ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಮೆನು.
ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ವಯಸ್ಕ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳು ಇರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಮನರಂಜನೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಮೆನು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. IN ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯಸಂಘಟಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್
- ಅನಾನಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತೆರೆಯಿರಿ
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೌಫಲ್
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು
- ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್"
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
- ಜಿಫಿಲ್ಟ್ ಮೀನು
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/e5ff1ee6e8f6bb38633a350d6b57f713/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/e5ff1ee6e8f6bb38633a350d6b57f713/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/e905f8aa1bb07b64d1a0087f25f80330/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/e905f8aa1bb07b64d1a0087f25f80330/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/097050180ee9adc4ce95c1085a97f2b3/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/097050180ee9adc4ce95c1085a97f2b3/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
IN ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಲ್ಲ. ಮೂಲತಃ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
- ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೌಫಲ್
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳು
- ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಆಯ್ಕೆಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್
- ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್
- ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/f59066db0426f383a9da556e6fbb316c/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/f59066db0426f383a9da556e6fbb316c/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/615fa34f6451ea29c4ad057f044dec2a/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/615fa34f6451ea29c4ad057f044dec2a/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/a0629c0bfa0a776de46eba43c67ab098/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/a0629c0bfa0a776de46eba43c67ab098/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/a831453cd8f3c481be32341d92c62ad4/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/a831453cd8f3c481be32341d92c62ad4/letnee-menyu-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-nazvaniya-blyud-soveti.jpg)
ಅಂತಹ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
- ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
- ಲಿವರ್ ಪೇಟ್
- ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/51e670297fec9c553d7671290b8d94e1/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-1---2-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/51e670297fec9c553d7671290b8d94e1/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-1---2-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/27de5b7e773de83e3f3945009c69e9ab/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-1---2-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/27de5b7e773de83e3f3945009c69e9ab/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-1---2-let-idei-menyu-soveti.jpg)
ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಜಂಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿನೋದಗೊಳಿಸುವುದು ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಆನಿಮೇಟರ್ಗಳ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಮನರಂಜನಾ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಟ್ರ್ಯಾಂಪೊಲೈನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಜಟಿಲಗಳಲ್ಲಿ ಓಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
- ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಚೀಸ್ಕೇಕ್
- ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಬಗೆಬಗೆಯ ಕೇಕ್ಗಳು
ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ಫ್ಲರಿಯಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿನೋದ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ದಿನಗಳುಜನನ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಫಿಕ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಥಿರೀಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು, ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಥೀಮ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಚಿತ್ರಗಳೂ ಇವೆ. ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆನಾಟಾದೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/2bd1ed603422eb38e41f37ec9577bf54/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-3-do-6-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/2bd1ed603422eb38e41f37ec9577bf54/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-3-do-6-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/a83107809eca38b93cae53fae50cc34a/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-3-do-6-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/a83107809eca38b93cae53fae50cc34a/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-3-do-6-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/17480610bca3e6341fe5de7d0e1fe6a6/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-3-do-6-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/17480610bca3e6341fe5de7d0e1fe6a6/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-3-do-6-let-idei-menyu-soveti.jpg)
ಮಗುವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಯಸ್ಸು. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಹುಡುಗರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ನಿಂಜಾ ಟರ್ಟಲ್ಸ್, ಗುಲಾಮರು, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹುಡುಗಿಯರು ರಾಜಕುಮಾರಿ ಅಥವಾ ಮೈ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಪುಟ್ಟ ಪೋನಿ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮಕ್ಕಳಂತಲ್ಲದೆ ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸು, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ರಜಾದಿನವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಇವು ಪಾಂಡಿತ್ಯ ಅಥವಾ ಆಸೆಗಳ ಆಟಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಮೆನು:
- ಹಣ್ಣಿನ ಪಿಜ್ಜಾ
- ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
- ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇಲ್ಲ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
- ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಬಿ-ಬಿ-ಕ್ಯೂ
- ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು
- ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/9dce31a4f97c535081c58b0f45d15cb4/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-7-do-11-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/9dce31a4f97c535081c58b0f45d15cb4/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-7-do-11-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/6918a2dd6bc8515b877a44d74eab16ca/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-7-do-11-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/6918a2dd6bc8515b877a44d74eab16ca/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-7-do-11-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/c1905dee51c096bdacf971e460260a5d/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-7-do-11-let-idei-menyu-soveti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/c1905dee51c096bdacf971e460260a5d/chto-prigotovit-na-detskii-den-rozhdeniya-malchikov-i-devochek-ot-7-do-11-let-idei-menyu-soveti.jpg)
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುರ್ಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ರಿಯ ಆಟಗಳುಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
- ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
- ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಕೇಕ್ಗಳು
- ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ
- ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
- ಸ್ಮೂಥಿ
- ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು
- ಚೀಸ್ಕೇಕ್
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/9efd34050356b34860089fa5038a5a2d/detskii-furshetnii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/9efd34050356b34860089fa5038a5a2d/detskii-furshetnii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/cd28d764ef97bd4787ed8eeb574582f0/detskii-furshetnii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/cd28d764ef97bd4787ed8eeb574582f0/detskii-furshetnii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/4bcc42a8bbca5ebcbfb5d12ee1349faa/detskii-furshetnii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/4bcc42a8bbca5ebcbfb5d12ee1349faa/detskii-furshetnii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವು ವಿವಿಧ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೆನು:
- ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ
- ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇಲ್ಲ
- ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಹಣ್ಣಿನ ಓರೆಗಳು
- ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/39e0970037a8b98f0ef9d97697514ef3/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/39e0970037a8b98f0ef9d97697514ef3/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/7b7833569b569572e05be88474623023/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/7b7833569b569572e05be88474623023/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/02c9880e68cc61ecf89f4d275360c6c1/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/02c9880e68cc61ecf89f4d275360c6c1/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b12f25f2890b06ca3ae92ffc57c3d663/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b12f25f2890b06ca3ae92ffc57c3d663/detskii-sladkii-stol-idei-prazdnichnoe-menyu-soveti-foto.jpg)
ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮನರಂಜಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ
8 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಕೆಜಿ ಮಾಂಸ
- 0.5 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
- 150 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಬೌಲನ್
- 3 ಈರುಳ್ಳಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು
- ರಾಮೆಕಿನ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/403a4a599e20d407be997000085688e5/detskoe-goryachee-blyudo-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/403a4a599e20d407be997000085688e5/detskoe-goryachee-blyudo-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/511d1bf24f83d3aa90b8b3176977e1ca/detskoe-goryachee-blyudo-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/511d1bf24f83d3aa90b8b3176977e1ca/detskoe-goryachee-blyudo-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- 2 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
- ಸಾಸಿವೆ
- ತೈಲ
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/f668928d3b0b2449b7f4d7c5d8fbb1b9/detskie-salati-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/f668928d3b0b2449b7f4d7c5d8fbb1b9/detskie-salati-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/41fa59b61759f94f9330ed94c46ce88c/detskie-salati-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/41fa59b61759f94f9330ed94c46ce88c/detskie-salati-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/27536af2547e90d826a39201abd7dd57/detskie-salati-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/27536af2547e90d826a39201abd7dd57/detskie-salati-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
ಆದರ್ಶ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು
- ಮೊಸರು
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
- ಹಸಿರು
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/c7e2f271e1e3ca6c37bf3b0117dfcfdd/detskie-zakuski-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/c7e2f271e1e3ca6c37bf3b0117dfcfdd/detskie-zakuski-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/92fa6ab0656ab959bdbc8cbb912576ee/detskie-zakuski-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/92fa6ab0656ab959bdbc8cbb912576ee/detskie-zakuski-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/7f578273a357d8610566d78e2ccfd9c5/detskie-zakuski-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/7f578273a357d8610566d78e2ccfd9c5/detskie-zakuski-na-detskii-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾ: ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಧಾರವನ್ನು ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.
ವೀಡಿಯೊ: ಮಕ್ಕಳ ಪಿಜ್ಜಾ
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಅವರು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 10 ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
- ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್
- 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ಮೊಸರು
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಸ್ತನವನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಮೇಲೆ
- ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/3763a12a1488582e42803520fb80270d/tartaletki-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/3763a12a1488582e42803520fb80270d/tartaletki-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
ಸಿಹಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 10 ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
- ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- 3 ಪೀಚ್
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆರ್ರಿಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ
- ಪೀಚ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/6c83861b63d6ef19ac3b57b6cf0533be/tartaletki-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/6c83861b63d6ef19ac3b57b6cf0533be/tartaletki-dlya-detei-na-den-rozhdeniya-idei-recepti.jpg)
ನೀವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾನಪ್ ಎರಡನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಂದು ಹಿಡಿ ದೊಡ್ಡ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ
- 0.5 ಕೆಜಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
- ಓರೆಗಳು
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ
- ಒಂದು ಅರ್ಧದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಇರಿಸಿ
- ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/76ba1a3fd31bd82a4260243d07dd8b3d/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/76ba1a3fd31bd82a4260243d07dd8b3d/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/b70d883770f74fe942ee68b9b92dfb59/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/b70d883770f74fe942ee68b9b92dfb59/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/7efe1b25a056fec796cd7f77bdfc000e/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/7efe1b25a056fec796cd7f77bdfc000e/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/c9d84ddba9c3145c3d81e6971ab0e39c/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/c9d84ddba9c3145c3d81e6971ab0e39c/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/8fec636853b346e475388af47b80369b/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/8fec636853b346e475388af47b80369b/detskie-kanape-idei-recepti.jpg)
ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ಇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/9a9780c8e2cf883ca81ec066c8017796/detskie-buterbrodi-idei-recepti.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/9a9780c8e2cf883ca81ec066c8017796/detskie-buterbrodi-idei-recepti.jpg)
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/5e381eeffa32e511192ae18fe82eb85c/oformlenie-i-ukrashenie-detskih-blyud-foto.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/5e381eeffa32e511192ae18fe82eb85c/oformlenie-i-ukrashenie-detskih-blyud-foto.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/36d7a8964bd83f772df9abfac34d6b2e/oformlenie-i-ukrashenie-detskih-blyud-foto.png)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b142a79b91fc852602ad076bfe9aa685/oformlenie-i-ukrashenie-detskih-blyud-foto.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/b142a79b91fc852602ad076bfe9aa685/oformlenie-i-ukrashenie-detskih-blyud-foto.jpg)
ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಮರೆಯಲಾಗದ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡ, ವಿನೋದವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ಆನಿಮೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟ
ಎಲ್ಲರೂ ಶುಭ ದಿನ! ನಾವೆಲ್ಲರೂ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಗುವಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರಾಧಿಸುವ ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನೋದ, ನಗು, ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಸ್ಮೈಲ್ಸ್, ತಮಾಷೆಯ ಫೋಟೋಗಳು, ಮನೆಗೆಲಸಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ತರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಅಂತಹ ಆಕರ್ಷಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸುಂದರ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾದದ್ದು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವು ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. 🙂 ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು.
ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು ಮತ್ತು 3 ಅಥವಾ 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪರಸ್ಪರ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
1. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
2. ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ. ಮಕ್ಕಳು ತಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
3. ಮಕ್ಕಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
4. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶತ್ರುವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
1 ವರ್ಷ, 2-3 ವರ್ಷ, 5-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನು ರಚಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮಗು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಏನನ್ನಾದರೂ ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿಗಳಿಂದ ಬಗೆಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬೇಬಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತ ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
2-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು
ಈ ಮೆನು ಕೂಡ ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, 2-3 ವರ್ಷಗಳ ಮಗು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, uzvars ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
5-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು
ಈ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಇದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಜಾಣ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಂತಹ ಸರಳವಾದವುಗಳು ಸಹ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಬಕ್ವೀಟ್ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೂಲ, ಅಸಾಧಾರಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಇದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು:
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ
ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿಸಲು ಪಾಲಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು 2 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ)
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಕಿವಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು.
4. ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
5. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಮಾಷೆಯ ಬನ್ನಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸರಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಲ್ಲು ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸರಳ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟವು ಇದ್ದಾಗ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಈಗ, ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ “ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಟಾಪ್ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು"
ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್"
ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿಸಲು, ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಿ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಟೋಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ತುಂಡುಗಳು
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಂಡದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
5. ಈಗ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹುಲ್ಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಇದೇ ಆಗಬೇಕು. ಸೌಂದರ್ಯ! ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಸಿಹಿ ತ್ವರಿತ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ "ರೋಜಿಟ್ಸಾ", ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಸುಲಭ)))
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
- ಕಿತ್ತಳೆ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
5. ಈಗ ನಮ್ಮ ತಮಾಷೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ! ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯಾರು ಅಥವಾ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಲಂಕಾರದ ವಿಡಿಯೋ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲಯನ್ ಮತ್ತು ಬನ್ನಿ"
ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್
ಚಿಕನ್ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಂದಿ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಬಿಲ್ಲು ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಬಾಬ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡುಗಳು "ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್"
ಈ ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗರಿಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಆಟದ ಕೋಣೆ! ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ - 3 tbsp. ಎಲ್.;
- ಪಾಲಕ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಈಗ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಕ್ಕೆ ಪಾಲಕ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.
ನೀವು ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್, ಮೆನು
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
- ಕೆನೆ - 1 tbsp.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಬೀಜಗಳು, ಕಿವಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
4. ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಕೆನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು! ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯಗಳು
ಪಾನೀಯಗಳ ಪೈಕಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ರಸಗಳು, ಉಜ್ವರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಅಥವಾ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಯ. ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಸು ತಾಜಾ ಹಾಲು- 600 ಮಿಲಿ
- ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 40 ಗ್ರಾಂ
- ತಣ್ಣೀರು - 120 ಮಿಲಿ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಾಲು ಕುದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲ.
4. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಹಾಲು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸುಮಾರು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ತದನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೂಲ್. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಕಾನ್ಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಅಥವಾ ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ರಜಾ ಮೆನುಮಗುವಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವುದು! ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಿ! ಅವನಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಗುವು ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮರುಕಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ! ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!!!
ಆರ್.ಎಸ್ಮಗುವು ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಿಂಸಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಶಿಶುವಿಹಾರ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಇದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಲ್ಪನೆಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಮೂಲ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು. ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಪ್ರತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಅದರ ನಿರುಪದ್ರವ.
ಮೊದಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು
ಮೊದಲ ಜನ್ಮದಿನವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರಜಾ ಹಿಂಸಿಸಲುಇನ್ನೂ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಗಮನ. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಭಾಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣು/ಬೆರ್ರಿ/ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
1 ನೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಬಿ ಮೊಸರು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಬಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 150 - 200 ಗ್ರಾಂ ಮಕ್ಕಳ ಕುಕೀಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು 50 ಮಿಲಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಹಂತದಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ವಿತರಿಸಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಕೃತ್ತಿನ ಮೂಲಕ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ತೇಲುತ್ತವೆ.
- 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿಹಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕುಕೀಗಳ ಗಡಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮುಗಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಐದನೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ಐದು ವರ್ಷದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗ ಮತ್ತು ಅವನ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ತಮಾಷೆಯ ಆಟಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ದಿನಾಚರಣೆನೀವು 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಟ್ರೀಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್;
- 1 ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್;
- ಆಲಿವ್ಗಳು / ಆಲಿವ್ಗಳು;
- 8 ಪಿಸಿಗಳು. ತೆಳುವಾದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು;
- ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ:
- ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತೆಳುವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. 8 ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಕು.
- ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಕೇಕ್" ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಸ್ಟೇಡಿಯಂ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು;
- ಕೆನೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
- ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;
- ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಚೀಸ್;
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ 2 ಬಂಚ್ಗಳು;
- 2 ಕೆಜಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು (ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು);
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು ಚದರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
ತಯಾರಿ:
- ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ಚದರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ನೇರವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ).
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಆಡುವ" ಹಸಿರು ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎರಡು ತಂಡಗಳ "ಆಟಗಾರರನ್ನು" ಇರಿಸಿ.
- ಚದರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ತುಂಬಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು.
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಫ್ರೇಮ್ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸೇಜ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 12 - 14 ಚಿಕಣಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
- 1 ಚಮಚ ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟಿನ 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ವಯಸ್ಕ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕರು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೀಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು
- ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
- ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮೂಳೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ - ಮಗುವಿಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೊರಗಿಡಿ.
- ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಬಡಿಸಿ.
- ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಟದ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬಡಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಒಡೆಯಲಾಗದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ.
- ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ವಯಸ್ಸು 1 ವರ್ಷ, 2 ವರ್ಷ, 3 ವರ್ಷಗಳು:
- ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು);
- ನಿಮಗೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಡಿ;
- ಅಣಬೆಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.
ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು: 4 ವರ್ಷಗಳು, 5 ವರ್ಷಗಳು, 6 ವರ್ಷಗಳು:
- ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದವುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
- ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಋತುವಿನ ಹೊರಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ (8 ವರ್ಷಗಳು, 9 ವರ್ಷಗಳು, 10 ವರ್ಷಗಳು):
- ಈಗ ಮಾತ್ರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;
- ಬಹುಶಃ ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ
ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಗಳು 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟ್ರೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕಾದ ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ವಿಭಿನ್ನರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವನ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.
ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು:
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
- ಮಕ್ಕಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನಗಳು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.
- ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮಕ್ಕಳ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 0.2 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 0.3 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 0.2 ಲೀ ಹಾಲು;
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ;
- ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ:
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮುಚ್ಚಿಡಿ.
- ತಿರುಗಿ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಕೊಳಕು ಆಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
2 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನ (ಎಲೆಗಳು);
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
- 0.1 ಲೀ ಮೊಸರು ಆಕ್ಟಿವಿಯಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾದ ಕೆನೆ (35%).
ಹಿಟ್ಟು:
- 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
- 5-7 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಗ್ರಿಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ 4 ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸೇವೆಯನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ
- ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮುಖಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೃಗಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ zrazy
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 0.1 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 0.6 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 0.05 ಕೆಜಿ ರವೆ.
ತುಂಬಿಸುವ:
- 0.05 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 0.05 ಕೆಜಿ ಹೂಕೋಸು;
- 0.05 ಕೆಜಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 0.03 ಕೆಜಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ). ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರವೆ, ಮೈದಾ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸುಮಾರು 0.1 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ತೈಲ ಪೂರ್ವ ಗ್ರೀಸ್. ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಶಾಖದಿಂದ zrazy ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ zrazy ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೌಫಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಸುಮಾರು 6 ಬಾರಿ):
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 2 ತುಂಡುಗಳು;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಚಮಚ ಹಾಲು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಪಿಸ್ತಾ - 1 tbsp;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಒಂದೆರಡು.
ತಯಾರಿ:
- ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.
ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ! ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೋಸೆ ಕೋನ್
ಪ್ರತಿ ದಿನ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
- ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬುಕ್ ಮಾಡಿ ಸುಂದರ ಫೋಟೋಗಳುಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಟಟಯಾನಾ ಸೊಟ್ನಿಕೋವಾ ಅವರಿಂದ - "ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ."ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ: ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದರ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ.
- ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿ, ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಬೇಕಾದಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ
ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ; ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ;
- ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾನಪೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ.
ಬಿಸಿ
ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಮಾಂಸದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರವು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು.
ಗಟ್ಟಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 0.25 ಲೀ ಕೆನೆ, 15% ವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬು;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ);
- 0.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ;
ತಯಾರಿ:
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ - 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಪಿಜ್ಜಾ
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು;
- ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
- ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಪಾರ್ಮೆಸನ್);
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ);
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮಗು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು.
ತಯಾರಿ:
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಪಿಜ್ಜಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ.
ವಯಸ್ಸಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿರಲು ಕಲಿಸುವ ಸಮಯ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾದವುಗಳೂ ಸಹ, ಆದರೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ. ಮತ್ತು ಸಹ ಆನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಸ್ವಂತ ಆಚರಣೆ- ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುವ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಿರುವಾಗ ಮಗುವಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: "ತಾಯಿ, ನನಗೆ ಏಪ್ರನ್ ನೀಡಿ!" ಸ್ವತಂತ್ರ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ಕಟೆರಿನಾ ಡ್ರೊನೊವಾ ಅವರಿಂದ.ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪುಸ್ತಕ ಸುಂದರ ಚಿತ್ರಣಗಳುಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು- ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪುಸ್ತಕದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
- ಬಿಲ್ಲೋನ್ ಲೆ ಅವರ "ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಿಲ್ಡ್ರನ್ ಈಟ್ ಎವೆರಿಥಿಂಗ್" ಪುಸ್ತಕವು ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಆಯಿತು.ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸ್ವತಃ ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರ, ಒಮ್ಮೆ ಪೋಷಕರು ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ, ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದಂದು ಏನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪುಸ್ತಕವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸುತ್ತಲೂ ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಮಾಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ, ತಯಾರು ಮಾಡಿ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ವೇಷಭೂಷಣಗಳು, ಆಟಗಳಿಗೆ ದೃಶ್ಯಾವಳಿ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷವು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ,
ಮಕ್ಕಳ ಬಫೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಮಗು ಹಸಿದಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಆದರೆ ಅನುಭವವೂ ಇದೆ ವಯಸ್ಕ ತಾಯಿಎರಡು ಮಕ್ಕಳು. ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ 8 ವರ್ಷ, ನನ್ನ ಮಗಳಿಗೆ 18 ವರ್ಷ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇನೆ.
ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು
ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿದೆ
ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರ ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕಿವಿ, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಗುಗಳು) ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ರಜೆಯ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮಾಡಲಾಗದು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನನುಭವಿ ಕೈಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಆಲಿವ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಈ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ!
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ
ವಾದವೂ ಬೇಡ. ಹೊಸ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆತಂಕಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು; ವಯಸ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು "ಪ್ರಮಾಣಿತ" ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ
ಪೋಷಕರ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಯುದ್ಧಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು. ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪಿಜ್ಜಾ, ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವುದು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಚರ್ಚೆ, ನಾನು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ (ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ), ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ವಯಸ್ಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈಗಲೂ ಸಹ, ಲೇಖನವನ್ನು ಎರಡು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಕರು ಓದುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. 2 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರೆ (ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಕುಟುಂಬ ಘಟನೆಗಳು), ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು
ಹೌದು, ಇದು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸೊಂಪಾದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಲೇಸ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಫ್ಯಾಶನ್ ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ರಜೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಹನಿ ಕೆಂಪು ರಸ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನೀಲಿ ಕೆನೆ ಹೊದಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ಕಲೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಡಿಯುವ ನೀರು
ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ, ಸಿಹಿ ರಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಾಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಲೇಬಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗಳ ನೀರನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ "ತಮ್ಮ ನೀರು" ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ರಿಯ ನಂತರ ಆಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡಿ.
ಮೂರು ಸುತ್ತುಗಳು
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 2-3 ವಿಧಾನಗಳು ಇರಲಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಆಡುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು. ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲರೂ ಶುಭ ಸಂಜೆ, ವಿದಾಯ. ಆನ್ ಮನೆ ರಜೆಅಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಬ್ರೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು; ಯಾವುದೇ ಆನಿಮೇಟರ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬುವುದಿಲ್ಲ.
ಕನ್ಸ್ಟ್ರಕ್ಟರ್ "ಕನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸು"
ಇದೂ ನನ್ನದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ನಾನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 5 ವಿಧದ 20 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ದುರಂತವಾಗಿತ್ತು. ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಪನೆಯು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು ಸುರಿದವು: “ನಾನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ,” “ಉಫ್, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ನನಗೆ ಆಲಿವ್ ಬೇಕು,” “ನನಗೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಚೀಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ,” ಇತ್ಯಾದಿ. ನಂತರ ವಯಸ್ಕರು ಈ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿದ "ಯುದ್ಧಭೂಮಿ" ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು.
ನಾನು ಅನುಭವವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ನಿಂಬೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಚೌಕಗಳು (3x3 ಸೆಂ).
ಇದು ಹಿಟ್ ಆಗಿತ್ತು! ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಹಂಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಿ.
ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ; ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದೆರಡು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ (ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
ಇದು ನನ್ನ ಖಾದ್ಯ. ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ದೂರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಬೇಗನೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ತಾಯಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಅವಳು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೌಕವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಹಂದಿಮರಿಗಳಿಗೆ), ಮತ್ತು ಇತರ ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಚೆಂಡು - ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್" ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಇತರ ಭಾಗವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳು (ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 180 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು). ಎಂಥಾ ಪ್ರಿಯತಮೆಗಳು... :)
ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು
ಹಿಂದೆ, ನಾನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಇಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅದರಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿತ್ರಗಳುರಜೆಯ ಥೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ (ಅವುಗಳನ್ನು "ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ನಿ ರಾಜಕುಮಾರಿಯರು, ಮತ್ತು ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಸೂಪರ್ಹೀರೋಗಳು. ನಾನು ಷರ್ಲಾಕ್ ಹೋಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ
ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮನರಂಜಿಸಲು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ನನಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡಲಿ. ಬನ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ. ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ)).
ನಾನು ರೆಡಿಮೇಡ್ (ಸಣ್ಣ) ಎಳ್ಳಿನ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ; ನಾನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳು
ಅದೇ ಒಳ್ಳೆಯ ಉಪಾಯ, ಆದರೆ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ. ಪೈಗಳ ಗಾತ್ರವು "ಒಂದು ಹಲ್ಲು" ಆಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದವರು ಸಹ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೈಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ"ಹಾರುವ ತಟ್ಟೆ" ಅಥವಾ "ಬೂಮರಾಂಗ್" ಯಾವ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ; ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಗಳು
ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾವುದೇ ರಷ್ಯನ್ ಹೆಸರು ಇಲ್ಲ, ನಾವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ). ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಕಪ್ಗಳು. 5 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತಾರೆ.
ರಜೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಹಿಡಿಯುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹಿಡಿದಿಡಲು ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಮೊದಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲಿ!
ಹಣ್ಣಿನ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು
ಈ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಈ ಉದಾಹರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸರಳವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ವಿನೋದವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಇಲ್ಲಿಯೂ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುಂದರ ಫೋಟೋಗಳುಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಗಳು - ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಫಾಂಡೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುವ ಕೇಕ್ಗಳು. ಅವರು ಕೇವಲ ಸುಂದರ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಜೊತೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳ ತೀವ್ರ ವಿರೋಧಿಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳು. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಿರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ (2-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಪದರಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪದರಗಳಿವೆ. ಕ್ರೀಮ್ - ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಅಲಂಕಾರಗಳು: ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು.
ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ
ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ: ತಣ್ಣನೆಯ ಬಿಳಿಯರು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೂ ಬಿದ್ದಿಲ್ಲ, ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಮಿಕ್ಸರ್ (ಇದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ), ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ (4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಓವನ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಬೀಟ್ ರಸ ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.