புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு புதிய ஆடு பால். குழந்தைகளுக்கு ஆடு பால்: நன்மை தீமைகள்

தாய்மார்கள் அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: ஒரு குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவில் ஆடு பால் அறிமுகப்படுத்த முடியுமா? ஒரு குழந்தை மருத்துவரைக் கலந்தாலோசிக்காமல், அவர்கள் 3 மாத வயதிலிருந்தே குழந்தைக்கு உணவளிக்கத் தொடங்குகிறார்கள்.

இயற்கையாகவே, உண்மையான தாய்ப்பாலை எதுவும் மாற்ற முடியாது, ஆனால் சில காரணிகளால் (மன அழுத்தம், சி-பிரிவு, நோய், முதலியன), தாயின் பாலூட்டுதல் மறைந்து அல்லது குறையும் போது, ​​பெற்றோர்கள் பார்க்க வேண்டும் மாற்று விருப்பங்கள்ஒரு குழந்தைக்கு உணவளித்தல்.

குழந்தைகளுக்கு ஆடு பால் நன்மைகள்

நிபுணர்களின் ஆராய்ச்சியின் படி, இது தாயின் பாலுடன் கலவையில் மிக நெருக்கமான ஆடு பால் ஆகும்.

பால் சிறிய பந்துகளைக் கொண்டுள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது, இது வகையைப் பொறுத்து உள்ளது வெவ்வேறு அளவுமற்றும் நிலைத்தன்மை. மனிதனில் சிறியது, ஆடு - நடுத்தரமானது, மாடு - பெரியது.

குழந்தைகளின் குடல்கள் முதல், மிகப்பெரிய பந்துகளை முழுமையாக உறிஞ்சுகின்றன, பெரும்பாலும் இரைப்பைக் குழாயில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகின்றன. ஆனால் ஆட்டின் பால் ஒரு வகையான தங்க சராசரி; இது முழு பசும்பாலை விட குழந்தைக்கு மிகவும் முன்னதாக கொடுக்கப்படலாம்.

இந்த தயாரிப்பு பின்வரும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையை உள்ளடக்கியது பயனுள்ள கனிமங்கள்குழுக்கள் ஏ, சி மற்றும் டி;
• இதில் வைட்டமின்கள் உள்ளன: பி 12, இது மனித உடலில் ஹீமாடோபாய்சிஸ் செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது, மற்றும் மெக்னீசியம், இது உடலில் இருந்து கன உலோகங்களை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் குழந்தையின் நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
• சிலிக்கா குழந்தைகளில் ரிக்கெட்டுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது;
• கொழுப்பு அமிலங்கள் குழந்தையின் உடலில் எளிதில் உடைக்கப்படுகின்றன;
• பால் பந்துகளின் சிறிய அளவு அதை முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கும் என்பதால், நிலையான மீளுருவாக்கம் ஏற்படக்கூடிய குழந்தைகளுக்கு இன்றியமையாதது;
• நடைமுறையில் பால் சர்க்கரை (லாக்டோஸ்) இல்லை, எனவே, இது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட அனைத்து குழந்தைகளுக்கும் பாதுகாப்பாக கொடுக்கப்படலாம்.

ஆடு பால் தீங்கு

இந்த பால் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சத்தானது என்ற போதிலும், அதை உணவளிப்பதற்கான ஒரே தயாரிப்பு என்று முழுமையாக கருதாமல் இருப்பது நல்லது:

• இதில் கேசீன் புரதம் உள்ளது, இது ஒரு குழந்தைக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் குடல் கோலிக்கு வழிவகுக்கிறது;
• இதில் நிறைய தாது உப்புகள் உள்ளன, இது சிறிய சிறுநீரகங்களில் சுமையை அதிகரிக்கிறது;
• கிட்டத்தட்ட இரும்புச்சத்து இல்லை, எனவே ஆட்டுப்பாலை பிரத்தியேகமாக குடிக்கும் குழந்தைகள் பெரும்பாலும் இரத்த சோகையால் கண்டறியப்படுகிறார்கள்;
• இது போதுமான அளவு வைட்டமின் D3 ஐக் கொண்டிருக்கவில்லை குழந்தைக்கு அவசியம்குழந்தை பருவம்;
• அதிக சதவீத கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஆடு பாலை சத்தானது மட்டுமல்ல, முழுமையான செரிமானத்திற்கு முற்றிலும் பொருந்தாது.

எந்தப் பிராணியின் பால் அது உண்ணும் என்பது தெரியும். ஒரு மாடு பிரத்தியேகமாக புதிய புல் அல்லது வைக்கோலை சாப்பிட்டால், ஆடுகள் எதையும் மெல்லலாம், எடுத்துக்காட்டாக, கன உலோகங்கள் கொண்ட புல், அல்லது பல்வேறு நச்சுகள் கொண்ட இறந்த தாவரங்கள். எனவே, இது முக்கியமானது: ஆடு எந்த நிலையில் வைக்கப்படுகிறது, எப்படி, என்ன சாப்பிடுகிறது.

குழந்தைகளுக்கு எப்போது ஆடு பால் கொடுக்க ஆரம்பிக்கலாம்?

உங்கள் குழந்தைக்கு ஆடு பால் ஊட்டுவதற்கு முன், எந்தவொரு தாயும் ஒரு திறமையான குழந்தை மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் எந்தவொரு உயிரினத்திற்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கு பண்புகள் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை உள்ளது.

மூன்று வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, இந்த பால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல மருத்துவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் குழந்தைகளுக்கு பல கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. முதலாவதாக, ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் பாலில் உள்ள ஒரு கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை இருக்கலாம். இரண்டாவதாக, இந்த தயாரிப்பு ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை ஏற்படுத்தக்கூடும் அசௌகரியம்குழந்தையின் இடத்தில். இறுதியாக, ஆட்டு பால் அனைத்து ஆதாரமாக இருக்க முடியாது பயனுள்ள பொருட்கள், அதாவது இந்த தயாரிப்பு ஒரு குழந்தைக்கு பிரத்தியேகமாக கொடுக்க முடியாது.

நன்கு அறியப்பட்ட குழந்தை மருத்துவர் கோமரோவ்ஸ்கி ஒரு வருடத்தில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு ஆடு பால் கொடுக்க முடியும் என்று நம்புகிறார், சில சந்தர்ப்பங்களில், இந்த நிரப்பு உணவை அறிமுகப்படுத்த மூன்று வயது வரை காத்திருக்க நல்லது. மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, பொதுவாக ஆட்டுப்பாலுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது. ஆனால், சொந்தமாக ஆடு இருக்கும்போதுதான் அதை அறிமுகப்படுத்த முடியும், தரமான ஒன்றை வாங்க வாய்ப்பில்லை. தழுவிய கலவை. இந்த தயாரிப்பு குழந்தைக்கு உணவளிக்க பெற்றோர்கள் ஏற்கனவே முடிவு செய்திருந்தால், அது 2% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் நீர்த்தப்பட வேண்டும்.

குழந்தைகள் மெனுவில் ஆடு பால் சரியாக அறிமுகப்படுத்துவது எப்படி?

உங்கள் குழந்தையின் உணவில் ஆடு பால் தயாரிப்பை சரியாக அறிமுகப்படுத்த, நீங்கள் சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.

புதிய ஆடு பால் கொதிக்க வேண்டும். மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நீங்கள் ஒருவரிடமிருந்து ஒரு பொருளை வாங்குகிறீர்கள் என்றால், விலங்கு எந்த நிலையில் வைக்கப்படுகிறது, அது என்ன சாப்பிடுகிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். கொள்முதல் ஒரு கடையில் செய்யப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும் சிறப்பு கவனம்காலாவதி தேதிக்கு.

ஆடு பால் மிக அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஒரு வயது குழந்தைகள் அதை வேகவைத்த தண்ணீரில் 1: 4 என்ற விகிதத்தில் நீர்த்துப்போகச் செய்ய வேண்டும், படிப்படியாக இந்த விகிதத்தை குறைக்க வேண்டும். மூன்று வயதிற்குப் பிறகு குழந்தைகளுக்கு நீர்க்காமல் கொடுக்கலாம்.

வேகவைத்த பாலை இரண்டாவது முறையாக சூடாக்கவோ அல்லது வேகவைக்கவோ முடியாது; அதிகப்படியான வெப்ப சிகிச்சை காரணமாக, நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன, எனவே முதல் கொதிநிலையின் போது குளிர்ந்த உடனேயே அதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த தயாரிப்பு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் எந்த சூழ்நிலையிலும் உலோக கொள்கலன்களில்.

10 மில்லிலிட்டர்கள் 40 மில்லி வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்த குழந்தை முற்றிலும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவது அவசியம். முதல் முறைக்குப் பிறகு, நீங்கள் சிறிது நேரம் காத்திருந்து குழந்தையின் எதிர்வினையை கண்காணிக்க வேண்டும்: அவருக்கு குடல் அசைவுகள் உள்ளதா, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்அல்லது குடல் பெருங்குடல். இருந்தால் எதிர்மறையான விளைவுகள், இந்த தயாரிப்பை அறிமுகப்படுத்துவதை உடனடியாக நிறுத்த வேண்டும். ஆட்டுப்பாலுக்கு ஒவ்வாமை குழந்தைகளுக்கு அரிதாக இருந்தாலும்.

ஆடு பால் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள்

பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைக்கு ஆட்டுப் பால் கொடுக்க முடிவு செய்திருந்தால், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன: எளிய விதிகள்தரமான பால் தேர்வு செய்ய:

• பழக்கமான மற்றும் நம்பகமானவர்களிடமிருந்து மட்டுமே வாங்கவும்;
• விலங்குகளை வைத்திருப்பதற்கான நிபந்தனைகளை தெளிவுபடுத்துங்கள்;
• சந்தையில் பால் வாங்கப்பட்டால், தேவையான ஆவணங்களை விற்பனையாளரிடம் கேட்க மறக்காதீர்கள்;
• நீங்கள் அதை ஒரு கடையில் வாங்கினால், அதில் எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

வீடியோ: ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்க ஆடு பால்

ஆடு பால் கொடுக்க குழந்தை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை தூய வடிவம்ஒரு வருடம் வரை. முதலில், குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் மட்டுமே ஊட்டுவது நல்லது. இருப்பினும், இது சாத்தியமில்லை என்றால், தாய்மார்கள் கலப்பு அல்லது செயற்கை உணவுக்கு மாறுகிறார்கள்.

IN இந்த வழக்கில்சிறப்புத் தழுவிய பால் கலவைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஒரு குழந்தைக்கு மாட்டு புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் ஆடு பால் கலவைகள் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். இருப்பினும், ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே அத்தகைய ஊட்டச்சத்தை பரிந்துரைக்க முடியும். குழந்தைகளுக்கு ஆடு பால் கொடுக்க முடியுமா, எத்தனை மாதங்களிலிருந்து கொடுக்கலாம் என்பதை இன்னும் விரிவாகக் கண்டுபிடிப்போம்.

ஆடு பால் அம்சங்கள்

ஆட்டுப்பாலின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அது ஒருபோதும் உணவு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது. எனவே, அது மற்றும் அதன் அடிப்படையிலான கலவைகள் ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு உண்மையான இரட்சிப்பாக மாறும். உங்கள் குழந்தைக்கு உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால் என்ன செய்வது, பார்க்கவும்.

ஆட்டின் பாலில் பசுவின் பாலை விட குறைவான கேசீன் உள்ளது. கேசீன் வயிற்றில் ஒரு அடர்த்தியான உறைவை உருவாக்குகிறது, இது ஜீரணிக்க கடினமாகவும் நீண்டதாகவும் இருக்கும். மேலும் ஆடு பால் மிகவும் ஒரே மாதிரியான மற்றும் மென்மையான கலவையாகும், இது எளிதாகவும் விரைவாகவும் செரிக்கப்படுகிறது மற்றும் 100% உறிஞ்சப்படுகிறது. வயிற்றில் இது ஒரு மென்மையான, தளர்வான உறைவாக மாறும், இது செரிமானத்தை எரிச்சலடையச் செய்யாது. ஆட்டுப்பால்பசும்பாலை விட தாய்ப்பாலுக்கு கலவையில் நெருக்கமாக உள்ளது. இது குழந்தையின் செரிமானத்தை ஒரு புதிய தயாரிப்புக்கு மாற்றியமைப்பதை எளிதாக்குகிறது.

ஆட்டின் பாலில் ஆபத்தான மாட்டு புரதம் இல்லை, இது அடிக்கடி ஏற்படுகிறது atopic dermatitis. உற்பத்தியின் கலவையில் அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம் உள்ளது, இது வழங்குகிறது சாதாரண வளர்ச்சிமற்றும் குழந்தை வளர்ச்சி. கூடுதலாக, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கிறது, மலச்சிக்கல் மற்றும் அடிக்கடி எழுச்சியுடன் உதவுகிறது.

அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் கலவை இருந்தபோதிலும், ஆடு பால் ஆபத்துகளையும் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, இது பசுவின் பாலை விட கொழுப்பு அதிகம். மேலும், தயாரிப்பில் லிபேஸ் இல்லை, இது கொழுப்புகளை உடைக்கிறது. இந்த கலவை குழந்தையின் செரிமானத்தில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் வயிற்றை பெரிதும் பலப்படுத்துகிறது, எனவே ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, ஆடு பால் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும்.

ஆடு பால் எப்போது, ​​எப்படி கொடுக்க வேண்டும்

முதல் ஆறு மாதங்களில் குழந்தைகளின் உணவில் ஆடு பால் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது; இந்த வயதில் ஆடு பால் கொண்ட கலவைகள் குழந்தை மருத்துவரின் அறிகுறிகளின்படி மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தை மற்றும் ஆறு மாதங்கள் வரையிலான குழந்தை ஆடு பால் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை சமாளிக்க முடியாது, ஏனெனில் குழந்தையின் உடல் இன்னும் அத்தகைய உணவுக்கு ஏற்றதாக இல்லை. கூடுதலாக, வாழ்க்கையின் முதல் மாதங்களில் குழந்தைகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது ஃபோலிக் அமிலம்மற்றும் வைட்டமின் டி, இது ஆட்டுப்பாலில் போதுமானதாக இல்லை.

9-12 மாதங்கள் வரை குழந்தைகளுக்கு இந்த தயாரிப்பு கொடுக்கப்படக்கூடாது. ஒன்பது மாதங்களில் நீங்கள் ஆடு பாலுடன் கஞ்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சமைக்கலாம். அன்று குழந்தைகளுக்கு செயற்கை உணவுநீங்கள் 6-7 மாதங்களுக்கு முன்பே அத்தகைய தயாரிப்புகளை கொடுக்க ஆரம்பிக்கலாம். பெரும் முக்கியத்துவம்ஒரு குழந்தைக்கு ஆட்டுப்பாலை எவ்வாறு கொடுப்பது என்பதும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

தவிர்க்க எதிர்மறை எதிர்வினை, குறைந்தபட்சம் முதல் மாதத்திற்கு தயாரிப்பை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்ய மறக்காதீர்கள். ஆடு பாலாடைக்கட்டி மூலம் அறிமுகத்தைத் தொடங்குவது நல்லது. உங்கள் குழந்தையின் உணவில் புதிய தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பதற்கான விதிகளைப் பின்பற்றவும், பால் தேர்வு மற்றும் சேமிப்பதற்கான பரிந்துரைகள் மற்றும் இந்த கூறுகளுடன் உணவுகளை தயாரிப்பது.

உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதற்கான விதிகள்

• இயற்கையான புதிய ஆடு பால் மட்டுமே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு;
• நீங்கள் வாங்கிய தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தினால், பேக்கேஜிங்கின் கலவை, காலாவதி தேதி மற்றும் ஒருமைப்பாடு ஆகியவற்றை சரிபார்க்கவும்;
• தயாரிப்பை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன், ஒரு குழந்தை மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது;
• முதலில், வேகவைத்த தண்ணீரில் பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள் (ஒரு பங்கு பால் மூன்று பங்கு தண்ணீர்);
• முதல் முறையாக, உங்கள் குழந்தைக்கு நீர்த்த பாலில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி ஒரு தேக்கரண்டி கொடுங்கள். இரண்டு நாட்களில் குழந்தையின் எதிர்வினையை கவனிக்கவும். எதிர்மறையான எதிர்வினை இல்லை என்றால், நீங்கள் ஆடு பால் கொண்ட தயாரிப்புகளை கொடுக்கலாம். மலம் மோசமாகி, வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் ஏற்பட்டால், குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதத்திற்கு நிர்வாகம் தாமதம்;
• முதலில், கஞ்சி அல்லது பாலாடைக்கட்டி ஒரு கூறு என நீர்த்த தயாரிப்பு கொடுக்க;
• பரிமாறும் முன் அல்லது உணவு தயாரிக்கும் முன் பாலை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்!;
• குழந்தை புதிய தயாரிப்புடன் சிறிது பழகும்போது, ​​நீர்த்தலின் போது தண்ணீரின் அளவு படிப்படியாகக் குறைக்கப்படுகிறது. 4-5 வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் தூய பாலுக்கு மாறலாம், ஆனால் குழந்தை மருத்துவர்கள் ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கவில்லை;
• பாலை கண்ணாடி, பற்சிப்பி அல்லது பீங்கான் கொள்கலன்களில் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது அறை வெப்பநிலைமற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வரை.

ஆடு பாலில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பதற்கான பாலாடைக்கட்டி செய்முறையில் ஒரு லிட்டர் ஆடு பால் மற்றும் 700 கிராம் இயற்கை குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் ஆகியவை அடங்கும். பால் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றப்பட்டு 40 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்படுகிறது. பின்னர் தயிரில் ஊற்றவும், வெகுஜனத்தை முழுமையாக கலக்கவும். நீங்கள் தயிரை முன்கூட்டியே நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம் ஒரு சிறிய தொகைபாலாடைக்கட்டி மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் செய்ய பால்.

சூடான ஏதாவது பாத்திரத்தில் போர்த்தி, கலவையை ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், கலவையை கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். வெகுஜனத்தை 80 டிகிரிக்கு கொண்டு வந்து குளிர்ந்து, ஒரு பெரிய கொள்கலனில் வைக்கவும் குளிர்ந்த நீர். தயிர் கலவை குளிர்ச்சியடையும் வரை குளிர்ந்த நீரை புதுப்பிக்கவும். கலவையை நெய்யுடன் ஒரு வடிகட்டியில் மாற்றவும். நெய்யை கட்டி, பாலாடைக்கட்டியை ஒரு வடிகட்டியுடன் ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். வடிகட்டிய சீரம் ஊற்றப்படலாம் அல்லது முகமூடியாகப் பயன்படுத்தலாம்.

ஆடு பால் கலவைகள்

பசு புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ள குழந்தைகளுக்கு இது ஒரு மாற்று தழுவி ஊட்டச்சத்து ஆகும். இந்த கலவை மருத்துவரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி வழங்கப்படுகிறது. இது உணவு ஒவ்வாமை, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை, மலச்சிக்கல் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படலாம் அடிக்கடி எழுச்சி, டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ்.

ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க ஆடு பால் முற்றிலும் பொருந்தாது என்பதால், தயாரிப்பில் இந்த கூறு 45-46% மட்டுமே உள்ளது. மீதமுள்ள கலவையில் புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் நியூக்ளியோடைடுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட சேர்க்கைகள் மற்றும் கூறுகள் உள்ளன. உணவில் நிலையான குழந்தை சூத்திரத்தில் பாதி அளவு லாக்டோஸ் உள்ளது. இது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது மற்றும் பல முக்கியமான செயல்பாடுகளை செய்கிறது:

• செரிமானத்தில் சுமையை குறைக்கிறது;
• இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது;
• மீளுருவாக்கம் குறைக்கிறது;
• மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது;
• எலும்பு எலும்புக்கூட்டை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உருவாக்குகிறது;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது;
• ஆட்சேர்ப்பைத் தடுக்கிறது கூடுதல் பவுண்டுகள்மற்றும் குழந்தை பருவ உடல் பருமன்.

செய்ய குழந்தைசரியாக வளர்ந்தது மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருந்தது, பெற்றோர்கள் அவரது ஊட்டச்சத்தின் தரத்தை கண்காணிக்க வேண்டும்; ஆரம்ப மாதங்களில், குழந்தை தாய்ப்பாலை மட்டுமே சாப்பிடுகிறது, இதன் கலவை தாயின் உணவின் தரத்தைப் பொறுத்தது, மேலும் 4-5 மாதங்களுக்குப் பிறகு குழந்தையின் உணவைப் பொறுத்தது. நிரப்பு உணவுகளின் அறிமுகம் காரணமாக விரிவடையத் தொடங்குகிறது. ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஆடு பால் ஆகலாம் கூடுதல் உணவுதாய்ப்பால் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால், இது மற்ற பால் பொருட்களை விட குழந்தையின் உடலால் சிறப்பாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.

ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைக்கு ஆட்டுப்பாலின் நன்மைகள்

மற்ற வகை பால் பொருட்கள் போலல்லாமல், ஆடு பால் தாயின் தயாரிப்புக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக உள்ளது. அதனுடன் ஒப்பிடக்கூடிய ஒரே விஷயம் கழுதை பால், இது தாய்ப்பாலுக்கு இன்னும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் அதைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம், எனவே புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க ஆடு பால் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆடு பால் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

• இது உடலின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பயனுள்ள தாதுக்களால் நிறைவுற்றது, இதில் A, C, D குழுக்களின் வைட்டமின்கள் உள்ளன;
• தயாரிப்பு ஹீமாடோபாய்சிஸ் செயல்முறையை ஊக்குவிக்கிறது, ஏனெனில் இதற்கு தேவையான வைட்டமின் பி 12 உள்ளது;
• அத்தகைய பால் சிலிக்கா அமிலம் இருப்பதால் ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, இது ரிக்கெட்டுகளை எதிர்த்துப் போராட பயன்படுகிறது;
• ஆடு தயாரிப்பு விரைவாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் உள்ள கொழுப்பு குளோபுல்ஸ் குறைந்தபட்ச அளவுமற்றும் வயிற்றில் அவை சிறிய துகள்களாக உடைக்கப்படுகின்றன;
• இதில் கிட்டத்தட்ட லாக்டோஸ் இல்லை, எனவே இது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உள்ள குழந்தைகளுக்கும், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆளாகும் பெரியவர்களுக்கும் ஏற்றது;
• பால் பணக்கார கலவை சளி போராட உதவுகிறது, மற்றும் தயாரிப்பு வழக்கமான நுகர்வு கால்-கை வலிப்பு, பித்தப்பை மற்றும் பல்வேறு தோல் அழற்சி தடுக்கும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அத்தகைய பானத்தின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை, மற்றும் கூட சிறிய குழந்தைஒரு வருடம் வரை சிறந்த ஊட்டச்சத்து இருக்கும் தாயின் பால், அவசரகால சூழ்நிலையில், அதை ஒரு ஆடு தயாரிப்புடன் மாற்றுவது மிகவும் சாத்தியம், இது கலவையில் நெருக்கமாக உள்ளது.

எந்த வயதில் குழந்தைகளுக்கு ஆட்டுப்பால் கொடுப்பது ஏற்கத்தக்கது?

நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் கண்டிப்பாக உங்கள் குழந்தை மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஒவ்வொரு உயிரினத்திற்கும் அதன் ஆரோக்கிய பண்புகளைப் பொறுத்து தனிப்பட்ட கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் உள்ளன.

மற்ற உணவுப் பொருட்களைப் போலவே, ஆடு பால் படிப்படியான தழுவல் தேவைப்படுகிறது, எனவே இது சிறிய அளவுகளில் ஒரு வருடம் வரை நிரப்பு உணவாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். பெற்றோரின் முக்கிய கேள்வி என்னவென்றால்: ஒரு குழந்தைக்கு ஆடு பால் கொடுப்பது எந்த வயதில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது? திட்டவட்டமான பதில் இல்லை: ஏராளமாக இருந்தால் தாய்ப்பால்- 9-10 மாதங்களில் இருந்து, ஆனால் அதன் பற்றாக்குறை இருந்தால் - மிகவும் முன்னதாக.

சில சந்தர்ப்பங்களில், தாய்ப்பால் போதுமானதாக இருந்தாலும், நிரப்பு உணவுகளை முன்கூட்டியே அறிமுகப்படுத்த மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். இது அதிக ஆபத்துள்ள குழந்தைகளுக்கு பொதுவானது, எடுத்துக்காட்டாக, ரிக்கெட்ஸ் அபாயம் உள்ள குழந்தைகள், குழந்தைகள் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்திமுதலியன ஆடு பால் குழந்தையின் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது விரைவான செயலில் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் விரும்பத்தகாத முரண்பாடுகள் மற்றும் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

குழந்தையின் உணவில் ஆட்டின் பாலை எவ்வாறு சரியாக அறிமுகப்படுத்துவது?

ஆட்டுப் பால் தயாரிப்பு பெரும்பாலும் ஆயத்த குழந்தை தானியங்கள் மற்றும் சூத்திரங்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது; இந்த உணவு சிறிய குழந்தைகளுக்கு (தாய்க்கு போதுமான பால் இல்லாத நிலையில்), அதே போல் ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு - குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பால் சர்க்கரையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது (அதனால்தான் அவர்களுக்கு பசுவின் பால் கொடுக்க முடியாது).

குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க ஆடு பால் பயன்படுத்த பின்வரும் அடிப்படை விதிகள் தேவை:

• உலர்ந்த கலவையானது தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வழிமுறைகளின்படி வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. கலவையில் ஏற்கனவே தேவையான அனைத்து தாதுக்கள் மற்றும் சேர்க்கைகள் இருப்பதால், தண்ணீரைத் தவிர வேறு எதையும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை;
• புதிய பாலை பொறுத்தவரை, அதை கொதிக்க வைக்க வேண்டும். வாங்கும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் முக்கியத்துவம் குறிப்பாக கவனிக்கத்தக்கது - நீங்கள் ஒரு கடையில் பொருட்களை வாங்கும்போது, ​​காலாவதி தேதியைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள், ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கும்போது வீட்டில் பால், ஆடுகள் எந்த நிலையில் வாழ்கின்றன, அவை என்ன உணவளிக்கப்படுகின்றன என்பதைக் கண்டறிய நேரம் ஒதுக்குங்கள்;
• புதிய ஆடு பாலில் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு 1: 4 என்ற விகிதத்தில் வேகவைத்த தண்ணீரில் பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. படிப்படியாக, விகிதம் குறைக்கப்படலாம், மேலும் 2 வயதிற்குள் குழந்தைக்கு ஏற்கனவே ஒரு நீர்த்த தயாரிப்பு கொடுக்கப்படலாம்;
• வேகவைத்த பால் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வெப்பநிலையில் குளிர்ந்த உடனேயே குழந்தைக்கு கொடுக்கப்பட வேண்டும்; அதை மீண்டும் சூடாக்கவோ அல்லது கொதிக்க வைக்கவோ கூடாது, ஏனெனில் அதிகப்படியான வெப்ப சிகிச்சை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. பயனுள்ள பண்புகள்தயாரிப்பு;
• பால் பொருட்களை சேமிக்க உலோக கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை; கண்ணாடி பாட்டில்கள் அல்லது பீங்கான் தட்டில் இருந்து உங்கள் குழந்தைக்கு பால் கொடுக்கலாம்.

ஒரு வயது வரை உள்ள குழந்தைக்கு அதே அளவு தண்ணீரில் 25 மில்லி நீர்த்த ஆடு பால் கொடுக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும். முதல் முறைக்குப் பிறகு, நீங்கள் தொடர்ந்து உணவளிக்கும் வரை காத்திருந்து உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்கவும். தோல் வெடிப்புகள், குடல் அசைவுகள், வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் அல்லது பிற எதிர்மறை விளைவுகளை நீங்கள் கண்டால், கொடுப்பதை நிறுத்துங்கள் புதிய தயாரிப்பு. ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் மீண்டும் முயற்சி செய்யலாம், பொதுவாக பிரச்சினைகள் மீண்டும் வராது, ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில் தனிப்பட்ட ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படலாம், பின்னர் ஆடு பால் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ஆனால் இது அரிதானது; பொதுவாக குழந்தைகள் வீட்டு ஆடுகளிலிருந்து பால் பொருட்களுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படாது, எனவே எந்த வயதினரும் இந்த இயற்கை மற்றும் சுவையான தயாரிப்பின் அனைத்து நன்மைகளையும் பாராட்டலாம்.

நவீன தாய்மார்கள் பெருகிய முறையில் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு முழு ஆடு பால் வழங்குகிறார்கள். அவர்கள் அதை சரியாக செய்கிறார்கள், ஏனென்றால் அது உள்ளது முழு வரிநன்மைகள்!

ஆதாரம்: Instagram @fermaeda

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஆடு பால் நன்மைகளை மிகைப்படுத்த முடியாது. இது உடலுக்கு பல பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதை வாழ்க்கையின் அமுதம் என்று அழைக்கிறார்கள்.

ஆடு பால் நன்மைகள்

1. ஆட்டுப் பால் எளிதில் ஜீரணமாகும் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வீக்கம் ஏற்படாது. கூடுதலாக, இது பசுவின் பாலை விட அதிக பீட்டா-கேசீனைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அதன் கலவையை தாய்ப்பாலுடன் ஒப்பிடலாம்.
2. ஆட்டின் பால் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது, ஏனெனில் அதில் ஆல்பா-1எஸ்-கேசீன் இல்லை.
3. ஆடு பாலில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன: A1, B1, B2, B3, B6, B9, B12, அத்துடன் வைட்டமின் சி, டி, E, H, PP. இந்த தயாரிப்பில் உள்ள புரதம் மற்றும் கால்சியத்தின் அளவு பசுவின் பாலை விட அதிகமாக உள்ளது.
4. ஆடு பாலில் கோபால்ட் நிறைந்துள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சோகைக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது.

ஆதாரம்: Instagram @charlottelovely

ஆடு பால் மற்றும் தாய்ப்பால்

ஒரு குழந்தைக்கு ஆடு பால் கொடுக்க முடியுமா? நிச்சயமாக! ஆனால் இந்த பால் பசுவின் பால் ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருந்தாலும், 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சில குழந்தை மருத்துவர்கள் 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஆட்டுப்பாலை தடை செய்கிறார்கள்.

இது குழந்தைகளுக்கு ஏன் பொருந்தாது:

1. சிறுநீரக பிரச்சனைகள்
   ஆட்டின் பாலில் நிறைய தாதுக்கள் உள்ளன, மேலும் குழந்தையின் வளர்ச்சியடையாத சிறுநீரகங்களால் அத்தகைய அளவு ஜீரணிக்க முடியாது.
   
2. வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறை
   இந்த தயாரிப்பில் உள்ள சில வைட்டமின்கள் குழந்தையின் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலம் சரியாக செயல்பட போதுமானதாக இல்லை. உதாரணமாக, ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைக்கு ஆட்டுப்பாலில் உள்ள வைட்டமின் பி12 விட அதிகமாக தேவைப்படுகிறது.

1 வருடம் கழித்து, ஆட்டுப்பாலில் குழந்தைகள் நிச்சயமாக பயனடைவார்கள்! ஆனால் அவசரமாக குழந்தைக்கு ஒரு முழு கண்ணாடியையும் ஒரே நேரத்தில் ஊற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. உங்கள் உணவில் படிப்படியாக பால் அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்குங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, கஞ்சியில் சேர்க்கவும்.

குழந்தைகளுக்கு 300 மில்லிக்கு மேல் கொடுக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. ஒரு நாள் முழு ஆட்டு பால்! எடை அதிகரிப்பதில் சிக்கல் உள்ள குழந்தைகளுக்கு இது சரியானது மற்றும் குழந்தையின் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும்!

ஆதாரம்: Instagram @sweetlyaka

ஆட்டுப்பாலின் மருத்துவ குணங்கள்

1. ஆட்டுப்பாலில் உள்ள வைட்டமின்கள் குழந்தைகள் அறுவை சிகிச்சை, நோய்கள் மற்றும் சளி ஆகியவற்றிலிருந்து மீள உதவுகிறது.
2. குழந்தைகளுக்கான ஆட்டுப்பாலின் நன்மைகள் இயல்பான செயல்பாட்டை ஆதரிப்பதும் அடங்கும் தைராய்டு சுரப்பி, எலும்புகள், பற்கள், முடியை பலப்படுத்தும். இந்த தயாரிப்பு குழந்தைகளின் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது பாலர் வயது, செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கவலைகள் மற்றும் மன அழுத்தத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது.
3. ஆட்டு பால் குழந்தைகளுக்கு சளியை சமாளிக்க உதவுகிறது. உங்களுக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி இருந்தால், ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான பாலில் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை தேன் குடிக்கவும், இருமல் இருந்தால், ஓட்ஸ் சேர்த்து கஷாயம் செய்து சாப்பிட்ட 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு குடிக்கவும் மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
4. நல்ல ஆட்டுப்பால் தூக்கத்தையும் பாதிக்கிறது. உங்கள் குழந்தை வேகமாக தூங்குவதற்கு, படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் சூடான பால் கொடுக்கவும்.
5. இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வாமையை நீக்குகிறது. ஆதரவாளர்கள் பாரம்பரிய மருத்துவம்இது நோயின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள், அதாவது தாக்குதல்களின் போது நீங்கள் அதை குடிக்கலாம். பால் எடுத்தால் முழு மாதம்ஒரு நாளைக்கு 2 கண்ணாடிகள், நோய் நீண்ட காலத்திற்கு தன்னை வெளிப்படுத்தாது.

தாய்ப்பால் - சிறந்த உணவுபுதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு. இது உடலுக்குத் தேவையான மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும், அனைத்து புதிய தாய்மார்களும் தங்கள் குழந்தைக்கு இயற்கையான உணவை வழங்க முடியாது, எடுத்துக்காட்டாக, நோய் காரணமாக. இந்த வழக்கில், தாய்ப்பாலை வெற்றிகரமாக மாற்றும் சிறப்பு பால் சூத்திரங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. துரதிர்ஷ்டவசமாக, அனைத்து குழந்தைகளும் செயற்கைக்கு ஏற்றது அல்ல குழந்தை உணவுபுரதத்திற்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் காரணமாக பசுவின் பால். இந்த வழக்கில், ஆடு பால் மீட்புக்கு வருகிறது.

சில காரணங்களால் தாய் தனது குழந்தைக்கு பால் கொடுக்க முடியாவிட்டால், சிறந்த மாற்று ஆடு பால், பசுவின் பால் அல்ல.

ஆடு பால் நன்மைகள்

பிறந்தது முதல் 6-9 மாதங்கள் வரையிலான குழந்தைகளுக்கு தாய்ப்பால் அல்லது தழுவிய பால் கலவை சிறந்த ஊட்டச்சத்து ஆகும். குழந்தையின் உணவில் தண்ணீரில் சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களை அறிமுகப்படுத்திய பிறகு, ஆடு பால் அடிப்படையில் குழந்தைக்கு பால் கஞ்சியை வழங்கலாம். பசுவின் பாலுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை:

• கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D இன் உயர் உள்ளடக்கம் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், ரிக்கெட்டுகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது;
• பொட்டாசியம் இருதய அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• மெக்னீசியம் வளர்ச்சியுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது நரம்பு மண்டலம்மற்றும் சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை பராமரித்தல்;
• ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் பி 6 மற்றும் ஏ ஆகியவை உடலின் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் உருவாக்கத்திற்கு அவசியம்;
• லாக்டேஸ் குறைபாடுள்ள குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க குறைந்தபட்ச லாக்டோஸ் உங்களை அனுமதிக்கிறது;
• பால் உருண்டைகளின் ஒரே மாதிரியான தோற்றம் மீண்டும் எழுவதைத் தடுக்கிறது.

ஆடு பால் தீங்கு

இந்த கட்டுரை உங்கள் சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதற்கான பொதுவான வழிகளைப் பற்றி பேசுகிறது, ஆனால் ஒவ்வொரு வழக்கும் தனித்துவமானது! உங்களின் குறிப்பிட்ட பிரச்சனையை எப்படி தீர்ப்பது என்று என்னிடம் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், உங்கள் கேள்வியை கேளுங்கள். இது வேகமானது மற்றும் இலவசம்!

உங்கள் கேள்வி:

உங்கள் கேள்வி ஒரு நிபுணருக்கு அனுப்பப்பட்டது. கருத்துகளில் நிபுணரின் பதில்களைப் பின்பற்ற சமூக வலைப்பின்னல்களில் இந்தப் பக்கத்தை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

அதன் கலவையில் கொழுப்பு அமிலங்கள் காரணமாக, ஆடு பால் சத்தான மற்றும் கருதப்படுகிறது பயனுள்ள தயாரிப்புஇருப்பினும், ஊட்டச்சத்து, தாய்ப்பாலுடன் ஒப்பிடுகையில், இது சில தீமைகள் மற்றும் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:

• உயர் கேசீன் உள்ளடக்கம். வயிற்றில் ஒரு அடர்த்தியான கட்டி உருவாவதால் இந்த புரதம் அனைத்து குழந்தைகளாலும் உறிஞ்சப்படாமல் போகலாம். இதன் விளைவாக அடிவயிற்றில் அடைப்பு, வலி ​​மற்றும் பெருங்குடல்.
• தாது உப்புகள், கால்சியம் + பாஸ்பரஸ் அதிக எண்ணிக்கைசிறுநீரகங்களில் சுமை அதிகரிக்கும் மற்றும் சிறுநீரக அமைப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
• குறைந்தபட்ச இரும்புச்சத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஒரு கழித்தல் மற்றும் அறிவுசார் வளர்ச்சி. மற்ற தயாரிப்புகளில் இந்த முக்கியமான உறுப்பை நாம் பெற வேண்டும்.
• கொழுப்புகளின் விரைவான மற்றும் சரியான முறிவுக்கு காரணமான லிபேஸ் என்சைம் இல்லை, இதில் ஆடு பால் நிறைய உள்ளது.

ஒருபுறம், எந்தவொரு தயாரிப்புக்கும் பயன்படுத்துவதற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன, குறிப்பாக 4-6 மாத குழந்தைகளுக்கு. ஆடு பாலை பசுவின் பாலுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், முந்தையது வெல்லும், ஏனெனில் குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமை மிகவும் அரிதானது (மேலும் பார்க்கவும் :). கூடுதலாக, பசு உற்பத்தியில் குறைவான வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் அமிலங்கள் உள்ளன.

ஆனால், ஆட்டுப்பாலை மட்டும் சாப்பிட முடியாது. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதில் சில குறைவு முக்கியமான கூறுகள், இது இல்லாமல் குழந்தை முழுமையாக வளரவும் வளரவும் முடியாது. எடுத்துக்காட்டாக, உடன் இணைப்பது நியாயமானதாக இருக்கும் செயற்கை கலவைஅல்லது மற்றவர்கள் இயற்கை பொருட்கள். சிறந்த விருப்பம் ஆடு பாலுடன் இணைந்து GW (முடிந்தால்) ஆகும்.

தாயின் உடல்நிலை அனுமதித்தால், ஆடு பாலுடன் தாய்ப்பாலூட்டுதல் மாற்றப்படுகிறது

குழந்தைக்கு உணவளித்தல்

ஆடு பால் கொடுக்கலாமா என்பது பற்றி அடிக்கடி கருத்துக்கள் உள்ளன கைக்குழந்தைகள், வேறுபடு. அறிவியலை ஆழமாக ஆராய்ந்தால், பெண் பால் விலங்குகளுக்கு அந்நியமானது போல, விலங்குகளின் பால் மனிதர்களுக்கு ஒரு வெளிநாட்டு தயாரிப்பு என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு குழந்தை மருத்துவர் மட்டுமே நோய் அல்லது சில நுண்ணுயிரிகளின் பற்றாக்குறை காரணமாக மாடு, ஆடு அல்லது பிற அல்புமினுடன் (பெண்களுக்கு மிக அருகில், எடுத்துக்காட்டாக, கழுதை அல்லது கழுதை) பால் உற்பத்தியை பரிந்துரைக்க முடியும்.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், சமமான மாற்றீடு தாய்ப்பால்இல்லை: ஒரு குழந்தை வளரும் என்று அவர்கள் சொல்வது சும்மா இல்லை இயற்கை உணவு, சளி மற்றும் தொற்று நோய்களுக்கு குறைவான பாதிப்பு.

பிரபல குழந்தை மருத்துவர் கோமரோவ்ஸ்கி, நொதி குறைபாடு மற்றும் குழந்தையின் உடலில் அதிகரித்த அழுத்தத்தை மேற்கோள் காட்டி, 1 வருடத்திற்கு முன்பே (மற்றும் சில சமயங்களில் 2-3 ஆண்டுகளுக்கு முன்பே அல்ல) ஆடு பால் குழந்தைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார். ஒரு புதிய தயாரிப்பை பின்வருமாறு சரியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள்:

1. முதல் முறையாக நீங்கள் 1-2 தேக்கரண்டி வழங்கலாம். (நீங்கள் பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சிறிய அளவில் தொடங்கலாம்) பின்னர் குழந்தையின் எதிர்வினையை கவனிக்கவும். உடல் புதிய தயாரிப்பைக் கற்றுக்கொண்டால், நீங்கள் படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கலாம்.
2. எந்த பாலும் கொதிக்கவைக்கப்பட்டு தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும் (மேலும் வேகவைக்கப்படுகிறது). 2-3 வயதிற்குட்பட்ட சிறு குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் முன் இந்த செயல்முறை செய்யப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அனைவருக்கும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவை உடனடியாக ஜீரணிக்க முடியாது (சில நேரங்களில் இது 3 முதல் 6% வரை இருக்கும்).
3. மூன்று வயதிலிருந்து, நீங்கள் புதிய, பதப்படுத்தப்படாத வடிவத்தில் பால் கொடுக்கலாம். இந்த நேரத்தில், குழந்தை ஒருங்கிணைக்க தொடங்குகிறது வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகள்வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், எனவே நீங்கள் நடைமுறையில் அஜீரணத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை (மேலும் பார்க்கவும் :).
4. அதிகபட்ச அளவு ஒரு நாளைக்கு 400 மில்லி. நிச்சயமாக, குழந்தைகள் அதிகம் குடிக்க மாட்டார்கள், ஆனால் வயதான குழந்தைகள் கண்காணிக்கப்பட வேண்டும். விரும்பினால், நீங்கள் வேகவைத்த தண்ணீரில் பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம், பின்னர் அதிகபட்சம் 500-600 மில்லியாக அதிகரிக்கும் (மேலும் பார்க்கவும் :).
5. குழந்தை அதற்கு பதிலாக கஞ்சி சாப்பிட ஆரம்பிக்கும் போது வெண்ணெய்நீங்கள் ஆடு பால் சேர்க்கலாம் (சமைத்த தானியத்தைப் பொறுத்து சுமார் 1-2 தேக்கரண்டி). இது கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் சுவையில் எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததல்ல.

தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து நீர்த்துப்போகச் செய்வது சில ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொல்லும், ஆனால் இந்த நடைமுறைகள் பாலின் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்க மற்றும் சாத்தியமான பாக்டீரியாவைக் கொல்ல வேண்டும். இந்த வடிவத்தில், இது சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு நாளுக்கு மேல் அதை சேமிப்பது நல்லது.

பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு ஆடு பால்

ஆடு பால் பொருட்கள் குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, பெரியவர்களுக்கும், குறிப்பாக கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் தாய்ப்பாலின் சுவை மற்றும் நன்மைகள் தாய் எப்போது, ​​​​என்ன சாப்பிடுகிறாள் என்பதைப் பொறுத்தது.

புதிய உணவுகளை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும், சிறிய பகுதிகளிலிருந்து தொடங்கி, உங்கள் உடல் மற்றும் உங்கள் குழந்தையின் எதிர்வினையை அவதானிக்க வேண்டும். ஆட்டின் பால் மணிக்கு தாய்ப்பால்மிகவும் அரிதாகவே கொடுக்கிறது பக்க விளைவுகள், ஆனால் உங்கள் உடல்நிலையில் சரிவு, வீக்கம், ஒவ்வாமை, மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்றவற்றை நீங்கள் இன்னும் கவனிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உடனடியாக இந்த பால் பானத்தை குடிப்பதை நிறுத்த வேண்டும். பொதுவாக அசௌகரியம் உடனடியாக தோன்றும்.

எதிர்வினை நன்றாக இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு 1 கண்ணாடி என்பது முற்றிலும் சாதாரண அளவு. விரும்பினால், ஒரு பாலூட்டும் தாய் தேநீரில் பால் சேர்க்கலாம் சளி சரியான விருப்பம்- சூடான பால் + தேன் ஸ்பூன்.

உலகளாவிய மருந்தாக ஆடு சுவையானது நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது:

• எலும்பு அமைப்பு, பற்கள், நகங்கள், முடி;
• தைராய்டு சுரப்பி;
• இதயம், இரத்த நாளங்கள், இரத்தம்;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, நினைவகம்;
• எடை (100 கிராம் மட்டுமே 68 கிலோகலோரி).

தோற்றம்மற்றும் ஒரு நர்சிங் தாயின் ஆரோக்கியம் பெரும்பாலும் அவரது மெனுவைப் பொறுத்தது. ஆடு பால் தோல், முடி, நகங்கள் மற்றும் வேலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது உள் உறுப்புக்கள்

தேர்வு புதிய, பதப்படுத்தப்படாத ஆதரவாக விழுந்தால் பால் பொருள், பின்னர் வாங்கும் போது, ​​நிறம், வாசனை மற்றும் அசுத்தங்கள் முன்னிலையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். மழைப்பொழிவு இருக்கக்கூடாது. விலங்கு பராமரிக்கப்பட்டு உணவளிக்கப்பட்ட நிலைமைகளைப் பற்றிய ஒரு யோசனை இருப்பதும் மிகவும் முக்கியம், எனவே பால் பொருட்களை கையிலிருந்து அல்ல, கடைகளில் அல்லது விவசாயிகளிடமிருந்து வாங்குவது நல்லது, அதாவது அவர்கள் வழங்கக்கூடிய இடத்தில் தொடர்புடைய ஆவணங்கள். ஆடு பாலுடன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் நீங்கள் ஒரு பாலூட்டும் தாயின் மெனுவை பல்வகைப்படுத்தலாம்.

DIY பாலாடைக்கட்டி

பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பது எளிதானதாகக் கருதப்படுகிறது: உங்களுக்கு உப்பு, துணி மற்றும் பற்சிப்பிகள் மட்டுமே தேவை. உப்பு ஆடு பால் முதலில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு, ஒரு மூடி / துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் சரியாக 24 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் அடுத்த நடைமுறைக்காக காத்திருக்கிறது.

புளிக்கவைக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கி, பாலாடைக்கட்டி மூலம் வடிகட்டவும், மீதமுள்ள மோர் வடிகட்ட அனுமதிக்க 50-60 நிமிடங்கள் தொங்கவிடவும். மூலம், மோர் பின்னர் சிறந்த அப்பத்தை செய்ய முடியும் - ஒரு இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு ருசியான பாலாடைக்கட்டி அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு நல்ல கூடுதலாக.

வீட்டில் சீஸ்

பாலாடைக்கட்டி அதிகமாக இருந்தால், அதில் இருந்து சீஸ் செய்யலாம். செய்முறை இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானது, ஆனால் சுவை மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் நல்ல உணவைக் கூட அலட்சியமாக விடாது. பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் நன்கு தேய்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஆடு பால் ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் 15-20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சூடுபடுத்தப்பட வேண்டும், இதன் விளைவாக தேவையற்ற தண்ணீரை ஒரு வடிகட்டி வழியாக வடிகட்ட வேண்டும்.