ከስንት ወር ጀምሮ ህፃን ትኩስ ሙዝ እና ሙዝ ንፁህ እንደ ማሟያ ምግብ ሊሰጠው ይችላል? ሙዝ በልጆች ላይ አለርጂን ያመጣል? ለአራስ ሕፃናት ሙዝ እንዴት እንደሚመረጥ? ለአራስ ሕፃናት ሙዝ ንፁህ እንዴት እንደሚሰራ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ. አንድ ልጅ በየትኛው ዕድሜ ላይ ሙዝ ሊሰጠው ይችላል?

ሙዝ ዓመቱን ሙሉ በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ሊታይ ይችላል. ይህ በአብዛኛዎቹ ሰዎች የዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ስለሚገኝ ከአሁን በኋላ እንግዳ ተብሎ ሊጠራ የማይችል ጣፋጭ፣ ለስላሳ፣ ስስ ፍሬ ነው። አዋቂዎች ይወዳሉ. ሙዝ በበለፀገ ስብጥር ምክንያት ለልጆች ጠቃሚ እንደሆነ ተረጋግጧል.

የልጆችን አመጋገብ የበለጠ የተለያየ ያደርጉታል. እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው እና ልጆች በጣም ይወዳሉ. ብዙ ወላጆች ሙዝ ለልጆች የሚሰጠውን ጥቅም አያውቁም. ጥቅሙ በማደግ ላይ ላለው አካል ሙሉ እድገት አስፈላጊ በሆኑ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ይዘት ላይ ነው። በህፃን ህይወት የመጀመሪያ አመት ውስጥ በልጆች ምግቦች ውስጥ መካተት ይጀምራሉ.

የክፍል ጓደኞች

ለሚያድግ አካል የፍራፍሬው ጥቅም ከፍተኛ ነው-የምርቱ ስብስብ የልጆችን የእድገት እና የእድገት ፍላጎቶች ያሟላል. የሕፃናት ሐኪሞች ተቃራኒዎች በሌሉበት በተለመደው ገደብ ውስጥ በየቀኑ ሙዝ እንዲበሉ ይመክራሉ.

ውህድ

እያንዳንዱ ፍሬ:

• ወደ ሃያ በመቶ የሚጠጋ ስታርች ፣ ሲፈርስ ፣ ለሰውነት አስፈላጊ ወደ ግሉኮስነት ይለወጣል ።
• መደበኛ የአንጀት ተግባርን የሚያረጋግጥ ፋይበር;
• የደስታ ሆርሞን በመባል የሚታወቀው የሴሮቶኒንን ምርት የሚያበረታታ አሚኖ አሲድ tryptophan;
• ቢ ቪታሚኖች;
• ቫይታሚን ሲ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አለው።

ሙዝ ለህፃናት ያለው ከፍተኛ ጥቅምም ከፍተኛ በሆነው የማዕድን ይዘት፡ ካልሲየም፣ ብረት፣ ፖታሺየም እና ሌሎችም ተብራርቷል።

በተመጣጣኝ መጠን, ሙዝ ጠቃሚ ነው

የካሎሪ ይዘት

ሙዝ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ነው። 100 ግራም ፍራፍሬ - 95 ኪ.ሲ. ይህ በግምት 1.5 ግራም ፕሮቲን ነው. (6 kcal), ስብ 0.2 ግ. (5 kcal), ካርቦሃይድሬትስ 21.8 ግ. (84 kcal). የተላጠ ሙዝ ክብደት ከ 90 ግራም (ትንሽ መጠን) እስከ 150 ግራም (ትልቅ ፍሬ) ሲሆን ይህም ከ 86 እስከ 143 ኪ.ሰ.

በአመጋገብዎ ውስጥ ዝንጅብል ማካተት አለብዎት?

እንዴት ይጠቅማል?

ሙዝ ለልጆች የነርቭ ሥርዓት ያለው ጥቅም ተዘርዝሯል። አዘውትሮ ጥቅም ላይ ሲውል ህፃናት የሚያረጋጋ ተጽእኖ ስላላቸው በቪታሚኖች ምስጋና ይግባቸውና ግልፍተኛ ይሆናሉ። ለልጆች ትልቅ ጥቅም የበለጠ ትኩረት መስጠቱ ነው, ይህ በትምህርት ቤት ውስጥ አስፈላጊ ነው. ከፍተኛ የፋይበር ይዘት መደበኛ የምግብ መፈጨት እና መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴን ያረጋግጣል።

በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ቪታሚኖች እና ማዕድናት ህፃናት የአእምሮ እና የአካል ጭንቀትን በቀላሉ ለማሸነፍ ይረዳሉ.

አንድ ፍሬ ሊሞላዎት እና አስፈላጊውን ኃይል ሊሰጥዎት ይችላል. ሌላው ጥቅም በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ነው. ሙዝ ለልጆች ጠቃሚ ስለመሆኑ ምንም ጥርጥር የለውም. እነዚህ ሁሉም ሰው የሚያስፈልጋቸው ፍሬዎች ናቸው.

ለልጅዎ ሙዝ ምን ያህል ወራት መስጠት እንደሚችሉ አስፈላጊ ነው. ህፃኑ ጡጦ ወይም ጡት በማጥባት ምንም ይሁን ምን ወደ አመጋገብ ውስጥ ለማስተዋወቅ በጣም ጥሩው ዕድሜ ከ8-9 ወራት ዕድሜ እንደሆነ ይቆጠራል። እንደ መጀመሪያው ተጨማሪ ምግብ መጠቀም አይቻልም, እና እስከ ስድስት ወር ድረስ ሙሉ በሙሉ በአመጋገብ ውስጥ መሆን የለበትም.

ሙዝ በለጋ እድሜያቸው ለህፃናት የሚሰጠው ጥቅም በጣም አጠራጣሪ ነው። ይህ ለህፃኑ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ትልቅ ሸክም ነው. ይህንን ፍሬ ቀደም ብለው ሲመገቡ, ሰገራ ይረበሻል, የሆድ ህመም ይታያል, ህፃኑ እረፍት ያጣ እና ያቃታል. ከስምንት ወራት በኋላ ቀስ በቀስ ወደ አመጋገብዎ ማስተዋወቅ ያስፈልግዎታል. ሙዝ ጠቃሚ የሚሆነው ለተጨማሪ ምግቦች እና የምርት ደረጃዎች መግቢያ የሚመከሩባቸው ጊዜያት ከታዩ ብቻ ነው።

በቀን ምን ያህል ፍሬ መብላት ይችላሉ?

ይህ ከፍተኛ-ካሎሪ ምርት ነው. በከፍተኛ መጠን አይመከርም.የሙዝ ጥቅማጥቅሞች በቀን ውስጥ የሚፈለገውን መጠን ቢመገቡ ለህፃናት የሚሰጠው ጥቅም ጥሩ ይሆናል። ለእያንዳንዱ ዕድሜ የተለየ ነው-

• በህይወት የመጀመሪያ አመት ግማሽ ፍሬ በደህና መስጠት ይችላሉ ።
• በአንድ ዓመት ተኩል ዕድሜ ላይ ሙሉ ሙዝ መብላት ይፈቀዳል;
• ለት / ቤት ልጆች መደበኛው በቀን ከሁለት ቁርጥራጮች አይበልጥም.

በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ የሚገኝ ልጅ በቀን ምን ያህል ሙዝ መመገብ ይችላል እንደ ምርጫው እና የሥራ ጫናው ይወሰናል. በዚህ የእድገት እና የእድገት ወቅት, ደንቡ ተመሳሳይ ነው - በቀን ሁለት ፍሬዎች.

ለጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል?

በአጠቃቀማቸው ውስጥ በርካታ ገደቦች እና ተቃርኖዎች አሉ. ሙዝ ለህጻናት ጤና ጠቃሚ እና ጎጂ ሊሆን ይችላል.

1. ጥብቅ የሆነ ተቃርኖ ለፍራፍሬው አለርጂ ነው.
2. በከፍተኛ የአመጋገብ እና የካሎሪ እሴት ምክንያት, ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች አይመከርም.
3. የስኳር ህመምተኞች ሙዝ በተወሰነ መጠን መጠቀም አለባቸው.

ስለዚህ ሙዝ ለህፃናት ጠቃሚ ቢሆንም አንዳንድ በሽታዎች እና የሰውነት ባህሪያት ላይም ጎጂ ሊሆን ይችላል.

በቀን ውስጥ ያለው ደንብ 2-3 ቁርጥራጮች ነው.

ጠቃሚ ቪዲዮ

የሙዝ ጥቅሞች ግልጽ ናቸው, በተለይም ከመጠን በላይ ካልተጠቀሙባቸው. እነሱ ለልጁ አካል በጣም ጠቃሚ ምርት ናቸው ፣ እና ይህ ትምህርታዊ ቪዲዮ ስለ ሙዝ ሌላ አስደናቂ ነገር ይነግርዎታል-

ማጠቃለያ

1. ሙዝ በልጆችና ጎልማሶች ላይ ያለው ጥቅምና ጉዳት በሚገባ ተጠንቷል። ለአመጋገብ ሃላፊነት ባለው አቀራረብ, ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ማዕድናት እና ቫይታሚኖች, ለአካላዊ እና አእምሮአዊ ስራ ትክክለኛውን የኃይል መጠን መስጠት ይችላሉ.
2. ፍጹም ተቃርኖዎች ካሉ, ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው. በሌሎች ሁኔታዎች ጠቃሚ ብቻ ይሆናል.
3. በቀን ሁለት ወይም ሶስት ፍራፍሬዎች ለአዋቂዎች እና ለህጻናት 1-2 ቁርጥራጮች ማንንም አይጎዱም.

ሙዝ ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብ ነው, ስለዚህ ከአንድ አመት በታች ለሆኑ ህጻናት ሁሉ አመጋገብ ውስጥ ይካተታል. ጣፋጭ እና ጣፋጭ ንጹህ ከጤናማ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ይዘጋጃሉ, ይህም በሁሉም ታዳጊዎች ያለ ምንም ልዩነት ይወዳሉ. እያንዳንዱ ወላጅ አንድ ልጅ ስንት ወር ሙዝ ሊሰጠው እንደሚችል ማወቅ አለበት? እንዴት ጠቃሚ ነው, እና መቼ ወደ ተጨማሪ ምግቦች ማስተዋወቅ መጀመር አለብዎት?

ጠቃሚ ባህሪያት

ሙዝ በአንድ ወቅት እንግዳ እና ውድ ፍራፍሬ ተደርጎ ይወሰድ ከነበረ አሁን ለእያንዳንዱ ቤተሰብ ይገኛል። የተላጠ የሙዝ ጥራጥሬ ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማይክሮኤለመንት በህጻኑ አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የፍራፍሬው ልዩነት አለርጂዎችን አያመጣም እና የረሃብ ስሜትን በፍጥነት ያሟላል.

ሙዝ በዚህ ጊዜ ውስጥ እንዲተዋወቁ ከተፈቀዱት ጥቂት ፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው የምግብ መፍጫ አካላት ሙሉ በሙሉ የተገነቡ እና አዲስ ምርት ለመቀበል ዝግጁ ናቸው.

ለህፃናት እና ለአዋቂዎች የሙዝ ጥቅሞች ከአመጋገብ ክፍሎቻቸው ይዘት ሊገኙ ይችላሉ-

• የቫይታሚን ቡድን: C - የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል.
• ፖታስየም - የአንጎል እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን ያሻሽላል.
• ቫይታሚን ኤ - የቆዳውን እና የ mucous ሽፋን ሁኔታን መደበኛ ያደርገዋል።
• ብረት - በደም ውስጥ ያለው የሂሞግሎቢን መጠን እንዲጨምር ይረዳል.
• ስታርች - ስሜትዎን ያነሳል.
• ፎስፈረስ - የጡንቻን እድገት እና የአጥንት እድገትን ያበረታታል.
• ቫይታሚን ኢ, B6 - የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል, የጨጓራ ​​ቁስለት የመያዝ እድልን ይቀንሳል.

ተጨማሪ ምግብ - ለልጅዎ ሙዝ መቼ መስጠት ይችላሉ?

በመድረኮች እና በሕክምና መግቢያዎች ላይ ግምገማዎች: "አንዳንድ የሕፃናት ሐኪሞች ሙዝ ወደ ተጨማሪ ምግቦች ከ 1 ዓመት በፊት ማስተዋወቅ እንዲጀምሩ ይመክራሉ, ሌሎች ደግሞ ይህን ፍሬ ከልጁ ከ6-7 ወራት በኋላ ለማስተዋወቅ ይፈቅዳሉ." . ሁሉም ሰው የተለያየ አስተያየት አለው እና ይህንን ጥያቄ በማያሻማ መልኩ ለመመለስ በጣም ከባድ ነው.

ታዋቂው ዶክተር Komarovsky ለልጅዎ ሙዝ መስጠት ሲችሉ የራስዎን ውሳኔ እንዲያደርጉ ይመክራል. ሆኖም ግን, እንደ ንጹህ እንኳን ማቅረብ አይመከርም. በተጨማሪም ህፃኑ ከአዲስ ምግብ ጋር ለመተዋወቅ መዘጋጀት አለበት.

ኮማሮቭስኪ በተጨማሪም ለልጆች ሙዝ ተጨማሪ ምግብ መመገብ የሚጀምሩበት ልዩ ፍሬ እንዳልሆነ ያምናል. በተጨማሪም, ገና በለጋ እድሜው የልጁን ጣዕም ሊያበላሸው ይችላል. በዚህ ምክንያት የአትክልት ምግቦችን ለመመገብ ፈቃደኛ አይሆንም.

ሙዝ በየትኛው ዕድሜ ላይ ለልጁ መስጠት ይችላሉ?

ሙዝ ወደ ሕፃን አመጋገብ መቼ ሊገባ ይችላል እና በሠንጠረዡ ውስጥ በየትኛው መመዘኛዎች ውስጥ እንደተገለፀው-

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል. ሙዝ ንጹህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለህፃናት ተጨማሪ ምግብ ውስጥ ያለው ሙዝ በአመጋገብ ባህሪው ልዩ ብቻ ሳይሆን ለመዘጋጀትም ፈጣን ነው.

ለልጅዎ አፍልተው ሙዝ ከመስጠትዎ በፊት, ልጣጭ, በደቃቁ ድኩላ ላይ መፍጨት ወይም በጽዋ መፍጨት አለባቸው. በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ቀናት ውስጥ የፍራፍሬ ንፁህ ፈሳሽ ተመሳሳይነት እስኪገኝ ድረስ በእናቶች ወተት ወይም በሕፃን ፎርሙላ መሟሟት አለበት.

ከ5-6 ወራት እድሜ ላላቸው ህፃናት ሙዝ በ "ውሃ መታጠቢያ" ውስጥ ሊበስል ይችላል ወይም ሌላ ዓይነት የሙቀት ሕክምናን ለምሳሌ ሁለት ቦይለር መጠቀም ይቻላል.

ይህንን ፍሬ ለማዘጋጀት አንዳንድ ተጨማሪ መንገዶች እዚህ አሉ

• ከፖም, አቮካዶ, ኪዊ ወይም ፒር ጋር በተለያየ ክፍል ውስጥ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ. ለትንሽ gourmets የተለያየ ጣዕም ያላቸው ንጹህ ምግቦች ያገኛሉ;
• በተመረቱ የወተት ተዋጽኦዎች (ለምሳሌ የጎጆ ጥብስ, እርጎ) ይቀንሱ;
• ተጨማሪ ጣዕም ለመጨመር የበሰለ ፍሬን ይጨምሩ;
• በጣም ጥሩው መንገድ ሙዝ በምድጃ ውስጥ መጋገር ነው.

በንጹህ አየር ውስጥ ለመራመድ ወይም ከልጅዎ ጋር ረጅም ጉዞዎች, በትንሽ ማሰሮዎች ውስጥ የሚሸጠውን ዝግጁ የሆነ ሙዝ መግዛት ይችላሉ.

ሙዝ በጣም ጤናማ ፍሬ ነው, እና ከሁሉም በላይ, ልጆች ይወዳሉ. ደስ የሚል ጣዕም እና ምቹ "ተፈጥሯዊ እሽግ" በመንገድ ላይ እና በእግር ጉዞዎች ላይ ለመክሰስ ከእርስዎ ጋር እንዲወስዱ ያስችልዎታል. በተጨማሪም የሙዝ ብስለት መጠን በመልክ መልክ በቀላሉ ሊታወቅ ይችላል. አንድ ልጅ ይህን ፍሬ ለመጀመሪያ ጊዜ ከየትኛው ወር ሊሰጥ ይችላል?

ይህ ፍሬ በሚያስደስት ጣፋጭ ጣዕም ብቻ ሳይሆን በጣም ተወዳጅ ነው. እንደ አኃዛዊ መረጃ, በልጆች ላይ የአለርጂን ምላሽ የመፍጠር እድሉ አነስተኛ ነው እና እንደ hypoallergenic ምርት ይቆጠራል. የሙዝ የበለጸገው የቪታሚንና የማዕድን ስብጥር ለጨቅላ ህጻናት ተጨማሪ ምግቦችን በሚመርጡበት ጊዜ በጣም ማራኪ ያደርገዋል. በውስጡ የያዘው፡-

• የካርዲዮቫስኩላር ሲስተምን የሚያጠናክር ፖታስየም;
• ማግኒዥየም, ለምግብ መፈጨት ጠቃሚ;
• ለደም ጠቃሚ የሆነ ብረት;
• ለአጥንት የሚያስፈልገው ፎስፈረስ;
• ቫይታሚኖች C, A, E እና B6;
• የምግብ መፍጫ ሂደቶችን የሚያነቃቃ ፋይበር;
• ስታርችና ለኃይል አስፈላጊ ወደ ግሉኮስ ተቀይሯል.

ለስላሳ, ለስላሳ ፍራፍሬዎች በቀላሉ ማኘክ እና በልጁ አንጀት በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል. በበሰሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኘው pectin ትንሽ የማጠናከሪያ ውጤት አለው፣ ስለዚህ ሙዝ መጠቀም የልጅዎን ሰገራ ማስተካከል ይችላል። ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ከዚህ ንጥረ ነገር ውስጥ ትንሽ ይይዛሉ, ስለዚህ ህጻኑ "የሚያጠቡ" እርዳታ በሚፈልግበት ጊዜ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

ማነው የማይችለው?

የሙዝ አለርጂ በጨቅላ ሕፃናት ላይ በጣም አልፎ አልፎ ነው የሚከሰተው፣ ነገር ግን በውስጡ ያሉት አንዳንድ ማዕድናት እና ሌሎች አካላት ይዘት ይህንን ፍሬ እንደ ተጨማሪ ምግብ ሊሰጣቸው የሚችሉትን ሕፃናት መጠን ይገድባል።

1. ፍራፍሬዎቹ ብዙ ስታርችና ይይዛሉ, ስለዚህ ሙዝ ወደ ትላልቅ, የማይቀመጡ ህፃናት አመጋገብ ከማስተዋወቅዎ በፊት መጠበቅ የተሻለ ነው. ከፍተኛ የካሎሪ ፍሬዎችን መመገብ ከመጠን በላይ ክብደት ሁኔታውን በእጅጉ ያባብሰዋል.
2. የምግብ መፈጨት ችግርም መገደብ ነው። ህፃኑ የሆድ ድርቀት ካጋጠመው, የበሰለ ፍሬዎችን መስጠት ተገቢ አይደለም, ይህም ሰገራውን የበለጠ ያጠናክራል.
3. ሙዝ ወደ ማሟያ ምግቦች ከመጀመሪያው መግቢያ በኋላ ህፃኑ በእሱ ላይ አሉታዊ ምላሽ ካገኘ, መስጠትን ያቁሙ. ከጣፋጭ ፍራፍሬ ጋር ትውውቅዎን ለሁለት ወራት ያራዝሙ።

በአመጋገብ ውስጥ ማስተዋወቅ መቼ ነው?

ልክ እንደሌላው ማንኛውም ምርት፣ ለልጅዎ ሙዝ መስጠት የሚችሉት ለምን ያህል ወራት የሚሆን ትክክለኛ የጊዜ ገደብ የለም። ሁሉም የልጅዎን አመጋገብ በእህል እህሎች, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ማበልጸግ በጀመሩበት ጊዜ ይወሰናል. ዶክተርዎ ለልጅዎ ትክክለኛውን ተጨማሪ የአመጋገብ ስርዓት ሊመራዎት ይገባል.

1. ከትልቅ ሕፃን ጋር, የሙዝ መግቢያው በተቻለ መጠን ዘግይቷል - ፍሬው ከመጨረሻዎቹ ውስጥ አንዱ ነው.
2. ከክብደት በታች እና ሪኬትስ ፣ ለህፃናት የሙዝ ንፁህ ከመጀመሪያዎቹ የፍራፍሬ ማሟያ ምግቦች መካከል እንዲተዋወቅ ይፈቀድለታል ፣ ግን ከገንፎ በኋላ።
3. ከ 4 ወር በፊት ማንኛውንም ፍሬ ለህፃናት መስጠት አይመከርም.

እንደ እናቶች ገለጻ አሁንም ሙዝ ማስተዋወቅን ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ እና ህፃኑ ሁሉንም እድሜ ያላቸውን ፍራፍሬዎች ከሞከረ በኋላ ማስተዋወቅ የተሻለ ነው. የፍራፍሬው ጣፋጭ, ደስ የሚል ጣዕም ህፃኑን በእርግጥ ይማርካቸዋል, ነገር ግን ከእሱ በኋላ አንድ ጎምዛዛ ፖም መብላት አይፈልግም.

ለልጅዎ ምን ያህል ሙዝ መስጠት ይችላሉ?

ልጆች ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እምብዛም አይወዱም. አብዛኛዎቹ ህጻናት በአዲስ ጣፋጭ ምግብ ይደሰታሉ እና ቢያንስ ሁለት እጥፍ ለመብላት ዝግጁ ናቸው. ነገር ግን ሙዝ እና hypoallergenicity ግልጽ ጥቅሞች ቢኖሩም, አሁንም በጨቅላ ህጻናት አመጋገብ ውስጥ ያለውን መጠን መገደብ ጠቃሚ ነው.

1. ሙዝ ወደ ተጨማሪ ምግቦች በማስተዋወቅ መጀመሪያ ላይ ለልጅዎ ከ 3 የሾርባ ማንኪያ ያልበለጠ እና ተመሳሳይ በሆነ ንጹህ መልክ ብቻ መስጠት ይችላሉ ።
2. ከ1-2 ወራት ውስጥ ከፍሬው ጋር መተዋወቅ እና ወደ አጠቃላይ አመጋገቢው ተመሳሳይነት ከቀየሩ ፣ ህጻናት እስከ ግማሽ ፍሬ በትንሽ ቁርጥራጮች መብላት ይችላሉ።
3. አንድ ዓመት ሲሞላው አንድ ሕፃን በቀላሉ ሊዋሃድ እና ሙሉ ሙዝ ሊዋሃድ ይችላል.

ትኩስ ሙዝ ወይም የፋብሪካ ንጹህ?

የልጅዎን ሙዝ ከዕቃ ማሰሮ መመገብ ወይም እራስዎ እቤት ውስጥ ንፁህ ማዘጋጀት የእርስዎ ምርጫ ነው። ሁሉም ነገር በእርስዎ ምቾት, የሥራ ጫና እና የበሰሉ, ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎች የመግዛት ችሎታ ይወሰናል.

ሁለቱም በፋብሪካ የተሰሩ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ንጹህ እቃዎች ጥቅሞቻቸው እና ጉዳቶቻቸው አሏቸው.
የተጣራ ፋብሪካ;

• ተስማሚ, ከእድሜ ጋር የሚስማማ ወጥነት ያለው;
• አምራቾች በተጨማሪ ምርቱን በቪታሚኖች ያበለጽጉታል;
• አዲስ ከፍተኛ ጥራት ያለው ሙዝ በምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል;
• ሁልጊዜ የማለፊያ ቀኖችን ማረጋገጥ ይችላሉ;
• የጃርትድ ንጹህ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል;
• ህጻኑን በአመጋገብ ውስጥ ማስተዋወቅ ሲጀምሩ አንድ-ክፍል ንጹህ ይገዛሉ, ከዚያም ከሌሎች ፍራፍሬዎች ወይም የጎጆ ጥብስ ጋር የተጣመረ ሙዝ መምረጥ ይችላሉ.

ትኩስ ፍራፍሬዎችን በቤት ውስጥ የተሰራ ንጹህ በመደብሩ ውስጥ ያለውን ሙዝ በጥንቃቄ መምረጥ ያስፈልገዋል: ልጣጩ አንድ አይነት ቢጫ መሆን አለበት, እና ብስባቱ እራሱ ተመሳሳይ እና ቡናማ ቦታዎች የሌሉበት መሆን አለበት. ነገር ግን ይህ የማብሰያ አማራጭ ለልጅዎ የምግብ ጥራት ላይ እምነት ይሰጥዎታል - የምድጃውን ስብጥር በትክክል ያውቃሉ. በተጨማሪም, በቤት ውስጥ የተሰራ ንጹህ ከፋብሪካው ከተሰራው አቻው ብዙ ጊዜ ርካሽ ያስከፍልዎታል.

የምግብ አዘገጃጀት

ለመጀመሪያው ሙዝ አመጋገብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለህጻኑ የመጀመሪያ መግቢያ ለቢጫ ፍሬ, አንድ-ክፍል ንጹህ ፍጹም ነው. በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ ፍራፍሬን ቀደም ብለው ካስተዋወቁ, ማኘክን ከመማሩ በፊት, ሳህኑን በተመጣጣኝ ወጥነት ማቅረብ የተሻለ ነው.

የተላጠውን ፍሬ ወደ ማቀናበር በሚችሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅፈሉት ወይም የጨረታውን ጥራጥሬ በወንፊት ይጫኑት። ቀጫጭን እና በተሻለ ህፃኑ እንዲዋሃድ የጡት ወተት ወይም አርቲፊሻል ፎርሙላውን ይቀንሱ.

የተጋገረ ሙዝ አዘገጃጀት

ይህ ምግብ ለህፃኑ የሙዝ ጣዕም ሲለምድ ሊቀርብ ይችላል, እና አንጀቱ አዲሱን ምርት ለመዋሃድ ይማራል. ፍራፍሬው ይታጠባል እና ከቆዳው ጋር ለ 30 ደቂቃዎች በ 120 ዲግሪ ይጋገራል. የተላጠው እና የቀዘቀዘው ፍራፍሬ ለህፃኑ ከስፖን ሊሰጠው ወይም በብሌንደር ውስጥ ሊጸዳ ይችላል.

ሙዝ ከጎጆው አይብ ጋር

ይህ የምግብ አሰራር ከ 9 ወራት በኋላ በተሳካ ሁኔታ የሕፃን የጎጆ ቤት አይብ ለያዙ ሕፃናት ተስማሚ ነው. ግማሹን ፍሬውን በብሌንደር በማጣመም ከእርጎው ጋር ወደ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ይቀላቅሉ። ህፃኑ ቀድሞውኑ ማኘክ እና የሙዝ እርጎ ሰላጣ ማዘጋጀት ከተማረ የምግብ አዘገጃጀቱ በትንሹ ሊሻሻል ይችላል። ይህንን ለማድረግ ግማሹ ፍሬው በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጠ በኋላ በኩሬ ይሞላል.

በወተት ብቻ, የልጁ አካል ለአዳዲስ ምርቶች እንዴት ምላሽ እንደሚሰጥ ለመተንበይ አስቸጋሪ ነው. ይሁን እንጂ በማንኛውም ሁኔታ ህፃኑ ቀስ በቀስ መለማመድ ስለሚያስፈልገው ይህን ጊዜ ማዘግየት የለብዎትም.

ለልጅዎ መቼ መስጠት ይችላሉ?

የመጀመሪያው እርምጃ ሙዝ ጨቅላዎችን ለመመገብ በየትኛው ዕድሜ ላይ እንደሚውል መወሰን ነው.

በመላው ዓለም ያሉ የሕፃናት ሐኪሞች ከአንድ አመት በታች ለሆኑ ህጻናት አዳዲስ ምግቦችን ማስተዋወቅ መጀመር የተሻለ እንደሆነ ይስማማሉ. በተሳካ ሁኔታ ከተዋሃዱ በኋላ ብቻ ፍራፍሬዎችን በተለይም ሙዝ መብላት መጀመር ይችላሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት:

• የፍራፍሬ ንፁህ ጣፋጭ ጣዕም አንድ ልጅ ጣዕም የሌለው የአትክልት ተጨማሪዎችን እንዳይመገብ ሊያበረታታ ይችላል.
• ሙዝ ሱክሮስ ይይዛል, በመጀመሪያ በጨጓራ እጢ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል, ለምሳሌ ስለ ድንች ወይም ዞቻቺኒ ሊባል አይችልም.

ልጆች ከስድስት ወር ጀምሮ አትክልቶችን ወደ ምግባቸው መጨመር አይጀምሩም. እና ከዚህ በኋላ ብቻ, በስምንተኛው ወር ውስጥ, ሙዝ ንጹህ መስጠት ይችላሉ. ለአራስ ሕፃናት በአርቴፊሻል አመጋገብ, ተጨማሪ ምግቦች በቀድሞ ደረጃ ላይ ይተዋወቃሉ. ከአራት ወራት ጀምሮ ካሮት, ዞቻቺኒ, ሽንኩርት, ድንች ጋር በደንብ ይተዋወቃሉ እና አስቀድመው ፍራፍሬዎችን ይሞክሩ.

ይህን ያውቁ ኖሯል? የሙዝ ሣር ግንድ እስከ 500 ኪሎ ግራም የሚደርሱ የፍራፍሬዎችን ክብደት መደገፍ ይችላል.

በዚህ ጉዳይ ላይ ሙዝ እውነተኛ የንጥረ ነገሮች ማከማቻ ስለሆነ ለመጀመር ጥሩ አማራጭ ነው. በውስጡም የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል.

• ቫይታሚኖች E, A, C, B (የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራሉ, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ);
• ብረት, ፖታሲየም, ማግኒዥየም (የተለመደውን የጉበት ተግባር, የደም ኦክሲጅን ሙሌት እና የጥርስ እድገትን ያበረታታል);
• ስታርች (ኃይልን ይሰጣል);
• ፋይበር (ለተረጋጋ የአንጀት ተግባር አስፈላጊ ነው);
• sucrose (አንጎል ይመገባል).

ተጨማሪ ምግብ እንዴት እንደሚጀመር

በተለያዩ ልዩነቶች ከሙዝ ጋር ተጨማሪ ምግብን መጀመር ይችላሉ-

• በቤት ውስጥ የተሰራ ንጹህ;
• ፋብሪካ የተሰራ ሙዝ ንጹህ;
• ሙዝ ወደ ወተት መጨመር;
• ሙዝ ወደ ሕፃን ገንፎ መጨመር.

የመጨረሻዎቹ ሁለት አማራጮች ብዙውን ጊዜ ችግር ያለባቸው ልጆች ይበልጥ ተስማሚ ናቸው. ስለዚህ ፍሬውን በንጹህ መልክ መስጠት አደገኛ ነው.

መደበኛ ሰገራ ያላቸው ጤናማ ልጆች በመጀመሪያው ቀን ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሙዝ ይሰጣቸዋል። የቆዳውን እና የሰገራውን ምላሽ ይከታተሉ. ህጻኑ የአለርጂ ምላሾች ከሌለው በሚቀጥለው ቀን መጠኑ ሊደገም ይችላል. በዚህ መርህ መሰረት መመገብ ለአንድ ሳምንት ይቀጥላል, ከዚያ በኋላ መጠኑ ቀስ በቀስ ይጨምራል. በ 10 ወራት ውስጥ, ህጻኑ ቀድሞውኑ እስከ ግማሽ ፍሬ መብላት ይችላል.

ይህን ያውቁ ኖሯል? ከአንድ ሺህ ውስጥ ስድስት ዓይነት ሙዝ ብቻ ይበላል ተብሎ ይታሰባል።

በመጸዳጃ ቤት ውስጥ ችግር ያለባቸው ልጆች በተመሳሳይ እድሜ - ከ6-8 ወራት ውስጥ ሙዝ መስጠት ይጀምራሉ. ይሁን እንጂ በዚህ ሁኔታ ከተመረቱ ፍራፍሬዎች ንጹህ መጠቀም የተሻለ ነው. ሥርዓቱ ተመሳሳይ ነው። ተጨማሪውን ከወሰዱ በኋላ ህፃኑ የሕመም ምልክቶች ካጋጠመው, ተጨማሪ ምግብን እስከ 8 ወር ድረስ ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ እና ከወተት ገንፎ ጋር በማጣመር እንደገና መሞከር የተሻለ ነው. በአንጀት ላይ በጣም ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖራቸዋል እና ችግሮችን ያስወግዳሉ.

በእራስዎ የሙዝ ሙዝ እንዴት እንደሚሰራ

በቤት ውስጥ ለአራስ ሕፃናት ሙዝ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ የምግብ አዘገጃጀት አማራጭን እናስብ. ሁሉንም ዓይነት መከላከያዎች ሳይጨመሩ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል.

ይህንን ለማድረግ ልዩ መሳሪያዎችን, ንጥረ ነገሮችን ማከማቸት እና ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራርን መከተል ያስፈልግዎታል.

እቃዎች እና የወጥ ቤት እቃዎች

ንጹህ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

• ግሬተር ወይም ወንፊት (ሙዝ በወንፊት ይፈጫል ወይም ይፈጫል);
• ቅልቅል - የበሰለ ሙዝ ወደ ገንፎ በትክክል ይመታል;
• ሹካ (ከላይ ከተጠቀሱት ውስጥ በእጅዎ ከሌለዎት, የተቆረጠውን ፍሬ በፎርፍ በመጠቀም መፍጨት ይችላሉ);
• ፍሬውን ወደ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ እና የተበላሹ ቦታዎችን ለማስወገድ ቢላዋ ያስፈልጋል ።
• ሳህኑ የተጠናቀቀውን ምግብ ለህፃኑ ለማቅረብ ይጠቅማል.

ንጥረ ነገሮች

ለህፃናት የሙዝ ንፁህ ምግብ ከማዘጋጀትዎ በፊት አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ሳህኑ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል እና አነስተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል ፣ እነሱም-

• ሙዝ - 1 ቁራጭ;
• ወተት - 2 የሾርባ ማንኪያ (በውሃ ሊተካ ይችላል).

ሙዝ ያለ ቡናማ ቦታዎች መጠነኛ የበሰለ መሆን አለበት. ለልጆች የቤት ውስጥ ወተት ወይም ልዩ ወተት መውሰድ የተሻለ ነው.

አስፈላጊ! ህጻኑ ከ 10 ወር በላይ ከሆነ, በተጠናቀቀው ንጹህ ውስጥ አንድ ማንኪያ የብርቱካን ጭማቂ ማከል ይችላሉ. ነገር ግን ይህ በጥንቃቄ መደረግ ያለበት እና ህጻኑ ለ citrus ፍራፍሬዎች አለርጂ ካልሆነ ብቻ ነው.

ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ስለዚህ የእኛ የመጀመሪያ ምግብ የደረጃ በደረጃ ዝግጅት ይህንን ይመስላል።

1. የበሰለ ሙዝ ወስደህ በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ አጥራ።
2. ፍሬውን ይላጩ. ጥቁር ነጠብጣቦች ካሉ, ያስወግዱዋቸው.
3. ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
4. የፍራፍሬውን ክፍሎች ወደ ማቅለጫው ውስጥ ያስቀምጡ እና እስኪጸዳ ድረስ ይቀላቀሉ. የምግብ ማቀነባበሪያ ከሌለዎት, ግሬተር ወይም ወንፊት መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን ማደባለቅ ብቻ ነው እብጠትን ሳያስቀሩ ንጥረ ነገሩን በጥሩ ሁኔታ መፍጨት።
5. ወተት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ.
6. ህፃኑ በተለምዶ የሎሚ ፍራፍሬዎችን የሚታገስ ከሆነ ፣ በተጠናቀቀው ምርት ላይ አንድ ማንኪያ የብርቱካን ጭማቂ ማከል ይችላሉ ። ነገር ግን ህጻኑ በተናጥል ሙዝ ከተሞከረ በኋላ ይህን ማድረግ የተሻለ ነው.
7. ጣፋጩን በአንድ ሳህን ላይ እናስቀምጠዋለን እና ለ "ደንበኛው" እናገለግላለን.

ከምን ጋር ማጣመር ይችላሉ?

ሙዝ ንፁህ ንጥረ ምግቦችን ለመጨመር እና የተለያዩ ምግቦችን ወደ ምናሌዎ ለመጨመር ከተለያዩ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

በሚከተሉት ምርቶች ውስጥ ሊጨመር ይችላል.

• የወተት ገንፎ. ይህንን ለማድረግ, ትኩስ ገንፎን ማብሰል, በክፍሉ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ እና ንጹህ ንጹህ መጨመር ያስፈልግዎታል;
• የጎጆ ጥብስ. ይህ ምርት, ከሙዝ ጋር, ጤናማ እርጎ ጣፋጭ ያደርገዋል. ከዘጠኝ ወር ለሆኑ ህጻናት የሚመከር;
• applesauce. ሁለቱም ንጥረ ነገሮች ወደ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ይደባለቃሉ, ውጤቱም የቫይታሚን ጣፋጭ ነው;
• እርጎ. እንደ እድሜው መጠን በፋብሪካ የተሰራውን የህፃናት እርጎ መውሰድ ወይም እራስዎ ከእርሾ እና ወተት ማዘጋጀት ይችላሉ. ከሙዝ ጋር በማጣመር እርጎ ጎምዛዛ አይሆንም እና እንደ መክሰስ ለልጅዎ ተስማሚ ነው።

ሙዝ ንፁህ ለጨቅላ ሕፃናት በጣም ጤናማ ከሆኑት ማሟያዎች አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል። ለልጁ አካል ትልቅ የቪታሚኖች እና የኃይል መጨመር ይሰጣል. ይሁን እንጂ ለህፃኑ መስጠት የሚጀምረው በየትኛው ዕድሜ ላይ ነው የሚወሰነው በወላጆች ነው. እናም በዚህ ጉዳይ ላይ በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው አስተያየት ላይ ብቻ ሳይሆን የልጃቸውን እድገት ግለሰባዊ ባህሪያት ከህፃናት ሐኪም ምክሮች ጋር ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው.

ሁሉም ልጆች ደስ የሚል እና የሚያረካ ቢጫ ያልተለመደ ጨረቃን ያደንቃሉ። ጣፋጭ የሙዝ ጥራጥሬ, ያለ ዘር ወይም ክፍል, ሙሉ, ጥሩ መዓዛ ያለው, ሊገለጽ የማይችል ደስታን ይሰጣል እና ለትንሽ ሰው አካል ብዙ ጥቅሞችን ያመጣል. ፍጹም hypoallergenic, ለህጻናት ምግብ ተስማሚ ነው. በተፈጥሮ ወላጆች ሙዝ ወደ ሕፃናት አመጋገብ ውስጥ መግባት ያለበትን ዕድሜ ላይ ፍላጎት ያሳድራሉ.

ሁሉም ልጆች ሙዝ ይወዳሉ, ነገር ግን ትናንሽ ልጆች ቀስ በቀስ ወደ ተጨማሪ ምግቦች ማስተዋወቅ አለባቸው.

በሙዝ ውስጥ ምን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይገኛሉ?

ሙዝ hypoallergenic ከመሆኑ በተጨማሪ የበለፀገ ስብጥርን ይመካል። የትሮፒካል ፍሬዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የሕፃኑን ሁሉንም ስርዓቶች ትክክለኛ እድገትን የሚደግፉ በጣም አስፈላጊ ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤለሎች. ፍሎራይን, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, የልብ ሥራን ለማሻሻል ምስጋና ይግባውና, ቫይታሚኖች የደም ቅንብርን ያበለጽጉታል, ማዕድናት አጥንት እና የጡንቻ ሕዋስ ይፈጥራሉ.
• ፍሬው የግሉኮስ አቅራቢ ሆኖ የሚያገለግለው 20% ስታርችት ይይዛል። ወደ ሰውነት ውስጥ ከገባ በኋላ በቀላሉ ተበላሽቷል, ምርቱን በደንብ ለመምጠጥ እና ለህፃኑ አጠቃላይ እድገት አስፈላጊ የሆነውን የግሉኮስ መጠን ያቀርባል.
• ቢ ቪታሚኖች በህጻኑ የነርቭ ሥርዓት ውስጥ ያስፈልጋሉ, በቆዳ እና በፀጉር ሴሎች መፈጠር ውስጥ ይሳተፋሉ እና ለህፃኑ እረፍት እንቅልፍ ተጠያቂ ናቸው.
• ፋይበር የኃይል ምንጭ እና በልጁ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ያለው ንጥረ ነገር ነው.
• የፍራፍሬው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጥምረት ትኩረትን ይነካል. ፍሬው መንፈስን የማንሳት፣የህፃናትን ስሜት በመቀነስ እና እድሜያቸው ለትምህርት የደረሱ ልጆችን ለአካዳሚክ ስኬት የማዋቀር ችሎታ አለው።

ስለ ሞቃታማው ፍራፍሬ መድኃኒትነት ከተነጋገርን, የ ብሮንካይተስ እና ሳል የመጀመሪያ ደረጃዎችን ለማከም የሚረዳው እርዳታ ይታወቃል. የፍራፍሬው ጥራጥሬ በብሌንደር ውስጥ ይደቅቃል, ከወተት ወይም ከውሃ ጋር ይደባለቃል, ቀቅለው እና ለመድኃኒትነት መጠጥ ለህፃኑ ሞቃት ይሰጣሉ. ሳህኑን የፈውስ ውጤት ለመስጠት, ብዙ እናቶች የሎሚ ጭማቂ እና የንብ ማር በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ይጨምራሉ.

ትኩስ ወተት እና ማር ያለው ሙዝ ልጅን የሚያበሳጭ ሳል በፍጥነት ያስወግዳል.

ሙዝ ለመስጠት ሲያቅዱ እናቶች ልጃቸው ምን ያህል መብላት እንደሚችል ማወቅ አለባቸው። መጠኑን መገደብ በሚከተለው ጊዜ ይመከራል-

• የሆድ ድርቀት, የሆድ ድርቀት, ተቅማጥ እና ሌሎች የምግብ መፍጫ ችግሮች;
• ከፍተኛ የደም ስኳር (የስኳር በሽታ መከላከል);
• የጡንቻን hypertonicity እንዳያበሳጩ, የጡንቻ ዘና ጋር spasms እና ችግሮች;
• ከዋናው አመጋገብ በፊት ፍራፍሬውን መብላት አይመከርም;

አንዳንድ በሽታዎች ጣፋጭ የሆኑትን ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን ከህፃኑ ምናሌ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳሉ. ፍሬው መብላት የለበትም;

• የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ ችግሮች (የተወለዱ ጉድለቶች, የልብ ቫልቮች ሥራ ላይ የሚረብሹ ችግሮች);
• ከፍ ያለ የካልሲየም መጠን እና የተሰበረ አጥንት ሲንድሮም ከተገኘ;
• የታይሮይድ ዕጢ መበላሸት;
• ለነርቭ በሽታዎች (የሚጥል በሽታ, ድንገተኛ መናድ እና ራስን መሳት);
• በሕክምና ምልክቶች ላይ በመመርኮዝ በሕፃናት ሐኪም ወይም በሌሎች የሕፃናት ስፔሻሊስቶች ሲከለከሉ.

የሆድ ድርቀት ወይም የምግብ መፈጨት ችግር ካለብዎ ሙዝ ለጊዜው ከምግብዎ መገለል አለበት።

ለፀሃይ ፍራፍሬ የአለርጂ ሁኔታዎች በጣም ጥቂት ከመሆናቸው የተነሳ ከ5-6 ወር ለሆኑ ህጻናት በደህና ሊሰጥ ይችላል. ሙዝ በሱቃችን መደርደሪያ ላይ ለረጅም ጊዜ ቆይቷል, ስለዚህ ሰውነቱ ከእሱ ጋር መላመድ ተፈጥሯዊ ነው. በጄኔቲክ ደረጃ እናትየዋ ስለ ምርቱ ደህንነቱ የተጠበቀ እና የተለመደ መረጃ ለህፃኑ ያስተላልፋል. ነገር ግን ሙዝ ለተጨማሪ ምግብ ሲጠቀሙ አንዳንድ ጊዜ ከልጁ አካል አሉታዊ ምላሽ ሊያጋጥምዎት ይችላል.

እዚህ ያለው ምክንያት በፍሬው ውስጥ አይደለም, ነገር ግን በተከማቸበት መንገድ. ፍራፍሬዎች ከሩቅ አገሮች ይደርሰናል; በተፈጥሮ, ሻጩ አቀራረቡን ለመጠበቅ ይሞክራል, የኬሚካል ውህዶችን ይጠቀማል, እና ስለዚህ የአለርጂ ወንጀለኞች ይሆናሉ. በፍራፍሬው ቆዳ ስር ወደ ውስጥ ዘልቆ በመግባት የኬሚካል ውህዶች በህጻኑ ውስጥ ወደ አለርጂዎች የሚመራውን ጥራጥሬን ይጎዳሉ.

ወደ ሕፃን አመጋገብ መቼ ማስተዋወቅ?

የሕፃናት ሐኪሞች አንድ ልጅ ሙዝ ሊሰጥ በሚችልበት ዕድሜ ላይ የተለያየ አስተያየት አላቸው. አንዳንድ ዶክተሮች ፍራፍሬ ከ 8 ወር በፊት ለአንድ ህፃን መሰጠት እንደሌለበት ያምናሉ. ሌሎች ተጨማሪ ምግቦችን ለ6 ወር ሕፃን ማስተዋወቅ ምንም ችግር የለውም። ከሙዝ ጋር ተጨማሪ ምግብን መጀመር ጥሩ እንዳልሆነ ባለሙያዎች በአንድ ድምፅ ተናግረዋል. ልጅዎ አትክልቶችን እንዲሞክር መፍቀድ የተሻለ ነው, አለበለዚያ, ከትሮፒካል ፍራፍሬ ጣፋጭነት በኋላ, ጣዕም ከሌላቸው ምግቦች ይመለሳል. ሠንጠረዡ በእድሜ እና በመጠን እንዲጓዙ ይረዳዎታል፡-

የተቆረጠ ወይም ሙሉ ሙዝ ለአንድ አመት ያህል ለልጅዎ ሊሰጥ ይችላል.

በነገራችን ላይ ፍሬው ለመዋሃድ ረጅም ጊዜ ይወስዳል, ስለዚህ ለልጅዎ ይህን ሞቃታማ ፍሬ በምሽት መመገብ የለብዎትም. የሕፃኑ የምግብ መፍጫ ሥርዓት በማደግ ላይ ያለው እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በደንብ አይቀበልም, ይህም ወደ እንቅልፍ መረበሽ እና የሆድ ውስጥ ምቾት ማጣት ያስከትላል.

የብስለት እና የማከማቻ ሁኔታዎች

ከሙዝ እርሻ እስከ ሱቅ ቆጣሪ ያለው ረጅም መንገድ የተለያየ ደረጃ ያላቸው የብስለት ፍሬዎች በፊታችን እንዲታዩ ምክንያት ነው። የትኛው ሙዝ ለአንድ ልጅ ተስማሚ ነው?

• አረንጓዴ ፍሬ. እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ጎጂ በሆነ ታኒን የተሞሉ ናቸው. ወደ አንጀት ውስጥ መግባቱ ታኒን ይንከባከባል እና የመፍላት ሂደትን ያነሳሳል, የጋዝ መፈጠርን ይጨምራል.
• የበሰለ ፍሬ. ፍሬው በጥቁር ነጠብጣቦች እና በጨለመ ቆዳ በቀላሉ ይታወቃል. እሱን መመገብ በጨቅላ ህጻናት ላይ የሆድ ድርቀት ያስከትላል. በተጨማሪም, አለርጂን ሊያስከትል የሚችል ብዙ የግሉኮስ መጠን ይዟል.
• የበሰለ ፍሬ. ለአራስ ሕፃናት ምርጥ ምርጫ. ፍራፍሬው በደማቅ ቢጫ-ሎሚ ቀለም እኩል ነው, ልጣጩ ለስላሳ ነው, ያለ ነጠብጣቦች እና ስንጥቆች. ፍሬው ትንሽ ያልበሰለ መሆኑን ካዩ ለሁለት ቀናት በቤት ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት እና ወደ ብስለት ይደርሳል.

የሐሩር ክልል ጣፋጭነት ረጅም ጊዜ አይቆይም, ነገር ግን ለብዙ ቀናት በጥሩ ሁኔታ እንዲቆይ የሚያግዙ ጥቂት ጥቃቅን ምስጢሮች አሉ. የማከማቻ ሁኔታዎች፡-

• ፍራፍሬዎቹን ከብርሃን ርቀው በቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ;
• በማቀዝቀዣው ውስጥ ፍሬው በፍጥነት ይበላሻል እና በሌሎች ሽታዎች ይሞላል, ስለዚህ በዚህ መንገድ ማከማቸት አይመከርም;
• ከ 5 ቀናት ያልበለጠ ማከማቻ;
• የአየር መዳረሻን ይስጡ, ፍሬውን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ አያስቀምጡ;
• ሙዝ ከፖም ጋር ከተቀመጠ በፍጥነት ይበስላል.

ሙዝ በትክክል ከተከማቸ ለረጅም ጊዜ ትኩስነቱን ይይዛል።

በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ሙዝ በ 5 ወራት ውስጥ ለአንድ ሕፃን በንጹህ መልክ መሰጠት አለበት. የምድጃው ጣዕም ለህፃኑ እንዲያውቅ የጡት ወተት ወይም ቅልቅል በመጨመር ይዘጋጃሉ. በተጨማሪም, ወፍራም ጥራጥሬን ከወተት ጋር በማጣራት, በልጁ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ የሚስብ የንጹህ ወጥነት ያገኛሉ. ፍራፍሬን ለምግብነት በትክክል እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ለመጀመሪያው አመጋገብ ሙዝ መውሰድ, ፍሬውን ልጣጭ እና ከመጠን በላይ ደም መላሾችን ያስወግዱ. ከዚያም ሙቀትን ፍራፍሬውን ማከም: በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም በድብል ቦይ ውስጥ ቀቅለው. ፍራፍሬውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በእንፋሎት ወይም በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ለ 6-7 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በደንብ የሚሞቀውን ጥራጥሬን ያስወግዱ እና በንፁህ ጥራጥሬ ውስጥ ይቅቡት, ትንሽ ወተት ወይም ቅልቅል ይጨምሩ. ፍሬውን ለማገልገል ብዙ መንገዶችን እናቀርብልዎታለን-

• ፍራፍሬውን በኒቦለር ውስጥ ያስቀምጡ እና ለልጅዎ ያቅርቡ. የልጅዎን ድድ በተመሳሳይ ጊዜ ለማሸት አስተማማኝ መንገድ።
• ንፁህ ንፁህ በፍጥነት ለማዘጋጀት ከፈለጉ ከጠቅላላው ፍራፍሬ ውስጥ ያለውን ብስባሽ በስፖን ይቅቡት.
• በበርካታ መንገዶች ከፍራፍሬ ንፁህ ማድረግ ይችላሉ: ዱቄቱን በሹካ መፍጨት ፣ በብሌንደር ውስጥ ማለፍ ፣ መፍጨት ። ወደ ሙዝ ንፁህ ድብልቅ ወይም የጡት ወተት ከጨመሩ ፈሳሽ ወጥነት ይኖረዋል.
• የተጠናቀቀውን ምርት በመደብሩ ውስጥ ይግዙ. ትናንሽ ማሰሮዎች ለእግር ጉዞዎች ሊወሰዱ ይችላሉ እና ለማከማቸት ምቹ ናቸው. በሱቅ የተገዛ ንፁህ ሙዝ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር በማዋሃድ ሊዘጋጅ ይችላል።
• ልጆች የሙዝ እና የፖም ጣዕም ይወዳሉ. በእነዚህ ንጥረ ነገሮች ንጹህ ያዘጋጁ.
• ከ 3-4 ወራት በላይ ለሆኑ ህጻናት ሙዝ ወደ kefir ወይም yogurt መጨመር ይቻላል. የፈላ ወተት ምርት ጣዕም ይሻሻላል.
• ፍራፍሬውን በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ, የተለቀቀውን ጭማቂ ይሰብስቡ, ጥራጥሬውን እና ጭማቂውን በብሌንደር ውስጥ ይለፉ. ንፁህ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይሆናል.

ሙዝ-የፖም ንፁህ ያልተለመደው ጣዕም ልጅዎን በእርግጠኝነት ያስደስተዋል (ጣፋጭ የፖም ፍሬን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?) ምን ዓይነት ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ?

የሙዝ ምግቦች ለሰባት ወር ህፃናት መዘጋጀት ይጀምራሉ, ከወተት ምግቦች ወደ የተለያዩ ምግቦች ለመቀየር ዝግጁ ሲሆኑ. የሕፃናት ሐኪሞች ወደ 9-10 ወራት ወይም አንድ አመት በሚጠጉ ሙዝ ገንፎዎችን እና ድስቶችን ለማዘጋጀት ይመክራሉ. የእኛ የምግብ አዘገጃጀቶች የሃብትዎን ምናሌ በሚያስደስት የሙዝ ጣዕም ለማሟላት ይረዳዎታል. ምግቦችን በሚመርጡበት ጊዜ በልጅዎ ጣዕም ይመሩ.

እርጎ እና ሙዝ ጣፋጭ

ጣፋጩ የሚዘጋጀው ከአንድ አመት በላይ ለሆኑ ህጻናት ነው. ወደ ሳህኑ ውስጥ ምንም ስኳር አይጨመርም, የፍራፍሬው ጣፋጭነት በቂ ነው. ያስፈልግዎታል:

• የጎጆ ቤት አይብ - 50 ግራም;
• ግማሽ መካከለኛ ሙዝ.

አዘገጃጀት፥

1. ፍሬውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በማቀቢያው ውስጥ ይቀላቀሉ.
2. በተቀጠቀጠ ሙዝ ውስጥ የጎጆ አይብ ይጨምሩ። አንድ የሾርባ ማንኪያ የመጠጥ ውሃ ይጨምሩ።
3. ጅምላው ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ ድብልቁን በድብልቅ ውስጥ እንደገና ይምቱ። ጣፋጭ ዝግጁ ነው.

ለህጻናት የሩዝ ወተት ገንፎን ከሙዝ ጋር በማጣመም የሙዝ ጣፋጭ ምግቦችን መፍጨት ይሻላል.

ከ 1 አመት ለሆኑ ህፃናት ጣፋጭ ወተት እና የፍራፍሬ ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርብልዎታለን. ምግቡ በጣም ጣፋጭ ነው እና ህፃኑን በደንብ ያበረታታል. እኛ መውሰድ አለብን:

• አጭር የእህል ሩዝ - 150 ግራም;
• ወተት - 150 ሚሊ;
• የመጠጥ ውሃ - 150 ሚሊሰ;
• ትልቅ ሙዝ;
• ስኳር - 2 tbsp. ማንኪያዎች;
• ጨው - ለመቅመስ;
• ቅቤ - 30 ግራም.

አዘገጃጀት፥

1. ሩዝውን በደንብ ያጠቡ, በውሃ ይሞሉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. በትንሽ እሳት ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ, ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት. ጨው.
2. ወተቱ መቀቀል ይኖርበታል.
3. ወተት ወደ ገንፎ ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ለሌላ 7 ደቂቃዎች ያፈሱ ፣ ያጥፉ።
4. ሙዝውን በፎርፍ ያፍጩ እና ወደ ተጠናቀቀ ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ, ያነሳሱ.
5. ሳህኑን በሚያቀርቡበት ጊዜ ቅቤን ይጨምሩ.

በመደብሩ ውስጥ ምን ንጹህ መግዛት አለብኝ?

ብዙ እናቶች በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ የሆነ የሕፃን ምግብ መግዛት ይመርጣሉ. ለአምራቾቹ ክብር እንስጥ, የምግብ አዘገጃጀቱን በጥብቅ ለማክበር እና በእውነት ጠቃሚ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ለማምረት ይሞክራሉ. ዝግጁ የሆኑ የንፁህ እቃዎች ወጥነት ተስማሚ ነው. የተለያዩ ማሸጊያዎች አሉ - ከተለምዷዊ የመስታወት ማሰሮዎች እስከ ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውሉ ቦርሳዎች. ጠርሙሶች ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ቦርሳዎቹ ለመራመድ ተስማሚ ናቸው. በመደብሩ ውስጥ ትክክለኛውን ንጹህ እንዴት እንደሚመርጡ:

• ከታዋቂ እና ታዋቂ ብራንዶች ምርቶችን ይምረጡ-Hame, Pelenok, Gerber, Fruto Nyanya.
• ከሙዝ ጋር ተጨማሪ ምግብ ሲጀምሩ ከዚህ ፍሬ ብቻ ንጹህ ይውሰዱ። አፕል ወይም ፒች ንጹህ ለልጁ የመጀመሪያውን ጣዕም ከተጠቀመ በኋላ ሊሰጥ ይችላል.
• በፊልም ወይም በማጣበቂያ ቴፕ ከላይ የታሸጉ ማሰሮዎችን ይውሰዱ። ይህ ምርጫ የውሸት ከመግዛት ይጠብቅዎታል።
• በውስጡ ምንም ስኳር እንደሌለ እርግጠኛ ለመሆን የንጹህ ንጥረ ነገሮችን ይፈትሹ. ምርጡ ምርት የቀረበው በኩባንያው Spelenok ነው.
• በትንሽ ማሸጊያ ውስጥ ለአንድ ምርት ምርጫ ይስጡ. 80 ግራም የሚመዝን ማሰሮ በጣም ጥሩው አማራጭ ነው። ህፃኑ ሁሉንም ንጹህ ምግቦች ይበላል, እና የተረፈውን መሰብሰብ የለብዎትም.

አንዴ ለልጅዎ አዲስ ፍሬ ለማቅረብ ዝግጁ የሆነበትን እድሜ ከወሰኑ, አያመንቱ. ልጅዎን ጣፋጭ በሆነ ያልተለመደ ፍሬ ያዙት። አሁን ደህንነቱ የተጠበቀ፣ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል እና አብዛኞቹ ልጆች ይወዳሉ። በተጨማሪም, ሙዝ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ነግረንዎታል. ልጅዎ የሚወደውን በማወቅ የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይዘው መምጣት ይችላሉ, ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ሙዝ ለህፃኑ ጥቅም እና ደስታን ያመጣል.

ሙዝ ጣፋጭ እና ገንቢ ምርት ነው, በህጻን አመጋገብ ውስጥ ሊካተት የሚችለው ብቸኛው ሞቃታማ ፍሬ. ሙዝ ረሃብን በደንብ ያረካል እና ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይሞላል። አንዳንድ የሕፃናት ሐኪሞች ይህንን ምርት እስከ ስድስት ወር ድረስ ለህፃናት እንዲሰጡ ይመክራሉ, ሌሎች ደግሞ እስከ ስምንት ወር ድረስ ፍሬው አደገኛ ሊሆን እንደሚችል ያምናሉ. ለልጅዎ ሙዝ ምን ያህል ወራት እንደሚሰጥ እና በምን መጠን እንደሚሰጥ ጠለቅ ብለን እንመርምር።

ጠቃሚ ባህሪያት

የትሮፒካል ፍራፍሬዎች ብዛት ያላቸው ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች የያዙ ሲሆን ከእነዚህም ውስጥ ቢ ቪታሚኖች ፣ አስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ፣ ፖታሲየም እና ማግኒዚየም ፣ ብረት እና ሶዲየም ፣ ስታርች እና ፋይበር ይገኙበታል። የሙዝ ትልቅ ጥቅም በቀላሉ እና በፍጥነት መፈጨት ነው, ይህም ለልጁ አካል አስፈላጊ ነው. ምርቱ የሚከተሉትን ጠቃሚ ተግባራት ያከናውናል.

• የደም ቅንብርን ያሻሽላል እና የሂሞግሎቢን መጠን ይጨምራል;
• የአጥንት እና የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ይመሰርታሉ;
• የአንጎል ሥራን ያበረታታል;
• ሰውነትን በሃይል ይሞላል እና ስሜትን ያነሳል;
• ድካምን ያስወግዳል እና ጥንካሬን ያድሳል;
• በአጠቃላይ የሰውነት እድገትን ያበረታታል;
• ትኩረትን ይጨምራል;
• የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርጋል;
• የደም ሥሮችን እና የልብን ግድግዳዎች ያጠናክራል;
• የጥርስ, የ mucous membranes እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል. ;
• በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል።

በነገራችን ላይ ሙዝ ሌላ ምንም ነገር ከሌለ ለትንኝ ንክሻ በጣም ጥሩ መፍትሄ ይሆናል. በቀላሉ የሙዝ ልጣጩን ውስጡን በተነከሰበት ቦታ ላይ ያጥቡት እና ማሳከክ ይቀንሳል። በነፍሳት ንክሻ ያለው ህፃን ሌላ ምን ይረዳል, አገናኙን ያንብቡ

ለሕፃን ሙዝ መቼ እንደሚሰጥ

ተገቢው እድሜ ተጨማሪ ምግቦችን የሚያስተዋውቅበት ሁለተኛ ወር እንደሆነ ይቆጠራል. ፖም እና ፒር ፣ ዛኩኪኒ እና ድንች ፣ ብሮኮሊ እና አበባ ጎመን ፣ ካሮት እና ሌሎች አትክልቶችን ካካተቱ በኋላ ለልጅዎ ሙዝ መስጠት ይችላሉ ። በስድስት ወር ውስጥ ለልጅዎ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሙዝ ጣዕም መስጠት ይችላሉ, ከዚያም ህፃኑን በየ 7-10 ቀናት ከአንድ ጊዜ በላይ ይህን ምግብ መመገብ ይችላሉ.

ከስምንት ወራት በኋላ, ንፁህ በጠንካራ ጥንካሬ ውስጥ ይሰጣል, እና ከዘጠኝ ወራት በኋላ, ትኩስ ሙሉ ፍራፍሬ (የሩብ ፍሬ) መመገብ ይችላሉ. ከአስር ወራት በኋላ, የፍራፍሬ ሰላጣ, ጎድጓዳ ሳህን እና ገንፎን ጨምሮ ከሙዝ ጋር ብዙ ንጥረ ነገሮችን ማካተት ይፈቀዳል. በተጨማሪም በዚህ እድሜ ውስጥ ቀድሞውኑ ግማሽ ትኩስ ፍሬ ይሰጣሉ.

በማንኛውም ሁኔታ ሙዝ ለአንድ ሕፃን መስጠት በሚቻልበት ጊዜ ወላጆቹ ይወስናሉ. ነገር ግን በህይወት የመጀመሪያዎቹ ወራት ውስጥ ለአዋቂዎች ተጨማሪ ምግብ መስጠት አይችሉም! አዲስ በተወለዱ ሕፃናት ላይ የሆድ ቁርጠት ይጨምራል, መመረዝ እና የአለርጂ ምላሽን ያነሳሳል. ጡት ያጠቡ ሕፃናት ከስድስት ወር ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ የአዋቂዎች ምግብ መሰጠት ይጀምራሉ ፣ ሕፃናት በሰው ሰራሽ ወይም የተደባለቀ አመጋገብ - በአራት ወር አካባቢ። ለልጅዎ ሙዝ፣ አትክልት፣ ፍራፍሬ፣ እህል እና ሌሎች ተጨማሪ ምግቦች በየትኛው እድሜ ላይ እንደሚሰጡት እዚህ የበለጠ ያንብቡ።

ለአንድ ልጅ ሙዝ እንዴት እንደሚሰጥ

ከግማሽ የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ሙዝ ንጹህ ጋር ተጨማሪ ምግብ ይጀምሩ። መጀመሪያ ላይ ሳህኑን በጡት ወተት, በተቀቀለ ውሃ ወይም በተቀባ ወተት ይቅቡት. ከአንድ አመት በታች ለሆኑ ህጻናት በጨው እና በርበሬ ምግብ ማብሰል አይመከርም. ለጣዕም, ጥቂት ጠብታዎችን የአትክልት ዘይት ማከል ይችላሉ. መጀመሪያ ላይ ፍሬውን ከሙቀት ሕክምና በኋላ ብቻ ይመግቡ. ከ 8-9 ወራት በኋላ ትኩስ ሙዝ መስጠት እና ምርቱን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ይችላሉ.

ከሞቃታማው ፍራፍሬ የመጀመሪያ ሙከራ በኋላ, ልጅዎ ለሙዝ, ለመመረዝ እና ለአንጀት ችግሮች አለርጂ ሊያመጣ ስለሚችል የልጅዎን ደህንነት በጥንቃቄ ይከታተሉ. እንደዚህ አይነት ምልክቶች ካዩ ወዲያውኑ ምርቱን ከልጅዎ አመጋገብ ያስወግዱ እና የሕፃናት ሐኪምዎን ያነጋግሩ. ትክክለኛውን ምርመራ ያደርጋል, ተገቢውን አመጋገብ እና ህክምና ይመርጣል. በልጆች ላይ ለሙዝ አለርጂ ምን እንደሚመስል እና በዚህ ጉዳይ ላይ ምን ማድረግ እንዳለበት የበለጠ መረጃ ለማግኘት በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ የምግብ አለርጂን በተመለከተ ያለውን ጽሑፍ ያንብቡ.

ህጻኑ ለምርቱ አለርጂ ካልሆነ, ከዚያም የሙዝ ንፁህ በሳምንት አንድ ጊዜ ያለ ፍርሃት ለህፃኑ ይሰጣል, ከዚያም ከዚህ ፍሬ ጋር አዲስ ምግቦች መተዋወቅ ይጀምራሉ. በጥንቃቄ ይምረጡ እና ፍራፍሬዎችን በትክክል ያከማቹ. ያለ ጥቁር ነጠብጣቦች ፣ ነጠብጣቦች ወይም መበስበስ የሌለበት ቢጫ ቀለም ያለው ትኩስ ፣ የበሰለ ፍሬ መሆኑ አስፈላጊ ነው። በነገራችን ላይ በፍጥነት እንዲበስል ለማድረግ ምርቱን ከፖም ጋር ማስቀመጥ ይችላሉ.

ሙዝ በደረቅ, ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እስከ አምስት ቀናት ድረስ ይቀመጣል. ፍራፍሬውን በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡ, ምክንያቱም በፍጥነት ስለሚበላሽ እና የሌሎች ምግቦችን ሽታ ይይዛል! በተጨማሪም አየር ወደ ፍሬው መፍሰስ ስላለበት ፍራፍሬዎችን በታሰረ ቦርሳ ውስጥ ማከማቸት አይችሉም.

ሙዝ ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ወይም ለውፍረት የተጋለጡ ህጻናት ወይም በርጩማ ላይ ችግር ላለባቸው (በተለይ የሆድ ድርቀት, የአንጀት መታወክ) አይመከሩም, ምርቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ስታርች እና ሱክሮስ ስላለው. የስኳር በሽታ ላለባቸው ልጆች ሙዝ በጥብቅ የተከለከለ ነው. እና ይህ hypoallergenic ፍሬ መሆኑን አይርሱ, ስለዚህ ምርቱን በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ በጥንቃቄ ያስተዋውቁ.

ለአራስ ሕፃናት ሙዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለተጨማሪ ምግብ የመጀመሪያው ሙዝ ንጹህ

ፍራፍሬውን ይውሰዱ እና ቆዳን እና ደም መላሾችን በደንብ ያስወግዱ, ጫፎቹን ይቁረጡ. ከዚያም ግማሹን ፍሬ ለ 5-7 ደቂቃዎች በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም በድብል ቦይ ውስጥ ይቅቡት. ከዚህ በኋላ ፍሬውን በብሌንደር ወይም በማደባለቅ ይደበድቡት ወይም በሹካ ይደቅቁ፣ በፈላ ውሃ፣ በጡት ወተት ወይም አዲስ በተዘጋጀ ወተት ይቅቡት።

ትልልቅ ልጆች ከፍራፍሬ ንጹህ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ሙዙን ይላጩ እና በፎርፍ ያፍጩት ወይም ይቅቡት. ከዚያም ተፈጥሯዊ እርጎ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ህጻን kefir ወደ ድስዎ ማከል ይችላሉ.

አፕል ሙዝ ንጹህ

ግማሽ የተጣራ ፖም እና ሙዝ ውሰድ. ለአራስ ሕፃናት አረንጓዴ ፖም መውሰድ የተሻለ ነው, ምክንያቱም አነስተኛ አለርጂዎች ናቸው. ፖም ቆርጠህ ውሃ (¼ ኩባያ) እስኪፈላ ድረስ ቀቅለው ከዚያም ለተጨማሪ ሰባት ደቂቃ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅለው። የተገኘውን ምርት ከሙዝ ጋር ይቀላቅሉ; ትንሽ የተፈጥሮ እርጎ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው kefir (1-2%) ይጨምሩ.

ገንፎ በፍራፍሬ

• ሙዝ - ½ ቁራጭ;
• አፕሪኮት ወይም ፒች - 2 pcs .;
• ውሃ - 4 ሠንጠረዥ. ማንኪያዎች;
• ሩዝ ጥራጥሬ - 2 ሠንጠረዥ. ማንኪያዎች.

የሩዝ ገንፎን በውሃ ውስጥ በተናጠል ቀቅለው. አፕሪኮቹን ወይም ፒቹን ያፅዱ። ስራውን ለማቅለል, በመስቀል አቅጣጫ ይቁረጡ እና ለጥቂት ደቂቃዎች በሙቅ ውሃ ውስጥ ይጠቡ. ከዚያም ቆዳው በቀላሉ ለማስወገድ ቀላል ይሆናል. ዘሮቹን ከፍራፍሬው ውስጥ ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የተከተፉ ፍራፍሬዎችን በክዳኑ ስር ለአስር ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ይቅቡት ። ከዚያም ከተጣራው ሙዝ ጋር, በብሌንደር ውስጥ ይምቱ እና ከተጠናቀቀ ገንፎ ጋር ይደባለቁ. በነገራችን ላይ ከሩዝ ገንፎ ይልቅ ኦትሜል ተስማሚ ነው.

የጎጆው አይብ ድስት ከሙዝ ጋር

• የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግራ;
• ሙዝ - 1 pc.;
• ዱቄት - 100 ግ (½ ኩባያ);
• ወተት 100 ግ (½ ኩባያ);
• የዶሮ እንቁላል - 1 pc. (ሶስት ድርጭቶችን መውሰድ ይችላሉ);
• ዘቢብ ወይም የደረቁ አፕሪኮቶች - 50 ግራ.

የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለ 15-20 ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ቀድመው ያጠቡ, የደረቁ አፕሪኮችን ይቁረጡ. የጎማውን አይብ በፎርፍ ያፍጩ እና እንቁላል ይጨምሩ, ዱቄት ይጨምሩ. ድብልቁን ቅልቅል እና ወተት ውስጥ አፍስሱ, በደንብ ይቀላቀሉ. ሙዙን ልጣጭ እና ደም ወሳጅ ቧንቧዎችን, ጫፎቹን ያስወግዱ እና ይቁረጡ. ፍራፍሬውን ወደ ወተት-ክሬድ ድብልቅ ይጨምሩ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ. የተፈጠረውን ብዛት በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለሁለት መቶ ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር።

የጎጆ ጥብስ ኩኪዎች ከሙዝ ጋር ለትንሽ ልጆች

• የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግራ;
• ሙዝ - 1 pc.;
• ዱቄት - 4 ሠንጠረዥ. ማንኪያዎች.

ሙዝውን በሹካ ያፈጩ እና ያፍጩት ፣ የጎጆ ጥብስ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ። ከተፈጠረው የጅምላ መጠን የማንኛውም ቅርጽ ኩኪዎችን ያዘጋጁ እና በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ። ወይም ድብልቁ ወደ ሻጋታዎች ሊፈስ ይችላል. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 10-12 ደቂቃዎች መጋገር, ከዚያም ያዙሩት እና ለሌላ አስር ደቂቃዎች ይውጡ. እንዲሁም የተከተፉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወደ ሊጥ ማከል ይችላሉ ፣ እና የተጠናቀቁ ኩኪዎችን በዱቄት ስኳር ይረጩ።

የባህር ማዶ የሙዝ አመጣጥ ለልጆቻችን የሚሰጠውን ጥቅም አይቀንስም ስለዚህ ለልጆች ሊሰጥ ይችላል እና ሊሰጥም ይገባል. ግን በየትኛው ዕድሜ ላይ ምንም ጉዳት የለውም, ግን በተቃራኒው የሕፃኑን እድገት ይረዳል? ይህንን ጥያቄ መጠየቅ የጀመርኩት ልጄ የ4 ወር ልጅ እያለ ነው። ብዙ ወተት ነበረኝ, ነገር ግን ህፃኑ ትልቅ ነበር እና አሁንም በቂ አላገኘም.

የባህር ማዶ ፍሬው ከእኛ ጋር በደንብ ሥር ሰድዷል።

ሙዝ መመገብ የሚጀምረው መቼ ነው

በበይነመረቡ ላይ ባለው መረጃ ላይ በመመርኮዝ የዚህ አይነት ተጨማሪ ምግብን ለማስተዋወቅ በየትኛው ወር ላይ መወሰን አይቻልም. አንዱ ጣቢያ ከስድስት ወር እድሜ ጀምሮ ይመክራል, ሌላኛው ደግሞ እስከ ስምንት ወር ድረስ መጠበቅ ጥሩ እንደሆነ ይናገራል. ስለዚህ ከሕፃናት ሐኪም ዘንድ የባለሙያ አስተያየት ለማግኘት ወሰንኩ.

ልጄ በእድሜው ትልቅ ከመሆኑ የተነሳ እስከ 7 ወይም 8 ወር ድረስ እንድንጠብቅ ተመክረን ነበር። ዶክተሩ ከአራት ወር እድሜ ጀምሮ ንፁህ ክብደታቸው ዝቅተኛ ለሆኑ ወይም በሪኬትስ ለሚሰቃዩ ህፃናት ይሰጣል. ግን ህጻኑ ለአለርጂዎች የተጋለጠ ከሆነ, ህክምናው በአንድ አመት ውስጥ መጀመር አለበት.

ይህንን ምርት ከአራት ወራት በፊት ልጅዎን መመገብ አይመከርም.ለመዋሃድ ረጅም ጊዜ ይወስዳል, እና አዲስ የተወለደው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሊቋቋመው አይችልም. በዚህ ምክንያት ህፃኑ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ይይዛል.

እኔ ራሴ በፍጥነት ረሃብን ለማርካት ሙዝ እወዳለሁ። ነገር ግን እንደ ተለወጠ, ለህፃኑ እንደ መጀመሪያው ተጨማሪ ምግብ መስጠት ዋጋ የለውም. የጣፋጩ ጣፋጭ ጣዕም ሌላ ነገር እንዳይበሉ ተስፋ ያደርግዎታል. ስለዚህ, በጣም ጣፋጭ ባልሆኑ ዚቹኪኒ ወይም የአበባ ጎመን መጀመር አለብዎት.

እኔ ራሴ ይህን ጣፋጭ ምግብ እበላለሁ።

ጠቃሚ ባህሪያት እና ቫይታሚኖች

ለብዙ ልጆች ሙዝ ንጹህ አንድ መመገብን ሊተካ ይችላል.ይህ ተጨማሪ ምግብ ረሃብን በደንብ ያረካል እና ህፃኑ በሚያስደስት ጣዕሙ ምክንያት ይወዳል። ትንሹ ልጄ የተፈጨ ድንች ከዋናው ምግብ በኋላ እንደ ጣፋጭ በላ።

ፍራፍሬው በሙሉ, ጥቅጥቅ ባለው ቅርፊት ምክንያት, በጉዞ ላይ ለመውሰድ ምቹ ነው. የመጀመሪያዎቹ ጥርሶች ቀደም ብለው ሲታዩ ከስምንት ወር እድሜ ጀምሮ ለአንድ ልጅ በተፈጥሯዊ መልክ ሊሰጥ ይችላል. ህጻኑ በድዱ ለስላሳ ክሮች ይፈጫል.

ምርት hypoallergenicእና በጣም አልፎ አልፎ በልጁ አካል ውስጥ አሉታዊ ምላሽ ያስከትላል. ለህፃኑ እድገት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

• ፖታስየም- የደም ሥሮችን ያጠናክራል, የተሻለ የልብ ሥራን እና የጡንቻን እድገትን ያበረታታል;
• ማግኒዥየም- ኢንዛይሞችን በመጠቀም ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡትን ንጥረ ነገሮች ሂደት ያበረታታል;
• ብረት- የሂሞግሎቢን መጠን ይጨምራል;
• ፎስፎረስ- ጥርስን ጨምሮ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳት እንዲፈጠሩ ያበረታታል;
• ስታርችና- በሰውነት ውስጥ እንደ የኃይል ምንጭ ሆኖ የሚያገለግለው በግሉኮስ ውስጥ ይዋሃዳል;
• ቫይታሚን ኢ- ፕሮቲኖችን ፣ ቅባቶችን እና ቫይታሚኖችን ኤ እና ዲ እንዲዋሃዱ ያበረታታል ።
• ቫይታሚን ሲ- በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሻሻል ይረዳል;
• ቫይታሚን B6- ለጥሩ ስሜት ተጠያቂ የሆነው በሰውነት ውስጥ የሴሮቶኒን መጠን ይጨምራል;
• ካሮቲን (ቫይታሚን ኤ)- ለቆዳ እና ለስላሳ ሽፋን ሁኔታ ተጠያቂ;
• ፋይበር- የአንጀት ተግባርን ያሻሽላል።

የህዝብ መድሃኒት ትንኝ ስትነክሰው የቆዳው ውስጠኛው ክፍል እብጠት ያለበት ቦታ ላይ ይቦጫጭቀዋል። ይህ ማሳከክን ይቀንሳል.

ብዙ ወላጆች ህክምናውን በጨቅላ ህጻናት ላይ ሳል እና የ ብሮንካይተስ የመጀመሪያ ደረጃዎችን ለማከም ይጠቀማሉ.

ይህንን ለማድረግ በገንፎ ውስጥ በብሌንደር የተገረፈ ብስባሽ ከውሃ ወይም ከወተት ጋር መቀላቀል አለበት። ድብልቁ ወደ ድስት አምጥቶ ለታካሚው ሙቀት ይሰጣል.
ለተሻለ ውጤት, ማር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨመርበታል.

እማማ በጥሩ ነገሮች ላይ ጣልቃ ገብታ መድሃኒቱን ታገኛለች.

ተቃውሞዎች

ምንም እንኳን hypoallergenic ተፈጥሮ ቢሆንም, አዲስ ምርት በጥንቃቄ ወደ አመጋገብ መግባት አለበት. ልጅዎን ከችግሮች ለመጠበቅ ከፈለጉ, ለተቃራኒዎች ትኩረት ይስጡ:

• የደም ስኳር መጨመር.ይህ ጥሰት በሚከሰትበት ጊዜ ንጹህ እና ፍራፍሬው እራሱ በትክክል መሰጠት የለበትም.
• የልጁ የሰውነት ክብደት መጨመር.የፍራፍሬው ጥራጥሬ በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው, ስለዚህ የክብደት ሁኔታው ​​እየባሰ ይሄዳል.
• የምግብ መፈጨት ችግር.ይህ የሆድ ድርቀት እና እብጠትን ሊያካትት ይችላል. ለ rotavirus በሽታ ዶክተሩ ፍሬን እንደ ተፈጥሯዊ ማጠናከሪያ ወኪል እንድንመገብ ይመክራል. ምርቱ በጨቅላ ህጻናት የምግብ መፍጫ ሂደቶች ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው pectin ይዟል.
  ግን ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች, በተቃራኒው, እንደ መለስተኛ ማከሚያ መጠቀም ይቻላል.ትንሽ pectin ይይዛሉ, ግን ብዙ ስታርች.
• አለርጂ.በፍራፍሬው ኬሚካላዊ ሕክምና ምክንያት ሊከሰት ይችላል, ስለዚህ ተጨማሪ ምግብን በመግቢያው መጀመሪያ ላይ, ሙዝ በትንሽ በትንሹ እና ያለ ሌሎች አዳዲስ ምግቦች መሰጠት አለበት.

የሰባት ወር የዳሻ እናት የሆነችው ስቬታ በመድረኩ ላይ አስተያየቷን ገልጻለች።

"... ምናልባት አለርጂ ላይሆን ይችላል, ነገር ግን ለከባድ አዲስ ምርት የጉበት ምላሽ ነው."

ሙዝ በጣም ጣፋጭ ነው, እና ህጻኑ በደስታ ይበላል. የእናትየው ተግባር ይህንን የኢነርጂ ምግብ በመመገብ ከመጠን በላይ መጨመር አይደለም. ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ ነው!

እማዬ፣ እንቅልፍ እንዳልተኛ እርግጠኛ ነሽ?

በምን ሰዓት እና በምን መጠን የምግብ ፍላጎት አስደሳች ይሆናል?

እና አሁን ልጅዎ አዲስ ጣፋጭ ለመጀመሪያ ጊዜ እየሞከረ ነው. በተፈጥሮው ይወዳል, እና ከመጀመሪያው, ሁለተኛ እና ሶስተኛው ይልቅ ይበላ ነበር. ነገር ግን ሙዝ ወደ ተጨማሪ ምግቦች በትክክል ለማስተዋወቅ መመዘኛዎች አሉ-

የዚህ ዓይነቱ ተጨማሪ ምግብ በምሽት አይሰጥም.

ምርቱ ለመዋሃድ ረጅም ጊዜ ይወስዳል, ይህ ደግሞ የምግብ አለመፈጨት እና ደካማ እንቅልፍ ሊያስከትል ይችላል.

ፖም እና ዱባዎችን ወደ ሕፃን ተጨማሪ ምግቦች → የማስተዋወቅ ልዩነቶች

የትኛው ንጹህ የተሻለ ነው - ፋብሪካ ወይም የቤት ውስጥ?

ይህ ጥያቄ በማያሻማ መልኩ ሊመለስ አይችልም። አምራቾች በተጨመሩ ቪታሚኖች እውነተኛ ጤናማ የልጆች ምርቶችን ለማምረት እየሞከሩ ነው. የእነሱ ወጥነት በጥቅሉ ላይ ለተጠቀሰው ዕድሜ ተስማሚ ይሆናል.

የመልቀቂያ ቅጽ እንደ ሁኔታው ​​ሊመረጥ ይችላል. ንፁህ ቤቱን በጠርሙሶች ውስጥ መውሰድ ይችላሉ, እና ለእግር ጉዞ - ምቹ በሆነ ቦርሳ ውስጥ ከካፕ ወይም ከገለባ ጋር ጥቅል. ነገር ግን በተለያዩ ኮንቴይነሮች ውስጥ አንድ አይነት የምርት ስም ያላቸው ምርቶች የተለያዩ መሆናቸውን ያስታውሱ.

የሁለት ልጆች እናት የሆነችው ናታሊያ ካቀረበችው ግምገማ፡-

"በብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ የተፈጨ ሙዝ በካርቶን ኮንቴይነር ውስጥ ከተጣራ ሙዝ በወጥነትም ሆነ በጣዕም የተለየ ነው።"

ይህን ንጹህ ከመረጡ, የሚከተለው መሆን አለበት:

1. ታዋቂ ምርቶች።በጣም ታዋቂው የሙዝ ሕፃን ምግብ ከ Spelenok, Gerber, Hame እና Fruto Nanyaya.
2. ሌሎች ምርቶች አልተጨመሩም።ሙዝ ወደ ተጨማሪ ምግቦች ለመጀመሪያ ጊዜ የሚያስተዋውቁ ከሆነ ሙዝ-ፒች፣ አፕል-ሙዝ እና ተመሳሳይ ጥምር ምርቶችን መስጠት አያስፈልግዎትም። ለበኋላ አስቀምጣቸው።
3. ከማሸጊያ መከላከያ ጋር በፊልም መልክ መያዣውን እና ክዳንን, የማጣበቂያ ቴፕ, ወዘተ.ይህ ከሐሰት ይጠብቅዎታል።
4. ስኳር የለም.ቅንብሩን ተመልከት። በጣም ጥሩው እንደ Spelenok የምርት ስም የፍራፍሬ ንጹህ እና የውሃ ድብልቅ ይሆናል።
5. በትንሽ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በግምት 80 ግራም.በዚህ ሁኔታ ህፃኑ ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ ይበላል እና እንደገና ሊመገብ የማይችል የተረፈ ምርት አይኖርም.

ልጅዎን በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ ለመመገብ ከወሰኑ ፍሬዎቹን በጥንቃቄ መምረጥ ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ምክሮች ይከተሉ:

• አረንጓዴውን አይውሰዱ.ከፍተኛ የታኒን ይዘት አለው. በሕፃኑ አንጀት ውስጥ ማፍላትን ያመጣል እና የጋዝ መፈጠርን ያበረታታል.
• ጥቁር ቆዳ ያላቸው ፍራፍሬዎች የሆድ ድርቀት ሊያስከትሉ ይችላሉ.በተጨማሪም የስኳር መጠንን የሚጎዳ የግሉኮስ መጠን ይጨምራል.
• የበሰሉ ፍሬዎች ቅርፊቱን ሳይጎዱ መመረጥ አለባቸው.ቀለሙ እኩል, ቢጫ መሆን አለበት. ምርቱ ያልበሰለ ከሆነ, ምግብ ከማብሰያው በፊት ለብዙ ቀናት ለመብሰል በቤት ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ምንም እንኳን ዶ / ር ኮማሮቭስኪ የባህር ማዶ ጣፋጭነት ፍጹም ብስለት በቆዳው ላይ ያሉት ጥቁር ነጠብጣቦች እና በውስጡ ያለው ቀላል ቡናማ ቀለም ነው. ይህ ሕፃናትን ለመመገብ የሚመከረው ምርት ነው.

በጣም የተለያየ እና በጣም ጣፋጭ.

የቤት ውስጥ ንፁህ ዋነኛ ጠቀሜታ በውስጡ ምን እንዳስቀመጡት በትክክል ማወቅ ነው.ይህ ሁልጊዜ በታሸጉ ምርቶች ውስጥ ግልጽ አይደለም.

የአንድ ዓመት ልጅ የሆነችው የቫሌሪክ እናት የሆነችው አና የሰጡት አስተያየት ይኸውና፡-

"በመካከለኛው ዞን የሚሸጥ ሙዝ ምንም ጠቃሚ ንጥረ ነገር የለውም. ጣሳ ከወሰድክ ከውጭ የሚገቡትን ብቻ ነው”

የቤት ውስጥ ሙዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ከዚህ ፍሬ እንደ መጀመሪያው ተጨማሪ ምግብ ለልጄ ሃሜ ንፁህ ሰጠሁት። ይህ በስምንት ወር እድሜ ላይ ነበር, እናም የሰውነትን ምላሽ ለመፍራት ምንም የተለየ ምክንያት አልነበረም. ሁሉም ነገር ጥሩ ሆነ። ግን የተጋገረ ምግብም አይጎዳውም. ይህ እናቶቻችን በአንድ መድረክ ላይ የሚመክሩን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው.

1. 2 ሙዝ እና 125 ሚሊ ሜትር ውሃን ውሰድ.
2. አትላጡ. ምርቱን እጠቡት እና በመጋገሪያ ወረቀት የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ.
3. ምድጃውን እስከ 120 ዲግሪ ያርቁ እና ምግቡን በእሱ ውስጥ ያስቀምጡት.
4. ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር.
5. የተጠናቀቀውን ምርት በሳጥን ላይ ያስቀምጡ እና ያጽዱ. ብዙ ጭማቂ ይለቀቃል. በጣም ጣፋጭ ነው, ስለዚህ በጠፍጣፋው ላይ መተው ይሻላል.
6. አሪፍ እና ለመሞከር ለልጅዎ ይስጡት.

የእኔ በደስታ በላው።

ለልጅዎ ትኩስ ፍራፍሬ ለማቅረብ ከፈለጉ, በቺዝ ጨርቅ ይጫኑት, በብሌንደር መፍጨት ወይም መፍጨት ይችላሉ. የንጹህ ወጥነት በጣም ወፍራም ከሆነ በጡት ወተት ወይም በተቀቀለ ውሃ ይቅቡት.

ከ 9 ወር በላይ የሆነ ህጻን ከጎጆው አይብ ጋር ሙዝ ንፁህ ይወዳሉ.

የምግብ አዘገጃጀቱ፡-

1. ግማሽ መካከለኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ እና 50 ግራም ውሰድ. የጎጆ ጥብስ.
2. ድብልቁን በብሌንደር ይምቱ።
3. የጎጆው አይብ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ። እንደገና ይመቱ።

ከ 9 ወር ለሆኑ ህጻናት ቆንጆ እና ጤናማ ምግብ.

የባህር ማዶ ጣፋጭ ምግብ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጤናማም ነው. ለልጅዎ በተፈጥሯዊ መልክ ወይም በንፁህ, በቆርቆሮ ወይም ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር በመደባለቅ መስጠት ይችላሉ. ዋናው ነገር የዕድሜ ምክሮችን እና አመጋገብን መከተል ነው. በተንከባካቢ እና አፍቃሪ እናቶች እናነባለን, እና ልጅዎ ከእንደዚህ አይነት ተጨማሪ ምግቦች ብቻ እንደሚጠቀም እርግጠኛ ነኝ!

ታቲያና ኮሽኪና

ከ 6 ወር በኋላ ለህፃኑ "ከአዋቂዎች" ምግብ ጋር የመተዋወቅ ጊዜ ይጀምራል, እና እያንዳንዱ እናት ህፃኑን ከጎልማሳ ጠረጴዛው አዲስ ጣፋጭ እና ጤናማ ምርቶችን ለመንከባከብ ትጥራለች. ይህ ቢሆንም, ከህፃናት ሐኪም ጋር በተስማማው እቅድ መሰረት የእህል, የአትክልት እና የፕሮቲን ምርቶችን ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው. ከስድስት ወር እድሜ በኋላ በልጆች ምግቦች ውስጥ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይቻላል. እንደ አንድ ደንብ ሙዝ የብዙ ልጆች ተወዳጅ ሞቃታማ ፍሬ ይሆናል. ይህ ፍሬ የተለየ ጣፋጭ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ አለው. የጨረታው ጥራጥሬ ህፃኑን እንዲጠቅም እናትየው በየትኛው እድሜ ላይ መጠናናት እንደምትጀምር፣ ፍሬውን እንዴት መምረጥ እና ጤናማ የሙዝ ንፁህ ማዘጋጀት እንዳለባት ማወቅ አለባት።

ጠቃሚ ባህሪዎች እና ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች

ሙዝ መብላት ለህጻናት እና ለአዋቂዎች ጠቃሚ ነው. ፍሬው በቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ በልዩ ጥንቅር ተለይቶ ይታወቃል። በውስጡ ብዙ ፖታስየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ብረት, ቫይታሚን ኤ, ሲ, ኢ, B6 እና ፋይበር ይዟል. የእነዚህ ክፍሎች ጥምረት ፍሬው በልጁ አካል ላይ ያለውን አዎንታዊ ተጽእኖ ይወስናል.

የፅንሱን ስልታዊ ፍጆታ በልጁ አካል ውስጥ ባሉት ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል-

• የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራን ያሻሽላል;
• ማፍላትን ይጨምራል;
• በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢን መጠን ከፍ ያደርገዋል;
• የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ያጠናክራል;
• የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል;
• የቆዳ እና የ mucous ሽፋን ሁኔታን ያሻሽላል;
• የጨጓራና ትራክት ሥራን መደበኛ ያደርጋል።

ሙዝ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምግብ ነው። 100 ግራም ጥራጥሬ 100 ኪ.ሰ. ፍሬው አረንጓዴ ከሆነ, ስዕሉ 108 ኪ.ሰ., እና በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ 298 ኪ.ሰ.

እነዚህ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች የ hypoallergenic ምርቶች ቡድን አካል ናቸው. ለፍራፍሬዎች አለርጂዎች እምብዛም አይደሉም. ብዙውን ጊዜ, አሉታዊ መገለጫዎች ከፍሬው ስብጥር ጋር በጣም የተያያዙ አይደሉም, ነገር ግን የኬሚካላዊ ክፍሎችን በመጠቀም የመደርደሪያ ህይወትን ለማራዘም እና መልክን ለማሻሻል. አንድ ሕፃን ለመጀመሪያ ጊዜ ፑልፕን ቢሞክር በቀን ውስጥ የሕፃኑን ደህንነት በጥንቃቄ መከታተል አስፈላጊ ነው. ጥሰቶች ቢኖሩ የባህር ማዶ ፍራፍሬዎችን ለመመገብ እምቢ ማለት ጠቃሚ ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ አሉታዊ ግብረመልሶች ተቅማጥ እና የአለርጂ ሽፍታዎችን ሊያካትት ይችላል. ይህ ሁኔታ የሕፃናት ሐኪም ዘንድ የግዴታ ጉብኝት እና ተገቢ ህክምና ያስፈልገዋል. ለሙዝ አለርጂክ ከሆኑ ከግሉተን እና ከፕላኔን የአበባ ዱቄት ጋር የሚመጡ አለርጂዎች ሊኖሩ እንደሚችሉ ማስታወስ ጠቃሚ ነው.

የዚህ ሞቃታማ ፍራፍሬ ከፍተኛ ጠቀሜታ ቢኖረውም, ልጆችን ሊጎዳ የሚችልባቸው አጋጣሚዎች አሉ. ይህን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ላለው ፍራፍሬ ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው ህጻን ፣ የስኳር በሽታ mellitus ወይም የጨጓራና ትራክት ችግር ላለባቸው ሕፃናት ማከም የለብዎትም ። ከፍ ያለ የግሉኮስ መጠን እብጠት ሊያስከትል ይችላል።

ተጨማሪ ምግቦችን የማስተዋወቅ ደንቦች

በውጫዊ ባህሪያት ላይ በመመርኮዝ ለምግብ ማብሰያ የሚሆን ፍሬን መምረጥ ያስፈልጋል. በጣም አስፈላጊው ነገር ቀለም ነው. አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን መግዛት የለብዎትም, ምክንያቱም በትልቁ አንጀት ውስጥ የመፍላት እና የጋዝ መፈጠርን የሚያስከትል ጎጂ ንጥረ ነገር, ታኒን ይይዛሉ. ከመጠን በላይ የበሰሉ ሙዝ እንዲሁ ጤናማ አይደለም ምክንያቱም ከመጠን በላይ የግሉኮስ መጠን ስላለው። ያለ ነጠብጣብ ወይም ጉዳት ለደማቅ ቢጫ ፍሬዎች ቅድሚያ ይሰጣል. ትንሽ ያልበሰለ ፍሬ መግዛት እና ለመብሰል ለብዙ ቀናት መተው ይሻላል.

ሙዝ በ 10-15 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ በጨለማ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት. በከረጢት ውስጥ አይተዋቸው ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጧቸው.

ህጻኑ ጤናማ ከሆነ እና ተጨማሪ ምግብን ከተቀበለ, ጥሬውን በስፖን በማውጣት, ጥሬ ሙዝ መስጠት ይችላሉ. ኤክስፐርቶች በመጀመሪያ 2-3 ጊዜ ፍራፍሬውን በሙቀት ማከም እና ማቀላቀያ በመጠቀም እንዲቀላቀሉ ይመክራሉ. ፍራፍሬውን ለጥቂት ደቂቃዎች በእንፋሎት ወይም በተለመደው መንገድ ማብሰል ይችላሉ ወጣት እናቶች ብዙውን ጊዜ ዘገምተኛ ማብሰያ ይጠቀማሉ. ለከፍተኛ ሙቀት መጋለጥ ጎጂ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ለማስወገድ እና ለልጁ ፍጽምና የጎደለው የጨጓራና ትራክት ምግብ የበለጠ እንዲዘጋጅ ማድረግ አስፈላጊ ነው.

ዶ / ር Komarovsky ህጻናት የምግብ መፈጨት ችግር ለሌላቸው ህጻናት ሙዝ ተጨማሪ ምግቦች ያለ ሙቀት ሕክምና ሊዘጋጁ እንደሚችሉ ያምናሉ.

ሙዝ ከዱባ, ፖም, ኮምጣጣ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. የሙዝ ንፁህ ወደ የፈላ ወተት ምርቶች መጨመር ይቻላል-የጎጆ ጥብስ እና እርጎ. ያልተለመደው ፍሬ ከኦትሜል ፣ ሰሞሊና እና ከሩዝ ገንፎ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ከ 7 ወራት በኋላ ህፃኑን በቢጫ ፍራፍሬ ላይ በመመርኮዝ ከብዙ-ክፍል ንጹህ ጋር ማስተዋወቅ ይችላሉ.

የተጠናቀቀውን ድብልቅ ማከማቸት ተገቢ አይደለም: ንፁህ ግራጫ ይሆናል እና ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል. በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ከፍተኛው ጊዜ 1 ቀን ነው, ክፍት የሆነ የኢንዱስትሪ ሙዝ ንጹህ ከአንድ ቀን በላይ ሊከማች ይችላል. ሙዝ ለክረምቱ ሊዘጋጅ ይችላል, ንጹህ, ጃም, የተጠበቁ, የደረቀ እና አልፎ ተርፎም ይደርቃል. ይሁን እንጂ እንዲህ ያሉ ዝግጅቶች አያስፈልጉም, ምክንያቱም ፍሬው ዓመቱን ሙሉ ይሸጣል, ይህም የሙዝ ንፁህ እና ሌሎች ምግቦችን ከአዲስ ፍራፍሬዎች ህፃናት ለማዘጋጀት ያስችልዎታል.

ሙዝ ወደ ሕፃን አመጋገብ ውስጥ የሚገቡት በየትኛው ዕድሜ ላይ ነው?

የሕፃናት ሐኪሞች እና የሕፃናት አመጋገብ ባለሙያዎች የፍራፍሬ ንፁህ አትክልቶችን እና ጥራጥሬዎችን ካስተዋወቁ በኋላ ለህፃኑ ይቀርባሉ. ጣፋጭ ምግቡን ከቀመመ በኋላ ህፃኑ ባዶውን ዚቹኪኒ, ዱባ ወይም ብሮኮሊ መብላት አይፈልግ ይሆናል. በመግቢያው ላይ የመጀመሪያዎቹ ሙከራዎች የሚደረጉት ከፖም ጋር ከተዋወቁ በኋላ ነው እና ከስድስት ወር በፊት አይደለም በጣም ጥሩው የትሮፒካል ፍራፍሬ መብላት የሚጀምረው ከ8-9 ወራት ነው።

አዲስ ምርትን የማስተዋወቅ መርሆዎችን በመከተል ለአንድ ህፃን ሙዝ መስጠት ይችላሉ. ትንሹ መታመም ከጀመረ, ለክትባት እየተዘጋጀ ነው, ወይም ወደ አዲስ ቦታ ለመሄድ እቅድ ካወጣ, ከምናሌው ጋር መሞከር አይሻልም አዲስ ፍሬን ደረጃ በደረጃ ማስተዋወቅ አለብዎት. የመጀመሪያው ፈተና በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ይካሄዳል. ለልጅዎ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ይስጡት. በቀን ውስጥ, የልጅዎን ባህሪ ይከታተሉ. ቀስ በቀስ ክፍሉን መጨመር ይቻላል. በዚህ ጊዜ ሙዝ በተመጣጣኝ ንፁህ መልክ ማዘጋጀት የተሻለ ነው, ለዚህም የፍራፍሬውን ጥራጥሬ በጡት ወተት (ህፃኑ ጡት በማጥባት) ወይም በወተት ወተት ማቅለጥ ይችላሉ.

ለልጅዎ ምን ያህል ንጹህ መስጠት እንደሚችሉ በእድሜው ላይ የተመሰረተ ነው. በ 8 ወራት ውስጥ አንድ ታዳጊ 3 tbsp መብላት ይችላል. ኤል. ቀድሞው ጥርስ እስካልሆነ ድረስ ንጹህ ወይም ግማሽ ሙሉ ፍሬ። የአንድ አመት ህጻን ግማሽ ወይም ሙሉ ሙዝ (በቀን ከ 60 ግራም አይበልጥም) ይበላል. ከአዲሱ ምርት ጋር መተዋወቅ ጡት በማጥባት (በጡት ማጥባት) ወይም በቀመር እንደሚያበቃ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው።

በጨጓራና ትራክት ላይ ተጽእኖ: ያጠናክራል ወይም ይዳከማል

ትኩስ ቡቃያ የሕፃኑን ሰገራ ያጠናክራል. አንድ ልጅ የሆድ ድርቀት ካጋጠመው ሁኔታውን እንዳያባብስ እና በልጁ አመጋገብ ውስጥ ፍራፍሬን ከመጠን በላይ ላለመጠቀም የተሻለ ነው. አንድ ልጅ ሰገራ የመፍታታት ዝንባሌ ካለው፣ አንድ ጥሬ ሙዝ መመገብ የጨጓራና ትራክት መረጋጋትን ይረዳል። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ፍራፍሬው በሆድ ድርቀት ወይም በተቅማጥ በሽታ ለተያዙ በሽታዎች እንደ መድኃኒት መጠቀም የለበትም. በሙቀት የተሰራ ሙዝ-ፖም ንጹህ የላስቲክ ተጽእኖ አለው. ምንም እንኳን ተቀባይነት ያላቸው ደንቦች ቢኖሩም, የሕፃኑ አካል በአመጋገብ ውስጥ ሙዝ በሚታይበት ጊዜ ምንም አይነት ምላሽ እንደማይሰጥ መረዳት አስፈላጊ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት

ለልጆች ብዙ የሙዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የተለያዩ አማራጮችን ይሞክሩ, በጣም ተስማሚ የሆነውን የምግብ አሰራር ይምረጡ እና የልጅዎን አመጋገብ የተለያዩ እና ጤናማ ያድርጉት.

የሕፃን የመጀመሪያ ሙዝ ንጹህ

ለማብሰል አንድ የበሰለ ፍሬ ያስፈልግዎታል.

1. ተስማሚ ፍሬ ይምረጡ, በላዩ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ, ልጣጩን ያስወግዱ.
2. ግማሽ ሙዝ ለ 5-7 ደቂቃዎች በውሃ መታጠቢያ, በድብል ቦይለር ወይም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል.
3. ድስቱን በብሌንደር መፍጨት ወይም በፎርፍ መፍጨት።
4. የጡት ወተት ወይም ዝግጁ-የተሰራ ቀመር ይጨምሩ, አንድ ወጥ የሆነ ተመሳሳይነት ይስጡት.

አፕል ሙዝ ንጹህ

1. ጤናማ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ½ ፖም እና ½ ሙዝ ይጠቀሙ።
2. ፖምውን ይላጩ እና ዘሮቹን ያስወግዱ.
3. ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በትንሽ እሳት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
4. በተቀቀሉት ፍራፍሬ ላይ ሙዝ ይጨምሩ እና በማቀቢያው ይደበድቡት.
5. አነስተኛ ቅባት ያለው እርጎ ወይም kefir ንፁህ ማድረቅ ይችላሉ።

የሙዝ እርጎ ፑዲንግ

ከ1 አመት በላይ የሆናቸው ልጆች ከሙዝ ጋር እርጎ ፑዲንግ ይወዳሉ። ለምድጃው አካላት አለርጂ እስካልሆኑ ድረስ ሕክምናዎችን መስጠት ይችላሉ። ፑዲንግ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 600 ግ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ;
• 4 እንቁላል;
• 100 ሚሊ ሊትር ወተት;
• 2 tbsp. ኤል. ሰሃራ;
• 2 tbsp. ኤል. semolina;
• 1 ሙዝ.

1. እንቁላል በስኳር ይምቱ.
2. በተለየ መያዣ ውስጥ የጎጆ ጥብስ, ሴሞሊና እና ወተት ያዋህዱ.
3. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ የተላጠ እና የተከተፈ ሙዝ ይጨምሩ።
4. ቅርጹን በዘይት ቀባው እና ዱቄቱን በላዩ ላይ አስቀምጠው.
5. በ 160 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 40-50 ደቂቃዎች እቃውን ይቅቡት.

ሙዝ የልጆች ተወዳጅ ፍሬ ነው. ዕድሜዎ እየገፋ ሲሄድ ሙዝ በመጠቀም አዳዲስ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ህፃኑ በእርግጠኝነት ቸኮሌት-ሙዝ መና ፣ ኮክቴል እና የቤት ውስጥ እርጎን ከልዩ ፍሬ ጋር ይወዳሉ። ሳል ላለባቸው ልጆች ስታርት ሳይጨምሩ ጣፋጭ የሙዝ ጄሊ ማዘጋጀት ይችላሉ.