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Kira Stoletova

Le poivre est un légume appartenant à la famille des solanacées. Il est apprécié en raison de sa riche composition en vitamines et minéraux. Commettant quelques erreurs, les jardiniers doivent composer avec le fait que le poivre ne pousse pas bien.

Cultiver des semis

Des semis solides sont le premier secret du succès croissant. Mais il doit être cultivé correctement. Tout d'abord, les graines sont trempées pendant 5 heures dans de l'eau modérément chaude jusqu'à ce qu'elles gonflent, puis enveloppées dans un linge humide pendant 2-3 jours afin qu'elles éclosent. Cela garantit des prises de vues rapides. Les graines flottantes ne sont pas plantées.

Les graines semées sont arrosées abondamment et placées dans une serre en verre ou en polyéthylène. Avant la germination, mettre dans un endroit chaud avec une température optimale de 22°C, l'éclairage n'a pas d'importance. Lorsque le poivre a levé, la température doit être comprise entre 10-15°C la nuit et 26-28°C le jour.

Les plantes qui aiment la chaleur et la lumière fournissent un arrosage modéré avec de l'eau chaude, organisent un éclairage supplémentaire. Les semis doivent être dans un endroit bien ventilé, mais sans courants d'air, avec une humidité suffisante.

Une attention particulière est portée à la qualité des graines. Habituellement, sur les emballages avec eux, indiquez la date d'expiration. Cela ne doit pas être négligé, car chaque année la germination des graines diminue.

Pourquoi les semis ne poussent pas après la transplantation

Le sol et le moment de la transplantation correctement sélectionnés sont le deuxième secret du succès.

Adaptation aux germes

Pour que les plantes ne subissent pas de stress lors de la plantation en pleine terre, les semis s'adaptent progressivement aux conditions de croissance : la température est réduite, l'éclairage est réduit. Lorsque les semis deviennent forts et qu'environ 10 feuilles et plusieurs bourgeons apparaissent sur la pousse, il est temps de les planter en pleine terre. Le moment le plus approprié pour la transplantation est fin mai-mi-juin.

Préparation du sol

Pour une croissance normale du poivron, le sol doit être fertile, chaud, riche en nutriments et en humus, léger et bien perméable à l'eau. Les sols lourds compliquent le processus de croissance des jeunes plantations. Parfois, lors de la croissance d'arbustes sur terre grasse, les racines se coincent à cause de l'humidité stagnante. Dans ce cas, des fossés spéciaux sont aménagés autour du périmètre du jardin pour évacuer les eaux de pluie.

Une semaine avant la plantation, le sol est bien traité avec du sulfate de cuivre pour prévenir les infections fongiques.

Les trous ne peuvent pas être creusés profondément, les plants y sont placés avec une motte de terre pour préserver l'intégrité du système racinaire, sinon il s'enracinera longtemps et poussera lentement.

Organisation des soins

Si le poivron ne pousse pas, la raison peut en être un manque de soins. Les règles de base sont les suivantes :

• arrosage en temps opportun;
• nourrir les semis;
• pincer et tailler;
• protection contre la chaleur;
• désherbage.

Arrosage

Vous devez arroser les plants immédiatement après la plantation dans le sol, répéter la procédure après 4-5 jours, puis, s'il pleut un peu, arrosez-les tous les 10 jours, jusqu'à la première récolte. Ensuite, ils font une courte pause et reprennent l'arrosage avec l'apparition d'une nouvelle couleur. Un arrosage après la récolte est nécessaire, sinon le poivre s'affaiblit et cesse de croître.

vinaigrette

Le premier top dressing est effectué lorsqu'une paire de feuilles se forme sur la pousse, après 2 semaines - la seconde, la dernière - 2 jours avant la plantation dans le sol. Pendant la saison, les plantes sont nourries 2 à 4 fois avec du fumier de poulet, ainsi qu'une méthode foliaire, en utilisant des engrais minéraux. Cela contribue à améliorer la croissance de la masse verte et accélère la maturation des fruits.

taille

Le pincement, c'est-à-dire l'élimination des pousses latérales, est nécessaire par temps chaud et humide. 3 fois par mois et après la récolte des fruits, les pousses sont taillées sous la fourche principale de la tige. Les branches les plus longues qui ombragent la plante sont également sujettes à la taille. En dépensant trop d'énergie pour forcer les pousses, le buisson est capable d'arrêter de croître.

Autres facteurs de croissance du poivre

Les principales erreurs commises lors de la croissance:

• Débarquement intempestif. Les semis sont plantés en pleine terre lorsque la température de l'air atteint 20-25 ° C, sinon un retard de développement est observé.
• Manque d'éclairage. Si le poivron pousse à l'ombre, la plante devient grande et mince, se développe mal et est facilement cassée par le vent. Il porte peu de fruits.
• Immersion profonde ou peu profonde dans le sol. Le cou de la racine est situé près de la surface du sol, sinon les semis cessent de se développer.
• Dommages aux racines lors de la transplantation. Les semis sont plantés par transbordement, en essayant de sauver une motte de terre. Les racines endommagées repoussent longtemps, ce qui inhibe la croissance de la partie aérienne.
• Mauvaise température. La chaleur supérieure à 35 ° C et la fraîcheur provoquent la chute des fleurs et le rabougrissement.

Certaines variétés ne sont pas destinées à pousser dans certaines conditions climatiques. Ainsi, les variétés qui se portent bien dans les régions du sud poussent mal et portent des fruits dans le nord. En raison de l'été court et peu chaud, des variétés résistantes au froid y sont plantées.

Quelles maladies faut-il craindre

En cas d'humidité élevée, une pourriture grise, blanche ou une alternariose apparaît sur les fruits. Ces maladies épuisent la vitalité du poivre et entraînent une inhibition de sa végétation.

L'agent pathogène pénètre dans la plante par des lésions tissulaires, de sorte que les fruits présentant des dommages mécaniques sont retirés afin d'éviter une infection massive.

Lorsque l'on cultive du poivre pendant plusieurs années au même endroit, il faut se méfier des maladies du sol : mildiou, fusarium et verticillium. Cela épuise également le sol et le poivre n'y pousse pas normalement. Si la plante est affectée, ses feuilles et ses pousses commencent à se faner, cessent de croître. Après quelques jours, le buisson meurt. Pour le traitement, un traitement chimique des parties aériennes de la plante est utilisé.

La tâche n'est pas facile. Premièrement, les graines ne doivent pas être semées directement dans le sol, sinon vous ne verrez pas de résultat positif. Mais même si vous avez correctement planté les plants et créé des conditions confortables pour la croissance dans la serre, rien ne garantit que la plante ne sera affectée par aucune maladie. Le poivre souffre souvent de nécrose et de pourriture, et il est nécessaire de traiter la culture avec de la chimie.

Cultiver des semis

Puisqu'il n'est pas recommandé de semer les graines de poivron directement dans le sol, vous devez d'abord faire pousser des semis. Les graines sélectionnées doivent être absolument saines, avant d'être plantées dans des pots, elles doivent être conservées dans de l'eau tiède pendant environ cinq heures. Ils doivent bien gonfler, après quoi la pièce est enveloppée dans un matériau légèrement humidifié avec de l'eau et maintenue dans cet état pendant encore quelques jours. La température doit être de 20 degrés au-dessus de zéro. Ce traitement vous permet d'obtenir une germination rapide des semis.

Plantez les graines dans des pots de tourbe, mais elles ne doivent pas être grandes, car la plante n'a pas besoin d'autant d'espace. L'essentiel est que le substrat réponde aux exigences. Sa composition comprend de l'humus, du sable et de la terre. Certaines cendres sont utilisées comme engrais. Assurez-vous que la consistance n'est pas dense, le système racinaire du poivre doit bien respirer dans ce substrat.

Après la plantation et un arrosage abondant, qui doit être fait immédiatement, les futurs semis doivent être recouverts de quelque chose pour créer un effet de serre. Vous pouvez utiliser du film ou d'autres matériaux, et jusqu'à ce que les premières prises de vue apparaissent, vous n'avez pas à vous soucier de l'éclairage.

Pour la bonne culture des semis, vous devez respecter les recommandations suivantes:

• La température de l'air ne doit pas dépasser 28 °C. Installez un thermomètre et surveillez les fluctuations.
• Les poivrons ne poussent pas bien s'ils sont arrosés trop souvent. En raison d'une humidité excessive, la plante peut développer la maladie de la jambe noire. Arrosez les semis modérément pour que le sol ne soit pas sec, avec de l'eau tiède. - .
• Une ventilation rapide est nécessaire non seulement pour les cultures poussant dans une serre, mais également pour les semis. Ventilez les semis, mais évitez les courants d'air. Vaporiser les poivrons avec de l'eau pour éviter l'air sec.
• Le poivron doit être consacré en plus. Installez des lampes et allumez-les tôt le matin avant le lever du soleil. Sans assez de lumière, les semis seront fragiles.
• Avant de planter dans la serre, les plants de poivron doivent être préparés et durcis. Habituez progressivement les pousses aux nouvelles conditions, mais n'en faites pas trop. Si la température est trop basse, ne congelez pas les semis.

débarquement

La culture du poivre dans une serre fonctionne mieux si vous plantez des semis dans le sol dans lequel d'autres cultures ont déjà poussé. Ceux-ci comprennent le chou et les concombres, les oignons et les carottes. Les poivrons se sentiront bien à leur place d'origine, mais le sol après les pommes de terre ou les tomates ne leur conviendra pas. Il est également déconseillé de planter des poivrons là où vous les avez déjà cultivés.

L'entretien du poivre ne consiste pas seulement à arroser et à fournir les bonnes conditions dans la serre, il est important de préparer le sol. Avant de planter des semis, désinfectez le sol. .l sur un seau d'eau tiède.

Les semis sont plantés dans une serre bien entretenue à la fin du printemps, mais si les conditions sont plus sévères, il vaut mieux habituer le poivron à l'avance et le planter dans la première moitié de la saison. Ainsi, il s'habituera à la fraîcheur et aux autres facteurs externes qui peuvent être contrôlés dans une bonne serre.

Différentes variétés de poivrons doivent être cultivées à distance les unes des autres. En raison de la forte pollinisation, il faut les protéger en créant des murs d'autres plantes entre différentes variétés. Le maïs et d'autres cultures hautes sont bien adaptés pour cela.

La plantation a lieu de manière à ne pas endommager le système racinaire de la plante, il n'est pas nécessaire de creuser dans le cou de la racine et il est préférable de faire les lits eux-mêmes hauts. Ceci est important pour une récolte abondante, car les semis peuvent geler plus rapidement dans les lits bas.

Obtenir une récolte abondante de poivre n'est possible que dans une serre.

Il ne pousse pas bien en plein champ, même si les conditions climatiques sont normales. En conséquence, les fruits sont petits et moins juteux, mûrissent plus tard et avant cela, il y a une longue formation de buisson.

Se soucier

Prendre soin d'une culture dans une serre se résume à l'utilisation d'engrais de haute qualité, à un arrosage rapide et à un contrôle de la température. Mais ce n'est pas tout ce qu'on vous demande pour que la récolte soit riche, et que le poivre pousse pas mal, mais bien. Il est nécessaire de pouvoir prévenir les maladies au tout début, afin que la formation de la brousse se déroule correctement. Avec des soins appropriés, vous avez besoin de :

• Arrosez les semis non seulement avec de l'eau, mais aussi avec du top dressing. Il est bon d'utiliser des infusions d'orties naturelles à ces fins. Une solution de salpêtre, de superphosphate et de potassium apporte également un bon résultat. Progressivement, la quantité d'alimentation devrait être augmentée. Il est nécessaire de commencer à arroser avec des solutions utiles dès l'apparition des premières feuilles.
• Parfois, les feuilles latérales doivent être retirées. . Par temps sec et frais, le pincement n'en vaut pas la peine, car les feuilles dans ce cas sont la protection de la plante contre les facteurs externes.
• Les soins comprennent également l'élagage des pousses. Les longues tiges empêchent la plante de se développer, couvrent la lumière du soleil, créant une ombre. Une fois par décennie, vous devez vérifier les pousses et les couper trop longtemps. La même procédure est nécessaire après la récolte.
• Les pousses de poivron dans la serre doivent être attachées afin d'obtenir la formation correcte du buisson.
• Pour une pollinisation de haute qualité du poivre, vous devez faire entrer des insectes dans la serre. Attirez-les avec des solutions sucrées, puis la pollinisation se produira correctement et la récolte de poivrons se révélera riche.

Maladies

Dans tous les cas, selon l'état des feuilles, il est déjà possible de déterminer ce dont cette culture a besoin et de corriger la situation à temps.

Le problème ne réside pas toujours dans le manque d'arrosage ou d'autres conditions défavorables. Parfois, les parasites communs peuvent être une source de préoccupation. . De plus, un ours est dangereux pour le poivre, mais vous pouvez éviter son apparition avant même de placer les semis dans une serre. .

Pulvériser périodiquement la culture avec des pesticides. . À cet égard, les semis doivent être surveillés en permanence, l'état des pousses, du sol et la présence d'insectes doivent être surveillés.

Les variétés de poivre affectent également sa culture. Il est nécessaire d'acquérir ceux qui peuvent résister à des maladies dangereuses, telles que la macrosporiose et le mildiou. Bien sûr, vos soins sont d'une grande importance, mais certaines variétés de poivrons sont intrinsèquement résistantes à ces maladies. "Ermak". Vous devez choisir en fonction de vos préférences personnelles et de la capacité de la variété à résister aux facteurs négatifs. Ce n'est qu'alors que le poivre ne poussera pas mal et que vous récolterez une excellente récolte.

Le poivron doux ou bulgare reste l'une des cultures maraîchères préférées, cultivée dans de nombreux pays. Ses fruits sont savoureux et très utiles, ils sont largement utilisés dans la cuisine de divers peuples. De plus, c'est un véritable réservoir de vitamines et d'oligo-éléments utiles. Il peut être cultivé non seulement dans le jardin en plein champ, mais également dans des serres, et les technologies agricoles modernes vous permettent d'obtenir une très bonne récolte. Cultiver des poivrons dans une serre n'est pas particulièrement difficile et maîtriser cette activité sera assez simple.

Sélection du matériel de plantation

La première étape consiste à décider de la variété à cultiver :

• Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés de poivrons doux, mais seules quelques-unes d'entre elles conviennent à la culture en serre. Pour obtenir une bonne récolte, il est préférable de choisir les variétés "Orange Miracle", "Winnie the Pooh", "Nochka" ou "Tenderness", elles ont été spécialement sélectionnées pour pousser dans des conditions créées artificiellement.
• De plus, les experts conseillent d'acheter les variétés "Elephant", "Othello", "Victoria", "Health" et quelques autres, mais il est important de se concentrer sur les conditions de votre région.

De plus, vous devez faire attention au fabricant : si vous achetez des semences à l'étranger, cela peut ne pas donner le résultat souhaité dans les conditions locales.

La variété est également sélectionnée en fonction de la façon dont vous souhaitez utiliser la récolte. si vous préférez les fruits frais, choisissez des variétés à gros fruits qui mûrissent rapidement. si vous envisagez de conserver, vous devez choisir des plantes à petits fruits.

Quelques variétés courantes :

• "Ermak" est une variété à gros fruits, à maturation précoce et à rendement élevé. Permet d'obtenir deux récoltes par saison, le poids du fruit peut atteindre 250 g.
• "Gladiator" est une variété à gros fruits avec des fruits jaune vif. Ils se distinguent par une pulpe juteuse et des parois épaisses.
• "Médaille" - une variété de poivre aux fruits rouges qui mûrissent progressivement.Cette plante peut fleurir et porter des fruits tout au long de l'année, le poids d'un fruit peut atteindre 150 g.
• 'Black Cardinal' est un cultivar spécial qui se distingue par ses fruits violet foncé clair. Un tel poivre peut devenir une véritable décoration de la serre.

La culture du poivre commence en mars, quand il commence juste à se réchauffer un peu :

• Il est nécessaire de préparer des caisses avec un sol fertile pour les semis, du compost humidifié peut également être utilisé à cette fin, car le poivre est très sensible à la teneur en éléments nutritifs du sol.
• Entre les graines, il est nécessaire de laisser un espace d'au moins 2 cm pour que les plants cultivés ne commencent pas à interférer les uns avec les autres.
• Les graines plantées sont saupoudrées de compost sec, après quoi vous devez fabriquer une mini-serre: les boîtes sont recouvertes de verre et de papier jusqu'à ce que les graines germent. Cela se produit généralement après 2-3 semaines d'humidité régulière du sol.
• Lorsque les graines germent, il est nécessaire de maintenir une température d'au moins 21 degrés.
• Les semis cultivés plongent - transplantés dans des pots séparés, chaque semis a besoin d'un espace d'environ 20 cm pour que le système racinaire ait de la place pour se développer.
• La distance entre les pots doit être d'au moins 40 cm, la température dans la serre doit être maintenue à environ 18 degrés.
• Il est nécessaire d'arroser régulièrement les semis et de ne pas oublier le top dressing.

Dans toutes les conditions, les buissons commencent rapidement à se ramifier, vous ne devez donc pas permettre une croissance trop active de la masse verte.

Si les plantes ont déjà atteint une hauteur de 15 cm, elles doivent couper les bourgeons apicaux. Ceci est fait pour obtenir des processus latéraux et former un buisson. Plus le nombre de pousses latérales est élevé, plus vous pourrez obtenir de fruits d'une plante à l'avenir. Dans la pièce chauffée de la serre, vous pouvez également faire pousser des buissons assez grands, mais vous devez prendre soin de leur jarretière.

Habituellement, l'exactitude des conditions peut être jugée par l'état des plantes elles-mêmes.

Si les semis poussent rapidement et produisent de grandes feuilles vert clair, cela indique qu'ils ont suffisamment d'humidité et de nutriments. Le manque de lumière donne des pousses fines et fragiles, dont il est difficile d'espérer un bon rendement.

Pour la transplantation de poivrons dans le sol de la serre, des conteneurs pratiques avec un sol limoneux sableux sont sélectionnés. La température du sol doit être d'au moins 15 degrés, la température de l'air dans la serre doit être d'au moins 20 degrés. Habituellement, le principe de plantation dépend de la variété particulière et le fabricant doit indiquer les informations nécessaires sur l'emballage des semences. Cependant, il existe des recommandations générales qui conviennent à la sélection de la plupart des variétés :

• Des buissons sont plantés sur les lits avec un ruban à deux lignes.
• L'espacement des rangées doit être d'au moins 80 cm.
• Il devrait y avoir environ 20 cm d'espace entre les plantes, car les buissons vont pousser et ils auront besoin d'espace.
• Lorsque la tige devient suffisamment longue, les buissons ont besoin d'une jarretière. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des supports en bois jusqu'à un demi-mètre de haut.
• Les fleurs sont retirées de la première branche, il ne doit rester que deux pousses.
• Lorsque la plante se lève, seule la pousse la plus forte doit être laissée sur chaque branche. Tout le reste pince après l'apparition du bourgeon.
• Il est nécessaire de desserrer constamment le sol, car cela fournira de l'oxygène aux racines. Une terre trop dense interfère avec la croissance des racines, ce qui affectera négativement la récolte future.
• Il est nécessaire d'arroser régulièrement les plantes en quantité suffisante. Un signe de manque d'humidité est l'apparition de taches jaune-rouge sur les feuilles.
• Dans la serre, il est souhaitable de maintenir une température constante, car tout changement soudain affecte négativement la croissance du fruit.
• Un bon éclairage doit être atteint. Cela garantira que les pousses poussent plus vite et que les fruits commenceront à chanter plus vite.

Une serre en polycarbonate est bonne en ce sens qu'elle vous permet de fournir aux plantes une lumière diffuse, de sorte qu'il n'y aura pas de brûlures sur les feuilles causées par les rayons directs.

Ce ne sont que des directives générales, car différentes variétés de poivre peuvent nécessiter des conditions très différentes. Cela est particulièrement vrai pour le top dressing: la plupart des variétés de poivrons doivent être nourries une fois par semaine, des engrais complexes sont utilisés à cet effet. Dans le même temps, il est important de savoir que dans la première phase de croissance, les suppléments d'azote prédominent dans le top dressing, et lorsque le buisson commence à porter ses fruits, des engrais phosphorés sont utilisés.

Bien que les poivrons soient une plante sans prétention, il y a quelques secrets que vous devez connaître qui sont importants pour obtenir une excellente récolte. Quelques subtilités concernent la croissance des semis.

S'il fait chaud dehors, des pots de semis sont sortis plusieurs fois la nuit sur le balcon ou la terrasse. Une semaine avant le repiquage dans des caisses en serre, les semis sont traités avec du sel de potassium, qui stimule la croissance. De plus, vous pouvez les traiter avec la solution stimulante Elina : cela augmente la résistance à diverses maladies et ravageurs.

Pour que les fruits mûrissent plus rapidement, vous devez récolter à temps:

• Si un fruit a déjà atteint la taille et la maturité souhaitées, il doit être retiré immédiatement, car jusqu'à ce que cela soit fait, les autres fruits ne commenceront pas à chanter.
• Il est nécessaire d'inspecter fréquemment les arbustes, en éliminant rapidement les feuilles malades et séchées.
• De plus, les pousses stériles sont coupées afin qu'elles n'enlèvent pas les nutriments des pousses plus saines.

Parfois, la technologie de culture des poivrons n'est pas utilisée dans des boîtes, mais dans des sacs spéciaux remplis d'un mélange de nutriments. Un sac en film peut également remplacer une boîte, mais il prend beaucoup moins de place et peut être placé n'importe où. L'une des plaintes courantes des jardiniers est que les gros et beaux fruits se révèlent soudainement amers, comme dans les variétés pointues.

Dans ce cas, le poivre bulgare acquerra un goût inhabituel. De plus, la pollinisation croisée est possible si le pollen a été introduit par des insectes qui ont traversé la fenêtre. Il n'est pas souhaitable de faire pousser des piments forts sur ce site de hérisson.

Le poivre bulgare, comme de nombreuses plantes cultivées, est sensible à diverses maladies. Il n'est pas si difficile de s'en occuper, mais la plante devra être constamment entretenue, car sinon toutes les plantations risquent de mourir et une bonne récolte ne sera pas obtenue.

Les maladies les plus courantes de cette plante:

Jambe noire.

• Il s'agit d'une maladie fongique qui infecte la tige d'une plante et la transmet au système racinaire.
• Si vous n'agissez pas, la plante peut mourir, car les racines seront presque complètement détruites.
• La maladie se propage rapidement et peut donc détruire non pas un buisson, mais toutes les plantes de ce jardin.
• Vous ne pouvez combattre la jambe noire qu'avec une désinfection rapide, et si la maladie s'est déjà manifestée, il est nécessaire de changer complètement le sol.

Taches bactériennes.

• Une autre maladie courante qui peut affecter toute la plante dans les premières phases de croissance.
• Elle est causée par des bactéries qui infectent la tige et les feuilles, provoquant l'apparition de taches sur celles-ci.
• Si la plante porte des fruits, la maladie affecte également les fruits, sur lesquels des renflements aqueux commencent à apparaître.
• Il aggrave sensiblement la qualité de la récolte, en plus, il peut se propager rapidement aux plantes voisines.
• Le traitement consiste à pulvériser des composés spéciaux, ainsi qu'à remplacer le sol dans les boîtes.

Le mildiou.

• Une maladie de serre commune qui provoque la pourriture des fruits et des dommages à la partie verte de la plante.
• Le mildiou se développe plus rapidement dans les serres où une température constante n'est pas maintenue : une humidité élevée et un refroidissement périodique créent des conditions propices au développement du mildiou.
• Des taches sombres avec un contour vert clair commencent à apparaître sur les tiges, les feuilles et les fruits.
• Pour éviter le mildiou, il est recommandé de prétraiter les graines. De plus, lorsqu'une maladie apparaît, les plantes doivent être régulièrement pulvérisées avec une solution de liquide bordelais, familière à de nombreux jardiniers.

Phytophthora affecte particulièrement souvent les tomates, il n'est donc pas recommandé de les cultiver à côté des poivrons.

Le développement de diverses maladies est en outre favorisé par une température trop élevée ou trop basse dans la serre.

Récolte de poivrons et production de graines

Le rendement du poivre dépend directement des efforts investis, et si vous suivez les règles de culture, vous pouvez obtenir un grand nombre de fruits.

Vous pouvez connaître le rendement approximatif même lorsque vous choisissez une variété et vous concentrer sur ces données lors de l'entretien des plantes.

Les fruits sont retirés lorsqu'ils atteignent la maturité technique :

• En même temps, ils devraient acquérir la taille et la couleur caractéristiques de cette variété.
• Ne les gardez pas plus longtemps sur le buisson, il est recommandé de retirer immédiatement les fruits mûrs. Ils sont assez fragiles, vous devez donc couper le fruit avec la tige. Pour cela, des ciseaux solides ou un couteau sont utilisés.
• Habituellement, les fruits arrivent à maturité en 20-25 jours, et après quelques jours de plus, vous pouvez récolter une récolte entièrement préparée.

L'obtention de semences est une question importante et responsable, car le succès de la culture ultérieure en dépendra. Pour cela, un buisson est sélectionné, dans lequel toutes les caractéristiques caractéristiques de la variété sélectionnée se manifestent au maximum.

Comment obtenir des graines de piment :

• Pour obtenir des graines, vous devez sélectionner plusieurs des plus gros fruits situés au troisième niveau à partir du bas.
• Ils sont autorisés à mûrir complètement, ils n'ont donc pas besoin d'être retirés avant la fin de l'été.
• D'autres fruits et ovaires émergents sont retirés de la brousse, car ils gagnent en force et, par conséquent, les graines peuvent s'avérer immatures.
• Lorsque les fruits laissés sur les graines sont complètement mûrs, coupez-les et conservez-les dans un sac en papier jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs.
• Les fruits séchés sont coupés et les graines peuvent être collectées pour une utilisation ultérieure.
• Lors de la récolte, les graines sont collectées dans un sac en papier sur lequel vous devez écrire le nom de la variété et indiquer quand elles ont été collectées.
• On pense qu'elles conservent une bonne germination pendant trois ans, cependant, les graines plus anciennes peuvent éventuellement produire des pousses saines et rapides.

Il existe des centaines de variétés de poivrons, et chaque jardinier voudra un jour se procurer un nouvel hybride en expérimentant la pollinisation croisée de différentes variétés de poivrons. Ces plantes sont capables de s'autopolliniser, mais une pollinisation accidentelle est possible, donc si vous n'envisagez pas de reproduire un hybride, il n'est pas recommandé de planter plusieurs variétés différentes côte à côte.

Pour beaucoup, le poivron reste un légume préféré, sans lequel il est difficile d'imaginer à la fois une table de fête et de tous les jours. Sa culture ne nécessite pas de connaissances particulières ni de soins excessifs. Cependant, la plante appréciera l'attention portée et vous ravira avec une récolte riche et abondante et de gros fruits sains. Vous pouvez choisir une variété idéale pour les conditions de croissance et les préférences gustatives.

La serre vous permettra d'obtenir les premières récoltes précoces et de continuer à récolter les fruits jusqu'à la toute fin de l'été.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

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Comment faire pousser des poivrons dans une serre ?

L'un des légumes les plus sains est le poivron. Et surtout, vous pouvez facilement organiser vous-même la culture du poivre dans une serre. La serre aidera à maintenir un régime de température favorable à la croissance du poivre, à augmenter les rendements des cultures et à accélérer la croissance. Tout ce dont vous avez besoin pour faire pousser du poivre dans votre parcelle de jardin en serre est de décider de la variété de poivre, de bien préparer le sol et les semis, de planter les semis conformément à la technologie et de les entourer avec soin afin d'obtenir une récolte décente.

Variétés de poivre de serre

Au cours de la culture du poivron, en raison de l'élargissement de son champ d'application et de sa géographie de culture, de nombreuses variétés sont apparues. Ils diffèrent par la taille, le poids, la couleur, le goût et certaines caractéristiques de soin et de culture. Le principe de base de la classification du poivron est le but des fruits cultivés. Ils peuvent être consommés crus ou cuits. Dans ce cas, pour plus de commodité, de gros fruits charnus doivent être cultivés. Pour les marinades, des variétés miniatures de poivrons sont spécialement sélectionnées, qui seront commodément placées dans des bocaux.

Par exemple, la variété Gladiator pèsera jusqu'à 400 g, le fruit est charnu, jaune, sucré. Les fruits de la variété Ermak seront plus petits en poids et en taille, de couleur rouge, mais ils mûrissent beaucoup plus tôt, ils ont un goût plus aigre. Les poivrons de la variété "Médaille" sont encore plus petits que les précédents, environ 130 g, mais ils fleurissent constamment, ils porteront des fruits tout l'été, ils sont de couleur rouge. Il y en a aussi des exotiques, comme le Black Cardinal. Il chante assez longtemps dans des conditions russes. Pour le marinage, il est pratique de cultiver des poivrons non charnus pesant environ 100 g - la variété Victoria.

Préparation du sol

Pour que la culture de poivrons dans une serre apporte une bonne récolte, vous devez bien préparer le sol avant de planter des semis. Il est préférable d'équiper une couche de sol fertile fraîche dans la serre. Une couche fertile libre sur le site, précédemment utilisée pour des cultures fruitières telles que les oignons, les citrouilles, le chou, les courgettes, les carottes, est la plus souhaitable. Il doit être collecté et transporté dans la serre. Si la serre a un vieux sol, avec des signes possibles d'infestation de moisissures ou de champignons, il est préférable de l'enlever. Vous devez ajouter de l'herbe hachée au sol frais et préparer du compost ou du fumier, qui a été surchauffé pendant au moins un an. De telles mesures contribueront à enrichir la terre en nutriments et à améliorer l'aération. Avant la plantation directe, il ne sera pas superflu d'ajouter des engrais minéraux spéciaux à la couche de sol.

Après avoir préparé le sol principal de la serre pour la culture du poivre, vous devez décider de la méthode de placement des plantes. Pour le poivre, vous pouvez former des lits ou préparer des sacs en plastique étanches, chacun d'entre eux sera ensuite rempli d'un mélange spécial de terre et d'engrais.

Préparation des semis de poivrons pour la plantation en serre

L'agrotechnique pour planter des poivrons dit: comme le poivron pousse lentement et qu'il a besoin d'une quantité suffisante de chaleur et de nutrition, les graines sont semées dans des conditions domestiques favorables dès les derniers jours de février. Les cultures sont effectuées dans des boîtes petites mais larges dans un sol fertilisé. Les premières pousses peuvent apparaître après le croissant. La culture du poivre dans de telles conditions dure jusqu'à un mois. Des pots de tourbe sont préparés et, lorsque quelques feuilles apparaissent sur les semis, le poivre peut y être transplanté par paires. Chaque jour, vous devez ameublir le sol dans des pots afin de ne pas perturber le régime d'aération. L'arrosage n'est souvent pas recommandé, mais l'abondance est mieux observée.

Dans les derniers jours d'avril, lorsqu'il y a déjà une douzaine de feuilles sur les semis et que les débuts des ovaires apparaissent, vous pouvez planter du poivre dans une serre et continuer à le cultiver jusqu'à la récolte.

Façons de cultiver des poivrons dans des conditions de serre

La culture du poivre commence par la plantation de ses plants cultivés dans un sol fertile préparé, chauffé par l'énergie solaire à 18-20 degrés. Si la serre est équipée d'un chauffage artificiel et peut fournir une telle température dans les premiers jours de mars, les graines elles-mêmes peuvent être semées dans les serres. S'il n'est pas possible de créer de telles conditions, seuls des plants de poivrons sont plantés dans des serres.

Comme indiqué précédemment, les plants de poivrons peuvent être cultivés de deux manières principales: directement sur le sol dans des lits préparés ou dans des sacs en plastique contenant des mélanges de nutriments. Il convient d'examiner plus en détail chacune des méthodes.

La culture du poivre commence par la préparation des lits eux-mêmes. Les plates-bandes sont en terre surélevée avec des allées compactées pour un entretien facile. Le nombre et la taille des lits sont déterminés individuellement en fonction de la taille des serres. Des outils de jardin sont utilisés pour former les plates-bandes. Avec une pelle, il est facile de desserrer et de former des zones de sol surélevées. Il n'est pas nécessaire de l'élever haut - deux dizaines de centimètres suffiront. Pour que la couche de terre fraîchement soulevée ne se désagrège pas, la forme du lit n'est pas perdue pendant toute la durée de son utilisation, il est préférable de l'encadrer avec des lattes de bois. La hauteur du rail doit correspondre à la hauteur du lit. Un broyeur peut briser les mottes de terre et saturer le sol d'air pendant la croissance des plantes.

Il est pratique de niveler la surface des lits avec un râteau, ils sont capables de casser même les plus petits cailloux du sol. Les lits sont formés sur toute la longueur des serres et la largeur est prévue pour pas plus de deux buissons afin de fournir un accès pratique à chaque buisson pour les soins et la récolte. La distance entre les buissons dans le jardin est préférable de prévoir une trentaine de centimètres. Si elles sont plantées plus près, les plantes déjà hautes s'ombrageront et se mélangeront (selon la variété).

La largeur du chemin est généralement d'environ quatre-vingts centimètres - il sera plus pratique d'apporter du matériel pour prendre soin des plantes et des récipients pour la récolte, surtout si les lits sont des deux côtés du chemin.

Vous pouvez planter des poivrons dans une serre ou une serre dans des conditions individuelles, qui sont créées dans des sacs en plastique étanches. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de former un lit et le système racinaire de la plante sera complètement isolé des influences extérieures. De plus, un semblant d'effet de serre sera créé dans le sac pour le système racinaire, ce qui atténuera les fluctuations de température quotidiennes. Les sacs pré-préparés sont remplis de sol fertile et creusés dans une serre au niveau du sol principal. Cette méthode de culture convient aux cas où il n'est pas possible d'améliorer le sol dans toute la serre ou où il n'y a pas de temps pour cela. Le sol dans les sacs est fertilisé à l'avance et pris en charge pendant toute la croissance du poivron, tandis que le reste du sol dans la serre peut être laissé sans surveillance.

Quelle que soit la méthode de plantation, la plantation de plants de poivrons dans des conditions de serre, ou la plongée, est effectuée uniquement dans les mêmes pots de tourbe dans lesquels ils ont poussé. Le poivre ne tolère aucun type de greffe et le pot ne perturbera pas le système racinaire et deviendra un engrais supplémentaire car il se dissout sous l'influence de l'humidité. Pour planter un pot avec des semis dans un lit de jardin ou dans un sac de terre, vous devez faire un trou dans le sol de la taille du pot et le mettre là, saupoudrer un peu sur le dessus de la terre, mais ne pas appuyer étroitement - la terre elle-même se compactera à la suite de l'arrosage.

Selon la méthode choisie pour cultiver le poivre dans les serres, vous aurez certainement besoin d'outils et de matériaux pour cela, qui sont tous présentés ci-dessous.

Tableau des températures pour la culture des légumes.

Outils de jardinage nécessaires :

• pelle - pour la formation d'un monticule de sol frais fertile et d'engrais dans la serre;
• râteaux: grands - pour préparer le sol avant la plantation, petits - pour prendre soin de la culture des poivrons en serre;
• hachoir grand et petit;
• ciseaux - pour pincer les poivrons
• seau - il leur est plus facile d'amener la terre dans la serre et de la répartir uniformément sur toute la surface des lits.

Matériaux pour la culture des poivrons dans les serres :

• pots de tourbe - pour faire pousser des plants de poivre à la maison;
• sacs en plastique - pour cultiver des poivrons dans des conditions de serre créées individuellement;
• rubans tissés - pour les buissons de jarretière de poivre.

Caractéristiques de l'entretien du poivre dans une serre

L'entretien du poivre dans les serres ou les serres consiste principalement à créer des conditions de croissance optimales dans lesquelles vous pouvez obtenir le rendement maximal avec un investissement minimal en main-d'œuvre et en fonds. Les principales mesures pour prendre soin des poivrons peuvent être considérées comme un arrosage approprié, un liage et un pincement en temps opportun, une élimination soigneuse des mauvaises herbes et l'introduction d'engrais minéraux.

En ce qui concerne l'arrosage, les poivrons dans une serre, comme lors de la culture de semis, ne tolèrent pas les arrosages trop fréquents et abondants, mais ils ont également une attitude négative envers le dessèchement excessif du sol. Le manque d'eau peut même entraîner la chute des fleurs et le début du développement des ovaires, ce qui peut priver un jardinier inexpérimenté de toute la récolte.

Schéma structurel de la composition du sol pour la culture du poivre.

Par conséquent, le poivre doit être arrosé plus souvent, mais en petites portions. À cet égard, le paillage est souvent utilisé - la création d'un monticule d'herbe directement sur les plates-bandes avec une végétation fruitière pour retenir l'humidité, augmenter la température du système racinaire et saturer le sol en nutriments lorsque le paillis se décompose. Le paillis peut être constitué de céréales spécialement cultivées et coupées ou de toute autre végétation ou herbe séchée. Lors de l'utilisation du paillage, le nombre d'arrosages peut être réduit à trois fois par semaine ou moins, selon la météo.

Prendre soin des poivrons dans une serre comprendra également l'attachement de ses branches. Le temps de la jarretière peut être déterminé indépendamment. Lorsque la plante atteint une taille importante et que les fruits commencent à couler et à devenir lourds, il est temps de les attacher à un support solide avec des rubans de chiffon (afin de ne pas blesser les tiges et les branches cassantes) et ainsi former un buisson. Il est nécessaire de fournir une approche pratique de chaque buisson pour la récolte.

Pendant les périodes humides de l'été, tous les beaux-enfants doivent être retirés. Les beaux-enfants sont appelés les branches inférieures de la tige principale et leur séparation est appelée beaux-enfants. Les beaux-enfants dépensent beaucoup de nutriments qui pourraient contribuer à la croissance du fœtus. Les beaux-fils arrachent avec leurs mains et enlèvent également le feuillage inférieur. Cela se fait pendant les périodes de pluie, car le feuillage et les beaux-enfants en période de sécheresse aident la plante à se refroidir naturellement.

Assurez-vous de surveiller les mauvaises herbes dans la serre avec des poivrons, elles ne devraient absolument pas l'être. Les mauvaises herbes peuvent faire de l'ombre aux jeunes plants de poivrons, inhiber la croissance et le développement du système racinaire et entraver la nutrition des plantes. Soit dit en passant, lors de l'utilisation du paillage, le problème des mauvaises herbes est automatiquement résolu, car elles ne poussent pratiquement pas à l'ombre du paillis.

Les engrais dans le sol pour les poivrons de serre doivent être appliqués assez souvent et changent d'espèce pendant la culture. Il est utile d'appliquer chaque semaine des solutions d'engrais multicomposants complexes à faible concentration. Dans le même temps, dans les premières périodes végétatives, l'élément azote devrait prédominer de manière significative dans leur composition. Lorsque le poivre commence à porter activement ses fruits, il vaut la peine d'augmenter l'élément phosphore. Lorsqu'il est infesté de pucerons, il est utile d'inclure du potassium.

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Cultiver des poivrons dans une serre: comment obtenir une bonne récolte

Légumes multicolores au poivre
C'est vert, jaune, rouge
Et orange
Et différentes tailles et formes.
Ce qui convient - choisissez

Doux, ou comme nous l'appelons le plus souvent, le poivron a "gagné" l'amour des jardiniers domestiques dans les années quatre-vingt du siècle dernier. À cette époque, il était difficile d'obtenir non seulement des semences importées, mais même des semences nationales.

Variété de poivre "Gogoshary"

Les jardiniers qui rêvaient de faire pousser des poivrons sur leurs parcelles dans une serre ou un foyer ont acheté des poivrons et en ont retiré des graines, essayant de faire germer et de faire pousser des semis. S'il y avait une opportunité, des graines ou des fruits de poivron de la variété Gogoshary, cultivée en Moldavie, étaient achetés sur le marché.

Au fil du temps, des variétés de poivrons doux pour serres et serres telles que «Swallow», «Health», «Gift of Moldova», «California Miracle», «Mirage» et «Winnie the Pooh» ont commencé à apparaître sur les étagères des magasins.

Puis de nouvelles variétés de poivrons doux sont apparues, telles que "Pygmalion", "Star of the East", "Juliette", "Roméo" à gros fruits et à paroi épaisse et bien d'autres. Cependant, au fil du temps, il s'est avéré que les fruits de ces variétés et hybrides ne peuvent être transformés qu'à pleine maturité.

À ce jour, une grande variété des variétés les plus diverses de poivrons doux est en vente, ce qui plonge dans un état de confusion non seulement les jardiniers débutants, mais même les jardiniers expérimentés. (Voir aussi Culture des poivrons) Les variétés de poivrons destinés à la culture en pleine terre, en serre ou en serre ont aujourd'hui non seulement la couleur la plus diversifiée, mais également une forme différente. Alors, comment choisir les variétés de poivrons les plus adaptées pour une serre ?

Quelles sont les variétés de poivron

Les variétés de poivre sont incroyablement diverses, mais vous devez les choisir uniquement en fonction des conditions climatiques de votre région.

Classiquement, toutes les variétés de poivrons pour serres et pleine terre sont divisées en fonction du temps de maturation en:

• ultra-précoce (moins de 100 jours s'écoulent entre le moment de la germination, la maturation des fruits et la maturité technique);
• tôt (101-120 jours);
• mi-précoce (120-135 jours);
• tardif (136-150 jours);
• très tard (plus de 150 jours).

Les poivrons doux sont également subdivisés en fonction de la hauteur du buisson:

• sous-dimensionné (jusqu'à 50 cm);
• taille moyenne (jusqu'à 100 cm);
• grand (150-200cm).

Si vous envisagez de cultiver des poivrons sans serre ni serre, sur un lit de jardin ordinaire, des variétés telles que Slastena, Kazachok, Hercules et d'autres variétés vous conviennent.

Des variétés de poivrons telles que "Accord", "Alyosha Popovich", "Freckle", "Dolphin", "Dawn", "Hedgehog" et "Violet" sont assez résistantes aux changements brusques de température.

Pour que le poivron dans la serre non seulement pousse, mais aussi mûrisse, il est préférable de choisir des variétés ou des hybrides sous-dimensionnés et à maturation précoce, tels que Bianka, Eroshka, Yunga, Turquoise, Venti, Victoria, " Hercules" , "Gullible", "Flamingo", "Golden Jubilee" et d'autres. Tous doivent non seulement mûrir tôt, mais également résister aux basses températures et à diverses maladies.

Variété de poivre "Yunga"

Si vous avez une bonne serre vitrée ou en polycarbonate avec des lits chauds ou la capacité de chauffer, vous pouvez cultiver presque toutes les variétés de poivrons doux pour la serre, même des hybrides hauts, à parois épaisses et à gros fruits à maturation tardive.

Ces variétés de maturation précoce et moyenne "Ilya Muromets", "Orange Miracle F1", "Player", "Green Miracle", "Karapuz" se sont bien montrées dans des serres non chauffées.

Quel type de poivre choisir ?

Il existe aujourd'hui de très nombreuses variétés de poivre, et chaque jardinier choisit celles qu'il préfère en couleur ou en forme.

De nombreux jardiniers, lors de l'achat de graines, se demandent s'il vaut la peine de planter différentes variétés de poivrons pour les serres ou d'en planter une seule.

Tout dépend des besoins de votre famille et de votre amour pour cette culture. Si vous voulez vous faire plaisir avec des poivrons juteux et savoureux tout au long de l'été et jusqu'à la mi-automne, et économiser une dizaine de bocaux de divers cornichons et marinades au poivron pour l'hiver, alors mieux vaut choisir plusieurs variétés de différentes périodes de maturation et différents en hauteur, couleur et forme.

Quelle que soit la variété de poivrons de serre que vous choisissez de cultiver, il existe des règles et des directives générales pour la culture des semis de poivrons et les soins ultérieurs des plantes.

Comment faire pousser des plants de poivron

La culture du poivron dans une serre commence par la préparation et le semis de graines pour les semis. Cette culture légumière dans nos conditions ne peut être obtenue que par semis. Considérons, de manière générale, toutes les étapes de la culture du poivron destiné à la plantation en terrain clos.

Préparation et semis de graines de poivron

Il convient de noter immédiatement que les graines de poivron n'ont une capacité de germination maximale que la première année après la récolte. Avec chaque année de stockage suivante, le pourcentage de germination diminue considérablement.

Les graines de poivron sont semées pour les semis, en règle générale, fin février, début mars. Cela est dû au fait que les graines de cette culture légumière germent assez longtemps : d'une semaine à un mois.

Avant de semer des graines dans le sol, vous devez effectuer plusieurs travaux préparatoires:

• Assurez-vous de désinfecter les graines dans une solution à 1% de permanganate de potassium (dans une solution rose de permanganate de potassium ordinaire) pendant 20 à 30 minutes, puis rincez à l'eau claire.

Astuce : avant de désinfecter les graines, vous pouvez sélectionner les plus résistantes. Pour ce faire, diluez 2-3 cuillères à soupe. à soupe de sel de table ordinaire dans un litre d'eau tiède à température ambiante.

Nous abaissons les graines dans la solution et, après mélange, les laissons dedans pendant 5 à 10 minutes. Les graines faibles et endommagées flotteront, tandis que les plus fortes couleront au fond. Les graines flottant à la surface de la solution sont jetées et celles qui se trouvent au fond sont lavées et séchées sur du papier propre.

• Il est facultatif, mais souhaitable, de faire tremper les graines de poivron, pendant une journée, dans une solution de cendre de bois ou d'acides humiques, ou dans toute préparation stimulante.
• Après trempage, rincez à nouveau à l'eau claire et laissez « picorer » une soucoupe en la recouvrant d'une gaze propre et humide. Assurez-vous que le tissu est toujours maintenu humide.
• Une fois les graines écloses, elles sont immédiatement semées dans des conteneurs ou des pots préparés à l'avance, avec un sol bien humidifié. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 10 mm.
• Les conteneurs contenant des graines plantées sont recouverts d'une pellicule de verre ou de plastique, vous pouvez utiliser des sacs d'emballage ordinaires et les placer dans un endroit chaud, par exemple, pour les batteries de chauffage central.

Important : les graines de poivron germent à des températures ambiantes supérieures à +200 C. La température la plus favorable est de +250 C.

Cultiver des semis

Dès que les pousses apparaissent dans les conteneurs, elles sont réarrangées à la lumière, en enlevant progressivement le polyéthylène afin "d'habituer" les plantes aux nouvelles conditions.

Lors de l'entretien des semis de poivrons, vous devez:

• arroser les semis de manière opportune et régulière;

• nourrir les plants de poivrons avec un engrais complexe liquide 12 à 14 jours après la germination;
• lorsque la première paire de vraies feuilles apparaît, cueillir les plantes dans des conteneurs ou des pots individuels ;

Les semis de poivrons sont considérés comme prêts à être plantés dans une serre ou un foyer à l'âge de 60 jours et à condition que les plantes aient formé 16 à 17 vraies feuilles.

Planter des semis dans une serre ou une serre

Dans les conditions de la voie du milieu, les semis de poivrons sont plantés dans des serres non chauffées à la mi-mai, après avoir préalablement préparé le sol et créé un système d'abri supplémentaire en cas de basses températures nocturnes et de retour des gelées.

Il est important que le sol de la serre se réchauffe jusqu'à +180 ° C, soit saturé d'engrais organiques et minéraux et bien humidifié, car il est possible de cultiver des poivrons doux dans une serre uniquement lorsque le microclimat nécessaire est créé pour les plantes.

Important: lors de la préparation du sol dans une serre pour les semis de poivrons, 1 à 2 seaux de molène ou de compost pourris, 30 g de chlorure de potassium, 40 g de nitrate d'ammonium et 60 g de superphosphate sont ajoutés par 1 m2. Après l'application d'engrais organiques et minéraux, le sol doit être déterré.

Le schéma de plantation de poivrons doux (légumes) dans une serre dépend de la taille du buisson de la variété sélectionnée. Les plantes hautes sont plantées à raison de 4 à 5 plantes par 1 m 2. Dans ce cas, la distance entre les semis doit être d'au moins 40 cm et entre les rangées d'au moins 70 cm.

Les plantes de variétés sous-dimensionnées sont plantées plus souvent, à raison de 6 plantes pour 1 m2, avec une distance entre elles de 30 à 35 cm, la largeur entre les rangées est maintenue à 70 cm.

Important: lors de la plantation, les plants de poivrons ne doivent pas être enterrés, car les racines latérales ne s'y forment pas. En cas d'approfondissement, la plante peut pourrir dans la zone du collet et mourir.

Lors de la plantation de semis dans un lieu permanent, il est nécessaire de transplanter les plantes très soigneusement, avec une motte de terre. Le poivre est très difficile à tolérer les dommages au système racinaire et peut récupérer longtemps après la transplantation.

Une fois les plants de poivrons plantés, ils doivent être bien éliminés (voir Comment arroser correctement le poivron dans une serre).

Abris supplémentaires

Comme déjà mentionné, le poivre est planté dans des serres à un moment où il y a une menace de retour des gelées et des températures nocturnes négatives. C'est pourquoi il est si important de prévoir la possibilité d'un abri supplémentaire.

Pour créer un tel abri, vous pouvez installer des arcs et les recouvrir d'un film épais ou d'un matériau non tissé spécial. Les jours chauds, un tel matériau de couverture s'enroule et la nuit, il retombe sur les arcs. Un abri complètement supplémentaire est supprimé une fois que la menace de retour des gelées a complètement disparu.

Caractéristiques des soins ultérieurs

Il arrive souvent que les semis réussissent, et même dans la serre, les plantes s'enracinent remarquablement et fleurissent abondamment, mais les ovaires, et plus encore les fruits, ne se forment pas, et les jardiniers ont une question: qu'est-ce qui était mal fait ? Alors, comment faire pousser des poivrons doux dans une serre et obtenir une bonne récolte ?

Considérez les principales caractéristiques de la culture de poivrons doux (bulgares) dans une serre:

• Le poivre est une plante qui aime l'humidité. S'il n'y a pas assez d'humidité, la plante se développe mal et se débarrasse des ovaires. Cependant, cette culture ne tolère pas l'engorgement, elle commence immédiatement à faire mal. L'arrosage des poivrons doit être régulier et effectué uniquement sous la racine et uniquement avec de l'eau tiède et décantée.
• Pour les poivrons doux, non seulement l'humidité du sol est importante, mais également l'humidité de l'air. Pour maintenir un taux d'humidité normal, vous pouvez renverser les allées ou arroser la vitre de la serre. Avec de faibles niveaux d'humidité dans la serre, les poivrons peuvent perdre des fleurs et des ovaires.
• Les variétés modernes de poivrons sont des hybrides intensifs. Pour la formation normale des ovaires et la maturation d'une récolte abondante, ils ont besoin d'un pansement supérieur assez fréquent. A cet effet, à chaque arrosage, vous pouvez ajouter une infusion de molène ou d'herbes, la soi-disant "tisane".

Astuce : Lorsque les poivrons sont en fleurs, ils peuvent être pulvérisés toutes les deux semaines avec une solution de miel et d'eau. A cet effet, une demi-cuillère à café de miel est diluée dans 1 litre d'eau. Il s'avère en même temps attirer les insectes pollinisateurs vers la serre et le pansement foliaire.

• Le système racinaire du poivre a besoin d'air. Si, en raison du compactage de la couche arable, la quantité d'air pénétrant dans les racines est réduite, la plante ralentit sa croissance et la culture en souffre considérablement.

Le desserrage du sol sous les poivrons est assez dangereux, car leur système racinaire est superficiel et facile à endommager. Pour cette culture, il est préférable d'utiliser un paillage du sol autour du tronc avec de la sciure de bois, de l'herbe tondue, de l'humus ou de la paille. La couche de paillis doit être d'au moins 3 cm.

• Pour les poivrons, l'éclairage joue un rôle important. Pour que chaque plante reçoive la quantité de lumière dont elle a besoin, des buissons doivent être formés. En règle générale, sur les plantes après 8 à 10 feuilles, selon la variété, plusieurs pousses latérales apparaissent.

Les deux pousses les plus fortes sont laissées et les autres sont pincées.

Il est important de retirer périodiquement tous les beaux-enfants de la plante, ainsi que toutes les feuilles et pousses, fleurs et ovaires situés sous la ramification principale de la tige.

• Le poivrier est assez fragile, ses tiges et ses branches peuvent facilement se détacher.

Pour éviter que cela ne se produise, la plante doit être attachée. Cela ne s'applique pas seulement aux plantes hautes. Les branches de plantes trop petites peuvent se briser sous le poids du fruit et le tronc lui-même, avec un grand nombre d'ovaires, peut se briser.

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Poivre en serre: caractéristiques de la culture et des soins

Dans de nombreuses régions, il est extrêmement problématique d'obtenir une excellente récolte de poivre en plein champ en raison de l'incohérence des conditions climatiques avec les besoins de cette plante, il est donc fortement recommandé de cultiver cette culture dans des conditions de serre. Le fait est que la technologie agricole correcte de ce type de plante n'est possible que dans une serre, car la science ne s'arrête pas et à notre époque, il est possible de créer le bon éclairage et le bon chauffage. Le poivre est une culture qui aime la chaleur, qui pousse mal et porte des fruits, à moins qu'un espace chaud avec une certaine humidité ne soit artificiellement créé. Pour ce faire, vous devez connaître la technologie de la culture des poivrons en serre, car ce type de plante est extrêmement fantaisiste. Dans la serre, la bonne technologie agricole peut bien être organisée, mais dans ce cas, absolument tout est important.

Le poivre est assez fantaisiste aux conditions météorologiques, il est donc recommandé de le cultiver en culture sous serre.

Pour la culture productive du poivre dans une serre, il est nécessaire de choisir la bonne variété de poivre pour la plantation, de préparer le sol pour la culture des semis, de connaître les bases de l'entretien des plantes, etc. La sélection d'une variété de graines de poivre peut sembler être la partie la plus facile de la culture, mais c'est loin d'être le cas. Bien sûr, il existe un grand nombre de variétés de graines de poivre sur le marché, mais vous devez faire attention non seulement au bel emballage, mais également au fabricant et, bien sûr, aux caractéristiques de la variété. Les variétés de poivrons les plus optimales adaptées à la culture en serre sont: Elefant, Agapovsky, Red and Yellow Bull, Ilya Muromets, Kolobok, Othello, Victoria, Health, Tenderness, Krepysh et quelques autres. Ces variétés sont considérées comme moins fantaisistes, c'est-à-dire qu'il leur est plus facile de créer les conditions nécessaires à la croissance en serre.

Des semis solides - la clé d'une récolte abondante

Les plants de poivron doivent être cultivés à l'avance. L'optimum pour la plantation est un semis de 55 jours, soit dit en passant, il est tout à fait possible de le cultiver seul et à nouveau dans une serre. Pour obtenir des semis dans les plus brefs délais, il est recommandé de pré-préparer les graines avant la plantation. Pour ce faire, ils doivent être disposés sur une gaze humide imbibée d'eau, et recouverts d'un autre morceau de gaze, également imbibé d'eau. L'essentiel est que la couche de gaze ne soit pas très dense et ne bloque pas le flux d'oxygène.

Planter des graines de poivre. Les graines sont trempées pendant plusieurs jours, puis plantées à une courte distance les unes des autres.

Ainsi, les graines restent pour mûrir pendant 2-3 jours et la température dans la pièce doit être de 25 à 30 degrés. Pour planter des graines, il est nécessaire de préparer un plateau plat avec un mélange de tourbe, d'humus et de terre. Il est nécessaire de planter des graines à raison d'une graine par 2-3 cm² à une profondeur maximale de 10 mm, auquel cas les systèmes racinaires des plantes ne s'entremêleront pas. Pendant la période de germination des semis, il est nécessaire de fournir un éclairage intensif, en règle générale, il est recommandé d'utiliser des lampes à économie d'énergie (25-20 A) pour cela, mais l'éclairage LED est également tout à fait adapté à cette question.

Une attention particulière doit être accordée aux heures de clarté, dont la durée doit être d'au moins 10 heures, la nuit, il ne doit pas y avoir de sources d'éclairage supplémentaires, car les semis cesseront de se développer et s'étireront sur la jambe.

Les plantes doivent être plongées après l'apparition d'au moins quelques vraies feuilles, environ 2 à 3 semaines après la plantation des graines. Avec un soin approprié des semis, après 55 jours, on peut noter qu'il est devenu plus fort et qu'une greffe de plante est nécessaire.

Agrotechnique pour la formation de la composition du sol pour le poivre

Pour que les semis s'enracinent rapidement dans un nouvel endroit, il est nécessaire de préparer cet endroit le plus récent. La technologie agricole en serre du poivre commence par la conception d'un lieu de plantation de semis, qui peut être planté à la fois dans de grandes boîtes, où il est possible de faire des lits à part entière, et dans des pots séparés. La taille d'un poivrier doit être d'au moins 25 cm de diamètre et d'au moins 10-15 cm de profondeur afin que le système racinaire des plantes puisse se former correctement, sinon il est peu probable qu'une fructification abondante soit obtenue. À l'avenir, les pots seront situés à une distance d'au moins 40 cm les uns des autres.

Il est nécessaire de porter une attention particulière au sol et aux engrais qui seront nécessaires à la croissance et à la fructification normales des poivrons en serre. Pour former le sol, vous pouvez mélanger du compost ou du fumier pourri avec de la terre de jardin ordinaire, dans des proportions à peu près égales. De plus, environ une semaine avant de planter des poivrons dans leur nouvelle et dernière place, il est nécessaire de fertiliser le sol avec des engrais minéraux additionnés de phosphore et de potassium. Avant la plantation directe de poivre, il est nécessaire de desserrer soigneusement la composition du sol et de l'humidifier. Arroser le sol avant de planter des plants de poivrons est une procédure très importante, il ne faut pas en faire trop avec de l'eau, il est important que le sol soit humide mais grumeleux.

Les subtilités de planter des plants de poivre sans perte

Le repiquage des plants de poivrons doit être fait avec un soin extrême afin de ne pas endommager le système racinaire. La transplantation se fait mieux en portant d'abord des gants de chiffon. En raison du fait que la tourbe est incluse dans la composition du sol pour les semis, il n'est pas trop problématique de retirer les racines des plantes individuelles. Pour minimiser le stress des plantes lors de la transplantation, ne secouez pas le sol des racines, vous devez transplanter une jeune plante avec une motte de composition du sol. Il est préférable de planter deux poivrons dans un pot à la fois, car ces plantes, contrairement aux tomates, par exemple, sont pollinisées de manière croisée. Avec cette plantation, la probabilité d'inflorescences vides est extrêmement faible et le rendement sera plus élevé.

Environ 15 à 20 jours après la transplantation du poivron dans un nouvel endroit, le premier ovaire peut être observé, et comme cette plante est à pollinisation croisée, les propriétaires de serre doivent faire le travail que font habituellement les insectes. Pour la pollinisation des poivrons, aucun équipement spécial n'est nécessaire, pour cela, il est tout à fait possible d'utiliser des cotons-tiges. Dans ce cas, il est nécessaire de transférer soigneusement le pollen avec un bâton d'une plante à l'autre. De plus, la culture du poivre permet la pollinisation en secouant légèrement le pollen d'une plante sur une autre, ce qui est considéré comme moins dangereux en termes de sécurité des fleurs, mais plus dangereux en termes de sécurité de la plante entière, il vaut donc mieux ne pas risquer et utiliser la première méthode de pollinisation décrite.

Soins de base pour les poivrons dans une serre

Pour obtenir une récolte de poivre vraiment de haute qualité dans une serre, la technologie agricole de cette plante nécessite la création de certaines conditions dans la serre et certains soins pour les plantes après leur transplantation. Tout d'abord, vous devez surveiller la température dans la serre avant et après le début de la floraison. Avant le début de la floraison active, la température dans la serre doit être d'au moins 24 degrés, tandis qu'après le début de la floraison, la température peut être portée à 28-31 degrés. De plus, une humidité élevée doit être maintenue dans la serre, bien que cela ne soit pas difficile à réaliser si l'arrosage est effectué correctement et à temps. La culture du poivre nécessite un arrosage abondant au moins une fois tous les 3 jours. La meilleure option pour l'arrosage est de 150 à 200 ml d'eau par pot, soit 10 litres par mètre carré. m, si le poivre est planté dans une boîte.

Étant donné que le système racinaire du poivron cultivé dans une serre est toujours à l'étroit dans des pots ou des boîtes, il est nécessaire d'organiser une alimentation supplémentaire des plantes avec des engrais. La première fois que le sol est fertilisé 3 semaines après la plantation des plants de poivron. L'alimentation optimale pour les poivrons est une solution d'eau et d'engrais. En règle générale, pour 10 litres d'eau, il faut prendre 20 g de nitrate d'ammonium, 10 g de chlorure de calcium, 30 g de superphosphate. Après la fertilisation, il est nécessaire d'arroser les plantes avec de l'eau propre afin de ne pas brûler les racines et les feuilles. Au lieu des engrais présentés ci-dessus, vous pouvez utiliser du lisier ou de la cendre de bois.

À l'avenir, le top dressing est effectué une fois toutes les deux semaines. La culture du poivre nécessite souvent une alimentation constante des plantes, car pendant la croissance, le développement et la fructification, elles absorbent une grande quantité d'azote et de phosphore et le manque de ces éléments provoque l'arrêt ou le ralentissement du développement de la plante. Certains propriétaires de serres qui maîtrisent la technologie de la culture des poivrons doux obtiennent des rendements vraiment incroyables. Une culture cultivée dans une serre, avec des soins appropriés, ne diffère pas de celle cultivée à l'air libre.

Petites astuces de culture sous serre du poivre

Dans une serre, la technique agricole pour faire pousser des cultures est encore différente de la culture des mêmes cultures à l'extérieur. Si les conditions d'entretien du poivre sont violées, il existe un risque de développer des maladies telles que la jambe noire, le mildiou, la tache noire bactérienne, la pourriture blanche et certaines autres maladies, et en plus, les pucerons sont couramment touchés. Prendre soin des poivrons est un véritable art qui doit être étudié en profondeur afin de sauver la récolte. Ces maladies, en règle générale, se développent après les cueillettes, les greffes, les jarretières et autres travaux, et ces périodes sont les plus dangereuses en raison de la possibilité de propagation de maladies lorsque les mains humaines entrent en contact avec les plantes.

Lorsque des dommages aux plantes sont détectés, il est nécessaire de leur apporter les soins appropriés et, si nécessaire, d'utiliser des produits chimiques pour éliminer les bactéries nocives. De plus, pour que le poivre se sente normal, il est nécessaire de desserrer légèrement le sol de temps en temps.

Il convient de rappeler qu'après la formation des fruits, la plante subit une charge supplémentaire sur la tige et peut se pencher en raison d'un poids supplémentaire. Par conséquent, après la formation des fruits, il est nécessaire d'attacher les plantes à l'aide de bâtons en bois comme supports. Lors de l'entretien du poivre à tous les stades de développement des plantes, il est nécessaire de surveiller la santé des plantes; lorsque des feuilles jaunies apparaissent, elles doivent être retirées immédiatement. Bien sûr, chaque variété de poivre a ses propres caractéristiques de croissance et certaines nécessitent une taille périodique des pousses inférieures. En suivant toutes les règles d'entretien des plantes, vous pouvez obtenir des résultats impressionnants en termes de rendement.

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Tout le monde peut cultiver du poivre dans sa maison d'été Tout le monde peut faire pousser du poivre dans sa maison d'été, mais seuls quelques-uns peuvent obtenir une bonne récolte de poivre de haute qualité à la fin de la saison. Cela est dû aux méthodes de culture, à l'exactitude de la technologie agricole et au désir du résident d'été de faire ce qu'il aime. Nos recommandations vous aideront à obtenir la récolte de poivrons souhaitée et à faire pousser des fruits sucrés et juteux pour les salades fraîches et la mise en conserve dans votre propre serre.

Tout comme les autres plantes de serre, le poivron dans une serre nécessite non seulement de le placer dans un nouveau territoire de croissance, mais également de disposer de toutes les conditions favorables. Disons simplement ce que vous pensez de la plantation et de l'entretien du poivre, afin qu'il vous remercie. Et c'est la vraie vérité, car en plantant du poivre dans une serre et en l'oubliant, vous n'obtiendrez que des sommets secs et flétris.

Caractéristiques du sol

Les poivrons en serre peuvent être cultivés dans le jardin ou dans des sacs en film spéciaux dans lesquels le mélange nutritif est placé. Mais nous sommes plus intéressés par des méthodes simples, sans fioritures et sans gaspillage inutile.

Ainsi, pour que le poivron pousse dans la serre, pour plaire avec un buisson luxuriant et des fruits pleins, il doit être fourni avec un sol fertilisé et préparé. Il peut s'agir de compost ou de fumier pourri, bien mélangé à de la terre de jardin. De plus, avant de planter des poivrons, le sol doit être fertilisé avec des engrais minéraux.

Assurez-vous que le sol pour la culture des poivrons est propre et bien ameubli, pas une seule culture ne vivra dans un sol mort.

Planter des poivrons dans une serre

Il est préférable de commencer le processus de culture à partir de mars, lorsque les conditions météorologiques deviennent un peu plus douces. Pendant cette période, les graines de poivron sont semées dans un sol pré-préparé, et de préférence, en général, dans du compost légèrement humidifié. Il est nécessaire de maintenir une distance entre les graines de 1-2 cm, afin que les semis qui apparaissent plus tard (et c'est dans quelques semaines) n'interfèrent pas les uns avec les autres. Une boîte de graines est saupoudrée d'une couche de compost sec, littéralement de quelques centimètres, et recouverte de verre, puis de papier ou de papier journal.

Pendant que les graines germent, la température ambiante doit être maintenue à +21 degrés Celsius. De plus, lorsque les semis apparaissent à la surface de la terre, grandissent et deviennent plus forts, ils plongent dans des pots de tourbe de petit diamètre et les nourrissent périodiquement.

Super piments en serre (vidéo)

Après 11-12 semaines, les plants matures sont transplantés dans des pots plus grands, d'environ 20-25 cm de diamètre. Cela est nécessaire pour que le système racinaire se développe bien. Les pots sont placés dans la serre en gardant une distance d'au moins 40 cm les uns des autres.

À ce stade, n'oubliez pas d'arroser et de nourrir les poivrons. Ils doivent être opportuns, mais modérés. La température du contenu doit rester au même niveau et être inférieure de plusieurs degrés à la marque à laquelle les semis ont commencé leurs pousses, soit environ +18 degrés Celsius.

Lorsque les buissons commencent à se ramifier, il faut commencer à les former. Le poivre bulgare dans une serre aime pousser en liberté, surtout si vous ne laissez pas les plantes s'épaissir, vous les protégerez de nombreuses maladies.

Lorsque les semis adultes de poivre atteignent une hauteur de 15 cm, les bourgeons apicaux en sont retirés. Cela a un bon effet sur la ramification du buisson et le développement ultérieur du fruit.

Étant donné que les poivrons peuvent être très grands dans les serres chauffées, vous devez également penser à une jarretière. Pour ce faire, vous pouvez organiser un treillis ou des casiers faits maison en y attachant du poivre à plusieurs endroits avec des pinces spéciales ou plusieurs nœuds de fil épais afin de ne pas blesser le tronc.

Lors du processus de culture du poivre dans une serre, il est nécessaire de surveiller en permanence l'humidité du sol, la température dans la serre, l'humidité de l'air et l'état des plantes, ce qui lui-même montre souvent ce qui leur manque ou ce qui est excessif. Lorsque la température, l'air et le top dressing sont normaux, le poivron poussera bien.

Variétés de poivre pour les serres

Comprendre les algorithmes de plantation et de culture des graines, de repiquage des semis dans une serre et de la culture du poivre elle-même est très important, mais cela ne suffit pas pour obtenir une récolte en fin de saison. Un facteur de succès important dans cette entreprise est le choix correct des semences pour la culture. Lors de leur achat, vous devez faire attention non seulement au bel emballage et au coût peu élevé, mais également au fabricant, à la compatibilité avec les conditions de croissance, les périodes de vieillissement, etc. Il est préférable de choisir des variétés de poivrons saines et produites dans ou autour de votre région pour vous assurer que la variété de poivron poussera bien dans votre serre.

À l'heure actuelle, les experts recommandent les variétés de poivre suivantes pour les serres: Ilya Muromets, Éléphant, Taureau rouge et jaune, Othello, Agapovsky, Santé, Victoria, Tendresse, Robuste, Bonhomme en pain d'épice et ainsi de suite. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques, alors soyez prudent lors du choix.

Conseils pour cultiver des poivrons et des aubergines dans une serre (vidéo)

Maladies des poivrons en serre

Il existe de nombreuses maladies du poivre dans la serre qui peuvent considérablement gâcher la récolte. Afin de pouvoir les identifier et les neutraliser à temps, vous devez connaître les signes extérieurs et les méthodes de contrôle décrites ci-dessous :

• cuisse de poivre noir. Champignon végétal, qui se manifeste par un assombrissement et une constriction du collet. Il arrive qu'à l'endroit de l'assombrissement, un revêtement gris soit également perceptible. Cette maladie se propage rapidement et affecte le système racinaire de la plante, la tuant complètement. Vous pouvez combattre la jambe noire du poivre en désinfectant la serre à temps, en remplaçant le sol infecté par de la terre fraîche, en éliminant les plantes faibles et malades lors de la plantation, et en évitant également un épaississement excessif des plantes et une humidité excessive dans la serre.
• tache bactérienne noire. Une maladie qui affecte toute la plante à partir du moment de la germination. Les feuilles sont couvertes de petites taches noires avec un contour jaune, les tiges sont les mêmes, mais seulement des taches plus allongées, et les fruits sont de petits renflements aqueux. Au fil du temps, la plante meurt ou perd simplement la qualité de sa récolte. Le développement est favorisé par une température élevée dans la serre. Vous pouvez combattre la maladie avec des moyens chimiques, une sélection préliminaire de semences saines à planter, changer le sol et retirer les plantes malades de la serre;
• mildiou du poivre. Cette maladie répondra à vos questions, comme pourquoi le poivron pourrit dans la serre et pourquoi la récolte se détériore. Une maladie nocive peut facilement affecter non seulement les fruits, mais également les tiges et les feuilles de poivre, tuant complètement la plante. Le mildiou se manifeste par les tissus affectés de la plante, des taches, qui sont bordées d'une zone vert clair. Les facteurs suivants contribuent au développement de la maladie - une forte vague de froid la nuit et une humidité élevée. Il existe plusieurs façons de lutter contre le mildiou, mais les plus puissantes sont les suivantes : prétraitement des semences, couverture des plantes dans une serre par temps froid, pulvérisation de poivre dans une serre avec des solutions et des teintures spéciales, y compris une solution de bouillie bordelaise (1 % ), ainsi que des serres d'isolement des plates-bandes de pommes de terre et de tomates, qui sont le plus souvent touchées par la maladie ;
• pourriture blanche. Maladie qui se développe à partir de la partie basale de la plante. Tout d'abord, une partie de la tige est recouverte d'une floraison douloureuse, puis la pourriture blanche se développe dans la partie interne, formant un durcissement. Lorsque le durcissement se résout, ils bloquent l'accès des nutriments du système racinaire. Pour cette raison, les poivrons de la serre pourrissent et meurent. Favorise le développement de la plantation par temps froid et humidité excessive. Un arrosage correct sans engorgement, le poudrage des zones infectées avec de la craie ou du charbon, le paillage du sol et le traitement chimique aideront à se débarrasser de la maladie;
• Mosaïque de poivre dans une serre. Une maladie similaire se développe rapidement sur les poivrons dans une serre lorsque les plantes sont endommagées lors de la cueillette, du repiquage et de la jarretière. Sa source est le sol et les graines contaminés. Vous pouvez identifier la mosaïque par le motif caractéristique sur les feuilles des plantes de couleur jaune, verdâtre et vert foncé.

Les professionnels connaissent de nombreuses autres maladies du poivron en serre, notamment la pourriture grise, le strik, la nécrose interne des fruits, etc. Vous pouvez vous en débarrasser en utilisant des méthodes traditionnelles ou en utilisant des produits chimiques modernes. Mais malgré cela, tout résident d'été expérimenté devrait savoir qu'il est beaucoup plus facile de prévenir une maladie que de la combattre plus tard, stressés par le coût du temps libre et des finances supplémentaires. Par conséquent, tout d'abord, essayez d'observer les pratiques agricoles consistant à faire pousser des cultures dans une serre, à bien entretenir les plantes et à n'utiliser que des semences saines pour la plantation. Suivre ces règles simples vous aidera à faire pousser une bonne récolte de poivrons sans nerfs ni soucis inutiles.

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Culture correcte du poivre en serre : préparation, plantation et entretien

Aux variétés de poivre de serre chaudes comprennent

• "Trompe d'éléphant"
• "Variété d'Astrakan".

Chacune des variétés ci-dessus a sa propre couleur (jaune, vert, orange, rouge), sa forme (ronde, conique) et sa taille (de 0,5 à 250 grammes). Par conséquent, vous devez choisir le poivre en fonction de vos propres préférences.

Si vous décidez de planter des variétés de piments doux et forts, construisez-leur des serres séparées. Le fait est que lors du mélange de variétés, une pollinisation croisée peut se produire, à la suite de quoi les variétés sucrées acquièrent un arrière-goût désagréable. Bien sûr, vous pouvez expérimenter avec des saveurs, mais vous devez le faire consciemment pour que les résultats soient à la hauteur des attentes.

Préparation et entretien des semis de poivrons de serre

La préparation des semis de poivrons pour le semis commence en février. La première étape consiste à traiter les grains avec une solution à 1% de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Pour assurer la croissance rapide des semis, vous pouvez utiliser des stimulants de croissance (par exemple, Albit). Comme protection supplémentaire contre le champignon, utilisez le "Immunophyt".

Une fois les graines de poivron destinées à la culture en serre préparées, elles doivent être semées dans de petits pots. Vous devez surveiller attentivement la température dans la pièce où germent les graines de poivron. Au cours des 4 premiers jours, la température de l'air doit être de +30°C, puis elle doit être abaissée à +18°C pendant une semaine entière. Après le temps spécifié, il est nécessaire de rétablir la température d'origine dans la pièce.

IMPORTANT : Semez les graines de poivron à une profondeur de 5 à 15 mm.

Lorsque trois feuilles apparaissent sur les semis, vous devez commencer à les nourrir. Dans 10 litres d'eau, ajouter 0,05 kg d'urée, 0,125 kg de superphosphate, 0,03 kg de sel de potassium. Après le top dressing, il est nécessaire d'arroser la plante avec de l'eau propre. La deuxième fois, l'alimentation doit être effectuée lorsque 4 feuilles apparaissent sur le poivron.

Préparation du sol dans la serre et plantation de plants de poivrons

La culture du poivre dans la chaleur commence par la préparation du sol. Le sol avant la plantation est alimenté avec les engrais minéraux suivants:

• potasse (0,004 kg/m2)
• azote (0,003 kg/m2).

INTÉRESSANT: Les jardiniers expérimentés notent qu'il est impossible de recouvrir le sol de fumier, cela entraînera une forte croissance des buissons.

Il est nécessaire de planter des germes de poivre dans le sol réchauffé à + 15 ° C, au plus tôt 55 jours après leur semis. Les lits dans la serre doivent être à une distance de 100 à 120 cm les uns des autres, tandis que la densité de plantation des semis varie de 25 à 65 cm, selon la variété de poivre.

Les trous de serre doivent d'abord être remplis avec beaucoup d'eau, puis, après la plantation, il est nécessaire de compacter le sol avec les mains.

Entretien des poivrons cultivés en serre

En cultivant du poivre dans une serre, il convient de rappeler que cette culture appartient à de telles plantes, dont le besoin d'humidité ne cesse de croître. Dans le même temps, une grande quantité de chaleur entraîne l'apparition d'une récolte savoureuse et juteuse. C'est pourquoi ce sont les aménagements du sol protégé qui permettent de cultiver cette culture entièrement riche en vitamines et minéraux.

Lors de l'entretien du poivron de serre, vous devez suivre quelques conditions simples:

• le temps d'arroser les lits. Avec trop peu d'eau dans une pièce chaude, des brûlures brun-rouge apparaissent sur les fruits du poivre.
• surveiller en permanence la température dans la serre. Un changement brutal des conditions de serre affectera négativement le rendement.
• apporter de la lumière aux plantes. Dans une pièce bien éclairée, les pousses prendront la couleur vive et saturée souhaitée.
• ameublir constamment le sol. Cela facilitera la pénétration de l'oxygène et de l'humidité dans les racines des plantes.
• fertilisez le sol avec des solutions spéciales, mais faites-le avec parcimonie. 1 à 2 fois par semaine.

Maladies du poivre dans les serres

Peu importe vos efforts, les semis peuvent être attaqués par divers ravageurs tels que les tétranyques, les pucerons, etc. Leur apparition entraîne des maladies et parfois la mort de toute la récolte. Par conséquent, il est important de ne pas mettre en danger les plantes. A titre préventif, il faut traiter le poivre avec du celtan ou du karbofos.

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Beaucoup de gens aiment le poivre, la plantation et les soins dans la serre qui seront décrits ci-dessous. Différentes variétés ont leurs adeptes, à la fois amères et sucrées. Le piment est utilisé comme assaisonnement, le piment doux plaît à une variété de plats qui peuvent être préparés à partir de celui-ci. Et il est très difficile d'imaginer un jardin sans ce légume. Jaune, rouge, rotonde, long, rond, grand et petit. Cette variété provoque un sourire sur le visage du jardinier, qui comprend qu'il n'a pas travaillé en vain.

Les avantages du poivron sont qu'il : renforce le système immunitaire, améliore les cheveux, la vue, abaisse la tension artérielle.

Le poivre a ses propres exigences pour le sol, il est très capricieux à cet égard. Il pose ses exigences sur la lumière, la température et le régime d'irrigation. Le sol des serres en polycarbonate doit être meuble et mou. Par conséquent, il vaut la peine de faire un effort pour préparer les plates-bandes, creuser et fertiliser la terre avec de tels moyens:

1. Compost, qui est introduit dans le sol à l'automne.
2. Nitrate d'ammonium. Il faut ajouter environ 30 grammes par mètre carré.
3. Cendre de bois - environ un verre
4. Superphosphate.
5. Sulfate de potassium (appliqué au printemps).

Après avoir préparé le sol, vous devez à nouveau bien desserrer les lits. Les poivrons dans une serre poussent très bien lorsque la couverture est en film. Cela a été remarqué par tous les jardiniers qui cultivent cette culture dans une serre.

Variétés de poivrons - cultivées en serre

Outils pour semis de poivrons.

Planter des poivrons n'est pas une tâche facile. Afin de tirer une bonne récolte, vous devez choisir la bonne variété de poivre. Pour faire pousser des poivrons, il faut beaucoup d'espace et une quantité de lumière suffisante. Nous ne devons pas oublier un processus tel que la pollinisation. La formation de la couronne est également d'une grande importance. Si la couronne est épaisse, le poivron deviendra petit. Il existe des variétés de poivrons dans lesquels la couronne est formée indépendamment: Pinocchio, Barguzin.

Si vous cultivez des poivrons dans une serre recouverte d'un film, les meilleures variétés pour cela sont hybrides ou Cornet et Accord. Ce sont des variétés précoces qui résistent aux maladies. Et surtout, il n'a pas besoin d'être pollinisé.

Certains jardiniers s'appuient sur leur expérience accumulée depuis plusieurs années et ont développé leur propre technologie pour cultiver ce légume. Par conséquent, donner des recommandations spécifiques n'est pas une tâche reconnaissante. Le poivre est une plante qui aime l'humidité. De plus, l'arrosage doit être fait régulièrement, les semis ne doivent pas se dessécher. Arrosez généreusement, surtout lorsque la plante commence à fleurir. Environ 2 litres d'eau seront consommés par buisson dans la serre, c'est à température normale. Si la température est fraîche, il faut utiliser moins d'eau. L'arrosage se fait de préférence le soir ou le matin. L'essentiel est que les feuilles de poivre soient déjà sèches la nuit.