À partir de combien de mois peut-on donner à bébé de la banane fraîche et de la purée de banane comme aliments complémentaires ? La banane provoque-t-elle des allergies chez les enfants ? Comment choisir une banane pour un nourrisson ? Comment faire de la purée de banane pour bébé : recette. A quel âge peut-on donner une banane à un enfant ?

Les bananes sont visibles dans les rayons des magasins toute l’année. C'est un fruit savoureux, doux et délicat que l'on ne peut plus qualifier d'exotique, puisqu'il est présent dans l'alimentation quotidienne de la plupart des gens. Les adultes les adorent. Il a été prouvé que les bananes sont bénéfiques pour les enfants en raison de leur riche composition.

Ils rendent l'alimentation des enfants plus variée. Ce sont des fruits délicieux et les enfants les aiment beaucoup. De nombreux parents ne connaissent pas les bienfaits des bananes pour les enfants. L'avantage réside dans la riche teneur en minéraux et vitamines nécessaires au plein développement d'un organisme en croissance. Ils commencent à être inclus dans l’alimentation des enfants dès la première année de la vie d’un bébé.

Camarades de classe

Les bienfaits du fruit pour un corps en pleine croissance sont élevés : la composition du produit répond aux besoins de croissance et de développement des enfants. Les pédiatres recommandent de manger des bananes quotidiennement dans les limites normales en l'absence de contre-indications.

Composé

Chaque fruit est :

  • environ vingt pour cent d'amidon, qui, une fois décomposé, se transforme en glucose nécessaire à l'organisme ;
  • des fibres, qui assurent une fonction intestinale normale ;
  • le tryptophane, un acide aminé, qui favorise la production de sérotonine, connue comme l'hormone de la joie ;
  • vitamines B;
  • la vitamine C, qui a un effet antioxydant.

Les bienfaits élevés des bananes pour les enfants s'expliquent également par la teneur élevée en minéraux : calcium, fer, potassium et autres.

En quantité raisonnable, les bananes sont bénéfiques

Teneur en calories

Les bananes sont un produit riche en calories. 100 grammes de fruits – 95 kcal. Cela représente environ 1,5 gramme de protéines. (6 kcal), matières grasses 0,2 g. (5 kcal), glucides 21,8 g. (84 kcal). Le poids d'une banane pelée varie de 90 g (petite taille) à 150 g (gros fruit), soit entre 86 et 143 kcal.

Faut-il inclure le gingembre dans son alimentation ?

En quoi est-ce utile ?

Les bienfaits de la banane pour le système nerveux des enfants ont été constatés. Avec une utilisation régulière, les enfants deviennent moins capricieux et irritables grâce aux vitamines qui ont un effet calmant. Le grand avantage pour les enfants est qu’ils deviennent plus attentifs, c’est important à l’école. La teneur élevée en fibres assure une digestion normale et des selles régulières.

Les vitamines et les minéraux contenus dans le fruit aident les enfants à surmonter facilement le stress mental et physique.

Un fruit peut vous rassasier et vous donner l'énergie nécessaire. Un autre avantage est l’effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Il ne fait aucun doute que les bananes sont bonnes pour les enfants. Ce sont des fruits dont tout le monde a besoin.

Il est important à partir de combien de mois vous pouvez donner des bananes à votre bébé. L'âge optimal pour l'introduire dans l'alimentation est considéré comme étant de 8 à 9 mois, que le bébé soit nourri au biberon ou au sein. Il ne peut pas être utilisé comme premier aliment complémentaire et jusqu'à six mois, il ne doit pas du tout figurer dans l'alimentation.

Les bienfaits des bananes pour les enfants à un si jeune âge sont très discutables. C'est un gros fardeau pour le système digestif du bébé. Lorsque vous nourrissez ce fruit tôt, les selles sont perturbées, des douleurs abdominales apparaissent et le bébé devient agité et pleurnicheur. Au bout de huit mois, vous devez l'introduire progressivement dans votre alimentation. Les bananes ne seront bénéfiques que si les périodes recommandées d'introduction aux aliments complémentaires et les normes de produits sont respectées.

Combien de fruits peut-on manger par jour ?

C'est un produit riche en calories. Il n'est pas recommandé en grande quantité. Les bienfaits des bananes pour les enfants seront grands s'ils en consomment la quantité requise par jour. C'est différent pour chaque âge :

  • dès la première année de vie, vous pouvez donner en toute sécurité un demi-fruit ;
  • à l'âge d'un an et demi, il est permis de manger une banane entière ;
  • pour les écoliers, la norme ne dépasse pas deux pièces par jour.

La quantité de bananes qu'un adolescent peut manger par jour dépend de ses préférences et de sa charge de travail. Pendant cette période de croissance et de développement, la norme reste la même : deux fruits par jour.

Cela pourrait-il être nocif pour la santé ?

Il existe un certain nombre de restrictions et de contre-indications concernant leur utilisation. Les bananes peuvent être à la fois bénéfiques et nocives pour la santé d’un enfant.

  1. Une contre-indication stricte est une allergie au fruit.
  2. En raison de sa haute valeur nutritionnelle et calorique, il est déconseillé aux personnes en surpoids.
  3. Les patients diabétiques devraient consommer des bananes en quantités limitées.

Ainsi, si une banane est utile pour les enfants, elle peut également être nocive en cas de certaines maladies et caractéristiques de l'organisme.

La norme par jour est de 2-3 pièces.

Vidéo utile

Les bienfaits des bananes sont évidents, surtout si vous n’en abusez pas. C'est un produit très précieux pour le corps d'un enfant, et cette vidéo éducative vous dira ce qu'il y a d'autre d'étonnant à propos d'une banane :

Conclusion

  1. Les avantages et les inconvénients des bananes pour les enfants et les adultes ont été bien étudiés. Avec une approche responsable de la nutrition, vous pouvez apporter à l'organisme les minéraux et vitamines nécessaires, la bonne quantité d'énergie pour le travail physique et intellectuel.
  2. S'il existe des contre-indications absolues, ils doivent être complètement exclus du régime. Dans d’autres cas, cela ne sera que bénéfique.
  3. Deux ou trois fruits par jour pour les adultes et 1 à 2 fruits pour les enfants ne feront de mal à personne.

Les bananes sont un aliment sain et équilibré, elles font donc partie de l'alimentation de tous les enfants de moins d'un an. Des purées sucrées et savoureuses sont préparées à partir de fruits tropicaux sains, appréciés de tous les tout-petits sans exception. Chaque parent devrait savoir à partir de combien de mois un enfant peut-il recevoir une banane ? En quoi est-il utile et quand commencer à l’introduire dans les aliments complémentaires ?

Propriétés utiles

Si la banane était autrefois considérée comme un fruit exotique et coûteux, elle est désormais accessible à toutes les familles. La pulpe de banane pelée contient de nombreuses vitamines et micro-éléments utiles qui ont un effet positif sur le corps du bébé. La particularité du fruit est qu'il ne provoque pas d'allergies et satisfait rapidement la sensation de faim.

La banane est l'un des rares fruits dont l'introduction est autorisée. C'est justement pendant cette période que les organes digestifs sont complètement formés et prêts à accepter un nouveau produit.

Les bienfaits des bananes pour les enfants et les adultes se révèlent grâce au contenu de leurs composants nutritionnels :

  • Groupe de vitamines : C - améliore le système immunitaire.
  • Potassium – améliore le fonctionnement du cerveau et du système cardiovasculaire.
  • Vitamine A - normalise l'état de la peau et des muqueuses.
  • Fer – contribue à augmenter l’hémoglobine dans le sang.
  • Amidon - améliore votre humeur.
  • Phosphore – stimule le développement musculaire et la croissance osseuse.
  • Vitamine E, B6 - améliore le fonctionnement du système digestif, réduit le risque de développer des ulcères gastroduodénaux.

Alimentation complémentaire : quand peut-on donner une banane à son bébé ?


Avis sur les forums et portails médicaux : "Certains pédiatres recommandent de commencer à introduire la banane dans les aliments complémentaires au plus tôt 1 an, d'autres autorisent l'introduction de ce fruit chez un enfant après 6-7 mois." . Tout le monde a des opinions différentes et il est très difficile de répondre sans ambiguïté à cette question.

Le célèbre docteur Komarovsky conseille de prendre votre propre décision quant au moment où vous pouvez donner une banane à votre enfant. Cependant, il n’est pas recommandé de le proposer même sous forme de purée. De plus, le bébé doit être prêt à découvrir de nouveaux aliments.

Komarovsky estime également que les bananes destinées aux enfants ne sont pas le fruit exotique avec lequel ils commencent l'alimentation complémentaire. De plus, dès le plus jeune âge, cela peut gâcher le goût de l’enfant. En conséquence, il peut refuser de manger des plats de légumes.

A quel âge peut-on donner une banane à un enfant ?

Quand les bananes peuvent-elles être introduites dans l’alimentation d’un bébé et selon quelles normes sont indiquées dans le tableau :

Comment cuisiner. Recette de purée de banane

La banane dans l'alimentation complémentaire pour enfants est non seulement unique par ses propriétés nutritionnelles, mais aussi rapide à préparer.

Avant de faire bouillir et de donner des bananes à votre enfant, il faut les éplucher, les râper sur une râpe fine ou les écraser dans une tasse. Les premiers jours, la purée de fruits doit être diluée avec du lait maternel ou du lait maternisé jusqu'à l'obtention d'une consistance liquide.

Pour les enfants de 5 à 6 mois, la banane peut être bouillie dans un « bain-marie » ou un autre type de traitement thermique peut être utilisé, par exemple un bain-marie.

Voici d’autres façons de préparer ce fruit :

  • Mélanger au mixeur en portions séparées avec de la pomme, de l'avocat, du kiwi ou de la poire. Vous obtiendrez des purées de goûts différents pour les petits gourmets ;
  • Diluer avec des produits laitiers fermentés (par exemple, fromage cottage, yaourt) ;
  • Ajoutez des fruits mûrs pour ajouter plus de saveur ;
  • Une excellente façon est de faire cuire une banane au four.

Pour les promenades au grand air ou les longs voyages avec votre enfant, vous pouvez acheter de la purée de banane toute prête, vendue en petits pots.

La banane est un fruit très sain et, surtout, elle plaît aux enfants. Un goût agréable et un « emballage naturel » pratique vous permettent de l'emporter avec vous sur la route et en promenade pour une collation. De plus, le degré de maturité d'une banane peut être facilement déterminé par son apparence. A partir de quel mois un enfant peut-il recevoir ce fruit pour la première fois ?

Ce fruit est très populaire non seulement en raison de son goût délicat et agréable. Selon les statistiques, il est le moins susceptible de provoquer une réaction allergique chez les enfants et est considéré comme un produit hypoallergénique. La riche composition en vitamines et minéraux de la banane la rend très attractive lors du choix d'aliments complémentaires pour nourrissons. Il contient :

  • du potassium qui renforce le système cardiovasculaire ;
  • du magnésium, bénéfique pour la digestion ;
  • fer important pour le sang;
  • le phosphore nécessaire aux os ;
  • vitamines C, A, E et B6 ;
  • des fibres, qui stimulent les processus digestifs ;
  • amidon transformé en glucose nécessaire à l'énergie.

Le fruit mou et tendre est facile à mâcher et est facilement digéré par les intestins de l’enfant. La pectine contenue dans les fruits mûrs a un léger effet fortifiant, l'utilisation d'une banane peut donc corriger les selles de votre bébé. Les fruits non mûrs contiennent peu de cette substance, ils peuvent donc être utilisés lorsque le bébé a besoin d'une aide « laxative ».

Qui ne peut pas ?

Une allergie aux bananes survient extrêmement rarement chez les nourrissons, mais la teneur en certains minéraux et autres composants limite la gamme de bébés pouvant recevoir ce fruit comme aliment complémentaire.

  1. Les fruits contiennent beaucoup d'amidon, il vaut donc mieux attendre avant d'introduire la banane dans l'alimentation des enfants grands et sédentaires. Manger des fruits riches en calories aggravera considérablement la situation d'excès de poids.
  2. Les problèmes digestifs sont également un point limitant. Si bébé souffre de constipation, il est déconseillé de lui donner des fruits mûrs, qui renforceraient encore davantage ses selles.
  3. Si, après la première introduction de la banane dans des aliments complémentaires, le bébé y réagit négativement, arrêtez de lui en donner. Reportez votre connaissance du fruit délicat de quelques mois.

Quand l’introduire dans l’alimentation ?

Comme pour tout autre produit, il n’y a pas de délai précis pour combien de mois vous pouvez donner une banane à votre bébé. Tout dépend du moment où vous avez commencé à enrichir l’alimentation de votre enfant avec des céréales, des légumes et des fruits. Votre médecin doit vous guider dans l'ordre d'alimentation complémentaire approprié pour votre bébé.

  1. Avec un gros bébé, l'introduction à la banane est retardée au maximum - le fruit est l'un des derniers à être introduit.
  2. En cas d'insuffisance pondérale et de rachitisme, la purée de banane pour nourrissons peut être introduite parmi les premiers aliments complémentaires aux fruits, mais seulement après la bouillie.
  3. Il n'est pas recommandé de donner des fruits aux nourrissons avant l'âge de 4 mois.

Selon les mères, il est toujours préférable de reporter l'introduction des bananes et de les introduire une fois que le bébé a essayé tous les fruits adaptés à son âge. Le goût sucré et agréable du fruit plaira certainement au bébé, mais après cela, il n'aura plus envie de manger une pomme aigre.

Quelle quantité de banane pouvez-vous donner à votre bébé ?

Les enfants détestent rarement un fruit délicieux. La plupart des bébés sont ravis d'une nouvelle friandise sucrée et sont prêts à en manger au moins une double portion. Mais malgré les avantages évidents de la banane et son hypoallergénicité, il vaut toujours la peine d’en limiter la quantité dans l’alimentation du nourrisson.

  1. Au tout début de l'introduction de la banane dans les aliments complémentaires, vous pouvez en donner à votre bébé pas plus de 3 cuillères à soupe et uniquement sous forme de purée homogène.
  2. Un à deux mois après s'être familiarisés avec le fruit et après avoir opté pour une alimentation plus consistante, les enfants peuvent manger jusqu'à la moitié du fruit sous forme de petits morceaux.
  3. Dès l’âge d’un an, un bébé peut facilement digérer et assimiler une banane entière.

Banane fraîche ou purée d'usine ?

A vous de donner à votre bébé une banane en pot ou d'en faire une purée à la maison. Tout dépend de votre commodité, de votre charge de travail et de votre capacité à acheter des fruits mûrs et de haute qualité.

Les purées fabriquées en usine et faites maison ont leurs avantages et leurs inconvénients.
Purée en pot d'usine :

  • a une consistance idéale et adaptée à l'âge ;
  • les fabricants enrichissent en outre le produit en vitamines ;
  • des bananes fraîches de haute qualité sont utilisées dans la production ;
  • vous pouvez toujours vérifier les dates d'expiration ;
  • la purée en pot peut être conservée longtemps;
  • Lorsque vous commencerez à introduire le bébé dans l'alimentation, vous achèterez une purée à un composant, puis vous pourrez choisir une banane combinée avec d'autres fruits ou du fromage cottage.

La purée de fruits frais faite maison nécessite une sélection minutieuse des bananes en magasin : la peau doit être uniformément jaune et la pulpe elle-même doit être uniforme et sans taches brunes. Mais cette option de cuisson vous donnera confiance dans la qualité de la nourriture de votre bébé : vous connaîtrez exactement la composition du plat. De plus, la purée maison vous coûtera plusieurs fois moins cher que son homologue fabriquée en usine.

Recettes

Recette pour la première alimentation à la banane

Pour la première introduction du bébé au fruit jaune, une purée mono-composant est parfaite. Si vous introduisez tôt les fruits dans l'alimentation de votre enfant, avant qu'il n'apprenne à mâcher, mieux vaut donner au plat une consistance adaptée.

Coupez les fruits pelés en morceaux faciles à gérer et râpez-les sur une râpe fine ou pressez la pulpe tendre au tamis. Diluez la pulpe avec du lait maternel ou du lait artificiel pour qu'elle soit plus fine et mieux absorbée par le bébé.

Recette de banane au four

Ce plat peut être proposé au bébé lorsqu'il s'habitue au goût de la banane et que ses intestins apprennent à assimiler le nouveau produit. Le fruit est lavé et, avec la peau, cuit au four pendant 30 minutes à 120 degrés. Les fruits pelés et refroidis peuvent être donnés au bébé à la cuillère ou réduits en purée dans un mixeur.

Banane au fromage cottage

Cette recette convient aux bébés après 9 mois qui maîtrisent avec succès le fromage cottage pour bébé. Tournez la moitié des fruits dans un mixeur et mélangez avec le caillé pour obtenir une masse homogène. La recette peut être légèrement modifiée si bébé a déjà appris à mâcher et à préparer une salade banane-caillé. Pour ce faire, la moitié des fruits sont finement hachés puis remplis de caillé.

Avec le lait seul, il est difficile de prédire comment le corps de l’enfant réagira aux nouveaux produits. Cependant, il ne faut pas retarder ce moment, car l'enfant doit de toute façon s'y habituer progressivement.

Quand pouvez-vous le donner à votre bébé ?

La première étape consiste à décider à partir de quel âge la purée de banane peut être utilisée pour nourrir les nourrissons.

Les pédiatres du monde entier s’accordent sur le fait qu’il est préférable de commencer à introduire de nouveaux aliments chez les bébés de moins d’un an. Ce n'est qu'après leur assimilation réussie que l'on peut commencer à manger des fruits, notamment des bananes. Cela est dû au fait que :

  • le goût sucré des purées de fruits peut décourager un enfant de manger des additifs végétaux insipides ;
  • Les bananes contiennent du saccharose, qui peut au début avoir un effet négatif sur la muqueuse gastrique, ce qui ne peut pas être dit, par exemple, des pommes de terre ou des courgettes.

Les enfants ne commencent pas à ajouter des légumes à leur alimentation à partir de six mois. Et seulement après cela, au huitième mois, vous pourrez donner de la purée de banane. Pour les nourrissons nourris artificiellement, les aliments complémentaires sont introduits plus tôt. Dès quatre mois, ils se familiarisent avec les carottes, les courgettes, les oignons, les pommes de terre, et goûtent déjà aux fruits.

Saviez-vous? La tige du bananier peut supporter un poids de fruits allant jusqu'à 500 kilogrammes.

Dans ce cas, une banane est une option idéale pour commencer, car c'est un véritable réservoir de nutriments. Il contient les éléments suivants :

  • vitamines E, A, C, B (renforcent, forment le système nerveux, améliorent la digestion) ;
  • fer, potassium, magnésium (favorisent une fonction hépatique normale, la saturation du sang en oxygène et la croissance des dents) ;
  • amidon (fournit de l'énergie);
  • fibres (essentielles pour une fonction intestinale stable) ;
  • saccharose (nourrit le cerveau).

Comment démarrer l'alimentation complémentaire

Vous pouvez commencer l'alimentation complémentaire avec une banane en plusieurs variantes :

  • purée maison;
  • purée de banane fabriquée en usine;
  • ajouter de la banane au lait;
  • ajouter de la banane à la bouillie pour bébé.

Les deux dernières options conviennent mieux aux enfants qui ont souvent des problèmes. Il est donc dangereux de donner le fruit sous sa forme pure.

Les enfants en bonne santé ayant des selles normales reçoivent une demi-cuillère à café de banane le premier jour. Observez la réaction de la peau et des selles. Si le bébé ne présente pas de réactions allergiques, la dose peut être répétée le lendemain. Selon ce principe, l'alimentation se poursuit pendant une semaine, après quoi la posologie est progressivement augmentée. À 10 mois, l'enfant peut déjà manger jusqu'à la moitié des fruits.

Saviez-vous? Seules six espèces de bananes sur mille sont considérées comme comestibles.

Les enfants qui ont des problèmes avec les toilettes commencent à recevoir des bananes au même âge, soit 6 à 8 mois. Cependant, dans ce cas, il est préférable d'utiliser de la purée de fruits transformés. Le régime est similaire. Si, après avoir pris le complément, le bébé présente des symptômes, il est préférable de reporter l'alimentation complémentaire jusqu'à 8 mois et de réessayer en association avec de la bouillie de lait. Ils ont un effet très bénéfique sur les intestins et éliminent les problèmes.


Comment faire votre propre purée de banane

Considérons une option de recette sur la façon dont vous pouvez préparer de la purée de banane pour les bébés à la maison. Ce sera plus utile sans l'ajout de toutes sortes de conservateurs.

Pour ce faire, vous devez vous approvisionner en matériel spécial, en ingrédients et suivre la recette étape par étape.

Inventaire et appareils de cuisine

Pour faire de la purée, vous aurez besoin des éléments suivants :

  • râpe ou tamis (la banane est râpée ou broyée au tamis);
  • mélangeur - bat parfaitement une banane mûre en bouillie;
  • fourchette (si vous n'avez rien de ce qui précède sous la main, vous pouvez écraser les fruits coupés en morceaux à l'aide d'une fourchette) ;
  • un couteau sera nécessaire pour couper les fruits en morceaux et éliminer les zones gâtées ;
  • l'assiette servira à servir le plat fini au bébé.


Ingrédients

Avant de préparer une purée de banane pour bébés, vous devez préparer les ingrédients nécessaires. Le plat est considéré comme l'un des plus simples à préparer et nécessite un minimum d'ingrédients, à savoir :

  • banane - 1 pièce;
  • lait - 2 cuillères à soupe (peut être remplacée par de l'eau).

La banane doit être moyennement mûre, sans taches brunes. Il est préférable de prendre du lait fait maison ou du lait spécial pour enfants.

Important! Si l'enfant a plus de 10 mois, vous pouvez ajouter une cuillère de jus d'orange à la purée finie. Mais cela doit être fait avec prudence et uniquement si le bébé n'est pas allergique aux agrumes.

Recette étape par étape

Ainsi, la préparation étape par étape de notre premier plat ressemble à ceci :

  1. Prenez une banane mûre et rincez-la bien sous l'eau courante.
  2. Épluchez les fruits. S'il y a des taches brunes, supprimez-les.
  3. Couper en petits morceaux.
  4. Placez les morceaux de fruits dans un mélangeur et mixez jusqu'à obtenir une purée. Si vous n'avez pas de robot culinaire, vous pouvez utiliser une râpe ou un tamis. Mais seul un mixeur permet de broyer au mieux l'ingrédient sans laisser de grumeaux.
  5. Ajouter le lait et mélanger.
  6. Si l'enfant tolère bien les agrumes, vous pouvez ajouter une cuillerée de jus d'orange au produit fini. Mais il est préférable de le faire après que le bébé ait essayé la banane séparément.
  7. Nous mettons le dessert dans une assiette et le servons au « client ».

Avec quoi peut-on combiner ?

La purée de banane se marie bien avec une variété d'aliments pour ajouter des nutriments et varier votre menu.

Il peut être ajouté aux produits suivants :

  • bouillie de lait. Pour ce faire, vous devez faire cuire de la bouillie fraîche, la refroidir à température ambiante et ajouter de la purée fraîche ;
  • fromage blanc. Ce produit, associé à la banane, constitue un dessert caillé sain. Recommandé pour les enfants à partir de neuf mois ;
  • compote de pommes. Les deux ingrédients sont mélangés en une masse homogène, et le résultat est un dessert vitaminé ;
  • yaourt. Vous pouvez prendre du yaourt pour enfants fabriqué en usine selon l'âge ou le préparer vous-même à partir de levain et de lait. En combinaison avec une banane, le yaourt ne sera pas aigre et sera parfait comme collation pour votre bébé.

La purée de banane est considérée comme l’un des compléments alimentaires les plus sains pour les nourrissons. Il donne au corps de l'enfant un apport important en vitamines et en énergie. Cependant, la décision à quel âge commencer à le donner au bébé est prise par les parents. Et dans cette affaire, ils doivent non seulement s’appuyer sur l’opinion généralement acceptée, mais également prendre en compte les caractéristiques individuelles du développement de leur enfant en conjonction avec les recommandations du pédiatre.

Tous les enfants adorent le croissant exotique jaune savoureux et satisfaisant. La pulpe sucrée de banane, sans pépins ni segments, est entière, aromatique, procure un plaisir indescriptible et apporte de nombreux bienfaits au corps du petit. Absolument hypoallergénique, il convient parfaitement à l'alimentation de bébé. Naturellement, les parents s'intéressent à l'âge auquel les bananes doivent être introduites dans l'alimentation du nourrisson.

Tous les enfants adorent les bananes, mais il convient de les introduire progressivement dans les aliments complémentaires des plus petits.

Quelles substances bénéfiques sont contenues dans les bananes ?

En plus d’être hypoallergénique, la banane possède une composition riche. Les fruits tropicaux contiennent :

  • Les vitamines et microéléments les plus importants qui soutiennent le bon développement de tous les systèmes du bébé. Grâce à la présence de fluor, de potassium, de magnésium, de sodium, la fonction cardiaque s'améliore, les vitamines enrichissent la composition du sang, les minéraux forment les tissus osseux et musculaires.
  • Le fruit est composé à 20 % d'amidon, qui sert de fournisseur de glucose. Une fois dans l'organisme, il se décompose facilement, assurant une bonne absorption du produit et apportant le glucose nécessaire au développement global du bébé.
  • Les vitamines B sont nécessaires au système nerveux du bébé ; elles participent à la formation des cellules de la peau et des cheveux et sont responsables du sommeil réparateur du bébé.
  • Les fibres sont une source d’énergie et un élément qui a un effet positif sur le système digestif de l’enfant.
  • La combinaison de toutes les substances bénéfiques du fruit affecte la concentration. Le fruit a la capacité de remonter le moral, de réduire les caprices des bébés et de préparer les enfants d’âge scolaire à la réussite scolaire.

Si nous parlons des propriétés médicinales du fruit tropical, son aide dans le traitement des premiers stades de la bronchite et de la toux est bien connue. La pulpe du fruit est broyée dans un mixeur, mélangée à du lait ou de l'eau, bouillie et donnée au bébé tiède comme boisson médicinale. Pour donner au plat un effet cicatrisant, de nombreuses mères ajoutent du jus de citron et du miel d'abeille au mélange obtenu.

Une banane avec du lait chaud et du miel soulagera rapidement un enfant d'une toux irritante. Qui ne devrait pas manger de fruits ?

Lorsqu’elles envisagent de donner une banane, les mères doivent savoir quelle quantité leur enfant peut en manger. Il est recommandé de limiter la quantité lorsque :

  • coliques, constipation, diarrhée et autres problèmes digestifs ;
  • glycémie élevée (prévention du diabète) ;
  • spasmes et problèmes de relâchement musculaire, afin de ne pas provoquer d'hypertonie musculaire ;
  • Il n'est pas recommandé de manger le fruit avant le repas principal ; cela peut couper l'appétit.

Certaines maladies excluent complètement les fruits exotiques sucrés du menu du bébé. Le fruit ne doit pas être consommé :

  • en cas de problèmes graves du système cardiovasculaire (malformations congénitales, troubles du fonctionnement des valvules cardiaques);
  • si des taux élevés de calcium et un syndrome des os fragiles sont détectés ;
  • dysfonctionnement de la glande thyroïde;
  • pour les maladies neurologiques (épilepsie, convulsions spontanées et évanouissements) ;
  • lorsqu'il est interdit par un pédiatre ou d'autres spécialistes de l'enfance sur la base d'indications médicales.

Si vous avez des coliques ou des problèmes digestifs, la banane doit être temporairement exclue de votre alimentation. La banane peut-elle provoquer des allergies ?

Les cas d'allergie au fruit ensoleillé sont si rares qu'il peut être administré en toute sécurité aux enfants de 5 à 6 mois. La banane est présente dans nos rayons depuis très longtemps, il est donc naturel que l’organisme s’y soit adapté. Au niveau génétique, la mère transmet au bébé des informations sur le produit comme étant sûres et familières. Cependant, lorsque vous utilisez une banane comme alimentation complémentaire, vous pouvez parfois rencontrer une réaction négative de la part du corps de l’enfant.

La raison ne réside pas dans le fruit lui-même, mais dans la manière dont il est conservé. Les fruits nous arrivent de pays lointains, ils voyagent loin. Naturellement, le vendeur essaie de préserver la présentation, utilise des composés chimiques et devient ainsi responsable de l'allergie. En pénétrant sous la peau du fruit, des composés chimiques infectent sa pulpe, ce qui entraîne des allergies chez le bébé.

Quand l’introduire dans l’alimentation de bébé ?

Les pédiatres ont des opinions différentes sur l'âge auquel un enfant peut recevoir une banane. Certains médecins estiment qu'il ne faut pas donner de fruits à un bébé avant 8 mois. D’autres ne voient rien de mal à introduire des aliments complémentaires à un bébé de 6 mois. Les experts sont unanimes sur le fait qu'il n'est pas conseillé de commencer une alimentation complémentaire avec une banane. Il est préférable de faire essayer des légumes à votre bébé, sinon, après la douceur d'un fruit tropical, il se détournera des aliments insipides. Le tableau par âge et quantité vous aidera à vous y retrouver :

Des bananes tranchées ou entières peuvent être données à votre bébé dès l'âge d'un an.

À propos, le fruit est long à digérer, vous ne devriez donc pas donner ce fruit tropical à votre bébé le soir. Le système digestif en développement du bébé n'accepte pas bien ces aliments, ce qui entraîne des troubles du sommeil et des maux de ventre.

Maturité et conditions de stockage

Le long chemin entre les plantations de bananes et le comptoir du magasin est la principale raison pour laquelle des fruits plus ou moins mûrs apparaissent devant nous. Quelle banane convient le mieux à un enfant ?

  • Fruit vert. Ces fruits sont remplis de tanins nocifs. En pénétrant dans les intestins, le tanin fermente et provoque le processus de fermentation, augmentant ainsi la formation de gaz.
  • Fruits trop mûrs. Le fruit est facilement identifiable par ses taches noires et sa peau foncée. Sa consommation provoque la constipation chez les nourrissons. De plus, il contient beaucoup de glucose, ce qui peut provoquer des allergies.
  • Fruits mûrs. Le choix optimal pour un nourrisson. Le fruit est uniformément coloré dans une couleur jaune-citron vif, la peau est lisse, sans taches ni fissures. Si vous constatez que le fruit n'est pas encore mûr, conservez-le à température ambiante pendant deux jours et il atteindra sa maturité.

La douceur tropicale ne dure pas longtemps, mais il existe quelques petits secrets qui permettent de la maintenir en forme pendant plusieurs jours. Conditions de stockage :

  • conserver les fruits dans un endroit frais à l'abri de la lumière ;
  • Au réfrigérateur, les fruits se détériorent rapidement et se saturent d'autres odeurs, il n'est donc pas recommandé de les conserver de cette façon ;
  • conserver pendant 5 jours maximum ;
  • permettre un accès à l'air, ne pas conserver les fruits dans un sac en plastique ;
  • Une banane mûrit plus vite si elle est accompagnée d'une pomme.

Si elle est conservée correctement, une banane conservera sa fraîcheur pendant longtemps. Comment cuisiner une banane ?

Évidemment, les bananes doivent être données à un bébé à 5 mois sous forme de purée. Ils sont préparés avec l'ajout de lait maternel ou de lait maternisé afin que le goût du plat soit familier au bébé. De plus, en diluant la pulpe épaisse avec du lait, vous obtiendrez une consistance de purée mieux absorbée par le système digestif de bébé. Comment bien préparer les fruits à la consommation ?

En prenant une banane pour la première tétée, épluchez le fruit et enlevez les veines en excès. Traitez ensuite thermiquement le fruit : faites-le bouillir au bain-marie ou au bain-marie. Coupez les fruits en petites tranches, placez-les dans un cuiseur vapeur ou un bol, laissez cuire 6 à 7 minutes. Retirez la pulpe bien chauffée et écrasez-la en purée, ajoutez une petite quantité de lait ou de mélange. Nous vous proposons plusieurs façons de servir les fruits :

  • Placez le fruit dans une grignoteuse et servez-le tel quel à votre bébé. Un moyen sûr qui vous permet de masser simultanément les gencives de votre bébé.
  • Si vous souhaitez préparer rapidement une purée, grattez la pulpe du fruit entier avec une cuillère.
  • Vous pouvez réaliser une purée de fruits de plusieurs manières : broyer la pulpe à la fourchette, passer au mixeur, râper. Une consistance liquide sera obtenue si vous ajoutez du mélange ou du lait maternel à la purée de banane.
  • Achetez le produit fini en magasin. Les petits pots peuvent être emportés en promenade et sont pratiques à ranger. La purée du commerce peut être préparée en combinant la banane avec d'autres fruits.
  • Les enfants adorent le goût de la banane et de la pomme. Faites une purée avec ces ingrédients.
  • Pour les enfants de plus de 3 à 4 mois, la banane peut être ajoutée au kéfir ou au yaourt. Le goût du produit laitier fermenté s'améliorera.
  • Cuire les fruits au four, récupérer le jus libéré, passer la pulpe et le jus dans un mixeur. La purée sera tendre et savoureuse.

La purée banane-pomme plaira à coup sûr à votre bébé pour son goût insolite (comment préparer une délicieuse purée de pommes ?) Quels plats pouvez-vous préparer ?

Les plats à la banane commencent à être préparés pour les bébés de sept mois, lorsqu'ils sont prêts à passer des produits laitiers à une variété d'aliments. Les pédiatres recommandent de préparer des bouillies et des ragoûts avec des bananes vers 9 à 10 mois ou un an. Nos recettes vous aideront à compléter le menu de votre trésor avec un agréable goût de banane. Lors du choix des plats, laissez-vous guider par le goût de votre enfant.

Dessert au caillé et à la banane

Le dessert est préparé pour les enfants âgés de plus d'un an. Aucun sucre n'est ajouté au plat ; la douceur du fruit lui-même suffit. Vous aurez besoin de :

  • fromage cottage – 50 grammes;
  • une demi-banane moyenne.

Préparation:

  1. Coupez les fruits en petits morceaux et mixez-les dans un mixeur.
  2. Ajoutez du fromage cottage à la banane fouettée. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau potable.
  3. Battez à nouveau le mélange dans le mixeur jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Le dessert est prêt.

Pour les enfants, il est préférable de broyer le dessert caillé-banane à l'aide d'un mixeur Bouillie de lait de riz à la banane

Nous vous proposons une recette de délicieuse bouillie de lait et de fruits pour les enfants à partir de 1 an. Le plat est copieux et dynamise bien l'enfant. Nous devons prendre :

  • Riz à grains courts – 150 grammes ;
  • lait – 150 ml;
  • eau potable – 150 ml;
  • grosse banane;
  • sucre – 2 cuillères à soupe. cuillères;
  • sel - au goût;
  • beurre – 30 grammes.

Préparation:

  1. Lavez bien le riz, remplissez-le d'eau et portez à ébullition. Cuire à feu doux pendant 20 minutes, couvrir la casserole avec un couvercle. Sel.
  2. Le lait doit être bouilli.
  3. Versez le lait dans la bouillie, ajoutez le sucre, faites bouillir encore 7 minutes, éteignez.
  4. Écrasez la banane avec une fourchette et ajoutez-la à la bouillie finie, remuez.
  5. Ajouter le beurre au moment de servir le plat.

Quelle purée dois-je acheter en magasin ?

De nombreuses mères préfèrent acheter des aliments pour bébés prêts à l'emploi en magasin. Rendons crédit aux fabricants, ils essaient de respecter strictement la recette et de produire un produit vraiment utile et de haute qualité. La consistance des purées prêtes à l'emploi est idéale. Il existe une grande variété d'emballages, des bocaux en verre traditionnels aux sacs à usage unique. Les bocaux peuvent être emportés pour une utilisation future, les sacs sont adaptés à la promenade. Comment choisir la bonne purée en magasin :

  • Choisissez des produits de marques connues et établies : Hame, Pelenok, Gerber, Fruto Nyanya.
  • Lorsque vous démarrez une alimentation complémentaire à base de banane, prenez uniquement de la purée de ce fruit. De la purée de pomme ou de pêche peut être donnée à l'enfant une fois qu'il s'est habitué au premier goût.
  • Prenez des pots emballés dessus avec un film ou du ruban adhésif. Ce choix vous évitera d'acheter un faux.
  • Vérifiez les ingrédients de la purée pour vous assurer qu'elle ne contient pas de sucre. Le meilleur produit est proposé par la société Spelenok.
  • Privilégiez un produit en petit emballage. Un pot pesant 80 grammes est la meilleure option. Bébé mangera toutes les purées et vous n’aurez pas à récupérer les restes.

Une fois que vous avez décidé de l’âge auquel vous êtes prêt à offrir un nouveau fruit à votre bébé, n’hésitez plus. Offrez à votre bébé un fruit exotique sucré. Vous savez maintenant qu’il est sûr, facile à digérer et que la plupart des enfants l’apprécient. De plus, nous vous avons expliqué comment cuisiner la banane. Vous pouvez inventer vos propres recettes, sachant ce que votre enfant aime, mais dans tous les cas, une banane apportera bénéfice et plaisir au bébé.

La banane est un produit savoureux et nutritif, le seul fruit tropical pouvant entrer dans l’alimentation d’un bébé. Les bananes satisfont bien la faim et saturent le corps de vitamines, de minéraux et d'éléments bénéfiques importants. Certains pédiatres recommandent de donner ce produit aux bébés dès six mois, tandis que d'autres estiment que jusqu'à huit mois, le fruit peut être dangereux. Examinons de plus près combien de mois donner une banane à votre bébé et en quelles quantités.

Propriétés utiles

Les fruits tropicaux contiennent un grand nombre de vitamines et de nutriments, notamment des vitamines B, de l'acide ascorbique (vitamine C), du potassium et du magnésium, du fer et du sodium, de l'amidon et des fibres. Le grand avantage des bananes est qu’elles sont faciles et rapides à digérer, ce qui est important pour le corps de l’enfant. Le produit remplit les fonctions utiles suivantes :

  • Améliore la composition du sang et augmente les niveaux d'hémoglobine ;
  • Forme des tissus osseux et musculaires ;
  • Stimule la fonction cérébrale ;
  • Charge le corps d'énergie et améliore l'ambiance ;
  • Soulage la fatigue et redonne de la force ;
  • Favorise la croissance du corps dans son ensemble ;
  • Augmente la concentration ;
  • Normalise la fonction intestinale ;
  • Renforce les parois des vaisseaux sanguins et du cœur ;
  • Améliore l'état des dents, des muqueuses et de la peau. ;
  • Augmente l'immunité.

À propos, une banane sera un excellent remède contre les piqûres de moustiques si rien d'autre n'est disponible. Frottez simplement l'intérieur d'une peau de banane sur la zone de la morsure et les démangeaisons disparaîtront. Quoi d'autre peut aider un bébé avec une piqûre d'insecte, lisez le lien

Quand donner une banane à un bébé

L'âge approprié est considéré comme le deuxième mois d'introduction des aliments complémentaires. Vous pouvez donner une banane à votre bébé après avoir ajouté des pommes et des poires, des courgettes et des pommes de terre, du brocoli et du chou-fleur, des carottes et quelques autres légumes. À six mois, vous pouvez donner à votre bébé un avant-goût d'une demi-cuillère à café de purée de banane, puis lui donner ce plat au maximum une fois tous les 7 à 10 jours.

Au bout de huit mois, la purée est donnée dans une consistance plus épaisse, et au bout de neuf mois, vous pouvez la nourrir avec des fruits frais entiers (un quart de fruit). Après dix mois, il est permis d'inclure des plats multi-ingrédients à base de banane, notamment de la salade de fruits, de la cocotte et du porridge. À cet âge également, ils donnent déjà la moitié d'un fruit frais entier.

Quoi qu’il en soit, lorsqu’il est possible de donner une banane à un bébé, ce sont les parents qui décident. Mais il ne faut pas donner d'aliments complémentaires aux adultes dans les premiers mois de la vie ! Il augmente les coliques chez les nouveau-nés, provoque des intoxications et des réactions allergiques. Les bébés allaités commencent à recevoir de la nourriture pour adultes au plus tôt six mois, les enfants nourris artificiellement ou mixtes - vers quatre mois. Découvrez ici à quel âge vous pouvez donner à votre enfant des bananes, des légumes, des fruits, des céréales et d'autres aliments complémentaires.

Comment donner une banane à un enfant

Commencez l’alimentation complémentaire avec une demi-cuillère à café de purée de banane liquide. Dans un premier temps, diluez le plat avec du lait maternel, de l'eau bouillie ou du lait maternisé dilué. Il est déconseillé aux enfants de moins d'un an de cuisiner avec du sel et du poivre. Pour le goût, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile végétale. Dans un premier temps, nourrissez les fruits uniquement après traitement thermique. Après 8 à 9 mois, vous pouvez donner de la banane fraîche et mélanger le produit avec d'autres ingrédients.

Après le premier essai de fruits tropicaux, surveillez attentivement le bien-être de votre bébé, car votre bébé pourrait développer une allergie aux bananes, une intoxication et des problèmes intestinaux. Si vous remarquez de tels symptômes, retirez immédiatement le produit de l’alimentation de votre bébé et contactez votre pédiatre. Il posera le bon diagnostic, sélectionnera une nutrition et un traitement appropriés. Pour plus d'informations sur ce à quoi ressemble une allergie à la banane chez les enfants et que faire dans ce cas, lisez l'article sur les allergies alimentaires chez les nourrissons.

Si le bébé n'est pas allergique au produit, la purée de banane lui est donnée sans crainte une fois par semaine, puis de nouveaux plats contenant ce fruit commencent à être introduits. Choisissez soigneusement et conservez les fruits correctement. Il est important qu'il s'agisse d'un fruit frais et mûr, de couleur jaune uniforme, sans taches noires, taches ou pourriture. À propos, pour le faire mûrir plus rapidement, vous pouvez mettre le produit avec la pomme.

Les bananes sont conservées dans un endroit sec, sombre et frais jusqu'à cinq jours. Ne conservez pas les fruits au réfrigérateur, car ils se gâteraient plus rapidement et absorberaient les odeurs des autres aliments ! De plus, vous ne pouvez pas conserver les fruits dans un sac attaché, car l'air doit circuler vers les fruits.

Les bananes sont déconseillées aux enfants en surpoids ou sujets à l'obésité, ni en cas de problèmes de selles (notamment constipation, troubles intestinaux), car le produit contient une grande quantité d'amidon et de saccharose. Les bananes sont strictement interdites aux enfants diabétiques. Et n’oubliez pas qu’il s’agit d’un fruit hypoallergénique, introduisez donc soigneusement le produit dans l’alimentation de votre bébé.

Recettes de banane pour bébés

La première purée de banane pour l'alimentation complémentaire

Prenez le fruit et retirez soigneusement la peau et les veines, coupez les extrémités. Faites ensuite bouillir la moitié des fruits pendant 5 à 7 minutes au bain-marie ou au bain-marie. Après cela, battez les fruits avec un mixeur ou un mixeur, ou écrasez-les avec une fourchette, diluez-les avec de l'eau bouillie, du lait maternel ou du lait maternisé fraîchement préparé.

Les enfants plus âgés peuvent préparer une purée de fruits frais. Pour ce faire, épluchez la banane et écrasez-la avec une fourchette ou râpez-la. Ensuite, vous pouvez ajouter du yaourt nature ou du kéfir pour bébé faible en gras au plat.

Purée de pomme et banane

Prenez une demi-pomme pelée et une banane. Il est préférable de prendre des pommes vertes pour les bébés, car elles sont moins allergisantes. Coupez la pomme et faites-la bouillir dans l'eau (¼ tasse) jusqu'à ébullition, puis laissez mijoter encore sept minutes à feu doux. Mélangez le produit obtenu avec une banane ; vous pouvez le passer au mixeur. Ajoutez un peu de yaourt nature ou de kéfir allégé (1-2%).

Bouillie aux fruits

  • Banane – ½ morceau ;
  • Abricot ou pêche – 2 pcs.;
  • Eau – 4 tables. cuillères;
  • Céréales de riz – 2 tables. cuillères.

Faire bouillir la bouillie de riz dans l'eau séparément. Épluchez les abricots ou les pêches. Pour vous faciliter la tâche, faites une coupe transversale puis plongez-la dans l'eau chaude pendant quelques minutes. La peau sera alors facile à retirer. Retirez les graines des fruits et coupez-les en petits morceaux. Laisser mijoter les fruits hachés dans l'eau, à couvert, pendant dix minutes. Ensuite, avec la banane pelée, battez dans un mélangeur et mélangez avec la bouillie finie. À propos, les flocons d'avoine conviennent à la place de la bouillie de riz.

Casserole de fromage cottage à la banane

  • Fromage cottage – 200 gr;
  • Banane – 1 pièce;
  • Farine – 100 g (½ tasse);
  • Lait 100 g (½ tasse) ;
  • Oeuf de poule – 1 pc. (vous pouvez prendre trois cailles) ;
  • Raisins secs ou abricots secs – 50 gr.

Faites tremper les fruits secs dans l'eau pendant 15 à 20 minutes, coupez les abricots secs. Écrasez le fromage cottage à la fourchette et ajoutez l'œuf, ajoutez la farine. Mélangez le mélange et versez le lait, mélangez bien. Pelez et veinez la banane, retirez les extrémités et coupez-la. Ajoutez les fruits au mélange lait-caillé, ajoutez les fruits secs et mélangez à nouveau. Placez la masse obtenue dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant 15 minutes à deux cents degrés.

Biscuits au fromage cottage et à la banane pour les tout-petits

  • Fromage cottage – 250 gr;
  • Banane – 1 pièce;
  • Farine – 4 tables. cuillères.

Épluchez et écrasez la banane à la fourchette, ajoutez le fromage cottage et remuez. Ajoutez progressivement la farine et mélangez à nouveau. Préparez des biscuits de n'importe quelle forme à partir de la masse obtenue et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Le mélange peut également être versé dans des moules. Cuire au four 10-12 minutes à 180 degrés, puis retourner et laisser reposer encore dix minutes. Vous pouvez également ajouter des fruits secs hachés à la pâte et saupoudrer les biscuits finis de sucre en poudre.

L’origine étrangère de la banane ne diminue en rien ses bienfaits pour nos enfants, c’est pourquoi elle peut et doit être donnée aux enfants. Mais à quel âge cela ne nuira-t-il pas, mais au contraire aidera-t-il au développement du bébé ? J'ai commencé à poser cette question quand mon fils avait 4 mois. J’avais beaucoup de lait, mais le bébé était gros et n’en avait toujours pas assez.

Les fruits d'outre-mer ont bien pris racine chez nous.

Quand commencer à nourrir les bananes

Sur la base des informations disponibles sur Internet, il est impossible de décider à quel mois introduire ce type d'alimentation complémentaire. Un site conseille de commencer à l'âge de six mois, tandis qu'un autre indique qu'il est préférable d'attendre jusqu'à huit mois. J'ai donc décidé de demander l'avis d'un expert à notre pédiatre.

Comme mon bébé était grand pour son âge, on nous a conseillé d'attendre jusqu'à 7 ou 8 mois. Le médecin a expliqué qu'à partir de quatre mois, la purée est donnée aux bébés souffrant d'insuffisance pondérale ou de rachitisme. Mais Si le bébé est sujet aux allergies, le traitement doit commencer à l'âge d'un an.

Il n'est pas recommandé de donner ce produit à votre enfant avant l'âge de quatre mois. La digestion prend beaucoup de temps et le système digestif du nouveau-né peut ne pas être en mesure de le gérer. En conséquence, le bébé développera des maladies gastro-intestinales.

J'adore moi-même les bananes pour satisfaire rapidement la faim. Mais il s’est avéré que cela ne vaut pas la peine de les donner au bébé comme premier aliment complémentaire. Le goût sucré de la friandise vous découragera de manger autre chose. Par conséquent, vous devriez commencer par des courgettes ou du chou-fleur moins savoureux.

Je mangerai moi-même cette délicieuse nourriture.

Propriétés utiles et vitamines

A beaucoup d'enfants La purée de banane peut remplacer une tétée. Cet aliment complémentaire satisfait bien la faim et le bébé l'apprécie pour son goût agréable. Mon petit garçon a mangé de la purée de pommes de terre en dessert après le plat principal.

Le fruit entier, grâce à sa peau épaisse, est pratique à emporter. Il peut être administré à un enfant sous sa forme naturelle dès l'âge de huit mois, lorsque les premières dents sont déjà apparues. Le bébé broyera les fibres douces avec ses gencives.

Produit hypoallergénique et provoque une réaction négative dans le corps de l’enfant dans de très rares cas. Il contient de nombreuses substances utiles au développement du bébé :

  • potassium- renforce les vaisseaux sanguins, favorise une meilleure fonction cardiaque et le développement musculaire ;
  • magnésium- favorise le traitement des substances entrant dans l'organisme à l'aide d'enzymes ;
  • fer- augmente les niveaux d'hémoglobine;
  • phosphore- favorise la formation du tissu osseux, notamment des dents ;
  • amidon- à l'intérieur de l'organisme, il est digéré en glucose, qui sert de source d'énergie ; sa teneur dans le produit est d'environ 20 % ;
  • vitamine E- favorise l'absorption des protéines, des graisses et des vitamines A et D ;
  • vitamine C- aide à améliorer l'immunité ;
  • vitamine B6- augmente le niveau de sérotonine dans l'organisme, responsable de la bonne humeur ;
  • carotène (vitamine A)- responsable de l'état de la peau et des muqueuses ;
  • fibre- améliore la fonction intestinale.

Remède populaire : Lorsqu’un moustique pique, l’intérieur de la peau frotte contre le site de l’inflammation. Cela réduit les démangeaisons.

De nombreux parents utilisent cette friandise pour traiter la toux et même les premiers stades de la bronchite chez les bébés.

Pour ce faire, la pulpe, fouettée au mixeur en bouillie, doit être mélangée avec de l'eau ou du lait. Le mélange est porté à ébullition et remis au patient tiède.
Pour un meilleur effet, du miel et du jus de citron y sont ajoutés.

Maman interfère avec les friandises et obtient les médicaments.

Contre-indications

Malgré son caractère hypoallergénique, un nouveau produit doit être introduit avec prudence dans l'alimentation. Si vous souhaitez protéger votre bébé des ennuis, faites attention aux contre-indications :

  • Augmentation de la glycémie. En cas de cette violation, la purée et le fruit lui-même ne doivent pas être donnés catégoriquement.
  • Augmentation du poids corporel de l'enfant. La pulpe du fruit est extrêmement calorique, la situation pondérale va donc s'aggraver.
  • Troubles digestifs. Cela peut inclure la constipation et les ballonnements. Pour la maladie à rotavirus, le médecin nous a recommandé de manger des fruits comme agent fortifiant naturel. Le produit contient de la pectine, qui a un effet bénéfique sur les processus digestifs des nourrissons.
    Mais les fruits non mûrs, au contraire, peuvent être utilisés comme laxatif doux. Ils contiennent peu de pectine, mais beaucoup d'amidon.
  • Allergie. Elle peut être causée par un traitement chimique du fruit, c'est pourquoi au début de l'introduction des aliments complémentaires, la banane doit être donnée petit à petit et sans autres nouveaux aliments.

Sveta, la mère de Dasha, sept mois, a exprimé son opinion lors du forum :

"... ce n'est peut-être pas une allergie, mais une réaction du foie à un nouveau produit lourd."

La banane est très savoureuse et le bébé la mangera avec plaisir. La tâche de la mère n’est pas d’en faire trop en nourrissant ce plat énergétique. Tout est bon avec modération !

Maman, tu es sûre que je ne vais pas m'endormir ?

A quelle heure et à quelle dose l'appétit sera-t-il agréable ?

Et maintenant, votre enfant essaie pour la première fois une nouvelle friandise. Naturellement, il l'aime bien et il le mangerait à la place du premier, du deuxième et du troisième. Mais il existe des normes pour l'introduction correcte des bananes dans les aliments complémentaires :

Une telle alimentation complémentaire n’est pas administrée la nuit.

Le produit est long à digérer, ce qui peut entraîner des indigestions et un mauvais sommeil.

Particularités de l'introduction des pommes et des potirons dans les aliments complémentaires de bébé →

Quelle purée est la meilleure - d'usine ou faite maison ?

Il est impossible de répondre sans équivoque à cette question. Les fabricants tentent de fabriquer des produits pour enfants véritablement sains et enrichis de vitamines. Leur consistance sera idéale pour l'âge indiqué sur l'emballage.

Le formulaire de libération peut être sélectionné en fonction de la situation. Vous pouvez emporter la purée à la maison dans des bocaux et pour une promenade - dans un sac pratique avec un bouchon ou un emballage avec une paille. Mais gardez à l’esprit que les produits de la même marque dans des contenants différents sont différents.

D'après une critique de Natalya, mère de deux enfants :

« La purée de bananes dans un bocal en verre est différente de la purée de bananes dans un récipient en carton, tant par sa composition que par son goût. »

Si vous choisissez cette purée, elle devrait être :

  1. Marques célèbres. Les plus populaires sont les aliments pour bébés à la banane de Spelenok, Gerber, Hame et Fruto Nyanya.
  2. Aucun autre produit ajouté. Si vous introduisez une banane dans des aliments complémentaires pour la première fois, vous n'avez pas besoin de donner des produits combinés banane-pêche, pomme-banane et similaires. Gardez-les pour plus tard.
  3. Avec protection de l'emballage sous forme d'un film recouvrant le récipient et le couvercle, de ruban adhésif, etc. Cela vous protégera des contrefaçons.
  4. Pas de sucre. Regardez la composition. Le mieux serait un mélange de purée de fruits et d’eau, comme la marque Spelenok.
  5. En petits contenants, environ 80 g. Dans ce cas, le bébé mangera tout d’un coup et il n’y aura pas de restes qui ne pourront plus être nourris.

Si vous décidez de donner à votre enfant un plat fait maison, vous devez sélectionner soigneusement les fruits. Pour ce faire, suivez ces conseils :

  • Ne prenez pas de vert. Il a une forte teneur en tanins. Il provoque une fermentation dans les intestins du bébé et favorise la formation de gaz.
  • Les fruits à la peau noircie peuvent entraîner de la constipation. Il contient également une teneur accrue en glucose, ce qui affecte les niveaux de sucre.
  • Les fruits mûrs doivent être sélectionnés sans abîmer la peau. La couleur doit être uniforme, jaune. Si le produit n'est pas mûr, vous pouvez le faire mûrir à la maison plusieurs jours avant de le cuisiner. Cependant, le Dr Komarovsky affirme que la maturité absolue de ce mets délicat d'outre-mer réside dans les taches noires sur la peau et la couleur brunâtre clair à l'intérieur. C’est le produit qu’il recommande pour nourrir les bébés.

Si différent et si savoureux.

Le principal avantage de la purée maison est que l’on sait exactement ce que l’on y met. Ce n'est pas toujours évident dans le cas des produits en conserve.

Voici une critique d'Anna, mère de Valerik, un an :

« Les bananes vendues dans la zone médiane ne contiennent aucun composant utile. Si vous prenez des canettes, alors uniquement des canettes importées.

Recettes de bananes maison

Comme premier aliment complémentaire à base de ce fruit, j'ai donné à mon fils de la purée de Hame. C’était à l’âge de huit mois et il n’y avait aucune raison particulière de craindre la réaction du corps. Tout s'est bien passé. Mais un plat cuit au four ne fera pas de mal non plus. C'est la recette que nos mères nous conseillent sur l'un des forums.

  1. Prenez 2 bananes et 125 ml d'eau.
  2. Ne pas peler. Lavez le produit et placez-le dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.
  3. Préchauffez le four à 120 degrés et placez-y le plat.
  4. Cuire au four pendant 30 minutes.
  5. Placez le produit fini sur une assiette et nettoyez-le. Beaucoup de jus sera libéré. C'est très savoureux, il vaut donc mieux le laisser dans l'assiette.
  6. Refroidissez-le et donnez-le à votre bébé pour qu'il l'essaye.

Le mien l'a dévoré avec plaisir.

Si vous souhaitez offrir à votre enfant des fruits frais, vous pouvez les presser dans une étamine, les broyer dans un mixeur ou les râper. Si la consistance de la purée est trop épaisse, diluez-la avec du lait maternel ou de l'eau bouillie.

Bébé de plus de 9 mois adorera la purée de banane au fromage blanc.

La recette est :

  1. Prenez un demi-fruit de taille moyenne et 50 grammes. fromage blanc.
  2. Battre la pulpe dans un mixeur.
  3. Ajouter le fromage cottage et 1 cuillère à soupe d'eau. Battez à nouveau.

Un plat beau et sain pour bébé à partir de 9 mois.

La délicatesse d'outre-mer est non seulement savoureuse, mais aussi très saine. Vous pouvez le donner aux bébés soit sous sa forme naturelle, soit sous forme de purées, de cocottes, ou encore mélangé à d'autres fruits. L'essentiel est de suivre les recommandations d'âge et le régime alimentaire. Nous sommes lus par des mamans attentionnées et aimantes, et je suis sûre que votre enfant ne bénéficiera que de tels aliments complémentaires !

Tatiana Koshkina

Après 6 mois, une période de connaissance de l'alimentation « adulte » commence pour le bébé, et chaque mère s'efforce de chouchouter le bébé avec de nouveaux produits savoureux et sains de la table des adultes. Malgré cela, il est important d’introduire les céréales, les légumes et les produits protéinés selon un schéma convenu avec le pédiatre. Après six mois, il est possible d’utiliser des fruits dans l’alimentation des enfants. En règle générale, les bananes deviennent le fruit tropical préféré de nombreux enfants. Ce fruit a un goût sucré distinct et un arôme agréable. Pour que la pulpe tendre profite au bébé, la mère doit déterminer à quel âge commencer à sortir, comment choisir le fruit et préparer une purée de banane saine.

Propriétés bénéfiques et dommages possibles

Manger une banane est bénéfique aussi bien pour les enfants que pour les adultes. Le fruit se caractérise par une composition unique, riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Il contient beaucoup de potassium, de phosphore, de magnésium, de fer, de vitamines A, C, E, B6 et de fibres. La combinaison de ces composants détermine l’effet positif du fruit sur le corps de l’enfant.

La consommation systématique du fœtus affecte les processus dans le corps du bébé comme suit :

  • améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire;
  • augmente la fermentation;
  • augmente le taux d'hémoglobine dans le sang;
  • renforce le tissu osseux;
  • augmente la force immunitaire du corps;
  • améliore l'état de la peau et des muqueuses;
  • normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

La banane est un aliment riche en calories. 100 g de pulpe contiennent 100 kcal. Si le fruit est vert, le chiffre est de 108 kcal, et dans les fruits secs, il est de 298 kcal.

Ces fruits tropicaux font partie du groupe des produits hypoallergéniques. Les allergies aux fruits sont rares. Le plus souvent, les manifestations négatives ne sont pas tant associées à la composition du fruit qu'à l'utilisation de composants chimiques pour prolonger la durée de conservation et améliorer l'apparence. Si un nourrisson essaie la pulpe pour la première fois, il est important de surveiller attentivement son bien-être tout au long de la journée. Il vaut la peine de refuser de consommer des fruits d'outre-mer en cas de violation. Les réactions négatives dans ce cas peuvent inclure de la diarrhée et une éruption cutanée allergique. Cette situation nécessite une visite obligatoire chez le pédiatre et un traitement approprié. Il convient de rappeler que si vous êtes allergique à la banane, des réactions allergiques croisées au gluten et au pollen de plantain sont possibles.

Malgré les bienfaits importants de ce fruit tropical, il existe des cas où il peut nuire aux enfants. Vous ne devez pas offrir ce fruit riche en calories à un enfant obèse, diabétique ou aux tout-petits souffrant de troubles gastro-intestinaux. Des niveaux de glucose élevés peuvent provoquer des ballonnements.

Règles d'introduction des aliments complémentaires

Il est nécessaire de choisir un fruit à cuisiner en fonction de ses caractéristiques extérieures. Le facteur le plus important est la couleur. Vous ne devriez pas acheter de fruits verts, car ils contiennent une substance nocive, le tanin, qui provoque la fermentation et la formation de gaz dans le gros intestin. Les bananes trop mûres ne sont pas non plus saines car elles contiennent un excès de glucose. La préférence est donnée aux fruits jaune vif sans taches ni dommages. Il est préférable d'acheter un fruit légèrement immature et de le laisser mûrir plusieurs jours.

Les bananes doivent être conservées dans un endroit sombre et sec à une température de 10 à 15 degrés. Ne les laissez pas dans un sac et ne les mettez pas au réfrigérateur.

Si l'enfant est en bonne santé et a déjà reçu des aliments complémentaires, vous pouvez lui donner une banane crue en grattant la pulpe avec une cuillère. Les experts recommandent de traiter thermiquement les fruits les 2 à 3 premières fois et de les mélanger à l'aide d'un mixeur. Vous pouvez cuire les fruits à la vapeur pendant quelques minutes ou les cuire de la manière habituelle ; les jeunes mamans utilisent souvent une mijoteuse. L'exposition à des températures élevées est nécessaire pour éliminer les substances nocives et rendre les aliments mieux adaptés au tractus gastro-intestinal imparfait de l'enfant.

Le Dr Komarovsky estime que pour les enfants qui n'ont pas de problèmes digestifs, les aliments complémentaires à la banane peuvent être préparés sans traitement thermique.

La banane se marie bien avec la citrouille, la pomme, les baies aigres et les fruits. La purée de banane peut être ajoutée aux produits laitiers fermentés : fromage blanc et yaourt. Le fruit exotique se marie bien avec les flocons d'avoine, la semoule et la bouillie de riz. Après 7 mois, vous pouvez initier bébé à la purée multi-composants à base de fruit jaune.

Il est déconseillé de conserver le mélange fini : la purée devient grise et perd ses propriétés bénéfiques. La durée maximale de conservation au réfrigérateur est de 1 jour ; un pot ouvert de purée de banane industrielle ne peut pas être conservé plus d'une journée. Les bananes peuvent être préparées pour l'hiver, transformées en purée, confiture, conserves, séchées et même séchées. Cependant, de telles préparations ne sont pas nécessaires, car le fruit est en vente toute l'année, ce qui permet de préparer de la purée de banane et d'autres plats pour bébés à partir de fruits frais.

A quel âge la banane est-elle introduite dans l’alimentation de bébé ?

Les pédiatres et les nutritionnistes pour enfants notent que des purées de fruits sont proposées au bébé après l'avoir initié aux légumes et aux céréales. Après avoir goûté la pulpe sucrée, le bébé ne voudra peut-être pas manger les courgettes, la citrouille ou le brocoli plus fades. Les premières tentatives d'introduction se font après la familiarisation avec la compote de pommes et au plus tôt six mois. L'âge idéal pour commencer à manger des fruits tropicaux est de 8 à 9 mois.

Vous pouvez donner une banane à un bébé en suivant les principes d'introduction d'un nouveau produit. Si le petit commence à tomber malade, se prépare à se faire vacciner ou envisage de déménager dans un nouvel endroit, il est préférable de ne pas expérimenter le menu. Vous devez introduire un nouveau fruit étape par étape. Le premier test est effectué dans la première moitié de la journée. Donnez à votre bébé une demi-cuillère à café. Pendant la journée, observez le comportement de votre bébé. Progressivement, la portion peut être augmentée. A cette époque, il est préférable de préparer la banane sous forme d'une purée homogène, pour laquelle vous pourrez diluer la pulpe du fruit avec du lait maternel (si le bébé est allaité) ou du lait maternisé.

La quantité de purée que vous pouvez donner à votre bébé dépend de son âge. À 8 mois, un tout-petit peut manger 3 cuillères à soupe. l. purée ou un demi-fruit entier, à condition qu'il ait déjà fait ses dents. Un tout-petit d'un an mange une moitié ou une banane entière (pas plus de 60 g par jour). Il convient de rappeler que la familiarisation avec un nouveau produit se termine par l'allaitement (avec l'allaitement) ou le lait maternisé.

Effet sur le tractus gastro-intestinal : renforce ou affaiblit

La pulpe fraîche renforce les selles du bébé. Si un enfant souffre de constipation, il est préférable de ne pas aggraver la situation et de ne pas utiliser de fruits de manière excessive dans l’alimentation du bébé. Si un enfant a tendance à avoir des selles molles, une portion de banane crue aidera à stabiliser le tractus gastro-intestinal. Évidemment, le fruit ne doit pas être utilisé comme remède contre les maladies accompagnées de constipation ou de diarrhée. La purée de banane et de pomme traitée thermiquement a un effet laxatif. Il est important de comprendre que, malgré les normes acceptées, le corps d’un enfant peut ne pas réagir du tout à l’apparition d’une banane dans son alimentation.

Recettes

Il existe de nombreuses recettes de bananes pour les enfants. Essayez différentes options, choisissez la recette la plus adaptée et rendez l’alimentation de votre bébé variée et saine.

La première purée de banane de bébé

Pour cuisiner, vous aurez besoin d'un fruit mûr.

  1. Choisissez un fruit adapté, versez de l'eau bouillante dessus, retirez la peau.
  2. Faites cuire une demi-banane pendant 5 à 7 minutes au bain-marie, au bain-marie ou à la mijoteuse.
  3. Broyez la pulpe avec un mixeur ou écrasez-la avec une fourchette.
  4. Ajoutez du lait maternel ou du lait maternisé, donnez-lui une consistance uniforme.

Purée de pomme et banane

  1. Pour réaliser un dessert sucré sain, utilisez ½ pomme et ½ banane.
  2. Épluchez la pomme et retirez les pépins.
  3. Coupez-le en morceaux et faites cuire 10 minutes à feu doux.
  4. Ajouter la banane aux fruits bouillis et battre avec un mixeur.
  5. Vous pouvez diluer la purée avec du yaourt faible en gras ou du kéfir.

Pudding à la banane

Les enfants de plus de 1 an adoreront le pudding au caillé à la banane. Vous pouvez offrir des friandises à condition de ne pas être allergique aux composants du plat. Pour préparer le pudding, vous aurez besoin de :

  • 600 g de fromage cottage faible en gras ;
  • 4 œufs ;
  • 100 ml de lait ;
  • 2 cuillères à soupe. l. Sahara;
  • 2 cuillères à soupe. l. semoule;
  • 1 banane.
  1. Battre les œufs avec le sucre.
  2. Dans un récipient séparé, mélanger le fromage cottage, la semoule et le lait.
  3. Ajoutez la banane pelée et coupée en dés au mélange obtenu.
  4. Graisser le moule avec de l'huile et y déposer la pâte.
  5. Cuire le plat pendant 40 à 50 minutes à une température de 160 degrés.

La banane est le fruit préféré des enfants. En vieillissant, vous pouvez préparer de nouvelles friandises à base de bananes. L'enfant adorera certainement la manne chocolat-banane, le cocktail et le yaourt maison aux fruits exotiques. Pour les enfants qui toussent, vous pouvez préparer une délicieuse gelée de banane sans ajouter de féculent.