Ai trong chúng ta không biết những lời này của trẻ em? Những người không biết có lẽ đã quen thuộc với hai cô gái tóc vàng trong miệng, thỉnh thoảng xuất hiện ở đó ... Và chắc chắn mọi người đều nhớ đến chú mèo trong phim hoạt hình về chú vẹt và điều khó quên của chú: “Chà, đây là kẹo cao su bong bóng!” Ai là người tạo ra "kẹo cao su bong bóng" nổi tiếng?
kẹo cao su hóa đá
Nhai kẹo cao su đôi khi thay thế bàn chải đánh răng của chúng ta bằng bột nhão. Kẹo cao su giúp che đậy mùi hôi. Nhai kẹo cao su có thể là một công cụ mạnh mẽ để trả thù nhỏ nhặt... Nhai kẹo cao su có thể làm được bao nhiêu cho chúng ta! Với lịch sử lâu đời như kẹo cao su, điều này không có gì đáng ngạc nhiên: nguyên mẫu của nó đã 5000 (!) Năm tuổi. Các nhà khảo cổ đã nghiên cứu các khu định cư cổ đại của Phần Lan và tìm thấy một mảnh nhựa cứng lại dưới sự tấn công của thời gian. Họ nghĩ và nghĩ đó là gì, và đột nhiên họ nhìn thấy dấu răng người. Eureka! Vâng, đó là kẹo cao su!
Trên thực tế, tất nhiên, rất khó để gọi nó là kẹo cao su. Người Hy Lạp cổ đại và các dân tộc ở Trung Đông nhai nhựa cây mastic để làm sạch răng. Người da đỏ Maya đã sử dụng cao su cho việc này. Chúng ta có thể nói rằng tổ tiên của chúng ta đã tìm thấy kẹo cao su chỉ để sử dụng thực tế.
Kẹo cao su đầu tiên được bán vào năm 1848. John Curtis, người Anh, bắt đầu bán những miếng nhựa được bọc trong giấy (tuy nhiên, sáp ong đã được thêm vào nhựa). Hai năm sau, Curtis tạo mùi cho kẹo cao su, thêm gia vị và dầu hỏa. Nhưng điều này đã không cứu được nhựa khỏi bị hư hỏng - tia nắng mặt trời, sức nóng hay cái lạnh đã vĩnh viễn lấy đi hình thức của nó khỏi kẹo cao su.
21 năm sau, vào năm 1869, William Finley Semple đã thể hiện sự nhạy bén trong kinh doanh và được cấp bằng sáng chế kẹo cao su. Ngoài cao su, loại kẹo cao su này còn chứa các chất phụ gia ở dạng than, phấn và hương liệu. Nhưng sự xuất hiện của kẹo cao su thật có liên quan đến một cái tên khác.
Adams có nghĩa là đầu tiên
Đối với Thomas Adams, chúng tôi nợ kẹo cao su thực sự. Thomas Adams đã mang đến thế giới của chúng ta thứ mà chúng ta hiểu và tưởng tượng là kẹo cao su. Có hai phiên bản về sự xuất hiện của nó: một số người nói rằng Tướng Antonio Lopez de Santa Ana đã mang đến Mỹ thói quen nhai nhựa cây sapodil - chicle, và bán cho Adams một phần cao su tự nhiên này. Ban đầu, Adams muốn phủ chicle lên các sản phẩm cao su, đồ chơi, giày dép, nhưng hóa ra loại nhựa này không phù hợp ở đó. Việc bán kẹo cao su paraffin trong hiệu thuốc đã mang đến cho anh ấy một ý tưởng tuyệt vời. Anh ấy nhai chiếc kẹo chicle, đánh giá cảm giác của nó (anh ấy thích nó) và cùng với con trai cả Tom của mình, quyết định bán chiếc kẹo chicle dưới dạng kẹo cao su. Một phiên bản khác nói rằng Adams đã mua một tấn cao su với số lượng nhỏ, nhưng không tìm thấy cách sử dụng nó. Sau đó, Adams quyết định thiết lập một thí nghiệm: ông đun sôi một miếng cao su và chia nó thành nhiều phần. Kết quả: Mặc dù kẹo cao su không có hương vị, nhưng doanh số bán kẹo cao su số 1 Adams New York đầu tiên rất tốt.
"Black Jack" là tên của loại kẹo cao su có hương vị đầu tiên. Nó xuất hiện vào năm 1884 thông qua nỗ lực của cùng một Adams. Ngoài hương vị cam thảo, kẹo cao su còn có hình dạng của một cây bút chì. Tuy nhiên, "Black Jack" cũng có nhược điểm và một trong số đó là mùi vị không ổn định. Đường và xi-rô ngô đã giải quyết được vấn đề. Vào những năm 1970, "Black Jack" đã bị ngừng sản xuất, nhưng đến năm 1986, loại này lại xuất hiện trên kệ.
Kẹo cao su số 2 của Adams New York xuất hiện, khác với loại đầu tiên chỉ ở một gói lớn hơn. Và tên của loại kẹo cao su trái cây đầu tiên (mặc dù nó đã xuất hiện vào thế kỷ trước) rất quen thuộc với chúng ta - "Tutti Frutti". Nhân tiện, "Tutti Frutti" là loại kẹo cao su đầu tiên được bán thông qua các máy bán hàng tự động ở tàu điện ngầm New York.
Con trai của chủ sở hữu nhà máy xà phòng, William Wrigley, đã cải tiến khía cạnh kỹ thuật của quy trình và bắt đầu sản xuất loại bạc hà Wrigley`s Spearmint nổi tiếng ngày nay. Đó là vào năm 1892, và một năm sau đó, thế giới đã thấy Juicy Fruit của Wrigley. Những giống này vẫn đứng đầu doanh số bán hàng cho đến ngày nay. Bí quyết thành công của Wrigley nằm ở các thành phần bổ sung: đường bột, bạc hà, phụ gia trái cây. Wrigley cũng làm kẹo cao su theo cách mà chúng ta vẫn thường thấy: dưới dạng một cái đĩa, một cái que và một quả bóng.
Thời đại của những quả bóng mới đang đến gần ... và những chiếc lót
Kẹo cao su thời đó không đàn hồi, không căng, có một màu - trắng và không phồng lên. Chắc hẳn có chút thích thú khi nhai nó. Frank Flier, người có Công ty Fleer của riêng mình, đã nghiên cứu về vấn đề lạm phát. Flier bắt đầu sử dụng các chất tổng hợp, và điều này đã giúp mở ra kỷ nguyên của những quả bóng cao su dai. Chất tổng hợp yêu thích của chúng tôi có thể thổi bong bóng và loại kẹo cao su có thể làm được điều này được gọi là “Blibber-Blubber”. 1906 - năm ra đời của bong bóng cao su ...
Bong bóng cao su ngấm ngầm. Độ dính của chúng cao đến mức rất khó xé kẹo cao su ra khỏi mặt hoặc môi, vì vậy "Blibber-Blubber" không đặc biệt thành công với người mua.
Vấn đề độ dính quá mức đã được giải quyết 15 năm sau bởi một Walter Dymer, và khá tình cờ. Kế toán của Tập đoàn Fleer rất vui khi trộn các thành phần khác nhau trong phòng thí nghiệm tại nhà của mình, đưa kết quả lao động của mình vào miệng và cố gắng nhai. Và rồi một ngày - ta-ra-ra-ram! - nhận được kẹo cao su không dính, không bị biến chất trong không khí và phồng lên. Loại kẹo cao su thổi phồng được gọi là "kẹo cao su bong bóng" (kẹo cao su bong bóng). Bây giờ các vấn đề chính đã được giải quyết, điều duy nhất còn lại phải làm là tạo ra hương vị và màu sắc mới.
Hương vị bạc hà, quế, vani đã giải quyết được vấn đề đầu tiên. Và màu sắc, giống như bề ngoài của kẹo cao su, được xác định một cách tình cờ: nhà máy chỉ có màu thực phẩm màu hồng ...
Không cần phải nói, khả năng thổi phồng bong bóng "không rắc rối" đã khiến người mua xôn xao. Tuy nhiên, sản phẩm mới 
yêu cầu từ người mua và các kỹ năng mới - khả năng thổi phồng bong bóng. Sau đó, chính Walter Dymer, người đã trở thành phó chủ tịch của công ty, đã giải quyết vấn đề này. Ông đề nghị dạy nhân viên bán hàng để nhân viên bán hàng dạy người mua.
Ít người biết, nhưng miếng dán trong kẹo cao su lần đầu tiên được bán cùng với ... thuốc lá. Nhưng sau đó đến những năm 1930, và William Wrigley (vinh dự và khen ngợi ông!) đã nghĩ ra một mánh khóe tiếp thị mới: hình ảnh các cầu thủ bóng chày và nhân vật truyện tranh "di cư" vào bao bì kẹo cao su. Việc lưu hành các bức tranh rất ít, vì vậy các nhà sưu tập mới nổi bắt đầu săn lùng chúng. Sự bùng nổ của việc thu thập như vậy xảy ra vào những năm 1980 và 90.
chúng tôi sống dưới lòng đất
Thật thú vị, việc phân phối kẹo cao su bạc hà ở Mỹ được tạo điều kiện thuận lợi bởi chính phủ, hay đúng hơn là “luật khô khan” do chính phủ đưa ra vào những năm 1920. Ngay cả những kẻ buôn lậu cũng bán kẹo cao su cho khách hàng của họ để nếu Chúa cấm cảnh sát bắt giữ, họ không thể đưa ra căn cứ sau đó để bắt giữ hoặc trừng phạt.
Những năm 1980 được đánh dấu bằng sự hân hoan của các nha sĩ: họ ngừng thêm đường có hại vào kẹo cao su, thay vào đó sử dụng một chất thay thế. Nhìn chung, các nha sĩ ngay từ khi bắt đầu nhai nói chung đã đưa ra nhiều ý kiến liên quan đến tác hại của kẹo cao su. Trong số những điều thú vị nhất là những lầm tưởng rằng nhai kẹo cao su có thể dán hàm, dán các cơ quan nội tạng (!) Và không thể làm sạch bằng bàn chải đánh răng khỏi niềng răng và mắc cài, vì vậy nghiêm cấm những người không may mắc phải thiết kế như vậy trong miệng để nhai.
Tại Singapore, kẹo cao su đã bị nhà nước cấm trong 12 năm, do Thủ tướng Go Chok Tong đưa ra, giải thích biện pháp này là quan tâm đến sự sạch sẽ của các thành phố. Hình phạt cho hành vi phân phối trái phép kẹo cao su cao nhất là phạt tiền nặng, nặng nhất là phạt tù lên đến hai năm. Ngay cả bây giờ ở đất nước này, bạn chỉ có thể mua kẹo cao su chống nicotine.
Kẹo cao su là sản phẩm thông dụng, được mọi lứa tuổi yêu thích và sử dụng. Nó dường như là một sự đổi mới công nghệ. Trên thực tế, kẹo cao su có một lịch sử thú vị hàng thế kỷ.
Lịch sử nhai kẹo cao su
Mọi người từ lâu đã sử dụng những món quà của thiên nhiên cho nhiều mục đích khác nhau, biết những đặc tính có lợi và có hại của chúng. Khoáng sản và côn trùng đã được sử dụng. Rễ cây rất hữu ích cho việc vệ sinh răng miệng.
Người da đỏ Maya đã sử dụng kẹo cao su cổ đại, nó là một chất làm từ nước ép cao su - chicle. Có bằng chứng cho thấy người dân ở Bắc Âu đã sử dụng nhựa cây bạch dương để giảm đau răng. Người Aztec có các chuẩn mực hành vi liên quan đến phương thuốc này. Phụ nữ và trẻ em chưa kết hôn được phép nhai bất cứ khi nào họ muốn, phụ nữ đã kết hôn và góa phụ ở nhà, còn đàn ông được lệnh đi trốn.
Mọi người đã biết về sản phẩm từ thời cổ đại. Cư dân Bắc Mỹ đã áp dụng kinh nghiệm hữu ích này từ người da đỏ.
Quan trọng! Kẹo cao su ở dạng thông thường xuất hiện vào năm 1848. Ngày 23 tháng 9 chính thức được công nhận là sinh nhật của cô.
Lúc này, anh em nhà Curtis nảy ra ý tưởng trộn nhựa thông với sáp ong và bán phát minh này. Kẹo cao su là một thành công tốt đẹp. Điều này cho phép tăng khối lượng sản xuất vào năm 1850. Sau đó, hương vị parafin đã được thêm vào chế phẩm và 4 nhãn hiệu kẹo cao su đã được sản xuất.
Năm 1869, nha sĩ William Semple được cấp bằng sáng chế kẹo cao su làm từ cao su. Nó bao gồm: than, phấn, hương liệu. Ông đảm bảo rằng kẹo cao su có đặc tính hữu ích cho răng và bền. Do hoàn cảnh không rõ ràng, sản phẩm đã không được sản xuất hàng loạt.
Theo truyền thuyết, vào năm 1869, một vị tướng chạy trốn khỏi Mexico đã gặp nhà phát minh Thomas Adams và bán chicle (cao su). Ông đã thất bại trong việc tạo ra một chất thay thế cho cao su. Sau đó, nhà phát minh đun sôi cao su và làm kẹo cao su, loại kẹo cao su này nhanh chóng được bán hết ở các cửa hàng địa phương.
Sau đó, ông giới thiệu hương liệu cam thảo. Black Jack ra đời, kẹo cao su có hương vị đầu tiên. Năm 1871, Adams nhận được bằng sáng chế cho một thiết bị sản xuất hàng loạt sản phẩm. Năm 1888, Tutti Frutti xuất hiện. Dược sĩ John Colgan đề nghị thêm hương liệu vào hỗn hợp trước khi thêm đường. Bây giờ mùi và hương vị ở lại lâu hơn.
Người bán, William Wrigley, nhận thấy rằng người mua đang có nhu cầu về kẹo cao su và quyết định cải tiến phương pháp sản xuất. Năm 1892, họ sản xuất "Wrigley's Spearmint", một năm sau - "Wrigley's Juicy Fruit". Những loại kẹo cao su này vẫn giữ doanh số bán hàng đầu tiên trên thế giới cho đến tận bây giờ. Wrigley nảy ra ý tưởng thêm bạc hà, đường bột và các hương vị khác để sản xuất kẹo cao su với nhiều hình dạng khác nhau.
Quan trọng! Năm 1928, Walter Diemer đã phát minh ra một loại kẹo cao su có tính năng thú vị giúp thổi bong bóng dễ dàng: "kẹo cao su bong bóng".
Nhà nghiên cứu đã cải tiến sản phẩm của Frank Flir, sản phẩm không có nhu cầu. Trẻ em thích nhai kẹo cao su như một trò giải trí. Các cuộc thi được tổ chức giữa những người hâm mộ cô. Năm 1994, họ lập kỷ lục thế giới: thổi phồng một bong bóng 30,8 cm, sau đó họ không nghĩ đến lợi ích, tính chất hay sự nguy hiểm của kẹo cao su.
Sau 1945, nhờ có những người lính mà cả thế giới mới biết đến. Ở Liên Xô, chỉ có những sản phẩm tương tự của Liên Xô không có đặc tính dễ chịu, được đóng gói xấu xí. Vào những năm 1990, giấy gói kẹo cao su nước ngoài được thu thập và sử dụng cho các trò chơi.
Thành phần của kẹo cao su
Kẹo cao su có chứa:
- cơ sở: cao su hoặc các polyme tổng hợp khác - 20-30%;
- đường thực phẩm hoặc chất ngọt - 60%;
- chất điều vị;
- chất ổn định (thường xuyên hơn - glycerin);
- chất tạo hương thơm;
- chất nhũ hóa (dựa trên lòng đỏ trứng);
- thuốc nhuộm;
- chất làm đặc E414;
- axit chanh;
- titan dioxide (cung cấp màu trắng như tuyết);
- chất bảo quản (chất chống oxy hóa).
Nó đã thay đổi rất nhiều so với kẹo cao su ngày xưa. Đây là những thành phần chính. Nội dung của các chất được liệt kê trong các loại kẹo cao su phổ biến:
Kẹo cao su có tốt không?
Bạn có thể nghĩ rằng các thuộc tính của nó cực kỳ có hại. Các phương tiện truyền thông tích cực thúc đẩy tác dụng tích cực của việc nhai kẹo cao su đối với răng.
tiết nước bọt tích cực
Các khuẩn lạc vi khuẩn hình thành trên răng trong vòng 2 giờ sau khi đánh răng. Chúng xử lý thức ăn thừa, đồng thời tạo thành axit phá hủy men răng. Kết quả là sâu răng. Trong quá trình nhai, nước bọt tiết ra theo phản xạ có độ pH hơi kiềm và chứa các thành phần khoáng chất. Đặc tính của kẹo cao su thực sự củng cố men răng, trung hòa môi trường, nhưng không phải do thành phần của nó.
Nhu động ruột và bài tiết được kích hoạt theo phản xạ. Một người phục hồi nhanh hơn sau khi phẫu thuật ruột và chuyển sang chế độ ăn hàng ngày nhờ nhai kẹo cao su.
Làm sạch miệng và răng
Quan trọng! Răng sau khi nhai kẹo cao su trở nên sạch hơn. Có tính nhất quán nhớt, nó bám vào tàn dư của thực phẩm, góp phần làm sạch, nhưng không phải trong mọi trường hợp.
Răng có giải phẫu rõ rệt - hố sâu, có thể đông đúc. Sau đó, thức ăn và mảng bám tắc nghẽn ở đó. Nhưng theo các nha sĩ, lợi ích của đặc tính nhai kẹo cao su sau khi ăn là.
tăng cường hàm
Bạn có thể sử dụng kẹo cao su như một trình giả lập khác thường. Đây là một tài sản hữu ích. Khi nhai, tải trọng trên răng và dây chằng của chúng giảm xuống, sau đó là xương hàm và cơ. Đặc tính hữu ích này giúp phát triển bộ xương hàm trên ở trẻ em.
Giúp bình tĩnh lại
Kẹo cao su có hương vị dễ chịu và tác dụng làm mát. Nó không làm mất đi tính nhất quán, khối lượng, không hòa tan, không chỉ mang lại hơi thở thơm tho mà còn giúp trấn tĩnh, bản thân tác dụng của nó đã được khoa học chứng minh. Có rất nhiều lợi ích sức khỏe của việc nhai kẹo cao su. Nhưng cũng có tác hại từ nó.
Nhai kẹo cao su có hại như thế nào
Một sản phẩm có thành phần hữu ích lại có thể gây hại chứ đừng nói đến kẹo cao su.
Sự xuất hiện của chứng nghiện
Mọi người đối phó với căng thẳng theo những cách khác nhau. Ai đó hút thuốc, ăn uống, ai đó nhai kẹo cao su. Có những nghiên cứu xác nhận sự xuất hiện của sự phụ thuộc vào nó.
Gãy phục hình và mất miếng trám
Theo các nghiên cứu, đã có trường hợp hậu quả khó chịu do nhai kẹo cao su, nhưng chúng rất hiếm. Nếu bạn có tất cả các răng, miếng trám được làm chính xác, từ vật liệu chất lượng cao thì nó (hoặc răng giả) sẽ tồn tại rất lâu. Nhưng chúng có thể hấp thụ thuốc nhuộm và hương vị từ kẹo cao su, làm giảm tuổi thọ của cấu trúc. Kẹo cao su không được khuyến khích cho những người có niềng răng hoặc đĩa để sắp xếp răng của họ. Khi nhai, các phần tử cấu trúc có thể bị uốn cong, lớp vỏ bánh sẽ bong ra hoặc sản phẩm sẽ dính vào chúng, điều này sẽ làm xấu đi tình trạng vệ sinh răng miệng. Điều này sẽ gây hại, khiến vết thương khó lành.
tác dụng độc
Để xác định sự hiện diện của đặc tính này trong kẹo cao su, bạn cần nghiên cứu chi tiết thành phần. Cơ sở là polyme tổng hợp. Tác dụng trên cơ thể chưa được xác định.
Glycerin (E422) hút nước ra khỏi mô. Có rất ít chất này trong kẹo cao su, nhưng nó được sử dụng trong thành phần của các sản phẩm được tiêu thụ thường xuyên: bánh mì, bánh kẹo.
Đường không gây sâu răng nhưng là nơi sinh sản của vi khuẩn. Một số sử dụng chất làm ngọt - sorbitol. Chất này là thuốc nhuận tràng. Aspartame có thể gây nhức đầu, dị ứng. Xylitol và maltitol trong kẹo cao su tương đối an toàn để tiêu thụ.
Nước hoa, cả tự nhiên và tổng hợp, đều có thể gây dị ứng. Chất điều vị khi nhai lâu ngày sẽ gây hại cho vị giác. Thực phẩm lành thông thường có vẻ khó chịu khi sử dụng trong một thời gian dài.
Thuốc nhuộm có trong kẹo cao su là chất gây ung thư. Khả năng gây ung thư - khả năng gây đột biến tế bào. Cho đến nay, chưa có một trường hợp ung thư hoặc khối u nào khác do nhai kẹo cao su.
Tác hại của kẹo cao su đối với trẻ em
Chú ý! Có nguy cơ ngạt thở (nghẹt thở) trong giấc mơ nếu vô tình nuốt phải. Tất cả các cơ được thư giãn và kẹo cao su có thể vô tình đi vào thanh quản khi hít một hơi thật sâu.
Trẻ em rất tò mò, chúng có thể cho nhau ăn thử. Có nguy cơ lây truyền từ trẻ này sang trẻ khác qua nước bọt. Bản thân anh ta có thể bị nhiễm bệnh nếu để kẹo cao su ở đâu đó hoặc đánh rơi rồi nhai.
Không cho trẻ nhai kẹo cao su thay thức ăn. Đây là tác hại. Nước bọt và dịch vị chứa axit clohydric được tiết ra theo phản xạ. Vì thức ăn không đi vào dạ dày, axit sẽ bắt đầu tác động lên màng nhầy của nó, gây viêm dạ dày. Căn bệnh này gây ra các vấn đề về tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi từ thức ăn, đặc biệt không tốt cho cơ thể đang lớn của trẻ.
mặt bất đối xứng
Cảnh báo! Có khả năng khuôn mặt không đối xứng ở trẻ em và thanh thiếu niên thường sử dụng kẹo cao su trong thời kỳ thay răng và tăng trưởng hàm đang hoạt động.
Với việc nhai thường xuyên và kéo dài, đặc biệt là ở một bên, sẽ xảy ra tình trạng quá tải của các cơ và sự phát triển quá mức của chúng, điều này có hại cho sự phát triển của hàm. Chúng có thể kém phát triển hoặc phát triển quá mức. Một nửa có thể lớn hơn hoặc dài hơn nửa kia. Đây là những tác hại rõ rệt của việc sử dụng kẹo cao su quá nhiều và kéo dài, gây hại.
Do đó, các vấn đề về khớp cắn: chen chúc, đóng răng không đúng cách, các bệnh lý hàm mặt, đặc biệt là kết hợp với các thói quen xấu (cắn bút, bút chì, móng tay). Các dấu hiệu và hậu quả của chúng: các vấn đề về khớp thái dương hàm (TMJ), những thay đổi về hình dáng và cấu hình của khuôn mặt, thậm chí là các vấn đề về tư thế. Nhưng lợi ích của kẹo cao su đối với một người không chỉ là quảng cáo.
Cách nhai kẹo cao su không hại sức khỏe
Nó sẽ không thay thế việc đánh răng và kem đánh răng. Bạn có thể sử dụng kẹo cao su sau khi ăn không quá 10 phút. Súc miệng trước để tránh làm hại răng. Đặc tính của kẹo cao su sau khi ăn có thể dùng để giảm cân, vì chúng kích thích tiết dịch vị, thức ăn được hấp thụ tốt hơn. Có một dây thun được thiết kế đặc biệt để giảm cân.
Bạn không thể thay kẹo cao su bằng một bữa ăn no. Nó sẽ làm hại. Có những lựa chọn thay thế để thay thế kẹo cao su có lợi hơn.
Cái gì có thể thay thế kẹo cao su
Khuyên bảo! Để khử mùi hôi miệng, bạn có thể nhai lá bạc hà, hạt cà phê, bạch đậu khấu, rễ gừng, rau mùi tây.
Bạn có thể sử dụng kẹo bạc hà, kẹo kéo, thuốc xịt miệng, nước súc miệng hợp vệ sinh. Câu hỏi về tài sản và tác hại của chúng đối với đứa trẻ được quyết định sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. Đối với một bữa ăn nhẹ lành mạnh, sữa chua, trái cây sấy khô, trái cây tươi là phù hợp. Thức ăn đặc sẽ hữu ích cho sự phát triển của bộ máy nhai của trẻ: cà rốt, táo.
Văn hóa và nhai kẹo cao su
Vào những năm 1990, nhai mọi lúc mọi nơi là mốt ở Nga. Nhưng không ai thích một người đối thoại làm điều này trong một cuộc trò chuyện hoặc trong rạp hát. Thật thiếu văn minh. Cuộc sống năng động buộc bạn phải ăn vặt khi di chuyển, nhưng mọi thứ nên đâu vào đó, không nên lạm dụng nhai kẹo cao su.
Cách làm kẹo cao su tại nhà
Trẻ em thích nhai kẹo cao su. Để tránh gây hại, bạn có thể học cách nấu một sản phẩm tốt cho sức khỏe tại nhà.
Khuyên bảo! Bạn có thể chế biến món ăn từ những món ăn yêu thích của mình.
Công thức nhai kẹo cao su, hữu ích cho trẻ em ở mọi lứa tuổi:
- chọn loại nước trái cây tùy thích, thêm đường và đun nóng;
- thêm vào gelatin, trộn và lọc qua rây;
- đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong tủ lạnh trong 6-8 giờ.
Kẹo nhai đã sẵn sàng. Nó sẽ giống như mứt cam, có cả hương vị dễ chịu và các đặc tính hữu ích.
Làm kẹo cao su từ trái cây hoặc quả mọng:
- bóc vỏ sản phẩm, cắt;
- đổ nước sôi vào, nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút;
- khi mọi thứ đã sôi, để ráo nước trộn, thêm đường và gelatin (hòa tan trong nước);
- bạn có thể sử dụng khuôn hoặc cho kẹo cao su vào hộp để đông đặc lại;
- làm lạnh trong vài giờ.
Kẹo cao su hữu ích đã sẵn sàng. Bạn có thể mang theo một bữa ăn nhẹ với bạn.
Điều trị công thức cho trẻ lớn hơn. Kẹo cao su dựa trên cơ sở Kẹo cao su, được mua trong cửa hàng và qua Internet.
- 1 st. l. đun nóng đế kẹo cao su trong nồi cách thủy, thỉnh thoảng khuấy;
- đổ mật ong lỏng hoặc xi-rô - 1 muỗng cà phê;
- pha trộn;
- thêm vào hỗn hợp 1 muỗng cà phê. hương liệu, 1/2 muỗng cà phê. thìa đường bột, thuốc nhuộm (tùy chọn);
- rắc đường bột lên bàn hoặc thớt;
- đặt kẹo cao su nóng;
- trong quá trình làm mát và sau khi bạn cần lăn nó thành bột;
- tạo thành một xúc xích, cắt thành miếng.
Hương vị và đặc tính của kẹo cao su thành phẩm sẽ tương tự như kẹo cao su đã mua. Khi thuốc nhuộm và hương vị được thêm vào, chỉ khi không có giấy gói sáng màu mới phân biệt được chúng.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại của việc nhai kẹo cao su là một vấn đề phức tạp, nhưng nếu bạn tuân theo các quy tắc đơn giản, thì việc sử dụng nó sẽ rất hữu ích. Cô ấy che giấu các vấn đề. Trước hết, việc chăm sóc đúng cách với sự trợ giúp của các đặc tính của kẹo cao su đối với khoang miệng sẽ giúp duy trì vẻ đẹp của nụ cười và sức khỏe trong nhiều năm.
Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
Chưa đầy một thế kỷ trôi qua kể từ khi ra đời, và kẹo cao su hóa ra thực sự là một trong những sản phẩm được tìm kiếm nhiều nhất. Hiện nay ở Mỹ, cái nôi của kẹo cao su, có hơn 100 loại sản phẩm này được bán. Hàng năm, người Mỹ chi khoảng 2 tỷ đô la cho loại kẹo cao su này Dựa trên số liệu chính thức, rõ ràng là nhu cầu về kẹo cao su không phụ thuộc vào mùa hay xu hướng thời trang. Nhân tiện, nhai không phải là một hiện tượng ở Hoa Kỳ.
Những người yêu thích kẹo cao su Hy Lạp cổ đại đã sử dụng nhựa của cây hồ trăn. Một số dân tộc phía bắc và người Ấn Độ đã sử dụng nhựa cây, bởi vì. Người ta tin rằng quá trình này củng cố răng và làm cho hơi thở thơm mát. Người ta thường chấp nhận rằng niềm đam mê nhai của người châu Âu mượn của người Ấn Độ.
Nhà sản xuất kẹo cao su đầu tiên, John Curtis, vào năm 1848 đã nảy ra ý tưởng bọc các miếng nhựa trong giấy gói. Sau một vài năm, anh bắt đầu sử dụng các loại gia vị có chứa parafin rẻ tiền. Trong lĩnh vực kinh doanh này, Curtis đã làm giàu cho mình và tổ chức 3 nhà máy.
Nha sĩ William Finlay Semple được cấp bằng sáng chế kẹo cao su vào năm 1869. Anh ấy đề nghị nấu nó từ cao su, than đá và nhiều hương vị khác nhau. Trong cùng năm đó, một thực tế kẹo cao su.
Sự kiện này xảy ra nhờ vào chung. Sau một thời gian ngắn cai trị Mexico, Antonio López de Santa Anna trốn sang Hoa Kỳ. Anh ta là một người Mexico thực thụ và thường xuyên nhai "chicle" từ nhựa cây hồng xiêm. Tương truyền, vị tướng này đã chia sẻ một bí mật với Thomas Adams và thiết lập một nguồn cung cấp nhựa thông. Adams đã lắp ráp chiếc máy làm dây cao su đầu tiên vào năm 1871 và bắt đầu bán nó. "Black Jack" hương cam thảo xuất hiện từ năm 1884 và được sản xuất cho đến những năm 70 của thế kỷ trước.
Việc sản xuất chỉ được nối lại vào năm 1986. Thương gia William Wrigley đã hiện đại hóa quy trình sản xuất kẹo cao su. Năm 1892, ông bắt đầu sản xuất Cây bạc hà của Wrigley, và năm sau "Wrigley's Juicy Fruit". Những cái tên này vẫn đang dẫn đầu thị trường kẹo cao su. Chính Wrigley là người đầu tiên thêm đường bột, bạc hà và các chất phụ gia trái cây khác nhau vào chế phẩm, đồng thời đưa ra các hình thức phát hành: viên , đĩa, que Để phổ biến sản phẩm của mình vào năm 1915, Wrigley đã gửi các bưu kiện có 3 chiếc đĩa cho tất cả các thuê bao điện thoại Chỉ mất chưa đầy một phần tư thế kỷ để Wrigley's trở thành người dẫn đầu thị trường kẹo cao su của Mỹ và phát động một cuộc tấn công toàn cầu.
Vào những năm 1920, kẹo cao su hương vị bạc hà đã trở thành món quà trời cho dành cho dân nhậu. Chính trong những năm đó, "luật khô khan" đã tồn tại ở Mỹ. Một niềm vui thực sự cho trẻ em đã được đưa ra bởi Walter Diemer vào năm 1928. Một nhà hóa học đã phát minh ra một loại kẹo cao su mới - "kẹo cao su". Nó không chỉ mang lại mùi thơm dễ chịu cho hơi thở mà còn dễ dàng phồng lên thành bong bóng. Deemer đã cải tiến phiên bản kẹo cao su của Frank Flier, phiên bản này không thành công. 
Nhai kẹo cao su thực sự trở thành sở thích toàn cầu sau Thế chiến thứ 2. Sản phẩm này đã được đưa vào khẩu phần ăn của người Mỹ. Chính những người lính Mỹ đã giới thiệu anh với đại diện của các châu lục khác. Sau đó, việc sản xuất kẹo cao su đã được tung ra ở Nhật Bản và nhiều nước châu Âu.
Chỉ trong những năm 70, nó mới bắt đầu được sản xuất tại Liên Xô. Sau năm 1980, chất tạo ngọt được thêm vào kẹo cao su, khiến các nha sĩ hài lòng. Các công ty kẹo cao su chào mời những lợi ích của sản phẩm của họ. Chúng bao gồm: làm sạch miệng thức ăn còn sót lại, tạo mùi thơm dễ chịu cho hơi thở, thay điếu thuốc cho người hút thuốc, chữa nghẹt tai trên máy bay và tập trung.
Nhưng than ôi, cùng với những ưu điểm, cũng có những nhược điểm. Nhai kẹo cao su có ảnh hưởng xấu đến men răng, góp phần gây viêm dạ dày, bởi vì. trong quá trình nhai, nước ép được tiết ra trong dạ dày, gây kích ứng khoang của nó. Xử lý kẹo cao su đã qua sử dụng cũng là một vấn đề lớn.
Bạn có thể đối xử với nó theo cách khác - yêu hay ghét nó, nhưng kẹo cao su đã ở đỉnh cao của sự nổi tiếng trong hơn một thập kỷ và sẽ không thể bỏ nó. Khi kẹo cao su lần đầu tiên xuất hiện ở Mỹ, nhiều người đã hy vọng rằng "thời trang thô tục" này sẽ sớm chấm dứt. Nhưng sự phổ biến của nó tiếp tục phát triển ngày hôm nay.
1. Nơi ra đời của kẹo cao su
Kẹo cao su có nguồn gốc từ Mexico. Nó xuất hiện ở Hoa Kỳ nhờ nhà phát minh Thomas Adams vào năm 1866, nhưng vào thời điểm đó, nó không giống kẹo cao su hiện đại chút nào. Thay vào đó, nó là một quả bóng màu nâu của "chicla" Mexico (mủ trắng do cây chicla hoặc cây sapodilla tiết ra). Khi mủ chảy ra từ cây, nó nhặt các mảnh vỏ cây và bụi bẩn, chuyển sang màu nâu. Năm 1890, latex tự nhiên bắt đầu được nhập khẩu vào Hoa Kỳ với số lượng lớn và được làm thành kẹo cao su (ngọt) làm bánh kẹo.
2. Chikla
Ngay khi Thomas Adams có trong tay kẹo cao su tự nhiên (chicla), ông đã ngay lập tức bắt đầu thử nghiệm xem nó có thể được sử dụng như thế nào. Sau nhiều lần thử nghiệm, ông quyết định rằng nó chỉ thích hợp để nhai. Sau khi chi 35 đô la để phát triển quy trình, Adams bắt đầu đun sôi chicla cho đến khi nó mềm như bột nhào bánh mì. Sau đó, anh cuộn kẹo cao su thành dải dài và cắt thành hình vuông. Sau đó, kẹo cao su được làm lạnh và đóng gói (vào thời điểm đó không có hương vị nào được thêm vào, nó hoàn toàn là một sản phẩm để “cho một cái gì đó chiếm lấy hàm”).
Để phát triển thói quen nhai kẹo cao su của người Mỹ, Adams đã phân phối nó đến các cửa hàng kẹo và hiệu thuốc để kẹo cao su được phát miễn phí "trong tải" khi mua đồ ngọt. Vì vậy, kẹo cao su trở nên phổ biến ở trẻ em.
3. Tiệc kẹo cao su
Năm 1904, một kiểu thời trang lạ mắt mới xuất hiện. Giới trẻ bắt đầu tổ chức "tiệc kẹo cao su" ở các thành phố lớn. Để đến được một bữa tiệc như vậy, mỗi vị khách phải mang theo một gói kẹo cao su. Những vị khách bắt đầu nhai nó cho đến khi nó mềm hoàn toàn, sau đó kẹo cao su được lấy ra khỏi miệng và nặn ra khỏi nó, như thể từ plasticine.
4. Chỉ dành cho nam giới
Không chỉ nhai kẹo cao su trở nên phổ biến ở trẻ em mà “thói quen xấu” này còn được các chị em phụ nữ áp dụng. Đối với một số đàn ông, nhai kẹo cao su được coi là một thứ gì đó tương đương với việc nhai thuốc lá đối với nam giới. Năm 1903, thậm chí cả xã hội bắt đầu tổ chức chống lại việc nhai kẹo cao su. Người ta đã quảng bá rộng rãi rằng đối với "phụ nữ thực thụ, nhai kẹo cao su là hạ phẩm giá của họ, đặc biệt là ở những nơi công cộng."
5. Điều kỳ diệu của khuyến mãi
Năm 1891, William Wrigley Jr. đang bán đồ gia dụng (chủ yếu là xà phòng và bột làm bánh). Anh ấy bắt đầu phát kẹo cao su miễn phí cho mọi người mua một hộp bột làm bánh. Sau khi thấy kẹo cao su trở nên phổ biến như thế nào, anh ấy quyết định tập trung lại công việc kinh doanh của mình và bắt đầu sản xuất kẹo cao su thuần túy. Đó thực sự là một quyết định thiên tài đối với Wrigley. Hơn nữa, vào năm 1916, ông đã cấp cho nhân viên trong các nhà máy của mình một số lợi ích và quyền lợi chưa từng có vào thời điểm đó. Và vào năm 1924, ông đã cho nhân viên của mình được nghỉ 2 ngày. Không giống như những ông chủ khác vào thời điểm đó, công nhân của ông không phải làm việc sáu ngày một tuần để có mái nhà che chở.
6. "Tutti-frutti"
Mặc dù kẹo cao su tự nhiên của Thomas Adams bán rất chạy, nhưng ông đã nhìn thấy cơ hội để tạo ra một thị trường kẹo cao su lớn hơn nữa. Năm 1871, ông bắt đầu sản xuất một loại kẹo cao su có hương vị cam thảo có tên là Black Jack. Sau đó, ông đã phát minh ra Tutti Frutti, một loại kẹo cao su có hương vị trái cây và công ty của ông bắt đầu lắp đặt những chiếc máy bán kẹo cao su đầu tiên trong lịch sử. Vào cuối những năm 1800, các nhà sản xuất kẹo cao su khác đã xuất hiện.
7. Huy chương kẹo cao su
Huy chương hình ảnh cực kỳ phổ biến trong thời đại Victoria. Mọi người đeo quanh cổ (gần trái tim của họ) những bức ảnh của những người thân yêu của họ. Năm 1889, một quý ông nảy ra ý tưởng về huy chương kẹo cao su mà mọi người có thể dán kẹo cao su chưa nhai của họ lên để giữ cho nó không bị bẩn. Ý tưởng này đã không trở nên phổ biến cho đến năm 1913, khi đột nhiên những phụ kiện này trở nên rất thời trang. Mề đay tương tự như một chiếc mề đay bật lên thông thường có ảnh bên trong, ngoại trừ miếng kính được chèn vào để giữ cho kẹo cao su không dính vào.
8. Nữ hoàng kẹo cao su
Ngay cả trước khi kẹo cao su được quảng cáo rầm rộ trong phim câm, đã có một cô gái được mệnh danh là "nữ hoàng kẹo cao su" - Faye Tincher. Đến năm 1916, cô ấy đã trở thành gương mặt đại diện cho bong bóng kẹo cao su ở Hoa Kỳ." Cô ấy là một diễn viên hài và đạo diễn, người đã làm rất nhiều để phổ biến kẹo cao su.
9. Bong bóng kẹo cao su khỏi lo lắng, mất ngủ, trầm cảm...
Năm 1916, kẹo cao su được gọi là "phương thuốc tốt nhất cho mọi lo lắng". Kẹo cao su từ một thói quen không đẹp mắt của người nghèo đã trở thành “liều thuốc tâm lý” cho mọi người ở Mỹ. Một bài báo thậm chí còn tuyên bố rằng nhai kẹo cao su không chỉ "làm giảm bớt lo lắng mà còn giúp chữa chứng mất ngủ và trầm cảm." Các bác sĩ bắt đầu kê đơn kẹo cao su cho những bệnh nhân bị trầm cảm hoặc rối loạn thần kinh.
10. Thời trang Mỹ
Trong khi nước Mỹ đang dần quen với suy nghĩ rằng mốt nhai kẹo cao su sẽ không biến mất thì người Mỹ lại bắt đầu “xuất khẩu” sở thích này sang các quốc gia khác. Như một phóng viên người Úc đã tuyên bố vào năm 1928, "Tôi thấy không có tranh luận nào chống lại việc sử dụng kẹo cao su, ngoại trừ việc một số người chỉ đơn giản là không thích nó." Đồng thời, một vụ bê bối đã nổ ra ở Anh chống lại lệnh cấm nhai kẹo cao su của cảnh sát. Hóa ra là một số quý tộc Anh đã thúc đẩy luật này, "nổi loạn" chống lại quá trình Mỹ hóa đất nước của họ và muốn tránh xa thời trang kẹo cao su của Mỹ.
Chỉ có bia mới có thể cạnh tranh về mức độ phổ biến với kẹo cao su. Đặc biệt là đối với độc giả của chúng tôi.
Kẹo cao su (tiếng thông tục là “kẹo cao su”) nói chung là một sản phẩm ẩm thực bao gồm một lớp nền đàn hồi không ăn được và các chất phụ gia tạo mùi và hương liệu khác nhau. Trong quá trình sử dụng, kẹo cao su thực tế không giảm về thể tích mà toàn bộ chất độn dần tan ra, sau đó phần đế trở nên vô vị và thường bị vứt bỏ (góp phần gây ô nhiễm môi trường).
Kẹo cao su hiện đại bao gồm chủ yếu là đế nhai (chủ yếu là polyme tổng hợp), đôi khi các thành phần được thêm vào có nguồn gốc từ nhựa của cây Sapodilla hoặc từ nhựa của cây lá kim. Kẹo cao su cũng chứa hương vị, hương liệu, chất bảo quản và các chất phụ gia thực phẩm khác.
Trong xã hội hiện đại, sự quan tâm đến việc sử dụng kẹo cao su đã tăng lên như một phương tiện khử mùi và hiệu quả điều trị và phòng ngừa. Về vấn đề này, trong 15-20 năm qua tại các quốc gia như Hoa Kỳ, Anh, Đan Mạch, Đức, Nhật Bản, Pháp, việc sản xuất kẹo cao su y tế có chứa các chất phụ gia hoạt tính sinh học đã tăng lên: các thành phần tái tạo, vitamin, enzyme, chất tẩy trắng , chất hoạt động bề mặt, chất chiết xuất từ cây thuốc.
Các nguyên mẫu của kẹo cao su hiện đại có thể được tìm thấy ở bất kỳ nơi nào trên thế giới. Cái lâu đời nhất trong số chúng, được tìm thấy ở Yuli-Iy (Phần Lan), có từ năm nghìn năm trước (thời kỳ đồ đá mới).
Các nhà khoa học khẳng định rằng ngay cả người Hy Lạp cổ đại cũng nhai nhựa cây mastic để có hơi thở thơm mát và làm sạch răng khỏi các mảnh vụn thức ăn. Đối với điều này, sáp ong cũng được sử dụng.
Các bộ lạc Maya sử dụng nước ép hevea cứng - cao su - làm kẹo cao su. Ở Bắc Mỹ, người da đỏ nhai nhựa cây lá kim, chúng bốc hơi trên lửa.
Ở Siberia, cái gọi là Siberian tar đã được sử dụng, không chỉ dùng để làm sạch răng mà còn giúp nướu chắc khỏe, đồng thời điều trị các bệnh khác nhau. Ở Siberia, nhựa thông khô được nhai (chúng thu thập cặn cứng trên thân cây và chỉ cần nhai những mảnh vỡ vụn trong miệng, những mảnh này có đặc tính giống như kẹo cao su), ở một số nơi được gọi là lưu huỳnh. Nhựa đường tùng (rắn) có thể được nấu chảy trong nồi cách thủy, sau đó thu được thành phẩm - lưu huỳnh. Bạn có thể nhai nhựa thông khi ngâm trong nước lâu ngày khi gỗ bị chảy ra (các vệt còn lại do khai thác khi lấy nhựa thu được độ đặc của plasticine) và khi nhai sẽ tạo ra một khối màu trắng giống như kẹo cao su. thu được.
Người Bashkirs cũng có loại kẹo cao su tương tự của riêng họ, được làm theo cách đặc biệt từ vỏ cây bạch dương và nhựa cây lá kim. Nó được sử dụng như một phương tiện y học cổ truyền để củng cố răng và nướu.
Ở Ấn Độ và Đông Nam Á, hỗn hợp lá trầu không, hạt cau và vôi đã trở thành nguyên mẫu của kẹo cao su hiện đại (để biết thêm chi tiết, xem Trầu). Chế phẩm này không chỉ khử trùng khoang miệng mà còn được coi là thuốc kích thích tình dục. Ở một số nước châu Á, nó vẫn được nhai.
Nhà máy sản xuất kẹo cao su đầu tiên trên thế giới được thành lập tại Bangor, Maine, Hoa Kỳ. Kể từ đó, lịch sử của kẹo cao su đã phát triển với tốc độ chóng mặt. Cho đến thời điểm đó, việc sản xuất kẹo cao su không phải là một ngành công nghiệp độc lập và bản thân kẹo cao su không phải là một phần được phân phối thương mại của hàng tiêu dùng. Nhờ dây chuyền lắp ráp, kẹo cao su đã trở thành một mặt hàng, và thời trang kẹo cao su lan rộng từ Mỹ đến khắp nơi trên thế giới.
1848 John Curtis thành lập cơ sở sản xuất kẹo cao su công nghiệp. Chỉ có bốn nồi hơi trong nhà máy của ông. Trong một trong những loại nhựa cây lá kim, các tạp chất đã bị bay hơi, trong phần còn lại, một lượng lớn được chuẩn bị cho các sản phẩm có thêm hương liệu nhẹ. Kẹo cao su đầu tiên được gọi là "White Mountain", "Sugar Cream" và "Lulu's Licorice".
những năm 1850. Sản xuất ngày càng mở rộng. Curtis lúc này được anh trai giúp đỡ. Kẹo cao su được cắt thành khối. Giấy gói đầu tiên xuất hiện. Kẹo cao su được bán với giá một xu cho hai người.
Công ty Curtis Chewing Gum của hai anh em đang xây dựng một nhà máy mới ở Portland. Hơn 200 người đang làm việc trong sản xuất. Phạm vi của các sản phẩm đang mở rộng. Có kẹo cao su "Four in Hands", "American Flag", "Pine Highway", "Yanke Pine", v.v.
những năm 1860. Các sản phẩm của anh em nhà Curtis chưa bao giờ xuất hiện bên ngoài Maine. Bề ngoài khó coi và vệ sinh kém (thậm chí còn thấy lá thông trong kẹo cao su) khiến người mua sợ hãi. Sự bùng nổ của Nội chiến buộc phải cắt giảm hoàn toàn sản xuất.
1869 Nhiếp ảnh gia nổi tiếng ở New York Thomas Adams mua một lô hàng cao su lớn từ Tướng Mexico Antonio de Santa Anna. Sau những thử nghiệm không thành công trong quá trình lưu hóa, trong điều kiện thủ công, anh ấy sản xuất kẹo cao su giống như kẹo cao su Mexico. Kẹo cao su được gói trong giấy gói kẹo nhiều màu tươi sáng và được bán ở một số cửa hàng.
những năm 1870. Thomas Adams xây dựng nhà máy sản xuất kẹo cao su. Doanh số tăng lên 100 nghìn chiếc mỗi năm. Kẹo cao su đầu tiên có hương vị cam thảo xuất hiện, có tên riêng - Black Jack.
1871. Thomas Adams nhận bằng sáng chế đầu tiên cho máy nhai kẹo cao su. Kẹo cao su New York của Adams được bán với giá 5 xu mỗi cái (một đô la một hộp). Đối với nhiều nhà bào chế thuốc, Adams tặng miễn phí những lô hàng đầu tiên với điều kiện họ phải trưng bày mẫu trong hộp trưng bày của mình.
1879 John Colgan, một dược sĩ đến từ Louisville (Mỹ), nhận nhầm 1500 pound (hơn 680 kg) thay vì một trăm pound cao su đã đặt hàng. Để tái chế một lô chất này, anh ấy đã thành lập một công ty kẹo cao su tên là Colgan's Taffy Tolu Chewing Gum.
những năm 1880. William J. White, còn được gọi là P. T. Barnum (từ tiếng Anh barn - vựa lúa) tạo ra kẹo cao su Yucatan bằng cách trộn cao su với xi-rô ngô và thêm bạc hà.
John Colgan là người đầu tiên thêm hương liệu và đường trước khi kết hợp với khối cao su. Điều này cho phép kẹo cao su thành phẩm giữ được hương vị và mùi thơm lâu hơn. Bằng sáng chế cho phát minh này sau đó đã được mua bởi William Wrigley, người sáng lập Công ty Wrigley.
Phổ biến kẹo cao su trong các cô gái, doanh nhân Jonathan Primley tạo ra thương hiệu Kiss me!
1888 Nhà máy Adams phát minh ra Tutti-Frutti, một loại kẹo cao su có hương vị trái cây trở nên cực kỳ phổ biến ở Mỹ. Adams Tutti-Frutti lắp đặt máy bán kẹo cao su đầu tiên tại các ga đường sắt của Thành phố New York.
1891 Một người chơi mới tham gia thị trường - công ty Wrigley, công ty quản lý để thúc đẩy nhà máy Adams trong một thời gian ngắn. William Wrigley, một nhà sản xuất xà phòng, lưu ý rằng người Mỹ không thích sản phẩm chính của ông hơn là kẹo cao su Lotta và Vassar, được cung cấp "trong phần phụ". Một doanh nhân tháo vát nhanh chóng định hướng lại sản xuất.
1893 Nhà máy của Wrigley bắt đầu sản xuất kẹo cao su bạc hà Spearmint và kẹo cao su Juicy Fruit.
1898 Tiến sĩ Edward Beeman thêm bột pepsin vào kẹo cao su và bán nó dưới dạng thuốc hỗ trợ tiêu hóa.
Là kết quả của sự hợp nhất của Adams Gum (T. Adams Jr.), Yucatan Gum (W. White), Beeman's Gum (E. Beeman), Kiss-Me Gum (J. Primpi) và S. T. Britten (S. Britten) , một công ty Mỹ Chicle.
những năm 1900. Doanh nhân Henry Flier bắt đầu cung cấp cho thị trường kẹo cao su tất cả cao su từ các đồn điền của mình.
1906 Frank Flier, anh trai của Henry Flier, sản xuất kẹo cao su Blibber-Blabber, quá dính và không được người tiêu dùng ưa chuộng.
1910 Wrigley đang xây dựng nhà máy ngoài tiểu bang đầu tiên ở Canada.
1911 Sử dụng kẹo cao su, một đội RAF ngăn máy bay rơi bằng cách bịt một lỗ trên áo nước của động cơ.
1914 Công ty Wrigley phát hành nhãn hiệu Wrigley Doublemint.
American Chicle mua nhà máy lọc cao su.
1916 American Chicle tiếp quản Dentyn của F. Canning.
những năm 1920. Lệnh cấm đang được giới thiệu ở Mỹ. Nhiều quán bar dưới lòng đất bán kẹo cao su "nhân đôi bạc hà" đặc biệt cho khách hàng quen.
1923 Cổ phiếu của Wrigley được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán phương Tây.
1927 Thương hiệu Dulce và P.K. gia nhập thị trường. Cả hai đều tồn tại cho đến năm 1975.
Cùng năm đó, Dandy xuất hiện trên thị trường.
Nhà máy Wrigley xây dựng ở Anh.
Công ty Kent Gida A.S. đã được đăng ký, chỉ bắt đầu hoạt động vào năm 1960.
1928 Kế toán viên 24 tuổi Walter Diemer đã suy luận ra công thức kẹo cao su lý tưởng, được áp dụng cho đến ngày nay: 20% cao su, 60% đường (hoặc các chất thay thế), 19% xi-rô ngô và 1% hương liệu. Một tính năng của kẹo cao su này là độ đàn hồi cao hơn nhiều. Diemer gọi kẹo cao su của mình là Dubble Bubble vì có thể thổi bong bóng ra khỏi nó. Kẹo cao su chuyển sang màu hồng đặc biệt thu hút trẻ em.
Từ một cuộc phỏng vấn với Walter Diemer năm 1996:
Cùng năm đó, Công ty kẹo Thomas Brothers được thành lập, đặc điểm của công ty là một địa điểm khác thường: trong một nhà máy sản xuất thuốc độc cũ ở Memphis, Tennessee.
những năm 1930. William Wrigley nghĩ ra một mánh khóe tiếp thị mới. Các nhà vô địch bóng chày và phụ trang truyện tranh từng được bán cùng với thuốc lá nay được bán cùng với kẹo cao su. Những bức tranh được sản xuất với số lượng hạn chế, vì vậy chúng đã trở thành vật phẩm của những nhà sưu tập.
Giáo sư Hollingworth của Đại học Columbia xuất bản công trình khoa học “Tâm động học của việc nhai”, trong đó ông chứng minh rằng việc nhai có tác dụng giảm căng cơ và giúp thư giãn, giảm căng thẳng. Kẹo cao su được bao gồm trong khẩu phần ăn của người lính (một miếng kẹo cao su được bao gồm trong khẩu phần ăn hàng ngày).
1933 Chèn kẹo cao su được sản xuất trên bìa cứng dày.
1937 Công ty bong bóng Dubble được thành lập.
1938 Công ty Topps Company Inc. được thành lập.
Công ty Canada Hamilton Chewing Gum Ltd sản xuất kẹo cao su với hàng loạt hình ảnh các ngôi sao Hollywood.
1939 Theo quyết định của Ủy ban Dinh dưỡng, Dược phẩm và Mỹ phẩm, kẹo cao su được đưa vào phân loại các sản phẩm thực phẩm. Các nhà sản xuất không cần phải ký tên vào tất cả các thành phần trên bao bì.
Wrigley mở một nhà máy ở New Zealand.
1944 Thương hiệu Orbit của Wrigley gia nhập thị trường. Kẹo cao su được sản xuất riêng cho lính Mỹ.
Dubble Bubble ra mắt kẹo cao su với hai hương vị mới - nho và táo.
Ngày 7/1/1948, Công ty Amurol Confections được thành lập bởi nha sĩ Bruno Petrulis tại Illinois (Mỹ).
Cùng năm, Công ty Lotte khai trương.
Kẹo cao su siêu bong bóng xuất hiện trên thị trường.
những năm 1950. Liên quan đến việc quảng cáo rộng rãi các sản phẩm thay thế đường, loại kẹo cao su “không đường” đầu tiên đã xuất hiện trên thị trường. Khuyến mãi của cô dựa trên sự vô hại đối với răng và khoang miệng.
Khi nhai, tiết nước bọt tăng lên góp phần tái khoáng hóa và làm sạch răng; cơ nhai nhận được tải trọng đồng đều, cân bằng do tính chất dẻo và cơ lý của chính kẹo cao su; xoa bóp nướu ở một mức độ nào đó là phòng ngừa bệnh nha chu.
Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên nhai kẹo cao su ngay sau bữa ăn và không quá 5 phút mỗi ngày. Mặt khác, nó thúc đẩy việc giải phóng dịch dạ dày vào dạ dày trống rỗng, có thể góp phần vào sự phát triển của loét dạ dày và viêm dạ dày. Tuy nhiên, sau khi ăn ở những người bị ợ chua, nhai kẹo cao su sẽ giúp làm dịu các triệu chứng của nó. Nước bọt được tiết ra, có phản ứng kiềm, được nuốt vào. Axit ở 1/3 dưới thực quản được trung hòa. Đồng thời, việc cung cấp nước bọt liên tục đảm bảo làm sạch 1/3 dưới của thực quản.
Một số thành phần hòa tan của kẹo cao su không có lợi cho cơ thể nếu chúng xâm nhập với số lượng lớn. Ví dụ, sorbitol, một chất thay thế đường được sử dụng rộng rãi trong kẹo cao su, có tác dụng nhuận tràng, điều mà các nhà sản xuất cảnh báo trên bao bì.
