Nouvelle année en Grèce, elle est célébrée, comme dans la plupart des pays du monde, dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier. Le 1er janvier, le pays célèbre également la Saint-Basile. Les Grecs honorent et aiment l’image de cet homme qui, de son vivant, fut le saint patron des pauvres et des nécessiteux.
Centre vacances d'hiver en Grèce - la ville d'Athènes (capitale). Chaque année, à la mi-décembre, le principal sapin de Noël du pays est installé sur la place Syntagma, devant le Parlement. Sa cérémonie d'allumage est accompagnée d'un discours officiel du maire de la ville, d'un programme de spectacles avec la participation de pop stars et d'un feu d'artifice coloré. Sur la place il y a des attractions et des carrousels pour les enfants, des foires où vous pouvez acheter décoration du nouvel an, des bonbons et des cadeaux. Autour d'eux se trouvent des plates-formes où se produisent des orchestres symphoniques et des groupes ethniques.
Traditions et rituels
Célébrer le Nouvel An en Grèce est associé à des traditions intéressantes.
Le 31 décembre, les Grecs rendent visite à leurs parents et amis proches. Ils emportent avec eux une pierre qu'ils placent à la porte. En apportant un petit caillou, l'invité souhaite que les ennuis soient petits et insignifiants. Une grosse et lourde pierre symbolise la richesse et la prospérité.
DANS réveillon de Nouvel an Les résidents grecs échangent des fotik - des brochettes en bois sur lesquelles sont enfilées des figues, des pommes, des agrumes et des bonbons. Les Grecs placent une bougie au sommet de ces bâtons, symbole de foi et d'espérance.
Populaire tradition familiale- casser une grenade contre le mur d'une maison. Le propriétaire de la maison essaie de le lancer de toutes ses forces pour que les grains se dispersent dans toute la cour. Plus ils volent loin, plus plus de chance et la prospérité attend les membres de la famille au cours de l'année à venir. Après ce rituel, tous les membres de la famille plongent leurs doigts dans un récipient contenant du miel et les lèchent.
La bonne aventure est populaire parmi les jeunes filles. Ils mettent un morceau de tarte traditionnelle du Nouvel An sous leur oreiller et souhaitent voir leur fiancée en rêve.
Un signe ancien consiste à prédire l’année prochaine en fonction du premier invité. Un bon signe On considère le moment où les enfants entreront pour la première fois dans la maison au cours de l’année à venir. Si un enfant franchit le seuil de la maison avec le pied droit, cela signifie que la nouvelle année viendra dans la « bonne » direction.
Table de fête
Sur La table du nouvel an Les Grecs incluent le cochon au four avec des pommes de terre ou la dinde au vin farcie de raisins secs et de noix, tranches de fromage, plats de fruits de mer. Les femmes au foyer préparent du pain traditionnel, Christopsomo et Vasilopita. Ils le décorent de figurines en pâte et y mettent diverses garnitures : baies, fruits, poulet, haricots, herbes et épices. Les femmes grecques qui honorent les traditions placent une pièce de monnaie à l'intérieur de la vasilopita. Le pain est coupé le 1er janvier à midi en présence de tous les membres de la famille. La première pièce est laissée à Saint Basile, et le reste est distribué selon l'ancienneté. Celui qui recevra la pièce sera béni par la richesse et le succès au cours de l’année à venir.
Présent
En Grèce, Saint Basile, prototype du Père Noël russe, apporte des cadeaux aux enfants. Les Grecs croient qu’il entre dans les maisons par la cheminée. Le soir du Nouvel An, les enfants accrochent leurs chaussures ou leurs chaussettes près de la cheminée, espérant y trouver des cadeaux le matin du 1er janvier. Les Grecs ne s’offrent pas de cadeaux coûteux. Ils se limitent à des souvenirs symboliques.
Villes et stations balnéaires
Les vacances d'hiver en Grèce laisseront une expérience inoubliable.
Pour les amoureux Divertissement du Nouvel An et des foires, vous apprécierez vos vacances à Athènes. Climat doux, décoration festive Et traditions intéressantes vous permettra de passer du temps avec plaisir et de ressentir l'atmosphère de ce ville antique. Grâce aux réductions du Nouvel An dans la capitale, vous pouvez faire achats réussis. Les amateurs d'excursions pourront visiter l'Acropole, Plaka et la place Agora.
Les stations de ski de Grèce ne sont pas inférieures en beauté et en infrastructures aux meilleures stations européennes. Les skieurs professionnels comme les débutants pourront profiter de pistes et remontées mécaniques modernes. Centres de tourisme de ski populaires dans le pays : Pigadia, Parnassus, Vasilitsa, Kaimaktsalan, Kalavryta.
28.12.2016
Le Nouvel An est une fête bienvenue dans tous les pays. La Grèce ne fait pas exception. Adultes et enfants attendent le début de la joyeuse célébration avec une grande impatience. Célébrer le Nouvel An en Grèce est amusant et intéressant. Cette fête est toujours un événement chaleureux, lumineux et mémorable pour les résidents locaux et les invités de l'État insulaire. Des traditions insolites Les célébrations du Nouvel An en Grèce suscitent joie et admiration.
Nouvel An dans la Grèce antique
On sait que dans La Grèce ancienne La nouvelle année a commencé le 22 juin, puisque les Grecs calculaient leur chronologie à partir du jour du début. jeux olympiques, organisé en l'honneur de l'Idéen Hercule. Le 1er janvier en Grèce coïncide avec le jour de Saint-Basile (Agios Vasilias), considéré comme le saint patron des pauvres.
Nouvel An dans la Grèce moderne
Le Nouvel An en Grèce est considéré comme une fête familiale. Mais cela n'empêche pas tous les habitants de célébrer l'événement tant attendu dans les discothèques nationales avec de la musique live. Réservation anticipée et disponibilité Argent sont les principales conditions pour célébrer le Nouvel An dans de tels lieux.
Traditions et coutumes du Nouvel An en Grèce
Si vous décidez de célébrer le Nouvel An en cercle familial, alors vieux de plusieurs siècles traditions grecques. À la tombée de la nuit, le propriétaire de la maison doit sortir dans la cour et écraser une grenade délicieuse et juteuse contre les murs. Si les grains rouges des fruits aigre-doux se dispersent loin les uns des autres, alors tout le monde connaîtra la prospérité et une vie heureuse au cours de l'année à venir. Après avoir cassé la grenade, tous les membres de la famille doivent mettre à tour de rôle leur doigt dans le récipient contenant du miel, puis lécher le produit apicole savoureux et aromatique.
Si les Grecs partent en visite, ils emportent des pierres avec eux et les déposent chez le propriétaire, qui les reçoit. Les grosses pierres sont associées aux vœux de chance, d’argent et de prospérité adressés aux propriétaires de la maison. Les petits cailloux signifient qu'au cours de la nouvelle année, cette maison sera épargnée par l'adversité, le malheur, la tristesse et le mauvais temps.
Le Père Noël en Grèce
Le prototype du « Père Gel » grec est saint Basile (Agios Vasilias) - le patron des pauvres, idolâtré pour son aide et sa justice. Les enfants grecs croient qu'il descend des toits et pénètre dans les maisons par la cheminée du foyer. Le soir du Nouvel An, les enfants déposent leurs chaussures près de la cheminée dans l'espoir d'y trouver le matin des cadeaux de Saint-Basile.
Table du Nouvel An grec
La principale place d'honneur sur la table du Nouvel An en Grèce appartient à la "vasilopita" - la tarte de Saint-Basile fourrée aux groseilles et aux noix, avec une pièce de 1 euro cuite à l'intérieur, appelée "fluri". Celui qui aura un morceau de « Flury » éprouvera un grand bonheur au cours de l'année à venir.
Les Grecs servent toujours du cochon rôti avec des pommes de terre au four ou de la dinde au vin à la table du Nouvel An. Provoque une grande joie chez les enfants Les biscuits du Nouvel An au sirop de miel.
Lors des célébrations du Nouvel An en Grèce, il est interdit de trépigner des pieds, de boire du café, de jurer et d'avoir des chiens noirs dans la maison. La vaisselle cassée le jour de l'An est considérée comme un mauvais présage par les Grecs.
Les préparatifs avant le Nouvel An commencent en décembre. Dans les magasins qui passent à des horaires d'ouverture de 24 heures, les clients bénéficient de réductions pour le Nouvel An. Des décorations colorées scintillantes de lumières multicolores apparaissent dans les rues et les maisons. Des événements culturels sont organisés dans tout le pays. L'atmosphère est remplie de joie et de plaisir. des locaux croire aux miracles du Nouvel An.
De nombreuses traditions grecques du Nouvel An extrêmement intéressantes et variées, remontant à un passé lointain, continuent d'être observées aujourd'hui. La plupart d'entre elles sont dans une certaine mesure liées à la chance, par exemple, ces coutumes incluent le « pied chanceux » du premier invité, casser une grenade, jouer au jeu, tandis que d'autres traditions sont de nature divertissante et purement festive - ceci fêtes du nouvel an, feux d'artifice. Sans aucun doute, le rôle le plus important parmi les coutumes associées à l'arrivée du Nouvel An appartient à la division de la vasilopita - une tarte traditionnelle cuite le premier janvier. Cette coutume est strictement suivie par la grande majorité des familles grecques.
Vasilopita
Le gâteau traditionnel grec du Nouvel An est inextricablement lié à l'arrivée du Nouvel An et on le trouve bien sûr dans toutes les régions de Grèce, avec quelques différences. Fondamentalement, ces différences sont dues aux ingrédients utilisés pour cuire le gâteau, ainsi qu'à sa apparence. Ainsi, dans certaines régions, la vasilopita ressemble plus à un gâteau ou à un petit pain, dans d'autres c'est une tarte feuilletée salée ou sucrée, dans d'autres la tarte est une tarte semblable au pain de Noël. La décoration de la tarte varie également. Cependant, toutes les variétés de Vasilopita ont en commun éléments décoratifs- c'est une croix et une inscription avec nouvelle date. Le plus souvent, la vasilopita est cuite au four forme ronde, et à l'intérieur de la tarte, il y a toujours une pièce de monnaie cuite - "flury".
Dans la plupart des familles grecques, la tarte traditionnelle est coupée immédiatement à l'arrivée du Nouvel An, cependant, dans certaines régions de Grèce, la vasilopita est coupée à l'heure du déjeuner le jour de la Saint-Basile, qui tombe le premier janvier. Dans tous les cas, la procédure de partage de la tarte du Nouvel An est la même : le chef de famille baptise la vasilopita trois fois avec un couteau, puis commence à couper la tarte en morceaux. La première pièce appartient au Christ, la seconde à la Mère de Dieu, la troisième à saint Basile, la quatrième à la maison. Les pièces restantes sont réparties entre tous les membres de la famille selon leur ancienneté. On pense que le membre de la famille qui recevra la pièce sera particulièrement chanceux l’année prochaine.
Chants de Noël
Les chants de Noël sont l’une des traditions les plus anciennes et les plus appréciées de Grèce. Il est de coutume de chanter la veille de Noël, du Nouvel An et de l'Épiphanie. Dès le petit matin, les enfants font le tour des maisons de leurs amis pour annoncer l'arrivée de la fête par des chants joyeux. En plus de chanter des chants de vœux traditionnels, ils expriment leurs vœux aux propriétaires de la maison. Le plus souvent, les chants de Noël sont accompagnés du jeu de cloches triangulaires traditionnelles (trigon), moins souvent - du jeu d'autres instruments de musique. Récompense pour les chants de Noël et meilleurs voeux En règle générale, il s'agit d'une petite somme d'argent et de diverses friandises. Bien sûr, les chants de Noël sont une très belle coutume, apportant une chaleur particulière aux foyers grecs grâce aux voix douces des enfants.
Podariko - « pied chanceux » du premier invité
Quand nous parlons de La plupart des Grecs font très attention à qui sera le premier à franchir le seuil de leur maison au cours de la nouvelle année. À cet égard, quelques jours avant les vacances, de nombreuses personnes demandent à un de leurs amis, considéré comme particulièrement chanceux et chanceux (ayant une « jambe chanceuse »), de visiter leur maison le 1er janvier. On pense que cette visite portera certainement chance à la famille. Certaines familles préfèrent que le premier visiteur soit Petit enfant, parce que les enfants innocents ne connaissent pas l'envie et qu'il n'y a ni méchanceté ni envie dans leur cœur.
Casser une grenade
En Grèce, la grenade est considérée comme un symbole d’abondance, de fertilité et de chance. La coutume de casser une grenade à l’arrivée du nouvel an est respectée dans de nombreuses régions du pays. De retour chez eux après la liturgie du Nouvel An, les Grecs brisent la grenade sur le seuil de la maison, la jetant avec une telle force que le fruit se brise et les baies se dispersent partout. Ce n'est qu'après cela que le propriétaire franchit le seuil de la maison (obligatoire pied droit) pour qu'au cours de la nouvelle année, la famille ait de la chance en tout.
Jeu d'argent
L’une des traditions les plus courantes et les plus appréciées du peuple grec est la coutume de vivre son bonheur le soir du Nouvel An, en exprimant l’espoir que la nouvelle année lui apportera une chance particulière. Outre la loterie nationale, qui distribue traditionnellement 10 000 000 d'euros le jour de l'An, les jeux d'argent comme les dés, la roulette et les cartes sont très répandus : ils se jouent dans les cafés, les clubs et à la maison. En règle générale, il est de coutume de jouer aux cartes à la maison le soir du Nouvel An, en passant le temps en attendant le changement d'année. Les montants habituellement placés sont plutôt symboliques - le jeu est donc personnage sympathique et n'apporte pas de chagrin aux perdants.
Chrétiens orthodoxes grecs. Mais vacances du nouvel an Pour eux, contrairement aux Russes, ils commencent le jour de Noël, le 25 décembre. Le fait est qu'ils le célèbrent selon le calendrier grégorien, qui est presque 2 semaines plus tôt que selon le calendrier julien.
Plus de 90 % de la population du pays est orthodoxe. Par conséquent, la tradition grecque inclut le concept de « vacances de Noël ». Le Nouvel An est appelé le jour de la Saint-Basile. Elle est célébrée largement et en masse. Derrière lui rien de moins fête principale– Epiphanie (7 janvier).
Tous ceux qui se rendent en Grèce pour célébrer Noël et le Nouvel An doivent être prêts à passer les vacances d'une manière inhabituelle et amusante. Les touristes dans ce pays sont les bienvenus et sont heureux de montrer tous les Noël et coutumes du nouvel an. Les Grecs ont des traditions similaires à celles des Russes. Par exemple, les cadeaux sont attendus de Saint-Basile tout comme ils le sont de notre bon grand-père Gel. Mais il ne les met pas sous le sapin de Noël, mais dans les chaussures exposées devant la porte, les remplissant de bonbons.
Les préparatifs de Noël commencent bien avant son arrivée. Les vitrines des magasins et les cafés de rue sont décorés de guirlandes festives en novembre. Ils décorent également leur maison en accrochant des lumières vives aux fenêtres. Un bel éclairage est présent dans chaque cour.
Non seulement les arbres de Noël sont décorés pour Noël, mais aussi les navires. La Grèce est un pays où la mer et la pêche maritime sont vénérées. Le bateau est un symbole une vie heureuse rempli de joie et de bonheur. Dans les rues, sur les places et dans les maisons grecques, à côté des arbres de Noël, se trouvent les plus beaux navires dont les voiles sont remplies de vent. La tradition de décorer les bateaux est née bien plus tôt que la coutume d'installer des arbres de Noël, reconnue dans le pays au milieu du XIXe siècle. L'arbre de Noël se trouvait à la cour du roi Otton et la capitale de la Grèce à cette époque était Nauplie. Ses places étaient également décorées de beautés vertes.
Il est de coutume de chanter des chants de Noël aux alentours de Noël. Les enfants vont de maison en maison, chantent des chansons de Noël accompagnées de triangles métalliques et reçoivent des bonbons et de l'argent en échange. Ils viennent chez tous les voisins, entrent dans tous les magasins. Les parrains et marraines leur offrent également des cadeaux. Tradition - marcher avec parrains et marraines aller à l'église à Noël a survécu jusqu'à ce jour.
– beau temps pour les touristes qui veulent fonder leur famille cadeaux inoubliables. C'est à cette époque que chaque magasin baisse ses prix à tel point que vous pouvez littéralement tout vous permettre. Mais n'apportez pas de cadeaux à l'hôtel en taxi si vous ne voulez pas gaspiller votre capital. Durant cette période, les conducteurs augmentent considérablement le coût des déplacements. Les serveurs des cafés et des bars souhaitent également recevoir des cadeaux de Noël sous la forme d'une augmentation des honoraires en espèces.
De plus, dans chacune des villes, notamment à Athènes, il y a une mer de monde. Tout le monde veut visiter la Grèce. Pendant les vacances de Noël, la météo plaît aux habitants et aux touristes avec chaleur. Le climat de ce pays est assez doux. Les Grecs considèrent janvier comme le mois le plus froid de l'année. température moyenne pendant cette période, il descend à +10. La nuit – jusqu'à +3. Précipitations possibles. Certains casse-cou nagent dans la mer, mais cela n'en vaut pas la peine si vous n'êtes pas impliqué dans la natation hivernale. La température de l'eau n'atteint que +16.
Quiconque vient dans ce pays pendant les vacances de Noël se familiarisera avec une autre tradition unique : l'échange d'appareils photo. Des morceaux de fruits sont enfilés sur de petites brochettes. Le plus souvent, ce sont des bananes, des pommes, des oranges, des figues et des bougies sont fixées sur le dessus.
Dans la famille de tout Grec qui se respecte, le premier jour du Nouvel An, le rituel suivant est accompli : le chef prend la grenade la plus juteuse et la plus grosse et la jette contre un mur solide. Ensuite, tous les membres regardent comment les grains se sont dispersés et s'ils ont survécu. Plus ils étaient dispersés différents côtés, plus l’année à venir sera heureuse et riche.
Cadeaux en Grèce ils le font d'une manière particulière. Juste avant la célébration, voisins et proches s'offrent d'immenses paniers en osier. Ils sont remplis de bouteilles de vins d'élite coûteux et des jeux de cartes sont placés entre eux. Il existe une autre tradition du Nouvel An. Un pavé est posé devant la porte du voisin. Sa taille et sa gravité dépendent du souhait exprimé. Si la pierre est grande, le voisin sera riche, si elle est petite, cela signifie qu'il n'y aura pas de problèmes ni d'adversités.
Une fête laïque. Les traditions de Noël passent au second plan pendant cette période. Beaucoup de gens viennent sur les places des villes grecques, des spectacles sont organisés dont les personnages principaux sont des acteurs costumés, et le vin coule comme une rivière dans les restaurants, les musiciens jouent des instruments nationaux et le sirtaki est dansé partout.
Sur les tables se trouvent des cochons rôtis avec des pommes de terre au four. Il s'agit d'un plat traditionnel grec du Nouvel An. Les insulaires font souvent cuire la dinde et l'assaisonnent généreusement de sauce au vin. Pendant les célébrations, enfants et adultes mangent des biscuits épicés. Il est trempé dans du miel ou divers sirops. Le bonbon grec préféré est la vasilopita. C'est une tarte avec une pièce de monnaie à l'intérieur. Il est décoré d'une variété de noix, de pâte tressée et de baies. Si le chef de famille reçoit la pièce, l'année sera fertile et réussie, mais la première pièce est conservée pour Saint-Basile et la seconde est laissée dans les murs de la maison pour la chance et la prospérité. Le chef de famille reçoit la troisième pièce. Ensuite, la tarte est répartie selon l'ancienneté. Pour le plus jeune enfant la gourmandise est donnée en finale.
A la veille de la nuit de fête, les Grecs font beaucoup de divination. Habituellement, les femmes célibataires font cela. Voulant voir leur fiancée en rêve, ils placent en bout de table un morceau de tarte qu'ils ont reçu à table.
Les Grecs adhèrent Certaines règles interdictions pendant les vacances. Il est inacceptable d'élever la voix ou de boire du café (même le moudre est interdit). Il existe une coutume de ne pas laisser entrer dans la maison les amis à quatre pattes dont la fourrure est noire. Cette couleur de chien est considérée comme diabolique. De plus, lorsque la ménagère casse accidentellement un verre ou une assiette, il est de coutume d’apaiser Saint-Basile avec le morceau le plus délicieux de la table du Nouvel An. Casser la vaisselle chez les Grecs est de mauvais augure.
Noël et Nouvel An - vacances en famille. Les vacances se passent à la maison en famille. Ce doux moment est occupé impressions agréables et des cadeaux.
Au 5ème siècle AVANT JC. Dion, grâce à son appartenance au culte de Zeus et des Muses, particulièrement vénéré dans ces régions, devint la deuxième capitale de l'ancienne Macédoine. Le roi Archelaus en fit un centre culturel comparable en importance aux principales perles de la Grèce - Delphes et Olympie - et combinant l'exclusivité des deux.
L'histoire de Thèbes, l'une des plus anciennes villes de Grèce, remonte à la période héroïque. Les « Sept Portes » de Thèbes ont donné à la Hellas et au monde entier les héros divins Hercule et Dionysos. Les noms de Cadmus, Zetus et Amphion, Labdacids, Œdipe et bien d'autres sont entrelacés dans le soi-disant cycle de mythes thébain - un véritable trésor de l'épopée de l'Hellade antique.
Olives : comment les cuisiner ?
Dans cet article, je vais essayer de décrire les méthodes les plus courantes de préparation des olives de table. Olives noires en saumure. Nous récoltons les olives lorsqu'elles sont mûres, c'est-à-dire dès qu'elles acquièrent une peau noirâtre et une chair forte. Nous lavons soigneusement les olives pour éliminer toutes les substances étrangères et les plaçons dans un pot en bois ou en plastique en ajoutant de la saumure.
Météores. Monastère de Saint-Nicolas Anapavsa
Au sud-ouest des rochers des Météores, à côté du village de Kastraki, et parmi les monastères détruits : le Saint Monastère du Pantocrator, Jean-Baptiste et Dubiani, le monastère de Saint-Nicolas Anapavsa (le Tranquillisateur). En ce qui concerne la « Sucette », de nombreuses interprétations ont été proposées, plus ou moins intéressantes, mais très probablement, ce nom était associé au nom de celui qui a payé les frais de construction de l'ancien monastère, qui aurait pu se trouver à cet endroit. .
Nauplie.Péloponnèse
Le Nouvel An en Grèce est grand et fête importante . Premier jour année civile toujours associé à meilleurs voeux, avec l'espoir et l'anticipation d'un nouveau bonheur, de bonne chance et d'un nouveau départ l'année prochaine.
Le Nouvel An en Grèce n'est pas célébré aussi largement que Noël, qui précède le Nouvel An et est célébré dans la nuit du 25 décembre. Cette journée joue un rôle particulier dans la vie des Grecs ; elle est associée à traditions nationales et une grande fête religieuse.
Il convient de noter que pour les Grecs, le Père Noël ou Père Noël est Saint Basile, c'est pourquoi de nombreuses traditions grecques du Nouvel An sont associées à la personne de Basile le Grand.
Saint Basile de Césarée
Basile de Césarée ( Βασίλειος Καισαρείας ) était originaire d'Asie Mineure et a grandi dans une famille de parents pieux. Il était bien éduqué, étudiait dans les écoles de Constantinople et d'Athènes, était un prédicateur du christianisme et pratiquait des guérisons par la prière. Lorsqu'il était évêque de Césarée, les habitants se souvenaient avec une grande gratitude de la façon dont il protégeait les pauvres et les orphelins : il construisait des maisons pour les personnes âgées, créait des orphelinats, distribuait gratuitement des vêtements et de la nourriture.
Pour ces mérites, Vasily fut appelé le Grand et devint le patron céleste du peuple grec. En 379, le 1er janvier, Basile le Grand mourut, il est encore dans la mémoire des Grecs, et la « Protochronie » (le premier jour de la nouvelle année) est le jour du souvenir de saint Basile.
Traditions du Nouvel An Les Grecs
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Grenade: le matin du Nouvel An, la famille se rend à l'église pour la divine liturgie en mémoire de saint Basile le Grand, emportant avec elle une grenade pour la consécration. En rentrant dans la maison, le propriétaire jette la grenade avec force sur le sol pour que d'autres grains en tombent, tout en disant : « santé, bonheur, joie pour la nouvelle année, combien de grains a une grenade, tant de livres elle apportera." Plus les grains sont brillants et plus il y en a qui tombent de la grenade, plus Jours heureux sera dans la nouvelle année.
Pied heureux: pour les Grecs, il est important de savoir qui sera la première personne à entrer dans la maison après minuit, la chance pour la nouvelle année en dépend. En règle générale, les Grecs préfèrent que ce soit un petit enfant, car... les enfants sont innocents et il n’y a ni méchanceté ni envie dans leur cœur.
Vasilopita: sur la table festive du Nouvel An, la place principale est occupée par la vasilopita - une tarte en l'honneur de Saint-Basile. Les ménagères le préparent le soir du Nouvel An et y mettent toujours une pièce de monnaie fluri qui, selon la tradition, portera chance à celui qui obtiendra ce morceau de vasilopita. Le chef de famille coupe solennellement la vasilopita - le premier morceau est pour le Christ, à côté de la maison, puis pour chaque membre de la famille (selon l'ancienneté).
Cartes à jouer et autres jeux de hasard: C'est au réveillon du Nouvel An que la chance sous forme de gains accompagne les joueurs. C’est pourquoi de nombreux Grecs veulent tenter leur chance dans l’espoir que la nouvelle année leur portera chance dans le jeu.
L'arc du Nouvel An: C'est une plante sauvage qui ressemble à un gros oignon, elle est caractéristique une fois coupée pendant longtemps est situé sans terre (sol) et sans eau. Les Grecs croient que c'est énorme force de vie tout en voulant la posséder. La plante est accrochée dans la maison ou de l'autre côté de la porte pour attirer force et santé.
