গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে সপ্তাহে পুষ্টি। গর্ভাবস্থায় সঠিক পুষ্টি

গর্ভাবস্থার প্রথম দিনগুলিতে একজন মহিলার সঠিক পুষ্টি মূলত তার শিশুর জন্ম কতটা সুস্থ হবে তা নির্ধারণ করে। গর্ভবতী মাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে সন্তানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ সিস্টেমের গঠন ক্রমাগত ঘটে এবং প্রাথমিক পর্যায়ে শুরু হয়। এই মুহূর্তটি মিস না করা গুরুত্বপূর্ণ এবং সময়মতো ছোট জীবকে সমস্ত প্রয়োজনীয় বিল্ডিং উপকরণ, যা খাদ্যের সাথে সরবরাহ করা পুষ্টি।

পুরো গর্ভাবস্থার সময়কে ভাগ করা হয়, যার প্রতিটি শিশুর বিকাশে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ঘটায়। গর্ভাবস্থার প্রথম দিন এবং সপ্তাহগুলিতে, ভ্রূণের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির ভিত্তি স্থাপন করা হয়। মায়ের ভারসাম্যহীন, অপর্যাপ্ত পুষ্টির সাথে, শিশু প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি পায় না, যা তার বিকাশে বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে। এই সময়ের মধ্যে একজন গর্ভবতী মহিলার ডায়েট যতটা সম্ভব ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত, বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পর্যাপ্ত তরল সহ।

গর্ভাবস্থার প্রথম নয় সপ্তাহে একজন মহিলার ডায়েটে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যা নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে:
  1. রচনায় যথেষ্ট হতে হবে. (পর্যাপ্ত পরিমাণে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে - প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ লবণ, জল)।
  2. ভারসাম্য বজায় রাখুন(বিভিন্ন উপাদান অবশ্যই সঠিক অনুপাতে খাদ্যে থাকা উচিত, তাদের ঘাটতি এবং অতিরিক্ত উভয়ই দূর করে)।
  3. বৈচিত্র্যময় হন।

মৌলিক পুষ্টি নিয়ম:

  1. দিনে 5-6 বার ছোট খাবার খান।
  2. আপনার খাবার ভালো করে চিবিয়ে খান।
  3. স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবারকে অগ্রাধিকার দিন (সবজি, ফল, সিরিয়াল, উদ্ভিজ্জ তেল, দুগ্ধজাত পণ্য)।
  4. ধূমপান করা খাবার, টিনজাত খাবার, কার্বনেটেড পানীয়, ট্রান্স ফ্যাট, কার্সিনোজেন এবং অ্যালকোহলযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন; বিভিন্ন ধরণের ফাস্ট ফুড থেকে
  5. গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে পুষ্টিকফি (রক্তচাপ বাড়ায়, গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়ায়) এবং গরম মশলা (সরিষা, গোলমরিচ, ভিনেগার) থেকে সম্পূর্ণ বিরত থাকার সাথে মিলিত হওয়া উচিত।
  6. আপনার ডায়েটে কেবলমাত্র স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন যা চুলায় বাষ্প, সিদ্ধ, স্টিউ করা বা বেক করা হয়।
  7. শেষ খাবারটি শোবার আগে 3 ঘন্টা আগে হওয়া উচিত নয়।
  8. প্রতিদিন 1.5 থেকে 2 লিটার বিশুদ্ধ স্থির জল পান করুন।

গর্ভাবস্থার প্রথম দিনগুলিতে পুষ্টি

গর্ভাবস্থার প্রথম দিনগুলিতে, ভ্রূণ অত্যন্ত দুর্বল এবং বিভিন্ন কারণের নেতিবাচক প্রভাবের সাপেক্ষে, যার মধ্যে ক্ষতিকারক পদার্থগুলি খাবারের সাথে মহিলার শরীরে প্রবেশ করে। ঝুঁকি কমাতে এবং অনাগত সন্তানের প্যাথলজি প্রতিরোধ করতে, গর্ভবতী মহিলার ডায়েটে সমস্ত ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্ট সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শরীরের মসৃণ ক্রিয়াকলাপের জন্য এগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যদিও তারা এতে খুব কম পরিমাণে সঞ্চালিত হয়। গর্ভাবস্থার প্রথম দিনগুলিতে ভাল পুষ্টির মাধ্যমে খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা উচিত। এটি ভিন্ন হতে পারে (বড় আয়তন থেকে মাইক্রোস্কোপিক পর্যন্ত)। কিছু খনিজ কঙ্কাল গঠনে গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, যেমন ক্যালসিয়াম, হাড়ের টিস্যুর একটি অপরিহার্য উপাদান। হরমোন এবং এনজাইমগুলির সংশ্লেষণের জন্য অন্যান্য ক্ষুদ্র উপাদানগুলি প্রয়োজনীয় এবং এইভাবে শরীরের অসংখ্য জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

আপনার সাপ্তাহিক খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না:

  1. ক্যালসিয়ামের উত্স - পনির, দই, বাদাম, দুধ, দুধের চকোলেট, ডিমের কুসুম, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি;
  2. ফসফরাসের উত্স - পনির, কিডনি, বাদাম, শস্য, লেবু, ডিম, দুধ, মাংস, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার।
  3. গর্ভাবস্থার প্রথম দিনগুলিতে পুষ্টিআয়রন সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। এই উপাদানটি মাংস, কলিজা, ডিমের কুসুম, সামুদ্রিক খাবার, চকলেট, লেবু, বীট, আলু, বাদাম, পালং শাক, চার্ড (পাতার বীট) পাওয়া যায়।
  4. আয়োডিনের উৎসের মধ্যে রয়েছে মাছ, সামুদ্রিক খাবার, আয়োডিনযুক্ত লবণ (সমুদ্রের লবণ), আয়োডিন সমৃদ্ধ এলাকার শাকসবজি, দুধ, ডিম।
  5. সোডিয়ামের প্রধান উৎস হল টেবিল লবণ (সোডিয়াম ক্লোরাইড), যা পনির, টিনজাত খাবার, মাংস, মাছ, রুটি, ডিম এবং শাকসবজিতে সুপ্ত আকারে পাওয়া যায়।
  6. পটাসিয়ামের সম্পূর্ণ উৎসের মধ্যে রয়েছে মাংস, মাছ, শস্য, লেবু, ফলমূল এবং শাকসবজি।

গর্ভাবস্থার প্রথম সপ্তাহে সম্ভাব্য পুষ্টি সমস্যা

গর্ভাবস্থার প্রথম নয় সপ্তাহে, রক্তসংবহনজনিত ব্যাধি, হরমোনের পরিবর্তন এবং আবেগজনিত কারণগুলি অনেক মহিলার জন্য কারণ। সমস্ত গর্ভবতী মায়ের প্রায় অর্ধেকই সকালের অসুস্থতা এবং বমিতে ভোগেন। বমির আক্রমণ কেবল সকালেই নয়, সারা দিনই ঘটে। কিছু মহিলা নিয়মিতভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অম্বল অনুভব করেন। এটি করার জন্য, আপনাকে আরও পান করতে হবে, তবে খাবারের সময় অতিরিক্ত তরল ব্যবহার করবেন না। প্রতিদিন তরলের সর্বোত্তম পরিমাণ 1.5 থেকে 2 লিটার। গর্ভাবস্থার প্রথম সপ্তাহে পুষ্টিব্যালাস্ট পদার্থের উচ্চ সামগ্রী সহ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত - ফল, শাকসবজি, শস্য, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের একটি ভাল প্রতিরোধ। এটি আরও সরানো এবং নিয়মিত জিমন্যাস্টিকস করা গুরুত্বপূর্ণ।

কোবাল্ট, আয়োডিন, ভিটামিন বি এবং সি গর্ভবতী মহিলাদের টক্সিকোসিসের তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এই এবং অন্যান্য ভিটামিন, সেইসাথে microelements, ভ্রূণের সঠিক গঠন এবং এর সফল বিকাশে অবদান রাখে।

শরীরে অল্প পরিমাণে ভিটামিনের প্রয়োজন, তবে সেগুলি ছাড়া করা অসম্ভব, যেহেতু মা এবং ভ্রূণের সুস্থ বিকাশ এবং সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ কার্যাবলীর রক্ষণাবেক্ষণ এই উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে। যদি ইন গর্ভাবস্থার প্রথম সপ্তাহে পুষ্টিভিটামিনের অভাব হলে ভিটামিনের ঘাটতি দেখা দেয়, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিনযুক্ত খাবার খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে দূর করা যায়।

  1. রেটিনল (ভিটামিন এ) নিম্নলিখিত খাবারে পাওয়া যায়: লিভার এবং অফাল, মাংস, দুধ এবং মাখন, ডিমের কুসুম, আলু, কুমড়া, মিষ্টি আলু, সবুজ শাকসবজি।
  2. থায়ামিন (ভিটামিন বি 1) - গোটা শস্য, গোটা আটার আটা, খামির, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস, দুধ, লেবু, শাকসবজি।
  3. রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি 2) – লিভার, কিডনি, দুধ, পনির, ডিমের সাদা অংশ, খামির, বাদাম, গোটা শস্য, শাক।
  4. পণ্যগুলিতে অবশ্যই নিয়াসিন (ভিটামিন বি 3 বা পিপি) থাকতে হবে। লাল মাংস, মুরগি, মাছ, খামির, দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য, পনির, লেবুস, গোটা শস্য, আস্ত আটা, তুষ এবং তুষের রুটিতে প্রচুর পরিমাণে এই ভিটামিন থাকে।
  5. পাইরিডক্সিন (ভিটামিন বি 6) - মাংস, লিভার, মুরগি, মাছ, দুধ, লেবু, সয়াবিন, শস্য এবং তুষের রুটি, বাদাম, ফল।
  6. ফলিক অ্যাসিড – লিভার, লেগুম, সয়াবিন, বাদাম, তাজা ফল, সবুজ শাকসবজি।
  7. কোবালামিন (ভিটামিন বি 12) - লিভার, মাংস, দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম।
  8. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত গর্ভাবস্থার প্রথম সপ্তাহে পুষ্টি. স্ট্রবেরি, কিউই, ব্ল্যাক কারেন্টস, রোজ হিপস, জাম্বুরা, গোলমরিচ, বাঁধাকপি (সাদা বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রকলি), সবুজ পেঁয়াজ, টমেটো এবং পালং শাক এই ভিটামিনে সমৃদ্ধ।
  9. ক্যালসিফেরল (ভিটামিন ডি) - ভেড়ার বাচ্চা এবং পোল্ট্রি লিভার, কড লিভার, মাছ, মাংস, দুধ, মাখন, পনির, ডিম।
  10. টোকোফেরল (ভিটামিন ই) - ডিম, উদ্ভিজ্জ বীজ তেল, শাকসবজি, লেবু, বাদাম।
  11. Phylloquinone (ভিটামিন কে)- শাকসবজি, লিভার।

তাকে শুধু নিজের জন্যই নয়, অনাগত সন্তানের জীবনের জন্যও জোগান দিতে হবে। সবকিছু মসৃণভাবে চলার জন্য, গর্ভাবস্থার প্রথম দিন থেকে রক্ত ​​সঞ্চালন এবং বিপাক নতুন পরিস্থিতির সাথে সামঞ্জস্য করা হয়।

প্রথম ধাপ হল রক্তের পরিমাণ বাড়ানো। ইতিমধ্যে গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে, হৃদয় আরও তীব্রভাবে কাজ করতে শুরু করে। এটি যত বেশি রক্ত ​​পাম্প করে, সংকোচনের ফ্রিকোয়েন্সি তত বেশি। গর্ভাবস্থায়, বেশি পান করার বিষয়ে বিশেষভাবে সতর্ক থাকুন। আপনার শরীরের প্রতিদিন আনুমানিক 2.5 লিটার প্রয়োজন - তাহলে এটি তার তরল চাহিদাগুলিকে কভার করতে পারে। ভেষজ চা, মিনারেল ওয়াটার এবং মিশ্রিত ফলের রস তৃষ্ণা মেটাতে ভালো। কিন্তু লেবুপানের বিপদ মনে রাখবেন; এতে অত্যধিক চিনি থাকে। উপরন্তু, রক্ত ​​​​সঞ্চালন স্বাভাবিক করার জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শরীর যথেষ্ট খনিজ গ্রহণ করে। তাই লবণ ত্যাগ করবেন না!

যখন একজন মহিলা সন্তানের প্রত্যাশা করেন, তখন তার আশেপাশের লোকেরা প্রায়শই তাকে বলে: "আচ্ছা, এখন তোমাকে দুইজনের জন্য খেতে হবে!" আমরা যদি খাওয়া খাবারের পরিমাণ সম্পর্কে কথা বলি তবে এটি সত্য নয়, তবে এই কৌতুকের মধ্যে কেবল একটি কৌতুক রয়েছে - সর্বোপরি, গর্ভবতী মাকে অন্য জীবের সম্পূর্ণ বিকাশ নিশ্চিত করতে হবে।

গর্ভবতী মহিলার জীবনে সঠিক পুষ্টি যে ভূমিকা পালন করে তা অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। যখন আপনি একটি শিশুর প্রত্যাশা করছেন, তখন আপনার প্রতিদিনের খাদ্য পরিকল্পনার প্রতি আপনার খুব মনোযোগ দেওয়া উচিত।

এটি এমন প্রোটিন যা আপনাকে ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু পুনরুদ্ধার করতে এবং নতুন তৈরি করতে দেয়। কার্বোহাইড্রেটগুলি আপনার এবং আপনার শিশুর জন্য শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স হবে এবং চর্বিগুলি নির্দিষ্ট ভিটামিনের শোষণ এবং ভ্রূণের স্নায়ুতন্ত্রের সঠিক গঠনে সহায়তা করবে।

গর্ভাবস্থার পর্যায়ে নির্ভর করে পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

অবশ্যই, আপনার গর্ভাবস্থার পর্যায়ের উপর নির্ভর করে আপনার মেনু পরিবর্তন হবে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, প্রথম ত্রৈমাসিকে, যখন আপনার শরীর সক্রিয়ভাবে পুনর্গঠন করছে এবং ভ্রূণের সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলি বিকাশ করছে, ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রতি খুব মনোযোগ দিন।

টক্সেমিয়া আপনাকে খুব নির্বাচনী করে তুলতে পারে, তাই এখন আপনি নিজেকে একটু প্রশ্রয় দিতে পারেন। গর্ভাবস্থার প্রথম মাসগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে শাকসবজি, ফল, ভেষজ এবং রস কাজে আসবে, বিশেষ করে যেহেতু এই পণ্যগুলি সাধারণত সেইসব গর্ভবতী মায়েরাও সহ্য করে যারা সকালের বমি বমি ভাবের শিকার হন। আজকাল, যে পণ্যগুলি ন্যূনতম রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে গেছে সেগুলি খুব দরকারী - এবং তারা টক্সিকোসিসের প্রকাশ কমাতে সহায়তা করে।

গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের সময়, আপনার শিশু সক্রিয়ভাবে বেড়ে উঠছে, তাই এখন পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালরিযুক্ত খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

চর্বি, বাষ্প, ফোঁড়া এবং সিদ্ধ করে খাবারগুলি ভাজা না করার চেষ্টা করুন এবং প্রস্তুত খাবারে তাজা উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাখন যোগ করুন।

মিষ্টি নিয়ে দূরে সরে যাবেন না - আপনি রুটি, সেইসাথে সিরিয়াল, পাস্তা, শাকসবজি এবং মিষ্টি ফল থেকে আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত কার্বোহাইড্রেট পেতে পারেন।

নিজেকে এবং আপনার শিশুকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রোটিন সরবরাহ করার চেষ্টা করার সময়, মনে রাখবেন যে প্রাণীজ পণ্য থেকে প্রোটিন হজম হতে অনেক সময় নেয়, তাই দুপুরের খাবারের সময় মাংস, মাছ বা হাঁস-মুরগির খাবার খাওয়া বাঞ্ছনীয়। রাতের খাবার হালকা হওয়া উচিত - সবজি বা দুগ্ধজাত দ্রব্যের একটি থালা প্রস্তুত করুন।

গর্ভাবস্থার শেষ তিন মাসে, আপনার শিশুর দ্রুত বৃদ্ধি হয় না, কিন্তু এখন সে তার পেশী ভর বাড়াচ্ছে। এই সময়ে, সন্তান প্রসবের জন্য তার এবং আপনার মানসিক এবং শারীরিক প্রস্তুতি সঞ্চালিত হয়। এখন অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধির একটি বড় সম্ভাবনা রয়েছে, তাই আপনার প্রতিদিনের মেনুতে ক্যালরির বিষয়বস্তু সম্পর্কে খুব সতর্ক হওয়া উচিত। মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত খাবার যেমন চর্বিযুক্ত মাংস, পনির এবং টক ক্রিম বাদ দিন।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে গর্ভাবস্থার শেষের দিকে একজন মহিলার ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে মাংস তার টিস্যুগুলির স্থিতিস্থাপকতা কিছুটা কমাতে পারে এবং প্রসবের সময় ফেটে যাওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। আপনার মাংস খাওয়া কমানো ব্যথা মোকাবেলা করার ক্ষমতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

কিন্তু সামুদ্রিক খাবার এখন কাজে আসবে।

পাঁচটি প্রকল্প গ্রুপ

ঐতিহ্যগতভাবে, পুষ্টিবিদরা সমস্ত খাবারকে পাঁচটি গ্রুপে ভাগ করেন।

প্রতি প্রথম দলদুধ এবং এটি থেকে তৈরি পণ্য অন্তর্ভুক্ত। এই জাতীয় খাবারগুলি আপনার জন্য প্রাণিজ প্রোটিন, চর্বিযুক্ত পদার্থ, ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি ভিটামিন এ এবং বি ভিটামিনের একটি দুর্দান্ত উত্স হবে। গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি এখন আপনার জন্য খুব দরকারী, বিশেষত যেগুলিতে বিফিডোব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

দ্বিতীয় দলপণ্যের মধ্যে রয়েছে পশু এবং হাঁস-মুরগির মাংস, মাংসের উপজাত, মাছ, ডিম। আপনি দিনে 2-3 বার এই খাবারগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

তৃতীয় দলপণ্য সবজি এবং ফল. এগুলিতে থাকা সাধারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স। এগুলি খান এবং সীমাবদ্ধতা ছাড়াই তাজা চিপা রস পান করুন।

সিরিয়াল এবং তাদের থেকে তৈরি পণ্য - রুটি, পাস্তা, সিরিয়াল - হয় চতুর্থ গ্রুপপণ্য এগুলিতে স্টার্চ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, ফাইবার এবং বিভিন্ন ভিটামিনের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে। সবচেয়ে বড় পুষ্টিগুণ হল শস্যের জীবাণু এবং এর খোসা। অতএব, এখন আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর porridges হবে সিরিয়াল এবং বাদামী (আনপোলিশড) চাল। অঙ্কুরিত গমের মূল্যবান বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে ভুলবেন না। আপনি প্রতিটি খাবারে এই খাবারগুলি খেতে পারেন, তবে আপনি কতটা খাচ্ছেন তা দেখুন।

ভিতরে পঞ্চম গ্রুপগর্ভাবস্থায় আপনার ব্যবহার সীমিত করা উচিত এমন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। এই চর্বি এবং মিষ্টান্ন পণ্য. সাধারণভাবে, পুষ্টিবিদরা স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার নেতৃত্বদানকারী সমস্ত লোককে এই জাতীয় খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন না, তবে চর্বিযুক্ত খাবার সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান করা উচিত নয়। রান্না করা হয়নি এমন চর্বিকে অগ্রাধিকার দিন। চিনি, মধু, জ্যাম এবং ফলের জাম পরিমিত সেবন আপনার ক্ষতি করবে না।

মদ্যপানের শাসন

আপনার শিশুর এখন তরল প্রয়োজন, কারণ সে অ্যামনিওটিক তরল দ্বারা বেষ্টিত, যা ক্রমাগত পুনর্নবীকরণ হয়। এতে আপনি দিনের বেলা যা পান করেছেন তাও অন্তর্ভুক্ত থাকবে - জুস, দুধ, জল, সেইসাথে প্রথম কোর্সে থাকা তরল। আপনি যদি আপনার মেনুতে নিয়মিত তাজা, রসালো শাকসবজি এবং ফলগুলি অন্তর্ভুক্ত করেন তবে আপনার সারা দিন কম তরল প্রয়োজন হতে পারে।

এই পানীয়গুলিতে উচ্চ ক্যাফেইন সামগ্রীর কারণে আপনার এখন শক্তিশালী চা এবং কফি সীমিত করা উচিত, তবে তাজা জুস, ফলের পানীয়, গোলাপের ক্বাথ, ভেষজ চা এবং ইনফিউশনগুলি আপনার প্রয়োজন।

দুজনের জন্য খাওয়া একটি সেকেলে পদ্ধতি

নিজেকে বিভিন্ন পুষ্টি তত্ত্বের দ্বারা বিভ্রান্ত হতে দেবেন না যা প্রতি মুহূর্তে ব্যাপক মুদ্রা অর্জন করছে। মূলত, আপনাকে শুধুমাত্র কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম শিখতে হবে যা নিশ্চিত করবে যে আপনার শরীরে আপনার গর্ভাবস্থায় প্রয়োজনীয় পুষ্টির ভালো সরবরাহ রয়েছে। কোন নির্দিষ্ট খাদ্যের প্রয়োজন নেই। এটি আপনার জন্য একটি নতুন পরিস্থিতিতে কেবল অযৌক্তিক।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম হল: একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্য খাওয়া! আপনি সত্যিই প্রায় কিছু খেতে পারেন। এবং খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানোর জন্য এটি মোটেই প্রয়োজনীয় নয়। মনে রাখবেন: আপনি কতটা খাচ্ছেন তার চেয়ে আপনি কী খাচ্ছেন তা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। যদি সম্ভব হয়, মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার এবং ক্ষতিকারক পদার্থ এবং সংযোজনযুক্ত খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন। স্থানীয়, মৌসুমী পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দিন, বিশেষত যেগুলি স্যানিটারি নিয়ন্ত্রণের মধ্য দিয়ে যায়।

  • ক্রমাগত অতিরিক্ত খাওয়া বা, বিপরীতভাবে, দীর্ঘ সময়ের জন্য কম খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
  • নিশ্চিত করুন যে আপনার পুষ্টি সম্পূর্ণ হয়েছে। কম চর্বিযুক্ত খাবার খান, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের পরিমাণ বাড়ান।
  • আরও পান করুন। আপনার প্রতিদিন কমপক্ষে 2.5 লিটার তরল পান করা উচিত। স্থির জল, হালকা ভেষজ চা বা পাতলা ফলের রস এর জন্য আদর্শ।
  • আপনার শরীর পর্যাপ্ত ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান পায় তা নিশ্চিত করুন। আপনি যদি এই নিয়মগুলিকে গুরুত্ব সহকারে নেন এবং সেগুলি অনুসরণ করার চেষ্টা করেন, তাহলে আপনাকে আপনার সন্তান বা নিজের যথেষ্ট না থাকার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না। আদর্শ পুষ্টি প্রোগ্রাম থেকে বিরল বিচ্যুতি বেশ গ্রহণযোগ্য। আপনার শিশু তার প্রয়োজনীয় সবকিছুর একটি ভাল অংশ পাবে, এমনকি সকালের অসুস্থতার কারণে বা হঠাৎ খাবারের প্রতি আপনার ক্ষুধা না থাকলেও।

নিম্ন রক্তচাপ

গর্ভাবস্থার প্রথম সপ্তাহগুলিতে, ইস্ট্রোজেনের মাত্রা বৃদ্ধির প্রভাবে, রক্তনালীগুলি প্রসারিত হয়। অতএব, রক্ত ​​সঞ্চালন স্থিতিশীল করার জন্য, পর্যাপ্ত তরল পান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার জলের ভারসাম্য নিরীক্ষণ করা বিশেষ করে তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা অন্তত একবার নিম্ন রক্তচাপের সমস্যার সম্মুখীন হয়েছেন। সাধারণত, এই অপ্রীতিকর অবস্থা রোধ করতে, প্রতিদিন আড়াই লিটার স্থির জল, হালকা ভেষজ চা বা পাতলা ফলের রস যথেষ্ট।

দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ এড়িয়ে চলুন!

স্ট্রেস হল শরীরের একটি স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া যা বর্ধিত বোঝা, উত্তেজনা বা পরিস্থিতির একটি শক্তিশালী পরিবর্তনের জন্য ভাল নয়। শুধুমাত্র খুব সীমিত সীমার মধ্যে এটি জীবনকে আরও আকর্ষণীয় এবং বৈচিত্র্যময় করে তুলতে পারে।

আপনি যদি অল্প সময়ের জন্য মানসিক চাপ অনুভব করেন তবে আপনার শিশু এটির সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে। দীর্ঘায়িত চাপ সহ্য করা অনেক বেশি কঠিন। এটি শিশুর উপর নেতিবাচক হরমোনের প্রভাব ফেলতে পারে। এটি সাধারণত কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং মস্তিষ্কের ব্যাধিতে নিজেকে প্রকাশ করে। দীর্ঘায়িত চাপ অকাল জন্মের ঝুঁকি এবং পূর্ববর্তী সংকোচনের প্রাথমিক ঘটনার সাথে যুক্ত।

শিথিলকরণ কৌশলগুলি আপনাকে আপনার দৈনন্দিন জীবনে চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। অটোজেনিক প্রশিক্ষণ, যোগব্যায়াম বা ধ্যান আপনার জ্ঞানে আসার এবং অভ্যন্তরীণ শান্তি অর্জনের একটি চমৎকার সুযোগ প্রদান করে। আপনি কি মাথাব্যথা, উত্তেজনা বৃদ্ধি, মাইগ্রেন, মেজাজের পরিবর্তন এবং ঘুমের ব্যাঘাতে ভুগছেন? তারপরে আপনাকে প্রতি সন্ধ্যায় 15-20 মিনিটের জন্য আরামদায়ক চিকিত্সার সাথে নিজেকে প্যাম্পার করতে হবে।

গর্ভবতী মহিলার জন্য প্রতিদিনের মেনু

চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণে ভারসাম্যপূর্ণ একটি মেনু আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় সবকিছু সরবরাহ করতে সহায়তা করবে। তথাকথিত ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট রক্ত ​​সঞ্চালন বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। যাইহোক, নিজেকে প্রতারিত করবেন না: তারা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য যথেষ্ট হবে না। শরীরকে অবশ্যই যথাযথ পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস গ্রহণ করতে হবে: ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদান, গৌণ উদ্ভিদ পদার্থ (ক্যারোটিনয়েড, ফ্ল্যাভোনয়েড), দ্রবণীয় ফ্যাটি অ্যাসিড (প্রাথমিকভাবে মাছের তেলে থাকে) এবং অ্যামিনো অ্যাসিড। এই সমস্ত পদার্থ শরীরে ঘটে যাওয়া বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

গর্ভাবস্থায় কার্বোহাইড্রেট

কার্বোহাইড্রেট হল মস্তিষ্ক এবং পেশীগুলির জন্য শক্তির প্রধান সরবরাহকারী। রাসায়নিক দৃষ্টিকোণ থেকে এগুলি সবই স্যাকারাইড ছাড়া আর কিছুই নয়। যাইহোক, তাদের গুণাবলীর পরিপ্রেক্ষিতে, তারা একে অপরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হতে পারে। অতএব, যখনই সম্ভব স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট খাওয়া নিশ্চিত করুন।

এগুলি প্রাথমিকভাবে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

  • আলু,
  • পুরো চাল,
  • পুরো শস্য পাস্তা,
  • সমগ্র শস্য রুটি.

পুষ্টি. উপকারী পুষ্টিগুলি অন্ত্রে আরও সমানভাবে শোষিত হয়। অনেক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ছাড়াও, তালিকাভুক্ত পণ্যগুলিতে ব্যালাস্ট পদার্থও রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, এগুলি খাওয়ার পরে তৃপ্তির অনুভূতি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকে। নিম্নমানের কার্বোহাইড্রেট - চিনি, মিষ্টি, ফলের রস, বেকড পণ্য, চকোলেট এবং আইসক্রিম - দ্রুত শরীরকে শক্তি সরবরাহ করে, তবে এই প্রভাবটি অত্যন্ত স্বল্পস্থায়ী। পরিশোধিত খাবারে কোনো ব্যালাস্ট পদার্থ থাকে না, তবে এতে থাকা কার্বোহাইড্রেট খুব দ্রুত রক্তের প্রবাহে প্রবেশ করে এবং গ্লুকোজের মাত্রায় তীব্র বৃদ্ধি ঘটায়। সত্য, তারপরে রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক তত দ্রুত কমে যায় এবং ক্ষুধার অনুভূতি দেখা দেয়। অতএব, সহজ কার্বোহাইড্রেট শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে কার্বোহাইড্রেট শরীরের দৈনিক পুষ্টির চাহিদার 55-60 শতাংশ কভার করা উচিত। এটি প্রতিদিন 1540-1680 ক্যালোরি বা 380-420 গ্রাম এর সাথে মিলে যায়। গর্ভাবস্থায়, দৈনিক চাহিদা প্রায় 30-60 গ্রাম বৃদ্ধি পায়।

গর্ভাবস্থায় চর্বি

চর্বি হল শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শক্তি সঞ্চয়কারী। এগুলি অনেক ভিটামিনের জন্য "দ্রাবক" হিসাবে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেমন A, D, E, K। উপরন্তু, চর্বিগুলি অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য একটি সুরক্ষামূলক কুশন হিসাবে কাজ করে। শরীরের প্রতিদিন যে পরিমাণ শক্তি প্রয়োজন তার 30% চর্বি হওয়া উচিত। এটি প্রতিদিন 750-800 ক্যালোরি বা 60-90 গ্রাম এর সাথে মিলে যায়। গর্ভাবস্থায় এই আদর্শ অপরিবর্তিত থাকে।

পলিআনস্যাচুরেটেড (প্রয়োজনীয়) ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শরীর নিজে থেকে তৈরি করতে পারে না, বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ।

এগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, এতে:

  • রাইসরিষা তেল,
  • সয়াবিন তেল,
  • জলপাই তেল,
  • আখরোট তেল,
  • চর্বিযুক্ত মাছ থেকে প্রাপ্ত মাছের তেলজাত: স্যামন, ম্যাকেরেল এবং হেরিং।

নিম্নমানের চর্বি (প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে, কিন্তু প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে না) সসেজ, চর্বিযুক্ত চিজ, মাখন, রেন্ডারড ফ্যাট এবং লার্ডে পাওয়া যায়।

গর্ভাবস্থায় ব্যালাস্ট পদার্থ

যখন আমরা ব্যালাস্ট পদার্থ সম্পর্কে কথা বলি, তখন আমরা বোঝায় যে বিস্তৃত খাদ্য উপাদান যা শরীর দ্বারা হজম হয় না (সারণী 2)। কিছু পণ্যের এই উপাদানটির জন্য ধন্যবাদ, খাবারে থাকা চিনি আরও সমানভাবে শরীরে প্রবেশ করে, রক্তে চর্বিগুলির ঘনত্ব হ্রাস পায় এবং পর্যাপ্ত তরল গ্রহণের সাথে অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক হয়। শেষ অবস্থাগর্ভাবস্থা একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেহেতু হরমোনের প্রভাবে অন্ত্রগুলি আরও ধীরে ধীরে কাজ করতে শুরু করে। এটি প্রায়ই গর্ভবতী মায়েদের হজমের সমস্যার দিকে পরিচালিত করে।

অনেক জার্মান পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন কমপক্ষে 30 গ্রাম ব্যালাস্ট পদার্থ খাওয়ার পরামর্শ দেন, সেগুলিকে একত্রিত করা ভাল:

  • শস্য এবং পুরো শস্য পণ্য সঙ্গে,
  • সবজি দিয়ে,
  • তাজা বা শুকনো ফল এবং বাদাম দিয়ে।

একই সময়ে, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে সারা দিন আরও বেশি করে পান করার চেষ্টা করুন।

গর্ভাবস্থায় প্রোটিন

প্রোটিন (প্রোটিন) মানব কোষের প্রধান বিল্ডিং উপাদান। এগুলি বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি। শরীর নিজেই তাদের কিছু তৈরি করতে পারে না এবং তাই খাবার দিয়ে এই অভাব পূরণ করতে হবে।

অ্যামিনো অ্যাসিড, ছোট ইটের মতো, একে অপরের সাথে বিভিন্ন উপায়ে সংযুক্ত থাকে, অসম দৈর্ঘ্যের চেইন তৈরি করে। এর জন্য ধন্যবাদ, সংযোজক টিস্যু, ত্বক, হাড়, চুল গঠিত হয়, পদার্থগুলি শরীরের এক অংশ থেকে অন্য অংশে স্থানান্তরিত হয় (উদাহরণস্বরূপ, হিমোগ্লোবিন অক্সিজেন বহন করে), এবং কোষের কাজ (পেশী এবং স্নায়ু)ও নিয়ন্ত্রিত হয়। .

রক্ত জমাট বাঁধার জন্য, হরমোন গঠনের জন্য এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য (অর্থাৎ ক্ষত নিরাময় এবং অ্যান্টিবডি তৈরির মাধ্যমে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য) প্রোটিন প্রয়োজনীয়। এই কারণেই প্রতিদিনের খাবারে প্রোটিনের অনুপাত 10-15% এর কম হওয়া উচিত নয়। এটি আনুমানিক 280-420 ক্যালোরি বা প্রতিদিন প্রায় 70-100 গ্রাম এর সাথে মিলে যায়। গর্ভাবস্থায়, দৈনিক প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা 15-30 গ্রাম বৃদ্ধি পায়।

প্রোটিনের চাহিদার 50-70% পশু প্রোটিন দ্বারা আবৃত করা উচিত, যা শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়। বাকিটা উদ্ভিদ উৎপত্তির প্রোটিন থেকে পাওয়া যায়।

বিশেষ করে প্রোটিন সমৃদ্ধ:

  • দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য,
  • মাংস,
  • মাছ,
  • ডিম,
  • শিম
  • বাদাম
  • খাদ্যশস্য,
  • আলু.

গর্ভাবস্থায় দরকারী খাবার

  • উচ্চ পুষ্টি ও গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের পণ্য: কম চর্বিযুক্ত দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য, চর্বিযুক্ত মাংস, অফাল, মুরগি, সপ্তাহে এক বা দুবার চর্বিহীন মাছ (সমুদ্র স্যামন, হ্যাডক, ফ্লাউন্ডার, কড), তাজা ফল এবং শাকসবজি, শাকসবজি এবং ফলের রস , সেইসাথে আলু, চাল এবং পুরো শস্য আটার পণ্য।
  • স্থানীয় মৌসুমী পণ্য।
  • শরীরে কীটনাশক এবং পশুচিকিত্সা ওষুধের প্রবেশ এড়াতে পরিবেশ বান্ধব পণ্য।
  • অসম্পৃক্ত এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড পছন্দ করা হয়: উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং তেল (উদাহরণস্বরূপ, সূর্যমুখী, রেপসিড, সয়াবিন, ভুট্টা এবং জলপাই তেল), সেইসাথে মাছ (ম্যাকেরেল, হেরিং, সালমন)।
  • প্রতিদিন কমপক্ষে 30 গ্রাম ব্যালাস্ট পদার্থ।
  • প্রচুর তরল পান করুন: প্রাকৃতিক খনিজ জল, মিশ্রিত সবজি এবং ফলের রস, ফল বা ভেষজ চা।
  • নিয়মিত - আয়রনযুক্ত খাবার,যেমন মাংস এবং মাছ, সেইসাথে আয়রন ভাল শোষণের জন্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার।

গর্ভাবস্থায় যেসব খাবার এড়িয়ে চলতে হবে

  • নিম্ন-মানের, পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, যা পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, ময়দা পণ্যে, পরিশোধিত এবং পালিশ করা চাল, চিনি।
  • কাঁচা, পাস্তুরিত দুধ এবং তাপ চিকিত্সা ছাড়াই এটি থেকে তৈরি পণ্য: কাঁচা দুধ থেকে তৈরি শক্ত চিজ; নরম চিজ (ক্যামেম্বার্ট এবং ব্রি); তরুণ চিজ (গরগনজোলা)। কাঁচা সবজির মতো এই খাবারগুলিতে লিস্টেরিয়া থাকতে পারে (গ্রাম-পজিটিভ রড-আকৃতির ব্যাকটেরিয়া)।
  • কাঁচা বা কম সিদ্ধ/ভাজা ডিম, মেয়োনিজ-ভিত্তিক সালাদ ড্রেসিং, সস এবং মিষ্টি, এর জন্য -যে কাঁচা ডিম ব্যবহার করা হয় তা সালমোনেলা দ্বারা দূষিত হতে পারে (রড-আকৃতির অ-স্পোর-বহনকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির একটি বংশ)।
  • কাঁচা বা কম রান্না করা মাংস: বিশেষ করে কাঁচা শুয়োরের মাংস, কাঁচা কিমা বা কাঁচা মাংসের সসেজ (সালামি, কাঁচা কিমা থেকে তৈরি তথাকথিত ইতালীয় সসেজ), ইত্যাদি - সম্ভাব্য টক্সোপ্লাজমোসিস প্যাথোজেনগুলির কারণে।
  • ঠান্ডা ধূমপান দ্বারা তৈরি মাংস পণ্য।
  • কোল্ড স্মোকড ফিশ: স্মোকড স্যামন, ইল ইত্যাদি।
  • প্রস্তুত সালাদ এবং সুস্বাদু খাবার, কারণ তারা ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে।
  • কঠোরভাবে নিরামিষ খাবার, যেহেতু শরীরে প্রোটিন, ভিটামিন বি 12, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং জিঙ্ক পর্যাপ্ত পরিমাণে সরবরাহ করা হবে না।
  • উচ্চ চিনির সামগ্রী সহ কোমল পানীয়। কোকো এবং চকোলেট শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে অনুমোদিত। চিনির দৈনিক ডোজ 40 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
  • কুইনাইন ধারণকারী লেমনেড: উদাহরণস্বরূপ, "তিক্ত লেবু" বা টনিক।
  • ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়: কফি, কোলা, শক্তি পানীয়, কালো চা।
  • মদ।
  • চিনির বিকল্প: স্যাকারিন, অ্যাসপার্টাম।
  • কৃষি বা শিল্পজাত পণ্য যাতে ভারী ধাতু থাকতে পারে: পারদ, সীসা, ক্যাডমিয়াম। এগুলি হল, উদাহরণস্বরূপ, শাক, তুষ বা সয়াবিন। সীসা প্লাসেন্টাতে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে, অকাল জন্মের কারণ হতে পারে এবং ভ্রূণের বিকাশ বা ইতিমধ্যে জন্ম নেওয়া শিশুর মানসিক ও মোটর বিকাশে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। বুধের কারণে জন্মগত ত্রুটি হতে পারে। পলিক্লোরিনেটেড বাইফেনাইলগুলি শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত রাসায়নিক এবং ভ্রূণের বিকাশকে ধীর করে দেয়।

গর্ভাবস্থায় দৈনিক খাদ্য

গর্ভাবস্থায়, এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যে ভিটামিন এবং খনিজগুলির জন্য শরীরের প্রতিদিনের চাহিদা পর্যাপ্ত পরিমাণে পূরণ করা হয়। এটি, একদিকে, মহিলাকে নিজেকে ভাল আকৃতি বজায় রাখতে সহায়তা করবে, এবং অন্যদিকে, এটি নিশ্চিত করবে যে শিশুটি তার সুস্থ বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু পাবে।

এখন আপনার বিশেষ করে ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন প্রয়োজন। সুষম খাদ্যের মৌলিক নিয়ম হল প্রতিদিন প্রতিটি খাদ্য গ্রুপ থেকে অল্প করে খাওয়া। এর মানে হল যে আপনার প্রতিদিন গোটা শস্য, দুধ বা পনির, মাংস বা মাছ, ফল, শাকসবজি, সূর্যমুখী, ক্যানোলা বা জলপাই তেল খাওয়া উচিত। চাল, আলু এবং পাস্তা পরিবর্তন করা উচিত।

জাদুকরী নয় মাসের অপেক্ষা একজন মহিলাকে ইতিবাচক আবেগ এবং সীমাহীন আনন্দের আকারে একটি উদার উপহার দেয়। তবে এটি প্রয়োজনীয় বিষয়গুলি ভুলে যাওয়ার কারণ নয়। সঠিকটি বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে ডায়েট শিশুর পূর্ণ বিকাশ নিশ্চিত করতে এবং গর্ভবতী মায়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে।ভ্রূণের গঠন ও বৃদ্ধির জন্য পুষ্টি, খনিজ পদার্থ এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান প্রয়োজন। স্বাভাবিকভাবেই, তিনি এগুলিকে মায়ের শরীরের সাথে ভ্রূণকে সংযুক্তকারী রক্তনালীগুলির মাধ্যমে গ্রহণ করেন। সেজন্য দুটি জীবের শক্তি এবং জীবনীশক্তি বজায় রাখার জন্য সময়মত তাদের ঘাটতি পূরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

এর মানে এই নয় যে একজন মহিলার খাবারের পরিমাণ দেড় থেকে দুই গুণ বাড়িয়ে দিতে হবে। প্রধান জিনিস যেগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে খাবার ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করুন।

এই নিবন্ধে পড়ুন


গর্ভাবস্থায় ওজন বৃদ্ধি একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া হিসেবে বিবেচিত হয়। গড়ে, 9 মাস ধরে একজন মহিলা 10 থেকে 15 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। আদর্শ হল 11-12 কেজি। যদি বর্ধিত ওজন স্বাভাবিকের নিচে হয়, তাহলে স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞরা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি বিশেষ মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ করার পরামর্শ দেন।

বর্ধিত ওজনের সাথে, ফুলে যায়, শ্বাস নিতে অসুবিধা হয় এবং হার্টের ছন্দে ব্যাঘাত ঘটতে পারে। এই ক্ষেত্রে, কিছু সময়ের জন্য চর্বিযুক্ত, সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকার এবং ভিটামিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি এবং ফলগুলিতে নিজেকে সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি যদি চিন্তা করছেনগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে কীভাবে স্বাস্থ্যকর খাওয়া যায় , কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম মনে রাখবেন:

  • একটি গর্ভবতী মহিলার খাদ্য সুষম হওয়া উচিত;
  • পছন্দটি স্বাস্থ্যকর খাবারের পক্ষে দেওয়া হয় (খাদ্য থেকে প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা সহ খাবার বাদ দিন);
  • এটি একটি ধ্রুবক খাদ্য (অন্তত দিনে তিনবার) মেনে চলা প্রয়োজন।

একজন গর্ভবতী মহিলা কী এবং কী পরিমাণে খেতে পারেন?

Microelements বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন

গর্ভাবস্থায়, নারীর শরীরে আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের মতো অণু উপাদানের চাহিদা বেড়ে যায়।

আয়রন এর জন্য দায়ী। যদি, পরীক্ষা করার সময়, একজন মহিলার রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা 100 g/l এর নিচে হয়, তাহলে মা এবং অনাগত শিশুর রক্তস্বল্পতা স্বয়ংক্রিয়ভাবে নির্ণয় করা হয়। রক্তাল্পতার কারণ হতে পারে ফলিক অ্যাসিড বা ভিটামিন বি 12 এর অভাব। ঠিক আছে, হিমোগ্লোবিনের অভাবের পরিণতি প্রায়শই ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিকাশে বিলম্বিত হয়, সেইসাথে অকাল জন্ম হয়।

ক্যালসিয়াম সরাসরি সমস্ত শক্ত টিস্যু গঠনে জড়িত: হাড়, দাঁত, পেরেক প্লেট। গর্ভবতী মাকে তার দাঁত ভেঙে যাওয়া থেকে বিরত রাখতে, প্রতিদিন এই উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অনেক মহিলা এই প্রশ্নে আগ্রহী, গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে ভ্রূণ কী খায়? প্ল্যাসেন্টা এবং মায়ের শরীরের মধ্যে সরাসরি রক্ত ​​​​সরবরাহ প্রতিষ্ঠিত না হওয়া পর্যন্ত, ভ্রূণ জরায়ুর ভিতরের দেয়ালে জমা হওয়া গ্লাইকোজেন থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে। এটি অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি সম্পূর্ণ এবং সময়মত সরবরাহ নিশ্চিত করে - অত্যাবশ্যক শক্তির প্রধান উত্স।

টক্সিকোসিসের জন্য পুষ্টি

টক্সিকোসিস একটি সাধারণ উপসর্গ যা গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে মহিলাদের মধ্যে ঘটে। এটি শরীরের যেমন অপ্রীতিকর প্রতিক্রিয়া দ্বারা অনুষঙ্গী হয়:

  • বিরক্তি;
  • তন্দ্রা;
  • উদাসীনতা
  • ডার্মাটোসেস;
  • ক্ষুধা অভাব;
  • বমি বমি ভাব
  • বমি (বিশেষ করে সকালে);
  • স্বাদ sensations পরিবর্তন।

এই উপসর্গগুলি সর্বনিম্ন কমাতে, আপনার সঠিকটি বেছে নেওয়া উচিতগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে টক্সিকোসিসের জন্য পুষ্টি।


দিনে 3 বার নয়, 6-7 ছোট অংশে খাবার খাওয়া হলে টক্সিকোসিসের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পাবে। সকালে (বিছানা থেকে না উঠে) এবং সন্ধ্যায় ঘুমানোর আগে, আপনি কয়েকটি সাদা রুটি ক্র্যাকার, শুকনো ফলের টুকরো বা কয়েকটি বাদাম খেতে পারেন।

উষ্ণ পুদিনা চা লেবুর ফোঁটা যোগ করে খেলে বমি করার তাড়না কমে যায়। ভেষজ আধান, গ্যাস ছাড়া খনিজ জল বা প্রচুর পরিমাণে তরল (তরমুজ, তরমুজ, আঙ্গুর) ধারণকারী ফলগুলি দিয়ে গুঁড়ো রস প্রতিস্থাপন করার জন্য দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয়।

গর্ভবতী মহিলার পেটের জন্য ভারী খাবারগুলিকে বাষ্পযুক্ত খাবার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ভাজা আলু বা শুয়োরের চপের পরিবর্তে, সাইড ডিশ হিসাবে সিদ্ধ সবজি সহ স্টিমড ফিশ বা চিকেন কাটলেটকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।

বমি আরেকটি অপ্রীতিকর উপসর্গ দ্বারা অনুষঙ্গী হয় - ডিহাইড্রেশন। অতএব, একটি সময়মত পদ্ধতিতে তরল মজুদ পুনরায় পূরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। একজন গর্ভবতী মহিলার প্রতিদিন প্রায় 2 লিটার পরিষ্কার জল পান করা উচিত।তবে এই ক্ষেত্রে এটি অতিরিক্ত করা বিপজ্জনক, যেহেতু অতিরিক্ত তরল গ্রহণ ফুলে উঠবে।

কি খাওয়া স্বাস্থ্যকর

এর সংজ্ঞায়িত করা যাকগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে খাওয়া সবচেয়ে ভাল জিনিস কি? . খাদ্য গোষ্ঠী তৈরি করতে, প্রথমে খাবারের ক্যালোরি সামগ্রীর দিকে নজর দেওয়া যাক। প্রথম তিন মাসে, একজন গর্ভবতী মহিলার জন্য দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ 1800 কিলোক্যালরি। তাদের মধ্যে:

  • প্রায় 50% কার্বোহাইড্রেট থেকে আসা উচিত। এগুলি পুরো শস্যের পাস্তা, আলু এবং সিরিয়ালে (বাকউইট, ওটমিল, চাল, বাজরা) পাওয়া যায়।
  • শরীরের শুধুমাত্র 30% ক্যালোরি চর্বি থেকে পাওয়া উচিত। তদুপরি, এটি চর্বিযুক্ত মাংস বা মাছ নয়, তবে মাখন, দুগ্ধজাত পণ্য, ...
  • বাকি 20% ক্যালোরি প্রোটিন গ্রুপের খাবারের অন্তর্গত: ডিম, লেবুস, মাছ, মুরগি।

একজন গর্ভবতী মহিলার প্রতিদিনের খাদ্য দেখতে কেমন?

গর্ভাবস্থায়, তাজা খাবার, বাষ্পযুক্ত বা খোলা আগুনে খাওয়া ভাল। একটি গর্ভবতী মহিলার জন্য একটি সুষম দৈনিক মেনু এই মত দেখায়:

প্রস্তাবিত খাবার এবং খাবারের সময় বিকল্প
সকাল 8 টা
আংশিক স্কিমড দুধ - 200 মিলি

2 টুকরা বিস্কুট

কফি, চিনি সহ ঐচ্ছিক (1 চামচ)

পুরো দুধ - 150 মিলি

আস্ত দই- 1 জার

কম চর্বিযুক্ত দই - 2 জার

চা - 1 কাপ

10 ঘণ্টা
মৌসুমি ফল - 150 গ্রাম কমলার রস - 1 গ্লাস

এক টুকরো মিষ্টিবিহীন বিস্কুট

13 ঘন্টা
পাস্তা (70 গ্রাম শুকনো) বা পনিরের সাথে চাল (15 গ্রাম), টমেটো এবং মাখন (1 চামচ)

চর্বিহীন মাংস (গরুর মাংস, বাছুর, মুরগি, খরগোশ, লিভার) - 150 গ্রাম

পাউরুটি - 1 টুকরা

তাজা ফল - 100 গ্রাম

মোর্স - 1 গ্লাস

স্টুড সবজি - 100 গ্রাম ভেষজ (পার্সলে, ডিল)

তাজা বা হিমায়িত মাছ - 200 গ্রাম (ইল, ম্যাকেরেল, তেলে মাছ বাদ দিন)

17 বাজে
আংশিক স্কিমড দুধ - 150 মিলি পুরো দুধ - 170 মিলি

1 টুকরো মিষ্টিবিহীন বিস্কুট + চা

কম চর্বিযুক্ত দই - 1 জার

কমলার রস - 1 গ্লাস

20 ঘন্টা
মৌসুমি ফল - 150 গ্রাম

সবজির স্যুপ (আলু এবং মটরশুটি ছাড়া)

মাছ - 200 গ্রাম

কমলার রস - 1 গ্লাস

1 টুকরো মিষ্টিবিহীন বিস্কুট

আলু বা মটরশুটি সঙ্গে সবজি স্যুপ

তাজা গ্রেটেড পনির - 100 গ্রাম

সিদ্ধ গরুর মাংস - 100 গ্রাম

চর্বিহীন মাংস (ভাল, মুরগির স্তন) - 150 গ্রাম

পুষ্টি মান নেতৃস্থানীয় পণ্য

এখন আমরা সম্পর্কে কথা হবেগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে কি খাওয়া স্বাস্থ্যকর . এমন কিছু পণ্য রয়েছে যেখানে পুষ্টি এবং মাইক্রো উপাদানগুলির পরিমাণ সর্বোচ্চ স্তরে রয়েছে। ভিটামিনের ঘাটতি এবং কম হিমোগ্লোবিনের মাত্রার ক্ষেত্রে এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডুমুর এই মিষ্টি প্রাচ্য ফল ফাইবার সমৃদ্ধ, যা পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে। উপরন্তু, 100 জিআর মধ্যে। ক্যালসিয়ামের দৈনিক চাহিদার প্রায় 25% পণ্যটিতে রয়েছে। এটি তাজা বা শুকনো খাওয়া যেতে পারে এবং বাড়িতে তৈরি বেকড পণ্যগুলিতেও যোগ করা যেতে পারে।

আর্টিকোকস। এগুলি আয়রন, ফাইবার এবং ফলিক অ্যাসিডের একটি মূল্যবান উৎস। প্রায়শই, স্যুপ এবং সালাদ আর্টিকোক থেকে প্রস্তুত করা হয়। প্রায়শই এই উদ্ভিদটি ইতালীয় খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়: পাস্তা, পিজা।

কুমড়ো বীজ. 100 গ্রাম খোসা ছাড়ানো বীজ 5 গ্রাম ধারণ করে। উদ্ভিজ্জ প্রোটিন। তারা গর্ভবতী মায়ের পেশীকে শক্তিশালী করতে এবং তার পিঠে এবং পেটে চাপ কমাতে সাহায্য করে। কুমড়া এবং কুমড়ার বীজেও ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।

মৌমাছি পণ্য. মধু হল ভিটামিন এবং অণু উপাদানের প্রকৃত ভাণ্ডার। এটি নিরাপদে চিনির পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে, ফলের সালাদ বা ডেজার্টে যোগ করা যেতে পারে। 100 গ্রাম 14 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, 36 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম, 18 মিলিগ্রাম ফসফরাস, 0.8 মিলিগ্রাম আয়রন, সেইসাথে বি ভিটামিন রয়েছে।

এটা কি এড়ানো ভাল?

তাহলে গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে কী খাওয়া উচিত নয়? কি অনাগত শিশুর বিকাশ এবং মায়ের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে?

প্রথমত,গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে পুষ্টি উচ্চ মানের হতে হবে। ব্যবহার করার আগে, পণ্যগুলিকে অবশ্যই তাপ প্রক্রিয়াকরণ সহ সমস্ত স্যানিটারি প্রক্রিয়াকরণের মানদণ্ডের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক অণুজীব গর্ভের শিশুর স্বাভাবিক বিকাশে হস্তক্ষেপ করতে না পারে।

কাঁচা মাছ এবং মাংস, ক্যাভিয়ার এবং কিছু জাপানি খাবার সহ, হেলমিন্থিয়াসিস হতে পারে, যা ভ্রূণকে প্রভাবিত করতে পারে।

  • প্রচুর পরিমাণে ময়দা এবং মিষ্টি খাবার দ্রুত ওজন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করবে . এই বিষয়ে ডায়েটটি গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে ইতিমধ্যেই সামঞ্জস্য করা উচিত, যাতে 8-9 মাসের মধ্যে একজন গর্ভবতী মহিলা সহজেই তার পায়ে ভারীতা, ক্লান্তি এবং শ্বাসকষ্ট ছাড়া চলাফেরা করতে পারে।
  • ধূমপান করা পণ্য (মাংস, সসেজ, মাছ), পাশাপাশি টিনজাত খাবারে এমন পদার্থ থাকে যা লিভারের কোষকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। আপনি যদি এই পণ্যগুলির অপব্যবহার করেন তবে আপনার নবজাতক শিশুর "জন্ডিস" (বটুলিজম) হবে।
  • গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অ্যালকোহল কঠোরভাবে নিষিদ্ধ . অ্যালকোহলে থাকা বিষাক্ত পদার্থ শিশুর স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

    একটি দৈনিক মেনু কম্পাইল করার সময়, প্রতিটি মহিলা স্বাধীনভাবে তার নিজস্ব স্বাদ পছন্দের উপর ভিত্তি করে কোন পণ্যগুলি ব্যবহার করবেন তা চয়ন করেন। এবং, তবুও, আমরা আপনাকে আমাদের সুপারিশগুলি শুনতে পরামর্শ দিইগর্ভাবস্থার প্রথম দিকে কি খাবেন . সঠিক, স্বাস্থ্যকর খাদ্য, সেইসাথে একটি ধ্রুবক খাদ্য মা এবং শিশুর জন্য মহান আনন্দের সাথে অপেক্ষার পুরো 9 মাস ব্যয় করতে সাহায্য করবে।

গর্ভাবস্থা একটি শিশুর জন্মের জন্য অপেক্ষা করার একটি সুখী সময়। সঠিক পুষ্টিগর্ভবতী মা শুধুমাত্র তার স্বাস্থ্য এবং সফল গর্ভাবস্থার চাবিকাঠি নয়, তার অনাগত সন্তানের সঠিক বিকাশের জন্যও।

গর্ভবতী মহিলার ডায়েটের প্রধান নিয়ম

আপনার দৈনন্দিন রুটিন এবং মেনু তৈরি করার সময়, গর্ভবতী মহিলার জন্য এটি অনুসরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ মৌলিক পুষ্টি নিয়মগর্ভাবস্থায়.

  • একটি খাদ্য অনুসরণ করুন, যা আপনার গর্ভাবস্থার সময় এবং আপনার স্বাস্থ্যের নিরীক্ষণকারী একজন ডাক্তার আপনাকে আঁকতে সাহায্য করবে।
  • আপনার খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুনপ্রতিদিন খাওয়া। "দুজনের জন্য খাওয়া" সাধারণভাবে গৃহীত বিবৃতিটি মৌলিকভাবে ভুল: অবশ্যই, আপনাকে আরও বেশি খেতে হবে, তবে কোনও অবস্থাতেই অতিরিক্ত খাবেন না বা আপনার ইচ্ছার চেয়ে বেশি খেতে বাধ্য করবেন না।
  • প্রায়ই ছোট খাবার খান- এই নীতিটি আপনার শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলিকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে এবং ওজন বৃদ্ধির প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।
  • নিজেকে জলে সীমাবদ্ধ করবেন না. ফোলা লক্ষ্য করার পরে, অনেক গর্ভবতী মা তাদের জল খাওয়ার উপর বিধিনিষেধ সেট করতে শুরু করেন। এটি সত্য নয়: আপনি যত কম পান করবেন, তত কম অতিরিক্ত তরল শরীর থেকে সরানো হবে, যার ফলে কেবল ফোলা বৃদ্ধি পাবে। তাই পান করুন।
  • microelements সম্পর্কে ভুলবেন না: গর্ভাবস্থায়, একজন মহিলার জন্য পর্যাপ্ত আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
  • : অতিরিক্ত পাউন্ড আপনার অবস্থা বা আপনার অনাগত সন্তানের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে না। গর্ভাবস্থায় স্বাভাবিক ওজন বৃদ্ধি প্রায় 12 কিলোগ্রাম। বাকি সব মোটা।

ধন্যবাদ একটি সঠিকভাবে কাঠামোগত খাবার পরিকল্পনা, সেইসাথে একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত মেনু, একজন মহিলা কেবল তার শরীরকে ভাল অবস্থায় রাখবে না, তবে অনাগত শিশুকে তার অন্তঃসত্ত্বা বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ সরবরাহ করবে।

আপনি যদি আপনার ক্ষমতার উপর আত্মবিশ্বাসী হন তবে আপনি বিশেষজ্ঞের কাছে না গিয়ে নিজেই একটি মেনু তৈরি করতে পারেন।

এক দিনের জন্য গর্ভবতী মহিলার জন্য নমুনা মেনু:

  • সকালের নাস্তা:এক গ্লাস কম চর্বিযুক্ত দুধের সাথে একটি বিস্কুট, এক কাপ কফি। আপনি কয়েক গ্লাস দই দিয়ে বিস্কুট প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং কফির পরিবর্তে এক কাপ চা পান করতে পারেন।
  • রাতের খাবার:পনিরের সাথে ডুরম গমের পাস্তা বা 1 চা চামচ তেল, টমেটো দিয়ে অপরিশোধিত চাল। চর্বিহীন মাংস (গরুর মাংস, মুরগি) - প্রায় 150 গ্রাম, তুষ, ফল সহ 1 টুকরো রুটি। এক গ্লাস বেরি জুস দিয়ে সব ধুয়ে ফেলতে পারেন। মাংস পণ্য legumes সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। এই খাবারগুলি স্টিউ করা শাকসবজি (প্রায় 100 গ্রাম) দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, মাছ (200 গ্রাম) দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
  • বিকালে স্ন্যাক:এক গ্লাস কম চর্বিযুক্ত কেফির বা আধা গ্লাস দুধ এবং একটি বিস্কুট, দই বা আপেল। আপনি যে পানীয় পান করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে কমলার রস এবং চা।
  • রাতের খাবার:উদ্ভিজ্জ স্যুপ রান্না করুন, মূল কোর্সের জন্য 200 গ্রাম মাছ খান এবং ফলের খাবার খান। একটি বিকল্প হিসাবে, আপনি পনির, একটি সেদ্ধ ডিম বা কুটির পনির সঙ্গে সিদ্ধ গরুর মাংস একটি টুকরা খেতে পারেন প্রাকৃতিক রস দিয়ে সবকিছু ধুয়ে ফেলা ভাল।

প্রধান খাবারের মধ্যে স্ন্যাকসের সময়, ফল বা শাকসবজি, অল্প পরিমাণে বাদাম খান, প্রাকৃতিক (প্যাকেজ করা নয়) জুস এবং জল পান করুন।

ত্রৈমাসিক দ্বারা গর্ভবতী মহিলাদের পুষ্টির সূক্ষ্মতা

গর্ভাবস্থা হল একজন মহিলার জীবনের একটি সময় যখন তাকে তার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে।

আলাদা করে নিলে ত্রৈমাসিক দ্বারা মেনু, তারপর নিম্নলিখিত নিয়ম মেনে চলুন:

  • হঠাৎ করে আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করবেন না যাতে প্রাথমিক অবস্থায় শরীরের জন্য অপ্রয়োজনীয় চাপ তৈরি না হয়। আপনি যদি কিছু খেতে না চান তবে নিজেকে জোর করবেন না। বেশি করে শাকসবজি ও ফলমূল খান। এই সময়ের মধ্যে একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন। আপনার মোট দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ প্রায় 2400-2700 হওয়া উচিত।
  • গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের সময়হজমের সমস্যা এড়াতে আপনাকে আপনার মেনুকে আরও কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। বাষ্পযুক্ত খাবার খান, ভাজা এবং উচ্চ লবণযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। বেশি করে প্রোটিন জাতীয় খাবার খান: কুটির পনির, দুধ, ডিম, পনির, চর্বিহীন মাংস। হজমের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে বেশি করে শাকসবজি খান। দৈনিক খাদ্যের মোট ক্যালোরি সামগ্রী 3000 কিলোক্যালরির বেশি হওয়া উচিত নয়।
  • তৃতীয় ত্রৈমাসিকেআপনার খাবারে পর্যাপ্ত লবণ যোগ করবেন না, নিজেকে উপবাসের দিনগুলি দেবেন না - আপনার প্রসবের পরে সময় থাকবে, এখন মূল জিনিসটি আপনার শরীরকে আসন্ন জন্মের জন্য প্রস্তুত করা। আপনি যতই ময়দা এবং চর্বিযুক্ত খাবার খেতে চান না কেন, এই জাতীয় খাবার থেকে নিজেকে দূরে রাখুন। চিনি এবং আঙ্গুর সম্পর্কে ভুলে যান। কিন্তু জাম্বুরা এবং ডালিম স্থানের বাইরে হবে না।

নিষিদ্ধ পণ্য

গর্ভাবস্থায়, আপনার কিছু খাবার এড়ানো উচিত যা খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে বা আপনার শিশুর ক্ষতি করতে পারে।

নিষিদ্ধ পণ্য:

  • যে কোনও ধরণের ছাঁচের সাথে পনির. লিস্টিরিয়া ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যা লিস্টিরিওসিস হতে পারে। এই সংক্রমণ শিশুর গুরুতর অসুস্থতা হতে পারে।
  • কাঁচা মুরগির ডিমএবং ঘরে তৈরি মেয়োনিজ। সালমোনেলা বিষক্রিয়া হতে পারে।
  • কাঁচা দুধ.
  • কাঁচা, আন্ডার সিদ্ধ মাংস এবং পটল।লিস্টেরিয়াও থাকতে পারে।
  • টুনাএবং অন্যান্য মাছ যাতে পারদ থাকতে পারে।
  • কাঁচা শেলফিশ।খাদ্যে বিষক্রিয়া হতে পারে।
  • মদ।অ্যালকোহল শিশুর শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক এবং গর্ভপাত ঘটাতে পারে।

গর্ভাবস্থায় এটি মূল্যবান সীমাবদ্ধ:

  • ক্যাফেইন।অত্যধিক ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে গর্ভপাত হতে পারে বা শিশুর কম ওজনের জন্ম হতে পারে।
  • লবণাক্ততা এবং ধূমপান।তারা তৃষ্ণা সৃষ্টি করে, এবং অত্যধিক মদ্যপান ফুলে যায়।
  • ভাজা বা মশলাদার খাবার।এতে তৃষ্ণাও লাগে।
  • সোডা, চিপস, ক্র্যাকারদোকান থেকে এগুলিতে অনেক ক্ষতিকারক উপাদান এবং খালি কার্বোহাইড্রেট থাকে।
  • পাশাপাশি আপনার গ্রহণ সীমিত করার চেষ্টা করুন। মিষ্টি.

টক্সিকোসিস, অ্যানিমিয়া এবং স্থূলতার জন্য পুষ্টি

উপরের পুষ্টির সুপারিশগুলি সেই সমস্ত মহিলাদের জন্য দেওয়া হয় যাদের টক্সিকোসিস, অ্যানিমিয়া বা স্থূলতার মতো সমস্যা নেই। এবার জেনে নেওয়া যাক এসব সমস্যায় নারীদের কীভাবে খাবেন।

বমি বমি ভাব সৃষ্টিকারী খাবার কম খাওয়ার চেষ্টা করুন। এগুলি হল দুগ্ধজাত পণ্য, লবণযুক্ত, চর্বিযুক্ত, ভাজা, টিনজাত, চা এবং কফি। এমন কিছু খান এবং পান করুন যা বমিভাব শান্ত করবে: সবুজ চা, স্থির খনিজ জল, টক রস, উদ্ভিজ্জ স্যুপ। অল্প অল্প করে এবং প্রায়শই ভালভাবে ম্যাশ করা সেদ্ধ খাবার খান এবং খাবারের আগে বা পরে তরল পান করবেন না।

গর্ভবতী মহিলারা, তারপরে আয়রন সমৃদ্ধ খাবারের পরিমাণ সর্বাধিক করুন: এপ্রিকট, মটর, ডালিম, বাকউইট, মাশরুম, ওটমিল, শুকনো এপ্রিকট। একই সময়ে, সেই খাবারগুলিতে মনোযোগ দিন যা আয়রনের শোষণকে প্রভাবিত করে, উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধজাত খাবার।

আপনি যদি স্থূলতার সম্মুখীন, তারপরে আপনার একটি বিশেষ ডায়েটের প্রয়োজন হবে, তবে অনাগত শিশু বা মায়ের শরীরে প্যাথলজির বিকাশ এড়াতে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া এটি বেছে নেওয়া উচিত নয়। কোনো অবস্থাতেই ক্ষুধার্ত হবেন না - ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি ভিটামিনের ঘাটতি এবং শরীরের ক্লান্তির দিকে পরিচালিত করে।

আমি ভিটামিন গ্রহণ করা উচিত?গর্ভাবস্থায় একটি বিতর্কিত সমস্যা, তবে ডাক্তার যদি সেগুলি আপনাকে নির্দেশ করে তবে কোর্সটি পান করা ভাল। বৈচিত্র্যময় এবং সুষম খাদ্যের সাথে, বিশেষ করে গ্রীষ্মে, ভিটামিন ব্যবহার করা যেতে পারে না, তবে যদি কোনও মহিলা ভিটামিনের ঘাটতিতে ভোগেন এবং এটি শীত বা বসন্ত বাইরে, তবে শরীরে সুযোগটি না দেওয়াই ভাল।

ভিটামিন কমপ্লেক্স নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়:

  • avitaminosis;
  • কম পুষ্টি উপাদান;
  • গর্ভবতী মহিলারা যারা পূর্বে রক্তাল্পতা বা ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের অভাবের সাথে যুক্ত অন্যান্য রোগের সম্মুখীন হয়েছেন;
  • যে মহিলারা তাদের প্রথম গর্ভধারণ করতে অক্ষম ছিল;
  • 30 বছরের বেশি বয়সী গর্ভবতী মায়েরা।

গর্ভাবস্থায় পুষ্টি সম্পর্কে ভিডিও

আমরা আপনাকে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পুষ্টি সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি, যেখানে আপনি শিখবেন গর্ভাবস্থায় কী ভিটামিনের প্রয়োজন এবং এর জন্য আপনাকে কী খাবার খেতে হবে।

গর্ভবতী মহিলাদের ডায়েট: ১ম ত্রৈমাসিক

গর্ভাবস্থার প্রথম মাসগুলিতে, আপনার খাদ্যাভ্যাস নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন করার দরকার নেই, বিশেষত যেহেতু এই পর্যায়ে খাবার নির্বাচন করার সময় সমস্ত ধরণের "অকেন্দ্রিকতা" মোকাবেলা করা খুব কঠিন হতে পারে। অতএব, আপনি যদি আগের মতোই ভাজা আলু চান, বিবেকের ঝাঁকুনি ছাড়াই খান।

যাইহোক, খাবার নির্বাচন করার সময় "অকেন্দ্রিকতা" সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এইভাবে মহিলার শরীর নির্দিষ্ট পদার্থের অভাবের সংকেত দেয়: উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধজাত দ্রব্যের প্রতি আগ্রহ শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাবকে নির্দেশ করে এবং যদি কোনও মহিলা হঠাৎ সামুদ্রিক শৈবাল চান তবে শরীরের আয়োডিন প্রয়োজন। তাজা সবজি এবং ফল, আলু এবং আচার ভিটামিন সি এর উৎস হবে; বাদাম, সবুজ মটর, মাছ - ভিটামিন বি 1, কলা - ভিটামিন বি 6 এবং পটাসিয়াম, কমলা এবং লাল শাকসবজি এবং ফল ভিটামিন এ (ক্যারোটিন) সমৃদ্ধ।

এটি ঘটে যে গর্ভাবস্থার একেবারে শুরুতে, গর্ভবতী মায়েরা স্পষ্টতই স্বাস্থ্যকর খাবার প্রত্যাখ্যান করে, উদাহরণস্বরূপ, মাংস, কারণ তারা কেবল এটি সহ্য করতে পারে না। এই পরিবর্তনগুলি প্রাথমিক টক্সিকোসিসের সাথে যুক্ত এবং সাধারণত সময়ের সাথে সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়।

খেতে বাধ্য করবেন না, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন; এখন গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিক্রয়ের জন্য বিশেষ পণ্য রয়েছে (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), মূলত প্রোটিন ভিটামিন-খনিজ কমপ্লেক্স যা পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করবে। .

তারা আপনাকে নিশ্চিত পরিমাণে ভিটামিন, ক্যালোরি, প্রোটিন সরবরাহ করবে এবং রান্না করার প্রয়োজনীয়তা দূর করবে, একই সাথে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কিছু উদ্ভাবন করবে।

গর্ভবতী মহিলাদের খাদ্য: 2-3 ত্রৈমাসিক

গর্ভাবস্থার দ্বিতীয়ার্ধ থেকে শুরু করে, গর্ভবতী মাকে তার ডায়েট সম্পর্কে কঠোর হতে হবে। এবং কিছু দরকারী বিধিনিষেধ এখন এমনকি পছন্দসই হবে, যেহেতু গর্ভবতী মহিলার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ওভারলোড মোডে কাজ করতে শুরু করে: অম্বল এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দিতে পারে।

স্টিউড, বেকড বা স্টিমড খাবার এই সমস্যাগুলো মোকাবেলা করতে সাহায্য করে। যাইহোক, ভাজা যে কোনও কিছু আপনাকে তৃষ্ণার্ত করে তোলে এবং আপনাকে মনে রাখতে হবে যে গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত তরল শোথ হতে পারে। অতএব, নিজেকে খুব বেশি অনুমতি না দেওয়ার চেষ্টা করুন।

একই কারণে নোনতা খাবার থেকে দূরে থাকুন। আপনার খাবারে যথারীতি লবণ দিন (বিশেষত আয়োডিনযুক্ত লবণ দিয়ে), তবে মেনু থেকে আচার, লবণযুক্ত মাছ এবং ধূমপান করা মাংস বাদ দিন। সমস্যা হল অত্যধিক লবণ আপনাকে তৃষ্ণার্ত করে তোলে এবং অত্যধিক তরল পান করা শোথের ঝুঁকি বাড়ায়।

গর্ভাবস্থার শেষ দুই মাসে, ডাক্তাররা সুপারিশ করেন যে গর্ভবতী মায়েরা তাদের খাবারে সামান্য লবণও যোগ করবেন না এবং প্রতিদিন 1-1.2 লিটারের বেশি তরল পান করবেন না। একই সময়ে, আপনার সম্পূর্ণরূপে লবণ ত্যাগ করা উচিত নয়, কারণ এটি ডিহাইড্রেশন হতে পারে।

গর্ভাবস্থার প্রথম দিন থেকে, ক্যাফিন ধারণ করে না এমন কফি পান করার চেষ্টা করুন: এইভাবে আপনি আপনার শরীরের লোড কমাবেন এবং আপনাকে আপনার প্রিয় স্বাদ থেকে নিজেকে ছাড়তে হবে না। এই পরিবর্তন আপনাকে অনেক সমস্যা এড়াতে সাহায্য করবে: কফির উদ্দীপক প্রভাব জরায়ুর মসৃণ পেশীগুলিকে সক্রিয় করতে পারে, যেখানে শিশুর বিকাশ ঘটে এবং গর্ভপাতের হুমকির কারণ হতে পারে।

আমরা যারা আমাদের ফিগার বজায় রাখার বিষয়ে উদ্বিগ্ন তাদের মনে রাখতে হবে যে সাধারণ হালকা ওজনের খাবারগুলিকে এখন মানক চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করতে হবে এবং মাংস, মাছ, সিরিয়াল এবং রুটি শাকসবজি এবং ফলের সাথে যোগ করতে হবে।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সঠিক খাদ্য: নিয়ম

  • ভাল বোধ করার জন্য, প্রতি 4 ঘন্টা খাওয়ার চেষ্টা করুন।
  • একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ (দুগ্ধজাত খাবার, কিছু গোটা শস্যের রুটি বা মুয়েসলি এবং তাজা ফল) দিয়ে দিন শুরু করুন।
  • সত্যিকারের মধ্যাহ্নভোজে নিজেকে মানানসই (যদি আপনার সামর্থ্য না থাকে, তাজা শাকসবজি এবং ফল সহ একটি স্যান্ডউইচ খান বা সয়া বা ভুট্টার তেল, দই এবং কিছু ফল দিয়ে সাজানো সালাদ)।
  • একটি হালকা ডিনার করুন (চতুর্থ খাবারটি খাদ্যতালিকাগত হওয়া উচিত: একটি দুগ্ধজাত খাবার, কিছু ফল, কিছু কালো রুটি বা মিষ্টি ছাড়া কুকিজ)।
  • প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবারের মধ্যে এবং বিকেলের নাস্তার সময়, আপনি ফলের হালকা নাস্তা, একটি কম চর্বিযুক্ত স্যান্ডউইচ, দই এবং পানীয়ের রস খেতে পারেন। আপাতত সমৃদ্ধ এবং পাফ পেস্ট্রি, পিৎজা, সসেজ, চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবারের কথা ভুলে যাওয়াই ভাল।

গর্ভবতী মহিলাদের খাদ্য: নিরাপত্তা নিয়ম

সাধারণ স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম অনুসরণ করে, আপনি খাদ্যের বিষক্রিয়া থেকে নিজেকে রক্ষা করবেন। রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণ, শাকসবজি এবং ফল ধোয়া, খারাপভাবে ভাজা বা কম রান্না করা খাবার, কাঁচা ডিম, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ সহ পণ্য না খাওয়ার সাধারণ পরামর্শ ছাড়াও আরও বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ এবং খুব স্পষ্ট নয় এমন সুপারিশ রয়েছে।

  • পনির। পাস্তুরিত দুধ, শক্ত বা প্রক্রিয়াজাত জাতগুলির উপর ভিত্তি করে পনিরকে অগ্রাধিকার দিন। পনির থেকে ভূত্বক কেটে ফেলা ভাল।
  • কাটা পণ্য (ওজন দ্বারা) কিনবেন না, রেডিমেড ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং পছন্দ করুন।
  • সামুদ্রিক খাবার এবং কাঁচা মাছের খাবারগুলি কেবল তখনই খাওয়া যেতে পারে যদি আপনি তাদের গুণমানের প্রতি দৃঢ়ভাবে আত্মবিশ্বাসী হন।
  • সপ্তাহে অন্তত একবার, আপনার রেফ্রিজারেটর গভীরভাবে পরিষ্কার করুন।
  • মাংস এবং মাছ অবশ্যই গরম প্রক্রিয়াকরণের শিকার হতে হবে, ভালভাবে গরম করুন, তবে তৈরি খাবারগুলি সিদ্ধ করবেন না এবং 24 ঘন্টার বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করবেন না।
  • কাঁচা দুধ পান করবেন না: সমস্ত দুগ্ধজাত পণ্য অবশ্যই পাস্তুরিত বা জীবাণুমুক্ত করা উচিত।
  • লিভার পণ্য সপ্তাহে একবারের বেশি খাবেন না। মনে রাখবেন যে লিভার ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে নিরপেক্ষ করার জন্য একটি রাসায়নিক পরীক্ষাগার যা এতে জমা হতে থাকে।
  • একটি উত্তাপযুক্ত ব্যাগে হিমায়িত খাবার পরিবহন করুন। এগুলিকে রেফ্রিজারেটরে গলিয়ে ফেলুন এবং কখনই ফ্রিজে রাখবেন না।
  • শাকসবজি, মাংস এবং প্রস্তুত খাবার আলাদাভাবে সংরক্ষণ করুন।
  • কাঁচা মাংস বা মাছ কাটার পর সালাদ কাটতে হলে অবশ্যই হাত ধুয়ে ফেলুন। বিভিন্ন খাবারের জন্য বিভিন্ন ছুরি এবং কাটিং বোর্ড ব্যবহার করুন।