አንድ ልጅ ፓስታ ሊሰጥ የሚችለው መቼ ነው-የተመቻቸ ጊዜ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች በተለያየ ዕድሜ ላይ ለሚገኙ ልጆች. ፓስታ ለልጆች ጥሩ ነው?

መልካም ቀን, ውድ ወላጆች. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አንድ ልጅ ፓስታ ሊኖረው እንደሚችል እና መቼ ከእሱ ጋር ማስተዋወቅ እንደሚጀምር ጥያቄን እንመለከታለን. እስቲ አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት.

የፓስታ ቅንብር

ፓስታ ግሉተን ይዟል

ዛሬ የዚህ ምርት ሰፊ ልዩነት አለ. ዛሬ ሩዝ, ቡክሆት እና ካሮት ፓስታ ማግኘት ይችላሉ. አጻጻፉ, ከስንዴ እና ከውሃ በተጨማሪ, እንቁላል እና ቱሪም ሊያካትት ይችላል.

ፓስታ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • የስንዴ ፕሮቲን ግሉተን, የአለርጂን ምላሽ ሊያስከትል ይችላል;
  • ከፍተኛ የስብ ይዘት;
  • በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ ይዟል;

በ 100 ግራም ምርት 300 ኪ.ሰ.

የምርት ዋጋ

  1. ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት በልጆች አካል ውስጥ የኃይል ወጪዎችን ይሞላል።
  2. ፓስታ የአሚኖ አሲዶች ምንጭ ነው።
  3. ፎስፈረስ, ካልሲየም, ፖታሲየም እና ቢ ቪታሚኖች መኖራቸው በልጁ እድገት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው.
  4. አብዛኛዎቹ ልጆች ፓስታ ይወዳሉ, ስለዚህ ይህ ምርት በልጁ በደስታ ይቀበላል.
  5. ክብደት መጨመርን ያበረታታል.
  6. ለምግብ አለመፈጨት በአመጋገብ ምግቦች ውስጥ የተፈቀደ.
  7. የዚህ ምርት ሰፊ ልዩነት አለ.
  8. ጥቅጥቅ ያለ ሸካራነት የማኘክ ሂደቱን ያበረታታል እና ከፈሳሽ ምግቦች ሽግግር ወቅት ይረዳል.

ተቃውሞዎች

ከመጠን በላይ ክብደት ፓስታን ለመመገብ ተቃራኒ ነው

  1. ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆኑ.
  2. የስኳር በሽታ.
  3. የሆድ ድርቀት የመጨመር አዝማሚያ.
  4. የግሉተን አለመቻቻል, ሴላሊክ በሽታ.

ታዳጊው ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤን የሚመራ ከሆነ, ከዚያም ፓስታ በአመጋገብ ውስጥ በተወሰነ መጠን መገኘት አለበት.

መቼ እና እንዴት ማስተዳደር እንደሚቻል

የሕፃናት ፓስታ ከ 8 - 9 ወራት በፊት ሊተዋወቅ ይችላል

ልጆች መቼ ፓስታ ሊጠጡ እንደሚችሉ ለሚለው ጥያቄ መልስ ሲሰጡ, እየተነጋገርን ያለነው ለሕፃን ምግብ ወይም ለመደበኛ ምግቦች ተስማሚ ስለመሆኑ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.

  1. ለአራስ ሕፃናት የታቀዱት ምግብ ከማብሰያው በኋላ ለስላሳ እና መጠናቸው አነስተኛ ነው. ይህ ምርት ከስምንት እስከ ዘጠኝ ወር ባለው ጊዜ ውስጥ ሊሰጥ ይችላል.
  2. ከጊዜ በኋላ, ልጅዎ ያድጋል, አመጋገቢው እየሰፋ ይሄዳል, እና ብዙ እና ብዙ አዳዲስ ምግቦች ከወላጆች ጠረጴዛ ላይ መተዋወቅ ይጀምራሉ. ከዚያ እርስዎ ከሚመገቡት ጋር ተመሳሳይ ለህፃናት ምግብ የማይስማማ ፓስታ ለልጅዎ ማቅረብ ይችላሉ። ከተፈለገ ይህ ከአንድ አመት ጀምሮ ቀድሞውኑ ሊከናወን ይችላል, ነገር ግን የሚታወቀው ስሪት ይጠቀሙ. በዚህ እድሜ ውስጥ, ፓስታ ከጎን ምግብ ጋር ሳያወሳስብ በንጹህ መልክ ይሰጣል.
  3. ተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎችን በመጠቀም የተሰሩ ቀለም ያላቸው ምርቶች ከአንድ ዓመት ተኩል ዕድሜ ጀምሮ እንዲሰጡ ይፈቀድላቸዋል.
  4. ነገር ግን የጎን ምግቦች ያላቸው ምግቦች ከሁለት ተኩል እስከ ሶስት አመት መሰጠት ይጀምራሉ.

ልጄ አዋቂ ፓስታ መብላት የጀመረው ወዲያው ነው፣ ግን አንድ አመት ከሞላው በኋላ ነው። ህጻኑ ይህን ምርት በጣም አይወደውም, ሁልጊዜ ገንፎን ይመርጣል.

ለመጀመሪያ ጊዜ መተዋወቅ ሲፈጠር, ግማሽ የሻይ ማንኪያ መስጠት በቂ ነው. የልጁን የሰውነት ምላሽ ለመከታተል እስከ ምሽት ድረስ በቂ ጊዜ እንዲኖር በማለዳ ወደ አመጋገብ ይጨምሩ. አሉታዊ ተፅእኖዎች ሳይታወቁ ሲቀሩ, ክፍሉ ቀስ በቀስ ይጨምራል እና በሳምንት ሁለት ጊዜ ይሰጣል. ማንኛቸውም አሉታዊ ምልክቶች የሚታዩ ከሆነ ምርቱ ከምግብ ውስጥ ይገለላል እና ከአንድ ወር በፊት ያልበለጠ ነው.

ይህንን ምርት ለመምረጥ ደንቦቹን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው-

  • ከዱረም ስንዴ (የመጀመሪያ ደረጃ) ለተመረቱ ምርቶች ምርጫ ይስጡ;
  • እንደ መጀመሪያው ተጨማሪ ምግብ, ትንሽ ፓስታ, የሸረሪት ድር ወይም ቫርሜሊሊ ይምረጡ;
  • ለሁለት አመት ህጻን ፓስታን በፊደላት, በከዋክብት, በሼል እና በመጠምዘዝ መልክ መግዛት ይችላሉ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

  1. አንድ ትልቅ ድስት ተጠቀም.
  2. ሶስት አራተኛውን ውሃ ይሙሉት.
  3. ሲፈላ ጨው ጨምሩ እና ፓስታ ጨምሩ።
  4. ድስቱን ከፈላ በኋላ በክዳን እንዳይሸፍኑት ያስታውሱ።
  5. በየሁለት ደቂቃዎች ቀስቅሰው.
  6. ፓስታ ዝግጁ የመሆኑ እውነታ ለስላሳነቱ ይገለጻል.
  7. ምርቱን በቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና በህጻን ምግብ ወይም የተቀቀለ ውሃ ያጠቡ. ሁሉም ውሃ እስኪፈስ ድረስ ይጠብቁ.
  8. ፓስታውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ትንሽ ዘይት ይጨምሩ.

የምግብ አዘገጃጀት

አሁን ልጆች ምን ዓይነት ፓስታ ሊበሉ እንደሚችሉ ያውቃሉ, ከእሱ ምን ዓይነት ምግቦች ሊዘጋጁ እንደሚችሉ እንይ. ብዙ አማራጮችን ወደ እርስዎ ትኩረት እሰጣለሁ.

  • ሁለት ሦስተኛ ብርጭቆ ወተት;
  • 30 ግራም ቫርሜሊሊ;
  • ትንሽ ስኳር;
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅቤ.
  • ወተቱን ወደ ድስት ማምጣት አስፈላጊ ነው;
  • በእሱ ላይ ፓስታ ጨምር;
  • በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ያለማቋረጥ ማነሳሳት;
  • ከዚያም ስኳር እና ቅቤን ይጨምሩ, ያነሳሱ;
  • ለሌላ አምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል;
  • ለማቀዝቀዝ ተወው.

ይህ ምግብ በሁለት አመት ህፃን አመጋገብ ውስጥ ሊታይ ይችላል. ከአዋቂዎች በተለየ መልኩ ስጋውን ለማዘጋጀት ስጋ እና አትክልቶች መታጠፍ አለባቸው. ትኩስ ቅመሞችን እና ጥቁር ፔይን መጠቀም ተቀባይነት የለውም.

ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • 200 ግራም ቫርሜሊሊ;
  • 200 ግራም የተቀቀለ የበሰለ ሥጋ;
  • ትንሽ ካሮት;
  • ግማሽ ትንሽ ሽንኩርት;
  • ጨው ለመቅመስ.

እንደሚከተለው ይዘጋጁ:

  • ስጋው አስቀድሞ የተቀቀለ ነው ፣ ከዚያ በኋላ በድስት ውስጥ ይረጫል ፣ ከዚያ በተጨማሪ ፣ በጥሩ የተከተፈ ካሮት እና በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ትንሽ ውሃ እና ዘይት ይጨመራሉ ።
  • ፓስታውን በተናጠል ማብሰል;
  • ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ካዘጋጁ በኋላ ሁሉንም ነገር ይደባለቁ እና ለልጁ ያቅርቡ.

ምግቡን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ ፓስታ;
  • አንድ የሻይ ማንኪያ የጨው መፍትሄ;
  • ስኳር ሽሮፕ;
  • አንድ የሻይ ማንኪያ ዳቦ, አዲስ የተሰራ;
  • አንድ የሻይ ማንኪያ ቅቤ;
  • አንድ አረንጓዴ ፖም.

የዝግጅቱ ይዘት እንደሚከተለው ነው።

  • የፖም ሾርባዎችን አስቀድመው ያዘጋጁ ፣ ይህንን ለማድረግ ፖም በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፣ በበርካታ ቦታዎች በሹካ መበሳትን አይርሱ ።
  • የተጋገረው ፖም ይረጫል ፣ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪገኝ ድረስ ይደቅቃል ፣ ከሽሮፕ ጋር ይደባለቃል እና በትንሽ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ ።
  • ከዚያም ፓስታውን ቀቅለው;
  • ሻጋታውን በዘይት ይቀቡ እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ;
  • ፓስታ እና ፖም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ;
  • ቅጹ በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 20 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላካል.

ፓስታ ከጉዳት የበለጠ ጥቅም እንዲያመጣ የሚከተሉትን ህጎች ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ።

  • ለማብሰል, ወፍራም ግድግዳዎች እና ታች ያለው ድስት ይጠቀሙ;
  • በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ፓስታ ይስጡ ፣ ምርቶቹ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ፣ ውሃው ከፈላ በኋላ ወዲያውኑ ትንሽ የወይራ ዘይት ማከል ያስፈልግዎታል ።
  • አዲስ የበሰለ ምግብ ያቅርቡ;
  • ትንሽ ጨው ብቻ ይጨምሩ;
  • ቀጭን ፓስታ ለአምስት ደቂቃ ያህል ይዘጋጃል, ጥቅጥቅ ያለ ፓስታ ለአስር እስከ አስራ አምስት.

አሁን ስለ ፓስታ ለልጆች እና በየትኛው ዕድሜ ላይ ወደ አመጋገባቸው እንዲገቡ እንደሚፈቀድላቸው ያውቃሉ. ያስታውሱ አዲሱ ምርት በትንሽ ክፍሎች መጨመር እና ያለ ተጨማሪ ማስጌጥ በንጹህ መልክ መሰጠት አለበት። ልጅዎን እስከ አንድ አመት ድረስ ለመመገብ ከወሰኑ, የተስተካከሉ ምርቶችን ይግዙ.

በማንኛውም የሩሲያ ቤተሰብ ውስጥ በኩሽና ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በደቂቃዎች ውስጥ ቀላል እራት ለማዘጋጀት ወይም በአውሮፓ ምግቦች ምርጥ ወጎች ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. በወጣት እናቶች መካከል "ለህፃናት ፓስታ መቼ መስጠት ትችላላችሁ, እና ለህጻናት ምግብ ምን አይነት ምርቶች መምረጥ ይችላሉ?" የሚለው ጥያቄ በጣም ተወዳጅ ነው. ለእሱ ብቸኛው ትክክለኛ መልስ ለማግኘት እንሞክር.

ለህጻናት ምግብ

በህጻን ምግብ መደርደሪያዎች ላይ ዛሬ ለህፃናት ልዩ ፓስታ ማግኘት ይችላሉ. አብዛኛዎቹ አምራቾች በማሸጊያው ላይ ምርቶቻቸውን ለማዘጋጀት እና ለመጠቀም ምክሮችን ይሰጣሉ. አንድ ልጅ ከልጆች ክፍል ፓስታ ሊሰጠው የሚችለው በየትኛው ዕድሜ ላይ ነው? በተለምዶ በዚህ ምድብ ውስጥ ያሉ የምግብ ምርቶች ከ 8-10 ወራት ውስጥ ወደ አመጋገብ እንዲገቡ ይመከራሉ. እንዲህ ዓይነቱ ፓስታ ብዙውን ጊዜ በቫይታሚን የበለፀገ ስብጥር ውስጥ ከ "አዋቂ" ፓስታ ይለያል. ለትንንሽ ልጆች ፓስታ ራሱን የቻለ ምግብ እንጂ የጎን ምግብ አይደለም። ለምሳ, በእኩለ ቀን ወይም ምሽት ላይ ለእነሱ መስጠት የተሻለ ነው. በአምራቹ ምክሮች መሰረት ፓስታውን ቀቅለው በቅቤ ወይም በአትክልት ዘይት ይቀቡ እና ያቅርቡ።

Vermicelli ሾርባዎች

ብዙ የሕፃናት ሐኪሞች የተለያዩ ሾርባዎችን ወደ ህጻን አመጋገብ ከመጀመሪያው የህይወት ዓመት ጋር በማስተዋወቅ ይመክራሉ. የመጀመሪያ ኮርሶችን ለማዘጋጀት ከ8-9 ወር ለሆኑ ህጻናት የታሰበ ፓስታ መጠቀም በጣም ይቻላል. ከአጥንት መረቅ ይልቅ ሾርባን በስጋ ሾርባ ማብሰል ይሻላል. ከፓስታ በተጨማሪ በልጁ አመጋገብ ውስጥ ቀድሞውኑ የተካተቱት አትክልቶች ወደ ውስጥ ይጨምራሉ. ፓስታው በቂ መጠን ያለው ከሆነ, የተጠናቀቀውን ምግብ በብሌንደር ውስጥ በመፍጨት ወደ ንጹህ ሾርባ መቀየር የተሻለ ነው. ፓስታ ከየትኛው እድሜ ጀምሮ ለአንድ ልጅ ሊሰጥ ይችላል?በተጨማሪም ከአንድ አመት በላይ ለሆኑ ህጻናት አመጋገብ ውስጥ መገኘት አለበት. ከልጁ የመጀመሪያ ልደት በኋላ "ለአዋቂዎች" ቫርሜሴሊ መስጠት መጀመር ይችላሉ. ወደ 2 አመት እድሜው የሚጠጋው ህፃን ከቤተሰብ ድስት ውስጥ ከፓስታ ጋር ሾርባ ሊመገብ ይችላል, ይህም የኬሚካል ተጨማሪዎች እና ጠንካራ ጣዕም ያላቸው ቅመሞች እስካልያዘ ድረስ.

በልጆች ጠረጴዛ ላይ "የአዋቂዎች" ፓስታ

ለመላው ቤተሰብ የተዘጋጀ ፓስታ ለልጆች መቼ መስጠት ይችላሉ? ህጻኑ ቀስ በቀስ ወደ "አዋቂ" አመጋገብ ሲቀይር እያንዳንዱ እናት የትንፋሽ ትንፋሽ መተንፈስ. የሕፃናት ሐኪሞች ህፃኑ አንድ አመት እንደሞላው ለህፃናት የማይመች "ተራ" ፓስታ ወደ ህፃናት ምናሌ ውስጥ ማስተዋወቅ ይመክራሉ. አትርሳ፣ ፓስታ አሁንም በራሱ ምግብ ነው። ለእነሱ የስጋ ንጹህ ወይም አትክልት መጨመር አያስፈልግም. ነገሩ የሕፃኑ አካል ውስብስብ ምግቦችን ለመመገብ በጣም ከባድ ነው. ቢያንስ 2.5-3 አመት ለሆኑ ህፃናት ፓስታን ከጎን ምግብ ጋር ለማብሰል ይመከራል. አንድ ልጅ የምግብ መፈጨት ችግር ካለበት, "አንድ ልጅ በምን እድሜ ላይ ፓስታ ሊሰጥ ይችላል እና እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል?" የሚለው ጥያቄ ከህጻናት ሐኪም ጋር በተናጠል መወያየት አለበት.

ትክክለኛውን ፓስታ እንዴት መምረጥ ይቻላል?

ብዙ አዋቂዎች ፓስታን የማይጠቅም የካርቦሃይድሬትስ ምንጭ አድርገው ይመለከቱታል። እንደ እውነቱ ከሆነ ፓስታ የቫይታሚን ቢ, ፎስፈረስ, ካልሲየም, ፖታሲየም እና ሌሎች ጠቃሚ ማዕድናት በመኖሩ ሊኮራ ይችላል. ይህንን ምርት ከልጅዎ አመጋገብ መከልከል የለብዎትም. በጣም አስፈላጊው ነገር ፓስታ ለልጆች መቼ መስጠት እንደሚችሉ መረዳት እና ማስታወስ ነው. ፓስታን በተሳካ ሁኔታ ለማዋሃድ, ሰውነት ልዩ ኢንዛይም ማምረት አለበት. በዚህ ምክንያት የዕድሜ ገደቦች አሉ.

ለልጄ ምን ዓይነት ፓስታ መምረጥ አለብኝ? ጥራትን በተመለከተ አንደኛ ደረጃ መሆን አለበት፡ በማሸጊያው ላይ ባሉት ምልክቶች፡ “A”፣ Durum ወይም “1 ኛ ክፍል” ታገኛቸዋለህ። ለትንንሾቹ ትናንሽ ፓስታዎችን ወይም ባህላዊ ኑድልዎችን ይምረጡ, እና ከ 1.5-2 አመት በላይ ለሆኑ ህጻናት "ቆንጆ" ፓስታ መግዛት ምክንያታዊ ነው. እነዚህ ባህላዊ ቅርፊቶች, ኮከቦች, ጠመዝማዛዎች ወይም ልዩ የልጆች ምርቶች በደብዳቤ እና በእንስሳት ቅርጾች መልክ ናቸው.

ከዘመናዊ አምራቾች "ማታለያዎች" አንዱ ቀለም ያላቸው የልጆች ምርቶች ናቸው. ከየትኛው ወር ጀምሮ ለልጅዎ የተለያየ ቀለም ያለው ፓስታ መስጠት ይችላሉ? ንጥረ ነገሮቹን ለማንበብ ጊዜ ይውሰዱ: ተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎችን ብቻ ከያዘ, እንዲህ ዓይነቱ ፓስታ ሙሉ በሙሉ ደህና ነው. በዚህ መሠረት የሁሉም የቀስተደመና ቀለሞች "ሕፃን" ፓስታ ከ8-9 ወራት እና "አዋቂ" ፓስታ - ከመጀመሪያው የህይወት ዓመት ሊሰጥ ይችላል.

ለወጣት እናቶች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በጣም አስፈላጊው ነገር ፓስታውን በትክክል ማብሰል ነው. ይህንን ምርት ለማዘጋጀት ደረጃው ከረጅም ጊዜ በፊት በጣሊያን ምግብ ሰሪዎች ተፈለሰፈ። ፓስታ ወደ አል ዴንቴ ደረጃ ማብሰል አለበት - ቀድሞውኑ ለስላሳ ሲሆን ግን በተመሳሳይ ጊዜ የመለጠጥ እና ያልበሰለ። ትንንሾቹ የበሰለ ኑድል በአትክልት ወይም በቅቤ ሊሰጡ ይችላሉ. ከ 2.5 አመት ለሆኑ ህጻናት በጣም ጥሩ ምግብ ከቺዝ ወይም ጣፋጭ ልብስ (የተፈጥሮ የፍራፍሬ ጃም, ማር) ጋር ይሆናል.

ለልጆች ፓስታ እንደ የጎን ምግብ መቼ መስጠት ይችላሉ? ይመረጣል ከ 2.5-3 ዓመታት በፊት. በቀላል ምግቦች ይጀምሩ፣ ለምሳሌ ከተጠበሰ ስጋ ጋር የተቀቀለ ፓስታ። ከልጁ ሶስተኛ የልደት ቀን በኋላ, በአዋቂዎች ዘንድ የሚታወቀው ፓስታ ከተቆረጠ ወይም ከተጠበሰ ስጋ ጋር ወደ ምግቡ ሊገባ ይችላል. ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ ነው, እና ይህ ደንብ ለፓስታ ይሠራል. በሳምንት ከ 2-3 ጊዜ በላይ ለልጆች እንዲሰጣቸው አይመከርም. ያስታውሱ: የተመጣጠነ እና የተለያየ አመጋገብ ለልጅዎ ጥሩ ጤንነት እና ጥሩ ስሜት ቁልፍ ነው.

ከ5-6 ወራት በኋላ, ወላጆች የመጀመሪያዎቹን ተጨማሪ ምግቦች ማስተዋወቅ ይጀምራሉ. የተለያዩ አዳዲስ ምግቦች የሕፃኑን የምግብ ምርጫዎች ይቀርፃሉ እና ቀስ በቀስ የእሱን ጣዕም ከአዋቂዎች ምናሌ ጋር ያስተካክላሉ. ልጆች ንጹህ, ሾርባዎች እና ጥራጥሬዎች እምቢ ካሉ, ከዚህ በፊት ያልሞከሩትን ኦሪጅናል የሆነ ነገር መስጠት ይችላሉ. አንድ ልጅ በየትኛው ዕድሜ ላይ ፓስታ ሊሰጥ ይችላል እና ምን ዓይነት የዱቄት ምርቶች በመጀመሪያ ትኩረት መስጠት አለበት, የሴቶች ልጆች የመስመር ላይ መደብር ሰራተኞች ይነግሩዎታል.

ልጆች ፓስታ የሚሰጣቸው በየትኛው ዕድሜ ላይ ነው?




የሕፃናት ሐኪሞች ከ 10 ወራት በኋላ ብቻ ፓስታ መስጠት እንዲጀምሩ ይመክራሉ. ለስላሳ የስንዴ ዱቄት የተዘጋጀው Vermicelli ለልጆች ምናሌ ተስማሚ ነው. በቀላሉ በጨጓራና ትራክት በቀላሉ ይጠመዳል, እና እንደዚህ አይነት ምግብ ከተመገቡ በኋላ በርጩማ ላይ ምንም ችግር አይኖርም. ለህጻናት የግሮሰሪ ምርቶች ለጡንቻዎች እና ለአጥንት ሕብረ ሕዋሳት እድገት ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለመንትን እንዲሁም ሰውነትን የሚያጠናክሩ ቫይታሚኖችን ይዘዋል.

ኤክስፐርቶች ከሄንዝ ምርት ስም "Zvezdochki" ኑድልዎችን ይመክራሉ. በውስጡም ካልሲየም፣አይረን እና ቢ ቪታሚኖችን ይዟል።በከዋክብት ቅርጽ ያለው ምግብ ሁል ጊዜ በትናንሽ ጎረምሶች ይወዳሉ።እንዲህ አይነት ፓስታ የሚበሉት በደስታ ነው። የአትክልት ተጨማሪዎች ምግቡን በቪታሚኖች ያሟሉ እና ለህፃኑ ከፍተኛ እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.

በእኛ መደብር ውስጥ የተለያዩ ተጨማሪዎች ያላቸውን ምርቶች መምረጥ ይችላሉ-

  • ስፒናች (ጥቁር ፓስታ);
  • ካሮት (ብርቱካን);
  • ቲማቲም (ቀይ-ብርቱካንማ ቀለም ዘዴ);
  • የእንቁላል አስኳል (ቢጫ).

የሕፃናት ሐኪሞች ሁለት ዓመት እስኪሞላቸው ድረስ ለልጆች ፓስታ ከስጋ ጋር እንዲሰጡ አይመከሩም. ይህ ምግብ በአንጀት ላይ በጣም ከባድ ይሆናል. በልጆች ምናሌዎች ውስጥ ፈጣን ምግቦችን በጭራሽ አለማካተት ይሻላል።

ሠንጠረዥ 1. የቬርሚሴሊ ባህሪያት ከምርጥ የልጆች እቃዎች አምራቾች
የምርት ስም ልዩ ባህሪያት ጥቅሞች
ሄንዝ ከ 10 ወራት ሊሰጥ ይችላል. አነስተኛ መጠን ያለው ግሉተን ይይዛል። ለስላሳ የስንዴ ዝርያዎች የተሰራ. የተጣራ ፓስታ። በሕፃኑ የጨጓራ ​​ክፍል ውስጥ በደንብ ይሠራል. ሰውነቶችን በቪታሚኖች እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሞላል.
ፓስታ ላ ቤላ ቤቢ ከ 18 ወር ለሆኑ ህጻናት የታዘዘ. በምርጥ የዱረም ስንዴ ዝርያዎች ላይ በመመስረት. በካሮት ፣ ስፒናች እና yolk ጤናማ ተጨማሪዎች። የተለያዩ ቀለሞች እና ቅርጾች ፓስታ. ማራኪ መልክ አለው። ጣፋጭ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች የጡንቻን ስርዓት ለማጠናከር ይረዳሉ.

አስፈላጊ!

ዕድሜያቸው ከ 3 ዓመት በታች የሆኑ ህጻናት አመጋገብ ከመጠን በላይ ግሉተን የያዙ ምግቦችን ማካተት የለበትም። በከፍተኛ መጠን ይህ ንጥረ ነገር የአንጀት ሥራን ይቀንሳል እና በማይክሮ ፍሎራ ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል። ስለዚህ, አምራቾች ይህን ክፍል ከሞላ ጎደል ከልጆች ፓስታ ውስጥ ሙሉ በሙሉ አስወግደዋል.

በጣም ጤናማው vermicelli

ፓስታ ሁለቱንም ዋናውን ምግብ ለማዘጋጀት እና በልጆች ሾርባ ወይም የአትክልት ንጹህ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. በጣም ጠቃሚው ቬርሜሴሊ ነው, እሱም በአንድ ጊዜ በርካታ ክፍሎችን የሚያካትት እና በተጣራ ውሃ ነው.

እንደነዚህ ያሉ ምርቶች ከጣሊያን ብራንድ ፓስታ ላ ቤላ ቤቢ የ Wi Fi ፓስታን ያካትታሉ። እነዚህ ምርቶች ቲማቲም, ካሮት እና የእንቁላል አስኳል ይይዛሉ. እነዚህ ክፍሎች በሕፃኑ አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አላቸው.

ግሮሰሪዎቹ የተለያዩ ቅርጾች ካሏቸው እና ደማቅ ቀለሞችን በሚያቀርቡ ተጨማሪዎች ከተሠሩ, ህፃኑ በምግብ ፍላጎት ይበላቸዋል እና አያምርም. ይህ ምግብ የልጆችን አመጋገብ ያሰፋዋል. ቫርሜሊሊ ከተለያዩ አትክልቶች እና የስጋ ውጤቶች ጋር በማጣመር, ወላጆች በጊዜ ሂደት ህጻኑን በከፊል ለአዋቂዎች ምግብ ያስተላልፋሉ.

መደምደሚያዎች

ፓስታ ከ 10 ወር ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ በልጆች ምናሌ ውስጥ ሊገባ ይችላል. ከ18 ወራት በኋላ ህጻናት ከጠንካራ እህል የተውጣጡ የተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር ጥምዝ ምርቶች ይሰጣሉ። ልጆች ከቀለም ኮከቦች እና ምስሎች የተሰሩ ምግቦችን በፈቃደኝነት ይመገባሉ። በጣም ጤናማ ምርቶች ከካሮት, ስፒናች, ቲማቲም እና የእንቁላል አስኳል ተፈጥሯዊ ተጨማሪዎች አሏቸው. እንደነዚህ ያሉት ክፍሎች በማደግ ላይ ያለውን አካል በቪታሚኖች, በካልሲየም እና በብረት ያረካሉ.

ልጅዎ በደንብ እንዲመገብ እና እንዲደሰት ለማድረግ, ለእሱ ጤናማ እና ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ውብ የሆነ ምግብ ለማዘጋጀት ይሞክራሉ.

ፓስታ አሁን በተለያየ መልክ ይመጣል። ትልቋ ሴት ልጄ በመዋዕለ ሕፃናት ውስጥ ሾርባውን በከዋክብት ቅርጽ ከፓስታ ጋር እንዴት እንዳወደሰች አስታውሳለሁ.

ነገር ግን የፓስታውን የካሎሪክ ይዘት ግምት ውስጥ በማስገባት ጥያቄው የሚነሳው-አንድ ልጅ በየትኛው ዕድሜ ላይ ፓስታ ሊኖረው ይችላል እና ምን ያህል ጊዜ ለእሱ መስጠት አለበት?

የፓስታ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ፓስታ በጣም ጤናማ ምርት ነው ማለት ስህተት ነው. ግን እነሱ ጎጂ ናቸው ብሎ መናገርም ዋጋ የለውም. ታዲያ ጥቅሙ ምንድን ነው?

  1. ቫይታሚኖች: B 1 (ቲያሚን) - የአንጎልን ተግባር ለማሻሻል ይረዳል, ማህደረ ትውስታን ያጠናክራል, የአጥንትን እድገትን ያበረታታል, የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርጋል; ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) - ራዕይን ያሻሽላል, የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል, የመከላከያ ተግባራትን ያበረታታል; B 9 (ፎሊክ አሲድ) - በሂሞቶፖይሲስ ውስጥ ይሳተፋል, ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት ልውውጥን ይቆጣጠራል.
  2. ቫይታሚን ፒ (ኒኮቲኒክ አሲድ) - አስፈላጊ በሆኑ ሆርሞኖች ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርገዋል።
  3. ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል) - የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, የደም መፍሰስን ይጎዳል, የደም ማነስን ይከላከላል.
  4. ካልሲየም ለአጥንት ሕብረ ሕዋሳት ፣ጥርሶች ፣የግሉኮስ እና የኢንሱሊን መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።
  5. ማንጋኒዝ - በሆርሞን ታይሮክሲን ምርት ውስጥ ይሳተፋል, የታይሮይድ ዕጢን አሠራር መደበኛ ያደርገዋል እና የመከላከያ ተግባራትን ያንቀሳቅሳል.
  6. ብረት - በሂሞቶፖይሲስ, በሴሉላር ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል, እና የእድገት ሂደቶችን ያንቀሳቅሳል.
  7. ማግኒዥየም ለአጥንት ምስረታ ፣ የጥርስ ጤና እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርገዋል።
  8. ፎስፈረስ - እድገትን እና የኩላሊት መደበኛ ተግባርን ያበረታታል, የቪታሚኖችን ተግባር ያንቀሳቅሳል.
  9. ፖታስየም ለስላሳ ቲሹዎች ሙሉ ሥራ, ለልብ ሙሉ ሥራ አስፈላጊ ነው.
  10. ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች አሉ.
  11. ኮሌስትሮል አልያዘም።
  12. በፓስታ ውስጥ ያለው ፋይበር መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና የብረት ጨዎችን በንቃት ያስወግዳል።
  13. ለተቅማጥ የመጠገን ውጤት አላቸው.

ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ምግቦች (300-370 kcal) ስለሆኑ ልጆች ፓስታ መብላት ይችላሉ? በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት በካርቦሃይድሬትስ የበለጸጉ ናቸው. በዲቲቲክስ መሰረት, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በቀን ከጠቅላላው የአመጋገብ ስርዓት 60% መብለጥ የለባቸውም. ካርቦሃይድሬቶች የኃይል ወጪዎችን ለመሙላት አስፈላጊ ናቸው. ጉድለት በሚኖርበት ጊዜ ሰውነት ጉልበት ለማግኘት የጡንቻን ፕሮቲን መሰባበር ይጀምራል. ለተመጣጣኝ አመጋገብ ትክክለኛው የፕሮቲን / ቅባት / ካርቦሃይድሬት መጠን አስፈላጊ ነው.

የሰውነትን የኃይል ክምችት የሚሞላው ግሉኮስ ነው። በምግብ መፍጨት ሂደቶች ውስጥ ካርቦሃይድሬትስ ወደ ግሉኮስ ይለወጣሉ, ደረጃው በኢንሱሊን ቁጥጥር ስር ነው. ካርቦሃይድሬትስ እየጨመረ ሲሄድ የኢንሱሊን መጠን ይጨምራል. የካርቦሃይድሬት-ኢንሱሊን ሚዛን ከተረበሸ, ይህ ወደ ውፍረት ይመራል.

ሊታሰብበት የሚገባ!ለውፍረት ምክንያት የሆነው ፓስታ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ኩስ እና አይብ በመጠቀም ነው።

ግሉተንን የማይታገስ ከሆነ ይህ የስንዴ ዱቄት ምርት ለልጆች የተከለከለ ነው.

  • ከመጠን በላይ ክብደት እንደታወቀ;
  • ለስኳር በሽታ mellitus;
  • የግሉተን አለመቻቻል.

የዚህን ምርት ልዩነት ግምት ውስጥ በማስገባት ምን ዓይነት ፓስታ ለልጆች ተስማሚ እንደሆነ መወሰን ያስፈልጋል. ከተለያዩ የዱቄት ዓይነቶች ውስጥ መምረጥ ይችላሉ-

  • ስንዴ;
  • buckwheat;
  • ሩዝ

በቤት ውስጥ የተሰራ ኑድል ማድረግ ይችላሉ.

ፓስታ በየትኛው ዕድሜ ላይ መሰጠት አለበት?

በፓስታ ውስጥ የልጆችን ፍላጎት ግምት ውስጥ በማስገባት ምክንያታዊ ጥያቄ ይነሳል-ፓስታን ወደ ተጨማሪ ምግቦች መቼ ማስተዋወቅ.

ከየትኛው ወር ጀምሮ አንድ ልጅ ከተለመደው ጠረጴዛ ላይ ፓስታ ሊኖረው ይችላል? በትምህርታዊ ማሟያ አመጋገብ ፣ እንዲሁም መላው ቤተሰብ የሚበላውን የራስዎን ፓስታ መስጠት ይችላሉ ፣ በማይክሮዶዝስ ውስጥ ብቻ ይስጡት - እንደ ሩዝ መጠን ያላቸው ትናንሽ ቁርጥራጮች። ይህም ህጻኑ ከአዲስ ምርት ጋር እንዲተዋወቅ እና የጨጓራና ትራክት እንዲህ ዓይነቱን ምርት ለመዋሃድ እንዲለማመድ ያስችለዋል.

በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ ፓስታን በትክክል እንዴት ማስተዋወቅ እንደሚቻል

በእህል እና በዱቄት ምርቶች መካከል በሚመርጡበት ጊዜ ለእህል ምርቶች ቅድሚያ መስጠት አለበት. አንድ ልጅ በየትኛው ዕድሜ ላይ ፓስታ መብላት እንደሚችል ካወቁ በኋላ በአመጋገብ ውስጥ እንዴት በትክክል ማስተዋወቅ እንደሚችሉ መወሰን ያስፈልግዎታል ።

እንደ ማንኛውም አዲስ ምርት ፣ ፓስታ በአጠቃላይ ህጎች መሠረት ይተዋወቃል-

  1. ለመጀመሪያ ጊዜ ብዙ ማይክሮዶዝስ ምርቶች ይሰጣሉ.
  2. የተጨማሪ ምግብ ጊዜ የቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ ነው።
  3. በህፃኑ አመጋገብ ውስጥ ለ 1-3 ቀናት አዲስ ምግቦች የሉም.
  4. በዚህ ጊዜ የሕፃኑን ምላሽ ይከታተሉ. ካልተከተለ, የሚቀጥለው ክፍል ሊጨምር ይችላል.
  5. በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ከተገኘ (ሽፍታ, የምግብ መፍጨት መቋረጥ), የአዲሱ ምርት አጠቃቀም ለሌላ ጊዜ ተላልፏል. የሚቀጥለውን ናሙና በሳምንት ውስጥ ለማድረግ ይመከራል.

ለምን ልጆች ፓስታ ይወዳሉ?

ለልጆች ፓስታ አለ. አምራቾች, ምርቶቻቸውን ለማራባት ይፈልጋሉ, በተለያዩ አይነት እና ቀለሞች ያመርታሉ. አረንጓዴ, ቀይ እና ቢጫ ቀለም ያላቸው ምርቶች ተፈጥሯዊ ማቅለሚያ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ያገኛሉ: ስፒናች, ቤይትሮት እና ካሮት ጭማቂ.

ልጆች ይህን ምርት በተለያዩ ቅርጾች መልክ ይወዳሉ: ተሽከርካሪዎች, ደብዳቤዎች, ኮከቦች, እንስሳት, ዛጎሎች, ወዘተ. እንዲሁም በሾርባ ውስጥ መጠቀም ጥሩ ነው, ህጻኑ በእሱ ውስጥ ደስ የሚሉ ምስሎችን በደስታ ይይዛል.

ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ለስላሳ እና መካከለኛ የመለጠጥ እንዲሆን ፓስታን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ።

  1. ውሃው ከፈላ በኋላ ጨው ይጨምሩ.
  2. ፓስታውን ወደ ውስጥ ይጥሉት እና እንዳይጣበቅ ያነሳሱ.
  3. በማሸጊያው ላይ የሚመከረውን የማብሰያ ጊዜ ግምት ውስጥ በማስገባት ዝግጁነትን ለመወሰን ቅመሱ.
  4. በቆርቆሮ ውስጥ ያፈስሱ.
  5. ውሃው ሙሉ በሙሉ ከፈሰሰ በኋላ ወደ ድስቱ ይመልሱዋቸው እና በዘይት ይሞሉ (ተጨማሪ ስለ ዘይት ተጨማሪ ምግቦች >>>)።

ልጅዎ ፓስታ ብቻ ቢበላ ምን ማድረግ አለበት? ብልሃትን እና ብልሃትን ማሳየት ያስፈልጋል. የፓስታ ምግብ እንዲሁ ጤናማ እንዲሆን የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ-

  • ከአይብ, ከጎጆው አይብ ጋር ያዋህዷቸው. በኩሽና መልክ ሊሠራ ይችላል.
  • ከወተት ጋር ያዘጋጁ.

አስፈላጊ! ህጻኑ በላም ወተት ውስጥ ላክቶስ አለርጂ አለመኖሩን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

  • ምግቡን በአትክልት ክፍሎች ያሟሉ: ካሮት, ቲማቲም, አተር. ብሩህ እና ፈታኝ ይሆናል. አትክልቶቹ አልተጠበሱም, ግን የተጋገሩ ናቸው.
  • ከ 2 አመት በላይ የሆኑ ህፃናት የስጋ ክፍሎችን በመጨመር በጣም ጥሩ ስራ ይሰራሉ. የተቀቀለ, ቅባት የሌለው ስጋን ለመጠቀም ይመከራል. ተጨማሪ ምግብ ውስጥ ስለ ስጋ ተጨማሪ ያንብቡ >>>

ልጅዎ ሁሉንም ምግቦች እንዲመገብ ለማድረግ አዳዲስ ዘዴዎችን ማምጣት ከደከመዎት, ምግቡን ለማሻሻል ጊዜው አሁን ነው. የመስመር ላይ ኮርሱን ይውሰዱ "በደስታ መብላት: የልጅን የምግብ ፍላጎት መመለስ >>>

ማራኪው ገጽታ ከተሰጠ, ልጆች በእርግጥ ፓስታ ይወዳሉ. ነገር ግን በሳምንት ከ 2-3 ጊዜ ያልበለጠ በህጻን አመጋገብ ውስጥ እንደሚካተቱ ማስታወስ ጠቃሚ ነው, እና ሳህኑን በማባዛት, ለህፃኑ አስደሳች ምግብ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ምግብም ይሰጣሉ.