Le Nouvel An en Grèce est une fête qui combine le passé et le présent, combinant les coutumes laïques et religieuses du pays. À première vue, le tableau nous est familier : sapins de Noël, guirlandes, feux d'artifice festifs. Mais si vous y regardez de plus près, vous pouvez facilement trouver des plats grecs uniques et originaux. traditions du nouvel an!
Qui apporte des cadeaux aux enfants ?
Nouvel An, alias Προτοχρονια (Protohronia ) est une fête préférée des enfants grecs, car c'est ce jour-là (et non à Noël, comme dans la plupart des pays d'Europe occidentale) qu'ils reçoivent leurs cadeaux de Saint-Pétersbourg. 9e Valisius (équivalent grec du Père Noël).
Saint Basile (Agios Vasilis) était l'un des Pères de l'Église. Et comme la célébration du Nouvel An en Grèce coïncide avec le jour du souvenir de saint Basile (mort le 1er janvier 379), son rôle dans la célébration est particulier.
La légende raconte qu'au cours de sa courte vie, cet homme a constamment aidé les pauvres et les nécessiteux et a distribué des gens ordinaires toute ta fortune. Ainsi, Basile, qui a depuis reçu le surnom de Grand, est devenu pour les Grecs un symbole de générosité et de gentillesse.
Et d'ailleurs, sa patrie est ancienne la ville de Césarée, et pas du tout le pôle Nord).
Il est intéressant de noter qu'il y a quelques décennies, l'image de c. Vasily ressemblait un peu au Père Noël. Selon tradition de l'église c'est un homme grand, mince, aux cheveux noirs, vêtu de vêtements simples et portant une longue barbe noire.
Image festive de St. Vasily, où il y a quelques décennies les enfants étaient félicités pour Les fêtes du Nouvel An, ressemblait aux vêtements d'un prêtre. Le Père Noël grec avait un chapeau en forme de mitre sur la tête et un bâton à la main. Le costume lui-même peut être de n’importe quelle couleur. De nos jours, Saint Basile apparaît le plus souvent aux enfants sous la forme du Père Noël.
Météo en Grèce pour le Nouvel An plaira certainement à ceux qui n'aiment pas le froid extrême et les congères, mais qui en même temps ne craignent pas de découvrir le charme romantique de l'hiver européen. Faire du shopping sur les marchés de Noël, des attractions amusantes dans le centre-ville et une tasse de café aromatique et chaud au snack-bar le plus proche sont une excellente option « allégée » pour des vacances d'hiver en Europe !
Comment fête-t-on le Nouvel An en Grèce ?
Presque comme chez nous - les amis se rassemblent dans les cafés, bars et restaurants , ou aller rendre visite à quelqu'un. Les rues de la ville sont bondées de monde - le principal arbre de Noël trône sur la place centrale de chaque ville ; les arbres, les maisons et les magasins autour scintillent d'une illumination festive, ici et là il y a des maquettes de navires et de bateaux décorés de lumières vives (lisez cette tradition).
Sur la place centrale, vous trouverez certainement une scène où se déroulent des concerts festifs organisés par les autorités de la ville. Pour ceux qui célèbrent le Nouvel An en dehors de la maison, le carillon est accompagné d'une canonnade de feux d'artifice et de feux d'artifice.
Les Grecs et les touristes se promènent tranquillement parmi toute cette agitation, tandis que les adolescents s'amusent à leur manière. Ils se rassemblent en groupes et organisent entre eux des guerres simulées, en utilisant des « armes » en plastique inoffensives.
Au moment du Nouvel An, lorsque l'horloge sonnait midi, les lumières de la maison s'éteignent puis s'allument, et je commence à me féliciter avec les mots Χρόνια πολλά! ( pendant de longues années), ou Ευτυχισμένο το νέο έτος (bonne année).
Jeu d'argentLes Grecs considèrent le réveillon du Nouvel An comme un jour heureux, c'est pourquoi ils aiment jouer aux cartes et aux dés, non seulement à la maison, mais aussi dans les cafés, les restaurants et les clubs à travers le pays. Que dire, même le prix principal de la loterie nationale grecque - plusieurs millions d'euros - est tiré le premier jour de la nouvelle année !
Le soir, en attendant le carillon, les Grecs passent leur temps libre à jouer aux cartes, ce qui est considéré comme un bon présage. De plus, ils jouent pour de l'argent, même si les montants des paris sont généralement symboliques - afin que les perdants ne s'énervent pas.
Table de fête
Ce jour-là, chaque foyer doit manger de la vasilopita - la tarte grecque du Nouvel An (tarte de Saint-Basile). Faire une telle tarte est l'une des plus anciennes traditions préchrétiennes qui ont survécu jusqu'à nos jours. Le 1er janvier, les Grecs se réunissent avec leurs familles pour couper un gâteau cuit avec une pièce d'or à l'intérieur. Le chef de famille coupe le gâteau et le premier morceau est traditionnellement dédié au Christ, le second à toute la maison et le reste est réparti entre toute la famille. Celui dans lequel il y a une pièce de gâteau dans la part du gâteau sera heureux toute l'année prochaine.
En règle générale, les femmes au foyer essaient de laisser une place vide à la table de fête. Ce lieu est destiné à Saint Basile, puisque sa présence symbolique est bon signe pour la famille.
Kalo Podariko ou First One In
Célébrer le Nouvel An en Grècene peut se passer d’une tradition supplémentaire. Après minuit, le premier invité de la maison doit être une bonne personne qui apportera chance et prospérité aux propriétaires. Par conséquent, les Grecs invitent spécialement à cet effet des parents ou des connaissances chanceux, mais le plus souvent–les enfants, car ils symbolisent la pureté des intentions et l’innocence. A la suite de la première personne entrée, tous les membres de la maison franchissent à tour de rôle le seuil de la maison, et le pas doit être fait avec le pied droit.
Grenade
Cette coutume a déjà été évoquée dans un des posts précédents. La grenade, considérée depuis l'Antiquité comme un symbole de fertilité, de renaissance et de prospérité, joue un rôle important dans Rituels du Nouvel An. Dans les temps anciens, des grenades étaient accrochées au-dessus de la porte d’entrée pour attirer la chance dans la maison.
Aujourd'hui, les Grecs apportent même ce fruit à l'église pour le bénir lors d'un rituel spécial. Avant que midi ne sonne, signalant le début de la nouvelle année, tous les membres de la maison quittent la maison et éteignent les lumières.
La personne qui entre dans la maison après la première personne entrée (voir paragraphe précédent) tient une grenade dans ses mains. main droite et l'écrase avec force contre le seuil. On pense que le nombre de graines qui tombent symbolise le bonheur de la famille au cours de l’année à venir.
KAli Héra
Comme vous l'avez déjà remarqué, les traditions du Nouvel An en Grèce se concentrent sur Attention particulière enfants. Par exemple, en plus des cadeaux de Saint-Basile, ils reçoivent également des cadeaux de leurs plus proches parents. Les grands-pères, grands-mères, tantes et oncles donnent de l'argent aux enfants (Hère) ou des friandises en guise de vœux pour le meilleur pour l'année prochaine.À propos, le soir du Nouvel An, comme à Noël, les enfants rendent visite à des parents, des connaissances et des voisins en chantant des chants de Noël.
Coutumes locales
Chaque région a la sienne.KpPar exemple, en Crète, il était de coutume d’apporter dans la maison une plante appelée « oignon de mer » (Drimia maritima) pour le Nouvel An. Il s'agit d'une plante sauvage, semblable à l'oignon, vénéneuse, que même les animaux ne mangent pas : elle provoque une éruption cutanée si elle entre en contact avec la peau. Cependant, il a propriété intéressante– même si les oignons de mer sont retirés du sol avec leurs racines, ils ne se dessèchent pas. On pense que sa capacité à résister aux conditions les plus défavorables peut être transférée aux humains et aux objets inanimés. Cette tradition est connue depuis l'époque de Pythagore, dès le VIe siècle avant JC, et est l'une des plus anciennes de Grèce.
Comme vous pouvez le constater, les Grecs abordent les célébrations du Nouvel An en toute responsabilité, en essayant d'apporter du bonheur, de l'argent et de la chance dans la maison. Après tout, la foi dans les bonnes choses, comme vous le savez, peut faire des miracles !
Chrétiens orthodoxes grecs. Mais vacances du nouvel an Pour eux, contrairement aux Russes, ils commencent le jour de Noël, le 25 décembre. Le fait est qu'ils le célèbrent selon le calendrier grégorien, qui est presque 2 semaines plus tôt que selon le calendrier julien.
Plus de 90 % de la population du pays est orthodoxe. Par conséquent, la tradition grecque inclut le concept de « vacances de Noël ». Le Nouvel An est appelé le jour de la Saint-Basile. Elle est célébrée largement et en masse. Derrière lui rien de moins fête principale– Epiphanie (7 janvier).
Tous ceux qui se rendent en Grèce pour célébrer Noël et le Nouvel An doivent être prêts à passer les vacances d'une manière inhabituelle et amusante. Les touristes dans ce pays sont les bienvenus et sont heureux de montrer tous les Noël et coutumes du nouvel an. Les Grecs ont des traditions similaires à celles des Russes. Par exemple, les cadeaux sont attendus de Saint-Basile tout comme ils le sont de notre bon grand-père Gel. Mais il ne les met pas sous le sapin de Noël, mais dans les chaussures exposées devant la porte, les remplissant de bonbons.
Les préparatifs de Noël commencent bien avant son arrivée. Les vitrines des magasins et les cafés de rue sont décorés de guirlandes festives en novembre. Ils décorent également leur maison en accrochant des lumières vives aux fenêtres. Un bel éclairage est présent dans chaque cour.
Non seulement les arbres de Noël sont décorés pour Noël, mais aussi les navires. La Grèce est un pays où la mer et la pêche maritime sont vénérées. Le bateau est un symbole une vie heureuse rempli de joie et de bonheur. Dans les rues, sur les places et dans les maisons grecques, à côté des arbres de Noël, se trouvent les plus beaux navires dont les voiles sont remplies de vent. La tradition de décorer les bateaux est née bien plus tôt que la coutume d'installer des arbres de Noël, reconnue dans le pays au milieu du XIXe siècle. L'arbre de Noël se trouvait à la cour du roi Otton et la capitale de la Grèce à cette époque était Nauplie. Ses places étaient également décorées de beautés vertes.
Il est de coutume de chanter des chants de Noël aux alentours de Noël. Les enfants vont de maison en maison, chantent des chansons de Noël accompagnées de triangles métalliques et reçoivent des bonbons et de l'argent en échange. Ils viennent chez tous les voisins, entrent dans tous les magasins. Les parrains et marraines leur offrent également des cadeaux. Tradition - marcher avec parrains et marrainesà l'église à Noël a survécu jusqu'à ce jour.
– beau temps pour les touristes qui veulent fonder leur famille cadeaux inoubliables. C'est à cette époque que chaque magasin baisse ses prix à tel point que vous pouvez littéralement tout vous permettre. Mais n'apportez pas de cadeaux à l'hôtel en taxi si vous ne voulez pas gaspiller votre capital. Durant cette période, les conducteurs augmentent considérablement le coût des déplacements. Les serveurs des cafés et des bars souhaitent également recevoir des cadeaux de Noël sous la forme d'une augmentation des honoraires en espèces.
De plus, dans chacune des villes, notamment à Athènes, il y a une mer de monde. Tout le monde veut visiter la Grèce. Pendant les vacances de Noël, la météo plaît aux habitants et aux touristes avec chaleur. Le climat de ce pays est assez doux. Les Grecs considèrent janvier comme le mois le plus froid de l'année. température moyenne pendant cette période, il descend à +10. La nuit – jusqu'à +3. Précipitations possibles. Certains casse-cou nagent dans la mer, mais cela n'en vaut pas la peine si vous n'êtes pas impliqué dans la natation hivernale. La température de l'eau n'atteint que +16.
Quiconque vient dans ce pays pendant les vacances de Noël se familiarisera avec une autre tradition unique : l'échange d'appareils photo. Des morceaux de fruits sont enfilés sur de petites brochettes. Le plus souvent, ce sont des bananes, des pommes, des oranges, des figues et des bougies sont fixées sur le dessus.
Dans la famille de tout Grec qui se respecte, le premier jour du Nouvel An, le rituel suivant est accompli : le chef prend la grenade la plus juteuse et la plus grosse et la jette contre un mur solide. Ensuite, tous les membres regardent comment les grains se sont dispersés et s'ils ont survécu. Plus ils étaient dispersés différents côtés, plus l’année à venir sera heureuse et riche.
Cadeaux en Grèce ils le font d'une manière particulière. Juste avant la célébration, voisins et proches s'offrent d'immenses paniers en osier. Ils sont remplis de bouteilles de vins d'élite coûteux et des jeux de cartes sont placés entre eux. Il existe une autre tradition du Nouvel An. Un pavé est posé devant la porte du voisin. Sa taille et sa gravité dépendent du souhait exprimé. Si la pierre est grande, le voisin sera riche, si elle est petite, cela signifie qu'il n'y aura pas de problèmes ni d'adversités.
Une fête laïque. Les traditions de Noël passent au second plan pendant cette période. Beaucoup de gens viennent sur les places des villes grecques, des spectacles sont organisés dont les personnages principaux sont des acteurs costumés, et le vin coule comme une rivière dans les restaurants, les musiciens jouent des instruments nationaux et le sirtaki est dansé partout.
Sur les tables se trouvent des cochons rôtis avec des pommes de terre au four. Il s'agit d'un plat traditionnel grec du Nouvel An. Les insulaires font souvent cuire la dinde et l'assaisonnent généreusement de sauce au vin. Pendant les célébrations, enfants et adultes mangent des biscuits épicés. Il est trempé dans du miel ou divers sirops. Le bonbon grec préféré est la vasilopita. C'est une tarte avec une pièce de monnaie à l'intérieur. Il est décoré d'une variété de noix, de pâte tressée et de baies. Si le chef de famille reçoit la pièce, l'année sera fertile et réussie, mais la première pièce est conservée pour Saint-Basile et la seconde est laissée dans les murs de la maison pour la chance et la prospérité. Le chef de famille reçoit la troisième pièce. Ensuite, la tarte est répartie selon l'ancienneté. Pour le plus jeune enfant la gourmandise est donnée en finale.
A la veille de la nuit de fête, les Grecs font beaucoup de divination. Habituellement, les femmes célibataires font cela. Voulant voir leur fiancée en rêve, ils placent en bout de table un morceau de tarte qu'ils ont reçu à table.
Les Grecs adhèrent Certaines règles interdictions pendant les vacances. Il est inacceptable d'élever la voix ou de boire du café (même le moudre est interdit). Il existe une coutume de ne pas laisser entrer dans la maison les amis à quatre pattes dont la fourrure est noire. Cette couleur de chien est considérée comme diabolique. Et aussi, lorsque la ménagère casse accidentellement un verre ou une assiette, il est de coutume d'apaiser Saint-Basile avec le morceau le plus délicieux. La table du nouvel an. Casser la vaisselle chez les Grecs est de mauvais augure.
Noël et Nouvel An - vacances en famille. Les vacances se passent à la maison en famille. Ce doux moment est occupé impressions agréables et des cadeaux.
Musique et instruments de musique en La Grèce ancienne
La musique dans la Grèce antique était l’une des principales formes d’art. Elle a eu une énorme influence sur la poursuite du développement musiques du monde en général et musique grecque en particulier. Très peu d’informations nous sont parvenues sur la musique grecque antique. Certaines pièces ont été conservées sur parchemin, papyrus, sous forme de peintures murales en épigraphie, etc. Le Scolium de Seikila, 3 hymnes de Mésomedès et deux hymnes à Apollon ont été entièrement conservés.
Azul Macaubas – granit bleu de Grèce
La beauté extérieure du bâtiment lors de la décoration de la façade, l'originalité de la décoration intérieure des pièces dépendent directement des matériaux de finition matériaux de construction et leurs qualités. Option parfaite– pierre de construction naturelle. Beauté matériau naturel difficile à exprimer avec des mots, surtout si nous parlons de sur une variété rare de granits pouvant être achetés directement en Grèce. Le granit bleu Azul Macaubas a propriétés uniques. Elle est souvent comparée aux eaux des mers Égée et Ionienne, au bord desquelles se trouvent des villas élégamment décorées à l'intérieur comme à l'extérieur. pierre de construction. Grâce à la rigueur particulière et teinte bleue pierre, elle peut être utilisée pour créer l'illusion bleu céleste ou l'eau azurée, particulièrement originale dans la décoration des piscines.
Ces Grecs bizarres
Quelles sont les particularités d’une nation qui a une histoire ancienne et des racines profondes ? Beaucoup pensent que les Grecs sont la nation la plus précaire. Est-ce ainsi ? Qu’y a-t-il d’étrange chez les Grecs, parmi lesquels se trouvaient de nombreux grands personnages ?
Circuits en Grèce en été - choisir une compagnie aérienne
La saison des vacances est en plein essor. De nombreux Russes choisissent les stations balnéaires grecques pour leurs vacances. À l'heure actuelle, nombreux sont ceux qui souhaitent savoir quels aéroports internationaux et nationaux en Grèce sont prêts à accueillir les touristes nationaux tout en offrant le plus de services. conditions avantageuses coopération.
L'historien Thucydide, contemporain de Périclès, écrit à son sujet dans La guerre du Péloponnèse : « Il exerçait une influence par son autorité et sa sagesse ; étant lui-même incorruptible, il tenait facilement le peuple entre ses mains, et ce n'était pas le peuple qui le gouvernait, mais lui qui gouvernait le peuple. Bien qu’il s’agisse théoriquement d’une démocratie, en réalité c’était le gouvernement du premier citoyen. »
Les traditions du Nouvel An dans différents pays ah Très bientôt, les vacances les plus belles et les plus attendues viendront : le Nouvel An. Suivant les traditions, les Russes, les Biélorusses et les Ukrainiens cuisineront du kutya pour que l'année à venir soit riche et fructueuse, ils prépareront des biscuits en forme d'animaux de compagnie... Et quelles traditions du Nouvel An existent dans les pays d'outre-mer ?
En Australie il n'y a pas de neige, des palmiers poussent à la place des sapins et le Père Noël se promène le long de la plage en maillot de bain. Mais le Nouvel An est célébré ici avec joie. Rassemblement Grandes entreprises, organise des fêtes sous à ciel ouvert, des feux d'artifice colorés sont lancés dans le ciel. Mais... après minuit, tout le monde se couche.
En Autriche les gens se rassemblent sur la place de Vienne pour écouter la cloche de la paix. Si vous avez la chance de réveillon de Nouvel an Si vous y rencontrez un ramoneur et que vous vous salissez en le touchant, alors rassurez-vous, la chance vous accompagnera toute l'année.
En Argentine, le dernier jour de l'année sortante, il est d'usage de jeter les vieux calendriers par les fenêtres.
En Afghanistan, comme il sied à un pays musulman, tout est strict : les hommes célèbrent séparément, les femmes séparément. Les boissons alcoolisées sont strictement interdites à cette période.
En Birmanie Le Nouvel An est célébré en été (selon leur calendrier). Les gens se jettent de l'eau, mais personne ne s'offusque, car cela portera chance.
En Bulgarie L'attribut principal de la fête sont les bâtons de cornouiller. Vous devez frapper légèrement la personne avec laquelle vous la félicitez, et avant que l'horloge ne sonne pour la dernière fois de l'année, les lumières s'éteignent dans toutes les maisons et tout le monde commence à s'embrasser.
Au Brésil les gens viennent à la plage, allument des bougies et jettent des pétales de fleurs dans l’eau. Les Britanniques, en plus du sapin de Noël, décorent leurs maisons avec des branches de gui blanc. Et les gars, la veille de Noël, ont le droit d'embrasser la fille qu'ils aiment sur le front sans prévenir.
Au Vietnam, le soir du Nouvel An, ils se pardonnent toutes les insultes et relâchent les carpes dans la rivière. On croit que Dieu s'assoit sur leur dos et monte ensuite au ciel.
En Hollande plat principal table de fête sont des beignets aux raisins. A minuit, les Grecs écrasent une grenade contre le mur. Si ses grains se dispersent dans des directions différentes, alors Nouvelle année portera chance.
Résidents Irlande Le jour du Nouvel An, ils ouvrent grand les portes de leurs maisons. N'importe quel passant peut entrer sans frapper et devenir un invité bienvenu. Il sera assis à la place d'honneur, nourri et dégusté un vin délicieux.
Le soir du Nouvel An Italiens ils essaient de se débarrasser des vieilles choses, les jetant parfois par les fenêtres.
Espagnols- les gens qui honorent valeurs familiales et des traditions, c'est pourquoi le Nouvel An se célèbre uniquement en famille autour d'une table richement dressée.
Nouvelle année en Chine célébré fin janvier. Le soir du Nouvel An, les gens allument de nombreuses lanternes rouges pour effrayer les mauvais esprits.
À Cuba Ils remplissent les verres d'eau et, tandis que l'horloge sonne douze fois, ils la versent par la fenêtre. On pense que l’année à venir sera aussi claire et claire que l’eau.
Avec l'horloge qui sonne au Mexique ils commencent à casser des cruches en argile remplies de cadeaux du Nouvel An.
En Norvège Ils croient fermement que si le soir du Nouvel An vous nourrissez bien les animaux : saupoudrez de mil pour les oiseaux, donnez de l'avoine au bétail, alors l'année sera riche en céréales. Au Pérou, on pense que si vous vous promenez dans la maison avec une valise le soir du Nouvel An, tous vos projets se réaliseront au cours de l'année à venir.
En Roumanie Il existe une vieille tradition du Nouvel An : le soir du Nouvel An, les gens s'habillent de peaux de chèvre et de mouton, vont chez leurs voisins, dansent et battent leurs fouets sur le sol à un certain rythme, en criant. voeux de nouvel an. Les Roumains considèrent que la décoration de la fête n'est pas un arbre de Noël, mais une branche de gui.
Au Soudan Une noix non mûre est un symbole de bonheur et de chance.
En Finlande filles célibataires jetez une chaussure sur votre épaule. S'il tombe le nez contre la porte, elle se mariera dans l'année à venir.
En France Le soir du Nouvel An, une bûche sèche est jetée au four, symbole du bonheur et de la prospérité de la famille. Ils préparent des biscuits au pain d'épice, rendent l'un d'eux « heureux » et y mettent un haricot.
En Ecosse vieille année brûler - remplissez un vieux tonneau de paille, mettez-y le feu et faites-le rouler dans les rues.
En Suède Après le dernier coup de l'horloge, il est d'usage de casser la vaisselle à la porte des voisins.
Au Japon Le Nouvel An est célébré au lever du soleil. Aux premières lueurs du jour, les Japonais s'offrent des cadeaux et souhaitent à tous du bonheur pour l'année à venir.
De nombreuses traditions grecques du Nouvel An extrêmement intéressantes et variées, remontant à un passé lointain, continuent d'être observées aujourd'hui. La plupart d'entre elles sont dans une certaine mesure liées à la chance, par exemple, ces coutumes incluent le « pied chanceux » du premier invité, casser une grenade, jouer au jeu, tandis que d'autres traditions sont de nature divertissante et purement festive - ceci fêtes du nouvel an, feux d'artifice. Sans aucun doute, le rôle le plus important parmi les coutumes associées à l'arrivée du Nouvel An appartient à la division de la vasilopita - une tarte traditionnelle cuite le premier janvier. Cette coutume est strictement suivie par la grande majorité des familles grecques.
Vasilopita
Le gâteau traditionnel grec du Nouvel An est inextricablement lié à l'arrivée du Nouvel An et on le trouve bien sûr dans toutes les régions de Grèce, avec quelques différences. Fondamentalement, ces différences sont dues aux ingrédients utilisés pour cuire le gâteau, ainsi qu'à sa apparence. Ainsi, dans certaines régions, la vasilopita ressemble plus à un gâteau ou à un petit pain, dans d'autres c'est une tarte feuilletée salée ou sucrée, dans d'autres la tarte est une tarte semblable au pain de Noël. La décoration de la tarte varie également. Cependant, toutes les variétés de Vasilopita ont en commun éléments décoratifs- c'est une croix et une inscription avec nouvelle date. Le plus souvent, la vasilopita est cuite au four forme ronde, et à l'intérieur de la tarte, il y a toujours une pièce de monnaie cuite - "flury".
Dans la plupart des familles grecques, la tarte traditionnelle est coupée immédiatement à l'arrivée du Nouvel An, mais dans certaines régions de Grèce, la vasilopita est coupée à l'heure du déjeuner, le jour de la Saint-Basile, qui tombe le premier janvier. Dans tous les cas, la procédure de partage de la tarte du Nouvel An est la même : le chef de famille baptise la vasilopita trois fois avec un couteau, puis commence à couper la tarte en morceaux. La première pièce appartient au Christ, la seconde à la Mère de Dieu, la troisième à saint Basile, la quatrième à la maison. Les pièces restantes sont réparties entre tous les membres de la famille selon leur ancienneté. On pense que le membre de la famille qui recevra la pièce sera particulièrement chanceux l’année prochaine.
Chants de Noël
Les chants de Noël sont l’une des traditions les plus anciennes et les plus appréciées de Grèce. Il est de coutume de chanter la veille de Noël, du Nouvel An et de l'Épiphanie. Dès le petit matin, les enfants font le tour des maisons de leurs amis pour annoncer l'arrivée de la fête par des chants joyeux. En plus de chanter des chants de vœux traditionnels, ils expriment leurs vœux aux propriétaires de la maison. Le plus souvent, les chants de Noël sont accompagnés du jeu de cloches triangulaires traditionnelles (trigon), moins souvent - du jeu d'autres instruments de musique. Récompense pour les chants de Noël et meilleurs voeux En règle générale, il s'agit d'une petite somme d'argent et de diverses friandises. Bien sûr, les chants de Noël sont une très belle coutume, apportant une chaleur particulière aux foyers grecs grâce aux voix douces des enfants.
Podariko - « pied chanceux » du premier invité
Lorsqu'il s'agit de savoir qui sera le premier à franchir le seuil de leur maison au cours de la nouvelle année, la plupart des Grecs sont très prudents. À cet égard, quelques jours avant les vacances, de nombreuses personnes demandent à un de leurs amis, considéré comme particulièrement chanceux et chanceux (ayant une « jambe chanceuse »), de visiter leur maison le 1er janvier. On pense que cette visite portera certainement chance à la famille. Certaines familles préfèrent que le premier visiteur soit Petit enfant, parce que les enfants innocents ne connaissent pas l'envie et qu'il n'y a ni méchanceté ni envie dans leur cœur.
Casser une grenade
En Grèce, la grenade est considérée comme un symbole d'abondance, de fertilité et de chance. La coutume de casser une grenade à l’arrivée du nouvel an est respectée dans de nombreuses régions du pays. De retour chez eux après la liturgie du Nouvel An, les Grecs brisent la grenade sur le seuil de la maison, la jetant avec une telle force que le fruit se brise et les baies se dispersent partout. Ce n'est qu'après cela que le propriétaire franchit le seuil de la maison (obligatoire pied droit) pour qu'au cours de la nouvelle année, la famille ait de la chance en tout.
Jeu d'argent
L’une des traditions les plus courantes et les plus appréciées du peuple grec est la coutume de vivre son bonheur le soir du Nouvel An, en exprimant l’espoir que la nouvelle année lui apportera une chance particulière. Outre la loterie nationale, qui distribue traditionnellement 10 000 000 d'euros le jour de l'An, les jeux d'argent comme les dés, la roulette et les cartes sont très répandus : ils se jouent dans les cafés, les clubs et à la maison. En règle générale, il est de coutume de jouer aux cartes à la maison le soir du Nouvel An, en passant le temps en attendant le changement d'année. Les montants habituellement placés sont plutôt symboliques - le jeu est donc personnage sympathique et n'apporte pas de chagrin aux perdants.
Les Grecs célèbrent Noël le 25 décembre, selon le nouveau calendrier julien. A la veille de la célébration, TD, chercheur en traditions et folklore grecs, Ph.D., a parlé des chants de Noël grecs et des traditions de Noël et du Nouvel An. sciences philologiques Ksenia Klimova.
- Ksenia Anatolyevna, vous avez célébré Noël à Athènes. Comment les Grecs célèbrent-ils cette fête ?
Noël en Grèce est une fête nationale. Tout est décoré de façon festive, il y a des sapins de Noël partout. Apogée célébrations d'hiver- Le 25 decembre. Le Nouvel An est célébré de manière beaucoup moins solennelle. Ceux qui vont habituellement à l’église vont au temple pour le culte. Mais ce n’est pas le cas de tous les Grecs. Tout le monde va à Pâques, notamment à la procession religieuse, mais Noël se célèbre surtout à la maison.
Mes amis se sont réunis chez leur tante. La maîtresse de maison prépare traditionnellement le « Pain du Christ » (Christopsomo, Χριστόψωμο) avec une croix sur le dessus et le décore de noix : une noix au milieu et quatre sur les bords. Le pain n'est pas sucré, contrairement à la tarte Saint-Basile, que tout le monde prépare et mange le 1er janvier pour le nouvel an.
En général, on pense qu'il devrait y avoir beaucoup de plats sur la table de Noël, car cette abondance sera égale à la richesse et à l'abondance de tout. l'année prochaine. Les Grecs n'ont pas de plat de Noël spécifique. Récemment, ils ont adopté la mode de la cuisson de la dinde, mais il s'agit déjà d'une influence occidentale. Auparavant, ils faisaient rôtir un agneau ou un cochon, et celui qui était le plus pauvre faisait rôtir un oiseau.
Il doit y avoir des noix et des fruits secs sur la table, car ils sont très éléments importants code sujet de tout rite de transition. Une noix en général est un symbole de vie, de fertilité, etc. Vous devez également absolument fournir des friandises contenant du miel – un produit rituel important pour de nombreuses cultures.
Parmi les fruits frais, la grenade joue le rôle le plus important à Noël, car elle est le symbole de l'avènement d'une nouvelle ère. Il est utilisé dans tous les rites de passage et est particulièrement actif au Nouvel An.
Nous avons la preuve qu'à Byzance, lorsque le Nouvel An était célébré le 1er septembre, la grenade était également perçue comme un symbole du début d'une nouvelle époque : elle contient de nombreuses graines, et offrir une grenade signifiait souhaiter à une personne beaucoup d'argent. , bétail et autres avantages. Dans la culture traditionnelle, les grenades étaient brisées sur le seuil d'une maison à Noël ou le jour de l'An, le jour de la Saint-Basile, de sorte qu'au moment où les graines de grenade tombaient dans la maison, la richesse remplissait toute la maison. Dans la culture traditionnelle, ils dispersaient également du blé, des pièces de monnaie et quelques céréales dans la maison. Ils ont effectué un semis de richesse si symbolique. Maintenant, ils ne «sèment» plus, ils ne dispersent plus de pièces et de céréales. Mais des grenades sont brisées périodiquement, y compris en ville.
La grenade était décorée de pièces de monnaie, très chères en plus. Maintenant, ils sont fabriqués spécialement pour les vacances. N'importe quel magasin grec regorge désormais de grenats sous toutes les formes possibles : en plastique, en bois, en perles, en or, en argent, en bronze, dorés. Ils s'offrent déjà simplement comme souvenir de Noël à Noël.
Ils décorent aussi avec des grenades yeux bleus du mauvais œil, comme en Turquie. Il s'agit d'une tradition grecque bien connue : avant pierres bleues Ils étaient sortis de la mer et emportés avec eux comme un talisman contre le mauvais œil.
- Revenons à Noël : comment les Grecs modernes se préparent-ils pour la fête ?
La ville est décorée pour Noël et les sapins sont décorés. En général, en Grèce, décorer un sapin de Noël est une coutume tardive. Pourrait décorer pour Noël Sapin de Noël: un bâton ordinaire, auquel étaient attachés des rubans et des cloches. Le résultat fut une image de l’arbre du monde, connu dans toute culture traditionnelle.
Initialement, dans les régions côtières, des navires en bois spécialement sculptés pour la fête étaient décorés - ils étaient suspendus avec des rubans, des fleurs et des cloches. Il y avait plusieurs navires de ce type dans le village, mais ils n'étaient pas dans toutes les maisons : seule une personne riche pouvait consacrer du temps et de l'argent à la construction d'un navire. Ensuite, les enfants se sont promenés dans le village avec ces bateaux et ont chanté des chants de Noël.
Dans certains villages, les enfants chantent encore des chants de Noël. À Athènes, d'ailleurs, on commence aussi à chanter quelques jours avant Noël. Certes, les navires spécialement décorés pour les vacances sont désormais achetés en magasin.
Les enfants chantant emportaient également avec eux toutes sortes de morceaux de fer - casseroles, poêles - toujours en fer, sur lesquels ils frappaient. Frapper sur le fer était considéré comme un talisman qui chassait toutes sortes de mauvais personnages. Et en général, le fer est un symbole de bonheur, de santé et de prospérité : les fers à cheval qui sont suspendus, etc. Désormais, les enfants se promènent avec des triangles musicaux.
- Les enfants y vont-ils à volonté ou est-ce que quelqu'un les organise spécialement ?
Le plus souvent, ils sont collectés par les écoles. Ils apprennent spécialement des chants de Noël et se promènent dans la ville, reproduisant rituel folklorique. Bien sûr, les enfants pensent qu’ils chantent pour récolter des friandises. Mais en termes culturels généraux, les chants de Noël ne sont en aucun cas un moyen d'obtenir des bonbons ou des tartes, mais un rituel folklorique général traditionnel qui a lieu à la veille d'une grande fête. À Noël, ils chantent des chants de Noël et visitent toutes les maisons du village ; à Maslenitsa, ils entrent également dans chaque maison et souhaitent une bonne récolte.
Ce tradition ancienne a été conservé à Byzance, lorsque, par exemple, le 1er septembre (quand ils célébraient le début de la nouvelle année), lors d'une cérémonie détournée, ils annonçaient l'arrivée de la nouvelle année et souhaitaient toutes sortes de bénédictions.
Historiquement, Noël coïncidait avec une période de transition (la fin du cycle d'automne - le début du cycle d'hiver). Rituels période de transition existait avant même l'adoption du christianisme. La tradition du rituel du rond-point est restée, de nouveaux textes de chants de Noël sont apparus, qui informent sur la fête célébrée.
-D'où viennent les paroles des chants de Noël ? Y a-t-il encore des éléments païens en eux ?
Il est difficile de dire qui a exactement écrit ces textes. Histoire intéressante est arrivé à la chanson de Noël la plus célèbre :
Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας,
Χριστού την ιείαν γέννησιν να πω στ"αρχοντικό σας.
Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλει,
Οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η κτίσις όλη...
Pour vous Bonne soirée monsieur, je demande votre permission
Pour vous annoncer la naissance de Jésus le fils de Dieu
Le Christ est né ce jour-là dans la ville de Bethléem,
Les cieux se sont réjouis, toute la Création s'est réjouie...
(traduction poétique de A. Grishin)
Il est écrit dans une langue non familière qui est très difficile à comprendre pour le locuteur moyen de la culture grecque traditionnelle. Il a été enregistré au 19ème siècle, bien qu'il soit peut-être basé sur un texte antérieur. En Grèce, presque tout le monde le connaît, on le chante avec plaisir à Noël, mais personne ne connaît le nom de l'auteur.
Ce chant de Noël est un chant de Noël pangrec, plutôt de type urbain, mais pour moi, en tant que chercheur, les versions locales des chants de Noël présentent un intérêt particulier. Par exemple, à Zakynthos, le saint le plus vénéré est Denys. L'un des chants de Noël mentionne « O Agios » (« Ό Άγιος »), qui signifie « Saint ». Mais avec l'article défini. Habituellement, la place centrale dans le chant de Noël est occupée par le Christ lui-même et, en règle générale, c'est Lui qui est signifié par « Ό Άγιος ». À Zakynthos, St. joue ici un rôle important. Denys, donc ici « Ό Άγιος », malgré le contexte de Noël, ne signifie pas le Christ, mais saint Denys.
Selon les lieux, la nature des souhaits peut varier. Par exemple, à proximité de Europe de l'Ouest Dans les îles Ioniennes, on désirera une jeune fille pour épouser un prince espagnol. Ce sont les « vestiges » d'idées médiévales sur le monde, des contes de fées qui vivent encore dans les textes des chants de Noël.
Au Mani, par exemple, les Slaves vivaient au VIe siècle. Et si dans les chants d'autres régions un certain grand fleuve est mentionné - symbole de l'eau vive - dans les chants de Mania, ils chanteront sur le Danube slave. Et quand vous demandez aux informateurs ce qu'est le Danube et où il se trouve, ils répondent que le Danube est un fleuve, mais personne ne sait où il se trouve, personne ne peut le dire.
- Quels chants de Noël sont les plus anciens ? Quand sont-ils apparus ?
- Dur à dire. Il existe des preuves de traditions de contournement, mais aucun texte. On peut dire que les chants de Noël enregistrés se sont formés approximativement à partir du XIIe siècle - cela peut être établi grâce à certaines des réalités ou formes linguistiques qui y sont mentionnées. En même temps, on y trouve encore des reliques plus anciennes. Cependant, l’heure exacte de l’origine des chants de Noël est inconnue.
- Les vacances durent-elles cinq jours de Noël au Nouvel An ?
Oh ouais! Pendant tout ce temps, la table est richement dressée, les vacances continuent. Et le 1er janvier, ils célèbrent une autre fête : la Saint-Basile. Podariko (Ποδαρικό) est encore joué aujourd'hui. C'est une coutume selon laquelle lorsque le premier invité entre dans la maison le 1er janvier, il doit être un homme bon, entrez avec le pied droit.
- Sont-ils d'accord avec lui pour qu'il vienne, ou quelle chance ?
Parfois, ils prennent des dispositions spéciales, parfois une personne peut venir elle-même, sachant que ses amis seront ravis s'il fait Podariko, car aucun membre de sa famille n'est décédé récemment et lui-même réussit.
Pour le Nouvel An, assurez-vous de préparer une vasilopita (Βασιλόπιτα) - une tarte sucrée dans laquelle une pièce de monnaie est cuite. Il n'y a aucun symbolisme chrétien sur le gâteau de Saint-Basile. La vasilopita est désormais vendue dans tous les supermarchés. Comme à Pâques - oeufs peints. Un morceau de vasilopita est symboliquement offert au Christ, l'autre à saint Basile.
- Et où vont ces pièces ?
- Quelqu'un dit qu'ils sont placés derrière l'icône jusqu'à l'année prochaine, puis qu'ils la jettent. La plupart disent que ces morceaux sont ensuite divisés et mangés par les membres de la famille.
Ils mettent toujours une pièce de monnaie et vérifient toujours qui aura de la chance l'année prochaine.
- Saint Basile est-il particulièrement vénéré à l'occasion du Nouvel An ?
Certainement! C'est Saint Basile qui apporte des cadeaux aux enfants. DANS tradition grecque il ressemble à Saint Nicolas en Europe occidentale : manteau de fourrure rouge, chapeau rouge, barbe blanche et un sac de cadeaux. Seul le manteau de fourrure n'est pas long mais court.
- Est-ce aussi une influence occidentale ?
Pas vraiment. Seul le rouge est une couleur festive. Très intéressant Chants du Nouvel An- chants de Saint-Basile. Tous sont dédiés à ce saint. Selon l'intrigue, il vient de Césarée, un pays incompréhensible, lointain, presque fabuleux et se révèle être un scientifique qui a passé très longtemps à apprendre à lire et à écrire. Et maintenant, il parcourt toutes les villes et villages, et partout où il vient, on lui demande de réciter l'alphabet : « Saint Basile, bonjour ! Où vas-tu à partir de maintenant ? - Je viens de Kritsaritsa et je viens vers toi. - Chante-nous des chansons, raconte-nous quelque chose : des histoires, des contes de fées. - Je n'ai pas enseigné de chansons, je n'ai pas enseigné de contes de fées. J'ai appris à lire et à écrire, j'ai appris à lire. "D'accord, dis-nous l'alphabet alors." Et quand il commence à réciter l'alphabet, la chose la plus intéressante et la plus importante se produit : le arbre du monde, les quatre Évangiles apparaissent sur ses branches, et au centre se trouve le Christ lui-même.
- Organisent-ils des vacances où se déroule ce dialogue avec saint Basile ?
Comment ça se passe avec Father Frost et Snow Maiden ? Il n'y a pas de. Une poupée de Saint-Basile est placée dans la maison comme Décorations du Nouvel An. Par exemple, sous le sapin de Noël.
- Et les dernières vacances d'hiver - L'Epiphanie...
Les Grecs ont un très traditions intéressantes célébration de l'Épiphanie. Une grande procession de paroissiens, conduite par un prêtre, se dirige vers quelque grande source d'eau ou vers la mer. On jette toujours une croix à l'eau pour la consacrer, et les jeunes se jettent à l'eau. Celui qui reçoit la croix est considéré comme « le premier gars du village » pour toute l’année suivante.
