நிரப்பு உணவு பற்றிய நவீன யோசனைகள். நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும் முறைகள் மற்றும் நேரம்

இன்று ஒன்றுக்கொன்று முற்றிலும் வேறுபட்ட இரண்டு நுட்பங்களில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி நிரப்பு உணவு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த கருத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

  • குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவு. அதன் அடிப்படையானது 4-6 மாதங்களுக்கும் மேலான குழந்தைக்கு தாயின் பால் அல்லது கலவையின் ஆற்றல் மதிப்பு இல்லாமல் தொடங்குகிறது என்ற நம்பிக்கை. குழந்தையின் உணவில் புதிய தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துவது தேவையான கூறுகளின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்யும் நோக்கம் கொண்டது.
  • கற்பித்தல் நிரப்பு உணவு என்பது இரண்டாவது வகை நுட்பமாகும், இது ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கும் மேலாக பாலூட்டுதல் தொடர்வதை உள்ளடக்கியது. புதிய தயாரிப்புகளுக்கான அறிமுகம் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் ஆற்றல் தேவைகளில் உள்ள இடைவெளியை நிரப்பும் நோக்கம் கொண்டதல்ல. குழந்தை, இந்த நிரப்பு உணவு நுட்பத்தின் படி, பெற்றோர் உண்ணும் அனைத்தையும் முற்றிலும் சுவைக்கிறது, அதே நேரத்தில் உணவை நசுக்கவோ அல்லது ப்யூரியாக அரைக்கவோ கூடாது.

இந்த விவகாரத்தில் உலக சுகாதார நிறுவனம் என்ன நிலைப்பாட்டை எடுக்கிறது? அவள் ஒரு நடுநிலை நிலையை எடுக்கிறாள், அதை நாங்கள் மேலும் விவாதிப்போம்.

குழந்தை வளரும்போது தாயின் பாலில் இல்லாத ஊட்டச்சத்து மதிப்பை ஈடுசெய்யும் உணவுகளை சரியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவாகும்.

ஆராய்ச்சி மற்றும் அறிவியல் உண்மைகள் 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்துக்கான அடிப்படை விதிகளை உருவாக்குவதை சாத்தியமாக்கியுள்ளன. சிறு குழந்தைகளுக்கான ஊட்டச்சத்தின் கருத்தை வளர்ப்பது, நிரப்பு உணவு உட்பட, பரவலாக விவாதிக்கப்பட்டது, இது WHO மற்றும் UNICEF நிபுணர்கள் கலந்து கொண்ட உலகளாவிய மாநாட்டில் விவாதிக்கப்பட்டது. பல விதிகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டன.

நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான விதிகள்

  • சிறந்த உணவு தாய்ப்பால்.இயற்கை மற்றும் செயற்கை உணவுக்கு இடையே ஒரு தேர்வு கொடுக்கப்பட்டால், முதலில் முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும். குழந்தையின் இணக்கமான வளர்ச்சிக்கு தாய்ப்பால் சிறந்த நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது.
  • மருத்துவ அறிகுறிகளின்படி நிரப்பு உணவு.வாழ்க்கையின் முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு, குழந்தைக்கு பிரத்தியேகமாக தாய்ப்பால் கொடுக்கப்படுகிறது. வேறு எந்த மருத்துவ அறிகுறிகளும் இல்லாத நிலையில், 6 மாதங்களுக்குப் பிறகு நிரப்பு உணவு அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த காலம் வரை, குழந்தைக்கு கூடுதல் பானங்கள் மற்றும் உணவு தேவையில்லை. 2 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேல் பாலூட்டலை பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • சீரான உணவு.குழந்தைக்கான உணவு பயனுள்ள தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும், மேலும் குழந்தையின் உடலின் திறன்களுக்கு ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும். உணவின் அளவை வயது தரத்துடன் ஒப்பிட வேண்டும். புதிய உணவுகள் படிப்படியாக, சிறிய அளவுகளில் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு அதிகரிக்க வேண்டும்.
  • பலவிதமான சுவைகள்.அங்கீகரிக்கப்பட்ட WHO நிரப்பு உணவுத் திட்டத்தின் படி, குழந்தையின் உணவு வேறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும். குழந்தைகளின் உணவில் காய்கறிகள், தானியங்கள், கோழி, இறைச்சி, முட்டை மற்றும் மீன் இருக்க வேண்டும். தினசரி உணவில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைச் சேர்க்கக்கூடிய தாது மற்றும் வைட்டமின் வளாகங்களால் தாய்ப்பாலின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய முடியும்.
  • வயதுக்கு ஏற்ப உணவைத் தழுவல். 6 மாத வயதில், குழந்தை ப்யூரிட், ப்யூரிட் அல்லது அரை திட உணவை உண்ணத் தொடங்குகிறது. 8 மாத வயதிலிருந்து, உங்கள் கைகளால் உண்ணக்கூடிய உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு மாறலாம் (படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் :). ஒரு வருடம் கழித்து, குடும்பத்தில் உள்ளவர்கள் உண்ணும் உணவை குழந்தைக்கு கொடுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
  • தொடர்ந்து பாலூட்டுதல்.முக்கிய உணவு இன்னும் தாயின் பால். WHO இன் படி நிரப்பு உணவு, அதிகரிக்கும் ஆற்றல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்காக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, ஏனெனில் வயதுக்கு ஏற்ப குழந்தை மிகவும் சுறுசுறுப்பாக மாறும். குழந்தைக்கு தேவையான அளவு தாய்ப்பால் கொடுக்க வேண்டும். தாய்-குழந்தை இணைந்து மற்றும் தேவைக்கேற்ப உணவளிப்பது ஒரு வருடம் அல்லது இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.

அனைத்து வயதினரும் நிரப்பு உணவுக்கு அடிபணிகிறார்களா?

விதிகள் மற்றும் செயல்களின் விளக்கம் ஒரு முழு நிபுணர் குழுவின் கருத்துக்களுக்கு இணங்க மேலே வழங்கப்பட்டுள்ளது. மற்றவற்றுடன், பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தையின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்கள் மற்றும் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான தயார்நிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எடை அதிகரிப்பில் பின்தங்கியிருக்கும் குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவதற்கு முந்தைய தேதி தேவைப்படும் - இந்த வழக்கில் 4 மாத வயது நியாயப்படுத்தப்படும். மற்றொரு குழந்தை நன்றாக உணர்கிறது மற்றும் முழுமையாக வளர்கிறது, தாயின் பால் மட்டுமே சாப்பிடுகிறது. ஒருவேளை இந்த வழக்கில், நிரப்பு உணவுகள் அறிமுகம் 8 மாதங்களுக்கு நெருக்கமாக தொடங்க வேண்டும்.

அனைத்து ஆரோக்கியமான குழந்தைகளும், WHO பரிந்துரைகளின்படி, 6 மாதங்களுக்கு முன்பே நிரப்பு உணவுகளை முயற்சிக்க வேண்டும். நிரப்பு உணவின் முந்தைய காலங்கள் பாலூட்டுதல் குறைவதற்கு பங்களிக்கும், இது ரஷ்யாவின் பிரதான குழந்தை மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஒன்றரை ஆண்டுகள் வரை அல்லது உலக சுகாதார அமைப்பின் கூற்றுப்படி 2 ஆண்டுகள் வரை இறுதியில் சாத்தியமற்றதாகிவிடும்.

யாகோவ் யாகோவ்லேவ், ஒரு AKEV நிபுணர், 6 மாத வயது என்பது ஒரு கட்டாய எண் அல்ல, ஆனால் நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவதற்கான சராசரி நேரம் மட்டுமே என்று வாதிடுகிறார். சிறிது நேரம் கழித்து புதிய தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துவது நல்லது. புட்டிப்பால் அல்லது பாலூட்டும் குழந்தைகளின் தாய்மார்கள் இந்த ஆலோசனையை நன்கு கவனிக்கலாம் (கட்டுரையில் மேலும் விவரங்கள் :). நிரப்பு உணவின் முந்தைய தொடக்கத்திற்கான ஒரே குறிகாட்டியானது போதிய எடை இல்லாதது (படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் :).

நிரப்பு உணவு அட்டவணை

புதிய தயாரிப்புகள் அறிமுகப்படுத்தப்படும் போது அதிகபட்ச சாத்தியமான அளவுகளில் தாய்ப்பால் பராமரிக்கப்படுகிறது. IV இல் உள்ள குழந்தைகள் 8 மாதங்களிலிருந்து 1-2 கப் பசுவின் பால் பெற வேண்டும். குழந்தை மருத்துவ நிபுணர்களால் தொகுக்கப்பட்ட அட்டவணையில் இன்னும் விரிவான ஊட்டச்சத்து திட்டத்தைக் காணலாம்.

உலக சுகாதார நிறுவனம் பின்வருவனவற்றின் முக்கியத்துவத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறது:

  • புதிய தயாரிப்புகளுக்கு மாறும்போது சமநிலையை அடைவது கடினம். புதிய வகை உணவுகளை உறிஞ்சுவதைச் சமாளிப்பது குழந்தையின் உடல் சிரமம் மட்டுமல்ல, உணவே போதுமான சத்தானதாக இருக்காது. உலக சுகாதார அமைப்பின் வல்லுநர்கள் 5 வயதுக்குட்பட்ட பல குழந்தைகளுக்கு தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் உணவுகள் கிடைப்பதில்லை என்று குறிப்பிடுகின்றனர். குழந்தையின் உணவு சீரானதாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்க வேண்டும், மேலும் போதுமான அளவு வழங்கப்பட வேண்டும்.
  • தயாரிப்பு பாதுகாப்பு. உணவைத் தயாரிக்கும் போது, ​​உங்கள் குழந்தைக்கு முடிந்தவரை பாதுகாப்பாக வைக்க வேண்டும். ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு குடல் தொற்று அபாயத்தை குறைக்கும்.
  • புதிய விஷயங்களில் ஆர்வம் அதிகரிக்கும். புதிய வகை உணவுகளில் குழந்தையின் ஆர்வத்தை ஆதரிக்கவும், புதிய வகை உணவுகளுடன் பழக உதவுவதன் மூலம் வளர்க்கவும் வேண்டும்.


ஒரு குழந்தை தடை செய்யப்படாத சில தயாரிப்புகளில் ஆர்வமாக இருந்தால், அதை திட்டமிடாமல் கொடுக்க முயற்சி செய்யலாம்

நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான அல்காரிதம்

தாய்மார்களுக்கான WHO இன் படிப்படியான வழிமுறைகள் பின்வருமாறு:

  • பொறுமை. நிரப்பு உணவுகளின் அறிமுகம் தாயிடமிருந்து அதிகபட்ச உணர்திறன் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் தயாரிக்கும் அனைத்தும் உங்கள் குழந்தையால் பாராட்டப்படாது என்பதற்கு தயாராக இருங்கள். பொறுமையாக இருங்கள், கூச்சலிடாதீர்கள் மற்றும் அவரை சாப்பிடும்படி வற்புறுத்தாதீர்கள். சாப்பிடும் போது, ​​மெல்லிய குரலில் பேசவும், கண்களால் பார்க்கவும். அவசரப்படாமல் மெதுவாக உணவளிக்க வேண்டும்.
  • தூய்மை. கட்லரி மற்றும் தட்டுகளின் சுகாதாரம், அத்துடன் உணவை நன்கு கழுவுதல் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். உங்கள் குழந்தைக்கு சுத்தமாக சாப்பிட கற்றுக்கொடுங்கள். இதைச் செய்ய, எப்போதும் அழுக்கு மேசையைத் துடைக்கவும், குழந்தையின் முகம் மற்றும் கைகளில் இருந்து உணவின் தடயங்களை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.
  • தயாரிப்புகளின் படிப்படியான அறிமுகம். புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது சிறிய பகுதிகளுடன் தொடங்க வேண்டும். உடல் நேர்மறையாக வினைபுரிந்தால், படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கவும்.
  • உங்கள் உணவை மாற்றியமைக்கவும். உணவுகளின் நிலைத்தன்மை வயது தரங்களுடன் ஒத்திருக்க வேண்டும். ஒரு வயதான குழந்தை மிகவும் மாறுபட்ட தயாரிப்புகளின் நிலைத்தன்மையையும் பெறுகிறது.
  • வயதுக்கு ஏற்ப உணவளிக்கும் எண்ணிக்கை. குழந்தைகளுக்கான வயதுக்கு ஏற்ற உணவு பரிந்துரைகளைக் கவனியுங்கள். 6 மாத குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவுகள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை நிர்வகிக்கப்படுகின்றன (கட்டுரையில் மேலும் விவரங்கள் :). குழந்தை கொஞ்சம் வளரும்போது இந்த எண்ணிக்கை 4 ஆக அதிகரிக்கிறது. உணவளிக்கும் இடையில் பசியின்மை தோன்றும்போது, ​​கூடுதலாக 1 அல்லது 2 சிற்றுண்டிகளை அறிமுகப்படுத்தலாம்.
  • உங்கள் குழந்தையின் விருப்பங்களைக் கவனியுங்கள். நீங்கள் கொடுக்கும் உணவை உங்கள் குழந்தை விரும்புகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கவும். ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் ஆர்வமின்மை உணவுகளின் கலவை அல்லது நிலைத்தன்மையுடன் பரிசோதனை செய்வதன் மூலம் மாற்றப்படலாம்.
  • குடிக்கும் அளவு அதிகரிக்கும். ஒரு வருடத்திற்குப் பிறகு, குறைந்த அளவு தாய்ப்பாலை உட்கொள்ளும் போது, ​​நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் பிள்ளைக்கு பல்வேறு கலவைகள், சர்க்கரை இல்லாத குழந்தை சாறுகள் அல்லது குழந்தை தேநீர் கொடுக்க வேண்டும்.

பொறுமையும் அன்பும் ஒரு நல்ல பசியின் திறவுகோல்

ஒரு குழந்தையை சாப்பிட கட்டாயப்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. நிரப்பு உணவுகளின் அறிமுகம் தன்னார்வமாக இருக்க வேண்டும். இது சம்பந்தமாக வன்முறையானது குழந்தை எந்த வகையான உணவையும் மறுக்க வழிவகுக்கும். புதிய உணவுகளை முயற்சிப்பதற்கு சாதகமான சூழ்நிலைகளை உருவாக்குங்கள், இதனால் உங்கள் குழந்தை இந்த செயல்முறையை அனுபவிக்கும். பெற்றோரிடமிருந்து நேர்மறையான அணுகுமுறை, பாசம் மற்றும் கவனம் ஆகியவை ஒரு புதிய செயல்பாட்டைத் தொடங்குவதற்கான முக்கிய தோழர்கள்.

நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது குழந்தையின் வாழ்க்கை மற்றும் வளர்ச்சியில் ஒரு முக்கியமான கட்டமாகும். சரியான உந்துதல் மற்றும் எளிதான கற்றல், நீங்கள் நன்றாக உண்ணும் குழந்தையுடன் முடிவடையும், சிறிய பல்லுடன் பிடிவாதமாக இருக்க முடியாது. அனைத்து WHO ஆலோசனையும் முடிந்தவரை பாதுகாப்பாகவும் வசதியாகவும் உணவை ஒழுங்கமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நிபுணர்களின் ஆலோசனையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவின் அடிப்படையில் உங்கள் குழந்தையின் இணக்கமான வளர்ச்சிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறீர்கள்.

தற்போது, ​​நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதில் பல முக்கிய போக்குகள் உள்ளன. 4 முக்கிய திசைகளை பட்டியலிடுவோம்.

  1. கிளாசிக் "சோவியத் நிரப்பு உணவு"

    நிரப்பு உணவுக்கான இந்த அணுகுமுறையின் ஒரு பகுதியாக, எங்கள் உறவினர்களும் சில மருத்துவர்களும் பொதுவாக அறிவுறுத்துகிறார்கள்: நிரப்பு உணவுகளை முன்கூட்டியே, 6 மாதங்கள் வரை (நேரத்தைப் பற்றி மேலும்), பெரிய அளவில் - அதாவது, நிரப்பு உணவுகளின் அளவு விரைவாக அறிமுகப்படுத்துங்கள். குழந்தை வெறுமனே சாப்பிட வேண்டிய "விதிமுறைக்கு" அதிகரிக்கிறது; தாய்ப்பால் மாற்றப்படுகின்றனஉணவு (அதாவது, தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கு பதிலாக உணவு வழங்கப்படுகிறது). குழந்தை பல்வேறு பால் பொருட்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது - பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர்; சாறுகள் (சாறுகள் பற்றி பார்க்க) மற்றும் பல. தூய்மையான அரை திரவ உணவுடன் மட்டுமே நிரப்பு உணவு அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, தாய் எப்போதும் ஒரு கரண்டியால் உணவளிக்கிறார், மேலும் குழந்தை உயர்ந்த நாற்காலியில் அமர்ந்திருக்கும். குழந்தை விரும்பவில்லை என்றால், தாய் அவருக்கு உணவளிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருக்கிறார், எனவே அவள் குழந்தையை திசை திருப்புகிறாள் - ஒரு பொம்மை தியேட்டர், கார்ட்டூன்கள் போன்றவற்றைக் காட்டுகிறாள், அல்லது வற்புறுத்துகிறாள் அல்லது உணவை வாயில் தள்ளுகிறாள்.

    ஒரு குழந்தையை சாப்பிடுவது என்பது பெரியவர்கள் அதிக கவனத்தையும் முயற்சியையும் செலுத்தும் மிக முக்கியமான நிகழ்வு. இது ஒரு முழு விழா. குழந்தைகளுக்கான உணவு எப்போதும் தனித்தனியாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

    குறைகள். குழந்தைகள் சாதாரணமாக வளர்ச்சியடைந்து இந்த வகையான நிரப்பு உணவை சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் குழந்தைகள் இவ்வளவு சீக்கிரம் நிரப்பு உணவை சாப்பிட மறுப்பது, நாற்காலியில் உட்கார மறுப்பது, பெற்றோரிடமிருந்து வித்தியாசமான ஒன்றை சாப்பிட மறுப்பது (ஏன் செய்கிறார்கள்) எனக்கு ஒன்றைக் கொடுங்கள், அவர்களே வேறு எதையாவது சாப்பிடும்போது, ​​அது ஒரு குழப்பம்!) மற்றும் பொதுவான மேஜை, துண்டுகள் போன்றவற்றிலிருந்து உணவைக் கோருங்கள். அத்தகைய நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்திய பிறகு, குழந்தைகள் மிக நீண்ட நேரம் மெல்ல முடியாது மற்றும் ப்யூரிகளை மட்டுமே சாப்பிடுகிறார்கள்; அவர்கள் பொழுதுபோக்கு மற்றும் கவனச்சிதறலுக்காக மட்டுமே சாப்பிடுகிறார்கள். ஒரு குழந்தைக்கு உணவு வெறுப்பு மற்றும் மோசமான பசியைத் தூண்டுவது முக்கிய ஆபத்து.

    சில காரணங்களால், குழந்தைகள் எப்போதும் மோசமாக சாப்பிடுகிறார்கள் என்று நம்மில் பலர் நம்புகிறோம், ஆனால் இது உண்மையில் விதிவிலக்காக இருக்க வேண்டும், விதி அல்ல என்று நீங்கள் நினைக்கவில்லையா? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு குழந்தை இயற்கையால் இயல்பான பசி உணர்வு, ஒரு சாதாரண பசியின்மை மற்றும் இந்த செயல்முறைகளின் சுய கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. நமது "சிறிய சகோதரர்கள்" தங்கள் குழந்தைகள், ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும், சாப்பிட விரும்பாத போது ஏற்படும் பிரச்சனைகளை அறிந்திருக்க மாட்டார்கள்.

    தாய்ப்பால் கொடுப்பதில் நேரடியாக தொடர்புடைய பிரச்சனைகள்- மிகவும் பொதுவான இரண்டு: 1) குழந்தை நிரப்பு உணவுகளை மிகவும் மோசமாக சாப்பிடுகிறது, ஏனெனில்... அவர் உண்ணும் செயல்முறையுடன் எதிர்மறையான தொடர்புகளை வளர்த்துக் கொண்டார், மேலும் அவரது மார்பில் "தொங்குகிறார்", 2) குழந்தை, மாறாக, ஆறு மாதங்களில் ஏற்கனவே பெரிய பகுதிகளில் நிரப்பு உணவுகளை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறது, மேலும் தாயின் பால் எதிர்பாராத விதமாக விரைவாக குறையத் தொடங்குகிறது. குழந்தை ஒரு வயது ஆவதற்கு முன்பு IV க்கு மாறுகிறது.

    எனவே, நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும் இந்த முறை அடிக்கடி சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, எனவே தாய்ப்பால் ஆலோசகர்கள், நவீன குழந்தை மருத்துவர்கள் மற்றும் உளவியலாளர்களால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

  2. நவீன குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவு. உங்கள் பிள்ளைக்கு தனித்தனியாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவை உண்ண விரும்பினால், "விதிமுறைகள்" மற்றும் முறைகளைப் பின்பற்றினால், பல நவீன குழந்தை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கும் நிரப்பு உணவு முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். ஒரு தெளிவான திட்டமும் இங்கே பராமரிக்கப்படுகிறது - உணவுகள் எந்த வரிசையில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, என்ன நிரப்பு உணவுகள் முதல், இரண்டாவது, மூன்றாவது, குழந்தை மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்களிடமிருந்து தனித்தனியாக உணவை சாப்பிடுகிறது (திட்டத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது), அதே நேரத்தில், எல்லாம் நியாயமானது. - தாய்ப்பால் திடீரென மாற்றப்படவில்லை, ஆனால் நிரப்பு உணவுக்குப் பிறகு முதலில் தாய்ப்பால் கொடுக்கப்படுகிறது; 6 மாதங்களில் இருந்து நிரப்பு உணவுகள் அறிமுகம் (நேரம் பற்றி மேலும்), அவர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வயதில் இருந்து ப்யூரி மட்டும் முயற்சி செய்ய அனுமதிக்கும். சாப்பிடும் போது குழந்தை மகிழ்விக்கப்படுவதில்லை மற்றும் சாப்பிட கட்டாயப்படுத்தப்படுவதில்லை.
  3. சாப்பிடு குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவின் மென்மையான பதிப்பு, இதில் குறைவான கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் உள்ளன. இது WHO () மற்றும் La Leche League () ஆகியவற்றால் பரிந்துரைக்கப்படும் நிரப்பு உணவுக்கு அருகில் உள்ளது. குழந்தைக்கு தோராயமாக முழு குடும்பமும் சாப்பிடும் அதே உணவுகள் கொடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால், எடுத்துக்காட்டாக, உப்பு இல்லாமல், குடும்பம் சாப்பிடும் அனைத்தும் அல்ல, ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒன்று (உதாரணமாக, தாய் தொத்திறைச்சியுடன் அரிசி சாப்பிட்டால், அரிசி மட்டுமே கொடுக்கப்படுகிறது) . இதில் அதிக சிறப்பு முயற்சி இல்லை - உணவு ப்யூரிட் அல்லது கலப்படம் அல்ல, ஆனால் பிசைந்திருக்கலாம். தயாரிப்புகள் மிக விரைவாக அறிமுகப்படுத்தப்படவில்லை, ஒரு நேரத்தில், சிறிய அளவுகளில் தொடங்கி. இது ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை இருக்க வேண்டும் என்று எந்த தடையும் இல்லை, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு நாளைக்கு பல முறை எடுத்துக்கொள்ளலாம் (ஒவ்வாமைக்கான போக்கு இல்லை என்றால்) - உணவைப் பற்றி உங்களைப் பழக்கப்படுத்துவது போல. குழந்தை "விதிமுறையை" சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அவர் சிறியவராக இருக்கும்போது, ​​அவர் நிச்சயமாக மார்பகத்தில் குடிப்பார். சாப்பிடுவதற்கான உள்ளார்ந்த ஆசை ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. குழந்தைக்கு சிறு சிறு துண்டுகள் (மிகச் சிறியது) ஆரம்பத்தில் கொடுக்கப்படுகிறது.
  4. மேலும் ஒரு பொதுவான திசை உள்ளது" கற்பித்தல் நிரப்பு உணவு". "கல்வியியல்" என்பது முதலில் குழந்தைக்கு கற்றுக்கொடுக்கிறது - சாப்பிட கற்றுக்கொடுக்கிறோம், மேஜையில் சரியான நடத்தை, உணவு மகிழ்ச்சி மற்றும் மகிழ்ச்சி என்று கற்பிக்கிறோம், புதிய சுவைகளை காட்டுகிறோம். இங்கே நாம் பேசுகிறோம் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து "மைக்ரோடோஸ்கள்" (உணவு தானியங்கள்) உடன் தொடங்குகிறது, எதுவும் துடைக்கப்படுவதில்லை அல்லது கலக்கப்படுவதில்லை, மேலும் பிசைவது கூட இல்லை. குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து குடும்பத்துடன் உள்ளது, அவர் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறாரோ, அவர் அவ்வளவு சாப்பிடுகிறார். எதுவும் சிறப்பாக தயாரிக்கப்படவில்லை, குடும்பம் ஆரோக்கியமான உணவு முறைக்கு மாற ஊக்குவிக்கப்படுகிறது."ரோஷானா" () தாய் மற்றும் குழந்தையின் அனைத்து நடத்தைகளையும் ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு வழிமுறையாக இந்த திசையை உருவாக்கியது, இது கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட வேண்டும், அதனால் உண்ணும் நடத்தையில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது "ஒரே சரியான வழியை" ஆதரிப்பவர்கள் மற்ற நிறுவனங்கள் கற்பித்தல் நிரப்பு உணவுக்கு மென்மையான விருப்பங்களை வழங்குகின்றன, அங்கு அதிக கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் இல்லை.

பல ஆலோசகர்கள் "குழந்தை மருத்துவம்" மற்றும் "கல்வியியல்" நிரப்பு உணவுக்கு இடையில் ஏதாவது ஒன்றை பரிந்துரைக்கின்றனர். பல குடும்பங்கள் அணுகுமுறைகளை இணைக்கின்றன, எனவே பல விருப்பங்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துவது மிகவும் உதவியாக இருக்கும் (கீழே காண்க)மேலும் அனுபவப் பரிமாற்றத்துடன் ()!

நிரப்பு உணவு 2 (நவீன குழந்தை மருத்துவம்)

நிரப்பு உணவுகள் 3 (மென்மையாக்கப்பட்டது)

நிரப்பு உணவுகள் 4 ("கல்வியியல்").திரவ மற்றும் தூய்மையான உணவுகளை சாப்பிட மறுக்கும் அல்லது வெறுமனே நன்றாக சாப்பிடாத குழந்தைகளுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது.

பார்வைகள்: 16,276

இன்று, குழந்தைகளுக்கு முதல் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த இரண்டு அமைப்புகள் உள்ளன. இந்த அமைப்புகள் அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, எனவே பெற்றோர்கள் அவற்றுக்கிடையே வேறுபடுத்த வேண்டும்.

- குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவின் சாராம்சம், பல உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் குழந்தையின் உடலில் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை அறிமுகப்படுத்துவதாகும். குழந்தை மருத்துவர்கள் ஏற்கனவே 4-6 மாதங்களிலிருந்து குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் அல்லது கலவையில் போதுமான கலோரி உள்ளடக்கம் இல்லை என்று நம்புகிறார்கள்.

- கற்பித்தல் நிரப்பு உணவுடன், உணவுகளின் நுகர்வு, உணவு போன்றவற்றைப் பழக்கப்படுத்துவதோடு தொடர்புடையது. நிரப்பு உணவு தாய்ப்பால் கொடுப்பதை பாதிக்காது மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளலை நிரப்புவதோடு தொடர்புடையது அல்ல. குழந்தை படிப்படியாக தனது பெற்றோருடன் பொதுவான மேஜையில் இருந்து சாப்பிடுகிறது. நிரப்பு உணவு கற்பிக்கும்போது, ​​​​உணவு தூய்மையாக இருக்காது.

உலக சுகாதார நிறுவனம் முதல் உணவு என்ற கருத்தை பரிந்துரைப்பதில் நடுநிலை வகிக்கிறது.

குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவு என்பது ஊட்டச்சத்துக் கூறுகளுடன் உணவை நிரப்ப உணவுகளை உட்கொள்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம் குழந்தைக்கு இனி போதாது.

இரண்டு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் வளர்ச்சித் துறையில் அறிவியல் ஆராய்ச்சி முதல் நிரப்பு உணவின் முக்கிய ஊட்டச்சத்து விதிகள் மற்றும் விதிமுறைகளை தீர்மானித்துள்ளது. குழந்தை ஊட்டச்சத்து குறித்த உலகளாவிய மாநாட்டில், UNICEF மற்றும் WHO பிரதிநிதிகள் அடிப்படைக் கொள்கைகளை ஏற்றுக்கொண்டனர்.

முதல் உணவு முறை

- குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற உணவு தாயின் பால். தாய்க்கு தாய்ப்பால் கொடுப்பது முதன்மையானது. நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கு கூடுதலாக, குழந்தை வசதியான நிலையில் இணக்கமாக உருவாகிறது.

— ஆரம்பகால நிரப்பு உணவு மருத்துவ காரணங்களுக்காக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது - குழந்தைகளுக்கு ஆரம்ப நிரப்பு உணவுக்கான அடிப்படை. பிறந்த முதல் 6 மாதங்களுக்கு, குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கப்படுகிறது. மருத்துவ அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால், ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு முதல் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். ஒரு விதியாக, இந்த வயது வரை, குழந்தைக்கு வேறு எந்த ஊட்டச்சத்தும் தேவையில்லை. குறைந்தது 2 வருடங்கள் அல்லது அதற்கும் மேலாக பாலூட்டுதல் தொடர சிறந்தது.

- சமச்சீர் உணவு. குழந்தையின் உணவு சத்தானதாகவும், வயதுக்கு ஏற்றதாகவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் செறிவூட்டப்பட்டதாகவும் இருக்க வேண்டும். ஒரு புதிய தயாரிப்பு வயதுக்கு ஏற்ப, சிறிய பகுதிகளாக, சிறிது சிறிதாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். அவை வளரும்போது, ​​உணவின் அளவு அதிகரிக்கிறது.

- மாறுபட்ட உணவு. குழந்தையின் உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள், முட்டை, இறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் தானியங்கள் இருக்க வேண்டும். தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் வளாகங்கள் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது உணவின் ஆற்றல் மதிப்பை நிரப்ப உதவும்.

- வயது தரத்துடன் உணவு இணக்கம். ஆறு மாதங்களில் இருந்து, குழந்தை ப்யூரிட், செமி சாலிட் மற்றும் ப்யூரிட் உணவுகளை முயற்சி செய்யலாம். 8-9 மாதங்களிலிருந்து, குழந்தை தனது கைகளால் உணவை உண்ண முடியும். 12 மாத வயதில், தாய் பொதுவான அட்டவணையில் இருந்து குழந்தைக்கு உணவை வழங்கலாம்.

- நீடித்த பாலூட்டுதல். முக்கிய உணவு தாய்ப்பால். உங்கள் குழந்தைக்கு 2-3 வயது வரை தேவைக்கேற்ப உணவளிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். குழந்தை வளரும்போது, ​​அவர் சுறுசுறுப்பாக மாறுகிறார், மேலும் அதிக கலோரிகள் தேவைப்படுகின்றன, அதனால்தான் புதிய உணவுகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

எந்த வயதில் கொடுக்க வேண்டும்?

இளம் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தில் பல நிபுணர்களின் முடிவுகளைப் பின்பற்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், புதிய உணவுக்கான குழந்தையின் வளர்ச்சி பண்புகள் மற்றும் தயார்நிலையின் அளவை பெற்றோர்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எடை குறைவாக இருந்தால், குழந்தைக்கு 6 மாதங்களுக்கு முன் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். குழந்தை நன்றாக எடை அதிகரித்து, சுறுசுறுப்பாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும் இருந்தால், நீங்கள் நிரப்பு உணவை நிறுத்தி 7-8 மாதங்களில் தொடங்கலாம்.

சராசரியாக, ஒரு குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவு 6 மாதங்களுக்கு முன்பே தொடங்கக்கூடாது என்று WHO குறிப்பிடுகிறது. வெளிப்படையான காரணமின்றி நீங்கள் சீக்கிரம் உணவளிக்கத் தொடங்கினால், நீங்கள் பாலூட்டலை சீர்குலைக்கலாம், இது முடிந்தவரை பராமரிக்க WHO பரிந்துரைக்கிறது.

நன்கு அறியப்பட்ட AKEV நிபுணர், யாகோவ் யாகோவ்லேவ், ஆறு மாதங்கள் என்பது நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவதற்கான ஒரு குறிப்பிட்ட தேதி அல்ல, ஆனால் சராசரியாக இருக்கும் என்று கருத்து தெரிவிக்கிறார். உங்கள் குழந்தைக்கு புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த அவசரப்பட வேண்டாம்; அவர் நன்றாக சாப்பிட்டு எடை அதிகரிக்கிறார். போதுமான எடை அதிகரிப்பு மட்டுமே ஆரம்ப நிரப்பு உணவுக்கான அடிப்படையாகும்.


YouTube இல் குழந்தைக்கு உணவளிக்க குழுசேரவும்!

அட்டவணையில் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான விதிமுறைகள்

சிறு குழந்தைகளுக்கான முதல் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு WHO இன் படி, அட்டவணையில் நடைமுறை தரநிலைகள் உள்ளன. பரிந்துரைகள் 90 நாட்களுக்கு:

நாள் புதிய தயாரிப்பு கிராம் தேநீர் ஸ்பூன் தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது கிராம் தேநீர் ஸ்பூன்
காலையில் சீமை சுரைக்காய் அறிமுகப்படுத்தவும். பின்னர் குழந்தை திருப்தி அடையும் வரை காலை உணவை வழக்கம் போல் (தாய்ப்பால், சூத்திரம்) முடிக்கவும்.
1 சுரைக்காய் கூழ் 2-3 0,5
2 சுரைக்காய் கூழ் 6-8 1
3 சுரைக்காய் கூழ் 18-21 2-3
4 சுரைக்காய் கூழ் 35-42 6-8
5 சுரைக்காய் கூழ் 65-72 11-13
6 115-122 19-21
7 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலிஃபிளவருடன் உணவளித்தல். 2 ப்யூரிகளை தயார் செய்யவும். முதலில் காலிஃபிளவரை அறிமுகப்படுத்துங்கள், பின்னர் சீமை சுரைக்காய். மதிய உணவின் போது தாய் பால்/சூத்திரம்
8 காலிஃபிளவர் கூழ் 2-3 0,5 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
9 காலிஃபிளவர் கூழ் 6-8 1 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 161-163 25-27
10 காலிஃபிளவர் கூழ் 18-21 2-3 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 148-150 23-25
11 காலிஃபிளவர் கூழ் 35-42 6-8 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 128-131 20-22
12 காலிஃபிளவர் கூழ் 65-72 11-13 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 98-101 15-17
13 115-122 19-21 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 48-52 7,0-8,1
14 காலிஃபிளவர் ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
ப்ரோக்கோலியை உள்ளிடவும். 2 ப்யூரிகளை தயார் செய்யவும். முதலில் ப்ரோக்கோலி ப்யூரி, பிறகு காலிஃபிளவர் அல்லது சுரைக்காய் ப்யூரி சேர்க்கவும். மதிய உணவின் போது தாய் பால்/சூத்திரம்.
15 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி 2-3 0,5 காலிஃபிளவர் ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
16 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி 6-8 1 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 161-163 25-27
17 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி 18-21 2-3 காலிஃபிளவர் ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 148-150 23-25
18 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி 35-42 6-8 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 128-131 20-22
19 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி 65-72 11-13 காலிஃபிளவர் ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 98-101 15-17
20 115-122 19-21 சுரைக்காய் கூழ் 48-52 7,0-8,1
21 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 165-167 26-28 165-167 26-28
காலை உணவுக்கு பக்வீட் கஞ்சியை ஊட்டவும். பின்னர் குழந்தை திருப்தி அடையும் வரை காலை உணவை வழக்கம் போல் (தாய்ப்பால், சூத்திரம்) முடிக்கவும். மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
22 பக்வீட் 2-3 0,5
23 பக்வீட் 6-8 1
24 பக்வீட் 18-21 2-3
25 35-42 6-8
26 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 65-72 11-13
27 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 115-122 19-21
28 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலை உணவாக அரிசி கஞ்சி ஊட்டுதல். 2 கஞ்சி தயார். முதலில் அரிசி கஞ்சி, பின்னர் பக்வீட் சேர்க்கவும். மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
29 அரிசி கஞ்சி 2-3 0,5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
30 அரிசி கஞ்சி 6-8 1 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 161-163 25-27
31 அரிசி கஞ்சி 18-21 2-3 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 148-150 23-25
32 அரிசி கஞ்சி 35-42 6-8 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 128-131 20-22
33 அரிசி கஞ்சி 65-72 11-13 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 98-101 15-17
34 115-122 19-21 பக்வீட் 48-52 7,0-8,1
35 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலை உணவாக சோளக் கஞ்சி ஊட்டுதல். 2 கஞ்சி தயார். முதலில் சோள கஞ்சி, பின்னர் பக்வீட் அல்லது அரிசி சேர்க்கவும். மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
36 சோளக் கஞ்சி 2-3 0,5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
37 சோளக் கஞ்சி 6-8 1 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 161-163 25-27
38 சோளக் கஞ்சி 18-21 2-3 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 148-150 23-25
39 சோளக் கஞ்சி 35-42 6-8 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 128-131 20-22
40 சோளக் கஞ்சி 65-72 11-13 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 98-101 15-17
41 115-122 19-21 அரிசி கஞ்சி 48-52 7,0-8,1
42 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
பூசணிக்காயுடன் உணவளித்தல். நீங்கள் காலை உணவுக்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட கஞ்சிகளை வழங்குகிறீர்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
43 பூசணி கூழ் 2-3 0,5 காலிஃபிளவர் ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
44 பூசணி கூழ் 6-8 1 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 161-163 25-27
45 பூசணி கூழ் 18-21 2-3 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 148-150 23-25
46 பூசணி கூழ் 35-42 6-8 காலிஃபிளவர் ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 128-131 20-22
47 பூசணி கூழ் 65-72 11-13 சீமை சுரைக்காய் கூழ், 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்கள் 98-101 15-17
48 115-122 19-21 ப்ரோக்கோலி ப்யூரி, 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்கள் 48-52 7,0-8,1
49 பூசணி கூழ், 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலை உணவுக்கு ஒரு ஆப்பிளுடன் உணவளித்தல். மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
50 ஆப்பிள்சாஸ் 2-3 0,5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
51 ஆப்பிள்சாஸ் 6-8 1 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
52 ஆப்பிள்சாஸ் 14-18 2-4 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
53 ஆப்பிள்சாஸ் 24-26 3-5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
54 ஆப்பிள்சாஸ் 33-36 5-7 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
55 ஆப்பிள்சாஸ் 44-50 7-9 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
56 ஆப்பிள்சாஸ் 55-65 9-11 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலை உணவாக தினை கஞ்சி ஊட்டுதல். மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
57 தினை கஞ்சி 2-3 0,5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
58 தினை கஞ்சி 6-8 1 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 161-163 25-27
59 தினை கஞ்சி 18-21 2-3 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 148-150 23-25
60 தினை கஞ்சி 35-42 6-8 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 128-131 20-22
61 தினை கஞ்சி 65-72 11-13 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 98-101 15-17
62 115-122 19-21 சோளக் கஞ்சி 48-52 7,0-8,1
63 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
இறைச்சி (முயல்), கஞ்சியுடன் நிரப்பு உணவு. ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை மதிய உணவிற்கு கொடுங்கள் - 165-167 கிராம், ஆப்பிள் சாஸ் 55-65 கிராம்
64 முயல் இறைச்சி 2-4 0,5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
65 முயல் இறைச்சி 7-9 0,5-1,5 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
66 முயல் இறைச்சி 15-17 2-4 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
67 முயல் இறைச்சி 21-23 3-5 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
68 முயல் இறைச்சி 27-33 4-6 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
69 முயல் இறைச்சி 36-42 6-8 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
70 முயல் இறைச்சி 45-53 7-9 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலை உணவு, கஞ்சிக்கு கொடிமுந்திரிகளை ஊட்டுதல். ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை மதிய உணவிற்கு கொடுங்கள் - 165-167 கிராம், ஆப்பிள் சாஸ் 55-65 கிராம்
71 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 2-3 0,5 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
72 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 6-8 1 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
73 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 14-18 2-4 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
74 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 24-26 3-5 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
75 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 33-36 5-7 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
76 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 44-50 7-9 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
77 கொடிமுந்திரி கொண்ட பழ ப்யூரி 55-65 9-11 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் 165-167 26-28
இறைச்சி (வான்கோழி), கஞ்சியுடன் நிரப்பு உணவு. மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம், ஆப்பிள் அல்லது ப்ரூன் கூழ் 55-65 கிராம்
78 வான்கோழி இறைச்சி 2-4 0,5 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
79 வான்கோழி இறைச்சி 7-9 0,5-1,5 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
80 வான்கோழி இறைச்சி 15-17 2-4 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
81 வான்கோழி இறைச்சி 21-23 3-5 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் 165-167 26-28
82 வான்கோழி இறைச்சி 27-33 4-6 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
83 வான்கோழி இறைச்சி 36-42 6-8 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
84 வான்கோழி இறைச்சி 45-53 7-9 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
காலை உணவுக்கு பேரிக்காய் ஊட்டுதல். மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே பரிசோதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கொடுங்கள் - 165-167 கிராம் பரிமாறவும்
85 பேரிக்காய் கூழ் 2-3 0,5 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் 165-167 26-28
86 பேரிக்காய் கூழ் 6-8 1 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
87 பேரிக்காய் கூழ் 14-18 2-4 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
88 பேரிக்காய் கூழ் 24-26 3-5 பக்வீட் கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
89 பேரிக்காய் கூழ் 33-36 5-7 அரிசி கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் 165-167 26-28
90 பேரிக்காய் கூழ் 44-50 7-9 சோளக் கஞ்சி, 1 டீஸ்பூன். வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28
91 பேரிக்காய் கூழ் 55-65 9-11 தினை கஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி. வடிகால் எண்ணெய்கள் 165-167 26-28

முதல் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும் போது, ​​தாய்மார்கள் பாலூட்டுவதை பராமரிப்பது உகந்ததாகும். ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு 8 மாதங்களில் தொடங்கி ஒரு நாளைக்கு 2 கப் வரை பசும்பால் கொடுக்கலாம். விரிவான ஊட்டச்சத்து திட்டங்களுக்கு உங்கள் குழந்தை மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்.

இளம் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய புள்ளிகளை WHO குறிப்பிடுகிறது:

- ஒரு குழந்தையின் உடல் செரிமானம் மற்றும் புதிய உணவுகளின் ஒருங்கிணைப்பை சமாளிப்பது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. மேலும், உணவில் சிறிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருக்கலாம். நிரப்பு உணவின் தொடக்கத்தில் இருந்து, ஊட்டச்சத்து சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டும். WHO பிரதிநிதிகள், ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட ஏராளமான குழந்தைகள் தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதில்லை என்று குறிப்பிடுகின்றனர். ஒரு சீரான, விரிவான உணவு குழந்தைக்கு அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும்.

- உணவு குழந்தைக்கு பாதுகாப்பானது. தொற்று நோய்கள் ஏற்படுவதைக் குறைக்க உணவு தயாரிப்பு தரங்களைப் பின்பற்றவும்.

- அசாதாரண உணவுக்கான குழந்தையின் விருப்பத்தை ஊக்குவிக்கவும். உங்கள் குழந்தை புதிய உணவுகளை முயற்சி செய்வதில் ஆர்வமாக இருக்கும்போது, ​​அவரது அபிலாஷைகளை ஊக்குவிக்க மறக்காதீர்கள்.

புறநிலை காரணங்களுக்காக தடைசெய்யப்பட்டவை தவிர, குழந்தை உண்மையிலேயே விரும்பினால், திட்டத்திற்கு வெளியே ஒரு புதிய தயாரிப்புடன் அவருக்கு சிகிச்சை அளிக்கவும்.

நிரப்பு உணவை எவ்வாறு தொடங்குவது?

தாய்மார்களுக்கான WHO வரிசைமுறை அல்காரிதம்:

- அமைதி. நீங்கள் அவசரப்படக்கூடாது, குழந்தையின் வளர்ச்சி அம்சங்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். ஒருவேளை குழந்தை தனது தாய் தனக்காக தயாரித்த அனைத்தையும் விரும்பாது. உங்கள் குழந்தைக்கு சத்தியம் செய்யாதீர்கள், கத்தாதீர்கள் அல்லது வலுக்கட்டாயமாக உணவளிக்காதீர்கள். உணவளிக்கும் போது, ​​உங்கள் குழந்தையிடம் பொறுமையாகவும் மென்மையாகவும் பேசவும், கண் தொடர்பு கொள்ளவும். உங்கள் குழந்தைக்கு வசதியான மற்றும் அமைதியான சூழலில் உணவளிக்கவும்.

- தூய்மை. கட்லரி மற்றும் தட்டுகள் சுத்தமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கழுவவும். உடனடியாக மேஜையில் இருந்து எஞ்சியிருக்கும் உணவை அகற்றி, குழந்தையை கழுவவும்.

- நிரப்பு உணவில் நிலைத்தன்மை. சிறிய பகுதிகளுடன் புதிய உணவை குழந்தைக்கு அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம். எந்த எதிர்வினையும் ஏற்படவில்லை என்றால், பரிமாறும் அளவை அதிகரிக்கவும்.

- பொருத்தமான உணவு. குழந்தையின் வயதுக்கு ஏற்றவாறு உணவு இருக்க வேண்டும். குழந்தை வளர வளர பலவகையான உணவுகள் கிடைக்கும்.

- வயதுக்கு ஏற்ப உணவு. உங்கள் குழந்தையின் வயதுக்கு ஏற்ப உணவளிக்கவும். முதல் நிரப்பு உணவுகள் ஆறு மாத குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு 1-3 முறை கொடுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் குழந்தை வளரும் போது 4 மடங்கு வரை அதிகரிக்கவும். ஒரு குழந்தைக்கு முக்கிய உணவுக்கு கூடுதலாக பசி இருந்தால், 1-2 சிற்றுண்டிகளை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

- உங்கள் குழந்தையின் சுவைக்கு ஏற்ப சமைக்கவும். உங்கள் குழந்தை விரும்பும் உணவுகளைக் கவனியுங்கள். ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் மீது உங்களுக்கு விருப்பம் இல்லை என்றால், செய்முறை மற்றும் சமையல் செயல்முறையை ஒன்றிணைத்து மாற்ற முயற்சிக்கவும்.

- போதுமான திரவங்களை குடிக்கவும். ஏற்கனவே 12 மாதங்களிலிருந்து, தாயின் பால் போதுமானதாக இல்லை, எனவே குழந்தைக்கு ஏதாவது குடிக்க கொடுக்க மறக்காதீர்கள். தண்ணீர், compote, பலவீனமான தேநீர், சாறு (சர்க்கரை இல்லாமல்) செய்யும்.

அன்பும் பொறுமையும்தான் பசியின் அடிப்படை

எந்த சூழ்நிலையிலும் உங்கள் குழந்தையை சாப்பிட கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம். குழந்தை தானே புதிய உணவுக்கு ஈர்க்கப்பட்டால் நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவது மதிப்பு. எந்தவொரு வன்முறை செயல்களும் உளவியல் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும், அதைத் தொடர்ந்து சாப்பிட மறுக்கும். உங்கள் குழந்தையை சாப்பிட ஊக்குவிக்கும் வசதியான மற்றும் நட்பு சூழலை உருவாக்கவும்.

இன்று நிரப்பு உணவைச் சுற்றி பல சர்ச்சைக்குரிய கருத்துக்கள் உள்ளன. பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னர், ஒரு குழந்தையின் வாழ்க்கையின் மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பே நிரப்பு உணவு தொடங்கியது, ஆனால் இப்போது திட உணவை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான காலம் மேலும் மேலும் பின்னுக்குத் தள்ளப்படுகிறது.

தாய்மார்கள் மற்றும் குறிப்பாக பாட்டிமார்கள் தங்களை சிரமத்திற்கு ஆளாக்குகிறார்கள், சில மருத்துவர்களுக்கு அவர்களின் அறிவைப் புதுப்பிக்க நேரம் இல்லை ... நிரப்பு உணவு பற்றிய நவீன யோசனைகள் என்ன?

நிரப்பு உணவு என்றால் என்ன?
நிரப்பு உணவுக்கான அணுகுமுறைகள் பல சொற்களை விளக்க முயல்கின்றன. இணையத்தில் தீவிரமாக தொடர்பு கொள்ளும் தாய்மார்கள் ஒருவேளை கற்பித்தல் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவு என்று அழைக்கப்படுவதைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், இந்த அமைப்புகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளை தீவிரமாக விளக்கும் நடைமுறைகள் ... உண்மையில், எல்லாம் எளிமையானது. உலக சுகாதார அமைப்பு, உலகெங்கிலும் உள்ள குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தின் பல பெரிய ஆய்வுகளுக்குப் பிறகு, மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்த தாய்மார்களின் கருத்துக்களுடன் மிகவும் இணக்கமான நிரப்பு உணவுக்கான பரிந்துரைகளை வழங்கியுள்ளது.

WHO இன் படி, நிரப்பு உணவு என்பது தாய்ப்பால் அல்லது தழுவிய சூத்திரத்துடன் கூடுதலாக உணவுகள் மற்றும் திரவங்களுடன் குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பதாகும். முதலாவதாக, குழந்தைகள் இடைநிலை உணவுகளைப் பெறுகிறார்கள் - இவை குழந்தையின் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வடிவமைக்கப்பட்ட நிரப்பு உணவுகள்; பின்னர் குடும்ப மேஜையில் இருந்து உணவுக்கான நேரம் இது. குழந்தைகள் ஒரு வருட வயதிற்குள் குடும்ப மேசையிலிருந்து உணவுகளை உண்ண முடியும், அதன் பிறகு அந்த உணவுகளை திருப்திப்படுத்த மாற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை
குழந்தையின் சிறப்பு தேவைகள்.

எப்பொழுது?
ஆச்சரியப்படும் விதமாக, கடந்த நூற்றாண்டின் 30 மற்றும் 40 களில், குழந்தை மருத்துவர்கள் ஆறு மாதங்களை நிரப்பு உணவைத் தொடங்க உகந்த நேரம் என்று அழைத்தனர். 50-60 களில் நிரப்பு உணவின் ஆரம்ப ஆரம்பம் செயற்கை உணவின் பரவலான பயன்பாடு மற்றும் தாய்மார்கள் மிக விரைவாக வேலைக்குச் சென்றது ஆகியவற்றுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது, மேலும் அந்தக் கால சூத்திரங்கள் குழந்தையின் வைட்டமின்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யவில்லை.

காலப்போக்கில், சூத்திரங்களின் கலவை மேம்படுத்தப்பட்டு, குழந்தைகளின் ஆரோக்கியம் குறித்து மேலும் மேலும் ஆராய்ச்சி முடிவுகள் பெறப்பட்டபோது, ​​நிரப்பு உணவுகளின் நேரம் மேலும் மேலும் பின்னுக்குத் தள்ளப்பட்டது. மூன்று வாரங்கள் முதல் ஒன்றரை மாதங்கள் வரை, பின்னர் மூன்று, நான்கு, இறுதியாக ஆறு. போருக்கு முந்தைய குழந்தை மருத்துவர்கள் சரியானவர்கள் என்பதை காலத்தின் சோதனை காட்டுகிறது.

மிக விரைவாக நிரப்பு உணவளிப்பதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் என்ன? குழந்தைகளின் குடலின் முதிர்ச்சியடையாததால், இது முன்னர் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால், டிஸ்பெப்டிக் நோய்கள் மற்றும் உணவு ஒவ்வாமைகளின் அச்சுறுத்தல் அதிகமாகும். இந்த பின்னணியில், ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் முதிர்ச்சியடையாத குழந்தையின் உடல் இன்னும் போதுமான அளவு நொதிகளை உற்பத்தி செய்யவில்லை, இது "வயதுவந்த" உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது. WHO ஆல் தொடர்ந்து நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் (அவற்றில் மிகச் சமீபத்தியவை 2002 இல் உலகெங்கிலும் உள்ள ஏழு நாடுகளில் நடத்தப்பட்டன) ஆறு மாதங்களுக்கு முன் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது நிமோனியா மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடலின் குறைவு காரணமாக மீண்டும் மீண்டும் வரும் இடைச்செவியழற்சியின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. குழந்தைகளின் எதிர்ப்பு. வாழ்க்கையின் முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு பிரத்தியேகமாக தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகள் நான்கு மாதங்கள் முடிந்தவுடன் திட உணவைப் பெற்ற குழந்தைகளுடன் ஒப்பிடும்போது முன்னதாகவே தவழ்ந்து நடக்கத் தொடங்கினர். இந்த எல்லா காரணங்களுக்காகவும், ஆறு மாதங்களில் நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவது என்பது அமெரிக்கா மற்றும் ரஷ்யா உட்பட உலகெங்கிலும் உள்ள பெரும்பாலான நாடுகளின் சுகாதார அமைச்சகங்களின் அதிகாரப்பூர்வ பரிந்துரையாகும்.

அதே நேரத்தில், குழந்தையின் முதிர்ச்சி தாமதமாகிவிட்டால் அல்லது குழந்தை நோய்வாய்ப்பட்டிருந்தால், நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது உண்மையில் சிறிது நேரம் கழித்து தொடங்கலாம். ஒரு தாய் கவலைப்படுவது நடக்கிறது: குழந்தைக்கு ஏற்கனவே ஏழு மாதங்கள், ஆனால் அவர் நிரப்பு உணவில் எந்த ஆர்வத்தையும் காட்டவில்லை, மேலும் நிரப்பு உணவைப் பெறுவதற்கான தயார்நிலையின் அறிகுறிகள் இன்னும் தோன்றவில்லை - வலுக்கட்டாயமாக உணவளிப்பது உண்மையில் அவசியமா? ? நிச்சயமாக, நீங்கள் இதை செய்ய வேண்டியதில்லை! WHO தனது பரிந்துரைகளில், தாய் நன்றாக சாப்பிட்டால், குழந்தைக்கு சுமார் 8 மாதங்கள் வரை தாய்ப்பாலின் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படும் என்று குறிப்பிடுகிறது. இன்று அனைத்து தாய்மார்களும் சாதாரணமாக சாப்பிடுவதில்லை, குறிப்பாக "மூன்றாம் உலக" நாடுகளில் வசிப்பவர்கள் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு 6 மாதங்களிலிருந்து நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவதற்கான உலகளாவிய பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது!

எப்படி?
நிரப்பு உணவின் நோக்கம் குழந்தைக்கு கூடுதல் ஆற்றலை வழங்குவதாகும். அவரது வென்ட்ரிக்கிள் இன்னும் மிகச் சிறியதாக இருப்பதால், தாய்ப்பாலை விட ஆற்றல் மதிப்பு குறைவாக இருப்பதால், குழந்தை, மாறாக, ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கிறது. எனவே, நிரப்பு உணவுப் பொருட்கள் அதிக அடர்த்தி கொண்ட ஆற்றல் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், மேலும் அவை சிறிய அளவில் மற்றும் அடிக்கடி கொடுக்கப்பட வேண்டும். மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும் கஞ்சி, குழம்பு மற்றும் ஒத்த பொருட்கள் (10%, முன்பு அறிவுறுத்தப்பட்டபடி) நிரப்பு உணவுகளாக செயல்பட முடியாது - குழந்தைக்கு இது உணவின் தரத்தில் கடுமையான இழப்பு!

ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு, குழந்தைக்கு முதலில் இல்லாத பொருட்கள் இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகும். எனவே, மிகவும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய வடிவங்களில் இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் கொண்டிருக்கும் கஞ்சி அல்லது காய்கறிகள் குழந்தையின் முதல் நிரப்பு உணவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு குழந்தை நன்றாக எடை அதிகரிக்கவில்லை அல்லது தளர்வான மலம் இருந்தால், தானியங்களுடன் தொடங்குவது நல்லது, ஆனால் குழந்தை அடிக்கடி பலம் பெற்றால், காய்கறிகளுடன் தொடங்குவது மதிப்பு. இரண்டாவது நிரப்பு உணவு, முறையே, காய்கறிகள் அல்லது கஞ்சி, மூன்றாவது இறைச்சி, பின்னர் மட்டுமே மற்ற அனைத்தும்.

இரண்டாவது நிரப்பு உணவு முதல் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு இணையாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. நாம் முதன்மையாக காய்கறிகள் மற்றும் பருவகால பழங்கள் மற்றும் நமது அட்சரேகைகள் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும், கவர்ச்சியானவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஒரு விதியாக, உணவில் முதல் காய்கறிகள் சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர் மற்றும் கேரட் ஆகும். தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட ப்யூரியைப் பயன்படுத்துவது சிலருக்கு மிகவும் வசதியானது, இருப்பினும் உங்கள் தாய் கிட்டத்தட்ட முழு ஜாடியையும் மிக நீண்ட காலத்திற்கு சாப்பிடுவார் என்பதற்கு நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும். யாரோ ஒருவர் முழு குடும்பத்தின் உணவில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கிறார், இந்த விஷயத்தில்
காய்கறிகளை சமைப்பதற்கு இரட்டை கொதிகலனைப் பயன்படுத்துவது நல்லது: உணவு விரைவாக சமைக்கிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் பெரிய அளவில் தக்கவைக்கப்படுகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கலாம்.

நிரப்பு உணவு தொடங்கும் கஞ்சிகள் ஹைபோஅலர்கெனியாக இருக்க வேண்டும்: இவை அரிசி, பக்வீட் மற்றும் சோளம், இதில் பசையம் இல்லை - ஒரு காய்கறி புரதம் பெரும்பாலும் ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்துகிறது. எந்தவொரு தயாரிப்பும் உடலுக்கு அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்க முடியாது என்பதை நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு வைட்டமின் சி தருகிறது ஆனால் இரும்பு இல்லை, ரொட்டி மற்றும் பீன்ஸ் இரும்பு வழங்கும் ஆனால் வைட்டமின் சி இல்லை. முதல் ஆண்டு முழுவதும் தாய்ப்பாலின் மதிப்பு மற்றும் சூத்திரம் கூட மற்ற தயாரிப்புகளை விட கணிசமாக அதிகமாக உள்ளது, எனவே ஒரு பகுதியை மாற்ற அவசரப்பட வேண்டாம். ஒரு கேரட் அல்லது ஆப்பிளுக்கு தாயின் பால்!

குடிப்பதைப் பொறுத்தவரை, குழந்தை ஏற்கனவே நிரப்பு உணவுகளின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதிகளைப் பெறும்போது மட்டுமே அதன் தேவை எழுகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இது 8-10 மாதங்களுக்குப் பிறகு அல்லது அதற்குப் பிறகும் நடக்கும். நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு இணையாக, தாய் ஒரு கோப்பையில் இருந்து கம்போட் அல்லது தண்ணீரைக் குடிக்க குழந்தைக்கு வழங்க முடியும், ஆனால் குழந்தை மறுத்தால், வலியுறுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை.

எப்படி?
இன்னும், நடைமுறையில், நிரப்பு உணவின் முக்கிய பிரச்சனை குழந்தைக்கு எந்தவொரு குறிப்பிட்ட உணவுகளையும் உணவளிப்பது அல்ல, ஆனால் பொதுவாக அவருக்கு உணவளிப்பதாகும். பல குழந்தைகள் ஏன் நிரப்பு உணவுகளை மறுக்கிறார்கள்? நிரப்பு உணவு என்பது குழந்தையின் தாய்ப்பாலில் இருந்து ஒரு இடைநிலை நிலை அல்லது வயது வந்தோருக்கான உணவுக்கு ஏற்ற சூத்திரம் என்பதை தாய் மறந்துவிட்டால் இது நிகழ்கிறது. மேலும் அதன் பொருள் என்னவென்றால், ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைக்கு குடும்ப மேசையிலிருந்து உணவை உண்ணும் விருப்பமும் திறனும் உள்ளது!

நிரப்பு உணவுகளை வழங்கும்போது, ​​​​நன்றாக ஊட்டப்பட்ட குழந்தை ஒரு தற்காலிக இலக்கு என்பதை ஒரு தாய் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் குழந்தைக்கு உணவின் மீது பசி மற்றும் ஆர்வத்தை ஏற்படுத்துவதே முக்கிய குறிக்கோள். எனவே, குழந்தை விரும்பாதபோது எந்த விலையிலும் உணவளிக்கத் தேவையில்லை! தாய் குழந்தைக்கு தீவிரமாகவும் தீவிரமாகவும் உணவளிக்கத் தொடங்கினால், உணவு வலுக்கட்டாயமாக திணிக்கப்பட்ட பொருள் என்ற எண்ணத்தை அவர் பெறுகிறார், அதன் மதிப்பு குறைவாக உள்ளது, மேலும் அவர் உணவளிக்கும் முயற்சிகளைத் தவிர்க்கத் தொடங்குகிறார்.

உணவில் ஆர்வத்தை உருவாக்குவது எப்படி? வழக்கமாக, சுமார் 5-6 மாத வயதில் குழந்தைகள் உணவில் ஆர்வம் காட்டத் தொடங்குகிறார்கள், அதாவது பெற்றோர்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள் என்று கேட்கிறார்கள். அதே நேரத்தில், குழந்தைகள் மிகவும் சந்தேகத்திற்கிடமான மற்றும் பழமைவாதமாக இருக்கிறார்கள்; அவர்கள் பொதுவாக தங்களுக்கு முற்றிலும் அறிமுகமில்லாத ஒன்றை வாயில் வைக்க விரும்புகிறார்கள். எனவே, தாயின் பாலைத் தவிர வேறு ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும் என்ற குழந்தையின் விருப்பத்தை எழுப்ப, நீங்கள் அவரை உங்களுடன் மேஜையில் உட்கார வேண்டும் (தனி உணவுகளுக்கு பதிலாக). குழந்தை தனது குடும்ப உறுப்பினர்கள் உணவை எவ்வாறு கையாளுகிறார்கள் என்பதையும், அவர்கள் பசியுடன் சாப்பிடுவதையும், மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவதையும் பார்க்க வேண்டும். பெரும்பாலும், குழந்தை சிறிது நேரம் கவனிக்கிறது (அவரது கோரிக்கையின்றி அவருக்கு எதையும் வழங்க வேண்டிய அவசியமில்லை), பின்னர் - சில நேரங்களில் இரண்டு உணவுக்குப் பிறகு, சில நேரங்களில் சில நாட்களுக்குப் பிறகு - அவர் தவிர்க்க முடியாமல் ஏதாவது கேட்கத் தொடங்குகிறார். அவருக்கும் கொடுக்க வேண்டும். இதைக் கருத்தில் கொண்டு, தாய் குழந்தைக்கு அருகில் ஒரு சுத்தமான கரண்டியை வைத்து, நிரப்பு உணவுகளாக கொடுக்கத் திட்டமிட்டுள்ள சில உணவைத் தனது தட்டில் வைக்கிறார் (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவாக இருந்தால், நிச்சயமாக, சமையல் கட்டத்தில் ஒதுக்கி வைக்கவும். மசாலா, பால் போன்றவை இல்லாமல் உள்ளது.), மற்றும் குழந்தை கேட்கத் தொடங்கும் போது - முதல் முறை கூட இல்லை, ஆனால் அவர் வலுவான முன்முயற்சியைக் காட்டும்போது - அவர் குழந்தைக்கு ஒரு சிறிய உணவைக் கொடுக்கிறார், ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி. குழந்தை அதிகமாகக் கேட்டால், நீங்கள் முதலில் கொடுக்கக்கூடாது, அது செரிமானத்தில் தேவையற்ற சுமையாக மாறும். குழந்தை, மாறாக, கோபமடைந்து அதை துப்பினால், வற்புறுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, குறைவாக திட்டினால், இது உணவைப் பற்றிய எதிர்மறையான அணுகுமுறையை உருவாக்க பங்களிக்கும். மற்றொரு நேரத்தில் மற்றொரு உணவை வழங்குங்கள், சிறிது நேரம் கழித்து நீங்கள் அதையே வழங்கலாம். ஒரு குழந்தை சில உணவுகளுக்கான பசியை வளர்ப்பதற்கு, அவர் அதை 8-10 முறை முயற்சிக்க வேண்டும், மேலும் உணவைப் பற்றிய நேர்மறையான கருத்து 12-15 முறைக்குப் பிறகு நிகழ்கிறது என்று ஒரு சுவாரஸ்யமான முறை உள்ளது. எனவே, குழந்தை ஆரம்பத்தில் மறுக்கும் அந்த உணவுகள் பெரும்பாலும் பின்னர் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.

குழந்தைகள் பிற்காலத்தில் குடும்ப அட்டவணையில் இருந்து உணவில் ஆர்வம் காட்டத் தொடங்குவார்கள் என்ற பரவலான நம்பிக்கை, நிரப்பு உணவுகள் சரியாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால், அது தவறானதாக மாறிவிடும். நடைமுறையில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, நிரப்பு உணவுகளை திறமையான மற்றும் கவனமாக அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகள் விரைவாக ஆர்வம் காட்டத் தொடங்குகிறார்கள் மற்றும் குடும்ப அட்டவணையில் இருந்து தீவிரமாக சாப்பிடுகிறார்கள்! தொழில்துறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவை ஒரே சுவையுடன் பெறும் "செயற்கை" குழந்தைகளைப் போலல்லாமல், தாயின் பால் மூலம் பரவும் சுவை மற்றும் வாசனையின் வெவ்வேறு நிழல்களுக்கு குழந்தைகள் ஏற்கனவே பழக்கமாகிவிட்டதால் இது ஏற்படுகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் பரிந்துரைத்தனர்.

குழந்தைக்கு ஏற்கனவே ஒரு வயது இருந்தால், அவர் குறைந்த அளவு நிரப்பு உணவுகளை சாப்பிட்டால், இது தாய்ப்பால் கொடுப்பதை ரத்து செய்ய அல்லது தழுவிய சூத்திரங்களை மறுக்க ஒரு காரணமாக இருக்கக்கூடாது. மிக நீண்ட காலமாக, குழந்தைகள் தங்கள் பெற்றோரின் அட்டவணையுடன் திருப்தி செயல்முறையை தொடர்புபடுத்துவதில்லை! திட உணவை முயற்சிப்பதற்கான ஊக்கம் ஆர்வமும், "பெரியவர்களைப் போல" நடந்துகொள்ளும் விருப்பமும் ஆகும், மேலும் போதுமான அளவு பெறுவதற்கான விருப்பம் இல்லை. வழக்கமான திருப்தியின் மூலத்தை ரத்து செய்வது குழந்தை ஒருபோதும் திட உணவை அதிக அளவில் சாப்பிடத் தொடங்குவதில்லை என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது - “வயது வந்தோர்” உணவில் ஆர்வத்தை உருவாக்க தாய் உதவவில்லை என்றால், அது எங்கிருந்தும் எழாது. குழந்தைக்கு உடனடியாக அதிக அளவு உணவை உண்ணும் விருப்பத்தை கைவிடுவதே சரியான பாதை, மற்றும் நிரப்பு உணவின் அனைத்து நிலைகளையும் மீண்டும் கடந்து செல்ல வேண்டும், இருப்பினும் ஒரு வயதான குழந்தைக்கு ஒவ்வொரு கட்டமும் ஒரு மாதம் அல்லது இரண்டு மாதங்கள் அல்ல, ஆனால் ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு. எனவே, குடும்ப அட்டவணையில் இருந்து உணவில் ஆர்வத்தை வளர்ப்பதில் ஒரு குழந்தை என்ன நிலைகளில் செல்ல வேண்டும்?

நிரப்பு உணவின் தோராயமான நிலைகள்.

முதல் நிலை: 6-7 மாதங்கள்.

இந்த கட்டத்தில், குழந்தை மற்ற உணவுகளின் சுவையை ருசித்து ஒரு கரண்டியிலிருந்து சாப்பிட கற்றுக்கொள்வதே முக்கிய குறிக்கோள். இந்த நேரத்தில், குழந்தைக்கு மிகச் சிறிய அளவிலான நிரப்பு உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன, ஒரு நேரத்தில் ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை மட்டுமே. இந்த வழக்கில், குழந்தைக்கு தனது உதடுகளால் கரண்டியிலிருந்து உணவை அகற்றவும், வாய்க்குள் நகர்த்தவும் கற்றுக் கொள்ள நேரம் தேவைப்படுகிறது, எனவே சில உணவுகள் வாயில் இருந்து விழக்கூடும் - இது குழந்தைக்கு உணவைப் பிடிக்கவில்லை என்று அர்த்தமல்ல. . ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரம் தாய்ப்பால், மற்றும் "செயற்கை குழந்தைகளுக்கு" - ஒரு தழுவிய சூத்திரம். தேவைக்கேற்ப தாய்ப்பால் கொடுப்பது தொடர்கிறது, அதே அளவு மற்றும் அதே இடைவெளியில் சூத்திரம் வழங்கப்படுகிறது!

இந்த கட்டத்தில் குழந்தை பெறும் உணவு சர்க்கரை, உப்பு அல்லது சூடான சுவையூட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு மூலப்பொருள், மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்ட பிசைந்த உணவுகள் ஆகும். இது ஒற்றை-கூறு கூழ் அல்லது தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சியாக இருக்கலாம் அல்லது வீட்டில் சமைத்த உணவாக இருக்கலாம்: பிசைந்த அரிசி, மென்மையான தடிமனான கஞ்சி, காய்கறி ப்யூரி. லேசான சுவை மற்றும் சிறந்த உறிஞ்சுதலுக்காக, உங்கள் குழந்தையின் உணவில் வெளிப்படுத்தப்பட்ட தாய்ப்பாலையோ அல்லது சூத்திரத்தையோ சேர்க்கலாம்.

இரண்டாவது நிலை: 7-8 மாதங்கள்.

குழந்தை ஆதரவின்றி உட்கார முடியாது, ஆனால் பொருட்களை (உதாரணமாக, ஒரு ஸ்பூன்) ஒரு கையிலிருந்து மற்றொரு கைக்கு மாற்றும்போது, ​​நீங்கள் தடிமனான உணவைக் கொடுக்கலாம் மற்றும் சுவையின் புதிய நிழல்களைச் சேர்க்கலாம். தாய்ப்பால் தேவைக்கேற்ப தொடர்கிறது, ஆனால் இந்த நேரத்தில் குழந்தைகள் குறைவாக அடிக்கடி தாய்ப்பால் கேட்க ஆரம்பிக்கிறார்கள் என்பதை நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உங்கள் குழந்தைக்குத் தேவைப்படும் பாலின் அளவு குறையாமல் இருக்க, தாய்ப்பால் கொடுத்த பின்னரே கூடுதல் உணவுகளை வழங்குமாறு குழந்தை உணவு நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.

இந்த நிலையின் உணவு நன்கு சமைக்கப்பட்ட பிசைந்த இறைச்சி (குறிப்பாக கல்லீரல்), பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பல்வேறு தானிய பொருட்கள். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு இன்னும் வரவேற்கப்படவில்லை! தாய் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை உணவை வழங்குகிறார், குழந்தை இன்னும் சிறிது சிறிதாக சாப்பிடுகிறது, ஆனால் பரந்த அளவிலான உணவுகளிலிருந்து.

மூன்றாவது நிலை: 8-10 மாதங்கள்.

சிறிய உணவுகளை எவ்வாறு சமாளிப்பது என்பதை அறிய வேண்டிய நேரம் இது. அம்மா இனி ஒரு கரண்டியால் உணவளிப்பதில்லை, ஆனால் அவர் தனது விரல்களால் எடுக்கக்கூடிய குழந்தை உணவையும் வழங்குகிறார்: பழத் துண்டுகள், இனிக்காத குக்கீகள், சீஸ் துண்டுகள் அல்லது கேரட். தாய்ப்பால் தேவைக்கேற்ப தொடர்கிறது, ஆனால் உணவுக்கு இணையாக, தாயும் குழந்தைக்கு ஒரு கோப்பையில் இருந்து ஏதாவது குடிக்க கொடுக்கிறார்: அது தண்ணீர், கம்போட் அல்லது புளித்த பால் பொருட்களாக இருக்கலாம். தாய்ப்பால் கொடுப்பது கூடுதல் திரவங்களை நிராகரிக்கலாம், ஆனால் இதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை: தாய்ப்பால் இன்னும் குழந்தையின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது, தேவைக்கேற்ப உணவளித்தால், அதைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வாய்ப்பை வழங்குவது தாயின் வேலை. 9 மாதங்களுக்குப் பிறகு, ஃபார்முலா அல்லது முக்கியமாக ஃபார்முலா ஊட்டப்படும் குழந்தைகளுக்கு மாற்றப்படாத பசுவின் பால் கொடுக்கலாம்.

உணவு மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சிறிய அளவு மீன், கேஃபிர், இறைச்சி, கல்லீரல், முட்டை அல்லது சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை உணவு வழங்கப்படுகிறது, மேலும் தாய்ப்பால் இல்லாத குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஐந்து முறை சாப்பிட வேண்டும்.

நான்காவது நிலை: 10-12 மாதங்கள்.

நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான கடைசி மாதங்கள் இவை, பெரியவர்கள் இன்னும் குழந்தைக்கு ஏற்ற உணவைக் கொடுத்து, அதன் அளவைக் கண்காணித்து, குழந்தை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சாப்பிடக்கூடாது. தாய்ப்பாலானது உணவின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகத் தொடர்கிறது மற்றும் வாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டு மற்றும் அதற்குப் பிறகும் முக்கிய திரவமாக இருக்க வேண்டும்.

இந்த கட்டத்தில் தயாரிப்புகளை நறுக்கி அல்லது பிசைந்து, இறைச்சி சாணை இறைச்சியில் துண்டு துண்தாக வெட்ட வேண்டும். சிறு க்யூப்ஸ் பழங்கள், காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மென்மையான இறைச்சிகள் போன்ற விரல் நுனி உணவுகள் ஒவ்வொரு உணவிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது குழந்தையை சுதந்திரமாக சாப்பிடுவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உணவுகளின் நிலைத்தன்மையை அங்கீகரிக்கிறது. இந்த நேரத்தில், கைக்குழந்தைகள் மூன்று முக்கிய உணவுகளை இரண்டு லேசான சிற்றுண்டிகளுடன் மாற்றுகிறார்கள்.

சுமார் ஒரு வருட வயதிற்குள், குழந்தைகள் குடும்ப அட்டவணையில் இருந்து வழக்கமான உணவை உண்ணலாம் மற்றும் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு தேவையில்லை. உப்பு சேர்ப்பது இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, மேலும் உப்பைக் கட்டுப்படுத்துவது முழு குடும்பத்திற்கும் பயனளிக்கும். குழந்தைகள் மெதுவாக சாப்பிடுகிறார்கள், எனவே அவர்களுக்கு கூடுதல் நேரத்தையும் கவனத்தையும் கொடுக்க முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்த சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். உங்கள் குழந்தை எதையாவது சமாளிக்க முடியாவிட்டால் அல்லது எதையாவது மறுத்தால் அவரை நீங்கள் திட்ட முடியாது; உணவு நேர்மறையான உணர்ச்சிகளின் ஆதாரமாக இருக்க வேண்டும்!

நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும்போது பொதுவான தவறுகள்

  • நிரப்பு உணவு என்பது ஒரு முடிவு அல்ல.குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவுகளைக் கொடுக்கும் ஒரு தாய், நிரப்பு உணவுகள் முக்கியமல்ல, மாறாக நிரப்பு, ஊட்டச்சத்து என்பதை உறுதியாகப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். எந்த விலையிலும் உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நிரப்பு உணவுகளை கொடுக்க முயற்சிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை! சூழ்நிலைகள் எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். முன்கூட்டிய குழந்தைகள் மற்றும் ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு நிரப்பு உணவுகள் பின்னர் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. நோயின் போது மற்றும் தடுப்பூசிகளுக்குப் பிறகு புதிய வகையான நிரப்பு உணவுகள் அறிமுகப்படுத்தப்படவில்லை! நோய் அல்லது பல் துலக்கும்போது, ​​குழந்தையின் பசியின்மை கூர்மையாக குறைகிறது, இது இயற்கையானது - நிரப்பு உணவு ஒத்திவைக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் மீட்புக்குத் தேவையான ஆற்றல் உடலுக்கு அசாதாரணமான உணவை ஜீரணிக்க செலவிடப்படுகிறது.
  • சாறு ஒரு முதல் உணவு தயாரிப்பு அல்ல.இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது உணவுக்கு கூட இது பொருந்தாது. குழந்தைக்கு நிறைய ஆற்றல் தேவை, ஆனால் உடல் ரீதியாக அவர் மிகக் குறைந்த உணவை உட்கொள்ள முடிகிறது. எனவே, அவர் பெறும் உணவுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆற்றல் அடர்த்தியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. கூடுதலாக, பழைய சோவியத் புத்தகங்களில், அரை நூற்றாண்டுக்கு முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட கலவைகளில் வைட்டமின்கள் இல்லாததை சரிசெய்யும் சேர்க்கைகளாக பழச்சாறுகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டன. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், தாயார் இனி தாய்ப்பால் கொடுப்பதில்லை என்று கருதப்பட்டதால் பழச்சாறுகளுடன் நிரப்பு உணவைத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்பட்டது (வேலைக்குத் திரும்புவது வழக்கமாகக் கருதப்படுகிறது), மேலும் சூத்திரங்கள் குழந்தைக்கு தேவையான அளவு வைட்டமின்களை வழங்கவில்லை. . இன்று, தாய்மார்கள் பெரும்பாலும் ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கு மேல் தாய்ப்பால் கொடுப்பார்கள், மேலும் தழுவிய சூத்திரங்கள் அவற்றின் கலவையை கணிசமாக மேம்படுத்தியுள்ளன! பழச்சாறுகளின் ஆரம்ப அறிமுகம் துல்லியமாக அர்த்தமல்ல, ஏனெனில் இது குழந்தைக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் உணவின் நேரடி இடப்பெயர்ச்சி ஆகும், அதே நேரத்தில் பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து மென்மையாக்கும் விளைவு இல்லாமல் பழச்சாறுகளில் உள்ள அமிலங்கள் மிகவும் தீவிரமானவை. சராசரியாக, ஒவ்வொரு மூன்றாவது குழந்தையிலும், 9 மாதங்களுக்கு முன் பழச்சாறுகளை அறிமுகப்படுத்துவது ஒவ்வாமை மற்றும் செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது. மேலும், அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் சர்க்கரைகளின் கலவையின் காரணமாக, பழச்சாறுகள், தீவிரமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​பெரும்பாலும் குழந்தை பருவத்தில் கேரிஸ் ஏற்படுகிறது. எனவே பழச்சாறுகளுடன் காத்திருப்பது நல்லது - சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் உங்கள் குழந்தையின் நண்பர்களாக மாறலாம், ஆனால் இது பின்னர் நடக்கட்டும்.
  • ஒரு வருடம் வரை நிரப்பு உணவு தாய்ப்பால் அல்லது மாற்றியமைக்கப்பட்ட கலவையை மாற்றக்கூடாது.உலக சுகாதார அமைப்பு மற்றும் அதன் பின்னால் ரஷ்ய சுகாதார மற்றும் சமூக மேம்பாட்டு அமைச்சகத்தின் சமீபத்திய பரிந்துரைகள், குறிப்பாக மற்றும் மீண்டும் மீண்டும், நிரப்பு உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு மாற்றாக இல்லை, மாறாக ஒரு துணை என்று வலியுறுத்துகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, பல குழந்தை மருத்துவர்கள் இன்னும் காலாவதியான ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகளை நம்பியுள்ளனர், இது ஒரு வருடத்தில் தாய்ப்பால் முடிந்துவிடும் மற்றும் குழந்தை முற்றிலும் "வயதுவந்த" உணவுக்கு மாறும். இன்றைய பரிந்துரைகள், மாறாக, ஒரு வருடத்திற்குப் பிறகும் தாய்ப்பால் கொடுப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கூறுகிறது, எனவே தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்குப் பதிலாக நிரப்பு உணவுகளை தாய்ப்பால் கொடுப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இல்லையெனில், ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கு முன்பே, தாய்க்கு பால் தீர்ந்து விட்டது என்று மாறிவிடும்.
நிரப்பு உணவு தாய்ப்பால் கொடுப்பதை மாற்றத் தொடங்கினால், இது பாலூட்டுதல் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது, அதன்படி, குழந்தை போதுமான ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்ளும் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. எந்தவொரு தயாரிப்பும் தாய்ப்பாலின் மதிப்புடன் ஒப்பிட முடியாது, எனவே குழந்தை பெறும் பால் அளவு அதிகரித்த நிரப்பு உணவின் காரணமாக குறைக்க அனுமதிக்கப்படக்கூடாது! மாறாக, குழந்தை வளரும்போது, ​​அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, மேலும் இந்த விடுபட்ட ஆற்றலை ஈடுசெய்யும் அதே அளவு தாய்ப்பாலையோ அல்லது அதற்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கப்பட்ட சூத்திரத்தையோ ஈடுசெய்ய வேண்டும். மற்றும் நிரப்பு உணவுகள் அறிமுகம் இணையாக, தாய் தேவை தாய்ப்பால் தொடர்ந்து.

செயற்கை குழந்தைகளுக்கும் இது பொருந்தும். பல தாய்மார்கள் 8-9 மாத வயதிற்குள் சூத்திரத்தை முற்றிலுமாக விட்டுவிட்டு நிரப்பு உணவுகளுக்கு மாறுவதற்கு மிகவும் ஆசைப்படுகிறார்கள். மேலும், இது பொருளாதார ரீதியாக மிகவும் லாபகரமானது, குறிப்பாக நிரப்பு உணவுகளை நீங்களே தயாரித்தால். ஆனால் மலிவானது குழந்தைக்கு சிறந்தது என்று அர்த்தமல்ல! ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைக்கு மிகவும் பொருத்தமான உணவு, நிச்சயமாக, தாய்ப்பாலைத் தொடர்ந்து, தழுவிய சூத்திரம். மற்ற அனைத்து தயாரிப்புகளும் உயிர் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் அடிப்படையில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட கலவையை விட மிகவும் பின்தங்கியுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, குழந்தைகளின் தேவையைப் பற்றி மருத்துவர்கள் சொல்லும் அதே இரும்பை எடுத்துக்கொள்வோம்: தாய்ப்பாலில், குழந்தைக்கு அதன் கிடைக்கும் அளவு சுமார் 50%, மற்றும் குழந்தை சூத்திரத்தில் - ஏற்கனவே சுமார் 15-20%. ஏற்கனவே ஒரு பெரிய வித்தியாசம் இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் இரும்பு சிவப்பு இறைச்சியிலிருந்து சுமார் 10% உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் இரும்புடன் சிறப்பாக செறிவூட்டப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் தானிய பொருட்களிலிருந்து - 4-5% மட்டுமே! எனவே செயற்கையாக உணவளிக்கும் குழந்தைகளுக்கு, ஒரு வருடம் வரை நிரப்பு உணவு இன்னும் ஒரு நிரப்பு உணவாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அவர்களுக்கு தேவையான முக்கிய ஆற்றலை வயதுக்கு ஏற்ற சூத்திரத்தில் இருந்து பெற வேண்டும்.

பின் இணைப்பு 1: குழந்தைகளுக்கு நீண்ட நேரம் கொடுக்கக்கூடாத உணவுகள்

  • காபி, கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை இரும்பு உறிஞ்சுதலில் குறுக்கிடுகிறது மற்றும் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இந்த வயதிற்குப் பிறகு, இரும்பை உறிஞ்சுவதில் தலையிடாதபடி, உணவின் போது குழந்தைகளுக்கு தேநீர் கொடுக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • மூலிகை தேநீர்: சிறிய உடல் அளவு மற்றும் விரைவான உடல் வளர்ச்சியின் காரணமாக, மூலிகை டீயில் உள்ள சில இரசாயனங்களின் மருந்தியல் விளைவுகளிலிருந்து குழந்தைகள் பெரியவர்களை விட குறைவாகப் பாதுகாக்கப்படுகிறார்கள் என்று WHO எச்சரிக்கிறது. குழந்தைகளுக்கு பல்வேறு மூலிகைகள் மற்றும் மூலிகை டீகளின் பாதுகாப்பை ஆதரிக்க இன்னும் போதுமான அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை, ஆனால் பெரும்பாலான மூலிகை டீகள்-குறிப்பாக பிரபலமான கெமோமில் தேநீர்-வழக்கமான தேநீர் போன்ற இரும்பு உறிஞ்சுதலில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இரத்த சோகை வளர்ச்சிக்கு.
  • குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் சுமார் இரண்டு வயது வரை பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை: அதன் குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக, குழந்தை போதுமான ஆற்றலைப் பெறவில்லை.
  • தேனில் பெரும்பாலும் க்ளோஸ்ட்ரிடியா உள்ளது, இது போட்யூலிசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அவற்றில் மிகக் குறைவாகவே உள்ளன, மேலும் பெரியவர்களின் இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள அமிலம் க்ளோஸ்ட்ரிடியாவை அழிக்கிறது. ஆனால் மூன்று வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளில் இதற்கு போதுமான அமிலம் இல்லை, எனவே போட்யூலிசத்தின் வளர்ச்சி சாத்தியமாகும்.
  • காளான் சில பெரியவர்களுக்கு கூட ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. மூன்று வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள் காளான்களை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் புரதம் பெரும்பாலும் செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

பின் இணைப்பு 2: நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான தயார்நிலையின் அறிகுறிகள்

இன்று, வல்லுநர்கள் பின்வரும் அறிகுறிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர்:

  • வெளியேற்ற ரிஃப்ளெக்ஸ் மறைதல் - குழந்தை தனது வாயில் ஏதாவது கிடைத்தால், அவர் உடனடியாக அதை நாக்கால் வெளியே தள்ள முயற்சிக்கவில்லை;
  • பிறப்பு எடையை இரட்டிப்பாக்குதல் (மற்றும் முன்கூட்டிய குழந்தைகளுக்கு இது மும்மடங்கு பற்றி பேச முன்மொழியப்பட்டது);
  • வழங்கப்பட்ட தயாரிப்பு பிடிக்கவில்லை என்றால், குழந்தை உணர்வுபூர்வமாக கரண்டியிலிருந்து விலகிவிடலாம்;
  • குழந்தை அடிக்கடி மார்பகத்தைப் பிடிக்கிறது அல்லது சூத்திரத்தின் வழக்கமான பகுதியை போதுமான அளவு சாப்பிடவில்லை;
  • இறுதியாக, குழந்தை உணவில் ஆர்வம் காட்டுகிறது: அவர் தனது பெற்றோர் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதில் தீவிரமாக ஆர்வமாக உள்ளார்.

இந்த பட்டியலில் இருந்து ஒன்று அல்லது இரண்டு அறிகுறிகள் நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த போதுமானதாக இல்லை என்று பெற்றோரின் கவனத்தை ஈர்க்கிறோம்: அவற்றில் பெரும்பாலானவை தோன்ற வேண்டும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, அவை அனைத்தும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இது ஆறு மாத வயதில் நிகழ்கிறது, சில சமயங்களில் சற்று முன்னதாகவோ அல்லது அதற்குப் பின்னரோ.

திட்ட ஒருங்கிணைப்பாளர் "புதிய நிலை"