ಮಗು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿ. ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಸಮಾಲೋಚನೆ: "ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ"

"ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ"

ಮಕ್ಕಳು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಾಯಿ ಭರವಸೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಬಾಲಿಶ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಅಥವಾ ಮಗುವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಅಥವಾ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಈ ವಾತ್ಸಲ್ಯ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ? ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಇರಬಹುದು?

USA ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯು ಹೇಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರೀತಿಯು ಜೈವಿಕ ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆಳವಣಿಗೆದೇಹ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಮಕ್ಕಳು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಹಿಂದಿನ ಉತ್ಸಾಹಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಸಕ್ತಿಯು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ನಿಧಾನವಾದಾಗ, ಈ ಆಸಕ್ತಿಯು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಗಡಿಯಾರದ ಸುತ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ತಾಯಂದಿರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು, ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿಷೇಧಿಸಬಾರದು. ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಷೇಧವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಮಗು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಬಾಂಧವ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಹುಡುಕಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ಅಭಿರುಚಿಯ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನು ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಹುಟ್ಟಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವನ ತಾಯಿ ಅವನಿಗೆ ತನ್ನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಹೀಗಿದೆ. ಮಾನವ ಹಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೆದುಳಿನ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು "ರೂಢಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ." ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಾಂಧವ್ಯವು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಊಟದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಾರದು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೋಜಿನಾಕ್, ಹಲ್ವಾ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಏಕೈಕ ಸಾಧನವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು; ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಾವದಿಂದ ಶಿಕ್ಷಿಸಿ ಕೆಟ್ಟ ನಡತೆ. ಒಂದು ದಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದು ತುಂಬಿದೆ ಅಪರಿಚಿತಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಮಗುವಿಗೆ ಬೆಟ್ ಆಗಬಹುದು.

ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಪೋಷಕರು ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು. ಬಹುಶಃ, ತನ್ನ ಅನುಭವಗಳಿಗೆ ಧುಮುಕುವುದು, ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು "ತಿನ್ನಲು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವನನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಿಗೆ ತೋರಿಸಬೇಕು.

ಹಿರಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ವಯಸ್ಸುಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೂಲದ ಕಥೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ತಂದರು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬಿದ್ದರು ವೇಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಯ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದುಬಾರಿ ಆನಂದವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು "ಲಾರ್ಡ್ ಇನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಜುಲೈ 11 ರಂದು, ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ವಿಶ್ವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ... ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನಲು ಶಕ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಸಿಹಿ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ, ತದನಂತರ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಡಜನ್ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ! ಮತ್ತು ಇದು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆಕ್ಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಜಿಗುಟುತನ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಹೊಸ ಉಡುಗೆ ಅಥವಾ ಶಾರ್ಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ? ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರ್ಕಿಸೋಣ. ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ? ಎಲ್ಲವೂ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. IN ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ- ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಸಹ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದು ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳುಪ್ರತಿ ಮಗು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ! ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಲ್ಲ, ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ, ಕಹಿ ಅಲ್ಲ, ನಿಷ್ಕಪಟವಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಬಹುಶಃ ನಂತರ ಜೀವನವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು? ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು? ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು... ಕೆಟ್ಟ ಮೂಡ್. ಸರಿ, ಹೌದು, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದಿಂದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮನುಷ್ಯನ ಮೊದಲ ಆಹಾರ ಸಿಹಿ ಹಾಲು. ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅವರು ರುಚಿಯ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು, ವಯಸ್ಕರು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಮ್ಮದು ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಕೆಟ್ಟ ವೈರಿ, ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯದಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮಧುಮೇಹ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳ ಪುಟಗಳಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಏನೂ ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸೋಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ! ಯಾವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು? ! ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಯ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಎಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ? ಮಕ್ಕಳು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬದಲಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ತರಿಸಬಹುದೇ? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸರಿ, ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತೆ ಹೇಗೆ? ಈ ಅಸಮಾನ ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೋತವು ಎಂದು ನಾನು ಬಾಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ! ರಹಸ್ಯವೇನು? ಮತ್ತು ನಾವು, ವಯಸ್ಕರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿಯ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುವ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡದ ಕೋಮಲ, ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ತುಂಡುಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ... ಹೌದು, ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ. ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನಾವೇ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಈ ಸಿಹಿ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದರ ಜಾಲಗಳಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಚಟ. ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿರುವ ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಹೋದಾಗ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಇದ್ದವು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಅಥವಾ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ವಾದಿಸಬೇಡಿ, ಸೇಬು ಅಲ್ಲ, ಪೇರಳೆ ಅಲ್ಲ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಲ್ಲ, ಪೀಚ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಿರತರಾಗಿರುವಾಗ, ವಯಸ್ಕರು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಅತಿಥಿಗಳು ತಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪರ್ವತವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆ? ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಿದ್ದು ಮೊಣಕಾಲು ನೋಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಣ್ಣೀರು ಸುರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಾ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಸರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಡಾಲಿ? ಅವನು ಸಹಜವಾಗಿ ಶಾಂತನಾದನು. ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಲ್ಲಾ? ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿ ಅವನಿಗೆ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವನ ತಾಯಿಯ ಎದೆಯ ಹತ್ತಿರ, ನಂತರ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಶಾಂತಿ, ಭದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅವನನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವಂಥದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೆನಪಿರಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ! ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯ ಯಾವುದು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೋಷಕರು, ಅಜ್ಜಿಯರು ಮತ್ತು ಭೇಟಿಗೆ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಚರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಬಲ್ಲಿರಾ? ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ, ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಭ್ಯಾಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವರಿಗೆ ಎರಡನೆಯ ಸ್ವಭಾವವಾಗಿದೆ. "ಸಿಹಿ" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಗಳು ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ: "ಸಂತೋಷ", "ಸಂತೋಷ", "ತೃಪ್ತಿ", " ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ" ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಬಹಳ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಹೋರಾಟವು ಮುಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ: ನಂತರ ತ್ಯಜಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿರುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲವೇ? ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ರಿವೈಂಡ್ ಮಾಡೋಣ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ನೀಡೋಣ. ಅವನು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅವನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಪಂಚನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂತೋಷ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಹುಶಃ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂತೋಷ ಅಥವಾ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಅಥವಾ ವಿವರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿಲ್ಲ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತಮಾಷೆಯ ಆಟಿಕೆ, ಒಂದು ಪುಸ್ತಕ. ಇದು ಎರಡೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತದನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿರಬಹುದು, ಅವನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾನೆ! ಮತ್ತು ಅವನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ!

/  ಮಗು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ

ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್- ಅವರನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಬಹುತೇಕ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಯಸ್ಕರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನಾವು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಗುವಿನ ಚಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಜಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ?

ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಭಯಾನಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು, ನಮ್ಮ ಮೊದಲ ಆಹಾರವಾದ ಎದೆ ಹಾಲು ಸಹ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಕ್ಕರೆ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು: ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಇದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಯಾರೊಬ್ಬರ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಥೆ "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ "ಔಷಧಗಳನ್ನು" ಎರಡು ಬಾರಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಕನಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಸಹ ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಜನರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಇಂಧನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಸಣ್ಣ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನಿರಂತರ "ಇಂಧನ ಇಂಧನ" ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಪೋದ್ರೇಕಗಳ ಅತಿಯಾದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗ ಅಥವಾ ಮಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಗಂಟೆ, ಪೋಷಕರಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಬಹುಶಃ ಮಗು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಮರ್ಥ ತಜ್ಞರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ.

"ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಮಗು ಚಿಕ್ಕ ಮಗು ಮತ್ತು ಭಯಂಕರವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದವಳು: ಅವಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ (ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಬಲವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳುಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಿಗಂತದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅವಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಸಂತೋಷದ ತಾಯಿ ಎಕಟೆರಿನಾ ಪೋಪೆಲ್

ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಜೀವನದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, , , ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳು.

3 ರಿಂದ 6 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಢಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ. ಈ ರೂಢಿಯು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಹಾಗಾದರೆ 40 ಅಥವಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಷ್ಟು ಅಲ್ಲ! ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಚಡಪಡಿಕೆ ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪೋಷಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ತಮವಾದ "ಮಧ್ಯಂತರ" ಆಯ್ಕೆಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಅವು ಮೆದುಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಇರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆ ಅಳತೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಮಗುವನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆ ಸ್ಥಾಪಿತ ಮಾನದಂಡಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಏನೂ ಇಲ್ಲ - ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಶಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎರಡು ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ: ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕರು ಇದನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು), ನೀವು ಮಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತರೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಿ: ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಶ್ಚಾತ್ತಾಪವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಮತ್ತೊಂದು ಕುಕೀಗಿಂತ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

“ನಾನು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ: ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಇತ್ತು. ಅವಳು 1.5 ವರ್ಷದವಳಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಅವಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಅವಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಳು, ಆದರೆ ಅದರ ನಂತರ ಅವಳು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು. ನನ್ನ ಮಗಳು ಕೇಳಿದಾಗ, ನಾನು ನಿರಾಕರಿಸಿದೆ, ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. ನನ್ನ ಮಗಳು ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿತ್ತು. ಮೊಡವೆಗಳಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂದಿದ್ದಾಳೆ. ನಂತರ ಅವಳು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಗದರಿಸಿದಳು: ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅಜ್ಜಿ, ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮಗಳು.

ಈಗ ನನ್ನ ಮಗಳು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾಳೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ (ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯದು); ಮೊಡವೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ; ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಅಜ್ಜಿಯಂತೆ ಇರುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಘಟನೆಯಿಲ್ಲ. ಅವಳಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನಯವಾಗಿ ಕೇಳಿದಳು, ಮತ್ತು ಅವಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾವು ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಅವಳು ತಿಳಿದಿದ್ದಾಳೆ.

ನಾನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನನಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿಗೂ ಅದು ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಂತೋಷದ ತಾಯಿ ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಬೆಲೋವಾ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಬೇಡಿ. "ನೀವು ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ" ಎಂಬುದು ಪ್ರಬಲವಾದ ವಾದವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಪ್ರಶಂಸೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿಫಲವೆಂದು ಬೇಬಿ ಬಲವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟ್ರೋಫಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸಬಾರದು?

ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಳಪೆ ಹಸಿವುಸಿಹಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ - ಕ್ಯಾಂಡಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಿಹಿ ಊಟವು ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಗು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಾರದು.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆರಂಭಿಕ ಬಾಲ್ಯ. ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಸರಿಯಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸಲು ಕಲಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ್ದನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ನಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಏಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ? ಮಕ್ಕಳು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ? ನಿಮ್ಮ ಬದಲಾಯಿಸುವವರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು…

ಶಿಶುಗಳು, ಎದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಕಾಸ

ಶಿಶುಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಹಜವಾದ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು), ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಫೋಟದಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಬಾಯಿಯು ಅವರ ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಏಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸ್ವಯಂ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಹಜ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆಗೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ!

ಮಗು - ರುಚಿಕಾರ

ಕೆಲವು ಜನರು ಹೊಸ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಹಿ) ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಭಾಗಶಃ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ವಿಷಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ಬೇಟೆಗಾರ-ಸಂಗ್ರಹ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಆನುವಂಶಿಕ ಸ್ಮರಣೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿ ಹೂಕೋಸು, ಮಗುವಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಒಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಅವರ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮರೆಯಾಯಿತು. ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹಿರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅವರನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಅಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರುವವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಭಾಗಶಃ ತಳೀಯವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಇಪ್ಪತ್ತು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಿದವು. ಈ ಮಕ್ಕಳು ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೂರವಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯುಳ್ಳ ಮಕ್ಕಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆಸಕ್ಕರೆಗೆ.

ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಮೀರಿ...

ಆಹಾರವು ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ವಾಸನೆ, ದೃಶ್ಯ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಅನುಭವ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ರೂಢಿಗಳು, ನಾವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರವು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕರು ಅಷ್ಟೇ ಹೆಚ್ಚು ಆಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮಾದರಿಗಳು.

ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತೋರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧಅಭಿರುಚಿ. ವಿವಿಧ ರುಚಿಯ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವು ಆಹಾರದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಆಫ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ! ಬಹುಶಃ ಅವನ ಸಮಯ ಇನ್ನೂ ಬಂದಿಲ್ಲ ...

ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಗುವನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವನು ಅದನ್ನು ಕುರುಹು ಇಲ್ಲದೆ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅವಲೋಕನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು, (ಪ್ರಯೋಗದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ) ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರವೇಶದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಬೇಗನೆ "ಪೂರ್ಣವಾಯಿತು" ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರೀತಿಯು "ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು" ದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯತೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜ ಅಗತ್ಯ
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರೀತಿ (ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ತಳೀಯವಾಗಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ವೇಗವರ್ಧನೆ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯು ಸುಧಾರಿಸಿತು. ಮಗು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ: ಎದೆ ಹಾಲುಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರಣ ತಾಯಂದಿರು ಸಿಹಿ ರುಚಿ.

ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ ಪರವಾಗಿ ಗಂಭೀರ ವಾದಗಳಿವೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ. 5 ರಿಂದ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 300 "ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಷಯಗಳ" ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಮೊನೆಲ್ ಸೆಂಟರ್ (ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ, ಯುಎಸ್ಎ) ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಇತರ ವ್ಯಸನಗಳಿಗೆ (ಅವಲಂಬನೆ) ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅದಮ್ಯ ಉತ್ಸಾಹವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮದ್ಯಪಾನ - ಅಥವಾ ಖಿನ್ನತೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯು ಒಂದು ದಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಮಗು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಸಹ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಅವನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಬೇಕು. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 11 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹದಿಹರೆಯದವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೊತ್ತಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಜೈವಿಕ ಗುರುತುಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗುರುತುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯು ಜೈವಿಕ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಮೊದಲ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಚಿಮ್ಮಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು ಬೇಕಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಬಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ: ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗ ಅಥವಾ ಮಗಳು "ಕೊಬ್ಬು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ" ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಭ್ಯಾಸದ ಬಲ
ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಪೋಷಿಸುವ ಸಹಜ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ನರ ಅಥವಾ ಬೇಸರಗೊಂಡಾಗ), ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿ ಸಾಧ್ಯ - ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ! - "ಬೆಳೆಸು". ಮತ್ತು ಇದು ಪೋಷಕರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅವರು ಮಗುವಿನ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಮಗುವಿನ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ (ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರುಚಿಗೆ) ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ, ಕನಿಷ್ಠ 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹದ ರೂಪವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು: "ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ." ಮಗುವಿಗೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಪೋಷಕರ ಅನುಮೋದನೆಯ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತುಂಬಾ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಮಗು ದುಃಖಿತನಾಗಿದ್ದರೆ ಅವನನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ತಾಯಿ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಗುವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಮಗು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು (ಮತ್ತು ಇದು 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.