Свечи — украшаем праздничный стол.

В преддверии Нового года хочется поговорить о том надо ли использовать свечи на новогоднем столе и как правильно это делать.

В своей жизни мы все очень часто используем свечи:украшаем праздничный стол, торты, свеча- непременный символ церковных обрядов и т.д. А задумывались ли Вы что, что означают все эти действия? Свеча сделанная из воска, сгорая дает большое количество энергии, созвучное энергетике человека. С помощью свечи можно очистить свой дом и свои мысли от негатива.

Украшая торт свечами Вы делаете...
это скорее из эстетических соображений. Торт со свечами- это действительно очень красиво. Но есть и другой смысл в этом. Зажигая свечи на праздничном торте Вы делаете его очень привлекательным на уровне энергетики. Когда человек кушает такой торт, он чувствует прилив хорошего настроения, сил,энергии!!!

Итак, как же использовать свечи на новогоднем столе? И сколько их должно быть?

Одна све­ча является важнейшим символом христианских традиций, эмблемой Христа, она символизирует одино­кую трепетную человеческую душу. Одна свеча зажигается для разгово­ра с Высшими силами, для молитвы. С ее помощью вы можете установить связь со своим подсознанием. По­ставьте на новогодний стол большую свечу, если желаете добиться реали­зации своих давних планов и упро­чить положение в этом мире.

Зажигая две с вечи, вы показы­ваете Высшим силам, что собира­етесь решать проблемы семейной пары, ворожить на любовь, при­влекать к себе и к своему партнеру позитивные энергии.

Две свечи в одном подсвечнике в христианской традиции символизируют два естес­тва Иисуса Христа — Божественное и человеческое. Поэтому, если в на­ступающем году вы мечтаете най­ти вторую половинку или упрочить существующий союз, поставьте на стол подсвечник с двумя рожками и выберите самые нарядные свечи.

Три свечи в восточной тради­ции символизируют триединство духа, души и тела, в христианстве — Святую Троицу, в египетско-цыган­ской магии — семью (муж, жена и ребенок). Но если рассматривать все эти воззрения в целом, понят­но, что различия здесь только кажу­щиеся. Ставя на стол подсвечник с тремя свечами, мы подсознательно готовимся восстановить гармонию между духовным и материальным миром, тонкими планами бытия и ре­алиями повседневной жизни, между своими желаниями и сокровенными мечтами.

Четыре свечи в ритуальной ма­гии символизируют деньги, богатс­тво и благосостояние.

С помощью пяти свечей решают­ся проблемы, связанные с деловыми вопросами, рискованными финансо­выми операциями, путешествиями, отношениями с другими людьми.

Пять свечей символизируют защиту от любых негативных воздействий — недаром, рисуя магический пентакль, в конце каждого луча устанав­ливают свечи в качестве защиты.

Шесть свечей символизируют равновесие, суд, справедливость. Шесть свечей устанавливают на алтаре в честь постоянства цикла христианских молитв, читаемых в церкви, — и в концах шестиконечной звезды Соломона во время ритуаль­ных обрядов. Они символизируют шестимерность физического мира: север, юг, восток, запад, верх и низ. Так что, если ваша мечта — восста­новить справедливость и гармонию

в жизни, добиться равноправия и поправить здоровье — украсьте стол горящими свечами в подсвечнике с шестью рожками.

Число семь имеет сакральное зна­чение: семь зажженных свечей свя­зывают нас с духами земных стихий, душами умерших и еще не родивших­ся людей. Согласно египетской и вос­точной традиции подсвечник с семью рожками открывает дверь в потусто­ронний мир. В христианской же тра­диции магию горящего семисвечника лучше всего описывают апокалипти­ческие видения Иоанна Богослова: «…обратившись, увидел семь золо­тых светильников и посреди них Сына Человеческого, держащего в деснице своей семь звезд. Семь звезд суть ангелы семи церквей; а семь светиль­ников суть семь церквей». Поэтому семь свечей — главный символ хрис­тианского Рождества, Святых Даров, таинств и единства радостей земных и небесных.

В иудейской традиции сакраль­ное число — восьмерка. Восемь горящих свечей в ритуальном подсвечнике (меноре) имеют мно­жество значений. Семь ветвей меноры — семь наук, коренящихся в Божественной Торе, семь основных светил: Солнце, Луна, Меркурий, Ве­нера, Марс, Юпитер и Сатурн. Цен­тральная, восьмая — сама душа че­ловеческая, светильник Господень. Восемь свечей, горящих на вашем столе, будут олицетворять разнооб­разие и гармонию сил мироздания в вашей жизни, полноту и закончен­ность картины мира, призовут на по­мощь ваших ангелов-покровителей и земных заступников.

Девять свечей дадут вам силы выполнить возложенную на себя мис­сию, исполнить взятые обязательства, с честью пройти свой путь, а двенад­цать позволят полюбить и принять весь мир, всех людей и заручиться по­мощью и поддержкой всех святых.

Свеча – предмет символичный. Она – обязательный атрибут многих традиций, религиозных и праздничных ритуалов и таинств с давних времен и по сегодняшний день. С помощью свечей изгоняли злые силы из дома. По сути, она – источник света. И это уже немалое ее значение в прямом и переносном смысле. Исторически свеча – свет во тьме, прозрение и преображение в душе и сознании, животворящая сила огня и солнца. И человек должен, также как свеча, гореть, дарить тепло и свет. Как утверждает христианское учение, человек, как свеча, должен гореть без остатка.

Почему романтический ужин принято проводить при свечах? Дело в том, что, горящая в полумраке свеча, отражается в глазах, и этим акцентирует на них внимание. А глаза – путь к душе и доверию. Таким образом, происходит таинство единения душ и сердец.

В современном дизайне помещений свечам уделяют много внимания. Они производятся самых различных форм и цветов, их ароматизируют.

История свечи
Такие привычные для нас служили единственным источником света для людей на протяжении больше 5000 лет. Несмотря на всю важность этой детали в человеческой жизни, история свечи не может похвастаться весьма достоверными фактами. Известно, что первыми использовать горящие предметы начали египтяне примерно в 3000 годах до н.э. Правда, первое официальное упоминание о них относится уже к библейским временам. Несмотря на этот факт, в мировой культуре считается, что римляне развили искусство производства свечей. Они научились макать скрученный папирус в раствор из жира. Часть раствора оставалась на фитиле, что и позволяло ему гореть. После этого история может уверенно говорить, что многие другие цивилизации воспользовались опытом и включили этот аксессуар в домашний обиход. Китайцы изобрели свои свечи из плотной картонной бумаги, японцы - из воска с ореховых деревьев, индийцы варили кору коричного дерева.

На протяжение столетий индустрия свечей успешно развивалась. Люди научились использовать пчелиный воск и воск китов, что значительно продвинуло производство вперед. Но в 1879 году случилось событие, которое могло полностью исключить свечи из каждодневного обихода человека. Томас Эдисон изобрел лампу накаливания. Свеча, которая на протяжении многих лет служила единственным предметом освещения для людей, отошла на второй план. Правда, и здесь нашлась альтернатива - аксессуар начали использовать для других, куда более душевных потребностей.

В 1980-х годах популярность свечки набрала невиданные обороты. Сначала жители США, а потом и Европы стали дарить друг-другу эту деталь на праздники, использовать ее для поднятия настроения и создания уюта в доме. В конце ХХ столетия свечки пережили еще одну революцию - ученые изобрели соевый воск, который в скором будущем вытеснил парафин. Именно тогда жители стран по обе стороны Атлантики начали использовать новинки практически во всех сферах жизни. Свечи стали приносить радость и ощущение счастья, они превратились в отличный презент на День Рождения или День Святого Валентина. Появились аромасвечи, которые помогали людям расслабиться после тяжелого рабочего дня или, наоборот, настроиться на трудовые будни. Наконец, эта деталь стала неотъемлемой частью декорирования праздничного стола и у многих начала ассоциироваться именно с Новым годом.

Новый год
Каждый Новый год несет в себе тайну, неизвестность. Но человек, по своей природе, надеется, что в нем забудутся все невзгоды и печали, а на их место придут только счастливые и добрые события. Новогодние свечи – это и есть тот символ надежды, огонек которого освещает путь в желаемую жизнь.

Ощущение надежды и сказки, которое дарят эти маленькие детали праздничного стола может продлиться, если немного поэксперементировать со свечами на торжество.

Эксперименты с формой и цветом
Для начала неплохо было бы купить обычные небольшие греющие свечи (их часто называют tealights). Их можно разбросать по всей скатерти в хаотическом порядке. Для лучшего эффекта, свечи можно ложить на зеркальные или серебристые блюда, которые будут отлично отбивать свет пламени. Если Вы не хотите, чтобы воск капал на полотно, свечи можно ставить в подсвечниках, соответственно формам - круглые, треугольные, пятиугольные.

Также декораторы советуют поэкспериментировать с цветами. Можно подобрать красные и золотые, синие и серебряные, серебряные и золотые подсвечники и свечи. В общем, практически все комбинации, которые Вы захотите сами. Удачным дополнением к «горячим аксессуарам» станут драже (часто, съедобные), разбросанные по всему столу. Разноцветные шарики украсят застолье и дополнят романтическую атмосферу, созданную свечами.

Новогодние маленькие свечки также могут отличаться от друг-друга размерами и даже запахами. Например, широкие свечи удобны тем, что они очень легко устанавливаются. Достаточно будет просто обложить их дополнительными элементами декорирования - бусами, игрушками, лентами. А составленные композиции или готовые наборы будут удачно красоваться в центре праздничного стола.

Во-первых, если Вы решили поставить свечи в бокалы, вазы или стеклянные емкости, обязательно стоит убедиться в том, что они огнеупорны. От высокой температуры пламени посуда лопается. И это может привести не только к испорченному настроению, а еще и к травмам.

Во-вторых, нужно постараться не использовать спички для зажигания свечей, особенно тех, которые стоят в труднодостпуных местах. Специалисты рекомендуют бутановую зажигалку - это оптимальный вариант, если необходимо зажечь маленький фитилек, даже если он еле виднеется на большом праздничном столе.

Наконец, после празднования не забудьте вытащить свечи из подсвечников. Ведь остатки воска могут накапать в емкость, и при поджигании, они воспламенятся ровно так же, как и сама свеча. Посмотрите, как можно украсить свой дом свечами. Наверняка, найдется подходящая идея и для Вас.

Порой мы хотим пустить в дом сказку и украшаем интерьер особым образом. Новогодняя ночь - можно ли найти более подходящие время для этого? Добавьте в Новый 2020 год немного искорок в виде праздничного панно из свечей.

Традиция четырех

В Новогодние праздники принято украшать дом четырьмя свечами. Обычай этот появился из-за Рождества, а вовсе не Нового года. В период до 25 декабря католики соблюдают , называемый . Пока он длится, каждое воскресение зажигается одна новая свеча, в итоге, их получается ровно четыре. Цвет их традиционно красный, а подставка украшена ветками ели.

В результате культурных смешений - сегодня панно из четырех свечей можно увидеть и в православной России, и в мусуманской Турции. Композиции делают с целью украшения интерьера.

Изготовить огненный символ Нового года можно и своими руками - это даже интереснее, чем купить готовые декорированные подставки. Найдите пример в журнале, от которого глаза загораются, скомпонуйте декор в том же стиле или по собственному вкусу. Для вашего удобства мы приведем несколько советов, как подготовить такое украшение к празднику.

Огонь свечи

По-настоящему торжественно смотрятся большие высокие Новогодние свечи. Им стоит отвести солирующую партию, установив в гостиной. Разместите композицию в центре стола, пусть огонь станет сердцем праздника.

Изысканно и нежно смотрятся тонкие высокие свечи в окружении золотых шаров и бусин. А фигурка ангелочка добавит нотку радости ансамблю.

Композицию можно выполнить, расставляя огонь по кругу на большой тарелке, квадратом или по диагонали на . В последнем случае получается по-домашнему просто и красиво. При этом, вместо специальных подставок, можно приспособить обычный ящик, дополнив его цветами в горшках. Из растений прекрасно подойдет туя. Это декоративный хвойный аналог ели. Настоящее растение всегда смотрится более выигрышно, чем срезанные ветки или просто искусственные заменители.

На Рождественскую тарелку с символом Адвента можно разложить палочки корицы, сушеные дольки апельсина, греческие орехи и печенье. В итоге праздник получится по-семейному теплым. Каждый орешек с такой тарелки будет в сто раз вкуснее его собрата из буфета.

Традиционным украшением для Новогоднего панно станут шишки. Их можно использовать как основной элемент декора, расставляя вокруг восковых украшений. А если подойти к вопросу как настоящий дизайнер, то получится произведение искусства: установите свечи в подвесную корзинку, шишки разных размеров прикрепите снизу. Выйдет шуточная люстра, которая в канун Нового года смотрится уместнее настоящей.

Любая свеча в Новый год, как дорогой гость, заслуживает особого внимания. Можно, например, создать отдельную композицию для каждой свечи, сделав . Впоследствии расставьте эти мини-очаги рядом или в разных комнатах. Даже одна свечка способна изменить атмосферу в доме до неузнаваемости. Она может быть одинарной, установленной в стеклянной вазе, или сложной, где в одном толстом восковом стержне залито несколько фитилей.

Современные технологии позволяют изготавливать Новогодние свечи, которые горят определенное количество часов, не плавятся, а медленно прогорают внутрь. Все чаще в изделиях используют натуральные компоненты и ароматизаторы. Это настоящий подарок хозяевам дома и радость их гостям. Дарите свой свет вместе с яркими аксессуарами. Хорошего Нового года!

При встрече нового 2017 года должно быть все учтено: сколько закусок и какие блюда следует приготовить, какую скатерть расстелить, сколько свечей поставить на праздничный стол. Петух – привередливое существо, и от того, какая еда будет находится на столе при его встрече, согласно поверьям, зависит то, насколько удачным окажется наступивший год. При подготовке к празднику необходимо знать, что обязательно должно быть на столе и что не должно присутствовать, чтобы не обидеть хозяина года.

Сервировка

Петух любит порядок, потому заранее нужно продумать, как и что должно стоять на столе. При сервировке следует отдать предпочтение натуральным материалам, заранее подобрать подходящие скатерти, салфетки, свечи и столовые принадлежности.

Петух – домашняя птица, потому будет уместен деревенский стиль оформления. Подойдет нарочито простая керамическая посуда, один из наиболее удачных вариантов – фарфоровый сервиз, украшенный гжельской росписью. Деревянная посуда, расписанная под хохлому, также понравится хозяину наступающего года и привлечет его благоволение. Эффектно смотрятся льняные салфетки, отделанные золотой или красной тесьмой, приветствуются рисунок на ткани в виде колосьев или полевых цветов.

Скатерть должна быть пастельных неброских тонов, подойдут изделия белого, золотистого, бледно-розового и бежевого цвета. Тканевые варианты более предпочтительны, чем бумажные. В центральной части стола рекомендуется поставить красивую вазочку с пророщенной пшеницей или овсом, как знак внимания к хозяину года, который обязательно его оценит.

Сервировка новогоднего стола

Продукты, которым следует отдать предпочтение на праздничном столе:

• легкие салаты;
• овощи и фрукты;
• морепродукты;
• фаршированная рыба;
• слабоалкогольные коктейли;
• нежирное мясо – свинина или телятина;
• десерты без лишних калорий.

Горячие блюда

Новогоднее меню может включать в себя рыбные и мясные блюда, отказаться нужно только от приготовления курицы в любом виде. Поскольку символом наступающего годя является огненный петух, кстати будут блюда, приготовленные на огне. Подойдут барбекю, шашлыки и любые копчения, а также запеченная в фольге рыба и фаршированная дичь – любая, кроме представителей семейства куриных. Особый аромат приобретет пища, если ее при приготовлении немного подержать над дымом.

При отсутствии возможности воспользоваться живым огнем, готовить еду можно и на обычных электрических и газовых плитах. В этом случае мистическую атмосферу поможет создать зажженная во время готовки свеча, которая по поверьям поможет притянуть удачу.

Горячие блюда на новогодний стол

Десерты

При выборе десертов на праздничный стол нет ограничений, следует избегать лишь слишком калорийных сладостей. Идеальное лакомство при встрече года петуха – фигурное печенье в виде елочки и других новогодних атрибутов, и десерт, в состав которого входят орехи, сухофрукты и цельные злаки. Петух не одобрит присутствие алкоголя в выпечке, а вот печенье и конфеты на основе творога придутся ему по вкусу. На новогоднем столе будут уместны любые свежие фрукты и ягоды, а также орехи и курага. Клубничный десерт с киви, суфле, мармелад и различные муссы также подходят для «петушиного» меню.

Новогодний десерт

Напитки

Не стоит в новогоднюю ночь злоупотреблять крепкими спиртным напитками, более уместны будут соки, легкие вина, шампанское и коктейли. Cock tail переводится на русский язык как «петушиный хвост», что для пернатого должно стать комплиментом и привлечь его благоволение. К приготовлению коктейлей следует отнестись творчески и обязательно включить в их состав ягоды или натуральный фруктовый сок.

Напитки к празднику

Салаты

Слишком много салатов не нужно ставить на стол, в зависимости от количества гостей достаточно 2-3 варианта, но красиво оформленных. Какие салаты приготовить – каждая хозяйка решает самостоятельно, но в составе любого из них не должно присутствовать куриных ингредиентов. При приготовлении «Оливье», «Цезаря» и других популярных салатов куриные яйца можно заменять перепелиными, а курятину – диетической телятиной, кальмарами, рыбой и креветками.

Стол нужно украшать по-особому, ведь этот праздник связывается с чудесами, волшебством. Создать сказочную атмосферу помогут свечи. К тому же с помощью свечей можно быстро и просто сделать скромный стол очень эффектным.

Воспользуйтесь этой прекрасной возможностью, тем более что сегодня в магазинах представлен огромный ассортимент этих товаров – на любой вкус: разных форм, цветов, размеров, материалов.

Запаситесь и восковыми, и гелевыми, и ароматическими свечами, а также оригинальными подсвечниками, чтобы на эффектной ноте завершить сервировку новогоднего стола.

Возьмите низкие стеклянные подсвечники в форме звезд и поставьте в них греющие свечки tealights. Расположите на скатерти в хаотичном порядке конфетти-звезды, можете вырезать их из фольги.

Такую же композицию вы можете составить с треугольными или круглыми подсвечниками и конфетти. С цветом тоже можете смело экспериментировать: красный цвет подсвечников сочетайте с золотистым конфетти, синий – с серебристым.

Вместо конфетти можете использовать драже – в обертке золотистого или серебристого цвета.
Такие свечи можно использовать даже без подсвечников. Для оригинальности можете расположить их на серебряном или зеркальном блюде. Свечей tealights хватает часов на пять, то есть практически на всю новогоднюю ночь.

Удобство таких свечей заключается в том, что они не оставляют огарков. Вы можете подобрать ароматизированные свечи tealights и создать ненавязчивую ароматную атмосферу.

Из плавающих свечей можно создать красивые, компактные и очень простые в исполнении композиции. Кроме самих свечей, вам потребуются красивая тарелка или неглубокая ваза, по желанию – лепестки роз или разноцветные камешки. В вазу положите стеклянные камешки, налейте воду (можете ее немного подкрасить), а на поверхности пустите свечки и лепестки цветов.

Чтобы составить композицию, вы можете использовать самые разные свечи – и широкие, и тонкие, и длинные, и короткие. Количество свечей также зависит только от вашего желания.
Широкие свечи легко установить – просто поставьте на стол либо на блюдо, положите вокруг дополнительные элементы – это могут быть бусы, стеклянные камешки, елочные шары, конфетти, ленты – и ваша оригинальная композиция готова.
Еще один вариант эффектной «свечной» композиции составляют несколько свечей, отличающихся по цвету и высоте, но имеющих одинаковую ширину. Оригинально смотрятся свечи, помещенные в стеклянный сосуд – например, в высокие стаканы.
Держаться они могут за счет особых подставок-подвесок за стенки бокалов, а могут просто устанавливаться в широкие бокалы а сам бокал может украсить елочную или цветочную композицию в центре стола.
Выбирая свечи для , обратите внимание на следующие факторы:
1)стаканы, бокалы и вазы должны быть огнеупорными, чтобы не лопнули от нагревания и не испортили праздник;

2)будьте осторожны, когда зажигаете свечи спичками; лучше использовать бутановую зажигалку, с помощью которой быстро и легко вы сможете зажечь даже труднодоступный фитиль;

3)не устанавливайте свечи и рядом с открытыми дверями, окнами и работающими вентиляторами;

4)не передвигайте подсвечники, пока они свечи горят – фитиль может изменить свое центральное положение, что может повредить сам светильник и уменьшить время горения;

5)не оставляйте спички в подсвечниках, так как они могут воспламениться и гореть, как фитиль.