ওজন কমাতে চিয়া বীজ কিভাবে গ্রহণ করবেন? ওজন কমানোর জন্য কীভাবে চিয়া বীজ সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন ওজন কমানোর জন্য কীভাবে চিয়া ব্যবহার করবেন।

সৌন্দর্য, স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু জন্য চিয়া বীজ। এই মুহূর্তে তারা তাদের জনপ্রিয়তার শীর্ষে রয়েছে, সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় এবং সারা বিশ্বে বিখ্যাত। পণ্যটি সুস্থতার উন্নতি করতে পারে, শক্তি দিতে পারে, অনেক সমস্যার সমাধান করতে পারে এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়। চিয়া বীজ মানব শরীরের জন্য মহান মূল্য, কিন্তু একটি শর্ত অধীনে - সঠিক ব্যবহার।

বিষয়বস্তু:

কীভাবে চিয়া বীজ নির্বাচন এবং সংরক্ষণ করবেন

মানসম্পন্ন বীজের লক্ষণ:

1. রং করা। রঙটি ভিন্নধর্মী, স্প্ল্যাশ এবং একটি মার্বেল প্যাটার্ন সহ, বাদামী রঙের সমস্ত ছায়া রয়েছে এবং সাদা বীজও পাওয়া যায়।
2. আকৃতি, আকার। চিয়া বীজ ছোট, গোলাকার এবং ক্ষুদ্রাকৃতির কোয়েলের ডিমের মতো।
3. স্বাদ। কাঁচা বীজের অস্পষ্ট মানের বৈশিষ্ট্য অস্পষ্টভাবে একটি আখরোটের মতো।
4. গন্ধ। অনুপস্থিত, শস্য এবং ময়দার সামান্য সুগন্ধ উপস্থিত হতে পারে।
5. ডকুমেন্টেশন। যেকোন বিক্রেতা, পণ্যটি যেখানেই বিক্রি করা হয় না কেন, বীজের গুণমান নিশ্চিত করার নথি থাকতে হবে।

চিয়া প্রায়শই খাদ্য এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে বিক্রি হয়। কিন্তু রোপণের জন্য বীজ আছে। তারা গাছে পরিপক্কতা পৌঁছেছে কারণ তারা কম মূল্য আছে. তারা দৃশ্যত রঙ এবং প্যাকেজিং আকার দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে। রোপণ উপাদান ছোট ব্যাগ মধ্যে প্যাকেজ করা হয়. ভোজ্য বীজ খুব কমই ছোট বিক্রি হয়।

কেনার পরে, পণ্যটি অবিলম্বে একটি বায়ুরোধী জারে ঢেলে দিতে হবে এবং 25° এর বেশি না হওয়া তাপমাত্রায় একটি অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে। সূর্যালোকের প্রভাবে কিছু মূল্যবান পদার্থ বাষ্পীভূত হয়ে যায়। যখন আর্দ্রতা প্রবেশ করে, বীজ দ্রুত ফুলে যায় এবং নষ্ট হয়ে যায়।

প্রাথমিক প্রস্তুতি

বীজ সবসময় ধুয়ে ফেলা উচিত, তবে এটি শুধুমাত্র ব্যবহারের আগে করা যেতে পারে। চিয়াস তাদের নিজের ওজনের 12 গুণ পানিতে শোষণ করে। যদি তারা ভিজে যায়, তাদের পরবর্তী 24 ঘন্টার মধ্যে ব্যবহার করতে হবে। অন্যথায়, পণ্যটি কেবল অদৃশ্য হয়ে যাবে।

কিভাবে চিয়া বীজ ব্যবহার করবেন:

1. শুকনো পুরো আকারে। বীজগুলি খাবারে যোগ করা হয় বা জল এবং পানীয়ের সাথে খাওয়া হয়।
2. শুকনো মাটির আকারে। পাউডার সাধারণত খাবার, পানীয় এবং মধু এবং সিরাপ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়.
3. মাটিতে ভিজিয়ে রাখা আকারে। শ্লেষ্মা মুক্ত করার জন্য চূর্ণ বীজ আগাম তরল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়।
4. সেদ্ধ। এর মধ্যে রয়েছে জেলি, পোরিজ এবং অন্যান্য বীজ-সমৃদ্ধ খাবারের প্রস্তুতি।
5. বেকারি। প্যানকেক, মাফিন, প্যানকেকগুলির জন্য ময়দার বীজ যোগ করা যেতে পারে তবে মূল্যবান পদার্থের ঘনত্ব হ্রাস পায়।

ব্যবহারের পদ্ধতি যে কোনো হতে পারে, তবে পানির কথা মনে রাখা সবসময় জরুরি। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সমস্ত নিয়মের বিপরীতে, বীজ খাওয়ার পরে তরল পান করা উচিত। অন্যথায়, চিয়া ফুলে উঠতে সক্ষম হবে না এবং অন্ত্র সহ শরীর থেকে জল গ্রহণ করবে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্ত্রে বাধা সৃষ্টি করবে।

সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য বীজ ব্যবহার করার উপায়

চিয়া সারা জীবন প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে। পণ্যটি আপনার সুস্থতাকে উন্নত করবে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশনগুলিকে শক্তিশালী করবে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করবে, ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে, বার্ধক্য হ্রাস করবে এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি করবে। এটি খুব কমই অ্যালার্জি সৃষ্টি করে এবং 3 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য অনুমোদিত।

কীভাবে চিয়া বীজ খাবেন:

1. কিসেল। এক গ্লাস গরম পানিতে এক চা চামচ বীজ ঢেলে ঢেকে এক ঘণ্টা রেখে দিন। যদি আপনার সময় কম হয়, আপনি মিশ্রণটি 2 মিনিটের জন্য ফুটিয়ে ঠান্ডা করে পান করতে পারেন।
2. পোরিজ। এক গ্লাস ফুটন্ত দুধে এক চামচ বীজ (পুরো বা চূর্ণ) ঢালুন, 2 মিনিট ফুটান, স্বাদে মশলা যোগ করুন।
3. মধুর সাথে. 1-2 চামচ একত্রিত করুন। একই পরিমাণ মধু দিয়ে স্থল বীজ, নাড়ুন। চা বা দুধ দিয়ে খান।
4. ককটেল। এক গ্লাস কেফির বা দইতে 1-2 চা চামচ ঢেলে দিন। চিয়া 2 ঘন্টা। সারারাত ফ্রিজে রাখা যায়।

গ্রাউন্ড বীজ তাজা সালাদ, স্যুপ, প্রধান কোর্স এবং সিরিয়াল porridges, muesli, এবং বেকড পণ্য যোগ করা যেতে পারে। এগুলিকে বাদামের সাথে মিশ্রিত করার অনুমতি দেওয়া হয়, আইসক্রিম, ক্রিমে যোগ করা হয় বা একটি কেকের উপর ছিটিয়ে ব্যবহার করা হয়। যে কোনও ক্ষেত্রে, পণ্যটি কেবল সুবিধা নিয়ে আসবে।

গুরুত্বপূর্ণ !প্রতিদিন এক চামচের বেশি বীজ খাওয়ার দরকার নেই। ভিটামিন, ফাইবার এবং অন্যান্য উপকারী উপাদানের অতিরিক্ত মাত্রা অপর্যাপ্ত গ্রহণের মতোই ক্ষতিকর।

ভিডিও: চিয়া বীজ সহ তিনটি রেসিপি

ওজন কমানোর জন্য ব্যবহার করুন

চিয়া একটি পাতলা চিত্রের জন্য লড়াইয়ে একটি দুর্দান্ত সহকারী। বীজে ফাইবার থাকে এবং শ্লেষ্মা তৈরি করে। এগুলি ক্ষুধা দমন করে, তৃপ্ত করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করে এবং মূল্যবান পদার্থ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ওমেগাসের একটি দুর্দান্ত উত্স। একসাথে, তারা আপনাকে ঝুলে যাওয়া ত্বক, প্রসারিত চিহ্ন এবং ওজন হ্রাসের অন্যান্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে সহায়তা করবে।

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ কীভাবে ব্যবহার করবেন:

1. কিসেল। সবচেয়ে সহজ উপায়, যা শুধুমাত্র জল প্রয়োজন। এক গ্লাস গরম জলে 1-2 চামচ ঢালুন। বীজ, এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। আপনি যদি একটি চূর্ণ পণ্য ব্যবহার করেন তবে আপনি সময় কমিয়ে 15 মিনিট করতে পারেন। আপনি এই জেলিটি তীব্র ক্ষুধার আক্রমণের সময় বা খাবারের 30 মিনিট আগে দিনে 3 বার পান করতে পারেন।
2. শুকনো বীজ। প্রতিটি খাবারের 20-30 মিনিট আগে, 5 গ্রাম বীজ খান এবং এক গ্লাস জল পান করুন।
3. পোরিজ। 1 টেবিল চামচ মেশান। l চিয়া এবং 2 চামচ। l ওটমিল এক গ্লাস ফুটন্ত জল ঢালা, বন্ধ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। প্রতিদিন সকালের নাস্তায় স্বাস্থ্যকর পোরিজ খান।

আবেদন:
সন্ধ্যায় ধোয়া বীজের উপর জল ঢেলে দিন এবং ফুলে যেতে দিন। সকালে, অন্যান্য সমস্ত ককটেল উপাদান যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মিশ্রিত করুন। খালি পেটে খান, 2 ঘন্টা পরে নাস্তা করুন। পণ্যটি সমস্যাটির এককালীন সমাধানের জন্য বা 2 সপ্তাহের জন্য একটি ক্লিনজিং কোর্স সম্পূর্ণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কোলেস্টেরল কমানো

খারাপ পুষ্টি, চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবারের অপব্যবহার খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি, রক্তনালীগুলি আটকে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন ব্যাহত করে। সময়ের সাথে সাথে, সমস্যাটি গুরুতর অসুস্থতায় বিকশিত হয় এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। অবশ্যই, আপনি কোলেস্টেরল কমাতে বিশেষ ওষুধ ব্যবহার করতে পারেন, তবে ডায়েট অনুসরণ করা এবং চিয়া গ্রহণ করা বুদ্ধিমানের কাজ।

বীজগুলি যে কোনও উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাদের থেকে জেলি বা পোরিজ তৈরি করতে, যে কোনও ক্ষেত্রে শরীর ইতিবাচকভাবে প্রতিক্রিয়া জানাবে। তবে কোলেস্টেরল কমাতে, পণ্যটি নিয়মিত খাবারে যুক্ত করা ভাল। আপনাকে 1 টেবিল চামচ পিষতে হবে। l।, খাবারের সংখ্যার উপর নির্ভর করে 4-5 ভাগে ভাগ করুন, যেকোনো ঠান্ডা বা গরম খাবারে যোগ করুন।

ডায়াবেটিসের জন্য

চিয়া বীজ, নিয়মিত খাওয়া হলে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং গ্লুকোজের আকস্মিক বৃদ্ধি রোধ করে, তবে এটি একটি থেরাপিউটিক এজেন্ট নয়। অতএব, আপনি তাদের উপর সম্পূর্ণরূপে নির্ভর করবেন না, যেমন নির্মাতারা প্রতিশ্রুতি দেয়, তবে এগুলি সাধারণত রক্তের অবস্থা এবং সংমিশ্রণ উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রোটিন এবং ফাইবার শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলবে এবং স্থূলতার ঝুঁকি রোধ করবে, যা ডায়াবেটিসের সাথে বৃদ্ধি পায়।

কোলেস্টেরল কমানোর মতো, এটি যে কোনও খাবারে চিয়া যোগ করার, জেলি, জল, সালাদ এবং অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করার অনুমতি দেওয়া হয় যা কোনও ব্যক্তির থেরাপিউটিক ডায়েটের বিরোধিতা করে না।

ভিডিও: চিয়া বীজ এবং স্নায়ুতন্ত্র সম্পর্কে এলেনা মালিশেভা

বিপরীত

আপনি একই সময়ে বীজ এবং ভিটামিন প্রস্তুতি, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং ইমিউনোমোডুলেটিং এজেন্ট গ্রহণ করতে পারবেন না। শরীর একটি ফুসকুড়ি, চুলকানি, এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সহ সক্রিয় পদার্থের অতিরিক্ত মাত্রায় প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে।

প্রধান contraindications:

• নিম্ন রক্তচাপ;
• বৃদ্ধির সময় গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ;
• ডায়রিয়া, ডায়রিয়ার প্রবণতা;
• গর্ভাবস্থা, স্তন্যদানের সময়কাল।

আপনি যদি বর্তমানে ওষুধের চিকিৎসা নিচ্ছেন বা আপনার দীর্ঘস্থায়ী রোগ আছে, তাহলে বীর্য ব্যবহার করার সম্ভাবনা আপনার ডাক্তারের সাথে একমত হওয়া উচিত। পেট ফাঁপা রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সতর্কতার সাথে চিয়া ব্যবহার করা উচিত।

ডায়েটটিক্স প্রতি বছর দ্রুত বিকাশ করছে এবং এর সাথে অনেক মহিলার তাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করেই ওজন কমানোর সুযোগ রয়েছে। অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞরা অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে কার্যকর উপায়গুলি বিকাশ করেন, যা ডায়েটে প্রধান উপাদানটি প্রবর্তন করে অর্জন করা হয়। এই উপাদানটিকে চিয়া বীজ হিসাবে বিবেচনা করা হয় - নিরাময় বৈশিষ্ট্য সহ একটি সত্যই অনন্য পণ্য। সফলভাবে ওজন কমানোর জন্য, আপনাকে ব্যবহারিক পরামর্শ অনুসরণ করতে হবে।

চিয়া কি

1. চিয়া মধ্য ও দক্ষিণ মেক্সিকোতে অবস্থিত একটি পর্বত উদ্ভিদ। চিয়া প্রায়ই অস্ট্রেলিয়া এবং আমেরিকার উষ্ণ অঞ্চলে পাওয়া যায়। যারা ওজন হারান তাদের অনুশোচনা করার জন্য, উদ্ভিদটি ইউরোপীয় দেশগুলিতে খুব কম জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। যাইহোক, মুখের কথার মাধ্যমে, পণ্যগুলি প্রতিদিন আরও বিখ্যাত হয়ে ওঠে।
2. চিয়াকে ওজন কমানোর অন্যতম কার্যকর উপায় হিসাবে বিবেচনা করা হয় তা ছাড়াও, রচনাটি প্রায় সমস্ত গ্রুপের খনিজ এবং ভিটামিনের ভাণ্ডার। এতে মাংস, মাছ, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যের চেয়ে অনেক বেশি প্রোটিন রয়েছে। আগত ক্যালসিয়ামের কারণে, মেয়েরা তাদের চুল, নখ এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি লক্ষ্য করে।
3. চিয়া বীজ খাওয়া শুরু করার প্রায় অবিলম্বে, অনিয়ন্ত্রিত ক্ষুধা অদৃশ্য হয়ে যায়। একজন ব্যক্তি খুব দ্রুত খাবার থেকে পূর্ণ বোধ করেন এবং ক্ষুধা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি সময় ধরে থাকে না। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকলাপ স্বাভাবিক হয় এবং মল উন্নত হয়। অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির দেয়ালে স্থির না হয়ে টক্সিন এবং বিষ দ্রুত নির্মূল হয়।
4. চিয়া বীজ খাওয়া অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যারা, সুস্পষ্ট কারণে, তাদের ক্যালসিয়ামের দৈনিক ডোজ পেতে পারেন না। এই ক্ষেত্রে, দুধ, পনির, ডিম এবং অন্যান্য খাবার খাওয়া সম্ভব নয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, চিয়া একটি জীবন রক্ষাকারী হয়ে উঠবে, কারণ 50 গ্রাম। বীজে একই পরিমাণ ক্যালসিয়াম থাকে যা 170 মিলিলিটারে থাকে। সম্পূর্ন দুধ.
5. চিয়া বীজে পটাসিয়ামের পরিমাণ থাকে যা কলা এবং বাদামে এই উপাদানটির পরিমাণের চেয়ে 5 গুণ বেশি। এই কারণে, শুধুমাত্র ওজন কমানোর জন্যই নয়, মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করতেও উদ্ভিদের নির্যাস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ব্যবহারের শুরু থেকে এক সপ্তাহ পরে, শরীর দরকারী খনিজগুলির সাথে পরিপূর্ণ হয়, যার কারণে দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি বজায় থাকে। অলসতা, ক্লান্তি, উদাসীনতা অদৃশ্য হয়ে যায়।
6. চিয়া সঠিকভাবে একটি মূল্যবান বীজ হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ঠান্ডা এবং ফ্লু ঋতুতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করতে এবং রোগজীবাণু দূর করতে, দিনে একবার 3 গ্রাম খাওয়াই যথেষ্ট। বীজ, জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। পুনরুদ্ধার অন্তঃকোষীয় স্তরে সঞ্চালিত হয়, টিস্যু অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হয়।
7. চিয়া নিয়মিত খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ, অনেক মেয়ে এবং মহিলা সহজেই অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পান। তাদের ছোট আকার সত্ত্বেও, চিয়া বীজ 13 বার পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। একই সময়ে, জটিল স্যাচুরেশন ঘটে এবং স্ন্যাকসের প্রয়োজনীয়তা অদৃশ্য হয়ে যায়। পরবর্তীতে, জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি প্রাকৃতিকভাবে মলের মাধ্যমে নির্গত হয়।
8. চিয়া বীজ ডায়াবেটিস রোগীরা এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা খেতে পারেন। বিজ্ঞানীরা একাধিক পরীক্ষা চালিয়ে দেখেছেন যে দুই মাসের কোর্সের পরে, রক্ত ​​​​পাতলা হয়ে যায়, যা থ্রম্বোফ্লেবিটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে। একই সময়ে, হৃদপিণ্ডের পেশীগুলির কাজ উন্নত হয় এবং সম্ভাব্য অ্যারিথমিয়া অদৃশ্য হয়ে যায়। রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক হয় এবং রক্তনালীগুলি প্রসারিত হয়।
9. রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, ওমেগা অ্যাসিড (3, 6) দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন। এগুলি চিয়া বীজে পাওয়া যায়, তাই আপনার প্রতিদিনের মেনুতে সামুদ্রিক খাবার, মাছ, বাদাম এবং চর্বিহীন মাংস অন্তর্ভুক্ত করার দরকার নেই। সঠিক পুষ্টি মেনে চলাই যথেষ্ট, যা আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে ওজন কমাতে সাহায্য করবে।

1. চিয়া বীজের নিয়মিত সেবনের সাথে (2 মাস বা তার বেশি থেকে), শরীর একটি ভিন্ন ছন্দে সামঞ্জস্য করতে শুরু করে। ক্ষুধার অবিরাম অনুভূতি অদৃশ্য হয়ে যায়, কম খাবারের সাথে তৃপ্তি অদৃশ্য হয়ে যায় (অংশ হ্রাস করা হয়)।
2. রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ধীরে ধীরে হ্রাস পায়, যার ফলস্বরূপ ব্যক্তি শক্তি হ্রাস বা মাথা ঘোরা অনুভব করেন না। পণ্যটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
3. চিয়া বীজ ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত হল একটি কম প্রতিরোধ ব্যবস্থা। এই বৈশিষ্ট্যের কারণে, মানুষ কিছু খাবারের মধ্যে নিজেদেরকে সীমাবদ্ধ করে পুরোপুরি ওজন কমাতে পারে না। চিয়া ডায়েট করার সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
4. যেহেতু বীজের পেট এবং অন্ত্রের দেয়ালে জমা হওয়া ক্ষতিকারক পদার্থগুলি শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে, তাই শরীরের একটি বিশাল পরিচ্ছন্নতা ঘটে। এটি মূত্রবর্ধক এবং জোলাপ গ্রহণের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।
5. সেবনের সময়, শুধুমাত্র বিপাকই নয়, রক্ত ​​সঞ্চালনও ত্বরান্বিত হয়। হৃৎপিণ্ড সঠিক স্তরে রক্ত ​​পাম্প করতে শুরু করে, সমস্ত অত্যাবশ্যক সম্পদকে টোন করে।
6. চিয়া বীজ দিয়ে ওজন কমানো সম্পূর্ণ নিরাপদ; উদ্ভিদ একটি চর্বি-বার্নিং ড্রাগ। প্রথমত, ভলিউম হ্রাস করা হয়, লবণ এবং অতিরিক্ত তরল ত্বক থেকে সরানো হয়।
7. আপনি যদি চিয়া সেবন করেন এবং আপনার প্রতিদিনের মেনু পরিবর্তন না করেন তবে আপনি বাস্তবে 1 মাসে প্রায় 4-5 কেজি ওজন কমাতে পারেন। অতিরিক্ত ওজন. যেসব ক্ষেত্রে বীজ ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কিলোগ্রাম অনেক দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায় (1 মাসে প্রায় 5-7 কেজি)।

ভিটামিন এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির সম্পূর্ণ ভারসাম্যপূর্ণ রচনার জন্য ধন্যবাদ, চিয়া আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে শরীরের ওজন কমাতে দেয়। আসুন বীজ গ্রহণের জনপ্রিয় রূপগুলি দেখুন।

পদ্ধতি নম্বর 1। শুকনো চিয়া
অনেক মহিলা অবিলম্বে এই বিকল্পটি পরিত্যাগ করতে পছন্দ করেন, যদিও বীজগুলির একটি অপ্রীতিকর স্বাদ নেই। এটি এই ধরনের সেবন যা ওজন কমানোর জন্য সর্বোত্তম। শুষ্ক আকারে চিয়া সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে, যার কারণে শরীরের ওজন হ্রাস পায়।

দৈনিক ডোজ 2 টেবিল চামচ। পরিমাণটি 3 টি প্রধান খাবারে ভাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে খাবারের 15 মিনিট আগে প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ধুয়ে বীজ খেতে হবে। আপনি পূর্ণ বোধ করার পরে, আপনি টেবিলে বসতে পারেন।

পদ্ধতি নম্বর 2। ভেজানো চিয়া বীজ
আপনি যদি বিশুদ্ধ আকারে চিয়া খেতে না চান তবে আপনি বীজগুলিকে আগে ভিজিয়ে রাখতে পারেন। এটি করার জন্য, ঘরের তাপমাত্রায় ফিল্টার করা জলের সাথে রচনার এক টেবিল চামচ ঢালা, এটি সম্পূর্ণরূপে ফুলে না যাওয়া পর্যন্ত 20 মিনিট অপেক্ষা করুন। তরলের পরিমাণ গণনা করুন যাতে এটি চিয়ার আয়তনের 10-12 গুণ হয়। ভুলে যাবেন না যে বীজগুলি জল শোষণ করার সময় প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়।

প্রথম টেবিল চামচ দুপুরের খাবারের আগে নেওয়া হয়, দ্বিতীয়টি - রাতের খাবারের আগে। ভেজানো চিয়া প্রাতঃরাশের জন্য নেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি শরীরকে উপকারী খনিজগুলি শোষণ করতে দেয় না। প্রতিবার একটি নতুন মিশ্রণ প্রস্তুত করুন, বারবার ব্যবহারের জন্য আগের মিশ্রণটি ছেড়ে দেবেন না। দৈনিক ডোজ নির্দেশাবলীতে নির্দিষ্ট করা হয়; একটি নিয়ম হিসাবে, এটি প্রায় 2-3 টেবিল চামচ।

পদ্ধতি নং 3। প্রধান খাবারে চিয়া যোগ করা হচ্ছে
চিয়া প্রায়শই প্রধান খাবারের জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এটির নিরপেক্ষ স্বাদ রয়েছে। বীজগুলি প্রায়শই পোরিজ, সালাদ, স্যুপ, সাইড ডিশগুলিতে যোগ করা হয় এবং মাছ এবং মাংস সাজাতে ব্যবহৃত হয়। দৈনিক ডোজ 2.5 টেবিল চামচ।

বীজ বাড়িতে বেকিং ব্যবহার করা হয়. মূল বৈশিষ্ট্যটি হল একটি মুরগির ডিমকে চিয়া দিয়ে প্রতিস্থাপন করা, হিসাব করে যে প্রতি ডিমে এক টেবিল চামচ বীজ রয়েছে।

চিয়া সঙ্গে ওটমিল

• কমলার রস (তাজা চেপে) - 60 মিলি।
• চিয়া বীজ - 2 টেবিল চামচ। l
• 1.5% চর্বিযুক্ত দুধ - 240 মিলি।
• দই (চর্বি সামগ্রী 0.1-1%) - 60 গ্রাম।
• ওটমিল - 50 গ্রাম।
• মধু - স্বাদ
• মৌসুমি বেরি বা ফল - ঐচ্ছিক

1. ফ্লেক্স এবং চিয়া বীজ একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং মিহি দানার মধ্যে পিষে নিন। দুধ, রস, দই ঢালা, ফল বা বেরি যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি বিট করুন, মধু যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মেশান।
2. 3 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন, দিনে একবার প্রধান খাবারের আগে ককটেল খান। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি দারুচিনি বা পুদিনা যোগ করে একটি প্রোটিন স্মুদি তৈরি করতে পারেন।

কুমড়ো চিয়া মাফিনস

• কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির - 400 গ্রাম।
• কুমড়া সজ্জা - 400 গ্রাম।
• ওট ব্রান - 30 গ্রাম।
• দুধ - 75 মিলি।
• ডিমের সাদা - 4 পিসি।
• চিয়া বীজ - 1 চামচ। l
• চিনির বিকল্প - স্বাদ অনুযায়ী
• দারুচিনি - 1 চিমটি

1. কুমড়ার পাল্প কিউব করে বাষ্পে কেটে নিন। একটি শক্ত ফেনা মধ্যে মুরগির সাদা বীট, কুটির পনির যোগ করুন, একটি চিনির বিকল্প (আপনি মধু ব্যবহার করতে পারেন) দিয়ে ম্যাশ করুন।
2. একটি কাঁটাচামচ বা ব্লেন্ডার দিয়ে কুমড়া ম্যাশ করুন, চিয়া বীজের সাথে মিশ্রিত করুন এবং ডিমের মিশ্রণে যোগ করুন। দুধ দিয়ে তুষ পাতলা করুন এবং মিশ্রণে যোগ করুন।
3. দারুচিনি দিয়ে মিশ্রণটি সিজন করুন এবং একটি মিক্সার দিয়ে বিট করুন। মাফিন টিন প্রস্তুত করুন, তেল দিয়ে গ্রীস করুন, এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য 180 ডিগ্রিতে বেক করুন।

ব্রকলি এবং চিয়া স্যুপ

• আদা মূল - 1 সেমি।
• ব্রকলি বা ফুলকপি - 380 গ্রাম।
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• সবুজ মটরশুটি - 360 গ্রাম।
• গাজর - 1 পিসি।
• চিয়া বীজ - 1.5 চামচ। l
• বেল মরিচ (সাধারণত লাল) - 1 পিসি।
• লবনাক্ত

1. একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে আদা শিকড় থেঁতো করে নিন, পেঁয়াজ, গাজর, ব্রকলি/ফুলকপি এবং গোলমরিচ কেটে নিন। উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং একটি সসপ্যানে রাখুন, মটরশুটি যোগ করুন।
2. উপাদানগুলির উপর 2.5 লিটার জল ঢালা এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এর পরে, সবজিগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন এবং বিশুদ্ধ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
3. লবণ যোগ করুন, চিয়া যোগ করুন এবং নাড়ুন। একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং বীজগুলি ফুলে না যাওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। দুপুরের খাবারের জন্য দিনে একবার সেবন করুন। আপনার খাবারের আগে এক গ্লাস জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি শুকনো বা ভেজানো আকারে চিয়া বীজ নিতে পারেন। অনেক মেয়ে প্রধান খাবারে উপাদান যোগ করতে পছন্দ করে এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়। মাফিন, স্যুপ বা ওটমিলের জন্য একটি রেসিপি বিবেচনা করুন। প্রতিদিন 2 টেবিল চামচের বেশি কাঁচামাল খাবেন না।

ভিডিও: চিয়া বীজের বিস্ময়কর বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

চিয়া বীজের জন্মভূমি দক্ষিণ আফ্রিকা। তারা লাতিন আমেরিকা, গুয়াতেমালা এবং মেক্সিকোতে বৃদ্ধি পায়। প্রাচীন ভারতীয় উপজাতিরা ঋষি শস্যকে এন্টিসেপটিক হিসেবে ব্যবহার করত। সেই সময়ে, সমস্ত ওষুধ স্বাস্থ্যকর শস্যের ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে ছিল, যতক্ষণ না তাদের ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। অ্যাজটেক উপজাতিরা দাবি করেছিল যে ছোট কালো দানা শক্তি এবং সহনশীলতা যোগ করে, মেয়েরা আরও সুন্দর হয়ে ওঠে এবং বাচ্চাদের অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল।

আজ, চিয়া বীজ ফার্মাসিউটিক্যাল, রন্ধনসম্পর্কীয় এবং খাদ্যতালিকাগত বাজারে জনপ্রিয়।

চিয়া বীজে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল এবং 100 গ্রাম চিয়া বীজে 100 গ্রামের চেয়ে 8 গুণ বেশি ওমেগা-3 পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। স্যালমন মাছ

চিয়া বীজের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 486 কিলোক্যালরি।

চিয়া বীজ কীভাবে ওজন হ্রাসকে প্রভাবিত করে

চিয়া বীজ ক্যালোরি এবং পুষ্টিতে উচ্চ। বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা শরীরকে খাবার হজম করতে সাহায্য করে।

ফাইবার অন্ত্রের গতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ করে, এটি বিষাক্ত পদার্থ থেকে পরিষ্কার করে এবং প্রাকৃতিকভাবে অপসারণ করে। এটি লাভজনকভাবে ওজন হ্রাস করার সম্ভাবনা বাড়ায়।

চিয়া বীজ, তরল সহ পাচনতন্ত্রে প্রবেশ করে, ফুলে যায় এবং দ্রুত পরিপূর্ণ হয়। চিয়া বীজ দিয়ে ককটেল এবং স্মুদি তৈরি করুন - তারা আপনাকে 2-3 ঘন্টা শক্তি দেবে এবং একটি ভাল জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করবে।

শুধুমাত্র বীজ দিয়ে একটি সম্পূর্ণ খাদ্য প্রতিস্থাপন ওজন কমানোর জন্য অকার্যকর।

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ কীভাবে নেবেন

চিয়া বীজ দিয়ে ওজন কমানোর জন্য, এগুলিকে আপনার প্রতিদিনের নাস্তায় অন্তর্ভুক্ত করুন। স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর বীজ দুপুরের খাবার পর্যন্ত ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করবে, আপনাকে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট দিয়ে পূর্ণ করবে।

• ওটমিলে সমান অনুপাতে চিয়া বীজ এবং জল যোগ করুন যাতে সেগুলি ফুলে যায়।
• ব্রেকফাস্ট এবং স্ন্যাকসের জন্য ফলের স্মুদি এবং মিল্কশেকগুলিতে বীজ যোগ করুন। একবার তরল পরিবেশে, চিয়া অতিরিক্ত তরল শোষণ করে। এই ককটেল হবে পুষ্টিকর।
• পুষ্টিবিদরা ময়দার সাথে সমান অনুপাতে অমলেট, প্যানকেক, প্যানকেক এবং এমনকি বেকড পণ্যগুলিতে চিয়া যোগ করার পরামর্শ দেন।

চিয়া বীজ পুডিং

1. বাদাম দুধে পুরো বীজ যোগ করুন, নাড়ুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত 3-5 মিনিট অপেক্ষা করুন। সামঞ্জস্য একটি জেল অনুরূপ করা উচিত.
2. কলা, আপেল, স্ট্রবেরি পিউরি, এক চা চামচ প্রাকৃতিক কোকো যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডারের সাথে মেশান।

কে চিয়া বীজ গ্রহণ করা উচিত নয়?

চিয়া বীজ খাওয়া নিষিদ্ধ যদি:

• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ- ফোলাভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য, আলসার সহ ব্যথা, কোলাইটিস এবং ফোলা। বীজে প্রচুর পরিমাণে "ভারী" ফাইবার এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে, যা রোগের ক্ষেত্রে শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে, লক্ষণগুলির বৃদ্ধি ঘটায়;
• ডায়রিয়া- ডায়রিয়ার তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী উপসর্গের ক্ষেত্রে, বীজ খাওয়া নিষিদ্ধ। ফাইবার একটি রেচক প্রভাব দেবে এবং অবস্থা খারাপ হবে;
• অ্যালার্জি - চিয়া বীজ প্রায়ই ফুসকুড়ি এবং ডায়রিয়া আকারে অ্যালার্জি সৃষ্টি করে;
• অ্যান্টিপাইরেটিক এবং রক্ত ​​পাতলা করার ওষুধ গ্রহণ;
• হাইপোটেনশন- চিয়া বীজ রক্তচাপ কমায়;
• অসুস্থ কিডনি- চিয়া বীজ শরীর থেকে টক্সিন দূর করে, কিডনিকে প্রভাবিত করে। বীজের একটি বড় ডোজ বমি বমি ভাব, দুর্বলতা, দ্রুত হৃদস্পন্দন এবং অসুস্থতা সৃষ্টি করবে।

কি ফলাফল

সর্বোত্তম ওজন হ্রাস সূচক 3 মাসে 10 কেজি। এই ফলাফল উপবাস, জটিল খাদ্য এবং দৈনন্দিন বিষণ্নতা ছাড়া প্রদর্শিত হয়. আপনার নিয়মিত খাবারে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করুন, ময়দা, চিনি এবং দ্বিতীয় সাহায্যের আকারে অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি দূর করে। শারীরিক কার্যকলাপ সম্পর্কে ভুলবেন না।

যারা নেতৃত্ব দেয় তাদের মধ্যে চিয়া বীজ বিশেষভাবে জনপ্রিয়। তারা অতিরিক্ত ওজনের লোকদের কাছে কম আগ্রহী নয়, যাদের প্রত্যেকেই ওজন কমানোর জন্য কীভাবে চিয়া বীজ নিতে হয় তা জানে না।

চিয়া বীজের রচনা

100 গ্রাম শস্যে 486 কিলোক্যালরি থাকে। চিয়া একটি প্রাকৃতিক পণ্য যা প্রচুর পরিমাণে দরকারী এবং মূল্যবান উপাদানে সমৃদ্ধ: পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ওমেগা -6, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, প্রোটিন, ভিটামিন সি, বি এবং ই, বোরন, লিনোলিক অ্যাসিড, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার।

চিয়া বীজের সাধারণ উপকারিতা

আপনি কীভাবে চিয়া বীজ গ্রহণ করবেন তা শিখার আগে, তারা সম্পূর্ণরূপে শরীরে কী কী সুবিধা নিয়ে আসে তা আপনার বোঝা উচিত। যথা:

• কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া উপশম;
• প্রদাহজনক অন্ত্রের প্রক্রিয়াগুলি দূর করুন;
• রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে;
• শরীরের কোষের সক্রিয় পুনর্জন্ম প্রচার;
• স্ক্লেরোটিক আমানতের উপস্থিতি রোধ করুন;
• অম্বল দূর করুন;
• খাদ্য হজম প্রক্রিয়া উন্নত;
• বর্জ্য এবং টক্সিন শরীর পরিষ্কার;
• হরমোনের মাত্রা সামঞ্জস্য করুন।

আপনি চিয়া বীজ নিতে পারেন, যার সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট, বিভিন্ন পানীয় এবং খাবারের সংমিশ্রণে - স্যুপ, বেকড পণ্য, স্মুদি, সালাদ এবং সিরিয়াল। শুকনো স্প্যানিশ ঋষি ব্যবহার করার আগে, এটি স্থল হওয়া উচিত। এটির জন্য ধন্যবাদ, পণ্যের মূল্যবান উপাদানগুলি আরও সম্পূর্ণ এবং দক্ষতার সাথে শরীর দ্বারা শোষিত হয়।

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজের উপকারিতা

চিয়া বীজ একটি আদর্শ ব্যক্তিত্বের জন্য লড়াইয়ে একটি অমূল্য সহযোগী। দানাগুলি দ্রবণীয় ফাইবারে সমৃদ্ধ, যেগুলি যে কোনও ধরণের তরলের সংস্পর্শে এলে, আকারে 9 গুণ বৃদ্ধি পায়। এর জন্য ধন্যবাদ, বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি রয়েছে।

ওজন কমানোর জন্য, আপনাকে চিয়া বীজ নিতে হবে কঠোরভাবে স্কিম অনুযায়ী: খাবারের 20 মিনিট আগে 2 চা চামচের বেশি পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলা উচিত নয়। অর্জিত ওজন বজায় রাখার জন্য, প্রধান খাবারের পরে শস্য গ্রহণ করা উচিত। কোর্সটি 6 সপ্তাহের বেশি স্থায়ী হয় না। এটি লক্ষণীয় যে প্রতিটি মানবদেহ স্বতন্ত্র, এবং তাই কেবলমাত্র একজন পুষ্টিবিদ আরও সঠিকভাবে ব্যাখ্যা করতে পারেন কীভাবে ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ গ্রহণ করা যায়।

যারা দুর্বল রক্ত ​​জমাট বাঁধা, অ্যালার্জি এবং নিম্ন রক্তচাপে ভোগেন তাদের চিয়া বীজ খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। তদতিরিক্ত, চিয়া বীজ একটি বরং বিদেশী পণ্য, তাই বিশেষজ্ঞরা এর অ্যানালগগুলির সাথে ওজন কমাতে শুরু করার পরামর্শ দেন, উদাহরণস্বরূপ, শন বীজ, যার শরীরের জন্য কম সুবিধা নেই।

এই স্প্যানিশ ঋষি বীজ, একটি খুব দরকারী সম্পূরক. ইউরোপে এটি ব্যতিক্রম ছাড়াই ব্যবহৃত হয়; রাশিয়ায় খুব কমই এটি শুনেছে।

100 গ্রাম চিয়াতে রয়েছে:
500 ক্যালোরি
16 গ্রাম প্রোটিন
40 গ্রাম চর্বি
42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
যার 50% খাদ্যতালিকাগত ফাইবার নিয়ে গঠিত। যা দ্রবীভূত হয় না এবং তারা যে আকারে এসেছিল সেভাবেই বেরিয়ে আসে।
আসুন ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজের সুবিধাগুলি আরও বিশদে দেখুন:

• হার্ট পেশী উন্নতি
• বার্ধক্য রোধ করুন
• ডিটক্সিফিকেশন
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উন্নতি
• দীর্ঘায়িত পূর্ণতার অনুভূতি, যা ডায়েটিং করার সময় খুব গুরুত্বপূর্ণ
• কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
• স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিককরণ

চিয়া বীজ বিপুল পরিমাণ পানি শোষণ করতে পারে। এর নিজস্ব আয়তনের 12 গুণ।
আপনার প্রতিদিন প্রায় দুই টেবিল চামচ চিয়া খাওয়া উচিত। বেশ কিছু অপশন আছে। আপনি যদি কঠোর ডায়েটে থাকেন, তাহলে চিয়া বীজ রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন, প্রায় 1 থেকে 10 অনুপাতে (এক গ্লাস জল এবং দুই টেবিল চামচ চিয়া) চিয়া বীজগুলি জল শোষণ করে, তাই তারা জেলের মতো হয়ে যায় এবং সকালে আপনি পুরো গ্লাস "পুডিং" আছে
এটি স্বাদহীন, তাই আপনি ফল এবং মিষ্টি যোগ করতে পারেন। এটি একটি পূর্ণ খাবার, আপনি খুব পূর্ণ পাবেন।
আপনি যদি কম কঠোর ডায়েটে থাকেন তবে আপনি নারকেল দুধের সাথে, সয়া দুধের সাথে, ফলের সাথে, দইয়ের সাথে চিয়া বীজ খেতে পারেন। অনেক বৈচিত্র আছে, প্রধান জিনিস হল যে কোন খাবারের সাথে এটি প্রতিস্থাপন করা, যেমন প্রাতঃরাশ।
আপনি সারা দিন চিয়াও নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, এটি সালাদ, ডেজার্ট ইত্যাদিতে যোগ করুন। বীজ যত কম তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, তত বেশি উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি যদি ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ খান, তাহলে আপনাকে অবশ্যই, নীতিগতভাবে, আপনার ডায়েট বিবেচনা করতে হবে যাতে সেগুলি আপনার BZHU-তে ফিট করে। যাতে, নীতিগতভাবে, আপনার খাদ্য পরিষ্কার এবং শারীরিক কার্যকলাপ সম্পর্কে ভুলবেন না।
ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। মায়ান ঔষধি গাছগুলি তাদের উচ্চ পুষ্টির মান, উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং তাদের বহুমুখিতা দ্বারা আলাদা করা হয়। তারা শরীরকে অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে এবং ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা -3 ফ্যাট সমৃদ্ধ।
স্মুদি, মুয়েসলি বা সালাদেই হোক না কেন, চিয়া দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরকে পরিপূর্ণ রাখে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। অনেক ইতিবাচক দিক থাকা সত্ত্বেও, চিয়া বীজ ভুলভাবে ব্যবহার করা হলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে।

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ ব্যবহার করার অসুবিধা

সম্ভাব্য নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রোধ করতে আপনার নিম্নলিখিতগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

1. নিম্ন রক্তচাপ
চিয়া বীজের সংমিশ্রণে রক্ত ​​পাতলা করার ওষুধ খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

বীজ একটি liquefying প্রভাব আছে. অতএব, অস্ত্রোপচারের আগে মৌখিক প্রশাসন এড়ানো উচিত।

তাই, যে কেউ রক্ত ​​পাতলা ওষুধ খাচ্ছেন তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত যে চিয়া বীজ খাওয়া নিরাপদ কিনা।

2. হজমের সমস্যা
চিয়া বিপুল পরিমাণ পানি বাঁধার ক্ষমতা রাখে। বীজ তাদের ভলিউম 12 বার পর্যন্ত বৃদ্ধি করতে পারে। এছাড়াও, চিয়া বীজে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা হজমকে উদ্দীপিত করে এবং নির্মূল প্রক্রিয়াকে গতি দেয়। এটি অত্যধিক খাওয়া থেকে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে, যেমন ফোলাভাব এবং ডায়রিয়া, যা প্রয়োজনে বেশ কয়েক দিন স্থায়ী হতে পারে।

3. অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে সম্ভাব্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া
বিরল ক্ষেত্রে, ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ গ্রহণ করার সময় অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। এই অন্তর্ভুক্ত

• আমবাত থেকে ফুসকুড়ি
• ছিঁড়ে যাওয়া
• বমি বমি ভাব এবং বমি
• শ্বাসকষ্ট
• জিহ্বা ফুলে যাওয়া

এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি, তবে, খুব বেশি চিয়া বীজ খাওয়া হলেই ঘটে। একই সময়ে, চিয়া বীজের উৎপত্তি বা গুণমান কোনটাই গুরুত্বপূর্ণ নয়; এটি কেবল অসহিষ্ণুতা।

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ কীভাবে নেবেন:

চিয়া বীজের উপর সামান্য গবেষণার কারণে, ডোজ থেকে রেঞ্জ প্রতিদিন 15 থেকে 30 গ্রাম স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর নয়.

যারা পরিমাণগত প্রেসক্রিপশন মেনে চলে তাদের অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আশা করা উচিত নয়। কিছু সরবরাহকারী রিপোর্ট করেন যে চিয়া বীজের উৎস কিছু লোকের পেট ফাঁপা হতে পারে। এছাড়াও, অ্যালার্জির ঝুঁকি বাদ দেওয়া উচিত নয়। সম্ভাব্য স্বাস্থ্য প্রভাব সম্পর্কে বৈজ্ঞানিকভাবে ভিত্তিক দাবি, পুষ্টি সমাজের মতে, এই তথ্যগুলির উপর ভিত্তি করে এখনও সম্ভব নয়।

যারা চিয়া বীজ খাওয়ার সময় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হিসাবে পেট ফাঁপা বা ডায়রিয়া অনুভব করেন তাদের পরিমাণ কমানো বা বিরতি নেওয়া উচিত।

চিয়া বীজ কেনার সময় যে বিষয়গুলি বিবেচনা করতে হবে:
মানের দিক থেকে, উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে।
উচ্চ মানের চিয়া বীজ কেনার জন্য চেকলিস্ট

• চিয়া বীজ এড়িয়ে চলুন, যা 100% খাঁটি নয়। এখানে 100%, প্যাকেজিং উপাদানগুলির তালিকায় মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।
• জৈব পণ্যের প্রত্যয়িত মানের দিকে মনোযোগ দিন

নিম্নমানের চিয়া বীজের লক্ষণ রাসায়নিক গন্ধ, সেইসাথে বয়স এবং স্বাদ. এই ক্ষেত্রে, বীজ অবিলম্বে নিষ্পত্তি করা উচিত।
দামও মানের একটি সূচক
ভাল চিয়া বীজের দাম প্রতি 100 গ্রাম 2 থেকে 4 ইউরো পর্যন্ত।

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ ব্যবহারের সুবিধা

উপরে উল্লিখিত নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি ছাড়াও যা বিরল ক্ষেত্রে ঘটতে পারে, চিয়া বীজের অনেক ইতিবাচক দিক রয়েছে। বিশেষ করে উচ্চ পুষ্টির ঘনত্বের কারণে, ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ খুব জনপ্রিয়। অনুরূপ পণ্য হল শণ বীজ এবং তিল বীজ।
তাদের উচ্চ ওমেগা -3 সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, বীজগুলি একটি স্বাস্থ্যকর কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সমর্থন করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে। এতে যে খনিজগুলি রয়েছে, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং লোহা, সেইসাথে প্রচুর জল শোষণ করার ক্ষমতা, কর্মক্ষমতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি আপনাকে আপনার শরীরের জল সরবরাহ বাড়াতে দেয়, যা অ্যাথলেটিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ - বিশেষত সহনশীলতা প্রশিক্ষণ - দীর্ঘস্থায়ী হওয়ার জন্য।

উপরন্তু, উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রী এবং ময়শ্চারাইজিং ক্ষমতার কারণে, ক্রীড়াবিদদের মধ্যে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস এবং চিয়া বীজ একত্রিত হতে পছন্দ করে কারণ এগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখতে এবং হজমকে উদ্দীপিত করার প্রভাব রাখে।
ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ কোন সমস্যা ছাড়াই একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে। এগুলি সর্বজনীন এবং সর্বোত্তম ঘনত্ব এবং পুষ্টির মান রয়েছে। চিয়া বীজের ইতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেতিবাচকের চেয়ে বেশি।

ওজন কমানোর পর্যালোচনার জন্য চিয়া বীজ

চিয়া বীজ একটি স্বাস্থ্য খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয় এবং সহজেই আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।
বৃহত্তর জীবনীশক্তি ছাড়াও, অন্যান্য অভিজ্ঞতা রয়েছে যা দীর্ঘস্থায়ী তৃপ্তি এবং অন্যান্য ইতিবাচক প্রভাবকেও নির্দেশ করে।

এই দিনের নিখুঁত শুরু!! এটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হয় এবং সকালে দুর্দান্ত শক্তি দেয়, যা আমার পেশায় খুব গুরুত্বপূর্ণ। বর্তমানে আমি চিয়াকে অন্যান্য খাবারের সাথেও একীভূত করছি: সালাদ, স্যুপ, সবজি। এটা খুব সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু. এই ছোট বীজ বাস্তব অলৌকিক কাজ, আমি আরো সতর্ক এবং টোন বোধ এবং আমার ত্বক আরো সুন্দর.

চিয়া বীজ ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 সমৃদ্ধ এবং প্রচুর ফাইবার রয়েছে। হয় ভিজিয়ে রাখা বা কুঁচকে খাওয়ার জন্য ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে (যেমন দই বা গ্রানোলায়)

ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে এবং এইভাবে ভাল হজম নিশ্চিত করে, যেমন অভিজ্ঞতা দেখায়।

আমি এখন 2 সপ্তাহ ধরে ওজন কমানোর জন্য প্রতিদিন চিয়া বীজ গ্রহণ করছি এবং আসলে একটি পরিবর্তন লক্ষ্য করেছি। আমার পেট হালকা বোধ করে এবং আমার অভিযোগ (ফোলা, অনিয়মিত হজম) উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

প্রথমত, এটি ইতিবাচক যে অল্প সময়ের মধ্যে আপনি প্রতিদিন চিয়া বীজ খান, আপনার শারীরিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
বিভিন্ন অভিজ্ঞতা থেকে চিয়া বীজের উপকারিতাও ত্বকে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে বলে জানা গেছে।
যাইহোক, চিয়া বীজের সাথে বেশ কিছু নেতিবাচক অভিজ্ঞতা রয়েছে যা হজমের সমস্যা বা পেটে ব্যথা নির্দেশ করে।

দুর্ভাগ্যবশত, তৃতীয় ডোজ পরে, আমি ভয়ানক পেট ক্র্যাম্প পেয়েছিলাম

সামগ্রিকভাবে, চিয়া বীজের অভিজ্ঞতা বেশিরভাগই ইতিবাচক হয়েছে, তবে এটি অবশ্যই জোর দেওয়া উচিত যে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য গুরুত্বপূর্ণ এবং চিয়া একা একটি অলৌকিক নিরাময় নয়।

প্রতি সকালে আমি 15 গ্রাম চিয়া মিশ্রিত করি কোমল কুটির পনির, ফল, ওটমিল এবং ভ্যানিলা, আমার প্রিয় ব্রেকফাস্ট!

চিয়ার সাথে প্রাতঃরাশের বিকল্প হওয়ার পাশাপাশি, বীজগুলি একটি প্রধান খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যে অবদান রাখতে পারে।

আমরা দৃঢ়ভাবে আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যের মধ্যে CHIA সংহত করেছি। আমরা তাদের সিরিয়াল, দই, সালাদ এবং স্মুদির সাথে একত্রিত করি। প্রধান খাবারেও চিয়া ব্যবহার করা হয়। আমি আর CHIA ছাড়া আমার ডায়েট কল্পনা করতে পারি না। আমি ভাল বোধ করি, আমার ত্বক মসৃণ বোধ করে, আমার আরও শক্তি এবং জীবনীশক্তি আছে।

উপরন্তু, অভিজ্ঞতা দেখায় যে ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ স্বাদে নিরপেক্ষ এবং এইভাবে রান্নাঘরে ব্যবহারে বহুমুখী।