Какое из российских шампанских самое хорошее. Шампанское боско виды и описание сортов

История компании Luigi Bosca - это яркий пример пренебрежения правилами. Эксперимент винного дома в регионе Аргентины превратился в результате в огромную фирму, предлагающую высококлассные вина. Среди них есть и игристые, способные поспорить в качестве с продукцией Шампани.

Немного истории

На сегодняшний день винодельческие регионы развиваются в соответствии с практическими обстоятельствами. Другими словами, если изначально потребитель желал приобрести шампанское исключительно из провинции Шампань, то в нынешний момент мы рады пить вино и из остальных местностей. При этом главное, чтобы оно обладало доступной ценой и приятным вкусом. Эта тенденция развивается уже очень давно. Но ее практическое внедрение началось с позапрошлого века. Виноделы из различных стран стали покидать свои края в поисках дешевых вариантов для создания винодельческих хозяйств. Одним из этих первооткрывателей был Леонсио Арису.

Житель Наварры, умелый и амбициозный винодел, искал идеальный терруар для самых востребованных сортов винограда в Европе. Он, как производитель вина, хотел получить максимальный урожай высококлассного винограда. Эти условия он смог найти в Аргентине, в регионе Мендоса.

Luigi Bosca - компания, изначально обреченная на успех. Леонсио выбрал 3 виноградника около подножия Анд, а также один в равнинной части страны. Виноградники Vistalba, La Puntilla, El Paraso и Carrodilla заняли в общей сложности площадь в 400 гектаров. На небольшом расстоянии от них построили завод, ставший первым заводом компании «Луиджи Боско».

Подход к винам и особый терруар

История успеха началась за счет умения Леонсио выбрать терруар. С самого начала он замахнулся на выращивание сортов Сира, Пино Нуар и Совиньон Блан. Многие сорта к климату Мендосы готовы не были, так же как и к особенностям местных почв. Из-за этого с начала работы виноградников велись различные эксперименты по поиску идеальных условий выращивания винограда, его адаптации к климату. За счет работы данной компании в нынешний момент в Аргентине, Канаде и Африке выращивают эти сорта винограда, не покидавшие ранее границ Европы. Например, «Рислинг» - это вино «Боско» игристое, оно стало первым, которое решили создать испанцы.

Подножия Анд знамениты своим особым терруаром. Белая и красная глина, галька, вулканические породы, огромное количество солнца - это все стало частью удивительного вкуса винограда. Дом «Боска» выращивал классические виды винограда и придерживался традиционных правил производства вина фанатично, при этом его продукция обладала неповторимой индивидуальностью благодаря необычным условиям природы.

Вино игристое «Боско»

Производитель гордится своим игристым вином. Одно дело начать производить традиционные европейские вина, и другое - предложить на рынок конкурентное игристое вино. В нынешний момент компания Luigi Bosca обладает виноградниками по всей планете, а также мировым признанием. Следовательно, когда данный производитель предложил потребителям игристое вино, оно сразу же завоевало внимание публики. В основном его делают на виноградниках Италии в Пьемонте. В данной местности традиции изготовления игристого вина имеют очень глубокие корни, а это стало еще одним фактором успеха.

Рассмотрим подробней самые распространенные виды компании.

Dolce

Bosca Anniversary Dolce представляет собой итальянское сладкое игристое вино «Боско», цена за бутылку которого - 220 рублей. Оно производится с помощью метода Шарма из винограда, выращенного в Пьемонте.

Это игристое вино обладает приятным ароматом сочных, спелых фруктов и желто-золотистым цветом. Вкус сбалансированный и сладкий.

Bosca Anniversary Rosso

Это игристое вино «Боско» (цена за бутылку 240-260 рублей) изготавливается с помощью резервуарного метода исключительно из красного отборного винограда, который выращивают в самом центре Пьемонта.

Оно обладает рубиновым ярким цветом с легкими пурпурными отливами, а также приятным ароматом, богатым нотами красных фруктов. При этом вкус прекрасно сбалансированный и сладкий.

Bosca Asti

Данное итальянское вино «Боско» игристое изготавливается из мускатного белого винограда, который выращивают в центре Пьемонта в регионе Асти. Уникальность данного напитка заключается в том, что производится он без сахара. Это возможно благодаря особо сладкому винограду.

Bosca Asti обладает деликатным ароматом с медово-цветочными оттенками и светло-золотистым цветом. Вкус с фруктовыми нотами, сладковатый. Стоимость бутылки - в районе 550 рублей.

Bosca Piemonte

Итальянский игристый брют Bosca Piemonte производится с помощью метода Шарма из винограда сортов Chardonnay и Pinot, который выращивается на собственных виноградниках фирмы Bosca. Вино «Боско» игристое обладает светло-золотистым цветом и легким ароматом с нотами спелых фруктов и цветочными оттенками. Вкус немного суховатый, освежающий, очень приятный. Цена - около 550 рублей.

Bosca Prosecco

Это вино «Боско» игристое сухое, изготовленное из винограда Prosecco, который собирается на лучших виноградниках Италии. Напиток обладает приятным ароматом с мягкими оттенками спелых яблок и цитрусовых фруктов и соломенным цветом. Вкус хорошо сбалансированный и свежий, насыщенный свежими фруктовыми нотами. Стоимость - в районе 1100 рублей за бутылку.

Bosca Anniversary Brut

Это игристое Bosco («Боско») белое полусладкое, которое изготавливается из винограда, выращенного на виноградниках Пьемонта. Данное игристое вино обладает свежим ароматом, богатым фруктовыми тонами, и соломенным цветом. Вкус напитка немного суховатый, при этом очень приятный. Цена - около 280 рублей за бутылку.

На сегодняшний момент винный дом Luigi Bosca вышел за рамки звучного некогда титула - самого популярного производителя вина Аргентины. При этом неевропейское происхождение оставляет по сей день свой отпечаток, а точнее - низкие цены на высококлассные вина. Это обстоятельство заставляет многих обратить свое внимание на различную продукцию предприимчивого испанца.

Игристое вино «Боско»: отзывы

Читая отзывы о продукции Bosca, можно узнать, что ассортимент игристых вин у компании очень широк. Многие отмечают высокие вкусовые характеристики напитков. Также часто можно услышать о низкой цене этих высококачественных вин.

Ни одно наше застолье не обходится без спиртных напитков. Наряду с крепкими напитками, большим успехом пользуются и шампанское. Большой популярностью у наших потребителей пользуется шампанское боско цена, которого устраивает покупателей и качество на высоком уровне. Ведь это не мало важный фактор. Поэтому оно очень востребовано на различных вечеринках и корпоративах.

История возникновения напитка шампанское боско

Шампанское боско бренд известной итальянской компании. Первые образцы этого напитка появились в далеком 1831 году. В компании всегда стремились к высокому качеству своего напитка. В то же время производители старались, что бы у напитка шампанское боско цена всегда была доступна для массового потребителя.

Читайте также: чем отличается игристое вино от шампанского

Производители всегда старались отличаться оригинальностью своего напитка. В некоторые сорта напитка, при изготовлении добавляется солод, что придает ему неповторимый вкус. Оно очень популярно у женщин, но и мужчины не против, выпить бокал другой.

Шампанское боско виды и описание сортов

Здесь представлены все сорта выпускаемые компанией. На данный момент их более пятнадцати наименований. Это различные полусухие, полусладкие и сладкие сорта игристых вин. Не понятно как лучше называть его, шампанское или слабоалкогольный газированный напиток. Ведь алкоголя в нем содержится всего около 7,5 процентов. Присутствие солода в некоторых сортах придает напитку неповторимый вкус с ароматом различных фруктов.

Крепость: 7.5% Вино: Белое, Полусладкое

Крепость: 7.5% Вино: Белое, Сладкое

Крепость: 7.5% Вино: Белое, Полусладкое Сорт винограда: Шардоне

Боска шампанское виды и с чем лучше употреблять

Данное шампанское является в своем роде оригинальным напитком. Оно в идеале подходит для употребления с горячей выпечкой, с различными десертами. Неповторимо ее употребление с собственноручно приготовленными домашними тортами. Очень хорошо оно идет с различными фруктами. Еще одним достоинством этого шампанского является то, что при употреблении даже большого количества у вас не наступит похмелье. Утром вы не будете ощущать головной боли. Еще одна особенность данного шампанского, умеренное пенообразование. У вас не получится так, что вы наливаете в бокал, а там одна пена.

Боска шампанское цена представленная на нашем рынке

На нашем рынке данное шампанское представлено очень широко. Практически все виды этого напитка доступны любому покупателю. Средняя цена за бутылку 0,75 л около 300-400 рублей, это согласитесь не ударит, сильно по вашему карману. Ее доступная цена и качество, вот чем она завоевала любовь массового потребителя.

Портал сайт решил разобраться в ситуации с запретом на ввоз известного литовского винного напитка

В декабре прошлого года был введен запрет на ввоз в Россию довольно известного винного напитка "Bosca Anniversary". Причиной стало то, что "шампанское" поставлялось с нарушениями требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека. Об этом сообщается на сайте Роспотребнадзора РФ .

Установлено несоответствие продукта требованиям, предъявляемым к маркировке продукции, органолептическим показателям и содержанию фталатов, - говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Роспотребнадзор РТ: При проведении проверок в магазинах напиток литовского производства выявлен не был

Портал сайт связался с Роспотребнадзором РТ, чтобы выяснить, как запрет, введенный почти полтора месяца назад, сказался на рынке Татарстана и как обстоят дела с появлением этого алкогольного напитка в магазинах республики.

Запрет был введен на шампанское именно литовского производства. При проведении проверок в магазинах Татарстана газированный винный напиток литовского производства выявлен не был, - сообщила нам пресс-секретарь Роспотребнадзора РТ Миляуша Замалиева. - Поэтому никаких конфискаций товара не производилось.

Корреспондент сайт без проблем нашел в супермаркете шампанское литовского производства и купил его

Мы прошлись по магазинам и узнали, можно ли сейчас купить это шампанское. Как выяснилось, несмотря на запрет на ввоз, который ввели больше месяца назад, винный напиток до сих пор можно обнаружить на прилавках магазинов. Более того, мы обнаружили в магазинах то, чего не выявил Роспотребнадзор во время проверок, а именно - шампанское "Боска" литовского производства.

Представитель магазина: "На складах шампанское еще есть"

В магазине "Бэхетле" на полках стоят несколько видов шампанского. По словам представителя магазина, завоз был недавно.

Завоз шампанского был недавно. Это связано с тем, что на складах оно еще осталось. Но скоро его не будет в продаже, ведь ввоз в Россию запрещен.

В магазине "Магнит" шампанское "Боска" тоже продают, но не в таких же масштабах, как в "Бэхетле". Есть всего два вида. И на полках его осталось мало.

Юрист компании-импортера в России: "Мы ничего не можем сказать"

Портал сайт связался с нижегородской компанией, которая указана на этикетке алкогольного напитка как импортер товара, и попросил прокомментировать ситуацию с запретом на ввоз литовского шампанского, а также рассказать, производят ли "Bosca Anniversary" где-то еще, помимо Литвы.

Однако ни генерального директора, ни его заместителя не оказалось на месте, а в юридическом отделе компании "ничего не могут сказать".

Кстати: избыток вещества, найденного в винном напитке, может привести к импотенции и бесплодию

Фталаты, ненадлежащее содержание которых было обнаружено в этом шампанском, - это группа химических веществ, которые присутствуют в ПВХ, шампуне, мыле, духах. По мнению ряда учёных, превышение допустимой нормы фталатов неблагоприятно влияет на репродуктивную систему. Это может привести к импотенции или бесплодию.

Благодаря изучению многочисленных документальных источников удалось установить, что "Боско" шампанское впервые появилось в 1831 году в небольшой итальянской деревушке. Основал эту компанию Пиетр Боска, который и подарил шампанскому свою фамилию. Изначально проект задумывался в качестве более доступной альтернативы премиальным маркам игристого вина. Здесь весьма уместно вспомнить тезис о том, что дешевое не всегда значит менее качественное.

1

С одной стороны, в середине XIX века было весьма сложно конкурировать с крупными винодельческими предприятиями. С другой стороны, господин Боска решил сделать ставку на оригинальную рецептуру. Он прекрасно понимал, что покупатели хотели бы получить более легкий по своей консистенции напиток, употреблять который можно в повседневной жизни.

В результате кропотливой работы ему удалось создать рецепт, благодаря которому получилось полностью избавить поклонников шампанского от похмелья. Невероятный по своей дерзости поступок принес плоды. Уже к 1845 году его шампанское занимало полки на лучших кухнях итальянских вельмож и царствующих особ. На протяжении следующих десятилетий Пиетр Боска и его сыновья активно занимались доработкой оригинальной рецептуры.

Шампанское «Боско»

Уже к началу XX века компания Bosco была знаменита в Европе благодаря освежающему вкусу и насыщенному фруктовому аромату продукции. Среди других особенностей этого напитка знатоки выделяют:

умеренное пенообразование;
небольшое количество пузырьков;
бледно-желтый цвет;
умеренную крепость.

Особого внимания заслуживает гендерный аспект. Если большинство видов шампанского употребляется обоими полами, то Bosco предпочитают в основном представительницы прекрасного пола. Понять это несложно, ведь напиток практически не несет каких-либо неприятных последствий для того, кто его употреблял. Это обусловлено уникальной рецептурой.

Одной из таких особенностей является применение пивного солода вместо традиционного сахара. С одной стороны, это позволяет наделить напиток тончайшим фруктовым ароматом, а с другой стороны, удается понизить крепость игристого вина. В качестве дополнительных ингредиентов здесь применяются:

экстракты натуральных фруктов;
пряности - сегодня многие конкурирующие фирмы безуспешно пытаются разгадать уникальные пропорции, благодаря которым это шампанское получает столь необычный аромат;
диоксид серы;
сорбат калия;
лимонная кислота.

2 Дальнейшее развитие бренда

3

За последние сто лет это шампанское неоднократно проходило различные исследования, а также участвовало в различных конкурсах. По состоянию на сегодняшний день классическая рецептура Bosco характеризуется следующими параметрами:

75 ккал;
1 г белков;
отсутствие жиров;
6,5 г углеводов;
1,6 г пищевых волокон;
10 мг натрия;
87,7 г воды;
2,9% углеводов.

В состав шампанского также входят различные микроэлементы, например, Mg, Na, K, Fe, Zn, Ph, Cu, Mn, Se, Cr, F и т. д.

При этом не стоит думать, что употребление игристого вина способно заменить традиционные поливитаминные комплексы. Все перечисленные элементы содержатся в алкогольном напитке в незначительном количестве.

Употребление шампанского

Среди других положительных аспектов можно выделить содержание витамина B2, отвечающего за состояние кожных покровов. Его концентрация колеблется на уровне 0,1-0,5 г. Многие помнят совет о необходимости ежедневного употребления вина для поддержания общего тонуса организма. Некоторые от такого совета скептически отмахнутся, но определенная доля здравого смысла в нем есть.

Жители итальянской провинции, где создается это шампанское, отличаются не только долголетием, но и хорошей кожей. Многочисленные исследования, проводимые в этом регионе, помогли выявить интересную зависимость. Ежедневное употребление этого шампанского в количестве 20 мл позволяет поддерживать необходимую концентрацию в организме питательных веществ.

Относиться к этому открытию можно по-разному, однако не стоит при этом забывать об умеренности. Сам основатель торговой марки Пиетр Боска неоднократно повторял, что его изобретение является лишь незначительным дополнением трапезы, а не ее основой. Именно поэтому необходимо соблюдать определенные правила, позволяющие в полной мере насладиться шампанским:

В течение дня выпивать не более 0,5 л.
За время одной трапезы надлежит употребить не более 200 мл. В противном случае шампанское не позволит ощутить всю палитру вкуса поданного блюда.

Вкус игристого вина «Bosco»

Опытные дегустаторы говорят, шампанское "Боско" прекрасно сочетается с десертами, свежей выпечкой и т. д. Во многих итальянских заведения его бокал подадут к тортику или свежим фруктам. Необычная игра различных, на первый взгляд, вкусов создает необыкновенные гастрономические сочетания. Если налить немного шампанского в бокал, то перед взором откроется необыкновенная игра пузырьков, однако сильного пенообразования ждать не стоит.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
боль во время или после физических упражнений;
воспаление в области суставов и припухлости;
беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Ни одно наше застолье не обходится без спиртных напитков. Наряду с крепкими напитками, большим успехом пользуются и шампанское. Большой популярностью у наших потребителей пользуется шампанское Боска, цена которого устраивает покупателей и его качество на высоком уровне. Ведь это не мало важный фактор. Поэтому оно очень востребовано на различных вечеринках и корпоративах.

История возникновения напитка шампанское Боска

Шампанское Боска бренд известной итальянской компании. Первые образцы этого напитка появились в далеком 1831 году. В компании всегда стремились к высокому качеству своего напитка. В то же время производители старались, что бы у напитка шампанское Боска цена всегда была доступна для массового потребителя.

Белое, крепость - 7,5%, ёмкость 0,75л - классическая форма для всех игристых вин

Шампанское Боска - это необычный вид игристого вина и чем-то напоминает гибрид из вина и пива. Слабоалкогольное и с фруктовой отдушкой - это принесло популярность среди женщин.

Другая причина популярности - низкая стоимость. Цена за бутылку шампанского марки Bosca - около 200 рублей.

О компании

Bosca - старинная итальянская компаний, которая издавна специализируется на изготовлении шампанских и игристых вин. Первая партия товара была выпущена в 1831 году. С тех пор менялись технологии, но не традиции производства. Интересно, что в России прижились названия как «Боска», так и «Боско». Конечно, многие иностранные слова были «перековерканы» и теперь такое произношение считается правильным. Однако же в родной Италии название шампанского произносится через «а».

Особенности производства

Компания отличается нестандартным подходом к производству. Например, в некоторых винах исключено применение сахара, зато используется солод, что характерно для пивоварения, нежели виноделия. Однако в итоге получаются напитки с тончайшим букетом свежих фруктов.

Состав

Что касается этой марки, при изготовлении используются натуральные ароматизаторы - экстракты различных фруктов и пряностей. В составе есть, конечно, и химия - лимонная кислота, сорбат калия, диоксид серы.

Шампанское Боско виды и описание сортов

На данный момент их более пятнадцати наименований. Это различные полусухие, полусладкие и сладкие сорта игристых вин. Не понятно как лучше называть его, шампанское или слабоалкогольный газированный напиток. Ведь алкоголя в нем содержится всего около 7,5 процентов. Присутствие солода в некоторых сортах придает напитку неповторимый вкус с ароматом различных фруктов.

Крепость: 7.5% Вино: Белое, Полусладкое

Крепость: 7.5% Вино: Белое, Сладкое

Крепость: 7.5% Вино: Белое, Полусладкое Сорт винограда: Шардоне

Шампанское Bosca Roze

С чем лучше употреблять

Напиток имеет яркий фруктовый аромат. В бокале пенится умерено. Некрепкий, поэтому даже после выпитой бутылки похмелье вам не грозит. Отзывы о нем разные: у одних вызывает восторг, другие пренебрежительно называют его детской шипучкой. Напиток отлично сочетается со многими блюдами и подходит для неофициального торжества.

Из разных источников