Objectif : faire découvrir aux enfants le jardin et le potager.
Tâches:
1. Continuez à apprendre aux enfants à répondre aux questions de l’enseignant par des phrases complètes.
2. Apprenez aux enfants à composer de manière indépendante une nouvelle en utilisant des images à l'appui.
3. Développer l'attention visuelle et la mémoire des enfants.
Équipement : matériel de démonstration : fruits et légumes naturels, panier, supports à images, images de l'intrigue « Jardin », « Potager », image de Je ne sais pas, images-supports pour composer une histoire.
polycopiés : crayons de couleur, feuilles individuelles avec la tâche « Tracer le long du contour ».
Déroulement de la leçon
I. Org. moment.
1. Jeu pour développer l'attention visuelle « Celui qui a dans les mains deux crayons rouges, un crayon jaune, etc. s'assiéra. »
II. Travailler sur le sujet de la leçon
1. D/i « Légumes et fruits » : l'enseignante raconte aux enfants que je ne sais pas est venu leur rendre visite et a apporté un panier, les invite à regarder et à nommer ce qu'il contient :
-Qu'est-ce qu'il y a dans le panier ? (Légumes et fruits.) Exactement, où poussent les légumes/fruits ? (Dans le jardin, dans le jardin.) C'est vrai, « envoyons » chaque légume et fruit à l'endroit où ils vivent.
L'orthophoniste montre aux enfants les tableaux d'intrigue « Jardin », « Potager », appelle un enfant à la fois et demande : « Qu'est-ce que c'est ? (C'est une tomate.) Une tomate est-elle un légume ou un fruit ? (Une tomate est un légume.) Où pousse une tomate ? (Une tomate pousse dans un potager, dans un massif de jardin.) Bien joué, placez ce légume à côté du dessin où est dessinée sa maison, etc. »
2. D/i « Devinez où nous étions ?
L'orthophoniste demande à l'enfant de montrer l'image souhaitée. L'enfant appelé montre l'image « Jardin ».
-Qu'est-ce que c'est? (C'est un jardin.)
L'orthophoniste demande à l'enfant de montrer l'image souhaitée. L'enfant appelé montre l'image « Potager ».
-Qu'est-ce que c'est? (C'est un potager.)
3. D/i « Qu’y a-t-il dans le jardin ? Qu'y a-t-il dans le jardin ? » Regardez les photos « Jardin », « Potager »
Questions pour les enfants :
-Qu'est-ce qui pousse dans le jardin ? (Les fruits poussent dans le jardin.)
(Mettez l'image « Fruits » à côté de l'image « Jardin ».)
-Sur quoi poussent les fruits ? (Les fruits poussent sur un arbre.)
(À côté de l'image « Fruit », mettez l'image « Arbre ».)
-Qu'est-ce qui pousse dans le jardin ? (Les légumes poussent dans le jardin.)
(A côté de l'image « Potager », mettez l'image « Légumes ».)
-Sur quoi poussent les légumes ? (Les légumes poussent dans le jardin.)
(A côté de l'image « Légumes », mettez l'image « Lit ».)
III. Minute d'éducation physique
1. Composez une courte histoire sur le sujet.
-Les gars, écoutez mon histoire sur le verger : « C'est un jardin. Les fruits poussent dans le jardin. Les fruits poussent sur un arbre. » (L'enseignant montre les images correspondantes en fonction du texte.)
Ensuite, l'orthophoniste propose de répéter l'histoire du jardin à 2-3 enfants. Après quoi les enfants inventent leur propre histoire sur le potager : « Ceci est un potager. Les légumes poussent dans le jardin. Les légumes poussent dans les plates-bandes.
2. Développement des capacités graphomotrices « Tracer le long du contour »
V. Résumé. L'enseignant, accompagné des enfants, rappelle ce qu'ils ont fait pendant le cours.
Résumé de la leçon n°2 sur le thème « Potager »
Objectif : consolider les connaissances des enfants sur les légumes et les fruits.
Tâches:
1. Continuez à enseigner aux enfants comment résoudre des énigmes descriptives.
2. Apprenez aux enfants à composer une histoire comparative à l'aide d'images à l'appui.
3. Développer la pensée verbale et logique des enfants.
4. Développement des compétences graphomotrices.
Matériel : matériel de démonstration : fruits et légumes naturels, fiches supports pour comparer des objets.
polycopié : cartes pour le jeu « Devinez la moitié », ind. Feuilles « Dessinez les flèches ».
Déroulement de la leçon
I. Moment organisationnel.
1. D/i « Devinez ce qui est dessiné ? » : l'orthophoniste remet à chaque enfant une carte avec l'image d'un demi-fruit ou légume, l'enfant doit deviner ce qui est caché dans l'image.
II. Travaillez sur le sujet de la leçon.
1. D/i « Devinez ce que j'ai ? » : l'orthophoniste décrit un fruit ou un légume sans prononcer son nom : « C'est un légume. C’est rouge, rond, gros, doux. (Tomate.) Les enfants doivent deviner de quoi nous parlons.
2. D/i « Choisissez un signe » : citron (lequel ?) -... ; orange (quoi ?) -... ; poire (quoi ?) -... etc.
3. D/i « Comparer » : les enfants utilisent des images à l'appui pour comparer des légumes et des fruits, par exemple : « Qu'est-ce que c'est ? (Ce sont des carottes et du citron.) Dites-moi lequel est un légume et lequel est un fruit ? Comparez les carottes et les citrons par couleur, forme, goût et où ils poussent.
L'orthophoniste raconte l'histoire comparative dans son intégralité, puis l'un des enfants la répète.
III. Minute d'éducation physique.
Voir la leçon 1.
IV. Poursuite du travail sur le thème de la leçon.
1. Compiler une histoire comparative basée sur 5 caractéristiques. Les enfants utilisent des images à l’appui pour comparer : banane-ail, oignon-poire, courgette-prune.
2. Travailler avec des feuilles individuelles « Dessiner des flèches » (Des légumes et fruits oblongs au plateau, et des légumes et fruits ronds à l'assiette).
Projet environnemental « Potager sur la fenêtre » dans le groupe intermédiaire des établissements d'enseignement préscolaire
Type de projetRecherche, création
Groupe, avec la participation des parents
Court
Acteurs du projet
Enfants du groupe intermédiaire, enseignants du groupe, parents.
Période de mise en œuvre du projet
4 semaines (27/03 – 21/04/2017)
Pertinence du projet
L'enfant est le découvreur de tout ce qui l'entoure. Il peut tout apprendre fermement et pendant longtemps s'ils lui disent, lui montrent et s'il essaie de le faire lui-même. Les enfants d'âge préscolaire primaire n'ont pas une compréhension suffisante des plantes, de l'endroit où elles poussent, des conditions nécessaires à leur croissance et leur intérêt pour les activités cognitives et de recherche n'est pas suffisamment développé.
Objectif du projet
Formation d'une culture écologique chez les enfants et les parents, création des conditions pour le développement cognitif des enfants à travers des activités de conception et de recherche et l'organisation d'activités créatives artistiques et productives.
Objectifs du projet
Former chez les enfants des connaissances sur la croissance et les besoins des plantes (chaleur, humidité, lumière).
Développer la capacité d’observer et de prendre soin des cultures maraîchères. Développer la curiosité, l’intérêt pour la recherche et l’expérimentation.
Favoriser une attitude bienveillante et bienveillante envers les plantes.
Former des partenariats entre enseignants, enfants et parents.
Étapes du projet
Le projet est mis en œuvre en trois étapes : préparatoire, principale et finale.
Résultat attendu du projet
Les enfants apprendront à planter et à entretenir les plantes cultivées du jardin. Familiarisez-vous avec les conditions de leur détention.
Les enfants apprendront les caractéristiques structurelles d’une plante et apprendront beaucoup de choses intéressantes sur la vie des plantes.
Les enfants explorent empiriquement les conditions nécessaires à la croissance des plantes cultivées.
Les enfants apprendront à faire des observations.
L'enseignant continue de maîtriser la méthode de conception, qui permet le développement efficace de la pensée cognitive, de recherche et créative chez les enfants d'âge préscolaire.
Formulaires de mise en œuvre du projet
Formes de travail avec les enfants : observations, expérimentations, activités organisées, conversations avec visionnage d'images, lecture de fiction, activités productives, balades thématiques.
Formes de travail avec les parents :
Conversations individuelles, recommandations, supports d'information visuelle, tâches créatives, concours.
Étapes de mise en œuvre du projet
1. Préparatoiredéfinition du sujet ;
identifier les objectifs et définir les tâches ;
sélection de matériel (littérature, matériel visuel, jeux éducatifs, mannequins de légumes, graines à planter) ;
conversations avec les enfants « Qu'est-ce qu'un potager et qu'est-ce qui y pousse » ; « Qu'est-ce qu'un « potager sur une fenêtre » ; « Quelles plantes peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre » ;
travailler avec les parents - leur présenter le projet à venir, collecter le matériel nécessaire pour créer un potager ;
préparation des graines.
Période de mise en œuvre : du 27 au 31 mars.
Responsable de la mise en œuvre : éducateurs, parents.
2. Principal
Contenu des activités de l'enseignant et des enfants :examen et comparaison de graines (tomate, carotte, concombre, poivron, courgette, pois, haricots, aubergine, radis) ;
plantation : oignons (collectivement), pois, haricots, radis, poivrons, carottes (légumes-racines) - individuellement ;
semis : graines de fleurs ;
recherches et activités pratiques pour étudier les caractéristiques des plantations culturelles en croissance :
- préparation du sol ;
- sélection des bonnes graines parmi les mauvaises ;
- familiarisation avec le modèle du processus de travail ;
- atterrissage;
- installation dans un endroit lumineux ;
- l'arrosage ;
- le relâchement ;
- décorer un potager sur la fenêtre ;
- la mise en place d'une obligation de soins ;
- le suivi des premières pousses et de leur développement ultérieur ;
- connaissance du modèle de structure de l'usine ;
- tenir un journal d'observation ;
- reflet du résultat dans l'activité artistique et créative ;
- lire de la littérature jeunesse sur les légumes ;
- deviner des énigmes sur les légumes ;
- des jeux didactiques : « Quoi d'abord, et ensuite ? », « Assembler un tout à partir de pièces », « Merveilleux sac », etc.
Travailler avec les parents
conversations avec les parents : « Pourquoi avons-nous besoin d'un « jardin sur la fenêtre » ?
aide des parents pour concevoir un « mini-potager » ;
mémo pour les parents « L'oignon pour tous les maux » ;
une sélection de littérature sur les légumes avec la participation des parents.
Période de mise en œuvre: 3 – 14 avril
Responsable de la mise en œuvre : enseignants, enfants, parents.
3. Finale
Contenu des activités de l'enseignant et des enfants :
analyse des résultats obtenus ;
conception de table d'observation (oignon);
présentation du projet « Potager sur la fenêtre ».
Travailler avec les parents
Invitez les parents à continuer de travailler à l'introduction des légumes de mai à août.
Date Travailler avec des enfants Travailler avec des parents
03.04. 1. "La Terre - à quoi elle ressemble."
Objectif : identifier les propriétés de la terre (elle a du poids, de la couleur noire, s'écoule librement) ; « Les graines des plantes sont différentes les unes des autres »
Objectif : identifier les différences externes entre les bulbes d’oignon et d’ail.
2. Planter des légumes.
3. Lecture de V. Korkin « Qu'est-ce qui pousse dans notre jardin ? »
04.04. 1. « L’eau et les plantes » Objectif : Identifier la quantité d’eau nécessaire à la croissance des plantes
2. Devinez des énigmes sur les légumes et les fruits.
3. D/I « Ce qui pousse dans le jardin »
Objectif : identifier la nature des idées des enfants sur les cultures maraîchères et leurs bénéfices pour l’homme. Confection de masques végétaux pour le gibier.
05.04. 1. Lecture du poème de S. V. Mikhalkov « Légumes »
2. P/i « Concombre »
3. D/I « Assembler un tout à partir de parties »
Objectif : développer l'attention, la mémoire, la réflexion, la motricité fine ; corriger les noms des légumes.
06.04. 1. Conversation « Légumes, fruits, aliments sains »
Objectif : apprendre aux enfants à choisir des aliments sains et encourager le désir de manger sainement.
2. Lecture du conte populaire russe « Tops et racines »
3. D/I « Sommets et racines »
Objectif : consolider les connaissances sur le fait que les légumes ont des racines comestibles - racines et fruits - sommités ; certains légumes ont à la fois des sommités et des racines comestibles. Consultation « À propos des oignons pour les enfants »
07.04. 1. Jeu de danse en rond « Danse en rond du jardin »
2. Prendre soin des plants avec les enfants : arrosage, ameublissement.
3. Modélisation « Légumes : concombres et tomates »
10.04. 1. D/I « Mon légume préféré »
Objectif : consolider les connaissances des enfants sur les légumes. Développer un discours cohérent.
2. Dessiner « Tomates dans un pot ».
Objectif : développer la compréhension des enfants sur les légumes.
3. Jeu de rôle « Magasin de légumes »
11.04. 1. D/I « Rechercher par description »
2. Jeu d'extérieur « Légumes et fruits »
3. Coloration des légumes. Dossier - mouvement "Légumes et fruits - produits sains".
12.04. 1. Jeu m/n « Notre potager est en ordre »
Objectif : développer l'attention, la capacité à coordonner ses mouvements avec ceux des autres enfants.
2. Mémorisation : Le « Potager » de A. Prokofiev
3.Applique « Arc »
13.04. 1.D/I « La Quatrième Roue »
Objectif : développer la capacité à classer des objets selon des caractéristiques essentielles.
2. Jeu de danse en rond « Courgettes »
3. Jeu de rôle « Cuisinons »
soupe aux choux pour poupées"
Objectif : Favoriser une culture du comportement lors des repas, une attitude bienveillante envers la poupée. Développer la parole et la réflexion.
14.04. 1. Réaliser un album photo « Potager sur la fenêtre »
2. Jeu de danse en rond « Danse en rond du jardin »
Objectif : apprendre aux enfants à coordonner les actions avec le texte du jeu ; corriger les noms des légumes.
Jeu de danse en rond - « Danse en rond du jardin »
Objectif : apprendre aux enfants à coordonner les actions avec le texte du jeu ; corriger les noms des légumes.
Les enfants forment un cercle, « carottes », « oignons », « chou », « conducteur » sont présélectionnés. Ils forment également un cercle.
Les enfants marchent en cercle et chantent :
Nous avons un potager. Il fait pousser ses propres carottes
Cette largeur, cette hauteur ! (2 fois)
Les enfants s’arrêtent et ouvrent grand les bras, puis les relèvent.
La « carotte » sort, danse et à la fin du vers retourne dans le cercle ; les enfants, immobiles, chantent :
Toi, carotte, dépêche-toi ici. Tu danses un peu
Les enfants marchent en cercle et chantent :
Nous avons un jardin où poussent des oignons verts
L'« arc » danse en cercle, à la fin du vers il revient en cercle, les enfants, immobiles, chantent :
Dépêchez-vous ici, dansez un peu,
Et puis ne bâille pas et monte dans le panier (2 fois)
Les enfants marchent en cercle et chantent :
Nous avons un potager et le chou y pousse
Cette largeur, cette hauteur (2 fois)
Le « chou » sort et danse en cercle, à la fin du vers il revient en cercle, les enfants chantent :
Espèce de chou, dépêche-toi vers nous, danse un peu,
Et puis ne bâille pas et monte dans le panier (2 fois)
Les enfants marchent en cercle et chantent :
Nous avons un camion, il n'est ni petit ni grand.
Cette largeur, cette hauteur (2 fois)
Le « chauffeur » sort et danse en cercle, à la fin du vers il revient dans le cercle, les enfants chantent :
Toi, chauffeur, dépêche-toi ici, danse un peu
Et puis ne bâillez pas, emportez notre récolte !
Jeu didactique « Qu'est-ce qui pousse dans le jardin ?
Objectif : identifier la nature des idées de l'enfant sur les cultures maraîchères, les règles de leur maintien en vie et leurs bienfaits pour l'homme.
La méthode de conversation est utilisée.
Matériel.
Cartes avec des images de légumes, d'outils de jardinage,
phénomène naturel. Le personnage du jeu est un épouvantail au nom duquel l'enseignant pose des questions aux enfants.
-Montrez et nommez les légumes. Lesquels aimez-vous ?
- Lesquels tu n'aimes pas, pourquoi ?
-Pensez-vous que les légumes sont bons pour les humains ? Pourquoi?
-Voulez-vous cultiver vos propres légumes ?
- De quoi pensez-vous avoir besoin pour cela ? Disposez les cartes.
-Quel type d'eau et comment arroser les légumes ?
-Qu'en pensez-vous, les légumes eux-mêmes aiment-ils les vitamines (alimentation) ?
-Que peut-il arriver aux plantes potagères si on n’en prend pas soin ?
P/n « Concombre… concombre… »
Objectif : développer la capacité de sauter sur deux jambes en ligne droite ; courir sans se cogner ; effectuer des actions de jeu conformément au texte.
Déroulement du jeu : À un bout de la salle il y a un professeur, à l'autre il y a des enfants. Ils s'approchent du piège en sautant sur deux pattes. Le professeur dit : « Concombre, concombre, n’allez pas jusque-là.
Une souris y vit et vous mordra la queue.
Après la fin du chant, les enfants s'enfuient chez eux. L'enseignant prononce les mots à un rythme tel que les enfants peuvent sauter deux fois pour chaque mot. Une fois que les enfants maîtrisent le jeu, le rôle de la souris peut être attribué aux enfants les plus actifs.
Des énigmes sur les légumes et les fruits
Rond, rose,
Je grandis sur une branche.
Les adultes m'aiment
Et les petits enfants.
(Pomme)
Perles rouges suspendues
Ils nous regardent depuis les buissons.
J'aime beaucoup ces perles
Enfants, oiseaux et ours.
(Framboises)
Celui aux longues jambes se vante -
Je ne suis pas belle ?
En soi est un os,
Oui, un os rouge.
(Cerise)
Il est gros, comme un ballon de football
Si c’est mûr, tout le monde est content.
C'est si bon !
De quel genre de balle s'agit-il ? (Pastèque)
Doré et sain
Vitaminé, bien que piquant.
Il a un goût amer
Ça brûle... pas le citron. (Oignon)
Il y a une boule jaune dans le jardin.
Mais il ne court pas au galop.
Il est comme la pleine lune
Les graines qu'il contient sont délicieuses. (Citrouille)
Dans une tente verte
Les Koloboks dorment doucement.
Beaucoup de miettes rondes.
Qu'est-ce que c'est? (Petits pois)
Côté rond, côté jaune,
Un petit pain est posé sur un lit de jardin.
Enraciné fermement dans le sol.
Qu'est-ce que c'est?
(Navet)
Une belle jeune fille est assise en prison,
Et la tresse est dans la rue.
(Carotte)
Grand-père est assis par terre
Vêtu d'une centaine de manteaux de fourrure.
Qui le déshabille ?
Il verse des larmes.
Il y a un crochet vert sur la tige,
Et dessus est accroché un coffre.
Il y a huit mecs dans la poitrine
Ils sont assis côte à côte en silence.
(Petits pois)
Rouge en bas, vert en haut,
Il a poussé dans le sol.
(Betterave)
Petit et amer, frère oignon.
(Ail)
Caftan violet
Porter un légume...
(Aubergine)
Il y en a des verts dans le jardin,
Et dans le pot, ils sont salés.
(Concombres)
La serre est exiguë :
Étroit, long, lisse.
Ils sont assis côte à côte dans la maison
Des gars ronds.
En automne, les ennuis sont arrivés -
La maison lisse est fissurée,
Nous avons galopé dans tous les sens
Des gars ronds.
(Petits pois)
Cent vêtements -
Le tout sans attaches.
(Chou)
Je suis né pour la gloire
La tête est blanche et bouclée.
Qui aime la soupe aux choux -
Cherchez-moi dedans.
(Chou)
Elle se cache du soleil
Sous un buisson dans un trou profond,
Brown n'est pas un ours,
Dans un trou – mais pas une souris.
(Pomme de terre)
Cocottes, crêpes,
Crêpes et purée de pommes de terre,
Zrazy et boulettes,
Foies décortiqués,
Et une excellente okroshka
Peut être fabriqué à partir de...
(Patates)
Pour la touffe bouclée
J'ai traîné le renard hors du trou.
Au toucher-très doux,
Cela a un goût de sucre sucré.
(Carotte)
Comme dans notre jardin
Les énigmes se sont multipliées
Juteux et gros,
Ils sont tellement ronds.
En été, ils deviennent verts,
À l'automne, ils deviennent rouges.
(Tomates)
Ce n'est pas du tout un jouet -
Parfumé…
(Persil)
Il y a de l'herbe au-dessus du sol,
La Bourgogne se dirige vers la clandestinité.
(Betterave)
Au moins, ça poussait dans le jardin,
Connaît les notes G et F.
(Haricots)
Petit et amer, frère de l'oignon.
(Ail)
Pareil avec un poing, un canon rouge,
Touchez-le - lissez-le, mordez-le - doux.
(Pomme)
S. Mikhalkov LÉGUMES
L'hôtesse est venue un jour du marché,
L'hôtesse ramenée du marché :
Patates
Chou,
carottes,
Petits pois,
Persil et betteraves.
Oh!...
Ici, les légumes ont déclenché une dispute sur la table -
Qui est meilleur, plus savoureux et plus nécessaire sur terre :
Pomme de terre?
Chou?
Carotte?
Petits pois?
Persil ou betteraves ?
Oh!...
Pendant ce temps, l'hôtesse a pris le couteau
Et avec ce couteau elle commença à hacher :
Patates
Chou,
carottes,
Petits pois,
Persil et betteraves.
Oh!...
Couvert d'un couvercle, dans une marmite bouchée
Bouilli, bouilli dans de l'eau bouillante :
Pomme de terre,
Chou,
Carotte,
Petits pois,
Persil et betteraves.
Oh!...
Et la soupe aux légumes s'est avérée pas mal !
Résumé d'une conversation avec des enfants du 2ème groupe junior - intermédiaire
« Les légumes et les fruits sont des aliments sains ! »
Tâches:
1. Apprenez aux enfants à distinguer, nommer et classer les légumes et les fruits, en utilisant divers analyseurs pour la reconnaissance.
2. Contribuer à la recherche de nouvelles informations sur les légumes et les fruits et leurs bienfaits pour la santé.
3. Apprenez à décrire l'apparence des légumes et des fruits, tirez des conclusions simples sur la croissance des légumes et des fruits.
4. Développer l'intérêt pour les œuvres du folklore russe (énigmes, proverbes, dictons).
Éducateur:
Hier, Doll Mom m'a dit que ses enfants commençaient à tomber plus souvent malades et qu'ils manquaient de vitamines. Les enfants ont vraiment besoin de vitamines pour renforcer leur corps. Ses enfants les aiment beaucoup. Les vitamines sont délicieuses et belles.
-Avez-vous essayé les vitamines ?
- Les vitamines ne se présentent pas uniquement sous forme de comprimés.
- Quels aliments contiennent des vitamines ?
Vous devez manger plus de légumes et de fruits. Ils contiennent beaucoup de vitamines A, B, C, D.
Écoutez maintenant quels produits en contiennent et à quoi ils servent.
Vitamine A - carottes, poisson, poivrons doux, œufs, persil. Important pour la vision.
Vitamine B - viande, lait, noix, pain, poulet, pois (pour le cœur).
Vitamine C - agrumes, choux, oignons, radis, groseilles (pour le rhume).
Vitamine D - soleil, huile de poisson (pour les os).
Maintenant, je vais vous montrer des photos, et vous me direz ce qui y est montré, et vous et moi découvrirons ce qui contient une grande quantité de vitamines !
(Je montre des photos de légumes et de fruits un à un, et les enfants prononcent non seulement le nom lui-même, mais répondent aussi aux questions : lequel (couleur, forme, goût)),
Citron – jaune, juteux, aigre, ovale ;
Orange – orange, ronde, sucrée, juteuse ;
Poire – douce, jaune, juteuse, dure ;
Pomme – sucrée, rouge, juteuse, ronde ;
Prune – bleue, ovale, sucrée, juteuse ;
Pêche – ronde, juteuse, rose, sucrée.
Éducateur : Oh ! Quelqu'un vient vers nous ! Qui sont ces gars ? (La porte s'ouvre, la poupée Alenka est venue rendre visite aux gars).
Poupée Alenka : Bonjour les gars ! J'ai entendu dire que tu tombais souvent malade ? Mais je ne le fais pas ! Est-ce que tu sais pourquoi? Ecoute maintenant!
Je ne perds jamais courage
Et un sourire sur ton visage
Parce que j'accepte
Vitamines A, B, C.
C'est très important tôt le matin
Mangez des flocons d'avoine au petit-déjeuner.
Le pain noir est bon pour nous
Et pas seulement le matin.
Rappelez-vous la simple vérité
Seulement celui qui voit mieux
Qui mâche des carottes crues,
Ou boit du jus de carotte.
Les oranges aident contre le rhume et les maux de gorge.
Eh bien, c'est mieux de manger un citron
Même si c'est très acide.
Jeu : « Bien ou mal ! »
Je lirai des quatrains sur les produits. S’ils parlent de choses utiles, alors vous dites tous ensemble : « C’est vrai, c’est vrai, tout à fait vrai !
- Et si vous gardez le silence sur quelque chose qui est nocif pour la santé.
1. Mangez plus d'oranges, buvez un délicieux jus de carotte,
Et puis vous serez certainement très mince et grand.
2. Si vous voulez être mince, vous devez aimer les sucreries
Mangez des bonbons, mâchez du caramel, soyez mince, devenez comme un cyprès.
3. Pour bien manger, vous retiendrez les conseils :
Mangez des fruits, du porridge avec du beurre, du poisson, du miel et des raisins.
4. Il n'existe pas de produits plus sains - de délicieux fruits et légumes.
Seryozha et Irina bénéficient toutes deux de vitamines.
5. Notre Lyuba a mangé des petits pains et est devenue terriblement grosse.
Il veut venir nous rendre visite, mais il ne peut pas franchir la porte en rampant.
6. Si vous voulez être en bonne santé, mangez bien,
Mangez plus de vitamines, ne vous inquiétez pas des maladies.
V. Korkin
Qu'est-ce qui pousse dans notre parterre de jardin ?
Concombres, pois de senteur,
Tomates et aneth
Pour assaisonner et tester.
Il y a des radis et de la salade -
Notre lit de jardin est un trésor.
Mais les pastèques ne poussent pas ici.
Si vous écoutiez attentivement,
Je m'en souvenais certainement.
Répondez dans l'ordre :
Qu'est-ce qui pousse dans notre parterre de jardin ?
Jeu extérieur à mobilité réduite « Notre jardin est en ordre. »
Cible:
Notre jardin est en ordre
On a creusé les massifs au printemps (on simule le travail à la pelle).
Nous avons désherbé le jardin (nous nous penchons et atteignons le sol avec nos mains).
Nous avons arrosé le jardin (nous montrons comment l'arroser avec un arrosoir).
Il n'y a pas grand chose dans les petits trous
Nous avons planté du chou (accroupissez-vous, serrez vos genoux avec vos mains).
Tout l'été, elle a grossi,
Il grandit en largeur et en hauteur (nous montons lentement).
Et maintenant elle a de l'argent, la pauvre,
Il dit : « Écartez-vous ! » (tapez du pied à la fin de la phrase)
Consultation pour les parents « À propos des oignons pour les enfants »
Qui d’entre nous ne sait pas ce qu’est un oignon ? Très probablement, de telles inconnues n’existent pas. Et vous n’avez pas besoin d’être un producteur d’oignons expérimenté pour cultiver cette plante. Blanc, violet, jaune – il y a tant de couleurs de cette culture légumière la plus ancienne sur terre.
La patrie des oignons est constituée des régions montagneuses d’Asie centrale. Les peuples d’Inde et d’Afghanistan ont été les premiers à apprendre à l’utiliser comme plante cultivée. Puis il a commencé sa « marche victorieuse » vers d’autres pays du monde.
Il y avait une si vieille coutume.
Lorsqu'un cortège de mariage se déplaçait dans les rues des villages du sud, il était mené par un paysan avec une énorme couronne d'oignons, symbole du bien-être de la jeune famille. Une couronne festive était portée autour du cou. Les ampoules brillantes scintillaient au soleil et « chuchotaient » entre elles à leur manière particulière « d'oignon ». À ce jour, des couronnes, des tresses et des tresses à nœuds sont utilisées.
Le genre oignon compte plus de six cents espèces, réparties dans le monde entier. Tous les types d'oignons ont un goût élevé.
Environ deux cent cinquante d'entre eux poussent à l'état sauvage en Asie centrale, en Crimée, dans l'Altaï et en Extrême-Orient, en Sibérie et dans la partie européenne du pays. Cette culture revêt une grande importance économique. Les oignons sont utilisés comme plante alimentaire, riche en vitamines, médicinale, ornementale et mellifère. Avec un grand nombre d’espèces différentes, un nombre bien moindre est cultivé. Parmi les plants d'oignons qui ont gagné une place dans nos parcelles de jardin, les plus courants sont sept types : batun, parfumé, poireau, oignon, bave, ciboulette et ail.
L'oignon est une plante vivace qui possède des feuilles tubulaires creuses, comme l'oignon, mais ne forme pas le même bulbe (l'oignon a un petit bulbe cylindrique qui se transforme en fausse tige). Le berceau de ce type d'oignon est la Chine. Cette plante peut être appelée différemment : oignon, Tatarka, hiver, sableux. Le poireau est une plante herbacée bisannuelle. C'est l'une des cultures maraîchères à valeur nutritionnelle. Sa patrie est la Méditerranée. En culture, le poireau est répandu en Europe occidentale (France, Danemark, Hollande). L'oignon est une plante bisannuelle au bulbe bien formé. Introuvable à l'état sauvage. Sa terre natale est l'Asie centrale et l'Afghanistan. Il est connu dans la culture depuis plus de quatre mille ans avant JC.
Les propriétés bénéfiques des oignons sont remarquées par l'homme depuis longtemps. Les cultures d'oignons profitent à tout le monde, en particulier leurs feuilles vertes, qui contiennent de la vitamine C et du carotène. Les feuilles d'oignons frais sont un bon remède anti-scorbutique, ils stimulent l'appétit et améliorent la digestion. Les oignons verts de tous types sont utiles pour les patients atteints d'une maladie respiratoire aiguë ou de grippe, car ils contiennent des phytoncides qui ont un effet néfaste sur les micro-organismes pathogènes. Les poireaux sont recommandés pour les troubles métaboliques.
Poèmes sur les oignons
Les oignons font l’envie de tous ces jours-ci.
Forme merveilleuse et élastique,
Comme une balle désobéissante,
Cela vous échappe des mains.
C'est extrêmement rond - je vois
Doré, rouge, rouge.
Mais en retirant la peau,
Arrêtez votre jeu.
L’œil piquera sérieusement.
Vous avez décidé de rugir, comme si ?
***
Oignons au jardin et potager,
Oui, avec tous les honnêtes gens,
Il se développe et grandit.
Cela nous sauvera des maladies.
***
Oui, l'oignon a bien poussé.
Tout est fait. Mais pas soudainement.
J'ai passé le travail.
J'ai regardé l'atterrissage.
De gros poireaux ont poussé.
Et maintenant tu ne tombes plus malade.
Oignon - ajouter à la salade.
Et posez-le hardiment sur la table.
Oignon inhabituel,
Et de la bave d'oignon de Sibérie.
Parfumé, amer -
Pleures-tu? Qui est à blâmer?
Notes de cours de sculpture
"Légumes : concombres, tomates."
Objectif : apprendre à transmettre la forme des légumes, développer la parole.
Déroulement de la leçon :
1. Partie introductive.
- Bonjour les gars, c'est tellement bien que vous soyez tous venus aujourd'hui !
Lecture de poème :
Nos têtes intelligentes
Ils réfléchiront beaucoup, intelligemment.
Les oreilles écouteront
La bouche parle clairement.
Les mains applaudiront
Les pieds vont piétiner.
Les dos sont redressés,
Nous nous sourions.
Maintenant, vous et moi allons avoir une leçon de mannequin. Et pour savoir ce que nous allons sculpter aujourd'hui, il faut résoudre des énigmes.
Écoutons attentivement la première énigme.
C'est rond et rouge
Comme l'œil d'un feu de circulation.
Parmi les légumes, il n'y a pas de plus juteux... (Tomate)
(le professeur montre une illustration d'une tomate)
C'est vrai les gars, c'est une tomate. Écoutons maintenant la deuxième énigme.
Allongé entre les lits
Vert et sucré. (Concombre)
(le professeur montre une illustration d'un concombre)
C'est vrai les gars, c'est un concombre. Bien joué. Aujourd'hui, nous serons avec vous pour sculpter des légumes : concombre et tomate.
Jeu "Collecter des légumes".
Mais d'abord, reposons-nous un peu. Jouons au jeu "Collecter des légumes". Pour ce faire, vous et moi irons là où poussent les légumes. Les gars, dites-moi où poussent les légumes ? C'est vrai, dans le jardin. Prenez les paniers et, à mon ordre, ne bâillez pas pendant que la musique joue, récupérez toute la récolte !
(les enfants courent et ramassent des légumes)
(le professeur arrête la musique)
Bravo les gars, vous avez ramassé beaucoup de légumes. Maintenant, prenons nos places et commençons à sculpter.
2.Explication du matériel.
(le professeur montre des échantillons prêts à l'emploi de concombre et de tomate)
Les gars, regardez attentivement le concombre. De quelle forme est-ce? (ovale). Quelle couleur? (vert).
Maintenant, regarde la tomate ? De quelle forme est-ce? (rond) De quelle couleur ? (rouge)
Nous avons regardé notre concombre et notre tomate. Maintenant, commencez à sculpter.
(les enfants sculptent seuls, le professeur aide.)
3. Dernière partie.
Les gars, vous êtes tous géniaux. Quels beaux légumes tu as !
Les gars, quels légumes avons-nous sculpté ?
Où poussent les concombres et les tomates ? Quelle forme a un concombre ? Quelle forme a une tomate ?
Bravo, nous remettons les tables en ordre.
Jeu de rôle « Boutique « Légumes et Fruits »
Objectif : consolider les connaissances des enfants sur la notion générale de « magasin », ainsi que les connaissances sur les légumes et les fruits.
Tâches: développer la capacité à réaliser des actions de jeu, à répartir les rôles et à agir en fonction du rôle assumé ; cultiver une attitude amicale les uns envers les autres.
Les attributs: fruits, légumes, sacs, balance, costume du vendeur.
Déroulement du jeu :
- Les gars, disons bonjour ! Tu es triste, tu ne t'es probablement pas réveillé. Réveillons-nous ensemble.
- Bonjour, petits yeux ! Tu t'es reveillé?
- Bonjour, oreilles ! Tu t'es reveillé?
- Bonjour, les mains ! Tu t'es reveillé?
- Bonjour, jambes ! Tu t'es reveillé?
- Bonjour, soleil ! Nous nous sommes réveillés!
Écoutez maintenant le poème d’E. E. Moshkovskaya « The Fun Shop »
Magasin amusant
Ouvrir un magasin
Nous vendons des produits.
Achète un crocodile
Légumes et fruits.
- Combien coûte une courgette ?
- Courgettes? Porcelet.
- Donnez-moi deux courgettes.
- Donnez-moi deux places !
- Porcelet et porcelet...
Voici un centime !
Je suis venu au magasin après le travail
Acheteurs Ratons laveurs
Acheter chez le vendeur
Deux concombres marinés.
Le vendeur dit :
- Deux kopecks de concombre !
- Donnez-nous un concombre !
- Payez le vendeur !
- Comptons : Deux fois deux...
Deux par deux font quatre ?
- Oui!
Très précise! Bien joué!
Prenez les concombres !
- Bonjour, Kozlik. Quoi
- I-e-e-e, s'il te plaît, ici e-e-e-e
Et voilà,
Et le voici.
- Et la pièce ? Où est la pièce ?
- J'ai perdu une pièce quelque part !
Puis-je l'avoir gratuitement ?
- Ainsi soit-il!
D'ACCORD.
V. - Les enfants, que dit le poème ?
D. – À propos du magasin.
V. – Les gars, vous aimez aller au magasin ? Pourquoi les gens vont-ils au magasin ?
D. – Pour acheter de la nourriture, du pain, des bonbons.
V. – Il y a des épiceries et des magasins de jouets. Dans les épiceries, vous pouvez acheter des produits d'épicerie, de la nourriture, des boissons et dans les magasins de jouets, vous pouvez acheter divers jouets. Nous avons également un magasin dans notre jardin d’enfants, il s’appelle « Légumes et Fruits ». Notre magasin vendra donc des fruits et légumes. Les gars, dans notre magasin il y a un comptoir derrière lequel il y a un vendeur, je serai le vendeur (habillez-vous). Mais regardez, notre comptoir est vide. J'ai un panier, il contient à la fois des légumes et des fruits, je vais prendre un fruit ou un légume, et vous devez nommer ce que c'est. Je sors les carottes. Qu'est-ce que c'est?
D. - Carottes. C'est un légume. Carottes poussant dans le jardin.
V. – Je sors une poire. Qu'est-ce que c'est?
D. - C'est une poire. C'est un fruit.
V. – Je sors un jouet pyramide. Qu'est-ce que c'est?
D. – Et c’est un jouet. Il devrait être vendu dans un magasin de jouets.
V. - Bravo ! Tu l'as deviné. Alors ils ont disposé toutes les marchandises. Regardez le comptoir : voici les fruits et voici les légumes. Venez dans mon magasin. (Les enfants prennent leurs sacs et font la queue).
V. – Bonjour Diane ! Qu'aimerais-tu acheter?
D. – Pomme
V. – Quelle pomme est verte ou rouge ?
D. – Vert, s’il vous plaît.
V. – Un instant, je vais peser maintenant. Tiens, prends-le.
D. - Merci !
(Le jeu continue).
Les gars, aujourd'hui, nous sommes allés au magasin et avons acheté des légumes et des fruits. Ce sont des produits très sains, ils contiennent beaucoup de vitamines. Écoutez le poème :
Pour être en bonne santé et fort,
Il faut aimer les fruits et légumes.
Il n'y aucun doute à propos de ça!
Chacun a ses propres avantages et goûts.
Et je n'ose pas décider
Lequel a le meilleur goût ?
Lequel est le plus important ?
Jeu didactique « Rechercher par description »
Objectif : développer la mémoire, l'attention ; développer la capacité de deviner, de ne pas interrompre vos camarades, de ne pas crier et d'écouter attentivement le professeur.
Progression du jeu. L'enseignant décrit en détail l'un des légumes ou fruits présentés (forme, couleur, taille, coloration, goût, ce que l'on ressent, à quoi il ressemble à l'extérieur et à l'intérieur) et invite les enfants à le nommer et à le montrer. Ensuite, l'adulte pose des énigmes, les enfants devinent et trouvent une carte avec une image. Une histoire descriptive peut être écrite par un enfant et devinée par un adulte.
Jeu d'extérieur « Légumes et fruits »
Objectif : apprendre à distinguer les fruits et légumes par leur aspect, développer l'attention et l'observation.
Attributs : images de sujet de légumes et de fruits
Comment jouer : au centre du cercle se trouvent des images de légumes et de fruits. Les enfants marchent en cercle en disant :
"Un, deux, trois - prenez n'importe quel objet !" Les enfants prennent n'importe quel objet et organisent des groupes « Légumes », « Fruits ».
Alexandre Prokofiev
JARDIN
Il y a beaucoup de parterres dans le jardin,
Il y a des navets et de la salade.
Il y a des betteraves et des pois ici,
Les pommes de terre sont-elles mauvaises ?
Notre jardin vert
Cela nous nourrira pendant une année entière.
Jeu de danse en rond "Courgettes"
Objectif : développer l'oreille musicale, le sens du rythme ; développer le potentiel créatif.
Progression du jeu. L'un des enfants devient une courgette. Il se tient au centre du cercle, les enfants dansent autour de lui et chantent :
Courgettes, courgettes,
Jambes fines
Nous vous avons nourri
Nous vous avons donné quelque chose à boire
Ils m'ont mis debout,
Ils m'ont forcé à danser.
Danse autant que tu veux
Choisissez qui vous voulez !
La courgette danse puis choisit un autre enfant pour devenir la courgette. La courgette peut danser à deux avec celle qu'il choisit. Vous pouvez choisir non pas des courgettes, mais un autre légume (aubergine, concombre, tomate, etc., utilisez des chapeaux-masques.
Jeu de rôle « Déjeuner pour poupées »
Objectif : Donner aux enfants une idée de la logique de vie des jeux de rôle.
Cultivez une culture du comportement lors des repas, une attitude bienveillante envers la poupée.
Développer la parole et la réflexion.
Matériel : Coin poupées (vaisselle, poêle, table, légumes, berceaux, poupées)
Progression du jeu
L'institutrice amène les enfants à table et dit : « Bientôt les poupées reviendront de leur promenade, il faut réfléchir à quoi les nourrir. Et il invite les enfants à nourrir le déjeuner des poupées (posez aux enfants la question : « Que faut-il pour cela ? » Écoutez les suggestions des enfants). Les enfants, à l'instar de l'enseignant, prennent des casseroles et « cuisinent de la soupe aux choux ».
Éducateur:
Nous avons des carottes
Nous avons du chou
Hachez finement l'oignon
Ce sera très savoureux.
(Les enfants « nettoient les carottes », « coupent le chou et les oignons ».)
je vais le remuer avec une cuillère,
j'ajoute du sel
(Les enfants remuent avec une cuillère dans la poêle.)
La soupe aux choux sera chaude
Brûlant
Du four.
(Les enfants « goûtent la soupe aux choux ».)
Savoureux!
(L'enseignante invite les enfants à mettre la table de manière à ce que chaque poupée ait une assiette, une cuillère et une fourchette.
Les enfants, à l'instar du professeur, prennent la vaisselle et les disposent.)
Disposons les plats :
Assiettes et bols,
Pour que chacun ait :
Chez Katya et Mishka,
Chez Olya et Tolya,
Chez Lyalya et Galya.
Prenons les cuillères,
Et des fourchettes et des couteaux,
Et nous verserons la soupe aux choux
Dans les assiettes soi-même.
(Les enfants « versent de la soupe aux choux » dans des assiettes.)
Éducateur: C'est une assiette, je vais y verser de la soupe aux choux. Voici une cuillère à soupe aux choux. J'ai acheté du pain frais. Tiens, touche-le. (Invite les enfants à toucher le cube au lieu du pain.) Du pain moelleux ? Coupez le pain en fines tranches.
(L'enseignante invite les enfants à appeler les poupées venues de leur promenade pour le déjeuner.) Les enfants appellent leurs poupées une à une : « Katya, ma fille, va manger ! » (L'institutrice et les enfants invitent les poupées à se laver les mains.) Quelles mains sales nos filles ont ! Lavez immédiatement ! (Lavez-leur les mains.) Ensuite, ils assient les poupées à table et leur donnent à déjeuner.
Éducateur:
Vos filles vantent la soupe aux choux :
Ils sont très savoureux.
Les enfants vous remercieront
Après tout, quand l'enfant est rassasié,
Il dort toujours très bien.
Et maintenant il est temps d'aller au lit,
Vos poupées ont besoin de dormir.
Les enfants mettent les poupées dans les lits. L'enseignante met de la musique douce, les enfants bercent leurs poupées.
Tableau d'observation de la croissance de l'oignon
Préparer le sol pour la plantation 31/03/2017
Premières pousses (1 plume)
Deuxièmes tournages (2 ou plus)
Troisièmes pousses (bouquet)
Résumé de l'OUD dans le groupe intermédiaire à OZOM
Sujet:"Au jardin, au potager"
Cible : élargir et clarifier les connaissances sur les fruits et légumes.
Tâches :
Éducatif :
continuer à former les enfants à l'identification des légumes par leur apparence et à la capacité de les nommer ;
continuer à formuler des idées sur le travail des maraîchers et des jardiniers ;
consolider et clarifier les connaissances sur l’utilisation des fruits et légumes.
Du développement:
développez vos capacités de communication verbale, enrichissez votre vocabulaire avec les mots « maraîchers », « jardiniers », « plantation ».
Éducatif :
inculquer aux enfants une attitude bienveillante envers les fruits et légumes, une envie d'aider les adultes.
Travail de vocabulaire : plantation, jardiniers, maraîchers.
Pour faire une grande différence : orange, citron, pomme – Alma, poire – Almurt, banane
pommes de terre - kartop, chou - kyrykkybat, carottes - sabiz, betteraves - kyzylsha, orurets - kiyar, oignons - piyaz, tomate - kyzanak.
- Les gars, commençons le cours comme d'habitude, en nous saluant. (Les enfants forment un cercle, disent leurs salutations et effectuent les mouvements appropriés)
Bonjour, soleil d'or !
Bonjour, ciel bleu !
Nous ouvrirons pour vous -
Paumes et cœurs !
Qu'il y ait de la chaleur dans le monde !
Laissez les gens sourire !
Que le monde soit sans fin !
– Pour la bonne humeur, offrez-vous des sourires accompagnés d’un sourire.
Classification des légumes et des fruits.
Les enfants, quelle période de l'année sommes-nous maintenant ? Comment peut-on appeler l’automne différemment ? C'est vrai que c'est une période généreuse de l'année. Pourquoi l’appelons-nous ainsi ? (...) L'automne est venu dans notre groupe et a laissé ses cadeaux. Voyons ce qu'elle a mis dans notre panier.
Le professeur fait un vœuénigmes :
Orange douce.
Ça pousse, ça croque, ça sent.
Bon pour le corps.
Légume. (carotte)
Vert, rugueux
Ça pousse, ça sent, ça craque
C'est salé pour l'hiver
Légume. (concombre)
Bien joué! Tu l'as deviné. Comment pouvez-vous les appeler en un mot ? (légumes)
Quels autres légumes connaissez-vous ? (citrouille, tomate, poivron, navet, betterave, oignon, pomme de terre, etc.)
Jeu didactique« Que savons-nous des légumes ?
Où poussent les légumes ? (sur potagers , aux datchas)
Et les gars cultivent aussi des légumes dans les fermes d'État. Connaissez-vous le nom des zones où l’on cultive une grande quantité de légumes ? On les appelle des plantations. À votre avis, comment s’appellent les gens qui cultivent des légumes ? (maraîchers)
Et maintenant je veux t'apprendre à jouer à un nouveau jeu, il s'appelle « Nommez un légume » . Mettons-nous en cercle et saisissons mains :
"Nous avons jardin, le chou y pousse, cette largeur, ce dîner, cette hauteur, cette basse. Jardin , jardin, qu'est-ce qui pousse d'autre là-bas ? (carottes, pommes de terre, betteraves, etc.) »
Le professeur fait des énigmes sur les fruits.
Rond, rose,
Il grandit, mûrit, devient rouge.
Riche en vitamines
Fruit. Pomme
Orange
Orange, rugueux
Grandit, mûrit, mûrit
Les adultes et les enfants l'adorent
Orange
Quels fruits connaissez-vous ? (cerises, poires, oranges, grenades et autres)
Quels sont les noms des arbres sur lesquels poussent les fruits ? (Les arbres qui portent des fruits sont appelés arbres fruitiers.)
Nommez l’endroit où poussent les arbres fruitiers ? (L'endroit où poussent les arbres fruitiers s'appelle un jardin.)
Quel est le nom du jardin : où poussent les pommiers - jardin de pommiers ; poires - poire; prunes - prune; raisins - raisin. Et appelons tous ces jardins en un mot : jardins fruitiers.
Comment s’appellent les gens qui cultivent des fruits et des baies ? (Jardiniers)
Jeu "Fruits et légumes". Les enfants répartissent les fruits en deux paniers, fruits et légumes.
Les gars, vous souvenez-vous de la règle concernant le type d'eau avec laquelle vous devez laver les fruits et légumes ? (Les légumes et les fruits doivent être lavés à l’eau chaude ; assurez-vous de les laver à l’eau chaude).
– C’est vrai les gars, les légumes et les fruits doivent être lavés à l’eau chaude et courante. Pourquoi devez-vous suivre cette règle ? (Pour ne pas tomber malade ; pour ne pas avoir mal au ventre ; pour être en bonne santé ; pour prendre soin de sa santé).
Conversation.- Les gars, dites-nous quels plats peuvent être préparés à partir de légumes et de fruits. (Vous pouvez faire de la soupe aux légumes, des salades, des tranches de légumes. Vous pouvez faire une salade de fruits à partir de fruits. Saler des concombres et des tomates. Faire de la compote de fruits et faire de la confiture.
Résultat:
Les gars, dites-moi, qu'avons-nous fait aujourd'hui ?
Qu'avez-vous appris de nouveau ?
Qu'as tu le plus aimé?
Établissement d'enseignement préscolaire municipal de la ville de Sotchi, jardin d'enfants n° 92PROJET DANS UN GROUPE MOYEN (4-5 ANS)
Potager à la fenêtre : « Hauts et bas »
Éducateurs :
Nozdrina Oksana Andreevna
Sotchi, 2017
Passeport projet
Type de projet informatif - créatif ; groupe.
Par contenu : éducatif.
Par nombre de participants au projet : groupe.
Calendrier de mise en œuvre du projet : à court terme, mars-avril
Par la nature des contacts : au sein de l'établissement d'enseignement préscolaire
Par la nature de la participation de l’enfant au projet : propriétaire privé depuis la naissance de l'idée jusqu'à la réception du résultat.
Objectif du projet - Familiariser les enfants d'âge préscolaire moyen avec le monde qui les entoure, leur inculquer des compétences professionnelles, élargir leurs connaissances sur les méthodes de plantation
Intégration des espaces éducatifs : Développement social et communicatif, développement cognitif, développement de la parole, développement artistique et esthétique, développement physique.
Objectifs du projet :
Éducatif:
Se faire une idée de la façon dont les plantes de jardin sont cultivées.
Consolider les connaissances des enfants sur la structure et les conditions nécessaires à la croissance des plantes.
Systématiser les connaissances des enfants sur l’importance de l’eau dans la vie des humains, des animaux et des plantes.
Faites découvrir aux enfants les propriétés médicinales des herbes du jardin : persil, aneth, oignons verts.
Éducatif:
Développer l’activité créative et cognitive, la stabilité de l’attention, la pensée visuellement efficace, la motricité fine et globale et les compétences de composition.
Développer le discours des enfants, activer le vocabulaire (racine, planter, approfondir, termes).
Développer des compétences professionnelles, la capacité d'organiser votre lieu de travail dans divers types d'activités.
Éduquer :
Favoriser une attitude bienveillante et bienveillante envers la nature.
Favorisez le sentiment d’auto-préservation et la capacité de prendre soin de votre santé.
Favoriser le désir d'exercer des activités professionnelles et d'aider les adultes.
Développez le sens des responsabilités dans l'entretien des plantes de jardin : arrosez-les à temps, ameublissez le sol, protégez-les des rayons directs du soleil.
Le projet comprend 3 étapes :
Préparatoire scène
Élaboration d'une stratégie de mise en œuvre du projet
Étudier le matériel du programme de la maternelle par tranche d'âge « Ce qui devrait être présent dans le « jardin d'hiver » du groupe intermédiaire.
Un plan pour la scène principale a été élaboré, les buts et objectifs des activités du projet ont été déterminés.
Basique l'étape comprend
Activité commune - plantation
Surveillance et entretien du « jardin »
Critique de l'album "Ce que nous avons planté"
Conversation « Quels sont les bienfaits des oignons »
Surfinal scène
Participation au concours « Potager à la fenêtre »
Ce projet est significatif pour tous ses participants :
Enfants : acquérir de nouvelles connaissances, faire preuve d'activité dans le processus d'accomplissement des tâches de travail
Enseignants : développement continu de la méthode de conception - une méthode d'organisation d'activités riches pour les enfants, qui permet d'élargir l'espace éducatif, de lui donner de nouvelles formes et de développer efficacement la pensée créative et cognitive des enfants d'âge préscolaire.
Parents : fourniture de matériel pour la réalisation d'activités de travail et d'expérimentation
Répartition estimée des rôles dans le groupe projet :
Éducateur : s'engage dans la sélection du matériel nécessaire, organise des situations pédagogiques (plantation de plantes), développe efficacement la pensée créative et cognitive des enfants d'âge préscolaire et attire les parents d'élèves pour reconstituer l'environnement de développement du groupe et les connaissances des enfants d'âge préscolaire
Enfants: participer à des activités pédagogiques, observer la germination des oignons
Parents: acheté des terres, des graines, du matériel d'entretien des plantations (arrosoir, pelle), organisé un environnement de développement pour un placement efficace dans le groupe
Résultat attendu du projet
Les enfants, avec l’enseignant, ont cultivé « leur propre jardin »
Étapes de travail sur le projet :
1. Conception
Étudier la littérature méthodologique sur le thème : Impliquer les enfants dans le travail par l'éducation environnementale
Elaboration d'un plan de travail à long terme pour le projet : « Potager à la fenêtre »
Une sélection de jeux pour diverses activités
Travailler avec les parents
Aide à la conception du modèle « Jardin sur la fenêtre »
Collecte de matériaux pour la maquette « Potager à la fenêtre »
Travailler avec des enfants
Jeux de société et imprimés : « Tops et Racines », « Que ce soit au Jardin ou au Potager », « Sac Merveilleux », « Légumes - Fruits », « Jardin - Potager ».
Créer des attributs pour la dramatisation :
Jeu de rôle « A la datcha »
Jeu musical et didactique « Jardin-jardin - danse en rond »
Lecture : Poèmes : A. Maksakova « Je l'ai planté dans le jardin », T. Kazyrina « Et nous avons de l'ordre dans notre jardin »
contes de fées : le conte populaire biélorusse « Pykh », le « Potager » de K.I. Chukovsky.
2.Pratique
Mise en œuvre du projet « Jardin à la fenêtre », organisation de tous types d'activités pour les enfants (plan à long terme).
Travailler avec les parents
Achat de semences, de terrains, d'outils d'entretien du jardin.
Travailler avec des enfants
Activité productive : NOD « Clôture décorative », dessin libre de légumes, fruits, scènes de vie rurale et campagnarde.
Domaines pédagogiques Cognition, Santé, Sécurité,
Communication : NOD « Le printemps est arrivé »
Activités motrices, ludiques, musicales et artistiques : jeux de société et imprimés - « Hauts et Racines », « Que ce soit au Jardin ou au Potager », « Sac Merveilleux », « Légumes - Fruits », « Jardin - Potager » ; Jeux de rôle - « À la datcha », « Au magasin », « Les cuisiniers » ; Jeux musicaux et didactiques - "Jardin - danse en rond", "Souris dans le garde-manger", dramatisation du conte de fées "Tops and Roots, "Navet".
Activités communicatives : composer l'histoire « L'été à la datcha », « Comment j'aide au jardin », apprendre des proverbes, des dictons sur le travail, les dramatiser.
Lecture : poèmes de S. Vitaly « Le Potager », S. Sirena « Le Potager », O. Emelyanova « Ce qui pousse dans le Potager », œuvres de J. Rodari « Chipollino », énigmes, proverbes, dictons sur les légumes et des fruits.
Activités cognitives et de recherche : constitution d'un journal d'observations de la croissance des plantes dans le jardin.
Travail : établissement d'un planning d'arrosage du jardin, organisation du service, travaux collectifs individuels.
« Il y a des gens qui font du bruit à la porte.
Où est le jardin d'hiver ?
On dit que ça pousse là-bas.
Plants de concombre.
Et de l'aneth et de l'oignon.
Tout le monde regarde le jardin,
Et ils repartent la bouche ouverte. »
Et ils repartent la bouche ouverte. »
Cible:
Généraliser et élargir les connaissances des enfants d'âge préscolaire sur la façon de prendre soin des plantes d'intérieur ; impliquer autant d'enfants que possible dans le projet ; faire du projet une co-création d’enseignants, d’enfants et de parents.
Idée de projet. Créez un potager sur le rebord de la fenêtre en groupe.
Acteurs du projet :
Éducateur
Parents
Objectifs du projet:
1. Apprenez aux enfants à prendre soin des plantes à l’intérieur.
2. Former chez les enfants le concept de la relation entre la nature et l'homme : les gens plantent, cultivent et prennent soin des plantes, les plantes poussent, ravissent les gens par leur beauté et les nourrissent de leurs fruits.
3. Résumez les idées des enfants sur le besoin de lumière, de chaleur et d’humidité du sol pour la croissance des plantes.
4. Développer les capacités cognitives et créatives des enfants.
5. Adoptez une attitude consciemment correcte envers les phénomènes et les objets naturels.
6. Favorisez une attitude bienveillante envers votre travail et celui des adultes et des enfants.
7. Apprenez à réaliser des missions individuelles et des tâches collectives.
8. Développer la capacité de négocier avec l'assistant. enseignant sur la répartition du travail, une attitude responsable envers la tâche assignée.
9. 8. Consolider les connaissances des enfants sur la structure du bulbe, sur les conditions nécessaires à la croissance des plantes ; développer le discours des enfants, activer le vocabulaire (racine, oignon, plante, approfondissement, termes, flèche).
10. Cultiver le désir d'obtenir des résultats, le sens des responsabilités pour la participation à une cause commune.
Travailler avec les parents.
1. Inviter les parents à participer à l'organisation du projet « Potager à la fenêtre » : contenants, terre, graines à planter
2.Devoirs - avec les enfants, faites pousser des oignons verts à la maison sur le rebord de la fenêtre, écrivez une histoire sur la façon dont ils ont pris soin des oignons.
Résultats attendus.
1. Les enfants apprendront à prendre soin des plantes, à se familiariser avec les conditions dans lesquelles elles sont conservées et à remarquer la beauté du monde végétal.
2. Les enfants développeront des connaissances sur la croissance des plantes dans des conditions intérieures.
Méthodes d'évaluation.
Expériences, observations, conversations.
La mise en œuvre du projet
"Potager sur fenêtre"
(GROUPE MOYEN)
Dans la vie quotidienne des enfants, j'ai remarqué que les enfants ne sont pas toujours disposés à faire des courses ou à être de garde dans un espace naturel. De nombreux enfants, après avoir arrosé les fleurs, ne veulent pas nettoyer les arrosoirs et n'essuient pas les fleurs. À la question « Pourquoi ne termines-tu pas ce que tu as commencé ? » - ils ont répondu "Nous l'avons déjà essuyé", "Je n'aime pas m'occuper des fleurs", "Je peux l'arroser avant demain"
À la question de l’enseignant : « Avons-nous besoin de plantes et apportent-elles des bienfaits ?
Certains enfants ont répondu : Que les plantes devraient pousser dehors. Une autre partie des enfants a dit que les plantes sont belles, mais qu’elles sont de peu d’utilité.
| Que savons-nous des plantes | Ce que nous pouvons et voulons savoir | Comment le découvrions-nous |
| Les plantes poussent dans le sol ; Les plantes sont différentes : fleurs, arbres, herbe, buissons ; Les plantes ont des feuilles, des fleurs ; Les plantes ne poussent à l’extérieur qu’en été ; À la datcha, nous cultivons des légumes en été ; Les plantes poussent toujours à l’intérieur ; Je fais de la soupe avec des légumes et je fais une salade ; Papa offre des fleurs pour les vacances, En hiver, ils apportent les concombres en bocaux, ils sont marinés ; La forêt est composée de nombreuses plantes différentes. | Comment poussent les plantes ? Avec quoi nourrir les plantes ? Pourquoi se nourrissent-ils ? Où poussent les plantes ? Quels types de plantes existe-t-il ? Quels sont les bienfaits des plantes ? Comment bien entretenir les plantes ? D'où viennent les graines ? Quelles plantes sont utilisées en cuisine ? De quoi sont faites les plantes ? Qu’est-ce qui est particulièrement important pour la vie végétale ? | Parlez des bienfaits des plantes et de la façon d’en prendre soin ; Regardez les illustrations représentant des plantes ; Dessinez des images de plantes ; Observez la préparation des plats à base de légumes et demandez à votre mère ou grand-mère comment et où utiliser correctement les légumes ; En marchant, faites attention aux plantes qui poussent dans la région. |
Plan de mise en œuvre du projet.
1. Recueil de fiction : poèmes, énigmes, proverbes, dictons, histoires, contes sur les légumes, contes environnementaux. Professeurs de groupe, première semaine de novembre.
2. Achat du matériel nécessaire (conteneurs, terreau, engrais, semences). Comité parental.
3. Aménager un potager sur le rebord de la fenêtre. Enfants, enseignants.
Étape de recherche
Examen des graines (aneth, concombres), plantation de graines et de plants. Enfants, professeurs de groupe,
1. Activités avec les enfants : « Dans le monde des plantes », « Tout commence par une graine », « Semer des graines », « Premières pousses ». Professeurs de groupe1
2. Réalisation de jeux didactiques « Découvrez par le toucher », « Découvrez par le goût », « De quel légume est cette partie ? et etc. Professeurs de groupe.
4. Apprendre des poèmes, des énigmes et des dictons sur les plantes avec les enfants. Professeurs de groupe.
5. Examen d'illustrations, de tableaux représentant des légumes (comparez-les par couleur, forme, taille, goût). Professeurs de groupe.
6. Conversations sur la façon de cultiver des légumes dans le jardin. Professeurs de groupe. Tout au long du projet
Étape finale (2 semaines)
1. Résumer la mise en œuvre du projet. Enfants, professeurs de groupe, parents.
2. Conception de l'exposition de dessins d'enfants « De la graine à la pousse ». Enfants, professeurs de groupe.
3. Organiser un concours « Devinez le nom du légume » . Professeurs de groupe.
Partie pratique
En groupe mini-centre planter un potager sur le rebord de la fenêtre.
Tout d’abord, ils préparèrent des plateaux et les remplirent de terre. Nous avons examiné les graines et avons remarqué que toutes les graines ne sont pas identiques : l'ail est généralement planté dans des gousses qui sont utilisées pour l'alimentation, mais les graines de concombre peuvent être mangées par les oiseaux.
Après avoir planté les graines dans le sol, il est important d’arroser le sol pour que les graines se « réveillent » et commencent à germer.
Le professeur a proposé de réfléchir : notre rebord de fenêtre ressemble-t-il à un potager ? Et que manque-t-il pour cela. Avec les enfants, le rebord de la fenêtre a été décoré d'attributs et de jouets correspondant au thème.
APPLICATION
Fiction:
R.N.S. "Navet", "Tops and Roots", conte de fées biélorusse "Puff", conte de fées ukrainien "Spikelet", chanson tatare "Sack", Yu. Tuvin "Légumes".
Dictons :
Potager - revenu pour la famille
"En été, ne vous allongez pas sous la limite et ne cueillez pas de pois (ne vous dérobez pas, les choses n'attendent pas)."
Énigmes : Jardin
Cercle d'amis inséparables
Des centaines de mains tendent la main vers le soleil.
Et dans mes mains il y a une cargaison parfumée,
Différentes perles pour différents goûts.
Un radis
Souris rouge
Avec une queue blanche
Assis dans un trou
Sous une feuille verte
Rouge à l'extérieur
Blanc à l'intérieur
Il y a une crête sur la tête -
Forêt verte.
Rond, pas un mois,
Jaune, pas d'huile,
Avec une queue, pas une souris.
Ail
Petit, amer
Le frère de Luc.
Il pousse dans le sol
Nettoyé pour l'hiver.
La tête ressemble à un arc.
Si tu mâches juste
Même une petite tranche -
Cela sentira très longtemps.
Allongé dans la lumière
Jeté dans l'obscurité
Et il n'y a pas de paix là-bas non plus :
Comment sortir dans la lumière.
Petits pois
Séché sous le soleil brûlant
Et éclate des cosses..?
La tête sur une jambe
Il y a des pois dans ma tête.
Il y a une boucle dans le jardin -
T-shirt rouge,
Le cœur n'est pas facile.
Ce que c'est?
Poésie:
A. Maksakova
planté dans potager;
Tomates et pommes de terre
Un peu de carottes et de concombres.
Pour les frères garçon manqué.
Alioshka a cueilli la tomate.
Maintenant, le chat est rassasié.
Et Maxim mange un concombre.
Notre garçon est génial.
Il s'assoit intelligemment dans le jardin
La carotte a donc été arrachée.
Le chat mange des carottes,
Qui est venu dans notre jardin ?
Les garçons donnent une friandise à tout le monde.
Ils vous obligent à manger de la vitamine.
T. Kazirina
Et notre jardin est en ordre
Nous avons creusé dix lits.
Comme le premier pois,
Né, pas mal !
Sur le deuxième radis,
Proche l'un de l'autre.
Et au troisième il y a un navet,
Et doux et fort.
Le quatrième il y a des concombres
Continuez, bravo !
Cinquième aux carottes,
Grandir intelligemment.
Sur le sixième oignon vert,
Il est à la fois médecin et ami.
Sur le septième grand lit,
Les baies jouent à cache-cache.
Sur la huitième courgette,
Ils ont des barils épais.
Sur la neuvième pastèque
Bambin rayé.
Et le dixième à partir de maintenant,
Il nous donnera même des melons !
J. Sombre
En été jardin- quelle ville !
Elle contient cent mille citoyens :
tomate, pois, chou,
courgettes et aubergines.
Et à l’automne c’est vide !
L'hiver arrivera bientôt en ville
Les gens laissés dans des paniers
dans les caves et les poubelles !
I. Mikhachina
Les enfants luttent tous pour leur mère.
Je suis assis avec mon chapeau Panama.
J'aime mon jardin.
Ici, la fraise entre dans la bouche.
Réalisé
Jeux didactiques :
"Hauts et racines»
Le professeur prend 2 cerceaux : noir et rouge, les met de manière à ce que les cerceaux se croisent. Dans un cerceau noir, vous devez mettre les légumes dont les racines sont utilisées pour l'alimentation, et dans un cerceau rouge, vous devez mettre ceux dont les sommets sont utilisés. L'enfant vient à table, choisit un légume, le montre aux enfants et le place dans le bon cercle en expliquant pourquoi il y a mis le légume. (Dans la zone où les cerceaux se croisent, il devrait y avoir des légumes dont les sommets et les racines sont utilisés).
« Quoi d’abord, et ensuite.
Objectif : Apprendre aux enfants à créer une chaîne séquentielle d'événements interconnectés. Développer l'activité de réflexion et de parole.
Matériel. Deux séries de diagrammes (graine, pousse, arbre avec bourgeons, feuilles, bourgeons, fleurs, fruits), pomme.
L'enseignant montre une pomme aux enfants et pose la question : « Comment est-elle apparue ? Puis il invite les enfants à se diviser en deux équipes et à réaliser une chaîne de schémas expliquant comment la pomme est apparue. Les équipes créent une histoire basée sur des diagrammes.
"Terminer la phrase."
Cible. Renforcer les connaissances des enfants sur les légumes. Développez et activez votre vocabulaire.
Matériel. Balle.
Le concombre est ovale et la citrouille...
Les oignons sont amers et les carottes...
Le concombre est vert et les betteraves...
Les radis sont petits, mais les radis...
La courgette est grosse et le potiron...
La tomate est aigre et l'ail...
Les carottes sont en terre, et la tomate...
La tomate est ronde et la carotte...
Jeux de doigts
Thème "Fruits"
Auto-massage des doigts (joindre les doigts en commençant par les petits doigts, avec une balle sautante entre les doigts). Les enfants connectent une paire de doigts pour chaque vers de poésie, sans que les paumes ne se touchent.
Nous sommes allés au marché
(petits doigts)
Il y a beaucoup de poires et de kakis là-bas,
(annulaire)
Il y a des citrons, des oranges,
(majeur)
Melons, prunes, mandarines,
(l'index)
Mais nous avons acheté une pastèque -
(pouces)
C'est la cargaison la plus délicieuse.
(doigts serrés en un poing, pouce levé)
(gymnastique conjuguée)
1. Un jour, les doigts sont allés dans la forêt : piétiner, piétiner, piétiner, piétiner.
Imitez la marche des doigts dans un rythme, un tempo donné : index et majeur, pouce et index. Déplacez votre langue de haut en bas.
2. Un pommier sauvage pousse en bordure. Il y a des fruits dessus - des pommes.
Rassemblez vos mains des coudes aux poignets, serrez les poings, levez les pouces. Arrondissez la langue et cambrez-la en posant sur la lèvre supérieure.
3. Les pommes sont acides.
Agitez la main "hein". Ridez votre visage et tirez légèrement la langue.
4. Nous collecterons les pommes dans des paniers.
Entrelacez vos doigts comme un panier. Pliez les extrémités arrondies de la langue pour former une « coupe ».
5. Préparons de la confiture de pommes à la maison.
Lever le pouce de la main droite vers le haut est un geste d'approbation. Souriez et léchez vos lèvres supérieures et inférieures.
6. À travers la forêt (top-top, top-top-top), nous sommes arrivés à la rivière.
Écartez les bras sur les côtés : mouvements fluides des épaules jusqu'aux doigts. Déplacez doucement votre large langue d’avant en arrière.
7. Il est difficile de transporter des paniers. Nous avons vu un bateau.
Pliez vos paumes en forme de bateau. Faites des mouvements ondulés avec vos mains. Pliez la langue en forme de bateau (relevez les bords latéraux vers le haut). Tirez votre langue vers l'avant et vers l'arrière.
8. Nous sommes rentrés chez nous.
Connectez le bout de vos doigts (les doigts dans une « maison »). Placez votre langue sur le toit de la maison.
Nous cuisinerons de la compote,
Il faut beaucoup de fruits. Ici:
Hachons des pommes
Nous hacherons la poire,
Pressez le jus de citron
Nous mettrons du drainage et du sable.
On cuisine, on cuisine de la compote.
Traitons les gens honnêtes.
Jardin - grille d'évier ou porte-savon plat avec pointes. Les enfants « marchent » avec leur index et leur majeur le long des carrés (pointes), en faisant un pas pour chaque syllabe accentuée du vers.
Un deux trois quatre cinq.
On va se promener dans le jardin :
Pour les myrtilles
Pour les framboises
Pour les airelles,
Derrière la viorne.
Nous trouverons des fraises
Et nous l'apporterons à mon frère.
Minutes d'éducation physique
Gelée cuite par grand-mère
Grand-mère préparait de la gelée (La main droite « remue la gelée ».) Sur la colline,
(Les bouts des doigts des mains droite et gauche sont reliés, les mains divergent selon un angle (montagne).)
Dans un crâne (Les paumes arrondies, se fermant, forment un pot de tortue.)
Pour Andryushechka (Alyonushka). (La paume de la main droite repose sur la poitrine.)
Le faucon a volé et volé (Les paumes sont croisées, les pouces sont attachés les uns aux autres.)
À travers le seuil de grand-mère. Ici, il bat des ailes, (Les paumes croisées battent comme des ailes.)
La gelée de grand-mère s'est renversée, (Frappez-vous plusieurs fois les mains sur les côtés.)
Chez la vieille dame sur la colline. (Étendez vos bras vers l'avant et vers le bas, les doigts écartés.)
Mamie crie : « Ay-ay-ay ! » (Les mains montrent à nouveau la diapositive.)
« Ne pleure pas, grand-mère, ne pleure pas ! (Mains « essuyant les larmes. »)
Pour que tu deviennes joyeux, (L'index de la main droite « menace la grand-mère ».)
Nous ferons de la gelée (La main droite "remue à nouveau la gelée".)
Wow, tellement ! (Bras écartés sur les côtés.)
Il était une fois un jardinier, il plantait un potager et préparait soigneusement les plates-bandes. (Les enfants font des mouvements comme s'ils creusaient avec une pelle.)
Il a apporté une valise
Plein de graines différentes. (Les enfants marchent.)
Mais ils étaient mêlés au désarroi.
Le printemps est arrivé,
Et les graines ont germé. (Les enfants s'accroupissent et se lèvent.)
Le jardinier admirait les plants.
Le matin, je les ai arrosés (Effectuez des mouvements comme pour arroser.)
Je les ai couverts la nuit
Et le rivage du froid. (Les enfants s'assoient.)
Mais quand le jardinier
Il nous a appelés au jardin,
Nous avons regardé et tout le monde a crié :
Jamais et nulle part
Ni sur terre ni dans l'eau
On n'a jamais vu de tels légumes !
Montré par le jardinier
Nous avons un tel jardin,
Où dans les parterres, semés abondamment,
Les concombres ont poussé,
LES TOMATES ont poussé,
RADISHBEET, CHESLUK et REPUSTA !
C'est une pomme
C'est une pomme !
(Mains sur le côté.)
Le jus est plein de douceurs.
(Mains sur la taille.)
Tends la main
(Mains tendues vers l'avant.)
Cueillez une pomme.
(Les mains en l'air.)
Le vent commença à secouer la brindille,
(Nous nous serrons la main en haut.)
C'est difficile d'avoir une pomme.
(Ils se relevèrent.)
Je vais sauter et tendre la main
(Ils ont sauté.)
Et je vais vite cueillir une pomme !
(Frappez dans vos mains au-dessus de votre tête.)
C'est une pomme !
(Mains sur le côté.)
Le jus est plein de douceurs.
(Mains sur la taille.)
"La fleur a fleuri"
Les doigts sont serrés en un poing. Chaque doigt est redressé à son tour et déplacé sur le côté, comme les pétales d'une fleur, le pouce et l'auriculaire sont redressés en même temps. Cet exercice peut être effectué différemment : les paumes des deux mains sont relevées et pressées l'une contre l'autre avec le bout des doigts et la base des paumes - la fleur est fermée. Les doigts du même nom des deux mains sont simultanément retirés - la fleur s'est épanouie.
Dans notre jardin de devant
Près de la terrasse
Les Bleus grandissent
Pensées.
pensées,
pensées,
Ils fleurissent
Rapide, comme dans un conte de fées.
