গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাবার। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পণ্য

বেশিরভাগ মহিলারা খুব ভালভাবে জানেন যে কোন খাবারগুলি গর্ভাবস্থায় বিশেষভাবে দরকারী: ফল, শাকসবজি, গাঁজানো দুধ। তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, নির্দিষ্ট পণ্যগুলি কী এবং কতটা মূল্যবান তা কেউ জানে না।

আজ আমরা আপনাকে গর্ভাবস্থায় সেবনের উপকারিতা সম্পর্কে বলব:

সাগর কালে

তাজা গাজর

সিদ্ধ ডিম

কুটির পনির

মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার

গ্রেনেড

বকওয়াট

আখরোট

জলপাই তেল

মধু

লাল ক্যাভিয়ার

কুমড়া

কালো currant

সাগর কালেআয়োডিন এবং আয়রনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সরবরাহকারী। এটিতে ভিটামিন এ, সি এবং বি রয়েছে এবং এটি পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম লবণে সমৃদ্ধ। সামুদ্রিক কালে অ্যালজিনিক অ্যাসিড লবণ রয়েছে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। আপনি যদি গর্ভাবস্থায় নিয়মিত সামুদ্রিক শৈবাল পান করেন, তাহলে আপনার কোনো আয়োডিনযুক্ত ওষুধ খাওয়ার দরকার নেই।

গাজরগর্ভাবস্থায় এর সুবিধার জন্য একটি অপরিবর্তনীয় পণ্য। এতে অনেক ভিটামিন রয়েছে। গাজরের হজমের উপর একটি ভাল প্রভাব রয়েছে, একটি সামান্য ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে (অন্ত্রে স্থবিরতার জন্য দরকারী), এবং একটি মূত্রবর্ধক এবং হালকা রেচক প্রভাব রয়েছে। গাজর বা গাজরের রস স্তন্যপান করানোর সময় দুধে পুষ্টি যোগায়। একজন গর্ভবতী মহিলার জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ হল প্রতিদিন 1-2 গাজর। আপনি এটি মাখন বা টক ক্রিম দিয়ে খেতে পারেন।

কুমড়াঅন্যতম স্বাস্থ্যকর সবজিগর্ভাবস্থায়. এটি বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির একটি দুর্দান্ত ভাণ্ডার। কুমড়ো 90% জল, তাই, তরমুজের মতো এটিতেও ভাল মূত্রবর্ধক, প্রদাহ বিরোধী এবং ডায়াফোরটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গর্ভবতী মহিলার শরীরে কুমড়োর একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে: এটি হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে এবং বিভিন্ন উপকারী মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিন দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। সুস্বাদু কুমড়া খেয়ে আপনি নিজেকে ভিটামিন সি, বি 1, বি 2, পিপি 1, সেইসাথে বিটা-ক্যারোটিন, আয়রন, পটাসিয়াম, তামা, ফসফরাস, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে সমৃদ্ধ করেন।

ডিমপ্রোটিন ছাড়াও, তারা কোলিন সমৃদ্ধ (এটি কুসুমে থাকে), যা সম্পূর্ণ শারীরিক এবং মানসিক বিকাশআপনার অনাগত শিশু কারণ এটি নিউরাল টিউব ত্রুটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

কুটির পনিরগর্ভাবস্থায়, গর্ভবতী মায়ের যতটা সম্ভব কুটির পনির খাওয়া উচিত, যেহেতু গর্ভাবস্থায় কুটির পনিরের সুবিধাগুলি অমূল্য, যেহেতু কুটির পনির ফসফরাস সমৃদ্ধ, যা কঙ্কাল সিস্টেম গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ডালিমএটি একটি খুব স্বাস্থ্যকর এবং মূল্যবান ফল এবং তাজা চেপে আনা ডালিমের রসকে একটি সত্যিকারের নিরাময় পানীয় বলা যেতে পারে। ডালিমের রসে রয়েছে বিভিন্ন ভিটামিন (সি, এ, ভিটামিন বি, ই, পিপি), আয়োডিন, এছাড়াও খনিজ পদার্থ (ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, হার্ট-স্বাস্থ্যকর পটাসিয়াম, তামা, ফসফরাস, সেলেনিয়াম), অ্যাসিড (সাইট্রিক, আপেল, ওয়াইন) , এবং ফোলাসিন ফর্ম ফলিক এসিড, যা যে কোনও ব্যক্তির স্বাস্থ্যের জন্য খুব দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ), প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, অ্যামিনো অ্যাসিড, ফাইবার।

একটি সন্তান ধারণের সময়কালে, অনেক মহিলাই রক্তে হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব (অ্যানিমিয়া) হ্রাসের মতো সমস্যার মুখোমুখি হন। এই ক্ষেত্রে, ডালিমের রস পান করে সুস্পষ্ট আয়রনের ঘাটতি পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খাবারের 30 মিনিট আগে দিনে তিনবার আধা গ্লাস পান করা যথেষ্ট। ডালিমের রসে বিভিন্ন অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণের কারণে, এটি সাধারণ সেদ্ধ জল বা অন্যান্য রস দিয়ে পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়; গাজর বা বীট থেকে রস উপযুক্ত হবে। এটা জানা যায় যে ডালিমের রস গর্ভাবস্থায় মাড়িকে শক্তিশালী করতে এবং প্রসবের সময় রক্তের ক্ষয় কমাতে সাহায্য করবে, কারণ এটি রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা বাড়ায়। এটি যোনিপথের পেশীগুলিকেও শক্তিশালী করবে; সংকোচনের সময়, এটি অক্সিটোসিন উৎপাদনে অবদান রাখবে, যার অতিরিক্ত মাত্রা মহিলাদের জন্য বিপজ্জনক। প্রাথমিক পর্যায়ে. আপনার যদি নিম্নলিখিত রোগ বা প্রবণতা থাকে তবে ডালিমের রস পান করা নিষিদ্ধ হবে: পাকস্থলীর ক্ষতপেট বা বর্ধিত অম্লীয় পরিবেশ; প্যানক্রিয়াটাইটিস; হেমোরয়েডস; গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য; ডালিমের রস বা অ্যালার্জিতে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা।

মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার - ব্রিটেনে পরিচালিত সাম্প্রতিক গবেষণার ফলাফলে দেখা গেছে, যেসব মহিলারা গর্ভাবস্থায় মাছ খেয়েছেন তারা সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা মহিলাদের তুলনায় অনেক বেশি স্মার্ট সন্তানের জন্ম দেন।

বকওয়াট- "শস্যের রানী" তে পর্যাপ্ত পরিমাণের চেয়ে বেশি মাইক্রো উপাদান রয়েছে: আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক খনিজ রয়েছে।

চিকিত্সকরা প্রচুর পরিমাণে রুটিনের জন্য বাকউইটকে মূল্য দেন। এই পদার্থটি রক্তনালীগুলির দেয়ালকে সিল করে, রক্তপাত বন্ধ করে এবং শিরাগুলিতে প্রতিরোধমূলক এবং থেরাপিউটিক প্রভাব ফেলে, উদাহরণস্বরূপ, যখন ভেরিকোজ শিরাশিরা এবং হেমোরয়েডস। সংযোজক টিস্যুতে, রুটিন ক্ষুদ্রতমটিকে শক্তিশালী করে রক্তনালী. এই জন্য বকউইটবিভিন্ন ভাস্কুলার রোগ, বাত রোগ এবং আর্থ্রাইটিসের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।

আখরোটক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, তামা, ফসফরাস, কোবাল্ট, সালফার, আয়োডিন, নিকেল, স্ট্রন্টিয়াম, ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ। এগুলিতে ভিটামিন A, B1, B2, B3, B12, C, K, E, PP, ফাইবার, ফাইটোনসাইডস, কুইনোনস, সিটোস্টেরন, ট্যানিন, অপরিহার্য তেল. কিন্তু সব থেকে বেশি তাদের জন্য মূল্যবান উচ্চ বিষয়বস্তুপলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড (ওলিক, লিনোলিক, লিনোলিক, পামিটিক, গ্যালিক এবং এলাগো), পাশাপাশি প্রোটিন। সত্য, আখরোট ক্যালোরিতে খুব বেশি এবং গর্ভাবস্থায় খাওয়া উচিত নয়।

মাথার জাহাজের খিঁচুনি উপশম করুন এবং শান্ত হন মাথাব্যথাগর্ভাবস্থায়, মধু সহ 3-4 আখরোটের কার্নেল সাহায্য করবে। এটি অনিদ্রা এবং স্নায়বিক ব্যাধি, চাপ এবং শক জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার. আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার জন্য, প্রস্তুত করুন সুস্বাদু মিশ্রণচূর্ণ আখরোট কার্নেল থেকে, লেবুর খোসা এবং প্রাকৃতিক মধুর সাথে একসাথে চূর্ণ। আমরা ব্যবহার করার সুপারিশ করতে পারেন? আখরোটভি শেষ দিনগুলোগর্ভাবস্থা - তারা স্তন্যপান বাড়াতে সাহায্য করে। এবং হেমোরয়েডের সাথে, আখরোট তেল সাহায্য করবে, কারণ এটি ফাটল নিরাময়কে উত্সাহ দেয়।

জলপাই তেল- গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি আবশ্যক পণ্য! অলিভ অয়েলে ভিটামিন (এ, কে, ই, ডি), পলিআনস্যাচুরেটেড যৌগ এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। তবে, এর গঠন সত্ত্বেও, জলপাই তেল চর্বি জমার কারণ হয় না, তবে বিপরীতে, এটি এই প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেয়; এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাও হ্রাস করে এবং শরীরের অনাক্রম্যতা বাড়ায়। তেল গড়পড়তা ব্যক্তি এবং গর্ভবতী মহিলাদের উভয়ের জন্যই খুব উপকারী, তাই এটি তাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। ফলের ওপরও অলিভ অয়েলের প্রভাব রয়েছে ইতিবাচক প্রভাব, এটি সঠিক মস্তিষ্ক গঠনের প্রচার করে এবং স্নায়ুতন্ত্রশিশু

চমৎকার প্রভাব জলপাই তেলএবং একটি গর্ভবতী মহিলার ত্বকে, বিশেষ করে শরীরের সেই জায়গাগুলিতে যেখানে প্রসারিত চিহ্ন দেখা যেতে পারে। এগুলি হল পেট এবং বুকের ক্ষেত্রগুলি, যেহেতু এই অঞ্চলগুলি গর্ভাবস্থায় সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং অতিরিক্ত মনোযোগ এবং যত্নের প্রয়োজন হয়। যেমন প্রসাধনী ত্রুটিপ্রতিটি মহিলাই প্রসারিত চিহ্নের চেহারা দূর করতে চায়। অতএব, প্রসারিত চিহ্নের উপস্থিতি রোধ করতে, অতিরিক্ত খাবারঅলিভ অয়েল ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করতে ব্যবহার করা হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে প্রসারিত চিহ্নগুলির জন্য ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চলগুলিতে ম্যাসেজ আন্দোলনের সাথে তেল ঘষতে হবে।

গর্ভাবস্থায়, খালি পেটে জলপাই তেল খাওয়া দরকারী, এটি শরীরের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টএবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, যা মহিলারা ভোগেন সাম্প্রতিক মাসগর্ভাবস্থা এই সময়ের মধ্যে ওষুধের (লাক্সেটিভ) ব্যবহার বাঞ্ছনীয় নয়, জলপাই তেল - উদ্ভিজ্জ এবং প্রাকৃতিক - কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধমূলক হবে।

এমনকি ডাক্তাররা গর্ভবতী মায়েদের গর্ভাবস্থায় খাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলিতে জলপাই তেল অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। জলপাই তেল জরায়ুতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, এটিকে আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে, যা এটিকে আরও সহজে এবং কম বেদনাদায়কভাবে খুলতে সহায়তা করে, ফলস্বরূপ, প্রসব স্বাভাবিকভাবে এবং জটিলতা ছাড়াই ঘটবে। জলপাইয়ের এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, প্রসূতি এবং স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে প্রসবকালীন মায়েরা প্রসবের আগে শেষ মাসগুলিতে জলপাই তেলের পরিমাণ বাড়ান।

মধুজরায়ুর রক্ত ​​সরবরাহ উন্নত করে, যা ভ্রূণে অক্সিজেনের প্রবাহ নিশ্চিত করে। এই কারণে, যখন গর্ভপাত এবং ভ্রূণের হাইপোক্সিয়ার হুমকি থাকে তখন প্রায়ই এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গর্ভাবস্থায় মধু কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজম দূর করতে সাহায্য করে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।

গর্ভাবস্থায়, মধুর পরিমাণ কিছুটা কমানো ভাল (অ্যালার্জি এড়াতে); প্রতিদিন 2 চা চামচ যথেষ্ট হবে।

লাল ক্যাভিয়ারএকটি সমৃদ্ধ রচনা আছে। এতে ভবিষ্যতের শিশু এবং মায়ের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পদার্থ রয়েছে, যথা:

ফলিক অ্যাসিড শিশু এবং মায়ের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। এটি শিশুদের স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশকে প্রভাবিত করে এবং প্যাথলজি এবং ত্রুটিগুলির বিকাশকে বাধা দেয়;

ম্যাগনেসিয়াম - খিঁচুনি প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয়;

লেসিথিন - কোলেস্টেরল কমায় এবং ভিটামিন ভালোভাবে শোষিত হতে সাহায্য করে;

প্রোটিন মোট রচনার ত্রিশ শতাংশ তৈরি করে। এটি ভ্রূণের অঙ্গ গঠনের জন্য প্রয়োজন;

ওমেগা অ্যাসিড - শরীরে কোলেস্টেরল নিরপেক্ষকরণ এবং শক্তি সরবরাহ করে।

উপরের উপাদানগুলি ছাড়াও, লাল ক্যাভিয়ারে ভিটামিন ডি, ই, বি, এ, সেইসাথে জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, আয়রন এবং আয়োডিন রয়েছে। লাল ক্যাভিয়ার মেজাজ উন্নত করে, শরীরকে উপকারী পদার্থ সরবরাহ করে, রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় এবং কোলেস্টেরলকে নিরপেক্ষ করে।

আপনার যদি ক্যাভিয়ার ব্যবহারে কোন contraindication না থাকে তবে এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। সর্বোপরি, এটি গর্ভাবস্থায় উপকারী খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। তারা বলে যে গর্ভাবস্থায়, কালো ক্যাভিয়ারের চেয়ে লাল ক্যাভিয়ার শরীরে ভাল প্রভাব ফেলে। অবশ্যই, ক্যাভিয়ার অবশ্যই উচ্চ মানের হতে হবে। এটি জেনে আকর্ষণীয় হবে যে এই পণ্যটি গ্রীষ্মে খনন করা হয় এবং এই সময়ে এটি অবশ্যই সংরক্ষণ করা উচিত। আপনি যদি জারে বিভিন্ন উত্পাদন সময় পর্যবেক্ষণ করেন তবে এই জাতীয় ক্রয় প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। জারে ক্যাভিয়ারের ঘনত্বের দিকে মনোযোগ দিন - খালি আসনভিতরে থাকা উচিত নয়। ওজন করা ক্যাভিয়ার পুরো শস্য এবং crumbly সঙ্গে হওয়া উচিত।

কালো currant ফোলা, রক্তাল্পতা এবং প্রতিরোধে অনেক সাহায্য করে সর্দি, এর সমৃদ্ধ রচনার জন্য ধন্যবাদ। তদুপরি, কেবল বেরিই দরকারী নয়, যেমন অনেকে বিশ্বাস করে, তবে পাতা এবং শাখাগুলিও, কারণ সেগুলি এভাবে তৈরি করা যেতে পারে স্বাস্থ্যকর চা. বেরির বৈশিষ্ট্যগুলিও অত্যন্ত মূল্যবান কালো currantআপনার ভিটামিন সংরক্ষণ করুন শক্তিশালী বৃদ্ধি পায়বা নিম্ন তাপমাত্রা, অর্থাৎ, এগুলি শীতের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে এবং তারপরে খাওয়া যায় তাজা, বা ফল পানীয় এবং compotes করা, সুবিধা অনুরূপ হবে.

গর্ভাবস্থা অন্যতম সেরা সময়কালএকজন মহিলার জীবনে। এটি একটি অলৌকিক ঘটনার প্রত্যাশা, আপনার হৃদয়ের নীচে একটি শিশুর এই রোমাঞ্চ এবং আপনার শরীর জুড়ে একটি শান্ত উষ্ণতা। এই কারণেই এই সময়কালে আপনার অভ্যন্তরীণ আরাম এবং সন্তানের আরামকে বিরক্ত না করা এত গুরুত্বপূর্ণ। আর সেজন্যই প্রয়োজন ভারসাম্য এবং।

প্রধান নিয়ম সবকিছু পেতে হয় প্রয়োজনীয় পদার্থ, ভিটামিন এবং microelements, যদিও এই অংশ দ্বিগুণ একটি কারণ নয়.

গর্ভাবস্থায়, যখনই মনে হয় তখনই খান। প্রায়ই খাওয়া ভাল - 5-6 বার পর্যন্ত - তবে অল্প অল্প করে। অতিরিক্ত খাবেন না, আপনার খাবার ভালো করে চিবিয়ে খাবেন, তাড়াহুড়ো করবেন না এবং রাতে অতিরিক্ত খাবেন না। সেদ্ধ, বেকড, স্টিম করতে হ্যাঁ বলুন। তবে ভাজা, ধূমপান এবং টিনজাত খাবার প্রত্যাখ্যান করুন।

প্রথমত, গর্ভবতী মা এবং তার শিশুর উভয়েরই প্রোটিন প্রয়োজন, কারণ এটি কোষের নির্মাণ উপাদান এবং শিশুর বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। দৈনিক আদর্শ- প্রতিদিন 75-100 গ্রাম প্রোটিন। যদি আমরা এই সমস্তটিকে "খাদ্য সমতুল্য" তে অনুবাদ করি, তবে এটি প্রায় তিন গ্লাস দুধ, আধা কেজি, দুটি ডিম এবং একশ গ্রাম মাছ। পর্যাপ্ত প্রোটিন পেতে, নিজেকে চর্বিহীন মাংস, হাঁস-মুরগি রান্না করুন (আমদানি করার চেয়ে ঘরোয়া নেওয়া ভাল), মাছের সাথে নিজেকে চিকিত্সা করুন - চিংড়ি, লবস্টার, কাঁকড়া; ডিম সিদ্ধ করুন বা অমলেট তৈরি করুন। শাকসবজি, ফল এবং বেরি খান, তবে আপনার গলি থেকে পছন্দ করুন। বাদামের উপর ক্লিক করুন - পাইন বাদাম, হ্যাজেলনাট - এবং বীজ। লেবু এড়িয়ে যাবেন না।

আপনার শরীরকে শক্তি দিয়ে সাহায্য করতে, কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করুন। তবে তাদের সাথে সতর্ক থাকুন - তাদের অত্যধিক ক্ষতিকারক হতে পারে। কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা তাত্ক্ষণিকভাবে ক্ষুধা নিবারণ করে, তবে সেগুলি দীর্ঘস্থায়ী হয় না। এগুলো হল চকলেট, মিষ্টি, চিনি। শরীরে, এই ধরনের কার্বোহাইড্রেট চর্বি জমা হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়। অবশ্যই, মিষ্টিগুলি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করবেন না, তবে সেগুলি খুব কম খাওয়া ভাল, সেগুলিকে দোল, পাস্তা, শাকসবজি এবং আলু দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন - বিশেষত তাদের জ্যাকেটে সিদ্ধ করুন। এই কার্বোহাইড্রেটগুলিকে অপরিশোধিত বলা হয়। তারা নির্মূল, ওজন উত্তোলন এবং রাখা না. অপরিশোধিত সিরিয়াল, গোটা শস্য এবং অঙ্কুরিত গম থেকে পোরিজ রান্না করা ভাল। আর পাউরুটি মোটা করে বা তুষ দিয়ে থাকে।

স্বাভাবিক রক্ত ​​সমর্থন করতে সন্তানসম্ভবা রমণীএবং শিশু, কার্বোহাইড্রেট খাও। এতে লিভার, সার্ডিন এবং পালং শাক রয়েছে। এটি ভিটামিন সি-এর সংমিশ্রণে বিশেষত ভাল। এটি সাইট্রাস ফলের মধ্যে পাওয়া যায় - যাইহোক, সর্বাধিক কন্টেন্ট জাম্বুরা, এবং তারা হাইপোঅ্যালার্জেনিক - সোরেল, পালং শাক এবং মিষ্টি মরিচগুলিতে। ভিটামিন সি ক্ষত নিরাময় করে এবং শিশুর জন্য উপকারী কারণ এটি তার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং কঙ্কাল ও দাঁতকে শক্তিশালী করে।

যাইহোক, জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, মেনুতে চর্বি থাকা উচিত, তবে অসম্পৃক্ত। পোরিজে ক্রিমযুক্ত, উজ্জ্বল হলুদ এবং শক্ত তেল যোগ করুন, পরিশোধিত তেল দিয়ে ভাজুন এবং অপরিশোধিত তেল দিয়ে সিজন সালাদ করুন।

A, E এবং B সেবন করতে ভুলবেন না। ক্যালসিয়াম হাড়কে শক্তিশালী করে - যদি শিশুর এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে, তবে এটি মায়ের দাঁত এবং হাড়ের ক্ষতি করে না এবং এটি তাদের থেকে কেড়ে নেয় না। দুধ, মাছ, কুটির পনির, পনির, বাদাম এবং চিনাবাদামে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। ফলিক অ্যাসিড হলুদ শাকসবজি, ফলমূল এবং সবুজ শাক-সবজিতে পাওয়া যায়। এটি ত্বক, চোখ এবং হাড়কে সাহায্য করে এবং শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। বি ভিটামিন porridges পাওয়া যায় - খুব ভাল যদি আপনি buckwheat এবং বাদামী চাল খাওয়া - কালো রুটি এবং বাঁধাকপি মধ্যে. যাইহোক, যদি আপনি মনে করেন যে আপনি অতিরিক্ত ওজন অর্জন করছেন তবে পরবর্তীটি খুব কার্যকর। এটি শরীরে চর্বি জমা হতে বাধা দেয় - এটি সেদ্ধ, স্টুড বা সালাদে সেবন করুন। আনারসও চর্বিকে দীর্ঘস্থায়ী হতে দেয় না।

গর্ভাবস্থায়, শুধুমাত্র পুষ্টি নয়, তরল খাওয়ার দিকেও মনোযোগ দিন। দিনে অন্তত দুই লিটার পান করুন। স্যুপ, চা এবং এছাড়াও গণনা.

আপনার খাদ্য থেকে ক্ষতিকারক খাবার বাদ দিন। সোর্ডফিশ, হাঙ্গর, ক্যাবেজন, কিং ম্যাকেরেল এবং টিনজাত সাদা টুনা গর্ভবতী মহিলার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। তাদের মধ্যে উচ্চস্তরধাতু যা শিশুর স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর। একটি নিরাপদ ডোজ হল প্রতি সপ্তাহে 150 গ্রাম সাদা টুনা বা 300 গ্রাম স্যামন এবং চিংড়ি। নদী ও হ্রদে মাছ ধরা থেকে সাবধান। কাঁচা বা কম সিদ্ধ মাংস কখনোই খাবেন না, এমনকি তা বাড়িতে তৈরি হলেও। এবং, অবশ্যই, ফাস্ট ফুড প্রত্যাখ্যান করুন: হট কুকুর, সন্দেহজনক চেহারার হ্যাম সেরা নয় ভালো খাবারগর্ভবতী মহিলার জন্য। পাস্তুরিত দুগ্ধজাত দ্রব্য, জুস বা ঠাণ্ডা ধূমপান করা খাবার খাবেন না। তামাকও কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, এমনকি এর বাষ্পে শ্বাস নেওয়াও ক্ষতিকর। কলের জল পান করবেন না: এটি কেবল বিশুদ্ধ এবং ফিল্টার করে খাওয়া যেতে পারে। একজন গর্ভবতী মহিলার শরীরে ভেষজ পরিপূরক এবং চায়ের প্রভাব ডাক্তাররা পুরোপুরি অধ্যয়ন করেননি।

গর্ভাবস্থার প্রথমার্ধে, গর্ভবতী মায়ের ডায়েট গর্ভাবস্থার আগে যা খেয়েছিল তার থেকে কার্যত আলাদা নয়। তবে এখনও, এটি বৈচিত্র্যময় হওয়া উচিত এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় (আমরা সেগুলি উপরে তালিকাভুক্ত করেছি) পদার্থ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। আপনি যদি সত্যিই এটি চান তবে নিজেকে কিছু নোনতা খাবারের অনুমতি দিন, তবে এটি অতিরিক্ত ব্যবহার করবেন না যাতে লবণ জমা না হয়। গর্ভাবস্থার প্রথমার্ধের জন্য দৈনিক খাদ্য 2400 - 2700 kcal।

দ্বিতীয়টিতে, ভ্রূণ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, মায়ের সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের লোড বৃদ্ধি পায়, তাই আরও খান। তবে নোনতা, মশলাদার, ধূমপান করা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার বাদ দিন। গর্ভাবস্থার দ্বিতীয়ার্ধের জন্য দৈনিক খাদ্য 2800 - 3000 কিলোক্যালরি।

মনে রাখবেন: সঠিকভাবে তৈরি খাদ্য শিশুকে শক্তিশালী এবং সুস্থ জন্মাতে সাহায্য করবে এবং মা স্বাস্থ্য বা চেহারার কোনো ক্ষতি ছাড়াই উত্তরাধিকারী হবেন। ভালো লাগছেগর্ভাবস্থা জুড়ে। গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে খারাপ পুষ্টি ভ্রূণের বেঁচে থাকাকে প্রভাবিত করতে পারে এবং পরবর্তী পর্যায়ে এটি শিশুর বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে।

বিশেষ করে জন্য- মারিয়া দুলিনা

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে প্রধানত এমন খাবার থাকে যা প্রচুর পরিমাণে জৈবিক এবং পুষ্টি বজায় রাখে সক্রিয় পদার্থ, ভিটামিন, মাইক্রো-, ম্যাক্রো উপাদান। ভুলে যাবেন না যে যখন খাবার গরম করা হয়, এতে ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড, বি ভিটামিনের মোট পরিমাণ প্রায় 60% কমে যায় এবং প্রোটিন বিকৃত হয়। যদি তাপমাত্রা 55 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উঠে যায়, তবে প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি এবং সময়কাল নির্বিশেষে, হাইড্রোলেজ এনজাইম সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস হয়ে যায় - তিনিই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে খাদ্য হজমে সক্রিয় অংশ নেন এবং সেই কারণে পণ্যটি পরিণত হয়। অকেজো, এবং অতিরিক্ত শক্তি এটি প্রক্রিয়াকরণে ব্যয় করতে হবে। অতএব, আপনাকে পাই, সিরিয়াল এবং ভাজা মাংসের মতো খাবার যতটা সম্ভব কম খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে, অন্যথায় আটকে যাবে। পরিপাক নালীরহজম না হওয়া খাবারের অবশিষ্টাংশ।

নীচের তালিকায় সর্বাধিক রয়েছে প্রয়োজনীয় পণ্যগর্ভাবস্থায় কি খাবেন:

• তাজা শাকসবজি
• বেরি, ফল
• তাজা রস

বেশিরভাগই তাদের মধ্যে এবং এমনকি তাজা হিমায়িত বেরিতে, সমস্ত দরকারী পুষ্টি সংরক্ষণ করা হয়।

কিন্তু গর্ভাবস্থায় সবচেয়ে দরকারী পণ্য অঙ্কুরিত শস্য, এবং তাদের সাথে যুক্ত সমস্ত খাবার।

শস্যের অঙ্কুরোদগমের সময়, এই সময়ের মধ্যে প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ সক্রিয় হয়। অতএব, এই খাবারটি গর্ভাবস্থায় সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলির সরবরাহকারী।

দুগ্ধজাত পণ্য

• কটেজ পনির এই তালিকার শীর্ষে রয়েছে, তবে এটি অবশ্যই ক্যালসাইন্ড বা কম চর্বিযুক্ত খেতে হবে। এটিতে প্রায় 17 শতাংশ প্রোটিন রয়েছে, যা মাংসের চেয়ে অনেক বেশি। তবে এটি ছাড়াও, এতে ভ্রূণের জন্য সবচেয়ে উপকারী সমস্ত উপাদান রয়েছে।
• গর্ভাবস্থায় গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি অবশ্যই ডায়েটে উপস্থিত থাকতে হবে। আপনি যদি এগুলি নিয়মিত খান তবে এগুলি কেবল অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিতে নয়, অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিক করতে এবং অন্ত্রের গতিবিধির উন্নতিতেও উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে।
• আপনি বাড়িতে নিজেকে curdled দুধ বা kefir প্রস্তুত করতে হবে। গর্ভাবস্থায়, প্রাকৃতিক গাঁজানো দুধের ককটেল খাওয়া উপকারী, যার মধ্যে কেফির বা দই থাকে তাজা চেপে রাখা ফল বা বেরির রস। এই পণ্যটি দোকানে কেনা দইয়ের একটি চমৎকার বিকল্প, কিন্তু বিভিন্ন প্রিজারভেটিভ ছাড়াই। আপনি যেমন দই প্রত্যাখ্যান করতে অক্ষম হলে, তারপর আপনি সঙ্গে কিছু চয়ন করতে হবে স্বল্পমেয়াদীউপযুক্ততা
• গর্ভাবস্থায়, আপনার রাইজেঙ্কা পান করা উচিত যা খুব বেশি চর্বিযুক্ত নয় - প্রায় 2.5% চর্বিযুক্ত উপাদান। বাটারমিল্ক ওয়েতে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা গর্ভাবস্থায় প্রোটিনের ঘাটতি পুরোপুরি পূরণ করে।
• গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি যা কৃত্রিমভাবে জন্মানো মাইক্রোফ্লোরা, যথা বিফিডোব্যাকটেরিয়া এবং ল্যাকটোব্যাসিলি দিয়ে সমৃদ্ধ, অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর।

গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় মাছও রয়েছে, যা অন্যতম অপরিহার্য পণ্যএই সময়ের মধ্যে, এতে অ্যামিনো অ্যাসিডের সম্পূর্ণ সুষম সংমিশ্রণ সহ সমস্ত সম্পূর্ণ প্রোটিন রয়েছে। মাংসের তুলনায় এটি হজম করা অনেক সহজ। যদি গর্ভাবস্থায় গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায়, তবে এই ক্ষেত্রে সমস্ত কম চর্বিযুক্ত জাতের মাছ খাওয়া আরও উপকারী। সামুদ্রিক মাছে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন খনিজ যৌগ, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে।

তবে নিষ্কাশনকারী পদার্থগুলি মাংসের পণ্যের চেয়ে মাছের পণ্যগুলিতে আরও সক্রিয়ভাবে কাজ করে। সেজন্য গর্ভবতী মহিলাদের সিদ্ধ মাছ খাওয়া উচিত নয়। বিভিন্ন রোগঅগ্ন্যাশয়, পাকস্থলী এবং ডুডেনাম এবং যকৃত।

বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবার (স্ক্যালপস, কাঁকড়া, স্কুইড, ঝিনুক, চিংড়ি, সামুদ্রিক শৈবাল এবং অন্যান্য) গর্ভাবস্থায় অনস্বীকার্য সুবিধা নিয়ে আসে। এগুলিতে অল্প পরিমাণে চর্বি থাকে তবে এটি প্রোটিনের সম্পূর্ণ উত্স এবং মাইক্রোলিমেন্টের দিক থেকে তারা বেশিরভাগ প্রাণীর মাংসের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চতর। চিংড়ি, কাঁকড়া বা স্কুইডের মাংস হেমাটোপয়েটিক পদার্থে সমৃদ্ধ; কেল্প গর্ভবতী মেয়েদের জন্য দরকারী যারা স্থূলত্বের ঝুঁকিতে রয়েছে। কিন্তু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের তীব্র রোগের ক্ষেত্রে, এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মাছের চর্বিসবচেয়ে দরকারী পণ্য এবং শুধুমাত্র গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নয়, শিশু সহ সকল মানুষের জন্য। এটিতে বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে।

মাংস বা মাংসের পণ্যগুলি দরকারী যদি তাদের মোট পরিমাণ প্রতিদিন একশ গ্রামের বেশি না হয় তবে হালকা এবং কম চর্বিযুক্ত জারের অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রতিদিন আপনাকে প্রায় বিশ গ্রাম মাখন, প্রায় পঞ্চাশ গ্রাম ক্রিম বা টক ক্রিম এবং প্রায় পঁচিশ গ্রাম অপরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল খেতে হবে। খাবারে চর্বি যোগ করার সময়, শরীরে চর্বি-দ্রবণীয় পদার্থের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, স্বাদ উন্নত হয় এবং ক্যালরির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।. উপাদান উদ্ভিজ্জ তেলসম্পূর্ণরূপে গর্ভপাত প্রোফাইল যে পদার্থ অন্তর্ভুক্ত. এই সময়ের মধ্যে পশু চর্বি (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার মাংস) খাওয়ার প্রয়োজন নেই।

পরিষ্কার পানি পান করছি. চা, জুস এবং কম্পোটগুলি গণনা না করে আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার জল পান করতে হবে।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পণ্যগুলির প্রয়োজন যাতে জটিল কার্বোহাইড্রেট পদার্থ এবং উদ্ভিদের ফাইবার থাকে। নিম্নলিখিত পণ্যগুলি তাদের মধ্যে সমৃদ্ধ:

• ওটমিল বা বাকউইট porridge;
• আস্ত আটা দিয়ে তৈরি রুটি;
• সব ফল এবং সবজি।

গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিক থেকে শুরু করে, আপনাকে গম বা রাইয়ের লবণ-মুক্ত রুটি, কম অ্যাসিডিটির বান বা সামুদ্রিক শৈবাল খেতে হবে। এই পণ্যগুলির নিয়মিত ব্যবহার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উন্নতি করতে সাহায্য করবে।

যদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে কোনও সমস্যা না থাকে এবং গ্রীষ্ম-শরতের সময়কালে গর্ভাবস্থা ঘটে, তবে এই ক্ষেত্রে তারা বেশ কার্যকর বন মাশরুম. পুষ্টির মান এবং দরকারী মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির বিষয়বস্তুর ক্ষেত্রে, মাশরুমগুলি মাংসের পণ্যগুলির মতো এবং মাশরুমে প্রোটিনের উপাদান শাকসবজির তুলনায় বেশি।

এক দিনের জন্য গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পণ্য একটি সেট

• মাংস পণ্য - একশ গ্রাম;
• মাছের পণ্য - একশ গ্রাম;
• কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির - একশ সত্তর গ্রাম;
• টক ক্রিম - ত্রিশ গ্রাম;
• দুধ - আড়াইশ গ্রাম;
• কেফির - দুই শত গ্রাম;
• মাখন - পঁচিশ গ্রাম;
• অপরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল - পঁচিশ গ্রাম;
• চিনি - চল্লিশ গ্রাম;
• রাই এবং গমের রুটি - প্রতিটি একশ গ্রাম;
• ময়দা মিষ্টান্ন পণ্য - একশ গ্রাম;
• পাস্তা বা সিরিয়াল - ষাট গ্রাম;
• আলু - দুইশ গ্রাম;
• beets - একশ গ্রাম;
• বাঁধাকপি - একশ গ্রাম;
• গাজর - একশ গ্রাম;
• বিভিন্ন শাকসবজি - দুইশ গ্রাম;
• বেরি, ফল বা তাজা চেপে রস - দুই শত গ্রাম;
• সবুজ শাক - কমপক্ষে ত্রিশ গ্রাম, পার্সলে বাদে - এটি ব্যবহার করুন বড় পরিমাণেগর্ভপাত হতে পারে।

নিম্নলিখিত টেবিলটি দেখায় যে গর্ভাবস্থায় কোন পণ্যগুলি সবচেয়ে কার্যকর, প্রতি 200 গ্রাম বা 1 টুকরা ভিটামিনের সামগ্রী:

সঠিক পুষ্টি মেনে চললে থাকবে না অতিরিক্ত সমস্যাএই কঠিন সময়ে সব মেয়েদের জন্য।

বিবৃতি যে গর্ভবতী মহিলাদের কিছু খাবার খাওয়া থেকে কঠোরভাবে নিষেধ করা হয়েছে তা সর্বদা ন্যায়সঙ্গত নয়। বরং, মহিলা, হচ্ছে আকর্ষণীয় অবস্থান, আপনার খাদ্যের প্রতি আরও মনোযোগী হওয়া উচিত, স্বাস্থ্যকর এবং জৈব খাবারকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, পরিমিত এবং অংশে খাওয়া উচিত। একই সময়ে, কিছু খাবার সীমিত বা বাদ দেওয়া উচিত, যদিও প্রায়শই নিষেধাজ্ঞার মধ্যে একই ক্ষতিকারক এবং অস্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে যা কেবল গর্ভবতী মহিলাদের জন্যই নয়, অন্য সবার জন্যও সুপারিশ করা হয় না (ফাস্ট ফুড, অ্যালকোহল, ধূমপান করা মাংস ইত্যাদি। )

গুরুত্বপূর্ণ:এটি মনে রাখা উচিত যে গর্ভাবস্থায় পুষ্টি গর্ভবতী মা এবং তার শিশু উভয়ের স্বাস্থ্যের ভিত্তি। ভিটামিন বা খনিজগুলির কোনও ঘাটতি থাকা উচিত নয়, সেইসাথে অ্যালার্জি (চকলেট, ডিম, স্ট্রবেরি, টমেটো) উস্কে দেয় এমন খাবারের অত্যধিক শোষণ করা উচিত নয়।

গর্ভবতী মহিলার জন্য সঠিক এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টির মৌলিক নীতিগুলি

গর্ভবতী মায়ের জন্য পুষ্টি বিভিন্ন মৌলিক নীতির উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত:

1. আদর্শভাবে, আপনি শুধুমাত্র একটি পরিবেশ বান্ধব এলাকায় জন্মানো প্রাকৃতিক এবং উচ্চ মানের পণ্য খাওয়া উচিত.
2. দৈনিক খাদ্য ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানের বিষয়বস্তুর পরিপ্রেক্ষিতে সুষম এবং সম্পূর্ণ হওয়া উচিত।
3. একটি সম্পূর্ণ খাদ্য নিশ্চিত করতে প্রতিদিন সমস্ত খাদ্য গ্রুপ গ্রহণ করা প্রয়োজন।
4. আপনার উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার যতটা সম্ভব কম খাওয়া উচিত।
5. বাষ্পযুক্ত, স্টিউড, বেকড খাবার গ্রহণ করা আদর্শ, অর্থাৎ যেগুলি সবচেয়ে মৃদু তাপ চিকিত্সার শিকার হয়েছে।
6. সংরক্ষণ এবং ধারণকারী পণ্য থেকে বিভিন্ন ধরণেরস্টেবিলাইজার, প্রিজারভেটিভস, ইমালসিফায়ার এবং রঞ্জকগুলি পরিত্যাগ করা উচিত।
7. যদি কোনও মহিলার এটি থাকে তবে গর্ভাবস্থায় কোনও অ্যালার্জেনিক খাবার গ্রহণ না করা গুরুত্বপূর্ণ।
8. খাবারকে সাবধানে হজম করা প্রয়োজন যাতে হজম প্রক্রিয়া যতটা সম্ভব কার্যকর হয় এবং অস্বস্তির কারণ না হয়।
9. ভগ্নাংশ খাবার হয় নিখুঁত বিকল্পগর্ভবতী মহিলার জন্য। এটি আপনাকে ক্ষুধা মেটাতে দেয়, অতিরিক্ত পাউন্ড লাভ করে না এবং মা এবং শিশু উভয়ের শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ সরবরাহ করে।
10. অতিরিক্ত খাওয়া না করা গুরুত্বপূর্ণ। কোন প্রয়োজন নেই, যেমন তারা বলে, "দুজনের জন্য খাওয়ার"। এটি কেবল পেট ভরা, ভারী হওয়া এবং মল সহ সম্ভাব্য সমস্যার অনুভূতি আনবে।

বিঃদ্রঃ:গর্ভাবস্থায়, কোনও ডায়েটে (নিজে থেকে) যেতে নিষেধ করা হয়, যদি না এটি কোনও নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতির ভিত্তিতে আপনার ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়।

আপনার দিনে 4 বার পর্যন্ত শাকসবজি এবং ফল খাওয়া দরকার এবং যদি সম্ভব হয় তবে সেগুলি খোসা দিয়ে খাওয়া ভাল (যদি সম্ভব হয়)। প্রোটিন (মাংস, ডিম, মাছ) দিনের প্রথমার্ধে ভাল খাওয়া হয়। এগুলি ভারী খাবার যেগুলি হজম করতে আরও সময় এবং শক্তি প্রয়োজন।

বিকেলে ভেষজকে অগ্রাধিকার দিতে হবে এবং গাঁজানো দুধ পণ্য- তারা ভাল হজম বাড়ায় এবং সহজেই শোষিত হয়। এছাড়াও, ভুলে যাবেন না যে শুকনো ফল, বাঁধাকপির মতো পণ্যগুলি অবশ্যই উত্স সহ একসাথে খেতে হবে। এই ভিটামিন আয়রন শোষিত হতে সাহায্য করে।

গর্ভাবস্থায় এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় খাদ্যের বিষক্রিয়া এবং রোগগুলি এড়াতে, কোনও অবস্থাতেই আপনার খাওয়া উচিত নয়:

• খারাপভাবে প্রক্রিয়াজাত মাংস (বিরল স্টেক);
• সঙ্গে খাবার কাঁচা ডিম(ঘরে তৈরি সহ): mousse, cheesecakes, আইসক্রিম, ইত্যাদি;
• unpasteurized নরম পনির (Camembert, Brie);
• (কাঁচা, নরম-সিদ্ধ);
• সব ধরনের pates.

প্রথম ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলাদের কী খাওয়া উচিত নয়

প্রথম 3 মাস হল সেই সময়কাল যখন অনাগত সন্তানের সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেম গঠিত হয়, তাই এই সময়ে একজন গর্ভবতী মহিলা কী খান সে সম্পর্কে আপনার খুব নির্বাচন করা উচিত। প্রথম ত্রৈমাসিকে, একজন গর্ভবতী মহিলার একেবারেই খাওয়া উচিত নয় বা যতটা সম্ভব সীমিত করা উচিত যেমন:

মধ্যে প্রয়োজন প্রত্যাহিক খাবারএকজন গর্ভবতী মহিলার প্রথম ত্রৈমাসিকে পর্যাপ্ত ফাইবারযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এটি অন্ত্রের গতিশীলতাকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং এটি মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিনের একটি চমৎকার উৎস।

এই সময়ের মধ্যে, দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি সম্পর্কে ভুলে যাওয়া সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ - মা এবং ভ্রূণের জন্য ক্যালসিয়ামের প্রধান উত্স, সেইসাথে মাছ (ফসফরাস)। সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে, আপনাকে জটিল কার্বোহাইড্রেট খেতে হবে, যা ভেঙে যেতে বেশি সময় নেয়, যার অর্থ তারা দীর্ঘস্থায়ী পূর্ণতার অনুভূতি দেয় এবং রক্তের গ্লুকোজে লাফ দেয় না।

• তুষ দিয়ে পুরো শস্যের রুটি;
• বিশুদ্ধ পানি;
• ফল এবং বেরি;
• মাখন (অল্প পরিমাণ);

বিঃদ্রঃ:প্রথম ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মায়ের জন্য সুপ্রতিষ্ঠিত পুষ্টি পাচনতন্ত্রের পাশাপাশি মূত্রতন্ত্রের কার্যকারিতাকে স্বাভাবিক করবে। এটি পরিবর্তে লক্ষণগুলির উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে প্রাথমিক টক্সিকোসিস, তাদের প্রকাশ হ্রাস এবং জটিলতা উন্নয়ন প্রতিরোধ.

গর্ভবতী মহিলাদের দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে কী খাওয়া উচিত নয়

14 থেকে 26 সপ্তাহের মধ্যে, একজন গর্ভবতী মহিলার সাধারণত ক্ষুধা বেড়ে যায়। এটি প্রাথমিক টক্সিকোসিসের লক্ষণগুলির হ্রাসের কারণে। এই সময়ে, ভ্রূণ ইতিমধ্যে সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান এবং উন্নয়নশীল, এবং এটি এখনও অনেক ভিন্ন প্রয়োজন দরকারী পদার্থ, তারা মায়ের শরীর থেকে আসে। অন্ত্রে পচন এবং গ্যাস গঠনের প্রক্রিয়াগুলিকে উস্কে দেয় এমন খাবারগুলি এড়ানো উচিত। অস্বস্তি ছাড়াও, এটি মলত্যাগের সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে।

• legumes;
• কেক;
• সসেজ;
• প্যানকেকস;
• সমাপ্ত পণ্য (কাটলেট, প্যানকেক, ডাম্পলিং, ডাম্পলিং);
• নীল পনির;
• ধূমপান করা মাংস;
• ঝকঝকে জল;
• সুশি
• marinades;
• হর্সরাডিশ;
• মাছের ডিমের;
• stroganina;
• মরিচ
• মিল্কশেক
• ডিম ভাজা.

এটা গুরুত্বপূর্ণ যে গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের খাবার শুধুমাত্র পুষ্টিকর নয়, হালকাও, যা নিয়মিত মলত্যাগ নিশ্চিত করবে। সর্বোপরি, প্রায়শই গর্ভবতী মহিলারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন, এটি গর্ভবতী মা এবং গর্ভের সন্তান উভয়ের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। নিয়মিত মলত্যাগদিনে দুবার অন্ত্র - স্বাভাবিক সুস্থতার চাবিকাঠি, শুভ রাত্রি, সুস্থ ত্বকইত্যাদি

দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের সময়, একজন গর্ভবতী মহিলার খাওয়া উচিত নয়:

• তুষ দিয়ে গতকালের রুটি;
• বিস্কুট;
• ডিমের সাদা অমলেট;
• শাকসবজি (গাজর) এবং বেরি (কর্যান্টস, আপেল, নাশপাতি) থেকে রস;
• সবুজ শাকসবজি, সমৃদ্ধ;
• যকৃত;
• শুকনো ফল (শুকনো এপ্রিকট, ডুমুর, কিশমিশ, ছাঁটাই);
• (লোহা আছে)।

তৃতীয় ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলাদের কী খাওয়া উচিত নয়

সময় তৃতীয় ত্রৈমাসিকজন্মের সময় ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে ভ্রূণ সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। একজন মহিলার ওজন বৃদ্ধি ছাড়াই সঠিক খাওয়া উচিত স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি, যা প্রায়ই ঘটে। অতএব, আপনার ডায়েটে প্রোটিনের পরিমাণ সীমিত করা উচিত (প্রতিদিন 100 গ্রামের বেশি নয়), এবং কার্বোহাইড্রেট (300 গ্রাম) এবং উদ্ভিজ্জগুলির সাথে চর্বির পরিমাণ বাড়াতে হবে।

যত তাড়াতাড়ি সম্ভব গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাওয়া শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি গর্ভধারণের ঠিক আগে খাওয়া শুরু করেন, তবে এটি আপনার শিশুর জন্য একটি দুর্দান্ত শুরু হবে। গর্ভাবস্থায় সঠিক পুষ্টি আপনার শিশুর বিকাশ ও বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে এবং আপনাকে ভালো আকারে রাখবে।

উপরন্তুআপনাকে মেনে চলার দরকার নেই, তবে নিজেকে এবং আপনার শিশুকে ভিটামিন এবং পুষ্টির সমস্ত প্রয়োজনীয় কমপ্লেক্স সরবরাহ করার জন্য আপনাকে অবশ্যই বিভিন্ন খাবার খেতে হবে। সব পরে, সুষম এবং সুষম খাদ্যগর্ভাবস্থায় মহিলারা অনাগত শিশুর স্বাস্থ্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।

গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে পুষ্টি (1-13 সপ্তাহ)

গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে একজন মহিলার ডায়েট কার্যত পুষ্টি থেকে আলাদা নয় সাধারণ ব্যক্তি. শুধুমাত্র উচ্চ মানের এবং পরিবেশ বান্ধব খাদ্য পণ্য নির্বাচন করার প্রয়োজন আছে। তবুও, এই সপ্তাহগুলিতে কিছু খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া দরকার।

1. ফলিক এসিডের অভাব।ভিটামিন বি 9 (ফলিক অ্যাসিড) এর ঘাটতি গর্ভধারণের 1-4 সপ্তাহের মধ্যে দেখা দিতে পারে, মায়ের খাদ্য এবং তার শরীরে এর সরবরাহের উপর নির্ভর করে। গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে এই ভিটামিনটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি স্বাভাবিক কোষ বিভাজন, শিশুর সমস্ত অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় এবং এটি শিশুর স্নায়ুর মৌলিক কাঠামো গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। পদ্ধতি. গর্ভবতী মহিলার মধ্যে, ফলিক অ্যাসিডের অভাব বর্ধিত ক্লান্তি, বিরক্তি এবং ক্ষুধা হ্রাসের আকারে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে। ভিটামিন বি 9 এর প্রধান উত্স হল:
   • লেগুস;
   • পালং শাক;
   • বাঁধাকপি;
   • সবুজ পেঁয়াজ;
   • মটর;
   • সালাদ;
   • বীট;
   • টমেটো;
   • গাজর;
   • ক্যাভিয়ার;
   • কিডনি;
   • যকৃত;
   • ডিমের কুসুম.
2. খাবারের ক্যালরির পরিমাণ বেড়েছে।অনেক মহিলা, শিখেছেন যে তারা গর্ভবতী, দাদী এবং মায়েদের পরামর্শ শুনে, দুজনের জন্য খেতে শুরু করেন। জন্য উচ্চ ক্যালোরি খাবার খাওয়া প্রাথমিক পর্যায়েগর্ভাবস্থার দিকে পরিচালিত করে অতিরিক্ত ওজন, যা পরে পরিত্রাণ পেতে সহজ হবে না. এটা নারীদের বুঝতে হবে এই পর্যায়েশিশুর শক্তির চাহিদা খুব বেশি নয়, এবং তাই, সমস্ত "অতিরিক্ত" আপনার কাছে যাবে।
3. আমরা টক্সিকোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করি।প্রারম্ভিক gestosis () সাধারণত প্রথম ত্রৈমাসিকে ঘটে এবং এটি নিজেকে প্রকাশ করে সকাল ঘন্টাহিসাবে অসুস্থ বোধ, বমি বমি ভাব, বমি, ক্ষুধা হ্রাস। এসব অস্বস্তি কমাতে চেষ্টা করুন ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে না উঠতে। একটি ক্র্যাকার বা বিস্কুট খান, এক গ্লাস স্থির জল পান করুন। দিনের বেলায়, খাবার খান, বিশেষত উষ্ণ, প্রতি 2-3 ঘন্টা ছোট অংশে যাতে আপনার পেট অতিরিক্ত বোঝা না যায়। এগুলি একত্রিত না করে একবারে ঘন বা তরল খাবার খাওয়া ভাল। ফল, সবজি, বেকড, সিদ্ধ এবং বাষ্পযুক্ত খাবারকে অগ্রাধিকার দিন। ভাজা, ধূমপান, মশলাদার এবং টিনজাত খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো। মনে রাখবেন যে বমি লবণ সহ খনিজগুলির ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে, তাই আপনার প্রথম দিকে জেস্টোসিসের সময় পরিমিত লবণযুক্ত খাবার সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা উচিত নয়।

২য় ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলার জন্য পুষ্টি (14-26 সপ্তাহ)

গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে, ভ্রূণের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং তার অঙ্গগুলির (কিডনি, অন্ত্র, লিভার, স্নায়ুতন্ত্র) কার্যকারিতা শুরু হওয়ার কারণে, শিশুর শক্তির চাহিদা বৃদ্ধি পায় এবং গর্ভবতী মহিলার শরীরের শক্তির চাহিদা বৃদ্ধি পায়। খাদ্যের সাথে সরবরাহ করা পুষ্টির জন্যও সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়। তাই, দৈনিক প্রয়োজনপ্রোটিনে 80 গ্রাম/দিনে বৃদ্ধি পায়, এবং দৈনিক খাদ্যের শক্তির মান ধীরে ধীরে 2200-2400 কিলোক্যালরিতে বৃদ্ধি করা উচিত।

গুরুত্বপূর্ণগর্ভবতী মহিলার শরীর তার শরীরের উপর দ্বিগুণ বোঝা অনুভব করে। কিছু সঙ্গে ডিল সাহায্য সম্ভাব্য সমস্যাএই সময়ের মধ্যে আমাদের সাহায্য করবে সঠিক পুষ্টি.

• এবং ভিটামিনডি. গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে, এই পদার্থগুলির প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়, কারণ সেগুলি প্রয়োজনীয় সঠিক উন্নয়নশিশু - তার দাঁত এবং হাড়, স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয় এবং পেশী গঠন। ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি ভ্রূণের বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং মায়ের জন্য এটি ক্যারিস, অস্টিওপোরোসিস, পেশী ব্যথা এবং দ্রুত হৃদস্পন্দনের বিকাশ ঘটাতে পারে।

কিছু খাবার শরীরে এই পদার্থগুলির শোষণে হস্তক্ষেপ করে, এর মধ্যে রয়েছে: মিষ্টি, সাদা রুটি, সুজি, চর্বিযুক্ত এবং নোনতা খাবার, তাই এগুলি এড়ানো বা সর্বনিম্ন পরিমাণে তাদের ব্যবহার কমানো ভাল।

কিন্তু পণ্যের ব্যবহার, এই উপাদানগুলির প্রধান সরবরাহকারী, বৃদ্ধি করা প্রয়োজন: সবকিছু, পালং শাক, সবুজ পেঁয়াজ, ওটমিল, সামুদ্রিক মাছের যকৃত, ডিমের কুসুম।

• রক্তশূন্যতা. প্রায়শই, রক্তাল্পতা গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে নিজেকে প্রকাশ করে এবং লাল রক্ত ​​​​কোষের সংখ্যা হ্রাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়; গর্ভবতী মায়ের মধ্যে এটি খাদ্যের অভাবের কারণে ঘটে।

রক্তাল্পতা এড়াতে, আপনার খাদ্যতালিকায় প্রাথমিকভাবে মাংসের পণ্য (বিশেষ করে লিভার), ডিম, শাকসবজি (মুলা, বেল মরিচ), বেরি এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না, যা আয়রনের আরও ভাল শোষণকে উৎসাহিত করে (ক্র্যানবেরি, প্রুন, আপেল) , শস্য (বাকউইট, ওটমিল)।

• কোষ্ঠকাঠিন্য.গর্ভাবস্থার মাঝামাঝি সময়ে, মহিলারা মল ত্যাগ করতে অসুবিধা অনুভব করতে পারে। অন্ত্রের গতিশীলতা হ্রাসের কারণে, তার ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান জরায়ু। ফাইবার সমৃদ্ধ তাজা শাকসবজি এবং ফল, যা দৈনিক খাদ্যের 2/3 পর্যন্ত হওয়া উচিত, তাকে এই সমস্যাটি মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে। যাইহোক, এই সময়ের মধ্যে আপনি প্রাণী প্রোটিনগুলি ছেড়ে দেবেন না, যা মাছ এবং মাংসে থাকে, যেহেতু তারা ভবন তৈরির সরঞ্ছামভ্রূণের শরীরের জন্য।

• . বুকের অঞ্চলে একটি অপ্রীতিকর জ্বলন, বমি বমি ভাব এবং খাওয়ার পরে মুখে তিক্ত স্বাদ হ'ল বুকজ্বালার সমস্ত লক্ষণ, যা সাধারণত গর্ভাবস্থার মাঝামাঝি এবং দ্বিতীয়ার্ধে গর্ভবতী মায়েদের মধ্যে ঘটে। এসব এড়িয়ে চলুন অস্বস্তিআপনি যদি ছোট অংশে খান এবং চর্বিযুক্ত, নোনতা এবং মশলাদার খাবার এড়াতে পারেন।

নিম্নলিখিত খাবারগুলিকে অগ্রাধিকার দিন: কুটির পনির, চর্বিহীন মাংস, ... গ্রেটেড গাজর, ভাইবার্নাম, লিঙ্গনবেরি, মধু, মধু এবং ক্ষার থেকে তৈরি খাবার মিনারেল ওয়াটার- আপনাকে অম্বল মোকাবেলায় সহায়তা করবে।

3য় ত্রৈমাসিকে পুষ্টি (27-42 সপ্তাহ)

গর্ভাবস্থার তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, ভ্রূণের বৃদ্ধির হার কমে যায়, প্রধানত ওজন বৃদ্ধি ঘটে, কিন্তু ভবিষ্যতের মাতিনি আর আগের মতো সক্রিয় নন, তাই তার ডায়েটে ক্যালোরি বেশি হওয়া উচিত নয়। বিশেষত এই জাতীয় পরিবর্তন, যা খাদ্যের ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে, গর্ভাবস্থার 32 তম সপ্তাহের পরে হওয়া উচিত, প্রধানত সাধারণ কার্বোহাইড্রেট এবং পশু চর্বি খাওয়ার হ্রাসের কারণে।

1. রোজার দিন।এর জন্য প্রয়োজন উপবাসের দিনক্রমাগত বিদ্যমান, যেমন মধ্যে সাধারণ জীবন, এবং গর্ভাবস্থায়। এই জাতীয় দিনগুলি সপ্তাহে 1-2 বারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং আপনার ডায়েটে কেবল কুটির পনির এবং আপেল থাকা উচিত। এই দৈনিক মেনুশরীরকে নিজেকে পরিষ্কার করতে, "টোনড" হতে এবং পরের দিনের জন্য প্রস্তুত করার অনুমতি দেবে।
2. দেরী জেস্টোসিস. এই জটিলতা ডাক্তারদের অনেক বেশি উদ্বেগের কারণ হয় এবং ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ এবং চিকিত্সা প্রয়োজন। আপনার যদি এটি নির্ণয় করা হয় বা এর বিকাশের সামান্যতম সম্ভাবনাও থাকে তবে আপনাকে লবণ সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করতে হবে বা যতটা সম্ভব এর ব্যবহার কমাতে হবে। মিষ্টি, ধূমপান, নোনতা এবং ভাজা খাবারও নিষিদ্ধ।

নিষিদ্ধ পণ্য

গর্ভাবস্থায় নির্দিষ্ট কোনটি নেই। যেমন তারা বলে, আপনি যদি কিছু করতে না পারেন তবে সত্যিই এটি চান তবে এটি সম্ভব! অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে আপনি স্মোকড সসেজ বা আচারযুক্ত শসা খেতে পারেন। সবকিছু পরিমিত হওয়া উচিত! অবশ্যই, নিজেকে একটি কেকের টুকরো বা ম্যাশড আলু সহ একটি ভাজা মুরগির ডানা অস্বীকার করার দরকার নেই, তবে এটি কেবল মাঝে মাঝে এবং অল্প পরিমাণে হওয়া উচিত!

তথ্য এবং, সম্ভবত একমাত্র পণ্য যে শরীরে প্রবেশ করা উচিত নয়ভবিষ্যতের মা!

গর্ভাবস্থায় নিরামিষভোজী

আপনি যদি নিরামিষভোজীদের সেই শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত হন যারা শুধু খায় না বরং প্রাণীজ উৎপত্তির সমস্ত পণ্য (উদাহরণস্বরূপ, ডিম) খায়, তাহলে আপনি এবং বিশেষ করে আপনার শিশু প্রচুর পরিমাণে অত্যাবশ্যকীয় খাবার হারাচ্ছেন। অপরিহার্য ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং অ্যামিনো অ্যাসিড. উপরন্তু, আপনার খাদ্যের ক্যালোরি সামগ্রী ন্যূনতম রাখা হয়, যা গর্ভাবস্থার জন্য আদর্শ নয়। অতএব, নিরামিষাশীদের এখনও সুপারিশ করা হয়, অন্তত গর্ভাবস্থায়, তাদের খাওয়ার আচরণের বিষয়ে তাদের মতামত পুনর্বিবেচনা করার, এবং এর ফলে সম্পূর্ণরূপে সুস্থ না হওয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।