ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು? ಮಗುವಿನ ಹಾಲು: ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ, ಪೋಷಕರಿಂದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಮಗುವಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಕಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕವನು ಹತಾಶವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಿದರೂ ಮತ್ತು ತನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದ ಎಲ್ಲಾ ನೋಟಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಿದರೂ ಸಹ. ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಿರುವಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶಿಶುವೈದ್ಯ ಎವ್ಗೆನಿ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ

ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್. ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಅದಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಕ ದೇಹವು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ನಂತರ. ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೂಢಿಗಳಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಕೃತಿಯು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮಗು ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಹೊರತು ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರಕೃತಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳಿಂದ ಹಾಲು ಕೇವಲ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಎವ್ಗೆನಿ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಕರಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಹಾಲು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಮಾತನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಪೋಷಕರಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಿಕೆಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ರಿಕೆಟ್ಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ,ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ, ಸುಮಾರು 4 ಬಾರಿ. ರಂಜಕದ ಅಂಶವು ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಕರುವಿನ ಮೂಳೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಮಾನವ ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಮಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ರಂಜಕದೊಂದಿಗೆಇನ್ನೊಂದು ಕಥೆ. ಅವನ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮೊತ್ತದ ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಂಜಕದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಂಜಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೊಟ್ಟರೆ ಸಾಕು. -ಹಳೆಯ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವ - ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. 3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅವರು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು "ಹೊಂದಿಸಲು" ಸಿದ್ಧರಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಚ್ಚು "ಉಪಯುಕ್ತ" ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಇದು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಸಮರ್ಥತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ವಿದೇಶಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಮಗು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ನೀಡಬಾರದು. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಅವರಿಗೆ ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಫೀಡ್‌ಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಹಾಲಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡದಿರಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅಂತಿಮ ನಿರ್ಧಾರವು ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಗುವಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ವಿವಾದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಹಾಲು?

12 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಎವ್ಗೆನಿ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ತಿಳುವಳಿಕೆಯುಳ್ಳ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾಪನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಳವಡಿಸಿದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ, ಇದರಲ್ಲಿ ರಂಜಕದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಳವಡಿಸಿದ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - 12 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಕರು "3" ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು?

ಇಂದು, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸಹಿಸದ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ, ಎವ್ಗೆನಿ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾಚ್ ಇದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದಿಂದ ಬೇಬಿ ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ತಯಾರಕರು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು 8 ತಿಂಗಳುಗಳು. ತಾಯಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲು ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು 3% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು 1.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಶಿಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅನೇಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಹಾಲು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯ ನಡುವೆ ವಿವಾದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂತ್ರದ ಬದಲು ನೀಡಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಅವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ? ಮಗುವನ್ನು ಎದೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ? ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನಿಂದಲೇ ನೇರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದೇ?

ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಯುವ ತಾಯಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಹೇಳುವಂತೆ ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏಕೆ ನೀಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

• ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು.
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕೊಡಬೇಕು?

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 9 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 7-8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ - ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡುವ ಶಿಶು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 100-150 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಹಾಲು. ಇದನ್ನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಹಿಳಾ ಹಾಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (200 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ) ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 150 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; ಜೀವನದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಹಾಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ 2.5-3.2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ತಾಯಿಯು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವಳು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು 2 ವರ್ಷ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ

ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 28 29 30 31 ಜನವರಿ 27 28 29 30 31 ಜನವರಿ 2 ಮೇ ಜೂನ್ 21 ಅಕ್ಟೋಬರ್ 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ರಚಿಸಿ

ಅದು ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಹಾನಿಯು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹಲವಾರು ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ:

• ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
• ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಮಾನವ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಲ್ಪಡದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಂಜಕವು ರಕ್ತವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಗತ್ಯ ರಂಜಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸೇವನೆಯು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮಗುವಿನ ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿದೆಯಾದರೂ, ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗು ಪಡೆಯುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, 4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವು ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ,ಮತ್ತು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಫೆರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಟೌರಿನ್ ಇಲ್ಲ.
• ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು,ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಲೂಡಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಮಗುವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ತಾಯಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎದೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಷ್ಟ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾದ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿದಾಗ, ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ; ಚಿಕ್ಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು:

• ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ.
• ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ.
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
• ಮಗುವಿನ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ವೈದ್ಯ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಚಯವು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಕರುಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ತಾಯಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ 5-6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಮಗುವಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ 1 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮಗುವಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಸುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕೇ?

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್ (ಹಸುಗಳು ಒಯ್ಯುವ) ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ರೋಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ತಾಯಿಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುವಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರು ಅಥವಾ ಆಪ್ತರು ಸಾಕಿದ ಹಸುವಿನಿಂದ ಬಂದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ (ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ).

ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಕುದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಸುವಿನದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು?

ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ, ಪರಿಚಯವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಹಾಲು ವಿಚ್ಛೇದಿತ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ 1 ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ 3 ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಮೊದಲ ಭಾಗವು 1 ಟೀಚಮಚವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಡೋಸ್ ಅನ್ನು 200 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 500-700 ಮಿಲಿ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು 1 ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಾರದು

ಮಗುವಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ನೀವು 1-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, "ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.

3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, “ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬದುಕು” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ? ನಿಯಮಿತ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು? ನೀವು "ಬೇಬಿ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕೇ? ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲು ಬೇಕೇ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಬೇಕು! ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಮಹತ್ವದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ: ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು. ಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂತಹ ವಿಷಯವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಯಾವುದು?

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು "ಮಕ್ಕಳ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಗುವಿನ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ.

"ಬೇಬಿ" ಹಾಲನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಾಲು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಆದರೆ, ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದು ಇಲ್ಲಿಯೇ.

ಇಂದು ನೀವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಬಾರದು: ಕಳೆದ 50 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ "ಮಕ್ಕಳ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೈಕ್ರೋ-, ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಮಗುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಲವರ್ಧಿತ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಡಚ್ ಕಂಪನಿ ಫ್ರೈಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಕಾಂಪಿನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಮೂರು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರು.

ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) ಮತ್ತು (3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧುನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊ-ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ವರ್ಣಪಟಲ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಫ್ರಿಸೊ ಗೋಲ್ಡ್ 3 ಮತ್ತು ಫ್ರಿಸೊ ಗೋಲ್ಡ್ 4 ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Friso Gold 3 ಮತ್ತು Friso Gold 4 ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ "ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಕೊಡಬೇಕು? ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಭಾಷಣೆ"

ಹೇಳಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? 1.1 ರವರೆಗೆ ನಾನು GW ನಲ್ಲಿದ್ದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬೇಕು? ಪ್ರಮುಖ ಸಂಭಾಷಣೆ. ಅವರು ಮೂರು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರು.

ಚರ್ಚೆ

ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ. ಮೈನ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಮತ್ತು ಅವನು 4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೂ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾನೆ ಏಕೆಂದರೆ:
1. ಅವನು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ
2. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು / ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು + ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅದೇ ಫಲಿತಾಂಶವಿದೆ.
ಯಾವುದು? ಹೌದು, ನನಗೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ, ಅಳವಡಿಸಿದ ಸೂತ್ರಗಳಿವೆಯೇ? ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂತ್ರವು ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಳಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? 1.1 ವರೆಗೆ ಇದು GW ನಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ...

ಚರ್ಚೆ

ಸರಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಗು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ... ವಿವಿಧ ಪ್ಯೂರೀಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ನಾವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ವರ್ಷ ಫ್ರಿಸೊವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ. , ಅದೇ ಹಾಲು, ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಿದೆ

12/17/2013 20:23:22, YUKgirl ನಿಂದ

ಸೂತ್ರವು ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೂ ಸಹ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ ... ಹೇಳಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ? ಮತ್ತು 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಅವಳು ನನಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾವಯವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕೊಟ್ಟಳು...

ಚರ್ಚೆ

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಗು ಮತ್ತು ನೀವು ವಾಸಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ನನ್ನ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ, ಮಗು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿತು - ಮತ್ತು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಜ, ಅವರು ಆ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹಂದಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರು ... ಹಾಗಾದರೆ ಅವರ ಕೆನ್ನೆಗಳು ಕೆಂಪಾಗಿದ್ದರೆ ... ಹೇಗಾದರೂ ಅವರು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ...
ಆದರೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನನ್ನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ ... ನಾನು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ - ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೂ ಸಹ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ ... ಮೇಕೆ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಾನೇ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ಇದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಗರು ... ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲದ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಯಾರನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ, ಅದು ನಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.. ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ಯಾಬ್ರಿಟಾ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ನಾನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ, ಅವನ ಕೆನ್ನೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆಂಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ನಾನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು.

1 ರಿಂದ 3 ರವರೆಗೆ ಮಗು. ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು: ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ, ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬೇಕು? ಪ್ರಮುಖ ಸಂಭಾಷಣೆ. ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮತ್ತು...

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದ ಮಗು - ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಹಾಲು? 1 ವರ್ಷದಿಂದ 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆ: 10 ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಡೈರಿ ಅಂಶವು ಅವನಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ...

ಚರ್ಚೆ

ಹುಮಾನಾ LP (ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆ). ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇವೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 8 ಕೆಜಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾವಿಸಿದೆ.

ಹುಮಾನಾ 3 ಫೋಲ್ಗೆಮಿಲ್ಚ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಫಾಲೋ-ಅಪ್ ಹಾಲು), ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಇದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು 3 ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ​​- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್, ಆರೋಗ್ಯ, ವಿನಾಯಿತಿ, ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೌದು, 3 ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬೇಕು? ಪ್ರಮುಖ ಸಂಭಾಷಣೆ. ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫ್ರಿಸೊ ಗೋಲ್ಡ್ 3 (ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) ಮತ್ತು ಫ್ರಿಸೊ ಗೋಲ್ಡ್ 4 ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇವೆ “ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹಾಲು ...

ಚರ್ಚೆ

ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಡ್ಯಾನೋನ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿವೆ.
ಸರಿ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮಕ್ಕಳ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ, ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ತೊರೆದಾಗ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಕೆಫೀರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ :(

ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ನಾನು ಅಗುಷಾಗೆ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅಗುಷಾ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ :))

ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಅವರು ನನಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಿದರು.

1.5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ. ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ನಾವು ಅವನನ್ನು 1.5 ಕ್ಕೆ ಹಾಲುಣಿಸಿದೆವು, ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲು ಹೇಳಿದರು. 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮತ್ತು ನಾನು ಹಾಲು (ನೈಜ ಹಾಲು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ.

ಚರ್ಚೆ

1 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮತ್ತು ನಾನು ಹಾಲು (ನೈಜ ಹಾಲು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. ನಾನು 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಯಿಂಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನನಗೆ ಗೊತ್ತು, 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವ ಹುಡುಗಿ)) ಅವಳು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ನೋಡಿದಾಗ, ಅವಳು ತನ್ನ ದವಡೆಯನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆರೆದುಕೊಂಡಳು, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಅವಳ ತಾಯಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ, ಆದರೆ ಅವಳು ಇನ್ನೂ ಮಗುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿಷಾದಿಸುತ್ತಾಳೆ.
ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹಗೆತನದಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕುತಂತ್ರ ಬೇಕು. ಬಣ್ಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕಪ್, ಹಾಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ 50/50 ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ (ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್) ಪರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಮಗು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು "ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು". ಮತ್ತು ನಾವು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಮಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆದರೆ ಅವನು ಬಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೇಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ)))) ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ)))

3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ 100 ಗ್ರಾಂ ಎದೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಅವನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವುದು? ಪೋಷಣೆ, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯ. ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗು. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ: ಪೋಷಣೆ...

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗುಷಾ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವಾಗ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಾನು 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಅಗುಷಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹತ್ತಿರ ಹೋಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಏನಾದರೂ ಕೊಟ್ಟು ಅದರ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವಾಗಿಲ್ಲ: ಯಾವ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

1 ರಿಂದ 3 ರವರೆಗೆ ಮಗು. ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು: ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ, ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬೇಕು? ಪ್ರಮುಖ ಸಂಭಾಷಣೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇವೆ "ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹಾಲು ...

ಚರ್ಚೆ

ನಾವು ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಗಂಜಿ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ - ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಸಂಜೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್.
ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್.
1.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ರೂಢಿಯು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಾವು ನೆಸ್ಲೆಯಿಂದ "ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು..." ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ತನಿಗಳ ಮರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಕೃತಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಣಿ ಜಾತಿಗಳ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅವರ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇದರರ್ಥ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಗು ಮತ್ತು ಕರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.

ಮಗು ಜನಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಸಾಕು.

ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ತಾಯಿ ತನ್ನ ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ;
• ನಿಜವಾಗಿಯೂ ;
• ತಾಯಿಯ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ;
• ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಮಗುವಿನ ನಿರಾಕರಣೆ;
• 6 ತಿಂಗಳ ಮಗು ಮತ್ತು...

ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಕತೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕು. ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಸೂತ್ರವು ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

6 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಮಗು ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಾಯಿಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇರಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು);

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಾಯಂದಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಈ ಹಿಂದೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸೂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಜ್ಜಿಯರು ಅಥವಾ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಪೂರಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲು ಜನರನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ವಾದವು ಹೇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ: "ಮೊದಲು, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿದ್ದರು."

ಇದು ತಪ್ಪು ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಏಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ

ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ:

1. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಹಿಳೆಯರ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲವಣಗಳು (ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಕ್ಲೋರೈಡ್) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು (ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
3. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೆಲವು ಖನಿಜಗಳು (ತಾಮ್ರ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (7% ಬದಲಿಗೆ 3-4%).
6. ಟೌರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಂಶವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಹಾಲಿಗಿಂತ 3-4 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
7. ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಚಯವು ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ: ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರ?

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು (ಮತ್ತು ತಾಯಿಯಿಂದಲ್ಲ) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂತ್ರಗಳು ಸಹ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಥಿರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ತಯಾರಕರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು; ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಹಸುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೇವು ಸಿಕ್ಕಿತು, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮೇಯಲಾಯಿತು, ಹಾಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಯಿತು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕ್ರಮಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಖಾಸಗಿ ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸುವಿನ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲನ್ನು 90 °C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮಗುವಿಗೆ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳು ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು:

• ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳು (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಆಹಾರ ವಿಷಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳು);
• ಲಿಂಫೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ವೈರಸ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ;
• ಕ್ಷಯರೋಗ, ಅದರ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಪುಲ್ಮನರಿ ರೂಪಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ;
• ಟಿಕ್-ಹರಡುವ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್;
• ಕಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ರೋಗ;
• ಆಂಥ್ರಾಕ್ಸ್;
• ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್;
• Q ಜ್ವರ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತಯಾರಕರು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು 3 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು "ವಯಸ್ಕ" ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ.

1. ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುವುದು ಸಾಕು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮೈಕೆಲ್ ಅಂಡರ್ವುಡ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು.
2. ಹಾಲು ನೀಡಿದ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತುರಿಕೆ, ದದ್ದುಗಳು, ಅಸಹಜ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
3. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಯ ತೀವ್ರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
5. ಹಾಲನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು. ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರವಾಗಿರಬೇಕು.
6. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು (2% ವರೆಗೆ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತಾಯಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲನ್ನು ಶಿಶುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಷೇಧ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿವೆ:

1. ಮಗು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ; ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಮಗುವಿನ ಅಪಕ್ವವಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ರಕ್ತಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
2. , ಅಂದರೆ, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಿಣ್ವದ ಕೊರತೆ. ಈ ಕೊರತೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡ್ರಗ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು.
4. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಭಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ಹೆರಿಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಆನುವಂಶಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ () ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪೋಷಕರಿಗೆ ಸಾರಾಂಶ

3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೇನಲ್ಲ.

ತಾಯಿಯು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಅವಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಶುವೈದ್ಯ ಇಒ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ:

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನನುಭವಿಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಮ್ಮ ಮಗು ಹಸಿದಿರುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎದೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಮಗುವಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅವನು ಹಸಿದಿಲ್ಲ? ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾದ ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ "ವೈವಿಧ್ಯತೆ" ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಸರಿಯಾದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಎದೆ ಹಾಲು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈಗ ಅದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ; ಕೆಲವರಿಗೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ತಾಯಿಯಾಗಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಒಬ್ಬರಾದವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ: 9 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಕರು ನೇಮಕಾತಿಗೆ ಬಂದರು; ಅವನ ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ನೀಡಿರುವುದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - ಪೋಷಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ? ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಹೆಮೋಕೊಲೈಟಿಸ್" ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪೋಷಕರು ಕೇಳಿದಾಗ ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಮಗು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ವಿದೇಶ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅಧಿಕವು ಕೊರತೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ಕಾರ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು 4-5 ಪಟ್ಟು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ದ್ರವವನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ, ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಯಿ ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತ" ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೀಮ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರಮುಖ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆ

ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಕನಿಷ್ಟ 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರಿಂದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಭೇದಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳಿವೆ.

ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿದೇಶಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗೋಡೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಅಣುವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗೋಡೆಗೆ ಗಾಯವು ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯೂ ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾದದ್ದು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ; ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ಕರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ

ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಇದು 25% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು. ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಂಚಿತ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿದೂಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಮಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸು ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?

• ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಎದೆ ಹಾಲು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವವುಗಳು.
• ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ- ಮತ್ತು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಯಾರಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ - ಇದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿಯೂ ಸಹ.
• ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಇರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸೋಣ - ಇದು 2-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 80C ನಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಅಂದರೆ, ಇದು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಷಯಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಬಲವಾದ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಹುತೇಕ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಂಜಕವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮರಳಿನ ಹರಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಶಿಶುವಿನ ಅಪಕ್ವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಾಗ (3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ), 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

• ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೆಂದರೆ, ಮಗುವಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ (ಚಹಾ, ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು 1: 1 ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ) ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ (ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ).
• ಇತರರು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸಹ ಪುರಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ಸ್ವತಃ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಹಿಳೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿರಲಿ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ದ್ರವ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಆಡಿನ ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದೇ ಋಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮಲದಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.

2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ

ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಇತರ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತ-ರೂಪಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆಗಾಲೊಬ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ - ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಒಂದು ಸಡಿಲವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ, ನಂತರ ಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ಕರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ, ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಬೇಡಿ. ಆದರೆ ನಾವು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ 2 ವರ್ಷ ತುಂಬಿದ ದಿನದಂದು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಂದೆರಡು ಲೋಟ ಹಾಲು ನೀಡಬಾರದು.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಹೌದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ?

ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಸರಿಯೇ? ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ: ಮಗುವಿಗೆ ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಬೇಕೇ? ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಿಲ್ಲ; ಮಗುವಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಯಾವ ಹಾಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - "ಹಸುವಿನಿಂದ" ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಹಾಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಾಶ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹಾಲನ್ನು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಶೀಯ ಹಸುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಹಸಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸೋಂಕುಗಳು ಲಕ್ಷಣರಹಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹಸು ಸೋಂಕಿನ ವಾಹಕ ಅಥವಾ ವಾಹಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಹಾಲು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಟಿಕ್-ಬರೇಡ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಸಾಯುವ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಕ್ಷಯರೋಗದಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೀರಿ (ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಪಲ್ಮನರಿ ರೂಪಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ), ಮತ್ತು ಲೈಮ್ ಬೊರೆಲಿಯೊಸಿಸ್. ಈ ಹಾಲನ್ನು ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಹಾಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಂಥದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೋಗಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಈ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅವುಗಳ ಅಂಶವು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕವಲ್ಲ.

ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದನದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮರುಸಂಯೋಜಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸುಗಳು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಹಸುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೀಸದ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ (ಕುದಿಸದ) ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳು

ನೀವು ಬೇಯಿಸದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು; ಹಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಷಯರೋಗ) ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡದೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಬರುವ ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕ್ಷಯರೋಗ (ರೋಗದ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಪಲ್ಮನರಿ ರೂಪಗಳು ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ)
• ಲಿಂಫೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ವೈರಸ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ
• ಆಹಾರ ವಿಷ (ನೋಡಿ)
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಲ್
• ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೀವ್ರ ಸೋಂಕುಗಳು - ಆಂಥ್ರಾಕ್ಸ್, ಕಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ರೋಗ
• ಟಿಕ್-ಬೋರ್ನ್ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ ಆರ್ಬೋವೈರಲ್ (ನೋಡಿ)
• Q ಜ್ವರ

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಂಗತಿಗಳು

ಹಿಂದೆ, ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮಹಿಳೆಯರು ಆರ್ದ್ರ ದಾದಿಯರ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿದರು. ಯಾರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದಿರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಡೇಟಾ ಇದೆ. ನೀವು ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸೂತ್ರವು ಮಗುವಿನ ತಾಯಿಯ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ

ಡೇನಿಯಲ್ ಕ್ರಾಮರ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ವರ್ಡ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ತಂಡ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. . ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಮೊದಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ (ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ) ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಅದನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ (ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ), ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ದೊಡ್ಡ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ನೋಡಿ) ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಧಿಕವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶ IGF-I ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ; IGF-I ನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಡೈರಿ ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ (ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ನಾಶ, ನೋಡಿ) ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಈಗ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಹಾರವು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 12 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 75 ಸಾವಿರ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

ಸೇವಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಅಂದರೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ.