Quelle est la date de Pâques pour les chrétiens ? Quand célébrer Pâques catholique et orthodoxe

La fête principale des chrétiens orthodoxes - la Sainte Résurrection du Christ, Pâques - est célébrée le premier dimanche après la première pleine lune du printemps - entre le 4 avril (22 mars, style ancien) et le 8 mai (25 avril, style ancien).

Le jour de Pâques, nous nous souvenons de la résurrection de Jésus-Christ d'entre les morts le troisième jour après sa crucifixion sur la croix.

Pâques est la couronne du Carême

Pâques est célébrée immédiatement après le Carême, dont la dernière semaine (semaine) est la plus stricte, la Passion.

Pâques est célébrée pendant sept jours, toute la semaine. Chaque jour de la semaine est appelé Lumière. Pendant la Bright Week, les services quotidiens ont lieu avec les portes royales de l'iconostase ouvertes (qui sont fermées pendant la liturgie habituelle) comme signe que Jésus-Christ a ouvert pour toujours les portes du Royaume des Cieux aux gens.

Toute la période précédant la fête de l'Ascension, qui est célébrée le 40e jour après Pâques, est considérée comme Pâques, et les chrétiens orthodoxes se saluent en disant « Le Christ est ressuscité ! et la réponse « En vérité, il est ressuscité ! »

Oeufs peints, gâteau de Pâques et fromage cottage

Il est admis depuis longtemps que le premier repas après le Carême doit être composé d'œufs colorés bénis, de gâteau de Pâques et de fromage cottage de Pâques.

Une explication de la coutume de peindre des œufs en rouge pour Pâques peut être trouvée dans la littérature chrétienne primitive, mais n'est pas incluse dans le canon biblique. Ces sources racontent la conversion de l'empereur romain Tibère au christianisme. Voulant arrêter la prédication de Sainte Marie-Madeleine, Tibère déclara qu'il préférait croire à la transformation d'un œuf blanc en rouge plutôt qu'à la possibilité de ressusciter les morts. L'œuf est devenu rouge, ce qui est devenu le dernier argument de la controverse qui s'est terminée par le baptême du roi romain.

La coutume de l’échange d’œufs colorés s’est solidement ancrée dans la vie de l’Église. La couleur rouge de l’œuf symbolise l’Amour Divin conquérant.

© Spoutnik / Konstantin Chalabov

Le gâteau de Pâques a la forme d'un artos. L'artos de Pâques est un symbole de Jésus-Christ lui-même. Le gâteau de Pâques, transféré sur la table de fête, contient des pâtisseries, de la douceur, des raisins secs et des noix. Le gâteau de Pâques correctement préparé est parfumé et beau, il ne se rassit pas pendant des semaines et peut rester debout sans se gâter pendant les 40 jours de Pâques. Kulich sur la table de fête symbolise la présence de Dieu dans le monde et dans la vie humaine. La douceur, la richesse et la beauté du gâteau de Pâques expriment l’attention du Seigneur pour chaque être humain, sa compassion et sa miséricorde envers les hommes.

Le fromage cottage sucré de Pâques est un prototype du Royaume des Cieux. Son « lait et miel » est une image de joie sans fin, de bonheur des saints, de douceur de la vie céleste, d'éternité bienheureuse. La forme de Pâques en forme de montagne symbolise la fondation de la nouvelle Jérusalem céleste - une ville dans laquelle il n'y a pas de temple, mais, selon les mots de l'Apocalypse, « Le Seigneur Dieu Tout-Puissant lui-même est son temple et l'Agneau. »

Service divin et procession

Depuis les temps apostoliques, l'église célèbre les services de Pâques la nuit. Comme les anciens peuples élus, qui étaient éveillés la nuit de leur délivrance de l'esclavage égyptien, les chrétiens sont éveillés la nuit sacrée et précédant les vacances de la brillante résurrection du Christ. Peu avant minuit le samedi saint, l'office de minuit est servi, au cours duquel le prêtre et le diacre s'approchent du Suaire (une toile représentant la position du corps de Jésus-Christ dans le tombeau) et le portent à l'autel. Le linceul est posé sur le trône, où il doit rester 40 jours jusqu'au jour de l'Ascension du Seigneur.

© Spoutnik / Igor Russak

Le clergé revêtit des vêtements de fête. Avant minuit, la sonnerie solennelle des cloches – la cloche – annonce l'approche de la Résurrection du Christ.

La procession de croix signifie la procession de l'église vers le Sauveur ressuscité. Après avoir fait le tour du temple, la procession s'arrête devant ses portes closes, comme à l'entrée du Saint-Sépulcre. Alors le prêtre, tenant une croix et trois chandeliers dans ses mains, fait avec eux le signe de croix aux portes fermées du temple, ils s'ouvrent, et tout le monde, se réjouissant, entre dans l'église, où toutes les lampes et lampes brûlent et chantent : « Le Christ est ressuscité des morts ! »

Le service ultérieur des Matines de Pâques consiste en le chant du canon composé par saint Jean de Damas. Entre les chants du Canon pascal, des prêtres avec une croix et un encensoir parcourent toute l'église et saluent les paroissiens avec les mots : « Le Christ est ressuscité ! », auxquels les croyants répondent : « En vérité, il est ressuscité !

A la fin des Matines, après la fin du canon pascal, le prêtre lit la « Parole de saint Jean Chrysostome », qui décrit la célébration et la signification de Pâques. Après le service, tous ceux qui prient dans l'église se saluent avec le Christ, se félicitant pour cette grande fête.

Spoutnik

Immédiatement après Matines, la liturgie pascale (culte) est servie, où est lu le début de l'Évangile de Jean. À Pâques, tous ceux qui prient participent, si possible, aux saints mystères du Christ. Avant la fin de la liturgie, le pain de Pâques – artos – est béni.

Après la fin du service festif, les chrétiens orthodoxes rompent généralement leur jeûne avec des œufs colorés bénis et des gâteaux de Pâques au temple ou à la maison.

Histoire de la célébration de Pâques

Le mot « Pâques » vient du nom de la fête de Pâque de l'Ancien Testament, qui tire son nom du mot hébreu « Pâque » (« passe ») - en mémoire de l'événement ancien de l'exode des Juifs d'Égypte et de L'esclavage égyptien, lorsque l'ange qui frappa le premier-né égyptien Lorsqu'il vit le sang de l'agneau pascal sur les portes des maisons juives, il passa par là, les laissant intactes. Une autre interprétation ancienne de la fête la relie au mot grec consonne signifiant « souffrance ».

Dans l'Église chrétienne, le nom « Pâques » a acquis une signification particulière et a commencé à signifier le passage de la mort à la vie éternelle avec le Sauveur - de la terre au ciel.

Cette ancienne fête de l'Église chrétienne a été instituée et célébrée à l'époque apostolique. L'ancienne église, sous le nom de Pâques, combinait deux mémoires - la souffrance et la Résurrection de Jésus-Christ - et consacrait les jours précédant et suivant la Résurrection à sa célébration. Pour désigner les deux parties de la fête, des noms spéciaux ont été utilisés - Pâques de la souffrance, ou Pâques de la Croix, et Pâques de la Résurrection.

© Spoutnik / Vitaly Belousov

La résurrection de Jésus Christ témoigne qu’il est « ressuscité comme Dieu ». Il révéla la gloire de sa Divinité, auparavant cachée sous le couvert de l'humiliation, honteuse pour l'époque, de la mort sur la croix comme les criminels et les voleurs qui furent exécutés avec lui.

Après être ressuscité des morts, le Sauveur a sanctifié, béni et approuvé la résurrection générale de tous les hommes qui, selon l'enseignement chrétien, ressusciteront également des morts le jour général de la résurrection, tout comme un épi de grain pousse à partir d'une graine.

Dans les premiers siècles du christianisme, Pâques était célébrée dans différentes églises à des moments différents. En Orient, dans les églises d'Asie Mineure, elle était célébrée le 14e jour de Nisan (mars - avril), quel que soit le jour de la semaine où tombait cette date. L’Église occidentale célébrait Pâques le premier dimanche après la pleine lune du printemps. Une tentative d'établir un accord entre les Églises sur cette question fut faite sous saint Polycarpe, évêque de Smyrne, au milieu du IIe siècle. Le premier concile œcuménique de 325 a déterminé que Pâques devait être célébrée partout à la même heure. Cela a continué jusqu'au XVIe siècle, lorsque l'unité des chrétiens d'Occident et d'Orient dans la célébration de la Sainte Pâques et d'autres fêtes a été perturbée par la réforme du calendrier du pape Grégoire XIII.

La fête de la Sainte Résurrection du Christ, Pâques, est l'événement principal de l'année pour les chrétiens orthodoxes et la plus grande fête orthodoxe.

Pâques (du grec πάσχα, latin Pascha, de l'hébreu ‏פסח‏‎‎‎ - « passer »), également - Résurrection du Christ (du grec Ἡ Ανάστασις τοῦ Ἰησοῦ Χριστοῦ) est la plus ancienne fête chrétienne, la fête principale de l'année liturgique . Créé en l'honneur de la résurrection de Jésus-Christ.

Actuellement, sa date pour chaque année spécifique est calculée selon le calendrier luni-solaire, ce qui fait de Pâques une fête émouvante. En ce jour, nous célébrons la délivrance par le Christ, le sauveur de toute l'humanité, de l'esclavage du diable et l'octroi de la vie et du bonheur éternel. Tout comme notre rédemption a été accomplie par la mort du Christ sur la croix, de même par sa résurrection, nous avons reçu la vie éternelle.

La Résurrection du Christ est la base et le couronnement de notre foi, c'est la première et la plus grande vérité que les apôtres ont commencé à prêcher.

Pâques n'a pas de date fixe, mais est calculée selon le calendrier lunaire. La célébration commence le premier dimanche après la pleine lune suivant l'équinoxe de printemps. Si la pleine lune tombe un samedi ou un dimanche, Pâques est célébrée le dimanche suivant. Habituellement, les vacances tombent du 22 mars/4 avril au 25 avril/8 mai.

Les Évangiles nous racontent que le vendredi de la Semaine Sainte, Jésus-Christ fut crucifié sur la croix et enterré dans une grotte située non loin du lieu d'exécution.

Dans la nuit de samedi à dimanche, Marie-Madeleine, une pécheresse qui croyait au Christ, et deux femmes venues au tombeau pour laver et oindre le corps du Christ avec de l'encens ont découvert que le tombeau était vide. « Alors qu’ils étaient perplexes à ce sujet, deux hommes apparurent soudain devant eux, vêtus de vêtements brillants. Et comme ils eurent peur et courbèrent la face contre terre, ils leur dirent : « Pourquoi cherchez-vous un vivant parmi les morts ? » (Luc 24 : 4-5).

La Résurrection de Jésus-Christ est considérée par tous les chrétiens comme le plus grand événement apportant le salut au monde et à l’humanité.

L’apôtre Paul a écrit dans sa première épître aux Corinthiens : « S’il n’y a pas de résurrection des morts, alors Christ n’est pas ressuscité ; et si Christ n’est pas ressuscité, alors notre prédication est vaine, et votre foi aussi est vaine » (1 Cor. 15 : 13-14). L'Ancien Testament

Pâques, comme la fête actuelle de la Pâque (Pâque juive), était célébrée en mémoire de la sortie d'Égypte.

Le nom de la fête Pessa'h (hébreu פסח‏‎‎‎) - « passé », « passé par » est associé à l'événement où, accomplissant la dernière des dix plaies égyptiennes, Dieu a tué tous les premiers enfants d'Égypte, parmi les hommes et parmi les animaux, à l'exception du premier-né des Juifs, dont il distingua la maison par un signe conventionnel (le sang d'un agneau sur le montant de la porte) et passa par là : « Et cette nuit même, je traverserai le pays d'Égypte. et je frapperai tous les premiers-nés du pays d'Égypte, depuis l'homme jusqu'aux bêtes et au-dessus. » J'exécuterai le jugement de tous les dieux d'Égypte. Je suis le Seigneur. Et le sang sera un signe parmi vous sur les maisons où vous êtes, et je verrai le sang et passerai à côté de vous, et il n'y aura pas de fléau destructeur parmi vous lorsque je frapperai le pays d'Égypte. Et que ce jour vous soit mémorable, et célébrez cette fête du Seigneur dans toutes vos générations ; Célébrez-le comme une loi éternelle. » Ex. 12h12-30

En souvenir de ces événements à Jérusalem, il a été prescrit d'effectuer l'abattage rituel d'un agneau mâle d'un an, sans défaut, qui devait être cuit au feu et mangé entièrement, sans briser les os, avec du pain sans levain (matzo). et des herbes amères dans le cercle familial pendant la nuit de Pâque (Ex. 12 :1-28, Nombres 9 :1-14).

Après la destruction du Temple de Jérusalem, le massacre rituel est devenu impossible. C'est pourquoi, conformément à l'injonction biblique, les Juifs mangent des pains sans levain et des herbes amères à Pâque.

Après la Pentecôte, les chrétiens ont commencé à célébrer les premiers services eucharistiques, dédiés au souvenir de la mort de Jésus-Christ.

Des liturgies étaient célébrées comme la Dernière Cène - la Pâque de la souffrance associée à la mort de la Croix. Ainsi, Pâques est devenue la première et principale fête chrétienne, déterminant à la fois la charte liturgique de l'Église et le côté doctrinal du christianisme.

Certaines sources anciennes parlent de célébrations hebdomadaires : le vendredi était un jour de jeûne et de deuil en souvenir des souffrances du Christ (Pasteur d'Hermas, III, V : 1), et le dimanche était un jour de joie (Tertullien, De corona mil., chap.3 ).

Ces célébrations sont devenues plus solennelles pendant la période de la Pâque juive - l'anniversaire de la mort du Christ - dans les églises d'Asie Mineure, notamment par les chrétiens juifs, au 1er siècle après JC. e. la fête était célébrée chaque année avec la Pâque juive - le 14 Nisan, puisque les juifs et les chrétiens attendaient la venue du Messie ce jour-là (Bienheureux Jérôme, Commentaire sur Matthieu 25.6 - PL 26.192).

Certaines églises ont déplacé la célébration au premier dimanche après la Pâque juive, parce que Jésus-Christ a été exécuté le jour de la Pâque et ressuscité selon les Évangiles le lendemain du samedi, c'est-à-dire le dimanche.

Déjà au IIe siècle, la fête prenait le caractère d'un événement annuel dans toutes les Églises. Bientôt, les différences dans les traditions des Églises locales devinrent perceptibles. La dite « Différend pascal » entre Rome et les églises d'Asie Mineure.

Les chrétiens d'Asie Mineure, appelés les Quatorze ou Quartodécimans (à partir du 14e jour du mois de Nisan), adhèrent strictement à la coutume de célébrer Pâques le 14 Nisan, s'appuyant sur l'autorité de saint. Jean le Théologien. Parmi eux, le nom de la Pâque juive a été remplacé par le nom de la Pâque chrétienne et s'est ensuite répandu.

Alors qu'en Occident, qui n'a pas connu l'influence du judéo-christianisme, il existait une pratique consistant à célébrer Pâques le premier dimanche après la Pâque juive, en calculant cette dernière comme la pleine lune après l'équinoxe.

En 155, Polycarpe, évêque de Smyrne, rendit visite à l'évêque romain Anicetus pour négocier une célébration commune de Pâques, mais aucun accord ne fut trouvé.

La question d'un jour unique pour la célébration de Pâques pour l'ensemble de l'œcuménisme chrétien a été examinée lors du Concile des évêques convoqué à Nicée en 325, appelé plus tard le Premier Concile œcuménique. Au concile, il a été décidé de coordonner le jour de célébration de Pâques entre les communautés et a condamné la pratique consistant à se concentrer sur la date juive qui tombe avant l'équinoxe : le premier dimanche après la première pleine lune, qui n'intervient pas avant l'équinoxe de printemps. , a été choisi comme jour de Pâques. L'évêque d'Alexandrie devait calculer ce jour et le communiquer à Rome à l'avance pour garantir un seul jour de célébration.

Cependant, après un certain temps, ce message s'est arrêté. L'Orient et Rome ont commencé à célébrer Pâques chacun selon leurs propres calculs, souvent à des jours différents.

A Alexandrie, des tables de Pâques ont été créées - un calendrier de Pâques, qui permettait de déterminer la date de Pâques sur une longue période. Ils étaient basés sur le cycle lunaire-solaire de 19 ans et le 21 mars était considéré comme la date de l'équinoxe de printemps.

Aux VIe-VIIIe siècles, cette Pâque fut adoptée par l'Église d'Occident.

En 1582, le pape Grégoire XIII introduisit une nouvelle Pâque dans l’Église catholique romaine, appelée grégorien. En raison du changement à Pâques, tout le calendrier a également changé. La même année, le pape Grégoire envoie des ambassadeurs auprès du patriarche Jérémie avec une proposition d'adopter un nouveau calendrier grégorien et une nouvelle Pâque grégorien.

En 1583, le patriarche Jérémie convoqua un grand conseil local, invitant les patriarches orientaux, au cours duquel ils jetèrent l'anathème non seulement sur ceux qui acceptaient la Pâque grégorienne, mais aussi sur le calendrier grégorien.

En 1923, le patriarche de Constantinople Mélétius IV (Metaxakis) détenait ce qu'on appelle. Une rencontre « panorthodoxe » avec la participation de représentants des Églises orthodoxes grecque, roumaine et serbe, au cours de laquelle a été adopté le nouveau calendrier julien, encore plus précis que le grégorien et coïncidant avec lui jusqu'en 2800.

Les Églises orientales ont condamné cette décision et l'Église d'Alexandrie a tenu un conseil local, décidant qu'il n'était pas nécessaire d'introduire un nouveau calendrier.

Dans les églises russes et serbes, après avoir tenté de modifier le calendrier, ils ont abandonné l'ancien en raison d'éventuels troubles parmi la population.

En mars 1924, les églises de Constantinople (déjà sous Grégoire VII) et grecques passèrent au nouveau style. L’Église roumaine a adopté le calendrier « Nouveau Julien » le 1er octobre 1924.

L'indignation du clergé et du peuple face aux innovations de Mélétius le contraint à démissionner le 20 septembre 1923.

Le 20 mai 1926, Mélétios devint pape et patriarche de l'Église d'Alexandrie, où, contrairement à la décision du conseil précédemment adoptée, il introduisit un nouveau calendrier.

Un schisme religieux à grande échelle s'est produit dans les églises grecques, qui n'a pas été guéri à ce jour. Plusieurs synodes grecs indépendants de l’Ancien Calendrier ont été formés.

Lors de la Conférence de Moscou de 1948, il a été décidé que Pâques et toutes les fêtes mobiles seraient célébrées par toutes les Églises orthodoxes selon le calendrier pascal alexandrin et le calendrier julien, et non selon celui selon lequel vit une Église donnée.

La même année, l’Église orthodoxe d’Antioche est passée au nouveau calendrier julien. Aujourd'hui, seules les églises orthodoxes russe, de Jérusalem, géorgienne, tchécoslovaque et serbe, ainsi que le Mont Athos, utilisent pleinement le calendrier julien. L'Église orthodoxe finlandaise est complètement passée au calendrier grégorien.

La règle générale pour calculer la date de Pâques est la suivante : « Pâques est célébrée le premier dimanche après la pleine lune du printemps ». La pleine lune de printemps est la première pleine lune qui se produit après l'équinoxe de printemps. Les deux Pâques – l’Alexandrin et le Grégorien – sont basées sur ce principe. La date de Pâques est déterminée à partir de la relation entre les calendriers lunaire et solaire (calendrier lunaire-solaire) (Matthieu Vlastar, Syntagma. À propos de la Sainte Pâques).

La complexité du calcul est due au mélange de cycles astronomiques indépendants et d'un certain nombre d'exigences :

La révolution de la Terre autour du Soleil (date de l'équinoxe de printemps) ;

La révolution de la Lune autour de la Terre (pleine lune) ;

Le jour de célébration fixé est le dimanche ;

Pour calculer la date de la pleine lune de l'année Y, vous devez trouver le nombre d'or G - l'ordre de l'année dans le cycle de pleine lune de 19 ans (cycle métonien) ;

À 1 an après JC e. le nombre d'or était respectivement 2 en l'année Y de A.D. G = (reste de Y/19)+1 ;

La base de la Lune est un nombre indiquant l'âge de la lune au 1er mars, c'est-à-dire combien de jours se sont écoulés au 1er mars depuis la phase lunaire précédente.

La différence entre les bases des années suivantes est de 11. Le nombre de jours du mois lunaire est de 30. Base = reste de (11 G)/30.

Nouvelle Lune = 30 - Fondation ; Pleine Lune = Nouvelle Lune + 14 ;

Si la pleine lune de Pâques tombe un dimanche, Pâques est célébrée le dimanche suivant.

Presque toutes les traditions de Pâques trouvent leur origine dans le culte. Même l'ampleur des festivités folkloriques de Pâques est associée à la rupture du jeûne après le Carême - une période d'abstinence, où toutes les fêtes, y compris familiales, étaient transférées à la célébration de Pâques.

Les symboles de Pâques deviennent tout ce qui exprime le Renouveau (courants de Pâques), la Lumière (feu de Pâques), la Vie (gâteaux de Pâques, œufs et lièvres).

À Pâques, fête la plus importante de l'année ecclésiale, un service particulièrement solennel a lieu. Il a été formé dans les premiers siècles du christianisme comme baptême. La plupart des catéchumènes, après le jeûne préparatoire, se sont fait baptiser en ce jour spécial.

Depuis l'Antiquité, l'Église a développé une tradition de célébration du service de Pâques la nuit ; ou dans certains pays (par exemple, la Serbie) tôt le matin - à l'aube.

À partir de la nuit de Pâques et pendant les quarante jours suivants (avant la célébration de Pâques), il est de coutume de « christifier », c'est-à-dire de se saluer avec les mots : « Le Christ est ressuscité ! - "En vérité il est ressuscité !", en l'embrassant trois fois.

Cette coutume vient des temps apostoliques : « Saluez-vous les uns les autres par un saint baiser » (Rom. 16 : 16), également 1 Pi. 5:14, 1 Cor. 16h20.

Les services de Pâques sont particulièrement solennels. « Le Christ est ressuscité : joie éternelle », chante l'Église dans le canon pascal.

Depuis les temps anciens et apostoliques, les chrétiens sont éveillés lors de la nuit sacrée et pré-festive salvatrice de la brillante résurrection du Christ, la nuit lumineuse d'un jour lumineux, attendant le moment de leur libération spirituelle de l'œuvre de l'ennemi (Charte de l'Église la semaine de Pâques).

Peu avant minuit, un office de minuit est célébré dans toutes les églises, au cours duquel le prêtre et le diacre se rendent au Suaire et, après avoir encensé tout autour, en chantant les paroles de la katavasia du 9ème chant : « Je me lèverai et serai glorifié. ", ils soulèvent le Linceul et le portent à l'autel. Le Suaire est placé sur le Saint Autel, où il doit rester jusqu'à Pâques.

Les matines de Pâques, « la joie de la résurrection de notre Seigneur d'entre les morts », commencent à midi.

À l'approche de minuit, tout le clergé en tenue vestimentaire complète se tient en ordre devant le trône. Le clergé et les fidèles de l'église allument des bougies : « À midi exactement, heure locale, les portes royales étant fermées, le clergé chante la stichera d'une voix douce : « Ta Résurrection, ô Christ Sauveur, les anges chantent dans ciel, et accorde-nous sur terre un cœur pur pour te glorifier.

Après cela, le rideau est ouvert et le clergé chante à nouveau la même stichera à haute voix. Les portes royales s'ouvrent et la stichera, d'une voix plus haute, est chantée par le clergé pour la troisième fois jusqu'à la moitié du discours : « Ta résurrection, ô Christ Sauveur, les anges chantent dans le ciel ». Les chanteurs debout au milieu du temple terminent : « Et rends-nous dignes sur terre. »

Le feu de Pâques joue un rôle important dans le culte ainsi que dans les festivités populaires. Il symbolise la Lumière de Dieu, éclairant toutes les nations après la Résurrection du Christ.

En Grèce, ainsi que dans les grandes villes de Russie, dans les églises orthodoxes, avant le service de Pâques, les croyants attendent le feu sacré de l'église du Saint-Sépulcre.

Si le feu arrive avec succès de Jérusalem, les prêtres le distribuent solennellement aux temples de la ville. Les croyants y allument immédiatement leurs bougies. Après le service, beaucoup ramènent la lampe avec le feu chez eux, où ils essaient de la faire fonctionner tout au long de l'année.

Pendant le samedi saint et après le service pascal dans les églises, les gâteaux de Pâques, le fromage blanc de Pâques, les œufs et tout ce qui est préparé pour la table de fête pour la rupture du jeûne après le Carême sont bénis. Les chrétiens s'offrent des œufs de Pâques comme symbole de la naissance miraculeuse du tombeau - la résurrection du Christ.

Selon la Tradition, lorsque Marie-Madeleine a offert un œuf à l'empereur Tibère comme symbole de la résurrection du Christ, l'empereur, ayant des doutes, a déclaré que, tout comme un œuf ne passe pas du blanc au rouge, les morts ne le font pas. augmenter. L'œuf est immédiatement devenu rouge.

Bien que les œufs soient peints de différentes couleurs, la couleur traditionnelle est le rouge, couleur de la vie et de la victoire.

Dans la tradition iconographique, le Christ ressuscité, comme à la Transfiguration, est entouré d'un rayonnement de forme ovale. Cette figure, de forme semblable à un œuf, chez les Hellènes (Grecs) signifiait un miracle ou un mystère, contrairement à un cercle symétrique régulier.

Dans la tradition orthodoxe, l'artos est béni à Pâques - pain au levain de consécration spéciale. Ceux qui ne pouvaient pas communier à Pâques pouvaient ressentir l'unité en mangeant du pain commun. Le mot artos est traduit du grec par « pain au levain » - pain consacré commun à tous les membres de l'Église, sinon - prosphore entière.

Artos, tout au long de la Bright Week, occupe la place la plus importante dans l'église, avec l'icône de la Résurrection du Seigneur, et, à la fin des célébrations de Pâques, est distribué aux croyants.

L'utilisation de l'artos remonte au tout début du christianisme. Le quarantième jour après la Résurrection, le Seigneur Jésus-Christ est monté au ciel. Les disciples et les disciples du Christ ont trouvé une consolation dans les souvenirs priants du Seigneur ; ils se sont souvenus de chacune de ses paroles, de chaque pas et de chaque action. Lorsqu'ils se sont réunis pour une prière commune, ils, en se souvenant de la Dernière Cène, ont participé au Corps et au Sang du Christ. Lors de la préparation d'un repas ordinaire, ils laissaient la première place à table au Seigneur invisiblement présent et déposaient du pain à cette place.

Imitant les apôtres, les premiers bergers de l'Église ont établi que le jour de la fête de la Résurrection du Christ, il fallait déposer du pain dans l'église, comme expression visible du fait que le Sauveur, qui a souffert pour nous, est devenu pour nous le véritable le pain de la vie.

L'artos représente une croix sur laquelle seule la couronne d'épines est visible, mais il n'y a pas de Crucifié - comme signe de la victoire du Christ sur la mort ou comme image de la résurrection du Christ.

Artos est également lié à l'ancienne tradition de l'Église selon laquelle les apôtres ont laissé à table une partie du pain de la Très Pure Mère du Seigneur en souvenir de la communion constante avec Elle, et après le repas, ils ont partagé cette partie avec révérence entre eux. Dans les monastères, cette coutume est appelée le Rite de la Panagia, c'est-à-dire le souvenir de la Très Sainte Mère du Seigneur. Dans les églises paroissiales, ce pain de la Mère de Dieu est rappelé une fois par an à l'occasion de la fragmentation de l'artos.

L'artos est consacré par une prière spéciale, aspergée d'eau bénite et encensée le premier jour de la Sainte Pâques lors de la liturgie après la prière derrière la chaire. Artos repose sur la semelle, face aux Portes Royales, sur une table ou un pupitre préparé. Après la consécration de l'artos, le lutrin avec l'artos est placé sur la semelle devant l'image du Sauveur, où repose l'artos tout au long de la Semaine Sainte. Il est conservé dans l'église tout au long de la Bright Week sur un pupitre devant l'iconostase.

Tous les jours de la Bright Week, à la fin de la liturgie avec artos, une procession de croix autour du temple est solennellement célébrée.

Le samedi de la Bright Week, après la prière derrière la chaire, une prière est lue pour la fragmentation de l'artos, l'artos est fragmenté et à la fin de la liturgie, en embrassant la croix, il est distribué au peuple comme sanctuaire .

Désormais, l'artos est distribué aux croyants pour qu'ils soient conservés à la maison pendant un an. En cas d'urgence, il est utilisé comme antidor (lit. (grec) « à la place de la communion »), il est d'usage de le manger à jeun en cas de maladie, et toujours avec les mots « Le Christ est ressuscité !

Le symbole de l'unité s'est transmis aux gâteaux de Pâques et à Pâques (à ne pas confondre avec le nom de la fête « Pâques »). En règle générale, sur le fromage cottage de Pâques, ils apposent des tampons avec les lettres « ХВ ».

Le symbole de Pâques est un agneau, sous la forme duquel une tarte est généralement cuite en Russie.

Dans les pays du sud - Bulgarie, Italie, Balkans, un agneau est toujours abattu pour Pâques, ou au moins un "cheverme" ("cuisse" bulgare) ou un "shish" ((bulgare) "shish kebab" d'agneau) est frit. Ils essaient de finir de préparer la table de Pâques le Jeudi Saint, afin que rien ne détourne l'attention des offices du Vendredi Saint, jour du retrait du Saint-Suaire et de la prière.

Immédiatement avant Pâques, les croyants se rassemblent dans l'église, d'où commence à minuit une procession religieuse avec le chant fort de la stichera de la fête. C'est la procession de l'Église vers le Sauveur ressuscité.

La procession religieuse se déroule autour du temple avec des carillons continus. Dans une apparence lumineuse, jubilatoire et majestueuse, en chantant « Ta résurrection, ô Christ Sauveur, les anges chantent dans le ciel et accorde-nous sur terre de te glorifier d'un cœur pur », l'Église, comme une épouse spirituelle, marche , comme on dit dans les chants sacrés, « avec des pieds joyeux à la rencontre du Christ sortant du tombeau comme un époux ».

Devant la procession ils portent une lanterne, derrière elle une croix d'autel, un retable de la Mère de Dieu, puis sur deux rangées, par paires, des porte-étendards, des chanteurs, des bougeoirs avec cierges, des diacres avec leurs cierges et encensoirs, et derrière eux des prêtres. Dans la dernière paire de prêtres, celui qui marche à droite porte l'Évangile, et celui qui marche à gauche porte l'icône de la Résurrection. La procession est complétée par le primat du temple avec un triveshnik et une croix dans la main gauche.

S'il n'y a qu'un seul prêtre dans l'église, alors les laïcs portent les icônes de la Résurrection du Christ et de l'Évangile sur les linceuls.

Une fois entrée dans le narthex, le cortège s'arrête devant les portes occidentales fermées du temple. Ceux qui portent des sanctuaires s'arrêtent près des portes, face à l'ouest. La sonnerie s'arrête. Le recteur du temple, après avoir accepté l'encensoir du diacre, brûle de l'encens et le clergé chante trois fois : « Le Christ est ressuscité des morts, foulant la mort par la mort et donnant la vie à ceux qui sont dans les tombeaux ».

Puis le clergé chante les vers suivants :

"Que Dieu ressuscite et que ses ennemis soient dispersés. Et que ceux qui le haïssent fuient devant sa face."

"Comme la fumée disparaît, laissez-les disparaître comme la cire fond devant le feu."

« Que les pécheurs périssent donc devant Dieu et que les femmes justes se réjouissent. »

« Ce jour que le Seigneur a fait, réjouissons-nous et soyons-en heureux. »

Pour chaque couplet, les chanteurs chantent le tropaire « Le Christ est ressuscité ».

Alors le primat ou tout le clergé chante « Le Christ est ressuscité des morts, foulant la mort par la mort ». Les chanteurs terminent par « Et donner la vie à ceux qui sont dans les tombeaux ».

Les portes de l'église s'ouvrent et la procession de la croix avec cette joyeuse nouvelle entre dans le temple, tout comme les femmes porteuses de myrrhe se rendaient à Jérusalem pour annoncer aux disciples la résurrection du Seigneur. Le service des Matines de Pâques commence. En Russie, ainsi que dans d'autres pays orthodoxes, après le silence des cloches pendant les jours saints, l'Évangile est particulièrement solennellement sonné à Pâques même.

Tout au long de la Bright Week, n'importe qui peut grimper au clocher et sonner en l'honneur de la Résurrection du Christ.

A la fin des Matines, le clergé commence à faire le Christ entre lui sur l'autel en chantant stichera. Selon la Charte, « le baiser du recteur avec d'autres prêtres et diacres dans le saint autel a lieu : celui qui vient dit : « Le Christ est ressuscité ». Il lui répond : « En vérité, il est ressuscité ». être fait avec les laïcs.

Selon la Règle, les clercs, après s'être dit le Christ à l'autel, se rendent à la solea et ici ils disent le Christ avec chacun des fidèles. Mais un tel ordre ne pouvait être observé que dans les anciens monastères, où il n'y avait que quelques frères dans l'église, ou dans les églises de maison et paroissiales où il y avait peu de fidèles. Maintenant, devant une foule immense de pèlerins, le prêtre, sortant avec la Croix sur la solea, prononce un bref salut général aux personnes présentes et le termine par la triple exclamation « Le Christ est ressuscité ! avec la croix éclipsée sur trois côtés et retourne ensuite à l'autel.

La coutume de se saluer à Pâques avec ces mots est très ancienne. En nous saluant avec la joie de la résurrection du Christ, nous devenons comme les disciples et disciples du Seigneur qui, après sa résurrection, « ont dit que le Seigneur est vraiment ressuscité » (Luc 24 :34).

En quelques mots : « Le Christ est ressuscité ! » réside toute l'essence de notre foi, toute la fermeté et la constance de notre espérance et de notre espérance, toute la plénitude de la joie et du bonheur éternels. Ces paroles, répétées d'innombrables fois chaque année, étonnent néanmoins toujours nos oreilles par leur nouveauté et le sens d'une révélation suprême. Comme par une étincelle, à partir de ces paroles, le cœur croyant s'enflamme du feu des délices célestes et sacrées, comme s'il ressentait la présence proche du Seigneur ressuscité lui-même, brillant de la lumière divine. Il est clair que nos exclamations « Le Christ est ressuscité ! et "En vérité, il est ressuscité!" doit être animé par une foi vivante et un amour pour le Christ.

Le baiser est également lié à cette salutation pascale. Il s’agit d’un signe ancien, remontant au temps des apôtres, de réconciliation et d’amour.

Depuis l'Antiquité, cela a été et se fait les jours de Pâques.

Saint Jean Chrysostome écrit à propos du saint baiser de Pâques : « Souvenons-nous aussi de ces saints baisers que nous nous donnons dans des embrassades respectueuses. »

Depuis l’Antiquité, l’Église orthodoxe a conservé la pieuse coutume d’offrir des œufs à Pâques. À l'instar de l'égale des apôtres Marie-Madeleine, nous donnons désormais des œufs rouges à Pâques, confessant la mort vivifiante et la résurrection du Seigneur - deux événements que Pâques combine en soi.

L'œuf de Pâques nous rappelle l'un des principes principaux de notre foi et sert de signe visible de la résurrection bénie des morts, dont nous avons la garantie dans la Résurrection de Jésus-Christ - le Conquérant de la mort et de l'enfer. Tout comme la vie naît d'un œuf, de sous sa coquille sans vie, de même du cercueil, demeure de la mort de la corruption, le Donateur de vie est ressuscité, et ainsi tous les morts ressusciteront dans la vie éternelle.

Le gâteau de Pâques est un aliment rituel de l'église. Kulich est une sorte d'artos au degré inférieur de consécration.

D'où vient le gâteau de Pâques et pourquoi les gâteaux de Pâques sont-ils cuits et bénis à Pâques ?

Nous, chrétiens, devrions particulièrement communier le jour de Pâques. Mais comme de nombreux chrétiens orthodoxes ont l'habitude de recevoir les Saints Mystères pendant le Grand Carême et le jour lumineux de la Résurrection du Christ, peu de gens communient, alors, après la célébration de la liturgie, ce jour-là, des offrandes spéciales des croyants, généralement appelées Pâques et les gâteaux de Pâques sont bénis et consacrés dans l'église, de sorte que leur consommation rappelle la communion de la vraie Pâque du Christ et unit tous les fidèles en Jésus-Christ.

La consommation de gâteaux de Pâques bénis et de gâteaux de Pâques pendant la Semaine Sainte par les chrétiens orthodoxes peut être comparée à la Pâque de l'Ancien Testament, que le peuple élu de Dieu mangeait en famille le premier jour de la semaine de Pâques (Ex. 12 : 3-4). ).

Aussi, après la bénédiction et la consécration des gâteaux de Pâques chrétiens et des gâteaux de Pâques, les croyants le premier jour de la fête, rentrés des églises et ayant accompli l'exploit du jeûne, en signe d'unité joyeuse, toute la famille commence le renforcement corporel - en arrêtant le jeûne, tout le monde mange les gâteaux de Pâques et de Pâques bénis, en les utilisant tout au long de la Bright Week.

La rupture du jeûne à Pâques est généralement un repas de famille auquel aucun invité ne se présente. Sur la table recouverte d'une nappe blanche, ils ont placé des œufs colorés, du kulich - un grand pain à base de pâte au beurre et de Pâques (paska) - un plat sucré à base de fromage cottage aux raisins secs, consacré dans l'église le samedi saint.

L'œuf rouge, dans l'esprit d'une personne orthodoxe, symbolisait le monde, taché du sang de Jésus-Christ et, grâce à cela, renaît à une nouvelle vie.

Kulich était associé au corps du Seigneur, auquel les croyants devaient participer.

Dès ses débuts, la fête de Pâques a été une célébration chrétienne lumineuse, universelle et durable. Dans la tradition populaire, Pâques était célébrée comme une fête de renouveau et de renaissance de la vie. Cela était dû non seulement à l'idée chrétienne de la résurrection du Christ et à la perspective associée de la vie éternelle, mais aussi à l'existence répandue parmi le peuple d'idées païennes sur le réveil printanier de la nature après le sommeil-mort hivernal, sur la mort de l'ancien et le début d'une nouvelle époque.

Selon des croyances largement répandues, chaque personne était censée vivre Pâques renouvelée spirituellement et physiquement, préparée pendant la longue période du Carême.

Avant Pâques, il a été jugé nécessaire de remettre de l'ordre dans la maison et dans la rue : laver les sols, les plafonds, les murs, les bancs, blanchir les poêles, mettre à jour le boîtier des icônes, réparer les clôtures, remettre de l'ordre dans les puits, enlever les poubelles. parti après l'hiver. De plus, il était nécessaire de confectionner de nouveaux vêtements pour tous les membres de la famille et de les laver dans les bains publics.

À Pâques, une personne devait rejeter toutes les pensées mauvaises et impures, oublier le mal et les insultes, pas le péché, et ne pas entrer dans des relations conjugales perçues comme un péché.

Il existe de nombreuses croyances différentes associées à Pâques.

Selon les croyances populaires, le jour de Pâques est si pur et saint que les diables et les démons avec l'évangile de Pâques tombent à travers le sol, et leurs cris et gémissements, provoqués par la colère contre la résurrection de Jésus-Christ, peuvent être entendus pendant toute la période de Pâques. -veille nocturne et tout le premier jour de Pâques.

Les paysans croyaient que ce jour-là, quelque chose devenait visible qu'on ne pouvait pas voir les autres jours, et ils étaient autorisés à demander à Dieu ce qu'ils voulaient vraiment. On croyait que pendant le service de Pâques, si vous retourniez la bougie, vous pouviez voir le sorcier : il se tiendra dos à l'autel et des cornes seront visibles sur sa tête. Et si vous vous tenez à la porte avec du fromage cottage, il sera facile d'identifier une sorcière qui passe et agite sa petite queue.

Les Russes associaient Pâques à la réalisation miraculeuse de leurs désirs. On croyait que ce jour-là, on pouvait assurer le succès en affaires pendant toute l'année. Si, par exemple, une personne rentre à la maison après le service de Pâques, alors toute l'année sera une réussite pour elle. Si un vieil homme se coiffe le jour de Pâques, il aura autant de petits-enfants qu'il y a de cheveux sur sa tête. Si pendant la liturgie une fille se tourne vers Dieu à voix basse : « Donnez-moi un bon palefrenier, en bottes et en galoches, pas sur une vache, mais sur un cheval », alors le palefrenier courtisera dans un avenir proche.

L'idée de la résurrection d'entre les morts était à la base de l'idée selon laquelle la nuit de Pâques, les âmes des morts viennent sur terre. S'ils le souhaitent, les personnes en deuil peuvent les voir à l'église lors du service de Pâques et écouter leurs demandes et leurs plaintes. Après la liturgie, les paysans russes, malgré les interdictions des prêtres, se rendaient au cimetière pour célébrer le Christ avec les morts.

Depuis les temps apostoliques, la fête de Pâques chrétienne dure sept jours, ou huit si l'on compte tous les jours de la célébration continue de Pâques jusqu'au lundi de Saint-Thomas.

Glorifiant la Pâques sacrée et mystérieuse, la Pâques du Christ Rédempteur, la Pâques qui nous ouvre les portes du ciel, l'Église orthodoxe garde les portes royales ouvertes pendant toute la brillante célébration de sept jours. Les portes royales ne sont pas fermées pendant toute la Bright Week, même pendant la communion du clergé. Du premier jour de Pâques jusqu'aux vêpres de la fête de la Sainte Trinité, aucun agenouillement ni prosternation n'est requis.

En termes de liturgie, toute la Bright Week est en quelque sorte un jour de fête : tous les jours de cette semaine, le service divin est le même que le premier jour, avec peu de changements et d'altérations. Avant le début de la liturgie de la semaine de Pâques et avant la célébration de Pâques, le clergé lisait, au lieu de « Roi céleste », « le Christ est ressuscité » (trois fois).

Concluant la brillante célébration de Pâques par la semaine, l'Église la poursuit, quoique avec moins de solennité, pendant encore trente-deux jours - jusqu'à l'Ascension du Seigneur.

Jeux traditionnels de Pâques :

Il faut libérer un espace plat au sol, installer une rainure en bois ou en carton pour lancer les œufs. Toutes sortes de petits jouets et souvenirs sont disposés le long du chemin des œufs. Les enfants font rouler les œufs à tour de rôle dans la goulotte et prennent le jouet avec lequel leur œuf entre en collision.

Tous les enfants adorent chercher des surprises. Cachez à l'avance des œufs décoratifs ou des surprises Kinder en chocolat dans tout votre appartement, votre maison ou votre jardin, selon l'endroit où vous allez célébrer Pâques. Rassemblez les enfants et mettez-les au défi de trouver un œuf surprise. S'il y a beaucoup d'enfants, divisez-les en deux équipes et laissez chaque équipe trouver le plus d'œufs possible, qu'elle se répartira ensuite entre elle. Si les enfants regardent séparément, essayez de vous assurer que chaque enfant trouve sa propre surprise et ne se retrouve pas sans cadeau.

Il existe depuis longtemps une tradition consistant à tinter les œufs les uns avec les autres. Les œufs sont ramassés avec l’extrémité émoussée ou pointue éloignée de vous et frappés avec l’œuf de l’adversaire. Le gagnant est que l'œuf reste intact.

Invitez deux joueurs, ou s'il y en a beaucoup, divisez-les en deux équipes. Donnez à chaque personne un gros faux œuf ou une balle de tennis enveloppé dans du papier blanc. A quelque distance du point de départ des participants, placez un panier, une assiette ou une bassine. Les participants doivent tenir « l'œuf » entre leurs jambes, courir vers le panier et y déposer l'œuf « pondu ». L'équipe ou le participant le plus rapide à gérer la totalité de la réserve d'œufs gagnera.

Dans les jours précédant Pâques, l'âme de chacun de nous est remplie de la chaleur du printemps, dans l'attente d'un miracle ou de vacances. Une attention particulière est accordée à la décoration de la table et à la nourriture lors de cette fête, comme si le joyeux printemps lui-même dressait les tables de fête. Une riche table de Pâques est un symbole de joie céleste.

Les traditions de célébration de la Sainte Résurrection du Christ sont toujours d'actualité.

Petits pains de Pâques

Ingrédients:

Lait pour le modèle 100 millilitres,

Lait pour glaçage 100 millilitres,

Sucre roux 60 grammes,

Levure sèche 15 grammes,

Beurre 60 grammes,

Jaunes d'œufs 2 pièces,

Sel 1 cuillère à café,

Farine pour pâte 450-500 grammes,

Farine pour motif 3 cuillères à soupe,

Sucre en poudre 3 c. des cuillères,

Raisins secs ou groseilles,

Huile végétale 1 cuillère à café.

Les petits pains de Pâques sont deuxièmes en popularité après les gâteaux de Pâques et le fromage cottage, mais ils sont également des symboles des vacances lumineuses de Pâques.

Comment cuisiner?

Dissoudre la levure et le sucre (1 cuillère à café) dans le lait tiède. Bien mélanger et placer dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition de bulles (environ 15 minutes). Ajoutez ensuite le sel, le beurre fondu, les jaunes et mélangez. Ajoutez ensuite le sucre de canne (cassonade). Ajouter la farine tamisée par petites portions et pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle. Lavez les raisins secs, versez dessus de l'eau bouillante et laissez-les tranquilles pendant 15 minutes. Séchez-le ensuite. Mélangez les raisins secs avec un peu de farine. Ensuite, mélangez les raisins secs avec la pâte et placez-les dans un endroit chaud pendant 40 à 50 minutes, ou dans une mijoteuse avec mode stockage de chaleur. Passé ce délai, la pâte sera prête pour la cuisson des petits pains de Pâques. Formez des boules de pâte et laissez-les reposer 15 à 20 minutes. Pendant que les koloboks « se reposent », commencez à préparer le mélange pour le motif. Pour ce faire, mélangez le lait (3 cuillères à soupe), la farine et l'huile végétale (1 cuillère à café). En utilisant une méthode qui vous convient, dessinez des croix sur les surfaces des petits pains. Préchauffez le four à 200 degrés et placez-y la plaque à pâtisserie avec les petits pains pendant 20 à 30 minutes.

Pour préparer le glaçage, mélangez le lait chaud avec le sucre en poudre. Badigeonner le glaçage sur les petits pains chauds immédiatement à la sortie du four.

Fromage cottage de Pâques

Ingrédients:

Fromage cottage (9% et plus) 600 grammes,

Crème sure (20%) 200 grammes,

Beurre 100 grammes,

Sucre cristallisé 100 grammes,

4 jaunes, 1 cuillère à café de sucre vanillé,

Raisins secs 100 grammes, fruits confits 100 grammes.

Le fromage cottage de Pâques, ainsi que le gâteau de Pâques et les œufs colorés, sont des symboles des vacances de Pâques. Beaucoup de gens confondent souvent le fromage cottage de Pâques avec les gâteaux de Pâques, mais ces deux plats de fêtes sont fondamentalement différents l'un de l'autre. Kulich est un produit à base de farine, une pâtisserie et Pâques est préparée uniquement à partir de fromage cottage.

Le fromage cottage festif de Pâques est divisé en deux types en fonction de la méthode de préparation - cru et bouilli. Les œufs de Pâques crus sont plus petits que les œufs bouillis (le fromage cottage cru se gâte plus rapidement). La forme du caillé de Pâques ressemble à celle d’une pyramide tronquée.

Pour préparer les fêtes de Pâques, des formes spéciales et des bacs à sable sont utilisés. Les bacs à sable en bois sont considérés comme les meilleurs, mais de nos jours, seuls ceux en plastique sont vendus dans les magasins.

À partir des ingrédients ci-dessus, on obtient un gâteau de Pâques d'une hauteur de 15 à 16 centimètres et d'un diamètre au fond d'environ 15 à 16 cm.

Les gâteaux de Pâques au fromage cottage appartiennent à la catégorie des plats « desserts sucrés ». Le goût du fromage cottage de Pâques dépend principalement de la qualité du fromage cottage. Le fromage cottage doit être frais, naturel, avec une teneur en matières grasses supérieure à la moyenne. La meilleure option est le fromage cottage fait maison.

Fromage cottage bouilli Pâques aux raisins secs et fruits confits

Préparez tous les ingrédients nécessaires. Tout d’abord, lavez les fruits confits et les raisins secs. Placer sur une serviette en papier pour sécher complètement avant utilisation. Ensuite, égouttez le fromage cottage dans une passoire percée de petits trous ou sur un grillage.

Pour cuisiner, il vous faut une casserole à fond épais, sinon vous devrez cuisiner Pâques au bain-marie. L'essentiel est que le fromage cottage ne brûle pas pendant la cuisson.

Coupez le beurre en petits cubes. Ajouter la crème sure, le beurre, le sucre cristallisé, le sucre vanillé et les jaunes dans une casserole avec la purée de fromage cottage. Bien mélanger et mettre le feu.

A feu doux, en remuant constamment, faites chauffer la masse de caillé. La masse de caillé doit devenir liquide et homogène. Continuez à chauffer jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Souviens-toi! On ne peut pas le porter à ébullition. Immédiatement après l'apparition des premières bulles, retirez la casserole du feu et laissez refroidir la masse de caillé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Vous pouvez utiliser un bol d'eau froide pour refroidir. Ajouter les raisins secs et les fruits confits à la masse de caillé tiède et remuer. Gardez à l'esprit qu'après avoir rempli le bac à sable, le sérum s'écoulera, placez donc le bac à sable dans une assiette creuse.

Trempez la gaze, servez en deux couches et tapissez cette gaze dans le bac à sable. La gaze doit être d'une taille telle que les bords dépassent des côtés du bac à sable. Essayez de poser la gaze de manière à ce que les plis coïncident avec les coins du bac à sable.

Si vous n'avez pas de bac à sable, vous pouvez utiliser une bouteille en plastique. Pour ce faire, coupez le goulot de la bouteille jusqu'au milieu (là où le diamètre est le plus grand) et faites des trous dans le fond pour permettre à la masse de caillé de se libérer du lactosérum. Après cela, remplissez le bac à sable de masse de caillé. Couvrir la surface de la masse de caillé avec les extrémités lourdes de la gaze et appuyer avec une assiette. Placez un poids ou une pression dessus (une bouteille d'eau ou un carton de lait). Avec la cargaison, placez le bac à sable au réfrigérateur et conservez-le pendant au moins 12 heures. Ensuite, sortez le bac à sable avec Pâques du réfrigérateur, retirez la charge et dépliez la gaze. Couvrez la surface du Pâques avec une assiette et retournez le bac à sable. Retirez le Pâques du bac à sable et retirez délicatement la gaze. Ça y est, la crème pâtissière de Pâques est prête.

Pour rendre Pâques tendres, vous devez remplacer le sucre semoule par du sucre en poudre.

Préparer du fromage cottage cru pour Pâques

Ingrédients:

Fromage cottage 2 kg.

Crème sure 400 grammes,

Beurre 300 gr.

Oeuf 4 pièces,

Sel au goût.

Passer le fromage cottage au tamis fin, de préférence 2 fois. Dans un bol à part, mélangez 3 œufs, un peu de beurre et la crème sure. Placez la casserole sur feu doux et remuez jusqu'à ébullition.
Versez le mélange chaud dans une casserole avec le fromage cottage râpé. Ajoutez-y un œuf et salez au goût. Remuer jusqu'à consistance lisse. Ensuite, tapissez le bac à sable de gaze humide et versez la masse de caillé, comme décrit ci-dessus (recette pour faire du fromage cottage de Pâques aux fruits confits et raisins secs). Poser un poids dessus et réfrigérer 12 heures.

œufs de Pâques

Aujourd'hui, nous allons vous présenter les méthodes traditionnelles de teinture des œufs à la maison. Pour peindre des œufs de Pâques, vous pouvez utiliser non seulement des peintures et des teintures, mais aussi des fils, des tissus, du papier, des élastiques et bien d'autres moyens improvisés.

En bref sur les colorants naturels, qui sont les plus importants pour colorer les œufs de Pâques.

Information: Avant de peindre avec tout type de colorant, lavez et séchez soigneusement les œufs avec du savon.

Pelure d'oignon- nuances de brun C'est le colorant le plus courant et le plus inoffensif pour les œufs de Pâques. L’utilisation de pelures d’oignon comme colorant est la méthode de peinture la plus simple et la moins exigeante en main-d’œuvre.

Grâce à cette méthode, différentes nuances de brun sont obtenues, en fonction de la concentration et de la quantité d'enveloppe dans l'eau.

Versez de l'eau froide sur les coques et faites bouillir à feu doux pendant 30 à 40 minutes. Plus il y a de coques, plus la peinture sera riche. Vous pouvez (mais pas nécessairement) le filtrer puis utiliser uniquement le liquide, sans la coque. Après cela, placez les œufs dans une casserole avec le colorant et laissez cuire 15 à 20 minutes.

Pour obtenir un motif marbré, ajoutez un peu d'huile végétale dans la poêle avec le colorant.

Ortie- couleur vert clair. Également un colorant naturel et inoffensif.

L'ortie séchée peut être utilisée pour préparer ce colorant.

Composition du colorant : ortie séchée 5-6 cuillères à soupe, eau 0,5 litre, vinaigre (9 %) une cuillère à soupe. La préparation de ce colorant est similaire à celle du colorant à base de pelure d'oignon. Faites bouillir les orties dans l'eau pendant 15 à 20 minutes. Filtrez le bouillon et ajoutez le vinaigre. La teinture est prête. Placer les œufs dans la teinture et cuire à feu doux pendant 15 minutes. Retirez les œufs cuits et laissez refroidir 30 minutes.

Si le liquide s'évapore pendant l'ébullition, ajoutez de l'eau. Les œufs doivent toujours être complètement immergés dans le liquide.

Curcuma: couleur jaune doré. Dans le cas du curcuma, le colorant n’est pas préparé au préalable. Ajoutez 2 cuillères à soupe de curcuma et une cuillère à soupe de vinaigre dans une casserole avec 0,5 litre d'eau et ajoutez les œufs. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les œufs soient prêts. Si vous voulez une couleur orange, ajoutez plus de curcuma.

Betterave: couleur unique. Placer les œufs durs dans le jus de betterave fraîchement pressé et laisser reposer toute la nuit. Pour une couleur plus riche, faites bouillir les œufs directement dans le jus de betterave.


Violet: violet

Faites tremper les fleurs violettes dans de l'eau bouillie et laissez reposer 30 minutes. Ensuite, placez les œufs durs dans une casserole avec le colorant et laissez reposer toute la nuit. Pour obtenir une couleur lavande, ajoutez un peu de jus de citron dans la poêle.

Chou rouge: Couleur bleue

Coupez le chou rouge et ajoutez de l'eau (0,5 litre), ajoutez 5 à 6 cuillères à soupe de vinaigre blanc et laissez infuser toute la nuit. Le matin, faites bouillir les œufs dans cette solution jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Astuce : Pour éviter la formation de fissures sur les œufs pendant la cuisson, il faut les conserver à température ambiante pendant environ une heure avant la cuisson et ajouter 1 à 2 cuillères à café de sel au liquide de cuisson.

Façons populaires de décorer les œufs de Pâques

Méthode n°1

Pour créer des motifs ou des dessins sur la surface de l'œuf, vous devez utiliser des matériaux auxiliaires à portée de main. Pour créer des motifs ressemblant à des feuilles, utilisez des légumes verts (persil, coriandre) ou de petites feuilles et fleurs d'autres plantes, au choix. Faites tremper les feuilles, fixez-les à la surface de l'œuf et enveloppez-les de gaze ou enfilez un bas en nylon. Ensuite, peignez les œufs comme d'habitude, en utilisant l'un des colorants de la liste ci-dessus. Les photographies montrent comment les feuilles doivent être disposées et le résultat après peinture.

Méthode numéro 2

Des motifs intéressants sont obtenus à l'aide d'élastiques ordinaires ou de ruban isolant. Avant la cuisson, enveloppez bien l'œuf avec plusieurs élastiques ou du ruban adhésif. Le ruban isolant peut être découpé en losanges ou en d’autres motifs. Trempez les œufs dans la teinture et après la teinture, retirez les élastiques et le ruban. Pour obtenir des motifs de couleurs différentes, retirez certains élastiques ou ajoutez-en d'autres (selon votre imagination) et trempez l'œuf dans une teinture différente.

Méthode numéro 3

Placez un œuf de poule au milieu d'un morceau de tissu en soie. Les cravates pour hommes âgés fonctionnent bien à cet effet. Enveloppez hermétiquement l'œuf dans un tissu. Sur la soie, enveloppez l'œuf dans du tissu en coton (chutes d'une vieille taie d'oreiller blanche). Enroulez les tissus avec du fil ou des élastiques pour que l'œuf ne change pas de position pendant la cuisson. Faire bouillir les œufs enveloppés dans de la soie dans de l’eau claire additionnée de vinaigre. Faites bouillir de l'eau, ajoutez du vinaigre et faites cuire les œufs à feu doux pendant environ 20 minutes. Une fois cuits, retirez les œufs emballés et placez-les dans une passoire. Attendez qu'il refroidisse complètement et retirez délicatement les œufs du tissu. Les œufs ainsi décorés s'avèrent incroyablement beaux.

Méthode numéro 4

Faites tremper les œufs dans l'eau et roulez-les dans des bols de riz. Les grains de riz vont coller à la coquille. Enveloppez soigneusement l'œuf dans de la gaze afin que tous les grains de riz restent entre la coquille et la gaze et colorez-le en utilisant l'une des méthodes suggérées ci-dessus.

Méthode numéro 5

Pour obtenir des œufs bicolores, vous devez les faire bouillir et les refroidir. Pour une peinture bicolore, il est préférable d'utiliser des peintures alimentaires du commerce. Tout d'abord, peignez l'œuf entier avec une seule couleur (en suivant les instructions d'utilisation du colorant sur le couvercle), puis plongez-le à moitié dans un récipient de peinture d'une couleur différente.

Information: Si vous avez teint des œufs avec des colorants synthétiques, ne les utilisez pas dans la nourriture.

Gâteaux de Pâques

Russie... Kulich, Pologne... Babki et Makovnitsa, Italie... Pastiera, Hollande... Paasbrod.

recette de gâteau de Pâques

Dans un grand bol, mélangez 0,5 tasse de lait tiède, la levure, ajoutez une cuillère à soupe de farine et une pincée de sucre. Mélangez bien le tout et laissez lever 20 à 30 minutes dans un endroit tiède.

Préparons les œufs. Vous aurez besoin de 8 jaunes et de 2 œufs entiers. Bien battre les jaunes et les œufs à la fourchette. Lorsque la pâte a doublé de volume, ajoutez 1 tasse de crème sure à température ambiante, les œufs battus, 1,5 tasse de sucre, une pincée de sel et 2/3 de la farine tamisée.

Pétrir une pâte homogène, consistance de crêpes épaisses. Couvrir la pâte d'un torchon en coton et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1,5 à 2 heures jusqu'à ce que le volume double. Ajoutez ensuite du beurre mou, 2-3 poignées de raisins secs à la pâte et ajoutez progressivement le reste de la farine. La pâte ne doit pas être épaisse. La quantité de farine peut varier légèrement car elle dépend de la taille des œufs et de l'épaisseur de la crème sure. Laissez la pâte finie lever à nouveau jusqu'à ce que son volume double.

En attendant, préparons les formulaires. Il est nécessaire de découper la base et les murs dans du parchemin. Le papier pour les murs doit être 5 à 6 cm plus haut que le moule. Pour une portion de pâte, vous aurez besoin de 4 à 5 plats allant au four d'un volume de 750 ml. Graisser le papier sulfurisé du fond et des parois avec de l'huile végétale, le mettre dans les moules et remplir les moules avec la pâte préparée (levée 2 fois) à 1/3 du volume. Laissez-les ensuite reposer 10 à 15 minutes. Placer les moules dans un four préchauffé à 180°C et cuire au four pendant 55 à 70 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois.

Battez 1 blanc d'œuf, puis ajoutez le glaçage au sucre préparé et battez jusqu'à formation de pics fermes - ce sera un fudge pour badigeonner les gâteaux. Graisser les gâteaux de Pâques chauds avec du fondant et saupoudrer de pépites de sucre décoratives. Le gâteau de Pâques est prêt.

À Pâques, de nombreuses personnes visitent le cimetière où se trouvent les tombes de leurs proches. Malheureusement, dans certaines familles, il existe une coutume blasphématoire consistant à accompagner ces visites sur les tombes de leurs proches de réjouissances ivres et sauvages. Mais même ceux qui ne célèbrent pas sur les tombes de leurs proches des fêtes funéraires païennes et ivres, si offensantes pour tout sentiment chrétien, ne savent souvent pas quand, les jours de Pâques, il est possible et nécessaire de se souvenir des morts.

La première commémoration des morts a lieu la deuxième semaine, après le dimanche de la Saint-Thomas, le mardi.

La base de cette commémoration est, d'une part, le souvenir de la descente de Jésus-Christ aux enfers, liée à la résurrection de saint Thomas, et, d'autre part, l'autorisation de la Charte de l'Église de réaliser la commémoration habituelle. des morts, à commencer par le lundi de la Saint-Thomas. Selon cette autorisation, les croyants viennent sur les tombes de leurs proches avec la joyeuse nouvelle de la résurrection du Christ, c'est pourquoi le jour du souvenir lui-même est appelé Radonitsa. La prière pour les défunts est la chose la plus grande et la plus importante que nous puissions faire pour ceux qui sont passés dans un autre monde.

Dans l'ensemble, le défunt n'a besoin ni de cercueil ni de monument - tout cela est un hommage aux traditions, même pieuses.

Mais l'âme éternellement vivante du défunt éprouve un grand besoin de notre prière constante, car elle-même ne peut pas accomplir de bonnes actions avec lesquelles elle pourrait apaiser Dieu.

C'est pourquoi la prière à la maison pour les proches, la prière au cimetière sur la tombe du défunt est le devoir de tout chrétien orthodoxe.

Mais la commémoration dans l’Église apporte une aide particulière aux défunts.

Avant de visiter le cimetière, vous devez vous présenter à l'église au début du service, soumettre une note avec les noms de vos proches décédés pour la commémoration à l'autel (il est préférable qu'il s'agisse d'une commémoration au proskomedia, lorsqu'une pièce est retiré d'une prosphore spéciale pour le défunt, puis, en signe d'effacement de ses péchés, il sera descendu dans le Calice avec les Saints Dons).

Après la liturgie, un service commémoratif doit être célébré.

La prière sera plus efficace si la personne qui commémore ce jour participe elle-même au Corps et au Sang du Christ.

Il est très utile de faire un don à l'église, de faire l'aumône aux pauvres en demandant de prier pour les défunts.

En arrivant au cimetière, vous devez allumer une bougie et accomplir un lithium (ce mot signifie littéralement prière intense. Pour accomplir le rite du lithium lors de la commémoration des morts, vous devez inviter un prêtre. Un rite plus court, qu'un laïc peut accomplir , est donné dans le « Livre complet de prières orthodoxes pour les laïcs » et dans la brochure « Comment se comporter dans un cimetière », publiée par notre maison d'édition).

Ensuite, nettoyez la tombe ou restez simplement silencieux et souvenez-vous du défunt.

Il n'est pas nécessaire de manger ou de boire dans un cimetière, il est particulièrement inacceptable de verser de la vodka dans un tumulus - cela insulte la mémoire des morts. La coutume de laisser un verre de vodka et un morceau de pain sur la tombe « pour le défunt » est une relique du paganisme et ne doit pas être observée dans les familles orthodoxes. Il n'est pas nécessaire de laisser de la nourriture sur la tombe, il vaut mieux la donner au mendiant ou à celui qui a faim.

Mitka se fait également coiffer et habiller de manière festive. Je regarde joyeusement ses oreilles décollées et, pour lui montrer que je n'ai rien contre lui, je lui dis : « Tu es belle aujourd'hui, et si tes cheveux ne dépassaient pas et si tu n'étais pas si mal habillée, alors tout le monde le ferait. pense que ta mère n'est pas une blanchisseuse, mais une noble. Venez me voir à Pâques, nous jouerons aux grand-mères. Mitka me regarde avec incrédulité et me menace de son poing creux.

A.P. Tchekhov. "Pendant la Semaine Sainte"

Pâques a une signification particulière dans le roman « Le Maître et Marguerite » de M. A. Boulgakov. L'action du roman se déroule pendant la Semaine Sainte et se termine avant le début de la nuit de Pâques, lorsque Woland avec sa suite et les personnages principaux quittent Moscou : « Messer ! Samedi. Le soleil s'incline. C'est l'heure".


Sergueï Yesenin

Annonce de Pâques

La cloche endormie a réveillé les champs,

La terre endormie souriait au soleil.
Les coups volaient vers le ciel bleu,

La Frisky Wave courait bruyamment.
La vallée tranquille chasse le sommeil,

Quelque part sur la route, la sonnerie s'estompe.

    Voici le calendrier des plus grandes fêtes orthodoxes depuis 10 ans.

    J'ai un tel calendrier accroché au mur chez moi pour pouvoir toujours connaître à l'avance les dates des fêtes orthodoxes.

    En 2017 Pâques sera célébrée simultanément pour les orthodoxes et les catholiques (avec les protestants) le 16 avril.

    De plus, en même temps que la Pâque juive (la Pâque juive a lieu le 11 avril et est célébrée par les Juifs comme il se doit, une semaine avant le 18).

    La coïncidence ici (pour les catholiques et les chrétiens orthodoxes) est tout simplement fortuite :

    Les catholiques célèbrent Pâques le 16 avril selon les canons du concile de Nicée du IVe siècle : le premier dimanche après la première pleine lune astronomique de printemps le 11 avril après l'équinoxe astronomique de printemps du 20 mars.

    Les orthodoxes utilisent également l'ancienne Pâque, également calculée au IVe siècle selon les règles de Nicée, mais qui, en raison de calculs erronés et de l'accumulation dans le calendrier julien d'une erreur par rapport au calendrier solaire réel de 13 jours, considère le 3 avril. , selon aujourd'hui, être le premier jour du printemps... et la première pleine lune - également due à une erreur de 4 jours et au décalage de la Pâques lunaire julienne par rapport au cycle lunaire astronomique - le 15 avril.

    Et le premier dimanche après la fausse pleine lune de Pâques, le 15 avril, tombe le 16 avril.

    Ceux. coïncide par coïncidence avec la Pâques catholique.

    Pâques 2017

    En 2017, le dimanche de Pâques sera célébré le 16 avril. Il faut dire qu'en 17, orthodoxes et catholiques fêteront Pâques le même jour.

    Espérons que la nature nous plaira avec un soleil radieux pendant ces merveilleuses vacances.

    Pâques 2017 sera célébrée le 16 avril par les orthodoxes et les catholiques. Les cas où les dates de Pâques de deux confessions coïncident se produisent en réalité très souvent, par exemple en 2014, Pâques a également coïncidé et est célébrée le 20 avril.

    En fait, l’année 2017 est encore très loin de la réalité. Mais la question est posée depuis assez longtemps et semble populaire. Avant de lire cette question, je ne savais pas quelle serait la date de Pâques en 2017. Eh bien, après cela, j'ai commencé à parcourir Internet, à la recherche d'informations, pour ainsi dire. Et voici ce qui se passe : si en 2014 Pâques sera le 20 avril, alors en 2017 Pâques sera le 16 avril. En fait, la date de célébration de Pâques change chaque année, ce n'est pas si facile à calculer, mais en revanche, ce n'est pas si difficile pour ceux qui connaissent les fêtes religieuses.

    En général, Yandex sait tout, et Pâques dans le lointain 2017 sera célébrée le 16 avril.

    En 2017, la Pâque catholique et orthodoxe sera célébrée le 16 avril. À Pâques, il est de coutume de peindre des œufs et de les allumer à l'église.

    Le mot Pâques lui-même signifie, selon Ambroise de Milan, passer.

    A noter que Pâques en 2017 sera célébrée le 16 avril. Pâques est aussi appelée la Sainte Résurrection du Christ. Lors de cette fête, ils peignent des œufs, préparent des gâteaux de Pâques et préparent un cheesecake de Pâques. Des services de culte sont également organisés.

    La brillante fête de Pâques 2017 sera célébrée le même jour par les croyants catholiques et orthodoxes.

    Je dois dire que c'est une Pâques moyenne selon les normes horaires. Puisque cela s'est produit en mars et en mai.

    En 2017, Pâques tombe le 17 avril. Pâques est une fête chrétienne importante. Chaque année tombe à une date différente. Le plus tôt est le 22 mars, le plus tard le 8 mai. Ce jour-là, tous les chrétiens célèbrent la brillante résurrection du Christ.

    À en juger par le calendrier https://pravzhizn.ru/calendar/day/2017-04-16 Pâques cette année sera le 16 avril.

    En Fédération de Russie, en 2017, la Pâques orthodoxe coïncide avec la Pâques catholique et sera célébrée le 16 avril. Ainsi, le 16 avril 2017, tous les croyants chrétiens de notre planète se féliciteront simultanément pour la Sainte Résurrection du Christ.

    Il ne fait aucun doute que Pâques est l'une des plus grandes fêtes pour tous les croyants, car c'est ce jour-là que Jésus-Christ est ressuscité, piétinant la mort. Tout le monde sait que le symbole de Pâques le plus important est l'œuf de poule, qui symbolise la vie, le début de tous les êtres vivants, ainsi que les délicieux gâteaux de Pâques. En ce jour saint et lumineux, vous ne pouvez pas pécher, être triste, maudire et offenser les autres, mais vous devez être gentil et tolérant, pardonner et oublier toutes les insultes. L'un des événements religieux les plus importants et les plus significatifs de l'année deux mille dix-sept aura lieu l'un des dimanches du printemps d'avril, à savoir le seizième.

    Pâques en 2017 sera le 16 avril. Bien que ce jour soit encore dans plus de trois ans, il est déjà possible de calculer quel jour ce sera. Puisque Pâques est célébrée à des jours différents chaque année. Ici, par la même occasion, quels seront les jours de Pâques dans les années à venir.

La Pâques orthodoxe en Russie est célébrée selon les normes des canons de l'Église le premier dimanche qui suit la première pleine lune après l'équinoxe de printemps et le mois juif de la Pâque.

La fête elle-même trouve ses racines dans ces temps anciens lointains où eut lieu l'exode des Juifs d'Égypte. Lorsque le Seigneur envoyait des plaies en Égypte, parmi lesquelles la mort d'enfants, il passait par ces maisons dont les portes étaient marquées du sang d'un jeune agneau.

Par la suite, cela a été étroitement lié à la crucifixion et à la résurrection ultérieure du Christ, que l'Église identifie à l'agneau de Dieu, qui a sauvé la race humaine avec son sang, expiant ses péchés avec son sang.

Pâques orthodoxe 2019

Étant donné que chaque année, l'Église orthodoxe calcule la date de la célébration du jour lumineux de Pâques selon le calendrier grégorien, elle peut être calculée des décennies à l'avance. Pour déterminer la date des vacances, des œufs de Pâques spéciaux sont utilisés - certains algorithmes par lesquels les calculs sont effectués. Ils sont basés sur les cycles solaires et lunaires.

Ainsi, l'Église publie à l'avance des calendriers spéciaux pour les croyants orthodoxes, grâce auxquels les croyants ont la possibilité de préparer la célébration à l'avance. Le fait est qu'il existe un certain nombre de traditions particulières auxquelles les croyants orthodoxes adhèrent strictement en attendant la brillante fête de Pâques. Il s'agit principalement du Grand Carême précédant Pâques, auquel les croyants adhèrent strictement. Durant cette période, la consommation d'aliments d'origine animale est strictement limitée, beaucoup excluent les produits laitiers et le poisson de l'alimentation.

Autrement dit, sachant exactement quelle est la date de Pâques en 2019, les croyants peuvent déterminer à quelle date ils doivent commencer à jeûner. La prochaine tradition d'avant Pâques est la préparation des gâteaux de Noël et, directement, de Pâques elle-même. Les croyants font cela dans ce qu'on appelle. Le même jour, le 25 avril, ils effectuent le nettoyage et la coloration des œufs avant les vacances. Les produits préparés pour Pâques sont bénis dans l'église de, cette année ce sera 20 avril. Ils mangent des aliments consacrés directement le jour de Pâques, le dimanche. 28 avril.

La célébration de la grande fête de Pâques commence dans la nuit du samedi au dimanche de la date indiquée. Les croyants vont à l'église pour un service festif. Ils prient, se félicitent mutuellement pour la grande fête et le dimanche, au petit-déjeuner, ils mangent des gâteaux de Pâques bénis dans l'église.

Ainsi, une fête au cours de laquelle les doctrines combinées de l'Ancien et du Nouveau Testament sont, par essence, une célébration de la victoire de la vie sur la mort, du bien sur le mal. L'une des fêtes chrétiennes les plus importantes appelle les croyants à vivre dans la droiture, à se souvenir et à apprécier le sacrifice de Jésus, qu'il a fait pour purifier l'humanité des péchés.

Pâques est une fête chrétienne célèbre. Selon les croyances religieuses, pour que cette journée se passe bien et que ses conséquences apportent le bonheur, toutes les traditions doivent être respectées lors de sa célébration. Cela vous permettra d’obtenir une bonne productivité de la terre et de vivre dans le bonheur et la paix tout au long de l’année prochaine.

histoire des vacances

Cet événement a toujours été considéré comme un grand jour vraiment lumineux, symbolisant la naissance d'une nouvelle vie. Lorsque la religion chrétienne commençait tout juste son voyage d'origine, différentes nationalités se préparaient et célébraient selon des époques et des calendriers différents. Par exemple, en Orient, chez les Asiatiques, cette fête apparaissait le 14e jour de Nisan. Dans les traditions de la culture ecclésiale occidentale, la fête tombait le grand jour après la dernière pleine lune ; c'était toujours un dimanche.

En 325, un concile se tient, il s'accompagne de plusieurs nouvelles décisions : la célébration de l'événement avec Pâques est reconnue. Cette règle fut en vigueur jusqu'à la fin du XVIe siècle, jusqu'à ce que des troubles surviennent au niveau de l'unité religieuse des chrétiens d'Orient et d'Occident. Aujourd'hui, l'Église orthodoxe russe et l'Église des peuples orthodoxes d'autres pays fixent la date de cet événement selon le même principe : la fête tombe nécessairement un dimanche et suit la Pâque juive.

Pâques en 2017

Chaque année, l'événement est célébré à des dates différentes, mais le fait qu'il s'agisse d'un dimanche reste inchangé. Cette année, la célébration de la grande fête a eu lieu le 16 avril (le même dimanche). Selon les traditions de l'Église, l'événement se poursuit sur une période de 40 jours.

Pendant cette période, les croyants chrétiens observent les traditions et coutumes de Pâques et vivent selon les principes religieux. Dans l'orthodoxie moderne, Pâques a un statut particulier, personnifiant une nouvelle vie pleine de bonheur, de fertilité et de paix au-dessus de sa tête.

Préparation des vacances

Dès le milieu de la semaine précédant les vacances, les bonnes femmes au foyer ont commencé le processus de mesures préparatoires - nettoyer la maison et rendre leur propre territoire confortable, préparer les plats à apporter à la table de fête, nettoyer spirituellement à la veille du grand événement.

Les religieux modernes ont hérité de nos ancêtres un héritage particulier lié aux célébrations. Il s'agit de la préparation de la fête et du respect de tous ses rituels et traditions.

Jeudi Saint

L'un des jours importants avant Pâques est le Jeudi Saint. Les actions des chrétiens visent à établir une propreté complète : le nettoyage, le lavage de toutes les surfaces et le bain sont effectués dans les maisons et les espaces. Les chrétiens se confessent et communient, certains d'entre eux vont simplement à l'église - allument une bougie et lisent quelques prières. Après avoir visité le temple, les préparatifs minutieux commencent pour décorer Pâques. A cette époque, un nettoyage est effectué, qui est effectué avec un soin et un scrupule particuliers.

Le même jour, il y avait toujours un grand lavage et nettoyage des tapis : en Rus', il y avait toujours une croyance selon laquelle si vous faites un bon nettoyage, vous pouvez recevoir non seulement la propreté physique en récompense, mais aussi la purification spirituelle, en la maintenant tout au long de l'année. Selon les coutumes de nos ancêtres, après ce jour, la ménagère s'occupait d'autres tâches, laissant le balayage et le nettoyage de la maison comme autrefois. La prochaine étape préparatoire était la cuisine. Cela comprenait la préparation de gâteaux de Pâques à partir d'une pâte spéciale préparée plus tôt, de fromage cottage et d'autres plats de fête.

Jeudi Saint soir

L'un des attributs essentiels de la célébration est le gâteau de Pâques, qui personnifie la Résurrection. Leur préparation commence jeudi et la consécration a lieu samedi. Les femmes au foyer préparent également des plats à base de fromage cottage, symbolisant la fête elle-même. La teinture des œufs est associée à un miracle particulier. Ces plats impliquent la pureté spirituelle et la richesse. Les œufs sont teints, cela symbolise la naissance d'une nouvelle vie.

Bon vendredi

C'est le lendemain des préparatifs de Pâques ; pendant ce temps, la préparation et la distribution de nourriture aux pauvres se sont poursuivies. Les croyants eux-mêmes se sont purifiés en refusant de manger jusqu'à ce que le Saint-Suaire soit retiré. C'est elle qui fait office de principal symbole de rédemption. Une légende d'origine évangélique raconte que le Christ ressuscité rendait souvent visite à ses disciples pendant leur déjeuner.

Aucun élève n'ayant été informé à l'avance de l'heure d'arrivée du professeur, afin d'éviter des situations imprévues, du pain a été laissé sur la table. Après cela, le pain (en grec, ce concept signifiait « artos ») était laissé non seulement sur la table, mais aussi sur le territoire des églises orthodoxes. La maison et la famille représentent une petite église ; pour les vacances de Pâques, les croyants ont commencé à faire du pain, symbolisant le Christ ressuscité des morts. Les résidents russes ont commencé à appeler ce pain kulich.

Samedi Saint

Le jour suivant de préparation était le samedi saint - à cette époque, les gâteaux de Pâques sont illuminés et la nourriture est préparée pour la table de fête. La liturgie est célébrée dans les institutions ecclésiales. Au cours de ce service, les prêtres portaient des robes blanches, bien qu'ils portaient généralement du noir. La particularité de ce jour est que c'est ce jour-là que les croyants chrétiens cherchaient à mettre fin aux affaires quotidiennes ; en signe d'accord avec cette règle, ils devaient se présenter au service où ils célébraient la grande fête. Pâques, ainsi célébrée, garantissait pureté et richesse spirituelle.

Pâques 2017 : coutumes

Le service commençait la nuit et le processus représentait la joie des chrétiens satisfaits, leur purification et leur vie. La prière est chantée avec l'hymne. Les chrétiens sont venus au bâtiment de l'église et ont commencé leur procession de croix en chantant la stichera, se réjouissant de leur nouvelle vie. Après cela, ils retournèrent au temple et les festivités commencèrent au sens traditionnel. Le signal principal de la journée est la phrase « Le Christ est ressuscité ». La réponse était toujours la phrase « Vraiment ».

Dans toutes les églises, au début de la Grande Pâques, on célèbre des prières qui commencent par les mêmes mots. Ensuite, ils s'offrent traditionnellement des œufs bénis, peints de différentes couleurs, et mangent des gâteaux de Pâques au temple ou en rentrant chez eux. Habituellement, le premier aliment consommé est un œuf allumé. À Pâques, les enfants organisaient toujours des « combats d’œufs » et les faisaient rouler. Les œufs étaient colorés parce qu’ils représentaient une nouvelle vie, un nouveau cycle naturel et la naissance de nouvelles cultures.

La grande fête est célébrée pendant 40 jours. Cela est dû au fait que c'est le temps que Jésus, déjà ressuscité, a passé avec les apôtres. Après Pâques, une semaine plus tard, des célébrations spéciales sont organisées en rapport avec le jour de la Bright Week : à cette époque, des célébrations sont organisées en l'honneur du service divin, les gens font des croisades, s'irriguent avec de l'eau illuminée et se promènent. Tout au long de la semaine de festivités, les gens se sont détendus, ne faisant qu'accueillir les invités et offrir des cadeaux.

Signes folkloriques

Vous ne pouvez pas parler à voix haute ni vous disputer. Il existait de nombreuses autres croyances liées à l'influence mutuelle de la météo à Pâques et au sort ultérieur de la récolte : à quelle vitesse le propriétaire entre dans la maison à Pâques, sa récolte augmentera également ;

Selon les signes, nos ancêtres slaves pouvaient compter sur des informations sur la chance que l'année prochaine serait :

- il pleut et n'est pas accompagné d'éclairs et de tonnerre, le printemps s'annonce pluvieux ;
- le jour de Pâques, le temps est nuageux, ce qui signifie que tout l'été sera comme ça, et il fera aussi froid ;
- le gel a frappé Pâques, l'année prochaine promet d'apporter une bonne récolte ;
- par temps froid avec des températures supérieures à zéro, on peut parler d'un été sec ;
- si toute la neige a fondu à Pâques, l'année sera fructueuse ;
- si le temps est clair le mardi qui suit Pâques, il pleuvra tout l'été ;
- La nuit de Pâques doit également être prise en compte : si le ciel est clair et étoilé, des gelées arriveront prochainement.

Si l'on prend en compte les croyances slaves, avant ou après le Grand Jour, nos ancêtres reviennent au pays d'un autre monde. Cette croyance a un lien étroit avec l’idée de la soi-disant « Pâques des morts ». À la veille de la fête, le Seigneur ouvre la route vers le paradis ou l'enfer, puis la libération des âmes se produit afin qu'elles puissent visiter leurs maisons et célébrer la fête.

Après que le service du matin ait lieu directement le jour de Pâques, les croyants chrétiens se rendent au cimetière pour rendre visite au défunt et enterrent l'œuf dans la tombe. Pendant la Bright Week, les morts sont commémorés, mais cela contredit les canons chrétiens, ce phénomène agit donc comme une croyance populaire. Le peuple russe avait un signe indiquant que ce jour-là, l'ouverture du ciel avait lieu et que les âmes semblaient se tourner vers les vivants et leur rendre visite.

Jours de Pâques : les années suivantes

En 2017, la fête est célébrée le 16 avril ; les années suivantes, le calendrier de célébration du Grand Jour Lumineux ressemble à ceci :

● en 2018, la fête aura lieu le 8 avril, les mêmes traditions et coutumes seront prises en compte et observées que cette année ;

● en 2019, Pâques sera célébrée le 28 avril, l'arrivée tardive est associée à l'équinoxe ;

Les chrétiens modernes célèbrent Pâques selon les anciennes coutumes et traditions, en observant les superstitions et les croyances. Ce n'est pas pour rien qu'il existe une croyance populaire selon laquelle à l'approche de Pâques, toute l'année s'écoulera.