মানুষের চুল: চুলের গঠন, স্বাস্থ্যকর চুলের রাসায়নিক গঠন, চুলের খাদ, চুলের গঠন এবং বৃদ্ধি, চুলের জীবনচক্র। চুল কি গঠিত?

চুল সহজ নাকি জটিল? সহজ - শুধুমাত্র প্রথম নজরে, কিন্তু বাস্তবে - বরং কঠিন, এবং এমনকি খুব কঠিন। উদাহরণস্বরূপ, এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে চুল বেঁচে থাকে এবং মারা যায় - এটি বৃদ্ধি পায় এবং তারপরে পড়ে যায়। এবং তাদের জায়গায় (সাধারণত, অবশ্যই) একই নতুন চুল গজায়।

চুল উৎপাদনের জন্য একটি সম্ভাব্য "মিনি-ফ্যাক্টরি" এর প্রকৃত উদ্দেশ্য কী (অর্থাৎ, একটি চুলের ফলিকল যা পর্যায়ক্রমে চক্রাকারে পরিবর্তিত হয় - প্রথমে কোষের সংশ্লেষণ বৃদ্ধি পায় এবং তারপরে এই প্রক্রিয়াটি বাধাগ্রস্ত হয় এবং সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়)? কেন প্রকৃতি এমন একটি অত্যন্ত সংগঠিত শক্তি-গ্রাহক ব্যবস্থা নিয়ে এসেছিল? দুর্ভাগ্যবশত, আজ বিজ্ঞানীরা এই প্রশ্নগুলির একটি দ্ব্যর্থহীন উত্তর দিতে পারেন না, যদিও বেশ কয়েকটি অনুমান ইতিমধ্যেই বিদ্যমান। হয়ত শীঘ্রই উত্তর পাওয়া সম্ভব হবে, যেহেতু পরবর্তী বেশিরভাগই তাত্ত্বিক কাজডার্মাটোলজি এবং ট্রাইকোলজির ক্ষেত্রে বিশেষভাবে অধ্যয়নের জন্য নিবেদিত জৈবিক ঘড়িচুলের ফলিকল এবং কোষের পার্থক্য প্রক্রিয়া।

আজ বৈজ্ঞানিক গবেষণাএমন উচ্চতায় পৌঁছেছে যে টাক পড়ার জন্য জিনগুলিকে "দায়িত্বপূর্ণ" বোঝানো সম্ভব হয়েছে; মাথার চুলের পরিমাণ ইত্যাদির জন্য দায়ী জেনেটিক তথ্যের "পুনঃপ্রোগ্রামিং" সংক্রান্ত উন্নয়ন রয়েছে।

কিন্তু এই সব বোঝার জন্য, আপনাকে চুলের গঠন, গঠন এবং চুলের বৃদ্ধির পর্যায়গুলি সম্পর্কে ন্যূনতম জ্ঞান দিয়ে শুরু করতে হবে।

চুল কিভাবে গঠন করা হয়। মানুষের চুলের গঠন

আপনি সম্ভবত কিছু সময়ে শুনেছেন যে চুল একটি মৃত পদার্থ। তাই নাকি? উভয় তাই এবং তাই না! শারীরবৃত্তীয় দৃষ্টিকোণ থেকে, আমরা যে চুলের খাদ দেখি তা এমন একটি পদার্থ যাকে সঠিকভাবে জীবিত বলা যায় না। এটি রক্তের সাথে সরবরাহ করা হয় না, স্নায়ু ফাইবার এটির কাছে যায় না এবং পেশী সংযুক্ত হয় না। যখন আমাদের চুল কাটা হয়, তখন আমরা কোন ব্যথা অনুভব করি না, চুল থেকে রক্তপাত হয় না এবং এটি টানলে একটি পেশীও প্রসারিত হয় না। এবং তবুও... চুল একটি জীবন্ত পদার্থ যা স্ব-প্রজনন করতে সক্ষম। জীবন্ত কোষ যা প্রচণ্ড গতিতে সংখ্যাবৃদ্ধি করে চুলের গোড়ায় অবস্থিত, যা ডার্মিসের গভীরে থাকে।

চুলের ফলিকল হল একটি চুলের শিকড় যার আশেপাশের টিস্যু রয়েছে যা বাইরের এবং ভিতরের মূলের আবরণ তৈরি করে এবং চুল-গ্রন্থি কমপ্লেক্স (সেবেসিয়াস এবং ঘর্ম গ্রন্থি; পেশী যা চুল উত্তোলন করে; রক্তনালী এবং স্নায়ু শেষ)। আমরা এই জাতীয় ফলিকলের একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক নিয়ে জন্মগ্রহণ করি, এই মানটি জেনেটিকালি প্রোগ্রাম করা হয় এবং এখানে কিছুই পরিবর্তন করা যায় না। যদিও, সম্ভবত, অদূর ভবিষ্যতে বিজ্ঞানীরা এই বংশগত তথ্য পুনরায় প্রোগ্রাম করতে সক্ষম হবেন, এখন এর জন্য সমস্ত পূর্বশর্ত তৈরি করা হয়েছে।

ফলিকল এবং ডার্মিসের গোড়ায়, একটি চুলের প্যাপিলা থাকে - রক্তনালীগুলি ধারণকারী একটি সংযোগকারী টিস্যু গঠন। এটি চুলের ফলিকলকে পুষ্টি এবং বৃদ্ধির কার্যকলাপ প্রদান করে।

প্রতিটি চুলের ফলিকলের নিজস্ব উদ্ভাবন এবং পেশী রয়েছে। পেশী এবং স্নায়ু শেষ ধন্যবাদ, চুল follicle আছে স্পর্শকাতর সংবেদনশীলতা, তাকে সূক্ষ্ম আন্দোলন করতে অনুমতি দেয়.

যখন সংশ্লিষ্ট পেশী - যে পেশীটি পিলিকে উত্তোলন করে - ভয়ে বা ঠান্ডার প্রভাবে সংকুচিত হয়, তখন চুল উঠে যায় এবং ত্বককে সংকুচিত করে, এতে পিম্পল বা তথাকথিত "পিম্পল" তৈরি হয়। লোম খাড়া হয়ে যাওয়া"লোমকূপ এবং চুলের প্যাপিলার চারপাশের রক্তনালীগুলি তাদের কোষের প্রজনন এবং চুলের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ সরবরাহ করে। পার্থক্য বৈশিষ্ট্যচুল হল যে মানবদেহে কোষ বিভাজনের হার অস্থি মজ্জাতে কোষের বিস্তারের হারের পরে দ্বিতীয়।

প্রতিটি চুলের ফলিকল তার নিজস্ব বৃদ্ধি চক্র সহ একটি স্বাধীন সত্তা। বিভিন্ন ফলিকলে, এই চক্রগুলি সিঙ্ক্রোনাস নয়, অন্যথায় আমাদের সমস্ত চুল একই সময়ে পড়ে যাবে, যেখানে এই প্রক্রিয়াটি ধীরে ধীরে এবং অজ্ঞাতভাবে ঘটে।

চুল প্রধানত কেরাটিন দিয়ে গঠিত, অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি একটি প্রোটিন। এর মধ্যে কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড (সিস্টাইন, মেথিওনিন) সালফার পরমাণু ধারণ করে (আমরা চুলের গঠনের দিকে তাকালে এই তথ্যে ফিরে আসব)।

অনুকরণীয় রাসায়নিক রচনা স্বাস্থ্যকর চুলহল:

• 15% জল,
• 6% লিনাইডস,
• 1% রঙ্গক,
• 78% প্রোটিন।

চুল রাসায়নিক বা শারীরিক চাপের শিকার হলে বা কিছু রোগ ধরা পড়লে চুলের গঠন পরিবর্তন হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ঘন ঘন রঙ করা এবং পার্মিং, চুলের যত্নের পণ্যগুলির অশিক্ষিত নির্বাচন এবং তাপীয় স্টাইলিং পদ্ধতির অপব্যবহারের সাথে, চুলগুলি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা হারাতে পারে। এই ক্ষেত্রে, এটি নির্বাচন করা প্রয়োজন গুণসম্পন্ন পণ্যচুলের যত্নের জন্য যা স্বাভাবিক আর্দ্রতা পুনরুদ্ধার করে।

চুল খাদ

প্রতিটি চুলে একটি শিকড় থাকে (এটি চুলের অংশ যা ত্বকের গভীরে থাকে) এবং একটি খাদ (আমরা এটিকে পৃষ্ঠে দেখি এবং এটিকেই আমরা চুল বলে থাকি)। চুলের খাদে তিনটি কেন্দ্রীভূত স্তর রয়েছে।

• বাইরের স্তর বা কিউটিকলকে ইন্টিগুমেন্টারি, আঁশযুক্ত স্তরও বলা হয়।
  কিউটিকল একটি প্রতিরক্ষামূলক, বাধা ফাংশন সম্পাদন করে। এটি স্বচ্ছ কেরাটিন প্লেটের ছয় থেকে দশটি ওভারল্যাপিং স্তর দ্বারা গঠিত, অসংখ্য ক্রস-লিঙ্ক এবং লিপিড স্তর উভয়ের দ্বারা আন্তঃসংযুক্ত। কিউটিকল চুলের উপর যান্ত্রিক এবং শারীরিক প্রভাব প্রতিরোধ করে। একটি অক্ষত কিউটিকল আলোকে ভালোভাবে প্রতিফলিত করে; চুল চকচকে, ইলাস্টিক এবং ভাঙ্গে না।
• কর্টিকাল স্তর, বা কর্টেক্স।
  কর্টেক্স হল চুলের প্রধান পদার্থ (এর আয়তনের 80 থেকে 85 শতাংশের জন্য অ্যাকাউন্ট), যা লক্ষ লক্ষ কেরাটিন ফাইবার নিয়ে গঠিত। তারা একসঙ্গে পাকান এবং শক্তিশালী ক্রস বন্ধন দ্বারা সংযুক্ত করা হয়।
• মেডুলারি স্তর হল কেন্দ্রীয় মেডুলা।
  এটি চুলের খাদের কেন্দ্রীয় অংশ, যা মানুষের সব ধরনের চুলে থাকে না। উদাহরণস্বরূপ, ভেলাস চুলে কোন মেডুলা নেই। মেডুলা বায়ু বুদবুদ দিয়ে ভরা হয় - এর জন্য ধন্যবাদ, চুলের একটি নির্দিষ্ট তাপ পরিবাহিতা রয়েছে। মেডুলা রাসায়নিক এবং উভয় পরিবর্তনের ক্ষেত্রে কোন ভূমিকা পালন করে না শারীরিক বৈশিষ্ট্যচুল

চুলের গঠন এবং বৃদ্ধি

চুল প্রতি মাসে প্রায় 1-2 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। লোমকূপের গোড়ায় অবস্থিত হেয়ার প্যাপিলা থেকে নতুন চুলের বৃদ্ধি শুরু হয়। কোষগুলি কর্টেক্সের মধ্যে বিভক্ত এবং সংখ্যাবৃদ্ধি করে (এটি গঠিত হয় মাঝের অংশবাল্ব) - চুলের প্যাপিলার সাথে সরাসরি সংলগ্ন এই অঞ্চলটিকে ম্যাট্রিক্স বলা হয়। তারা মাথার ত্বকের পৃষ্ঠের দিকে অগ্রসর হওয়ার সাথে সাথে ফলিকুলার কেরাটিনোসাইটগুলি ধীরে ধীরে তাদের নিউক্লিয়াস হারায়, চ্যাপ্টা হয়ে যায় এবং কেরাটিনাইজ হয়ে যায়, শক্ত কেরাটিন (কেরাটিনাইজিং) দিয়ে পূর্ণ হয়।

চুলের ফলিকলের কোষগুলির মধ্যে মেলানোসাইট রয়েছে, যা নির্ধারণ করে প্রাকৃতিক রংচুল. চুলের ফলিকলের মুখে একটি নালী খোলে মেদবহুল গ্রন্থি, সিবাম ধারণকারী - একটি তৈলাক্ত পদার্থ যা মাথার ত্বকের পৃষ্ঠে নিঃসৃত হয়। এপিডার্মিস এবং স্বাভাবিক উদ্ভিদের এক্সফোলিয়েটেড কর্নিওসাইট সহ Sebum হল ত্বকের প্রধান প্রতিরক্ষামূলক আবরণ। উপরন্তু, এটি চুল লুব্রিকেট। তাদের স্থিতিস্থাপকতা, মসৃণতা এবং একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে জল-প্রতিরোধী ক্ষমতা প্রদান করে।

চুলের জীবনচক্র

চুলের জীবনচক্র তিনটি পর্যায় নিয়ে গঠিত, এর সময়কাল 2 থেকে 5 বছর পর্যন্ত। প্রতিটি চুলের ফলিকল জিনগতভাবে প্রায় 25-27টি চুল তৈরি করার জন্য প্রোগ্রাম করা হয়। প্রতিটি চুল তার নিজস্ব "স্বতন্ত্র সময়সূচী" অনুযায়ী জীবনযাপন করে এবং তাই বিভিন্ন চুলএকই সময়ে চালু আছে বিভিন্ন পর্যায়এর জীবনচক্রের: 85% চুল সক্রিয় বৃদ্ধির পর্যায়ে (অ্যানাজেন), 1% বিশ্রামের পর্যায়ে (ক্যাটাজেন) এবং 14% ক্ষতির পর্যায়ে (টেলোজেন)।

অ্যানাজেন হল চুলের ফলিকলের ম্যাট্রিক্সে কোষগুলির ক্রমাগত বিভাজন, যার ফলস্বরূপ নতুন কোষগুলি মাথার ত্বকের পৃষ্ঠে চলে যায়। সক্রিয় বৃদ্ধির এই সময়কাল 2-5 বছর ধরে চলতে থাকে।

ক্যাটাজেন - ম্যাট্রিক্স কোষ বিভাজন ধীর হয়ে যায় এবং বন্ধ হয়ে যায়, চুলের ফলিকল "হাইবারনেট" হয়। চুলের ফলিকল ধীরে ধীরে চুলের প্যাপিলা থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। এই পর্যায়টি খুব কম স্থায়ী হয় - প্রায় 3-1 সপ্তাহ।

টেলোজেন - কোষ পুনর্নবীকরণ প্রায় 3 মাসের জন্য বন্ধ হয়ে যায় (যে সময়টিতে নতুন সংশ্লেষিত চুলের ফলিকল এবং চুলের প্যাপিলার মধ্যে সংযোগ পুনরুদ্ধার করা হয়, এবং নতুন চুলঅ্যানাজেন পর্যায়ে প্রবেশ করে)। টেলোজেন বাল্ব, ডার্মাল প্যাপিলা থেকে সম্পূর্ণ আলাদা, অর্জন করে প্রসারিত আকৃতিএবং মাথার ত্বকের ত্বকের পৃষ্ঠে যেতে শুরু করে। টেলোজেন পিরিয়ডে নতুন চুল গজাতে শুরু করে এবং পুরানো চুল পড়ে যায়।

প্রতিটি ব্যক্তির মাথার ত্বকে গড়ে 100 থেকে 150 হাজার চুলের ফলিকল থাকে, যার মধ্যে চুল তৈরি হয়, বৃদ্ধি পায় এবং তারপরে এটি পড়ে যায়। বিভিন্ন পর্যায়ে চুলের শতকরা হার জেনে, আপনি স্বাভাবিক চুল পড়ার বৈশিষ্ট্যযুক্ত মান গণনা করতে পারেন। সাধারণত, আমরা প্রতিদিন গড়ে 70-80টি চুল হারাই।

অ্যামিনো অ্যাসিড

অ্যামিনো অ্যাসিড স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধির জন্য বিল্ডিং ব্লক। চুলের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান খাবারের সঙ্গে আমাদের শরীরে প্রবেশ করে। এগুলি রক্ত ​​​​প্রবাহের মাধ্যমে সারা শরীরে বাহিত হয় এবং কৈশিকের মাধ্যমে চুলের প্যাপিলায় পৌঁছায়। সেজন্য সুস্থ চুলের দীর্ঘ পথ ও সুস্থ ত্বকএকটি সঠিক সুষম খাদ্য বজায় রাখার মাধ্যমে মিথ্যা.

প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, একে অপরের সাথে সংযোগ করে, একটি পলিপেপটাইড চেইন তৈরি করে। চুলের খাদের গঠন দড়ি বা তিন-কোর বৈদ্যুতিক তারের মতো। পলিপেপটাইড চেইনগুলি একে অপরের সাথে মিশে থ্রেড তৈরি করে। এই থ্রেডগুলি, ঘুরে, একে অপরের উপর ঘুরিয়ে, একটি সুপারস্পাইরাল কাঠামো তৈরি করে: কয়েকটি টুকরোতে একত্রিত হয়ে তারা প্রথমে চুলের প্রোটোফাইব্রিল, তারপর মাইক্রোফাইব্রিল এবং অবশেষে, বৃহত্তম ফাইবার - ম্যাক্রোফাইব্রিল তৈরি করে। একে অপরের চারপাশে মোড়ানো, ম্যাক্রোফাইব্রিলগুলি কর্টেক্সের প্রধান তন্তু গঠন করে।

ক্রস লিঙ্ক

একে অপরের সমান্তরাল হেয়ার কর্টেক্সের ফাইবারগুলিতে অবস্থিত দীর্ঘ পলিপেপটাইড চেইনগুলি একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে, ক্রস ব্রিজ তৈরি করে। প্রতিবেশী চেইনের নির্দিষ্ট অ্যামাইনো অ্যাসিড অবশিষ্টাংশগুলির মধ্যে এই সমযোজী বন্ধনগুলি না থাকলে, চেইনগুলি পৃথক হয়ে যেত এবং ফাইবারগুলি ভেঙে যাবে। এই ক্রস-লিঙ্কগুলিই কেরাটিনকে তার অনন্য গুণাবলী দেয়: শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা।

উদাহরণস্বরূপ, ডাইসলফাইড বন্ধন (দুটি সালফার পরমাণুর মধ্যে বন্ধন) সবচেয়ে শক্তিশালী, প্রধানত চুলের প্রাকৃতিক শক্তি নির্ধারণ করে। নীতিটি এই সংযোগগুলির একটি নির্দিষ্ট শতাংশের ফেটে যাওয়া এবং পরবর্তী পুনরুদ্ধারের উপর ভিত্তি করে পারমচুল.

হাইড্রোজেন বন্ধনগুলি ডাইসালফাইড বন্ধনের তুলনায় অনেক দুর্বল, তবে সেগুলি অনেক বেশি। তারা ধন্যবাদ গঠিত হয় আপনি কি আমার সাথে কি করতে চানহাইড্রোজেন পরমাণু সংলগ্ন পলিপেপটাইড চেইনে অবস্থিত। এই সংযোগগুলি খেলা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাচুলের স্থিতিস্থাপকতা নিশ্চিত করার জন্য।

আপনার চুলের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়ার জন্য, চুলের রাসায়নিক গঠন এবং এর গঠন সম্পর্কে বোঝার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আজকাল, কেরাটিন-ভিত্তিক চুলের যত্ন পরিষেবাগুলি খুব জনপ্রিয়; "লিপিড", "অ্যামিনো অ্যাসিড" ইত্যাদি শব্দগুলি প্রায়শই পণ্যগুলির বর্ণনায় পাওয়া যায়। সুতরাং, এটা কি এবং কেন এটি প্রয়োজন?
চুলের যত্নের মধ্যে চুলের গোড়া, ত্বকের নীচে অবস্থিত এবং এর খাদ - চুলের বাইরের অংশের যত্ন নেওয়া অন্তর্ভুক্ত।
চুলের শক্তি এবং স্বাস্থ্য তার দ্বারা নির্ধারিত হয় অভ্যন্তরীণ অংশ- কর্টেক্স। কর্টেক্স হল কেরাটিনাইজড কোষ যাতে প্রোটিন কেরাটিন থাকে। চুলের গোড়া কর্টেক্সের "বিষয়বস্তু" এর জন্য দায়ী। তদনুসারে, কর্টেক্সকে স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনাকে সঠিকভাবে খেতে হবে।
চুলের জন্য প্রয়োজনীয় সুরক্ষা চুলের খাদের বাইরের শেল - কিউটিকল দ্বারা সরবরাহ করা হয়।কিউটিকল এর সততা বজায় রাখার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত।

এবং এখন চুলের রাসায়নিক গঠন সম্পর্কে।

চুল78% আলফা-কেরাটিন প্রোটিন, মাইক্রো উপাদান এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, 15% জল, 6% লিপিড নিয়ে গঠিত।

যেহেতু কেরাটিন একটি প্রোটিন তাই এর উপাদান হল অ্যামিনো অ্যাসিড।
অ্যামিনো অ্যাসিড শৃঙ্খলগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশের ক্রস-ব্রিজ দ্বারা একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে। ক্রস-লিঙ্কগুলি কেরাটিন ঘনত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতা দেয়।
কিউটিকল পাতলা প্লেট নিয়ে গঠিত যা একে অপরকে ওভারল্যাপ করে। এটি কর্টেক্সের চারপাশে শক্তভাবে ফিট করে, এটি রক্ষা করে। উ তরুণ চুলকিউটিকলের আনুমানিক 10টি স্তর রয়েছে, তবে সময়ের সাথে সাথে কিউটিকলের ক্ষয় এবং ছিঁড়ে যাওয়ার কারণে তাদের সংখ্যা হ্রাস পায়।
কিউটিকল উপরে একটি লিপিড স্তর দ্বারা আবৃত থাকে, যা চুলের সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির একটি ডেরিভেটিভ। চুলের লিপিড স্তরে শুধুমাত্র ফ্যাটি অ্যাসিডই থাকে না ( oleic, palmitic, stearic), কিন্তু মোম এস্টারও।
কিউটিকল, বা বরং এর লিপিড স্তরটি খুব সংবেদনশীল সূর্যরশ্মি. এবং আমরা যত বেশি সূর্যের মধ্যে থাকি, ততই এটি ধ্বংস হয়। জল, চুল ভিজিয়ে, কিউটিকল দাঁড়িপাল্লা উত্তোলন করে। কিউটিকলের কাঠামোর ক্ষতি এড়াতে, চিরুনি করা বাঞ্ছনীয় নয়ভেজা চুল.
কিউটিকলকে সাহায্য করার জন্য, চুলের কন্ডিশনার, সিলিকন, জেল এবং তেল রয়েছে যা আঁশকে আঠালো করে এবং চুলের ক্ষতি রোধ করে।
আমাদের চুল বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ জমা করতে সক্ষম।আমরা যা কিছু খাই এবং পান করি তা তার অবস্থাকে প্রভাবিত করে। দূষণ পরিবেশচুলেও তার ছাপ ফেলে।

আমরা চুলের রাসায়নিক গঠন বাছাই করেছি, এবং এখন পুষ্টি সম্পর্কে:
আমাদের চুলের প্রথমে কী দরকার?এটা বলা প্রথাগত যে এটি প্রোটিন মধ্যে আছে. তবে এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়, যেহেতু আমাদের শরীর প্রথমে আমরা যে সমস্ত প্রোটিন খাই তা ছোট "বিল্ডিং ব্লক" - অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতে ভেঙে দেয় এবং তারপরে ফলস্বরূপ অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে নিজস্ব প্রোটিন তৈরি করতে শুরু করে।তাই আমাদের চুলের গোড়ায় কিছু অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রয়োজন হয়। যথা হিস্টিডিন, লাইসিন, টাইরোসিন, সিস্টাইন।

চুলের পুষ্টির জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড।

হিস্টিডিন- শরীরের টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং পুনর্নবীকরণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে, রক্ত ​​​​কোষ গঠনে এবং হিস্টামিনের অগ্রদূত (একটি হরমোন যা আমাদের অ্যালার্জেন থেকে বাঁচায়)। আমাদের বিশেষ করে হিস্টিডিনের প্রয়োজন হয় প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, আঘাত পরে এবং ইন চাপের পরিস্থিতি. এখন বুঝতে পারছেন কেন মানসিক চাপ আমাদের চুলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে? এটা না শুধুমাত্র একটি সংকীর্ণ বাড়ে রক্তনালী, কিন্তু হিস্টিডিনও "খায়", যা চুলের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, আমাদের প্রতিদিন আমাদের ওজনের প্রতি কিলোগ্রাম 12 মিলিগ্রাম হিস্টিডিন পেতে হবে। নীতিগতভাবে, মাংসের একটি পরিবেশন (কিন্তু মাংস, সসেজ এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত খাবার নয়) আপনার হিস্টিডিনের চাহিদা পূরণ করবে। আপনি যদি মাংস না খান তবে আপনি পনির, স্যামন, চিনাবাদাম, সয়াবিন এবং গমের জীবাণু থেকে হিস্টিডিন পেতে পারেন।

লাইসিন- টিস্যুগুলির পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধিতেও অংশগ্রহণ করে, বিশেষত, চুলের স্বাভাবিক গঠনের জন্য দায়ী। এছাড়াও, লাইসিন চর্বি ভাঙ্গনের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, যার মানে এটি সেলুলাইট এবং ভেরিকোজ শিরাগুলির জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, লাইসিন একটি উৎস একটি ভাল মেজাজ আছে. এবং, হায়, এটি সক্রিয়ভাবে চাপের সময় খাওয়া হয়।দুধ, মাংস এবং মাছের প্রোটিন, সয়াবিন, মসুর ডাল এবং অঙ্কুরিত গমের দানায় থাকে। একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে; লাইসিন শরীরে জমা হয় না।

টাইরোসিন- স্বাভাবিক অপারেশনের জন্য প্রয়োজনীয় থাইরয়েড গ্রন্থিচুলের ভঙ্গুরতা এবং ক্ষতি প্রতিরোধ করে। টাইরোসিন হল মেলানিনের পূর্বসূরী এবং চুল ও ত্বকের পিগমেন্টেশনের জন্য দায়ী। স্ট্রেস, বেশ নির্লজ্জভাবে, আমাদের টাইরোসিন ব্যবহার করে।অ্যাভোকাডো, বাদাম, দুগ্ধজাত পণ্য, তিলে টাইরোসিন থাকে।

সিস্টাইন- চুলের অংশ। কেরাটিন নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয় সালফার সরবরাহ করে। সিস্টাইনের ঘাটতি বিরল, যেহেতু এটি সমস্ত মাংস, দুগ্ধ এবং সয়া পণ্যের পাশাপাশি শাকসবজিতে পাওয়া যায়।

চুলের পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় পরবর্তী উপাদান হল অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড।

আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড (ওমেগা-৩), লিনোলিক অ্যাসিড (ওমেগা-৬) এবং আর্কিডোনিক অ্যাসিড। একসাথে, এই তিনটি অ্যাসিড ভিটামিনের ভিত্তি তৈরি করেচ. তারা শরীরের দ্বারা উত্পাদিত হয় না এবং খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা আবশ্যক. এগুলি ছাড়া চুলের রাসায়নিক গঠন ব্যাহত হয় এবং চুল শুষ্ক এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়।ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ পরিষ্কার নয়। এগুলি মাছ, শুকনো ফল, অ্যাভোকাডো, চিনাবাদাম, সয়াবিন এবং বাদাম পাওয়া যায়। তবে তাদের সেরা উত্স হল ফ্ল্যাক্সসিড এবং জলপাই তেল. ঠান্ডা চাপা, অবশ্যই.মনোযোগ! তাপ চিকিত্সা ফ্যাটি অ্যাসিড ধ্বংস করে।

ভিটামিন এবং চুলের পুষ্টি।

প্রথমত, এগুলি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা ভিটামিন - এ, ই এবং সি।

ভিটামিন এ.
এটি ছাড়া চুল বাড়বে না। ভিটামিন এ ত্বকের কোষ এবং এর সমস্ত ডেরিভেটিভ, যেমন চুল এবং নখের বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে ভিটামিন এ আমাদের চুলকে ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে।UV- রশ্মি।

ভিটামিন ই.

চুলে প্রয়োগ করা হলে, এটি মাথার ত্বকে রক্ত ​​সঞ্চালনকে স্বাভাবিক করে তোলে, চুলের পুষ্টির উন্নতি করে। ভিটামিন এ ভিটামিন ই ছাড়া শোষণ করা যায় না।

ভিটামিন সি
চুলের ফলিকল ধ্বংস রোধ করে এবং ত্বকের কৈশিকগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে।

বি ভিটামিন।

আপনি যদি ভিটামিনের বি কমপ্লেক্স গ্রহণ শুরু করেন, এক মাসের মধ্যে আপনি আপনার চুল এবং নখের অবস্থার লক্ষণীয় উন্নতি লক্ষ্য করবেন। বি ভিটামিন মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য এবং স্নায়ুতন্ত্র. বি ভিটামিন ছাড়া চুলের বৃদ্ধি অসম্ভব।বি ভিটামিন নিরাপদে সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে। এগুলি জলে দ্রবণীয় এবং শরীরে জমা হয় না।

মাইক্রোলিমেন্ট এবং চুলের পুষ্টি।

আয়রন

আমাদের প্রতিদিন 20 মিলিগ্রাম আয়রন পেতে হবে। এর ঘাটতি ব্যাঘাত ঘটায় রাসায়নিক গঠনচুল এবং, ফলস্বরূপ, চুলের খাদ এবং টাকের বিলুপ্তি।

আয়োডিন

চর্বি, প্রোটিন এবং জল-ইলেক্ট্রোলাইট বিপাকে অংশগ্রহণ করে। আমাদের প্রতিদিন 100 - 150 মিলিগ্রাম (প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য) এবং 175 - 200 মিলিগ্রাম (নার্সিং এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য) প্রয়োজন। আয়োডিনের অভাবের সাথে, চুল ভেঙে যায়, নিস্তেজ হয়ে যায় এবং চুলের খাদ পাতলা হয়ে যায়।

পটাসিয়াম

কোষে বিভিন্ন লবণের প্রবেশের অনুমতি দেওয়ার জন্য কোষের ঝিল্লির ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রচার করে। পটাসিয়ামের দৈনিক প্রয়োজন 1.2 - 2 গ্রাম। পটাশিয়ামের অভাবের সাথে, শুষ্ক ত্বকের বিকাশ ঘটে, দুর্বলতা এবং চুলের নিস্তেজতা এবং ধীর গতিতে বৃদ্ধি পায়।

ক্যালসিয়াম

রক্ত জমাট বাঁধার জন্য দায়ী। দৈনিক প্রয়োজন- প্রতিদিন 0.45 থেকে 1.2 গ্রাম পর্যন্ত। দীর্ঘস্থায়ী অভাবের সাথে, চুল শক্ত হয়ে যায়, চুলের ফলিকলগুলি মারা যায় এবং চুল স্বাভাবিকভাবেই পড়ে যায়।

সিলিকন

এটি ছাড়া, ত্বক এবং চুল তাদের স্থিতিস্থাপকতা হারায় কারণ কোলাজেন এবং ইলাস্টিনের সংশ্লেষণ ব্যাহত হয়। আমাদের প্রতিদিন 20 - 30 মিলিগ্রাম সিলিকন প্রয়োজন।

দস্তা

একজন মানুষ এটি ছাড়া বাঁচতে পারে না। আমাদের বিষয়ের সাথে সম্পর্কিত, জিঙ্ক ত্বকের কোষগুলির পুনরুদ্ধার নিশ্চিত করে এবং সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে। জিঙ্কের দৈনিক ডোজ 12 - 16 মিলিগ্রাম। জিঙ্কের অভাবে মাথার ত্বক এবং মুখের টাক পড়ে এবং সেবোরিয়া হয়।

আমি এখানে খনিজযুক্ত পণ্যগুলির একটি তালিকা প্রদান করব না। আপনি সহজেই ইন্টারনেটে তাদের খুঁজে পেতে পারেন।

এই নিবন্ধের উদ্দেশ্য তা দেখানো হয় সঠিক যত্নচুল দিয়ে শুরু হয় সঠিক খাদ্য. যে, চুলের গোড়া সবকিছু গ্রহণ করা উচিত প্রয়োজনীয় পদার্থভিতর থেকে.

নিবন্ধ নেভিগেশন:

চুলের গঠন এবং এর ধরন, মানুষের চুলের কাজ। চুলের বৃদ্ধি কীভাবে ঘটে, এটি কী নিয়ে গঠিত এবং কী প্রয়োজন। চুলের ধরন কী এবং কীভাবে তাদের যত্ন নেওয়া যায়।

মানুষের চুলের কার্যকারিতা

চুলমৃত কেরাটিন কোষ নিয়ে গঠিত ত্বকের একটি উপাঙ্গ। ঠোঁট এবং তালুর চামড়া বাদে কার্যত মানুষের ত্বকের পুরো পৃষ্ঠে চুল থাকে।

চুলের জৈবিক কাজটি প্রতিরক্ষামূলক। মাথার চুল অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রক্ষা করে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ার পাশাপাশি যান্ত্রিক চাপ (শক) থেকে রক্ষা করে। চোখের দোররা বিদেশী দেহ (ধুলো, ময়লার দাগ) থেকে চোখকে রক্ষা করে এবং নাকের ছিদ্র ও কানে চুল আটকায়। অচেনা বস্তুএবং তাদের শরীরে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। ভ্রু আপনার চোখকে ঘাম থেকে রক্ষা করে।

চুলের রাসায়নিক গঠন

স্বাস্থ্যকর চুলের আনুমানিক গঠন:

• 78–90% কাঠবিড়ালি(কেরাটিন)
• 6% লিপিড(ফ্যাটি এসিড)
• 3–15% জল
• 1% রঙ্গক

চুলের প্রধান রাসায়নিক উপাদানগুলি হল:

• কার্বন (49.6%)
• অক্সিজেন (23.2%)
• নাইট্রোজেন (16.8%)
• হাইড্রোজেন (6.4%)
• সালফার (4%)
• মাইক্রোস্কোপিক পরিমাণে: ম্যাগনেসিয়াম, আর্সেনিক, লোহা, ফসফরাস, ক্রোমিয়াম, তামা, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, সোনা।

চুলের গঠন

চুল দুটি বর্ধিত অংশ নিয়ে গঠিত:

• কার্নেল- চুলের বাইরের, দৃশ্যমান অংশটি ত্বকের পৃষ্ঠের উপরে ছড়িয়ে পড়ে।
• মূল (ফলিকল)- ত্বকের টিস্যুগুলির ভিতরে অবস্থিত চুলের অংশ আশেপাশের টিস্যুগুলির সাথে এবং চুল-গ্রন্থি কমপ্লেক্স সহ (সেবেসিয়াস এবং ঘাম গ্রন্থি; পেশী যা চুলকে উত্তোলন করে; রক্তনালী এবং স্নায়ু শেষ)

ভিডিও: চুলের গঠন

চুল খাদ

চুলের বাইরের (দৃশ্যমান) অংশটি হল খাদ, প্রধানত একটি শৃঙ্গাকার প্রোটিন পদার্থ গঠিত - ক্রিয়েটাইন।

চুলের খাদ রক্ত ​​​​গ্রহণ করে না এবং কোন স্নায়ু শেষ নেই।. অতএব, কাটার সময়, আমরা ব্যথা অনুভব করি না, চুল থেকে রক্তপাত হয় না।

চুলের খাদ গঠিত:

• কিউটিকল- রডের বাইরের অংশ, স্বচ্ছ নিরাকার কেরাটিন কোষের 6-9টি ওভারল্যাপিং স্তর সমন্বিত, গঠনে আঁশের কথা মনে করিয়ে দেয় (মাছের মতো বা পাইন শঙ্কু) দাঁড়িপাল্লার মধ্যবর্তী স্থানটি লিপিড স্তর (ফ্যাটি অ্যাসিড) দ্বারা ভরা হয়, যার কারণে দাঁড়িপাল্লা একে অপরের সাথে শক্তভাবে ফিট করে। আঁশগুলি চুলের গোড়া থেকে তার ডগা পর্যন্ত নির্দেশিত হয়।

  কিউটিকলের কাজমূলত প্রতিরক্ষামূলক, যা চুলের খাদ (কর্টেক্স) এর অভ্যন্তরীণ স্তরের কোষগুলিকে জল, সূর্য এবং যান্ত্রিক চাপের সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করে।

• কর্টেক্স- রডের অভ্যন্তরীণ স্তর, কেরাটিন (প্রোটিন) কোষ সমন্বিত যা এখনও পুরোপুরি কেরাটিনাইজড (কেরাটিনাইজড) হয়নি, কেরাটিনাইজড স্পিন্ডল-আকৃতির কোষ দ্বারা একসাথে আঠালো। কর্টেক্স চুলের খাদের মোট আয়তনের 80 থেকে 85% তৈরি করে। অন্যান্য প্রোটিনের মতো, কেরাটিনে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা পলিপেপটাইড চেইন তৈরি করে যা সুতো তৈরি করে। এই থ্রেডগুলি, ঘুরে, বেশ কয়েকটি টুকরোতে একসাথে বেঁধে দেওয়া হয়, প্রথমে চুলের প্রোটোফাইব্রিল, তারপর মাইক্রোফাইব্রিল এবং অবশেষে, বৃহত্তম ফাইবার - ম্যাক্রোফাইব্রিল তৈরি করে। ম্যাক্রোফাইব্রিলস, স্পিন্ডেল কোষ দ্বারা একত্রিত হয়ে কর্টেক্স গঠন করে, যা চুলের খাদের গঠনের 85% তৈরি করে।

  কর্টেক্সের মৌলিক কাজ- এটি চুলের আকৃতি দেয়, চুলের স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তি বজায় রাখে।

  এই স্তরের গঠনের অদ্ভুততার কারণে, মানুষ সোজা বা থাকতে পারে কোঁকড়া চুলযা বংশগতভাবে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত।

• মেডুলা(সেন্ট্রাল মেডুলা) হল কেরাটিন-ভিত্তিক কোষের সমন্বয়ে এবং বাতাসে ভরা শূন্যতা ধারণ করে চুলের খাদের কেন্দ্রীয় অংশ। মানুষের মেডুলা সব ধরনের চুলে থাকে না; উদাহরণস্বরূপ, ভেলাস চুলে মেডুলা থাকে না। মেডুলা কোষে গ্লাইকোজেন থাকে এবং এতে মেলানোসোম থাকতে পারে। মেডুলা বায়ু বুদবুদ দিয়ে ভরা - এই কারণে, চুলের একটি নির্দিষ্ট তাপ পরিবাহিতা রয়েছে। চুলের রাসায়নিক বা শারীরিক বৈশিষ্ট্য পরিবর্তনে মেডুলা কোনো ভূমিকা পালন করে না।

চুলের গোড়া (চুলের ফলিকল)

চুলের নিচের অংশে (মূল বা ফলিকল) থাকে:

• বাইরের মূল আবরণ(বাহ্যিক এপিথেলিয়াল যোনি)
• অভ্যন্তরীণ মূল আবরণ(অভ্যন্তরীণ এপিথেলিয়াল যোনি)
• বাল্ব(চুল প্যাপিলা)
• মেদবহুল গ্রন্থি
• লিভেটর পিলি পেশী

একজন মানুষের জন্ম হয় ইতিমধ্যে গঠিত সংখ্যক ফলিকল সহএবং প্রতিটি ব্যক্তির জন্য এই পরিমাণটি পৃথক এবং জেনেটিক স্তরে পিতামাতার কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত।

উপরন্তু, চুল follicles সংখ্যা সঙ্গে মানুষের মধ্যে পার্থক্য ভিন্ন রঙচুল. গড়ে, মাথায় মোট চুলের সংখ্যা হল:

• blondes - 140 হাজার
• বাদামী কেশিক - 109 হাজার
• শ্যামাঙ্গিনী - 102 হাজার
• রেডহেডস - 88 হাজার

ডার্মাল প্যাপিলা - চুলের গোড়া থেকে চুলের ফলিকলে চুল তৈরি হতে শুরু করে। অস্থি মজ্জাতে কোষ বিভাজনের হারের পরে চুলের ফলিকলের কোষ বিভাজনের হার মানবদেহে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, চুল প্রতি মাসে প্রায় 1-2 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়।

চুল গঠনের তিনটি ধাপ রয়েছে:

• অ্যানাজেন- চুল বৃদ্ধির সময়কাল, 2 থেকে 7 বছর স্থায়ী হয়
• ক্যাটাজেন- রিগ্রেশনের একটি সময়কাল যেখানে কোষগুলি বিভাজন বন্ধ করে দেয়। চক্রের সময়কাল 2 থেকে 3 সপ্তাহ পর্যন্ত।
• টেলোজেন- বিশ্রামের পর্যায়, যখন চুল আর বৃদ্ধি পায় না, তবে এখনও চুলের ফলিকলে ধরে রাখা হয়। এই পর্যায়ে চুল সহজেই পড়ে যায়। একই সময়ে, সমস্ত মানুষের চুলের প্রায় 10% এই পর্যায়ে থাকে। চুল ধোয়ার সময় এই চুল পড়ে যায়। পর্বের সময়কাল তিন মাস পর্যন্ত।

চুলের আকৃতি এবং রঙ

কিউটিকলের আঁশের মধ্যে এবং কর্টেক্স স্তরের রডগুলির মধ্যে মেলানোসোম আকারে রঙ্গক দানা থাকে, যা চুল দেয়। নির্দিষ্ট রঙ. চুলের ছায়া নির্ধারিত হয় জেনেটিক কারণএবং দুটি প্রধান রঙ্গকের বিষয়বস্তুর অনুপাতের উপর নির্ভর করে: ইউমেলানিন(কালো চুল) এবং ফিওমেলানিন(লাল চুল).

সুতরাং, চুলের রঙ দুটি কারণের সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে: রঙ্গকগুলির অনুপাত এবং চুলের গঠনে রঙ্গক কোষের সংখ্যা।

চুলের ওয়েভিনেস এবং বেধের পার্থক্য হেয়ার ফলিকলের আকৃতির কারণে হয়। এ সোজা চুল, ফলিকলগুলি সমানভাবে অবস্থিত এবং চুল মাথার ত্বকের উপরিভাগে লম্বভাবে বৃদ্ধি পায়। ঢেউ খেলানো চুল সঙ্গে, follicles একটি ঢাল আছে, এবং কোঁকড়া চুল সঙ্গে, তারা একটি বাঁক আছে। চুল বাড়ার সাথে সাথে এটি তার ফলিকলের আকার অনুসরণ করতে শুরু করে এবং ফলস্বরূপ চুল হয় সোজা, তরঙ্গায়িত বা কোঁকড়া।

চুলের ঢেউও চুলের বৃদ্ধির সময় কোষ গঠনের অভিন্নতা দ্বারা প্রভাবিত হয়।

সোজা চুলের জন্য, কোষের গঠন চুলের সব দিকে সমানভাবে ঘটে এবং ফলস্বরূপ চুলের একটি গোলাকার ক্রস-সেকশন থাকে।

ঢেউ খেলানো চুলের জন্য, কোষগুলি অসম পরিমাণে বিভিন্ন দিকে গঠিত হয়, তাই, ক্রস-সেকশনে, তরঙ্গায়িত চুলের একটি ডিম্বাকৃতি রয়েছে।

কোঁকড়া চুল যখন তারা বড় হয়, তারা প্রথমে এক দিকে বৃদ্ধি পায়, তারপর অন্য দিকে। এটি এই কারণে যে কোষগুলির গঠন পর্যায়ক্রমে ঘটে বিভিন্ন পক্ষচুল প্রেক্ষাপটে ঢেউখেলানো চুলকিডনি আকৃতির হয়।

চুলের ধরন

চুলের অবস্থা নিজেই মাথার ত্বকের সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির কাজের তীব্রতার উপর এবং মাথার ত্বকের সংবহনতন্ত্রের অবস্থার উপর নির্ভর করে। গ্রন্থি দ্বারা সিবামের নিঃসরণ যত বেশি, চুলের তেলের পরিমাণ তত বেশি। Sebum চুলের পুরো পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে পড়ে, এটি একটি পাতলা ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখে। চুলের "তৈলাক্ত" সামগ্রীর উপর নির্ভর করে, এটি চার প্রকারে বিভক্ত:

চারিত্রিক লক্ষণচুল তার অবস্থার উপর নির্ভর করে (চর্বিযুক্ত)

	চুলের ধরন
	স্বাভাবিক	মোটা	শুষ্ক	মিশ্র
চর্বি এবং চকচকে	মধ্যপন্থী, স্বাস্থ্যকর চকমকচুল	বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় চর্বিযুক্ত চকমকসেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির অতিরিক্ত উত্পাদনের কারণে	মাথার সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির অপর্যাপ্ত কার্যকারিতার কারণে পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর শুষ্ক এবং নিস্তেজ	শিকড়ে তৈলাক্ত, প্রান্তে শুকনো
চুলের টিপস	স্বাভাবিক	চুল বিভক্ত করবেন না	শুকনো, ভঙ্গুর, বিভক্ত প্রান্ত	শুকনো, বিভক্ত শেষ
আয়তন	স্বাভাবিক চুলের পরিমাণ	কুঁকড়ে যাবেন না	তুলতুলে	মাঝারি ভলিউম, শেষ frizzy পেতে পারে
বিদ্যুতায়ন	মাঝে মাঝে	প্রায় বিদ্যুতায়িত হয় না	প্রায়ই, বিশেষ করে কম আর্দ্রতায়	দুর্বলভাবে বিদ্যুতায়িত
স্থিতিস্থাপকতা	নমনীয় এবং ইলাস্টিক	ভাল স্থিতিস্থাপকতা	ভঙ্গুর	শিকড়ে ইলাস্টিক, মাঝখান থেকে ভঙ্গুর
পাড়া	নমনীয়	শৈলী করা যেতে পারে, কিন্তু পৃথক strands মধ্যে একসঙ্গে লেগে থাকতে পারে	ভাল ফিট না, ক্রমাগত বিদ্যুতায়িত এবং fluffy হয়	শৈলী ঝুলিতে, কিন্তু মাঝখানে থেকে শেষ পর্যন্ত fluffs
চুল ধোয়ার ফ্রিকোয়েন্সি	প্রতি 2-3 দিন	দৈনিক	সপ্তাহে একবার	প্রতি 2-4 দিন

• তৃতীয় মাসের শেষে চুলের শিকড় তৈরি হতে শুরু করে অন্তঃসত্ত্বা উন্নয়নভ্রূণ
• মাথায়, চুল সমানভাবে বৃদ্ধি পায় না - মুকুটে এটি আরও ঘন, এবং মন্দির এবং কপালে কম প্রায়ই
• গড় বেধমানুষের মাথার চুল 0.05 মিমি (স্বর্ণকেশী) থেকে 0.1 মিমি (লাল) পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। মাইক্রনে এটি 50 থেকে 100 মাইক্রনের মধ্যে হবে।
• গড়ে, একটি মানুষের চুল 80 গ্রাম ওজন সমর্থন করতে পারে
• একজন প্রাপ্তবয়স্কের মাথায় গড়ে প্রায় 100 হাজার চুল থাকে
• চুল তিন দিনে গড়ে 1 মিমি বৃদ্ধি পায় (অর্থাৎ এক মাসে 1 সেমি)
• ভি গ্রীষ্মের সময়এবং ঘুমের সময় চুল দ্রুত বৃদ্ধি পায়
• চুল পড়ার জন্য আদর্শ হল প্রতিদিন 60 থেকে 120 টুকরা। যে চুল পড়ে যায় তার জায়গায় একই লোমকূপ থেকে নতুন চুল গজাতে শুরু করে।

যেহেতু চুলকে মাথার সাজসজ্জা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই আপনার জানা উচিত এটি কীসের জন্য, এর গঠন কী এবং সেগুলি সাধারণভাবে কী।

দেখা যাচ্ছে যে আমাদের চুল অতিরিক্ত গরম এবং হাইপোথার্মিয়া থেকে মাথার সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে। কোঁকড়া কার্লগুলিতে, বায়ু ভালভাবে সংরক্ষিত হয়, তাই এর থেকে সুরক্ষা রয়েছে সানস্ট্রোকএবং তাপ নিরোধক। আমাদের কার্লগুলি সর্বদা দয়া করে এবং আমাদের রক্ষা করার জন্য, আমাদের সঠিকভাবে তাদের যত্ন নেওয়া দরকার এবং এর জন্য মানুষের চুল কী দিয়ে তৈরি তা জানার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মানুষের চুলের রাসায়নিক গঠন:

• আলফা প্রোটিন, কেরাটিন - 78%;
• জল - 15%;
• লিপিড - 6%।

কেরাটিন ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে, এটি অ্যামিনো অ্যাসিড জমার লম্ব লাইন দ্বারা একে অপরের সাথে সংযুক্ত চেইন দ্বারা সংযুক্ত থাকে। ছেদকারী রেখাগুলি কেরাটিনে স্থিতিস্থাপকতা এবং ঘনত্ব যোগ করে। এছাড়াও, কার্লগুলিতে 4 থেকে 8% ফ্যাটি পদার্থ এবং কোলেস্টেরল, আয়রন, আর্সেনিক, নাইট্রোজেন এবং সালফার (কেরাটিনের অংশ) 3% থাকে। প্রতিটি জীবের মধ্যে মেলানিনের পরিমাণ আলাদা, এটি পিগমেন্টেশনের জন্য দায়ী।

চুলের রঙ চুলের রাসায়নিক গঠনের উপর নির্ভর করে। কালো চুলে বেশি কার্বন এবং কম অক্সিজেন থাকে। হালকা চুলে অক্সিজেনের পরিমাণ কার্বনের পরিমাণ ছাড়িয়ে যায়। কার্লের মিশ্র পিগমেন্টেশনে কার্বনের পরিমাণ 50.65%, হাইড্রোজেন 6.36%, নাইট্রোজেন 17.14%, সালফার 5% এবং অক্সিজেন 20.85%।

কিন্তু 4টি অ্যামিনো অ্যাসিড যা তাদের পুষ্টি দেয় চুলের গোড়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ:

• সিস্টাইনসালফার দিয়ে চুল সরবরাহ করে, যা কেরাটিন গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়। মাংস, দুধ, শাকসবজি এবং সয়া পণ্য খাওয়ার সময়, সিস্টিনের কোন অভাব হবে না;
• হিস্টিডিনশরীরের জন্য একটি অ্যান্টি-স্ট্রেস হিসাবে কাজ করে, এছাড়াও টিস্যু বৃদ্ধি এবং পুনর্নবীকরণ প্রচার করে। হিস্টামিনের অনুসারী (একটি হরমোন যা বিরক্তিকর থেকে রক্ষা করে), হিস্টিডিন পনির, চিনাবাদাম এবং সয়াতে পাওয়া যায়;
• টাইরোসিনথাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, চুল পড়া এবং ভঙ্গুরতা থেকে রক্ষা করে এবং চুলের রঙ এবং ত্বকের রঙের জন্য দায়ী। এর মধ্যে টাইরোসিন থাকে কাজুবাদাম, দুগ্ধজাত পণ্য, তিলের বীজ এবং অ্যাভোকাডো;
• লাইসিনটিস্যু পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়, স্বাস্থ্যকর কার্লগুলির জন্য দায়ী। দুগ্ধজাত খাবার, মাংস এবং মাছের প্রোটিন, সেইসাথে মসুর ডাল, সয়াবিন এবং অঙ্কুরিত গমের দানা খেলে শরীর লাইসিন পাবে। শরীরে জমে না।

সঠিক এবং সুষম খাদ্যস্বাস্থ্যকর এবং বিলাসবহুল চুল প্রদান করবে।

চুলের গঠন

প্লেটগুলির কারণে যা চুলের খাদকে আবৃত করে, এটি একটি ফার শঙ্কুর অনুরূপ।

কিউটিকল (ইউটিকল), কর্টিকাল লেয়ার (কর্টেক্স), মেডুলা (মেডুলা)।

1. রড
2. মেদবহুল গ্রন্থি;
3. পেশী যা চুল উত্তোলন করে;
4. চুলের গোড়া;
5. চুল গুটিকা;
6. অভ্যন্তরীণ মূল খাপ;
7. বাহ্যিক মূল খাপ;
8. চুল গুটিকা;
9. চুলের প্যাপিলা।

কিউটিকল

চুলের খাদের উপরের স্তর, যা কেরাটিনাইজড প্লেট নিয়ে গঠিত।

এটি বাড়ির টাইলযুক্ত ছাদের মতো দেখায় বা দেবদারূ শঙ্কু. প্লেটগুলি মূল থেকে রডের ডগা পর্যন্ত নির্দেশিত হয়। কিউটিকল বাহ্যিক জ্বালাতন থেকে চুলকে সুরক্ষা দেয়। শুধুমাত্র তিনি কার্ল এর চকমক এবং মসৃণতার জন্য দায়ী।

সমস্ত কিউটিকল কোষে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা চুলে জল-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য দেয়, প্লেটগুলিকে একে অপরের সাথে শক্তভাবে সংযুক্ত করে। চুলের গ্লাসযুক্ত বা আলগা গঠন প্লেটগুলির সংযোগের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে।

একটি আলগা কাঠামো মানে চুলের শ্যাফটের শুষ্কতা এবং ভঙ্গুরতা, একটি গ্লাসযুক্ত কাঠামো মানে স্থিতিস্থাপকতা এবং ঘনত্ব।

কর্টেক্স

কিউটিকলের নীচে অবস্থিত কর্টিকাল অংশটি কার্লগুলির স্থিতিস্থাপকতার জন্য দায়ী। কর্টেক্সের কাঠামোর জন্য ধন্যবাদ, আপনি কার্ল তৈরি করতে এবং তাদের সোজা করতে পারেন। কর্টিকাল স্তর ক্ষয় হলে, কার্লগুলি ভঙ্গুর হয়ে যাবে।

মেডুলা

মেডুলা হল চুলের খাদের মেডুলা। স্তরটি চুলের ভলিউম এবং শক্তির জন্য দায়ী। প্রাণীদের মধ্যে, মেডুলাটি থার্মোরেগুলেশনের উদ্দেশ্যে করা হয়, তবে মানুষের মধ্যে এটিতে শূন্যতা রয়েছে, তাই এটি থার্মোরেগুলেশনের কাজ করে না। স্তরটি শক্তিশালী করার জন্য, আপনাকে শরীরের জন্য ভিটামিন এবং প্রোটিন পুষ্টি কমপ্লেক্স গ্রহণ করতে হবে।

কার্ল গঠন, দুর্ভাগ্যবশত, প্রতিকূল কারণে ধ্বংস হয় আবহাওয়ার অবস্থাএবং রাসায়নিক চিকিত্সা। চুলের বৃদ্ধি জেনেটিক্যালি নির্ধারিত হয় এবং ক্ষতির পরিমাণ নির্ভর করে তারা যে সময়কালে অবস্থিত তার উপর। সক্রিয় সময়কালে, যা দুই থেকে ছয় বছর স্থায়ী হয়, কার্লগুলি প্রতিদিন অর্ধ মিলিমিটার বৃদ্ধি পায়। দ্বিতীয় পর্যায়ে, যা 3 থেকে 6 সপ্তাহ স্থায়ী হয়, চুলের প্যাপিলা জমে যায়, তাই কোষগুলি বিভাজন বন্ধ করে এবং শক্ত হয়ে যায়। এর পরে তারা মসৃণভাবে বিশ্রামের সময়কালে রূপান্তরিত হয়, যা প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পৃথকভাবে স্থায়ী হয়।

চুলের রাসায়নিক গঠন

প্রোটিন (প্রোটিন), খাদ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান। এর কার্যাবলী সমগ্র জীবের পুনর্নবীকরণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ
এটি কোষের গঠনের প্রধান উপাদান। পেশী, চুল, হাড়, নখ প্রোটিন ছাড়া বাঁচতে পারে না। শরীরে প্রোটিনের পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণের সাথে, হরমোনের মাত্রা সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত করা হয়।

প্রোটিনগুলিও নিরপেক্ষ করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। যখন তাদের ঘাটতি হয়, তখন শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় সংক্রামক রোগ. প্রোটিন রক্তে লিপিড, কার্বোহাইড্রেট, হরমোন, ভিটামিন এবং ওষুধ পরিবহনে সাহায্য করে।

প্রোটিন হল তথ্যদাতা, যথা অ্যামিনো অ্যাসিড চেইন (নিউক্লিক অ্যাসিড), যা জিন স্তরে তথ্যের বাহক।

• সংকোচনশীল প্রোটিন - অ্যাক্টিন এবং মেওসিন, পেশী টিস্যুতে পাওয়া যায়;
• প্রোটিন এনজাইম - পেপসিন, খাদ্য হজমকে উৎসাহিত করে;
• হিমোগ্লোবিন প্রোটিন - সমস্ত কোষে অক্সিজেন সরবরাহের জন্য দায়ী, শরীর থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণ করে;
• প্রোটিন ফাইব্রিনোজেন - বাহ্যিক ত্বকের ক্ষতির ক্ষেত্রে রক্ত ​​জমাট বাঁধার জন্য দায়ী;
• rhodopsin প্রোটিন বিশেষ আলো-সংবেদনশীল প্রোটিন, তাদের ধন্যবাদ আমরা দেখতে পারি;
• কোলাজেন প্রোটিন - ত্বক, টেন্ডন, লিগামেন্ট, তরুণাস্থি এবং হাড় পাওয়া যায়;
• ইলাস্টিন প্রোটিন - রক্তনালীগুলির দেয়ালের অংশ;
• কেরাটিন প্রোটিন - নির্মান সামগ্রীনখ এবং চুল জন্য, মধ্যে মানুষের শরীর.

মানবদেহে, প্রোটিন ক্রমাগত দুটি গ্রুপের অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে তৈরি হয় যা খাবারের সাথে আসে।

এগুলি অপরিহার্য এবং অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড।

• অপরিবর্তনীয়– লাইসিন, ভ্যালাইন, ট্রিপটোফান, লিউসিন, থ্রোনাইন, আইসোলিউসিন, ফিনাইল-অ্যালানাইন এবং মেথিওনিন, এগুলি অবশ্যই শরীর দ্বারা গ্রহণ করা উচিত, কারণ সেগুলি উত্পাদিত হয় না;
• পরিবর্তনযোগ্য- অ্যালান, আরজিনাইন, টাইরোসিন, সিস্টাইন ইত্যাদি এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো শরীরে বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে তৈরি হয়।

খাদ্যে উদ্ভিদ এবং প্রাণীর উৎপত্তির পণ্যগুলির সংমিশ্রণ শরীরে অ্যামিনো অ্যাসিডের ভারসাম্যকে উন্নত করে। মুরগির মাংস, কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, মটর, বাদাম, সামুদ্রিক খাবার, সয়াবিন, মটরশুটি এবং পনির প্রোটিন সমৃদ্ধ।

শুয়োরের মাংস, বাজরা, ওটমিল, পাস্তা, ফ্যাটি কুটির পনির, ডিম, বাকউইট এবং সুজি, গমের আটা এবং সেদ্ধ সসেজে সামান্য কম প্রোটিন পাওয়া যায়।

সবুজ মটর, মুক্তা বার্লি, চাল, রাই এবং গমের রুটিতে প্রোটিনের পরিমাণ আরও কম। তাদের মধ্যে কয়েকটি কেফির, পালংশাক, ফুলকপি, আলু, আইসক্রিম, দুধ এবং টক ক্রিম পাওয়া যায়।

শাকসবজি, ফল, বেরি এবং মাশরুমে খুব অল্প পরিমাণে রয়েছে।

জেনে রাখুন যে অন্ত্রগুলি প্রাণীজ পণ্য থেকে 90% এর বেশি অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিন শোষণ করে এবং 60% থেকে 80% পর্যন্ত উদ্ভিদ উত্স থেকে। অতএব, আমরা প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট ছাড়া সম্পূর্ণভাবে বাঁচতে পারি না।

শুধুমাত্র আমাদের খাদ্যের একটি সুষম মেনু স্বাস্থ্য, সৌন্দর্য এবং আকর্ষণীয়তা বজায় রাখতে এবং উন্নত করতে সাহায্য করবে।

পৃষ্ঠা 1

চুল, উল এবং অন্যান্য শৃঙ্গাকার গঠনের প্রোটিন (কেরাটিনস) দৃশ্যত দড়িতে দড়ির মতো পেঁচানো বেশ কয়েকটি এ-হেলিকাল পলিপেপটাইড চেইন নিয়ে গঠিত। তারা সিস্টাইন অবশিষ্টাংশের একটি উচ্চ বিষয়বস্তু দ্বারা আলাদা করা হয়, যা অস্তিত্ব নির্ধারণ করে বৃহৎ পরিমাণপলিপেপটাইড চেইনের মধ্যে ডিসালফাইড বন্ধন, উচ্চ স্থিতিশীলতা এবং ফাইবারগুলির অদ্রবণীয়তা।

চুল, উল এবং অন্যান্য শৃঙ্গাকার গঠনের প্রোটিন (কেরাটিন) দৃশ্যত দড়িতে দড়ির মতো পেঁচানো বেশ কয়েকটি ওটি-হেলিকাল পলিপেপটাইড চেইন নিয়ে গঠিত। এগুলি সিস্টাইন অবশিষ্টাংশের উচ্চ উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা বিপুল সংখ্যক এর অস্তিত্ব নির্ধারণ করে। পলিপেপটাইড চেইনের মধ্যে ডিসালফাইড বন্ধন, উচ্চ স্থায়িত্ব এবং ফাইবারগুলির অদ্রবণীয়তা।

কেরাটিনে চুল, পশম, শিং এবং পশুর নখর থেকে পাওয়া প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত। এই প্রোটিনের অভাবের সাথে, একজন ব্যক্তি ত্বকের কোষ এবং লোমকূপের অ্যাট্রোফির পাশাপাশি অন্যান্য অবক্ষয়জনিত পরিবর্তনগুলি অনুভব করতে পারে।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে α-কেরাটিন ধরণের প্রোটিনগুলির একটি হেলিকাল কনফরমেশন থাকে, যখন চুল, উল এবং সিল্ক প্রোটিনের জন্য, প্রসারিত পলিপেপটাইড চেইনের উপস্থিতি অনুমান করা হয়, হাইড্রোজেন বন্ড দ্বারা একে অপরের সাথে সংযুক্ত।

আরেকটি জিনিস হল আরও জটিল প্রোটিনের গঠন নির্ধারণ করা, যেমন কেরাটিন - চুলের ফাইব্রাস, বা ফাইব্রিলার প্রোটিন।

ডিনাচারিং এজেন্ট তাদের ক্রিয়ায় ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, প্রধানত প্রোটিনের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে যার উপর তারা কাজ করে। কিছু প্রোটিন (যেমন চুল এবং ত্বক) অনেক ডিনাচারিং এজেন্টের জন্য খুব প্রতিরোধী। এটি উল্লেখ করা উচিত যে চুল, উল, পালক, নখর, খুর এবং কিছু পরিমাণে, প্রাণী এবং মানুষের ত্বকের প্রোটিনগুলি ডিসালফাইড বন্ধনে সমৃদ্ধ, যা তাদের গৌণ কাঠামোকে উচ্চ শক্তি প্রদান করে।

তাদের ম্যাক্রোমোলিকুলসের আকারের উপর ভিত্তি করে, প্রোটিনগুলিকে ফাইব্রিলার এবং গ্লোবুলারে বিভক্ত করা হয়। ফাইব্রিলার প্রোটিনগুলি ম্যাক্রোমোলিকিউলস নিয়ে গঠিত যা দেখতে পাতলা দীর্ঘায়িত ফিলামেন্টের মতো। এই গ্রুপ পেশী টিস্যু থেকে প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত এবং চামড়াচুল, উল, সিল্কের প্রোটিন। এ কক্ষ তাপমাত্রায়এই প্রোটিনগুলি জলে অদ্রবণীয়, তবে এতে ফুলে যেতে পারে।

প্রোটিনের আরেকটি গ্রুপের কণা হল সবচেয়ে পাতলা থ্রেড, ফাইবার। এই গ্রুপে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, মায়ো-লিন - পেশী প্রোটিন, কেরাটিন - চুল এবং শিং প্রোটিন।

প্রোটিনের আরেকটি গ্রুপের কণা হল সবচেয়ে পাতলা থ্রেড, ফাইবার। এই গ্রুপে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, মায়োসিন - পেশী প্রোটিন, কেরাটিন - চুল এবং শিং প্রোটিন, কোলাজেন এবং ইলাস্টিন - ত্বক এবং টেন্ডন প্রোটিন, ফাইব্রোইন - প্রাকৃতিক সিল্ক প্রোটিন।

অ্যালবুমিনয়েডস (প্রোটিনয়েড, স্ক্লেরোপ্রোটিন) হল প্রোটিন যা অন্যান্য প্রোটিন থেকে বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে তীব্রভাবে আলাদা। তারা শুধুমাত্র ঘনীভূত অ্যাসিড এবং ক্ষার দিয়ে দীর্ঘায়িত চিকিত্সা এবং অণুগুলির বিভাজনের সাথে দ্রবীভূত হয়। প্রাণীজগতে তারা সহায়ক এবং সংহত কার্য সম্পাদন করে; উদ্ভিদে পাওয়া যায় না। প্রতিনিধি: ফাইব্রোইন - সিল্ক প্রোটিন; কেরাটিন - চুলের প্রোটিন, উল, শৃঙ্গাকার পদার্থ, ত্বকের এপিডার্মিস; ইলাস্টিন - রক্তনালী, টেন্ডনের দেয়ালের প্রোটিন; কোলাজেন হল ত্বক, হাড়, তরুণাস্থি এবং সংযোগকারী টিস্যুর একটি প্রোটিন পদার্থ।

পৃষ্ঠা:      1