ஆயத்த குழுவிற்கான பாடம். மாடலிங் "ரொட்டி, பேக்கரி பொருட்கள்" (உப்பு மாவிலிருந்து)

பணிகள்:

தனிப்பட்ட அனுபவத்தின் அடிப்படையில் தங்கள் வேலையின் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி சிந்திக்க குழந்தைகளுக்கு கற்றுக்கொடுங்கள்.

பேக்கரி பொருட்கள் பற்றிய குழந்தைகளின் அறிவை தெளிவுபடுத்துதல் மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல்.

முன்னர் கற்ற மாடலிங் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி பழக்கமான பொருட்களின் வடிவத்தை, அவற்றின் விகிதாச்சாரத்தை வெளிப்படுத்தும் திறனை வளர்ப்பது.

உருவாக்க சிறந்த மோட்டார் திறன்கள்கைகள் கற்பனையை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

பெரியவர்களின் வேலைக்கான மரியாதையை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள், கவனமான அணுகுமுறைரொட்டிக்கு.

பொருள்:வேகவைத்த பொருட்கள், பந்து, ஆகியவற்றை சித்தரிக்கும் படங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரி, மாடலிங் பலகைகள், அடுக்குகள், நாப்கின்கள், பேக்கிங் தாள்.

GCD நகர்வு

1. நிறுவன தருணம்.

(குழந்தைகள் ஒரு வட்டத்தில் நிற்கிறார்கள்)

டிடாக்டிக் கேம் "மாவில் இருந்து என்ன செய்யலாம்?"

ஆசிரியர் பந்தை குழந்தைகளுக்கு வீசுகிறார். குழந்தை பந்தைப் பிடித்து, மாவிலிருந்து என்ன செய்யலாம் என்று பெயரிடுகிறது. விளையாட்டிற்குப் பிறகு, குழுவில் "ஷாப்" என்ற ரோல்-பிளேமிங் கேம் உள்ளது என்பதை ஆசிரியர் குழந்தைகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறார்.

கல்வியாளர்:- இன்று நாம் சதித்திட்டத்தை நிரப்புவோம் - பங்கு வகிக்கும் விளையாட்டுபேக்கரி பொருட்களின் "கடை".

2. அறிவைப் புதுப்பித்தல்.

(ஆசிரியர் குழந்தைகளிடம் கேள்விகளைக் கேட்கிறார்.)

அவர்கள் கடையில் விற்கும் ரொட்டி எங்கிருந்து வருகிறது?

உங்களுக்கு என்ன தானிய பயிர்கள் தெரியும்? (சோளம், கோதுமை, கம்பு, பார்லி, ஓட்ஸ்)

தானிய பயிர்கள் எங்கே வளரும்? (துறையில்)

சோளக் கதிர்களை வளர்ப்பவர்கள் என்ன அழைக்கப்படுகிறார்கள்? (தானிய விவசாயிகள்)

வயல்களில் இருந்து காரில் தானியம் எங்கே கொண்டு செல்லப்படுகிறது? (லிஃப்ட் வரை)

லிஃப்ட் என்றால் என்ன? (தானியம் சேமிக்கப்படும் கட்டிடம்)

(லிஃப்டில் இருந்து, தானியங்கள் ஒரு மாவு ஆலைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, அங்கு தானியங்களிலிருந்து மாவு பெறப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு பேக்கரிக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது, அங்கு ரொட்டி சுடப்படுகிறது.)

உடற்கல்வி தருணம்.

நாங்கள் களத்திற்குச் செல்கிறோம் (குழந்தைகள் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக எழுந்து காரில் சவாரி செய்கிறார்கள்)
நாங்கள் ஒரு பம்ப் அடித்தோம் (குதி, குந்து, வலது, இடது பக்கம் திருப்பங்கள்)
நாங்கள் ஒரு துளைக்குள் ஓட்டினோம்
நாங்கள் மலைகளை சுற்றி வந்தோம்
நாங்கள் பேக்கரிக்கு வந்தோம்!

(ஆசிரியர் குழந்தைகளை மேஜையில் உள்ள இடங்களுக்குச் செல்ல அழைக்கிறார்)

நண்பர்களே, ரொட்டி சுடுவது யார்? (பேக்கர்ஸ்)

இன்று நாம் பேக்கர்களாக இருப்போம், உருவாக்குவோம் ரொட்டி பொருட்கள்உங்கள் சொந்த கைகளால்.

கண்களுக்கான ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ்:

விரைவாக இமைக்கவும், கண்களை மூடி அமைதியாக உட்கார்ந்து, மெதுவாக 5 ஆக எண்ணவும்.

5 எண்ணிக்கையில், கண்களைத் திறக்கவும்.

(ஆசிரியர் குழந்தைகளின் கவனத்தை மேசையில் தோன்றிய பெட்டியில் ஈர்க்கிறார். புதிர்களை யூகிக்க அவர்களை அழைக்கிறார். ஒவ்வொரு பதிலுக்கும், ஆசிரியர் பெட்டியிலிருந்து ஒரு பேக்கரி தயாரிப்பின் படம் அல்லது போலியை எடுக்கிறார்.)

ஆலையில் கோதுமை இருக்கிறது,
இங்கே அவளுக்கு இதுதான் நடக்கிறது!
புழக்கத்தில் எடுத்து, பொடியாக அரைக்கிறார்கள்!
(மாவு)

இது அரிசியுடன், இறைச்சியுடன் வருகிறது,
இது செர்ரிகளுடன் இனிமையாக இருக்கும்.
அவர்கள் அவரை அடுப்பில் வைத்தார்கள்,
அவர் எப்படி அங்கிருந்து வெளியேறுவார்?
பின்னர் அவர்கள் அதை ஒரு டிஷ் மீது வைத்தார்கள்.
(பை)

இந்த வார்த்தைகள் உள்ளன:

"எல்லாவற்றுக்கும் தலைவன் அவன்"
மிருதுவான மேலோடு உடையணிந்து
மென்மையான கருப்பு, வெள்ளை...

(ரொட்டி)

சிறியது, சுவையானது
சக்கரம் உண்ணக்கூடியது.
(பேகல்)

நான் குமிழ்ந்து கொப்பளிக்கிறேன்
நான் கெட்டியில் வாழ விரும்பவில்லை.
சார்க்ராட் எனக்கு சோர்வாக இருக்கிறது
என்னை அடுப்பில் வைக்கவும்.
(மாவை)

விரல் ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் "மாவை பிசைதல்"

(குழந்தைகள் மேசைகளுக்கு அருகில் நிற்கிறார்கள்)

நாங்கள் மாவை பிசைந்தோம், மாவை பிசைந்தோம்,
எல்லாவற்றையும் நன்கு பிசைந்து கொள்ளும்படி அவர்கள் எங்களைக் கேட்டார்கள்,
ஆனால் நாம் எவ்வளவு பிசைந்தாலும், எவ்வளவு பிசைந்தாலும்,
நாங்கள் மீண்டும் மீண்டும் கட்டிகளைப் பெறுகிறோம்!

3. நடைமுறை வேலை

(குழந்தைகள் மேஜையில் அமர்ந்திருக்கிறார்கள்)

ஆசிரியர் குழந்தைகளை யோசித்து தேர்வு செய்ய அழைக்கிறார் பேக்கரி பொருட்கள்செதுக்குவார்கள்; பல்வேறு சிற்ப நுட்பங்களை நினைவூட்டுகிறது. ஆசிரியர் கவனத்தை ஈர்க்கிறார் சரியான தோரணைஒரு அடுக்குடன் எவ்வாறு வேலை செய்வது என்பதை குழந்தைகளுக்கு நினைவூட்டுகிறது.

குழந்தைகள் வேலை செய்கிறார்கள்.

பாடத்தின் சுருக்கம்

(பாடத்தின் முடிவில், ஆசிரியர் மற்றும் சமையல்காரர், குழந்தைகளுடன் சேர்ந்து, பேக்கிங் தாளில் வேகவைத்த பொருட்களை வைக்கவும், சிறந்த தயாரிப்புகளை ஆராய்ந்து முன்னிலைப்படுத்தவும்)

குழந்தைஒரு கவிதை வாசிக்கிறார்:

இதோ, மணமான ரொட்டி

உடையக்கூடிய முறுக்கப்பட்ட மேலோடு!

இங்கே அது, சூடான, தங்கம்,

சூரிய ஒளியால் நிரம்பியது போல!

ஒவ்வொரு வீட்டிலும், ஒவ்வொரு மேசையிலும்

அவர் வந்தார், வந்தார்.

அதில் ஆரோக்கியம், நமது பலம்,

இது அற்புதமான சூடாக இருக்கிறது!

எத்தனை கைகள் அவனை உயர்த்தின?

சேமிக்கப்பட்டது, பாதுகாக்கப்பட்டது!

கல்வியாளர்:

நண்பர்களே, வீட்டில் ரொட்டி ஏன் மிக முக்கியமான விஷயம் என்று சொல்லுங்கள்?

நீங்கள் ரொட்டியை எவ்வாறு நடத்த வேண்டும்?

ரொட்டி வளர்க்கும் மக்களின் வேலையை நாம் ஏன் மதிக்க வேண்டும்?

நண்பர்களே, இன்று நாம் என்ன செதுக்கினோம்?

எதில் இருந்து ரொட்டி மற்றும் ரொட்டி செய்தோம்?

கல்வியாளர்:-இப்போது நண்பர்களே, எங்கள் சமையல்காரர் வேகவைத்த பொருட்களை அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்வார். பேக்கிங் செய்த பிறகு, ரோல்-பிளேமிங் கேம் "ஷாப்" ஐ பேக்கரி தயாரிப்புகளுடன் நிரப்புவோம்.

பாடத்தின் முடிவில் ரஷ்ய மொழி உள்ளது நாட்டுப்புற விளையாட்டு"நாங்கள் ஒரு ரொட்டியை சுட்டோம்».

அனைவருக்கும் நல்ல நாள்! கடந்த ஆண்டு, என் மகன் (அப்போது இரண்டாம் வகுப்பு மாணவன்) "ரொட்டி எல்லாவற்றுக்கும் தலை" என்ற கருப்பொருளில் (என் உதவியுடன்) ஒரு திட்டத்தைச் செய்தான். திட்டம் PowerPoint இல் செய்யப்பட்டது, மற்றொரு வடிவத்திற்கு ஏற்றுமதி செய்யும் போது, ​​ஸ்லைடுகளின் தரம் மோசமடைந்தது. திட்டத்திற்காகவும், அவரது மகன் அதைப் பாதுகாத்த விதத்திற்காகவும், டிமா இறுதிச் சான்றிதழைப் பெற்றார் (திட்டம் பள்ளியில் சிறந்த ஒன்றாகும், இந்த முறை வெற்றியாளர்கள் இல்லை).
திட்டத்தின் விளக்கக்காட்சிக்கு சுமார் 12 - 15 ஸ்லைடுகள் தேவை (முன்னுரிமை உரை இல்லாமல்), பேச்சு 10-15 நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும். இது சம்பந்தமாக, உரை கொள்கையின்படி உருவாக்கப்பட்டது - குறுகிய மற்றும் தெளிவானது. ஸ்லைடுகளில் உரை எதுவும் இல்லை, எனவே ஒவ்வொரு ஸ்லைடும் டிமா தனது பாதுகாப்பில் பேசிய உரையுடன் வரும்.

ஸ்லைடு 2
குறிக்கோள்: ரொட்டி வளரும் செயல்முறையைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள்; ரொட்டியின் மதிப்பைப் பற்றி பேசுங்கள் மற்றும் மரியாதையான அணுகுமுறைஅவருக்கும் அவரை வளர்த்த மக்களுக்கும்.
ரொட்டி நல்வாழ்வு மற்றும் செழிப்பின் சின்னமாகும்.
மேஜையில் உள்ள ரொட்டி வீட்டில் செல்வம்.

ஸ்லைடு 3
ரொட்டி நமது உடலுக்கு புரோட்டீன்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான நன்மை பயக்கும் சுவடு கூறுகளை வழங்குகிறது. ரொட்டியில் வைட்டமின் பி உள்ளது, இது பலப்படுத்துகிறது நரம்பு மண்டலம், நினைவாற்றல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. ரொட்டி மேலோடு நமது உடல் பல புற்றுநோய்களை எதிர்க்க உதவுகிறது.
ஒரு வயது வந்தவர் ஒரு நாளைக்கு 300-500 கிராம் ரொட்டி அல்லது கடின உழைப்பின் போது 700 கிராம் சாப்பிட வேண்டும் என்று மருத்துவ விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்களுக்கு 150-400 கிராம் ரொட்டி தேவை. ஒரு நபர் தனது ஆற்றலில் பாதியை ரொட்டியில் இருந்து பெறுகிறார்.

ஸ்லைடு 4
ரொட்டி 15 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேல் பழமையானது என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். உண்மை, ரொட்டி பழைய காலம்தற்போதையதைப் போல் இல்லை. முதல் ரொட்டி தானியங்கள் மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட திரவ கூழ் ஆகும்.
IN பழங்கால எகிப்து, 5-6 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ரொட்டியின் ஒரு வகையான மறுபிறப்பு இருந்தது. நொதித்தல் முறையைப் பயன்படுத்தி மாவை எவ்வாறு தளர்த்துவது என்பதை அவர்கள் அங்கு கற்றுக்கொண்டனர்.
இடைக்கால இங்கிலாந்தில், பணக்காரர்கள் கருப்பு ரொட்டியை தட்டுகளாகப் பயன்படுத்தினர்: பெரிய ரொட்டிகள் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டன, மேலும் உணவு வைக்கப்பட்ட துண்டின் நடுவில் ஒரு சிறிய மனச்சோர்வு செய்யப்பட்டது. மதிய உணவுக்குப் பிறகு, இந்த "தட்டுகள்" ஒரு கூடையில் சேகரிக்கப்பட்டு ஏழைகளுக்கு விநியோகிக்கப்பட்டன.

ஸ்லைடு 5
கம்பு ரொட்டி, ரொட்டி, ரோல்ஸ்
நடக்கும்போது கிடைக்காது.
மக்கள் வயல்களில் ரொட்டியை நேசிக்கிறார்கள்,
அவர்கள் ரொட்டிக்காக எந்த முயற்சியும் எடுக்க மாட்டார்கள். (தோராயமாக கவிதைகளின் ஆசிரியர் ஒய். அகிம்)
தானிய விவசாயிகளின் கடின உழைப்பால் எங்கள் மேஜையில் ரொட்டி தோன்றுகிறது. வலுவான இயந்திரங்கள் மக்களுக்கு ரொட்டியை வளர்க்கவும் அறுவடை செய்யவும் உதவுகின்றன.
வசந்த காலத்தில், டிராக்டர்கள் வயலுக்கு வெளியே செல்கின்றன. டிராக்டருடன் ஒரு கலப்பை இணைக்கப்பட்டுள்ளது, கலப்பை பூமியின் மீது திரும்புகிறது. இது பெரிய, அடர்த்தியான கொத்துகளில் வெளிவருகிறது. பின்னர் டிராக்டர் ஒரு பெரிய ரேக் போன்ற ஒரு ஹாரோவை இழுக்கிறது, இது தரையை தளர்த்துகிறது. பின்னர் விதைப்பவர்கள் உழவு செய்த வயலுக்குச் சென்று ஒரே நேரத்தில் மூன்று வரிசைகளில் விதைக்கிறார்கள்.

ஸ்லைடு 6
ஸ்பைக்லெட்டுகள் தானியங்களிலிருந்து வளரும். ஒவ்வொரு காதிலும் பல புதிய தானியங்கள் உள்ளன. தானிய வயல்கள் கடல் போன்றது. காற்று வீசுகிறது மற்றும் சோளக் காதுகள் அலைகள் போல ஆடுகின்றன. காதுகள் பொன்னானது, அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. தானியங்கள் தரையில் விழாமல் இருக்க நீங்கள் தயங்கக்கூடாது. அறுவடை செய்பவர்கள் வயலில் இறங்கி, காதுகளை வெட்டி, கதிரடித்து, காதுகளில் இருந்து தானியங்களை அசைக்கிறார்கள்.

ஸ்லைடு 7
இயந்திரங்கள் தானியங்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் உலர்த்துவதற்கும் இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட கன்வேயருக்கு வழங்குகின்றன.
பின்னர் தானியம் உயர்த்திக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது - இது ஒரு பெரிய தானிய களஞ்சியம். இங்கே தானியங்கள் தரையில் - தரையில் மற்றும் மாவு பெறப்படுகிறது.
ஒரு கோதுமை தானியத்திலிருந்து நீங்கள் 20 மில்லிகிராம் முதல் தர மாவைப் பெறலாம். ஒரு ரொட்டியை சுடுவதற்கு 10 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தானியங்கள் தேவைப்படும்.

ஸ்லைடு 9
இன்று, ரொட்டி வகைகள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்களின் பெயர்கள் நூற்றுக்கணக்கானவை. (தோராயமாக. பெயர்களின் பட்டியல், எடுத்துக்காட்டாக, சில பெயர்கள் ஸ்லைடில் காட்டப்பட்டுள்ளன)

ஸ்லைடு 10
கோதுமை மற்றும் கம்புதான் எங்களின் முக்கிய உணவுப் பொருட்கள். வெள்ளை ரொட்டி, ரோல்ஸ், குக்கீகள் மற்றும் பேகல்கள் கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. மேலும் அவை கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. ரவை. கம்பு மாவிலிருந்து செய்யப்பட்ட கருப்பு ரொட்டி.
கோதுமையின் காது தடிமனாகவும், கம்பு காது மெல்லியதாகவும் இருக்கும். கோதுமை தானியங்கள் உருண்டையாகவும், கம்பு தானியங்கள் நீளமாகவும் இருக்கும்.

ஸ்லைடு 11
நான் வீட்டில் கோதுமை தானியங்களை முளைக்க முடிவு செய்தேன் மற்றும் அவதானிப்புகளின் காலெண்டரை வைத்திருந்தேன். இங்கே எனது அவதானிப்புகள் உள்ளன. (குறிப்பு: அனைத்து அவதானிப்புகளும் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்டு கையொப்பமிடப்பட்டன, முளைகளுக்கு எப்போது, ​​​​என்ன நடந்தது, டிமா தனது பாதுகாப்பின் போது இதைப் பற்றி கருத்து தெரிவித்தார்)

ஸ்லைடு 12
வீட்டில் சோளக் கதிர்களை வளர்ப்பது சாத்தியமில்லை, ஆனால் நானும் என் தாத்தா பாட்டியும் பயிரிட்டு வளர்த்த கம்பு மற்றும் ஓட்ஸ் கோடையில் விளைவதைப் பார்த்தேன். குளிர்காலத்திற்கு முன்பு இலையுதிர்காலத்தில் அவற்றை நடவு செய்தோம். வெவ்வேறு நேரங்களில் ஸ்பைக்லெட்டுகள் எவ்வாறு மாறியது என்பதை எங்கள் புகைப்படங்கள் காட்டுகின்றன.
நானும் என் அம்மாவும் ரொட்டியின் பிறப்பின் நிலைகளைக் கொண்டு ஒரு காட்சி உதவி செய்தோம்.

இங்கே நான் திட்டத்திலிருந்து கொஞ்சம் பின்வாங்கி மேலே குறிப்பிட்ட காட்சி உதவியை நிரூபிக்கிறேன்.
தானியங்களிலிருந்து காதுகள் வளரும், காதில் இருந்து தானியம் கிடைக்கும், தானியத்திலிருந்து மாவு கிடைக்கும், மாவிலிருந்து சுடப்பட்ட பொருட்களை உருவாக்குகிறோம்.
கோதுமை தானியங்கள், காதுகள், மாவு - உப்பு மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உண்மையான, வேகவைத்த பொருட்கள், உலர்ந்த, வர்ணம் பூசப்பட்ட, வார்னிஷ் செய்யப்பட்டவை.

எல்லாம் ஒரு ஸ்டாண்ட் வடிவத்தில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது.

நிற்க அளவு.

இது இயற்கையானது என்று பலர் கூறினர்.

தொடரலாம்.
ஸ்லைடு 13
இன்று நீங்கள் கடையில் எவ்வளவு ரொட்டி வேண்டுமானாலும் வாங்கலாம், ஆனால் ஒரு காலத்தில் கம்பு ரொட்டி இருந்தது. தங்கத்தை விட விலை அதிகம். பெரிய காலத்தில் தேசபக்தி போர்ரொட்டி உமி, புல், குயினோவா, தவிடு மற்றும் மரத்தூள் ஆகியவற்றிலிருந்து சுடப்பட்டது. அவர்கள் எனக்கு அத்தகைய ரொட்டியைக் கொடுத்தார்கள் ஒரு சிறிய துண்டுநாள் முழுவதும் 125 கிராம். ரொட்டி என்பது அவர்களின் வாழ்க்கை என்பதை மக்கள் புரிந்துகொண்டனர். இந்த துண்டை ரொட்டி என்று அழைக்க முடியாது, ஏனென்றால் அதில் 5 கிராம் மாவு மட்டுமே உள்ளது, மீதமுள்ளவை அசுத்தங்கள். லெனின்கிராட் வரலாற்று அருங்காட்சியகத்தில் ஒரு சிறிய விரலின் அளவு பூசப்பட்ட ரொட்டி துண்டு உள்ளது. ஜேர்மனியர்களால் முற்றுகையிடப்பட்ட நகரவாசிகளுக்கு இதுவே தினசரி உணவு.
திட்டத்தில் பணிபுரிந்தபோது, ​​​​சில அற்புதமான கவிதைகளைக் கண்டேன்:
ஒரு பையன் ரொட்டியை உதைக்கிறான்
பசியை அறியாத சிறுவன்
கடினமான ஆண்டுகள் இருந்தன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
ரொட்டி என்பது வாழ்க்கை, உணவு மட்டுமல்ல.
அவர்கள் ரொட்டி மீது சத்தியம் செய்தனர்
அவர்கள் ரொட்டிக்காக இறந்தனர்
அவர்களுடன் கால்பந்து விளையாடுவதற்காக அல்ல.
ஒரு வார்த்தையில் நாட்டுப்புற ஞானம்பதுங்கியிருக்கிறது.
நம் மக்கள் சொல்வது இதுதான்:
"நீங்கள் ரொட்டியை மதிக்கவில்லை என்றால்,
நீங்கள் ஒரு மனிதனாக இருப்பதை நிறுத்திவிட்டீர்கள். (தோராயமாக கவிதைகளை எழுதியவர் போபோ ஹோக்ஷா)

ஸ்லைடு 13
ரஷ்யாவில், ஒரு நீண்ட கால வழக்கப்படி, அன்பான விருந்தினர்கள் ரொட்டி மற்றும் உப்புடன் வரவேற்கப்படுகிறார்கள். ரொட்டியை உடைப்பவர்கள் வாழ்க்கைக்கு நண்பர்களாக மாறுவார்கள் என்று நம்பப்படுகிறது;
குறைந்தபட்சம் ஒரு துண்டு ரொட்டியைக் கைவிடுவது ரஷ்யாவின் மிகப்பெரிய பாவமாகக் கருதப்பட்டது, மேலும் இந்த நொறுக்குத் தீனியை காலடியில் மிதிப்பது இன்னும் பெரிய பாவம்.
(குறிப்பு: ஸ்லைடில் ஒரு ஸ்பீக்கர் ஐகான் உள்ளது - இந்த ஸ்லைடில் ஓல்கா வோரோனெட்ஸ் "ரொட்டி எல்லாவற்றுக்கும் தலை" பாடலின் (கோரஸ்) ஒரு பகுதியைச் சேர்த்துள்ளோம், அதாவது இந்த வரிகள்: மகனே, தங்க வார்த்தைகள் உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறது - ரொட்டி எல்லாவற்றிற்கும் தலை, ரொட்டி எல்லாவற்றிற்கும் தலை!
ரொட்டியை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்! ரொட்டி எங்கள் செல்வம்!
உங்கள் கவனத்திற்கு நன்றி!

திட்டத்தின் நோக்கங்கள்: ரொட்டி மதிப்புமிக்கது என்று குழந்தைகளின் அறிவை சுருக்கவும் உணவு தயாரிப்பு, இது தேவைப்படுகிறது நிறைய வேலை, ரொட்டி மற்றும் தானிய உற்பத்தியாளர்களின் வேலைக்கான மரியாதையை வளர்த்து, தொழில்களின் பெயர்களை ஒருங்கிணைக்கவும் - டிராக்டர் டிரைவர், ஒருங்கிணைந்த ஆபரேட்டர், தானிய உற்பத்தியாளர், பேக்கர், இரண்டு மற்றும் மூன்று மெய்யெழுத்துக்களுடன் மூன்றெழுத்து வார்த்தைகளை உச்சரிக்கப் பழகுங்கள், தர்க்கரீதியான சிந்தனையை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
பொருட்கள் மற்றும் உபகரணங்கள்: "ஒரு மாவை ஹீரோ" புத்தகத்தில் Z. Lavrentyev மூலம் விளக்கப்படம், "A Peasant Plows the Land", L. Vinogradova இன் "டிராக்டர்" புத்தகத்தில் இருந்து விளக்கம், ஓவியங்களின் மறுஉருவாக்கம்: I. ஷிஷ்கின் "ரை". A. Savrasov "Rye", I. Kishko "Combine operator" இன் ஃபோனோகிராம், பைகள் தயாரிப்பதற்கான உப்பு மாவை.
பாடத்தின் முன்னேற்றம்.
ஆசிரியர் N. Semenov இன் கவிதை "ரொட்டி" படிக்கிறார்.
இங்கே அது - மணம் கொண்ட ரொட்டி,
உடையக்கூடிய முறுக்கப்பட்ட மேலோடு,
இங்கே அது சூடாகவும், தங்கமாகவும் இருக்கிறது,
சூரிய ஒளியால் நிரம்பியது போல.
ஒவ்வொரு வீட்டிலும், ஒவ்வொரு மேசையிலும்
அவர் வந்தார், வந்தார்.
அதில் நமது ஆரோக்கியம், பலம்,
இது அற்புதமான வெப்பம் கொண்டது.
எத்தனை கைகள் அவனை உயர்த்தின?
பாதுகாக்கப்பட்ட மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட!
அனைத்து பிறகு, தானியங்கள் உடனடியாக ஆகவில்லை
மேஜையில் இருக்கும் ரொட்டி.
மக்கள் நீண்ட மற்றும் கடினமாக உழைக்கிறார்கள்
தரையில் கடுமையாக உழைத்தோம்.
நண்பர்களே, இந்தக் கவிதை எதைப் பற்றி பேசுகிறது?
குழந்தைகளின் பதில்கள்.
ஆசிரியர்: அது சரி, ரொட்டி பற்றி. குழந்தைகளே, இன்று நாங்கள் உங்களுடன் ரொட்டியைப் பற்றி, ரொட்டி வளர்க்கும் மக்களின் வேலையைப் பற்றி பேசுவோம். ஆனால் நாங்கள் பேசுவது மட்டுமல்ல, பாடல்களைப் பாடுவோம், இசை கேட்போம், நடனமாடுவோம், வரைவோம். மேலும் உங்களுக்காக நான் ஒரு ஆச்சரியத்தையும் வைத்திருக்கிறேன். யாரோ எங்களைப் பார்க்க வந்தார்கள், அது யார் என்று நீங்கள் யூகிக்க வேண்டுமா?
"அவர் தங்கம் மற்றும் மீசை உடையவர், நூறு பைகளில் நூறு பையன்கள்." இவர் யார்?
குழந்தைகள்: ஸ்பைக்லெட்.
கொலோசோக்: வணக்கம் நண்பர்களே. என்னைப் பற்றிய புதிரை நீங்கள் யூகித்ததில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். நீங்கள் ரொட்டியைப் பற்றி பேச விரும்புகிறீர்கள் என்று நான் அறிந்தேன். சுவாரசியமான சுவாரசியம். இதெல்லாம் எனக்குப் பரிச்சயமாயிருந்தாலும், என்னைப் பற்றியும் என் சகோதரர்களைப் பற்றியும் உங்கள் கதைகளைக் கேட்பதில் மகிழ்ச்சி அடைவேன்.
ஆசிரியர்: நண்பர்களே, இலையுதிர் காலம் வந்துவிட்டது, வயல்களில் இருந்து தானியங்கள் அகற்றப்பட்டன, அவை காலியாக உள்ளன. தானியம் வளர்ப்பவரின் வேலை இங்குதான் முடிகிறது என்று நினைக்கிறீர்களா?
குழந்தைகள்: உரங்கள் வயல்களுக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன, வயல்களில் உழப்படுகின்றன, குளிர்கால பயிர்கள் விதைக்கப்படுகின்றன.
ஆசிரியர்: குளிர்காலத்தில், வயல்களிலும் வேலை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. டிராக்டர்கள் குளிர்கால வயல்களுக்குச் சென்று பனியை நீண்ட தண்டுகளாகத் திணிக்கின்றன. இந்த வேலை பனி தக்கவைப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. "பனி வைத்திருத்தல்" என்ற வார்த்தையை மீண்டும் செய்யவும். கொலோசோக், இந்த வேலை ஏன் செய்யப்படுகிறது?
கோலோசோக்: இது மிகவும் முக்கியமான வேலை! பனித் தக்கவைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதனால் காற்று பனியை எடுத்துச் செல்லாது, இதனால் குளிர்கால பயிர்கள் உறைந்து போகாது, மேலும் வசந்த காலத்தில் ஈரப்பதம் நிறைய உள்ளது.
ஆசிரியர்: நண்பர்களே, சொல்லுங்கள், கார்கள், இணைப்புகள் மற்றும் டிராக்டர்களை பழுதுபார்ப்பவர்கள் என்ன அழைக்கப்படுகிறார்கள்?
குழந்தைகள்: அவர்கள் இயந்திர ஆபரேட்டர்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள், குளிர்காலத்தில் அவர்கள் பழுதுபார்க்கும் கடைகளில் உபகரணங்களை சரிசெய்து, வசந்தகால வேலைக்கு தயார் செய்கிறார்கள்.
கொலோசோக்: ஓ, அவர்களுக்கு என்ன ஒரு சுவாரஸ்யமான வேலை இருக்கிறது! கொட்டைகள், பற்கள், சக்கரங்கள். அவர்கள் எல்லாவற்றையும் சரிசெய்து, பழுதுபார்த்து, வசந்த காலத்தில் அவர்களின் இயந்திரங்கள் அனைத்தும் செல்ல தயாராக உள்ளன.
ஆசிரியர்: வசந்தம் வந்துவிட்டது. பிஸியான நேரம் வந்துவிட்டது, மிகுந்த கவலைகளின் நேரம். வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில் என்ன வகையான வேலை வந்தது? இயற்கையில் என்ன மாற்றங்கள் ஏற்பட்டுள்ளன? கூட்டு விவசாயிகள் வயல்களில் என்ன வேலை செய்ய வேண்டும்?
குழந்தைகள்: சூரியன் சூடாகிவிட்டது, பனி உருகிவிட்டது, பூமி வெப்பமடைகிறது, டிராக்டர் டிரைவர்கள் நிலத்தை உழுகிறார்கள்.
கொலோசோக்: ஆம், டிராக்டர் ஓட்டுநர்கள் நிலத்தை உழுகிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் கூறுகிறார்கள்:
"இருண்ட கிராமப்புறம், ஆனால் இனிமையானது எதுவுமில்லை.
ஒரு கருப்பு நாட்டுக்காரனுக்கு வெள்ளை ரொட்டி இருக்கும்.
(ஈ. மோஷ்கோவ்ஸ்கயா)
ஆசிரியர்: நண்பர்களே, "ஒரு விவசாயி நிலத்தை உழுகிறான்" என்ற விளக்கத்தைப் பாருங்கள். முன்பு இயந்திரங்கள் இல்லாததால், கூட்டு விவசாயிகள் நிலத்தை இப்படித்தான் சாகுபடி செய்தனர். அறுவடை எப்படி இருந்தது என்று உங்களில் எத்தனை பேருக்கு தெரியும்?
குழந்தைகள்: அரிவாளால் குத்தினார்கள்.
ஆசிரியர்: சொல்லுங்கள், நம் காலத்தில் கூட்டு விவசாயிகளுக்கு நிலத்தை பயிரிட உதவும் இயந்திரங்கள் என்ன?
குழந்தைகள்: இணைப்புகள், டிராக்டர்கள்.
ஆசிரியர்: விதைப்பதற்கான மண் ஏன் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்?
குழந்தைகள்: தானியங்கள் முளைப்பதை எளிதாக்குவதற்கு.
ஆசிரியர்: நிலத்தை உழுத பிறகு, அதை என்ன செய்வார்கள்?
குழந்தைகள். உழவு செய்த வயல் அழிந்து விட்டது.
ஆசிரியர்: அவர்கள் அதை எப்படித் துன்புறுத்துகிறார்கள்?
குழந்தைகள்: டிராக்டருடன் ஒரு ஹாரோ இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆசிரியர்: வயல் அறுவடை செய்யப்பட்டுள்ளது, இப்போது நீங்கள் விதைக்கலாம். எந்த இயந்திரங்கள் மக்களுக்கு விதைக்க உதவுகின்றன?
குழந்தைகள்: விதைப்பவர்கள்.
ஒரு குழந்தை ஈ. ட்ருட்னேவாவின் "தங்க மழை" கவிதையைப் படிக்கிறது.
"ஈரமான, கடினமான தரையில் அல்ல,
டிராக்டர்கள் கடந்து சென்ற இடம்
ஆழமற்ற பள்ளங்கள்
அவர்கள் கருப்பு விளை நிலத்தில் கிடந்தனர்.
மாலை வரை மற்றும் பின்னர்,
இருளுடன் நள்ளிரவு வரை,
தானியங்கள் மழை போல் விழுந்தன,
இது தங்க மழை போன்றது."
ஸ்பைக்லெட்: ஓ, மென்மையான, சூடான பூமியில் படுத்து, முளைப்பது எவ்வளவு அற்புதமானது. ஆனால் நாம் ஒன்றாக வளர, நாம் கவனிக்கப்பட வேண்டும். வெப்பமான வெயிலில் இருந்து நம்மை உலர்த்தாமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?
குழந்தைகள்: செடிகளுக்கு களையெடுத்து தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.
ஸ்பைக்லெட்: தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் தேவை. ஆனால் உங்களுக்கு தேவையான நேரத்தில் எப்போதும் மழை பெய்யாது. பின்னர் மக்கள் மீட்புக்கு வருகிறார்கள். வயல்களில் தெளிப்பான்களை நிறுவி நிலத்திற்கு நீர் பாய்ச்சுகின்றனர். பாசனம் என்றால் தண்ணீர். இந்த முழு வார்த்தையையும் மீண்டும் செய்யவும் - "பாசனம்". மேலும் இப்பணியில் ஈடுபடுபவர்கள் நில மீட்பு தொழிலாளர்கள் என அழைக்கப்படுகிறார்கள்.
ஆசிரியர்: படத்தைப் பாருங்கள் (எல். வினோகிராடோவாவின் புத்தகம் "டிராக்டர்" இல் இருந்து விளக்கப்படங்களைக் காட்டுகிறது). இவை ஆலைகளுக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்கு மக்கள் பயன்படுத்தும் இயந்திரங்கள் மற்றும் சாதனங்கள்.
கொலோசோக்: நண்பர்களே, புதிரை யூகிக்கவும்: "அவர் நடக்கிறார், அலையை வெட்டுகிறார், குழாயிலிருந்து தானியம் பாய்கிறதா? ”
குழந்தைகள்: இணைக்கவும்.
ரொட்டி பழுத்துவிட்டது, வயல்களில் மோட்டார்கள் உள்ளன
அறுவடை பாடலை ஆரம்பித்தார்கள்.
ஒருங்கிணைந்த ஆபரேட்டர்கள் புல்வெளிக்கு வெளியே செல்கின்றனர் -
களக் கப்பல்கள்.
ஆசிரியர்: I. Kishko "Combine Operator" இன் இசையைக் கேளுங்கள். நண்பர்களே, இணைப்பில் யார் வேலை செய்கிறார்கள்?
குழந்தைகள்: இணைப்பாளர்.
ஃபிஸ்மினுட்கா:
தானியங்களை விதைத்தோம்
அதில் என்ன வரும்?
மழை பூமியை நீராடுகிறது,
சூரியன் மெதுவாக வெப்பமடைகிறது
தானியம் வளரும்
சூரியனை அடைந்தது.
அது காற்றோடு விளையாடுகிறது,
தென்றல் அதை அசைக்கிறது
தரையில் அழுத்துகிறது -
விளையாடுவது எவ்வளவு வேடிக்கையாக இருக்கிறது
எங்கள் தளிர் நீண்டுள்ளது,
ஸ்பைக்லெட்டாக மாறியது
ஆசிரியர்: புதிரை யூகிக்கவும்: "திறந்த வெளியில், ரொட்டி கடலில், வானத்தை நோக்கி கோபுரங்களைக் கொண்ட ஒரு கோட்டை, வானத்தை எட்டிய கோபுரங்களைக் கொண்ட ஒரு கோட்டை, முழு ரொட்டிக் கடலையும் பாதுகாக்கும்."
குழந்தைகள்: லிஃப்ட் என்பது தானியங்கள் சேமிக்கப்படும் கட்டிடம்.
ஆசிரியர்: பின்னர் தானியம் எங்கே எடுக்கப்படுகிறது?
குழந்தைகள்: ஆலைக்கு, மாவு ஆலைக்கு.

ஆசிரியர்: அங்குள்ள தானியங்களை என்ன செய்கிறார்கள்?

குழந்தைகள்: தானியத்தை மாவில் அரைக்கவும்.

ஆசிரியர்: மில்லில் வேலை செய்பவரை நீங்கள் என்ன அழைக்கிறீர்கள்?

குழந்தைகள்: மில்லர்.

ஆசிரியர்: அப்போது அவர்கள் மாவை எங்கே கொண்டு செல்வார்கள்?

குழந்தைகள்: பேக்கரிகள் ரொட்டி சுடும் பேக்கரிக்கு.

ஆசிரியர்: நண்பர்களே, உங்களையும் என்னையும் பேக்கர்களாக மாற்றுவோம், நீங்கள் விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் மேசைக்குச் சென்று உங்கள் கவசங்களை அணிந்து கொள்ளுங்கள், தானியமும் நானும் ஒரு மேஜிக் மாவை தயார் செய்துள்ளோம், அதில் இருந்து எங்கள் பொம்மை கடைக்கு துண்டுகளை உருவாக்குவோம், மாவில் உருட்டவும், அது உங்கள் கைகளில் ஒட்டாது மற்றும் பந்தை உருட்டவும், அதை ஒரு பலகையில் வைக்கவும், அதை தட்டையாக்கவும், உங்கள் விரல்களால் கேக்கை உருவாக்கவும், விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்கவும். ஒரு அச்சு எடுத்து ஒரு உருவத்தை கசக்கி விடுங்கள். ஒரு பேக்கிங் தாளில் புள்ளிவிவரங்களை வைத்து உலர வைக்கவும்.

ஸ்பைக்லெட்: தானியத்திலிருந்து ரொட்டி வரை சாலை நீண்டது. எவ்வளவு வேலை முதலீடு செய்யப்பட்டது, எத்தனை பேர் விடியற்காலையில் இருந்து மாலை வரை வேலை செய்தனர்: டிராக்டர் டிரைவர்கள், ஆபரேட்டர்கள், டிரைவர்கள், நில மீட்பு தொழிலாளர்கள், பேக்கர்கள், ஒரு வார்த்தையில் - தானிய விவசாயிகள்.

ஆசிரியர்: கோலோசோக், ரொட்டி மற்றும் தானிய உற்பத்தியாளரின் வேலை பற்றிய பழமொழிகள் மற்றும் பழமொழிகள் எங்கள் தோழர்களுக்குத் தெரியும்.

∙ நிறைய பனி, நிறைய ரொட்டி.

∙ ரொட்டி வாசனை வீசும் கைகளுக்குப் பாராட்டுக்கள்.

* நீங்கள் ரோல்ஸ் சாப்பிட விரும்பினால், அடுப்பில் உட்கார வேண்டாம்.

∙ இது ஒரு பெரிய துண்டு அல்ல, ஆனால் அதற்கு நிறைய வேலை செலவாகும்.

∙ மதிய உணவு, ரொட்டி எல்லாவற்றிலும் தலையாயது.

∙ உழைப்பு இல்லாமல் ரொட்டி பிறக்காது.

∙ நேரத்தை தவறவிட்டால் அறுவடையை இழக்க நேரிடும்.

∙ நட்பு அணிக்கு நல்ல களம் உள்ளது.

∙ அனைத்தும் ஒன்று, அனைவருக்கும் ஒன்று.

∙ உழுவதற்கு சோம்பேறி இல்லாதவன் அப்பம் விளைவிப்பான்.

* உழைப்பு ஒருவனுக்கு உணவளிக்கிறது, ஆனால் சோம்பல் அவனைக் கெடுக்கிறது.

* ஒரு விவசாயியின் பணி பெரியது, கௌரவமானது.

∙ நொடிகளின் மதிப்பு, நிமிடங்களின் எண்ணிக்கையை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

∙ உங்கள் வேலையை முடித்துவிட்டீர்கள், நடந்து செல்லுங்கள்.

∙ முழுவதுமாக சும்மா உட்கார்ந்திருப்பதை விட ஒரு சிறிய வேலையைச் செய்வது நல்லது.

கொலோசோக்: நன்றி நண்பர்களே, உங்களுக்கு ரொட்டி, எப்படி, யார் வளர்க்கிறார்கள் என்பதைப் பற்றி நிறைய தெரியும் என்று நான் நம்புகிறேன்.

ஆசிரியர்: ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒவ்வொரு நாளும் ரொட்டி தேவை. ரொட்டி நமது செழிப்பு மற்றும் செல்வம். உங்கள் ரொட்டியை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்!

ரஷ்ய செயல்திறன் நாட்டுப்புற பாடல்"நாங்கள் வேடிக்கையாக இருக்கிறோம், வேடிக்கையாக இருக்கிறோம்"

நாங்கள் வேடிக்கையாக இருக்கிறோம், நாங்கள் கிராமத்தில் மகிழ்ச்சியுடன் நடக்கிறோம்!

ஓ, டிட்-லாடோ, யாலி-எலி, நாங்கள் கிராமத்தின் வழியாக நடக்கிறோம்.

பாடல்களுடன் கூடிய நறுமண மாலைகளை நாங்கள் சுமக்கிறோம்.

ஓ, டிட்-லாடோ, யாளி-சாப்பிட்டோம், நாங்கள் அவற்றை பாடல்களுடன் சுமக்கிறோம்!

மற்றும் தங்க மாலைகள், இளம் அறுவடை செய்பவர்கள்?

ஓ, டூ-லாடோ, யாளி-சாப்பிட்ட, இளம் அறுவடை செய்பவர்களா?

தங்கத்தை விட சிறந்தது - கோதுமை வயலில் இருந்து!

ஓ, கோதுமை வயலில் இருந்து டூ-லாடோ, யாளி-சாப்பிட்டேன்!

நகராட்சி பட்ஜெட் பாலர் பள்ளி கல்வி நிறுவனம் மழலையர் பள்ளிபொது வளர்ச்சி வகை எண். 28 நகரம். செர்னோமோர்ஸ்கி நகராட்சி உருவாக்கம் செவர்ஸ்கி மாவட்டம்

கல்வியாளர்: சுத்ரா நடால்யா அலெக்ஸாண்ட்ரோவ்னா

தலைப்பில் ஒரு மாடலிங் பாடத்தின் சுருக்கம்: "ரொட்டி ரஷ்யாவின் செல்வம்"
நிரல் உள்ளடக்கம்:

தானிய உற்பத்தியாளர்களின் வேலையைப் பற்றிய பாலர் குழந்தைகளின் அறிவை ஒருங்கிணைக்க, ரொட்டி நம் நாட்டின் செல்வம், மிகவும் தேவையான தயாரிப்புஊட்டச்சத்து.

நட்பான, உணர்ச்சிவசப்பட்ட சூழ்நிலையை உருவாக்குங்கள் கலை படைப்பாற்றல்குழந்தைகள். பழக்கமான சிற்ப நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி பல்வேறு வேகவைத்த பொருட்களை செதுக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

குழந்தைகளின் செயலில் உள்ள சொற்களஞ்சியத்தை வளப்படுத்தவும்.

சிறந்த மோட்டார் திறன்கள், தாள உணர்வு, நினைவகம், கவனம், பேச்சு ஆகியவற்றை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

மக்களின் வேலைக்கான மரியாதை மற்றும் ரொட்டிக்கு மரியாதை ஆகியவற்றை வளர்ப்பது.

பொருள்: உழுத வயல், பச்சை முளைகள் துளிர்ப்பதை சித்தரிக்கும் ஓவியங்கள். எம். ஷிஷ்கின் "ரை" ஓவியம். உப்பு மாவு, அடுக்குகள், ஈரமான துடைப்பான்கள், குழந்தைகளின் எண்ணிக்கைக்கு ஏற்ப மிட்டாய் பொருட்கள், பாப்பி விதைகள், பலகைகள், கவசங்கள், தொப்பிகள் ஆகியவற்றிற்கான தெளிப்புகள்.

^ பூர்வாங்க வேலை: J. Dyaugite இன் கவிதை "மனித கைகள்", எம். கிளின்ஸ்காயாவின் கதைகள் "என்னை மன்னியுங்கள், ரொட்டி", "ரொட்டி", ரொட்டி பற்றிய பழமொழிகள். பல்வேறு பேக்கரி தயாரிப்புகளை சித்தரிக்கும் விளக்கப்படங்களின் ஆய்வு.

^ பாடம் முன்னேற்றம்:

ஆசிரியர்: நண்பர்களே, நாம் வாழும் நாட்டின் பெயர் என்ன? (ரஷ்யா). ரஷ்யாவைப் பற்றி நீங்கள் என்ன வார்த்தைகளைச் சொல்ல முடியும்? அவள் எப்படிப்பட்டவள்? நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் உங்கள் பதிலை "எங்கள் ரஷ்யா ..." (குழந்தைகளின் பதில்கள்) என்ற வாக்கியத்துடன் தொடங்குவீர்கள்.

ரஷ்யா மிகவும் பணக்கார நாடு என்று அடிக்கடி கூறப்படுகிறது. இதற்கு என்ன அர்த்தம் என்று நினைக்கிறீர்கள்? (குழந்தைகளின் அனுமானங்கள்). ரஷ்யா பணக்காரர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் நம் நாட்டில் நிறைய காடுகள் உள்ளன, நிலத்தில் நிறைய கனிமங்கள் உள்ளன - நிலக்கரி, எண்ணெய், தங்கம். ஆனால் ரொட்டி நீண்ட காலமாக ரஷ்யாவின் முக்கிய செல்வமாக கருதப்படுகிறது. ரொட்டி என்ற சொல் ரஷ்ய மொழியில் அது எப்போதும் செல்வத்தைக் குறிக்கிறது. பொருட்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் ரொட்டி மற்றும் தண்ணீர் மட்டுமே இருந்தால், ஒரு நபர் வாழ்வார். ரஷ்ய மக்களுக்கு ரொட்டி பற்றி பல பழமொழிகள் உள்ளன. அவர்களை நினைவில் கொள்வோம். (குழந்தைகளுக்கு தெரிந்த பழமொழிகள்.)

^ ரொட்டி மற்றும் தண்ணீர் இருக்கும் வரை, எல்லாம் ஒரு பிரச்சனை இல்லை.

ரொட்டி இல்லாமல் மதிய உணவு இல்லை.

சுய இன்பத்தால் உனக்கு ரொட்டி கிடைக்காது.

தாய் குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பது போல பூமி மக்களுக்கு உணவளிக்கிறது.

ரொட்டி எல்லாவற்றுக்கும் தலையாயது.

உங்களை சூடேற்றுவது ஃபர் கோட் அல்ல, ரொட்டி.

ரொட்டி தந்தை, தண்ணீர் தாய்.

ஒரு துண்டு ரொட்டி இல்லை, மற்றும் மாளிகையில் மனச்சோர்வு உள்ளது, ஆனால் ரொட்டி இல்லை, தளிர் மரத்தின் கீழ் சொர்க்கம் உள்ளது.

ரொட்டியின் வாசனை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

இந்த வாசனை சிறுவயதிலிருந்தே நமக்குத் தெரியும்.

ரொட்டி புல்வெளி மற்றும் வானத்தின் வாசனை,

புல் மற்றும் புதிய பால் இரண்டும். (வி. க்ரிஷின்).

சுவையான, நறுமணமுள்ள ரொட்டியை எங்கள் மேஜையில் கொண்டு வருவதற்கு மக்கள் நிறைய முயற்சி செய்கிறார்கள். எங்கள் மேசைக்கு ரொட்டி எப்படி வந்தது என்பதை இன்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

குழந்தை: நாங்கள் இருக்கிறோம் பொது புலம்நமது

ஒரு வசந்த காலையில் நாங்கள் ஒன்றாக உழுகிறோம்,

நாங்கள் பறவைகளின் விளிம்பில் ரொட்டி விதைக்கிறோம்,

அதனால் அப்பம் வளரும்.

அது எவ்வளவு அகலமானது!

இவ்வளவு உயரம்!

ஆசிரியர்: (உழவு செய்யப்பட்ட வயலின் படம் கவனத்தை ஈர்க்கிறது) முதலில், நீங்கள் வயலை தளர்த்த வேண்டும். டிராக்டர் மற்றும் ஹாரோவை விட யாராலும் இந்த வேலையை சிறப்பாக செய்ய முடியாது. வயல் உழப்பட்டது, இப்போது நீங்கள் தானியத்தை விதைக்கலாம்.

டைனமிக் இடைநிறுத்தம் "விதைத்தல்"

கம்பு, கம்பு விதைப்போம்

(தானியங்கள் எவ்வாறு சிதறடிக்கப்படுகின்றன என்பதை குழந்தைகள் காட்டுகிறார்கள்)

மற்றும் பட்டாணி நன்றாக முளைக்கும்,

(படிப்படியாக கைகளை உயர்த்தவும்)

அது காற்றோடு வளைந்து விடும்

வெள்ளை கோதுமை.

(உயர்ந்த கைகளை பக்கத்திலிருந்து பக்கமாக ஆடுங்கள்)

மற்றும் பக்வீட் நிற ஆடைகள்,

(கைகளை நீட்டி கைகளை சுழற்று)

மற்றும் ஓட்ஸ் முளைக்கும்

(கைகளை உயர்த்தி).

ஆசிரியர்: நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் தானியங்களை நடவு செய்ய வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் முன்பு அல்லது பின்னர் அவற்றை விதைத்தால் நிலுவைத் தேதி, பின்னர் அவர்கள் வளர முடியாது. ஆனால் கோடையின் தொடக்கத்தில், பச்சை முளைகள் முளைத்தன (ஒரு படத்தைக் காட்டுகிறது). குழந்தைகள் களத்தில் ஓடுகிறார்கள்:

குழந்தை: - மழை, இந்த தளிர்களைப் பார்க்கிறீர்களா?

குழந்தை: அவர்களுக்கு அடிக்கடி தண்ணீர் கொடுங்கள்

அதனால் அப்பம் வெளியே வரும்.

^ ஒன்றாக: அது எவ்வளவு அகலமானது!

இவ்வளவு உயரம்!

(ஃபோனோகிராம் தொடங்குகிறது - மழையின் ஒலி)

ஆசிரியர்: மழைத்துளிகள் மகிழ்ச்சியுடன் தத்தளிக்கின்றன மற்றும் பயிர்களுக்கு பாய்ச்சுகின்றன.

தாள விளையாட்டு "துளிகள்"

ஒன்றை விடு, இரண்டு கைவிட,

(குழந்தைகள் முழு நேரமும் முழங்கால்களில் அறைகிறார்கள்)

முதலில் மெதுவாக இறக்கவும்.

(அரை கைதட்டல்)

பின்னர் அவர்கள் தொடர ஆரம்பித்தார்கள்,

டிராப் டிராப் கேட்ச் அப்.

(மற்றொரு கையின் உள்ளங்கையில் கால் விரல்களால் விரல்களை அடிக்கவும்).

ஆசிரியர்: மைதானத்தில் மழை தாராளமாக கொட்டியது. இப்போது நாம் சூரியனை நோக்கி திரும்ப வேண்டும், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு தாவரமும் நன்றாக வளர, தண்ணீர் மட்டுமல்ல, சூரிய ஒளியும் தேவை.

குழந்தை: - சூரியனே, உன் மந்திரக் கதிர் அனுப்பு

வளரும் தானிய தண்டு மீது,

எங்கள் வயலை சூடு!

மக்களுக்கு ஒரு ரொட்டி தேவை

அது எவ்வளவு அகலமானது!

இவ்வளவு உயரம்!

ஆசிரியர்: மற்றும் ஸ்பைக்லெட்டுகள் சூரியனை நோக்கி நீட்டின.

இயக்கங்களின் ஒருங்கிணைப்பை வளர்ப்பதற்கான உடற்பயிற்சி

சூரியன் சூடாக இருக்கிறது

(அவர்கள் தங்கள் உள்ளங்கைகளை கடந்து, தங்கள் விரல்களை விரித்து, தங்கள் கைகளை மேலே உயர்த்துகிறார்கள் ("சூரியன்")).

பூமியை வெப்பப்படுத்துகிறது

(அவர்கள் தங்கள் கைகளை கீழே இறக்கி, தங்கள் உள்ளங்கைகளை தரையில் திறந்து கொண்டு வசந்த அசைவுகளை செய்கிறார்கள்)

ஸ்பைக்லெட்டுகள் உயரமாக உயர்ந்தன,

அவை சூரியனிடம் இழுக்கப்படுகின்றன.

(அவர்களின் முழங்கைகளை வளைத்து, தங்கள் உள்ளங்கைகளை ஒன்றையொன்று திருப்பி, மெதுவாக தங்கள் கைகளை உயர்த்தவும்)

காற்று அடிக்கிறது

ஸ்பைக்லெட்டுகள் நடுங்குகின்றன.

(தலைக்கு மேல் கைகளை அசைப்பது)

வலப்புறம் வளைந்தது

அவர்கள் இடது பக்கம் சாய்ந்தனர்.

(உடல் மற்றும் கைகளை வலது, இடது பக்கம் சாய்த்து)

என்ன ஒரு களம்!

(கைகளை உயர்த்தவும், விரல்களை விரிக்கவும்)

எவ்வளவு அழகு!!!

(தலைக்கு மேல் கைகுலுக்குகிறது).

ஆசிரியர்: அனைத்து கோடைகாலத்திலும் தானியங்கள் ஸ்பைக்லெட்டுகளில் பழுக்க வைக்கும். புலம், இது என்றும் அழைக்கப்படுகிறதுநிவா , இந்த நேரத்தில் அது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது.

எம். ஷிஷ்கின் ஓவியம் "ரை" மீது கவனம் செலுத்துங்கள்

தானிய வயலை எதனுடன் ஒப்பிடலாம்? (குழந்தைகளின் அனுமானங்கள்). பலர் வயலை கடலுடன் ஒப்பிடுகிறார்கள். நீங்கள் ஏன் நினைக்கிறீர்கள்? கடலைப் போல, வயலின் மறுபுறம் பார்க்க முடியாது, பலத்த காற்று வீசும்போது, ​​​​அலைகள் வயலைக் கடந்து செல்வது போல் தெரிகிறது.

என் சோள வயல், என் சோள வயல், என் பொன் சோள வயல்!

காதை நிரப்பி வெயிலில் பழுக்க வைக்கிறாய்.

உன்னால், காற்றால், நீலக் கடலில் இருப்பது போல,

அலைகள் அப்படியே அசைந்து கொண்டே இருக்கின்றன, திறந்த வெளியில் அசைகின்றன!!!

ஆனால் தானியங்கள் பழுத்து, வயலில் இருந்து தானியங்களை அறுவடை செய்யும் நேரம் வந்துவிட்டது. பெரிய லாரிகள் தானிய பண்ணைக்கு தானியங்களை கொண்டு செல்கின்றன (படத்தைக் காட்டு).

குழந்தை: அறுவடைக்கு நிறைய செய்ய வேண்டும்:

நாங்கள் அறுவடை செய்கிறோம், களையெடுக்கிறோம்,

மற்றும் விளிம்பிலிருந்து விளிம்பிற்கு பறக்கிறது

அறுவடை இருக்கும் என்பது செய்தி

அது எவ்வளவு அகலமானது!

இவ்வளவு உயரம்!

ஆசிரியர்: இடி முழக்கங்கள் அல்ல, துப்பாக்கிச் சூடு அல்ல,

அது தொடர்கிறது, கதிரடிக்கிறது.

சு-சு-சு-சு - நான் தானியத்தில் பால் கறக்கிறேன்

(குழந்தைகள் ஒருவருக்கொருவர் தங்கள் முஷ்டிகளை இடிக்கிறார்கள்).

சு-சு-சு-சு - நான் ஆலைக் கற்களைத் திருப்புகிறேன்

(சுழற்சி இயக்கங்களுடன் உள்ளங்கைகளை ஒருவருக்கொருவர் தேய்க்கவும்).

சு-சு-சு-சு - எனக்கு மாவு கிடைக்கும்

(விரல்களை ஒடிக்கிறது).

பின்னர் மாவு எங்கே எடுக்கப்படுகிறது? (பேக்கரிகளுக்கு). நீங்கள் இப்போது மாவிலிருந்து ரோல்களை சுடலாம்.

அச்-அச்-ஆச் - நான் ஒரு கலாச் சுடுவேன்.

("பேக்" துண்டுகள் - முதலில் ஒரு கை மேலே, பின்னர் மற்றொன்று)

சோ-சோ-சோ-சோ - இது அடுப்பில் மிகவும் சூடாக இருக்கிறது.

(பின்னர் அவர்கள் தங்கள் கைகளை முன்னோக்கி நீட்டி, தங்கள் உள்ளங்கைகளை தங்களிடமிருந்து விலக்கி, பின்னர் அவற்றை மார்பில் அழுத்துகிறார்கள்)

Achiki-achiki - சுவையான ரோல்ஸ்!!!

(அவர்கள் கைதட்டவும்).

ஆசிரியர்: நண்பர்களே, கலாச்சியைத் தவிர வேறு என்ன மாவில் இருந்து சுடலாம்? அது சரி, துண்டுகள், ரோல்ஸ், ரொட்டி, ரொட்டி, பன்கள், பேகல்ஸ், குரோசண்ட், ப்ரீட்ஸல், பின்னப்பட்ட ரொட்டி. இன்று வகுப்பில் வெவ்வேறு பேக்கரி பொருட்களை சுடுவோம். எங்கள் மினி பேக்கரிக்கு வருமாறு உங்களை அழைக்கிறேன். எந்தவொரு பேக்கரியும் சுகாதார மற்றும் சுகாதார நிலைமைகளை பராமரிக்க வேண்டும்: அது சுத்தமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒவ்வொரு பேக்கர் அல்லது பேஸ்ட்ரி சமையல்காரருக்கும் அவரவர் சிறப்பு ஆடைகள் இருக்க வேண்டும்.

குழந்தைகள் கவசங்களைக் கட்டி, தொப்பிகளை அணிந்து, மேசைகளில் உட்காருகிறார்கள்.

ஆசிரியர்: இன்று நான் உங்களுக்கு சுவையான வேகவைத்த பொருட்களை எப்படி செய்வது என்று கற்பிக்கிறேன்.

குரோசண்ட் - ஒரு துண்டு மாவை உருட்டவும் ஒரு வட்ட இயக்கத்தில்கைகள், அதை தட்டையாக்கு, ஒரு ஸ்டாக் ஒரு முக்கோண வெட்டி. கூர்மையான முடிவில் இருந்து தொடங்கி, அதை உருட்டவும்.

வலைப்பின்னல் - ஒரே நீளமுள்ள மூன்று தொத்திறைச்சிகளை உருட்டவும். சம இடைவெளியில் அவற்றை விரித்து, முடியை பின்னல் செய்கிறோம். மற்றும் பாப்பி விதைகளுடன் தெளிக்கவும்.

பன் - மாவை ஒரு நீண்ட கயிற்றில் உருட்டவும். ஒரு முனையிலிருந்து தொடங்கி, அதை ஒரு ரொட்டியாக உருட்டவும்.

ப்ரீட்ஸல் - மாவை ஒரு கயிற்றில் உருட்டவும் - நடுவில் தடிமனாகவும், முனைகளில் குறுகலாகவும். மூட்டையின் நீளத்தில், ஒரு அடுக்கில் 4-5 குறுக்கு வெட்டுக்களை செய்து, மூட்டையை ஒரு ப்ரீட்ஸலாக உருட்டவும்.

சுருட்டை - ஒரு நீண்ட கயிற்றை உருட்டவும், இதனால் நீங்கள் முடிச்சு போன்ற ஒன்றைப் பெறுவீர்கள். இதன் விளைவாக வரும் சுருட்டையின் முனைகளை கீழே திருப்புகிறோம்.

பன் - ஒரு சிறிய துண்டு மாவிலிருந்து ஒரு சிறிய நீளமான ரொட்டியை உருவாக்குகிறோம். ஒரு அடுக்கைப் பயன்படுத்தி, நாங்கள் மூன்று நீளமான ஓட்டைகளை உருவாக்குகிறோம். நீங்கள் குழிகளை சாய்வாகப் பயன்படுத்தினால், உங்களுக்கு ஒரு ரொட்டி கிடைக்கும்.

குழந்தைகள் பணியை முடிக்கத் தொடங்குகிறார்கள். பணியின் போது, ​​சிரமங்களை அனுபவிப்பவர்களுக்கு ஆசிரியர் ஆலோசனை மற்றும் நினைவூட்டல்களுடன் உதவி வழங்குகிறார். பாடத்தின் முடிவில், சிற்ப வேலைகளை மேசையில் வைக்கிறோம்.

பேக்கரியில் இருந்து கார்கள் வேகமாக வெளியேறுகின்றன.

இன்று யாருடைய பெயர் நாள்?

விரைவாக அட்டவணையை அமைக்கவும்

நாங்கள் ஒரு ரொட்டியை சுட்டோம்.

நாங்கள் பன்கள், பன்கள், சுட்டோம்

குரோசண்ட்ஸ் மற்றும் சீஸ்கேக்குகள்.

அது எவ்வளவு அகலமானது!

இவ்வளவு உயரம்!

ஆசிரியர்: எங்கள் மேஜையில் உள்ள ரொட்டி எங்கிருந்து வருகிறது என்பதை நாங்கள் உங்களுடன் நினைவில் வைத்திருக்கிறோம், அதை நாங்கள் மரியாதையுடன் நடத்த வேண்டும்: நாங்கள் நிச்சயமாக அதை முடிக்க வேண்டும் (ஒரு துண்டு ரொட்டியை விட்டுவிட்டு, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை விட்டுவிடுகிறீர்கள் என்று வயதானவர்கள் கூறுகிறார்கள்). ரொட்டியை தரையில், தரையில் வீசக்கூடாது: முன்பு, ரொட்டி தற்செயலாக தரையில் விழுந்தால், அவர்கள் அதை எடுத்து மன்னிப்பு கேட்டார்கள்.

மற்றும் விளையாடுவது மற்றும் நடனமாடுவது,

இந்த உண்மையை நினைவில் வையுங்கள்

ஒருபோதும் மறக்க வேண்டாம்:

எங்கள் ரொட்டியை கவனித்துக்கொள்,

கடினமாக வெற்றி பெற்றது

அதனால் நீங்கள் நிறைந்திருக்கிறீர்கள்!!!

பணிகள்:

தனிப்பட்ட அனுபவத்தின் அடிப்படையில் தங்கள் வேலையின் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி சிந்திக்க குழந்தைகளுக்கு கற்றுக்கொடுங்கள்.

பேக்கரி பொருட்கள் பற்றிய குழந்தைகளின் அறிவை தெளிவுபடுத்துதல் மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல்.

முன்னர் கற்ற மாடலிங் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி பழக்கமான பொருட்களின் வடிவத்தை, அவற்றின் விகிதாச்சாரத்தை வெளிப்படுத்தும் திறனை வளர்ப்பது.

பூர்வாங்க வேலை: ஜி. லாக்ஸ்டின் "தி அட்வென்ச்சர்ஸ் ஆஃப் தி ப்ரெட் மேன்", எஸ். ஷுர்டகோவ் "தி கிரெய்ன் ஃபெல் இன்டு தி கிரவுண்ட்", பெலாரஷ்யனின் கதையைப் படித்தல் நாட்டுப்புறக் கதை"லைட் ரொட்டி" ரொட்டி பற்றிய பழமொழிகளைக் கற்றுக்கொள்வது, ரொட்டிக் கடையில் பேக்கரிப் பொருட்களைப் பார்ப்பது (ரொட்டிக் கடைக்கு உல்லாசப் பயணம்), டி. குகுல்டினோவின் கவிதைகளைப் படித்தல் “எ பீஸ் ஆஃப் ரொட்டி”, எச். மியாண்ட் “ரொட்டி”, கே.குபிலின்ஸ்காஸ் “ஷீவ்ஸ்”, கதை இ. ஷிம் மூலம் "ரொட்டி வளரும்" .

1. நிறுவன தருணம்.

ஆசிரியர் "மேஜிக் பால்" விளையாட்டை விளையாட குழந்தைகளை அழைக்கிறார். குழந்தைகள் ஒரு வட்டத்தில் நின்று, சுடப்பட்ட பொருட்களைப் பெயரிட்டு, பந்தை ஒருவருக்கொருவர் அனுப்புகிறார்கள்.

விளையாட்டுக்குப் பிறகு, குழுவில் ரோல்-பிளேமிங் கேம்கள் உள்ளன என்ற உண்மையை ஆசிரியர் குழந்தைகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறார். ஆனால் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த விளையாட்டு கடை. இன்று வகுப்பில் நாம் நிரப்புவோம் சதி-பாத்திரம்பேக்கரி பொருட்களுடன் "கடை" விளையாட்டு.

2. அறிவைப் புதுப்பித்தல்.

ஆசிரியர் கேள்விகளைக் கேட்கிறார்:

அவர்கள் கடையில் விற்கும் ரொட்டி எங்கிருந்து வருகிறது?

உங்களுக்கு என்ன தானிய பயிர்கள் தெரியும்? (சோளம், கோதுமை, கம்பு, பார்லி, ஓட்ஸ்).

ரொட்டி எங்கே வளரும்? (துறையில்)

ரொட்டி வளர்ப்பவர்கள் என்ன அழைக்கப்படுகிறார்கள்? (தானிய விவசாயிகள்)

வயல்களில் இருந்து காரில் தானியம் எங்கே கொண்டு செல்லப்படுகிறது? (லிஃப்ட் வரை)

லிஃப்ட் என்றால் என்ன? (தானியம் சேமிக்கப்படும் கட்டிடம்)

லிஃப்டில் இருந்து, தானியமானது ஒரு மாவு ஆலைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது, அங்கு தானியங்களிலிருந்து மாவு பெறப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு பேக்கரிக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகிறது, அங்கு ரொட்டி சுடப்படுகிறது.

உடற்பயிற்சி.

நாங்கள் களத்திற்குச் செல்கிறோம் (குழந்தைகள் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக எழுந்து காரில் சவாரி செய்கிறார்கள்)
நாங்கள் ஒரு பம்ப் அடித்தோம் (குதி, குந்து, வலது, இடது பக்கம் திருப்பங்கள்)
நாங்கள் ஒரு துளைக்குள் ஓட்டினோம்
நாங்கள் மலைகளை சுற்றி வந்தோம்
நாங்கள் களத்திற்கு வந்தோம்!

ஆசிரியர் குழந்தைகளை அவர்களின் இடங்களுக்குச் செல்ல அழைக்கிறார்.

நண்பர்களே, ரொட்டி சுடுவது யார்? (பேக்கர்கள்)

இன்று நாங்கள் பேக்கர்களாக இருப்போம், எங்கள் சொந்த கைகளால் ரொட்டி பொருட்களை தயாரிப்போம். குழந்தைகள் ரொட்டி தயாரிப்புகளின் படங்களை பார்க்கிறார்கள்.

கண்களுக்கான ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ்:

விரைவாக இமைக்கவும், கண்களை மூடி அமைதியாக உட்கார்ந்து, மெதுவாக 5 ஆக எண்ணவும்.

5 எண்ணிக்கையில், கண்களைத் திறக்கவும்.

ஆசிரியர் மேஜையில் நிற்கும் பெட்டியில் கவனத்தை ஈர்க்கிறார். அவர் புதிர்களைத் தீர்க்க முன்வருகிறார், மேலும் ஒவ்வொரு பதிலிலும் அவர் பெட்டியிலிருந்து ஒரு படம் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களின் பிரதி எடுக்கிறார்.

ஆலையில் கோதுமை இருக்கிறது
இங்கே அவளுக்கு இதுதான் நடக்கிறது!
புழக்கத்தில் எடுத்து, பொடியாக அரைக்கிறார்கள்!
(மாவு)

இது அரிசியுடன், இறைச்சியுடன் வருகிறது,
இது செர்ரிகளுடன் இனிமையாக இருக்கும்.
முதலில் அவர்கள் அவரை அடுப்பில் வைத்தார்கள்,
அவர் எப்படி அங்கிருந்து வெளியேறுவார்?
பின்னர் அவர்கள் அதை ஒரு டிஷ் மீது வைத்தார்கள்.
சரி, இப்போது தோழர்களை அழைக்கவும்
எல்லாவற்றையும் ஒரு துண்டாக சாப்பிடுவார்கள்.
(பை)

நான் குமிழ்ந்து கொப்பளிக்கிறேன்
நான் கெட்டியில் வாழ விரும்பவில்லை.
சார்க்ராட் எனக்கு சோர்வாக இருக்கிறது
என்னை அடுப்பில் வைக்கவும்.
(மாவை)

வாணலியில் என்ன ஊற்றுகிறீர்கள்?
ஆமாம், அவர்கள் அதை நான்கு முறை வளைக்கிறார்களா?
(அப்பத்தை)

சிறியது, சுவையானது
சக்கரம் உண்ணக்கூடியது.
(பேகல்)

ஒரு கரண்டியில் அமர்ந்திருக்கிறார்
உங்கள் கால்கள் தொங்குகிறதா?
(நூடுல்ஸ்)

எளிய பொருட்கள்: மாவு, தண்ணீர்
மற்றும் அது உணவு மாறிவிடும்
வேடிக்கையான சுருட்டை, அல்லது வைக்கோல், கொம்புகள், காதுகள்.
(பாஸ்தா)

அதே நேரத்தில், ஆசிரியர் குழந்தைகளின் சரியான தோரணைக்கு கவனம் செலுத்துகிறார் மற்றும் ஒரு அடுக்குடன் எவ்வாறு வேலை செய்வது என்பதை அவர்களுக்கு நினைவூட்டுகிறார் (ஒரு அடுக்குடன் வேலை செய்வதற்கான விதிகள்).

விரல் ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ்: "மாவை பிசைதல்"

நாங்கள் மாவை பிசைந்தோம், மாவை பிசைந்தோம்,
எல்லாவற்றையும் நன்கு பிசைந்து கொள்ளும்படி அவர்கள் எங்களைக் கேட்டார்கள்,
ஆனால் நாம் எவ்வளவு பிசைந்தாலும், எவ்வளவு பிசைந்தாலும்,
நாம் மீண்டும் மீண்டும் கட்டிகளைப் பெறுகிறோம்.

3. நடைமுறை வேலை

(ஆசிரியர் அறிவுறுத்தல்கள்)

அவர்கள் என்ன பேக்கரி தயாரிப்புகளை தயாரிப்பார்கள் என்பதை சிந்தித்து தேர்வு செய்ய ஆசிரியர் குழந்தைகளை அழைக்கிறார். வெவ்வேறு சிற்ப நுட்பங்களை நினைவூட்டுங்கள். குழந்தைகள் செதுக்க முடிவு செய்தால்

கேக், பின்னர் ஆசிரியர் குழந்தைகளுக்கு ஒரு தடிமனான கேக்கை உருட்டி, அதில் ¼ பகுதியை நீங்களே கேக்கை வெட்டுவது போல் வெட்ட வேண்டும் என்று விளக்குகிறார். கேக் மேல் ஒரு செர்ரி அல்லது உப்பு மாவை இருந்து ஒரு மெழுகுவர்த்தி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ரொட்டி தயாரிப்பதற்காக, நாங்கள் ஒரு பந்தை உருட்டி, ஒரு ரொட்டியை ஒத்த ஒரு செங்கலை உருவாக்குகிறோம்.

நேராக கை அசைவுகளுடன் மாவை உருட்டி ரொட்டி ஸ்ட்ராக்களை உருவாக்குகிறோம்.

பேகல்ஸ் மற்றும் பேகல்ஸ், மாவை உருட்டவும், குச்சியை ஒரு வளையமாக உருட்டவும் (முனைகளை இணைக்கவும்). ப்ரீட்ஸெல்ஸ், உங்கள் உள்ளங்கைகளின் நேரான அசைவுகளுடன் மாவை உருட்டவும் மற்றும் தொத்திறைச்சியை வெவ்வேறு வழிகளில் உருட்டவும்.

குக்கீகளுக்கு, கிங்கர்பிரெட், மாவை வட்ட இயக்கத்தில் உருட்டி, பந்தை தட்டையாக்கவும்.

(வேலை செய்யும் குழந்தைகள்)

4. பாடத்தின் சுருக்கம்

நண்பர்களே, வீட்டில் ரொட்டி ஏன் மிக முக்கியமான விஷயம் என்று சொல்லுங்கள்?

நீங்கள் ரொட்டியை எவ்வாறு நடத்த வேண்டும்?

ரொட்டி வளர்க்கும் மக்களின் வேலையை நாம் ஏன் மதிக்க வேண்டும்?

பாடத்தின் முடிவில், ஆசிரியர் குழந்தைகளுடன் சேர்ந்து தயாரிப்புகளை ஆராய்ந்து, சிறந்தவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து அவற்றை உலர விடுகிறார், இதனால் அடுத்த பாடத்தில் அவர் தயாரிப்புகளை வரைவதற்கு முடியும்.