குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு. குழந்தைகளுக்கான சுவையான விடுமுறை உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான பல சமையல் வகைகள்

அனைவரும் நல்ல நாள்! நாம் அனைவரும் விடுமுறையைக் கொண்டாட விரும்புகிறோம். ஆனால் ஒரு குழந்தைக்கு விடுமுறை, நீங்கள் எப்பொழுதும் ஏதாவது சிறப்பு செய்ய விரும்புகிறீர்கள், குறிப்பாக உங்கள் தனிப்பட்ட மற்றும் போற்றப்படும் குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு வரும்போது.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் ஒரு குழந்தையின் பிறந்த நாள் மிக முக்கியமான நாள். சிறிய விருந்தினர்கள் எப்போதும் வேடிக்கை, சிரிப்பு, மகிழ்ச்சியான புன்னகை, வேடிக்கையான புகைப்படங்கள், வேலைகளை வீட்டிற்கு கொண்டு வருகிறார்கள் மற்றும் நாள் முழுவதும் அத்தகைய கவர்ச்சிகரமான சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறார்கள்.

எனவே, இதற்கெல்லாம் குழந்தைகள் விடுமுறை தேவைப்படும் என்று யாரும் வாதிட மாட்டார்கள். சுவையான அட்டவணை. இதில் அவசியம் ஒரு பெரியதாக இருக்கும் அழகான கேக், மற்றும் நிச்சயமாக வெவ்வேறு தயாரிப்புகளிலிருந்து ஆக்கப்பூர்வமான ஒன்று. நிச்சயமாக, எல்லோரும் அட்டவணையை ஒரு சிறப்பு வழியில், ஒரு படைப்பு அணுகுமுறையுடன், பல்வேறு அலங்கார விஷயங்களுடன் அலங்கரிக்க விரும்புகிறார்கள்.

இந்த கட்டுரையில், குழந்தைகளுக்கான உணவுகளுக்கான யோசனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். ஒரு குழந்தைக்கு பிறந்த நாள் முதலில் நம் வயிற்றுக்கு விடுமுறை. 🙂 எனவே மெனு எளிமையாகவும், அதே நேரத்தில் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும்.

குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன், இது முதன்மையாக வயது தொடர்பானது. 1 வருடத்திற்கான மெனு மற்றும் 3 வயது அல்லது 7 வயது குழந்தைக்கான மெனு, நிச்சயமாக, அடிப்படையில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடும்.

1. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள், அதிக கொழுப்பு, உப்பு உணவுகள் குழந்தைகளின் மேஜையில் இருக்கக்கூடாது. வறுத்த உணவுகளை அகற்ற முயற்சிக்கவும், மயோனைசே, மிளகு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை குறைந்தபட்சமாக பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

2. சோதனைகளில் மூழ்கிவிடாதீர்கள். குழந்தைகள் தங்களுக்குத் தெரிந்த மற்றும் அவர்களுக்குத் தெரிந்த உணவுகளை மிகவும் விரும்புகிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

3. குழந்தைகள் இன்னும் இளமையாக இருந்தால், ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அகற்றவும் மற்றும் துணிகளில் வலுவான கறைகளை ஏற்படுத்தக்கூடியவை.

4. நீங்கள் குழந்தைகள் அட்டவணைக்கு மீன் உணவுகளை தயார் செய்தால், அனைத்து எலும்புகளையும் கவனமாக அகற்றவும்.

5. சோடாவை நீக்கவும். கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் குழந்தையின் உடலுக்கு எதிரி. பெர்ரி பழ பானங்கள், compotes, இயற்கை சாறுகள், தேநீர் தயார் செய்வது நல்லது.

பிறந்தநாள் குழந்தைக்கு 1 வயது, 2-3 வயது, 5-6 வயதுடைய மெனுவைத் தொகுக்கும் அம்சங்கள்

1 வயது குழந்தைக்கான மெனு

பெரும்பாலும், பல பெற்றோர்கள் ஒரு குழந்தைக்கு 1 வயதாகும்போது பிறந்தநாளுக்கு என்ன மெனுவை உருவாக்குவது என்று தெரியவில்லை. குழந்தை இன்னும் சிறியதாக இருப்பதால். நீங்கள் எதையாவது கண்டுபிடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, குழந்தைக்கு பயனுள்ள மற்றும் அவர் விரும்பும் ஒன்றைக் கொடுப்பது நல்லது. உதாரணமாக, அது குழந்தைகளின் குக்கீகளுடன் அவருக்கு பிடித்த பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழச்சாறு. மேலும் ப்யூரிகளில் ஒரு பழத் தட்டை உருவாக்கவும். நன்றாக, இனிப்புக்கு, நீங்கள் குழந்தை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தடவப்பட்ட ஒரு ஒளி பிஸ்கட் சுட முடியும்.

2-3 வயது குழந்தைக்கான மெனு

அத்தகைய மெனுவும் எளிமையாக இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, 2-3 வயதில் ஒரு குழந்தை இன்னும் எந்த சுவையான உணவுகளையும் சாப்பிட மிகவும் சிறியது. மெனுவிலிருந்து புகைபிடித்த இறைச்சிகள், மீன், அதிகப்படியான கொழுப்பு மற்றும் உப்பு உணவுகள் மற்றும் நிச்சயமாக மயோனைசே கொண்ட சமையல் குறிப்புகளை விலக்கவும். நீங்கள் சில காய்கறி சாலட், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீட்பால்ஸ், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட தின்பண்டங்கள், உஸ்வாரா அல்லது ஜெல்லி ஆகியவற்றை சமைக்கலாம். இளைய விருந்தினர்களுக்கு வழங்கலாம் இயற்கை சாறுபழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளில் இருந்து.

5-6 வயது குழந்தைகளுக்கான மெனு

இந்த வயதிற்கு, மெனுவை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது, ஏனென்றால் இந்த வயதினரின் குழந்தைகள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்களையும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். ஆனாலும், முதலில் கோழி அல்லது ஒல்லியான மாட்டிறைச்சியை பரிமாறுவது நல்லது. ஒரு பக்க உணவாக, நீங்கள் பாஸ்தா அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தலாம். தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் போன்ற காய்கறிகளிலிருந்து சாலட் சிறந்தது. பானங்கள் பல்வேறு வகையான பழ பானங்கள், பழச்சாறுகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். நன்றாக, இனிப்பு, ஒரு பிஸ்கட் பெர்ரி கொண்டு குடிசை பாலாடைக்கட்டி நனைத்த.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு சிறந்த மற்றும் மிகவும் சுவையான சமையல்

எல்லா குழந்தைகளும் மகிழ்ச்சியாகவும் மிகவும் நிறைவாகவும் இருப்பதை எப்படி உறுதி செய்வது? பதில் எளிது, உங்கள் புத்தி கூர்மை மற்றும் கற்பனையை இயக்கவும் மற்றும் பண்டிகை உணவுகளை அழகாக அலங்கரிக்கவும். கூட எளிய, sausages கொண்டு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு போன்ற, ஒரு எளிய பக்வீட்அல்லது பாஸ்தாவை அசல் மற்றும் அற்புதமான முறையில் அலங்கரிக்கலாம், நான் எடுத்த விருப்பங்கள் இங்கே:

உங்கள் பிறந்தநாளை பிரகாசமாகவும் மறக்க முடியாததாகவும் மாற்ற, நான் இதை பரிந்துரைக்கிறேன் குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு:

குழந்தைகளுக்கான சாலடுகள், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் பிறந்தநாளுக்கு எளிமையானது மற்றும் சுவையானது

விடுமுறைக்கு தங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க பெற்றோர்கள் எப்போதும் தயாராக உள்ளனர், ஆனால் உணவை மிகவும் பிரகாசமாகவும் அசலாகவும் மாற்றவும்.

குழந்தைகள் சாலட்களுக்கான 2 விருப்பங்களை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன்.

விருப்பம் எண் 1 குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு எளிய மற்றும் சுவையான சாலட்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • வேகவைத்த கோழி - 150 கிராம் (ஃபில்லட் அல்லது மார்பகம்)
  • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்.
  • தக்காளி - 1 பிசி.
  • கிவி - 2 பிசிக்கள்.
  • வேகவைத்த கேரட் - 1 பிசி.
  • வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி.
  • இயற்கை தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன்
  • உப்பு - சுவைக்க
  • கீரைகள் - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோலில் வேகவைக்கவும். அதிலிருந்து தோலை அகற்றி க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

2. கோழி இறைச்சியை வேகவைத்து, க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும்.

3. கிவி வெட்டப்பட்டது சிறிய துண்டுகள்.

4. இப்போது அது தக்காளியை வெட்டவும், அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டவும் உள்ளது.

5. உப்பு, இயற்கை தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

6. சரி, இப்போது நீங்கள் சாலட்டை ஒரு விசித்திரமான வழியில் அலங்கரிக்க வேண்டும். உதாரணமாக நான் செய்தது போல். அதே நேரத்தில் மிகவும் எளிமையான மற்றும் அழகான! கேரட்டை அரைத்து சாலட் முழுவதும் வைக்கவும். முட்டையிலிருந்து வேடிக்கையான பன்னியின் விவரங்களை உருவாக்கவும். சரி, பசுமையிலிருந்து புல்லை உருவாக்குங்கள். பொன் பசி!


விருப்பம் எண் 2 ஒரு குழந்தைக்கு அவரது பிறந்தநாளில் எளிய குழந்தைகள் சாலட்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி.
  • கேரட் - 1 பிசி.
  • முட்டை - 1 பிசி.
  • சோளம் - அரை கேன்
  • டிரஸ்ஸிங்கிற்கான புளிப்பு கிரீம் - 2-3 டீஸ்பூன்

சமையல் முறை:

1. கேரட் மற்றும் முட்டைகளை அரைக்கவும்.

2. ஆப்பிள்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும்.

3. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒன்றாக கலக்கவும். அல்லது இந்த அழகை கலக்காமல் மேசையில் வைக்கலாம். மற்றும் ஒரு இரவு விருந்து இருக்கும் போது, ​​எல்லாம் நன்றாக கலந்து புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.


இப்போது, ​​​​இந்த வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன் “குழந்தைகள் விடுமுறைக்கான சாலடுகள். குழந்தைகளுக்கான சாலட்களுக்கான முதல் 5 சமையல் வகைகள் "

பண்டிகை அட்டவணையில் சாண்ட்விச்கள், குழந்தைகளுக்கு எளிய விருப்பங்கள்

குழந்தைகளுக்கான சாண்ட்விச்களை அலங்கரிப்பதற்கான பல விருப்பங்களை நீங்கள் கொண்டு வரலாம், வழக்கமான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சீஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெங்காயம், பாலாடைக்கட்டி, முள்ளங்கி, ரொட்டி மற்றும் இது போன்ற பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்தி சில வகையான கார்ட்டூன் பாத்திரங்கள் அல்லது விலங்குகளை கண்டுபிடிக்கலாம்:


விருப்ப எண் 1 குழந்தைகளுக்கான சாண்ட்விச்கள் "லேடிபக்"

உங்கள் சிறிய விருந்தினர்களை மகிழ்விக்க, லேடிபக் வடிவத்தில் குளிர்ச்சியான சாண்ட்விச்களை அவர்களுக்கு வழங்கவும்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • வறுத்த ரொட்டி - 10 துண்டுகள்
  • சீஸ் - 200 கிராம்.
  • செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
  • பூண்டு - 1 பல்
  • ஆலிவ்கள் - 6 பிசிக்கள்.
  • புளிப்பு கிரீம் - 4-5 தேக்கரண்டி
  • அலங்காரத்திற்கான பசுமை

சமையல் முறை:

1. சீஸ் எடுத்து நன்றாக grater அதை தட்டி. அதில் சிறிது பூண்டு சேர்க்கவும். ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். சீஸ் மற்றும் பூண்டு ஒன்றாக கலந்து, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து.

2. இந்த கலவையை ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரப்பவும்.

3. செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களை பாதியாக வெட்டுங்கள். தண்டு சிறிது துண்டிக்கவும். இந்த இடத்தில் நீங்கள் அரை ஆலிவ்களை வைக்க வேண்டும்.

4. இறக்கைகள் போல உருவாக்க, தக்காளியில் சிறிய வெட்டுக்களை செய்யுங்கள்.

5. இப்போது தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களை பரப்பிய ரொட்டியில் அடுக்கி வைக்கவும். கருப்பு புள்ளிகளை உருவாக்கவும், இதற்காக ஆலிவ்களை மிகச் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு புள்ளிகள் வடிவில் கண்கள் செய்யப்படலாம். புல்லுக்கு பதிலாக கீரைகளை வைக்கவும். இங்கே என்ன நடக்க வேண்டும். அழகு! மற்றும் சுவையானது!

விருப்பம் எண் 2 இனிப்பு விரைவான குழந்தைகள் சாண்ட்விச் "குவளை", ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு படிப்படியான செய்முறை

இந்த வகை சாண்ட்விச் மிகவும் வேகமானது மற்றும் வரிசைப்படுத்துவது எளிது)))

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • வெள்ளை ரொட்டி
  • ஆரஞ்சு
  • கொடிமுந்திரி
  • வெண்ணெய்

சமையல் முறை:

1. ரொட்டியை உலர வைக்கவும். இதை டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் செய்யலாம்.

2. எடுத்து வெண்ணெய்மற்றும் அவற்றை ரொட்டி துண்டுகளில் பரப்பவும்.

3. ஆரஞ்சு பழத்திலிருந்து தோலை அகற்றி வட்டங்களாக வெட்டவும். வெண்ணெய் மீது வட்டத்தை வைக்கவும்.

4. கொடிமுந்திரியில் இருந்து கண்கள் மற்றும் வாயை வெட்டுங்கள்.

முக்கியமான! கொடிமுந்திரிகளை நன்கு துவைக்க மறக்காதீர்கள்!

5. இப்போது எங்கள் வேடிக்கையான சாண்ட்விச்சை அலங்கரிக்கவும்! இனிப்பு மற்றும் சுவையான சாண்ட்விச் தயார்! குழந்தைகளை ஆரோக்கியமாக நடத்துங்கள்!


குழந்தைகளின் சாண்ட்விச்களை அலங்கரிப்பதற்கான பல விருப்பங்களை நீங்கள் வழங்கலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், யார் அல்லது எதை நீங்கள் டிஷ் அலங்கரிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்று சிந்திக்க வேண்டும். சாண்ட்விச் அலங்காரங்களுடன் மற்றொரு வீடியோ இங்கே.

குழந்தைகளுக்கான சாண்ட்விச்கள் "சிங்க குட்டி மற்றும் முயல்"

skewers மீது அடுப்பில் கோழி skewers

மற்றொரு விருப்பம் கோழி skewers மற்றும் உருளைக்கிழங்கு நிற பந்துகளை சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் இயற்கையில் குழந்தைகளின் விடுமுறையைக் கொண்டாடுகிறீர்கள் என்றால், வயதான குழந்தைகளுக்கு பன்றி இறைச்சியை எளிதாக சமைக்கலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • கோழி இறைச்சி - 700 கிராம்
  • புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன்
  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்
  • எலுமிச்சை சாறு
  • வெங்காயம் - 1 பிசி.
  • மிளகு மற்றும் உப்பு

சமையல் முறை:

1. எலும்பு இல்லாத கோழி துண்டுகளை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2. marinade தயார். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை சாறு, மிளகு மற்றும் உப்பு கலந்து.

3. கோழி துண்டுகள் மீது marinade ஊற்ற. பொருட்களுடன் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும். அசை. ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

4. இறைச்சி marinated பிறகு, skewers மீது துண்டுகள் வைத்து. நீங்கள் வில் அணிய வேண்டியதில்லை! ஒவ்வொரு சறுக்கலையும் படலத்தில் மடிக்கவும். அடுப்பில் வைத்து 30-40 நிமிடங்கள் சுடவும். கபாப் தயாராக உள்ளது, படலத்தை அகற்றவும்.


உருளைக்கிழங்கு நிற பந்துகள் "போக்குவரத்து விளக்கு"

இந்த முதல் சூடான உணவு முற்றிலும் இயற்கையானது, பெண்கள் மற்றும் சிறுவர்கள் இருவரும் இதை விரும்புகிறார்கள், இதை வீட்டில் கூட உட்கொள்ளலாம். விளையாட்டு அறை! நீங்கள் குளிர்காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் சமைக்கலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ
  • வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
  • கிரீம் - 200 மில்லி;
  • கேரட் சாறு - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
  • பீட்ரூட் - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
  • கீரை சாறு - 3 டீஸ்பூன். எல்.

சமையல் முறை:

1. உருளைக்கிழங்கு ப்யூரி செய்யுங்கள். ப்யூரிக்கு கிரீம் சேர்க்கவும்.

2. உருளைக்கிழங்கு வெகுஜன ஒரே மாதிரியான மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.

3. இப்போது ப்யூரியை 3 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். முதலில் கேரட் சாறு, இரண்டாவதாக பீட்ரூட் சாறு, மூன்றாவதாக கீரை சாறு சேர்க்கவும்.

4. ஒவ்வொரு வகை ப்யூரியிலிருந்தும் பந்துகளை உருவாக்கவும். எண்ணெய் தடவிய மீது பந்துகளை வைக்கவும் தாவர எண்ணெய்பேக்கிங் தாள் மற்றும் 180 டிகிரியில் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட வேண்டும். இத்தகைய பல வண்ண பந்துகள் பண்டிகை அட்டவணைக்கு மிக அழகான கூடுதலாக இருக்கும்.

நீங்கள் பூக்கள் வடிவில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்யலாம். அழகாகவும் எளிமையாகவும் தெரிகிறது!


பிறந்தநாள் இனிப்பு அட்டவணை, மெனு

அன்று இனிப்பு அட்டவணைபழங்கள், பிஸ்கட் மற்றும், நிச்சயமாக, கேக் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.


பழங்களை அசல் மற்றும் சுவையான முறையில் அமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக இது போன்றது:



நிரப்புதலுடன் குழந்தைகளுக்கான பிறந்தநாள் டார்ட்லெட்டுகள்

குழந்தைகளுக்கான இனிப்பு டார்ட்லெட்டுகளை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • ஷார்ட்பிரெட் மாவை கூடைகள் - 15 பிசிக்கள்.
  • அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 கேன்
  • கிரீம் - 1 டீஸ்பூன்.
  • ஜெலட்டின் - 2 டீஸ்பூன்
  • கொட்டைகள், கிவி, அலங்காரத்திற்கான சாக்லேட்

சமையல் முறை:

1. வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, ஜெலட்டின் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும்.

3. இதன் விளைவாக கலவையுடன் டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவும்.

4. அதன் பிறகு, குளிர்சாதன பெட்டியில் டார்ட்லெட்டுகளை வைக்கவும், அதனால் கிரீம் கெட்டியாகும்.

5. பழம் மற்றும் சாக்லேட் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். சிறிய கொட்டைகளை மேலே நறுக்கவும். இது அதிசயமாக சுவையாக மாறியது! மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்!


வீட்டில் குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் பானங்கள்

பானங்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் வீட்டில் சமைத்த இயற்கையான கலவைகளை வழங்கலாம், பழச்சாறுகள், உஸ்வார்கள் மற்றும் மோர்சிக்ஸ்.


மற்றும் நீங்கள் பால் ஜெல்லி சமைக்க முடியும். இது மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம், குறிப்பாக இல் குழந்தைப் பருவம். பால் குடிக்க விரும்பாத குழந்தைகள் உள்ளனர், ஆனால் பால் ஜெல்லி பெரும்பான்மையினருக்கு ஒரு இரட்சிப்பாக இருக்கும், ஏனென்றால் இது ஒரு பிறந்தநாளில் மட்டுமல்ல, உதாரணமாக ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்காகவும் சமைக்கப்படலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

  • மாடு தூய்மையான பால்- 600 மிலி
  • சர்க்கரை - 60 கிராம்
  • உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 40 கிராம்
  • குளிர்ந்த நீர் - 120 மிலி

சமையல் முறை:

1. பாலை ஊற்றி சமையல் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். அடுப்பில் சமைக்க வைக்கவும்.

2. பால் சமைக்கும் போது, ​​மாவுச்சத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். மாவுச்சத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி, கட்டிகள் இல்லாதபடி நன்கு கலக்கவும்.

3. பால் கொதித்ததும், அதில் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும், அதனால் அது கரைந்து, சர்க்கரையின் தானியங்கள் இல்லை.

4. இப்போது கவனமாக, மிக மெதுவாக, பால் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் உள்ள ஸ்டார்ச் ஊற்ற.

முக்கியமான! நீங்கள் மாவுச்சத்தில் ஊற்றும்போது, ​​​​கட்டிகள் உருவாகாதபடி நீங்கள் எப்போதும் பாலை கிளற வேண்டும்.

5. பால் மீண்டும் கொதித்த பிறகு ஜெல்லியை சுமார் 1-2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும். அமைதியாயிரு. குழந்தை முயற்சி செய்யட்டும். ஒரு ஸ்காஞ்சிக்கில் ஊற்றி சாக்லேட் சில்லுகளுடன் தெளிக்கலாம்.


மற்றும் நீங்கள் tangerines துண்டுகள் அலங்கரிக்க முடியும், இது வன்முறை உணர்ச்சிகள் மற்றும் விரைவில் இந்த சுவையான உணவு சாப்பிட ஆசை ஏற்படுத்தும்.


இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது விடுமுறை மெனுஒரு குழந்தைக்கு வேலை செய்யலாம். அவரைப் பிரியப்படுத்த விரும்புவதே முக்கிய விஷயம்! மற்றும் எல்லாவற்றையும் அழகாக அலங்கரிக்கவும்.


உங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளை மறக்க முடியாததாக ஆக்குங்கள்! உங்கள் அன்பு, கவனிப்பு மற்றும் கவனத்தை அவருக்குக் கொடுங்கள், பின்னர் குழந்தை பரிமாறிக்கொள்வதை நீங்கள் காண்பீர்கள்! உங்கள் குடும்பத்தில் நீங்கள் வழக்கமாக என்ன உணவுகளை சமைக்கிறீர்கள், அவற்றை எவ்வாறு அலங்கரிப்பது?

உபசரிக்கவும் சுவையான உணவுகள்விருந்தினர்கள் மற்றும், அவர்கள் சொல்வது போல், நல்ல பசி, நண்பர்கள்!!!

ஆர்.எஸ்ஒரு குழந்தை தனது வாழ்க்கையில் இவ்வளவு குறிப்பிடத்தக்க நாளைக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​​​அவர் ஒரு பாலர் பள்ளியாக இருந்தாலும், நீங்கள் நிச்சயமாக விருந்துகளை எடுப்பீர்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன். மழலையர் பள்ளி. என்னிடம் உள்ளது சுவாரஸ்யமான யோசனைமழலையர் பள்ளிக்கான விருந்துகளை அழகாக பேக் செய்வது எப்படி. இதை கேக் வடிவில் செய்யலாம். ஒன்றை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை இன்னும் விரிவாக, இந்த வலைப்பதிவில் ஒரு கட்டுரை தனித்தனியாக அர்ப்பணிக்கப்படலாம்.


மிக விரைவில் உங்கள் குழந்தை தனது அடுத்த பிறந்த நாளைக் கொண்டாடும். அவர் அதை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறார் குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வு. காலெண்டரில் உள்ள தேதிகளைத் தாக்குகிறது. அவர் என்ன பரிசுகளைப் பெறுவார் என்று யூகிக்க முயற்சிக்கிறார். தனது விருந்தினர்களுக்கான அழைப்பிதழ்களை விடாமுயற்சியுடன் வரைகிறார். அவர் ஒரு அதிசயம், மந்திரம், விசித்திரக் கதைகளை எதிர்பார்த்து வாழ்கிறார். எனவே அவருக்கு இந்த விசித்திரக் கதையைக் கொடுங்கள்! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது நீங்கள் செய்யக்கூடிய ஒன்று. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனைத்து விவரங்களையும் முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும். மற்றும் விடுமுறை தீம், மற்றும் வடிவமைப்பு, மற்றும், நிச்சயமாக, குழந்தையின் பிறந்தநாள் மெனு. உங்கள் கற்பனையை இயக்கவும், உங்கள் குழந்தைப் பருவ நினைவுகளை செயல்படுத்தவும், மேலும் முன்னேறவும் - உங்கள் ஒரே ஒரு சிறிய பிறந்தநாள் பையனுக்காக மட்டுமே உருவாக்கப்பட்ட ஒரு அற்புதமான களியாட்டத்தை நோக்கி!

பிடித்த குழந்தைகள் விடுமுறை

பிறந்தநாள். மிகவும் விரும்பப்படும் குழந்தைகள் விடுமுறை. குழந்தைகள் ஏன் அவரை மிகவும் நேசிக்கிறார்கள்?

ஜீனா முதலை சரியாகக் குறிப்பிட்டது போல, இதுபோன்ற அற்புதமான நாள் வருடத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே நடக்கும் என்பது பரிதாபம். எனவே, உங்கள் குழந்தை தனது அடுத்த பிறந்தநாள் வரை முந்தையதை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் நினைவில் வைத்திருப்பதை பெற்றோர்களாகிய உங்கள் புனிதமான கடமையாகும். இன்னும் ஒரு வருடத்திற்கு அவர் எப்போது பெரியவராக மாறுவார் என்று நான் எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருந்தேன். மீண்டும் ஒரு விசித்திரக் கதை அவரது வாழ்க்கையில் வரும் ...

சிறிய பிறந்தநாள் பையன் மற்றும் அவரது விருந்தினர்களுக்கு விடுமுறை சூழ்நிலையை உருவாக்கவும். அறையை அலங்கரிக்கவும் பலூன்கள், விளக்குகள், டின்ஸல்

ஆணித்தரமான பரிவாரங்கள்

குழந்தையின் பிறந்த நாள் எப்படி தொடங்குகிறது? நிச்சயமாக, விடுமுறை அலங்காரத்துடன். மேலும் இது, கொண்டாட்டத்தின் கருப்பொருளைப் பொறுத்தது. கற்பனையின் பறப்பதற்கு எல்லையே இல்லை.

உங்கள் சிறியவருக்கு எது பிடிக்கிறதோ அதிலிருந்து தொடங்குங்கள். விசித்திரக் கதைகள் அல்லது கார்ட்டூன்களின் ஹீரோக்கள், பயணம், கடற்கொள்ளையர் கதைகள், விண்வெளி சாகசம், ரோபோக்கள், இளவரசிகள், தேவதைகள், அறிவியல் கண்டுபிடிப்புகள் போன்றவை.

மற்றும் மேலும் பந்துகள், டின்ஸல், விளக்குகள். விருந்தினர்களுக்கான தொப்பிகள், விசில், குழாய்கள் மற்றும் டிரம்ஸ் தேவை. இதெல்லாம் இல்லாமல் என்ன விடுமுறை? சிறிய பிறந்தநாள் பையனை சத்தமாக, வண்ணமயமாக, புனிதமாக வாழ்த்த வேண்டும். வேறொன்றுமில்லை!

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கருப்பொருளின் படி, விடுமுறை நடைபெறும் அறையை அலங்கரிக்கவும். குழந்தைகள் சிறிய விஷயங்களையும் விவரங்களையும் கவனிக்கிறார்கள். வடிவங்கள், வண்ணப்பூச்சுகள், வண்ணங்கள். உடைகள், இயற்கைக்காட்சி, விளைவுகள். இது அனைத்தும் முற்றிலும் அடையாளமாக இருக்கட்டும், போலித்தனம். ஆனால் அது இருக்க வேண்டும்.

குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கான மெனுவில் உங்கள் கைகளால் சாப்பிட வசதியான எளிய உணவுகள் இருக்க வேண்டும்: சாண்ட்விச்கள், டார்ட்லெட்டுகள், கேனப்கள், எடுத்துக்காட்டாக.

குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கான பண்டிகை மெனு

ஆனால் குழந்தைகளின் பிறந்தநாளில் பண்டிகை அட்டவணைக்கு, அவர்களின் சொந்த தேவைகள் முன்வைக்கப்படுகின்றன. குழந்தைகள் சுறுசுறுப்பாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் இருப்பதால், மேஜையில் நீண்ட கூட்டங்கள் அவர்களுக்கு அத்தகைய சுவாரஸ்யமான பொழுதுபோக்காக மாற வாய்ப்பில்லை. நீங்கள் என்ன மாற்று வழங்க முடியும்?

தட்டு சேவை. இங்கே சரியான விருப்பம்க்கு குழந்தைகள் விடுமுறை. அவர் சிறிய டாம்பாய்களை எதற்கும் கட்டாயப்படுத்துவதில்லை. அவர்கள் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், அவர்கள் விளையாட விரும்புகிறார்கள்.

அப்படியானால், அத்தகைய அட்டவணைக்கான மெனு பொருத்தமானதாக இருக்க வேண்டும். மற்றும் சேவை - சுவாரஸ்யமான, பிரகாசமான, கவர்ச்சிகரமான. அதனால் குழந்தைகள் தங்கள் விளையாட்டுகளையும் பொழுதுபோக்கையும் குறுக்கிட விரும்புவார்கள், மேலும் அசாதாரணமாகத் தோன்றும் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.

மிகவும் உயரமாக இல்லாத ஒரு மேஜையில் உபசரிப்புகளை வைக்கவும். இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு காபி டேபிள் கூட பொருத்தமானது.

எனவே, உங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளில் என்ன பரிமாறுவது மற்றும் அவருக்கு எப்படி சேவை செய்வது?

  1. நீங்கள் விருந்துகளை வைக்கும் அட்டவணை விருந்தினர்களின் உயரத்திற்கு ஒத்திருக்க வேண்டும்.
  2. பிரகாசமான உணவுகளுடன் பரிமாறவும், வண்ணமயமான மேஜை துணியால் மூடி வைக்கவும்.
  3. குழந்தைகளை சாப்பிடச் சொல்லாதீர்கள். இது அவர்களுக்கு விடுமுறை.
  4. ஒரு நீண்ட விருந்துக்கு பதிலாக, போட்டிகள், பொழுதுபோக்கு மற்றும் விளையாட்டுகளுக்கு இடையில் பல குறுகிய சிற்றுண்டிகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
  5. குழந்தைகளுக்கான அட்டவணை காரமான, உப்பு, கொழுப்பு, புகைபிடித்தவை அல்ல.
  6. குழந்தைகளை விடுமுறைக்கு அழைக்கும் போது, ​​சிறு குழந்தைகளுக்கு சில உணவுகள் ஒவ்வாமை உள்ளதா என்று அவர்களின் பெற்றோரிடம் கேளுங்கள்.
  7. ஆரோக்கியமான மற்றும் எளிமையான உணவைத் தயாரிக்கவும். சாப்பிட வசதியாக இருக்கும்.
  8. ஆடம்பரமாக எதையும் கொண்டு வர வேண்டாம். குழந்தைகள் நன்கு அறியப்பட்ட, பாரம்பரிய உணவுகளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.
  9. விடுமுறையின் கருப்பொருளின் படி அவற்றை அலங்கரிக்கவும். அல்லது குழந்தைகள் ஆர்வமாக, அவர்களின் கற்பனையை ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும்.

காய்கறிகள், பல குழந்தைகளுக்கு உண்மையில் பிடிக்கவில்லை என்ற போதிலும், அவற்றை முயற்சி செய்யாமல் இருப்பது வெறுமனே சாத்தியமற்றதாக இருக்கும் வகையில் பரிமாறலாம்.

காய்கறிகள் மற்றும் சாலடுகள் (புகைப்படத்துடன்)

குழந்தைகள் மெனுவில் உள்ள காய்கறிகள் கடைசியாக இல்லை. எனவே, பண்டிகை அட்டவணையில் அவர்களின் இருப்பு முழுமையாக நியாயப்படுத்தப்படுகிறது. சில வேர்க்கடலைகள் அவற்றை மிகவும் விருப்பத்துடன் சாப்பிடவில்லை என்றாலும், வெள்ளரிகள், தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு அசல் சாலட் தோட்டத்தை வழங்குவதன் மூலம் இந்த சிக்கலை தீர்க்க முடியும். குழந்தைகள் விடுமுறையில் மிகவும் சிக்கலான சாலட்களை மறுப்பது நல்லது. குறிப்பாக விருந்தினர்கள் குழந்தைகள் அல்லது பாலர் பாடசாலைகளாக இருந்தால்.

காய்கறிகளை நேர்த்தியான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், இதனால் அவை முட்கரண்டி அல்லது சறுக்கலால் குத்துவது எளிது.

புகைப்பட தொகுப்பு "குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகளை எப்படி பரிமாறுவது?"

வெள்ளரி பாம்பு மிளகு செய்யப்பட்ட வேடிக்கையான காளை ஆலிவ் உள்ளங்கைகள் பந்துகளில் சாலட் மகிழ்ச்சியான தேனீக்களின் கூட்டம் புல்வெளியில் காளான் புல்வெளி குழந்தைகளுக்கு இனிப்புகளை விட அதிக ஆர்வத்தை ஏற்படுத்த, காய்கறிகளை வேடிக்கையாக வழங்குங்கள்.

தின்பண்டங்கள்: சாண்ட்விச்கள், கேனப்கள், டார்ட்லெட்டுகள்

முக்கிய படிப்புகள் விடுமுறை அட்டவணைஒரு குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு, அவை எடுத்துச் செல்ல வசதியாகவும் சாப்பிட வசதியாகவும் இருக்க வேண்டும். இது, அனைத்து வகையான சாண்ட்விச்கள், கேனப்கள் மற்றும் டார்ட்லெட்டுகள்.

நாங்கள் குழந்தைகளை அனுமதிப்பதில்லை அன்றாட வாழ்க்கை"சிற்றுண்டி" மற்றும் "கடி". ஆனால், சில காரணங்களால், அதைத்தான் அவர்கள் அதிகம் செய்ய விரும்புகிறார்கள். எனவே, விடுமுறையின் போது அவர்கள் தங்கள் உண்மையான உணர்வுகளுக்கு இலவச கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்கட்டும்.

குழந்தைகளின் சாண்ட்விச்கள் அவற்றின் வடிவமைப்பை ஒரு ஆன்மாவுடன் அணுகினால் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.

சாண்ட்விச்கள்

சீஸ், தொத்திறைச்சி, ஹாம், பேட், வெண்ணெய், முட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்டு சாண்ட்விச்கள் செய்யலாம். காய்கறிகள், மூலிகைகள், ஆலிவ்கள், அன்னாசிப்பழங்கள் ஆகியவற்றுடன் அவற்றை நிரப்பவும். இங்கே, தேர்வு உங்களுடையது.

குக்கீ கட்டர் மூலம் ரொட்டியை வெட்ட முயற்சிக்கவும். முயல்கள், கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள், கார்கள், நட்சத்திரங்கள், கப்பல்கள் போன்ற வடிவங்களில் நீங்கள் சாண்ட்விச்களைப் பெறுவீர்கள். இது குழந்தைகளுக்கு சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். உங்களிடம் அச்சுகள் இல்லையென்றால், பாரம்பரிய ரொட்டிக்கு பதிலாக ஒரு பக்கோட்டை வாங்குவது நல்லது. இது சிறிய சுத்தமான குழந்தைகளின் சாண்ட்விச்களாக மாறும்.

பெங்குவின் வடிவில் உள்ள கேனாப்கள் உங்கள் குழந்தையின் விருந்தினர்களிடையே தெறிக்க வைக்கும்

கேனாப்கள் சிறிய அளவுகளில் உள்ள சாண்ட்விச்களிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, மேலும் அவற்றின் பொருட்கள் சிறப்பு skewers மீது குத்தப்படுகின்றன. இது ஒரு வேளை உணவு.

கேனப்களைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தலாம், அத்துடன் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள அனைத்தையும் மற்றும் உங்கள் கற்பனை உங்களுக்குச் சொல்லும் அனைத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் பழங்களிலிருந்து கேனப்களையும் செய்யலாம். ஆனால் இனிப்பு அட்டவணையுடன் அவற்றை பரிமாறுவது மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளியுடன் கேனப் (செய்முறை)

அத்தகைய கேனப்களைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 1 பாகுட் (கருப்பு தானிய ரொட்டியை விட சிறந்தது, ஆனால் வெள்ளை நிறமும் சாத்தியம்), 200 கிராம் தொத்திறைச்சி (வேகவைத்த), செர்ரி தக்காளி (1 ஸ்ப்ரிக்), பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (150 கிராம்), கீரை மற்றும் வோக்கோசு தேவைப்படும். நீங்கள் சிறிய வட்டங்களை கசக்கிவிடக்கூடிய ஒன்றையும் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு Kinder Surprise கொள்கலன், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஒரு சிறிய மெல்லிய சுவர் கண்ணாடி.

  1. ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அவற்றிலிருந்து சிறிய வட்டங்களை ஒரு அச்சுடன் பிழியவும்.
  2. உருகிய பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அவற்றை பரப்பி, ஒவ்வொரு கீரை இலையிலும் வைக்கவும்.
  3. ரொட்டி மீது ரொட்டி வைக்கவும்.
  4. பின்னர் தொத்திறைச்சியை மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
  5. அவற்றை நான்கு முறை வளைத்து, உள்ளே வோக்கோசு sprigs வைத்து.
  6. மற்றும் தொத்திறைச்சியை skewers மீது வைக்கவும்.
  7. செர்ரி தக்காளியை மோதிரங்களாக வெட்டுங்கள்.
  8. மேலும் அவற்றை மேலே உள்ள skewers மீது வைக்கவும்.

தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளியுடன் கேனப் தயாராக உள்ளது.

வீடியோ "கேனப்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?"

டார்ட்லெட்டுகள்

டார்ட்லெட்டுகளுக்கு, கடையில் அச்சுகளை வாங்குவது நல்லது. மற்றும் நிரப்புதலை நீங்களே சமைக்கலாம். மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, குழந்தைகள் சாலட்களை அதிகம் விரும்புவதில்லை. ஆனால் காய்கறி, இறைச்சி, மீன் அல்லது பழ சாலட்களால் நிரப்பப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் முதலில் அலங்கரிக்கப்பட்டவை, அவை நிச்சயமாக பாராட்டப்படும்.

டார்ட்லெட்டுகள் உப்பு மற்றும் இனிப்பு இரண்டாகவும் இருக்கலாம். எல்லாம் நீங்கள் அவற்றில் வைக்கும் நிரப்புதலைப் பொறுத்தது.

சூடான உணவுகள்

உங்கள் குழந்தையின் சூடான சிறிய விருந்தினர்களுக்கு, துண்டு மற்றும் அசாதாரண உணவுகளை வழங்குவதும் நல்லது. எதை பற்றி கேள்விக்குட்பட்டது? ஆம், skewers மீது கோழி skewers பற்றி கூட. அல்லது சிறிய கட்லெட்டுகள், மீட்பால்ஸ், மீட்பால்ஸ் பற்றி. இது எலிகள், கோழிகள் அல்லது எறும்புகள் போல் தோன்றலாம்.

வேகவைத்த பீட் மற்றும் கேரட், ஆலிவ், பச்சை பட்டாணி, ஒரு கத்தி (சுருள் அல்லது வழக்கமான) மற்றும், நிச்சயமாக, உங்கள் கைகளின் திறமை.

மற்றும் ஒரு பக்க டிஷ் நீங்கள் மிகவும் அசாதாரண உபசரிப்பு வழங்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு காளான்கள். இந்த சைட் டிஷ் கண்டிப்பாக குழந்தைகளை மகிழ்விக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு காளான்கள் (செய்முறை)

உருளைக்கிழங்கிலிருந்து அத்தகைய காளான்களை சமைப்பது மிகவும் எளிது.

  1. நீங்கள் விருந்தினர்களை எதிர்பார்க்கும் அளவுக்கு உருளைக்கிழங்கை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  2. அவற்றைக் கழுவி, அவை கிட்டத்தட்ட முடியும் வரை அவற்றின் தோல்களில் வேகவைக்கவும்.
  3. தண்ணீரை வடித்து ஆறவிடவும்.
  4. பின்னர், ஒரு கத்தியால், ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கிலிருந்தும் ஒரு காளான் வடிவ காலியாக வெட்டவும்.
  5. உப்பு உருளைக்கிழங்கு காளான்கள் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் கொண்டு தூரிகை.
  6. தங்க பழுப்பு வரை அவற்றை அடுப்புக்கு அனுப்ப மட்டுமே உள்ளது.
  7. சேவை செய்வதற்கு முன், காளான் தொப்பிகளை வண்ணமயமான சாஸ்களால் வரையலாம்.

பீட்சாவைக் கருத்தில் கொள்ளாத குழந்தையைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் புத்திசாலித்தனமான கண்டுபிடிப்புகள்மனிதநேயம்

குழந்தைகள் நிச்சயமாக புறக்கணிக்காத மற்றொரு சூடான உணவு. இது, நிச்சயமாக, பீஸ்ஸா. இப்போதெல்லாம் இத்தாலிய மாணவர்களின் இந்த கண்டுபிடிப்பைப் பற்றி அலட்சியமாக இருக்கும் ஒரு குழந்தையை கண்டுபிடிப்பது கடினம்.

மீண்டும், இங்கே நீங்கள் படைப்பாற்றலுக்கான ஒரு மகத்தான புலம் உள்ளது. பீஸ்ஸா அளவு, வடிவம், மேல்புறம். இவை அனைத்தும் மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம், ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட குடும்பத்தின் சமையல் விருப்பங்களும் மட்டுமே இங்கு வழிநடத்தப்பட வேண்டும்.

இனிப்பு அட்டவணையின் போது அல்லது விடுமுறையின் ஆரம்பத்திலிருந்தே பழங்கள் வழங்கப்படலாம். குழந்தைகள், வேடிக்கையாக, அவ்வப்போது அவர்களுக்கு விருந்து வைக்க மறுக்க மாட்டார்கள்

பழங்கள்

குழந்தைகளுக்கான விடுமுறை மெனுவில் இந்த உருப்படியை சேர்க்க முடியாது. பழங்கள். அவை சுவையானவை, ஆரோக்கியமானவை மற்றும் பொருத்தமான வடிவமைப்புடன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால், நீங்கள் முழு பழ படங்களையும் உணவுகளில் வைக்கலாம். பழ கேனாப்களும் குழந்தைகளிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

மற்றும் பழ சாலடுகள், காய்கறி சாலட்கள் போலல்லாமல், வேர்க்கடலை சாப்பிடும் மிக்க மகிழ்ச்சி. மேலும், அவை மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

பழ சாலட்டில், பொருட்கள் ஆண்டு நேரம் அல்லது பிறந்த நபரின் விருப்பங்களைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

பழ சாலட் (செய்முறை)

ஒரு பழ சாலட் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 1 வாழைப்பழம், 1 ஆரஞ்சு, 1 ஆப்பிள், 1 கிவி, 200 கிராம் விதையில்லா திராட்சை (கிச்-மிஷ்), 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர், ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றை அலங்கரிக்க வேண்டும், நீங்கள் அரைத்த சாக்லேட் அல்லது நசுக்கலாம். சுவைக்க கொட்டைகள்.

  1. ஓடும் நீரின் கீழ் பழங்களை கழுவவும்.
  2. அவற்றை உரிக்கவும்.
  3. க்யூப்ஸாக வெட்டி கலக்கவும்.
  4. சாலட்டை கிண்ணங்களுக்கு இடையில் பிரிக்கவும்.
  5. அதன் மேல் தயிர் சேர்க்கவும்.
  6. ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, கொட்டைகள், அரைத்த சாக்லேட் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

மற்றும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: பழ சாலட் பரிமாறும் முன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

இனிப்பு அட்டவணை - குழந்தைகள் விடுமுறையின் க்ளைமாக்ஸ்

இனிப்பு அட்டவணை

இனிப்பு அட்டவணை, பழங்கள், இனிப்புகள், குக்கீகள், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம், அனைத்து வகையான இனிப்புகள் கூடுதலாக உள்ளது. மற்றும், நிச்சயமாக, எந்த பிறந்தநாளின் முக்கிய பண்பு பிறந்தநாள் கேக் ஆகும். அவசியம் மெழுகுவர்த்திகள், இது சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோ ஊத வேண்டும். இதுவே விடுமுறையின் உச்சமாக குழந்தைகளால் கருதப்படுகிறது.

இது கேக், பிறந்தநாளின் இந்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட சின்னம், அது மிகவும் சுவையாக மட்டுமல்ல, மிக அழகாகவும் இருக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, உங்கள் கருத்தில் இல்லை. மற்றும் ஒரு சிறிய பிறந்தநாள் பையனின் கருத்தில்.

எனவே, குழந்தையை எப்படி கற்பனை செய்கிறார் என்பதை முன்கூட்டியே கேட்பது நல்லது பிறந்த நாள் கேக். உங்கள் குழந்தை கனவு கண்டதை முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்யுங்கள்.

அதுதான் மந்திரம்! அங்குதான் விசித்திரக் கதை இருக்கிறது! மேலும், இது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்காது. இன்று, திறமையான மிட்டாய்கள் உங்களுக்கு சமையல் திறன்களின் எந்த அதிசயத்தையும் உருவாக்குவார்கள், எந்தவொரு கற்பனையையும் எந்த விருப்பத்தையும் உயிர்ப்பிக்கும்.

குழந்தைகள் எப்போதும் தரமற்ற ஆளுமைகள். ஒரு விதியாக, அவர்கள்:

  • மற்ற உணவுகளை விட இனிப்புகளை விரும்புங்கள்;
  • மகிழ்ச்சி அழகான உணவு, இது ஒரு விசித்திரக் கதையைப் போல;
  • அவர்கள் சாப்பிடுவதை விட வேடிக்கையாகவும் புதிய விஷயங்களைக் கற்றுக்கொள்ளவும் விரும்புகிறார்கள்;
  • இல்லை என்றால் எதையாவது விரும்புவது போல் நடிக்க மாட்டார்கள்.

இந்த புள்ளிகளின் அடிப்படையில், நாங்கள் ஒரு மெனுவை உருவாக்குவோம் குழந்தைகள் தினம்பிறப்பு.
நிச்சயமாக, பெற்றோர்கள் மற்றும் பிற வயது வந்த குடும்ப உறுப்பினர்கள், முதலில், குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவையும், அதன் பிறகு இனிப்பு உணவையும் கொடுக்க விரும்புகிறார்கள். இதற்கும் அதன் சொந்த நிபந்தனைகள் உள்ளன, ஏனென்றால் உணவு இருக்க வேண்டும் என்பதை யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள்:

  1. தரமான பொருட்களிலிருந்து;
  2. முடிந்தால் வறுக்கவில்லை;
  3. குறைந்தபட்ச அளவு வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன்.

கூடுதலாக, குழந்தைகள் ஒரு நிறுவனத்தில் கூடும் போது, ​​அவர்கள் பெரியவர்கள் போல் நடந்து கொள்ள மாட்டார்கள் இதே போன்ற சூழ்நிலைகள்: அமைதியாக பேச (அல்லது அதிகமாக இல்லை), மேஜையில் இருக்கும் உணவுகளை ஒருவருக்கொருவர் பரிமாறவும். இதன் காரணமாக, உங்கள் சிறிய விருந்தினர்களுக்கு நீங்கள் உபசரிக்கும் உணவை பகுதிகளாகப் பிரித்து வழங்குவது சிறந்தது. ஒரு புகைப்படத்துடன் குழந்தைகள் விடுமுறைக்கான மெனு

விடுமுறை சமையல் குழந்தைகளுக்கான மெனு

குழந்தைகளுக்கான பீஸ்ஸா

பீட்சா ஒரு முக்கிய பாடத்திற்கு ஏற்றது! பீட்சா பிடிக்காதவர்கள் யாராவது உண்டா? அரிதாகவே இல்லை! எனவே பீட்சா சிறந்த விருப்பம்குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு. அதை அனைத்து வகையான துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அவர்கள் விரும்பும் குழந்தைகளுக்கு வைக்கலாம். நல்ல விருப்பம்சைவ பீட்சாவாக இருக்கலாம். அவள் இருக்க வேண்டும்:

  • மயோனைசே இல்லாமல்;
  • நல்ல தரமான சீஸ் உடன்;
  • வண்ணமயமான காய்கறிகளுடன்.

இருப்பினும், உங்களுக்கு நிறுவன திறன்கள் இருந்தால், சிறந்த யோசனைகுழந்தைகளுடன் பீட்சா சமைப்பார்! பெரும்பாலும், சிறிய சமையல்காரர்கள் தங்களை அழுக்காகப் பெறுவார்கள், எனவே நீங்கள் சமைப்பதைப் பற்றி உங்கள் பெற்றோருக்கு தெரிவிக்க வேண்டும் மற்றும் சிறிய கவசங்களை சேமித்து வைக்க வேண்டும்.

குழந்தைகள் விருந்து மெனு

அத்தகைய மாஸ்டர் வகுப்பிற்குப் பிறகு பதிவுகள் அழிக்க முடியாததாக இருக்கும்! அதனால்:


நிச்சயமாக, குழந்தை தானே செய்ததை, அவர் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவார்.
மற்றும் ஒரு சிறந்த தீர்வு பூக்கள் போன்ற சிறிய பீஸ்ஸாக்கள் இருக்கும்! அவை சுவாரஸ்யமாகத் தெரிகின்றன, தவிர, அளவு குழந்தைகளின் கைகளுக்கு ஏற்றது. அத்தகைய அழகை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிய, உங்களுக்குத் தேவை.


ஒரு லா பீஸ்ஸா

பல குழந்தைகள் பாஸ்தாவை விரும்புகிறார்கள். அவர்களிடமிருந்தும், நீங்கள் பகுதியளவு பீஸ்ஸாக்களை உருவாக்கலாம்! சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் காரணமாக இந்த டிஷ் பீஸ்ஸா போல் தெரிகிறது, அதன் தயாரிப்பில் இல்லை, ஆனால் அது மிகவும் ஒத்த சுவை! தயாரிப்பு பின்வருமாறு:

இவை அனைத்தும் வேகத்தைக் குறைக்காமல் செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் பாலாடைக்கட்டி சூடான ஸ்பாகெட்டியில் இருந்து உருகி, டிஷ் பிரிக்கப்படாமல் இருக்கும்.

இந்த பதிப்பில், பீட்சா முற்றிலும் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், உருவான டிஷ் வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாது என்பதால்:

  • வறுத்த அல்லது வேகவைத்த காளான்கள்;
  • குவளைகளாக நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி அல்லது வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது;
  • ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் (நீங்கள் குழந்தை வெள்ளரிகள் எடுக்கலாம்) மற்றும் அனைவருக்கும் பிடித்த சோளம்;
  • தக்காளி மோதிரங்கள் (செர்ரிகளில் நன்றாக இருக்கும்) மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள்.

ஒரு தொட்டியில் வேகவைத்த காய்கறிகள்

தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. உங்கள் விருப்பப்படி, நீங்கள் இறைச்சியுடன் அல்லது இல்லாமல் காய்கறிகளை சுடலாம். ஆனால் வடிவமைப்பு முடிந்தவரை அசாதாரணமாக இருக்க வேண்டும்! மாவிலிருந்து ஒரு வட்டம் மற்றும் மெல்லிய தொத்திறைச்சிகளை உருவாக்குங்கள் - இது ஒரு ஆக்டோபஸாக இருக்கும், இது ஒரு மூடியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். அத்தகைய உணவுக்கு, சிறிய பானைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - குழந்தைகள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை. இந்த உணவு விருப்பம் கடல் பைரேட்ஸ் விடுமுறை தீமுக்கு ஏற்றது.

வேகவைத்த காய்கறிகளை அலங்கரிப்பதற்கான மற்றொரு விருப்பம் சீஸ் மற்றும் கிரீம் சாஸ் ஆகும். மேலே இருந்து முகங்கள் வடிவில் தீட்டப்பட்டது புதிய காய்கறிகள்- இங்கே நீங்கள் முயற்சி செய்து கற்பனையை இயக்க வேண்டும். உங்கள் கலை நீங்கள் விரும்பிய வழியில் இருக்க, நீங்கள் ஒரு ஆயத்த உணவை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

அழகுபடுத்த மற்றும் sausages

நிச்சயமாக, சைட் டிஷ் கூட பண்டிகை செய்ய வேண்டும். உதாரணத்திற்கு:

  • ஆழமான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு;
  • வண்ண பாஸ்தா;
  • ஒரு கேனில் இருந்து வேகவைத்த சோளம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி;
  • பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு.

அதை சுவாரஸ்யமாக்க, நாங்கள் தொத்திறைச்சிகளை வேகவைக்கவில்லை, ஆனால் அவற்றை ஆக்டோபஸ் வடிவில் பரிமாறுகிறோம். அவற்றை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது, புகைப்படத்தைப் பாருங்கள். நிச்சயமாக, நீங்கள் மிக உயர்ந்த தரம் மற்றும் புதிய sausages வாங்க வேண்டும்!


பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு

அடிப்படையில், குழந்தைகள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை விரும்புகிறார்கள். மேலும் இது அனைத்து விதிகளின்படி தயாரிக்கப்பட்டால் நல்ல எண்ணெய்ஆம் முதல் இயற்கை பால், இன்னும் அதிகமாக. நிச்சயமாக, இது அழகாகவும் புனைகதையாகவும் வழங்கப்பட வேண்டும்!


காய்கறி இயந்திரங்கள்

பெல் பெப்பர்ஸிலிருந்து ஒரு ரயிலை டிரெய்லர்களாக வெட்டுவது நல்ல யோசனையாக இருக்கலாம். டிரெய்லர்கள் குழந்தைகளால் சாப்பிட வாய்ப்பில்லை, ஆனால் இது ஒரு பொருட்டல்ல - விடுமுறைக்குப் பிறகு, அவற்றை சமையலுக்குப் பயன்படுத்தவும்.

அகரிக் முட்டைகளை பறக்க

அத்தகைய "ஃப்ளை-அகாரிக் காளான்கள்" வளைவுகளில் பரிமாறப்படலாம், மேலும் அவற்றை ஒரு தட்டில் வைப்பதன் மூலம், ஒரு சுயாதீனமான உணவாக அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது அதே ரயில்களுக்கான அலங்காரமாக கூட வழங்கலாம். குழந்தைகளுக்கு இந்த காளான்களை தொகுக்க, அது விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும் காடை முட்டைகள்- மேலும் பல நன்மைகள் உள்ளன மேலும் குழந்தைத்தனமாக இருக்கும்.

நிரப்புதலுடன் டார்ட்லெட்டுகள்

இந்த மாவு கூடைகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் உப்பு என எண்ணற்ற நிரப்புகள் உள்ளன. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், டார்ட்லெட்டுகளில் உள்ள மாவு மிகவும் சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். டாப்பிங்ஸின் நம்பமுடியாத வகைப்படுத்தலுக்கான இணைப்பு இதோ -!


குழந்தைகள் சாண்ட்விச்கள்

கற்பனைக்கு ஏற்கனவே ஒரு இடம் இருக்கிறது! ஆனால் சாண்ட்விச்கள் அழகாக இருக்க, நீங்கள் மெதுவாகவும் கவனமாகவும் சமைக்க வேண்டும்.

குழந்தைகளைப் பிரியப்படுத்தக்கூடிய கேனாப் வகைகளைக் கவனியுங்கள். ஒரு பஃபே அட்டவணை வடிவத்தில் சாண்ட்விச்களை தனித்தனியாக வைப்பது ஒரு நல்ல வழி.
சாண்ட்விச்" பெண் பூச்சி»: ரொட்டி, ஸ்ப்ரெட்-பேஸ்ட், கீரை, செர்ரி தக்காளி, கருப்பு ஆலிவ். முதுகில் உள்ள புள்ளிகளும் ஆலிவ் பழங்களிலிருந்து வந்தவை.

வயதான குழந்தைகளுக்கு இந்த விருப்பம் சிறந்தது, அவர்கள் உணவை கைவிடவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு சிறிய இளவரசியின் பிறந்தநாளுக்கு, இதயங்களின் வடிவத்தில் சாண்ட்விச்கள் அற்புதமாக இருக்கும். பெண்கள் அதை பாராட்டுவார்கள்!

படகு சாண்ட்விச்கள்

இந்த படகுகள் அற்புதமானவை!

விருப்பம் 1: வெள்ளரிகளை நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டுங்கள். ஒரு கரண்டியால் கூழ் அவுட் ஸ்கூப் மற்றும் ஒரு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் (உங்கள் விருப்பப்படி) வெள்ளரி நிரப்ப. ஒரு காய்கறி peeler ஒரு முழு வெள்ளரி இருந்து (அல்லது பொருத்தமான பக்க ஒரு grater மீது), நாம் மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டி. அதன் பிறகு, பாய்மரத் துண்டுகளை படகின் அடிப்பகுதியில் சறுக்குகளுடன் இணைக்கிறோம். இந்த படகுகள் அழகாக இருக்கின்றன!

விருப்பம் 2: இதற்கு அடர்த்தியான அமைப்புடன் கூடிய ரொட்டி தேவை. அதன் மீது வெண்ணெய் தடவி, மேல் பாலாடைக்கட்டி, அதன் மீது சிவப்பு மீன். நாங்கள் பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து படகோட்டிகளை skewers மீது கட்டுகிறோம்.

நீங்கள் ஒரு சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி தட்டுகளை மேசையில் வைக்கலாம், அங்கு தயாரிப்புகள் ஒரு விலங்கு அல்லது விடுமுறையின் கருப்பொருளில் வேறு ஏதாவது வடிவத்தில் வைக்கப்படும். நிச்சயமாக, தங்கள் குழந்தைகளைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட பெற்றோர்கள் ஒரு குழந்தைக்கு சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சியை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். மற்றும், நிச்சயமாக, இந்த யோசனை குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது அல்ல.

சீஸ் தட்டு அசல்

இந்த கிறிஸ்துமஸ் மரங்களைப் பயன்படுத்தி ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றைக் கட்டலாம் பல்வேறு வகையானபாலாடைக்கட்டி. ஆனால் குழந்தைகளுக்கு எப்போதும் சீஸ் பிடிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே உங்கள் விடுமுறை இளைய குழந்தைகளுக்கு என்றால் குறிப்பாக முடுக்கிவிடாதீர்கள்.

எலிகள் கொண்ட அடுக்கு சாலட்

பஃப் சாலட் குழந்தைகளுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும், மேலும் அதை குழந்தைத்தனமாக அலங்கரிப்போம்! அடுக்குகளில் அமைக்கப்பட்ட எந்த சாலட்டையும் நீங்கள் சீஸ் தலையின் வடிவத்தில் வைக்கலாம் - எல்லா பொருட்களும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். வெவ்வேறு அளவுகளின் எலிகள் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்!


குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு பழங்கள்

இனிப்புகளை வழங்குவது ஒரு சிறப்பு வழியில் அணுகப்பட வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது உலகளாவியது அறியப்பட்ட உண்மை, இது குழந்தைகளுக்கான சிறப்புக் கணக்கில் இனிமையானது. கேக், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற தொழில்துறை இனிப்புகளை விட பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளவை என்று யாரும் வாதிட மாட்டார்கள். மற்றும் அழகாக பரிமாறப்படும் பழங்கள் விரைவில் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

கடற்கொள்ளையர் வடிவில் வாழைப்பழங்கள். நீங்கள் பெரிய ஒரு பிரகாசமான கட்டு செய்ய முடியும் காகித நாப்கின்கள்ஒன்று இருந்து மெல்லிய திசுக்களின் சிறிய துண்டுகள். முகங்கள், கண் திட்டுகள் மற்றும் பல்வேறு தாவரங்களை "முகத்தில்" மார்க்கர் மூலம் வரையவும். இந்த வரைதல் முற்றிலும் பாதுகாப்பாக இருக்கும் - ஏனெனில் அது தோலில் இருக்கும்.
கடற்கொள்ளையர்களுடனான தீம் எளிமையானது, ஏனென்றால் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் அதில் விளையாடலாம்.

போட்டிகளுக்கு, நீங்கள் பின்வரும் விளையாட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்:

  • ரவையால் மூடப்பட்ட மேற்பரப்பில் ஒரு SOS சமிக்ஞையை வரையவும் (ஒரு விதியாக, இந்த யோசனை ஒரு களமிறங்குகிறது);
  • பாலைவன தீவில் பட்டினி கிடக்காமல் இருக்க, "பனை மரத்தில்" (கைகள் இல்லாமல்) கட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்களைப் பறிக்கவும்;
  • ஒரு கிண்ண மாவு, ரவை (அல்லது இதற்கு ஏற்ற வேறு ஏதாவது, உங்கள் புத்தியை இயக்கவும்) ஒரு புதையலைத் தேடுங்கள்.

குழந்தைகள் மேஜையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம்

ஐஸ்கிரீம் நீங்களே தயாரிக்க சிறிது வேலை தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இதன் விளைவாக அது மதிப்புக்குரியது. அதை அலங்கரிக்க பல்வேறு விருப்பங்களும் உள்ளன.

இந்த சூழ்நிலையில் ஒரு பட்டாம்பூச்சி கேக் சரியானதாக இருக்கும். அடித்தளத்தை ஒரு பிஸ்கட்டில் இருந்து வெட்டி, மேலே உங்களுக்கு பிடித்த கிரீம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் அதன் மீது பல்வேறு பழங்களை அழகாக அமைக்க வேண்டும். மிகவும் பிரகாசமான, அழகான மற்றும் அசல்!

குழந்தைகள் விருந்து தயாரிக்கும் போது, ​​பல நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு உடையக்கூடிய உடல் சில உணவுகளை ஜீரணிக்க முடியாது. இது குழந்தைகளிலும் பொதுவானது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், இது இருப்பதைப் பற்றி அவர்களின் பெற்றோருடன் முன்கூட்டியே சரிபார்க்க நல்லது.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் மெனுவைத் தொகுக்கும்போது நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

பல்வேறு தயாரிப்புகளை கலக்க வேண்டாம். குழந்தைகள் எளிமையான, பழக்கமான சுவைகளை விரும்புகிறார்கள், மேலும் சில சேர்க்கைகள் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். இரைப்பை குடல். மேலும், ஒரு பிறந்தநாள் விழாவில், மிகவும் காரமான அல்லது உப்பு, வறுத்த அல்லது வயிற்றுக்கு கனமான உணவுகளை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கடினமான தோல் கொண்ட பழங்கள், குழி மீன், பெர்ரி மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றை வழங்குவதைத் தவிர்க்கவும். குழந்தைகள் குழப்பமாக சாப்பிடுகிறார்கள், ஒரே நேரத்தில் விளையாடவும் பேசவும் நிர்வகிக்கிறார்கள், அதனால் அவர்கள் எளிதில் மூச்சுத் திணறலாம். அனைத்து உணவுகளும் பகுதிகளாக வழங்கப்பட வேண்டும், சில நேரங்களில் "பஃபே" கொள்கையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சாலட் கிண்ணங்கள் மற்றும் பிற பாத்திரங்களை குழந்தைகள் விளையாடும் இடத்திலிருந்து பாதுகாப்பான தூரத்தில் வைக்கவும், இப்போது அவர்கள் உண்மையில் சாப்பிட விரும்புவதை மட்டுமே சிறிய அளவில் கொடுக்கவும்.

வயது 1-3 ஆண்டுகள்

உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டாலும், பெரும்பாலும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் அனைத்து பொருட்களையும் மெனுவிலிருந்து அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த பட்டியலில் சிட்ரஸ் பழங்கள், தேன், கவர்ச்சியான பழங்கள் மற்றும் வண்ணமயமான பெர்ரி ஆகியவை அடங்கும். கனமான உணவைத் தவிர்க்கவும் - காளான்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் தானியங்களை மேசையில் வைக்காமல் இருப்பது நல்லது.

4 முதல் 6 வயது வரையிலான குழந்தைகள்

பிறகு நான்கு வருடங்கள்குழந்தைகளுக்கு வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் மிக உயர்ந்த தரத்தின் தொத்திறைச்சிகளை வழங்கலாம். மீன் இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஜீரணிக்க கடினமான மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இன்னும் ஆபத்துக்கு மதிப்பு இல்லை. கவர்ச்சியான மற்றும் சீசன் இல்லாத பழங்களைத் தவிர்க்கவும். பெரும்பாலும் அவை தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

ஏழு வருடங்களுக்குப் பிறகு

இந்த வயதிலிருந்து தொடங்கி, இளம் விருந்தினர்களுக்கு பிரகாசமான பழச்சாறுகள், பீட் சாலடுகள் மற்றும் பெர்ரி இனிப்புகள் வழங்கப்படலாம். இல்லையெனில், பண்டிகை ஆடைகளில் கறை படியும் அபாயம் உள்ளது. சாப்பிட கடினமாக இருக்கும் உணவுகளுக்கும் இதுவே செல்கிறது. தின்பண்டங்களை முடிந்தவரை வெட்டுங்கள், அதிகப்படியான கூறுகளை அகற்றவும்.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு என்ன உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு சிற்றுண்டியாக, பெற்றோர்கள் பெரும்பாலும் கேனப்ஸைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். skewers மீது முதலில் அலங்கரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் குழந்தைகளிடையே பிரபலமாக உள்ளன, தவிர, அவை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. பொருட்கள் என, நீங்கள் செர்ரி தக்காளி, சிறிய sausages, ஹாம், சீஸ் அல்லது சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட feta சீஸ் தேர்வு செய்யலாம். சில நேரங்களில் கேனாப்கள் ரொட்டி இல்லாமல் கூட தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையுடன் மட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. சிறந்த பிறந்தநாளை ஏற்பாடு செய்வதை எளிதாக்கும் பிற சமையல் வகைகள் உள்ளன.

வெப்பமான

சின்னஞ்சிறு குழந்தைகள் சூடான உணவை உண்பது எளிதல்ல. விடுமுறை நாட்களில், மேஜையில் திரவ சூடான சூப்களை வைப்பது வழக்கம் அல்ல, ஆனால் சாஸ்கள் கொண்ட skewers அல்லது nuggets மீது சிறிய கோழி skewers யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள்.

பல குழந்தைகள் மெக்டொனால்டை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் பெற்றோர்கள் சந்தேகத்திற்குரிய உணவுக்காக பணத்தை செலவழிக்க விரும்புவதில்லை. அத்தகைய உணவுகளை நீங்களே சமைப்பது மிகவும் எளிதானது. பின்னர் குழந்தைகளின் வயிறு ஒழுங்காக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்புவீர்கள், கூடுதலாக, நீங்கள் சாஸ்களின் பொருட்களுடன் விளையாடலாம். எனவே, வீட்டில் நகட்களைப் பெற, பின்வரும் தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

  • கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 15% க்கும் அதிகமாக இல்லை) - 250 மில்லி;
  • உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க, ஆனால் துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம்;
  • எள் விதைகள் மற்றும் பட்டாசுகள் (ரொட்டிக்காக) - 70 கிராம்;
  • சிக்கன் ஃபில்லட் - 550 கிராம்;
  • பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்.

இறைச்சி முன்கூட்டியே marinated வேண்டும். இதைச் செய்ய, ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மிளகு மற்றும் உப்பு, கிரீம் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் நான்கு மணி நேரம் குளிரில் வைக்கவும்.

இறைச்சி marinated போது, ​​breading தொடர. ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு எள் விதைகளில் உருட்டவும், பின்னர் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும். நீங்கள் ஒரு அரை மணி நேரத்தில் ஒரு டிஷ் தயார் செய்யலாம், இது வேலை செய்யும் பெற்றோருக்கு மிகவும் வசதியானது.

ஒரு அலங்காரமாக, நீங்கள் வீட்டில் மயோனைசே, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு அல்லது சீஸ் சாஸ் பயன்படுத்தலாம். சில சமையல்காரர்கள் பெர்ரி அல்லது பழங்கள் இருந்து குழம்பு செய்ய, ஆனால் அவர்கள் ஒவ்வாமை இருக்க முடியும், எனவே அது நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் கொண்டு செல்ல சிறந்தது.

பீஸ்ஸா

இந்த இத்தாலிய உணவு உலகம் முழுவதும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது. ரஷ்ய மொழி பேசும் நாடுகளில் பீஸ்ஸா நீண்ட காலமாக ஈஸ்ட் மாவில் சமைக்கப்பட்டு, அதை ஒரு வகையான பையாக மாற்றுகிறது என்ற போதிலும், சுவை இதிலிருந்து மோசமடையாது, மேலும் குழந்தைகளின் அன்பு இதை உறுதிப்படுத்துகிறது. இளைய விருந்தினர்களுக்கு, நீங்கள் மெல்லிய மாவில் டிஷ் ஒரு சைவ பதிப்பு தயார் செய்யலாம். பெரிய குழந்தைகள் கொண்டாட்டத்தில் இருந்தால், அவர்களுக்கு கோழி மற்றும் காளான்களுடன் பீட்சாவை வழங்கலாம். இறைச்சி இல்லாத பதிப்பிற்கு, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:


இந்த மாறுபாடு பயன்படுத்துகிறது எளிமையான செய்முறைபுதிய சமையல்காரர்கள் கூட கையாளக்கூடிய மாவை. அதன் நன்மை அசாதாரண நெகிழ்ச்சி மற்றும் பொருளாதாரம்.

கூடுதலாக, இந்த செய்முறைக்கு நன்றி, அதே நேரத்தில் மற்ற விஷயங்களைச் செய்யும் போது, ​​உங்கள் கணவர் அல்லது வயதான குழந்தைகளுக்கு பீஸ்ஸா தயாரிப்பை நீங்கள் ஒப்படைக்கலாம். நீங்கள் அதை இன்னும் எளிதாக்கலாம் மற்றும் ஏற்கனவே வாங்கலாம் தயார் மாவு. இதைச் செய்ய உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

  1. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்றவும், நடுவில் ஒரு சிறிய மனச்சோர்வை விட்டு, அங்கு உப்பு சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்;
  2. மென்மையான வரை பால் மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் முட்டைகளை அசைக்கவும், ஆனால் அசைக்க வேண்டாம்;
  3. பால்-முட்டை கலவையை மாவில் சேர்க்கவும், படிப்படியாக கலக்கவும், இதனால் திரவம் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகிறது;
  4. மாவை பிசையத் தொடங்குங்கள், இது பொதுவாக பத்து நிமிடங்கள் வரை ஆகும். இது மிகவும் ஒட்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே ஏராளமான எண்ணெயுடன் உங்கள் கைகளை முன்கூட்டியே உயவூட்டுங்கள்;
  5. ஈரமான துண்டுடன் மாவை போர்த்தி, 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்;
  6. இந்த நேரத்தில், பூர்த்தி தயார் தொடங்க: சீஸ் தட்டி, க்யூப்ஸ் மற்றும் வட்டங்களில் ஆலிவ், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டி;
  7. ஒரு பேக்கிங் தாளில் மாவை உருட்டவும், மேலே தக்காளி சாஸுடன் கிரீஸ் செய்யவும், நிரப்புதலை இடுங்கள். மேலே அரைத்த சீஸ் கொண்டு தாராளமாக தெளிக்கவும், அது எரிக்கப்படாது, நீங்கள் மீண்டும் சாஸை ஸ்மியர் செய்யலாம்;
  8. பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் டிஷ் வைக்கவும். பொதுவாக இந்த அளவு மாவு இரண்டு மெல்லிய, சுவையான நடுத்தர அளவிலான பீஸ்ஸாக்களுக்கு போதுமானது.

பீஸ்ஸாவை அலங்கரிக்க பல விருப்பங்கள் உள்ளன. புகைப்படம் அவற்றில் சிலவற்றைக் காட்டுகிறது. விருந்தினர்களுக்கு கவசங்கள் மற்றும் வண்ணமயமான காய்கறிகளை வழங்குவதன் மூலம் அலங்கரிக்க அழைக்கலாம். குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியுடன் ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட வட்டங்களையும் ஒரு கனசதுரத்தையும் மாவில் வைப்பார்கள், பீட்சாவை சுடுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.

சாலட்

சாலட்களுக்கு மயோனைசே நீங்களே சமைக்க நல்லது. கலப்பதன் மூலம் பிளெண்டரில் இதைச் செய்வது எளிது சூரியகாந்தி எண்ணெய், முட்டை, கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான குழந்தைகள் சாலட் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

  • கடின சீஸ் - 300 கிராம்;
  • உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
  • முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
  • அலங்காரத்திற்காக ஒரு சில ஆலிவ்கள் (அல்லது ஆலிவ்கள்);
  • சாலட் டிரஸ்ஸிங் (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது நீங்கள் பாரம்பரியமாக குழந்தைகளின் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தும் மற்ற டிரஸ்ஸிங்)
  • கொரிய கேரட் (குறைந்தபட்சம் மிளகு சேர்த்து அதை நீங்களே சமைப்பது நல்லது) - 200 கிராம்;
  • வறுத்த அல்லது ஊறுகாய் காளான்கள் - 100 கிராம்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை நேரத்திற்கு முன்பே வேகவைக்கவும்.

ஒரு கரடுமுரடான grater அவற்றை மற்றும் சீஸ் தட்டி, இறுதியாக கேரட் மற்றும் காளான்கள் அறுப்பேன்.

உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள், முட்டை, கடின சீஸ்: பின்னர் இந்த வரிசையில் அடுக்குகளில் பொருட்கள் வெளியே போட.

ஒவ்வொரு அடுக்கையும் சாஸுடன் லேசாக துலக்கவும். மேலே இருந்து, கொரிய கேரட் உதவியுடன் ஒரு முள்ளம்பன்றியின் ஊசிகளை சித்தரிக்கவும், ஆலிவ்களுடன் ஒரு பகட்டான மூக்கு மற்றும் கண்களை உருவாக்கவும்.

சாலட்டை ஒரு விலங்கு, பூ அல்லது கார்ட்டூன் பாத்திரத்தின் வடிவத்தில் அலங்கரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், நீங்கள் அதை டார்ட்லெட்டுகள், ஷார்ட்பிரெட் கூடைகள் அல்லது வெள்ளரிக்காய் பகுதிகளை வெட்டலாம். மேலே இருந்து ஒரு குடை அல்லது ஒரு சறுக்கு செருகவும் - மற்றும் அழகான படகுகள் தயாராக உள்ளன!

குழந்தைகளுக்கான பானம்

மேஜையில் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் இருக்கக்கூடாது. அவை பெரியவர்களுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை, ஆனால் குழந்தைகள் இதைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது, இது நிறைந்தது சோகமான விளைவுகள்நல்ல ஆரோக்கியத்திற்காக. பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள் மற்றும் compotes உங்களை வரம்பிடவும். நீங்கள் மில்க் ஷேக் அல்லது சாக்லேட் ஷேக்குகளையும் செய்யலாம்.

மற்றும் வீட்டில் எலுமிச்சைப்பழம் குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக சுவையாக தெரிகிறது. இந்த அற்புதமான பானத்தின் ஆறு பரிமாணங்களைத் தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

  • சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட (அல்லது பாட்டில்) நீர் - 2 எல்;
  • பெரிய எலுமிச்சை - 7 துண்டுகள்;
  • அழகுபடுத்த புதினா மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகள் ஒரு சில sprigs.

தொடங்குவதற்கு, எலுமிச்சையை வெதுவெதுப்பான நீரில் நன்கு துவைக்கவும், தூரிகையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அவை ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் சுவையை அகற்றவும். பின்னர் சாற்றை ஒரு தனி கொள்கலனில் பிழியவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அதன் பிறகு, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அங்கு அனுபவம், சாறு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். அடுத்து, 7 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, பானத்தை வடிகட்டி, பனியுடன் ஒரு டிகாண்டரில் ஊற்றவும். எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் புதினா துளிகளால் அலங்கரிக்கவும்.

பெரியவர்கள் செறிவூட்டப்பட்ட உண்மையான எலுமிச்சைப் பழத்தையும் விரும்புவார்கள், எனவே குறைந்தபட்சம் சில லிட்டர்களை இருப்பு வைப்பது மதிப்பு. நீங்கள் உடனடியாக பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றலாம், காக்டெய்ல்களுக்கு குடைகள் அல்லது செர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

இனிப்பு

பெரும்பாலான குழந்தைகள் இனிப்புகளை விரும்புகிறார்கள், எனவே இனிப்புக்கு பல விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. உணவை சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமாகவும் மாற்ற, பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். அதே நேரத்தில், ஒவ்வாமை தவிர்க்கவும்.

உங்கள் குழந்தையின் வயிற்றில் அதிக சுமை ஏற்படாமல் இருக்க, தேர்வு செய்யவும் எளிதான விருப்பம்இனிப்பு. ஒரு மகிழ்ச்சியான விடுமுறை உணவிற்குப் பிறகு பேக்கிங் இடமில்லாதது, எனவே புட்டு, இனிப்பு கேனாப்களை skewers அல்லது ஒரு சுவாரஸ்யமான திருப்பத்துடன் ஒரு நிலையான பழத் தட்டில் பரிமாறவும்.

ஜெல்லியை பரிமாறுவதற்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம், இது ஒவ்வொரு குழந்தையின் கண்களிலும் ஒரு புன்னகையைக் கொண்டுவருகிறது. இதை செய்ய, எந்த பழம் அல்லது பெர்ரி எடுத்து வட்ட வடிவம்(ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, தர்பூசணி செய்யும்), பாதியாக வெட்டி, கூழ் வெட்டி. பின்னர் ஜெல்லியை அங்கே ஊற்றவும் - அது கெட்டியாகும் வரை காத்திருக்கவும்.

அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு "அச்சு" சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. உள்ளே ஒரு நடுங்கும் பொருள் கொண்ட பழ துண்டுகள் மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்.

மேஜை அலங்காரம்

ஒழுங்காக அலங்கரிக்கப்பட்டு அலங்கரிக்கப்பட்டால் கிட்டத்தட்ட எந்த உணவையும் குழந்தைகள் என்று அழைக்கலாம். ஆனால் படத்தை முடிக்க, அட்டவணையை அலங்கரிப்பதும் மதிப்பு. ஒரு குறிப்பிட்ட பார்ட்டி தீம் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து அதில் தெளிவாக ஒட்டிக்கொள்வது சிறந்தது.

பிரபலமான கார்ட்டூன்கள் அல்லது கேம்களில் இருந்து பாத்திரங்களின் வரைபடங்கள் கொண்ட தட்டுகள் மற்றும் கோப்பைகளுடன் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். அதை பூர்த்தி செய்யுங்கள் பிரகாசமான நாப்கின்கள், அழைப்பிதழ் தொப்பிகள் மற்றும் மாலைகள். சில சந்தர்ப்பங்களில், பெற்றோர்கள் மெழுகுவர்த்திகள் அல்லது புதிய பூக்களை மேசையில் வைக்கிறார்கள், ஆனால் பத்து வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, இது பொருத்தமற்றது மற்றும் ஆபத்தானது.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளை ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் தொந்தரவான, ஆனால் இனிமையான பணியாகும். சில பெற்றோர்கள் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் கருப்பொருள் அலங்கார செட்களை வாங்குகிறார்கள், ஆனால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது.

ஒரு குழந்தையின் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில், அவர்களின் அற்புதமான தோற்றத்தைப் பற்றி நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், ஒவ்வொரு மாதமும் ஆண்டுவிழாக்களைக் கொண்டாட நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம், இருப்பினும் நாங்கள் பலவிதமான உணவுகளில் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறோம். எப்படி மூத்த குழந்தை, பிறந்தநாள் மெனுவிற்கான சமையல் எல்லைகள் பரந்தவை, இது ஏற்கனவே 3 முதல் 5 வயது வரையிலான குழந்தைகளின் மழலையர் பள்ளி வயதில் தெளிவாக உணரப்படுகிறது. சிறிய விருந்தினர்களுக்கு உணவளிப்பது மற்றும் அதே நேரத்தில் வசீகரிப்பது, உற்சாகப்படுத்துவது, ஆர்வம் காட்டுவது மற்றும் விளையாடுவது ஆகியவை சிக்கலான சிக்கலான ஒரு உண்மையான ஆக்கபூர்வமான பணியாகும்!

இன்று, எங்கள் ஆய்வுக் கட்டுரையில், 5 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கான வீட்டில் குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் மெனுவிற்கான எளிய, கிட்டத்தட்ட பஃபே பாணி காட்சியை வழங்குவோம்.

சுமார் 2-2.5 வயதிற்குள், ஒரு குழந்தை மற்ற குழந்தைகளுக்கு அடுத்ததாக விளையாடும் ஒரு நிலையான திறனை வளர்த்துக் கொள்கிறது. அவர்களிடமிருந்து பொம்மைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது உங்களுடையதைக் கொடுங்கள், அவற்றை ஸ்லைடுகளில் தள்ளுங்கள், கைப்பிடியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், எழுந்திருக்க உதவுங்கள், சகாக்களைப் பின்பற்றுங்கள் மற்றும் வயதான குழந்தைகளின் இன்னும் அறியப்படாத திறமையை அனுபவிக்கவும்.

இவை அனைத்தும் கூட 3 என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது கோடைக் குழந்தைநண்பர்கள் தோன்றலாம். எதிர்காலத்தில், சமூகமயமாக்கலில் இத்தகைய முன்னேற்றம் முடிந்தவரை ஆதரிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, நாங்கள் மற்ற பெற்றோருடன் மிகவும் நெருக்கமாக தொடர்பு கொள்ளத் தொடங்குகிறோம், மேலும் குழந்தையை மரபுகளில் சேர்க்கிறோம். வயதுவந்த வாழ்க்கை, அதில் மிகவும் இனிமையானது பிறந்தநாள் கொண்டாட்டம்.

3 முதல் 5 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு, பிறந்தநாள் பயணம் மற்றும் அவர்களின் சொந்த விடுமுறை வாழ்நாள் முழுவதும் நினைவில் வைக்கப்படும்! காலா பட்டிமன்றத்துக்கு ஏதாவது ஸ்பெஷல் செய்ய அது மிகப்பெரிய ஊக்கம் அல்லவா?

இருப்பினும், 5 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் அம்சங்களைப் பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது.

உங்கள் பிள்ளையின் விருப்பமான சாலட்டில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட விலங்குகளை உருவாக்கி, ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் தனித்தனி தட்டில் ஒரு முள்ளம்பன்றி ஜோடி "பேட்டி + சாலட்" பரிமாறவும்.

மற்றொரு விருப்பம் ஒரு மீன் கட்லெட் ஆகும். இது ஒரு இறைச்சி தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, ஒரு உருளைக்கிழங்காகவும் இருக்கலாம், குளிர்காலத்தில் கூட எப்போதும் கையில் இருக்கும் பொருட்கள்:

முக்கிய படிப்பு: தொத்திறைச்சி சிலைகள்

விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் கடுமையான உணவு தேவைப்படும் நபர்களின் உணவில் கூட, உணவு அல்லாத பொருட்களுக்கு ஒரு இடம் உள்ளது. ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விகிதம்: 80% ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் 20% கனமான, அதிக கலோரி அல்லது ஸ்டோரில் வாங்குவதால் சந்தேகத்திற்குரிய கலவை.

பிறந்த நாள் குழந்தைகள் மெனுநாங்கள் தினமும் பரிமாறாவிட்டாலும் நீங்கள் தொத்திறைச்சிகளைச் சேர்க்கலாம். நாங்கள் ஒரு திடத்தைத் தேர்வு செய்கிறோம் முத்திரை, ஸ்டேட் ஸ்டாண்டர்ட் அனுசரணையில் இணையம் அல்லது தொலைக்காட்சி விசாரணைகளில் இருந்து மதிப்புரைகளைப் பயன்படுத்துதல்.

விடுமுறைக்கு 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு தொத்திறைச்சி வெற்றிடங்களை உருவாக்கி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். வேகவைத்து தட்டுகளில் பரிமாறவும் - பரிமாறும் முன்.

தொத்திறைச்சியிலிருந்து என்ன அற்புதங்களை உருவாக்க முடியும்?

ஆமை, வழக்கமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் பேக்கிங் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது:

சமர்ப்பிப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள். பாரம்பரிய கீரை முலாம் மாற்றுவது எளிது சீன முட்டைக்கோஸ்விற்பனைக்கு உள்ளது வருடம் முழுவதும்எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும்:

உங்களுக்கு பிடித்த நொறுங்கிய கஞ்சியிலிருந்து ஒரு அடி மூலக்கூறை உருவாக்கி, அதில் வேடிக்கையான ஆக்டோபஸ்களை வைக்கவும்:

அல்லது சளி புற்றுநோய், செய்ய மிகவும் எளிதானது:

மேலும் இது ஒரு நேர்த்தியான கம்பளிப்பூச்சியாகவும் இருக்கலாம்:

சைட் டிஷ் இல்லாமல் பரிமாறுவது உங்களுக்கு மோசமானதாகத் தோன்றினால், மசித்த உருளைக்கிழங்கின் ஸ்லைடுடன் கம்பளிப்பூச்சியை முடிக்கவும், வேகவைத்த கேரட் துண்டுகள் மற்றும் ஏதேனும் பச்சை நிறத்தில் அலங்கரிக்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள்- மிளகு, சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரி, பச்சை பட்டாணி.

இறுதியாக, ஒரு எளிய இதயத்தைப் பாருங்கள். அத்தகைய தொத்திறைச்சிகளை ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் 3-4 துண்டுகளாக செய்து எந்த பழக்கமான சைட் டிஷிலும் வைக்கலாம்:

இனிப்புகள் மற்றும் அவற்றின் சமையல் வகைகள்

ஒரு தனி கட்டுரையில் பிறந்தநாளுக்கு இனிப்பு அட்டவணையை முன்னிலைப்படுத்த முடிவு செய்தோம். 3 முதல் 5 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு, இனிப்பு அட்டவணை என்பது எந்தவொரு தாயும், பரபரப்பானவர் கூட வீட்டில் தேர்ச்சி பெறக்கூடிய வடிவமாகும்.

பல சமையல் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, நாங்கள் இனிப்புகளில் குடியேறினோம் இயற்கை பொருட்கள், மற்றும் பிறந்தநாளுக்கு ஒவ்வொரு இனிப்பை எந்த வயதில் வழங்கலாம் என்று பரிந்துரைகளை வழங்க முயற்சித்தேன்.

வழக்கத்திற்கு மாறான சேவையில் பழக்கமான உணவுகளை வழங்குவது குழந்தைகள் விடுமுறையின் சிறப்பு வசீகரமாகும். "சிறுமிகள்" மற்றும் கூச்ச சுபாவமுள்ள தோழர்கள் சந்திக்கும் ஒரு கேப்ரிசியோஸ் பார்வையாளர்கள், பெரும்பாலும் அறிமுகமில்லாத சுவைகளுக்கு மோசமாக நடந்துகொள்கிறார்கள். இருப்பினும், 3 முதல் 5 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள் எங்கள் உணவு வகைகளின் வழக்கமான சமையல் குறிப்புகளை ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறார்கள் - தானியங்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, மீட்பால்ஸ், உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள், சீஸ்கேக்குகள், தொத்திறைச்சிகள், தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ்.

சுவை பயமுறுத்தவில்லை என்றால், பெயர்கள் தெரிந்திருந்தால், விடுமுறைக்கு வந்த பெற்றோர்கள் அன்றாட மெனுவிலிருந்து இந்த அழகை எப்படி உருவாக்கினீர்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்! சமையலின் நுணுக்கங்கள் மற்றும் செலவழித்த நேரத்தைப் பற்றி பேச தயாராகுங்கள்.

உங்கள் விடுமுறை முடிந்ததும், அதன் வெற்றிகரமான கொண்டாட்டம் ஒரு ஆக்கப்பூர்வமான பின் சுவையில் தொடரலாம். 3 முதல் 5 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கான பிறந்தநாள் மெனு - பெரிய ஆதாரம்உத்வேகம்! ஒரு கட்டுரையில் சாலடுகள், மீட்பால்ஸ், தொத்திறைச்சி அல்லது இனிப்பு வகைகளின் வடிவமைப்பின் அனைத்து செழுமையையும் ஒரு குச்சியில் மறைக்க இயலாது. எனவே, அடுத்த விடுமுறைக்கு மற்றொரு சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகளைக் குவிக்க புதிய விருப்பங்களைத் தேடுங்கள்!