Exemple de menu pour le 3ème trimestre de la grossesse. Résultats, recommandations et avis des médecins sur la nutrition thérapeutique pour les femmes enceintes

Pendant la grossesse, il est courant que chaque femme prenne du poids en excès, qui disparaît souvent après l'accouchement. Mais l'excès de poids disparaît après l'accouchement, principalement jusqu'à 10 kg, qui sont en fait le placenta, le liquide amniotique et, bien sûr, l'enfant lui-même.

Il arrive aussi qu'une femme prenne non pas 10 kg pendant la grossesse, mais plus de 20 voire 30 kg, ce qui est facteur négatif indiquant une mauvaise alimentation femme enceinte. L'obésité pendant la grossesse affecte négativement la santé de la femme enceinte et du bébé lui-même. Par conséquent, pendant cette période, si le médecin détecte une prise de poids importante, il recommande à la femme de suivre un régime pour femmes enceintes. Mais regardons de plus près ce qu’est le régime alimentaire et en quoi il consiste.

Pourquoi avez-vous besoin d'un régime pour les femmes enceintes ?

L'obésité est une maladie dangereuse, aussi bien pendant la grossesse qu'après l'accouchement. Quel est le danger de l’obésité ? Le dépôt de couches graisseuses sous la peau provoque le développement de problèmes graves et maladies dangereuses, tel que:

l'apparition du diabète sucré, très dangereux tant pour la mère que pour l'enfant ;
un enfant de grande taille, qui entraîne des complications lors de sa sortie de l'utérus ;
l'hypoxie fœtale, lorsque le bébé n'a pas assez d'oxygène dans l'utérus ;
toxicose tardive;
augmentation de la pression artérielle;
l'apparition d'un gonflement des bras et des jambes;
détection du sucre dans l’urine d’une femme.

Et ce ne sont là que les principaux types de maladies pouvant être diagnostiquées chez les femmes durant cette période délicate. De plus, une détérioration du fonctionnement du système cardiovasculaire, ainsi que du système digestif et une perturbation de la microflore intestinale ne peuvent être exclues.

Qu’est-ce qui affecte la prise de poids pendant la grossesse ?

Les raisons de la prise de poids sont des facteurs banals, comme nourrir la future mère avec diverses sucreries et gourmandises. Mais au cours du premier trimestre, cela n'affecte pas la prise de poids, puisque chaque femme souffre d'une toxicose précoce au cours de cette période. Pendant la toxicose, une femme ne prend pratiquement pas de poids, mais à partir du deuxième trimestre, cette habitude alimentaire active se transforme en dépôt de couches graisseuses sous la peau.

De plus, que plus de femme mange, plus son poids augmente rapidement. Dans de tels cas, de nombreuses femmes peuvent penser qu'une prise de poids rapide indique une croissance active du bébé, mais en réalité, tout est beaucoup plus triste.

Si une femme ne veut pas prendre de poids pendant la grossesse, elle doit y penser dès les premiers jours après en avoir été informée. bonnes nouvelles. Quelle que soit la quantité de nourriture sur la table, vous devez manger uniquement des aliments sains et petites quantités. Chaque mois, les besoins alimentaires augmentent et c'est normal, il est donc important de manger souvent et en aucun cas de trop manger.

La prise de poids est affectée par le comportement sédentaire pendant la grossesse, qui débute principalement après la 12e semaine. La future maman essaie de plus en plus de se détendre sur le canapé ou de s'asseoir sur une chaise, car la petite personne qui grandit activement à l'intérieur épuise son corps.

À l'heure où une femme enceinte commence à mener une vie sédentaire, le processus de digestion ralentit, donc trop manger conduit à numérotation active le poids et sensations désagréables inconfort.

Indications d'un régime pendant la grossesse

Il est recommandé à toutes les femmes de suivre un régime pour femme enceinte au 3ème trimestre, mais tout dépend aussi de facteurs tels que:

le poids initial de la future maman ;
présence de maladies chroniques;
l'âge de la femme ;
maladies gastro-intestinales.

Chaque femme est individuelle à sa manière, c'est pourquoi le régime alimentaire pendant la grossesse doit également être abordé individuellement, sinon le non-respect de celui-ci peut conduire non seulement à l'obésité, mais également à des problèmes lors de l'accouchement.

Beaucoup de gens croient que le désir de manger quelque chose de sucré est une demande du bébé, et donc future maman incapable de refuser le bébé. De plus, on a parfois envie de manger des aliments que l'on n'a jamais mangés dans la vie de tous les jours. Mais en réalité, ces désirs ne sont pas des demandes de l’enfant, mais plutôt des changements banals des niveaux hormonaux. Par conséquent, vous ne devriez pas céder à vos désirs et manger de tout à la demande, même si vous avez envie de profiter de quelque chose, alors faites-le - cela doit être fait en petites quantités.

Quelle doit être l'alimentation des femmes enceintes au 3ème trimestre ?

Si avant la grossesse vous n'aviez aucun problème avec en surpoids, puis à partir du moment où vous identifiez une nouvelle vie en vous, la première chose à faire est d'acheter une balance. Vous devez vous peser quotidiennement et surveiller votre poids, qui devrait augmenter légèrement. Les lectures doivent être enregistrées et signalées lors du prochain rendez-vous avec le médecin.

Si vous remarquez que chaque jour de plus en plus de plis graisseux apparaissent sur votre corps, alors ne paniquez pas. Après tout, le stress pendant la grossesse affectera négativement la santé du bébé, vous devez donc prendre une décision adéquate : reconsidérer votre alimentation et ajuster votre mode de vie.

Au 3ème trimestre de la grossesse, il est important de s'assurer que la prise de poids par semaine ne dépasse pas la norme de 300 à 400 grammes. Si vous remarquez une prise de poids supérieure à 600 grammes par semaine, vous devez alors prendre les mesures appropriées et en informer votre médecin. Tout d'abord, le médecin vérifiera le gonflement des extrémités, qui est souvent à l'origine d'une telle prise de poids, mais s'ils sont absents, vous devrez modifier votre alimentation.

Le régime alimentaire des femmes enceintes prévoit l'exclusion catégorique du régime alimentaire de produits tels que:

Cornichons, conserves et marinades maison.
Produits à base de viande fumée.
Bonbons sous forme de bonbons, biscuits, gâteaux et autres types de produits de boulangerie.
Boissons sous forme de soda et autres colorants liquides. Il est préférable de boire du jus naturel, de la compote ou du thé vert.
Les champignons sont également interdits à la consommation, car ils peuvent provoquer une intoxication du corps, ce qui entraînera une série de conséquences désagréables. Les champignons sont particulièrement dangereux au cours du dernier trimestre.
Il est également interdit pendant les 9 prochains mois de manger des plats cuisinés surgelés ou de fréquenter des fast-foods.

Il est également important afin que l'alimentation des femmes enceintes ne se compose pas uniquement d'eau et de légumes. Après tout, vous devez avant tout vous soucier non seulement de vous-même, mais aussi de votre futur enfant. Pour que le bébé naisse en bonne santé, il est important que la mère mange de tout sainement et uniquement produits naturels, en évitant la consommation de nutriments nocifs.

À chaque trimestre, il est nécessaire d'inclure une certaine liste de certains produits qui contribuent à la bonne formation du fœtus.

Sur dernières dates Pendant la grossesse, il est important pour une femme de manger moins, et encore mieux, d'organiser des jours de jeûne. Cela améliorera le bien-être de la femme et ne lui donnera pas la possibilité de prendre du poids dans les dernières étapes. Si vous ne suivez pas de régime au cours du dernier trimestre, cela affectera négativement le processus d'accouchement.

Un régime à jeun pour les femmes enceintes au 3ème trimestre ressemble à ceci ::

salades de légumes frais;
fruits, compotés et frais, ou fouettés au mixeur.

Si le 3ème trimestre tombe en été, il est alors important d'inclure des pommes de terre nouvelles, des concombres, du chou, des aubergines et des poivrons dans l'alimentation. Il faut exclure les tomates, car ce sont des allergènes.

Il ne faut pas oublier les produits laitiers fermentés récoltés naturellement. Produits laitiers et les produits laitiers jouer rôle important pendant la grossesse, notamment, ils contribuent à renforcer le tissu osseux de l’enfant, et contribuent également à améliorer le fonctionnement des intestins. Parmi les produits laitiers, il est recommandé de privilégier le fromage blanc, le kéfir, le yaourt, le lait et dans certains cas même le lactosérum.

Les céréales complètes devraient prédominer dans l'alimentation quotidienne des femmes enceintes au troisième trimestre. Il est déconseillé de consommer des céréales sous forme de flocons ou de base à grains fins. La consommation de riz et de semoule est strictement interdite.

Dans les cas où il n'y a pas de problèmes de gonflement au cours du troisième trimestre, la femme doit boire des liquides plus souvent. De plus, il est recommandé de boire de petites gorgées toutes les 0,5 heures, surtout lors des chaudes journées d'été. L’alimentation d’une femme au cours du troisième trimestre diffère d’une semaine à l’autre ; nous découvrirons quelle sera la suite exacte.

Repas par semaine 3ème trimestre

Au cours du troisième trimestre de la grossesse, une femme doit fournir à son corps des complexes de vitamines et de micro-éléments utiles, nécessaires à la fois à elle-même et au bébé. Sur cette base, il a été compilé régime spécial pour le troisième trimestre de la grossesse, qui dépend également des caractéristiques individuelles de la femme. Voyons ce qu'il est important d'inclure dans votre alimentation au cours du troisième trimestre.

Le calcium est l'élément principal qui doit prévaloir dans l'alimentation d'une femme enceinte. En cas de pénurie pendant cette période, le développement de complications lors de l'accouchement ne peut être exclu. Mais vous pouvez manger des produits laitiers jusqu'à la 34e semaine de grossesse, après quoi vous devez vous limiter, car cela peut aussi compliquer le travail.

La vitamine D est également importante car elle constitue un substrat pour l’absorption du calcium. En cas de manque de vitamine D, les enfants peuvent développer le rachitisme, une maladie incurable. Par conséquent, une femme doit veiller à ce que les aliments contenant cette vitamine prédominent dans son alimentation. De plus, la vitamine D se trouve dans rayons de soleil, alors n'oubliez pas de vous promener air frais au cours du troisième trimestre.

Pour prévenir le développement de l'hypoxie fœtale, il est nécessaire d'inclure dans l'alimentation des aliments contenant du fer. Les aliments contenant du fer doivent être consommés pendant toute la durée de la grossesse et à partir de la 34e semaine, vous ne pouvez manger que de la viande de poulet ou de veau.

Pour renforcer le système immunitaire de l'enfant et de la future maman, il faut privilégier les produits contenant de la vitamine C. Mais les produits contenant des vitamines peuvent être consommés jusqu'au milieu du troisième trimestre, puis ils doivent être réduits à un minimum, car ils peuvent provoquer le développement d'une gestose.

Il est important de faire attention à la consommation de vitamine E, qui aidera les femmes à se préparer à l'accouchement et le rendra moins douloureux. Il est nécessaire de consommer des aliments comme des carottes, des radis et des concombres avant la fin de la 30e semaine de grossesse. Il est également nécessaire de limiter l'apport hydrique au minimum à 32 semaines. Il est préférable de remplacer le liquide sous forme d'eau par du thé, ce qui empêchera le développement d'un œdème.

Plats pour femmes enceintes au 3ème trimestre

Au troisième trimestre, vous devez contrôler strictement votre alimentation et éviter de consommer des aliments interdits. Mais comment diversifier le menu d'une femme enceinte au troisième trimestre ?

Crêpes aux fruits

Pour les préparer, vous aurez besoin de la liste d'ingrédients suivante:

bouillie de flocons d'avoine à raison de 250 grammes;
sucre au rhum 75 g ;
beurre 100 g;
dattes hachées 100 g ;
mélasse 1 cuillère à soupe. cuillère.

Pour les préparer, vous devrez faire fondre le beurre dans une poêle avec le sucre au rhum. Après cela, ajoutez les dattes, la mélasse et les flocons d'avoine à la consistance obtenue et pétrissez la pâte. Après avoir pétri la pâte, elle doit être placée sur une rôtissoire et placée dans un four préchauffé à 200 degrés. Le temps de cuisson approximatif est de 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les crêpes soient prêtes couleur dorée. Après la cuisson, la pâte doit être coupée en portions et servie. Au lieu de dattes, vous pouvez utiliser n’importe quel autre fruit de votre choix.

Vous pouvez cuisiner n'importe quel plat, mais il est important de se rappeler que vous pouvez utiliser des ingrédients approuvés pour la cuisson. Le mieux est que votre alimentation soit dominée par les fruits et légumes, qui, bien sûr, ne sont pas des allergènes, mais sains et nécessaires à l'organisme. La viande et les graisses végétales ne peuvent pas être exclues de l'alimentation, car elles sont importantes pour renforcer l'organisme. La seule chose qui ne sera pas utile pendant la grossesse, ce sont les sucreries, qui sont à l'origine du problème de l'obésité sur toute la planète.

Menu de la semaine

Regardons un menu hebdomadaire approximatif pour les femmes enceintes au troisième trimestre de la grossesse. Mais il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un horaire de repas approximatif et qu'il peut être modifié en fonction des caractéristiques individuelles de la grossesse.

Lundi : vous pouvez commencer la journée en mangeant du porridge, mais pas exclusivement du riz, et pas non plus gruau. Le mieux est de cuisiner bouillie de sarrasin, célèbre pour sa riche offre de propriétés bénéfiques. Lors d'une collation vers 11 heures, vous devez manger 1 à 2 fruits de votre choix, par exemple une banane. Pour le déjeuner, vous devez préparer une soupe de légumes avec de la viande, de la purée de pommes de terre, de la salade et de la compote. Lors d'une collation, vous pouvez boire un verre de kéfir, de yaourt ou de lait cuit fermenté. Pour le dîner, il vaut mieux préparer une salade avec de la purée de pommes de terre.
Mardi : Pour éviter de répéter votre régime, vous pouvez préparer du fromage cottage avec une pomme et jus de carotte. Lors d'une collation, vous devez manger un sandwich avec du fromage à pâte dure et concombre frais. Pour le déjeuner, vous pouvez préparer un ragoût de légumes avec de la soupe. Collation de l'après-midi : fromage à pâte dure avec thé vert. Pour le dîner : faites cuire la viande de poisson et préparez une salade avec des légumes frais.
Mercredi: Au petit-déjeuner, un muesli arrosé de lait sera sain. Lors d'une collation, vous pourrez déguster du jus fraîchement pressé ou du kéfir. Pour le déjeuner, préparez une soupe de poisson avec de la salade et de la compote. Collation de l'après-midi : sandwich, gelée ou cacao. Pour le dîner, cuisinez de la viande de veau bouillie avec de la salade et des pommes de terre bouillies.
Jeudi : Au petit-déjeuner, vous pouvez faire bouillir un œuf et manger du pain de seigle avec de la confiture ou du beurre, arrosé de thé vert non sucré. Snack : yaourt ou fruit. Pour le déjeuner, préparez une soupe aux légumes et un sandwich. Collation de l'après-midi : fromage cottage ou kéfir. Pour le dîner, préparez du pilaf diététique avec une salade de légumes et du thé vert.
Vendredi : Pour le petit-déjeuner, préparez de la bouillie de lait au sarrasin. Snack : salade de fruits en quantité ne dépassant pas 150 g. Pour le déjeuner, vous pouvez manger un ragoût de légumes, ainsi que du rosbif avec de la gelée. Goûter de l'après-midi : vous pouvez le diversifier en mangeant des légumes. Pour le dîner, préparez une salade de légumes et faites bouillir des pommes de terre.
Samedi : Pour le petit-déjeuner, préparez du fromage cottage avec de la confiture ou des baies fraîches. Lors d'une collation, mangez n'importe quel fruit sec en quantité allant jusqu'à 100 grammes. Pour le déjeuner, préparez du bortsch avec de la viande ainsi que des légumes cuits au four. Pendant le goûter de l'après-midi, mangez des fruits, et pour le dîner, préparez un sandwich au fromage à pâte dure et à l'ananas, cuit au four.
Dimanche : Pour le petit-déjeuner, préparez des cheesecakes ou une omelette avec du thé. Snack : salade de varech avec une tranche de pain de seigle. Pour le déjeuner, préparez une soupe de poisson avec des côtelettes et des légumes. Pendant le goûter de l'après-midi, mangez du fromage cottage ou du yaourt et pour le dîner, préparez une soupe avec des pommes de terre et du poulet.

Ce régime pendant une semaine au 3ème trimestre évitera les amas graisseux, mais sera également très utile pour la croissance et le développement de l'enfant.

Le dernier trimestre de la gestation est la dernière étape du développement fœtal. Les jours restants avant l'accouchement, maman doit manger légèrement et ne pas surcharger. système digestif, et la portion doit répondre aux conditions de rationalité et d’équilibre. Il existe également un régime spécialisé pour les femmes enceintes au 3ème trimestre en cas de surpoids. Pour certaines patientes, c'est extrêmement nécessaire, car l'alimentation de la femme enceinte détermine en grande partie le bien-être des dernières semaines de gestation, la facilité de l'accouchement, la taille et le poids du nouveau-né, etc.

Les feuilles de laitue ont un effet positif sur le processus de digestion

Si après 16 semaines la femme enceinte commence à prendre plus de 1 kg par semaine, le gynécologue détectera immédiatement une tendance à la prise de poids excessive. Ceci est extrêmement indésirable, car des dépôts excessifs sur le corps de la mère interfèrent avec l'évaluation normale de l'état fœtal intra-utérin et provoquent le développement de nombreuses complications telles que :

Anomalies cardiovasculaires ;
Varices des structures veineuses des membres inférieurs ;
Troubles du système nerveux ou troubles endocriniens ;
Hypertension ou infections urinaires ;
Pression excessive sur les structures vertébrales et risque accru de fausse couche ;
Gestation après terme ou nécessité d'un accouchement chirurgical par césarienne ;
Accouchement prématuré ou obésité chez le nouveau-né.

Souvent, l'obésité d'une femme enceinte avant même la naissance du bébé affecte négativement sa formation et ses indicateurs de santé globale. L'excès de poids est dangereux en raison de complications hypoxiques et d'une insuffisance de composants nutritionnels, d'une tendance génétiquement déterminée du bébé à devenir en surpoids à l'avenir, d'un déplacement disproportionné de la tête et de la région pelvienne les unes par rapport aux autres, ainsi que de troubles neurologiques.

Comment équilibrer la nourriture

Une alimentation pour femme enceinte au 3ème trimestre nécessite forcément une approche équilibrée. Il est conseillé de revoir ou de modifier les préférences gastronomiques. Pour ce faire, vous devrez surveiller strictement la variété et les caractéristiques de qualité des aliments que vous consommez, et inclure dans votre menu quotidien des plats visant à stimuler l'activité intestinale. Lors de la planification d'un menu, il est nécessaire de stabiliser l'apport en minéraux et en vitamines.

Il doit toujours y avoir des légumes et des fruits de saison sur la table, et s'ils sont insuffisants, il est nécessaire de prendre des complexes vitaminiques comme Vitrum Prenatal, Elevit Pronatal, etc. En fonction de l'état de santé de la femme enceinte, le médecin sélectionnera le plus complexe multivitaminé approprié. Régime équilibré implique une entrée quotidienne dans le corps de la mère besoin quotidien tous les micronutriments.

Principes de nutrition diététique pour les femmes enceintes

Les viandes maigres sont saines

Lors de l'élaboration d'un programme nutritionnel pour une femme enceinte, il est nécessaire de prendre en compte des points tels que la teneur quotidienne en calories. Les femmes enceintes sont censées consommer environ 2 000 à 2 800 kcal par jour. Si maman a besoin de repos au lit, l'apport calorique quotidien devrait être réduit d'environ 20 %. Vous devez manger des produits laitiers tous les jours, et pour réduire votre consommation de pain, il est recommandé d'inclure des pâtes solides ou des bouillies de céréales dans votre menu.

Vous devriez manger du poisson 2 à 3 fois par semaine et il est préférable de manger de la viande quotidiennement. Il est préférable de choisir une vinaigrette légère, par exemple des huiles végétales (lin, moutarde, olives). Une attention particulière doit être portée au quotidien régime de consommation d'alcool, soit au moins un litre et demi. Ces volumes comprennent l'eau bue, les jus de fruits éventuels, la décoction d'églantier, toutes sortes de thés, etc.

Essayez de vous nourrir en même temps pour maintenir au moins mode approximatif. Il est préférable de prendre le petit-déjeuner après le réveil une heure et demie et de dîner 3 heures avant le repos. Le respect du régime permet de prévenir davantage l'apparition d'un excès de poids.

Vous devez manger 4 à 6 fois par jour et avant le plat principal, vous devez boire un verre d'eau, vous pourrez alors éviter de trop manger. Il est nécessaire d'exclure du régime les aliments très salés ou excessivement gras, les sodas et la farine, les gâteaux au beurre gras et les pâtisseries à la levure. Si une femme avait une silhouette appétissante avant même la conception, alors pendant la grossesse, il vaut la peine de prendre du lait faible en gras et de la viande maigre, du pain complet et des haricots comme base de son alimentation.

Selection de produit

Des produits alimentaires correctement sélectionnés au cours du troisième trimestre de la grossesse devraient garantir des processus métaboliques sains, tout en empêchant le dépôt de réserves de graisse pour une utilisation future.

Par conséquent, le régime alimentaire de maman devrait contenir du chou-fleur et des courgettes, des carottes et du brocoli, des concombres et des oignons, des tomates et de la citrouille.
Il est impératif d'inclure dans le menu des fruits comme les prunes, les abricots, les pommes et les poires, ainsi que les fruits secs.
La viande maigre est également un élément obligatoire du menu d'une femme enceinte, par exemple le poulet ou la dinde, le lapin.
Il est utile pour les mères de manger des baies comme le kiwi et les raisins, la pastèque et les cerises, le melon et les cerises.

Maman devrait accorder une attention particulière à la façon dont elle traite la nourriture qu'elle mange. La base du régime est constituée d'aliments sûrs, cuits à la vapeur, cuits au four sur papier sulfurisé, mijotés ou bouillis.

Contre-indications pour les femmes enceintes qui perdent du poids

Si la patiente était en surpoids avant de devenir enceinte, il est conseillé à la mère, dès le début de la gestation, de suivre un régime nutritif mais faible en calories avec des aliments faibles en gras. Mais les médecins préviennent que la période pour avoir un bébé n'est pas la plus moment favorable pour mener des expériences thérapeutiques diététiques. Tout d'abord, vous devez abandonner les mono-régimes et le jeûne thérapeutique, qui privent le fœtus d'une nutrition indispensable. Sont également interdits les programmes de nutrition diététique à base de café, de chocolat et d'agrumes, qui provoquent des réactions allergiques chez le bébé après la naissance.

Les portions de protéines ne sont pas recommandées pendant la gestation : si elles sont suivies, les protéines augmentent et, une fois décomposées, des réactions métaboliques toxiques peuvent se développer. Il ne faut pas trop se laisser emporter par les cultures de petits fruits comme les fraises, les groseilles et autres, qui ont des propriétés anticoagulantes et provoquent des saignements. Les pilules et diverses boissons pharmaceutiques ayant des effets brûle-graisses, qui pendant la gestation peuvent provoquer un avortement spontané, sont particulièrement interdites.

Exemple de menu pour le régime au 3ème trimestre

Lorsqu'il ne reste que peu de temps avant de rencontrer votre bébé, il est strictement interdit de trop manger, sinon des kilos en trop peuvent entraîner diverses complications lors de l'accouchement. Le régime alimentaire doit être basé sur des fruits et noix de saison, des soupes de légumes et du poisson cuit à la vapeur, de la viande bouillie. Étant donné qu'en fin de gestation, les mères souffrent de gonflements, l'apport hydrique peut être réduit à un litre par jour, et les restrictions affectent également les entrées (bouillons et soupes).

Assurez-vous de manger un produit contenant de l'acide folique une fois par jour, par exemple des lentilles, des haricots et des légumes verts. En outre, le régime alimentaire doit contenir des produits contenant du calcium, tels que du lait, du fromage et des produits laitiers fermentés, ainsi que des herbes. Les aliments contenant du fer (sarrasin, chou et viande) sont également nécessaires dans le menu. Il est strictement inacceptable en fin de gestation de se laisser emporter par le saindoux et les aliments fortement frits, les plats gras, les marinades et cornichons, les huiles végétales et divers les sauces.

Exemple de menu pour les dernières semaines gestation:

Petit-déjeuner. Thé chaud dilué avec du lait, quelques fruits (ou du pain grillé tartiné de confiture) et une omelette (ou du fromage blanc/du porridge et un peu de beurre) ;
Collation. Un fruit comme la banane, la pomme, les baies non acides, le yaourt frais ;
Dîner. Soupe légère avec un petit morceau de pain séché, des fruits secs, du jus ou de la compote ;
2 déjeuner. Salade de légumes, poisson ou viande vapeur, dessert ;
Collation. Fruits secs ou noix, graines de citrouille ;
Dîner. Soupe en purée, ragoût de légumes, smoothie au lait et aux fruits ;
Pour la nuit. Du lait tiède, une tasse de kéfir, une pomme.

En général, au petit-déjeuner, vous pouvez manger du porridge au lait, des biscuits ou des sandwichs avec du beurre et du thé, du lait blanchi, des œufs durs ou du fromage cottage, des cheesecakes au yaourt nature. Pour les collations, des fruits secs ou une banane, un œuf ou une orange, un verre de jus et des noix sont idéaux. Pour le déjeuner, vous devez choisir une soupe légère ou une purée, des pâtes avec de la volaille cuite à la vapeur ou des escalopes de poisson maigre, du blanc de poulet avec une salade de légumes, etc.

Le dîner doit être préparé avec légèreté, c'est pourquoi le sarrasin avec une escalope, le pilaf de légumes, la purée de lapin, la salade aux œufs, le poisson et les légumes, la purée de merlu ou les rouleaux de chou lui conviennent le mieux. Le soir, les nutritionnistes recommandent aux mères de boire un verre de kéfir, de lait tiède, de gelée ou de jus fraîchement pressé, de lait fermenté cuit au four, ou de manger une banane ou une pomme.

Programmes de nutrition selon les indications

Il existe de nombreux programmes de nutrition diététique spécialisés visant à éliminer certains problèmes de santé d'une femme enceinte. Un régime ne vise pas toujours à perdre du poids : avec une alimentation bien pensée, vous pouvez réussir à vous débarrasser des allergies de votre bébé, minimiser l'exacerbation de la gastrite ou compenser le manque de fer dans le corps de la mère.

En outre, des programmes nutritionnels spéciaux aident à éliminer la constipation, à réduire la gravité de la toxicose et de la gestose, à reconstituer les réserves d'énergie, etc. L'essentiel est de suivre les recommandations du médecin, le régime aidera alors à éviter de nombreux problèmes.

Jours de jeûne

Le régime pomme pour une journée est une excellente solution

De tels régimes d'une journée aident à soulager le corps du stress et à en éliminer les substances malsaines. De tels déchargements sont particulièrement utiles sur dernier trimestre gestation avec excès de poids. Il est préférable d'organiser de telles journées une fois par semaine, le même jour, pendant lesquelles maman ne doit pas consommer plus de 1000 kcal. En règle générale, un tel jeûne repose sur des aliments faibles en calories du même type, consommés 5 à 6 fois par jour.

Vous pouvez effectuer le déchargement sur des pommes lorsque, pendant la journée, vous devez manger 1 kg de fruits, en préparer des salades, les cuire au four ou les manger forme pure. Le déchargement du caillé consiste à consommer 100 g de fromage cottage 5 fois. Parfois, il est combiné avec des pommes, puis par jour, vous ne pouvez manger que 0,5 kg de pommes + 0,25 kg de fromage cottage. Les déchargements peuvent également être des pommes de terre (0,8 à 1 kg de pommes de terre au four) ou des légumes (un kilogramme de n'importe quel légume). Vous pouvez combiner des légumes avec de la viande. Tout au long de la journée, manger seulement 0,25 kg de viande bouillie + 0,4 kg de légumes.

Le régime de Ducan

Pour aujourd'hui ce programme la nutrition est considérée comme l'un des régimes protéinés les plus populaires, sans danger pour les femmes enceintes, mais sous réserve de certains changements.

Les femmes enceintes doivent suivre les recommandations de la phase de consolidation, renoncer aux protéines jeudi et doubler leur consommation de fruits. De plus, les mères doivent diversifier leur alimentation avec du lait 2% et du fromage cottage faible en gras, du yaourt faible en gras, etc. Avec la bonne approche de ce programme nutritionnel, les kilos en trop disparaîtront et le poids sera ensuite maintenu pendant un long moment.

Régime pour l'œdème

Habituellement, la survenue d'un hyperœdème au cours du dernier trimestre de la gestation indique le développement d'une gestose et d'une rétention hydrique active. Pour faire face à ce problème, il est recommandé d'éliminer temporairement le sel de l'alimentation et d'éviter complètement de manger des chips et des saucisses, des viandes fumées et des aliments frits. Boire 1 à 1,5 litre de liquide par jour (selon le poids).

Chaque jour, veillez à manger des aliments contenant des protéines, au moins 0,2 kg de viande (maigre) et 0,2 kg de fromage cottage. Il est préférable de remplacer le thé noir ordinaire par de la chicorée, de la compote ou une infusion de feuilles de fraise ou d'airelle. Le menu montre l'inclusion de produits diurétiques tels que les concombres, le jus de carotte, la pastèque, le céleri, le melon et le persil. Une fois par semaine, vous devez effectuer un jeûne végétal.

Régime hypoallergénique

Les experts préviennent souvent que la sensibilité allergique aux aliments chez les enfants se forme dans le ventre de la mère en raison d’une intolérance à certains plats ou produits. Les allergies cachées s'accompagnent souvent de gestose, d'hyperœdème et de prise de poids excessive. Dans de telles situations, un programme de nutrition hypoallergénique est recommandé aux femmes enceintes.

Ses principes consistent en un refus total de manger certains aliments, parmi lesquels les noix et les œufs, les fruits de mer et le poisson, le chocolat et le lait, les tomates, les framboises et les fraises, les agrumes et le fromage, les aliments épicés et salés, les conserves et le poulet.

Vous êtes autorisé à manger des fruits et légumes de couleur terne, par exemple des courgettes ou des concombres, des poires, du chou et des pommes de terre, des pommes, vous pouvez également manger des champignons et du miel, du veau et de la dinde maigres et une variété de céréales. Vous devrez également limiter les pâtes, la crème sure et les produits de boulangerie.

Régime sans sel

Souvent, de nombreuses personnes abusent du sel, même si pas plus de 5 g de cet assaisonnement ne nous suffisent par jour. En raison d'une consommation excessive de ce produit, une grande quantité de liquide s'accumule et retient dans le corps de la mère, ce qui provoque un œdème latent et un excès de poids.

De telles conditions entraînent souvent une perturbation de la fonction rénale, de la fonctionnalité des vaisseaux sanguins et du myocarde, du foie, etc. En conséquence, la pression augmente et un gonflement se forme.
Si le poids d’une femme enceinte est une fois et demie supérieur à la normale, son médecin peut alors lui recommander un programme alimentaire sans sel. Un tel régime est particulièrement utile au cours des dernières semaines de gestation, lorsque la mère bouge peu.
Le principe d’un tel programme diététique est d’éliminer le sel et les aliments salés en général. Vous ne pouvez manger que des aliments cuits ou bouillis.
Les aliments tels que les viandes fumées et les sucreries, l'agneau et les aliments aigres, les plats et le porc marinés, les aliments salés et gras, les aliments épicés et frits sont interdits.

Les femmes enceintes qui ont dû suivre un tel régime notent que dans les premiers jours, il est très difficile de se passer de sel, mais avec le temps, les récepteurs s'y habituent et leur santé revient rapidement à la normale. Réduire effet négatif Durant les premiers jours sans sel, il est recommandé d'arroser les plats d'un peu de jus de citron, de les parfumer d'herbes, et dans les cas extrêmes, d'ajouter un peu de sel iodé.

Thérapie diététique pour la gastrite chez une femme enceinte

Si, avant la conception, la patiente souffrait de gastrite, ses problèmes chroniques d'estomac enflammé peuvent s'aggraver pendant la gestation. Dans une telle situation, une alimentation spéciale aidera maman. Premièrement, vous devez manger souvent, mais en petites portions, ne dépassant pas 200 à 250 g. Lorsque la gastrite s'aggrave, vous devez manger des aliments liquides qui n'alourdissent pas l'estomac et sont traités assez rapidement. Bouillies de lait, soupes en purée, purées de légumes etc.

Lorsque l'attaque s'atténue, après environ 3 à 5 jours, vous pouvez diversifier le menu avec des œufs durs, des compotes de légumes de saison et des fruits. Lorsque l'état revient à la normale, vous pouvez revenir progressivement à votre menu habituel, mais vous devrez renoncer aux assaisonnements et épices, aux aliments fumés et frits, aux marinades et légumineuses, au chocolat et aux bonbons, au café et aux bouillons riches.

Que faut-il manger alors ? Poisson de rivière cuit à la vapeur, pain séché d'hier, lait, poitrine de dinde ou de poulet bouillie, boulettes de viande et côtelettes cuites à la vapeur, œufs « en sachet », etc. Ces plats ont un effet doux sur les structures du tractus gastro-intestinal, facilitant les processus digestifs.

Avec gestose

Au troisième trimestre de la gestation, cela suffit état dangereux est la gestose. La meilleure façon de l’éviter est de manger avec modération, en excluant les aliments fumés, marinés et salés. Le sel doit être limité au minimum, le liquide à un litre par jour et le menu doit être enrichi d'aliments protéinés et vitaminés.

Pendant cette période, il est utile de manger du poisson et du veau bouillis, de la volaille, du fromage cottage, des œufs et des légumes frais, des plats maigres cuits à la vapeur, des salades de légumes comme la vinaigrette, du kéfir et des pommes de terre bouillies aromatisées aux herbes.

Si vous souffrez de constipation

Aux stades ultérieurs, les difficultés avec les selles sont un problème assez courant, qui n'est pas entièrement utile et qui est même dangereux en raison d'une intoxication. De plus, l'intestin rempli de matières fécales exerce une pression sur le corps utérin, ce qui, dans les cas graves, entraîne une fausse couche et un accouchement prématuré. Pour éviter cela, vous devez planifier votre alimentation avec l'aide de spécialistes.

Exclure du menu les aliments gras et frits, la semoule et le riz, les champignons et l'oseille, les épinards, les raisins jus de pomme et radis aux navets;
Il faut limiter les soupes gluantes, les baies et fruits aigres, ainsi que les bananes, grenades et poires, les sauces de restauration rapide et du commerce, la mayonnaise ;
L'interdiction concerne les assaisonnements et les épices, les bouillons gras et riches, les pâtes et le fromage, les poissons et viandes gras, les pâtisseries fraîches et le pain.

Vous devez boire un litre et demi d'eau par jour et, en cas d'œdème, réduire votre consommation de sel plutôt que de liquide. Et pour éviter les brûlures d'estomac, il est recommandé de marcher une demi-heure après avoir mangé et d'éviter de manger des aliments acides.

conclusions

Le programme diététique destiné aux femmes enceintes en surpoids n'inclut pas le jeûne. Il vous suffit d'organiser correctement votre alimentation, en éliminant les aliments malsains et en ajoutant des plats sains. Vous devriez manger plus souvent, dans des portions pour enfants. Si vous avez très faim, vous pouvez mâcher des fruits secs et des noix. L'excès de poids entraîne donc une hypertension artérielle et des troubles cardiovasculaires pendant la grossesse. cette question nécessite une approche sérieuse et responsable.

Menu de la future maman- c'est exactement le facteur qui peut affecter radicalement la santé physique et mentale du bébé. Par conséquent, le régime alimentaire pendant la grossesse doit être calculé en fonction de son influence sur la formation et le développement du fœtus.

Une femme enceinte doit adapter son alimentation. L'utérus grossit et commence à exercer une pression sur les organes internes, notamment l'estomac et les intestins, il est donc préférable pour la future mère de manger petit à petit et plus souvent. Remplacez quotidiennement trois repas par jour par 4 à 5 repas par jour et dans la seconde moitié de la grossesse par 5 à 7 repas par jour. Essayez de répartir les aliments entre les repas de manière à manger principalement du poisson, de la viande et des céréales dans la première moitié de la journée. Laissez les produits laitiers et végétaux pour la soirée.

Le dernier repas doit avoir lieu au moins deux heures avant le coucher. Lors de la création d'un menu pour une femme enceinte, vous devez tout d'abord vous laisser guider par d'autres recommandations diététiques générales. Éliminez de l'alimentation les aliments gras, frits, fumés, épicés, salés, acides, marinés et en conserve - tout cela, d'une manière ou d'une autre, surcharge le foie et la vésicule biliaire.

Si vous étudiez également la littérature spécialisée, vous pourriez avoir l’impression que vous ne pouvez pratiquement rien manger et que seuls du porridge et du yaourt faible en gras peuvent vivre dans la cuisine d’une femme enceinte. Cependant, il faut bien le rappeler : il n'existe pas de tel produit dont une seule utilisation en quantité modérée pourrait avoir un effet néfaste sur le déroulement de la grossesse ou sur l'état du fœtus.

Bien sûr, il existe un groupe d'aliments et de méthodes de cuisson qu'il est préférable soit d'exclure complètement de l'alimentation pendant la grossesse, soit de les consommer occasionnellement, en quantités minimes. Ainsi, le café et le vin contribuent à une augmentation de la tension artérielle, ce qui n'est pas souhaitable pour la future maman. La bière et les cornichons augmentent la charge sur les reins, qui pendant la grossesse fonctionnent déjà pour « deux personnes ». En général, l’alcool, surtout en grande quantité, peut nuire à la formation des organes et des systèmes du bébé.

De plus, les femmes enceintes sujettes à réactions allergiques ou ayant des proches allergiques, il est conseillé de supprimer de l'alimentation le chocolat, les agrumes, les fraises, les fruits exotiques, les fruits de mer et les noix. Ce qui reste? Vous pouvez et devez inclure des légumes verts, des légumes et des fruits, presque tout (à l’exclusion des allergènes) dans l’alimentation d’une femme enceinte. Ils doivent être consommés crus ou traités thermiquement. Il s'agit généralement de plats principaux et de salades, qu'il est préférable d'assaisonner avec du huile végétale.

Baies- canneberges, airelles, cynorrhodons, myrtilles, groseilles, aronia - ce sont les principaux assistants des reins de la future maman et une source de vitamine C. Les baies sont bonnes fraîches, en purée avec du sucre, bouillies, sous forme de boissons aux fruits, de compotes , gelée.

Bouillie- un petit-déjeuner idéal pour une femme enceinte. Les bouillies de sarrasin, de millet, de maïs et d'avoine contiennent du fer, des glucides, des vitamines et des fibres. Il est préférable de les faire cuire dans l'eau et d'ajouter de l'huile quelques minutes avant qu'ils ne soient prêts. Vous pouvez ajouter des fruits secs aux bouillies sucrées et divers légumes sautés aux bouillies salées.

Pas moins utile muesli- un cocktail vitaminé tout prêt, simple, et assez calorique. Le muesli peut être consommé avec du jus de fruits, du lait, du kéfir et du yaourt. À propos, les produits laitiers, qu'ils soient frais ou fermentés, sont la principale source de calcium - vous ne pouvez pas vous en passer.

UN viande constitue la principale source de protéines animales, de vitamines B et de fer. Il est préférable d'acheter de la viande réfrigérée plutôt que congelée, elle conserve mieux ses qualités bénéfiques. Pour les snacks à base de viande, privilégiez le jambon allégé et le porc bouilli. Mais il est conseillé de s'abstenir de produits à base de charcuterie, car ils contiennent trop de matières grasses et de conservateurs.

Poisson. Ce produit contient de la vitamine D et du phosphore, responsables du fonctionnement du système nerveux de l’enfant. Essayez d'inclure du poisson frais et faible en gras dans votre alimentation (morue, perche, goberge, poisson de glace, merlu).

Régime alimentaire des femmes enceintes par trimestre de grossesse

Au premier trimestre le corps subit une adaptation à un nouvel état pour lui. Pendant cette période, le fœtus n'a pratiquement pas besoin d'augmenter la teneur en calories de votre alimentation. De plus, l'excès de poids avec lequel vous lutterez pendant la période post-partum est généralement pris par les femmes au cours des 12 premières semaines de grossesse. Il ne faut donc pas écouter les grands-mères qui répètent unanimement : « Manger pour deux !

Au cours de ce trimestre, tous les systèmes du bébé sont formés et l’accent doit être mis sur la qualité de la nourriture. La base du régime alimentaire doit être constituée de protéines et de vitamines. Régime journalié– pas plus de 2000 kcal. Ne vous limitez pas aux fruits frais, aux légumes, aux herbes et aux jus de fruits. Il est préférable de remplacer le pain de blé par du pain de seigle ou de son. Au cours des premières semaines de grossesse, les protéines s’accumulent dans le corps de la mère comme « matériau de construction » pour l’enfant à naître. Les os et les tissus commenceront à se former plus tard, mais il vaut mieux faire une réserve maintenant.

Deuxième trimestre- période de croissance fœtale active. Durant cette période, l’organisme de la mère a besoin d’une alimentation complémentaire : la ration journalière passe à 2500 kcal. Mais cela ne doit pas se faire au détriment du sucre. À partir de 14 semaines de grossesse, limitez la consommation de confiseries, sucreries et confitures à 40-50 g par jour. Le régime comprend jusqu'à 40 % de graisses d'origine végétale. Ils entrent dans la structure de tous les tissus et aident l'organisme à absorber les vitamines liposolubles (A, F, K, D). Parmi les huiles végétales, choisissez n'importe quelle huile, consommez jusqu'à 2 cuillères à soupe par jour. Mais il vaut mieux éviter les graisses animales (beurre, crème, crème sure) pour l’instant.

Au cours de ce trimestre, le rôle des vitamines ne faiblit pas. Ainsi, avec un manque de vitamine D dans le corps d’une femme, le fœtus développe moins bien le squelette osseux, ce qui augmente le risque de rachitisme, et la vitamine E affecte la croissance osseuse. Les vitamines « entrent » dans notre corps avec la nourriture. La vitamine B est contenue dans les produits à base de farine complète, de son, de céréales non broyées, de légumineuses, de pommes de terre, de fruits, d'œufs, de foie, de viande, de fromage cottage et de beurre.

Les carottes contiennent beaucoup de vitamine A, mais elle n'est absorbée qu'avec les graisses. Versez de l'huile végétale sur les carottes et votre corps recevra une portion supplémentaire de vitamine E. Le calcium provenant des aliments faibles en calories est plus abondant dans le lait, le fromage faible en gras et le fromage cottage faible en gras. Le lait doit être consommé séparément des autres aliments et bu par petites gorgées - de cette façon, le calcium qu'il contient est mieux absorbé.

Portez une attention particulière au sel. Au cours de la première moitié de la grossesse, c'est 10 à 12 g par jour, au cours de la seconde moitié - 8 g et au cours des deux derniers mois de la grossesse - 5 à 6 g. Cela vous évitera de gonfler et vous aidera à ne pas prendre de poids. Après tout, le sel retient l'eau non seulement dans les tissus, mais également dans les couches de graisse, où quelques kilogrammes « liquides » peuvent persister longtemps.

Troisième trimestre. Entre le 7e et le 9e mois de grossesse, les mères prennent du poids sous leurs yeux. Ils s’habituent déjà à se voir ronds et arrêtent de compter les centimètres et les kilogrammes. Refusez les aliments salés, sucrés, gras, frits au profit des aliments diététiques. Pour atténuer la sensation de faim, mangez 5 à 6 fois par jour. Il est conseillé de manger de la viande et du poisson dans la première moitié de la journée, car les protéines persistent plus longtemps dans l'estomac. En seconde période, il fait bon passer aux plats lactés-légumes : cheesecakes, cocottes, compotes de légumes. Vers la fin de la grossesse, les nutritionnistes recommandent de réduire l'apport calorique et de perdre du poids, ce qui augmentera la flexibilité et l'élasticité des fibres musculaires.

La plupart principe principal au menu des femmes enceintes - la nourriture doit être simple et saine. Pour qu'il en soit ainsi, il est important non seulement la qualité des produits, leur combinaison, mais aussi la façon dont on mange. Voici quelques règles simples :

cuisiner avec bonne humeur;
manger dans un environnement calme ;
suivre le régime;
ne réchauffez pas plusieurs fois le même plat ;
s'il n'y a pas de désir, alors il vaut mieux ne pas manger ;
choisissez des aliments selon vos goûts. La grossesse est exactement le moment où vous pouvez prendre soin de vous.

Pendant la grossesse, de nombreuses femmes sont confrontées à des problèmes tels que toxicose, brûlures d'estomac, faible taux d'hémoglobine, gonflement. La nutrition aidera également à lutter contre eux. Depuis toxicose Vous pouvez vous épargner avec des agrumes - de préférence du citron. Essayez également une décoction de pruneaux ou d’abricots secs, ensemble ou séparément (et c’est une décoction, pas une compote avec du sucre). Vous pouvez simplement mâcher des fruits secs.

À brûlures d'estomac Almagel peut être recommandé. Il existe en deux types : vert (régulier) et jaune (avec un fort effet analgésique), il est absolument inoffensif et est recommandé spécifiquement pour les brûlures d'estomac pendant la grossesse.

Pour augmentation hémoglobine Vous pouvez utiliser un mélange de jus de carottes fraîches et de betteraves dans un rapport de 1:2. Mais attention, le jus de betterave étant biologiquement actif, n'en buvez pas plus d'un demi-verre par jour et uniquement en mélange avec d'autres jus. Et c'est le seul jus qu'il est préférable de laisser au réfrigérateur pendant environ deux heures avant de le boire et de le boire ensuite seulement.

Œdème ne résultent pas tant de la quantité de liquide que de la teneur en sels de sodium des aliments. Leur nombre est dû à une consommation accrue de produits laitiers (ils contiennent beaucoup de sodium). Dans ce cas, buvez un diurétique (mélanges spéciaux d'herbes, thé au citron, kéfir frais). Après tout, les sels accumulés dans le corps doivent être éliminés, et sans boire normalement, cela est impossible. Mais c'est mieux si la boisson est aigre, comme les boissons aux fruits.

Voilà à quoi cela pourrait ressembler menu quotidien de la femme enceinte. Le matin, au lever, buvez un verre d’eau plate (non gazeuse ni minérale) pour « faire fonctionner » vos intestins. Si vous souffrez de toxicose, ajoutez quelques gouttes à l'eau jus de citron. Après 15 à 20 minutes, buvez un verre de jus dilué fraîchement pressé, de boisson aux fruits, de tisane ou de thé vert, et après 10 à 15 minutes supplémentaires, commencez le petit-déjeuner.

Petit-déjeuner. Au petit-déjeuner, pour stimuler la digestion, il faut des plats contenant des fibres grossières :

ce sont diverses bouillies (sauf semoule) dans de l'eau avec fruit frais(peut être avec de la confiture ou de la confiture) ;
fromage cottage avec pomme ou carotte râpée;
quelques tranches de pain grillé ou de biscuits.

Après environ 2-3 heures, prenez un deuxième petit-déjeuner pour satisfaire votre faim. Convient ici :

banane (abricots secs, pruneaux) ;
un sandwich avec une tranche de viande bouillie (ou de fromage) et une tranche de concombre (tomate, laitue).
Et après encore une heure, buvez une tasse de thé vert et un verre de votre jus préféré. Ou, si vous le souhaitez, du kéfir, du lait fermenté cuit, du yaourt.

Dîner.

Il vaut mieux commencer par une salade de légumes : 2-3 poivrons doux, 2 poignées de chou haché, persil, aneth, coriandre. Assaisonnez le tout avec de l'huile végétale ou de la crème sure faible en gras (mais pas de mayonnaise).
Pour commencer – une assiette de soupe ou de bortsch.
Pour le deuxième plat, viande bouillie ou mijotée, pommes de terre avec salade de légumes, ragoût de légumes, poisson au four avec légumes.
En dessert, buvez une compote de fruits secs ou un jus de fruit.

Goûter de l'après-midi. Quelques heures après le déjeuner, la faim peut se faire sentir à nouveau. Ils vous aideront à y faire face :

syrniki (casserole de caillé);
un pot de yaourt ;
sandwich et une tasse de chocolat chaud ou de gelée.

Dîner. Le régime est assez copieux :

viande maigre (bouillie, mijotée, cuite au four)
poisson au four ou à la vapeur
haricots
la vinaigrette
fromage cottage, produits laitiers fermentés.
Pour le dessert - biscuits, gaufres, pâtisseries feuilletées, petits pains fourrés aux fruits ou aux légumes. Après 15 à 20 minutes, tout cela peut être arrosé de décoction d'églantier, de thé vert ou d'hibiscus.

Pour la nuit. Même si nous avons dit qu'il valait mieux ne pas manger après 19 heures, parfois une femme enceinte a vraiment envie de manger quelque chose « pour l'heure du coucher »... Certaines personnes ne peuvent même pas s'endormir sans aller au réfrigérateur. Mais il existe une issue :

un verre de kéfir, du lait fermenté cuit, du yaourt ;
pomme douce, pêche, orange, pamplemousse. Il est permis de manger un morceau avec quelques biscuits, craquelins ou craquelins.

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À quoi ça sert

Dès la conception, le programme démarre - le nouvel organisme se développe séquentiellement, avec une précision proche d'une horloge. Par exemple, le 18ème jour il est posé système nerveux, de 25 à 35 jours - le cœur, de 23 à 38 jours - les bras et les jambes. Il est nécessaire de manger de manière à ce que le corps de la mère dispose du matériel approprié au bon moment.

"On croyait autrefois qu'un enfant était capable de prendre tout ce dont il avait besoin de sa mère", explique Elena Ostrovskaya, obstétricienne-gynécologue de la plus haute catégorie, professeure agrégée au département d'obstétrique, de gynécologie et de périnatologie de l'État de Saint-Pétersbourg. Académie de médecine nommée d'après. I. I. Mechnikova. « On sait maintenant qu’en cas de nutrition inadéquate, le corps d’une femme active un puissant mécanisme d’auto-préservation et non en faveur du fœtus. C’est pourquoi il est si important de bien faire les choses.

Comment fonctionne le régime

DANS premier trimestre Pendant la grossesse, les principaux organes et systèmes commencent à se former - le cerveau, la colonne vertébrale, le cœur, la circulation sanguine, de sorte que l'accent est mis dans l'alimentation sur les protéines. Une femme devrait recevoir au moins 1,5 g de protéines pour 1 kg de poids par jour.

Les plats épicés et salés (hareng, caviar, choucroute, concombres marinés) sont tout à fait appropriés si vous le souhaitez. « Leur besoin se fait sentir en raison d'une sécrétion insuffisante suc gastrique avec un nouveau régime hormonal », explique Elena Ostrovskaya. "Habituellement, les préférences alimentaires non standard disparaissent au cours du troisième ou du quatrième mois de grossesse."

Il est important d’éviter les carences en acide folique, zinc, cuivre et sélénium. Ces substances réduisent le risque de pathologies congénitales. C et B sont nécessaires pour réduire la toxicose. L'iode et le cobalt aident à préserver bien-être et participer à la formation de la glande thyroïde du bébé.

Dans deuxième trimestre augmente généralement : le bébé et le placenta grandissent et ont besoin de plus de nutriments. À ce stade, la quantité de protéines doit être augmentée à 2 g pour 1 kg de poids. Les femmes ont également besoin de plus de vitamines, mais celles-ci sont mieux absorbées. Tout d'abord, nous parlons de fer, de vitamine B 12 et d'acide folique.

L'enfant grandit et la femme prend du poids. Un gain sain est d’environ 1 à 1,5 kg chaque mois. Surveillez votre poids : ce n’est pas parce que vous êtes enceinte que vous devez manger pour deux. Au cours du premier trimestre, la teneur calorique du régime ne doit pas dépasser 1 800 kcal. Dans le second - 2000-2200 kcal. Dans le troisième - entre 2 200 et 2 400 kcal. Si vous êtes en surpoids au moment de la grossesse (indice de masse corporelle supérieur à 25), réduisez votre consommation de graisses à 50-60 g par jour.

Le calcium, le phosphore, les vitamines A et D sont nécessaires à la formation des os, de la peau, des muqueuses et de la rétine. Le chrome, le zinc et les vitamines B aident à contrôler le poids et à réduire le risque de diabète chez les femmes enceintes.

Au troisième trimestre Dans le corps de la mère et du fœtus en croissance, des dépôts de graisse se forment - des amas de nutriments nécessaires à l'accouchement et à la lactation complète. . Vous devez consommer des glucides de manière plus intensive : ils reconstituent l'apport de glycogène dans le foie et les muscles du corps, ainsi que dans le placenta et les muscles utérins.

Comment y passer

Quatre problèmes courants en début de grossesse : les nausées matinales, la constipation, les troubles intestinaux et les brûlures d'estomac. Faire face à nausées matinales et les brûlures d'estomac seront soulagées par le « mode bouchée » - mangez peu et souvent, buvez moins de café/thé et plus d'eau propre (6 à 8 verres par jour). Pour la constipation, incluez davantage de salades de légumes et de fruits dans votre menu ; pour la diarrhée, du pain à grains entiers riche en fibres, des bananes, des flocons d'avoine, du riz, du son et des flocons d'avoine.

Chaque jour, mangez au moins 3 à 4 portions d'aliments riches en calcium (lait, fromage cottage, fromage à pâte dure, légumes à feuilles vertes) et en fer (fruits de mer, dinde, épinards, baies, choux de Bruxelles, sarrasin, fruits secs). Au moins une fois par jour, consommez un aliment riche en acide folique (haricots, lentilles, légumes à feuilles vertes, bœuf) et en vitamine C (agrumes, fraises, papaye, brocoli, chou-fleur, tomates, poivrons doux, kiwi).

Pendant toute la période, matin et après-midi, mangez des aliments riches en protéines et en graisses, de préférence insaturées. Conservez les aliments faciles à digérer (produits laitiers, légumes, plats à base de céréales) pour la seconde moitié de la journée. Ils ne surchargent pas le tractus gastro-intestinal et n'excitent pas le système nerveux.

Ne combinez pas d'aliments solides et liquides - il n'est pas recommandé de manger le premier et le deuxième en un seul repas. Il vaut mieux boire entre les repas. 1,5 litre de liquides divers par jour suffit, notamment du lait, des compotes et des soupes.

Dans la seconde moitié de la grossesse, passez à un régime laitier-légume. Des plats de viande et de poisson sont également nécessaires, mais pas plus de 4 à 5 fois par semaine. Faites bouillir, faites cuire de la viande ou du poisson, combinez-les avec des accompagnements de légumes et des herbes. Les fruits crus, les baies et les légumes sont très utiles.

Ces derniers mois, le foie et les reins de la future mère ont travaillé sous forte charge, il est donc préférable de choisir des soupes et des salades végétariennes légères plutôt que des bouillons riches, des viandes frites et des assaisonnements épicés.

Réduisez la caféine à 300 mg par jour : elle altère la circulation et interfère avec l’absorption des vitamines et des minéraux. Une tasse de café de 200 ml contient 150 mg de caféine, une tasse de thé noir en contient environ 80 mg et une barre de chocolat en contient environ 25 mg.

Sur quoi se concentrer

Légumes, fruits, baies, viande, foie, poisson, volaille, œufs, lait, lait caillé, kéfir, fromage cottage faible en gras, fromage doux, céréales et pain complet, noix, beurre, olive, huile de lin.

Quoi de mieux pour refuser

Sucre, confiserie, pain blanc : ces produits perturbent le métabolisme, provoquent des allergies et un excès de poids chez les femmes et les nouveau-nés. Saucisses, les saucisses, les viandes fumées, la viande et le poisson en conserve sont les principales sources de nitrites. L'alcool est strictement interdit.

Combien de fois par jour devriez-vous manger

Souvent et petit à petit - 5 à 6 fois par jour à intervalles de 2 à 3 heures. Dans les premiers stades, avec ce régime, la toxicose est moins préoccupante et dans la seconde moitié de la grossesse, le tractus gastro-intestinal n'est pas surchargé.