குழுவின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு. வேலையில் பிறந்தநாள் மெனு: இனிப்பு அட்டவணை

வேலையில் பிறந்த நாள் - பாரம்பரியம்! மற்றும் இயற்கையான கேள்வி: என்ன சமைக்க வேண்டும் ? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உழைக்கும் மக்கள் தங்கள் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கையின் பெரும்பகுதியை வேலையில் செலவிடுகிறார்கள். எனவே, பலருக்கு அது "இரண்டாம் வீடு" ஆகிவிடும். பெரும்பாலும், நெருக்கமான அணிகளில், சக ஊழியர்களிடையே ஒரு நட்பு சூழல் உருவாக்கப்படுகிறது, அங்கு அனைத்து விடுமுறை நாட்களையும் ஒன்றாகக் கொண்டாடுவது வழக்கம், "ஒன்றாகச் சேர்ந்து" இந்த அல்லது அந்த குறிப்பிடத்தக்க தேதியில் ஒருவருக்கொருவர் வாழ்த்துங்கள். பணியாளர்கள் பிறந்தநாளுக்கு நிறைய நல்ல வார்த்தைகளைச் சொல்லும்போது, ​​​​பூக்கள் மற்றும் சில நல்ல பரிசுகளை வழங்குவது மிகவும் நல்லது.

அத்தகைய நாளில், விருந்துகளைக் கொண்டு வருவது, பண்டிகை அட்டவணையை அமைப்பது மற்றும் உங்கள் குறிப்பிடத்தக்க தேதியை அணியுடன் கொண்டாடுவது வழக்கம். எனவே, ஒரு பிறந்தநாளுக்கு வேலைக்குச் செல்ல வேண்டுமா என்ற கேள்வி அடிக்கடி எழுகிறது, அதனால் எல்லாம் சுவையாகவும், அசாதாரணமாகவும், தயாரிப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது. நிச்சயமாக, நீங்கள் சாண்ட்விச்களை வெட்டலாம் மற்றும் உங்களை தொந்தரவு செய்யக்கூடாது. ஆனால் சக ஊழியர்கள் உங்கள் உணவுகளைப் பாராட்டும்போது, ​​அன்புடனும் கற்பனையுடனும் அவர்களுக்காகத் தயார் செய்வது எவ்வளவு நல்லது!

இந்த கட்டுரையில் படிக்கவும்:

வேலையில் அட்டவணையை அமைத்தல்

நீங்கள் தயாரித்தவை சாலட் கிண்ணங்களில் அல்ல, ஆனால் டார்ட்லெட்டுகளில் அமைக்கப்பட்டவை, மிகவும் கவர்ச்சியாகவும் நேர்த்தியாகவும் இருக்கும். கேவியர், காளான்கள், இறைச்சி, கடல் உணவு, பாலாடைக்கட்டி, கல்லீரல், காய்கறிகள், சிவப்பு மீன் அல்லது ஹெர்ரிங்: இந்த உண்ணக்கூடிய கூடைகளை பலவிதமான நிரப்புதல்களால் நிரப்பலாம். எல்லாம் மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் இருக்கும். நீங்கள் எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் டார்ட்லெட்டுகளை வாங்கலாம். டார்ட்லெட்டுகளில் என்ன வைக்க வேண்டும்?

அசல் நிரப்புதலுக்கான டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் சமையல் வகைகள்

  1. நிரப்புதல் எண் 1: வறுத்த (300 கிராம்), இறால் (400 கிராம்), முட்டை (1 துண்டு), மயோனைசே (2-3 தேக்கரண்டி). கலவையுடன் பொருட்களை கலக்கவும். டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவும், சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
  2. நிரப்புதல் எண் 2: கடல் மீன் (ஏதேனும், ஆனால் எலும்புகள் இல்லாமல்) - 400 கிராம், வெங்காயம் - 1 துண்டு, கொரிய கேரட் - 400 கிராம். உப்பு நீரில் மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் மீன் வேகவைத்து, இறுதியாக நறுக்கவும். சூரியகாந்தி எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வறுக்கவும், கொரிய கேரட்டை நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, கலவையுடன் டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவும். மேலே சிறிது மயோனைசேவை பரப்பி, எலுமிச்சை துண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
  3. நிரப்புதல் எண் 3: புகைபிடித்த, சாம்பினான்கள் - 200 கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள், முட்டை - 6 துண்டுகள்; பசுமை. ஃபில்லட் - இறுதியாக நறுக்கவும், சாம்பினான்கள் - வெங்காயத்துடன் நறுக்கி வறுக்கவும், முட்டை - கடின வேகவைத்து தட்டி, கீரைகள் - இறுதியாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். கூடைகள் இந்த வெகுஜனத்துடன் நிரப்பப்பட்டு மேசைக்கு வழங்கப்படுகின்றன.

பல்வேறு அரை முடிக்கப்பட்ட வாப்பிள் தயாரிப்புகளும் உணவுகளின் அசல் அலங்காரத்திற்கு ஏற்றவை: கூம்புகள், கூம்புகள், கோப்பைகள், தாள்கள், குழாய்கள் போன்றவை. மிகவும் கவர்ச்சியான விருந்தினரைக் கூட மகிழ்விக்கும் சில நேர்த்தியான சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகள் இங்கே.

மீன் வால்

தேவையான பொருட்கள்:

  • கூம்புகள்;
  • அரிசி - 1 அரை கண்ணாடி;
  • எண்ணெயில் பதிவு செய்யப்பட்ட சௌரி ஒரு ஜாடி;
  • பல்புகள் - 3 துண்டுகள் (நடுத்தர);
  • முட்டை - 3 துண்டுகள்.

இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் எந்த தாவர எண்ணெயிலும் வறுக்கப்படுகிறது. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மீனை பிசைந்து கொள்ளவும். அரிசி முடியும் வரை வேகவைக்கவும். இணைக்கவும்: வெங்காயம், மீன், வேகவைத்த அரிசி, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும், உப்பு. ஒரு சிறிய மயோனைசே, மசாலா, மற்றும் பூண்டு மூலம் கடந்து ஒரு சிறிய பூண்டு சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் கூம்புகளை உருவாக்கவும். முட்டை, உப்பு ஆகியவற்றை அடித்து, புளிப்பு ஆகாமல் இருக்க வாஃபிள்ஸை விரைவாக அதில் நனைக்கவும். கூம்புகளை அனைத்து பக்கங்களிலும் எண்ணெயில் வறுக்கவும், கொழுப்பை அகற்ற காகித துண்டு மீது வைக்கவும். வேகமான, மற்றும் மிக முக்கியமாக சுவையானது!

கோழி மற்றும் காளான் கேக்

தேவையான பொருட்கள்:

  • செதில் தாள்கள் - 3 துண்டுகள்;
  • சிக்கன் ஃபில்லட் - 1 கிலோ;
  • சாம்பினான்கள் அல்லது போர்சினி காளான்கள் - அரை கிலோகிராம்;
  • கிரீம் - 150 கிராம்;
  • துளசி மற்றும் வோக்கோசு;
  • பச்சை மற்றும் வெங்காயம்;
  • துருவிய பாலாடைக்கட்டி;
  • வெண்ணெய் - பேக்;
  • மசாலா: ஜாதிக்காய், மிளகு, இலவங்கப்பட்டை

ஃபில்லட் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு வெங்காயத்துடன் சேர்த்து வறுக்கப்படுகிறது. காளான்கள் வெட்டப்பட்டு வெங்காயம், உப்பு, மசாலா, கோழி, கிரீம் சேர்த்து வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் நன்கு கலந்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்துடன் மூன்று வாப்பிள் அடுக்குகளை மூடி வைக்கவும். மேல் அடுக்கு கூடுதலாக அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கேக் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது. ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோடு உருவாகும்போது, ​​டிஷ் தயாராக உள்ளது. முடிக்கப்பட்ட சமையல் தயாரிப்பு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட துளசி மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் தயாரிக்கும் உணவுகள் நிச்சயமாக உங்கள் சக ஊழியர்களால் போதுமான அளவு பாராட்டப்படும். அவர்கள் உங்கள் சொந்த புதிய யோசனைகளையும் தருவார்கள்! பரிசோதனை செய்து உருவாக்க பயப்பட வேண்டாம்!

பணியிடத்தில் பிறந்தநாளுக்கு அட்டவணையை அமைக்க சிறந்த வழி எது?

  1. கேக்கும் பழமும்.... எனக்கு இப்படித்தான் கிடைக்கும்... இது எல்லாம் உங்கள் சம்பளத்தைப் பொறுத்தது)))))))))))
  2. நீங்கள் இறுதியாக அட்டவணையை அமைக்க முடிவு செய்தால், உணவுகளை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். டிஸ்போசபிள் டேபிள்வேர்களை வாங்குங்கள், பின்னர் நீங்களும் உங்கள் சகாக்களும் பாத்திரங்களைக் கழுவ வேண்டியதில்லை, போக்குவரத்து உங்களை அனுமதித்தால் அல்லது ஏற்கனவே வேலையில் இருந்தால், விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பு ஒவ்வொரு தட்டில் பகுதிகளையும் வைக்கவும் (நான் கேக்குடன் மட்டுமே வருவேன், மேலே கூறியது போல் , பழம் நீங்களும் செய்யலாம்) நீங்கள் இன்னும் சாப்பாட்டுக்கு டீ மற்றும் கேக் சாப்பிட வேண்டும் என்று நினைத்தால், தட்டுகள், நாப்கின்களை முன்கூட்டியே வாங்கி, கேக்கை நீங்களே வெட்டி பழத்தால் வெட்டலாம்.
  3. மலிவான பிளாஸ்டிக் மேஜை துணியால் மேசையை மூடுமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன் - அவர்கள் கூச்சலிட்டால் அதை தூக்கி எறிவது வெட்கமாக இருக்காது. மேலே, சில காக்னாக், சூடான ஒயின் சாலடுகள் ஒரு ஜோடி (வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, எடுத்துக்காட்டாக) மற்றும் இறைச்சி நிறைய. சாறு மற்றும் மடிந்த - விருப்ப
  4. பீஸ்ஸா மற்றும் marinades
  5. எங்கள் வேலையில், இது ஒரு ஆண்டுவிழாவாக இல்லாவிட்டால், அவர்கள் வழக்கமாக பெட்டிகளில் ஷாம்பெயின், பழங்கள் மற்றும் இனிப்புகளை மேசைக்கு வாங்குகிறார்கள். அன்றைய கொண்டாட்டக்காரர்கள் அவர்கள் சொல்வது போல் முழு திட்டத்தின் படி அட்டவணையை அமைக்கிறார்கள்: பசியின்மை, பல்வேறு பலம் கொண்ட பானங்கள், சாலடுகள் மற்றும் ஒரு சூடான டிஷ்.
  6. 1.பல்வேறு நிரப்புகளுடன் பிடா ரொட்டி ரோல்கள்:
    - பாலாடைக்கட்டி + பூண்டு + வெள்ளரிகள் + பெல் மிளகு
    தாவர எண்ணெயில் வறுத்த காளான்களுடன் -ஹாம்
    - ஆலிவ்களுடன் கூடிய ஃபெட்டா சீஸ்
    - சிவப்பு மீன் கொண்ட கிரீமி பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (நீங்கள் பீர் துண்டுகளாக எடுக்கலாம்).
    - சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் (நாங்கள் மயோனைசே, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் அரைத்த மசாலா கலவையை தயார் செய்கிறோம்.
    தனித்தனியாக இறுதியாக அரைத்த சீஸ் மற்றும் நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயத்தை கலக்கவும்.
    - மயோனைசே, கீரைகள், முட்டை, பின்னர் லாவாஷ் இரண்டாவது தாள், மயோனைசே மற்றும் saury (பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு) முதலில் ஒரு தட்டில் ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் மயோனைசே மீது பரவியது, பின்னர் ஒரு ரோல் உருட்டவும்.
    -முட்டை, மயோனைசே மற்றும் நண்டு குச்சிகள்
    - உருகிய சீஸ் கொண்டு பரவி, மூலிகைகள் தெளிக்கவும் மற்றும் மேல் ஹாம் வைக்கவும்
    - சிவப்பு மீன் + அல்மெட் தயிர் கிரீம் + சீஸ் துண்டுகளை வைக்கவும்
    வெவ்வேறு வண்ணங்களின் 2 இனிப்பு மிளகுத்தூள், மயோனைசே, 2 தேக்கரண்டி. கடுகு, வெந்தயம்
    2. "ஃபால்ஸ் கேவர்": ஹெர்ரிங் 1 பிசி வெண்ணெய் வடிகால் 150 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 2 பிசிக்கள் கேரட் (சிறியது) 3 பிசிக்கள்
    குடல், தோல் மற்றும் எலும்புகளிலிருந்து ஹெர்ரிங் சுத்தம் செய்யுங்கள் (நான் ஃபில்லெட்டுகளை எடுத்துக்கொள்கிறேன்). கேரட்டை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். ஹெர்ரிங், கேரட், வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திருப்பவும், கிளறவும். விரிப்பான் தயாராக உள்ளது. 5 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும் (எனக்கு சரியாக தெரியாது, நான் அதை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கவில்லை). நீங்கள் அதை ரொட்டி, ஒரு ரொட்டி, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், பொருட்களை முட்டைகள், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி மீது பரப்பலாம். நான் பல முறை ஒரு பரிசோதனையை மேற்கொண்டேன், அவருக்கு ஒரு சாண்ட்விச் ஒரு துண்டு கொடுத்து, அது என்னவென்று சொல்லும்படி என்னிடம் கேட்டேன், எல்லோரும் ஒருமனதாக, நிச்சயமாக, சிவப்பு கேவியருடன் சொன்னார்கள்! !
    3. வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸுடன் அடைத்த நண்டு குச்சிகள்
    4. சீஸ் உடன் ஹாம் ரோல்ஸ்: நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவுடன் சீஸ் இணைக்கவும். ஹாம் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் சீஸ் கலவையுடன் கிரீஸ் செய்து உருட்டவும்.
    5. ஸ்ப்ரேட் சாண்ட்விச்கள்: ஒரு ரொட்டியை ஒரு டோஸ்டரில் உலர்த்தி, ஒரு பக்கம் வெண்ணெய் தடவவும். ஸ்ப்ரேட்டுகளுக்கு ஒரு “தலையணை” தயார் செய்யவும் - வேகவைத்த முட்டைகளை நன்றாக தட்டில் தட்டி, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். ரொட்டி துண்டுகளின் மறுபுறத்தில் ஒரு "தலையணை" வைக்கவும், மேல் மீன் வைக்கவும், மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
    6.ரோல்ஸ்:. நிரப்புதல்: சீஸ், பூண்டு, முட்டை, மயோனைசே. மற்றும் புதிதாக உப்பு சால்மன் மூடப்பட்டிருக்கும்
    7. சீஸ் சிற்றுண்டி. மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையானது: சீஸ் ஒரு துண்டு ராமருடன் மூலிகைகள் அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரி, ஹாம் மற்றும் மூலிகைகள் மேல் வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு குழாயில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் மிளகு தூவி.
    8. பேட் கொண்ட பிரமிடுகள்: பட்டாசுகள் - 24 பிசிக்கள். கல்லீரல் பேட் - 240 கிராம் வேகவைத்த முட்டை - 5-6 பிசிக்கள்.
    ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள். தக்காளி - 6 பிசிக்கள். ஆலிவ்கள் - 12 பிசிக்கள்.
    முட்டை மற்றும் தக்காளியை துண்டுகளாக வெட்டி, ஆலிவ்களை பாதியாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிகளை இறுதியாக நறுக்கி, பேட்டுடன் கலக்கவும். பட்டாசுகளை கிரீஸ் செய்து, ஒவ்வொரு வட்டத்திலும் ஒரு தக்காளி வைக்கவும், பின்னர் முட்டை மற்றும் அரை ஆலிவ் வைக்கவும்.
  7. அணியில் ஆண்கள் மட்டுமே இருந்தால், நேரடி பீர் மற்றும் சுவையான மீன்களைக் காட்டுங்கள்! 🙂
  8. அத்தகைய அற்புதமான விஷயத்தை நான் பயன்படுத்திக் கொள்வேன் - ஒரு பஃபே... டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் வால்-ஓ-வென்ட்களில் உள்ள சாலடுகள்.... ஷிஷ் கபாப் அல்லது லுல்யாகி.... சில இத்தாலிய பீஸ்ஸாக்கள்,.. கேக் புனிதமானது... மற்றும் ஒரு நண்பர் பிலாஃப் கூட செய்தார்... .. ருசியான.... ஒருவேளை இனிப்பு மற்றும் ஐஸ்கிரீமிற்காக....
  9. வணக்கம்!))))) உங்களுக்கு இனிய விடுமுறை நாள்)))) ஆல் தி பெஸ்ட்!))

    எத்தனை பேர்? நீங்கள் எவ்வளவு பணம் செலவழிக்க விரும்புகிறீர்கள்???))))

    உங்களிடம் ஒரு சூடான குழு இருந்தால் மற்றும் ஆடம்பரமான அட்டவணைகளை அமைக்கும் பழக்கம் இருந்தால், இது ஒரு சிறந்த வழி:

    பீட்சாவை தயார் செய்யவும். மலிவான மற்றும் சுவையானது. மேலும் சாலட் (சீசர், ஆலிவியர் அல்லது நீங்கள் விரும்பியது)

    இனிப்புக்கு, நான் சாக்லேட் விரும்புகிறேன் (ஒரு கேக் சுமார் 300 ரூபிள் செலவாகும், இந்த தொகைக்கு நீங்கள் 100-200 கிராம் அற்புதமான விருந்துகளை வாங்கலாம்))) மற்றும் (அல்லது) பழங்கள்.

    குடிப்பதை நீங்களே பாருங்கள்)))) 😉

    இல்லையெனில், இது நன்றாக வேலை செய்யும்:

    கீரை இலைகள், காய்கறிகள் (வெள்ளரிகள், தக்காளி) மீது அழகாக அடுக்கப்பட்ட உணவுகள் அதே வழியில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.

    பழங்கள், அழகாக வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் இனிப்புகள் (அல்லது கேக்குகள்))

    நிறைய நாப்கின்கள், முட்கரண்டிகள் மற்றும் அனைத்து வகையான பிளாஸ்டிக் டின்சல்களையும் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்))))) மற்றும் செலவழிப்பு மேஜை துணி மற்றும் குப்பை பைகள் காயப்படுத்தாது))))

    மற்றும் மிக முக்கியமாக, ஒரு நல்ல குழு)))

    பான் அபிட்டிட் மற்றும் ஒரு நல்ல விடுமுறை)))

  10. இது சம்பளத்தின் அளவைப் பொறுத்தது அல்ல, ஆனால் வேலையில் வளர்ந்த மரபுகளைப் பொறுத்தது: நீங்கள் ஒரு கேக், பழம், ஒரு பாட்டில் மதுவை ஏற்றுக்கொண்டால், அதை அப்படியே மூடி வைக்கவும், அது ஓட்காவுடன் இறைச்சி மற்றும் மீன் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், பின்னர் அதை அப்படியே மூடி வைக்கவும். மரபுகளைப் பற்றி நீண்ட காலமாக பணிபுரியும் சக ஊழியர்களிடம் கேளுங்கள். இது எனது வேலையிலும் வழக்கம்: கேக், ஒரு பெட்டியில் இனிப்புகள், பழங்கள், லைட் ஒயின் (1.2 பாட்டில்கள்), டீட்டோடேலர்களுக்கான தேநீர்.

உங்கள் பிறந்தநாளில், நீங்கள் வேலையில் வாழ்த்தப்படுவீர்கள், ஒருவேளை கூட்டாக வாங்கிய பரிசு கூட கொடுக்கப்படலாம். நன்றியுணர்வின் அடையாளமாக, உங்கள் சகாக்களுக்கு சில வகையான உபசரிப்புகளை வழங்குவது பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

பிந்தையவற்றிற்கான விருப்பங்களை கீழே பட்டியலிடுகிறோம். உங்கள் பணப்பையின் திறன்கள் மற்றும் உங்கள் வணிக அட்டவணையின் பிரத்தியேகங்களின் அடிப்படையில் தேர்வு செய்யவும்.

கூட்டு தேநீர் விருந்துக்கு விருந்தளிக்கிறது

கார்ப்பரேட் கட்சி மற்றும் மதுவுடன் நீங்கள் முழுமையாக பதிவு செய்ய வேண்டும் என்று யாரும் கோர மாட்டார்கள். பதினைந்து நிமிடங்களில் எளிய தேநீர் விருந்தை அனைவரும் அனுபவிப்பார்கள்.

உங்கள் பிறந்தநாளில் தேநீருக்கு என்ன கொண்டு வரலாம்:

  • நல்ல மிட்டாய்கள்;
  • கேக்;
  • கேக்குகள்;
  • பாஸ்தா;
  • கேக்குகள்;
  • பன்கள்;
  • விலையுயர்ந்த குக்கீகள்;
  • குரோசண்ட்ஸ்.

உங்கள் சொந்த முயற்சியால் வெற்றிகரமான சார்லோட், வாஃபிள்ஸ் அல்லது கொட்டைகள் செய்வது எளிது. உண்மை, கொட்டைகள் மற்றும் வாஃபிள்களுக்கு ஒரு அச்சு தேவைப்படுகிறது.

முழு நிறுவனத்திற்கும் சமைக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், டெலிவரிக்கு பீஸ்ஸா அல்லது ரெடிமேட் பைகளை ஆர்டர் செய்யுங்கள் (ஸ்வீட் பை, சிக்கன் சிக்கன் - உங்கள் விருப்பப்படி). பல கடைகள் மற்றும் கஃபேக்கள் இதேபோன்ற சேவையை மிகவும் நியாயமான விலையில் வழங்குகின்றன.

பிறந்தநாள் பஃபேக்கான உணவுகள்

ஒரு பஃபே பொதுவாக ஆண்டுவிழாவிற்கு ஏற்பாடு செய்யப்படுகிறது. இது லேசான முக்கிய உணவுகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், ஆல்கஹால் (உங்கள் வேலை செய்யும் இடத்தில் மதுவுடன் கொண்டாட்டம் அனுமதிக்கப்படுகிறதா என்பதை முன்கூட்டியே சரிபார்க்கவும்).

மதுவுக்கு கூடுதலாக சாறு கொண்டு வருவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் - உங்கள் சக ஊழியர்களில் ஒருவர் உடல்நலக் காரணங்களுக்காக குடிக்க முடியாது என்று மாறிவிடும். இனிப்பு ஏதாவது, குறைந்தபட்சம் சில மிட்டாய் வாங்கவும். சில சிற்றுண்டிகளுக்குப் பிறகு, உங்கள் சகாக்கள் ஒரு கோப்பை சூடான தேநீரை மறுக்க வாய்ப்பில்லை.

வெப்பமான காலநிலையில், சூடான தேநீருக்கு kvass ஒரு தகுதியான மாற்றாக இருக்கும். சிலர் தங்கள் சகாக்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஜெல்லியை உபசரிப்பார்கள்.

இனிய விடுமுறையாக அமையட்டும்! எங்களிடமிருந்து வாழ்த்துக்களையும் ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

ஒரு வேலை நாளில் வரும் நாட்களை எப்போதும் மகிழ்ச்சியுடன் உற்சாகப்படுத்துகிறது மற்றும் ஊழியர்களின் நிறுவனத்தில் ஒரு அசாதாரண கொண்டாட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது. சக ஊழியர்களுடன் பிறந்தநாளைக் கொண்டாட முடிவு செய்த பிறகு, உங்கள் சொந்த ஆசைகள் மற்றும் அழைப்பாளர்களின் திறன்களை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். பெயர் நாள் என்பது ஆன்மாவின் விடுமுறையாகும், மேலும் ஒரு நபர் வேலையில் இருக்கிறாரா அல்லது விடுமுறையில் இருக்கிறாரா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், இந்த நாளை நினைவில் வைத்திருக்கும் வகையில் அதை செலவிட வேண்டியது அவசியம்.

பெண்களுக்காக

ஒரு கொண்டாட்டத்தை நடத்துவதற்கான உத்தியைப் புரிந்து கொள்ள, சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோவுடன் தற்செயலான பகிர்வுகளை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும், அணி முற்றிலும் பெண் மற்றும் மூன்றாவது மற்றும் மிக அழகான இளைஞர்களின் பணியாளர்களைக் கொண்டிருந்தால், விடுமுறையை அமைதியாக நடத்த வேண்டும். வளிமண்டலம், இது எந்தவொரு நபரின் காதல் நாணையும் தொடுவது உறுதி. குழு வேறுபட்டதாக இருந்தால், சக ஊழியர்களுடன் முடிவு செய்வது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல.

பெரிய நிறுவனங்கள் பணியிடத்தில் எந்த கொண்டாட்டங்களிலும் பேசப்படாத வீட்டோவை விதிக்கின்றன, எனவே பகல் நேரங்களில் பெயர் நாட்கள் சாவிகள் அல்லது இயந்திரங்களின் அமைதியான ட்ரிலில் நடத்தப்படுகின்றன. நிர்வாகத்திற்கான சிறந்த விருப்பம் மதிய உணவு இடைவேளையின் போது ஒரு சிறிய விருந்து.

ஊழியர்களுடன் கொண்டாடுகிறார்கள்

வேலையில் சக ஊழியர்களுடன், முதலாளிகள் நல்ல மனநிலையில் இருக்கிறார்கள் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். பண்டிகை அட்டவணை மெனுவில் இனிப்பு விருந்துகள் இருக்க வேண்டும் (கேக் இல்லாமல் ஒரு பெயர் நாள் என்னவாக இருக்கும்?) மற்றும் பழ சேர்க்கைகள்: திராட்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை. தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு தேநீர் மற்றும் ஷாம்பெயின் மிகவும் சகித்துக்கொள்ளக்கூடிய கூடுதலாகும்.

சகாக்களுடன் பிறந்தநாளைக் கொண்டாட எளிதான வழி இளம், ஆரோக்கியமான குழு. சுறுசுறுப்பான மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் இன்னும் தேய்ந்து போகாத, மக்கள் எளிதாக நடந்துகொள்கிறார்கள் மற்றும் முன்முயற்சி எடுக்க பயப்படுவதில்லை. ஒரு பெரிய நட்பை யாரும் அறிவிக்கவில்லை, ஆனால் அன்பான உறவுகள் மகிழ்ச்சியான கொண்டாட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த அடிப்படையாகும். மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் சக ஊழியர்களுடன் பிறந்த நாளை எவ்வாறு கொண்டாடுவது? விருந்தின் முக்கிய விதி, எங்கும் நிறைந்த அரசியல், வெற்றிகரமான அல்லது மிகவும் தனிப்பட்ட வாழ்க்கை மற்றும் வெறித்தனமான அன்றாட பிரச்சனைகளை மறந்துவிடுவதாகும். "வேலை செய்யும் பொறிமுறையின்" முதலாளிகள் மற்றும் உயர் மட்டங்களும் விருந்தினர்களுடன் கலந்துரையாடுவதற்கான தலைப்புகளில் இருந்து வெளியேறுகின்றன: விருந்து விருந்து, ஆனால் விளைவுகள் வரலாம்.

மாஃபியா பாணி

மாஃபியா பாணியில் தங்கள் பெயர் தினத்தை கொண்டாட ஒரு இளம் குழுவை அழைக்கலாம். நவீன உணவகங்கள் சுறுசுறுப்பான கொண்டாட்டங்கள் மற்றும் துடிப்பான இளம் அணிகள் பற்றி நன்கு அறிந்திருக்கின்றன, எனவே பெயர் நாளின் இருப்பிடத்தில் எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது. உங்கள் பிறந்தநாளை சக ஊழியர்களுடன் கொண்டாட முடிவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் காட்சி மற்றும் தீம் மூலம் முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும். மாஃபியா சமீபத்தில் ஒரு பிரபலமான தேடலாக உள்ளது; இந்த விளையாட்டின் விதிகளை அறிந்துகொள்வதில் பணியாளர்களுக்கு சிக்கல்கள் இருக்கக்கூடாது, ஆனால் அவர்கள் அதை பாதுகாப்பாக விளையாட வேண்டும். அனைத்து விதிகளும் அடையாளங்களும் பெரிய எழுத்துருவில் இருக்க வேண்டும், இது வாகனம் ஓட்டும்போது அவர்களுடன் செயல்படுவதை எளிதாக்குகிறது.

விளையாட்டு விருப்பம்

சக ஊழியர்களுடன் ஒரு கேமிங் பிறந்த நாள் குறைவான கரிமமாக இருக்காது. இந்த கொண்டாட்டத்திற்கான காட்சி மிகவும் எளிமையானது. அனைத்து சக ஊழியர்களின் செயலில் பங்கேற்பதை உறுதிசெய்ய, அவர்களுக்கு பிடித்த விளையாட்டுகளைப் பற்றி முன்கூட்டியே கேட்பது மதிப்பு. அதிக ரசிகர்களைக் கொண்ட விருப்பங்கள் மாலையில் பிடித்தவையாக மாறும். கேம் பார்ட்டிகள் உங்கள் அணியை மனரீதியாக உலுக்கி, பணிச்சுமை மற்றும் அலுவலக அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. ஒளி இசை, ஒரு சிக்கலான உள்துறை மற்றும் ஒளி பானங்கள் செய்தபின் இளம் ஊழியர்களை உற்சாகப்படுத்தும் மற்றும் பங்கேற்பாளர்கள் ஒவ்வொருவருக்கும் அதிக நம்பிக்கையை அளிக்கும்.

டோமினோ திருவிழா

ஒரு அசல் யோசனை ஒரு டோமினோ திருவிழாவாக இருக்கும் - குடும்பங்கள் படுக்கைக்கு முன் மணிநேரம் விளையாடியபோது, ​​வசதியான சோவியத் குழந்தைப் பருவத்தின் நாட்களில் இருந்து இதேபோன்ற விளையாட்டு அனைவருக்கும் தெரியும். அத்தகைய பிரபலமான குழு விளையாட்டின் விதிகள் அனைவருக்கும் தெரியும்; பரிசுகள் அல்லது விருப்பங்களின் உதவியுடன் நீங்கள் அதை பல்வகைப்படுத்தலாம் - ஒவ்வொரு தோல்வியும் ஒரு விருப்பத்தை நிறைவேற்ற அல்லது ஒரு அசாதாரண சிற்றுண்டி செய்ய கடமைப்பட்டுள்ளது. பேக்கமன் மற்றும் கார்டு போட்டிகளுடன் கேமிங் மாலையை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், எல்லோரும் சுறுசுறுப்பாக பங்கேற்கிறார்கள் மற்றும் பக்கத்தில் ஒரு கண்ணாடியுடன் உட்கார வேண்டாம்.

சக ஊழியர்களுடன் பிறந்தநாளைக் கொண்டாடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்: ஒவ்வொரு பணியாளரும் வெவ்வேறு பக்கங்களை வெளிப்படுத்துகிறார்கள், இது உங்கள் அணுகுமுறையை மறுபரிசீலனை செய்ய மற்றும் சிறிய கடினமான விளிம்புகளை சமன் செய்ய அனுமதிக்கிறது. விளையாட்டு அல்லது விருந்தின் போது குழு திறந்த மற்றும் அதிகபட்சமாக ஈடுபட, கொண்டாடுவதற்கான உங்கள் நோக்கத்தை அறிவிப்பதன் மூலம் முன்கூட்டியே தயாரிப்பது மதிப்பு. இதனால், பெரும்பான்மையான தொழிலாளர் தோழர்கள் நிதானமாக மாதாந்திர கழிவுப் பொருட்களில் பெயர் நாட்களைச் சேர்ப்பார்கள் மற்றும் விடுமுறையின் வீழ்ச்சியால் சங்கடப்பட மாட்டார்கள்.

நான் முதலாளியை அழைக்க வேண்டுமா?

சக ஊழியர்களுடன் பிறந்த நாளைக் கொண்டாடும் போது, ​​பலர் தங்கள் மேலதிகாரிகளின் (குழு, துறை அல்லது துறை) இருப்பின் தேவையைப் பற்றி சிந்திக்கிறார்கள். இந்த சிக்கலை இரண்டு வழிகளில் தீர்க்க முடியும்: விடுமுறை அலுவலகத்தில் நடத்தப்பட்டால், நெருக்கமான நிர்வாகம் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும் (ஒரு தந்திரமான முன்மொழிவு போதுமானதாக இருக்கும்). ஒரு சிறிய மதிய உணவைத் தொடர்ந்து மற்றொரு இடத்தில் பஃபே இருந்தால், அழைப்பாளர்களின் பட்டியலில் நிர்வாகம் சேர்க்கப்படாது. எல்லோரும் வேலை செய்யாத கூட்டங்களில் தீவிரமாக பங்கேற்கவில்லை - சோவியத் காலத்திலிருந்தே அடிபணிதல் என்பது மக்களிடையே உறுதியாக வேரூன்றியுள்ளது.

உங்களிடம் நிறைய பணம் இல்லையென்றால்...

சகாக்களுடன், நிதி உங்களை பெரிய அளவில் விரிவுபடுத்த அனுமதிக்காதபோது, ​​​​நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பணியாளர்கள் மிகவும் இனிமையானவர்களா? இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் பள்ளிக் கொள்கையின்படி செயல்பட வேண்டும் - லேசான தின்பண்டங்கள், எளிய இனிப்புகள் மற்றும் தேநீர் சிக்கலை தீர்க்கும். ஒரு நெருக்கமான குழுவில், தகவல்தொடர்பு மற்றும் வளிமண்டலம் முக்கிய விஷயங்களாக இருக்கும், மேலும் விடுமுறைகள் அவர்களுக்கு ஒரு இனிமையான கூடுதலாகும்.

பொழுதுபோக்கு இடங்கள்

உங்கள் பிறந்தநாளை சக ஊழியர்களுடன் பொழுதுபோக்கு இடங்களில் கொண்டாடலாம் - பில்லியர்ட்ஸ், வயது வந்தோருக்கான பந்துவீச்சு மற்றும் ஐஸ் ஸ்கேட்டிங் ஆகியவை வேடிக்கைக்கு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். சுறுசுறுப்பான நட்பு பொழுதுபோக்கு, இனிமையான உரையாடல்கள் மற்றும் எளிமை ஆகியவை எந்த விடுமுறையையும் பிரகாசமாக்கும். பிறந்தநாள் சிறுவனின் முக்கிய பணி ஒரு பரிவாரத்தை உருவாக்குவதாகும், எனவே மது பானங்களின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும் - அடுத்தடுத்த வேலைக்கான பயணம் அல்லது குடும்பத்துடன் வார இறுதியில் முந்தைய மாலையில் மறைக்கப்படக்கூடாது.

கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள்

ஒரு வேலை நாளில் பெயர் நாளைக் கொண்டாடுவதற்கான ஒரு புதுப்பாணியான விருப்பம் பிஸ்ஸேரியா, சுஷி பார் அல்லது பேஸ்ட்ரி கடைக்கு (பெண் விருப்பம்) கூட்டுப் பயணமாக இருக்கும். இத்தகைய கூட்டங்கள் அணியை முழுமையாக ஒன்றிணைக்கின்றன, ஏனென்றால் வசதியான உட்புறம், ஒளி பின்னணி இசை மற்றும் சூடான ஒளி ஆகியவை பயனுள்ள தகவல்தொடர்பு மற்றும் தளர்வுக்கு உகந்தவை. மேலும், ஒரு இளைஞர் குழு கரோக்கியில் இரண்டு மணிநேரம் பாதுகாப்பாக செலவிடலாம், அங்கு குரல் திறனில் ஒரு போட்டி ஒரு அற்புதமான போரின் அளவிற்கு வளரக்கூடும், மேலும் வெற்றியாளர் பிறந்தநாள் சிறுவனுக்கு ஒரு தடத்தை நிகழ்த்தி மேடையில் இருந்து ஒரு சிற்றுண்டியை அறிவிக்கிறார். .

எவ்வளவு காலம் கொண்டாடுவது?

பிறந்தநாள் வேடிக்கையின் முக்கிய நுணுக்கம் தெளிவான நேர வரம்பாகவே உள்ளது - நிறுவனத்தில் இளம் தாய்மார்கள் அல்லது திருமணமான தம்பதிகள் இருந்தால், முதல் சேவல் வரை நீங்கள் வேடிக்கையை தாமதப்படுத்தக்கூடாது, அனைவருக்கும் ஒரு கெளரவமான நேரத்தில் அமைதியாக கலைந்து செல்ல நல்லது, கவலை கொண்டாட்டத்தில் பங்கேற்பாளர்கள் ஒவ்வொருவரின் வசதியான புறப்பாடு. எந்த நிர்வாகமும் கடந்த பெயர் நாட்களை அடுத்த நாள் இல்லாததற்கு சரியான காரணமாக கருதாது.

பாரம்பரியத்தை ரத்து செய்வோம்

வேலையில் ஒரு செயலில் பிறந்த நாள் வரவிருக்கும் திட்டங்களில் சேர்க்கப்படவில்லை என்றால், வேடிக்கையாக இருந்து கவலையற்ற புறப்பாடு விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. விடுமுறை நாட்களை ஒன்றாகக் கொண்டாடும் பாரம்பரியத்தை குழு நிறுவியிருந்தால், இந்த நாளுக்காக நேரத்தை ஒதுக்குவது முற்றிலும் இணக்கமான "வேலை செய்யும் குடும்பத்தில்" விரிசலை ஏற்படுத்தும் என்றால், அது உடன் இல்லாமல் வாய்மொழி வாழ்த்துக்களுக்கான சாத்தியக்கூறுகளை சக ஊழியர்களுடன் முன்கூட்டியே விவாதிப்பது மதிப்பு. அலுவலக டின்ஸல்.

அனைத்து வகையான "தேவையான" பரிசுகளுடன் பிறந்தநாள் மக்களுக்கு வழங்குவதற்கான ஒரு பாரம்பரியத்தை ஊழியர்கள் ஆரம்பித்திருந்தால், கொண்டாடுவதற்கு அவர்கள் தயங்குவதைப் பற்றி அனைத்து ஆர்வலர்களுக்கும் தெரிவிக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த வழியில் வெளிப்படையான அசௌகரியம் இருக்காது மற்றும் எல்லாம் ஒரு எளிமைப்படுத்தப்பட்ட சூழ்நிலையின் படி செல்லும் - கேக் மற்றும் தேநீருடன் மதிய உணவு. முதுமையால் கொண்டாடத் தயங்குவதைப் பலர் விளக்க முடிவு செய்கிறார்கள் (“இன்னொரு ஆண்டு அனுபவத்தைச் சேர்க்க வேண்டும்”), மற்றவர்கள் தங்கள் நிதி நிலை (“நான் ஒரு குளிர்சாதனப்பெட்டியை வாங்கினேன் - இப்போது நாங்கள் ஒரு மாதம் சாப்பிடுவதில்லை”), ஆனால் உண்மையில் அது உடனடி திட்டங்களில் பார்ட்டி ஏன் சேர்க்கப்படவில்லை என்பதை வெளிப்படையாகக் கூறுவது அவசியம். எந்தவொரு கார்ப்பரேட் கூட்டங்களும் ஊழியர்களை ஒன்றிணைத்து, அவர்களின் சாம்பல் வேலை நாட்களை பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் இனிமையான நினைவுகளுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

தனிப்பட்ட விடுமுறைகள்

கூனைப்பூ

அபார்ட்மெண்ட் உரிமையாளரின் சலுகை "வீட்டில் உங்களை உருவாக்க" அரிதாகவே குளிர்சாதன பெட்டிக்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது.

நான் இனிப்பு அட்டவணையை பள்ளியுடன் தொடர்புபடுத்துகிறேன். தொடக்கப்பள்ளியில், ஒரே நேரத்தில் பல பிறந்தநாள் கொண்டாடப்பட்டது; இதைப் பற்றி முன்கூட்டியே எச்சரித்து எங்களுடன் ஒரு தட்டு, கோப்பை மற்றும் கரண்டியை எடுத்துச் செல்லும்படி கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டோம். பிறந்தநாள் மக்கள் தங்கள் தாய்மார்களால் சுடப்பட்ட கேக் மற்றும் குக்கீகளை கொண்டு வந்தனர், நாங்கள் அதை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிட்டோம். உயர்நிலைப் பள்ளியில், பிறந்தநாள் சிறுவன் ஒரு கேக்கைக் கொண்டு வந்தான், பள்ளி முடிந்ததும் எங்கள் வீட்டு அறையில் பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளில் இருந்து தேநீர் குடித்தோம். இருப்பினும், எங்களிடம் ஸ்பூன் அல்லது ஃபோர்க்ஸ் இல்லை, எனவே நாங்கள் எங்கள் கைகளால் கேக்கை சாப்பிட வேண்டியிருந்தது. ஆனால் இது குழந்தைகளை பயமுறுத்துகிறதா?

வேலையில், எல்லாமே ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.

வேலையில் பிறந்தநாளை முன்னிட்டு இனிப்பு மேஜையில் என்ன பரிமாற வேண்டும்:

கேக்

ஒரு பெரிய கேக்கை (சுமார் 1 கிலோ எடையுள்ள) 12 பெரிய துண்டுகளாக அல்லது 24 சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம். வழக்கமாக, ஒவ்வொரு அழைப்பாளரும் ஒரு பெரிய கேக்கைப் பெறுவார்கள், அதாவது உங்கள் பிறந்தநாளுக்கு 12 பேரை அழைத்தால், நீங்கள் ஒரு கேக்கைப் பெறலாம், ஆனால் 20 பேர் இருந்தால், நீங்கள் இரண்டு வாங்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், வெவ்வேறு கேக்குகளை வாங்கி அவற்றை நன்றாக வெட்டுவது நல்லது, பின்னர் எல்லோரும் முயற்சி செய்யலாம்.

ஒரு பெரிய கேக்கை 24 துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கான எடுத்துக்காட்டு: ஊதா கோடுகள் - முதல் நிலை, பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு - இரண்டாவது ஒரு பெரிய கேக்கை 12 துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கான உதாரணம்

12 பேர் = 1 பெரிய கேக், 20 பேர் = 2 பெரிய கேக்.

ஒரு சிறிய கேக் பொதுவாக 8 துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.

ஒரு சிறிய கேக்கை 8 துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கான எடுத்துக்காட்டு

மிட்டாய்கள்

வெவ்வேறு மிட்டாய்களை வாங்கவும்: கேரமல்கள், பார்பெர்ரிகள், சாக்லேட்டில் மூடப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட் நிரப்பப்பட்டவை. பல்பொருள் அங்காடிகளில், நீங்கள் எண்ணிக்கைக்கு ஏற்ப மிட்டாய்களை பைகளில் வைக்கலாம்: சில சரியாக ஊழியர்களின் எண்ணிக்கையின்படி, மற்றும் சில பாதி. அல்லது ரேப்பர்களின் நிறத்தின் அடிப்படையில் மிட்டாய்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சிவப்பு நிறங்களை மட்டுமே வாங்கவும்.

கேக்குகள் மற்றும் குக்கீகள்

இவையும் மிகவும் சுவையானவை. உதாரணமாக, ஒரு கேக்கிற்கு பதிலாக, நீங்கள் பேஸ்ட்ரிகளை வாங்கலாம். அவர்களின் எண்ணிக்கை விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கையுடன் பொருந்த வேண்டும், அல்லது இரண்டு வகையான கேக்குகள் இருந்தால், விருந்தினர்கள் இருப்பதைப் போல ஒவ்வொரு வகையிலும் பாதியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

சாறு, தேநீர், காபி

நீங்கள் வழக்கமாக உங்கள் பிறந்தநாளை நின்று கொண்டாடினால், உங்கள் ஊழியர்களுக்கு ஜூஸ் மற்றும் சோடாவைக் கொடுப்பது நல்லது, மேலும் அனைவரும் உட்காரக்கூடிய இடம் இருந்தால், நீங்கள் டீ அல்லது காபி குடிக்கலாம்.

விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கைக்கு ஏற்ப சாறு அளவைக் கணக்கிடுங்கள். ஒரு கிளாஸில் தோராயமாக 200 மில்லி சாறு உள்ளது, வழக்கமாக அரை கிளாஸ் ஊற்றப்படுகிறது, அதாவது 10 ஊழியர்களுக்கு ஒரு சேவைக்கு 1 லிட்டர் ஜூஸ் பேக்கேஜ் போதுமானது. ஒரே மாதிரியான 2 லிட்டர் சாற்றை விட 1 லிட்டர் வெவ்வேறு சாறுகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

1 லிட்டர் சாறு தொகுப்பு = 10 பணியாளர்களுக்கு அரை கண்ணாடி.

பைகளில் தேநீர் - ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒரு பை. பொதுவாக எல்லோரும் தங்கள் சொந்த தேநீர் அல்லது காபி அல்லது "பிராண்டட்" ஒன்றை காய்ச்சுகிறார்கள்.

பழங்கள்

ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன்கள், வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ், பேரிக்காய், பீச், முலாம்பழம் மற்றும் பிற. ஆனால் சிறப்பு வகை தேவையில்லை, எனவே குளிர்காலத்தில் போதுமான ஆரஞ்சு மற்றும் வாழைப்பழங்கள் இருக்கும், மற்றும் கோடையில் - ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய். உங்களின் பிறந்தநாளுக்கு அழைக்கப்பட்ட ஊழியர்களின் எண்ணிக்கையில் பாதி அளவு, ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் இரண்டையும் துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், குறைந்தது 4. இதன் பொருள் ஒவ்வொரு பணியாளரும் இரண்டு பேரிக்காய் மற்றும் இரண்டு துண்டுகளை எடுக்க முடியும். ஆப்பிள். எலுமிச்சை தேநீர் குடிப்பதால் வலிக்காது.

மது

உங்கள் நிறுவனம் அனுமதித்தால், உங்கள் சக ஊழியர்களுக்கு மதுபானங்களை வழங்குங்கள். வழக்கமாக, இனிப்புகளுக்கு காக்னாக் மற்றும் உலர் ஒயின் வழங்கப்படுகிறது; மதுவுக்கு பதிலாக, நீங்கள் ப்ரூட் ஷாம்பெயின் எடுக்கலாம். இனிப்பு மேஜையில், ஆல்கஹால் பொதுவாக "குறியீடாக" குடிக்கப்படுகிறது, எனவே ஒவ்வொரு பணியாளருக்கும் ஒரு பாட்டில் + 1 உதிரி வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. 0.5 லிட்டர் பாட்டில் ஒயின் 10 பேருக்கு போதுமானது (நீங்கள் தலா 50 கிராம் ஊற்றினால்). இருப்பினும், எடுத்துக்காட்டாக, 10 மணிக்கு 1 பாட்டில் ஒயின் மற்றும் 1 காக்னாக் அல்லது 2 பாட்டில்கள் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

ஒயின் 0.5 எல் = 10 பேர், தலா 50 கிராம்.

உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்

உங்களுக்கு நிதி வாய்ப்பு இருந்தால், கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பிற ஓரியண்டல் இனிப்புகளுடன் இனிப்பு அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்தலாம்.

முக்கியமான சிறிய விஷயங்கள்

பழங்களுக்கு பெரிய தட்டுகள் மற்றும் கேக் துண்டுகளுக்கு சிறிய தட்டுகள், சாறுக்கான கண்ணாடிகள், ஆல்கஹால், ஸ்பூன்கள், ஃபோர்க்ஸ் மற்றும் நாப்கின்கள் ஆகியவற்றை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.