Exemple de menu pour un bébé de 7 mois. Quels produits et combien devraient figurer au menu d'un bébé de sept mois

1. CE QU'IL EST IMPORTANT DE SAVOIR SUR LE DÉVELOPPEMENT D'UN BÉBÉ DE SEPT MOIS

C’est un point vraiment judicieux : l’enfant grandit à pas de géant ! C’est précisément la pensée qui vient souvent à l’esprit des parents aimants lorsqu’ils regardent avec tendresse leur bébé de 7 mois ! Cet article vous aidera à gérer votre alimentation en tant que nourrisson. , et le bébé, passant progressivement à une alimentation plus variée. Nous vous dirons également que Le bébé devrait déjà être capable de le faire lui-même et comment l'aider à s'asseoir sans aide.

De nombreux enfants de cet âge peuvent déjà prononcer les syllabes assez clairement. , et certains bébés (surtout les petites filles) prononcent des mots courts (maman, papa).

A 7 mois, les bébés rampent assez rapidement sur le sol et peuvent s'asseoir sans soutien. Accroché à un berceau ou à un canapé, un enfant peut se tenir debout et faire quelques pas . Le bébé le ramasse joyeusement sur le sol et examine attentivement les petits objets trouvés - un fil, un morceau de tissu, une miette.

Un bébé de sept mois est très curieux et aime explorer les objets qui sont à sa portée. petite main en rampant sur le sol . Par conséquent, ramassez très soigneusement tous les objets dangereux pour la santé du bébé sur le sol et retirez les objets qu’il peut atteindre. De plus, il est nécessaire d'isoler tous les coins pointus et saillants, de fermer soigneusement les tiroirs et également de fermer les prises dans les pièces où se trouve l'enfant.

Laissez la boîte avec les jouets des enfants est à la vue et à la portée du bébé. Plus un bébé joue avec ses jouets, les sort de la boîte, les réorganise, les goûte, plus sa pensée, sa motricité manuelle et ses sensations tactiles se développent activement. À propos, à 7 mois, l'enfant peut déjà avoir les premières dents apparaissent - des incisives sur les gencives supérieures et inférieures.

3 conseils utiles pour maman :

Astuce 1. Sortez souvent votre bébé du berceau et laissez-le ramper sur le sol sous votre surveillance attentive. Lorsqu'il joue par terre avec des jouets, étendez une couverture large et épaisse. Jouez à des jeux de doigts avec lui, apprenez-lui également à appuyer sur les boutons des jouets, montrez-lui comment trier correctement les pièces des jouets. formes différentes.

Astuce 2. Jouez à différents jeux avec votre enfant pendant le bain - avec des pistolets à eau, avec des récipients en plastique, faites de la mousse avec des bulles, frappez simplement vos paumes avec votre bébé à la surface de l'eau. Vous pouvez placer un tapis en caoutchouc spécial au fond de la baignoire afin que bébé puisse marcher avec ses pieds sans glisser lorsque vous le tenez par les bras.

Astuce 3. Un bébé de 7 mois devrait déjà bien comprendre des concepts tels que Possible et Impossible. Assurez-vous d'essayer d'apprendre à votre enfant à les comprendre le plus tôt possible. S'il tire la poignée vers le poêle ou essaie d'attraper quelque chose de lourd, alors le mot « magique » ne peut pas empêcher les ennuis.

C'EST IMPORTANT!

Dangers qui attendent un bébé de sept mois :

Les jouets avec des sons aigus ou très forts peuvent grandement effrayer le bébé, après quoi il ne pourra pas dormir pendant longtemps

Le bébé peut avaler n'importe quel petit objet ! Hochets et autres jouets avec de petites balles à l'intérieur doivent être fabriqués dans un matériau fiable et sûr afin que leur corps ne se brise pas après une autre chute au sol.

Certaines peluches présentent également des dangers pour les jeunes enfants. Par exemple, de longs poils en fausse laine ou des parties mal cousues peuvent pénétrer dans la bouche ou les oreilles de votre bébé.

Cordons, nœuds, boutons sur les vêtements d'enfants et sur les vêtements de poupées doivent être solidement cousus au tissu, car le bébé essaiera certainement de les mordre avec ses dents de dentition.

Les plats pour enfants en plastique peuvent être très fiables et durables, mais regardez attentivement les informations sur l'emballage des plats afin qu'ils ne contiennent pas de substance mélamine, dangereuse pour le corps des enfants !

Les substances dangereuses pour la santé d’un enfant comprennent également des substances telles que le plomb et le cadmium, qui sont souvent ajoutés au vernis et à la peinture des jouets chinois bon marché !

Ne mettez pas de sous-vêtements synthétiques sur le corps nu de votre bébé, car cela provoque des allergies cutanées, des chaleurs épineuses et des érythèmes fessiers ! Pour éviter les impacts de serre synthétiques sur la peau de votre enfant, achetez des sous-vêtements uniquement fabriqués à partir de matériaux naturels (par exemple, 100 % coton ou lin).

2. CE QU'UN ENFANT DEVRAIT POUVOIR FAIRE À 7 MOIS DE MANIÈRE INDÉPENDANTE

▪ mettez-vous à genoux et asseyez-vous avec un minimum d'aide ;

▪ ramper délibérément à quatre pattes (c'est-à-dire jusqu'à l'objet que vous avez choisi au début du « départ ») ;

▪ faites au moins quelques pas en vous appuyant sur vos bras ;

▪ distinguer un objet familier d'un autre.

CERTAINS ENFANTS DE CET ÂGE PEUVENT DÉJÀ :

√ debout, en tenant la plate-forme surélevée avec vos mains et assis sans soutien ;

√ à 7-8 mois, le bébé est capable de ramasser un petit objet à l'aide du pouce et de l'index ;

√ prononcer des syllabes et quelques mots courts monosyllabiques ;

√ en disant au revoir, agitez la main ;

√ jouer à des jeux de rôle simples, ainsi qu'à des caresses et des cache-cache ;

√ essayez d'imiter les sons et les actions environnants ;

√ déplacer les jouets soit avec deux poignées, soit avec chacune séparément ;

√ trier des figurines simples ;

√ montrer les objets nommés par les adultes qui l'entourent dans la chambre des enfants ;

√ exprimer ses émotions et ses désirs avec des expressions faciales.

3. COMMENT ORGANISER CORRECTEMENT L’ALIMENTATION DE VOTRE BÉBÉ

Option 1 - menu bébé :

Option 2 - menu pour un petit enfant à sept mois :

Option 3- menu pour un bébé de 7 mois (alimentation complémentaire sans lait maternel) :

6 conseils importants pour organiser l'alimentation d'un bébé de sept mois :

Astuce 1- La plupart des bébés sont encore nourris au lait maternel à 7 mois. Si tu je n'ai pas de problèmes de lactation , puis continuez à nourrir votre bébé allaité avec votre lait, qui est excellent régule l'équilibre de la microflore dans les intestins bébé et aide à renforcer le système immunitaire. Il est déconseillé de donner du lait de vache ou de chèvre à votre enfant à cet âge ;

Astuce 2- Introduisez progressivement d’autres aliments dans l’alimentation de votre bébé. Le fromage cottage spécial pour enfants, riche en calcium et en d'autres substances importantes pour le développement du corps de l'enfant, est très utile ;

Astuce 3- il est également conseillé d'inclure des aliments protéinés dans le complexe nutritionnel complémentaire pour un bébé de sept mois. Mais ne commencez pas par des produits carnés, mais par des blancs d'œufs mélangés à de la purée pour bébé ;

Astuce 4- pour que l'alimentation de votre bébé contienne une quantité suffisante de vitamines et de minéraux, donnez-lui quotidiennement de la purée de fruits, qui peut être préparée à la maison à partir de fruits auxquels bébé n'est pas allergique ;

Astuce 5- Vous pouvez diversifier le menu d'un bébé de 7 mois avec des céréales pour bébé. La bouillie à base de potiron et de riz est très bénéfique pour les enfants ;

Astuce 6- vers l'âge de 8 mois peut être inclus dans l'alimentation du bébé quelques plats de viande.
Il est recommandé de commencer par un bouillon de poitrine de poulet et un filet de bœuf maigre. Mais vous devez préparer le bouillon correctement. Faites d’abord cuire la viande dans une casserole pendant 10 minutes, puis égouttez l’eau lorsqu’elle bout. Et puis remplissez à nouveau cette viande d'eau propre et faites cuire pendant 2 heures. Donnez le bouillon de viande au bébé, une cuillère à café à la fois.

Après quelques jours, vous pourrez donner de la viande à votre bébé. Vous pouvez le préparer de la même manière que décrit ci-dessus pour faire du bouillon. Ajoutez la viande hachée à la purée de légumes (ou à la purée de potiron) et nourrissez la masse pâteuse en petites portions.

4. INDICATEURS DE CROISSANCE ET DE POIDS D'UN ENFANT DE 7 MOIS

▫ Poids ▫

Il existe un indicateur qui peut être utilisé pour déterminer assez précisément la norme de poids de votre bébé. . Pour connaître le niveau de graisse sous-cutanée accumulée, il faut additionner la circonférence de la grande partie du bas de la jambe, la circonférence du haut de la cuisse et 3 circonférences de l'épaule de l'enfant. De ce montant, nous soustrayons la taille du bébé en cm.
Si cet indicateur est compris entre 19 et 21, le poids du bébé est normal.

À 7 mois, le garçon gagne en moyenne environ 8,3 à 9 kg

Le poids d'une fille à cet âge est de 7,6 à 8,7 kg

Les bébés prématurés peuvent prendre du poids un peu plus lentement, mais une alimentation appropriée et des soins parentaux quotidiens pour leur développement physique aideront les bébés à rattraper rapidement leurs pairs dans cet indicateur.

▫ Croissance ▫

De taille moyenne garçon de sept mois - 67-69 cm

De taille moyenne filles - 64-67 cm

À huit mois La croissance du bébé ralentit quelque peu.

5. COMMENT APPRENDRE À UN ENFANT À ÊTRE ASSIS SANS SOUTIEN

Votre bébé a déjà 7 mois et n'arrive toujours pas à s'asseoir ? Dans cette leçon vidéo, ils vous expliqueront et vous montreront clairement comment apprendre à votre bébé à s'asseoir sans soutien et à jouer avec des jouets en position assise :

Chaque mère s'efforce de donner le meilleur à son enfant. Contrôlez tout, en particulier le processus d'alimentation. Avec l'élargissement progressif du régime alimentaire, la mère réfléchit pour la première fois à des recettes de plats pour un bébé de 7 mois. Alors que pouvez-vous cuisiner vous-même ?

Comment cuisiner du porridge pour bébé de 7 mois ?

Toutes les recettes de bouillie pour les enfants de 7 mois se résument à une seule chose : au stade de l'introduction des aliments complémentaires, elle doit être liquide. Et il est extrêmement important d'apprendre à le cuisiner correctement. La première bouillie de l’enfant doit être à 5 %, et est préparée à raison de 5 g de céréales (cuillère à café) pour 100 ml de liquide. Quelques semaines après l'introduction de la première bouillie, sa concentration peut être plus élevée et atteindre 8 à 10 % (1,5 à 2 cuillères à café).

Il existe de nombreuses façons de cuisiner du porridge, mais l'essentiel est de bien préparer d'abord les céréales. Toute céréale doit d'abord être moulue en farine. Le meilleur assistant pour cela sera un moulin à café. Pour les mères occupées qui apprécient leur temps libre, il est préférable d'utiliser des céréales pour bébés produites industriellement, correctement transformées et enrichies en minéraux et vitamines.

Après la cuisson, selon le calcul correct, il est recommandé de passer la bouillie au tamis, afin qu'il ne reste plus de grumeaux et que le bébé ne s'étouffe pas. Dans la bouillie toute prête, n'ajoutez pas plus de 5 g de beurre par portion.

Recettes de compotes pour bébés après six mois

La première compote pour un enfant doit être monocomposante - à base de pommes vertes, sans sucre ajouté. Dès que bébé s'habituera à cette boisson, il sera possible d'en préparer des à deux composants, mais uniquement en utilisant des fruits clairs et verts, par exemple des pommes et des poires.

Il faut cuire la compote à raison d'une pomme moyenne et d'une poire pour un demi-litre d'eau. Rincez soigneusement les fruits, retirez le noyau et coupez-les en petits morceaux. N'utilisez pas de pommes importées, les pommes locales sont meilleures. Ces produits contiennent plus de vitamines et moins de pesticides. L'option idéale est celle des pommes et des poires qui poussent dans votre propre jardin.

Après avoir coupé les fruits et versé la quantité d'eau requise, la casserole est placée sur feu doux et après ébullition, le gaz est immédiatement éteint. Couvercle fermé, la compote doit refroidir toute seule, mais le couvercle ne doit pas être ouvert.

Pour un goût plus riche, les fruits cuits peuvent être écrasés avec un mixeur plongeant et le mélange passé au tamis. Il ne reste pratiquement plus de vitamines ni de minéraux dans la pulpe elle-même, ils passent dans le liquide lui-même - la compote. Mais en donnant une telle boisson à votre bébé, il recevra également des fibres alimentaires.

En hiver, lorsqu'il n'y a pas de fruits frais, l'enfant peut cuisiner une compote de fruits secs, mais l'essentiel est que la variété de pomme soit verte ou jaune. Pour la première fois, il est nécessaire de donner de la compote à un enfant avec une cuillère à café, si la réaction du bébé est normale, elle peut être progressivement augmentée jusqu'à la norme d'âge - 100 ml par jour.

Au bout d'un certain temps, vous pourrez réaliser des compotes plus complexes, en utilisant des pruneaux (surtout si l'enfant est sujet à la constipation), des pêches, etc.

Que pouvez-vous cuisiner d'autre pour les bébés à 7 mois : recettes

Un enfant de 7 mois a encore un régime alimentaire limité en légumes, fruits et céréales. Vous pouvez combiner ces produits entre eux et les proposer à votre bébé. Généralement, les enfants aiment le riz avec des légumes, les pommes de terre associées au brocoli, aux carottes, etc. Vous pouvez également combiner différentes céréales, à condition qu'elles soient bien tolérées individuellement.

Comment cuisiner une soupe pour bébé de 7 mois ?

La soupe aux légumes pour un enfant de 7 mois est toujours interdite, la durée de son introduction est de 9 à 12 mois. Ce n'est qu'à partir de ce moment-là que vous pourrez préparer vous-même des soupes pour votre enfant. Les premières soupes doivent être liquides dans un bouillon de légumes additionné de sel et de lait maternel (si le bébé reçoit du lait maternel).

Les bouillons cuits avec du céleri et des carottes ont un goût et un arôme délicieux. Les soupes peuvent être des légumes - pommes de terre, carottes, brocoli, chou, il est permis d'ajouter des légumes - riz, sarrasin, etc. Toute soupe pour enfant doit être écrasée - passée au tamis.

Il est permis d'ajouter de la crème pour bébé, de l'huile végétale et du jaune d'œuf de poule aux soupes, en fonction des recommandations d'âge.

Comment cuisiner la viande pour bébé de 7 mois ?

Le moment d'introduire de la viande dans l'alimentation d'un enfant est à partir de 8 mois, en commençant par les variétés faibles en gras - par exemple, le veau, le bœuf, la dinde et les abats sont autorisés à partir de 10 mois. De nombreuses mères essaient de préparer elles-mêmes tous les aliments complémentaires pour leur bébé.

Si préparer une purée de légumes ou de fruits est tout à fait possible et assez facile, la purée de viande est assez difficile. Il faudra cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, le diviser en fibres, le broyer soigneusement au mixeur et le passer au tamis. Et toutes ces difficultés pour donner à l'enfant une cuillère à café de purée de viande.

Il est beaucoup plus facile d'acheter du prêt à l'emploi - produit industriellement, préparé selon toutes les règles, dans des conditions stériles, avec un enrichissement supplémentaire en vitamines, fer et minéraux.

Comment préparer du fromage blanc pour les bébés à partir de 6 mois ?

Vous pouvez introduire le fromage blanc dans l’alimentation de votre enfant à partir du milieu, vers la fin du 8ème mois. Jusqu'à ce moment-là, donner du fromage cottage à votre enfant est hautement indésirable. Mais d'ici là, les mères peuvent pratiquer et apprendre à cuisiner elles-mêmes du fromage cottage.

Lors de la création d'un menu pour un bébé de sept mois, vous devez répartir progressivement les produits alimentaires de manière à ce qu'ils ressemblent à ceux d'un adulte. En conséquence, il devrait s'avérer que le repas de 10 heures devient un petit-déjeuner et qu'à 14 heures, le bébé déjeunera avec un plat de légumes avec de la viande.

Menu approximatif pour un bébé nourri avec du lait artificiel :

— à 6 heures du matin petit déjeuner léger de 200 ml. mélange adapté
- à 10 heures le deuxième petit-déjeuner composé de ¼ de jaune d'œuf, 50 g. purée de fruits et bouillie 150 gr.
— pour un déjeuner à 14h, 50 grammes devraient figurer au menu. et purée de légumes à raison de 150 g (par exemple).
- à 18 heures, le bébé devrait dîner avec du porridge en purée (par exemple) et 50 grammes. fromage blanc
- à 22h00 avant le coucher, l'enfant doit manger 200 ml. lait maternisé

Menu approximatif pour un bébé suivant un régime mixte

— pour un petit-déjeuner matinal à 6 heures du matin, il est préférable de donner au bébé du lait maternel et de compléter avec du lait maternisé
— petit déjeuner à 10h 50 gr. purée de fruits (par exemple), 150 gr. bouillie de lait (par exemple) et ¼ de jaune d'oeuf
- à 14h00 mélange de lait 50 g. et le lait maternel
— pour le dîner à 18 heures 50 gr. avec 150 gr. purée de légumes
- avant le coucher, la meilleure option d'alimentation serait le lait maternisé avec du lait maternel

Menu approximatif pour un bébé allaité

- premier petit-déjeuner (6h00) - environ 200 ml. lait maternel naturel
– petit-déjeuner (10h00) – ¼ de jaune d'œuf, 50 g. et bouillie de lait 150 gr.
— déjeuner (14h00) – 50 gr. + purée de légumes 150 gr.
- dîner (18h00) - purée de viande 50 g. + purée de légumes 150 gr.
- Pauzin (22h00) - lait maternel environ 200 ml.

Si un enfant est allergique aux protéines du lait de vache, alors son menu peut être composé comme suit :

- à 6 heures - produit laitier fermenté, lait maternel, mélange sans lactose ou mélange de soja 200 ml.
- pour la deuxième tétée de 10 heures, l'enfant doit manger de la bouillie sans produits laitiers additionnée d'un produit laitier fermenté ou de lait maternel 170 g., 30 g. Purée de fruits
- à 14h00 170 gr. purée de légumes, 20-50 gr. plat de viande, 20 gr. Purée de fruits
- le quatrième repas à 18h00 doit comprendre un plat de légumes et céréales 170 g, 30 g. purée de viande, 30 gr. Purée de fruits
- à 22h00 pour la cinquième et dernière tétée vous pouvez donner environ 200 ml. kéfir pour bébé, produit laitier fermenté, lait maternel ou préparation sans lactose.

Durant cette période de croissance, il est très important pour un petit enfant de consommer des plats de viande, car les protéines qu'ils contiennent participent à la construction des tissus, à la formation et au renouvellement des cellules de l'organisme. La viande contient également de précieuses vitamines B12, B, A et du fer.

Le bébé mâche encore très mal les aliments, il est donc très important que la viande soit bien hachée, débarrassé des pellicules et des veines. Pour commencer, vous pouvez le faire bouillir puis le broyer dans un hachoir à viande ou le séparer soigneusement à la main en petites fibres. Au début, l'enfant peut être insatisfait du nouveau produit, car sa consistance est inhabituelle et différente de celle de la bouillie molle. Ainsi, dans les premiers jours, la viande hachée peut être mélangée à une purée de légumes. Le premier jour, vous ne devez donner que 1/3 ou ¼ de la quantité recommandée, deux jours plus tard la moitié de la quantité, après quelques jours encore 2/3 et à la fin de la semaine la totalité de la portion. Après 2-3 semaines, vous pouvez essayer de donner la viande sous sa forme pure, sans impuretés.

Si un enfant souffre de diverses manifestations d'allergies alimentaires, il est préférable de commencer à nourrir la viande avec de la viande en conserve monocomposante homogénéisée. Le produit doit être sélectionné en fonction de la tolérance individuelle de l'enfant. Plus tard, vous pourrez commencer à élargir la gamme de plats de viande.

Un bambin actif de sept mois a besoin de plus en plus de nutriments pour une croissance et un développement harmonieux. Ce n'est pas un hasard si à cet âge, la plupart des bébés ont déjà introduit des aliments complémentaires sous forme de purée de légumes et de bouillie, et parfois de purée de viande. Le programme d'alimentation comprend progressivement des repas qui ressemblent à un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner complets.

Principes de base de la nutrition infantile à 7 mois

À cet âge, une partie importante de l'alimentation est encore constituée de lait maternel ou de son substitut, une préparation lactée adaptée. Et c’est le type d’alimentation qui détermine quels aliments sont déjà présents dans l’alimentation de l’enfant à 7 mois :

1. Alimentation naturelle. Pour un bébé nourri exclusivement au lait maternel, l'alimentation complémentaire commence à six mois. On pense que jusqu'à cet âge, le lait maternel répond pleinement aux besoins du bébé en nutriments essentiels. Ainsi, dès 7 mois, le bébé maîtrise l'alimentation complémentaire sous forme de purée de légumes monocomposant, de bouillie sans produits laitiers ou de lait. Mais la viande ne commence à être introduite que petit à petit vers 7,5 mois environ.

2. Alimentation artificielle ou mixte. Dans ce cas, l'alimentation complémentaire commence plus tôt. Légumes et céréales - à 4,5-5 mois, viande - à partir de six mois. Cela signifie qu'au bout de 7 mois, ces produits sont déjà devenus familiers. Le bébé mange de la purée de légumes à partir de plusieurs composants, son menu comprend des bouillies sans produits laitiers et au lait, vous pouvez commencer à cuisiner une soupe de légumes en purée avec de la purée de viande maison.

Tout nouveau produit est introduit dans l’alimentation du bébé selon les règles suivantes :

On commence avec un quart de cuillère à café. Puis la moitié, les trois quarts, une cuillère entière. Et ainsi, avec une bonne tolérance, on atteint progressivement la norme d’âge.

Nous essayons tout ce qui est nouveau uniquement dans la première moitié de la journée, de préférence le matin. Ensuite, pendant que l'enfant est éveillé, il sera possible de suivre sa réaction à un aliment inhabituel.

Si votre bébé n'aime pas le nouveau produit, vous pouvez le mélanger avec quelque chose de déjà familier. Et il faut proposer des aliments complémentaires uniquement lorsque le bébé a vraiment faim.

Quels aliments peuvent être inclus dans l'alimentation d'un bébé de 7 mois ? Comment faire cela correctement ?

1. Légumes. Courgettes, brocolis et chou-fleur : ce trio hypoallergénique est familier à la plupart des bébés de sept mois. Certaines personnes mangent déjà de la citrouille. Il est temps de faire également découvrir à votre bébé les pommes de terre et les carottes bouillies. Vous pouvez combiner ces légumes dans une purée à plusieurs composants. Les pédiatres ont une formule pour bien le préparer : 50 % de chou-fleur, 25 % de courgettes et/ou potiron et 25 % de pommes de terre. Important : il ne faut pas donner trop de pommes de terre. Ce légume est trop riche en glucides. Avant la cuisson, les pommes de terre doivent être conservées dans l'eau pendant plusieurs heures pour éliminer l'excès d'amidon. Cela doit être fait si le bébé a tendance aux allergies.

2. Bouillie. A cet âge, il est permis de donner à votre enfant uniquement des céréales dites sans gluten. En termes simples, ceux qui ne contiennent pas de gluten - une protéine végétale à laquelle une réaction allergique grave est possible. Pour l’instant, les enfants ne peuvent manger que du riz, du sarrasin et du maïs. Les pédiatres recommandent d'utiliser des céréales spéciales pour enfants produites industriellement. Les grains qu'ils contiennent sont bien nettoyés et finement moulus, la bouillie a une consistance optimale et est plus facile à digérer. De plus, des vitamines et des minéraux sont inclus dans la composition.

Mais si la mère préfère les produits naturels, alors pour un bébé de sept mois, vous pouvez cuisiner du porridge à 10 %, en utilisant 10 grammes de céréales pour 100 ml d'eau. Vous devrez d'abord moudre les céréales en farine pour obtenir la consistance souhaitée.

3. Viande. Si votre bébé n'est pas sujet aux allergies, il est recommandé de commencer par la viande rouge - le bœuf. Il est riche en fer. Mais si un enfant est allergique, notamment aux protéines du lait, le bœuf ne convient pas. Dans ce cas, on choisit de la viande de lapin hypoallergénique. Les pédiatres russes conseillent généralement de commencer par de la purée de viande toute prête en bocaux. C'est plus tendre et homogène. Ensuite, à mesure que vous vous habituerez au produit, vous pourrez essayer de préparer une purée de viande bouillie.

4. A 7 mois on peut déjà introduire jaune d'oeuf de poule. Un quart de jaune est autorisé deux fois par semaine. C'est un produit très précieux, il contient des vitamines A, D et B12, ainsi que du phosphore et du sélénium antioxydant. L'œuf doit être bouilli pendant au moins 10 minutes. Un quart du jaune doit être soigneusement moulu et ajouté à la bouillie.

5. Fromage blanc est également présent dans l’alimentation d’un tout-petit de sept mois. Il devrait s'agir d'un produit d'une cuisine laitière pour enfants, la norme d'âge est de 30 grammes par jour.

6. On peut aussi diversifier l’alimentation d’un enfant à 7 mois Purée de fruits. Pomme, poire, pruneau ou pêche, nous donnons celle que le bébé tolère bien. La norme par jour peut aller jusqu'à 70 grammes. Il en va de même pour les jus de fruits. Mais il est conseillé de les diluer avec de l'eau.

7. Vous pouvez en ajouter un peu au porridge ou à la purée. huiles– une demi cuillère à café de beurre ou une cuillère à café de légume par portion.

Et encore un point important : après chaque repas, qu'il s'agisse de purée ou de bouillie, il est conseillé de compléter le bébé avec du lait maternel. Ceci est nécessaire pour garantir que la production de lait maternel ne diminue pas.

Menu bébé à 7 mois

L'intervalle entre les tétées à cet âge est de 3,5 à 4 heures. Le régime ci-dessous peut être adapté en fonction des produits déjà introduits. Pour le petit-déjeuner et le dîner, nous choisissons différentes bouillies - par exemple du sarrasin le matin, du riz ou du maïs le soir.

Tôt le matin, après le réveil :

Lait maternel ou préparation pour nourrissons – 200 ml

Petit-déjeuner:

Bouillie – 150 g;

Beurre - une demi-cuillère à café;

Purée de fruits – 30g ;

Jaune d'œuf de poule bouilli – quart (deux fois par semaine);

Lait maternel ou préparation pour nourrissons – 50 ml.

Dîner:

Purée de légumes -170 g ;

Purée de viande – 30g;

Jus de fruit – 70 ml ou lait maternel.

Dîner:

Bouillie – 150 g;

Fromage cottage - 30g;

Purée de fruits – 30g ;

Lait maternel ou préparation pour nourrissons – 50 ml.

Avant l'heure de se coucher:

Lait maternel ou préparation pour nourrissons – 200 ml.

Recettes pour un bébé de sept mois

Tous les plats doivent être frais et préparés immédiatement avant de servir.

1. Purée de potiron

Coupez le potiron en deux, retirez les graines et épluchez-le. Couper en cubes. Pour préparer une portion de purée, prenez environ 170 à 200 grammes. Le reste est congelé et utilisé selon les besoins.

Les cubes de citrouille peuvent être cuits à la vapeur puis réduits en purée à l'aide d'un mélangeur. Pour la tendreté, ajoutez un mélange de lait ou une cuillerée d'huile végétale. Si l'on fait bouillir le potiron dans l'eau, alors en fouettant, pour obtenir la consistance désirée, versez un peu du bouillon obtenu.

2. Purée de plusieurs types de légumes

Pour une portion, nous prenons 100 grammes de chou-fleur (plusieurs inflorescences), 50 grammes de courgettes, 20 à 30 grammes de pommes de terre (une demi-petite pomme de terre). Le chou-fleur doit d'abord être blanchi. Pour ce faire, placez les inflorescences dans l'eau bouillante pendant littéralement 3 minutes. On le sort avec une écumoire. Coupez les pommes de terre et les courgettes en cubes. Nous cuisinons tous les légumes à la vapeur ou dans l'eau. Battre au mixeur en ajoutant un peu de mélange de lait ou de bouillon de légumes cuits.

Les combinaisons de saveurs peuvent être différentes, selon les légumes que bébé aime et ce qu'il tolère le mieux. Vous pouvez faire une telle purée, par exemple, à partir de courgettes, de citrouille et de carottes.

3. Purée de viande

Il est important de choisir une viande de bonne qualité. Cela peut être du bœuf, du lapin, de la dinde. Vous aurez besoin d'un filet sans couches ni films gras. Lorsque vous faites bouillir de la viande, veillez à égoutter le premier bouillon !

Coupez la viande en morceaux et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Battre au mixeur ou broyer deux fois dans un hachoir à viande, ajouter un peu de bouillon.

4. Soupe de légumes à la viande

On prend 50 grammes de viande et 150 grammes de légumes (courgettes, carottes, pommes de terre).

Mettez la viande dans une casserole avec de l'eau, portez à ébullition et laissez mijoter plusieurs minutes. Nous sortons la viande, égouttons le bouillon.

Versez à nouveau de l'eau et mettez le feu. Une fois à ébullition, remettez la viande dans la casserole et poursuivez la cuisson. Lorsque la viande est presque prête, ajoutez les légumes coupés en dés et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Battez les légumes et la viande préparés avec un mixeur en ajoutant la quantité de bouillon nécessaire pour obtenir une purée.

L'enfant à 7 mois est devenu plus indépendant et actif. Il est constamment engagé dans des activités de « recherche », requiert l'attention des adultes, tout en assurant sa totale sécurité. Le développement et la croissance intensive nécessitent des nutriments supplémentaires, que les anciennes normes alimentaires ne fournissent plus. Quel doit être le menu d'un bébé de 7 mois et comment doit-il s'adapter à son mode de vie ?

Développement psychomoteur

Chaque jour, le bébé plaît et surprend ses parents avec le développement de nouvelles compétences. Il n'y a pas si longtemps, il a commencé à s'asseoir et à 7 mois, il peut déjà marcher seul avec ses jambes, se lever d'un support, s'accroupir et s'asseoir sur ses genoux. L'intérêt pour le monde qui l'entoure naît du désir de se familiariser avec divers objets qui apparaissent dans son champ de vision. Le bébé saisit bien les gros jouets et les transfère en toute confiance de main en main.

L'enfant commence maintenant à ramper, et le fait aussi bien en avant qu'en arrière. Cette méthode de déplacement ouvre de nouveaux horizons au bébé : il devient possible de ramasser de manière autonome n'importe quel objet d'intérêt, ainsi que de mieux connaître l'espace. L'intérêt pour l'environnement ne se limite pas à la contemplation, et à la première occasion, le petit chercheur tentera certainement tout ce qui se trouve dans la zone d'accès. Le bébé est heureux de retrouver des objets familiers à la demande des adultes et se tourne vers l'orateur lorsqu'il entend son propre nom. À cet âge, l’attachement à la famille est particulièrement évident. L'enfant reconnaît ses proches qu'il est heureux de retrouver après un long sommeil. Il y a une méfiance envers les étrangers.

Le temps d'éveil s'accompagne de babillages constants - des syllabes régulièrement répétées qui sont perçues à tort par les adultes comme un discours conscient. En même temps, le babillage du bébé est la première tentative de communication, l'imitation des adultes, ainsi que l'expression d'un état émotionnel. Le bébé passe d'un auditeur à un interlocuteur qui répète volontiers l'intonation et les syllabes.

Caractéristiques de l'alimentation

La capacité du bébé à s'asseoir et à tenir en toute confiance des objets dans sa main permet d'organiser une nouvelle façon de consommer les aliments et le menu de l'enfant à 7 mois :

nourrir avec une cuillère et, pour acquérir des compétences dans l'utilisation de l'appareil, donner une cuillère au bébé ;
L'alimentation du bébé doit se faire exclusivement en position assise, et il est conseillé qu'il prenne place sur une chaise spéciale à la table commune ;
permettre de faire connaissance avec ce qu'il y a dans l'assiette de manière bâclée, mais « manuelle », très pédagogique ;
boire dans une tasse et inviter le bébé à boire seul dans une tasse ou un gobelet ;
donnez votre propre exemple de comportement à une table commune, qui formera les règles pour manger à l'avenir.

Alimentation : quand, combien et quoi ?

Alors, que nourrir un bébé de 7 mois ? Le régime alimentaire des bébés de cet âge comprend cinq repas par jour. La caractéristique principale est la formation de repas correspondant aux futurs petits-déjeuners, déjeuners et dîners complets. Jour après jour, de nouveaux produits remplacent le lait maternel, désormais donné exclusivement avant le coucher et le matin.

Entre les tétées, des intervalles de 4 heures correspondent aux capacités physiologiques du corps de l'enfant, sans provoquer d'inconfort au niveau du tractus gastro-intestinal. Il existe certaines normes pour la consommation alimentaire. Dans le même temps, la quantité de nourriture consommée dépend en grande partie des caractéristiques du bébé :

vitesse des processus métaboliques;
constitutions;
activité physique.

Voyons quoi nourrir un bébé à 7 mois. Un régime alimentaire approximatif pour un bébé est présenté :

Purée de légumes.
Préparation pour bébé ou lait.
Jaune d'œuf.
Porridge (bouillon de légumes ou lait).
Purée de viande.
Fromage blanc.
Kéfir.
Purée de fruits en conserve ou fraîchement préparée (un enfant de 7 mois peut également recevoir des jus).
Pain.
Crackers (séchoirs ou biscuits).

Alors, que donner à bébé à 7 mois ? Il existe un ordre traditionnel d'introduction des aliments complémentaires : les purées de légumes et les céréales sont proposées à 6 mois lors de l'allaitement, plus tôt lors de l'alimentation artificielle, après 2 semaines en alternance - jaune, kéfir, beurre, viande, après 8 mois - fromage blanc.

Régime d'allaitement

L'introduction de l'alimentation complémentaire chez un enfant à 7 mois remplit deux tâches principales : elle compense le manque de lait maternel et prépare également le bébé à manger des aliments pour adultes. Il existe une opinion selon laquelle, avec une lactation normale chez la mère, le moment de l'introduction d'aliments complémentaires peut être reporté à plus tard. Bien qu'il existe un deuxième point de vue, qui milite en faveur de l'introduction d'aliments complémentaires :

aide à maîtriser les compétences de mastication en temps opportun ;
la connaissance de divers nouveaux produits stimule les fonctions motrices et enzymatiques du système digestif ;
fournit au bébé des sources supplémentaires d'énergie, de minéraux et de vitamines, des matériaux de construction, compensant les coûts liés à l'augmentation de l'activité physique, du développement et de la croissance.

Voyons maintenant ce qui explique la présence de divers plats au menu bébé.

Quelles sortes de céréales un bébé de 7 mois peut-il manger ?

La préférence est donnée aux céréales de riz, de sarrasin et de maïs, car elles sont peu allergènes, ne contiennent pas de gluten, sont facilement digestibles et fournissent également à l'organisme en croissance des glucides lents et des vitamines B. Lentement digérées et absorbées, elles conservent une longue durée de vie. -sensation de satiété à terme.

Dans ce cas, la « première » bouillie pour un enfant doit être monocomposante et liquide. Ce n'est qu'après son introduction réussie dans les aliments complémentaires que d'autres ingrédients doivent être ajoutés. De cette façon, il sera plus facile d’identifier à quel produit le bébé aura une réaction allergique. Dans ce cas, vous pouvez préparer vous-même du porridge ou utiliser des offres toutes faites.

Pour la préparation, ils utilisent cette méthode : broyer les céréales avant la cuisson ou broyer la bouillie déjà préparée avec un mixeur. Il est dilué à la consistance requise avec un bouillon de légumes, du lait maternisé ou du lait maternel.

Pour faire du porridge 5% liquide, prenez 1 petite cuillère de céréales pour un demi-verre d'eau.
Après quelques semaines, vous pouvez passer à 10 % en ajoutant 1,5 cuillère à café au même volume d'eau. céréales
Un nouveau plat pour bébé est introduit à partir d'une petite cuillère. Les portions, si elles sont bien tolérées, augmentent chaque jour, atteignant 150 g à la fin de la 2ème semaine et supplantant complètement le lait maternel d'une tétée. L’heure idéale pour manger est 10h pour le deuxième petit-déjeuner.

Oeufs - seulement le jaune bouilli

Qu'est-ce qui est inclus dans l'alimentation d'un bébé de 7 mois ? Les œufs n’apparaissent au menu du bébé qu’après l’introduction de la bouillie. Il n'y a pas de différence particulière dans les propriétés entre les œufs de caille et de poule. Sous leur forme brute, chacun d’entre eux peut provoquer la salmonellose. Les médecins insistent toujours sur le respect des règles nécessaires à leur préparation : bien se laver avant la cuisson, vérifier la fraîcheur (ceux qui manquent « tiennent » verticalement dans l'eau ou flottent), cuire au moins 10 minutes.

Le jaune, comme le blanc, peut provoquer des allergies. Il est donc administré avec prudence. Au petit déjeuner de 10 heures, ils proposent un jaune (1/8), moulu avec du lait, sur le bout d'une cuillère. Au bout de 3 jours, en l'absence d'allergies, le jaune est augmenté à 1/4, puis progressivement jusqu'à ½ jaune au maximum deux fois par semaine.

Ce produit précieux fournira au corps en croissance des vitamines, du phosphore et du sélénium. Si le bébé refuse de manger le jaune proposé sous sa forme pure, le produit est mélangé à de la purée de légumes ou du porridge, ce qui peut également diversifier l'alimentation d'un enfant de 7 mois.

Légumes et beurre

Jetons un coup d'oeil à ce produit. Le régime alimentaire d'un enfant à 7 mois comprend de l'huile végétale, qui est ajoutée aux purées de légumes, ainsi qu'une petite quantité de beurre, qui est utilisée pour ramollir la bouillie. Si la réaction du bébé est normale, la quantité de ce dernier est augmentée à 5 grammes et la quantité de légume à 5 ml.

Kéfir et fromage cottage

Le régime alimentaire d'un enfant à 7 mois comprend également du fromage cottage et du kéfir. L’introduction du kéfir nécessite les mêmes règles que tout autre nouveau produit – en commençant par de petites quantités. Après l'avoir initié à votre enfant, vous pouvez facilement introduire le fromage cottage dans votre alimentation. Une cuillère à café en est diluée jusqu'à obtenir une consistance homogène avec du kéfir, en augmentant le volume 2 fois par jour. Afin de suivre la réaction naissante à un nouveau produit, celui-ci est proposé au bébé dès le 2ème petit-déjeuner. Avec une tolérance normale, la consommation de kéfir et de fromage cottage est reportée sur la 2ème moitié de la journée (collation de l'après-midi), lorsque ces produits sont mieux absorbés.

Pour nourrir un bébé de 7 mois, il est inacceptable d'acheter du fromage cottage du marché, ainsi que du kéfir « adulte » du commerce. Les produits les plus sûrs et les plus sains sont ceux des rayons spéciaux pour enfants, ainsi que ceux achetés à la cuisine laitière. Dans le même temps, lors de l'achat, vous devez toujours vous intéresser à la composition et à la date de fabrication. Les produits laitiers fermentés peuvent être donnés à un enfant tous les jours, dans le respect des normes d'âge. Dans l’alimentation d’un bébé, à la fin du septième mois de vie, le fromage cottage représente 30 g, tandis que le kéfir représente environ 170 ml.

Il est nécessaire d'abandonner temporairement le kéfir lorsque des selles instables apparaissent, et du fromage cottage lorsque la fontanelle se développe rapidement, ainsi qu'en présence d'une maladie rénale.

Régime artificiel pour bébé

Il faut comprendre que l'alimentation artificielle ne répond pas à tous les besoins d'un petit corps, comme l'allaitement. Même les préparations pour nourrissons adaptées et de qualité ne peuvent apporter au bébé la quantité requise d'éléments nutritionnels essentiels. Par conséquent, nourrir un enfant de 7 mois avec une alimentation artificielle implique l'introduction d'aliments complémentaires un mois plus tôt que pour les bébés avec une alimentation naturelle.

Des produits inconnus des bébés sont depuis longtemps inclus dans l'alimentation des enfants entraînés artificiellement - purée de viande, bouillie, jaune d'œuf. Selon les indications, le foie, la viande, le kéfir et le fromage cottage peuvent être introduits plus tôt dans le menu.

Purées et bouillons de viande

Dès l’âge de 7 mois, la viande apparaît au menu de bébé sous forme de purée de veau, de bœuf maigre, de filet de poulet, de dinde et de lapin. Il convient de noter que la gamme de rayons alimentaires pour enfants est prête à offrir une vaste sélection de produits de fabricants nationaux et étrangers (Hipp, Heinz, « Babushkino Lukoshko », Gerber, « Agusha », « Tema », Fleaur Alpine, etc. .). Il est important de regarder les recommandations d’âge indiquées sur chaque pot.

En essayant de diversifier l'alimentation d'un enfant à 7 mois en introduisant de la viande, vous pouvez la préparer à la maison, ce qui n'est pas du tout difficile :

Cuire la viande coupée en morceaux jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Broyer soigneusement avec un mixeur.
Avant de servir, diluez le bouillon préparé jusqu'à obtenir la consistance d'une purée légère.
Si l'enfant refuse le plat proposé, ajoutez-le à une purée de légumes ou à du porridge.

Les produits carnés sont plus longs à digérer que la même soupe de légumes pour un enfant de 7 mois, c'est pourquoi on leur donne toujours l'heure du déjeuner. Des bouillons légers et peu riches sont utilisés pour créer des soupes et des bouillies de purées de légumes. Ils améliorent le processus de digestion tout en augmentant l'activité des glandes sécrétoires.

Pendant cette période, le bébé nourri au biberon essaie de nouveaux types de céréales et se familiarise également avec les soupes de légumes en purée avec bouillon de viande et autres purées à plusieurs composants. dans ce cas? Pomme, banane, pruneau, poire, tels sont les fruits que bébé peut déjà essayer. Une purée de viande une fois par semaine peut remplacer la purée de foie.

Quel que soit le type d'alimentation, les bébés de 7 mois doivent être encouragés à essayer les aliments solides, bien sûr, s'ils ont déjà développé des dents. Les crackers, le pain sec ou les biscuits pour enfants pour le goûter de l'après-midi sont une excellente occasion de stimuler le processus de mastication à temps. Dans le même temps, une lente transition commence progressivement entre des purées homogènes et des aliments contenant de petits grumeaux et morceaux. Dans le même temps, une râpe spéciale est utilisée pour créer une purée de légumes et de fruits frais, tandis que les légumes bouillis sont simplement hachés à la fourchette.

Reconstituer le livre de recettes

Pour la plupart, les jeunes mamans réfléchissent à la manière de diversifier l'alimentation d'un enfant à 7 mois pour qu'elle soit variée. Les recettes pour enfants sont faciles à préparer.

Gruau à la citrouille

Ingrédients:

environ 50 g de potiron ;
12 g de flocons d'avoine ;
50 ml d'eau ;
70 ml de lait ;
beurre.

La citrouille est soigneusement lavée, pelée et épépinée, coupée en petits cubes, versée avec de l'eau bouillante et mijotée pendant une demi-heure avec le couvercle fermé. Ensuite, versez les flocons d'avoine, versez le lait chaud, après quoi le processus de ragoût dure encore 20 minutes à feu doux. A la toute fin, le tout est fouetté au mixeur.

Bouillie de riz et de pomme

Ingrédients:

farine de riz - 10 g;
40 g de pomme ;
70 ml de lait ;
30 ml d'eau ;
beurre.

Pour commencer, le lait est porté à ébullition, puis le riz, préalablement moulu en farine, est ajouté en remuant constamment. Cuire 5 minutes. La pomme pelée doit être râpée, puis mélangée à de la bouillie, puis broyée dans un mélangeur. Ajoutez de l'huile à la fin.

À propos de l'étiquette

Le bébé grandit sous nos yeux, il faut donc apprendre à un enfant de 7 mois les bons comportements en cuisine :

Laissez le bébé s'efforcer de maîtriser l'art d'utiliser une cuillère comme méthode pour obtenir de la nourriture de manière indépendante. Notez mentalement qu’apprendre à manier une cuillère est actuellement plus important que l’ordre et la propreté dans la cuisine.
Puisque le bébé est déjà assis en toute confiance, achetez-lui une chaise haute qui répondra aux exigences de sécurité.
Manger de la nourriture devrait être une expérience extrêmement agréable. Si un enfant refuse un certain plat, vous ne devez pas le nourrir de force. Dans ce cas, essayez de connaître le motif du refus. La nourriture était probablement trop chaude.