Դիետա –60. քաշի կորստի մեթոդ և շաբաթվա մենյու. Արդյունավետ Miriman diet Diet բաղադրատոմսեր մինուս 60 մեկ շաբաթվա համար

Շատերը նիհարելու և դիետա պահելու գործընթացը կապում են սննդի մեծ մասից հրաժարվելու, ծոմ պահելու, ծոմ պահելու և դիետիկ հաբեր ընդունելու հետ, որոնք բազմաթիվ կողմնակի ազդեցություններ են առաջացնում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր դիետաներն են այդքան խիստ և բացասաբար են ազդում նիհարողների առողջության վրա, և դիետա կոչվում է «Մինուս 60»դրա վառ օրինակը.

Արագ նավարկություն հոդվածի միջոցով.

Եկատերինա Միրիմանովանիհարելու այս համակարգի հեղինակն է, և ինքն էլ դարձել է հաջողակ նիհարելու օրինակ՝ արժանի ընդօրինակման։ Բանն այն է, որ Եկատերինա Միրիմանովային հաջողվել է նիհարել 60 կգ մեկուկես տարում. Միևնույն ժամանակ, նա իրեն չզրկեց բոլոր «կյանքի հմայքներից» և որոշակի ապրանքների օգտագործման խիստ արգելքներ չկիրառեց: Տեխնիկայի հեղինակը գրել է մոտ 20 գիրք նիհարելու համակարգի մասին, և ունի հետևորդների բազմամիլիոնանոց բանակ ամբողջ աշխարհում:

Ներկայացնում ենք նիհարողների առաջ և հետո լուսանկարները.

Մինուս 60. Քաշի կորստի համակարգ

Քաշի կորստի այս համակարգի հեղինակը պրոֆեսիոնալ սննդաբան կամ քաշի կորստի փորձագետ չէ: Եկատերինա Միրիմանովան ստեղծել է իր մեթոդը՝ հիմնված գործողության սկզբունքների վրա հայտնի դիետաներ. Նա փորձեր արեց սեփական մարմնի հետ, և ի վերջո զարմանալի արդյունքների հասավ: Այս համակարգի միջոցով նիհարելու համար հարկավոր է պահպանել մի քանի կանոններ, որոնք դիետայի հիմքն են։

1

Նիհարող մարդը պետք է ունենա ճիշտ մոտիվացիա. Որպեսզի նիհարելու գործընթացն ավելի արագ ընթանա, դուք պետք է վճռական լինեք նիհարելու հարցում: Պետք չէ դիետա սկսել հանուն ինչ-որ մեկի կամ որոշակի տոնի, դուք պետք է ինքներդ ցանկանաք նիհարել։ Նիհարելը հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե նիհարողն ունի ուժեղ մոտիվացիա և վստահություն, որ նիհարելու է։ Դուք չեք կարող հետաձգել նիհարելը ևս մեկ օր. Եթե ​​որոշել եք նիհարել, ուրեմն սկսեք հենց այսօր։ Հենց հիմա! Ինքներդ ձեզ համար արդարացումներ կամ պատճառներ մի փնտրեք, ինչու այս միջոցառումը պետք է հետաձգվի։

2

Սկսեք փոխելով ձեր սեփականը ուտելու սովորություններ. Աստիճանաբար շարժվեք դեպի առողջ սննդակարգ և առողջ ապրելակերպ։ Դիետայի ընթացքում դուք պետք է ուշադիր մտածեք ձեր ճաշացանկը, քանի որ ձեր մարմնի վիճակը կախված է նրանից, թե ինչ և ինչ քանակությամբ է մտնում ձեր մարմին: Պետք է մի կողմ դրեք հսկայական ափսեներ. Սովորեք ուտել փոքր չափաբաժիններով: Դուք ստիպված կլինեք սովորել փոխարինողներ ընտրել «համեղ, բայց ձեր կազմվածքի համար այնքան վնասակար» ապրանքների համար: Հիշեք, որ արդյունքի հասնելու համար ժամանակ է պետք, քանի որ ավելորդ քաշը մեկ օրում չի առաջացել, այլ աստիճանաբար կուտակվել է ձեր կյանքի ընթացքում։ Դուք նույնպես աստիճանաբար կազատվեք դրանից՝ գրամ առ գրամ, կիլոգրամ առ կիլոգրամ։ Այս դիետան նախատեսված չէ արագ արդյունքների համար։ Քաշի կորուստը աստիճանաբար տեղի կունենա, բայց արդյունքն ավելի հուսալի կլինի։

3

Ստիպված կլինեք սովորել ժամանակին սնվել և անգիր անել սննդի կանոնները։

• Մինչև կեսօր (12:00)դուք կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք, բացի սպիտակ շոկոլադից: Այսինքն՝ առավոտյան դուք կարող եք ձեզ ինչ-որ համեղ հյուրասիրել և վստահ լինել, որ դա բացասաբար չի ազդի ձեր կազմվածքի վրա.
• Ճաշին չեք կարող ուտել ձեթով տապակած կերակուրներ, բայց կարող եք խորոված ուտել;
• Եթե ​​դուք ճաշում եք մինչև ժամը 14-ը, ապա կարող եք ձեզ թույլ տալ մի թեյի գդալ մայոնեզ կամ թթվասեր;
• Որպես կողմնակի ճաշատեսակ, դուք կարող եք ուտել բրինձ, հնդկաձավար, թխած կամ հում բանջարեղեն: Դուք չեք կարող համատեղել մսի և ձկան ուտեստները կարտոֆիլի և մակարոնեղենի հետ.
• Ինչպես առաջին դասընթացդուք կարող եք ուտել բանջարեղենային ապուր կամ մսի արգանակ առանց կարտոֆիլի;
• Ինչպես աղանդերԴուք կարող եք թույլ տալ ցանկացած թույլատրելի միրգ, օրինակ՝ ձմերուկ, ցիտրուսային մրգեր, խնձոր, արքայախնձոր, կիվի, սալոր և այլն;
• Ընթրիքը լինելու է սննդի առումով ամենախիստը։ Ցանկալի է այն ուտել քնելուց մի քանի ժամ առաջ, ոչ ուշ, քան ժամը 18:00-ն, և մի բաց թողեք այս կերակուրը: Սա ձևավորում է ճիշտ ուտելու սովորություն.
• Ընթրիքին կարող եք ուտել միայն մեկ տեսակի սնունդ՝ միս, ձուկ, հնդկաձավար կամ բրինձ բանջարեղենով կամ առանց դրա, կաթնաշոռ կամ կաթնամթերք, մրգեր կամ բանջարեղեն։ Արգելվում է ուտել բանջարեղեն, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, ոլոռը, կարտոֆիլը, սունկը, հատիկաընդեղենը, ավոկադոն, սմբուկը, դդումը։

4

Դիետայի ընթացքում դուք կարող եք ուտել գրեթե ամեն ինչ: Եթե ​​դուք համառորեն սահմանափակվում եք որոշակի ապրանքով, ապա դա դառնում է գրեթե հարյուր տոկոսանոց երաշխիք դիետայի ձախողում.

Դիետայի 10 կանոն

Այսպիսով, մենք պարզեցինք, որ այս սննդակարգով նիհարելու համար պետք է պահպանել որոշակի սկզբունքներ և առաջարկություններ։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում Դիետայի 10 կանոն, որը դուք պետք է սովորեք և հետևեք ձեր սննդակարգի և կյանքի ընթացքում:

1. Բաց մի թողեք մեկ կերակուր: Նախաճաշը մարդու համար նույնքան կարևոր է, որքան ընթրիքը։ Նախաճաշի սնունդ սկսում է մարսողության գործընթացը, և խանգարում է ճաշի ժամանակ չափից շատ ուտել: Նախաճաշին պետք չէ երեք ճաշատեսակ ուտել, դուք պետք է լսեք ձեր մարմնին: Միգուցե մեկ բաժակ սուրճն ու պանրով տոստը ձեզ բավական կլինի։
2. Թույլատրվում է դիետայի ընթացքում թեյ, սուրճ, հյութեր, ալկոհոլային խմիչքներ. Փորձեք խմել թեյ և սուրճ առանց շաքարի, եթե չեք կարող դա անել, ապա շաքարի փոխարեն սկսեք օգտագործել ֆրուկտոզա կամ շագանակագույն շաքար: Նաև սկսեք աստիճանաբար նվազեցնել քաղցրացուցիչի քանակը: Այս կերպ դուք կարող եք ձևավորել և համախմբել ճիշտ ուտելու սովորությունները: Ալկոհոլային խմիչքների մեջ միշտ նախապատվությունը տվեք չոր կարմիր գինի.
3. Դիետայի ընթացքում թույլատրվում է շոկոլադը, որից գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների համար այնքան դժվար է հրաժարվել։ Բայց նկատի ունեցեք, որ շոկոլադը պետք է լինի ոչ թե կաթ, այլ դառը. Նախ ընտրեք ավելի քիչ կակաոյի պարունակությամբ շոկոլադ, աստիճանաբար անցեք ամենամուգ շոկոլադին։ Աստիճանաբար այն կսկսի ձեզ նույն հաճույքը բերել, ինչ կաթը։
4. Լավագույն կողմնակի ճաշատեսակը դիետայի ժամանակ. բրինձ կամ հնդկաձավար. Դուք կարող եք ուտել խաշած բրինձ և աստիճանաբար փոխարինել սովորական սպիտակ բրինձը վայրի կամ շագանակագույն բրնձով: Լավ կողմնակի ճաշատեսակ կարող է լինել նաև խաշած բանջարեղենը: Նրանց, ովքեր ժամանակ չունեն շուկայում բանջարեղեն ընտրել, կեղևազերծել և եփել, կարող ենք խորհուրդ տալ ներառեք թարմ սառեցված բանջարեղեն ձեր սննդակարգում, որոնք պահպանում են գրեթե բոլոր վիտամինները։
5. Խորհուրդ է տրվում ուտել կարտոֆիլ և մակարոնեղեն միայն նախաճաշի համար. Եթե ​​դրանք ուտում եք ճաշին, մի համադրեք դրանք մսի կամ ձկան հետ։ Ընթրիքին կարտոֆիլով և մակարոնեղենով ուտեստներն արգելված են։
6. Ավելի լավ է ձեր սննդակարգից ամբողջությամբ բացառեք սպիտակ հացը։ Եթե ​​դուք չեք կարող դա անել, ապա կերեք այն միայն առավոտյան։ Կեսօրին դուք կարող եք թույլ տալ տարեկանի հաց կամ կոտրիչ.
7. Կարելի է ուտել ձեթով տապակած ուտեստներ միայն մինչև կեսօր. Ժամը 12-ից հետո բոլոր մթերքները կարելի է միայն շոգեխաշել, եփել, թխել կամ խորովել:
8. Ընթրիքի համար ընտրեք ավելի թեթեւ ուտեստներ և փոքր չափաբաժիններ: Կարելի է մի բաժակ կեֆիր խմել որոշ մրգի հետ, ուտել բանջարեղենային աղցան կամ խաշած միս։
9. Եկատերինա Միրիմանովան կարծում է, որ պարտադիր չէ օրական որոշակի քանակությամբ հեղուկ խմել։ Եթե ​​չես ուզում, պետք չէ քեզ ստիպել խմել: Խմեք ջուր և այլ ըմպելիքներ՝ ըստ ձեր սեփական զգացմունքների։ Ի վերջո, ավելցուկային հեղուկը մարմնում կարող է առաջացնել այտուց. Փորձեք նաև նվազեցնել աղի ընդունումը՝ այտուցից խուսափելու համար:
10. Ճաշել հնարավորինս շուտ. Որքան շատ ժամանակ անցնի ձեր վերջին ճաշի և քնելու ժամի միջև, այնքան ավելի լավ կլինի ձեր օրգանիզմի համար: Եթե ​​դուք սովոր եք ուշ ընթրել, ապա փորձեք աստիճանաբար կես ժամով փոխել ձեր երեկոյան ընթրիքի ժամանակը, որպեսզի սովորեք ինքներդ ձեզ երեկոյան 6-ից հետո մի կերեք. Մի փորձեք ընթրիքը շատ շուտ տեղափոխել, այլապես կարող եք դժվարություններ ունենալ քնելու համար: Ընտելանալով ուշ ընթրիքներին՝ առավոտյան ավելի զգոն կզգաք, ինչպես նաև կազատվեք այտուցներից։

Շաբաթվա ընտրանքային մենյու

Հետևելով Եկատերինա Միրիմանովայի առաջարկություններին, կարող եք ստեղծել ձեր սեփականը ձեր սեփական սննդակարգը և գրեք ցանկը. Մենք ձեզ առաջարկում ենք շաբաթվա սննդակարգ: Դուք կարող եք փոխել և լրացնել այս ճաշացանկը՝ կախված ձեր սեփական ճաշակի նախասիրություններից, փոխարինել մեկ ուտեստը մյուսով, առանց առաջարկություններից դուրս գալու: Ստեղծեք և տպեք ձեր սեփական սննդակարգը:

1

Առաջին օրը:

• Նախաճաշ:վարսակի ալյուր կաթով և հատապտուղներով, սուրճ կաթով;
• Ընթրիք:բանջարեղենով թխած հավ, հյութ;
• Կեսօրվա խորտիկ. 2 խնձոր;
• Ընթրիք:կաթնաշոռի կաթսա, թեյ.

2

Երկրորդ օր.

• Նախաճաշ:գոլորշու ձվածեղ, թեյ թխվածքաբլիթներով;
• Ընթրիք:շոգեխաշած կաղամբ մսով, լոլիկի հյութով;
• Կեսօրվա խորտիկ.բնական յոգուրտ;
• Ընթրիք:խաշած հավի միս, թեյ։

3

Օր երրորդ.

• Նախաճաշ:կարտոֆիլի պյուրե ձկան կոտլետով, մի կտոր հաց, սուրճ;
• Ընթրիք:բուսական ապուր կրուտոններով, մի գդալ թթվասեր, թեյ;
• Կեսօրվա խորտիկ.մրգային աղցան;
• Ընթրիք:ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ քերած խնձորով.

4

Օր չորրորդ.

• Նախաճաշ: 2 հատ պինդ խաշած ձու, կարագով և պանրով հաց, կաթով սուրճ;
• Ընթրիք:հնդկաձավար, հավի կոտլետ, հյութ;
• Կեսօրվա խորտիկ.տանձ կամ դեղձ;
• Ընթրիք:Խորոված հավ առանց մաշկի, բուսական թեյ կամ մի բաժակ կարմիր գինի:

5

Օր հինգերորդ.

• Նախաճաշ:փափուկ խաշած ձու, երշիկ և պանիր սենդվիչ, սուրճ և մուգ շոկոլադ;
• Ընթրիք:սիսեռ ապուր, մի կտոր տարեկանի հաց, թեյ;
• Կեսօրվա խորտիկ.մածուն;
• Ընթրիք:խորոված, թեյ.

6

Օր վեցերորդ.

• Նախաճաշ:կարտոֆիլով պելմենիներ, կաթով սուրճ;
• Ընթրիք:բուսական շոգեխաշել հավով, մրգային հյութ;
• Կեսօրվա խորտիկ.մի բաժակ կեֆիր;
• Ընթրիք:թխած ձուկ, լոլիկ, թեյ։

7

Օր յոթերորդ.

• Նախաճաշ:վերմիշել քերած պանրով, սուրճ կաթով;
• Ընթրիք:սնկով ապուր, մի կտոր հաց, խաշած բրինձ, հյութ;
• Կեսօրվա խորտիկ.նարնջագույն;
• Ընթրիք:խաշած ձու, բանջարեղենային աղցան, թեյ։

Եկատերինա Միրիմանովայի «Մինուս 60» դիետա

Եկատերինան սկսեց ինքն իրեն նիհարել՝ ինտուիտիվ կերպով փորձարկելով տարբեր սննդային համակարգեր։ Իր դիետիկ ճանապարհորդության սկզբում աղջիկը կշռում էր 120 կգ, իսկ նիհարելու վերջում այս ցուցանիշը կրկնակի կրճատվեց, ինչպես և Քեթրինի մարմնի ծավալը: Միրիմանովայի դիետայի առանձնահատկությունն այն է, որ նրան հաջողվել է ոչ միայն կորցնել մի քանի տասնյակ կիլոգրամ, այլև երկար տարիներ հետևողականորեն պահպանել ձեռք բերված արդյունքը։ Բացի բուն սննդակարգին հետևելուց, անհրաժեշտ է առողջ ապրելակերպ վարել, ակտիվ լինել և լավ խնամել մաշկը։

Դիետա «Մինուս 60». հիմնական կանոններ

Ճիշտ մտածելակերպ նիհարելու համար

Քաշը կորցնելն անհրաժեշտ է հանուն իր, գիտակցությունը և իրական նպատակ ունենալը կարևոր են: Ձեզ անհրաժեշտ չէ նիհարել որոշակի ամսաթվով, որպեսզի հարմարվեք նոր զգեստի կամ տպավորեք կոնկրետ անձին: Սա ոչ թե պահի ցանկություն պետք է լինի, այլ նոր փիլիսոփայություն ու մտածելակերպ։ Եկատերինան իր նիհարելն անվանում է կախարդական, բայց բավականին տեխնածին երեւույթ, քանի որ բոլորը կարող են հասնել ցանկալի արդյունքի։ Հիշեք, որ կամեցող մարդը հնարավորություններ է փնտրում, իսկ ակամաը՝ պատճառներ։ Միրիմանովայի դիետան առողջ քաշի կորստի մեթոդ է, քանի որ այն սահմանում է հավասարակշռված դիետա և առողջ սնվելու սովորություններ։

Աստիճանաբար փոխեք ձեր ուտելու սովորությունները

«Թեթև վերաբերվեք քաշի կորստին, մի ընկալեք դա որպես կյանքի իմաստ», - խորհուրդ է տալիս Եկատերինա Միրիմանովան: Կարևոր է սովորել տարբերել մարմնի իրական կարիքները որոշակի ապրանքների համար և պարզապես համտեսել քմահաճույքները՝ կախված դաշտանային ցիկլի տրամադրությունից և օրից: Ամենօրյա սովորությունները չեն փոխվի մեկ գիշերում, դրա համար ժամանակ և համբերություն է պահանջվում։ Սկսեք փոքրից, օրինակ՝ նախաճաշից առաջ դատարկ ստամոքսին մի բաժակ տաք ջրով և փոքր չափաբաժիններով, սա լավագույն միջոցն է ձեր ճանապարհորդությունը դեպի նոր մարմին սկսելու համար: Շատ խիստ մի սահմանափակեք ձեզ, մի ստեղծեք «արգելված ապրանքների» ցուցակ, այս ամենը հղի է ձախողումներով: Եթե ​​իսկապես ուզում եք բուլկի ուտել, կերեք այն առավոտյան, բայց ավելի լավ է կիսով չափ յոլա գնալ:

Հանրաճանաչ

Նայեք ժամացույցին

«Մինուս 60» դիետայի երրորդ կանոնը թույլ է տալիս մինչև ժամը 12-ն ուտել այն, ինչ ուզում եք, բայց փոքր չափաբաժիններով։ Կառչեք կոպիտ ռեժիմից ողջ օրվա ընթացքում:

• 12-ից հետո փորձեք չուտել տապակած կերակուրներ, ավելի լավ է կերակուրը եփել գրիլի վրա։
• Եթե ​​ճաշում եք մինչև ժամը 14:00-ն, ապա մեկ գդալ թթվասերը, մայոնեզը կամ մի կտոր պանիրը չեն վնասի ձեր կազմվածքին։ Աշխատեք միս չուտել կարտոֆիլի, մակարոնեղենի և սպիտակ բրնձի հետ։ Որպես կողմնակի ճաշատեսակ ընտրեք բանջարեղեն և հացահատիկ:
• Փորձեք մրգեր և հատապտուղներ ուտել մինչև ժամը 16:00-ն, նախապատվությունը տալ ցիտրուսային մրգերին, թթու խնձորին, սալորին, արքայախնձորին և ձմերուկին։
• Վերջին կերակուրը պետք է լինի ոչ ուշ, քան 18:00: Խուսափեք քաղցր, աղի, չափազանց յուղոտ մսից և կաթնամթերքից: Իդեալական ընթրիքի տարբերակը սպիտակուցն + մանրաթելն է (օրինակ՝ ձկան և կանաչ բանջարեղենի աղցան):

Դիետիկ համակարգ «Մինուս 60». մի քանի կարևոր առաջարկություններ

• Նախաճաշը օրվա հիմնական սնունդն է, քանի որ այն սկսում է նյութափոխանակության գործընթացները։ Սկսեք ձեր օրը սննդով, որն իսկապես սիրում եք:
• Թեյը, սուրճը և ալկոհոլային խմիչքները թույլատրվում են «Մինուս 60» սննդակարգում, բայց չափավոր: Ըմպելիքներում շաքարը փոխարինեք ստեվիա օշարակով, մեղրով կամ օգտագործեք այլ անվնաս քաղցրացուցիչներ: Նախապատվությունը տվեք չոր գինիներին։
• Կաթնային շոկոլադը փոխարինեք դառը շոկոլադով, որը պատրաստված է բնական կակաոյի հատիկներից, քաղցրավենիքի փոխարեն աղանդերի համար օգտագործեք չորացրած մրգեր, ընկույզներ կամ մրգային մարշալ:
• Փոխարինեք ցորենի հացն ու խմորեղենը տարեկանի հացով կամ կրեկերներով։
• Կարտոֆիլը, մակարոնեղենը, սպիտակ բրինձը թույլատրվում է, բայց ավելի լավ է դրանք ուտել օրվա առաջին կեսին և մսամթերքից առանձին։ Ժամը 16:00-ից հետո այս տեսակի կողմնակի ճաշատեսակները փոխարինեք բանջարեղենով, հատիկաընդեղենով կամ հնդկաձավարով։
• Աստիճանաբար ընթրիքը տեղափոխեք ավելի վաղ ժամանակի, դա կօգնի ձեզ ավելի արագ կորցնել ավելորդ կիլոգրամները և խուսափել առավոտյան այտուցներից:
• Եկատերինա Միրիմանովան ձեզ խրախուսում է օրական խմել այնքան մաքուր ջուր, որքան ցանկանում եք, կարիք չկա ստիպողաբար հագեցնել ծարավը, որը գոյություն չունի։
• Հետևեք ոչ միայն այն, ինչ ուտում եք, այլև ԻՆՉՊԵՍ եք դա անում՝ չափաբաժինները պետք է փոքր լինեն, սննդի կտորները խնամքով բաժանվեն մասերի և լավ ծամվեն։
• Ժամը 12։00-ից հետո սննդակարգից բացառեք տապակած մթերքները՝ թույլատրվում է շոգեխաշել, եռացնել, թխել, շոգեխաշել և խորովել։
• Որպես կողմնակի ճաշատեսակ կարող եք օգտագործել թարմ սառեցված խառը բանջարեղենը։ Նրանք արագ եփում են և փրկություն են դառնում ցուրտ սեզոնին, երբ իսկապես համեղ և թարմ բանջարեղենն այնքան քիչ է։

Դիետա «Մինուս 60». ճաշացանկ շաբաթվա համար

Դիետա «Մինուս 60». մենյու ամեն օրվա համար

Նախաճաշի ընտրանքային մենյու շաբաթվա համար.

1. Յոգուրտ, տարեկանի հաց պանրով, ձվածեղ և թեյ/սուրճ՝ առանց շաքարի։
2. Կաթնաշոռի կաթսա մրգով, թեյով/սուրճով։
3. Կաթնաշոռ թթվասերով կամ ջեմով, մյուսլի կաթով կամ գրանոլայով, թարմ քամած հյութ, թեյ/սուրճ։
4. Նրբաբլիթներ մրգով կամ բրդուճ՝ խաշած ձվով, թեյ/սուրճ։
5. Պելմենիներ կաթնաշոռով, բանանով, թեյով/սուրճով։
6. Սնկով ձվածեղ, ավոկադոյի տոստ, թեյ/սուրճ։
7. Ցուկկինի բլիթներ սաղմոնով և թթվասերով, թեյ/սուրճ։

Շաբաթվա ճաշի ընտրանքային մենյու.

1. Սնկով կրեմ, լցոնած պղպեղ, վարունգի և լոլիկի աղցան բուսական յուղով, բնական մրգային ըմպելիք։
2. Ձկան ապուր, շագանակագույն բրինձ շոգեխաշած բանջարեղենով, մի բաժակ չոր գինի։
3. Բանջարեղենով շոգեխաշել, թարմ բանջարեղենով աղցան ֆետայով և խոտաբույսերով, կանաչ թեյ։
4. Փայլաթիթեղի մեջ թխած իշխան, շոգեխաշած ցուկկինի և ցանկացած բանջարեղենի աղցան, մի բաժակ չոր գինի։
5. Շոգեխաշած հավի կրծքամիս, խաշած ճակնդեղի աղցան ռուկոլայով և այծի պանրով, սև սուրճ։
6. Բանջարեղենով ապուր, տավարի մսով կոլոլակներ, լոբի, լոլիկի և խոտաբույսերի աղցան, թեյ։
7. Պանրով և բանջարեղենով ձվածեղ, հունական աղցան, հատապտուղ ժելե։

Մոտավոր ճաշացանկ շաբաթվա համար.

1. Բանջարեղենով հնդկաձավար, ջրիմուռներով աղցան.
2. Շոգեխաշած հավի կոտլետներ, ցանկացած բանջարեղենի աղցան։
3. Հնդկահավի սթեյք, թխած ճակնդեղ և սմբուկ:
4. Աղցան թունայից, խոտաբույսերից, ձիթապտուղներից և լոբիից:
5. Եփած կրծքամիս թարմ բանջարեղենով.
6. 2 խաշած ձու, մեկ բաժակ կեֆիր։
7. Եփած տավարի միս շոգեխաշած բանջարեղենով.

Դիետա «Մինուս 60». բաղադրատոմսեր

Հնդկացորենի կաթսա

Բաղադրությունը:

խաշած հնդկաձավար - 500 գ;

կաթ 1% - 100 մլ;

ձու - 3 հատ;

պանիր - 100 գ;

սոխ - 1 հատ;

մաղադանոս - 15 գ;

աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Պանիրը քերել խոշոր քերիչով։ Օգտագործելով հարել կամ պատառաքաղ, հարել կաթը ձվերի և աղի հետ։ Թխելու համար նախատեսված ափսեը յուղով քսել և տապակի հատակին դնել 250 գ հնդկաձավարի պատրաստի շիլա։ Վրան ցանել քերած պանրի կեսը։ Հաջորդ շերտում դնել սոխի օղակները։ Այնուհետև ավելացրեք խոտաբույսեր և համեմունքներ: Վերևում դնել շիլայի երկրորդ մասը և ծածկել մնացած պանրով։ Կաթ-ձվի խառնուրդը լցնել ճաշատեսակի վրա։ Դնել նախապես 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։ Թողնել ջեռոցում 25 րոպե, մինչև ամբողջովին եփվի։ Զգուշորեն հանեք թավայից, թողեք մի փոքր սառչի և տեղափոխեք ափսեի մեջ։ Պատրաստ.

Փայլաթիթեղի մեջ թխած վարդագույն սաղմոն

Բաղադրությունը:

վարդագույն սաղմոն - 1 հատ;

աղ - համտեսել;

1 կիտրոնի հյութ;

աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում
Մաքրեք թարմ վարդագույն սաղմոնը, աղիքից հանեք, կտրեք երկայնքով, հանեք ողնաշարը և կտրեք մասերի:
Փայլաթիթեղի կաղապարները փաթաթել, յուրաքանչյուրի մեջ լցնել մի կտոր ձուկ, ցանել աղ, պղպեղ, կիտրոնի հյութ և թողնել 10 րոպե, փայլաթիթեղի եզրերը ծալել, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկեն վարդագույն սաղմոնը։ Դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխել մոտ 20 րոպե։ Շատ կարևոր է չեփել, հակառակ դեպքում վարդագույն սաղմոնը կարող է չորանալ։ Պատրաստ.

Հավի ռուլետներ կաթնաշոռով

Բաղադրությունը:

հավի ֆիլե - 5 հատ;

մի տուփ կաթնաշոռ;

ցածր յուղայնությամբ պանիր - 150 գ;

սխտոր - 2 մեխակ;

աղ - համտեսել;

ատամհատիկներ.

Նախապատրաստում
Պանիրը քերել խոշոր քերիչով, մանր կտրատել կամ քերել սխտորը։ Պանիրը, կաթնաշոռն ու սխտորը լավ խառնել, ըստ ճաշակի ավելացնել աղ։ Ֆիլեն թեթև կտրատել և երկու կողմից հարել, որ ավելի մեծ ափսե դառնա, աղ ավելացնել։
Լրացրեք միջուկը յուրաքանչյուր հավի ափսեի վրա և ամրացրեք ռուլետը ատամհատիկներով։ Ջեռոցը տաքացնում ենք 180−200 աստիճանով։ Յուրաքանչյուր ռուլետը երկու կողմից թեթև տապակել չոր տապակի մեջ։ Տեղադրել տապակի մեջ և թխել մոտ 25 րոպե։

Դիետա «Մինուս 60». ակնարկներ

Եկատերինա Միրիմանովայի դիետան ունի ավելի քան 3 միլիոն հետևորդ ամբողջ աշխարհում: Դիետան արդյունավետ է ինչպես նրանց համար, ովքեր նախկինում նիհարել են սննդային այլ համակարգերով, այնպես էլ նրանց համար, ովքեր սկսում են զրոյից։ Որքան մեծ է մարմնի նախնական քաշը և ծավալը, այնքան ավելի արագ է նիհարելու գործընթացը սկզբնական փուլում: Համաձայն նիհարածների ակնարկների, Միրիմանովայի համակարգը լավն է, քանի որ այն հեշտ է իրականացնել, չի պարունակում խիստ կանոններ և, ըստ էության, նույն առողջ դիետան է, որի մասին խոսում են միայն մեր ժամանակներում: Կարևոր է չմոռանալ սպորտով զբաղվել, չծուլանալ և շատ քայլել, և անպայման հոգ տանել մաշկի տոնուսի մասին, որը կարող է կորցնել իր առաձգականությունը նիհարելու գործընթացում։

Մինուս 60 դիետայի հեղինակը Եկատերինա Միրիմանովան է։ Սա սովորական աղջիկ է, ում հաջողվել է անել այն, ինչի մասին երազում են շատ ռուս կանայք։ Եկատերինան նիհարել է 60 կգ՝ սովորական ու տխրահռչակ մորաքրոջից վերածվելով սլացիկ, փայլուն տիկնոջ։ Միրիմանովան իր գրքերում կիսվում է նիհարելու իր գաղտնիքներով.

Բովանդակություն [Ցույց տալ]

Եկատերինա Միրիմանովան բժշկական կրթություն չունի։ Դրա համար նրա շատ խորհուրդներ և առաջարկություններ հաճախ քննադատության են ենթարկվում: Այնուամենայնիվ, Միրիմանովայի համակարգի արդյունքը ստուգել է ինքը՝ աղջիկը. սա կորցրած 60 կիլոգրամ է: Եկատերինան առողջ է և երջանիկ, ուստի ինչու՞ հաշվի չառնել նրա ցուցումները, նույնիսկ եթե ռուս կինը վավերացված բժիշկ չէ: Իր գրքերում աղջիկը մանրամասն նկարագրում է այն բոլոր գործողությունները, որոնք նրան հանգեցրել են հաջող նիհարելու։

Մինուս 60 դիետայի հիմքում կանոնավոր և միշտ միևնույն ժամանակ սնվելը Եկատերինայի յուրաքանչյուր ճաշի համար կազմված սննդի աղյուսակները կօգնեն ձեզ չշփոթվել և ուտել միայն այն, ինչը օգտակար կլինի նիհարելու համար։ Իրականում, մինուս 60 համակարգային դիետայի ընթացքում կարելի է ուտել բացարձակապես ցանկացած մթերք: Ճաշացանկը կազմված է միայն Միրիմանովայի ցուցումներով յուրաքանչյուր առանձին ճաշի համար. առավոտյան մենք օգտագործում ենք այն, ինչ ուզում ենք, կեսօրին մի փոքր սահմանափակում ենք մեզ, երեկոյան: մենք հետևում ենք խիստ սննդակարգի.

Ամենակարևորը, որ պետք է հիշելն այն է, որ մի բաց թողեք նախաճաշը, ճաշը և ընթրիքը: Նախաճաշը հատկապես կարևոր է օրգանիզմի համար, այն է, որ սկսում է նյութափոխանակության բոլոր գործընթացները։ Ձեր տրամադրությունը և ամբողջ աշխատանքային օրվա էներգիայի քանակը կախված է նախաճաշից։ Ուստի առավելագույն ուշադրություն դարձրեք ձեր առավոտյան ճաշին։ Մինչև ժամը 12-ը Քեթրինը թույլ է տալիս ուտել ցանկացած բան, քանի որ այս սնունդը վերածվում է էներգիայի, որը դուք կվատնեք մինչև երեկո։ Ուստի աշխատեք ճաշից առաջ օգտագործել բոլոր բարձր կալորիականությամբ մթերքներն ու քաղցրավենիքները։ Ճաշը պետք է կազմված լինի ապրանքներից, որոնք համակցված են միմյանց հետ, սա նաև նշված է Միրիմանովայի աղյուսակներում: Ընթրիքը ամբողջ օրվա ամենաթեթև կերակուրն է։ Ընթրեք մինչև երեկոյան 6-ը: Եթե ​​արթուն եք մնում մինչև կեսգիշեր կամ ավելի ուշ, ընթրիքը տեղափոխեք երեկոյան ժամը 20-ը և մի քանի ժամ անց ցածր կալորիականությամբ խորտիկ ընդունեք:

Դիետա մինուս 60՝ սննդի սեղան

Եկատերինան չի արգելում իր ընթերցողներին մեկ ապրանքից. Նա խորհուրդ է տալիս ուտել որոշակի մթերքներ միայն օրվա որոշակի ժամերին: Օգտակար կլինի որոշ ապրանքներ փոխարինել նմանատիպերով։ Օրինակ՝ քաղցր ատամ ունեցողները կկարողանան շոկոլադ ուտել, եթե ընտրեն կակաոյի բարձր պարունակությամբ սալիկներ։ Հացը փոխարինեք դիետիկ հացահատիկի հացով։ Օսլա պարունակող կարտոֆիլի փոխարեն ծաղկակաղամբ կամ այլ թեթեւ կողմնակի ճաշատեսակներ եփեք։

Դիետա մինուս 60՝ թույլատրելի սնունդ

1. Միս և դրանից պատրաստված ուտեստներ. Միսը եփել ամեն կերպ, բացի տապակելուց։ Ավելի լավ է ընտրել ավելի նիհար սորտեր և նույնիսկ կտրել դրանցից ճարպի տեսանելի հատվածները: Հեռացրեք մաշկը թռչունից: Եթե ​​վերամշակված մսի սիրահար եք, ապա նախապատվությունը տվեք խաշած նրբերշիկին և նրբերշիկին։
2. Ձուկ և դրանից պատրաստված ուտեստներ, ծովամթերք. Ավելի լավ է նաև ձուկ չտապակել։
3. Բանջարեղենը պատրաստված է ցանկացած այլ եղանակով, բացի տապակելուց: Կրճատեք ձեր կարտոֆիլի օգտագործումը և մի համադրեք այն մսային ուտեստների հետ։
4. Մակարոնեղեն՝ պատրաստված միայն կոշտ ցորենից։
5. Դիետիկ հաց, սեւ հաց, կրեկեր.
6. Բանջարեղենով, սնկով և մսով ապուրներ.
7. Ձու.
8. Ճապոնական խոհանոց.
9. Պանիր, մածուն, կեֆիր:
10. Մրգեր.

Դիետաներ մինուս 60՝ արգելված մթերքներ

Մինուս 60 դիետիկ մենյուում արգելված են բոլոր պահածոները, ալկոհոլը, քաղցր գազավորված ըմպելիքները, մայոնեզը և ճարպային սոուսները, յուղոտ կաթնամթերքը։ Միրիմանովայի սննդի նախասիրությունների աղյուսակում, սակայն, նշվում է, որ ցանկության դեպքում նման սնունդը կարելի է ներառել սննդակարգում օրվա առաջին կեսին, բայց միայն մի փոքր։

Դիետա մինուս 60 - ընտրանքային մենյու

• Նախաճաշ՝ մի քանի պինդ խաշած ձու, մի կտոր կարագով սև հաց և մի կտոր պանիր, թեյ կամ սուրճ (ցանկության դեպքում ավելացնել շաքարավազ և կաթ):
• Ճաշ՝ խաշած հնդկաձավար, մի փոքր կտոր եփած միս, բանջարեղենային աղցան (օրինակ՝ ճակնդեղ՝ կարագով կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով), չքաղցրած թեյ։
• Ընթրիք՝ 200 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, կեղևավորված խնձոր։

Դիետա մինուս 60 - ճաշացանկ, բաղադրատոմսեր

Միրիմանովայի եզակի տեխնիկան թույլ է տալիս ուտել գրեթե ցանկացած մթերք միայն մեկ նախազգուշացումով՝ ուտել այն ճաշից առաջ: Հետևաբար, մինուս 60 դիետիկ ուտեստների բաղադրատոմսերը բազմազան են և կզարմացնեն ձեզ իրենց նուրբ համով: Այս հոդվածում հրապարակված բոլոր բաղադրատոմսերը հարմար են նախաճաշի համար. ի վերջո, առավոտյան դուք կարող եք ուտել ամեն ինչ, նույնիսկ տորթ: Այդ իսկ պատճառով մենք ձեզ առաջարկում ենք ճաշի և ընթրիքի բաղադրատոմսեր, երբ թույլատրելի մթերքների ցանկն արդեն շատ ավելի կարճ է։

Դիետա մինուս 60 - ճաշի բաղադրատոմսեր

Ապուր մսով և բանջարեղենով

Բաղադրությունը:

• տավարի միս - 0,5 կգ,
• կաղամբ - կաղամբի մեկ քառորդ գլուխ,
• լոլիկ - 4 հատ,
• ճակնդեղ - մրգի կեսը,
• գազար,
• համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Միսը եփել սոխի և ամբողջական գազարի հետ։ Երբ արգանակը պատրաստ է, դրանից հանում ենք բանջարեղենն ու միսը։ Տապակել մանր կտրատած սոխն ու գազարը, ավելացնել մանր կտրատած լոլիկն ու եփ գալ մի քանի րոպե։ Թավայի մեջ լցնում ենք կտրատած կաղամբն ու քերած ճակնդեղը, իսկ 5 րոպե հետո ավելացնել շոգեխաշած բանջարեղենը։ Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի: Երբ ապուրը պատրաստ է, վրան ավելացրեք մանր կտրատած միս։ Ապուրի ամանի մեջ մի քիչ թթվասեր ավելացրեք։

Ձկան ապուր ոլոռով

Բաղադրությունը:

• ձկան ֆիլե,
• խաշած սառեցված ծովախեցգետին - 0,5 կգ,
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ,
• սոխ - 1 հատ,
• սխտոր - 1 պճեղ ըստ ցանկության
• սառեցված կանաչ ոլոռ - 100 գ,
• ձիթապտուղ,
• ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ,
• համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Հալեցրած ձուկը կտորների կտրեք և ծովամթերքի հետ միասին դրեք տապակի մեջ: Լցնել ջրով, աղով, ավելացնել համեմունքներ, մի ամբողջ սոխ և դափնու տերեւ։ Ջուրը եռալուց 5 րոպե հետո ավելացնել կիտրոնի հյութը, ձիթապտղի յուղը, ոլոռը և սխտորը։ Երբ ապուրը պատրաստ է, թող մնա կես ժամ։ Ափսեի մեջ ավելացրեք ձիթապտուղներ և թարմ խոտաբույսեր:

Ռատատուիլ

Բաղադրությունը:

• լոլիկ - 2 հատ,
• երիտասարդ ցուկկինի - 2 հատ,
• կարտոֆիլ - 2 հատ,
• բուլղարական պղպեղ - 2 հատ,
• սոխ - 1 հատ,
• խնձոր - 2 հատ,
• ձիթայուղ,
• կանաչապատում.

Կարտոֆիլն ու ցուկկինին կտրատել շրջանակների մեջ և դնել թխման թերթիկի հատակին: Հեռացրեք լոլիկի և խնձորի կեղևները, իսկ պղպեղից հանեք սերմերը: Բանջարեղենը կտրատել խորանարդի մեջ, խնձորները կտրատել, սոխը մանր կտրատել։ Տարածեք բոլոր բաղադրիչները կարտոֆիլի և ցուկկինի վրա: Վերևից շաղ տալ խոտաբույսերով, աղով և ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները: Թխել մեկուկես ժամ։ Ռատատուիլը ֆրանսիական խոհանոցի ուտեստ է։ Նրա իսկական բաղադրատոմսը չի անցնում մինուս 60 համակարգը, քանի որ այն պարունակում է խաղող: Հետեւաբար, ռատատուիլը, ըստ Միրիմանովայի, պատրաստվում է առանց խաղողի։

Հավի միս սոխով և նարինջով

Բաղադրությունը:

• հավի ոտքեր - 2 հատ,
• նարինջ - 1 հատ,
• սոխ - 2 հատ,
• սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ,
• տոմատի մածուկ - ըստ ճաշակի,
• քնջութ - 10 գ.

Եփած ոտքերը բաժանել մանրաթելերի՝ առանձնացնելով ոսկորից։ Սոխը տապակել սոյայի սոուսում, տապակի մեջ ավելացնել նարնջի կտորներ, տոմատի մածուկ և կես բաժակ ջուր։ Աղ, շաղ տալ պղպեղով և այլ համեմունքներով։ 5 րոպե հետո ավելացրեք հավի միսը և մի քիչ ջուր։ Եփել մոտ 5 րոպե։ Պատրաստի ուտեստը շաղ տալ քնջութի սերմերով և հարել։

Աղցան «Գարուն»

Բաղադրությունը:

• ձու - 2 հատ,
• լոլիկ - 2 հատ,
• բողկ - 1 փունջ,
• վարունգ - 1 հատ,
• աղցան,
• կանաչապատում,
• ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի հյութ՝ հագնվելու համար։

Լոլիկը, բողկը և ձուն խոշոր կտրատել (օրինակ՝ ձվերը բաժանել 4 մասի)։ Աղցանը կտոր-կտոր անել, վարունգը շրջանաձև կտրատել։ Աղցանը համեմել ձիթապտղի յուղով խառնած կիտրոնի հյութով և շաղ տալ խոտաբույսերով։

Դիետա մինուս 60 - ճաշի բաղադրատոմսեր

Գազարով աղցան կաթնաշոռով

Բաղադրությունը:

• գազար - 2 հատ,
• կաթնաշոռ - 400 գ,
• ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ,
• կանաչապատում,
• սխտոր,
• համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Նյութի մանր կտրատած գազարը կաթնաշոռի հետ միացնում ենք համասեռ զանգվածի։ Խառնուրդի վրա լցնել մածուն, ավելացնել մանր կտրատած խոտաբույսերն ու սխտորը, ավելացնել աղը։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները։

Հավի ռուլետներ

Բաղադրությունը:

• հավի կրծքամիս - 4 հատ,
• մածուն,
• կանաչապատում,
• սխտոր,
• համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Ծեծել կրծքերը, ավելացնել աղ և այլ համեմունքներ, շաղ տալ խոտաբույսերով և մանրացված սխտորով։ Կաթել մածուն յուրաքանչյուր թակած կրծքի վրա: Միսը ռուլետի մեջ գլորում ենք և ամրացնում ատամի մածուկով։ Ճաշին այս ուտեստը կարելի է յուղով ցանել, ընթրիքին խորհուրդ չի տրվում: Թխել 25 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում։ Մատուցելուց առաջ կտրատել մասերի։

Շոռակարկանդակներ խնձորի և մանդարինի սոուսով

Բաղադրությունը:

• ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 400 գ,
• ձու - 1 հատ,
• խնձոր - 1 հատ,
• մանդարին - 2 հատ:

Պյուրե կաթնաշոռը հարել ձվի հետ։ Կաթնաշոռի խմորից պատրաստել շոռակարկանդակներ և տապակել՝ առանց յուղ ավելացնելու։ Խնձորներն ու մանդարինները մանրացրեք բլենդերի մեջ, մինչև մնան պինդ կտորներ։ Մրգային սոուսը բերեք եռման աստիճանի և անջատեք կրակը։ Մատուցելիս շոռակարկանդակները լցնել սոուսով։

VesDoloi.ru

Ի սկզբանե Եկատերինա Միրիմանովան մշակեց այս սնուցման համակարգը անմիջապես իր համար և դրա օգնությամբ հասավ անհավանական հաջողությունների։ Ընդհանուր առմամբ, այս դիետան կարելի է անվանել առանձին սնվելու հերթական քարոզչություն՝ ենթադրելով սննդի ընդունման ժամանակավոր սահմանափակումներ։ Երեկոյան ժամը վեցից հետո ուտելը խստիվ արգելված է։ Լիովին ճիշտ չի լինի Եկատերինա Միրիմանովայի մեթոդը բառի բուն իմաստով դիետա անվանել, ավելի շուտ, դա մի ամբողջ սննդային համակարգ է՝ իր առաջարկություններով և առանձնահատկություններով:

Միևնույն ժամանակ, մեծ ուշադրություն է դարձվում հոգեբանության խնդրին, քանի որ սնվելու նոր ձևի ընդունումը մարդուց պահանջում է վերանայել բազմաթիվ սովորություններ և հրաժարվել դրանցից։ Նոր սովորություններ զարգացնելը նույնպես մեծ ջանք ու ժամանակ է պահանջում։ Այս տեխնիկան առաջարկում է ամբողջությամբ վերանայել ձեր ամենօրյա սննդակարգը, սակայն ձեզ հարկավոր չէ անհավանական ջանքեր գործադրել կամ անընդհատ սոված մնալ: Այստեղ հիմնական սկզբունքը հետևողականությունն է, եթե դուք որոշակի փոփոխություններ եք կատարել ձեր սննդակարգում, որքան էլ փոքր, ապա հավատարիմ մնացեք դրանց:

Պետք չէ հույս դնել ակնթարթային արդյունքների վրա. դրանք անպայման կհայտնվեն, բայց ոչ անմիջապես:

• «Մինուս 60» դիետայի էությունը
• Դիետիկ սեղան «մինուս 60»
• Դիետայի մենյու «մինուս 60»
• «Մինուս 60» դիետայի բաղադրատոմսեր

«Մինուս 60» դիետայի էությունը

«Մինուս 60» դիետան ներառում է որոշակի ժամերի սնվել: Նախաճաշը պարտադիր է, անհրաժեշտ է օրգանիզմում ակտիվացնել նյութափոխանակության գործընթացները։ Եթե ​​դուք սովոր չեք նախաճաշել, ապա պետք է վերանայեք ձեր որոշումը։ Մինչև ժամը 12-ը կարող եք ուտել ցանկացած մթերք, որը ցանկանում եք՝ անկախ դրանց կալորիականությունից և չափաբաժնի չափից: Թույլատրվում է ապխտած միս, քաղցրավենիք, մակարոնեղեն, կարտոֆիլ, բայց միայն մինչև կեսօր: Բացառվում է միայն կաթնային շոկոլադը, որը կարելի է փոխարինել մուգ շոկոլադով։

Բարձրորակ խմելու ջուրը կարելի է օգտագործել անսահմանափակ քանակությամբ՝ խմեք այնքան, որքան անհրաժեշտ է ձեր օրգանիզմին։ Կարելի է աղ ավելացնել ըստ ճաշակի, բայց խորհուրդ չի տրվում ուտել շատ աղ ավելացնել։ Շաքարավազը պետք է փոխարինել շագանակագույն կամ չզտված շաքարով և օգտագործել միայն կեսօրից առաջ։ Հարկ է նշել, որ եթե դուք սնունդ եք պատրաստում ընտանիքի այլ անդամների համար, ովքեր հավատարիմ են սովորական սննդակարգին, ապա հնարավորության դեպքում աշխատեք չհամտեսել սնունդը։

Դուք պետք է ճաշեք կեսօրից հետո ժամը մեկ կամ երկու: Որոշ սահմանափակումներ կիրառվում են ճաշի ժամերին։ Պետք է խուսափել տապակած մթերքներից։ Մայոնեզի և թթվասերի օգտագործումը պետք է սահմանափակվի մեկ թեյի գդալով (և միայն մինչև ժամը 14.00), մնացած սոուսները, համեմունքները և համեմունքները սահմանափակված չեն: Ապուրները լավ են ճաշի ժամանակ՝ առանց կարտոֆիլ օգտագործելու դրանք եփում են մսի արգանակի մեջ, իսկ դրանց հետ՝ միայն ջրի մեջ։ Ավելի լավ է ուտել ձուկ և ցածր յուղայնությամբ սորտերի միս և խաշած: Ցանկալի չէ միսը խառնել մակարոնեղենի և կարտոֆիլի հետ։

Ընթրիքը պետք է տեղի ունենա մինչև ժամը 18.00-ն։ Եթե ​​դուք սովոր եք ընթրել, օրինակ, ժամը իննին, ապա պետք է աստիճանաբար ձեր մարմինը ընտելացնեք ճաշի նոր ժամին՝ ամեն օր ընթրելով կես ժամ շուտ։ Չափաբաժինները չպետք է չափազանց մեծ լինեն, աղ և համեմունքներ ավելացվում են սահմանափակ քանակությամբ: Բացառվում է սնկի, ոլոռի, եգիպտացորենի, սմբուկի, կարտոֆիլի, ինչպես նաև ցանկացած տապակած սննդամթերքի օգտագործումը։ Ավելի լավ է ձուկն ու միսը շոգեխաշել ջրի մեջ, թույլատրվում է ավելացնել քիչ քանակությամբ սոյայի սոուս։

Կարող եք նաև օգտագործել ֆերմենտացված կաթնամթերք։ Հարկ է նշել, որ եթե հետևում եք այս սննդային համակարգին, ամենևին էլ պետք չէ ձեր մարմինը ծանրաբեռնել ինտենսիվ սպորտով, այլ պետք է որոշ ժամանակ հատկացնել վարժություններին կամ մարմնամարզությանը։ Ընտրեք ձեր նախընտրած ֆիզիկական ակտիվության տեսակը՝ քայլել կամ հեծանիվ վարել, մարզասարքեր և այլն: Այս սննդակարգին հետևելուց առաջ պետք է դիմել բժշկի։

«Մինուս 60» դիետայի սկզբունքը բավականին պարզ է, թեև այն պահանջում է պահպանել որոշ կանոններ.

Նիհարելու հարցում հաջողության հասնելու համար շատ կարևոր է հոգեբանորեն պատրաստվել, ոչ թե հետաձգել այս որոշումը վաղը կամ մեկ շաբաթից, այլ սկսել հենց հիմա։

Անհրաժեշտ է հետևողականորեն վերակառուցել ձեր ուտելու սովորությունները՝ ներմուծելով առողջ սնունդ ձեր ամենօրյա սննդակարգ և բացառելով անպիտան սնունդը: Պետք է նաև խուսափել մեծ չափաբաժիններից։

Ապրանքները պետք է ընտրվեն կախված ժամանակից: Գրեթե բոլոր մթերքները թույլատրվում է օգտագործել մինչև ժամը 12-ը։ Բայց ճաշից սկսած՝ մի շարք սահմանափակումներ են մտցվում, որոնց պահպանումը պարտադիր է։

Դիետիկ սեղան «մինուս 60»

Եկատերինա Միրիմանովան կազմել է համատեղելիության աղյուսակ, որը ներկայացնում է յոթ ապրանքային խմբեր: Պետք է միայն միավորել նույն խմբին պատկանող ապրանքները։

Առաջին խումբ- մրգեր և կաթնամթերք. Ցիտրուսային մրգեր, խնձոր, սալորաչիր, ձմերուկ, կիվի, սալոր։ Յոգուրտն ու պանիրն այս ցանկում ներառված չեն։

Երկրորդ խումբ- մրգեր եւ բանջարեղեններ. Պտուղները նույնն են, ինչ նախորդ խմբում։ Թույլատրվում է ցանկացած բանջարեղեն, բացառությամբ եգիպտացորենի, կարտոֆիլի, ոլոռի, դդմի, ավոկադոյի, սնկերի և սմբուկի:

Երրորդ խումբ- մրգեր և հացահատիկներ. Բրինձն ու հնդկաձավարը թույլատրվում են հացահատիկից, նույն մրգերից, ինչ առաջին խմբերում։

Չորրորդ խումբ- բանջարեղեն և կաթնամթերք. Ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, բացառությամբ յոգուրտների և պանիրների. Դուք կարող եք ուտել բոլոր բանջարեղենները, բացի վերը նշվածներից:

Հինգերորդ խումբ- բանջարեղեն և հացահատիկային ապրանքներ. Դուք կարող եք ուտել հնդկաձավար և բրինձ, ինչպես նաև ցանկացած բանջարեղեն, բացառությամբ այլ խմբերում թվարկվածների:

Վեցերորդ խումբ- միս և ձուկ. Դուք կարող եք ուտել ձու, ժելե միս, ծովամթերք, ձուկ, միս:

Յոթերորդ խումբ- կաթնամթերք, պանիր:

Մինուս 60 դիետայի թույլատրելի մթերքների ցանկը հետևյալն է.

Խնձոր (օրական մի քանի կտոր), մանդարին, նարինջ, սահմանափակ քանակությամբ սալոր, սալորաչիր, կիվի և արքայախնձոր։

Տարբեր բանջարեղեններ, որոնք պատրաստված են այլ կերպ, քան տապակելը: Աղի մթերքները, ինչպիսիք են պահածոյացված լոլիկն ու վարունգը, պետք է սահմանափակվեն նվազագույնի: Լոբի և կարտոֆիլ խորհուրդ չի տրվում օգտագործել ձկան և մսի հետ։ Սունկը կարելի է ուտել միայն խաշած վիճակում։

Թույլատրվում է բարձրորակ երշիկեղեն, խաշած երշիկ, միս, շոգեխաշած կոտլետներ, գետի և ծովային ձուկ, ծովամթերք և խեցգետնի ձողիկներ, խաշած հավի ձու, չափավոր յուղայնությամբ քյաբաբ առանց մարինադի։ Միսը կարելի է շոգեխաշել, շոգեխաշել, եփել, բայց խորհուրդ չի տրվում տապակել։

Սպիտակ և մուգ բրինձ, մակարոնեղեն առանց ձկան և մսի, հնդկաձավար, բրնձի արիշտա։

Խմիչքները ներառում են թույլ սուրճ, սպիտակ, կանաչ և սև թեյ, մածուն, խմորված թխած կաթ: Կեֆիր, կաթ, բարձրորակ չոր կարմիր գինի, գազավորված ջուր։

Ավելի լավ է սնունդը չափից շատ չաղացնել, հակառակ դեպքում կարող է ջրի կուտակում առաջանալ։ Այս ապրանքները հիմնականում նախատեսված են ճաշի համար:

Սխա՞լ եք գտել տեքստում: Ընտրեք այն և ևս մի քանի բառ, սեղմեք Ctrl + Enter

Դիետայի մենյու «մինուս 60»

Ինչպես արդեն նշվեց, «մինուս 60» դիետան հիմնված է ժամ առ ժամ ուտելու վրա։ Այն չի տրամադրում հատուկ առանձին մենյու, սակայն կա թույլատրված ապրանքների որոշակի ցանկ։ Այս սննդային համակարգի դիետան հիանալի է ալյուրի և քաղցրավենիքի սիրահարների համար, քանի որ գրեթե բոլոր մթերքները թույլատրվում են մինչև կեսօր։

Նախաճաշի օրինակներ.

Սենդվիչ պանրով, շիլա կաթով ցանկացած տեսակի հացահատիկից, թեյ՝ շագանակագույն շաքարի հավելումով։

Սպիտակ հաց, բանջարեղենի շոգեխաշել մի փոքրիկ կտոր հավի միսով, սուրճ։

Թեյ թխվածքաբլիթներով, մակարոնով և պանրով։

Սուրճ, հաց, մի կտոր երշիկ, խոտաբույսերով ձվածեղ։

Սուրճ, սենդվիչ պաշտետով կամ պանրով։

Ճաշի ընտրանքներ.

Շոգեխաշած կոտլետ վարունգով, բուսական կաղամբով ապուր, սև թեյ։

Բանջարեղենով շոգեխաշել հավի բուդով, հյութով, մրգային աղցանով, մսով ապուր՝ առանց կարտոֆիլ ավելացնելու։

Կանաչ թեյ, սնկով խորոված բանջարեղեն, բանջարեղենով լապշա ապուր։

Գուլաշ շոգեխաշած կաղամբով, սերուցքային բրոկկոլիով և դդմի ապուրով, կոմպոտով։

Ընթրիքի ընտրանքներ.

Թեյ, բուսական աղցան՝ համեմված բուսական յուղով։

Սուրճ, շոգեխաշած կաթնաշոռի կաթսա։

Հյութ, մրգային կաթնաշոռ խնձորով և կիվիով։

Թեյ, խաշած հավի բուդ առանց մաշկի.

Կաթնամթերք մրգերով՝ աղցանների, կաթսաների, աղանդերի տեսքով։

Բանջարեղեն և հացահատիկային կամ կաթնամթերք:

Ավելի լավ է ձուկը կամ մսամթերքը օգտագործել առանձին՝ առանց որևէ բանի հետ համադրելու։

«Մինուս 60» դիետայի բաղադրատոմսեր

Ցուկկինիով աղցան սալորաչիրով.Բաղադրությունը՝ անանուխ կամ մաղադանոս, աղ, աղացած սպիտակ պղպեղ, մեկ պճեղ սխտոր, չորս ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ, ութ սալորաչիր, մեկ տասնյակ փոքր ցուկկինի։

Լվացեք ցուկկինին, կտրեք դրանք շերտ և եփեք ջրի մեջ մինչև փափկի, ապա դրեք աղցանի ամանի մեջ: Սալորաչիրը լվանալ, չորացնել, մանր կտրատել և խառնել անանուխի, աղի, կիտրոնի հյութի, մանրացված սխտորի և պղպեղի հետ։ Տաք ցուկկինին խառնել սալորաչիրով և մեկ ժամով սառչել սենյակային ջերմաստիճանում։ Մատուցելուց առաջ զարդարում ենք անանուխի տերեւներով։ Ցանկության դեպքում ցուկկինի փոխարեն կարող եք օգտագործել սովորական ցուկկինի։

Հավի աղցան արքայախնձորով.Բաղադրությունը՝ աղ, մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ, մեկ թեյի գդալ մանանեխ, մեկ ճաշի գդալ քացախ, 160 գ արքայախնձոր, 160 գ սպիտակ կաղամբ, 160 գ խաշած հավի ֆիլե։ Հավի ֆիլեն խորանարդի կտրատել, կաղամբը մանր կտրատել ու աղով աղալ, արքայախնձորը մանր կտրատել։ Պատրաստեք սոուս մանանեխից, քացախից, բուսական յուղից և աղից։ Բաղադրիչները շերտերով դնել բաժակների մեջ, ավելացնել սոուսը և զարդարել արքայախնձորով և խոտաբույսերով։ Ցանկության դեպքում հավը կարելի է փոխարինել հնդկահավով, կաղամբը՝ հազարով։

«Մինուս 60» դիետայի ակնարկներ և արդյունքներ

Այս սնուցման համակարգը հիանալի է նրանց համար, ովքեր համբերատար են և անմիջապես արդյունքի չեն ձգտում: Չնայած «մինուս 60» դիետան բավականին երկար է, սակայն ձեռք բերված արդյունքը շատ ավելի երկար է տևում, իսկ ճիշտ սնվելու դեպքում կորցրած կիլոգրամներն ընդհանրապես չեն վերադառնում։ Մինուս 60 դիետայի առավելությունները ներառում են դրա փափկությունն ու հավասարակշռությունը: Կարելի է հակառակը գտնել ակնարկներ՝ և՛ դրական, և՛ բացասական:

Իրինա.Ես սկսեցի հետևել այս սննդակարգին, բայց որոշ ժամանակ անց դադարեցի։ Ես բացարձակապես չեմ հասկանում այն ​​փաստը, որ քեզ թույլատրվում է ուտել ամեն ինչ մինչև ժամը 12-ը, իսկ հետո պահպանել որոշ սահմանափակումներ։ Այսինքն՝ կարո՞ղ եք առավոտյան տասը ափսե ուտելիք ուտել։ Իմ կարծիքով սա անիմաստ է։

Վիկտորիա.Անձամբ ես չեմ նիհարում այս համակարգի միջոցով, բայց հետևում եմ դրան, երբ պետք է քաշ պահպանեմ: Կարծես օգնում է, քաշի ավելացում չկա: Ինձ հատկապես դուր է գալիս ընդարձակ դիետան։

Սվետլանա.Այս համակարգի միջոցով յոթ ամսում նիհարեցի մոտ 20 կիլոգրամ: Կամ այս տեխնիկան այնքան արդյունավետ է, կամ այն ​​պարզապես կատարյալ է ինձ համար:

www.ayzdorov.ru

Եկատերինա Միրիմանովայի կողմից մշակված Minus 60 էներգահամակարգն այսօր համարվում է աշխարհում ամենահայտնիներից մեկը։ Բացի սնուցման կանոններից և սկզբունքներից, դիետան ներառում է ֆիզիկական վարժություններ, ինչպես նաև բազմաթիվ առաջարկություններ ունի մարմնի մաշկի պատշաճ խնամքի համար, որը հաճախ տուժում է նիհարելիս: Minus 60 սնուցման համակարգի հիմնական կողմերից մեկը նիհարելու հոգեբանական մոտեցումն է դրական մտածելակերպի և մոտիվացիայի միջոցով:

Դիետայի կանոնները մինուս 60

Հիմնական կանոնն այն է, որ դուք պատրաստվեք ճիշտ քաշի կորստի: Կարիք չկա նիհարելու մոտիվացիա փնտրել, դա արեք ինքներդ: Սիրիր քեզ այնպես, ինչպես դու կաս այստեղ և հիմա, մի նախատեք ձեզ ավելորդ քաշի համար, այլ անմիջապես գործեք, և «Մինուս 60» սնուցման համակարգը, անկասկած, դրական ազդեցություն կունենա։

Հաջորդ կանոնն այն է, որ սննդակարգը ենթադրում է որոշակի արգելքներ տարբեր ժամանակներում որոշակի մթերքների նկատմամբ, այնպես որ մի մոռացեք ժամանակին հետևել: Այս սննդային համակարգի համաձայն՝ մինչև ժամը 12:00-ն կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք։ Ճաշի ժամին սկսում են գործել որոշակի արգելքներ և սահմանափակումներ։ Ընթրիքը պետք է ավարտվի ոչ ուշ, քան 18:00-ն:

Վերջին կանոնն է դիետան կարող է օգնել ձեզ ժամանակի ընթացքում փոխել ձեր ուտելու սովորությունները, սննդի որակը և քանակը. Փոխարինեք ձեր սիրած, բայց «վնասակար» ճաշատեսակները համով նման մի բանով, բայց ավելի առողջարար, իսկ ընթրիքը պետք է տեղափոխել ավելի վաղ ժամ։

Ճաշ, մինուս 60 դիետայի թույլատրված և արգելված սնունդ

Հիմնական կանոններ.

• Ճաշի համար սննդի պատրաստման ցանկացած եղանակ, բացի տապակելուց, առավելագույնն է՝ սոխը տապակելը, սակայն այս դեպքում չի կարելի ավելացնել մայոնեզ, թթվասեր և կարագ։
• Կարևոր չէ, թե ժամը 12:00-ից առաջ կամ հետո ճաշում եք:
• Ապուրներ՝ կա՛մ հավի արգանակով և առանց կարտոֆիլի, կա՛մ ջրով և կարտոֆիլով։ Դուք կարող եք ուտել սիսեռով և լոբիով ապուրներ: Բայց մի մոռացեք, որ ապուրները ձեզ երկար ժամանակ չեն հագեցնում, ուստի խորհուրդ չի տրվում տարվել դրանցով։
• Թթվասերն ու մայոնեզը թույլատրվում են մինչև 15-00-ը փոքր քանակությամբ (1 թեյի գդալից ոչ ավելի), բուսական և կոկոսի կաթ, սոյայի սոուս, կետչուպ, աջիկա, ծովաբողկ և այլն՝ նույնպես քիչ քանակությամբ։
• Թույլատրվում է ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք (պանիրը նույնպես պատկանում է այս խմբին, բայց ոչ աղած):
• Ցանկացած սուշի հնարավոր է։
• «Ձուկ և մսամթերք» խմբում արգելվում է ապրանքների ցանկացած համակցություն, բացառությամբ կարտոֆիլի, մակարոնեղենի, հատիկաընդեղենի և քաղցր կարտոֆիլի:
• Սոյայի մթերքներից կարելի է օգտագործել Տոֆու պանիրը։
• Դուք կարող եք ավելացնել խոտաբույսեր, սխտոր, համեմունքներ:
• Դուք կարող եք ունենալ միայն չորացրած տարեկանի հաց:

Թույլատրված մրգեր ճաշի համար.

• Ցիտրուսներ;
• Խնձոր (օրվա ընթացքում մի քանիսը);
• Կիվի;
• Սալոր (սահմանափակ քանակությամբ);
• Սալորաչիր;
• Ձմերուկ (օրվա ընթացքում մի քանի կտոր);
• Ավոկադո;
• Արքայախնձոր.

Բանջարեղենը թույլատրվում է ճաշի համար

Ցանկացած, բայց.

• Լոբիները, քաղցր կարտոֆիլը և կարտոֆիլը պետք է սպառվեն առանց «ձուկ և մսամթերք» խմբի արտադրանքի.
• Դուք կարող եք ուտել եգիպտացորեն կամ սառեցված եգիպտացորեն;
• Սառեցված ոլոռը կարելի է ուտել, բայց ոչ պահածոյացված;
• Մարինացված և աղած բանջարեղենը թույլատրվում է փոքր քանակությամբ, սա վերաբերում է նաև բոլոր տեսակի կորեական աղցաններին, թթու կաղամբին, ջրիմուռներին, բոլոր թթուներին, ձիթապտուղներին և սև ձիթապտուղներին;
• Ցանկալի է չտարվել մսի ու սնկի համադրությամբ։

Ճաշի համար թույլատրված ձուկ և մսամթերք.

• Կոտլետներ (ոչ տապակած);
• Եփած երշիկեղեն և երշիկեղեն;
• Դոնդող միս, ժելե;
• Ցանկացած նիհար միս առանց մաշկի
• Ծովամթերք;
• Ձուկ (թեթև աղած և աղած փոքր քանակությամբ);
• Շիշ քյաբաբ, ցածր յուղայնությամբ;
• Crab ձողիկներ;
• Կոշտ խաշած ձու.

Ճաշի համար թույլատրված հացահատիկները.

• Հնդկաձավար;
• Եգիպտացորենի ձավարեղեն - ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ;
• Բրնձի արիշտա;
• Մակարոնեղեն՝ պատրաստված կոշտ ցորենից։

Ընթրիք դիետայի վրա մինուս 60

«Մինուս 60» էներգահամակարգը ենթադրում է մի շարք խիստ կանոններ, որոնք պետք է պահպանվեն: Ընթրիքի հիմնական կանոնը միաբաղադրիչն է, այսինքն՝ մեկ ճաշի համար անհրաժեշտ է օգտագործել նվազագույն քանակությամբ սնունդ։ Օրինակ՝ միսը ոչ մի բանի հետ չի կարելի խառնել, իսկ ընթրիքին կարելի է փոքր քանակությամբ բանջարեղեն ուտել։

«Մինուս 60» սննդի համակարգը ընթրիքը բաժանում է տարբերակների, որոնցում թույլատրվում է որոշակի ձևով մթերքները խառնել: Միևնույն ժամանակ, պետք է հիշել ևս մեկ կանոն՝ միաժամանակ թույլատրվում է միայն մեկ ուտեստ:

• Կարելի է համատեղել մրգերն ու կաթնամթերքը։ Թույլատրվում է ձմերուկ, կիվի, խնձոր, ցիտրուսային մրգեր, արքայախնձոր և սալոր։ Ֆերմենտացված կաթնամթերքի յուղայնությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 4,5%: Արգելվում է հավելումներով և պանրով յոգուրտները։ Դուք կարող եք խմել ջուր, սուրճ, հյութեր վերը թվարկված մրգերից և ցանկացած թեյ:
• Բանջարեղենից արգելված են սմբուկները, եգիպտացորենը, կարտոֆիլը, դդումը, ոլոռը, հատիկաընդեղենը, ավոկադոն, ինչպես նաև մարինադն ու թթու վարունգը։ Սունկը նույնպես արգելված է։
• Դուք կարող եք համատեղել ֆերմենտացված կաթնամթերքը և թույլատրված բանջարեղենը:
• Թույլատրվում են հացահատիկային (հնդկացորեն, շոգեխաշած կամ շագանակագույն բրինձ) և մրգեր:
• Թույլատրված հացահատիկային և բանջարեղենի համադրություն.
• Թույլատրվում է ենթամթերք, ձուկ, ձու, անյուղ միս, ասպիկա, բնական ծովամթերք, դոնդող միս: Արգելվում է աղած, ապխտած և պահածոյացված մթերքները։

Ճաշի և ընթրիքի բաղադրատոմսեր մինուս 60 դիետայի վրա լուսանկարներով Սառը նախուտեստների և աղցանների բաղադրատոմսեր

Դոնդող «Ոսկե ձու»

Գերազանց ճաշատեսակ ընթրիքի համար, որը սիրված է բազմաթիվ դիետաների սիրահարների կողմից իր յուրահատուկ համի և նրբաճաշակ մատուցման համար:

Ապրանքներ՝ խաշած տավարի միս 130 գր., 11–17 կտուց հատապտուղներ, 5 ձու, 11–16 գր. ժելատին, մսի արգանակ 320 գ, մաղադանոս՝ զարդարման համար։

Խոհարարության մեթոդ

Նախ պետք է պատրաստել ձվերը։ Պետք է դրանք 15 րոպե թրջել ջրի մեջ, ապա մշակել սոդայի 2%-անոց լուծույթով և 4 րոպե ախտահանել քլորամինի լուծույթով։ Այնուհետեւ դրանք պետք է լավ ողողել ջրի տակ։

Ժելատինը թրջում ենք 1 բաժին ժելատինի և 6 մաս ջրի հարաբերակցությամբ և թողնում ենք ուռչի մինչև թափանցիկ լինի։ Այնուհետև քամեք նուրբ մաղի կամ շղարշի մեջ:

Արգանակը քամել և տաքացնել մինչև 45 աստիճան։ Խառնում ենք ժելատինի հետ և անընդհատ խառնելով թողնում ենք եռա, ապա դոնդողը սառչում սենյակային ջերմաստիճանի։

Ձվերը ներքևից զգուշորեն կոտրեք և դուրս թափեք, իսկ կեղևը զգուշորեն լվացեք՝ չխախտելով ամբողջականությունը։

Հարկավոր է գտնել մի տարա, որտեղ կեղևը կարելի է ուղղահայաց պահել։ Լրացրեք 1/4-ով պատրաստված մսային դոնդողը և թողեք, որ սառչի։

Երբ դոնդողը պնդանա, կեղևի մեջ լցրեք մի քանի կտոր միս, մի ​​քանի լոռամրգի և խոտաբույսեր և լցրեք դոնդողը մինչև վերև։

Հետո, երբ դոնդողը պնդանա, մաքրում ենք կեղևը, ստացվածը հանում ձվի տեսքով և զարդարում մաղադանոսով։

Լոլիկով թխած բրնձի նախուտեստ

Բաղադրատոմսը պարզ է և բավականին արագ պատրաստվող։

Բաղադրությունը՝ բրինձ 220 գր, մանր լոլիկ 4 հատ, սոխ, պտղունց ռեհան, 2 պճեղ սխտոր, աղ, պղպեղ, 2 ճ. սոյայի սոուս.

Խոհարարության մեթոդ

Կտրել լոլիկները կիսով չափ: Եփել բրինձը և լվանալ։ Կլպել սխտորը և մանր կտրատել։ Կտրել սոխը փոքր խորանարդի մեջ:

Տաքացնել ջեռոցը։ Մանրացրած սխտորն ու սոխը ամանի մեջ խառնել սոյայի սոուսով, ապա ավելացնել պղպեղն ու աղը։

Այս խառնուրդով քսել լոլիկները, կիսով չափ կիսել և թխել մոտ 7 րոպե ջեռոցում։ Այնուհետև վրան դրեք բրնձի գլխարկներ և թխեք ևս 5 րոպե: Մատուցել տաք վիճակում՝ ռեհանով շաղ տալ։

Կաղամբով աղցան և դոշիկներ

Ապրանքներ՝ 65 գր. Չինական կաղամբ, 240 գր. հավի կրծքամիս, աղ, 2 ճ. քացախ, 65 գր. սոյայի սոուս.

Խոհարարության մեթոդ

Կաղամբը մանրակրկիտ լվանալ, տերևներից մի քանիսը շերտերով կտրատել և դնել ափսեի մեջ։ Հավի կրծքամիսը եփել աղաջրի մեջ, մինչև եփվի։ Հովացրեք, միսը առանձնացրեք և կտրեք շերտերով: Հավի միսը խառնել կաղամբի տերեւներին, ավելացնել սոյայի սոուսը, աղն ու քացախը։ Մատուցելու համար աղցանը դնել կաղամբի տերեւների վրա։

Ապուրի բաղադրատոմսեր

Ընթրիքի ապուրը լավագույն ուտեստը չէ, ավելի լավ է այն եփել լանչին, քանի որ մարմնի անհրաժեշտ հագեցվածությունը չկա, և դա կհանգեցնի երեկոյան քաղցի մշտական ​​զգացողությանը:

Թթու նիհար կաղամբով ապուր

Ապրանքներ՝ երկու գազար, 500 գր. թթու կաղամբ, 2 գլուխ սոխ, 45 գր. լոբի, 5 պճեղ սխտոր, 45 գր. տոմատի խյուս, 4 ճ.գ. թակած խոտաբույսեր, 2 դափնու տերեւ:

Խոհարարության մեթոդ

Թթու կաղամբը քամել, լցնել 500 մլ եռման ջուր, լցնել լոլիկի խյուսը, խառնել, ավելացնել աղը և մարմանդ կրակի վրա եփ գալ 2 ժամ, եփման ավարտից 20 րոպե առաջ ավելացնել գազարն ու սոխը։ Լոբին պետք է նախ պատրաստել՝ 5–6 ժամ ջրի մեջ թրջելով, ապա եռացնելով։ Եփած լոբին լցնել կաղամբով թավայի մեջ, ավելացնել արգանակը, որի մեջ եփվել են և եռացնել ևս 45 րոպե։ Մատուցելուց առաջ ավելացնել մի երկու պճեղ սխտոր և շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով։

Բազուկ գագաթներով

Ապրանքներ՝ 0,5 լ բանջարեղենի արգանակ կամ ջուր, 85 գր. ճակնդեղ՝ գագաթներով, 6–8 գր. մաղադանոսի արմատ, 20 գր. գազար, սոխ, 45 գր. լոլիկ, աղ, կիտրոնաթթու 1/6 թ.գ.

Խոհարարության մեթոդ

Ճակնդեղը, գազարն ու մաղադանոսի արմատը քերել։ Կիտրոնաթթու ավելացրեք ջրի կամ բանջարեղենի եփուկի մեջ և եփեք քերած բանջարեղենը փոքր քանակությամբ այս արգանակի մեջ մինչև փափկի: Նույնը արեք մանր կտրատած ճակնդեղի գագաթներով:

Եփած բանջարեղենը միացրեք տաք բանջարեղենի արգանակի կամ ջրի հետ և թույլ տվեք եռացնել մարմանդ կրակի վրա։ Ավելացնել մանր կտրատած սոխն ու լոլիկը, մանր կտրատած գագաթները և եփել մոտ 25 րոպե՝ ավելացնելով աղ։

Օկրոշկա կեֆիրով

Ապրանքներ՝ 220 գր. վարունգ, մեկ լիտր կեֆիր, մեկ քաղցր պղպեղ, 120 գր. բողկ, կես փունջ սամիթ, կանաչ սոխ և մաղադանոս։

Խոհարարության մեթոդ

Վարունգն ու քաղցր պղպեղը մանր կտրատել, բողկը կիսօղակներով կտրատել, կանաչիները մանր կտրատել, աղ ավելացնել, լցնել կեֆիրի մեջ և խառնել։

Մսի բաղադրատոմսեր

Մեդալյոններ թրթնջուկով և հորթի մսով

Բաղադրությունը՝ երկու բաժակ մանր կտրատած թրթնջուկ, 1 կգ հորթի միս, 1 ճ.գ. լ. կիտրոնի հյութ, 220 գր. սերուցքային յոգուրտ, աղ, մաղադանոս։

Խոհարարության մեթոդ

Հորթի միսը լվանալուց և չորացնելուց հետո բաժանել 6 հավասար մասերի։ Համոզվեք, որ հեռացրեք բոլոր ֆիլմերը: Հորթի մսի կտորները պետք է մի փոքր հարթվեն և պարանով մեդալիոն պատրաստեն: Ինչու՞ պետք է հորթի մսի կտորները շրջապատի շուրջը պարանով կապել: Հորթի միսը եփեք մինչև կիսով չափ եփվի։

Թրթնջուկը եփել իր հյութի մեջ՝ ծածկված, մանրացնել և լցնել մածունի վրա։ Այնուհետեւ ավելացնել կիտրոնի հյութը, աղը եւ անպայման տաքացնել։ Հետագա փուլում այս զանգվածը միացնում ենք մսի հետ և եփում ենք մինչև եփվի։

Գառան միս նռան հյութի մեջ

Ապրանքներ՝ մեկ սոխ, 0,5 կգ գառան միս, 60 գր. նռան հատիկներ, 4 ճ.գ. նռան հյութ, սամիթ, սև պղպեղ, աղ, մաղադանոս։

Խոհարարության մեթոդ

Գառնուկը մանր կտրատել, աղ ու պղպեղ ավելացնել ու դնել փայտյա շամփուրների վրա։ Սոխը օղակների կտրատել, լցնել մսի մեջ և եփ գալ տապակի մեջ փոքր քանակությամբ ջրի մեջ 7 րոպե։ Լցնել կես նռան հյութը և խառնել։

Մատուցել ճաշատեսակը զարդարված նռան հատիկներով և խոտաբույսերով։

Խոզի միս նարնջի սոուսով

Ապրանքներ՝ մեկ սոխ, 350 գր. խոզի միջուկ, մեկ նարնջի հյութ և կեղև, 3/4 բաժակ բանջարեղենի արգանակ, մեկ գդալ սոյայի սոուս, կես բաժակ չոր սպիտակ գինի, անիսոն և 1-ական մեխակ, մոտ 1 սմ կոճապղպեղի արմատ:

Խոհարարության մեթոդ

Կոճապղպեղի արմատն ու նարնջի կեղևը մանրացրեք, սոխը մանր խորանարդիկների կտրատեք։ Մսին ավելացնել համը, պղպեղը և աղը, կոճապղպեղը, սոխը և դնել խորը տապակի մեջ։ Ավելացնել գինին, սոյայի սոուսը, արգանակը, նարնջի հյութը և եփ գալ մեկ ժամ։ Շոգեխաշման ավարտից 7 րոպե առաջ ավելացնել մեխակն ու անիսոն։

Ռուլետ սալորով և հնդկահավով

Ապրանքներ՝ 4 նարինջ, 6 հնդկահավի ֆիլե, 350 գր. սպիտակ գինի, 25 հատ. սալորաչիր, մաղադանոս, 2 ճ.գ. բուսական յուղ, աղացած սև պղպեղ, աղ։

Խոհարարության մեթոդ

Սալորաչիրը մանրակրկիտ լվացեք և թրջեք ջրի մեջ։ Երբ սալորաչիրը լավ ուռչի, հանեք փոսերը։ Մաքրեք ֆիլեը թաղանթներից և կտրեք այն: Դրեք ուղղանկյուն շերտով այնպես, որ կոտլետի ծայրերը ծածկեն միմյանց։ Համեմել աղով և պղպեղով, սալորաչիրը դնել եզրերին և գլորել: Ամրացրեք ատամհատիկներով կամ փայտե շամփուրներով: Ռուլետը դնել յուղոտ թխման թերթիկի վրա և տապակել մինչև կեղևը: Այնուհետև գինին ավելացրեք թխման թերթիկի մեջ և եփեք մինչև պատրաստ լինելը: Թույն.

Նարնջի միջից քամել հյութը։ Հեղուկը, որի մեջ շոգեխաշել են ռուլետը, թողնում ենք եռա, ավելացնում ենք նարնջի հյութը, թողնում ենք նորից եռա ու սառչի։

Ինինգներ. Ռուլետը մանր կտրատել, դնել ափսեի մեջ, լցնել նարնջի սոուսի վրա։ Զարդարեք մաղադանոսով, նարնջի շերտերով և կեղևով։

Համեմունքների մեջ թխած հավ

Բաղադրությունը՝ 1/2 բաժակ կիտրոնի հյութ, երեք հավ։

Մարինադի համար՝ մի գդալ կոճապղպեղ, երկու գլուխ սխտոր, 0,5 ճաշի գդալ կարմիր պղպեղ, մի գդալ չաման սերմեր, 2 ճ. պապրիկա, 0,5 թ.գ. հիլ

Խոհարարության մեթոդ

Զգուշորեն կտրեք հավի թեւերը և հանեք վզի ոսկորը, ապա կտրեք 4 մասի։ Հեռացրեք մաշկը: Թևերը, մաշկը և պարանոցը թողեք արգանակի համար: Մսի վրա մի քանի մակերեսային կտրվածքներ և ծակումներ արեք: Կտրվածքների մեջ զգուշորեն քսել կիտրոնի հյութը և թողնել մարինացվի՝ ծածկելով կափարիչով։

Բոլոր այն ապրանքները, որոնք պատրաստվում են մարինադի համար, հարում ենք բլենդերի մեջ համասեռ խառնուրդի մեջ։

Այս սոուսը լցնել մսի կտորների վրա և մանրակրկիտ խառնել։ Մարինացրեք 5 ժամ, երբեմն խառնելով:

Եփելուց մեկ ժամ առաջ հավը հանեք սառնարանից և սպասեք, մինչև այն դառնա սենյակային ջերմաստիճան։

Միսը դնել թխման թերթիկի վրա և թխել մինչև հավը եփվի, և հյութերը թափանցեն:

Ծովամթերքի և ձկան բաղադրատոմսեր

Ընթրիքի կամ ճաշի համար ձկան կամ ծովամթերքից ուտեստներ ընտրելիս պետք է հիշել, որ կարելի է ուտել միայն մեկ ուտեստ։

Ծովախեցգետին տոմատի սոուսում

Ապրանքներ՝ 500 գր. կեղևավորված ծովախեցգետին 80 գր. տոմատի մածուկ, պղպեղ, աղ, մեկ պճեղ սխտոր։

Խոհարարության մեթոդ

Հալեցնել ծովախեցգետինները և մանրակրկիտ քամել, ավելացնել մանր կտրատած սխտորը և դնել տապակի մեջ։ Երբ հեղուկը գոլորշիանա, ավելացրեք պղպեղ և աղ։ Ավելացրեք մածուկը և եփեք ծովախեցգետինները մինչև մածուկը բուրգունդի դառնա: Թույն.

Եփած պիկ

Ապրանքներ՝ 350 գր. – նեխուր, գազար և սոխ՝ արգանակի համար, 900–1300 գր. պիկե աղ, 160–210 գր. մանր կտրատած սոխ, 3/4 բաժակ չոր սպիտակ գինի։

Խոհարարության մեթոդ

Բանջարեղենից թուրմ պատրաստեք (կես ժամ եռացրեք մանր կտրատած բանջարեղենը մեկ լիտր ջրի մեջ, ապա քամեք)։ Խոզուկը փորոտեք, մանրակրկիտ լվացեք և կտրեք կտորների: Այնուհետև լցնել այն գինու և բանջարեղենի արգանակի հետ, որպեսզի պիկերը կիսով չափ ծածկվեն։ Եփել 30 րոպե։ կափարիչի տակ:

Սոուսը պատրաստվում է գինու հիման վրա՝ 3 ճ.գ. լ. բանջարեղենի արգանակ՝ համեմված թակած սոխով։ Պիկեն մատուցվում է սոուսով թաթախված։

Շոգեխաշած միդիա

Բաղադրությունը՝ 2 լոլիկ, մեկ կիլոգրամ միդիա, աղ, 4 պճեղ սխտոր, սոխ, 1-ական թ/գ. սամիթի սերմեր, չաման, պղպեղի հատիկներ և համեմ, 1 փունջ ռեհան, երկու բաժակ կակղամորթի հյութ, կարմիր պղպեղ, 4 ճ.գ. մանր կտրատած մաղադանոս, 1 բաժակ չոր սպիտակ գինի։

Խոհարարության մեթոդ

Տաքացրեք փոքրիկ տապակը և ավելացրեք չաման, սամիթ, պղպեղ և համեմ։ Տաքացրեք վառարանի վրա, մինչև թեթև հոտ հայտնվի, հանեք կրակից, սառչեք և մանրացրեք սերմերը սրճաղացով։

Կրկին դնել տապակի մեջ, քամել երկու պճեղ սխտորը և եփել մարմանդ կրակի վրա, մինչև սխտորը մգանա:

Լոլիկի վրա լցնել եռացրած ջուր, հանել սերմերը և կեղևները և մանր կտրատել։ Կտրելուց հետո ավելացնել սխտորն ու սոխը։

Տապակի մեջ ավելացնել ռեհանը, լոլիկը և համեմունքները և եփ գալ մոտ 15 րոպե։ Լցնել կակղամորթի հյութն ու գինին, սպասել, մինչև այն եռա, ավելացնել աղ և եփել ծածկված 20 րոպե։

Կլպեք և լվացեք միդիաները՝ թողնելով միայն ամուր փակվածները։ Սոուսին ավելացրեք խեցեմորթ և եփեք 20 րոպե, ապա խառնեք և նորից եփեք 14–17 րոպե։

Հեռացրեք վառարանից և դրեք չբացված միդիաները՝ ծայրերը ներքեւ։ Զարդարել մաղադանոսով և լցնել տաք արգանակի վրա։

Ճաշի և ընթրիքի ուտեստներ՝ մինուս 60 համակարգով

Բանջարեղենի բաղադրատոմսեր

Եգիպտացորեն թխած բուսական սոուսով

Ապրանքներ՝ գազար, 270 գր. եգիպտացորեն, սոխ, 4 պճեղ սխտոր, մի բաժակ բանջարեղենի արգանակ, 120 գր. կանաչ սոխ, աղացած պղպեղ և աղ, 7 գր. թակած մաղադանոս.

Խոհարարության մեթոդ

Սխտորն ու սոխը մանր կտրատել, գազարը շերտերով կտրատել, կանաչ սոխը՝ փոքր օղակների։ Արգանակը լցնել բանջարեղենի վրա, եփ գալ 3 րոպե։ և ավելացնել կանաչիները։

Եգիպտացորենի կոճղերը դնել փայլաթիթեղի վրա, համեմել աղով և պղպեղով և վրան դնել պատրաստի բանջարեղենային խառնուրդը։ Թխել մինչև պատրաստ լինի 190 աստիճանով։

Շոգեխաշած կաղամբ չիլիով

Բաղադրությունը՝ 1 չիլի պատիճ, 0,5 կգ սպիտակ կաղամբ, մաղադանոս, 3% քացախ, 1/4 թ.գ. աղացած կոճապղպեղ.

Խոհարարության մեթոդ

Կաղամբը մաքրեք վերևի տերևներից, մանրակրկիտ լվացեք և կտրեք շերտերով: Կտրեք չիլիի ցողունը և հանեք սերմերը։ Լվանալ և բարակ կտրատել շերտերով, ապա 7 րոպե եփել պղպեղը տապակի մեջ՝ ավելացնելով մի քիչ ջուր։ Այնուհետև ավելացրեք կաղամբը և ամեն ինչ համեմեք աղով, կոճապղպեղով և քացախով։ Խառնել ամեն ինչ և թողնել եփվի։ Պատրաստությունը որոշվում է ըստ ձեր ճաշակի։

Եզրակացություն

Ինչպես տեսնում եք, «Մինուս 60» սննդային համակարգը և՛ բազմազան է, և՛ համեղ, արտադրանքը բավականին համատեղելի է, ինչը շատ կարևոր է լավ տրամադրության և ինքնազգացողության համար։ Միրիմանովայի բաղադրատոմսերը կարող են օգնել ձեզ մեծ ժամանակ խնայել ճաշը կամ ընթրիքը պատրաստելիս և դրանք դարձնել հնարավորինս առողջարար, համեղ և հետաքրքիր։

dietolog.guru
Բարի գալուստ թեմա:

Այստեղ մենք գրում ենք ճաշի և ընթրիքի բաղադրատոմսեր՝ օգտագործելով «Մինուս 60» համակարգը
Կարևոր.

Ձեր ճաշացանկը ստեղծելիս համոզվեք, որ նայեք սննդի ցանկը:
- Նախքան Բաղադրատոմսը գրելը, ստուգեք, արդյոք այն համապատասխանում է System -60-ի պահանջներին:
- Ցանկալի է ստորագրել բաղադրատոմսը, թե որ ճաշին է այն վերաբերում (լուսանկարները ողջունելի են):
- Մենք չենք գրում մեր սեփական մեկնաբանությունները (օրինակ՝ համեղ կամ անհամ): Այս թեման բաղադրատոմսերի կատալոգ է:
- Թխում և աղանդեր բաժնում կան ցածր կալորիականությամբ ուտեստների բաղադրատոմսեր, որոնք, ամենայն հավանականությամբ, հարմար չեն ճաշի և ընթրիքի համար, բայց կլինեն ձեր օգնականները Կատարելության ճանապարհին:

Մենք շատ երախտապարտ կլինենք ձեզ ձեր մասնակցության համար և հուսով ենք օգտակար լինել ձեզ համար:
Համակարգային մայոնեզ - պարզ յոգուրտ (կամ ցանկացած ֆերմենտացված կաթնամթերք մինչև 5% յուղ) առանց շաքարի և հավելումների, գումարած սոյայի սոուս: Ճաշին կարող եք դրա հետ ցանկացած բան ուտել, ընթրիքին՝ կաթով տարբերակով։

Այս սոուսը պարտադիր չէ օգտագործելու համար, այն սովորական բաղադրատոմս է նիհարողների համար ըստ համակարգի..Ճաշ Աղցաններ և նախուտեստներ

Շամպինյոն աղցան թթու կաղամբով Նախուտեստ Կանոե Փոխարինեք մայոնեզը համակարգային....

Վարունգի աղցան քնջութի սերմերով

Աղցան «Քոթեջ» Աղցան «Գազար» ձվով և պանրով Բողկով աղցանը հագցրեք միայն ձեթով կամ համակարգային մայոնեզով:

Լցոնած լոլիկ Թխած ծաղկակաղամբ Հավի հաստ խնձորով և պանրի սոուսովԹունա աղցանԿեքս «Համեղ կատարելություն»Ֆանտազիայի աղցան Մենք օգտագործում ենք միայն համակարգային մայոնեզ և վերամշակված պանիրը փոխարինում ենք սովորական (ռուսական տեսակի)

Կծու ձվի աղցան Միս պանրի ընդերքում Սաղմոն՝ թխած իր հյութի մեջ Սնկով աղցան Հավի լյարդ՝ սոխով և թթվասերով սոուսով Վենետիկյան լցոնած պղպեղով Գարնանային աղցան բողկով Երիտասարդ ցուկկինի ձվածեղով Սմբուկով նախուտեստ Գարնանային աղցան Մսով թխած կոտլետներ կոլրաբիով։

Ճաշ ապուր մսով և բանջարեղենով (a la borscht) = Ձկան ապուր ոլոռով Ձկան թթու ֆետայով առանց կարտոֆիլի Կանաչ լոբիով ապուր Մսով, հնդկաձավարով և բուլղարական պղպեղով Ապուր Համակարգի թթու Թթու բանջարեղենով թեթև բանջարեղենով ապուր մսով Ապուր կանաչ լոբիով Պանրով ապուր Երկրորդ ճաշատեսակներ

Շոգեխաշած կաղամբ մսով Փլավ Լցոնած պղպեղներ Ծույլ կաղամբի ռուլետներ Սիսեռի խյուս Մակարոնեղեն բուսական սոուսով Մակարոնեղեն, գրեթե իտալական ռատատուի «Չախոխբիլի» մեր ոճով Ռիզոտտո Հավի ֆիլե, թխած: լոլիկով և պանրով Հավի միս սոխով և նարինջով Աղացած հավի միս բանջարեղենով միջուկով Հնդկացորենի կոլոլակներով կուսկուս բանջարեղենով Կանաչ ծովային լոբի Տապակով բրնձով և ձկով Փլավ ծովամթերքով Սպագետի կապարով և չերի լոլիկով Պիցցա Մակարոնեղեն ռուլետներ լցոնված սնկով Պյուրե պյուրեով լցոնված բանջարեղենով Ձկան կաղամբի գլանափաթեթներ Սուրբ շոգեխաշած լոբի բանջարեղենով Ցուկկինի կաթսա Աղացած միս կաթսա և ցուկկինի Լոբի սպանախով լոլիկի սոուսումՖրիտատա ցուկկինիով Ձկան քառակուսիներ կաթնաշոռով Թխած ցուկկինի Ընթրիքներ
Աղցաններ և խորտիկներ

Գազարով աղցան կաթնաշոռով Ցուկկինիով աղցան Բներ լոլիկով Խորոված հավ Խորոված բանջարեղեն Միս մանանեխ-սոյայի սոուսով Ձկան հյուս Խոզի թխած միս (ա լա խաշած խոզի միս)

Հավի ռուլետներ Խոզի և հավի ասպիկա Համակարգային ձկան սուֆլե Կաթնաշոռի գնդիկներ սխտորով Ծովամթերք ասպիկ Կաղամբով աղցան «Գարուն» աղցան «Նավակներ»՝ պատրաստված թարմ վարունգից Ցուկկինի ռուլետներ Առաջին ճաշատեսակներ

Ուխա և դոնդող «Ձկնորսից» - 2/1 թեթև կրեմով ապուրԵրկրորդ դասընթացներ

Բրինձ բանջարեղենով Գազար-կաթնաշոռով կոտլետներ Վայրի բրինձ բանջարեղենով Բրինձ բանջարեղենի մահճակալի վրա Լցոնած պղպեղ շոգեխաշած տապի մեջ Լցոնած կաղամբով ռուլետներ Բուսական շոռակարկանդակներ Թխած տելապիա Թխած խնձոր կաթնաշոռով Հնդկաձավար բանջարեղենի ամպի տակ Թխած ապրանքներ և աղանդեր

Դիետիկ կոնֆետներ Դդմի աղանդեր Սալորաչիր անակնկալով Համակարգային շոռակարկանդակներ խնձոր-մանդարինի սոուսով ընթրիքի համար

Կաթսա «Դդում» հաց՝ մաքուր ձեռքերով ճաշին, մի տարվեք, բայց ընդունելի է

Կաթնաշոռային կրեմ մրգերով և սալորաչիրով ընթրիքին

Մրգային կաթ Դիետիկ շառլոտ խնձորով և վարսակի փաթիլներով Դդմի սերմերի կոնֆետներ Խմիչքներ

SogurtSmoothie «Banana - Strawberry» Energy - կոկտեյլ «Բարի լույս»:

Այսօր մենք մանրամասն կվերլուծենք Diet Minus 60 համակարգը՝ շաբաթվա ճաշացանկ, սննդի սեղան և մի քանի առողջ բաղադրատոմսեր։ Ես ձեզ կասեմ, թե ինչ կարող եք ուտել և ինչ չեք կարող ուտել, և որ ժամին է դա նախընտրելի։

ԵՐԲ ԵՎ ՈՐՔԱՆ ՈՒՏԵԼ.

«Մինուս 60» դիետայի միջոցով մենք ամբողջ սնունդը բաժանում ենք 3 հիմնական սննդի + 2 խորտիկների։ Մենք ուտում ենք միայն փոքր չափաբաժիններով, բացառությամբ նախաճաշի։ Նախապես ձեռք բերեք խոհանոցային կշեռք: Սա հիանալի տնային օգնական է ճաշատեսակի նորմը բավարարելու հարցում: Սկզբում թերահավատորեն էի վերաբերվում նրանց։ Բայց այն բանից հետո, երբ ընկերուհիս 6 ամսում նիհարեց 35 կիլոգրամով, նա հասկացավ, որ դա անհրաժեշտ բան է։ Չէ՞ որ հաճախ է պատահում, որ առավոտյան ուտելու բան չկա, իսկ երեկոյան չափից շատ ենք ուտում։ Եվ կշեռքները, իհարկե, չեն ստի և ցույց կտան հաշվարկների իրական սխալը:

Այսպիսով, ես կգրեմ յուրաքանչյուր կերակուրի հիմնական կանոնները.

• Նախաճաշ.Սա ամբողջ օրվա ամենահիմնական կերակուրն է: Դարձրեք այն սննդարար: Դիետոլոգները համաձայն են՝ նախաճաշ պետք է լինի։ Դուք նույնիսկ կարող եք տրվել մուգ շոկոլադով, մի փոքրիկ կտոր տորթով կամ քաղցր բանանով: Միրիմանովայի կանոնն է՝ «մինչև 12-րդ օրը կարելի է ուտել ամեն ինչ՝ չհաշված կալորիաները»։
• Եթե ​​դուք սովոր չեք այս ռեժիմին, ապա աստիճանաբար արդեն դիետայի 2-3-րդ օրը դա կփոխվի և սովորություն կդառնա։ Ես նույնիսկ գրել եմ, թե ինչ պետք է ուտել նախաճաշին ճիշտ սնվելով։
• Լանչ.Այս խորտիկի համար ձեզ թույլ տվեք մի քանի միրգ, ցածր յուղայնությամբ կեֆիր կամ մածուն: Մի փոքր բուռ ընկույզը լավ կլինի: Կարող եմ կոկտեյլ քաշի կորստի համարկամ վարսակի ալյուր բանկա:
• Ընթրիք.Կան միայն մեկ կանոն՝ բացառվում են ձեթով տապակած ուտեստները։ Ապուրներ՝ պատրաստված մսի արգանակով՝ առանց կարտոֆիլի. Մակարոնեղենն ու կարտոֆիլը կարելի է ուտել միայն մսից և ձկից առանձին։ Մի վախեցեք խոհանոցում փորձարկումներ անել և փոխարինել բարձր օսլայով մթերքները, որոնց մենք սովոր ենք: Ես շատ եմ սիրում շագանակագույն բրինձ և շագանակագույն բրնձի արիշտա ուտել: Շատ գոհացուցիչ է, բայց չափից շատ ուտել չկա: Դուք կարող եք մի կաթիլ մայոնեզ ավելացնել ճաշատեսակներին մինչև 14 ժամ: Դուք կարող եք այն ինքներդ պատրաստել։

• Կեսօրից հետո խորտիկ.Կատարյալ է թարմ մրգերի և մի շարք չոր մրգերի համար, օրինակ՝ խնձոր, տանձ, ցիտրուսային մրգեր, ձմերուկի փոքր կտորներ: Կամ խորտիկ թարմ բանջարեղենով:
• ԸնթրիրԵկատերինա Միրիմանովան առաջարկում է շատ վաղ և հեշտ։ Ճաշեք հնդկացորենի շիլաով բանջարեղենով կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռով թարմ լոլիկով, խոտաբույսերով՝ համեմված ցածր յուղայնությամբ թթվասերով։ Երեկոյան տաբու ենք սահմանում մակարոնեղենի, կարտոֆիլի, լոբազգիների, եգիպտացորենի, սնկերի և ավոկադոյի վրա։

ԺԱՄԸ 18:00-ից հետո մի կերեք: ՍԱ ԱՄԵՆԱԽՈՒՍՏ ԱՆՊԱՀԱՆԱԼԻ ԿԱՆՈՆՆ Է: ԵՎ ՈՉ ՄԻ ԽՈՐՏԻԿ ԳԻՇԵՐԻՆ:

Եթե ​​այցելության եք գնում, ձեզ հետ վերցրեք մի շիշ չոր կարմիր գինի։ Սա թույլատրված է։ Իսկ այցելելիս խնդրեք նրանց նախապես պատրաստել ցածր յուղայնությամբ պանրի և բանջարեղենի ընտրանի ձեզ համար։

ԹՈՒՅԼԱՏՐՎԱԾ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐԻ ՍԵՂԱՆԱԿ

Ես հավաքել եմ ապրանքների վերաբերյալ բոլոր տեղեկությունները աղյուսակում: Ստորև կա ներբեռնման հղում, որպեսզի կարողանաք տպել այն: Եթե ​​ապրանքը չկա աղյուսակում, ապա այն արգելված է։ Լրացուցիչ մանրամասների համար կարդացեք գիրքը:

• Նախաճաշին կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք: Ճաշի ժամին մենք սահմանափակումներ ենք մտցնում։
• Ճաշն ու ընթրիքը կարելի է պատրաստել ցանկացած ձևով, բացի յուղով տապակելուց։ Թույլատրվում է միայն բանջարեղենի թեթև տապակումը։
• Սպիտակ հացի փոխարեն կերեք տարեկանի հաց, կրեկեր և խրթխրթան հաց։ Առանձին հացի համար ես յուրաքանչյուրի համար կազմեցի կալորիականության աղյուսակ:
• Խմեք ավելի շատ ջուր, բացի սոդայից
• Դուք կարող եք ավելացնել փոքր քանակությամբ աղ, չորացրած խոտաբույսեր, բալզամիկ քացախ, համեմունքներ և սխտոր:

Շաբաթվա ՄԵՆՅՈՒ ՍԵՂԱՆԱԿՈՒՄ

Շատ կարևոր է հետևել ամենօրյա սննդակարգին.

• լավ նախաճաշը պարտադիր է;
• ճաշել ոչ ուշ, քան 14:00;
• ընթրիք ոչ ուշ, քան 18:00;
• ընդամենը 2 նախուտեստ.

Ստորև ես կազմել եմ աղյուսակ՝ 7 օրվա մենյուի օրինակով։ Ես գրում եմ այս ճաշացանկը հատուկ, որպեսզի պատկերացնեք, թե որքան բազմազան սնունդ կարող է լինել «Մինուս 60» դիետայի վրա: Այնուհետև կարող եք ինքներդ պարզել դա և ինքներդ ձեզ համար մենյու ստեղծել, ինչպես ցանկանում եք: Թեև, եթե ծույլ եք, կարող եք պարզապես կրկնել այս 7 օրը նորից ու նորից

Պաշարները մոտավոր են։ Չնայած սննդակարգը խստորեն չի նշում մատուցումների ծավալը, ես խորհուրդ եմ տալիս մեկ ճաշի մոտավոր ծավալը մոտ 250-300 գրամ:

Պահեք սննդի օրագիր և գրանցեք, թե ինչ եք ուտում ամեն օր: Սկզբում ինձ համար դժվար էր ու ծույլ։ Հաճախ ինձ խաբում էի՝ թերագնահատելով չափաբաժնի չափը կամ չնշելով որոշակի ուտեստ։ Բայց գոտկատեղիս և հետույքի լրացուցիչ սանտիմետրերը ինձ ասացին, որ ես պետք է սկսեմ դիտել չափաբաժնի չափը: Կշեռք գնելուց, ամեն օր ծավալը հաշվելուց և այն վերլուծելուց հետո ես հիմա հստակ տեսնում եմ, թե որտեղ եմ շատ հեռու գնացել և ինչու եմ ճաշից հետո կերել ավելին, քան պետք է: Դուք չեք կարող աչքով հաշվարկել սննդի կամ պատրաստի ուտեստի քաշը։ Այդ իսկ պատճառով լավ է խոհանոցային կշեռք ունենալը:

Ես կարող եմ ձեզ տխրեցնել այս լուրով, բայց կախարդական փայտիկ չկա։ Ցանկանու՞մ եք արդյունքի հասնել: Հաշվի առեք չափաբաժինների չափերը, պահեք սննդի օրագիր և ամեն օր մարզվեք:

ՏՈՐՏ ԵՔ ՍԱԼՈՐՈՎ ԵՎ ԽՆՁՈՐՈՎ

Բաղադրությունը՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (բայց ոչ ցածր յուղայնությամբ) – 1 փաթեթ, քաղցր մածուն – 50 գ, սալորաչիր առանց կորիզների – 50 գ, մեկ կանաչ խնձոր, դարչին։

Ավելի լավ է խնձորի կեղևը հեռացնել։ Պտուղը մանր կտրատել, խառնել մածունի և կաթնաշոռի հետ։ Թխելու համար նախատեսված ափսեը յուղել կարագով։ Ջեռոցը պետք է նախապես տաքացնել մինչև 180°։ Հաջորդը, գդալով կաթնաշոռի և մրգերի խառնուրդը կաղապարի մեջ տեղափոխելու համար: Տապակը դնել ջեռոցում և թխել ուտեստը 10-15 րոպե։ Ստուգեք պատրաստվածությունը՝ լուցկիով ծակելով կաթսան։ Եթե ​​կաթնաշոռը չի կպչում լուցկին, ապա ուտեստը պատրաստ է։ Ես նաև սիրում եմ խնձոր պատրաստել միկրոալիքային վառարանում։ Այն շատ արագ է ստացվում և ոչ պակաս համեղ։

Pike-perch իր հյութում

Բավականին պարզ և դիետիկ ուտեստ։ Խոհարարության համար վերցրեք՝ թառի ֆիլե՝ 200 գ, մեկ գազար, կիտրոն և միջին չափի սոխ, կարագ՝ 10 գ, համեմունքներ ձկան համար։

Լվացեք ֆիլեը և կտրեք այն միջին չափի կտորներով։ Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Ավելացնել ցանկացած ձկան խոտաբույսեր: Այս ուտեստի հետ հիանալի համադրվում են սամիթը, մաղադանոսը կամ ռեհանը։ Կես կիտրոնի հյութը քամել (ցանկության դեպքում ամբողջ կիտրոնը) և լցնել ձկան վրա։ Սա մի տեսակ մարինադ կլինի: Թողեք եփվի 20 րոպե։

Գազարը մանր քերիչով քերել և սոխը մանր կտրատել։ Թխելու համար նախատեսված ափսեը յուղել կարագով։ Ջեռոցը պետք է նախապես տաքացնել մինչև 200°։ Ձուկը դնել կաղապարի մեջ։ Վերևում ցանել սոխ և գազար։ Ձկան հետ ուտեստը դնել տաք ջեռոցում։ Ճաշատեսակը պատրաստելու համար տևում է 40-50 րոպե։

Ձուկը շատ շուտով հյութ կթողնի։ Դուք կարող եք զգուշորեն լցնել այս հյութը ձկան վերին մասում: Ճաշատեսակը հյութալի է ստացվում։ Կալորիականության պարունակությունը մոտավորապես 85 կկալ է 100 գրամի դիմաց: Նիհարելիս ընտրեք ձկան քիչ յուղոտ սորտեր։

ԼՈԲԻ ԼՈԲԻՈ

Լոբին շատ բուսակերների համար մսի փոխարինող է: Ի վերջո, այն պարունակում է մեծ քանակությամբ բուսական սպիտակուց: Բացի այդ, այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆոլաթթու, որն այնքան օգտակար է մեզ՝ կանանց համար: Լոբի ինչ տեսակների և յուրաքանչյուրի կալորիականության մասին ավելին կարդացեք մեկ այլ հոդվածում:

Իսկ այս բաղադրատոմսում ձեզ հարկավոր է՝ 200 գ չոր լոբի, միջին չափի սոխ, 2-3 ճ.գ. լ. ընկույզ, պղպեղ, աղ՝ ըստ ճաշակի, խոտաբույսեր, 2-3 պճեղ սխտոր։

Այս ուտեստը նախապես պատրաստելու մասին պետք է հոգալ։ Լոբի վրա լցնել սառը ջուր և թողնել ամբողջ գիշեր թրմվի։ Հաջորդ օրը եռացրեք մոտ մեկ ժամ։ Լոբի արգանակը քամել առանձին տարայի մեջ։ Մի գցեք այն, այն մեզ պետք կգա: Այնուհետեւ կարտոֆիլի տրորով տրորել լոբի 1/3-ը։ Սոխը, սխտորը և խոտաբույսերը շատ մանր կտրատել։

Խյուսի մեջ ավելացնել մնացած լոբին և լցնել արգանակի մեջ այնքան, որքան ցանկանում եք։ Ընկույզը մանր կտրատել և ավելացնել լոբին։ Ճաշատեսակին ավելացրեք նաև սոխ, սխտոր, խոտաբույսեր և պղպեղ: Խառնել ամեն ինչ:

ԲՈՒՍԱԿԱՆ ԿԱՂՄԱՆՈՎ ԿԱՂԱՄԲ

Շատ սննդարար ուտեստ է, այն կարելի է համեմել քիչ քանակությամբ թթվասերով։ Պատրաստման համար վերցրեք՝ կաղամբի տերեւներ, 1 գազար, քաղցր պղպեղ և լոլիկ։ Հնդկաձավար կամ բրինձ՝ որպես միջուկ։

Կաղամբի տերեւների վրա 15-20 րոպե լցնել եռացրած ջուր։ Եթե ​​տերեւների երակները չափազանց հաստ են, ավելի լավ է դրանք կտրել։ Բայց մի գցեք այն: Մանր կտրատել, ապա ավելացնել միջուկին։ Կաղամբի տերեւը թրջելուց հետո խոհարարական մուրճով թեթևակի ծեծեք միջին երակները։

Եփել հացահատիկը։ Բրինձին կամ հնդկաձավարին ավելացնել մանր կտրատած գազարը, պղպեղը և սոխը։ Կաղամբը մանր կտրատել և ավելացնել միջուկի մեջ։ Աղ և պղպեղ, կարող եք ավելացնել մի քիչ չորացրած խոտաբույսեր: Միջուկը փաթաթել կաղամբի տերեւների մեջ։ Կարող եք եփ գալ կաթսայի մեջ կամ եփել կրկնակի կաթսայի մեջ։

ՍԵՄԱԼՈ ՊՈՒԴԻՆԳ

Եթե ​​դուք չեք սիրում ավանդական սեմոլինայի շիլա, ապա ձեզ դուր կգա այս աղանդերը։ Բաղադրիչները այնպիսի քանակությամբ են, որ ամբողջ ընտանիքի համար բավականաչափ պուդինգ կա։

Պատրաստման համար վերցրեք՝ 1 լիտր միջին յուղայնությամբ կաթ, 200 գ ձիաձավար, 4 հավի ձու, 150 գ շաքարավազ, 50 գ կարագ, կիտրոնի կեղև, աղ՝ ըստ ճաշակի։

Նախ, կաթը բերեք եռման աստիճանի: Այնուհետեւ միացրեք թույլ կրակը: Շիլան առանց գնդիկների պատրաստելու համար՝ բարակ հոսքով հացահատիկը լցնել կաթի մեջ։ Ցանի հետ միաժամանակ խառնել շիլան։ Մինչ այն եփվում է, 5 րոպե շարունակ խառնում ենք։ Ավելացնել աղ։ Ապա հանեք կրակից։

Դեղնուցները պետք է համադրել շաքարավազի և կիտրոնի համի հետ։ Լավ հարել բլենդերով։ Շիլայի մեջ ավելացնել ձվի դեղնուցի, չամիչի և կիտրոնի խառնուրդ։ Վերջում հարած սպիտակուցները զգուշորեն լցնում ենք շիլայի մեջ։ Ձևը առատորեն քսել կարագով և զանգվածը տեղափոխել դրա մեջ։ Տապակը դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում (180° - 200°) և թխել 30 րոպե։

Ինչպես տեսնում եք, ողջ դիետայի ամենադժվարը երեկոյան ժամը 18-ից հետո չսնվելն է։ Կրկին. Դուք կարող եք փրկել ձեզ կանաչ թեյով: Բայց ինձ շփոթեցնում են թույլատրված նրբերշիկները։ Այս ապրանքները բաղկացած են ճարպից, աճառից և բավականին վնասակար հավելումներից։ Ես նաև կավելացնեի իմ օգտագործած մրգի քանակը։ Խնձորը պեկտին է պարունակում, որը նպաստում է նիհարելուն։ Կիվին հարուստ է վիտամին C-ով, որը բնական ճարպ այրող միջոց է:

Ընկերներ! Եթե ​​այս տեղեկատվությունը ձեզ համար օգտակար է, բաժանորդագրվեք բլոգի թարմացումներին: Առաջարկեք այս հոդվածը սոցիալական ցանցերում կարդալու համար: ցանցեր և առողջ եղեք: Եվ գրեք ձեր ակնարկները Միրիմանովայի դիետայի վերաբերյալ: Ի՞նչ արդյունքներ եք ստացել առաջ և հետո:

Սնուցման այս համակարգը կրում է իր մշակողի՝ Եկատերինա Միրիմանովայի անունը, ով կարողացել է մեկուկես տարվա ընթացքում նիհարել 60 կիլոգրամով՝ հավատարիմ մնալով այս սննդակարգին։

Մինուս 60 դիետան, ի տարբերություն շատ այլ դիետաների, չունի ժամանակային սահմանափակում, այն պետք է ընկալվի որպես առողջ սնվելու համակարգ, որը խորհուրդ է տրվում երկարաժամկետ օգտագործման համար: Միրիմանովայի մինուս 60 դիետան իսկապես եզակի է, քանի որ այն չի ենթադրում հրաժարվել որևէ սննդից, այն հիմնված է առանձին կերակուրների և ուշ ընթրիքների բացակայության վրա: Ըստ ակնարկների՝ մինուս 60 դիետան թույլ է տալիս ոչ միայն ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, այլև մնալ լիարժեք, առողջ և երջանիկ։ Բժիշկները հաստատում են, որ մինուս 60 դիետիկ մենյուը, ինչպես նաև սննդային համակարգը, որպես ամբողջություն, չեն հակասում դիետիկ կանոններին, ուստի այն ոչ միայն անվտանգ է, այլև առողջարար:

Մինուս 60 դիետայի հիմնական կանոնները

Նոր սնուցման համակարգի անցումը ավելի ցավոտ դարձնելու համար Եկատերինա Միրիմանովան խորհուրդ է տալիս պահպանել երեք կանոն.

• Քաշը կորցնելու համար մտածելակերպ է պետք։ Մինուս 60 դիետայի հեղինակը կոչ է անում ձեր մարմինը նորմալ վիճակի բերել ոչ թե հանուն ինչ-որ մեկի կամ իրադարձության, այլ, առաջին հերթին, հանուն ձեր սեփականության։ Դուք չպետք է հետաձգեք դիետա սկսելը վաղը կամ երկուշաբթի, դուք պետք է սկսեք փոխել ձեր կյանքը և ձեր վերաբերմունքը սննդի նկատմամբ հենց հիմա:
• Ուտելու սովորությունների փոփոխությունը պետք է լինի նոր կյանքի սկիզբ: Միրիմանովայի մինուս 60 դիետան կարճ ժամանակահատվածում ավելորդ քաշը արագ կորցնելու միջոց չէ, դա երկարաժամկետ կտրվածքով առողջարար մթերքների ներմուծում է ամենօրյա սննդակարգում։ Եկատերինա Միրիմանովան խորհուրդ է տալիս սովորել ուտել փոքր չափաբաժիններով՝ փոխարինելով ձեր սիրելի, բայց «վնասակար» մթերքները առողջ անալոգներով։
• Սննդի ժամերը պետք է վերահսկվեն: Ափսեի պարունակությունը կախված է դրա ընդունման ժամանակից՝ որքան ուշ, այնքան ավելի շատ սահմանափակումներ:

Միրիմանովայի դիետայի սկզբունքները

Մինուս 60 դիետայի ողջ ընթացքում դուք պետք է հետևեք հետևյալ սկզբունքներին.

• Մինչև ժամը 12-ը սննդակարգը կարող է ներկայացվել ցանկացած ուտեստներով և ապրանքներով։ Պետք չէ ուշադրություն դարձնել մատուցման չափին և կալորիականությանը:
• Դուք պետք է ջուր խմեք ձեր ուզած քանակությամբ։ Պետք չէ ստիպել մարմնին մեծ քանակությամբ հեղուկ օգտագործել։
• Աղը արգելված չէ, սակայն չարաշահել այն, քանի որ ավելորդ քանակությունը կարող է այտուց առաջացնել։
• Մեղրը, շաքարավազը և բոլոր ածանցյալները թույլատրվում են միայն մինչև ժամը 12.00: Խորհուրդ է տրվում սպիտակ շաքարը փոխարինել շագանակագույն շաքարով կամ ֆրուկտոզայով։
• Նախաճաշը պարտադիր է, քանի որ դա առավոտյան կերակուրն է, որը թույլ է տալիս արագորեն ակտիվացնել նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում:
• Ըստ ակնարկների, շատ մարդիկ, ովքեր նիհարում են, սիրում են մինուս 60 դիետան նաև այն պատճառով, որ նրանք կարիք չունեն կալորիաներ հաշվելու: Օրվա ընթացքում դուք պարզապես պետք է հավատարիմ մնաք մինուս 60 դիետայի սկզբունքներին և մենյուին՝ ուշադրություն չդարձնելով ուտեստների կալորիականությանը։
• Սննդի մեկ չափաբաժնի օպտիմալ քանակությունը կախված է յուրաքանչյուր անհատի կարիքներից, ակտիվությունից և նյութափոխանակության գործընթացներից, հետևաբար Միրիմանովայի մինուս 60 դիետան միաժամանակ չի նախատեսում սննդի որևէ ստանդարտ քանակություն:
• Օրվա ընթացքում կերած մրգի քանակը պետք է սահմանափակվի 1-2 կտորով, քանի որ ավելի մեծ քանակությամբ դրանք կարող են խանգարել քաշի կորստին՝ դանդաղեցնելով նյութափոխանակության գործընթացները։
• Խորհուրդ չի տրվում ծոմ պահելու և օրգանիզմի մաքրման օրերը, ինչպես նաև մարմնի նկատմամբ ցանկացած այլ բռնություն։
• Օրվա ընթացքում տրվում է երեքանգամյա սնունդ, որոնց միջև թույլատրվում է «խորտիկներ»՝ մրգերի կամ բանջարեղենի տեսքով։
• Չի կարելի ուտել ուտելիք պատրաստելիս համտեսել։ Եթե ​​ցանկանում եք անտեսել այս սկզբունքը, ապա պետք է խմել կանաչ թեյ։
• Եթե ​​ընթրիքը տեղի չի ունենում մինչև ժամը 18.00-ն, ապա պետք է ամբողջությամբ մոռանալ դրա մասին։
• Կաթնային շոկոլադ չի կարելի ուտել, այդ թվում՝ առավոտյան։ Այս ապրանքից ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մուգ շոկոլադին կամ, վատագույն դեպքում, տորթին: Եկատերինա Միրիմանովան բացատրում է իր սերը կաթնային շոկոլադի հանդեպ որպես սովորություն, որից շատերին հաջողվում է ազատվել մինուս 60 դիետայի ժամանակ։
• Այս սննդային համակարգին կարող են հետևել կրծքով կերակրող կանայք, սակայն սկզբունքները պետք է ներդնել աստիճանաբար՝ վերահսկելով կաթի քանակը։
• Ըստ ակնարկների՝ մինուս 60 դիետան նույնպես տարածված է հղիների շրջանում, սակայն ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ սնուցման փորձարկումներից՝ առանց նախապես բժշկի հետ խորհրդակցելու:
• Հավելյալ վիտամինային և հանքային համալիրների ընդունումը ոչ միայն թույլատրելի է, այլև խրախուսվում է։

Դիետայի մենյու մինուս 60

Նախաճաշ. Դուք կարող եք ուտել ամեն ինչ ցանկացած քանակությամբ, բացի կաթնային շոկոլադից։

Ընթրիք. Այս ճաշի համար բոլոր մինուս 60 դիետիկ բաղադրատոմսերը ներառում են եռացնել կամ շոգեխաշել: Մայոնեզն ու թթվասերը թույլատրվում են, բայց միայն մինչև ժամը 14.00-ն և սահմանափակ քանակությամբ (1 թ/գ), քիչ քանակությամբ կարելի է օգտագործել նաև բուսական յուղ և սոյայի սոուս։ Սուշիի կամ ֆերմենտացված կաթնամթերքի ցանկացած տարբերակ հարմար է ճաշի համար: Դիետայի հեղինակը հիշեցնում է, որ ապուրները երկար ժամանակ չեն հագեցնում, ուստի խորհուրդ չի տալիս տարվել դրանցով։ Եթե ​​դեռ ցանկանում եք ապուր փորձել, ապա նախապատվությունը պետք է տալ կարտոֆիլով անյուղ ապուրին կամ առանց կարտոֆիլի արգանակին։

Ցանկացած բանջարեղեն թույլատրվում է, բայց կան սահմանափակումներ։ Օրինակ՝ կարտոֆիլն ու լոբին չի կարելի համադրել մսային կամ ձկան ուտեստների հետ։ Կարելի է օգտագործել եգիպտացորենը, սառեցված եգիպտացորենը և կանաչ ոլոռը: Պետք է խուսափել ոլոռի պահածոյացված ուտելուց։ Սունկը պետք է լինի հում կամ եփած։ Բանջարեղենը պետք է օգտագործել հում, թխած, խաշած կամ շոգեխաշած։ Ինչ վերաբերում է աղած և թթու բանջարեղենին, ջրիմուռներին և կորեական աղցաններին, ապա դրանք կարելի է ուտել միայն փոքր քանակությամբ։

Մսից և ձկնամթերքից թույլատրվում են երշիկեղենը, եփած երշիկը, չտապակած կոտլետները, դոնդող միսը, միսը, ենթամթերքը, ծովամթերքը, ձուկը, խեցգետնի ձողիկներն ու շիշ քյաբաբը։ Թույլատրվում է խաշած ձու ուտել։

Կարելի է ուտել նաև բրինձ, հնդկաձավար, մակարոնեղեն (չհամատեղել մսի և ձկան հետ), բրնձի արիշտա։

Թույլատրված ըմպելիքները ներառում են սուրճ, ցանկացած թեյ, չոր կարմիր գինի, թարմ քամած հյութ, կաթ և ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիքներ:

Ընթրիք. Այս կերակուրի համար բոլոր մինուս 60 դիետիկ բաղադրատոմսերը ներառում են շոգեխաշել ջրի մեջ: Համեմունքների, սոյայի սոուսի (մի քիչ), աղի օգտագործումը թույլատրելի է, բայց շաքարավազն արգելված է։ Ընթրիքի համար նշվածներից կարող եք ընտրել մեկ տեսակի ապրանք։ Դուք կարող եք ուտել նույն մրգերը, ինչ ուտում եք ճաշին: Բոլոր բանջարեղենները թույլատրվում են բացառությամբ կարտոֆիլի, եգիպտացորենի, ոլոռի, սնկերի, սմբուկի և դդմի: Բանջարեղենը կարելի է համադրել բրնձի կամ հնդկաձավարի հետ, կարելի է համադրել նաև կաթնամթերքի հետ, որոնցից կաթնաշոռը, կենդանի կամ չքաղցրած մածունը (առանց ձավարեղենի և մյուսլիի), թույլատրվում է մոտ 50 գ պանիր՝ խրթխրթանով։ Ընթրիքի ընթացքում կարելի է խմել թարմ քամած ցիտրուսային հյութ, ֆերմենտացված կաթ կամ կաթնային ըմպելիքներ, սակայն շաքար և կաթ չպարունակող թեյ և սուրճ, կարմիր չոր գինի և ջուր կարելի է խմել ոչ միայն երեկոյան ճաշի ժամանակ, այլև ժամը 18.00-ից հետո։

Նիհարելու գործընթացում Եկատերինա Միրիմանովան խորհուրդ է տալիս չմոռանալ դեմքի և մարմնի մաշկի խնամքի, ինչպես նաև ամենօրյա ֆիզիկական ակտիվության մասին։