ಮಗುವಿಗೆ ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಹಾಲು - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನನುಭವಿಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಮ್ಮ ಮಗು ಹಸಿದಿರುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎದೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಮಗುವಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅವನು ಹಸಿದಿಲ್ಲ? ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾದ ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ "ವೈವಿಧ್ಯತೆ" ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಸರಿಯಾದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಎದೆ ಹಾಲು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈಗ ಅದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ; ಕೆಲವರಿಗೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ತಾಯಿಯಾಗಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಒಬ್ಬರಾದವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ: 9 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಕರು ನೇಮಕಾತಿಗೆ ಬಂದರು; ಅವನ ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ನೀಡಿರುವುದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - ಪೋಷಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ? ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಹೆಮೋಕೊಲೈಟಿಸ್" ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪೋಷಕರು ಕೇಳಿದಾಗ ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಮಗು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ವಿದೇಶ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅಧಿಕವು ಕೊರತೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ಕಾರ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು 4-5 ಪಟ್ಟು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ದ್ರವವನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ, ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಯಿ ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತ" ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೀಮ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರಮುಖ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆ

ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಕನಿಷ್ಟ 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರಿಂದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಭೇದಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳಿವೆ.

ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿದೇಶಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗೋಡೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಅಣುವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗೋಡೆಗೆ ಗಾಯವು ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯೂ ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾದದ್ದು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ; ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ಕರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ

ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಇದು 25% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು. ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಂಚಿತ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿದೂಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಮಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸು ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?

• ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಎದೆ ಹಾಲು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವವುಗಳು.
• ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ- ಮತ್ತು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಯಾರಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ - ಇದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿಯೂ ಸಹ.
• ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಇರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸೋಣ - ಇದು 2-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 80C ನಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಅಂದರೆ, ಇದು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಷಯಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಬಲವಾದ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಹುತೇಕ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಂಜಕವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮರಳಿನ ಹರಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಶಿಶುವಿನ ಅಪಕ್ವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಾಗ (3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ), 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

• ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೆಂದರೆ, ಮಗುವಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ (ಚಹಾ, ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು 1: 1 ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ) ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ (ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ).
• ಇತರರು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸಹ ಪುರಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ಸ್ವತಃ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಹಿಳೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿರಲಿ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ದ್ರವ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಆಡಿನ ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದೇ ಋಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮಲದಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.

2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ

ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತ-ರೂಪಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆಗಾಲೊಬ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ - ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಒಂದು ಸಡಿಲವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ, ನಂತರ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ಕರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ, ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಬೇಡಿ. ಆದರೆ ನಾವು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ 2 ವರ್ಷ ತುಂಬಿದ ದಿನದಂದು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಂದೆರಡು ಲೋಟ ಹಾಲು ನೀಡಬಾರದು.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಹೌದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ?

ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಸರಿಯೇ? ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ: ಮಗುವಿಗೆ ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಬೇಕೇ? ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಿಲ್ಲ; ಮಗುವಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಯಾವ ಹಾಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - "ಹಸುವಿನಿಂದ" ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಹಾಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಾಶ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹಾಲನ್ನು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಶೀಯ ಹಸುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಹಸಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸೋಂಕುಗಳು ಲಕ್ಷಣರಹಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹಸು ಸೋಂಕಿನ ವಾಹಕ ಅಥವಾ ವಾಹಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಹಾಲು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಟಿಕ್-ಬರೇಡ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಸಾಯುವ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಕ್ಷಯರೋಗದಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೀರಿ (ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಪಲ್ಮನರಿ ರೂಪಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ), ಮತ್ತು ಲೈಮ್ ಬೊರೆಲಿಯೊಸಿಸ್. ಈ ಹಾಲನ್ನು ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಹಾಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಂಥದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೋಗಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಈ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅವುಗಳ ಅಂಶವು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕವಲ್ಲ.

ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದನದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮರುಸಂಯೋಜಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸುಗಳು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಹಸುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೀಸದ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ (ಕುದಿಸದ) ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳು

ನೀವು ಬೇಯಿಸದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು; ಹಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಷಯರೋಗ) ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡದೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಬರುವ ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕ್ಷಯರೋಗ (ರೋಗದ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಪಲ್ಮನರಿ ರೂಪಗಳು ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ)
• ಲಿಂಫೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ವೈರಸ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ
• ಆಹಾರ ವಿಷ (ನೋಡಿ)
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಲ್
• ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೀವ್ರ ಸೋಂಕುಗಳು - ಆಂಥ್ರಾಕ್ಸ್, ಕಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ರೋಗ
• ಟಿಕ್-ಬೋರ್ನ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ ಆರ್ಬೋವೈರಲ್ (ನೋಡಿ)
• Q ಜ್ವರ

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಂಗತಿಗಳು

ಹಿಂದೆ, ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮಹಿಳೆಯರು ಆರ್ದ್ರ ದಾದಿಯರ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿದರು. ಯಾರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದಿರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಡೇಟಾ ಇದೆ. ನೀವು ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸೂತ್ರವು ಮಗುವಿನ ತಾಯಿಯ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ

ಡೇನಿಯಲ್ ಕ್ರಾಮರ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ವರ್ಡ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ತಂಡ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. . ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಮೊದಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ (ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ) ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಅದನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ (ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ), ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ದೊಡ್ಡ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ನೋಡಿ) ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಧಿಕವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶ IGF-I ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ; IGF-I ನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಡೈರಿ ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ (ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ನಾಶ, ನೋಡಿ) ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಈಗ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಹಾರವು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 12 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 75 ಸಾವಿರ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

ಸೇವಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಅಂದರೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪು, ಬೀನ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ.

ಲೇಖನದ ವಿಷಯ:

ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹಾಲು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೇ?

ಬಾಲ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನವಿರಾದ ಸಮಯ. ಮನಸ್ಸು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹವೂ ಸಹ ಮಗುವಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಣ್ಣದೊಂದು ವಿವರಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪೋಷಕರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾನವನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ.

ಹಾಲು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು "ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ" ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯಲು, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಕಿಣ್ವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜನ್ಮದಲ್ಲಿ, ಈ ಕಿಣ್ವದ ಉಲ್ಬಣವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಲಾಭವಿದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಹಾಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅದರ ಸಮಯವಿದೆ

ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕರು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ವಿವರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

1. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು. ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಜನ್ಮಜಾತ ಅಥವಾ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನವಜಾತ ಶಿಶುವು ಸೆಳೆತ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಇವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ವಯಸ್ಕರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಹಾನಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನಗತ್ಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಹಾಲು ನೀಡುವುದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು!

ಹಸುವಿನ (ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ) ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಿಕೆಟ್ಗಳಂತಹ ರೋಗಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ರೋಗವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ರಂಜಕವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

2. ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು. ಬೆಳೆಯುವ ಸಮಯವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಂಜಕವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನ ರೂಢಿ 2-3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು. ಇದರಿಂದ ನಾವು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಅನುಮತಿಸುವ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಭವನೀಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ; ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

3. ಹದಿಮೂರು ನಂತರ. ಹತ್ತನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಾಲು ಐಚ್ಛಿಕ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು: ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಗು ಹೊಂದಬಹುದು?

ಆಯ್ಕೆಯು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ಹಾಲು ಆಗಿರಲಿ - ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

- ಹಾಗಾದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದೇ?

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಈ ಅಳತೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

- ಮಗುವಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಹೇಗಾದರೂ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

- ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದೇ?

ಸಂ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಕಡೆಗೆ ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ತಪ್ಪಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

- ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದೇ?

ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

- ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದೇ?

ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ.

- ಯಾವ ಹಾಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ?

ನಿಯಮಿತ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ; ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಸಾಕು. ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

- ಜ್ವರ ಇರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಸರಿಯೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

- ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಭಯಪಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ?

ತಜ್ಞರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜನರು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮಕ್ಕಳೇ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ...

ಸೋವಿಯತ್ ಕಾರ್ಟೂನ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಳಿದ ಹಳೆಯ ಹಾಡಿನಿಂದ, ಹಾಲು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು "ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಿಯೇ?" ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಮಗುವನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಕೆಲವು ತಾಯಂದಿರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಿಯೇ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ: ಹಾಲು ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:

1. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ (ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಮಗುವಿನ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು, ಇದು ಹುಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

2. ಖನಿಜಗಳ ಅಧಿಕ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಕೊರತೆ, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಕೊರತೆ, ಇದು ಮಾನವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ - ದದ್ದು, ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ಶುದ್ಧ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ. ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿನ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ತಯಾರಕರು ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೇಗಾದರೂ, ಹಾಲು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಮಗು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆದ ನಂತರ, ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವನಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ:

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜ ಅಂಶ. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಹಳೆಯ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅದು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು ಎದೆಯುರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಲಗಲು ಹೋಗುವಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಇದು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕುವುದು - ಜೊತೆಗೆ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು - ಕೆಟ್ಟ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಜಾನುವಾರುಗಳ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ಅಸಹ್ಯ ರೋಗಗಳು (ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಥ್ರಾಕ್ಸ್ನಂತಹ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಹರಡಬಹುದು. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಅವರನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

2. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಹೋದಾಗ, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಮಗುವಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ (ಇದು ಮೊದಲು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗದಿರಬಹುದು), ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವನಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ದದ್ದು, ತುರಿಕೆ, ಕೆಂಪು, ಧ್ವನಿಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಊತ ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲ ಚಮಚದ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಹಾಲಿನ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮರುದಿನ ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

3. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯಿಲ್ಲದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1: 1 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

4. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, "ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ - ಅಂತಹ ಹಾಲಿನ ಮೂಲವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಹಸು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು:

1. ಆಡಿನ ಹಾಲು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಮೀನು ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.

2. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್. ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸರಳ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪೂರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

3. ಸೋಯಾ ಹಾಲು. ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

4. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಅಂತಹ ಹಾಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸ್ಥಳವಿರಬಹುದು.

"ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. "ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ವ್ಯಂಜನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಲಕರು ಕ್ರಮೇಣ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು?

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಳವಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಜೀವಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಇದು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಫೀಡ್ ಮೂಲಕ ಹಸುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ವಿಧದ ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರ ಹಾಲು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಶಿಶು ಸೂತ್ರವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ಥಿರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ತೀರ್ಮಾನವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ: ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು?

ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲು ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು - ಹಾಲು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಾಲ್ಯದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಬಾಟಲ್-ಫೀಡ್ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, 9-11 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ "ವಯಸ್ಕ" ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಾಯಂದಿರು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವು ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಈ ಹೊಸ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅನುಭವಿ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಅರ್ಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಐದು ವರ್ಷವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 3-3.2% ಆಗಿರಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಸುಮಾರು 40%) ಮಗು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸಹ ಓದುತ್ತೇವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಯಾವಾಗ (ಮತ್ತು ವೇಳೆ) ನೀಡಬಹುದು? -
• ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು -
• ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು -

ಹಾಲಿನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ

ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಶಿಶುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಎದೆಹಾಲು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೂರಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳ ಪೋಷಣೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದ ನಂತರವೂ, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶಿಶುವಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಸೂತ್ರ ಅಥವಾ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದ ವಯಸ್ಸು

ಪೋಷಕರು ಕೇಳುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು? ಮಗು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೂ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು 12 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡದಿರಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

1. ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಎದೆಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರದಂತಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಶುಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಇನ್ನೂ ಅಪಕ್ವವಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹಾಲು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸರಿಯಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಗು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಏಕೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು?

ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಹ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನವಿಡೀ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಅಥವಾ ಅವಳು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಮುರಿತಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು?

1 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ 1 ಅಥವಾ 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್) ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 800 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ನೀಡಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ನೀಡಿ.

"ಮಗುವಿನ" ಹಾಲು "ವಯಸ್ಕ" ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮಗುವಿನ ಹಾಲು ಪೂರೈಸಬೇಕು ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು.

1. ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ.ಮಗುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹಸುಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.
2. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ.ಮಕ್ಕಳ ಹಾಲನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ
3. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ.ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ನಿಕಟ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ನಿಯಂತ್ರಣ.ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮಿತಿಗಳು 2.5-3.5%.
5. ಮಧ್ಯಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ.ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿವೆ. ಮಗುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು 100 ಟರ್ನರ್ ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
6. ಅಲ್ಟ್ರಾ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ.ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು 2-4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅತಿ-ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (125-138 ºС) ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ ಅದು ಬೇಗನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಕಾರಕ ಜೀವಿಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
7. ಪ್ಯಾಕೇಜ್.ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಟೆಟ್ರಾ ಪ್ಯಾಕ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಂತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಮರು-ಪ್ರವೇಶ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಡಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ 2 ವರ್ಷ ತುಂಬಿದಾಗ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ.

ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು (2 ಪ್ರತಿಶತ) ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಗು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯಾದರೆ, ಮೊದಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಂದು ಭಾಗ ಹಾಲು ಮೂರು ಭಾಗಗಳ ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ಅವನು 100% ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಗಂಜಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ;
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಿ;
• ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ

ಮಗುವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಶಿಶುಗಳು ಸಹ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದ ಹೊರತು.

ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ನಿಜವಾದ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಪರೂಪ. ಕೇವಲ 2-3% ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಅಲರ್ಜಿಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ - ಅತಿಸಾರ, ಹಾಲು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಒಣ, ತುರಿಕೆ ದದ್ದು ಅಥವಾ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮುಖ ಅಥವಾ ತುಟಿಗಳ ಊತವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುಗೂಡುಗಳು, ಊದಿಕೊಂಡ, ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನಂಶದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ಕೆಮ್ಮು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬಸವು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವು ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ, ಒಂದು ವೇಳೆ:

• ಮಗು ತುಂಬಾ ತೆಳು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಚರ್ಮವು ಉರ್ಟೇರಿಯಾದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ತಲೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಊತವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಅತಿಸಾರವಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ "ಹಾಲು" ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅವನಿಗೆ ಸರಿಯಾದ, ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ತಾಯಂದಿರು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ನನ್ನ ಮುಂದಿನ ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ: "ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದೇ?" "ನೀನು ಏನನ್ನುತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀಯ?" - ಅವಳು ಕೇಳಿದಳು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ: "ಸರಿ, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು."

ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ!

ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು

ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 9.5 ತಿಂಗಳು ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಾವು ಹಲವಾರು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ನಂತರ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಯಿಯ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಸೂತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (3 ಬಾರಿ) ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಅವರ ಮಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಯುವ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫಲಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಚೆ ಇಲ್ಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ನೀತಿಕಥೆಗಳು.

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರ ಪರವಾಗಿ ಬಲವಾದ ವಾದಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವು ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ:

• ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;

ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವೆಚ್ಚಗಳಾಗಿವೆ.

• ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಸಣ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ (ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಅಜೀರ್ಣ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ);
• ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಯುವ ದೇಹದ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿವೆ, ಬೃಹತ್ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿವೆ;
• 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಆಂತರಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಸಾಧ್ಯ;

ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಪ್ಪಂದಿರು, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

• ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟೌರಿನ್, ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಈ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ).

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಿದೆ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಿಡ್ನಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;

ದುರ್ಬಲ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಅಡ್ಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಪಕ್ವತೆಯಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಎ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಅಸಮಾನ ಅನುಪಾತವು ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ನಾಯುವಿನ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕೆಲವು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;

ನಾನು ಈ ಹಾಲಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲಾರೆ.

• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವ (ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ);
• ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅಂಶವು ಹಸುವಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ);
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಗಳ ನಷ್ಟ (ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ).

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಮಾನವ ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಕತ್ತೆ ಹಾಲು, ಹೌದು, ಕತ್ತೆ ಹಾಲು.

ಅಜ್ಜಿಯರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ

ಆದರೆ ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಿಸಿದರು? - ಅನೇಕರು ಕೋಪಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಔಷಧವು ತುಂಬಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಊಹಿಸಬಹುದು. ಈಗ ವಿಜ್ಞಾನವು ತನ್ನ ಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಜ್ಜಿಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಘನ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ

ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೊಡಬೇಕು? 9 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ, ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.ಈ ನಿಯಮವು ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸೂತ್ರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಿಯಲ್ಲಿರಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಮಗುವಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ.

ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಗು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ಎಲ್ 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ 3 ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ. ನಾವು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕು: 1 ಭಾಗ ಹಾಲು ಮತ್ತು 3 ಭಾಗಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು 2.5 - 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮಗುವಿನಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 3 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು, ಆದರೆ 4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಅವನ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು

ಮಾಂಸವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು

ಮೇಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಟೌರಿನ್ ಅಂಶ). ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಿಶುವಿನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗ್ಲುಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ಅಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಸುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವಿನ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಾರ್ಸಿಕ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆ!

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ನಂತರ, ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ (1-2%) ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು (ಮಗುವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ). ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5-0.7 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅನುಪಾತವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಮಗು ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯ ವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ರೋಗವು ಅಂಗವೈಕಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೆನ್ನುಹುರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ (ನೀವು ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆಯನ್ನು ನೀವೇ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು), ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸದ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

ಡಾ. ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಅವರು ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಚಯದ ಬೆಂಬಲಿಗರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಉತ್ಕಟ ಎದುರಾಳಿಯೂ ಅಲ್ಲ:

"ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡದ ಹೊರತು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಮನೆಯ ಕೃಷಿ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಿಶುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
• ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವತಃ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಅಮ್ಮಂದಿರು "ಪರ" ಮತ್ತು ಅಮ್ಮಂದಿರು "ವಿರುದ್ಧ"

“7.5 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮಗಳು ಭಯಾನಕ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು - ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ಪಾದಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗೈಗಳು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಚರ್ಮದ ಉಳಿದ ಭಾಗವು ನಿರಂತರ ನೇರಳೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾವು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ. 5 ರ ನಂತರ, ಅವಳು ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಿದ್ದಾಳೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಬುದ್ಧಳಾಗಿ, ಅವಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ, ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಯನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತೇನೆ. ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬಂದಿಲ್ಲ' ಎಂದರು.

"ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೂ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ 1 ವರ್ಷ ಮತ್ತು 3 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು. ನಾನು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಹಾಲುಅಂಗಡಿಯಿಂದ (ವಿಶೇಷ ಆವೃತ್ತಿ). ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈಗ ಅವನಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 2 ವರ್ಷ. ಹಾಲು, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಆತ್ಮವಿಲ್ಲ! ಸರಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ನೀಡಬಾರದು?

“ನಮಗೆ 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ. ನಾವು ಇನ್ನೂ ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕೊಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅವನು ಅದನ್ನು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ನನಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕೊಟ್ಟನು, ಆದರೆ ಅವನು ತಿರುಗಿ ತನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಮಗ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನಗೆ ತೊಂದರೆ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ.

"ಭಯಾನಕ! ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ! ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಹೋಲುವುದಿಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳು 5-6 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಅಲ್ಸರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.ಹಾಲು ಬೆಳೆಸಿ ಕೊಡಲು ಬಹಳ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಆಗ ಬೇರೇನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈಗ ಕೊಡುವುದೇಕೆ? ಒಣ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ! ನಾನು ಯಾವುದೇ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಬೈಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ! ”

"ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೇಧ್ಯವನ್ನು ಸೂತ್ರ ತಯಾರಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ನಿಜವಾದ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ದುಬಾರಿ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ನಾನು ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ 5 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. 8 ರಿಂದ - ಘನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ”

ಕೆಫೀರ್ ಯುವ ಕರುಳಿಗೆ ಅಗಾಧವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವಳ ಪ್ರುನ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ.

ಮಗುವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅವನಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಕು. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ ಪದರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ www.o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/gerkulesovyi-otvar.htm.

ಸಾರಾಂಶ ಮಾಡೋಣ

1. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ನಡೆಸಬಹುದು;
2. ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ;
3. ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು;
4. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ;
5. ನಾವು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ;
6. ಹಾಲು ಕುದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ;
7. 3 ವರ್ಷದಿಂದ ನೀವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಬಹುದು:

VKontakteFacebookOdnoklassnikiGoogle+Twitter

ಸರಿ, ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬಟನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. 🙂

ಕೆಲವೇ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಬದಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದಾದ ಸಮಯವು ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ. ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಆಧುನಿಕ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಕರೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಳವಡಿಸಿದ ಸೂತ್ರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಾಲು ಹಲವಾರು ಶಾರೀರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನವೀನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀವು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ನೀವು ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು?

ಇಂದು ಔಷಧವು ಒದಗಿಸಿದ ಡೇಟಾಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಲು ಶುದ್ಧ ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಘಟಕವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಅತೀವವಾಗಿ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೋದಾಗ, ಅಲರ್ಜಿಯಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಮಟ್ಟವು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
• ಸರಿಯಾದ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ; ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕಬ್ಬಿಣವು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಧಾರವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಗುವಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ 6 ​​ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು) ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಲು ನೀಡುವುದು ಜಠರಗರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಟೌರಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರಂಭಿಕ ಸೇವನೆಯು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು?

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಯಾವಾಗ ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ.

• ಮೊದಲು ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ (ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ). ಇದು ಅತ್ಯಂತ ತಪ್ಪು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ - ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 3-4% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ, ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ.
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವಾಗ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪೋಷಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಹಸುವಿನ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಪೋಷಕರು ಲೇಬಲ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು - ಇದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೊಸರು. ಅದ್ಭುತ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿ. ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳೂ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಸಾಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸರೊಗೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ 7-8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹಾಲು ಕೊಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪರಿಚಯವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

1. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇವಲ ಸೂತ್ರ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, 1 ಭಾಗ ಹಾಲಿಗೆ 4 ಭಾಗಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ನಿರಾಕರಣೆ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೇಸ್ನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
2. ಕೆನೆರಹಿತ ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
3. 1 ರಿಂದ 2 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
4. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. 1-2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಪಾನೀಯ ಸೇವನೆಯು 700 ಮಿಲಿ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡೆಗೆ ಅವನ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೂಚಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ನಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಯಾವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬದಲಿ ಹುಡುಕಬೇಕು.
7. ಒಂದು ಮಗು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವನು ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವನಾಗಿದ್ದರೂ ಅವನಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಕೆ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ನೀವು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಸಂಕೀರ್ಣ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಎರಡೂ ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಜ್ಞರು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಡಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ತಾಯಂದಿರ ನಡುವಿನ ಶಾಶ್ವತ ಚರ್ಚೆ: "ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದೇ?"- ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಇರುತ್ತದೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು. ಅಂದರೆ, ಎದೆ ಹಾಲು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಸುವಿನ ಮತ್ತು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಎದೆಹಾಲು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಓರೋಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (B13); ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಸರಿಸುಮಾರು 4% ಆಗಿದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎದೆ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಲಿಪೇಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ 24 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಇದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂಶವಿದೆ, ಆದರೆ ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ; ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಹಾನಿ ಏನು?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಗು ಹಾಲುಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ಮಗು "ಕೃತಕ" ಆಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಹಾಲನ್ನು ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ, ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಆಹಾರ ಸೂತ್ರಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. 1762 ರಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ದಾದಿಯರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವು ಕ್ರಮೇಣ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳು ತರುವಾಯ ಮೊದಲ ವಿಧದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೂಪವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಮೂರು ವರ್ಷ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ನಿಖರವಾಗಿ, ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಮತ್ತು ಅವನ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಇದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ 1 ವರ್ಷ ಮತ್ತು 10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೂ ನಾನು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಇದು ವಿಜಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ವಿಶೇಷ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿದೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾಗ (ದಿನದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ), ಎದೆ ಹಾಲು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿತು. ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ!

ಗಮನ!ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಬಳಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆ, ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.