ராணியைப் போல குடிக்கவும் - இரண்டாம் எலிசபெத் எந்த வகையான மதுவை விரும்புகிறார்?

பக்கிங்ஹாம் அரண்மனையின் முன்னாள் சமையல்காரர் இரண்டாம் எலிசபெத்தின் காஸ்ட்ரோனமிக் மற்றும் மது பழக்கங்களைப் பற்றி பேசினார். ராணி சாக்லேட்டை விரும்புகிறாள், ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை குடிக்கிறாள் - ஆனால் அவளுக்கு மிகவும் பிடித்தது!

இந்த கிரகத்தில் ஒரு நபர் மட்டுமே அவள் விரும்பியதைச் செய்ய முடியும், மேலும் உலகம் உணர்ச்சியுடன் மட்டுமே பார்க்க முடியும், கண் இமைக்க கூட முடியாது - இது இரண்டாம் எலிசபெத் ராணி. அதே விதி உணவு விருப்பங்களுக்கும் பொருந்தும்: ராணி ஏதாவது விரும்பினால், நீங்கள் அதைப் பெறுவது நல்லது.

ஏப்ரல் 2017 இல், பக்கிங்ஹாம் அரண்மனையின் சமையல்காரர், ஹெர் மெஜஸ்டியின் காஸ்ட்ரோனமிக் விருப்பங்களைப் பற்றி முதலில் செய்தியாளர்களிடம் கூறினார். உதாரணமாக, ராணி ஒவ்வொரு நாளும் தனக்குப் பிடித்த சாக்லேட் பிஸ்கட்டில் ஒரு துண்டு சாப்பிடுவார்.

இப்போது ஃபுட் & ஒயின் எலிசபெத் II விரும்புகிற காக்டெய்ல்களைக் கண்டுபிடிக்க முடிந்தது. பதில் பார்வையாளர்களை சற்று ஆச்சரியப்படுத்தியது. ராணி மதுவுடனான தனது உறவில் இனிப்புகளில் இருப்பதைப் போலவே சீரானவள் - அவளுக்கு பிடித்த பானங்கள் மட்டுமே, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும். முக்கிய கேள்வி அளவு: ஒவ்வொரு நாளும் நான்கு பரிமாணங்கள்.

கிரேட் பிரிட்டனின் ஹெர் மெஜஸ்டி ராணி எலிசபெத் II இன் குடிப்பழக்க அட்டவணை இதுபோல் தெரிகிறது:

1. மதிய உணவுக்கு சற்று முன், ராணி ஒரு கிளாஸ் டுபோனெட் ஜின் மற்றும் ஏராளமான பனிக்கட்டி மற்றும் எலுமிச்சை பிழிந்துடன் குடிக்கிறார்.

2. மதிய உணவின் போது, ​​அவள் ஒரு துண்டு சாக்லேட்டை சாப்பிடுகிறாள், அதை ஒரு கிளாஸ் சிவப்பு ஒயின் மூலம் கழுவினாள்.

3. மதிய உணவின் போது, ​​அவரது மாட்சிமை ஒரு மார்டினி உலர் காக்டெய்ல் குடிக்கிறது.

இவை அனைத்தும் 13:00 க்கு முன் நடக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க! இருப்பினும், பின்னர் ஒரு நீண்ட இடைநிறுத்தம் உள்ளது.

4. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ராணி ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயின் குடிக்கிறார்.

நண்பர்களே, நாங்கள் எங்கள் ஆன்மாவை தளத்தில் வைக்கிறோம். அதற்கு நன்றி
இந்த அழகை நீங்கள் கண்டு பிடிக்கிறீர்கள் என்று. உத்வேகம் மற்றும் கூஸ்பம்ப்களுக்கு நன்றி.
எங்களுடன் சேருங்கள் முகநூல்மற்றும் உடன் தொடர்பில் உள்ளது

"அரச விருந்து" என்ற வார்த்தைகளைக் கேட்கும்போது பொதுவாக என்ன நினைவுக்கு வருகிறது? மனிதர்களால் பார்க்க முடியாத அபூர்வ உணவுகள் மற்றும் சமையல் இன்பங்கள். இருப்பினும், உன்னத மக்களின் உணவு, அருகிலுள்ள ஓட்டலில் இருந்து வணிக மதிய உணவைப் போல இல்லாவிட்டாலும், ஒரு மலை விருந்துக்கு ஒத்ததாக இல்லை. என்னை நம்பவில்லையா? ராயல் சமையலறையின் முன்னாள் தலைவரான டேரன் மெக்ராடியின் வார்த்தைகள் உங்களை வேறுவிதமாக நம்ப வைக்கும், ஏனென்றால் அவர் இரண்டாம் எலிசபெத்தின் தனிப்பட்ட சமையல்காரராக இருந்தார்.

எலிசபெத் II ஒரு கோப்பை தேநீர் (சர்க்கரை அல்லது பால் இல்லாமல் ஏர்ல் கிரே) மற்றும் குக்கீகளுடன் தனது நாளைத் தொடங்குகிறார். ராணி வழக்கமாக காலை உணவாக பழங்கள் கொண்ட தானியங்களை சாப்பிடுவார், சில சமயங்களில் டோஸ்ட் மற்றும் ஜாம் சாப்பிடுவார். நீங்கள் ராணியின் உதாரணத்தைப் பின்பற்ற விரும்பினால், ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும் - நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ள முழு தானிய தானியங்கள். நீங்கள் அவற்றை புதிய பழங்கள் மற்றும் பாலுடன் சேர்க்கலாம்.

ராணிக்கும் சால்மன் ஆம்லெட் பிடிக்கும். மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக: காலை உணவுக்கான ஆம்லெட் எடை இழக்க மற்றும் சாதாரண எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது, மேலும் முட்டைகள் ஒரு சீரான உணவின் முக்கிய பகுதியாகும். அவை இதயத்திற்கு நல்லது, புரதம், வைட்டமின்கள் D, B6, B12 மற்றும் "நல்ல" கொலஸ்ட்ரால் அதிகம்.

இரவு உணவிற்கு முன், ராணி சிறிது ஜின் மற்றும் டுபோனெட் (சின்கோனா பட்டை மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஒயின் அடிப்படையிலான அபெரிடிஃப்) குடிப்பார். எலிசபெத் II தனது தாயிடமிருந்து பிந்தையவர் மீதான தனது அன்பைப் பெற்றார். Aperitif பசியை உண்டாக்குகிறது மற்றும் செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. Dubonnet கூடுதலாக, vermouth, ஷெர்ரி, Campari, rakia, Becherovka, மற்றும் kir காக்டெய்ல் கூட பொருத்தமானது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மது அருந்தக்கூடாது, ஆனால் ஒரு பெரிய விருந்துக்கு முன், ஒரு aperitif பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் குளிர்பானங்களை விரும்பினால், மினரல் வாட்டர், பளபளக்கும் நீர், சோடா மற்றும் தக்காளி போன்ற பழச்சாறுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

மதிய உணவிற்கு, ராணி மீன் மற்றும் காய்கறிகள் அல்லது சாலட்டுடன் வறுக்கப்பட்ட கோழி போன்ற எளிய உணவை விரும்புகிறார். வதக்கிய கீரை மற்றும் சுரைக்காய் எனக்குப் பிடித்தமான உணவு. இந்த மெலிந்த மீனில் புரதம், செலினியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் டி மற்றும் பி12 நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் கடல் மீன் சாப்பிட விரும்பினால், ஹாலிபுட் மீது கவனம் செலுத்துங்கள் - இது ஃப்ளவுண்டரின் அதே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ஹாலிபுட்டில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது, எனவே இதய நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.

மாலை தேநீர்

இரண்டு வகையான மேலோடுகள் இல்லாத சிறிய முக்கோண சாண்ட்விச்கள் தேநீருடன் வழங்கப்படுகின்றன: வெள்ளரி, சால்மன், முட்டை மற்றும் மயோனைசே மற்றும் ஹாம் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றுடன். மற்ற விருப்பங்கள் ஸ்கோன்ஸ், பிஸ்கட் மற்றும் பல்வேறு மஃபின்கள், ஆனால் ஒரு தேநீர் விருந்து வழக்கமான "பென்னி", வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் கொண்ட சிறிய சுற்று ரொட்டி துண்டுகள். இளவரசி மார்கரெட்டுடன் நர்சரியில் குழந்தையாக இருந்தபோது ராணி அவற்றை சாப்பிட்டார்.

மூலம், மாலை தேநீர் போன்ற ஒரு சிற்றுண்டி பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக நீங்கள் காய்கறி சாண்ட்விச்கள், குவாக்காமோல் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்தால். கூடுதலாக, இது இரவு உணவில் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும்.

இரவு உணவு

இரவு உணவிற்கு, நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சி மாமிசத்துடன் காளான்கள், கிரீம் மற்றும் விஸ்கி சாஸ் வழங்கப்படுகிறது. மற்றொரு இரவு உணவு விருப்பம் ஃபெசன்ட் அல்லது சால்மன் ஆகும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த மீன் அடிக்கடி மெனுவில் தோன்றும், மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக: இது புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், அத்துடன் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளது, இது ஆரோக்கியமான மூளை, இதயம் மற்றும் கூட்டு செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது.

இனிப்புக்காக, ராணிக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வெள்ளை பீச் மற்றும் சாக்லேட் உள்ளது. எலிசபெத் II சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருந்து சாதாரண ஓடுகள் உட்பட, அதற்கு மிகவும் பகுதி. மூலம், விக்டோரியா மகாராணியின் சமையல்காரரின் செய்முறையின்படி பிறந்தநாளுக்குத் தயாரிக்கப்படும் கனாச்சே கொண்ட பாரம்பரிய சாக்லேட் கேக் அவருக்குப் பிடித்த கேக் ஆகும்.

டார்க் சாக்லேட் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்துள்ளது, இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும், கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

இரண்டாம் எலிசபெத் ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயின் மூலம் தனது நாளை முடிக்கிறார். ஒரு மோசமான தேர்வு அல்ல: அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளில் தோல் மற்றும் இதயத்திற்கான நன்மைகள், அத்துடன் நினைவகத்தை மேம்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.

குயின்ஸ் மெனுவில் என்ன இல்லை

மற்றும் நிறம் கோழி இனத்தை சார்ந்துள்ளது.

அரச உணவுகளை எப்படி கற்பனை செய்தீர்கள்? உங்கள் எதிர்பார்ப்புகள் யதார்த்தத்துடன் பொருந்தியதா?

மன்னர்கள் பிரத்தியேகமாக சுவையான உணவுகள் அல்லது உயரடுக்கு இனிப்புகளை சாப்பிடுகிறார்கள் என்று பலர் கற்பனை செய்கிறார்கள். இருப்பினும், இது அப்படியா? டேரன் மெக்ராடி, ஒரு முன்னாள் அரச சமையல்காரர், உண்மையில் பிரிட்டிஷ் ராணி இளவரசர் பிலிப்பைப் போலல்லாமல், உண்மையில் சாப்பிட விரும்புபவர் அல்ல என்று கூறினார்.

வாரத்திற்கு இரண்டு முறை, அரச குடும்பத்தின் செஃப் மார்க் ஃபிளனகன், ராணியுடன் மெனுவை ஒருங்கிணைத்து, வரும் நாட்களில் அவள் என்ன முயற்சி செய்ய விரும்புகிறாள் என்பதைக் குறிப்பிடுகிறார். மகாராணியின் வழக்கமான மெனு இப்படித்தான் இருக்கும்.

ராணி தனது நாளை ஒரு கப் ஏர்ல் கிரே டீயுடன் (பால் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல்) பிஸ்கட் அல்லது பிஸ்கெட்டுடன் தொடங்குகிறார்.


ராணிக்கு ஒரு கோப்பை தேநீர்.

பின்னர், ஒரு விதியாக, அவள் பழங்கள் மற்றும் தானிய செதில்களுடன் காலை உணவை சாப்பிடுகிறாள் (ராணி குறிப்பாக ஸ்பெஷல் கே பிராண்டிற்கு ஒரு பகுதி).


ஓட்ஸ் ஒரு அரச காலை உணவு.

இருப்பினும், சில சமயங்களில், அவர் காலை உணவை சிற்றுண்டி மற்றும் மர்மலாட் அல்லது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில், புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் கொண்ட ஆம்லெட் சாப்பிடுவார். இருப்பினும், ராணி எலிசபெத் பழுப்பு நிற முட்டைகளை விரும்புகிறார், ஏனெனில் அவை சுவையாக இருக்கும் என்று அவர் நம்புகிறார்.

மதிய உணவு aperitif.

இரவு உணவிற்கு முன், ராணி ஒரு அபெரிடிஃப் ஜின் மற்றும் டுபோனெட் (அபெரிடிஃப் அடிப்படையிலான ஒயின்) எலுமிச்சை துண்டு மற்றும் ஏராளமான பனிக்கட்டியுடன் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

காய்கறிகளுடன் மீன்.

அவரது மாட்சிமைக்கு காய்கறிகளுடன் கூடிய மீன் அல்லது மதிய உணவிற்கு சாலட் உடன் வறுத்த கோழி பிடிக்கும். கீரை அல்லது சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து வறுக்கப்பட்ட இறைச்சியே தனக்குப் பிடித்தமான உணவு என்று மெக்ரேடி தெளிவுபடுத்தினார். ராணி தனியாக உணவருந்தும்போது, ​​அவள் ஒருபோதும் உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது பாஸ்தா சாப்பிடுவதில்லை.

மதியம் சிற்றுண்டி


மற்றும் மதியம் சிற்றுண்டிக்கு சில இனிப்புகள்.

பிற்பகல் தேநீர் தான் லிட்டில் பிரின்சஸின் காட்சியை ஒத்திருக்கிறது. ராணி தனது தினசரி மதியம் சாண்ட்விச்கள், ஸ்கோன்கள் மற்றும் தனக்குப் பிடித்த கேக்குகளுடன் கூடிய டீயைத் தவறவிடுவதில்லை.

மெக்ராடியின் கூற்றுப்படி, எலிசபெத் II பொதுவாக வெள்ளரி, புகைபிடித்த சால்மன், மயோனைசே கொண்ட முட்டை, ஹாம் மற்றும் கடுகு கொண்ட இரண்டு வகையான சாண்ட்விச்களை கோருகிறார். ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கொண்ட சிறிய சாண்ட்விச்களையும் அவள் விரும்புகிறாள்.

இரவு உணவு


ஒரு மனம் நிறைந்த இரவு உணவு என்பது ராணிகளின் விருப்பமாகும்.

இரவு உணவிற்கு "ஆட்டுக்குட்டி, வறுத்த மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி, பார்ட்ரிட்ஜ் அல்லது சால்மன் போன்ற நிதானமான உணவை" அவரது மாட்சிமை விரும்புவதாக சில ஆதாரங்கள் கூறுகின்றன, மற்றவர்கள் ராணி வழக்கமாக மாட்டிறைச்சியால் செய்யப்பட்ட ஒரு வறுத்த அல்லது கேலிக் மாமிசத்தை இரவு உணவிற்கு கேட்பார். காளான், கிரீம் மற்றும் விஸ்கி சாஸுடன். சில நேரங்களில் எலிசபெத் உலர்ந்த மார்டினியால் அதைக் கழுவுகிறார், ஆனால் ஒருபோதும் மது அருந்துவதில்லை.

இனிப்பு


ஷாம்பெயின் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி.

ராணி எலிசபெத் தனது நாளை பால்மோரல் கோட்டையில் வளர்க்கப்படும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் வின்ட்சர் கோட்டையில் உள்ள பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படும் இனிப்பு வெள்ளை பீச்களுடன் பிரகாசமான மற்றும் புதிய குறிப்புடன் முடிக்கிறார். சில சமயங்களில் ராணிக்கு மிகவும் பிடிக்கும் பழத்தில் சிறிது சாக்லேட்டும் சேர்க்கப்படும்.

அவளுடைய மாட்சிமை தனக்குப் பிடித்த பழங்களை ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயின் மூலம் கழுவுகிறது (இயற்கையாகவே, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புதிய பாட்டில் திறக்கப்படுகிறது).

மதிய உணவுக்கு முன் ஜின், படுக்கைக்கு முன் ஷாம்பெயின்: கிரேட் பிரிட்டன் ராணி ஒவ்வொரு நாளும் என்ன குடித்து சாப்பிடுகிறார்

இரண்டாம் எலிசபெத்தின் முன்னாள் சமையல்காரர் அவரது சுவை விருப்பங்களைப் பற்றி பேசினார்

அரச குடும்பங்களைச் சேர்ந்தவர்கள் காலை முதல் இரவு வரை மிக நேர்த்தியான மற்றும் அற்புதமான விலையுயர்ந்த உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடுகிறார்கள் என்று பலர் தவறாக நம்புகிறார்கள். அன்னாசிப்பழங்கள், உணவு பண்டங்கள் மற்றும் ஃபோய் கிராஸ் கொண்ட அனைத்து வகையான ஹேசல் க்ரூஸ். ஆனால் இல்லை. அவர்களில் பெரும்பாலோர் மிகவும் சாதாரணமான உணவைக் கொண்டுள்ளனர். உதாரணமாக, கிரேட் பிரிட்டனின் ராணி எலிசபெத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கீரை, சுரைக்காய்...

ராணி ஒரு சுவையான உணவு அல்ல. அவள் வாழ்வதற்காக சாப்பிடுகிறாள், மாறாக இல்லை. எடுத்துக்காட்டாக, இளவரசர் பிலிப் போலல்லாமல் (எடின்பர்க் டியூக் - இரண்டாம் எலிசபெத்தின் மனைவி - ஆசிரியர் குறிப்பு), சாப்பிட விரும்புபவர் மற்றும் நாள் முழுவதும் உணவைப் பற்றி பேசத் தயாராக இருக்கிறார், ”என்று முன்னாள் அரச சமையல்காரர் டேரன் மெக்ராடி பிரிட்டிஷ் வெளியீட்டிற்கு தெரிவித்தார்.

டேரன் மெக்ராடியின் கூற்றுப்படி, ராணி எலிசபெத் II க்கான பொதுவான மெனுவில் என்ன இருக்கிறது:

காலை உணவு

ராணி தனது நாளை ஒரு கோப்பை தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட்டுகளுடன் தொடங்குகிறார். 90 வயதான மன்னர் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட ஏர்ல் கிரே (பெர்கமோட் எண்ணெய் கொண்ட கருப்பு தேநீர்) - பால் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் விரும்புகிறார். தேநீர் எப்போதும் ஒரு எலும்பு சீனா கோப்பையில் அவளுக்கு காலையில் கொண்டு வரப்படுகிறது.

தேநீர் மற்றும் குக்கீகளுக்குப் பிறகு, எலிசபெத் II இதயம் நிறைந்த காலை உணவுக்குச் செல்கிறார். பொதுவாக இவை பழங்கள் கொண்ட தானிய செதில்களாகும். ஆனால் சில சமயங்களில் ராணி தன் சிற்றுண்டியை ஜாம் கொண்டு வரச் சொல்வாள். அல்லது புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் கொண்ட ஆம்லெட். மூலம், சமையல்காரர் பழுப்பு நிற முட்டைகளிலிருந்து பிரத்தியேகமாக ஆம்லெட்டைத் தயாரிக்க வேண்டும் (அரச பெண்மணியின் கூற்றுப்படி, அவை வெள்ளை நிறத்தை விட சுவையாக இருக்கும்). மற்றும் குறிப்பு - ஓட்ஸ் இல்லை, ஐயா!

இருப்பினும், ராணி ஒவ்வொரு நாளும் காலை உணவு மற்றும் பிற உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில்லை. மற்றும் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை. சமையல்காரர் தனது மெனு விருப்பங்களைக் கொண்டு வருகிறார், மேலும் எலிசபெத் II தனக்குப் பிடித்த உணவுகளைத் தேர்வு செய்கிறார். மேலும் அவரது ரசனைக்கு பொருந்தாதவை பட்டியலிலிருந்து கடந்து செல்கின்றன.

இரவு உணவு

இரவு உணவிற்கு முன், ராணி, பல சாதாரண மக்களைப் போலவே, கொஞ்சம் அபெரிடிஃப் குடிப்பதைப் பொருட்படுத்தவில்லை (பசியைத் தூண்டுவதற்கு உணவுக்கு முன் உட்கொள்ளப்படும் ஒரு மதுபானம் - ஆசிரியரின் குறிப்பு).பிரான்சில், ஷாம்பெயின் அல்லது உலர் ஒயின் பொதுவாக அபெரிடிஃப் ஆக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இத்தாலியில் - வெர்மவுத், ஜெர்மனியில் - பீர். பிரிட்டிஷ் பெரும்பாலும் ஜின் தேர்வு. எலிசபெத் II அநேகமாக மக்களிடமிருந்து பிரிக்கப்பட விரும்பவில்லை - அவர் ஜூனிபர் ஓட்காவை ஒரு அபெரிடிஃப் ஆக விரும்புகிறார். ஹெர் மெஜஸ்டிக்கு வழங்கப்படும் ஜின் பிராண்டை யூகிப்பது கடினம் அல்ல: ஆங்கில நிறுவனமான கோர்டனுக்கு 1925 இல் அரச நீதிமன்றத்திற்கு சப்ளையராக இருக்கும் பாக்கியம் வழங்கப்பட்டது.

ராணி ஜின் விரும்பவில்லை என்றால், அவர் எலுமிச்சை துண்டு மற்றும் ஏராளமான பனிக்கட்டியுடன் இனிப்பு ஒயின் அடிப்படையில் ஒரு அபெரிடிஃப் தயாரிக்கப்படுகிறார்.

அவரது மாட்சிமையின் மதிய உணவு எளிமையானது - இது பொதுவாக காய்கறிகளுடன் கூடிய மீன் (அவளுக்கு பிடித்தது வறுத்த ஃப்ளவுண்டர்). மூலம், கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில் நாம் ஏற்கனவே கூறியது போல், அரச நபர் கீரை அல்லது சீமை சுரைக்காய் செய்யப்பட்ட பக்க உணவுகளை மிகவும் விரும்புகிறார். அவள் வறுத்த கோழி மற்றும் சாலட்டையும் ஓரளவு சாப்பிடுகிறாள்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி

“ஐந்து மணி டீ” - ஆங்கிலப் பாடங்களில் பள்ளியில் நமக்குக் கற்பிக்கப்பட்ட மாலை 5 மணிக்கு தேநீர் அருந்தும் பிரிட்டிஷ் பாரம்பரியம் இன்றும் உயிர்ப்புடன் உள்ளது. குறைந்தபட்சம் கிரேட் பிரிட்டனின் ராணி வசிக்கும் இடம் - பக்கிங்ஹாம் அரண்மனை மற்றும் வின்ட்சர் கோட்டையில்.

சரியாக 5 மணிக்கு, எலிசபெத் II க்கு தேநீருக்கான அட்டவணை அமைக்கப்பட்டுள்ளது. தேநீரைத் தவிர, பல்வேறு லேசான சிற்றுண்டிகளையும் நீங்கள் காணலாம். உதாரணமாக, வெள்ளரிக்காய், சால்மன், முட்டை, ஹாம் மற்றும் - ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுபவர்கள் இப்போது திகிலடைவார்கள் - மயோனைசே. ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கொண்ட இனிப்பு மினி-சாண்ட்விச்கள் பொதுவாக மேஜையில் வைக்கப்படுகின்றன. இண்டிபென்டன்ட் அவற்றை "ஜாம் பென்னி" சாண்ட்விச்கள் என்று அழைக்கிறது, ஏனெனில் அவை வட்டமானவை மற்றும் பிரிட்டிஷ் பென்னியின் அளவு. (அக்கா பென்ஸ் - 30 மிமீ விட சற்று அதிகமான விட்டம் கொண்ட நாணயம் - ஆசிரியரின் குறிப்பு)

சில சமயங்களில் ராணி தனக்குப் பிடித்தமான ஸ்பாஞ்ச் கேக்கை McVitie-ல் இருந்து தனக்குத்தானே அனுமதிக்கிறாள் - அது இளவரசர் வில்லியமின் திருமணத்தில் விருந்தினர்களுக்கு பரிமாறப்பட்டது. 1,917 பவுண்டுகளுக்கான கொண்டாட்டம்?)

இரவு உணவு

மாலையில், எலிசபெத் II இறைச்சி சாப்பிட விரும்புகிறார் - மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட், வேனிசன், ஃபெசண்ட். சாண்ட்ரிங்ஹாம் மற்றும் பால்மோரல் குடியிருப்புகளில் இருந்து அரச சமையலறைக்கு இறைச்சி கொண்டு வரப்படுகிறது. ஹெர் மெஜஸ்டி கேலிக் ஸ்டீக் (செல்டிக் ஸ்டீக் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பாரம்பரிய ஐரிஷ் உணவு - விஸ்கியில் வறுத்த மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்). விஸ்கிக்கு கூடுதலாக, காளான்கள் மற்றும் கிரீம் ஆகியவை குயின்ஸ் சாஸில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

ராணியும் "சண்டே ரோஸ்ட்" விரும்புகிறாள் - இது வாரத்தின் கடைசி நாளில் கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவின் "ஒளி" பதிப்பை வழங்கும் நீண்டகால பிரிட்டிஷ் பாரம்பரியமாகும். அதன் தவிர்க்க முடியாத கூறு வறுத்த இறைச்சி (கோழி முதல் பன்றி இறைச்சி வரை). எலிசபெத் II தனது சமையல்காரரிடம், இறைச்சியை இரத்தம் இல்லாமல் நன்றாகச் செய்யுமாறு கேட்டுக்கொள்கிறார். கூடுதலாக, அவள் உணவுகளில் சுவையூட்டிகளை ஏற்றுக்கொள்வதில்லை.

இரவு உணவு ஒரு லேசான இனிப்புடன் முடிவடைகிறது. பொதுவாக இவை ஸ்காட்லாந்தில் உள்ள பால்மோரலின் அரச இல்லத்தின் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது விண்ட்சர் கோட்டையில் உள்ள கிரீன்ஹவுஸில் இருந்து வெள்ளை பீச். ராணிக்கும் சாக்லேட் பிடிக்கும். அது ஒரு ஆடம்பர பிராண்ட் அல்லது வழக்கமான மளிகைக் கடையில் இருந்து ஓடுகள் என்பது அவளுக்கு முக்கியமில்லை.

மற்றும் ராணி தனது நாளை ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயின் மூலம் முடிக்கிறார். அரச மாளிகைக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட 8 பிராண்டுகளிலிருந்து எலிசபெத் II க்காக இது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. அவற்றில் பொலிங்கர், லான்சன் மற்றும் க்ரூக் போன்ற பிராண்டுகள் உள்ளன.

ஒயின் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பிராண்டுகளின் பட்டியலும் உள்ளது. ஆனால் ராணியை இந்த பானத்தின் ரசிகர் என்று அழைக்க முடியாது.

உதவி "KP"

இரண்டாம் எலிசபெத் 1952 முதல் கிரேட் பிரிட்டனின் ராணியாக இருந்து வருகிறார். இந்த ஆண்டு, பிப்ரவரி 6 அவரது ஆட்சியின் 65 வது ஆண்டு நிறைவைக் குறிக்கிறது. நாட்டின் வரலாற்றில் மிக நீண்ட காலம் ஆட்சி செய்த மன்னர். ராணிக்கு 90 வயது. அவர் 69 ஆண்டுகளாக எடின்பர்க் டியூக் (இப்போது 95) பிலிப்பை மணந்தார். அவர்களது குடும்பத்தில் நான்கு குழந்தைகள் பிறந்தன. இந்த தம்பதிக்கு 8 பேரக்குழந்தைகள் மற்றும் ஏற்கனவே 5 கொள்ளு பேரக்குழந்தைகள் உள்ளனர்