ከቫኒላ ጋር ሽቶ: ስሞች, ብራንዶች, የተለመዱ መዓዛዎች, ከፍተኛ ማስታወሻዎች, ፕለም, የመተግበሪያ ደንቦች እና የደንበኛ ግምገማዎች. ምርጥ የቫኒላ ጣዕም - ወደ ሽቶ መደርደሪያዬ አጭር ጉዞ

ቫኒላ በጣም አንስታይ እና አስማታዊ ሽታዎች አንዱ ነው እና የብዙዎች ዋና ማስታወሻዎች አንዱ ነው ተወዳጅ ሽቶዎች. ጣፋጩ፣ አጓጊ መዓዛው ለመጀመሪያ ቀን ወይም ለዓመት በዓል እራት ምርጥ ነው። አብሮ መኖር. ቫኒላ በስራ ቦታ ላይ "ለመልበስ" ቀላል እና ለስላሳ ሊሆን ይችላል, እና በተመሳሳይ ጊዜ - የእሱ. የሚያማልል ሽታከጓደኞች ጋር ለፓርቲ ፍጹም ፣ መሄድ የምሽት ክለብወይም ወደ ቲያትር ቤት. ከበርካታ የቫኒላ ጣዕም ውስጥ አሥር ምርጥ የቫኒላ ጣዕሞችን መምረጥ ቀላል ስራ አይደለም.

በብዙ ባሕሎች ውስጥ ቫኒላ እንደ አፍሮዲሲሲክ ይቆጠር ነበር, እና በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ዶክተሮች በአቅም ማነስ ለሚሰቃዩ ወንዶች ያዙ. ብዙ ዘመናዊ ወንዶችቫኒላ በጣም የሚወዷቸው መዓዛዎች መሆናቸውን አምነን ተቀበሉ፣ ሁለቱም ሊያነቃቁ ከሚችሉት ጥቂቶች አንዱ ነው። ለስላሳ ስሜቶችእና በስሜት አብዱ።

ጓርሊን ሻሊማር

ይህ ምናልባት በጣም ታዋቂ ከሆኑ የቫኒላ ሽቶዎች አንዱ ነው. እ.ኤ.አ. በ 1925 በራሱ ዣክ ጉርሌን የተሰራ ሲሆን እስከ ዛሬ ድረስ በሽቶ ሻጮች ዝርዝር ውስጥ ይገኛል። በቅርቡ 90 ዓመት የሚሆነው ጥንቅር, ነው ፍጹም ጥምረትሎሚ፣ ጃስሚን፣ ቤርጋሞት፣ ሮዝ፣ ኦንዶክስ፣ አይሪስ፣ ቶንካ ባቄላ፣ የፔሩ በለሳን፣ አምበር እና በእርግጥ ቫኒላ።

ይህ የሴት እውነተኛ ሽታ ነው, ምናልባትም, መቼም ቢሆን ጠቀሜታውን አያጣም.

ላቫኒላ ንጹህ የቫኒላ መዓዛ

ሽቶ በማምረት, ይህም ወቅት የማስታወቂያ ዘመቻ"ፍጹም ቫኒላ" ተብሎ የሚጠራው, በጣም ንጹህ አስፈላጊ ዘይቶች, እንዲህ ዓይነቱን ልዩነት የሚሰጡ እና ትኩስ መዓዛ. ይህ የሽንት ቤት ውሃ የሚጣፍጥ ሽታ ብቻ ሳይሆን ለቆዳ ተስማሚ የሆኑ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል ለምሳሌ የካካዱ ፕለም, የወይራ ቅጠሎች, የጎጂ ፍሬዎች.

ላቫኒላን ወደ ቆዳዎ ሲቀባው ከሴሰኛ እና ከተራቀቀ ጠረን ጋር የቆዳ ሴሎችን ከነጻ radicals ጎጂ ውጤቶች የመከላከል አቅም ያላቸውን ከሰላሳ በላይ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያገኛሉ። ጣፋጭ እና ሞቅ ያለ ፣ ቫኒላ በጣም ምቹ እና የተለመደ ነው ፣ ግን የፍሪሲያ ፣ ሄሊዮትሮፕ ፣ ፓቼዩሊ እና ቶንካ ባቄላ ማስታወሻዎች ምስጢር ይሰጡታል ፣ ስለዚህ ይህ ሽቶ እንዲሁ ተስማሚ ነው ። የዕለት ተዕለት ኑሮ, እና ለምሳሌ, ለሮማንቲክ ቀናት.

Dolce & Gabbana አንዱ

ይህ የታዋቂ ጣሊያኖች ፈጠራ በብዙ ምርጥ ደረጃዎች ውስጥ ተካትቷል። የሴቶች ሽቶዎችምክንያቱም ይህ መዓዛ እያንዳንዱ ሴት በእውነት ልዩ ስሜት እንዲሰማው ያደርጋል. ሞቅ ያለ እና የሚጋብዝ ፣ The One የሚከፍተው ማንዳሪን ፣ ቤርጋሞት ፣ ኮክ እና ሊቺ ባሉት ሲትረስ ኖቶች ፣ በመቀጠል የአበባ መካከለኛ ማስታወሻዎች ፣ ከዚያም ለጠንካራ የቫኒላ ማስታወሻዎች እና የብርሃን ማስታወሻዎች አምበር እና ማስክ ሁል ጊዜ ከቫኒላ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣመሩ ናቸው።

ይህ ሽቶ በጊሴሌ ቡንድቸን ያስተዋወቀው እና ጾታዊነቱ ምናልባትም ከብራዚላዊው ቆንጆ ያነሰ አይደለም። የሽቶ ልብ ወለዶች ገምጋሚዎች በአንድ ድምጽ ማለት ይቻላል The One አንድ የበሰለ እና የተራቀቀ መዓዛ ያለው፣ የሚፈልጉትን በትክክል ለሚያውቁ እና የሚፈልጉትን እንዴት ማሳካት እንደሚችሉ ለሚያውቁ ሴቶች ተስማሚ ነው።

ብሪትኒ ስፒርስ የተደበቀ ምናባዊ

የጠርሙስ ንድፍ - ክብ ቅርጾች, የተሞላ የቼሪ ቀለም- ከይዘቱ ጋር ሙሉ በሙሉ ይዛመዳል፡ ድብቅ ቅዠት በጥሬው ሴትነትን እና ፍቅርን ያሳያል። ብሪትኒ ስፓርስ፣ የቫኒላ፣ ነጭ አበባዎች እና ጣፋጭ ጣፋጮች ፍቅረኛ፣ ለማዛመድ ሽቶ ፈጥሯል - ጣፋጭ ፣ ቀላል ፣ ትንሽ ተጫዋች ፣ እና በማንኛውም ጣፋጭ እና ርህራሄ ሴት ልጅ ነፍስ ውስጥ የሚደበቅ የእውነተኛ ስሜት ፍንጭ ነው። አጻጻፉ ጣፋጭ የቫኒላ ስምምነት፣ የማንዳሪን ማስታወሻዎች፣ የምስራቃዊ ሊሊ (ስታርጋዘር ሊሊ ወይም ስታርጋዘር በመባል የሚታወቁት)፣ ጣፋጭ ብርቱካንማ፣ ሰንደል እንጨት፣ አምበር፣ ጃስሚን፣ የጃካራንዳ ዛፍ፣ የወይን ፍሬ አበባዎች እና ቬርቤናን ያጣምራል።

ይህ ጠረን በፍጥነት ሊያስደስትህ እና በፍቅር ስሜት ውስጥ ሊያስገባህ የሚችለው የአበባ ሽታዎች ምድብ ቢሆንም በቫኒላ አፍቃሪዎች ዘንድ ብዙ አድናቂዎችን አግኝቷል።

Thierry Mugler መልአክ

የክሬም ቫኒላ ፣ ካራሚል ፣ ቸኮሌት ማስታወሻዎች የሚያምር ጥምረት , patchouli እና sandalwood ይህን ያደርጋሉ እውነተኛ ሽቶ gourmets አንድ godsend. ይህ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ, ብሩህ እና የማይረሳ መዓዛ ለዕለታዊ አጠቃቀም ተስማሚ ላይሆን ይችላል, ነገር ግን በህይወትዎ ውስጥ ልዩ ጊዜዎችን በትክክል ማስጌጥ ይችላል.

የዘላለም ክረምት በ ካልቪን ክላይን

ምንም እንኳን ቫኒላ እንደ መኸር ወይም የክረምት መዓዛ ቢቆጠርም፣ ካልቪን ክላይን ሽቶ ፈጣሪዎች “ዘላለማዊ በጋ” የሚባል ሽቶ ለመፍጠር ተጠቅመውበታል፣ ሞቃት ቀናትእና በብዙ ወቅቶች የተወደዱ የዚህ ሞቃት ምሽቶች። ቫኒላ በፒር አበባዎች, ሚሞሳ, ሊቺ, ፍሪሲያ, ሙክ, ማግኖሊያ, የቻይናውያን ዝንጅብል እና ነጭ ዝግባ ይሟላል. የዘላለም ክረምት ብዙ ሌሎች የቫኒላ ሽቶዎች የሌላቸውን ውስብስብነት የሚሰጥ እውነተኛ የባህር ትኩስነት ከሌለው እንደ አበባ ሊመደብ ይችላል።

ማርክ Jacobs ነጥብ

በማርክ ጃኮብስ የተፈጠረው ስለዚህ ፈጠራ ሁሉም ነገር ትኩረትን ይስባል - ከጠርሙሱ ፣ ይህም በቀላል እና በብሩህ ውበት ተመስጦ ነበር። ladybugs, ወደ ሽታው - ጣፋጭ, ብሩህ, ተጫዋች. ከላይ ያሉት ማስታወሻዎች ጣፋጭ ሃኒሱክል ፣ ቀላል የኮኮናት መዓዛ ፣ ብርቱካንማ አበባ እና ጃስሚን ናቸው ፣ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ለብዙ ሰዓታት የሚቆዩ የእንጨት እና የቫኒላ መዓዛዎችን ይሰጣል ።

Dior ሱሰኛ

የዚህ የቀን ሽቶ ዋና ማስታወሻዎች ቫኒላ ፣ ሮዝ እና ማንዳሪን ናቸው ፣ እነሱም በቅሎ እና ብርቱካንማ አበባዎች ፣ ቶንካ ባቄላ እና ሰንደል እንጨት መዓዛ ይሞላሉ። በ 2002 ለመጀመሪያ ጊዜ በሽያጭ ላይ ታየ, እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ተወዳጅነቱን አላጣም. አንዳንድ ደንበኞች Dior Addict መጀመሪያ ላይ ትንሽ በጣም ጠንካራ ሆኖ ያገኙታል, ነገር ግን ከግማሽ ሰዓት በኋላ ማመልከቻው ቀላል እና የማይታወቅ ይሆናል, ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ጥሩ የቫኒላ መዓዛዎች.

አለቃ ብርቱካን

ይህ የቫኒላ ሽቶ በተለይ ለወጣቶች ተብሎ የተነደፈው ዝርዝር ውስጥ ብቸኛው ነው፣ ወይም ይልቁንስ በጣም ለሚመሩ ጠንካራ፣ ጉልበት እና ከፍተኛ ፍላጎት ላላቸው ሴቶች ነው። ንቁ ሕይወትእና በሁሉም ጥረቶች ውስጥ ይሳካሉ. ፍሬያማ ከፍተኛ ማስታወሻዎችእነሱ ከደካማ እና አስደሳች የአበባ መካከለኛ ማስታወሻዎች እና ከመሠረቱ ማስታወሻዎች ጣፋጭ የቫኒላ መዓዛ ጋር በትክክል ይስማማሉ።

አብዛኞቹ ገምጋሚዎች አለቃ ብርቱካናማ በእርግጠኝነት ከመጠን በላይ ሳትታክቱ ጣፋጭ መዓዛ እንደሆነ ያስተውላሉ፣ ስለዚህ ለሁለቱም ስራ እና ለማንኛውም የመዝናኛ እንቅስቃሴ ተስማሚ ነው።

Chloe See by Chloe

ሌላው የበጋ የቫኒላ መዓዛ የጃስሚን, ያላንጋን, የሰንደል እንጨት, ሙክ እና, ቫኒላ ድብልቅ ነው. እሱ ለጌጥ የተነደፈ ነው ፣ ቄንጠኛ ሴትምንም እንኳን ስኬቶቿ ሁሉ ቢኖሩትም በእውነት ሴት መሆን አያቆምም። ይህ ሽቶ ለመሥራት ሊለብስ ይችላል, ነገር ግን በጣም ተስማሚ ነው የፍቅር ቀንሞቃት የበጋ ምሽት, ወይም ሞቅ ባለ የጓደኞች ወይም የቤተሰብ ኩባንያ ውስጥ ለእራት.

(የቡድን_አስተያየቶች ጭብጥ_መታወቂያ፡199557፤ አርእስቶች፡ፎረም፤ metadesc፡የቫኒላ ጣዕሞችን ጥቅሞች እና ጉዳቶች መወያየት። የቫኒላ ሽቶይስማማሃል? ቁልፍ ቃላት: የቫኒላ ጣዕም መድረክ;)

"ቫኒላ" የሚለው ቃል የመጣው ከስፔን ቬኒላ ነው, አነስተኛ መጠን ያለው የሴት ብልት ቅርጽ, የእጽዋቱን የዘር ፍሬ ቅርጽ ያመለክታል. ስለዚህ ፣ ቫኒላ - የአፍሮዲሲያክስ ንግሥት የታወቀች - ሽቶ ሰሪዎች በጣም መወደዱ አያስደንቅም ፣ ምክንያቱም ለማስታወሻዎቹ ምስጋና ይግባው ፣ መዓዛዎች በእውነት ስሜታዊ እና ማራኪ ናቸው።


ቫኒላ የአፍሮዲሲያክስ ብቻ ሳይሆን የሁሉም ሽቶ ምርቶች፣ የመዓዛ ቀመሮች አጠቃቀምን በተመለከተ ፍፁም ሻምፒዮን ነች። በወንድ እና በሴት ቆዳ ላይ በማይታወቅ ሁኔታ ማራኪ ነው. ሴሬጅ ሉተን “ምንም እንኳን ውስብስብነት ባይኖራትም አታላይ ነች። - በጥሬው የግብረ-ሥጋ ግንኙነትዋ የማይበገር ናት. የእሷ ማራኪነት እንዲሁ ማራኪ ከመሆን ጋር እኩል ነው። አጭር ቀሚስወይም ከመጠን በላይ የተከፈተ የአንገት መስመር. መብላት ትፈልጋለች! በጣም ጥንታዊውን ውስጣዊ ስሜታችንን ይማርካል. ይህ የእሷ ጥንካሬ እና ድክመት ነው. ማሻሻያ ከተነፈገች, በፍጥነት መሰላቸት ትችላለች, ስሜት እንደታየው በድንገት ሊጠፋ ይችላል.

የቦርቦን ቫኒላ የተገኘበት ታሪክ

ሽቶ ኤክስፐርት ኦክሳና ዛይሴቫ “የባሊ ደሴት… አንዱ ህልሜ እውን የሆነው እዚህ ነው” ብለዋል። - በማለዳው, ቅዝቃዜው በጥቃቱ ስር እስካልተሰጠ ድረስ የፀሐይ ጨረሮች፣ በደሴቲቱ መሃል ላይ ወደ ተራራዎች ወጣን ፣ በውበቱ እና በልዩነቱ የሚደነቅ የአረንጓዴው ግርግር። በግዙፉ የዛፍ ቅርንጫፎች መካከል የጭጋግ ደመና የተጨማለቀው ሁልጊዜ አረንጓዴ የሆነው ሞቃታማ ጫካ ብዙ ሚስጥሮችን ደበቀ። ኦርኪድ እየፈለግን ነበር እና አገኘነው! በሜክሲኮ ጥንታዊ ሕንዶች የሚታወቁትን ፍሬዎች እንደ አስደናቂ ቅመም ለዓለም ሰጠቻት ልዩ ባህሪያትአፍሮዲሲያክ. የቫኒላ ፓድ!

ጠርሙሱን በሚያምር ላንግዊድ መዓዛ ቫኒል ፍሉር ኤም ሚካሌፍ ስመለከት በካርታው ላይ ሌላ ደሴት መፈለግ እፈልጋለሁ - ማዳጋስካር። ለምን? ምክንያቱም መዓዛው ይዟል ልዩ አካልበዚህ ደሴት ላይ ይበቅላል. አዎን, በአፍሪካ አህጉር አቅራቢያ በሚገኘው በህንድ ውቅያኖስ ውስጥ እንደዚህ ባለ ሚስጥራዊ ደሴት ላይ. የሚገርሙ የተራራዎች መልክዓ ምድሮች፣ ግዙፍ ባኦባብ ያላቸው ሳቫናዎች ወደ ባህር የሚወርዱ የሊያና ጥቅጥቅ ያሉ የዱር እፅዋትን ይሰጣሉ። ከወይኑ ዝርያዎች አንዱ በሰው “የተገራ”፣ በእርሱ የሚጠበቀው፣ እንደ አይኑ ብሌን የሚጠበቅ ነው። ይህ የቦርቦን ቫኒላ ኦርኪድ ነው. ነገር ግን ለሽቶ ከፍተኛ ጥራት ያለው ጥሬ ዕቃ የሆነው ማዳጋስካር ቫኒላ ነው። እና በጣም ውድ.

"የቫኒላ ጣዕም በአይነቱ ላይ የተመሰረተ ነው" ይላል ሰርጅ ሉተን. - ለምሳሌ, ታዋቂው የቦርቦን ቫኒላ ምልክት ነው ጥራት ያለው, መዓዛው ጥልቅ, ዝልግልግ, ሀብታም ነው. በቫኒላ ባቄላ ውስጥ የሚገኘው ሙጫ ትንሽ ምሬትም ቢሆን ጥሩ መዓዛ ያለው ጥሩ መዓዛ አለው። ነገር ግን በፀሐይ የደረቁ እንክብሎች፣ በተቃራኒው፣ በደማቅ፣ በሚያሰክሩ፣ ጣፋጭ ጥላዎች ያስደስታችኋል፣ ወደ ጎርሜት የቅንጦት ገደል ያስገባዎታል።

የቫኒላ ምርትን ለመጨመር የደሴቲቱ ገበሬዎች በብሩሽ (ዘዴው በ 1841 ተገኘ) እያንዳንዳቸው ፈዛዛ ቢጫ ሊያና አበባ ይረጫሉ! (የኋለኛው ርዝመቱ 50 ሜትር ሊደርስ ይችላል.) በተፈጥሮ ውስጥ እያንዳንዱ አራተኛ ወይም አምስተኛ አበባ ብቻ በነፍሳት ወይም በሃሚንግበርድ ይበክላል! ማቅለም ፣ ጠንክሮ መሥራት። ነገር ግን ተክሉን ለመበከል በቂ አይደለም, አሁንም ሰብሉን በወቅቱ መሰብሰብ ያስፈልግዎታል. ፍሬዎቹን በወይኑ ላይ ከተጠቀሰው ጊዜ በላይ ካቆዩት (እና ይህ ከስምንት እስከ ዘጠኝ ወራት የሚበስልበት ጊዜ ነው) ፣ የኦርኪድ ፍሬዎች ያንን በጣም የካራሚል-ሮም መዓዛ ያጣሉ ፣ ለዚህም ሽቶዎች ለብዙ ዝግጁ ናቸው። ከተሰበሰበ በኋላ ገበሬዎች ቫኒላውን "ይገድላሉ". ይህ በሁለት መንገዶች ይከናወናል-ሹል ማቀዝቀዝ ወይም ሁለተኛ ፍሬውን በሚፈላ ውሃ ውስጥ መጥለቅ። በተመሳሳይ "አረመኔያዊ" መንገድ የመብሰሉን ሂደት ያቆማሉ, ይህም ከተሰበሰበ በኋላም ይቀጥላል. እና ያ ብቻ አይደለም-ቢያንስ ለስድስት ወራት ያህል, እንቁላሎቹ በሞቃታማው የማዳጋስካር ፀሐይ ውስጥ ይደርቃሉ, ያለማቋረጥ ይገለበጣሉ. ከረዥም ጊዜ መፍላት በኋላ, አረንጓዴው ጥራጥሬዎች ክብደታቸው በአራት እጥፍ ይቀንሳል እና ጥቁር ቡናማ ይሆናል.

በቬልቬት ፓድ ላይ የተፈጥሮ ቫኒሊን የከበሩ ክሪስታሎች መበተን የሚታየው በግዙፍ የእንጨት ጠረጴዛዎች ላይ በማድረቅ ላይ ነው። የቫኒሊን መዓዛ ለስላሳነት እና ሙቀት የሽቶ ቅንጅቶችን የጾታ ስሜትን እና አልፎ ተርፎም የመኳንንቱን ብልሹነት ይሰጣል።

እርግጥ ነው፣ የቅመሙ ከፍተኛ ወጪ ሽቶ ቀማሚዎች በንቃት እንዲጠቀሙበት አይፈቅድም። በአይነት. ከኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች የተነጠለ የቫኒሊን ሰው ሰራሽ አናሎግ ተፈጥሯል። ግልጽ፣ ጠንካራ ሽታሰው ሰራሽ ቫኒሊን ብዙውን ጊዜ ሰዎች የሚጠቀሙባቸውን ሽቶዎች ያስወግዳል። ከሁሉም በላይ, ተፈጥሯዊ ቅመም ለስላሳ ድምጽ, የማይታወቅ, ትንሽ መራራ! ይህን በማወቅ፣ መሽቶ (የተመረጡ) ሽቶዎች ተፈጠረ ድንቅ ጣዕም, የተፈጥሮ ቫኒላ የተከበረበት እና በጸሐፊዎቹ ሐሳብ ውስጥ በስምምነት የተጠለፈበት.

Spiritueuse Double Vanille በጌርላይን (2007) የሚገርም ሚስጥራዊ ቫኒላ ነው፣ Mancer Roses Vanille (2011) የማታለል አነጋገር ነው፣ ጆ ማሎን ቫኒላ እና አኒሴ (2009) ቅመም፣ አስደሳች የንፋስ ግርግር ነው፣ IL Profvmo Vanille Bourbon ነው ስለራስ ያልተጠበቀ ግንዛቤ.

ከቫኒላ ጣዕም ጋር ምን ይሄዳል?

ቫኒላ በሚያምር ሁኔታ አብሮ የሚኖር እና እንደ ትምባሆ (ወደ ጥቁር በኪሊያን ተመለስ፣ ቫኒል ጋላንቴ በሄርሜስ (2009) ወይም በሃይፕኖዝ ላንኮም (2005) ከሚገርም የፍላጎት አበባ ጋር ተደባልቆ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያከብራል። ስለ ውብ የሃዋይ የባህር ዳርቻዎች በእነሱ ግድየለሽነት እና ስራ ፈትነት ፣ ከሮም እና ከሲጋራ ጭስ ጋር ማሳሰቢያ ነው።

"የሽቶ ጎረቤቶች ቫኒላን ብዙ ሊለውጡ ይችላሉ," Serge Luten እርግጠኛ ነው. - ለምሳሌ ፣ ከእንጨት በተሠሩ ጥላዎች የመኳንንት ምሳሌ ይሆናል ፣ እና በነጭ አበባዎች ለስላሳ ፣ ይንቀጠቀጣል ፣ ለስላሳ ይሆናል። ቫኒላ ጎርሜት፣ አንስታይ፣ ስውር ወይም ጨካኝ፣ ተባዕታይም ቢሆን ሊሠራ ይችላል። በአጠቃላይ ፣ በተለዋዋጭነቱ ምክንያት ፣ ከሽቶ ሰሪዎች ተወዳጅ ክፍሎች ውስጥ አንዱ ሆኗል ፣ እሱ በሚመስለው ፣ ሙሉ በሙሉ የማይቻል በሚመስል ጥንቅር ውስጥ እንኳን ሊገኝ ይችላል። ቫኒላን ከእንጨት ስምምነት ፣ ከባህር ፣ የውሃ ማስታወሻዎች ጋር ካዋሃዱ ውጤቱ በጣም አዲስ ፣ ንጹህ ይሆናል። ከአትላስ ዝግባ እና ሰንደል እንጨት ጋር ማጣመር እወዳለሁ። ቫኒላ ገና ከሎሊፖፕ እጆቿ የተጣበቁ ወጣት ሴት ፈተና ናት. እሱ ቀድሞውኑ በእኔ ላይ የተመካ ነው ፣ እንደ ሽቶ ፣ ለወደፊቱ ማን እንደምትሆን ፣ መኳንንት ፣ ቄንጠኛ ሴትወይም ጨዋ ጋለሞታ።


ሽቶ ውስጥ የቫኒላ መዓዛ ትርጓሜዎች

እያንዳንዱ አዲስ የምርት ስም ለቫኒላ ትኩረት ለመስጠት ይሞክራል, ምክንያቱም በትክክል የሽቶ ፈጣሪውን ክፍል እና ደረጃ ሊያሳዩ የሚችሉ እንደዚህ አይነት ሽቶዎች ናቸው. ስለዚህ አዲሱ የፈረንሳይ ብራንድ Initio Parfums Prives በ 2015 "የቫኒላ ቆዳ" - ፍፁም አፍሮዲሲያክ ይፈጥራል. የማይታመን የነጭ አበባዎች፣ አምበር፣ ቫኒላ፣ ማስክ፣ ካስቶሪየም እና ቆዳ ጥምረት። ሽቶውን ከተጠቀሙ በኋላ እና ከ10-15 ደቂቃዎች በኋላ ለስላሳ ሞገዶችክሬም ያለው መዓዛ ይነሳል, ይሞቃል እና የማሽተት ስሜትን ይንከባከባል. ስለዚህ በማመልከቻው ቦታ ላይ መጣበቅ ይፈልጋሉ!

ቫኒላ እና የምስራቅ ንፋስ የውሃ ቀለም ንድፍ ... ሙቀት ... ብዙ ሰዎች ቀላል መዓዛዎችን ለመጠቀም የሚሞክሩት በዚህ ጊዜ ነው። ነገር ግን ምስራቃዊ, ደካማዎች በዚህ ጊዜ በጣም ጥሩ ናቸው! በቆዳው ላይ በትክክል ይገለጣል, ይሞቃል እና ስለዚህ ተጣጣፊ.

"ቫኒላ ጥሩ ነው ምክንያቱም በቆዳው ላይ እምብዛም አይለወጥም ወይም ከባለቤቱ ጋር ይጣጣማል" ይላል ሰርጅ ሉተን. - ይልቁንም የለበሱት ይለወጣሉ። በድርጊቶች, እይታ, እንቅስቃሴዎች. ተፈጥሯዊው የቫኒላ ኖት አስደሳች ነው፣ ሞለኪውላዊ ውህዱ በጣም ውስብስብ ስለሆነ ሁልጊዜ ከቆዳዎ ጋር ይገናኛል። ግን አሁንም ከባድ ጣፋጭ ስሜት ከተሰማዎት የምስራቃዊ መዓዛዎች, ቀለል ያሉ አማራጮችን መጠቀም ይችላሉ. Thierry Wasser እንዲሁ አደረገ, በመልቀቅ አዲስ ስሪትሻሊማር ጓርሌን - ሻሊማር ሶፍሌ ዴ ፓርፉም (2016)። ይህ ለእያንዳንዱ ቀን ጥሩ መዓዛ ነው.

እና የቫኒላ ሚና የመረዳት ችሎታ እንደዚህ ያለ ልዩነት አለ - ገዳይ የሆነ የጾታ ግንኙነት። የበለጸጉ፣ ማለቂያ የሌላቸው አንስታይ ጥንቅሮች። እነዚህም ሽቶዎችን ይጨምራሉ Dior መርዝ(1985) እና ኦፒየም ከ ኢቭ ሴንትሎረንት (1977)፣ በሰካራም አደገኛ ቫኒላ ወንዶች በልባቸው መንገድ ላይ ለመገንባት የሚሞክሩትን ሁሉንም እንቅፋቶች ያሸነፈበት። የድምፁ ኃይል በጣም አስደናቂ ነው, ወደ አእምሮዎ እንዲመለሱ አይፈቅድልዎትም እና ለመቃወም ማንኛውንም ፍላጎት ያሳጣዎታል. በአውሮፓ ውስጥ ወደ ሬስቶራንት የሄዱትን ሴቶች እንዳይጠቀሙ የተከለከሉ በመሆናቸው የእነዚህ ድንቅ ስራዎች ድምጽ ጥንካሬ ፣የሽቶ ምርቶች ቀድሞውኑ የሚታወቁ ናቸው ። ወንዶች, ሲጋራ የለም, እባካችሁ; ሴቶች, ምንም መርዝ - "ሲጋራ ያላቸው ወንዶች እና ሴቶች በመርዝ መዓዛ ወደ ውስጥ መግባት አይፈቀድላቸውም."

ቫኒላ በሚያስደንቅ ሁኔታ ደካማ ፣ የሚያረጋጋ እና በተመሳሳይ ጊዜ አስደሳች ፣ ምቹ ፣ አስደሳች ፣ ምስጢራዊ ፣ አስደሳች ፣ የሚያምር ፣ ገዳይ ፣ ተጣባቂ ፣ ባናል ... ሊወዱት አይችሉም ፣ ግን ግዴለሽነት ለመቆየት የማይቻል ነው።

የቫኒላ እውነታዎች እና አሃዞች

    ኤልዛቤት ለቫኒላ ኬኮች ድክመት ነበረብኝ። በተጠበሰ ዕቃ ላይ ቫኒላን መጨመር የፈለሰፈው በፍርድ ቤትዋ ባገለገለ ፋርማሲስት ነው።

    ሁለት ዓይነት የቫኒላ ዓይነቶች ብቻ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው - ቫኒላ ፕላኒፎሊያ እና ቫኒላ ፖምፖና። የተቀሩት እንደ ጌጣጌጥ ተክሎች ይበቅላሉ.

    እስከ 25 ሴ.ሜ የሚረዝሙ ምርጥ ፖድዎች በዋነኝነት በማዳጋስካር ይበቅላሉ። ማዳጋስካር ቫኒላ "ቦርቦን" ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ሲነጻጸር የበለጠ ጣፋጭ እና የበለጠ ጥሩ መዓዛ አለው.

    የቫኒላ ፍጆታ በሰውነት ውስጥ ካቴኮላሚን እንዲለቀቅ ያደርጋል, ስለዚህ ለስላሳ መድሃኒት ይቆጠራል. በተጨማሪም ቫኒላ የባክቴሪያ ኢንፌክሽንን ይከላከላል.

    250 ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ለቫኒላ ልዩ ውስብስብ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣሉ

    ብዙ ጎሳዎች የቫኒላ ባቄላዎችን እንደ ገንዘብ ይጠቀሙ ነበር. የሜክሲኮ ገበሬዎች ስርቆትን ለመከላከል በነጥቦች መልክ "ንቅሳት" ያላቸውን ጥራጥሬዎች ምልክት አድርገውባቸዋል.

    ተፈጥሯዊው ቫኒላ በጣም ጠንካራው አፍሮዲሲሲክ ነው. በ 18 ኛው እና በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ዶክተሮች በችሎታ ችግሮችን ለማከም ለወንዶች ያዙ. ሕንዶች ገላውን በቅመም አሻሸው እና በቤቱ ውስጥ አነጠፉት።

ሻሊማር ፣ ጓርሊን

በዚህ አመት 91ኛ ዓመቱን የያዘው ሻሊማር ውስብስብ የሆነ የምስራቃዊ የአበባ ጠረን ያለው አፈ ታሪክ ሆኗል። ጥብቅ እና በጣም አሳሳች, ይህ መዓዛ ከመጀመሪያው እስከ የመጨረሻ ደቂቃበሚገርም የቆዳ፣ ሙክ እና ቫኒላ ጥምረት ይማርካል።

በጣም የማይቋቋመው የስሜታዊነት ስጦታ


ሞቅ ያለ, ደስተኛ, እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም አንስታይ ሽቶ, እሱም ሮዝ, ፒዮኒ, ፖም እና ቬርቤና ማስታወሻዎችን ይዟል. ለአበባ አፍቃሪዎች ነው. ሮዝ ያለው ፒዮኒ በአበባ ዳንስ ውስጥ ያሽከረክራል ፣ እና የቫኒላ ባቡር የሴት ነፍስን ርህራሄ እና መንቀጥቀጥ ያጎላል።


ጊሴሌ Bündchen ይህን መዓዛ ያስተዋወቀው በምክንያት ነው። እሱ፣ ልክ እንደ ብራዚላዊው ሱፐር ሞዴል፣ በጣም ሴሰኛ፣ ጎልማሳ እና የተራቀቀ ነው። በሙቀቱ ማራኪ የሆነው The One የሚፈልጉትን በትክክል የሚያውቁ እና ሁሉንም ነገር ከህይወት ለሚወስዱ ልጃገረዶች ተስማሚ ነው። ቫኒላ እዚህ ዱቄት ነው. እሷ, ልክ እንደ ሴት, ለስላሳ, ቆንጆ እና ማራኪ ነች. ይህ ፍቅር ነው.

ቫኒላ ለሽቶ ሰሪዎች የማያልቅ የመነሳሳት ምንጭ ነው። ቫኒላ በሱፍ ሽፋን ላይ ( ኩየር ቤሉጋ ጉርሌን፣ቫኒላ s የኮኮናት ቅንጣት (ኡን ቦይስ ቫኒል ሰርጅ ሉተንስ)፣ቫኒላ ከዕጣን ጋር (ቫኒል 44 ፓሪስ ለ ላቦ)ወይም ቫኒላ ከ ጋር የባህር ውሃ (ቫኒል ማሪን ኤም ሚካሌፍ) -የጠቋሚ ምርመራ በዚህ ማስታወሻ ወደ ሦስት ሺህ የሚጠጉ ሽቶዎችን ለመቁጠር በቂ ነው, እና ይህ ቫኒላ እንደ ድጋፍ ሳይሆን እንደ ሁለተኛ አካል ጥቅም ላይ የሚውለውን አይቆጠርም.
የትኛው የቫኒላ ጣዕም የተሻለ እንደሆነ መጨቃጨቅ ዋጋ ቢስ ነው. በኔ ሽቶ መደርደሪያ ላይ እራሳቸውን ስለተቋቋሙት ስለ እነዚያ የቫኒላ ሽቶዎች ብቻ እናገራለሁ ።
ሻሊማር ጉርሊንከዋና ዋናዎቹ "ሶፍትዌር" የቫኒላ-ገጽታ ሽታዎች አንዱ. በ 1921 ተለቀቀ, አሁንም እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው. ከቤቱ አፈ ታሪክ አንዱ እንዳለው። ዣክ ጉርሌንተፈጠረ ሻሊማርበአጋጣሚ ማለት ይቻላል: አንድ ቀን Justin Dupontየጌርሊን ሽቶ ቤት ተራ ሰራተኛ ሽቶውን ሰው ሠራሽ በሆነ የቫኒላ መዓዛ - ኤቲል ቫኒሊን አቅርቧል። ይህ ፍፁም ፈጠራ ነበር፣ ምክንያቱም ቤቱ ጌርሊንሁልጊዜ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች. በአጋጣሚ ወይም በማወቅ ጉጉት የተነሳ ዣክ ጉርሌን ኤቲል ቫኒሊንን ወደ ሽቶ ጨመረ። ቀልደኛ፣በ 1889 ተፈጠረ እና ተወለደ ሻሊማር.አልወድም ሻሊማርወይን ወይም ዘመናዊ አይደለም. ለተወሰኑ እትሞች እና ሰብሳቢዎች እትሞች ግዴለሽ ነኝ። ሆኖም ፣ ያለ እሱ ፣ የእኔ የቫኒላ መዓዛዎች ስብስብ ያልተሟላ ይሆናል ፣ ምክንያቱም ይህ ተምሳሌታዊ መዓዛ ፣ አፈ ታሪክ መዓዛ ነው።
ሄይ ፣ ቶፊ ፣ ቫኒላ - ይህንን ሥላሴን በመዓዛው ፒራሚድ ውስጥ ሳየው ወዲያውኑ እንደ ሻሊማር ያሉ አንዳንድ cadavers ዓይነቶችን አስባለሁ (የዚህ በአጠቃላይ የማይበላሽ የታወቁ አድናቂዎች ይቅርታ ያድርጉልኝ!) ይህንን ማሽተት አስፈሪ ነው። ብቸኛው ምኞት- አፍንጫዎን ይያዙ እና ወደ ኋላ ሳትመለከቱ ይሮጡ። እና ላቫንደር እንዲሁ በቅንብሩ ውስጥ ከተካተተ - ያ ነው ፣ ከዚያ እኔ ራሴ ወደ ድስት እለውጣለሁ። እንደዚህ አይነት መዋቅር ያላቸው የሽቶ ማስተር ስራዎች ለእኔ አይገኙም። ክላሲኮች ግማሹ - በ! ያሳፍራል. የእኔ አዳኝ፣ እንደ ሁልጊዜው፣ ነበር። ፒዬር ጊላም,ለዚህም ምስጋና ይግባውና በቅርቡ የ citrus እና chypre መዓዛዎችን ለመረዳት ተምሬያለሁ። በዚህ ጊዜ ሽታው የተጣለው ገመድ ነበር PG21 Felanilla Parfumerie Generale.በውስጡ ያለው የሳር አበባ መዓዛ ከእውነታው የራቀ፣ ሞቅ ያለ፣ ደረቅ፣ ከክሎቨር እስከ ሚንት ድረስ ያሉ የተለያዩ ዕፅዋት የሚያስተጋባ ነው። ቫኒላ ሽሮፕ አይደለም፣ ትንሽ አቧራማ፣ እምብዛም ጣፋጭ አይደለም። አይሪስ ጥብቅ፣ ግልጽ ነው፣ ያለ ደደብ ሰክሮ ወደ ቫዮሌት ወይም ካሮት ሳይደናቀፍ። ሳፍሮን ፣ የሙዝ ቅጠል ፣ ሙጫ እንዲሁ በጣም ስስ እና በአጠቃላይ ሸራ ውስጥ ጎልቶ የሚታየው በጣም በሚያስብ ሙከራ ብቻ ነው። አጠቃላይ ጣዕም PG21 ፌላኒላመዝናናት ፣ ማረጋጋት እና በተመሳሳይ ጊዜ ድምጽ ማሰማት ፣ አንጎል እና አፍንጫን በተስማማ ቀላልነት ማጽዳት።
ሲዋ ሜሞይህ የሚናፍቅ ሽታ ነው። በውስጡ ያለው ቫኒላ የማይታወቅ ነው, በትዝታ ክምር ስር ተደብቋል. ወይ ያ የተቃጠለ የገበያ ሽቶ ሽታ ነበር፣ በመካከለኛ ደረጃ ትምህርት ቤት ውስጥ አስቸጋሪውን የሽቶ-ማኒክ መንገዴን የጀመርኩበት፣ ወይም የእናቴ መዋቢያዎች ከበርዮዝካ፣ ወይም ከፔሬስትሮይካ ዘመን በኋላ የነበሩ የውጪ ማስቲካ ከረሜላዎች።
ከጥቂት አመታት በፊት፣ በስንፍና ወደ መዓዛው መቆሚያ ሄድኩ። ማስታወሻ፡-እና ጠፋ. ቀኑን ሙሉ ልክ እንደ እብድ ተመላለስኩ ፣ እየከሰመ ያለውን ጠፍጣፋ እየሳምኩ ፣ እና ውስጥ ያለው ነገር ሁሉ ቀዘቀዘ ፣ ይህ ሽታ በእርግጠኝነት ከ 1995 እስከ 2005 ባለው ጊዜ ውስጥ አገኘኝ ፣ በመጀመሪያ ፍቅሬ ​​ቀናት።
እርግጥ ነው፣ እሱን መበታተን ከጀመርክ፣ የወተቱ አረንጓዴ የስንዴ ጀርም ማስታወሻዎች፣ እና ክሬም ያለው የኮኮናት ማስታወሻዎች (በውስኪ ላክቶን የተሰጡ ናቸው)፣ አዲስ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ያለው የጨው ሙቀት፣ እና የሚርገበገብ አልዲኢይድ እና ቀጥ ያለ የቀረፋ ቅጠል ፣ ከቫኒላ ቢን ጋር የተፈጨ። ነገር ግን ስለሱ ካላሰቡት, ይህ ነው - በሆዴ ውስጥ የወጣትነቴ ሽታ, ዝይ ቡምፕስ, ቢራቢሮዎች.
ኡን ቦይስ ቫኒል ሰርጅ ሉተንስ -ለስላሳ የቫኒላ መሠረት ላይ የሊኮርስ እና የኮኮናት ከመጠን በላይ መጠጣት ነው። አዎ፣ እነዚህ ማስታወሻዎች በፋርማሲ እና ጣፋጮች ላይ የበለጠ ኦርጋኒክ በሆነ መልኩ ይመለከታሉ እንጂ በሽቱ መደርደሪያ ላይ አይደሉም። ሆኖም ፣ በእነዚያ ማስታወሻዎች ምክንያት ፣ መዓዛው ለእኔ በጣም አስፈላጊ የሆነውን እንደዚህ አይነት የደህንነት ኦውራ ይፈጥራል ፣ ምክንያቱም መድሐኒት እና ኩኪዎች የማይነጣጠሉ የልጅነት ባህሪዎች ናቸው ፣ በህመም ወይም በመጥፎ የአየር ጠባይ ወቅት እንኳን ቀላል እና በልብ ፀሀያማ ነበር። ኡን ቦይስ ቫኒላ -ከሽቶዎች መካከል ሳይኮቴራፒስት ነው. ይሞክሩት እና ፀረ-ጭንቀትዎን መቀነስ ይችሉ ይሆናል!

Chanel Allure -ከቪታሚኖች ጋር ቫኒላ ነው. ደረጃውን የጠበቀ “ዚልች” ከሽቶው ውስጥ በበርጋሞት እና በካላብሪያን ማንዳሪን የተወከሉትን ኮምጣጤዎችን ያወጣል ፣ ከዚያም በጉሮሮ ውስጥ የቫኒላ ከረጢት እና ሁለት የጃስሚን ቀንበጦች በላያቸው ላይ ይወድቃሉ ፣ ይህም አሎር እንደ Dior Addict ያደርገዋል። ይህ ሁሉ የሚያበቃበት ነው። ሌላው ነገር ነጠብጣብ ማመልከቻ ነው. ይህንን አደርጋለሁ - ሁለት ሚሊ ሊትሮችን ወደ atomizer እፋፋለሁ ፣ ከፈትኩት እና አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ እራሴን እንደ ተራ ሽቶ እቀባለሁ። በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ኮምጣጤዎቹ በጭንቀት እየተዋጉ እና ለመቆጣጠር እየሞከሩ ነው ፣ ግን ከዚያ የፒች ቆዳ ማስታወሻዎች ፣ የሚያምር ፣ በቀላሉ የማይታይ ጽጌረዳ ፣ ሚዛናዊ ዝግባ እና የጃስሚን ጠብታ ወደ ውስጥ ይመጣሉ ፣ ቀስ በቀስ ፣ ለብዙ ሰዓታት ፣ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል። በአየር የተሞላ ፣ ትንሽ ጣፋጭ ቫኒላ የተስተካከለ። ጥርት ያለ እና ጥብቅ የሆነ ቬቲቬር ወደ መዓዛው ጣዕም ይጨምራል. መዓዛ metamorphoses በማጎሪያ ውስጥ በጣም በግልጽ ይገለጣል አው ደ ሽንት ቤት- በመነሻው እና በመሠረቱ መካከል ያለው ንፅፅር በጣም ስለታም ነው ፣ ይህም እብጠትን ሊያስፈራ ይችላል። ከቆዳው አጠገብ በሚቀመጡ ሽቶዎች ውስጥ ፣ ምንም ማለት ይቻላል አያጨናግፉ እና የመቀራረብ ስሜት አይፈጥሩም ፣ ሲትሩስ ብሩህ አይደሉም ፣ ግን መዓዛው በጠቅላላው “ህይወት” ውስጥ ይሰማሉ። በሽቱ ውስጥ ያለው የቫኒላ ክፍል የበለጠ ጠፍጣፋ እና ድምጸ-ከል ነው። ምናልባት በጣም የሚለብሰው ስሪት በ eau de parfum ውስጥ Allure ተብሎ ሊወሰድ ይችላል። እዚህ ብዙ ነገር አለ፣ ተመሳሳይ ነው። ዋናው ነገር ከመተግበሪያው ጋር ከመጠን በላይ መጨመር አይደለም - አንድ ትንሽ ጠብታ በ የኋላ ጎንግራ እጅ፣ ሌላው በቀኝ በኩል፣ ያለበለዚያ በስራ ቀን ከሰአት ላይ ከኤሌክትሮግሊ ጣቢያ የቲማቲም ሻጭ ስሜት ሊሰማዎት ይችላል።
የእኔ ተወዳጅ የቫኒላ ጣዕም አንዱ ነው Cuir Beluga Guerlain. ስስ ሱቲን፣ ክሬም አይስክሬም፣ ማኮሮን፣ የቼሪ ኬክ። አዎ, ብዙ ስኳር. አይ፣ ማኅተሞቹ አይወድቁም። የእሱ ብቻ፣ ግን በጣም የሚጨበጥ ዋጋ መቀነስ ነው። በመስመር ላይ መደብሮች ውስጥ 75 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ አሁን ወደ 16 ሺህ ሩብልስ ያስወጣል. ወደ Tsumovsky ጥግ ለመቅረብ እንኳን አስፈሪ ነው. በአጭሩ ሁሉም ሰው ሊገዛው አይችልም.
ከፈለክ ኩየር ቤሉጋ ጉርሌን፣ነገር ግን ግዢው በበጀት ውስጥ ልኬት የሌለውን ቀዳዳ ለመምታት ያሰጋል, ለእርስዎ ሙሉ በሙሉ በቂ ምትክ እዚህ አለ.
ካፌ Chantant፣ ጣሊያናዊው የኒች ዲዛይነር መዓዛ ኖቤል 1942 እ.ኤ.አ.ግማሹን ዋጋ ያስከፍላል (ለተመሳሳይ መጠን 7.5 ሺህ ገደማ) እና ሽታው ተመሳሳይ ነው።
በእርግጥ በእነዚህ ሁለት መዓዛዎች መካከል ልዩነቶች አሉ ፣ ግን አሁንም ፣ ካፌ Chantantበጣም ፣ በጣም ተመሳሳይ ኩየር ቤሉጋ።በአንድ ጊዜ ብናነፃፅራቸው ፣ ያንን ውስጥ ማየት እንችላለን ካፌ Chantantከቫኒላ በኋላ ሁለተኛው ቁልፍ ማስታወሻ ቼሪ ነው. ውስጥ ኩየር ቤሉጋአጽንዖቱ ወደ ሄሊዮትሮፕ ተቀይሯል፣ እሱም፣ ላስታውስህ፣ ወደ የአልሞንድ፣ የቫኒላ እና የቼሪ ማስታወሻዎች ይከፋፈላል። ያም ማለት, ይወጣል ካፌ Chantantየበለጠ ቼሪ ፣ ኩየር ቤሉጋ -ተጨማሪ የአልሞንድ. ነገር ግን በደረቁ ውስጥ, እነዚህ ሁለት መዓዛዎች ከሞላ ጎደል ሊለዩ አይችሉም.
በቅንብር ውስጥ እንኳን አለመኖር ካፌ Chantantአጠቃላይ ታሪኩ የሚያጠነጥን የሱዲ ማስታወሻዎች ኩየር ቤሉጋ ፣በዚህ እውነታ ምክንያት ማለት ይቻላል imperceptible ካፌ Chantantየአይሪስ ማስታወሻዎች አሉ.

ሌላው የቫኒላ ተወዳጆች አንዱ ነው። Lann-Ael Lostmarc'h.በትርጉም ውስጥ ያለው ስም ከብሬተን "የጎርስ መልአክ ቁርስ" ማለት ይመስላል (እና እንደምታውቁት elves ዘና ለማለት እና በጎርሳ ቁጥቋጦዎች ውስጥ መክሰስ ይፈልጋሉ)። ምን ልበል? መዓዛው ቀላል እና የሚያምር ነው. በሚያስደንቅ ሁኔታ ምቹ ነው ፣ ከሁሉም በላይ ፣ ሁለቱም ፣ የበልግ ሽታ አይደለም።
የመጀመሪያዎቹ የፀሐይ ጨረሮች ፣ ጭጋጋማ በሆነው ጭጋግ ውስጥ በመግባት ፣ የዛፎቹን ግንድ (ኦክ እና የጥድ ዛፎችን እመርጣለሁ) ፣ ለስላሳ የሊላ ቁጥቋጦዎች በሄዘር ቁጥቋጦዎች ላይ የጤዛ ጠብታዎች ያበራሉ ። ጸጥ ያለ, ቀዝቃዛ እና እንቅልፍ መተኛት. በድንገት, በጫካው ውስጥ, በጥሩ ሁኔታ የተቀመጠ ትንሽ ጠረጴዛ ታያለህ. በላዩ ላይ ቀይ መዓዛ ያለው የዱር አፕል ፣ አዲስ የተጋገረ ፣ አሁንም ሞቅ ያለ መዓዛ ያላቸው የኦቾሜል ኩኪዎች ፣ በቫኒላ እና በለውዝ የተረጨበት የሸክላ ምግብ አለ። ዝጋ፣ በሆምፐን ተሸፍኗል የበፍታ ናፕኪን, አንድ ትልቅ ብርጭቆ ትኩስ ወተት ይቆማል. ከአረፋ ጋር። ወይም አረፋ የለም. ይህ አማራጭ ነው።

እንግዲህ ዛሬ የማወራው የመጨረሻው ሽቶ ነው። Vanille Patchouli Molinard.በውስጡ ያለው ቫኒላ ጣፋጭ አይደለም, እና patchouli ምንም አይነት እርጥብ መሬት አይሸትም. ይህን ደረቅ፣ ትንሽ ቅመም እና ከሞላ ጎደል ሻካራ መዓዛ ጋር አዛምጄዋለሁ፣ ዛፎቹ ለረጅም ጊዜ ባዶ ከሆኑበት፣ እና ለክረምት የሚሄዱ የወፍ መንጋዎች ሰማይ ላይ እየበረሩ ነው። ደረቅ ፣ የሚሰባበር ሣርከነፋስ የሚርገበገብ፣ ቴርሞሜትሩ፣ የበጋ ቦታውን እያጣ፣ በማይታወቅ ሁኔታ ወደ ዜሮ ይንጠባጠባል፣ እና በቤተ መንግስቴ ውስጥ ግልፅ በሆነው የጫካ ጫፉ ላይ በሚያሳዝን የእግር ጉዞ ለማድረግ ከሳጥኖቹ ውስጥ የእሳት ራት ኳሶችን የሚሸት ስካርቭ እና ጓንቶችን አወጣለሁ። በነገራችን ላይ, ቫኒል Patchouliብቻውን ብቻ ሳይሆን ለመደርደርም ሊያገለግል ይችላል። ከሌሎች የቫኒላ መስመር ጣዕም ጋር ሊደባለቅ ይችላል - የቫኒል ፍሬ ፣እና ከዚያ የቫኒላ ጣዕም የበለጠ ኃይለኛ እና ደስተኛ ይሆናል, ወይም ይችላሉ - በ Patchouliከተመሳሳይ የምርት ስም ፣ ከዚያ ቫኒላ ይደበቃል ፣ እና የመዓዛው መገለጫ የበለጠ ኃይለኛ እና ተስፋ አስቆራጭ ይሆናል ፣ ግን በእርግጠኝነት ለጨለማ የክረምት ምሽቶች ምቹ።

ቫኒላ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ቅመሞች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። በሼፎች እና ሽቶ ሰሪዎች ትወደዋለች። እንደ መላእክት ይሸታል ይላሉ. እነዚህ እና ሌሎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች በ Nadezhda SHAMAYEVA ተገለጡ.

ስለ ቫኒላ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚያውቁት አዝቴኮች ነበሩ፣ ለእርሱም ማለት ይቻላል የተቀደሰ ተክል ሆነ። ለቫኒላ ክብር, ስለ ውብ ግን ደስተኛ ያልሆነ ፍቅር አፈ ታሪክ ተዘጋጅቷል. አንድ ንጉስ እንደዚህ አይነት ሴት ልጅ ነበረው አስደናቂ ውበትእርሷን ለሥጋዊ ሰው መስጠት ኃጢአት ነበርና። እሷ አንድ መንገድ ብቻ ነበራት - ካህን ለመሆን። አንድ ቀን ግን ልጅቷ ከአንድ ወጣት ጋር ተገናኘችና አፈቀረችው ይህም ሊቀ ካህናቱን አስቆጥቶ ፍቅረኛሞቹ እንዲገደሉ አዘዘ። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ፣ በሞቱበት ቦታ ቁጥቋጦ አደገ፣ እና ከዚያም ጠመዝማዛ ግንድ ይህንን ቁጥቋጦ አቅፎ ነበር። ከዚያም አበባዎች በግንዱ ላይ ታዩ, እሱም ብዙም ሳይቆይ ወደ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቡቃያዎች ተለወጠ. ቫኒላ የተወለደው በዚህ መንገድ ነው. ብዙ መቶ ዓመታት አለፉ, እና በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን, የስፔን ድል አድራጊዎች ወደ አዝቴኮች መጡ, ንጉሠ ነገሥት ሞንቴዙማ የሕንድ መጠጥ ፊርማ አደረጉ - ቸኮሌት ከቫኒላ ጋር. የኋለኛው መለኮታዊ መዓዛ የስፔናውያንን መሪ ሄርናን ኮርቴስን ስለማረከ ብዙ የቫኒላ ከረጢቶችን ወሰደ። ነገር ግን ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም በአውሮፓ ውስጥ ወዲያውኑ ተወዳጅ አልሆነም. ወደ 150 ለሚጠጉ ዓመታት ስፔናውያን ስለ ጉዳዩ ለማንም ሳይነግሩ ቫኒላ ብቻቸውን ይወዱ ነበር።

ዝግጁነት #1

ቫኒላ የተወለደችው ምንም ያህል ጥሩ መዓዛ የለውም። የቫኒላ ፓዶዎች አስማታዊ ሽታ ከማግኘታቸው በፊት ብዙ ሙከራዎችን ያልፋሉ። ለመጀመር ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆዩ ይደረጋል ሙቅ ውሃ, ከዚያም በሱፍ ብርድ ልብስ ተጠቅልሎ ለሦስት ሳምንታት ይቀራል. ከዚያም በፀሐይ ውስጥ እንዲደርቅ ይተዉታል, እና ከአንድ ወር በኋላ የቫኒላውን ዝግጁነት ይፈትሹ. እንክብሎቹ በጣቶችዎ ላይ ከተጣበቁ "የበሰለ" ናቸው. ካልሆነ, የበለጠ "ፀሐይን ለመታጠብ" ይተዋሉ.

አረጋጋኝ!

ቫኒላ ለረጅም ጊዜ ግምት ውስጥ ገብቷል የመድኃኒት ተክል. ህንዶቹ ለጉሮሮ ህመም፣ ለሳል፣ ለትኩሳት፣ ለብርድ ብርድ መድሀኒት ያዙት እና ንክሻን ለማከም ይጠቀሙበት ነበር። አውሮፓውያን ቫኒላን ለሩማቲዝም እና ለመበሳጨት ይጠቀሙ ነበር. በተመሳሳይ ጊዜ ቫኒላ በጣም ውጤታማ ከሆኑ አፍሮዲሲሲኮች አንዱ ተደርጎ ይወሰድ ነበር። ዛሬ የቫኒላ ሽታ ስሜትን እንደሚያሻሽል፣ ድብርትን ለመዋጋት እንደሚረዳ፣ የደስታ ሆርሞኖችን ማምረት እንደሚያበረታታ እና የጣፋጮችን ፍላጎት እንደሚቀንስ በሳይንስ ተረጋግጧል።

መዓዛ ያላቸው እውነታዎች

  • ቫኒሊን ከቫኒላ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም. ቫኒላ የተፈጥሮ ምርት ነው, እና ቫኒሊን ሰው ሠራሽ ነው.
  • ቫኒላ በጣም ከሚባሉት ውስጥ አንዱ አለው ውስብስብ ጣዕም. 250 ኦርጋኒክ ክፍሎችን ያካትታል እና ተክሉን በሚያድግበት ክልል ላይ የተመሰረተ ነው.
  • የቫኒላ ፓድ በ 7-9 ወራት ውስጥ ይበቅላል.
  • ቫኒላ የኦርኪድ ቤተሰብ ብቸኛው የሚበላ ፍሬ ነው።
  • ወደ 150 የሚጠጉ የቫኒላ ዓይነቶች አሉ ፣ ግን ከመካከላቸው ሁለቱ ብቻ ይሸጣሉ - ቦርቦን እና ታሂቲ።
  • ቫኒላ በዓለም ላይ በጣም ጉልበት የሚጠይቅ ሰብል ነው። ተክሉን ፍሬ ማፍራት የሚጀምረው ከተተከለ ከሶስት አመት በኋላ ብቻ ሲሆን ከፍተኛ ትኩረት እና እንክብካቤ ያስፈልገዋል.
  • የቫኒላ አበባ ለአንድ ቀን ብቻ ይበቅላል. በተፈጥሮ ውስጥ ደግሞ በአንድ የንብ ዝርያ ብቻ እና ለረጅም ጊዜ የሚከፈል ሃሚንግበርድ ይበክላል።