ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ: ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವನ ತಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ತಪ್ಪಿಸಿ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳುಮಗುವಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮೆನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಾಯಿ ಸೇವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥವು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನಲು ಆವರ್ತಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಚೋದನಕಾರಿ ಆಹಾರ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅವರು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನು ತರಬಹುದು? ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸೋಣ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ. ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
  • ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ?

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಷ್ಕಪಟವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸೋಯಾ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳೇನು? ದೇಹಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಂಡು, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು 250 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು. ತಯಾರಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತೈಲ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶ - ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಯುಕ್ತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ "ಪ್ರಚೋದಕ" ಆಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಡಚಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಡಿಎನ್ಎ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ತ್ವರಿತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಯಿಯ ದೇಹವು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಇದು ಪೋಷಕರ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಯಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜರಾಯು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳೆರಡೂ ಅದರೊಳಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ತಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ವಿಕಲಾಂಗತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, "ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಮೆದುಳಿನ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಗುಂಪನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೋದವು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಚಲನಶೀಲತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾದವು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ದೇಹದ ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಮತ್ತು ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹೀಗಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು, "ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು" ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ನಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಚಿಪ್ಸ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ರುಚಿಯಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು" ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕವರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು:

  • E621 (ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್) - ಕಾರಣಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • E563 (ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಿಲಿಕೇಟ್) - ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಧ್ಯ;
  • E952 (ಸೈಕ್ಲಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಲವಣಗಳು) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ ಆಗಿದೆ;
  • ಇ 330 (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. .

ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಪಡೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಇಡೀ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛಹುಣ್ಣುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ದೇಹವು ಕೇವಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕುಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಹಿತಿ

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1853 ರಲ್ಲಿ USA ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಿದಂತೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ), ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 30% ಪ್ಯೂರಿ ಪುಡಿ, 60% ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು 10% ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು.

50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಚಿಪ್ಸ್ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು 120 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಣ್ಣದೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾನದಂಡಗಳು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ 0.1 mcg ವರೆಗಿನ 1 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಅಂಶ. ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಕಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ 100 mcg, ಇದು 10,000 ಬಾರಿ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಚಿಪ್ಸ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸಮರ್ಥ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ

ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯು ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಂಭವದ ನಡುವೆ:

  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯ;
  • ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
  • ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಾರಣ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಂಪ್;
  • ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್;
  • ಅಡುಗೆ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ DNA ಬದಲಾವಣೆಗಳು;
  • ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಕಾರಣ ಅಂಗಗಳ ಊತ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಜರಾಯು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಬಲ ವಾದಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರವೂ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಚಬಹುದು - ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ತಾಯಂದಿರು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸಿದರುಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಜನಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 520 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಅನುಪಾತವು 4%, 52% ಮತ್ತು 41% ಆಗಿದೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ 10 ಸಂಗತಿಗಳು

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮಗುವಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಹಿಳೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು:

  • ಅಸಹನೀಯ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ;
  • 2 ನೇ ಮತ್ತು 3 ನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ;
  • ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ;
  • ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದುಮಗುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಚಿಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಹೊರತೆಗೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕಡಿಮೆ ತೈಲ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಇಲ್ಲ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ. ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, 1 ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 800 W ಗೆ ಪವರ್ ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅಸಹನೀಯ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಚಿಪ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪಾಕೆಟ್ ಮನಿ ನೀಡುವಾಗ, ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಅಸಹ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡದಂತೆ ಪೋಷಕರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಈ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಚಿಪ್ಸ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಿಂಡಿ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಉದ್ಯಮವು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗಸ್ಟ್ 1853 ರಲ್ಲಿ ಜಾರ್ಜ್ ಕ್ರಂ ಎಂಬ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಮೂನ್ಸ್ ಲೇಕ್ ಲಾಡ್ಜ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂದರ್ಶಕರು ಬಡವರಲ್ಲ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ವಿಶೇಷತೆಯು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು, ರೈಲ್‌ರೋಡ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೇಟ್, ಚೂರುಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ದೂರುತ್ತಾ ಅಡಿಗೆಗೆ ಆದೇಶವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಿದರು. ಜಾರ್ಜ್ ವ್ಯಂಗ್ಯವಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಾಗದದ ತೆಳುವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ಅತಿಥಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅವರು ಆದೇಶವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು.

ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಜಾರ್ಜ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದನು, ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬುಟ್ಟಿ. ರೆಸಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಹಾರ ಮಾಡುವ "ಮನಿಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು" ನಡುವೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಕ್ರೂಮ್ ಟೇಕ್‌ಔಟ್‌ಗಾಗಿ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೂ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 1895 ರಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಲಿಯಂ ಟಪ್ಪೆಂಡನ್ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಿತು.

ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ತಯಾರಿಕೆಯು ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು 30% ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 60% ಪಿಷ್ಟಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ಕಾರ್ನ್, ಸೋಯಾ, ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ) ಮತ್ತು 10% ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು (ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನಿಸೇಟ್, ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ವಾನಿಲೇಟ್), ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 120 ° C ನಲ್ಲಿ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು(ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಪಾಮ್, ರಾಪ್ಸೀಡ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ).

ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು "ಆದರೆ!": ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದು - ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಹಾನಿ

ಚಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಎನ್‌ಎ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಸ್ತುವು ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಭ್ರೂಣಅಥವಾ ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ .

ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ (ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್) ನ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಫ್ರಿಟ್ಜ್ ಸೋರ್ಗೆಲ್ ಅವರು ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನರ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಜೀನ್ ರೂಪಾಂತರಗಳು, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮಾರ್ಟಿನ್ ರೈಟ್ (ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್, ಯುಎಸ್ಎ) ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಾಯಂದಿರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮೇಲಿನ ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಗತಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಹ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ 1,100 ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. ತಾಯಂದಿರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳ ತೂಕವು ಸರಾಸರಿ 132 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ, ಅವರ ತಾಯಂದಿರು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಅವರ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಈ ಶಿಶುಗಳ ತಲೆಯ ಪರಿಮಾಣವು ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಸರಾಸರಿ 0.33 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಶಿಶುಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ತಾಯಂದಿರ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು 1 ಕೆಜಿಗೆ 0.1 mcg ಮೀರಬಾರದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚಿಪ್ಸ್ ಈ ವಸ್ತುವಿನ 100 mcg ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೂಢಿಗಿಂತ 1000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್‌ನ ಚಿಕ್ಕ 30-ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಕೂಡ 3 ಎಂಸಿಜಿಯಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ನನಗೆ ಬೇಕು!" ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬಹುದೇ?

IN ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಚಿಪ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಐಸೋಮರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು). ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಡೇಟಾ ಇದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳ ಅಪರಾಧಿಗಳು ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಪ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ. ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ, ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಠಿಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ? ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 520-580 kcal ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಲಾಭಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಹ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಂದ ಡೇಟಾ ಇದೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ, ಇದು ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ "ಗರ್ಭಧಾರಣೆ" ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ:

- ;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
- ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳುರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್;
- ;
- ಊತ;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಇಲ್ಲ, ಚಿಪ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಸುರಕ್ಷಿತ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಲವಾರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಛೇದಕ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು) ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್. ನಂತರ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 4-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಗಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೌದು, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ...

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ "ಬಯಕೆ" ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮ, ಅಥವಾ ಮಳೆ, ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 3 ಗಂಟೆಗೆ ಅಥವಾ "ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛದಿಂದ ವಿರೋಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

- ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವು ಮುಗಿದಿದೆ (ಮುಖ್ಯ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ರಚನೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ);
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಚಿಪ್ಸ್ನ ತೂಕವು 10 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ;
- ಚಿಪ್ಸ್‌ಗಾಗಿ "ಕಡುಬಯಕೆ" ಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
- ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ);
- ಯಾವುದೇ ಊತ, ಎದೆಯುರಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
- ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಹೊಡೆತದಲ್ಲಿ "ದೂರ ಹಾಕಲು" ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
- ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇದ್ದಾನೆ, ಅವರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಚಿಪ್ಸ್ ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮೇಲಿನ ಸಂಗತಿಗಳು ಸಾಕು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾನವ ದೇಹ, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಗಾಗಿ ಹೊಸ ಜೀವನ- ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹತ್ತು ಸಂಗತಿಗಳು (ವಿಡಿಯೋ)

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಗ (ವಿಡಿಯೋ)

ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಟಿವಿ ಮುಂದೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ, ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರಣ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಮೊದಲು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನದೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೇನಲ್ಲ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳು, ಅದಮ್ಯ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. "ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು" - ಬಾಯಾರಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. "ತಿನ್ನು!".

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ: ಕೆಲವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇತರರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಚಿಪ್ಸ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ- ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಇಲ್ಲ".

"ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕ!" - ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ: 30% ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪುಡಿ, 50% ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು 20% ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ, ವಾಸನೆ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮಾದಕವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ "ವ್ಯಸನಕಾರಿ" ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಉಪ್ಪು- ಚಿಪ್ಸ್ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿ.
    ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು.

  • ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್- ಒಂದು ವಿಷ, ಅದರ ಅನುಮತಿಸುವ ದರವು 1 ಕೆಜಿಗೆ 0.1 µg ಮೀರಬಾರದು.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್‌ಗಳು 1 ಕೆಜಿಗೆ 100 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (1000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು- ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಮೌಲ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಶ್ರಮಿಸುವುದು" ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನ "ಸಹಾಯ" ದೊಂದಿಗೆ, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ "ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ" ಗೆ ತಂದರು. ಅವರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕರು "ಸವಿಯಾದ" ವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಅವರು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ:

  1. ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ (ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು >>>);
  2. ಮಗುವಿನ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
  3. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಪಾಯ ಮಧುಮೇಹಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಕಾರಣ;
  4. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳಿಂದ ಡಿಎನ್‌ಎ ಹಾನಿ;
  5. ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ;
  6. ಎಡಿಮಾ (ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಎಡಿಮಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು >>>);
  7. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು.

ನಿಮಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಬೇಕು?

ಹಾನಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಬಯಕೆಯು ಸಮರ್ಥನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. IN ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ:

  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುನರ್ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒತ್ತಡವಿದೆ. ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು "ಹಾನಿಕಾರಕತೆಗೆ" ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹವು ಹಿಂಸಿಸಲು ಸ್ವತಃ ಮುದ್ದಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಬಳಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಯೂಫೋರಿಯಾ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ:

  1. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ;
  2. 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
  3. ಎಡಿಮಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ;
  4. 2ನೇ ಮತ್ತು 3ನೇ ಸೆಮಿಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇ.

ಮೀನು, ಚೀಸ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿರುಪದ್ರವ ಚಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್

ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು:

  • ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು;
  • ವೇಗದ, ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಣ್ಣೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಯುವಕರನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ). ಒಣ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್.
  3. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು).
  4. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕುರುಕಲು ಅವಲಂಬಿಸಿ 20 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ನಂತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಅಚ್ಚು ಗ್ರೀಸ್.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮಹಿಳೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  3. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. ಚೂರುಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ತಿರುಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ರೆಡಿ, ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಉತ್ತರವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: "ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು." ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ: "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ: ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.

ಆದರೆ ವರ್ಗೀಯ ನಿಷೇಧಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಶ್ನಾತೀತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಆಗ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು" ಎಂಬ ನಿಯಮವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಒಂದು ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ;
  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಹಿಳೆಯರು;
  • ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗ;
  • ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಇಲ್ಲ;
  • ಚಿಪ್ಸ್ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಹಿಳೆಯರು, "ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು" ವನ್ನು ಸವಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಜನನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯದಿರುವುದು, ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಕೆಟ್ಟ ಹವ್ಯಾಸಗಳುಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಚಟಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಹಾನಿ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಹಾನಿಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ - ರೆಡಿಮೇಡ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • 30% ಒಣ ಪ್ಯೂರೀ,
  • 60% ಪಿಷ್ಟ,
  • 10% ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಲಕಗಳನ್ನು 120 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳು. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಬಳಕೆಯು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಬ್ಬುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್, ಮೇಲಾಗಿ, ಡಿಎನ್ಎ ಅಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಂತರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದ ಘಟಕಗಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಡಿಮಾ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ. ಮತ್ತು ಇದು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದೆಯುರಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವುಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಅಂಗಗಳು, ಈಗಾಗಲೇ ಡಬಲ್ ಲೋಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿವೆಯೇ, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ವಾಕ್ಚಾತುರ್ಯದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾನಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಜನನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಸೂಚಕವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಮಗುವಿನ ನಿಧಾನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ? ಕನಿಷ್ಠ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ:

  • ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಇದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ;
  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಉಪ್ಪು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಊತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆಜರಾಯು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ, ಅದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಹೆಚ್ಚಿದ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ (ಇಲಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ), ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದೊಳಗೆ ನುಗ್ಗುವ ನಂತರ ಅದು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ DNA ಅಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ತ್ರೀ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಪ್ಸ್ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ, ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ರೋಗಗಳುಅವಳ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನೊಳಗೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತು, ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಈ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆದರೆ ಒಳಗೆ ನಿಜ ಜೀವನಅದು ಆ ರೀತಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.