Serviettes

La nappe– le linge utilisé lors des repas.

Exigences pour le linge de table

Selon les règles bonnes manières le linge de table doit être cohérent dans la même palette de couleurs et s'intégrer à l'intérieur de la pièce où se trouve la table à manger.

Lors du choix du linge de table, vous devez tout d’abord faire attention au tissu à partir duquel il est fabriqué. Les tissus sont divisés en trois groupes en fonction de leur composition.

• Naturel – 100 % coton, lin.
• Artificiel - le plus souvent 100 % polyester.
• Les mixtes - semi-lin, polycoton.

Bien que le linge de table soit de matériaux naturels– c’est un classique, de tels tissus se froissent rapidement. Il sera donc plus pratique d’acheter du linge de table confectionné à partir de tissus mélangés. Bien que les tissus mélangés contiennent des matières synthétiques, ils n'en contiennent que 30 %, ils ressemblent donc aux tissus naturels. De plus, les tissus mélangés sont en outre imprégnés de Tiflon, ce qui leur permet d'acquérir d'excellentes propriétés de performance - ils absorbent bien l'humidité et résistent aux températures élevées. Les tissus artificiels se lavent bien et retiennent la couleur, mais ils n'absorbent pas l'humidité et ne tolèrent pas hautes températures. Ils sont principalement utilisés pour les jupes de buffet et les nappes de restaurant.

Articles de linge de table

• Naperon

Description du linge de table

Naperon

Le Naperon est un morceau de tissu utilisé pour recouvrir la nappe principale. On l'appelle aussi nappe ou nappe supérieure. Auparavant, les napperons n'étaient utilisés que dans les restaurants et les cafés, mais les concepteurs proposent désormais de les utiliser dans intérieur de la maison. Naperon décore parfaitement la table et protège en même temps la nappe principale de la contamination, prolongeant ainsi sa durée de vie. La nappe reste propre plus longtemps et doit être lavée moins souvent, réduisant ainsi l'usure.

Nappe de table

La nappe est la décoration principale de la table. Sans cela, la table paraîtra terne et ennuyeuse. En plus de sa fonction esthétique, il étouffe le bruit de la vaisselle et des couverts sur le plan de travail ; tout bruit pendant le repas est considéré comme un mauvais comportement. La nappe empêche également l'assiette de glisser sur la surface lisse de la table. Par exemple, le rosbif est coupé en morceaux à l’aide d’un couteau et d’une fourchette. Mais si l'assiette est sur une table nue, ce sera très difficile à faire. La nappe peut être rectangulaire, ovale et ronde.

Serviette de table

Une serviette est un moyen d'hygiène en mangeant. Il se pose sur vos genoux, protégeant ainsi vos vêtements des éclaboussures accidentelles et des miettes. Utilisez pour cela une serviette en tissu. Une serviette en papier est nécessaire pour essuyer vos doigts et vos lèvres pendant et après les repas. Les serviettes sont utilisées pour décorer la table pendant le service.

L'ensemble est une petite nappe. Son objectif principal est le même que celui d'une nappe : de la vaisselle y est placée.

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Naperon généralement faite de tissu fin, mais la texture et la couleur correspondent à la nappe principale. C'est une bonne idée d'avoir plusieurs nappes pour une même nappe. Si l'on souhaite changer quelque chose à l'intérieur, c'est facile à faire en changeant uniquement le capot supérieur.

La nappe la plus élégante- généralement blanc. Mais cela ne convient que pour une célébration spéciale et, au quotidien, cela posera beaucoup de problèmes. Il se salit facilement et même une petite tache le ruinera apparence. Une nappe colorée convient pour utilisation quotidienne. Il décorera parfaitement la table, mais son ton doit être en harmonie avec la couleur principale de la pièce. De plus, lors du choix d’une nappe, vous devez également prendre en compte la forme et la taille de la table. Les bords de la nappe doivent pendre d'au moins 20 cm, mais idéalement, le dépassement doit être de 30 à 40 cm. Un long surplomb au sol convient si la nappe n’a qu’un but décoratif.

À la serviette gardé sa forme, il doit mesurer 35x35 cm ou 45x45. Si la serviette est en tissus naturels, vous devrez l'amidonner légèrement après chaque lavage. Les serviettes doivent être assorties à la nappe.

Définir la taille ne doit pas être inférieur à 30x40 cm pour pouvoir accueillir des ustensiles de service pour une personne. L'ensemble peut être rectangulaire, carré et forme ovale. Pour la mise en table, vous pouvez utiliser différents ensembles de formes. Par exemple, placez un ensemble allongé au milieu de la table et placez les assiettes et les verres sur des ensembles carrés. Mais leur couleur et leur motif doivent être les mêmes. Les ensembles sont fabriqués à partir de textiles, de bois et de plastique.

Liens

• Règles de l'étiquette à table, portail culinaire Povarenok.ru

Chaque femme au foyer veut que sa maison soit confortable, que les plats cuisinés soient délicieux et que la table soit impeccable. ET détail important le service est du linge de table. Il est présent dans notre Vie courante, mais revêt une importance particulière dans vacances quand les invités se réunissent à table.
Il existe plusieurs types de linge de table, chaque article a sa propre fonction fonctionnelle et décorative et apporte une certaine contribution à la décoration de la table.

Quels types de textiles de table existe-t-il ?

Parlons maintenant de chaque sujet dans l'ordre. À la nappe avec nous Traitement spécial, car en Russie, depuis l'Antiquité, il s'agit non seulement d'un article ménager, mais aussi d'une sorte de symbole de bien-être. C’est pourquoi il était souvent transmis de génération en génération.

Ayant survécu à des milliers d'années, une nappe sert aujourd'hui non seulement d'élément pratique qui protège les meubles, mais est également un attribut qui peut décorer l'intérieur, devenir un point culminant dans la conception et le service d'un dîner de famille ou table de fête. La taille et la configuration de la nappe dépendent de la forme et de la taille du plateau. Il faut tenir compte du fait que dans version classique sa partie suspendue doit correspondre à la valeur de 20-30 cm.

Une solution intéressante et moderne pour la décoration de table sont les nappes ou les chemins de table. Ce n'est rien de plus que bande étroite tissus sur toute la longueur de la table. Ils se posent soit directement sur le plateau, soit sur la nappe principale, positionnés en longueur au centre ou en diagonale.

Les serviettes sont devenues les compagnons constants de la nappe et son complément intégral. De nos jours, de nombreuses femmes au foyer, lorsqu'elles mettent la table, utilisent souvent des homologues en papier, oubliant que cela n'indique pas bon goût. L'étiquette exige uniquement l'utilisation de serviettes en tissu. Au fait, en les additionnant de manière originale, la mise en table peut recevoir une saveur particulière.

Le design des serviettes et de la nappe peut s'agencer exactement, créant ainsi un style unique. Dans ce cas, ils forment souvent un ensemble. Cependant, les serviettes sont souvent utilisées comme solution artistique indépendante.

Le Naperon est un autre type de linge de table. Essentiellement, c'est produit textile, qui est la serviette du haut grandes tailles, qui recouvre la nappe principale. L'utilisation d'un napperon n'est pas seulement un aspect pratique pour protéger la nappe, mais aussi un détail décoratif lumineux, mais aussi un environnement de la maison complètement facultatif, comme la jupe du buffet - un autre élément de décoration de table.

Le nom même de l'accessoire, jupe de buffet, indique avec éloquence qu'il est utilisé pour décorer la table lors d'occasions spéciales : pour les tables de buffet et les banquets. Le tissu de la jupe est soigneusement placé dans les entrepôts et fixé au plateau, l'encadrant sur tout le périmètre. Ce décor est l'apanage des restaurants, mais si vous le souhaitez, il peut être utilisé pour décorer la table de fête et la maison.

Tissus pour linge de table

Le groupe textile des tissus utilisés pour la couture du linge de table mérite attention particulière, car les produits subissent des lavages et des repassages fréquents. Malheureusement, il n'existe pas de tissus idéaux à tous égards, et produits modernes les textiles de table sont fabriqués à partir de divers matériaux. Mais les leaders reconnus sont le lin et le coton.

Le linge de table en coton se lave à merveille et convient aussi bien au service quotidien qu'aux occasions spéciales. Les inconvénients du coton incluent la haute résistance à l'usure du matériau et un retrait important.

Si nous parlons de tissus en lin, ils sont pratiques et confortables, ont une brillance caractéristique subtile et sont excellents dans le produit. Nappes en lin Les experts recommandent de l'utiliser pour les dîners de vacances. Le tissu étant assez difficile à repasser et se froissant rapidement, une telle nappe ne sera pas très confortable au quotidien.

Néanmoins, il est préférable de choisir des tissus mélangés pour le linge de table à usage quotidien, qui contiennent des fibres naturelles et synthétiques. Ou complètement artificiels, ils se salissent moins et sont traités imprégnations hydrofuges. Les produits fabriqués à partir de ceux-ci se lavent parfaitement et ne se froissent pratiquement pas. Par exemple, les nappes en polyester avec tissage jacquard sans revers.

Pour les jupes de buffet, afin que les plis coulent doucement et joliment, utilisez des tissus légers, par exemple de l'jani ou du satin crêpe.

Les nappes et serviettes en dentelle sont devenues une tendance à part entière dans le domaine des textiles de table. Les produits fins et délicats peuvent ajouter des notes particulières de grâce et de sophistication à l'intérieur.

L'atelier des Frères Titov peut proposer n'importe quel modèle de linge de table, absolument tout ce que votre cœur désire, à l'exception d'une chose : une nappe auto-assemblée. D'accord, ici, une personne est impuissante et l'auto-assemblage ne peut exister que dans un conte de fées.

Linge de table, types et fonction

Les principaux types de linge de table comprennent les nappes, les serviettes, les bancs et les serviettes. Le linge de table est fabriqué à partir de lin, plus résistant et hygiénique que le coton, sa surface est plus lisse, il se salit donc moins et est facile à laver, a un éclat soyeux et une blancheur.

Chez POP, on utilise des nappes en damas de lin au tissage à larges motifs, ourlées sur les bords ou avec des ourlets ajourés. Les nappes sont blanches et colorées. Les nappes blanches ont un aspect solennel et sont utilisées pour tous types de services ; les nappes colorées sont principalement utilisées lors de l'organisation de banquets de thé.

Il y a des nappes inférieur, supérieur et décoratif . Inférieur nappes – housses de table – Moltons(nappe inférieure en flanelle, feutre fin ou tissu artificiel avec revêtement caoutchouté). Les moltons sont posés sur les tables pour protéger leur surface de l'exposition aux liquides et plats chauds ; ils empêchent les nappes de glisser et de bouger et assurent un service de table silencieux. Les toisons doivent correspondre exactement aux dimensions des plateaux et y être solidement fixées à l'aide de liens ou d'élastiques. Supérieur les nappes doivent correspondre à la forme et aux dimensions de la table et avoir une pente d'au moins 25 cm de tous les côtés.

En fonction de la taille, les nappes sont divisées en nappes régulières et banquet. Régulier– taille 173*173 cm ; coloré 135*135, 150*150cm. Banquet– tailles 173*208cm, 173*250, 173*280, 173*500cm.

Les restaurants utilisent également du tissu de banquet blanc d'une largeur de 173 et 140 cm, des nappes de la longueur requise jusqu'à 12 m en sont cousues. Il est pratiquement conseillé d'avoir au lieu d'une nappe de 10-12 m de long, deux de 5 m de long ( la longueur optimale d'une nappe de banquet est de 5 à 7 m).

Décoratif les nappes peuvent être envisagées « couvertures », « pistes » et « jupes ». "Couvercles"- les couvertures de service (« napperon ») sont généralement rondes ou forme carree. Ils sont utilisés pour protéger la nappe supérieure principale de la contamination ; ils couvrent le centre de la table. Le « couvercle » a généralement une couleur contrastante par rapport à la nappe supérieure.

"Des pistes" ont la même application que les « couvercles », mais sont principalement utilisés comme élément décoratif au milieu de longues tables de banquet. Des décorations y sont généralement disposées, des fleurs et des chandeliers y sont placés. Les chemins de table mesurent généralement 40 cm de large et la longueur correspond à la longueur de la table. Ils sont non seulement rectangulaires, mais aussi ovales.

Les nappes sont largement utilisées pour dresser les tables de banquet. "jupes" - tissu synthétique, couvrant la table du dessus de la table jusqu'au sol. Ce tissu diffère par sa couleur et sa texture du tissu principal. La largeur du tissu doit correspondre à la hauteur de la table et la longueur doit être 1,5 à 3 fois le périmètre du plateau pour garantir les plis et les fronces. Le tissu est attaché à un cordon et fixé avec des fils aux coins et à intervalles de 50 cm, des élastiques, des velcro, des clips décoratifs, etc.

Serviettes doit avoir le même motif et être faite du même matériau que la nappe. Utilisé uniquement pour le service de restauration serviettes carrées. Ils servent à protéger les vêtements des invités de la saleté, à s'essuyer les mains et à s'essuyer la bouche. Les serviettes sont fabriquées en grandes, moyennes et petites tailles. Grandes serviettes ont des dimensions 60*60. Il est utilisé pour dresser la table et servir les plats, et peut être utilisé comme serviette ou frein à main. Pour le dressage de la table, des serviettes de taille moyenne sont utilisées : blanches ajourées 46*46 cm (jusqu'à 53 cm) et colorées ajourées 35*35 cm (25*25, 30*30). Au lieu d'une nappe, sur les tables avec un beau plateau, utilisez des serviettes sous assiettes pour couvrir 50*35 cm. Les plateaux sont recouverts de serviettes moelleuses. tissu en coton, dont les dimensions doivent correspondre aux dimensions des plateaux. Des serviettes en coton de 25*25 cm sont utilisées pour s'essuyer les doigts après avoir mangé certains plats : poulet tabac, écrevisses, etc. Elles sont servies chaudes, humides, pliées en quatre sur une assiette à tarte.

Frein à main fabriqué à partir de blanc tissu en lin. Taille du frein à main quadruple 35*85 ; 35*70 ; 40*80 cm est utilisé pour servir les plats et protège les poignets du serveur de la contamination et ses mains des brûlures lors du service des plats chauds.

Les serviettes pour polir la vaisselle et les ustensiles, ils sont fabriqués au format 100*40 cm à partir d'un tissu en coton doux qui absorbe facilement l'humidité.

Le linge neuf est estampillé d'un cachet de l'entreprise en peinture permanente dans l'un de ses coins ou une marque est brodée avec du fil coloré. Les nappes de banquet sont marquées de deux marques aux extrémités opposées en diagonale et indiquent la longueur en mètres. Le linge de table lavé doit être bien amidonné et repassé. Les nappes sont pliées selon des techniques particulières : la nappe est pliée sur toute sa longueur, le pli principal est repassé, puis plié à nouveau en deux sur toute la longueur de la nappe, après quoi elle est pliée en deux, en commençant par le milieu. Les serviettes sont pliées en deux et repassées.

La nappe

Le linge de table est apparu simultanément avec l’avènement de l’étiquette alimentaire. Chaque culture, chaque nation a ses propres caractéristiques pour mettre la table, mais il existe un certain nombre d'éléments qui sont présents dans presque tous les pays. Vous pouvez acheter du linge de table dans la boutique en ligne "" à des prix compétitifs.

L’élément principal du linge de table est bien entendu la nappe. DANS version classique il est fabriqué à partir de lin qui, dans un certain nombre de caractéristiques, telles que la résistance, la douceur - et donc l'hygiène - est nettement supérieur à son homologue en coton. Des matériaux synthétiques ou mixtes peuvent également être utilisés - les nappes fabriquées à partir de ceux-ci ne se froisseront pas, leur surface sera lisse et même avec un minimum de rugosité, ce qui les rendra plus faciles à entretenir.

Magasins de linge de table

La nappe recouvre la surface de la table, il est donc important de choisir les dimensions de manière à ce qu'il y ait des débords le long des bords de la table. Aussi, il ne faut pas oublier la couleur de la nappe. Une nappe blanche convient mieux aux dîners formels ; pour un usage quotidien, elle sera peu pratique, car elle sera très sale et son entretien sera beaucoup plus difficile. Dans de tels cas, il serait préférable diverses nuances couleurs bleu, rouge ou vert. Dans le même temps, vous ne devez pas vous arrêter aux options monochromes, mais examiner attentivement le produit dans la boutique de linge de table en ligne. Une nappe recouverte d'un motif simple serait beaucoup plus appropriée. On peut dire qu'une nappe est une décoration pour la table, il faut donc la choisir avec une couleur en harmonie avec la couleur de toute la pièce, ainsi qu'avec la vaisselle. De nos jours, il est très pratique d'acheter du linge de table sur Internet, car vous pouvez immédiatement consulter le produit et connaître son prix.

Il existe également des nappes dites supérieures - les naperons. Ils sont situés sur la nappe principale, ce qui facilite son entretien, et jouent également un rôle esthétique, puisqu'ils servent élément supplémentaire décor. Le napperon est sélectionné dans une couleur contrastée et est plus petit que la nappe principale. Pour changer visuellement le tableau cas nécessaires Il vous suffit simplement de changer la nappe supérieure par une nappe d'une couleur différente.

Types de linge de table

Il existe aujourd'hui une large gamme de ces produits. Pour tous les goûts différents types linge de table pour toute occasion. Les serviettes sont un autre élément important d'un ensemble de linge de table classique. Des serviettes amidonnées joliment pliées donneront à la table une atmosphère de fête et de solennité. Elles sont fabriquées dans le même matériau que la nappe. Leur couleur doit être choisie conformément aux règles générales Schéma de couleur la nappe. Forme géométrique les serviettes peuvent être rectangulaires ou carrées, moins souvent triangulaires et même ovales ou rondes. Avant de mettre la table, ils sont pliés en conséquence.

Pour un dîner ou un banquet formel, des formes complexes de roulage sont utilisées, notamment l'enfilage dans un anneau. Dans les cas ordinaires, ils sont utilisés options simples: triangle, moitiés ou quadruples. Le but principal de ces serviettes est de protéger les vêtements des traces de nourriture. Une tentative de s'essuyer les mains ou la bouche avec eux peut être considérée comme une manifestation de mauvaises manières et d'ignorance de l'étiquette à table.

Les entreprises OP utilisent différents types de linge de table. Les principaux types de linge comprennent les nappes, les serviettes, les bancs et les serviettes. Le linge de table est fabriqué à partir de tissus en lin ; ils sont plus durables et hygiéniques que les tissus en coton ; la surface des tissus en lin est plus lisse, ce qui les rend moins sales, ils sont faciles à laver et ces tissus se distinguent par leur blancheur. et une brillance soyeuse.

La nappe

Les nappes et les serviettes sont utilisées depuis des temps immémoriaux. Des images de tables recouvertes de nappes peuvent être trouvées dans des dessins anciens de nombreux peuples du monde. En Russie, même les maisons les plus pauvres avaient une nappe en toile. Grâce à la nappe, même le repas le plus modeste paraissait solennel. La dot de chaque fille comprenait du linge de table - nappes, serviettes, serviettes, souvent tissées par la mariée elle-même.

L'histoire des serviettes est intéressante. Le dictionnaire explicatif de la langue russe explique ce qu'on appelle un mouchoir pour s'essuyer les lèvres ou une petite nappe. Les serviettes étaient connues à l'époque La Grèce ancienne: il s’agissait de feuilles de figuier, que les esclaves utilisaient pour essuyer les lèvres de leur maître après avoir mangé. Des serviettes en lin étaient utilisées dans Rome antique. Au Moyen Âge, les serviettes se sont répandues en Europe. Fait intéressant, ils étaient particulièrement populaires dans les pays où ils portaient la barbe et la moustache. A la même époque, en Angleterre, où les hommes se rasaient, les serviettes n'étaient pas très courantes. Actuellement, deux types de serviettes sont utilisés pour dresser la table : le tissu et le papier. En règle générale, les lèvres ne sont pas essuyées avec des serviettes en tissu : elles sont posées sur les genoux. Dans ce cas, des serviettes en papier sont placées sur la table. Parfois, lors des réceptions cérémonielles, ils ne servent que serviettes en tissu. Ensuite, ils sont utilisés pour protéger les vêtements et essuyer les lèvres.

Actuellement, il existe une grande variété de nappes fabriquées à partir d'une grande variété de matériaux, de couleurs et de nuances différentes. Mais les matières classiques pour eux sont le lin et le coton. Le lin est un tissu de bonne qualité, très dense, qui se froisse facilement. Par conséquent, les nappes sont souvent fabriquées à partir de fibres mélangées - lin avec coton ou lin avec matières synthétiques.

Les nappes en lin ou en coton aux motifs brillants en relief sont appelées damassé. Lors des occasions les plus spéciales, la table est recouverte d’un damassé blanc ou d’une simple nappe. Il s'agit d'une option classique ; En plus du blanc, vous pouvez utiliser des nappes aux couleurs pastel claires.

Des nappes colorées ou des nappes décorées d'un motif coloré assorti à la vaisselle peuvent être utilisées pour une table à thé ou un dîner style original. Il est d'usage de ne placer que de la vaisselle simple sur une nappe colorée.

Les nappes légères aux motifs assortis à la vaisselle conviennent à toutes les occasions. Lors du choix d'une couleur, il faut également prendre en compte son effet sur une personne : les tons rouge et jaune sont amicaux, le bleu et le vert, au contraire, sont froids et réservés. Les tissus imprimés colorés créent une atmosphère de joie lors de l'anniversaire d'un enfant, et les tissus finement brodés créent une atmosphère de joie pour les vacances. Les tables de buffet sont également recouvertes d'une nappe colorée.Une nappe à carreaux convient bien pour une table basse. Pour un déjeuner simple, vous pouvez utiliser des nappes aux couleurs vives et riches - bleu foncé, vert, rouge. Une telle nappe nécessite un service spécial et des ustensiles appropriés.

La taille de la nappe est d'une grande importance. La nappe est plus belle si elle est suspendue à 15-25 cm du bord de la table. Elle ne peut pendre davantage que si vous devez cacher les pieds d'une table usée ou un tréteau fait maison. Si la table est longue et que deux nappes sont nécessaires, la seconde est placée de manière à ce que le joint extérieur ne soit pas visible depuis l'entrée. Pour table ronde vous pouvez réaliser une housse de nappe, composée d'un socle de la taille de la table et d'une « jupe ». « Jupe » - fabriquée à partir du même matériau que la base, mais elle est froncée ou plissée, ou fabriquée à partir d'un matériau d'une couleur ou d'une texture différente. Les nappes doubles aux couleurs harmonieuses ou contrastées semblent inhabituelles. La nappe principale inférieure doit pendre à 25-30 cm du bord de la table et la nappe supérieure ne doit couvrir que la surface de la table. Par exemple, vous pouvez prendre une nappe jaune comme nappe principale et en mettre une marron ou bleue avec un motif jaune dessus. La nappe du dessus peut également être en dentelle ou transparente (tulle).

Sous une fine nappe, vous devez placer une doublure en flanelle de coton uni. Pour garantir que la doublure repose à plat, elle est attachée au pied de la table avec des rubans spéciaux.

Dans certains cas, les nappes peuvent être remplacées par des parures. Un ensemble est une petite nappe ou un support en bois ou en plastique pour la vaisselle. Sa taille ne doit pas être inférieure à 30x40 cm afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour la vaisselle. Les ensembles les plus pratiques et les plus pratiques sont rectangulaires et ovales. Vous pouvez combiner des ensembles : placez un ensemble allongé (piste) au milieu de la table, et un ensemble carré avec le même motif sous l'assiette.

Avec l'utilisation d'ensembles, il existe plus de possibilités de décoration de table colorée. N'importe quel ensemble peut être décoré efficacement avec des appliqués, des peintures à l'huile ou de la peinture pailletée. Les enfants adoreront les sets faits maison avec des applications en papier coloré. Un ensemble rayé avec un service assorti aura l'air très noble. Un ensemble bicolore avec une vaisselle unie égayera n'importe quel repas.

Les sets de table doivent être en harmonie avec la nappe en termes de couleur et de matière, c'est-à-dire ceux fournis avec chaque appareil. Les serviettes de la même couleur que la nappe seront plus belles si elles sont un peu plus fines que la nappe. Si les serviettes sont d'une teinte différente de la nappe, le matériau peut être le même.

Les sets de table sont généralement fabriqués à partir d'une variété de tissus (généralement amidonnés). Ils existent en différentes tailles : pour le petit déjeuner mesurant environ 32x32 cm, pour les salles à manger de 40x40 cm à 60x60 cm.

Les serviettes sont servies de différentes manières. Une solution consiste à utiliser une serviette pliée en tube, fixée avec des anneaux décoratifs et placée sur une assiette ou à côté de l'assiette. Des ronds de serviette sont parfois inclus dans les sets de couverts. Des bagues originales - fabriquées à partir de perles, de nœuds, de bandes de tissu et de cuir, et même d'herbes et de fleurs vivantes - deviendront le « point culminant » de la décoration de la table.

Une autre façon consiste à plier les serviettes selon différentes formes. Des serviettes joliment pliées peuvent constituer un élément de décoration de table. Le moyen le plus simple est de plier une serviette en triangle ou en casquette. Les formes plus complexes sembleront encore plus intéressantes.

Les serviettes doivent être carrées. Les serviettes rectangulaires peuvent être carrées avec des plis supplémentaires.

Lorsque vous pliez une serviette, touchez-la le moins possible avec vos doigts.

La figurine pliée doit être telle que l'invité puisse la déplier rapidement et la placer sur ses genoux.

Toutes les serviettes d'une table sont pliées de la même manière.

Pour un petit-déjeuner et un déjeuner réguliers, les serviettes sont pliées formes simples(triangle, enveloppe, tube, etc.). Pour le déjeuner et le dîner, lorsqu'une assiette à collation est utilisée pour dresser la table, les serviettes sont pliées en une forme tridimensionnelle. Plus la table est raffinée et solennelle, plus la figure de la serviette est complexe.

Les serviettes pliées de manière décorative sont placées sur ou à gauche d’une assiette à collation ou à tarte. Lors de la préparation d'une table à thé ou à café, une serviette peut être placée dans une tasse, enfilée dans l'anse de la tasse, nouée autour d'une cuillère, etc.

S'il est impossible de fournir les mêmes serviettes à tous les invités, utilisez des serviettes en papier. Ils sont placés dans des supports spéciaux ou de beaux verres. Les serviettes en papier peuvent également être joliment décorées. Ils sont pliés en triangle ou en tube de 10 à 12 pièces dans des porte-serviettes ou disposés sur des assiettes à tarte. Il faut se rappeler que serviette en papier utilisé une seule fois, après quoi il est roulé en boule et placé sur le côté de l'assiette, et après avoir mangé sur une râpe avec les ustensiles utilisés

Dans les entreprises OP, on utilise des nappes damassées en lin blanc avec un tissage jacquard à grands motifs. Les bords des nappes sont ourlés, ajourés (ourlet le long des bords). La couleur des nappes est blanche et colorée. Les nappes blanches donnent à la salle d'aspect solennel, elles sont utilisées pour tous types de prestations ; les nappes colorées sont principalement utilisées lors de l'organisation de banquets - thé, banquets - café.

Par type, les nappes sont divisées en nappes ordinaires et banquet.