ወተትን ማምከን በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች እና ባክቴሪያዎች የሚሞቱበት የሙቀት ሕክምና ዘዴ ነው. በከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ምክንያት ጎጂ ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችም ይደመሰሳሉ, የጡት ወተት ማምከን ከዶክተሮች ጋር ከተማከሩ በኋላ ልዩ ምልክቶች ካሉ ብቻ መከናወን አለበት.

ያስፈልግዎታል

- የጡት ወተት;
- የመስታወት መያዣ;
- የኢሜል መጥበሻ;
- ፎጣ.

መመሪያ

የጡት ወተትዎን ማምከን ስለመሆኑ ዶክተሮችዎን ምክር ይጠይቁ (ይህ እንደ ጊዜያዊ አማራጭ ሐኪሙ አስፈላጊ መሆኑን ይወስናል) ወይም ለጋሽ የጡት ወተት ይጠቀሙ (እናቱ በቂ ካልሆነ ወይም ምንም የጡት ወተት ከሌለ)። የተገለጸ ለጋሽ ወተትማምከን. ይህ አሰራር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያጠፋ የጡት ወተት ማምከን እጅግ በጣም ከባድ ነው-ቪታሚኖች ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፣ ፕሪቢዮቲክስ ፣ ኢንዛይሞች ፣ ኢሚውኖግሎቡሊን። እነዚህ ሁሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለልጁ የበሽታ መከላከያ እንዲፈጥሩ አስፈላጊ ናቸው.

ወተት የማምከን ፍላጎት ካለ, መያዣውን ለተጸዳው ወተት ማከም (የመስታወት መያዣ ከሆነ የተሻለ ነው, ነገር ግን ለህፃናት ልዩ የፕላስቲክ ጠርሙሶችም ይቻላል).

የተገለፀውን ጡት አፍስሱ ወተትጠርሙሶች ላይ, ከዚያ በኋላ ህፃኑን ይመግቡታል.

ጠርሙሱ እንዲይዝ በቂ ውሃ ወደ ኢሜል ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ወተትበዚህ ድስት ውስጥ በምቾት ቆሞ አልዋኘም።

ጠርሙስ አስቀምጡ ወተትሜትር በድስት ውስጥ, የጋዝ ማቃጠያውን ያብሩ.

ኃይለኛ እብጠት እንደጀመረ ጋዙን ያጥፉ።

የጡት ማጥባት ጠርሙሶችን ያስቀምጡ ወተትሜትር ለአምስት እስከ ስምንት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ.

የጋዝ ማቃጠያውን ያጥፉ.

በፎጣ በመታገዝ ጠርሙሱን ከተጸዳው የጡት ወተት ከኤሜል ማሰሮ ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱት። ወተትኤም.

ማምከን የምርቶችን የሙቀት ሕክምና ዘዴ ነው, በዚህ ጊዜ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች እና ባክቴሪያዎች ይሞታሉ. ወተት ውስጥ, ደረጃ pathogenic ዕፅዋት አንዳንድ ጊዜ ከሚፈቀደው መደበኛ በላይ ከፍ ያለ ነው, ስለዚህ pasteurize ዘንድ የሚፈለግ ነው. ወተት, በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ይገኛል, ቀድሞውኑ በሙቀት-ታክሟል, ነገር ግን ጥርጣሬዎች ካሉዎት, እንደገና ማካሄድ ይችላሉ. ከመጠቀምዎ በፊት የመንደሩን ወተት ማጽዳቱን እርግጠኛ ይሁኑ, ምክንያቱም ማንም አልመረመረም.

ያስፈልግዎታል

ወተት
የመስታወት መያዣ
የኢናሜል መጥበሻ
ፎጣ

መመሪያ

ለጸዳ ወተት መያዣውን ያፅዱ. በእንፋሎት ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ሊይዙት ይችላሉ. በመንደሮቹ ውስጥ የሴት አያቶች ትንሽ ማሰሮ በማውጫው ላይ በማስቀመጥ እና በፈላ ውሃ ላይ ያስቀምጡ, እና ማሰሮው የሰው ልጅ ቀጥተኛ ጣልቃ ገብነት ሳይኖር በእንፋሎት የማምከን ሂደት ውስጥ ያልፋል. ነገር ግን በተለመደው ማብሰያ እጥረት ምክንያት እቃውን ለ 10-15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ማስገባት እና ከፍተኛውን ሙቀት ማብራት ይችላሉ. ንጹህ ኮንቴይነር በፎጣ ላይ ወደላይ ወደታች አስቀምጡ, ለጊዜው አያስፈልግም.

ወተቱን ወደ ንጹህ የኢሜል ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ። ኃይለኛ እብጠት እንደጀመረ ጋዙን ያጥፉ እና ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ። ለረጅም ጊዜ ማምከን አያድርጉ, ጎጂ ባክቴሪያዎች እባጩ ከጀመረ ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ይሞታሉ. ወተቱን ይከታተሉ, ሳይጠይቁ ድስቱን ሊተው ይችላል, እና ከዚያ በኋላ ምድጃውን ለማጽዳት በጣም አስቸጋሪ ይሆናል. አልፎ አልፎ ማነሳሳትን አይርሱ, ወተት ሊቃጠል ይችላል.

ትኩስ ወተት በቅድሚያ በተዘጋጁ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና በክዳን ይሸፍኑ። ለማቀዝቀዝ ይውጡ ወይም ትኩስ ይጠጡ, ጣዕም እና መዓዛ ያለው ግድየለሽ የልጅነት ጊዜ ያስታውሰዎታል. እና በላዩ ላይ አንድ ማንኪያ ማር ካከሉ ጣዕሙ አስማታዊ ይሆናል።

ማስታወሻ

ለጋሽ ወተት በሚጠቀሙበት ጊዜ ከእናቲቱ ጡት ውስጥ በቀጥታ ከወተት ጋር እኩል እንዳልሆነ መታወስ አለበት. ወተት ሊፈጠር ከሚችለው የባክቴሪያ ብክለት በተጨማሪ ለጋሽ የጡት ወተት የማጓጓዝ፣ የማከማቸት እና የማዘጋጀት ሂደት የካሎሪክ እሴቱን ይቀንሳል።

የጡት ወተት ማፍላት ፈጽሞ የማይቻል ነው, ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ሁሉም ቪታሚኖች እና ኢንዛይሞች ይጠፋሉ እና የፕሮቲን ባህሪያት ይጠፋሉ.

ጠቃሚ ምክር

እባጩ ከጀመረ በአምስት ደቂቃ ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎች ስለሚሞቱ ወተቱን ለረጅም ጊዜ ማምከን አስፈላጊ አይደለም.

ወተቱን እስከ 62.5ºC/144.5ºF ድረስ ማሞቅ እና የሙቀት መጠኑን ለ 30 ደቂቃዎች መጠበቅን ያካትታል። ይህ ዘዴ በወተት ጣሳዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, በሆልደር ዘዴ ወይም በቫት ፓስተር ዘዴ በመጠቀም በጣም ተመሳሳይ ናቸው. በቤት ውስጥ, ተመሳሳይ የፕሪቶሪያ ፓስተር ዘዴን መጠቀም ይችላሉ.

HTST - ከፍተኛ የሙቀት መጠን የአጭር ጊዜ ፓስተር ማድረግ

ይህ ሂደት ወተትን በፍጥነት ማሞቅ ከኤልቲኤልቲ በላይ ከፍ ወዳለ የሙቀት መጠን እና እነዚህን ሙቀቶች ለጥቂት ሰከንዶች ማቆየትን ያካትታል። የHTST አንዱ መንገድ ፍላሽ ማሞቂያ ነው። ፍላሽ ሙቀት ለቤት አገልግሎት እንደ አማራጭ አስተዋወቀ ፓስቲዩራይዜሽን (ሙቀትን እስከ 72ºC/161.5ºF ለ15 ሰከንድ) በኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ፍላሽ ፓስተር ልዩ መሳሪያዎችን ይፈልጋል እና ስለዚህ በቤት ውስጥ ሊከናወን አይችልም. በከፍተኛ የሙቀት መጠን ምክንያት, ፍላሽ ፓስተር ከ LTLT ጋር ሲነጻጸር በወተት ስብጥር ላይ ብዙም የሚረብሽ ተጽእኖ ስላለው እንደ ዋናው የንግድ ፓስተር ሂደት ይቆጠራል.

በቤት ውስጥ የጡት ወተትን ለመለጠፍ መመሪያዎች

1. ፓስቲዩራይዜሽን በመያዣው ዘዴ (የረዥም ጊዜ ዝቅተኛ-ሙቀት ፓስተር)

ይህ ዘዴ የሰው እና የላም ወተት ፓስተር (Pasteurization) መደበኛ ነው። ወተት በቂ የአመጋገብ ባህሪያትን በመጠበቅ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እንዲያጠፉ ይፈቅድልዎታል. ይሁን እንጂ ይህ ዘዴ ፍላሽ ፓስተር ከማድረግ የበለጠ ፀረ-ተሕዋስያንን ይጎዳል.
ፓስቲዩራይዜሽን በወላጆች በምድጃ ላይ ወይም በቤት ወተት ፓስቲዩራይዜሽን ኪት ሊደረግ ይችላል። አንዳንድ እናቶች ለዚሁ ዓላማ ለንግድ የሚውሉ ፓስቲዩራይዘሮችን ይገዛሉ።
በጡት ወተት ውስጥ ሊገኙ የሚችሉ ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን ለመግደል በ 62.5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ለ 30 ደቂቃ ፓስቲዩራይዜሽን (Pasteurization) ማለት እንደ ሂውማን ቲ-ሴል ሉኪሚያ ቫይረስ፣ ሳይቲሜጋሎቫይረስ፣ የሳንባ ነቀርሳ መንስኤ እና ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው።

ዘዴ መግለጫ፡-

1. ወተቱን ወደ ብርጭቆ ወተት ጠርሙሶች ወይም የመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ። ወተቱ በሚሞቅበት ጊዜ የማስፋፊያ ቦታን ለመተው 4/5 ወተት ብቻ አፍስሱ።

2. ጠርሙሶችን ወይም ጠርሙሶችን በቋሚው ላይ በትልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. መያዣውን በሞቀ ውሃ ይሙሉት, የውሃው መጠን በእቃዎቹ ውስጥ ካለው ወተት ደረጃ ትንሽ ከፍ ያለ መሆን አለበት.

3. ማሞቅ ይጀምሩ. ሙቀቱን በእኩል መጠን ለማከፋፈል በእያንዳንዱ እቃ ውስጥ ወተቱን ረጅም እጀታ ባለው ማንኪያ ይቅፈሉት. የሙቀት መጠኑን በትክክለኛ ቴርሞሜትር በብረት ግንድ ይቆጣጠሩ. የሙቀት መጠኑ ወደ 60˚C ሲጨምር መቀስቀሱን ያቁሙ እና ሁሉንም ከአንድ ኮንቴይነር በስተቀር ሁሉንም በክዳኖች ይሸፍኑ (የወተት ጠርሙሶች በአሉሚኒየም ፎይል ሊሸፈኑ ይችላሉ)። የቀረውን መያዣ በአሉሚኒየም ፎይል ይሸፍኑ. በፎይል መሃል ላይ ቀዳዳ ይፍጠሩ እና ቴርሞሜትሩን በእሱ ውስጥ ያስቀምጡት.

4. የሙቀት መጠኑ 62.5 ° ሴ ወይም ትንሽ ከፍ ያለ እስኪሆን ድረስ ማሞቅዎን ይቀጥሉ. የሙቀት መጠኑን በ 62.5 ° ሴ ለ 30 ደቂቃዎች ለማቆየት የሙቀት ማስተካከያውን ያስተካክሉ. በተወሰነ ጊዜ የሙቀት መጠኑ ከ 62.5 ˚С በታች ከቀነሰ እንደገና ወደ 62.5 ˚С ያሞቁ እና ይህንን የሙቀት መጠን ለ 30 ደቂቃዎች ያቆዩት።

5. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ማሞቂያውን ያጥፉ እና ወተቱን ለማቀዝቀዝ ቀስ በቀስ ሙቅ ውሃን በቀዝቃዛ ውሃ ይለውጡ. ይህን በድንገት ካደረጉት, እቃዎቹ ሊፈነዱ ይችላሉ.

6. የወተቱ ሙቀት ወደ 26-27 ° ሴ እስኪቀንስ ድረስ ቀስ በቀስ ማቀዝቀዝዎን ይቀጥሉ. ይህንን የሙቀት መጠን ከደረሱ በኋላ የበረዶ ውሃን ለቅዝቃዜ መጠቀም ይቻላል. ወተቱን እስከ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወይም ከዚያ በታች ያቀዘቅዙ, ከዚያም ክዳኖቹን በጥብቅ ይዝጉ እና እስኪበላ ድረስ በ 4 ° ሴ ወይም ከዚያ በታች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

2. ፈጣን ማሞቂያ (የአጭር ጊዜ ከፍተኛ ሙቀት ፓስተር)

ፍላሽ ሙቀት ኤችአይቪ በደማቸው የሚገኝባቸው እናቶች ልጆቻቸውን ለመመገብ ሌላ ተመጣጣኝ እና ደህንነቱ የተጠበቀ አማራጭ ለሌላቸው እናቶች የተዘጋጀ ቀላል የወተት ፓስተር ዘዴ ነው።
የሂደቱ ዋና ነገር ወተቱ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ይሞቃል, እና ውሃው በሚፈላበት ጊዜ, የወተት ብርጭቆው ወዲያውኑ ከውኃው ውስጥ ይወጣል.
በእስራኤል-ባላርድ የሚመራ ጥናቶች ('የተገለፀው የጡት ወተት የሙቀት ሕክምና በኤች አይ ቪ የተጋለጠ፣ ከ6 ወር እድሜ በኋላ በገጠር ዚምባብዌ ህጻናትን ለመመገብ የሚቻል አማራጭ ነው'፣ 'Flash-Heat Inactivation HIV-1 in Human milk'፣ 'ከህዋስ-የተገናኘ እና ከሴል-ነጻ ኤችአይቪ-1 በፍላሽ-የሙቀት ሕክምና የጡት ወተት') እንደሚያሳየው ፍላሽ ፓስቲዩራይዜሽን ኤች አይ ቪን እና 4 አይነት በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በወተት ውስጥ ይገድላል።
"ኤችአይቪ እና የጨቅላ ህፃናት መመገብ" በሚለው ሰነድ ውስጥ የአለም ጤና ድርጅት በኤች አይ ቪ የተያዙ እናቶች ደህንነቱ የተጠበቀ እና ተመጣጣኝ አማራጭ በሌለበት በሙቀት በተሰራ ወተት ልጆቻቸውን ለመመገብ የመረጡትን ይደግፋል። እ.ኤ.አ. በ 2008 ሲዲሲ "ኤችአይቪ ወተትን በማሞቅ እና በማሞቅ ኤችአይቪ በጡት ወተት እንዳይተላለፍ ይከላከላል" ሲል መግለጫ አውጥቷል.
ፍላሽ ማሞቂያ ከፍላሽ ፓስተር (ፕላስተር) ጋር መምታታት የለበትም, ይህ የኢንዱስትሪ ሂደት ነው. ሁለቱም የአጭር ጊዜ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ፓስተር (Pasteurization) ናቸው፣ ነገር ግን በላ ትሮቤ ሠንጠረዥ ቁጥር 7 መሰረት፣ ፍላሽ ፓስተር "ልዩ ከፍተኛ ሙቀት ያላቸው መሣሪያዎችን ይፈልጋል"። በፍላሽ ፓስተር (Pasteurization) ወተት እስከ 72ºC/161.5ºF ለ15 ሰከንድ ይሞቃል። ይህ ሂደት በኢንዱስትሪ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በይፋ የተፈቀደ ምግቦችን ለ pasteurizing ዘዴ ነው.
ብልጭ ድርግም የሚለው ባክቴሪያ እና አንዳንድ አደገኛ ቫይረሶችን (ኤችአይቪ፣ ሲኤምቪ፣ ኤችቲኤልቪ፣ ሄፓታይተስ ቢ እና ሲ) እንደሚያጠፋ ተረጋግጧል።
በቤት ውስጥ ያለው ፈጣን ሙቀት በአብዛኛው 72ºC/161.5ºF ሲደርስ፣ ዘዴው ፍላሽ ፓስተርን በትክክል አይዛመድም። በቤት ውስጥ ጊዜን, ሙቀትን, እንዲሁም የወተት እና የውሃ መጠን ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ነው.
ለምሳሌ የፍላሽ ማሞቂያ ዘዴን በመጠቀም የጡት ወተት የሙቀት መጠን እንደ ከፍታ እና የከባቢ አየር ግፊት በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያል. ውሃ በ100ºC/212ºF በባህር ጠለል ላይ ይፈልቃል፣ በሌላ ከፍታ ላይ ግን የፈላ ውሃ ነጥብ ዝቅተኛ ይሆናል (ስለዚህ ጥቅም ላይ የዋሉ ቴርሞሜትሮች በትክክል መስተካከል አለባቸው)። ስለዚህ በቤት ውስጥ ፈጣን የሙቀት ዘዴን ሲጠቀሙ እና ውሃው በሚፈላበት ጊዜ ሙቀቱ በሚቆምበት ጊዜ, የወተት ሙቀት ሁልጊዜ በትክክል 72ºC/161.5ºF አይሆንም, ይህ ዓይነቱን ፓስተር ለመሥራት አስፈላጊ ነው ተብሎ ይታሰባል. ለምሳሌ 71º ሴ በሚሞቅ ወተት ውስጥ ቫይረሶች (ከኤችአይቪ በስተቀር) ምን እንደሚሆኑ አናውቅም።
ሌላው ባህሪ ፍላሽ ፓስተር በ 15 ሰከንድ ውስጥ ይከናወናል, እና ፈጣን ማሞቂያ 5 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. ለትክክለኛው ጊዜ ትክክለኛውን የሙቀት መጠን ማቆየት በቤት ውስጥ ለመድረስ በጣም አስቸጋሪ ነው. ነገር ግን, በፍላሽ ፓስተር, ሁለቱም የሙቀት መጠን እና የሂደቱ ጊዜ አስፈላጊ ናቸው.
የቤት ውስጥ ፍላሽ ፓስቲዩራይዜሽን በወተት ውስጥ ኤች አይ ቪን ለመግደል በምርምር እና ውጤታማ ሆኖ ቢታይም, በሌሎች ቫይረሶች ላይ ያለው ተጽእኖ በዝርዝር አልተጠናም. ኤች አይ ቪ በ 57ºC/134.5ºF ይሞታል እናም የፈላ ውሃን በመጠቀም ቫይረሱ እንዲጠፋ ያደርጋል። ለሌሎች ቫይረሶች, በዚህ አካባቢ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል. Eats on Feets የምርምር ስፖንሰሮችን ይፈልጋል።
በአሁኑ ጊዜ በሙቀት የተሰራ ወተት ህፃናትን በቋሚነት ለመመገብ ጥቅም ላይ መዋል እንዳለበት ግልጽ አይደለም.
ለበለጠ መረጃ፡ “የሰው ልጅ የበሽታ መከላከያ ቫይረስ (ኤችአይቪ)” እና “” የሚለውን ቁሳቁስ ያንብቡ።

ዘዴ መግለጫ፡-

የጡት ወተትን ለመግለፅ እና ለማሞቅ የሚጠቀሙባቸውን መሳሪያዎች ሁል ጊዜ በሳሙና እና በውሃ ያጠቡ። ምግቦቹ በትክክል ንጹህ መሆናቸውን ለማረጋገጥ እቃውን እንኳን መቀቀል ጥሩ ነው.

1. የተጣራ ወተት ሙቀትን በሚቋቋም ኩባያ (ፕላስቲክ ሳይሆን) ውስጥ ያስቀምጡ. ወተት ከ 50 እስከ 150 ሚሊ ሜትር መሆን አለበት. ተጨማሪ ወተት መለጠፍ ካስፈለገዎት ወደ ብዙ ብርጭቆዎች ይከፋፍሉት.

2. በትንሽ ውሃ ማሰሮ ውስጥ አንድ ብርጭቆ ወተት ያስቀምጡ. የውሃው መጠን ከወተት ደረጃ ወደ 2 ጣቶች ከፍ ያለ መሆኑን ያረጋግጡ ስለዚህ አጠቃላይው ክፍል እንዲሞቅ ያድርጉ።

3. ወተቱ ውስጥ አረፋዎች መታየት እስኪጀምሩ ድረስ ውሃውን በጣም ኃይለኛ በሆነ ሙቀት ወይም በምድጃዎ ውስጥ በጣም ኃይለኛ በሆነው ቦታ ላይ ያሞቁ (ውሃው ሙሉ በሙሉ መቀቀል አለበት).

4. በፓስተር ሂደት ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ስለሚወስድ ወደ ምድጃው ቅርብ ይሁኑ. ከመጠን በላይ ማሞቅ በወተት ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠፋል.

5. ውሃው ከፈላ በኋላ ወዲያውኑ ብርጭቆውን ከውሃ ውስጥ ያስወግዱት.

6. ብርጭቆውን በቀዝቃዛ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ብርጭቆውን ከወተት ጋር በንፁህ ሳህን ወይም ክዳን ይሸፍኑ።

ይህ ወተት ፓስተር ከተደረገ በኋላ በ 6 ሰዓታት ውስጥ ህፃኑን ለመመገብ ሊያገለግል ይችላል ። ልጅዎን ለመመገብ ንጹህ ወይም (sns) ይጠቀሙ። አዲስ የተወለደ ሕፃን እንኳን በቀላሉ ከጽዋ መጠጣት መማር ይችላል። ጠርሙሶችን እና የጡት ጫፎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ, ለማጽዳት አስቸጋሪ እና ለህፃኑ የኢንፌክሽን ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ.

በቤት ውስጥ ፈጣን የማሞቅ ሂደት በዚህ ቪዲዮ ውስጥ በግልፅ ይታያል-

ፈጣን ማሞቂያ እና ኤችአይቪ

የፍላሽ ማሞቂያ ዘዴ ከፍተኛ የኤችአይቪ ደረጃ ባለባቸው አገሮች ውስጥ ለሴቶች የተፈጠረ በመሆኑ የተመራማሪዎቹ ዓላማ በኤች አይ ቪ, በባክቴሪያ እና በጡት ወተት መከላከያ ንጥረ ነገሮች (immunoglobulin, ቫይታሚኖች, lactoferrin እና lysozyme) ላይ ያለውን ሂደት ተፅእኖ ማጥናት ነበር. በእስራኤል-ባላርድ የተካሄዱ ጥናቶች ፈጣን ማሞቂያ ኤች አይ ቪን እና በወተት ውስጥ የሚገኙትን 4 በጣም የተለመዱ የባክቴሪያ ዓይነቶች እንደሚያጠፋና ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ቪታሚኖች፣ ላክቶፈርሪን እና ኢሚውኖግሎቡሊን በመጠበቅ ለልጁ ጤና እና ለበሽታው መከላከል ጠቃሚ ነው።
በማደግ ላይ ባሉ አገሮች ውስጥ ለሴቶች ፈጣን ማሞቂያ ዘዴን ሲፈጥሩ, ልዩ መሳሪያዎችን ሳይጠቀሙ የፈጣን ፓስተር ዘዴን ለመድገም ሞክረዋል. የፍላሽ ሙቀት በቤት ውስጥ የሚሰራ ፍላሽ ፓስተር ሂደት ነው እና ስለዚህ የሂደቱ መለኪያዎች ትክክለኛ ቁጥጥር የለም። ከባህር ጠለል በላይ ከፍታ, የውሃ መጠን, የወተት መጠን እና የሰው አካል በሂደቱ መለኪያዎች ላይ የራሳቸውን ማስተካከያ ማድረግ ይችላሉ.

በሩሲያ ሁኔታዎች ውስጥ በተግባር በፍጥነት በማሞቅ የፓስተር አደረጃጀት

ከላይ ያለው መግለጫ በፓስተር ሂደት ላይ የእንግሊዝኛ ቋንቋ ምርምር ትርጉም ነው. በተለይም ለሙከራ, "የወተት እናት" በጎ ፈቃደኞች በቤት ውስጥ ብዙ ሙከራዎችን አድርገዋል.
በቤት ውስጥ ያገኘነውን በጣም ቀላል መሳሪያዎችን እንጠቀማለን-የኤሌክትሪክ ምድጃ, የሶስት-ሊትር ማሰሮ, 250 ሚሊ ሜትር ውፍረት ያለው ብርጭቆ, 100 ሚሊ ሊትር የጡት ወተት እና, በዚህ መሰረት, ከ 25-26 0 ሴ የአየር ሙቀት ያለው ኩሽና. የወተቱን የሙቀት መጠን ለመለካት እስከ 100 0 ሴ የሚደርስ ቴርሞሜትር ተጠቀምን 100 ሚሊ ሊትር ወተት በመስታወት ውስጥ ፈሰሰ ፣ 1.5 ሊትር ውሃ በድስት ውስጥ ፈሰሰ (የውሃው ደረጃ ሁለት ሴንቲሜትር እንዲሆን) ። በመስታወት ውስጥ ካለው ወተት ከፍ ያለ).

ውጤታችን ከተመራማሪዎቹ ትንሽ የተለየ ነው።

ውሃው በሚፈላበት ጊዜ በመስታወት ውስጥ ያለው ወተት የሙቀት መጠኑ 59 0 ሴ ነው ፣ እና ወተቱ ከ 72 0 ሴ እስከ አምስት ደቂቃ ያህል ውሃው ንቁ መፍላት ከጀመረ በኋላ። በተመሳሳይ ጊዜ በ 60 0 ሴ በሚደርስ የሙቀት መጠን በወተት ላይ አንድ ፊልም ታየ, በሚያሳዝን ሁኔታ, ተጨማሪ ማሞቂያ በሚኖርበት ጊዜ አረፋዎች በወተት ውስጥ እንደታዩ ወይም አለመኖራቸውን ማየት አይቻልም.

ስለዚህ ዘዴው በማንኛውም ሁኔታ እንደሚሰራ መገመት እንችላለን ፣ ምክንያቱም በወተት ውስጥ ሊኖር የሚችል ኤችአይቪን ለማጥፋት (ይህ ዘዴ የተሠራበት) ቢያንስ 57 0 ሴ የሙቀት መጠን ያስፈልጋል ፣ እና ማሞቂያው ወዲያውኑ ከቆመ። የፈላ ውሃ , የወተቱ ሙቀት ቢያንስ በሚፈለገው የሙቀት መጠን ከፍ ያለ ይሆናል.

ማሞቂያው ከጀመረበት ጊዜ ጀምሮ አጠቃላይ ሂደቱ 15 ደቂቃ ያህል ወስዷል. በአብዛኛው, የሂደቱ ቆይታ ከጠፍጣፋው ባህሪያት ጋር የተያያዘ ነው. በጋዝ ላይ ቢሞቅ, እንደ ተመራማሪዎቹ, ውሃው በፍጥነት ይሞቃል.

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ በሞስኮ አፓርታማ ውስጥ በተለመደው የሩሲያ ምድጃ ላይ የጡት ወተት ፓስተር በቤት ውስጥ ምን እንደሚመስል ማየት ይችላሉ-

ወተትን በመደበኛነት ለመለጠፍ ካቀዱ ፣ እርስዎ ባሉዎት ዕቃዎች ላይ በቤት ውስጥ አንዳንድ ሙከራዎችን እንዲያደርጉ እንመክራለን ፣ ምን ያህል የወተት እና የውሃ መጠን ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ለመጠቀም ምቹ እንደሆኑ በትክክል ለመረዳት ፣ እና ፓስቲዩራይዜሽን ለምን ያህል ጊዜ ይወስዳል። . የወተት ሙቀት በማንኛውም ተስማሚ ቴርሞሜትር ሊለካ ይችላል (በሥዕሉ ላይ እንደሚታየው የአልኮሆል ቴርሞሜትር በጣም ርካሽ እና በሽያጭ ላይ በቀላሉ ሊገኝ ይችላል), ቢያንስ እስከ 100 0 ሴ ድረስ የሙቀት መጠንን ለመለካት ተስማሚ ነው. ትክክለኛውን ለመምረጥ መሞከርም ይችላሉ. ለሂደቱ ጥራዞች እና ጊዜ, የደረት ያልሆነ ወተት በመጠቀም (100 ግራም እንኳን ለህፃኑ የወተት እናቶች እየፈለጉ ከሆነ ብቻ ማፍሰስ በጣም ያሳዝናል!), ነገር ግን የተለመደው መደብር. ሲሞቅ ትንሽ ለየት ያለ ባህሪ አለው, ነገር ግን የፈሳሽ መጠን እና አስፈላጊው የማሞቂያ ጊዜ ግልጽ ይሆንልዎታል.

አንዳንድ እናቶች የወተትን ሙቀት ለመለካት የኤሌክትሪክ ቴርሞሜትሮችን ይጠቀማሉ። አይጣሉም።

ለዕለታዊ ፓስተርነት የወተቱን የሙቀት መጠን ለመለካት ቴርሞሜትር መጠቀም ፈጽሞ አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም በተመሳሳዩ የሙቀት ሁኔታዎች (በተመሳሳይ ምድጃ ፣ ተመሳሳይ ዕቃዎች እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ወተት እና ውሃ በእያንዳንዱ ጊዜ) ግልፅ ስለሆነ ፣ የሙቀት መጠኑ በግምት ተመሳሳይ ይሆናል ። ከፍተኛ መጠን ያለው ወተት በመደበኛነት ለመለጠፍ ከፈለጉ, ለምሳሌ የኤሌክትሪክ "የውሃ መታጠቢያዎች" መጠቀም ይችላሉ.

3. ፕሪቶሪያ ፓስተር የረዥም ጊዜ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፓስተር (pasteurization) ሌላው መንገድ ነው።

ይህ ዘዴ አሁንም ትንሽ የተጠና እና ለመረጃ የተሟላነት ይገለጻል.
የስልቱ ይዘት አንድ ማሰሮ ውሃ ማፍለቅ, ከምድጃ ውስጥ ማውጣት እና ወዲያውኑ የተዘጋ የእናት ጡት ወተት ለ 20 ደቂቃዎች በዚህ ውሃ ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው.
በዚህ የወተት ፓስተር ዘዴ ፣ በምርምር መሠረት ፣ የወተት ከፍተኛው የሙቀት መጠን 63.8ºC ይደርሳል ፣ እና የሙቀት መጠኑ ከ 57º ሴ በላይ ነው ፣ ለኤችአይቪ መጥፋት አስፈላጊ ነው - ሂደቱ ከጀመረ ከ10-15 ደቂቃዎች በኋላ።

የተገለጸውን ዘዴ "ፈጣን ማሞቂያ" (ተመሳሳይ ኩሽና, የኤሌክትሪክ ምድጃ, ድስት, መስታወት በ 100 ሚሊ ሜትር የጡት ወተት በክፍል ሙቀት, የሙቀት መጠንን ለመለካት) ለመፈተሽ ጥቅም ላይ ከዋሉ ተመሳሳይ መሳሪያዎች ጋር ሞክረናል. ከ 12 ደቂቃዎች በኋላ የወተቱ ብርጭቆ በሳር የተሸፈነ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ ከተቀመጠ በኋላ (ማሰሮውን ከሙቀት ምድጃ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ) የወተቱ ሙቀት 68 0 ሴ, ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ - 65 0 ሴ.

የጡት ወተት የሙቀት ሕክምናን በተለይም ሆልደር ፓስቴራይዜሽን መጠቀም በወተት ውስጥ ጠቃሚ ፀረ-ኢንፌክሽን ምክንያቶችን መጠን ይቀንሳል. የሊፓዝ መጠን፣ ስብን በመሰባበር እና በመምጠጥ ውስጥ የሚሳተፍ ኢንዛይም በፍጥነት በሚሞቅበት ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል እና በሆልደር ፓስተር ጊዜ በወተት ውስጥ ያለው የሊፕሴ ይጠፋል።

ስለዚህ ከተቻለ ወተት በቀጥታ ከእርጥብ ነርስ ወይም ትኩስ ጥሬ (የቀዘቀዘ) ወተት ጤናማ እና በጥንቃቄ ከተመረመረ ለህጻኑ ለጋሽ መጠቀም ይመረጣል.

በሙቀት የተሰራ የጡት ወተት ማቀዝቀዝ;

በሙቀት ለተዘጋጁ ምግቦች፣ የሚባሉት አሉ፡ የሙቀት መጠን ከ60ºC/140ºF እስከ 4ºC/39ºF፣በዚህም በምርቱ ውስጥ የባክቴሪያ ብዛት መጨመር ይከሰታል። ስለዚህ ትኩስ ወተት በፍጥነት ማቀዝቀዝ በጣም አስፈላጊ ነው. በበረዶ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማቀዝቀዝ ወተትን ለማቀዝቀዝ በጣም ፈጣኑ መንገድ ነው. እንደ ወተት መጠን, ወተቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ አይመከርም, ምክንያቱም ወተቱ ባልተመጣጠነ ሁኔታ ይቀዘቅዛል, የአቅርቦት ክፍል ለረጅም ጊዜ ሊሞቅ ይችላል. እባክዎን ሁሉም ኮንቴይነሮች (በተለይ ብርጭቆዎች) ለማሞቂያ እና ፈጣን ማቀዝቀዣ ተስማሚ እንዳልሆኑ ያስተውሉ.

በሙቀት የተሰራ ወተት እንደገና መጠቀም.

ጥናቱ ከቀዘቀዘ በኋላ "የፍላሽ ማሞቂያ ዘዴ በአብዛኛዎቹ ናሙናዎች ውስጥ ባክቴሪያዎችን በተሳካ ሁኔታ ገድሎታል እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ሲከማች ለ 8 ሰዓታት ያህል እድገታቸውን ይከላከላል."
እንደ አለመታደል ሆኖ እስከ እውቀታችን ድረስ እንደገና የሚሞቅ ወተት የመጠቀም ደህንነት አልተጠናም። (የጡት ማጥባት ባለሙያዎችን ወተት እንደገና ስለመጠቀም የሰጡትን አስተያየት ማንበብ ይችላሉ.) አብዛኛዎቹ ምንጮች ከመመገባቸው በፊት የተገለፀውን ወተት ስለማሞቅ ይጽፋሉ, ነገር ግን እናቶች አብዛኛውን ጊዜ አያሞቁትም, እና የወተት ማጠራቀሚያውን በሞቀ ውሃ ጅረት ስር ወይም ለአጭር ጊዜ በሙቅ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. እንዲህ ዓይነቱ ረጋ ያለ ቅዝቃዜ እንደ ሙቀት ሕክምና ተደርጎ ሊወሰድ አይገባም. የጡት ወተት ባህሪያትን ለመጠበቅ, እንደገና ማሞቅ / ማሞቅ በቀጥታ በምድጃው ላይ ወይም በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ መከናወን የለበትም, ምክንያቱም እንዲህ ያሉ ድርጊቶች ወተቱን ከመጠን በላይ ማሞቅ ስለሚያስከትሉ. በሙቀት የተሰራ ወተት በምግብ ደህንነት ፕሮቶኮሎች መሰረት ሊቀዘቅዝ ወይም ሊቀዘቅዝ ይችላል. ነገር ግን ከመጀመሪያው አመጋገብ በኋላ በሙቀት የተሰራ ወተት እንደገና ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዳይገባ እና ከዚያም እንደገና እንዲሞቅ እንጠቁማለን, ይህም የፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቱን በእጅጉ ይቀንሳል.

መመሪያ

ወተትዎን የማምከን አስፈላጊነትን በተመለከተ ምክር ለማግኘት ሀኪሞችዎን ያማክሩ (ይህ እንደ ጊዜያዊ አማራጭ ሐኪሙ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ይወስናል) ወይም የተገለፀውን ለጋሽ ወተት ይጠቀሙ (የጡት ወተት እጥረት ወይም አለመገኘት ከሆነ)። የተገለጸው ለጋሽ ማምከን ነው። ይህ አሰራር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያጠፋ የጡት ወተት ማምከን እጅግ በጣም ከባድ ነው-ቪታሚኖች ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፣ ፕሪቢዮቲክስ ፣ ኢንዛይሞች ፣ ኢሚውኖግሎቡሊን። እነዚህ ሁሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበሽታ መከላከያዎችን ለመፍጠር አስፈላጊ ናቸው.

የተገለፀውን የጡት ወተት ወደ ጠርሙሶች ያፈስሱ, ከዚያ በኋላ ህፃኑን ይመግቡታል.

የወተት ጠርሙሱ በምቾት በዚህ ማሰሮ ውስጥ እንዲቆም እና እንዳይንሳፈፍ በቂ ውሃ በኢሜል ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ።

አንድ ጠርሙስ ወተት በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, የጋዝ ማቃጠያውን ያብሩ.

ኃይለኛ እብጠት እንደጀመረ ጋዙን ያጥፉ።

የጡት ወተት ጠርሙሶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከአምስት እስከ ስምንት ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡ.

የጋዝ ማቃጠያውን ያጥፉ.

ፎጣ በመጠቀም፣ የጸዳውን የጡት ወተት ጠርሙስ ከኢናሜል ማሰሮ ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱት።

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ማስታወሻ

ጠቃሚ ምክር

እባጩ ከጀመረ በአምስት ደቂቃ ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎች ስለሚሞቱ ወተቱን ለረጅም ጊዜ ማምከን አስፈላጊ አይደለም.

ምንጮች፡-

ወተት ማምከን

ማምከን የምርቶችን የሙቀት ሕክምና ዘዴ ነው, በዚህ ጊዜ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች እና ባክቴሪያዎች ይሞታሉ. ወተት ውስጥ, ደረጃ pathogenic ዕፅዋት አንዳንድ ጊዜ ከሚፈቀደው መደበኛ በላይ ከፍ ያለ ነው, ስለዚህ pasteurize ዘንድ የሚፈለግ ነው. በመደብሮች ውስጥ የሚገኘው ወተት ቀድሞውኑ በሙቀት-ታክሟል, ነገር ግን ጥርጣሬዎች ካሉዎት, እንደገና ማቀነባበር ይችላሉ. ከመጠቀምዎ በፊት የመንደሩን ወተት ማጽዳቱን እርግጠኛ ይሁኑ, ምክንያቱም ማንም አልመረመረም.

ያስፈልግዎታል

- ወተት
የመስታወት መያዣ
የኢናሜል መጥበሻ
ፎጣ

መመሪያ

እያንዳንዱ እናት ልጅዋ ጤናማ እና ጠንካራ እንዲሆን ትፈልጋለች. ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ያለማቋረጥ ጡት ማጥባት አለብዎት. ሆኖም ግን, እንዴት በትክክል ማከማቸት ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ. በዚህ ጊዜ እናትየው ወደ ሥራ መሄድን የመሳሰሉ ችግሮች ሊያጋጥሟት ይችላል, ወይም በቀላሉ መልቀቅ አለባት. ስለዚህ, የወተት አቅርቦት መሆን አለበት.

ለመጀመር እናትየው ወተት መግለፅ አለባት. በጡት ጫፍ ላይ ስንጥቆች ካሉ ሐኪም ማማከር አለብዎት. የሴቶች ወተት ከላም ወተት በስብ ይዘቱ ይለያል። ከማፍሰስዎ በፊት ትኩስ ፎጣ በደረትዎ ላይ ማስቀመጥ እና ከዚያም የጡት እጢ ማሸት ያስፈልግዎታል. እና ከዚያ በኋላ ብቻ ሂደቱን ይጀምሩ. በእጅ መግለጽ ወይም የጡት ፓምፕ መጠቀም ይችላሉ.

የሴቶች ወተት ከላም ወተት በጣም ጤናማ ነው እና ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል. ከህፃናት ድብልቅ በተለየ መልኩ ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል. ስለዚህ በተቻለ መጠን ጡት ማጥባት ይመከራል. ወተት ለማከማቸት በጣም ጥሩው አማራጭ የመስታወት ዕቃዎች ወይም ጠንካራ ፕላስቲክ ነው. ነገር ግን በጣም አስተማማኝው በመደብር ውስጥ የሚሸጥ ጥቅጥቅ ያለ ጥራት ያለው ቁሳቁስ የተሠራ ልዩ ቦርሳ ነው። በእሱ ላይ የፓምፕ ጊዜውን እና ስሙን መግለጽ ይችላሉ.

በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 10 ሰዓታት ያህል ያከማቹ። ስለዚህ, አንድ ጠርሙስ ወተት በቤት ውስጥ መተው ይችላሉ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው የማከማቻ ጊዜ እስከ ሦስት ወር ድረስ ነው, ጥልቀት ባለው ክፍል ውስጥ ብቻ እስከ ስድስት ወር ሊደርስ ይችላል. አሁን አስፈላጊ ከሆነ ለልጅዎ በተጠናከረ ወተት ለረጅም ጊዜ ማከማቸት እና የተለያዩ ቀመሮችን ለመመገብ አይጠቀሙ.

ምንጮች፡-

የጡት ወተት እንዴት እንደሚከማች? ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

በህይወት የመጀመሪያዎቹ ወራት ውስጥ ለአንድ ልጅ የጡት ወተት በጣም ጠቃሚው ምርት ነው. ለሙሉ ልማት እና እድገት ሁሉንም በጣም ጠቃሚ እና አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በተጨማሪም የጡት ወተት የጸዳ ነው.

ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, በቅርብ ጊዜ በጣም ብዙ ጊዜ ባክቴሪያዎች በወተት ውስጥ ይገኛሉ. በጡት ጫፍ ላይ በቆዳ ስንጥቅ ወደ የጡት ወተት ውስጥ ይገባሉ. ሁሉም ሰው ጎጂ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን በተመጣጣኝ አካባቢ, ይበልጥ ተጋላጭ በሆኑ የሰውነት ክፍሎች ውስጥ በትክክል እንደሚባዙ ያውቃል.

ስለዚህ, ብዙ እናቶች ወተታቸውን ወደ ማምከን ይጀምራሉ.

የጡት ወተትን ማምከን በመጀመሪያ ደረጃ, የሙቀት ሕክምናው ነው, በዚህም ምክንያት ሁሉም በሽታ አምጪ እና ጎጂ ባክቴሪያዎች ይሞታሉ. በማምከን ጊዜ ከፍተኛ ሙቀት ወደ ተባዮች ሞት ብቻ ሳይሆን ህፃኑ የሚፈልጓቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መጥፋት እንደሚያመጣ ልብ ሊባል ይገባል ። በዚህ ምክንያት ወተት ጥራቱን ያጣል. የቪታሚኖች መጠን ብዙ ጊዜ ይቀንሳል, የበሽታ መከላከያ ሴሎች ይሞታሉ, ኢንዛይሞች አነስተኛ እንቅስቃሴ ያደርጋሉ. ስለዚህ ማንኛውንም ነገር ከማድረግዎ በፊት የዶክተሮች ምክሮች እና ምክሮች አስፈላጊ ናቸው.

ግን ፣ ሆኖም ፣ እንደ የጡት ወተት ማምከን ያለ እንደዚህ ያለ ልኬት የማይቀር ከሆነ ፣ ለእንደዚህ ዓይነቱ አሰራር ያስፈልገዋል:

ህፃን ለመመገብ የታሰበ ብርጭቆ ወይም የፕላስቲክ ጠርሙሶች;
አንድ ድስት, ይመረጣል enameled;
ፎጣ ወይም ዳይፐር.

የጡት ወተት የማምከን ደረጃዎች:

ለማምከን ሂደት ሁሉንም አስፈላጊ ነገሮች ይግዙ.
ወተት እና ጠርሙስ ይግለጹ.
በተጠበሰ ድስት ውስጥ ውሃ አፍስሱ እና የተዘጋጁ ጠርሙሶችን እዚያ ውስጥ ያስገቡ።
ውሃው መፍላት ሲጀምር አነስተኛ ጋዝ ያድርጉ. ከአምስት እስከ ስምንት ደቂቃዎች ያህል ቀቅለው.
ዳይፐር ወይም ፎጣ በመጠቀም ጠርሙሶቹን ያስወግዱ.

የጡት ወተትን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ጥያቄው በዘመናዊ እናቶች መካከል ጠቃሚ ነው. ነገር ግን በጣም ከባድ ከሆኑ ጉዳዮች በስተቀር ማምከን የማይፈለግ መለኪያ መሆኑን አይርሱ። የጡት ወተት ራሱ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለመዋጋት ኃይለኛ ተፎካካሪ ነው. እንደዚህ አይነት ችግሮችን ለማስወገድ እያንዳንዷ ሴት ለመከላከል የተወሰኑ መስፈርቶችን ማሟላት አለባት-ትንሽ ጣፋጭ ምግቦችን ይመገቡ, ረቂቅ ህዋሳትን እና የተለያዩ ባክቴሪያዎችን ወደ ውስጥ እንዳይገቡ ለመከላከል ልዩ ዘይቶችን የጡት ጫፎችን ይቀቡ.

መመሪያ

የተገለፀውን የጡት ወተት ወደ ጠርሙሶች ያፈስሱ, ከዚያ በኋላ ህፃኑን ይመግቡታል.

የወተት ጠርሙሱ በምቾት በዚህ ማሰሮ ውስጥ እንዲቆም እና እንዳይንሳፈፍ በቂ ውሃ በኢሜል ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ።

አንድ ጠርሙስ ወተት በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, የጋዝ ማቃጠያውን ያብሩ.

ኃይለኛ እብጠት እንደጀመረ ጋዙን ያጥፉ።

የጡት ወተት ጠርሙሶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከአምስት እስከ ስምንት ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡ.

የጋዝ ማቃጠያውን ያጥፉ.

ፎጣ በመጠቀም፣ የጸዳውን የጡት ወተት ጠርሙስ ከኢናሜል ማሰሮ ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱት።

የሕፃኑን ሙቀት እንዴት እንደሚወስዱ

በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ የሰውነት ሙቀትን መመርመር ትንሽ ጠቀሜታ የለውም, ምክንያቱም ህፃናት አሁንም ምን እና የት እንደሚጎዱ መናገር አይችሉም. ዘመናዊው መድሃኒት ለዚህ አሰራር ብዙ አማራጮችን ይሰጣል, ስለዚህ በልጅዎ ላይ አሉታዊ ምላሽ የማይሰጥ በትክክል አንድ ማግኘት ይችላሉ.

እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ዳይፐር እንዴት እንደሚሰራ

እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ዳይፐር ከመደብር ከተገዙት የሚጣሉ ሳይሆን የሕፃኑን ቆዳ አያበሳጩም። ብዙ እናቶች ለትንንሽ ልጆቻቸው መግዛት ጀምረዋል, ነገር ግን ገንዘብ ለመቆጠብ, እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ዳይፐር እራስዎ ማድረግ ይችላሉ.

የጡት ወተትን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

በ P&G ምደባ የተደገፈ ተዛማጅ መጣጥፎች የጡት ወተትን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ወተት ለምን ጠፋ? የጡት ወተት በቂ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይቻላል የጡት ወተት እንዴት እንደሚጨምር

የጡት ወተትዎን ማምከን ስለመሆኑ ዶክተሮችዎን ምክር ይጠይቁ (ይህ እንደ ጊዜያዊ አማራጭ ሐኪሙ አስፈላጊ መሆኑን ይወስናል) ወይም ለጋሽ የጡት ወተት ይጠቀሙ (እናቱ በቂ ካልሆነ ወይም ምንም የጡት ወተት ከሌለ)። የተገለጠ ለጋሽ ወተት ማምከን ነው። ይህ አሰራር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያጠፋ የጡት ወተት ማምከን እጅግ በጣም ከባድ ነው-ቪታሚኖች ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፣ ፕሪቢዮቲክስ ፣ ኢንዛይሞች ፣ ኢሚውኖግሎቡሊን። እነዚህ ሁሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለልጁ የበሽታ መከላከያ እንዲፈጥሩ አስፈላጊ ናቸው.

ሌሎች ተዛማጅ ዜናዎች፡-

ፓምፑ መቼ አስፈላጊ ነው? * በእናቲቱ ወይም በልጅ ጡት በማጥባት ጊዜያዊ የእርግዝና መከላከያዎች ባሉበት ጊዜ የጡት ማጥባትን መጠበቅ እና ማቆየት; * ዝቅተኛ የሰውነት ክብደት ያለው ልጅ መመገብ; * የጡት እጢ ሲሞላ እና ጥቅጥቅ ያለ ሲሆን; * ጋር አንዲት ሴት ሁኔታ እፎይታ

ዘመናዊ የጡት ማጥባት መሳሪያዎች እና እቃዎች እናቶች ወተት እንዲገልጹ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲያከማቹ ወይም እንዲቀዘቅዙ ያስችላቸዋል. ከህፃኑ ጋር ያለማቋረጥ የመኖር እድል ከሌለ ይህ በጣም ምቹ ነው. ነገር ግን መጥፋትን ለመከላከል የጡት ወተት በትክክል ማሞቅ አስፈላጊ ነው

ልጆቻቸው ጡት የሚያጠቡ እናቶች ብዙ ጊዜ ይጨነቃሉ - ልጃቸው በቂ ምግብ እያገኘ ነው? እና ምንም እንኳን በቂ መጠን ያለው ገቢ ወተት ቢኖረውም, የጡት ወተት የስብ ይዘት ለህፃኑ በቂ ነው? በ P&G መጣጥፎች አቀማመጥ የተደገፈ “የስብ ይዘትን እንዴት እንደሚወስኑ

ብዙ ወጣት ነርሶች እናቶች ስለ የጡት ወተት ስብጥር በጣም ያሳስባሉ. የጡት ወተት በቂ የስብ ይዘት እና የአመጋገብ ዋጋ ስለሌለው የሕፃኑን ጭንቀትና ማልቀስ የሚያብራራ “መልካም ምኞቶች” ከአጠገባቸው ይገኛሉ። ማስታወስ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር

በቅርብ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ የጡት ወተት ምትክ ቀመሮች ትልቅ ምርጫ አለ። ነገር ግን የእናትን ወተት ለአንድ ህፃን የሚተካ ምንም አይነት ምርት የለም። እና ለስኬታማ እና ለረጅም ጊዜ ጡት በማጥባት አንዲት ሴት የጡት ወተት ስብጥርን እና ጥራቱን በመቀነስ መከታተል አለባት.

ጡት ማጥባት ለህፃኑ ምርጥ የአመጋገብ አማራጭ ነው, በተፈጥሮ በራሱ የተፈጠረ. ነገር ግን በእነዚያ ሁኔታዎች ውስጥ ከተመሠረተ እና ህጻኑ በድብልቅ ያልተጨመረበት ጊዜ, እናትየው ከቤት መውጣት ሲያስፈልጋት ሁኔታዎች አሉ, ልጁን በሌሎች የቤተሰብ አባላት እንክብካቤ ውስጥ ይተዋል. በዚህ ውስጥ እገዛ

የወተት የመጠባበቂያ ህይወት በማሸጊያው ላይ የተመሰረተ ነው. በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሁለት ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ የተከፈተ መያዣ ከወተት ጋር ማከማቸት የተሻለ ነው. በጣም ጥሩው የማከማቻ ዘዴ መፍላት ነው. በመፍላት ምክንያት ሁሉም ማይክሮቦች ይደመሰሳሉ. 1 ሊትር ወተት 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጨው የኢናሜል ድስት ያስፈልግዎታል

ወተትን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ማምከን የምርቶች የሙቀት ሕክምና ዘዴ ሲሆን በዚህ ጊዜ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች እና ባክቴሪያዎች ይሞታሉ. ወተት ውስጥ, ደረጃ pathogenic ዕፅዋት አንዳንድ ጊዜ ከሚፈቀደው መደበኛ በላይ ከፍ ያለ ነው, ስለዚህ pasteurize ዘንድ የሚፈለግ ነው. በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ወተት ቀድሞውኑ አለ

የቀዘቀዙ የጡት ወተት ባልተጠበቁ ሁኔታዎች ውስጥ ሊረዳ ይችላል - ዘመዶች ህፃኑን ሊመግቡ ይችላሉ እናቱ በግድ እንድትቀር ወይም ለተወሰነ ጊዜ መተው አለባት ። የጡት ወተት በትክክል ከቀዘቀዙ እና ካሞቁ, ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያት ይይዛል. ስፖንሰር

ልጅን ለመመገብ ከሁሉ የተሻለው መንገድ በቀጥታ ከጡት ውስጥ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል. ነገር ግን አንዲት እናት የጡት ወተት መግለፅ ያለባት ብዙ ምክንያቶች አሉ, ነገር ግን እንዴት ማከማቸት እንዳለበት ሁሉም ሰው አይያውቅም. በ P&G ምደባ የተደገፈ ተዛማጅ መጣጥፎች የጡት ወተት እንዴት እንደሚከማች የጡት ወተት እንዴት እንደሚጨምር እንዴት ፓምፕ ማድረግ እንደሚቻል

ለፓምፕ ተስማሚ ጊዜ;

ከተመገባችሁ በኋላ, ህጻኑ ከአንድ ጡት ብቻ ወተት ቢጠባ;
ከመጀመሪያው የጠዋት አመጋገብ በፊት ወይም በኋላ, በጡት ውስጥ ብዙ ወተት ሲኖር;
እናትየው ወደ ሥራ ከሄደች በምሳ ዕረፍት ጊዜ ፓምፕ ማድረግ ይቻላል.

የጡት ቧንቧን በትክክል ለመጠቀም የተወሰኑ ክህሎቶች ያስፈልጋሉ. ይህ ምናልባት ብዙ ሙከራዎችን ይወስዳል። ግን አይጨነቁ, ቀላል ነው እና በፍጥነት ይማራሉ.

የጡት ቧንቧን ለመጀመሪያ ጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት, እንዴት እንደሚሰራ ለመረዳት መመሪያዎቹን ያንብቡ.
ማንም እንዳይረብሽ ነፃ ጊዜን መምረጥ የተሻለ ነው.
የልጅዎን ፎቶ ከፊት ለፊትዎ ያስቀምጡ, ይህ የወተት ፍሰትን ይረዳል.
ሙቀት የወተትን ፍሰት ያበረታታል፡ ገላዎን መታጠብ፣ ገላዎን መታጠብ ወይም ሞቅ ያለ መጭመቂያ በደረት ላይ ይተግብሩ።
ከሌላኛው ጡት በሚመገቡበት ጊዜ ወይም ወዲያውኑ ከተሰራ በኋላ ፓምፕ ማድረግ ቀላል ነው.

የጡት ቧንቧን በቤት ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል: ከመጠቀምዎ በፊት እና በኋላ

ማምከን ሁሉንም ዓይነት ረቂቅ ተሕዋስያን ከአንድ ነገር ላይ መጥፋት መሆኑን አስታውስ።

ከእያንዳንዱ ፓምፕ በፊት የጡት ቧንቧን ማጽዳት እና ማጽዳት አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, የጡት ወተት የመሰብሰብ ሂደቱን ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርጋሉ, እና ህጻኑ በበሽታው የመያዝ አደጋን አያመጣም.

የጡት ቧንቧዎን በቤት ውስጥ ማምከን ይችላሉ.

የጡት ቧንቧን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

ከመጠቀምዎ በፊት የጡት ቧንቧን ለማከም በመጀመሪያ መበታተን እና ሁሉንም ክፍሎች በሙቅ ውሃ ውስጥ ማጠብ ያስፈልግዎታል.

ለዚህ ቀለል ያለ ሳሙና ይጠቀሙ, ከዚያም በሚፈስ ውሃ በደንብ ያጠቡ. በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ሊታጠብ ይችላል.
ለፓምፕ የሚውሉ ማሰሮዎች እና ጠርሙሶች በተመሳሳይ መንገድ መታጠብ አለባቸው.

ሁሉም ክፍሎች እና ጠርሙሶች ከተጸዱ በኋላ, የጡት ቧንቧው በትክክል ማጽዳት አለበት. ሁለት መንገዶች አሉ-የጠርሙስ ማጽጃን መጠቀም እና ራስን ማብሰል.

ለጡጦዎች እና ለጡት ፓምፕ ክፍሎች ስቴሪላይዘር

ማይክሮዌቭ ስቴሪላይዘር

ሁለት አይነት ስቴሪላይዘር አሉ-ኤሌክትሪክ እና ማይክሮዌቭ ደህንነቱ የተጠበቀ። የሥራቸው መርህ የተመሰረተው ውሃን ወደ እንፋሎት በመለወጥ ላይ ነው. የተፈጠረው የእንፋሎት ክፍል የመሳሪያውን እና የጠርሙሱን ክፍሎች ያጸዳል.

በኤሌክትሪክ sterilizer ውስጥ, እንፋሎት የሚመነጨው ኤሌክትሪክን በመጠቀም ነው. በማይክሮዌቭ ምድጃ ስቴሪዘር ውስጥ ውሃ ማይክሮዌቭን በመጠቀም ወደ እንፋሎት ይለወጣል. ከ sterilizer ጋር መሥራት በጣም ቀላል ነው-

ጠርሙሶችን እና መሳሪያውን ወደ ክፍሎች ያላቅቁ.
ውሃ ወደ sterilizer አፍስሱ።
በንጽሕና አካል ውስጥ ያሉትን ክፍሎች ይጫኑ.
ለኤሌክትሪክ ስቴሪዘር፣ የጀምር አዝራሩን ተጫን፣ ለማይክሮዌቭ፣ ስቴሪላይዘርን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡትና ያብሩት።

የጡት ቧንቧን በፈላ ውሃ እና በእንፋሎት ውስጥ ማምከን

የጡት ቧንቧን ለማፍላት መደበኛ ድስት እንፈልጋለን።

ሁሉንም ዝርዝሮች እንዲደብቅ ድስቱን በውሃ ይሙሉት.
መሳሪያው እና ጠርሙሶች መበታተን አለባቸው.
የመሳሪያውን ክፍሎች እና ጠርሙሱን በሚፈላ ውሃ ውስጥ እናስቀምጣለን.
ወደ ድስት አምጡ.
Philips AVENT ለ 5 ደቂቃዎች መቀቀልን ይመክራል.

ከፈላ በኋላ ውሃው መፍሰስ አለበት. ተጠንቀቅ እና አትቃጠል።

30 ደቂቃ የማምከን ስራ የሚሰራበት ጊዜ ነው።

በቤት ውስጥ በእንፋሎት መበከል ይችላሉ. አንድ አይነት ፓን እና አንድ ዓይነት የሜሽ ወለል ያስፈልገናል, ለምሳሌ, ኮላደር.

በድስት ውስጥ ውሃን እናፈላለን.
አንድ ኮላደር ወስደን የመሳሪያውን ክፍሎች እና ጠርሙሶችን እናስቀምጣለን.
በድስት ላይ አንድ ኮላደር አስቀመጥን.
ኮላደሩን በክዳን ይሸፍኑት.
ለ 10-20 ደቂቃዎች እየጠበቅን ነው.

የጡት ቧንቧን ለመጠቀም ህጎች: ቆይታ እና ድግግሞሽ

እጅዎን እና ደረትን ይታጠቡ.
ምቹ ቦታ ይውሰዱ, ከጀርባዎ ስር ትራሶችን መውሰድ ይችላሉ. አንድ ብርጭቆ ውሃ አፍስሱ።
መሳሪያውን ከጡቱ ጋር ያያይዙት: የጡት ጫፉ በፋኑ መሃል ላይ መሆን አለበት.
ብዕሩን ወይም አምፖሉን ብዙ ጊዜ በቀስታ ይጫኑ። ያለ አክራሪነት እርምጃ ይውሰዱ። "ማቅለሽለሽ" ሊሰማዎት ይገባል. መያዣውን ወይም ፒርን ሙሉ በሙሉ መጫን አስፈላጊ አይደለም. የመጫን ደረጃ እና ድግግሞሽ ምቹ መሆን አለበት, ምንም ምቾት ወይም ህመም ሊኖር አይገባም.
ወተት እንዲታይ ደጋግመው ይጫኑ.
ምቹ የሆነ የፓምፕ ምት ይምረጡ። የጡት ፓምፕ እጀታ እና አምፖል ለ 3 ሰከንድ ያህል ሊቆይ ይችላል. እንዳይደክሙ ተለዋጭ እጆች.
ፓምፑን ለመርዳት በደረትዎ ላይ አይጫኑ, አስፈላጊ አይደለም.
100 ሚሊ ሊትር ወተት ለመግለፅ 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. ጊዜው ግምታዊ እና ለእያንዳንዱ ሴት በግለሰብ ደረጃ ነው.
ካጠቡ በኋላ መሳሪያውን ከደረትዎ ላይ ቀስ ብለው ያስወግዱት, ከጠርሙሱ ላይ ያዙሩት. ክፍሎቹን ያጽዱ.

ማስታወሻ:

ወተት ወዲያውኑ ላይታይ ይችላል. አይጨነቁ, በቃ መያዣው ላይ መግፋትዎን ይቀጥሉ;
ፓምፕ ማድረግ ካልተሳካ, ሂደቱን ከ 5 ደቂቃዎች በላይ ይቀጥሉ. በዚህ ሁኔታ ወተትን በሌላ ጊዜ ለመግለጽ ይሞክሩ;
ደስ የማይል ስሜት ካጋጠመዎት ወዲያውኑ ፓምፕ ማድረግዎን ያቁሙ።

ስለ ወተት ማከማቻ ሁለት ቃላት

የጸዳ መሳሪያ ጥቅም ላይ ከዋለ ብቻ ነው። ወዲያውኑ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት.

48 ሰአታት የተቀመጠ ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚቆይበት ጊዜ ነው.

ወተት በማቀዝቀዣ በር ውስጥ ሳይሆን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች: ወተት አይገለጽም, ህመም ይሰማል, ወዘተ.

በፓምፕ ጊዜ ጥያቄዎች ወይም ችግሮች ሊነሱ ይችላሉ. ከነሱ በጣም የተለመዱትን እንነጋገር፡-

በፓምፕ ጊዜ ህመም.ህመሙ ከቀጠለ, የጡት ቧንቧን መጠቀም ያቁሙ. ዶክተርዎን ወይም ጡት ማጥባትን ያነጋግሩ.
የጡት ቧንቧው ከጡት ላይ ለመውጣት አስቸጋሪ ነው.ጣትዎን በፋኑ እና በደረት መካከል ያስገቡ።
ምንም መምጠጥ አይሰማም.ብዙውን ጊዜ ችግሩ በስብሰባው ውስጥ ነው: የሆነ ቦታ ጥብቅነት ላይ ችግር አለ. በመሳሪያው ጠርዝ እና በደረት ላይ ያለውን የእሽት ማያያዣ ጥብቅነት ያረጋግጡ. የቫልቭ ጥብቅነትን ያረጋግጡ.
ኮሎስትረምን በጡት ቧንቧ መግለጽ ይችላሉ?ኮሎስትረምን ጨርሶ አለመግለጽ ይሻላል. ነገር ግን አስፈላጊ ከሆነ በእጅ ፓምፕ መጠቀም የተሻለ ነው.
የኋላ ወተትን በጡት ቧንቧ መግለጽ ይችላሉ?ብዙ እናቶች የጡት ቧንቧ አይገልጽም ይላሉ. ይህ የሚቻለው ለህፃኑ እና በከፊል በእጅ ፓምፕ ብቻ ነው.
ለምንድነው የጡት ቧንቧው ወተት የማይገልጸው?የፈንጣጣውን ሁኔታ በደረት ላይ ያረጋግጡ, "መምጠጥ" መፈጠር አለበት. ስብሰባውን ያረጋግጡ, ሁሉም ነገር ጥብቅ መሆኑን, ያለ ክፍተቶች.
ደረቱ ሙሉ መሆን አለበት.
እማማ ዘና አለች፡ ሞቅ ያለ ሻይ መጠጣት፣ ሞቅ ያለ ገላ መታጠብ፣ ተቀምጠህ ፓምፑን ማስተካከል ትችላለህ።
ወተትን በጡት ቧንቧ መግለጽ ካልቻሉ የልጅዎን ፎቶግራፍ ለማንሳት ይሞክሩ, ያስቡ ወይም ይመልከቱት.
ለማፍሰስ የተለያዩ ጊዜዎችን ለመምረጥ ይሞክሩ.
የጡት ማሸት ጠቃሚ ነው: ከላይ በክብ እንቅስቃሴዎች - ወደ sternum, ከታች - ወደ ብብት.
ሕፃኑ ያጠባውን ጡትን ለመግለጽ ቀላል ነው. ጠዋት ላይ ለልጁ አንድ ጡትን ለ 3-4 ደቂቃዎች ይስጡት, ከዚያም ሌላውን ይመግቡ.
ያገለገለ የጡት ፓምፕ መጠቀም እችላለሁ?ይችላል. ከመጠቀምዎ በፊት መበታተን እና ማምከን (ማፍላትን) ያረጋግጡ. ብዙ እናቶች የሴት ጓደኞችን ወይም እህቶችን መሳሪያዎች ይጠቀማሉ.
የጡት ቧንቧን ከቢጫነት እንዴት እንደሚታጠብ.ውሃው ዝርዝሮቹን ሙሉ በሙሉ እንዲደብቅ አንድ ማሰሮ እናስቀምጠዋለን። አንድ የሻይ ማንኪያ የሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ. ወደ ድስት አምጡ. ውሃው ከፈላ በኋላ የመሳሪያውን ክፍሎች እና ጠርሙሱን በውሃ ውስጥ ያስቀምጡ. ለ 5-10 ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚያም ወዲያውኑ በሚፈስ ውሃ ይጠቡ.

የጡት ቧንቧን እንዴት በትክክል መጠቀም እንዳለቦት በመማር በእጅ ፓምፕ እንደ ቅዠት ያስታውሳሉ. ወተት የማውጣት ሂደት ፈተና አይሆንም። እድገት ዝም ብሎ አይቆምም እና የሰው ልጅ እናትነትን ፈተና ሳይሆን ደስታ ለማድረግ ሁሉንም ነገር እያደረገ ነው።