L'économie du pays ainsi que la santé de la population dépendent des produits agricoles. Plus la qualité est élevée, plus la nation est forte. Le travail des travailleurs agricoles est donc important et demandé. Cette fête professionnelle est dédiée aux personnes grâce aux activités desquelles la population mange des produits de qualité.
Quand est-ce fêté?
La Journée des travailleurs agricoles est célébrée chaque année le troisième dimanche de novembre. En 2019, les célébrations ont lieu le 17 novembre. En Ukraine, la date a été fixée par décret du président L.M. Kravchuk n° 428/93 du 7 octobre 1993. En Biélorussie, l'événement a été inscrit dans le décret du chef de l'Etat A. Loukachenko n° 454 « Sur l'instauration d'un jour férié - la Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel » du 10 novembre 1995 (réitéré par le décret n° 157 « Sur les jours fériés, les jours fériés et les dates mémorables en République de Biélorussie du 26/03/1998).
Qui s'en sort
La fête est célébrée par les céréaliers, les opérateurs de machines, les éleveurs et tous ceux qui s'occupent de l'agriculture, des entreprises agricoles, de l'industrie alimentaire, de la transformation et du stockage des matières premières agricoles, etc.
histoire des vacances
Cet événement a commencé à être célébré pendant l’existence de l’Union soviétique. Le 1er novembre 1988, par décret du Présidium de la Cour suprême de l'URSS n° 9724-XI « Sur les modifications de la législation de l'URSS sur les jours fériés et les jours commémoratifs », deux jours fériés professionnels dédiés aux ouvriers de la bonification des terres et aux ouvriers agricoles ont été combinés. en un seul et unique jour de célébration.
En 1993, après l’effondrement de l’Union soviétique, de nombreux pays ont aboli ou déplacé cette date, mais dans certains pays, dont l’Ukraine et la Biélorussie, la tradition est restée inchangée.
À propos du métier
L'agriculture rassemble des représentants de nombreuses spécialités. Ils aiment tous travailler la terre, mettent leur âme et leur force à récolter, n'ont pas peur du travail physiquement pénible et suivent des traditions séculaires.
L'agriculture en Ukraine est dominée par l'agriculture et en Biélorussie par l'élevage.
La Biélorussie couvre 100 % de ses besoins en viande, lait, œufs, près de 100 % en pommes de terre et légumes et occupe donc la 1ère place dans ces indicateurs. Malgré l'énorme quantité de terres cultivées et la croissance de l'élevage, seulement 9,7% de la population est employée dans ce domaine d'activité dans le pays. Mais cela lui permet de figurer parmi les 5 plus gros exportateurs de produits laitiers.
En Biélorussie, pour récolter des légumes (betteraves, carottes), comme à l'époque soviétique, on fait appel une fois par an à l'aide d'écoliers.
Dans le langage courant, les Biélorusses sont appelés bulbash (bulba - pomme de terre), en raison du fait que les pommes de terre sont un symbole de cet État.
En 2012, un concours de dégustation indépendant « Produit de l'année » a été organisé. Sur la base des résultats des travaux de la commission de dégustation du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, la société JV Spartak OJSC de la République de Biélorussie est devenue le lauréat du Grand Prix parmi les produits de confiserie.
Dans l’agriculture biélorusse, il n’y a pas de propriété privée des terres : tout appartient à l’État.
L'Ukraine est l'un des leaders des exportations de poulet et commence également à augmenter les taux de croissance de ses exportations de porc.
Votre travail acharné n'est pas vain,
Le cœur est réjoui d'une récolte importante,
Les granges sont remplies à ras bord,
Notre terre natale prospère !
Ouvriers agricoles
Nous vous félicitons sincèrement,
Vous créez des pays de richesse,
Félicitations à vous pour cela de la part de nous tous !
Qu'il y ait assez de soleil et de pluie
Cela se passe dans les champs
Pour que la récolte pousse plus gaiement,
Nous avons été contents de vous.
De plus, les salaires sont plus élevés,
Bonne chance et bonne chance.
Pour vous, travailleurs de terrain.
Et en vacances, c'est du plaisir.
Bonne journée de l'agriculture
Tous les travailleurs !
Après tout, à travers vos travaux
Notre pays vit.
Que la productivité se renforce
Il n'y aura pas de rongeurs.
je te souhaite seulement le meilleur
Variétés rustiques.
Santé et bonheur à vous
Pendant de nombreuses années.
Et longue, longue vie
Pas moins de 100 !
Vous êtes fierté et soutien,
Soutiens de famille de tout le pays.
Votre travail nous est très cher,
Ses fruits sont visibles.
Tous les travailleurs agricoles
La fête est célébrée
Récolte de félicitations
Aujourd'hui, ils collectionnent.
Nous louons les mains d'or,
Nous disons merci.
Nous vous souhaitons bonheur et santé
Les maîtres les plus glorieux.
Agriculture
Nous nourrit et nous donne de l'eau,
Félicitations pour les vacances
Vous le valez bien aujourd’hui.
Nous vous sommes reconnaissants
Pour votre travail quotidien,
Pour le pain, pour le lait,
Pour viande et conserves.
Nous vous souhaitons
Pour que les champs enfantent,
Gros troupeaux
Nous avons traversé les prés.
Qu'ils soient riches
Vos récoltes
Nous sommes amour et bonheur
Nous vous souhaitons de bonnes vacances.
Que la récolte soit comme dans un conte de fées,
Il grandit et grandit de plus en plus.
Le côté vermeil du fruit plaît aux yeux,
Le blé et le seigle coulent comme une rivière.
Santé et force, et esprit commercial,
Soutien familial, optimisme, gentillesse.
Nous vous félicitons tous pour vos vacances aujourd'hui,
Honneur et louange aux travailleurs agricoles !
À tous les travailleurs de terrain,
Pour ceux qui élèvent du bétail,
À tous les cueilleurs de légumes -
Merci pour le travail!
Nous voulons vous souhaiter du courage,
Et des salaires élevés
Après tout, votre travail est inestimable
Sur de vastes champs !
Que la récolte soit riche
La terre te donnera
Eh bien, laisse la sécheresse
Votre terre s'en va !
Ouvriers agricoles et agricoles
Aujourd'hui, nous félicitons tout le monde.
Pour rendre le travail plus amusant -
Nous vous souhaitons un salaire décent.
Prendre soin de nous tous
Vous avez consacré votre travail et votre vie.
Qu'il y ait la santé et le succès.
Merci de nous nourrir.
Pain, légumes et lait
Vous nous donnez chaque jour.
Que tout soit facile pour toi,
Puissiez-vous vivre une vie excellente.
Il n'y a rien de mieux au monde,
Comment maîtriser cette spécialité.
Celui qui travaille humblement dans les villages,
Sauve le monde de la faim chaque jour !
Jardiniers, agriculteurs, laitières,
Que vos professions ne soient pas brillantes -
C'est plus rentable d'être programmeur maintenant,
Mais votre travail est plus nécessaire et plus noble.
Ne laissez pas vos troupes s'éclaircir,
Mais ils grandissent, au contraire, et grossissent.
Que chacun honore et respecte votre travail,
Et le gouvernement fournit des finances.
Pour votre travail, pour les résultats
Le pays vous est reconnaissant,
Tu es doué pour nourrir les gens,
Nous sommes toujours pleins de vous.
Je vous souhaite une bonne santé,
Faveurs du destin,
Pour que vous puissiez respirer librement sur le terrain,
Que votre travail porte ses fruits !
Il reste moins d'une semaine avant la fête professionnelle des agriculteurs biélorusses, qui la célébrera le 19 novembre 2017. La coutume de célébrer la fin des récoltes est probablement née avec l’avènement de l’agriculture. Toutes les nations ont honoré les meilleurs producteurs de céréales pour leur travail bien mérité, et les Slaves, ancêtres des Biélorusses et des Russes, ne faisaient pas exception.
Traditions biélorusses : Bogach et Dozhinki
La fête des récoltes biélorusse s'appelait « L'homme riche » et était célébrée à l'automne, le jour de l'équinoxe. Pour cette célébration, chaque famille du village apportait une poignée de seigle au « Bogach » commun, une petite boîte en écorce. Une bougie a été placée au centre de l'attelle complète. Un prêtre spécialement invité a célébré un service de prière, après quoi les habitants ont porté une attelle avec des grains de seigle et une bougie allumée dans le village. Aussi avec « Bagach », nous avons fait le tour du troupeau.
Après les tournées, une caisse de céréales était apportée à la cabane dans laquelle « l'homme riche » devait être entreposé pendant un an, jusqu'à la prochaine fête des récoltes. On croyait que cet objet rituel apporterait richesse, santé et bien-être à toute la communauté, et en particulier au fermier chez qui il se trouvait.
Qu'est-ce que c'est? Selon la tradition slave médiévale, le dernier jour de la récolte, la femme la plus vénérable et la plus respectée du village se rendait aux champs et commençait à l'aube à récolter le reste de la récolte. Petit à petit, le reste des villageois la rejoignit. Dans le même temps, certains épis de maïs n'étaient pas coupés pendant Dozhinki, mais attachés avec un ruban - ils "enroulaient la barbe" de l'esprit des champs, que l'on croyait caché dans la dernière gerbe. A la fin de la récolte, chacune des femmes réservait un épi de maïs pour la gerbe de récolte commune, qui était solennellement transportée dans tout le village jusqu'à la maison dans laquelle se déroulait la fête festive.
Il convient de noter qu'en plus de la fonction rituelle, Dozhinki avait également un avantage pratique : pendant les vacances, avec des blagues et des chansons, tous les habitants du village aidaient à extraire le grain pour les agriculteurs qui n'avaient pas réussi à le récolter à temps. .
Journée des travailleurs agricoles en Biélorussie
Les célébrations et les rituels ruraux sont devenus une fête professionnelle de l'agriculture, établie au niveau de l'État déjà à l'époque soviétique. Par décret du Présidium du Soviet suprême de l'URSS du 26 août 1966, la Journée pansyndicale des travailleurs agricoles a été instituée. Elle était célébrée chaque année le deuxième dimanche d'octobre. Une semaine plus tard, le troisième dimanche du mois, était célébrée la Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire.
Les journées professionnelles étaient séparées jusqu'en 1986, lorsque le Présidium du Soviet suprême de l'URSS a approuvé un nouveau jour férié : la Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel. Elle devrait être célébrée le troisième dimanche de novembre.
Ce même dimanche est réservé à la fête des travailleurs ruraux dans la Biélorussie souveraine. La Journée des travailleurs de l'agriculture et de la transformation du complexe agro-industriel a été approuvée par décret du Président de la Biélorussie du 10 novembre 1995. Et le rituel populaire de Dozhinok se reflète aujourd'hui dans les fêtes-foires des travailleurs ruraux du même nom, qui ont lieu chaque année dans tous les districts et régions.
Journée des travailleurs agricoles en Russie
Mais en Russie, la date initiale a été choisie pour la fête principale des agriculteurs - le deuxième dimanche d'octobre. La Journée des travailleurs de l'agriculture et de la transformation a été instituée par le décret du Président de la Fédération de Russie n° 679 du 31 mai 1999. D'ailleurs, cette année, à l'occasion de la journée professionnelle célébrée le 8 octobre, les travailleurs ruraux russes ont obtenu des résultats significatifs. Ils ont cultivé et récolté une récolte de céréales record dans toute l'histoire du pays - environ 130 millions de tonnes.
La Journée des travailleurs agricoles en 2018 sera célébrée le 14 octobre en Russie et le 18 novembre en Biélorussie.
Chaque année, le troisième dimanche de novembre, la Biélorussie célèbre une fête professionnelle - la Journée des travailleurs de l'agriculture et de la transformation du complexe agro-industriel (AIC), instituée par décret du Président de la République de Biélorussie du 10 novembre 1995. .
En ce jour, les félicitations sont reçues de tous les travailleurs de ces industries, dont le travail acharné et le professionnalisme assurent la sécurité alimentaire du pays et le niveau de vie de la population. Les réalisations du complexe agro-industriel sont le mérite à la fois des ouvriers ordinaires qui cultivent la terre et cultivent du pain, des légumes et des fruits, produisent du lait et de la viande, des produits alimentaires, « livrent » toute la récolte à la table des consommateurs, et des spécialistes de cette industrie - les gestionnaires, les agronomes, les travailleurs de la sphère socioculturelle des zones rurales. L'agriculture est l'un des secteurs les plus importants de l'économie nationale dans la plupart des pays, y compris la République de Biélorussie, qui possède des traditions agricoles vieilles de plusieurs siècles. Pendant des siècles, l'agriculture a été l'une des principales activités des Biélorusses et joue actuellement un rôle important dans l'économie du pays.
Aujourd'hui, l'agriculture biélorusse fournit 7,5 % du PIB du pays, 17,1 % des investissements en capital fixe, 9,7 % de la population est employée dans l'industrie et 23 % de la population du pays vit dans les zones rurales. Ce n’est donc pas un hasard si des fonds importants sont alloués au développement du secteur agricole en Biélorussie. Les principaux types de produits agricoles comprennent les céréales, les pommes de terre, les légumes, les betteraves sucrières et les matières premières de lin, le lait, la viande de bétail et de volaille. L'industrie emploie des organisations agricoles, des exploitations paysannes, qui produisent environ 78 % des produits du secteur agricole, ainsi que la population. Les grandes fermes (anciennes fermes d'État et fermes collectives) dominent, bénéficiant d'un soutien et de subventions gouvernementales de plusieurs milliards de dollars. Dans le même temps, la plupart des pommes de terre et des légumes sont produits par des fermes privées. L'orientation prioritaire du développement du complexe agro-industriel a été et reste la production à grande échelle. Actuellement, en termes de volumes de production des principaux types de produits agricoles, la Biélorussie est l'un des leaders parmi les pays de l'espace post-soviétique. Pour accroître l'efficacité de l'élevage, le rééquipement technique, la reconstruction des complexes d'élevage et la construction de nouvelles fermes sont en cours. Je travaille dans des fermes avicoles et des entreprises des secteurs de la boulangerie, de la viande et des produits laitiers. Au cours des cinq dernières années, la productivité du travail dans l'industrie a triplé. Elle est entièrement approvisionnée en matières premières et l'industrie de transformation se développe intensivement. La gamme de produits alimentaires s'élargit et leur qualité s'améliore. Plus de 80 % des besoins alimentaires de la population sont satisfaits par la production nationale. Et des volumes importants de produits alimentaires produits dans le pays sont exportés vers différents pays du monde.
Chaque année en Ukraine et en Russie est célébrée la Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire. Ce n’est un secret pour personne que la question alimentaire est devenue récemment particulièrement aiguë dans de nombreux pays. Alors que dans les pays développés, les gens dépensent parfois plusieurs milliers de dollars en nourriture, dans les pays pauvres et en partie en développement, les citoyens n'ont peut-être pas assez d'argent pour acheter de la nourriture. Avec tout cela, grâce au professionnalisme des travailleurs de l'industrie alimentaire, la gamme et la qualité des produits ne cessent de croître, ainsi que la responsabilité de la sécurité des aliments consommés.
La Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire est apparue il y a longtemps - à l'époque de l'Union soviétique, ou plus précisément en 1966. Aujourd'hui comme autrefois, les professionnels de l'industrie alimentaire célèbrent leur fête le troisième dimanche d'octobre.
Je souhaite à tous les travailleurs du secteur alimentaire
Sourires, bonheur et prospérité,
Et ne sois pas triste pour des bagatelles,
Que votre vie soit facile et douce !
je te souhaite la prospérité
Votre travail est si important !
Que tous les souhaits se réalisent
Et la vie sera pleine d'amour !
Vive les travailleurs acharnés de l’industrie agroalimentaire !
Pour nourrir le peuple,
Qu'il y ait de la prospérité à la maison,
Et vous aurez beaucoup de chance dans la vie !
Tu te fatigues, mais pas trop,
Et laisse le salaire augmenter,
Qu'il pleuve et que l'automne dehors,
Et le printemps fleurit dans mon âme !
Félicitations pour la Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire. Je vous souhaite du bonheur et de la joie naturels sans OGM, ainsi que du succès dans votre travail, d'excellents résultats et de bonnes idées. Que chaque jour vous donne le sourire et l'espoir, ainsi qu'un avant-goût incroyable de grandes victoires.
Le jour des travailleurs de l'industrie alimentaire
Je veux souhaiter du fond du cœur,
Pour que l'harmonie règne à la maison,
Tout au travail était excellent.
Pour que les revenus augmentent,
Et l'équipe locale était sympathique,
Et la santé depuis de nombreuses années,
Et de belles perspectives d'emploi !
Nourrissez tout le monde avec du beurre et de la crème sure,
C'est une tâche merveilleuse que vous avez,
Travaillez sans relâche
Pour qu'on ait du lait !
Votre laiterie est incomparable,
Donne les meilleurs produits
Tout est européen, moderne,
Les gens mangent et sourient.
Faites reconnaître votre marque à l'étranger,
L'assortiment s'agrandit,
Que la gloire vole plus vite qu'un oiseau,
En remerciement, ce sera un compliment !
Bonne journée des travailleurs de l'alimentation
Félicitations de ma part,
Pas de délicieuses spécialités
Il ne se passe même pas un jour.
Nourrissez le glorieux pays,
Que les gens soient bien nourris
Qu'il y ait suffisamment de salaires pour tout le monde
Un délicieux sandwich pour vous.
Industrie alimentaire -
L'industrie n'est pas facile !
Les ouvriers sont partout ici,
Bonnes vacances à vous les amis !
Nous vous souhaitons dans une affaire difficile,
Pour réaliser ce que vous vouliez,
Les salaires les plus élevés pour vous,
Des victoires agréables et faciles !
Vous ouvrez le réfrigérateur
Procurez-vous de la nourriture
Et puis, après avoir réfléchi encore un peu,
Vous mettez la bouilloire sur la cuisinière.
J'ai ouvert le placard, et il y avait des cookies,
Ci-dessus un pot de confiture,
Il y a des fruits dans un panier,
C'est comme un petit banquet !
Merci à toute l'industrie agroalimentaire,
À leurs collaborateurs, pour leurs efforts,
Nous ne serions pas heureux sans toi
Et la nourriture serait ennuyeuse !
Nous vous souhaitons beaucoup d'imagination,
Axé sur la diversité
Bonne chance dans tous vos efforts
Et toutes les bénédictions de la vie !
Nous souhaitons que les jours ouvrables
Vous a toujours apporté du plaisir !
Merci pour tout, les gourmands,
Vous nous avez offert tellement de produits !
Nous souhaitons que la vie soit délicieuse,
Pour que tout le monde ait suffisamment de nourriture chaque jour !
Super, que les choses se passent toujours bien,
Pour que votre humeur s'envole !
