কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন। কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় প্রথম পরিপূরক খাদ্য

শিশুরা এত দ্রুত বড় হয়! তাদের চরিত্র ও চাহিদা দ্রুত পরিবর্তন হচ্ছে। বুকের দুধ একটি আদর্শ পুষ্টি, কিন্তু এটি একটি এক বছরের শিশু এবং শিশুর ফর্মুলাকে সন্তুষ্ট করতে পারে না। কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় প্রথম পরিপূরক খাবারগুলি কখন প্রবর্তন করতে হবে, কোন বৈশিষ্ট্য এবং সূক্ষ্মতা আছে কি? আমরা আমাদের নিবন্ধে এই প্রশ্নের উত্তর দেব।

বোতল খাওয়ানোর সময় কোন মাসে পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করা উচিত?

মিশ্রণগুলি শিশুর চাহিদার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে, তাদের চর্বিযুক্ত উপাদান এবং পুষ্টির মান পরিবর্তন করতে সক্ষম হয় না। এমনকি সর্বোত্তম সূত্রও বুকের দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারে না। অতএব, শুধুমাত্র বুকের দুধ খাওয়ান এমন মায়েদের তুলনায় একটু আগে বোতল-খাওয়া শিশুর মায়েদের জন্য পরিপূরক খাবার কখন প্রবর্তন করা যায় সেই প্রশ্ন ওঠে। পরবর্তী ক্ষেত্রে, আপনাকে ছয় মাস পর্যন্ত পিউরি এবং পোরিজ সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।

আপনি যখন আপনার শিশুকে "প্রাপ্তবয়স্ক" খাবার দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন তার প্রথম বয়স হল 3-4 মাস। পূর্বে, শিশু নতুন খাবার হজম করতে এবং আত্তীকরণ করতে সক্ষম হবে না।

সর্বোত্তম বয়স হল 6 মাস, যখন শিশুর স্নায়বিক, পরিপাক এবং রেচনতন্ত্র যথেষ্ট শক্তিশালী হয়ে উঠেছে এবং শক্তির চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে (এই বয়সে, বেশিরভাগ শিশু আত্মবিশ্বাসের সাথে শুরু করে বা ইতিমধ্যেই বসে থাকে, তাদের জন্য অনেক কঠিন কাজ সম্পাদন করে, চেষ্টা করা শুরু করে। হামাগুড়ি দিতে, এবং তাদের প্রথম যোগাযোগ দক্ষতা দেখাতে, "গুঞ্জন" বেশ অর্থবহ হয়ে ওঠে এবং প্রাপ্তবয়স্কদের সাথে মৌখিক মিথস্ক্রিয়ায় পরিণত হয়)।

গুরুত্বপূর্ণ
সমস্ত শিশু বিশেষজ্ঞ একমত: পরিচয়ের সময় এবং পরিপূরক খাওয়ানোর পদ্ধতি শিশুর অবস্থা অনুযায়ী নির্ধারিত হয়।

যখন তার ঘন, আরও সন্তোষজনক খাবার প্রয়োজন, কোন খাবারগুলি তার জন্য উপযুক্ত এবং কোন পরিমাণে সেগুলি প্রয়োজন তা শিশু নিজেই স্পষ্ট করবে। পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের জন্য অভিভাবকদের মনোযোগ, ধৈর্য এবং প্রাথমিক নিয়ম সম্পর্কে জ্ঞান থাকা প্রয়োজন, যা নীচে আলোচনা করা হবে।

কীভাবে বুঝবেন আপনার শিশুর আরও পুষ্টিকর খাবার দরকার? সংকেত শিশুর ঘন ঘন ক্ষুধা হবে। যদি শিশুটি খেতে চায়, তবে তার চুপ থাকার সম্ভাবনা নেই, তাই সে তার মাকে তার ইচ্ছার কথা বলবে। কখনও কখনও শিশুরা ধৈর্যের অলৌকিকতা দেখায় - তখন ওজন এবং গাল আপনাকে বলবে যে শিশুটি যথেষ্ট পরিমাণে খেতে পাচ্ছে না। যদি শিশুটি তার বয়স অনুযায়ী সূত্র গ্রহণ করে, কিন্তু ওজন না বাড়ায়, ওজন কমায়, অলস হয়ে যায়, বা ঘুম থেকে উঠতে সমস্যা হয়, তাহলে আপনাকে প্রথমেই ডায়েট বাড়ানোর কথা ভাবতে হবে।

ওজন ছাড়াও, আপনাকে সাবধানে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার শিশু পর্যাপ্ত ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টি পায়। কপালে পিণ্ড, মাথার পেছনে টাক দাগ, চুলের নিচে ফেটে যাওয়া রিকেটসের লক্ষণ এবং ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং এ এর ​​অভাব হতে পারে। বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন। সম্ভবত, আপনাকে ভিটামিন ড্রপ, কুটির পনির এবং গাজর পিউরি সুপারিশ করা হবে।

উপদেশ
A একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন, তাই আপনি যদি বাড়িতে গাজরের পিউরি তৈরি করেন, তাহলে একটু মাখন যোগ করতে ভুলবেন না। এই জাতীয় থালাটি বেশ ভারী হবে, তবে শিশুর ক্ষতি করবে না - আপনাকে কেবলমাত্র 30-50 গ্রামে ভলিউম সীমাবদ্ধ করতে হবে, সূত্র দিয়ে খাওয়ানো সম্পূর্ণ করতে হবে।

পিতামাতারা আবার তাদের গাল থেকে শিখবেন কোন খাবারগুলি উপযুক্ত: ভুল খাবারগুলি ডায়াথেসিস সৃষ্টি করবে। অবশ্যই, আপনি হালকা থালা - বাসন সঙ্গে শুরু করতে হবে। আপনি যদি কোনও দোকানে সিরিয়াল এবং পিউরি কিনে থাকেন তবে লেবেলে বয়সের সীমাটি দেখতে ভুলবেন না। একটি শিশু এই বা সেই থালাটি কত মাস খেতে পারে তা নির্মাতাদের অবশ্যই নির্দেশ করতে হবে।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক হল মল এবং প্রস্রাব। যদি একটি নতুন পণ্যের পরে কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, মলে হজম না হওয়া পণ্যের লক্ষণ, প্রস্রাব ধরে রাখা (এটি ফুলে যাওয়া এবং অন্যান্য নেতিবাচক পরিণতির দিকে পরিচালিত করে), তবে এই জাতীয় খাবারটি আংশিক বা সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়া উচিত।

একটি নিয়ম হিসাবে, আপনার শিশুর জন্য কোন অংশটি যথেষ্ট তা নিয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না। ছোট বাচ্চারা খুব কমই তাদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খায় এবং তারা এখনও পূর্ণ না হলে ভোজটি চালিয়ে যেতে অস্বীকার করার সম্ভাবনা কম। আপনার মনে রাখা দরকার যে সমস্ত নতুন পণ্য ধীরে ধীরে চালু করা হয়।

পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের জন্য প্রাথমিক নিয়ম

সুতরাং, শিশু তার সমস্ত শক্তি দিয়ে ইঙ্গিত দেয় যে সে আরও বৈচিত্র্যময় এবং সন্তোষজনক খাবার খেতে চায়। কোথায় শুরু করবেন এবং কীভাবে শিশুর ক্ষতি করবেন না? মৌলিক নিয়ম:

1. পরিপূরক খাওয়ানো 3 মাস বয়সের আগে শুরু হয়।
2. থালা-বাসন তরল বা চিকন (আধা-তরল পিউরি এবং পোরিজ) হওয়া উচিত, পিণ্ড বা টুকরা ছাড়াই।
3. একটি চামচ থেকে সরাসরি একটি শিশুকে "প্রাপ্তবয়স্ক" খাবার দেওয়া ভাল - এইভাবে চিবানোর দক্ষতা তৈরি হতে শুরু করে। পরে এটি প্রধান হয়ে উঠবে এবং চুষার প্রতিচ্ছবি প্রতিস্থাপন করবে, তাই প্রশিক্ষণের ক্ষতি হবে না।
4. পরিপূরক খাদ্য, একটি মিশ্রণ হিসাবে, উষ্ণ হওয়া উচিত, কিন্তু স্ক্যালিং নয়, প্রায় 37-40° সে.
5. মেশানো ছাড়াই এক এক করে নতুন খাবার আনা হয়। এটি এক ধরণের সিরিয়াল বা এক-উপাদান পিউরি থেকে দুধের পোরিজ হতে পারে।
6. কোনো অবস্থাতেই আপনার শিশুর খাবারে চিনি, লবণ বা অন্যান্য মশলা থাকা উচিত নয়। মধুও খুব বেশি বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ... একটি শক্তিশালী অ্যালার্জেন।
7. টেস্টিং পরীক্ষার মধ্যে ব্যবধান বেশ দীর্ঘ হওয়া উচিত। শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা প্রতি 7-12 দিনে একবারের বেশি একটি নতুন থালা প্রবর্তনের পরামর্শ দেন।
8. যে কোনও নতুন পণ্য শিশুকে খুব অল্প পরিমাণে দেওয়া হয়, আক্ষরিক অর্থে, এক চা চামচের ডগায়, দিনে একবার। সর্বোচ্চ পরীক্ষামূলক অংশ হল এক কফি চামচ বা একটি বিশেষ শিশু চামচ।
9. একটি নতুন থালা দেওয়ার সময়, আপনাকে সাবধানে সন্তানের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে। যদি ডায়াথেসিস, ফোলাভাব, কোলিক, ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয় তবে পণ্যটির প্রবর্তন এক বা দুই মাসের জন্য স্থগিত করা ভাল। যদি পরীক্ষাটি জটিলতা ছাড়াই পাস হয়, তবে পরের দিন অংশটি কিছুটা বাড়ানো যেতে পারে, ধীরে ধীরে 100-180 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
10. শিশু অসুস্থ বা দুর্বল হলে ডায়েট বাড়ানো হয় না। একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় দিনে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের লোড কমাতে মিশ্রণে সম্পূর্ণভাবে স্যুইচ করা ভাল। যে কোনও ক্ষেত্রে, মেনুতে শুধুমাত্র প্রমাণিত পণ্য থাকা উচিত।
11. টিকা দেওয়ার দিনে আপনি নতুন খাবার চেষ্টা করবেন না। এটি কারণগুলির একটি আক্রমনাত্মক সংমিশ্রণ যা শিশুর শরীরের জন্য কঠিন।
12. দিনের প্রথমার্ধে, দ্বিতীয় বা তৃতীয় খাবারের সময় শিশুকে খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথমত, একটি ছোট জীবের প্রতিক্রিয়া ট্র্যাক করা সহজ। দ্বিতীয়ত, শিশুর দিনে শক্তির প্রয়োজন হবে, রাতে নয়। তৃতীয়ত, যদি পরিপূরক খাওয়ানোর ফলে গ্যাস তৈরি হয়, তবে তা দিনের বেলায় অলক্ষিত হতে পারে। যখন শিশুটি বসে থাকে, সক্রিয়ভাবে খেলতে, হামাগুড়ি দিয়ে, ঘুরতে থাকে, গ্যাস স্বাভাবিকভাবে এবং সহজে নির্গত হবে। তবে ঘুমের সময় তারা কোলিক, ফোলাভাব এবং ফলস্বরূপ, উদ্বেগ এবং কান্নার কারণ হবে।
13. আরেকটি মৌলিক নিয়ম হল প্রথমে পরিপূরক খাবার, তারপর সূত্র। শিশুটি উদ্ভাবনকে প্রত্যাখ্যান করতে পারে যদি সে ইতিমধ্যেই প্রথম, সবচেয়ে সক্রিয় ক্ষুধাকে সন্তুষ্ট করে। উপরন্তু, পরিপূরক খাবারগুলি সূত্রের চেয়ে বেশি ভরাট হয়; এবং এটি খাওয়ানোর শুরুতে হবে, যখন শিশুটি বিশেষত ক্ষুধার্ত থাকে। এটি সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ যে পিউরি এবং পোরিজ উভয়ই একটি শিশুর জন্য অস্বাভাবিকভাবে পুরু হয়, তাই এটি একটি মিশ্রণ দিয়ে ধুয়ে ফেলতে সহায়ক হবে।
14. পরিপূরক খাবারে স্যুইচ করার পরে, আপনাকে আপনার শিশুকে আরও পান করতে হবে। এটি জল হতে পারে, এক-উপাদান হাইপোঅ্যালার্জেনিক কম্পোট এবং জুস, ভেষজ চা - পানীয় বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে বা একটি দোকানে কেনা যায়।

কৃত্রিম খাওয়ানোর পরিপূরক খাওয়ানো - বৈশিষ্ট্য

বুকের দুধ খাওয়ানো এবং কৃত্রিম খাওয়ানোর মধ্যে কোন পার্থক্য আছে কি? হ্যাঁ। বৈশিষ্ট্য আছে. বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, পরিপূরক খাওয়ানো শুরু হয় মা তার খাদ্যের প্রসারিত করে। শিশু পরোক্ষভাবে নতুন খাবার চেষ্টা করে, তাদের প্রতিক্রিয়া মসৃণ হয় এবং শিশুর শরীর ধীরে ধীরে আরও গুরুতর খাবারে রূপান্তরের জন্য প্রস্তুত হয়। কিন্তু শিশু যদি তিন মাস পর্যন্ত শুধু সূত্র পায়? তাহলে অভিভাবকদের যতটা সম্ভব মনোযোগী এবং সতর্ক হতে হবে। পূর্ববর্তী অনুচ্ছেদে বর্ণিত পরিপূরক খাওয়ানোর নিয়মগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন, এবং পণ্যগুলি প্রবর্তনের জন্য স্কিমটি কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন, যা একটু পরে আলোচনা করা হবে।

গুরুত্বপূর্ণ
যদি শিশু একটি বিশেষ (গাঁজানো দুধ, হাইপোঅ্যালার্জেনিক, বা অন্যান্য) সূত্র পায়, তাহলে নতুন পণ্য প্রবর্তন করার আগে আপনার একজন তত্ত্বাবধায়ক শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত। পরিপূরক খাওয়ানো শিশুর প্রধান খাবারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত।

সূত্রটি বুকের দুধের 100% অ্যানালগ নয়। এটি সর্বদা, একটি বৃহত্তর বা কম পরিমাণে, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, কোলিক বা ফোলা হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। অতএব, শিশুর মেনুটি অত্যন্ত যত্ন সহকারে প্রসারিত করা প্রয়োজন, সবচেয়ে নিরাপদ এবং হালকা পণ্যগুলি দিয়ে শুরু করে এটি খুব সম্ভব যে শিশুর পেট একটি উপাদানযুক্ত উদ্ভিজ্জ পিউরি দিয়েও সামলাতে সক্ষম হবে না। এটি চেষ্টা করুন এবং প্রতিক্রিয়া দেখুন. শিশু নিজেই আপনাকে বলে দেবে তার জন্য কোনটা ভালো আর কোনটা খারাপ। এটি 6-7 মাস পর্যন্ত পরিপূরক খাওয়ানো স্থগিত করা প্রয়োজন হতে পারে, তবে এর মধ্যে, আরও ঘন ঘন ফর্মুলা খাওয়ানোর মাধ্যমে পুষ্টির মানের অভাব পূরণ করুন।

এর বিপরীত বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। আধুনিক দুধের সূত্র ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ হওয়া সত্ত্বেও, তাদের আয়তন দ্রুত বিকাশকারী জীবের জন্য অপর্যাপ্ত হতে পারে। একটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সরাসরি সুপারিশে পরিপূরক খাওয়ানো চালু করা যেতে পারে - চিন্তা করার দরকার নেই, এটি একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা, এটি স্বাস্থ্য সমস্যা নির্দেশ করে না।

পরিপূরক খাওয়ানোর পরিকল্পনা

নীচে 2009 সালে জীবনের প্রথম বছরে শিশুদের খাওয়ানোর জন্য জাতীয় কর্মসূচির কাঠামোর মধ্যে রাশিয়ায় অনুমোদিত একটি টেবিল রয়েছে।

পণ্য, খাবার	অনুমোদিত ভলিউম, মিলি, জি
	4-6 মাস	7 মাস	8 মাস	9-12 মাস
ভেজিটেবল পিউরি	10-150	170	180	200
দুধ porridge	10-150	150	180	200
ফলের পিউরি	5-60	70	80	90-100
ফলের রস	5-60	70	80	90-100
কুটির পনির	6 মাসের আগে নয়, 6-40	40	40	50
কুসুম, পিসি।	-	0,25	0,5	0,5
মাংস পিউরি	6 মাসের আগে নয়, 5-30	30	50	60-70
ফিশ পিউরি	-	-	5-30	30-60
কেফির এবং অন্যান্য অ-অভিযোজিত k/mol.drinks.	-	-	200	200
রাস্ক, কুকিজ	-	3-5	5	10-15
গমের রুটি	-	-	5	10
উদ্ভিজ্জ তেল	1-3	5	5	6
মাখন	1-4	4	5	6

তিন মাস থেকে পরিপূরক খাওয়ানোর পরিকল্পনা

খাদ্যের ভিত্তি এখনও একটি মিশ্রণ। নতুন পণ্যটি 4 মাসের মধ্যে একটি দৈনিক খাওয়ানো প্রতিস্থাপন করতে পারে।

Porridge একটি তরল সামঞ্জস্য আছে যাতে শিশুর তার জিহ্বা দিয়ে চিবানো বা ঘষা প্রয়োজন হয় না। বোতল খাওয়ানো অনুমোদিত - প্রতিদিন 100 মিলি পর্যন্ত।

গুরুত্বপূর্ণ
প্রথম খাওয়ানোর জন্য, IV-তে থাকা একটি শিশুকে বাকউইট এবং অন্যান্য গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যশস্য, যেমন ভুট্টা বেছে নেওয়া উচিত। ভাতেও গ্লুটেন থাকে না, তবে এর জন্য প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়, এটি পেটে প্রচুর ফুলে যায়, তাই এটি একটি বরং ভারী খাবার, এটি 6 মাস থেকে পরবর্তী বয়সের জন্য সংরক্ষণ করা ভাল।

সিরিয়ালগুলিকে অবশ্যই সুজিতে ভুনা করতে হবে, তারপর রান্না করতে হবে। রান্না করার পরে, ভুট্টাটিকে "রান্না" করার জন্য ছেড়ে দেওয়া উচিত যাতে এটি একেবারে নরম হয়। দোকানে আপনি প্রস্তুত porridges কিনতে পারেন যে রান্নার প্রয়োজন হয় না শুধুমাত্র উষ্ণ জলে পাতলা; একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনার সময়, প্যাকেজিংয়ের সুপারিশকৃত বয়সটি সাবধানে পড়ুন। মধ্যম এবং উচ্চ মূল্যের বিভাগে সুপরিচিত ব্র্যান্ডগুলিকে অগ্রাধিকার দিন।

ফলের পিউরি - আপেল, নাশপাতি (সতর্কতার সাথে) - প্রতিদিন 60 গ্রাম পর্যন্ত।

রস - খাওয়ানোর মধ্যে, প্রতিদিন 30 মিলি পর্যন্ত।

4-5 মাস থেকে স্কিম

পোরিজ এবং সবজি বা ফলের পিউরি মিশ্রণে যোগ করা হয়। 6 মাসের মধ্যে তারা দুটি ফিডিং প্রতিস্থাপন করতে পারে। নিম্নলিখিত আদেশ সুপারিশ করা হয়:

• মিশ্রণ;
• porridge;
• মিশ্রণ;
• সবজি/ফল পিউরি;
• মিশ্রণ

Porridge - buckwheat, ভুট্টা (যদি শক্তিশালী গ্যাস গঠনের দিকে কোন প্রবণতা না থাকে), চাল (সতর্কতার সাথে) এবং ওটমিল, বা ওটমিল - 150 মিলি পর্যন্ত।

উদ্ভিজ্জ পিউরিস - ব্রকলি, জুচিনি, ফুলকপি, কুমড়া (5 মাস থেকে), গাজর - 150 গ্রাম পর্যন্ত।

ফল purees - নাশপাতি, আপেল-নাশপাতি, পীচ, আপেল-পীচ, আপেল-এপ্রিকট, prunes - 60 গ্রাম পর্যন্ত।

ফলের রস - 50 মিলি পর্যন্ত।

মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল- 4 বছর পর্যন্ত

6-9 মাস থেকে স্কিম

এই বয়সে, শিশুটি ধীরে ধীরে "প্রাপ্তবয়স্ক" পুষ্টিতে স্যুইচ করে। 8-12 মাস পর্যন্ত, স্কিমটি নিম্নরূপ হতে পারে:

• মিশ্রণ;
• পরিপূরক খাওয়ানো - 3টি খাওয়ানো;
• মিশ্রণ

Porridges - সিরিয়াল সমগ্র পরিসীমা, আপনি বহু উপাদান porridges (বাজরা-ভাত, ভুট্টা-চাল) প্রবর্তন করতে পারেন। এটি শাকসবজি (উদাহরণস্বরূপ, কুমড়া-চাল-দুধ) এবং মাংসের পিউরিগুলির সাথে মিশ্রিত করার অনুমতি দেওয়া হয় - 200 মিলি পর্যন্ত।

গাঁজানো দুধের পণ্য- কুটির পনির (5% চর্বিযুক্ত সামগ্রী), দই (3-5% চর্বিযুক্ত সামগ্রীর বেশি নয়) - 100 গ্রাম পর্যন্ত।

কুসুম - 0.5 পিসি পর্যন্ত। এটি মুরগির ডিম ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে কোয়েল ডিমকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল: এগুলি কম অ্যালার্জেনিক এবং সালমোনেলার ​​বাহক হতে পারে না।

উপদেশ
বাচ্চা যাতে কুসুম পছন্দ করে এবং জিহ্বায় আটকে না যায় তা নিশ্চিত করার জন্য, সুস্বাদু একটি মিশ্রণ বা জল দিয়ে গুঁড়ো করা যেতে পারে যতক্ষণ না এটি একটি পেস্ট হয়ে যায়।

উদ্ভিজ্জ পিউরিস - আপনি পূর্বে পরীক্ষা করাগুলিতে জুচিনি এবং দুধ যোগ করতে পারেন - 180 গ্রাম পর্যন্ত।

ফল এবং বেরি পিউরি - আপনি আপেল-স্ট্রবেরি, আপেল-কলা, কলা, চেরি এবং এমনকি চেরি, বরই, বন্য বেরি চেষ্টা করতে পারেন। এছাড়াও, 6 মাস থেকে, ক্রিমযুক্ত পিউরিগুলি অনুমোদিত, উদাহরণস্বরূপ, আপেল এবং ক্রিম।

উপদেশ
যদিও ছয় মাসের মধ্যে শিশুটি শক্তিশালী দেখায়, শিশুর কোলিক এবং নতুন গন্ধ বা স্বাদে ডায়াথেসিস আমাদের পিছনে রয়েছে, মিষ্টি (ফল, বেরি, ক্রিমি) পিউরিগুলি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে চালু করতে হবে। তারা ফুসকুড়ি এবং আসক্তি উভয়ই হতে পারে। শিশুটি কৌতুকপূর্ণ হতে শুরু করে, ফর্মুলা, শাকসবজি বা মাংসের পরিবর্তে মিষ্টির দাবি করে।

মাংসের পিউরিস - ভেল, গরুর মাংস, টার্কি, খরগোশ, বা সিরিয়াল এবং / অথবা শাকসবজি, এমনকি কাটা স্প্যাগেটি সহ - 50 গ্রাম পর্যন্ত।

9 মাস থেকে স্কিম

9-10 মাস থেকে শুরু করে, আপনি আপনার শিশুকে প্রাপ্তবয়স্ক, প্রক্রিয়াবিহীন খাবার দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। একটি নিয়ম হিসাবে, এই বয়সে শিশুর ইতিমধ্যে দাঁত আছে এবং চিবাতে পারে। এগুলি নরম হাইপোঅ্যালার্জেনিক পণ্য হওয়া উচিত, চূর্ণ করা, তবে সজ্জায় নয়। শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা কঠিন খাবারের প্রবর্তনে বিলম্ব না করার পরামর্শ দেন। এটি শুধুমাত্র এই কারণেই নয় যে শিশুকে চিবানো শিখতে হবে, তবে ব্রুকসিজম প্রতিরোধ (অনৈচ্ছিক এবং নিয়মিত দাঁত পিষে), কামড়ের গঠন এবং হজমের বিকাশের জন্যও।

আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় সাবধানে নতুন খাবার যোগ করুন, এবং আপনার শিশু সন্তুষ্ট হাসি এবং সুস্বাস্থ্যের সাথে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।

নবজাতক শিশুদের বিশেষ পুষ্টি এবং বুকের দুধের প্রয়োজন হয়, যার সম্পূর্ণ নিখুঁত, ভারসাম্যপূর্ণ রচনা রয়েছে এবং শিশুর জীবনের প্রথম পঁচিশ সপ্তাহে ভিটামিন, পুষ্টি এবং খনিজগুলির জন্য সামান্য ক্রমবর্ধমান অলৌকিক অলৌকিক প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে।

এই সময়ের মধ্যে, পাচক এবং এনজাইম সিস্টেমগুলি পরিপক্ক হয় এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা গঠিত হয়। এই বিষয়ে, জীবনের ছয় মাসের মধ্যে, বুকের দুধের এনজাইমেটিক উপযোগিতা অপর্যাপ্ত হয়ে যায়। স্তন্যপান করানোর সাথে সাথে একযোগে পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করার সময়মত শুরু শরীরকে প্রয়োজনীয় ফাইবার এবং অতিরিক্ত খনিজ পদার্থ পেতে সাহায্য করে যা মোটর কার্যকলাপ, মানসিক বিকাশ এবং শিশুর আনুপাতিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়।

নিবন্ধটি কৃত্রিম খাওয়ানো, সময়সীমা সহ একটি টেবিল এবং পণ্যের তালিকার মতো বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করে।

কখন আপনার পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করা উচিত?

পিতামাতারা সেই মুহুর্তটির জন্য অপেক্ষা করছেন যখন তারা তাদের শিশুকে ফর্মুলা বা মায়ের দুধের চেয়ে বেশি কিছু দিতে পারেন। এবং সমস্ত বিভিন্ন রঙের জারগুলির দিকে তাকিয়ে, আমি এটি আরও দ্রুত করতে চাই। তবে একটি নির্দিষ্ট "কিন্তু" রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে যে পোরিজ বা জুসের প্যাকেজিংয়ের ইঙ্গিত যে বয়সে দেওয়া যেতে পারে তার অর্থ এই নয় যে এটি করা যেতে পারে। এটি চার মাস বয়স থেকে সম্পূরকগুলির জন্য বিশেষভাবে সত্য। ছয় মাস বয়সের আগে এটি চালু করা উচিত নয় বলে একটি শক্তিশালী মতামত রয়েছে। এটিও যুক্তিযুক্ত কারণ এই সময়ে শিশু নিজেই ইতিমধ্যে নতুন কিছু চেষ্টা করতে আগ্রহী।

3 মাস বয়সে পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের জন্য, কম ওজন, রক্তাল্পতা বা অন্যদের আকারে উপযুক্ত চিকিৎসা ইঙ্গিত থাকতে হবে। বিশেষ নির্দেশনা ছাড়া, ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুদের চার মাস বয়স থেকে একটি নতুন ডায়েটে চালু করা হয়।

বাচ্চা কখন প্রস্তুত?

সুতরাং, নিম্নলিখিতগুলি পরিপূরক খাবার গ্রহণের জন্য শিশুর প্রস্তুতি নির্দেশ করে:

• জন্মের সময় শিশুর ওজন দ্বিগুণ;
• শিশু আত্মবিশ্বাসের সাথে বসতে শুরু করে;
• শিশু দুটি আঙ্গুল দিয়ে কিছু নিতে পারে;
• শিশু তরলগুলি ভালভাবে গিলে ফেলতে পারে, যা দুধ এবং জলের চেয়ে কিছুটা ঘন এবং জিহ্বা দিয়ে বাইরে ঠেলে দেয় না;
• শিশু জানে কিভাবে তার মাথা ঘুরিয়ে দিতে হয় যদি সে ইতিমধ্যেই পূর্ণ থাকে;
• শিশুটি সম্পূর্ণ সুস্থ এবং শেষ টিকাটি তিন দিনেরও বেশি আগে দেওয়া হয়েছিল;
• শিশু নতুন খাবারের প্রতি স্পষ্ট আগ্রহ দেখায়।

শিশুদের কৃত্রিমভাবে খাওয়ানোর ক্ষেত্রে, এই ধরনের শিশুদের মধ্যে এনজাইম সিস্টেমের বিকাশের আগে সম্পন্ন হওয়ার কারণে প্রায় তিন থেকে পাঁচ মাস পর্যন্ত পরিপূরক খাবারগুলি চালু করা যেতে পারে।

আমি কোন পিউরি দিয়ে শুরু করব?

কৃত্রিম খাওয়ানোর সাথে শিশুকে কীভাবে সঠিকভাবে খাওয়ানো শুরু করা যায় সেই প্রশ্নে এখনও কোনও সর্বসম্মত মতামত নেই। স্বাস্থ্য সংস্থা এবং বেশিরভাগ শিশু বিশেষজ্ঞরা বিশুদ্ধ সবজি দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেন। এটি শিশুর স্বাভাবিক বিকাশের সময় হয়। যদি তার ওজন বৃদ্ধির সমস্যা থাকে তবে আপনি সিরিয়াল দিয়ে পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করতে পারেন।

প্রবর্তিত পরিপূরক খাবারের ঋতুগততা অপরিহার্য। অর্থাৎ, যদি এটি সবজির মৌসুমে শুরু হয়, তবে প্রথম পিউরিটি স্কোয়াশ হতে পারে। এটি সামঞ্জস্যপূর্ণ, সহজে হজমযোগ্য, অ-অ্যালার্জেনিক এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য।

(সারণীটি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে) আপনাকে একটি কঠোরভাবে বরাদ্দ সময় ফ্রেমের মধ্যে শুরু করতে হবে। অভ্যাসের পরে, যা পণ্যের বিনামূল্যে ব্যবহারে প্রকাশ করা হয়, আপনি পরবর্তী পিউরি চালু করতে শুরু করতে পারেন, এটি আলু বা কুমড়ো হতে পারে, যার আরও পুষ্টিকর মান রয়েছে।

পরিপূরক খাওয়ানো কোথায় শুরু করবেন: পোরিজ

কিছু ক্ষেত্রে, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা প্রথার চেয়ে আগের বয়সে পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করার পরামর্শ দেন। এই ক্ষেত্রে, পোরিজ প্রথম পরিপূরক খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আমার সন্তানের ক্ষতি না করার জন্য আমি কোন সিরিয়াল দিয়ে শুরু করব?

শিশুর পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা 5 মাস বয়সে চাল এবং বাকউইটের মতো porridges বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন। এই পছন্দটি এই সত্য দ্বারা ন্যায়সঙ্গত যে এই পণ্যগুলিতে গ্লুটেন থাকে না, যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এবং আরেকটি সুবিধা হল যে এই সিরিয়ালের জৈব রাসায়নিক গঠন, সেইসাথে তাদের পুষ্টির মান সম্পূর্ণরূপে শিশুর বয়স এবং তার চাহিদার সাথে মিলে যায়।

যদি শিশুর শরীর পর্যায়ক্রমিক কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রবণ হয়, তবে এক্ষেত্রে সর্বোত্তম পছন্দ হ'ল বাকউইট এবং বিপরীতে, যদি মল আলগা হওয়ার প্রবণতা থাকে তবে চালের সিরিয়ালকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, এর শক্তিশালীকরণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

মা যদি দোকান থেকে কেনা রেডিমেড পোরিজ ব্যবহার না করে নিজে রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে তার উচিত একটি সূক্ষ্ম পিষে শুরু করা এবং তারপরে একটি মাঝারি পিষে যাওয়া।

কোমারভস্কির মতে

ডাক্তার কোমারোভস্কি, একজন অনুশীলনকারী শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ, পরামর্শ দেন, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন (সংশ্লিষ্ট সারণীটি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে), আপনার এমন পণ্যগুলি দিয়ে শুরু করা উচিত যেগুলিতে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা স্তনের দুধের সবচেয়ে কাছের পনির এবং পরের ধাপে পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য বাড়িতে তৈরি করা পণ্যগুলিকে অবশ্যই কম চর্বিযুক্ত হতে হবে এবং সমস্ত স্যানিটারি মান মেনে বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রস্তুত করতে হবে।

শাকসবজি, ফল, মাংস এবং মাছের পরিপূরক খাবার একটি পিউরিতে চূর্ণ করা উচিত। প্রথমত, তারা ছোট ডোজ শেখানো হয়, ধীরে ধীরে তাদের বৃদ্ধি. যদি পেট ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়, পরবর্তী পণ্যটি এক সপ্তাহ পরে চালু করা যেতে পারে।

বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের পরিচিতি: টেবিল

প্রথম পরিপূরক খাওয়ানো, ডাঃ কোমারভস্কির পরামর্শ অনুসারে, এইভাবে শুরু করা উচিত:

1. প্রথম দিন, যখন দ্বিতীয় খাওয়ানো উচিত, তখন শিশুকে দুই চা চামচ কেফির দিন, তারপরে তাকে তার স্বাভাবিক খাবার খাওয়ান।
2. দ্বিতীয় দিনে, পরিপূরক খাওয়ানো এবং পরিপূরকের পরিমাণ দ্বিগুণ করুন।
3. তৃতীয় দিনে, কেফিরের পরিমাণ ষাট মিলিলিটারে বাড়ান।
4. চতুর্থ দিনে, পরিপূরক খাবারে এক বা দুই চা চামচ কটেজ পনির যোগ করুন।
5. পঞ্চম দিনে, কেফিরে ত্রিশ গ্রাম কুটির পনির যোগ করুন।
6. ষষ্ঠ থেকে সপ্তম দিনে, পরিপূরক খাওয়ানো ইতিমধ্যে 180 মিলি, যা সম্পূর্ণরূপে একটি খাওয়ানো প্রতিস্থাপন করে।
7. এর পরে এক সপ্তাহের মধ্যে, দ্বিতীয় খাওয়ানো ধীরে ধীরে প্রতিস্থাপিত হয়, এবং তারপরে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন চলতে থাকে কিভাবে এটি সঠিকভাবে করা যায় তা আপনাকে জানাবে।

কিভাবে একটি শিশুর পরিপূরক খাবার পরিচয় করিয়ে দিতে?

এমনকি যদি আপনার চোখের সামনে কোনও টেবিল না থাকে তবে আপনি প্রাথমিক নিয়ম এবং খাবারের ক্রম মেনে সাবধানে পরিপূরক খাবারগুলি প্রবর্তন করতে পারেন।

এবং নিয়মগুলি হল:

• প্রথম পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের সময় - দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট;
• একটি ন্যূনতম অংশ দিয়ে শুরু করুন, দুধ বা সূত্রের সাথে পরিপূরক করুন, এটি এক সপ্তাহের মধ্যে প্রধান ভলিউমে নিয়ে আসুন;
• সপ্তাহে একবার একটি নতুন পণ্য প্রবর্তন করুন, শরীরের একটি স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া সাপেক্ষে;
• যদি শিশুটি নতুন খাবার খেতে অস্বীকার করে, তবে তাকে জোর করার দরকার নেই, আপনার কিছুক্ষণ অপেক্ষা করা উচিত (বেশ কয়েক সপ্তাহ), অন্য কিছু দেওয়া এবং তারপরে তাকে আবার অফার করা উচিত যা সে চায় না;
• প্রতিটি খাওয়ানোর জন্য আপনাকে একটি তাজা অংশ প্রস্তুত করতে হবে, পুরানোটি পুনরায় গরম করার অনুমতি নেই;
• পরিপূরক খাবারের ঘনত্ব ধীরে ধীরে তরল পিউরি থেকে ঘন হওয়া উচিত;

• যখন শিশুটি নয় মাস বয়সে পরিণত হয়, তখন খাবারটি ব্লেন্ডার দিয়ে নয়, কাঁটাচামচ দিয়ে কাটা যায়, তাকে ঘন খাবারে অভ্যস্ত করে;
• দশ মাসের মধ্যে শিশুকে সিদ্ধ আলু এবং গাজরের টুকরো দেওয়া যেতে পারে এবং বারো মাসের মধ্যে - চিবানোর কার্যকারিতা বিকাশের জন্য কিমা করা মাংসবল;
• দশ মাস বয়সে, একটি নতুন পণ্য প্রবর্তনের জন্য তিন দিন বরাদ্দ করা যেতে পারে, যদি শিশুটি সুস্থ থাকে;
• যখন শিশুর ডায়েটে ইতিমধ্যেই বেশ কয়েকটি পণ্য রয়েছে, তখন তার মেনুকে বৈচিত্র্যময় করা এবং একটি জিনিসের উপর আটকে না থাকা গুরুত্বপূর্ণ।

পিতামাতাদের মনে রাখা উচিত যে শিশুর জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় প্রথম পরিপূরক খাবার। ডাব্লুএইচও টেবিল অবশ্যই সাহায্য করবে যদি আপনার কোন প্রশ্ন থাকে, আপনার এটির সাথে যোগাযোগ করা উচিত।

প্রবর্তিত পরিপূরক খাবারের উপযোগিতা বাড়ানোর জন্য, আমরা নিম্নলিখিতগুলি সুপারিশ করতে পারি:

1. porridges প্রস্তুত করার সময়, তাদের অ তিক্ত জলপাই তেল একটি ড্রপ যোগ করুন.
2. আপনার নিজের কেফির এবং দই তৈরি করতে, আপনি ফার্মেসি প্রাকৃতিক স্টার্টার ব্যবহার করতে পারেন চিনি যোগ করবেন না;
3. স্বাদের জন্য, আপনি পরবর্তী পর্যায়ে কুটির পনিরে ফলের পিউরি যোগ করতে পারেন।
4. জীবনের অষ্টম মাসে, শিশুকে কাঁচা গ্রেট করা ফল (কলা, আপেল) এবং তাজা রস দুই-তৃতীয়াংশ পানিতে মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
5. আট মাস থেকে আপনি পোরিজে তিন গ্রাম পর্যন্ত মাখন যোগ করতে পারেন।
6. মাংসের পিউরি তৈরি করার সময়, প্রথমে ঝোল ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি পেট খারাপ হতে পারে।
7. যদি শিশু কুসুম খেতে অস্বীকার করে তবে এটি পোরিজ বা পিউরিতে যোগ করা যেতে পারে।

কিভাবে একটি সামান্য এক রাজি করান?

কিছু বাবা-মা যারা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন শুরু করে (WHO টেবিলটি কীভাবে এটি করতে হয় তা দেখায়) এমন একটি সমস্যার সম্মুখীন হয় যে তাদের বাচ্চারা নতুন খাবার খেতে অস্বীকার করে। কারণগুলি নিম্নরূপ:

1. আমি প্রথম অভিজ্ঞতা পছন্দ করিনি: শিশুর দৃষ্টিকোণ থেকে পরিপূরক খাবারগুলি খুব ঘন, গরম বা স্বাদহীন ছিল।
2. শিশুটি এখনও পরিপূরক খাবার গ্রহণ করার জন্য শারীরিকভাবে প্রস্তুত ছিল না।
3. প্রাপ্তবয়স্কদের নৈতিক ভুল: একটি শিশু প্লেট থেকে কিছু ধরলে তিরস্কার করা হয়।

যদি কোনো কারণে শিশু পরিপূরক খাবার খাওয়া বন্ধ করে দেয়, তাহলে তাকে বকাঝকা করা উচিত নয়, অনেক কম জোর করে তাকে খাওয়ান। তবে এই ক্ষেত্রে খাওয়ানোর মধ্যে সময় কমানোর দরকার নেই; খাবারের মধ্যে স্ন্যাকস এবং মিষ্টি এড়িয়ে চলুন।

কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের পরিচিতি: মেনু, টেবিল

বোতল-খাওয়া শিশুদের জন্য খাদ্যে নতুন খাবারের প্রবর্তন মায়ের দুধ খাওয়ানোর থেকে আলাদা। এটি এই কারণে যে শরীরটি অল্প বয়স থেকেই বিদেশী উপাদানগুলিকে প্রক্রিয়াকরণে অভ্যস্ত হয়, অন্ত্রের এনজাইমেটিক সিস্টেমটি আগে বিকাশ লাভ করে। অতএব, নতুন পণ্যের সাথে অভিযোজন তাদের জন্য একটু সহজ।

কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের পরিচিতি: টেবিল

কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের নিয়ম

কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের জন্য (উপরের টেবিলটি খাবারের সময় এবং পরিমাণের পরামর্শ দেয়) কিছু নিয়ম বাস্তবায়নের প্রয়োজন:

1. সাড়ে তিন থেকে চার মাস বয়সে পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করা উচিত।
2. অতিরিক্ত খাবার শুধুমাত্র চামচ থেকে দেওয়া উচিত, বোতল থেকে নয়।
3. একই সময়ে দুটি নতুন পণ্য চালু করার অনুমতি নেই।
4. পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের পরে, একটি খাওয়ানোর সময়সূচী দিনে পাঁচবার স্থাপন করা উচিত।
5. পরিপূরক খাবারগুলি শিশুর খাদ্যের মধ্যে প্রবর্তন করা হয় দশটায় খাওয়ানোর সময় বা দুপুর দুইটায়।
6. সবজি খাওয়ার এক মাসের আগে এবং শিশুর বয়স যখন ছয় মাস হয় তখন মেনুতে পোরিজগুলি চালু করা উচিত।
7. যদি শিশুর পাকস্থলী গরুর দুধের প্রোটিন ভালোভাবে হজম না করে, তাহলে গরুর মাংস এবং বাছুরকে পরিপূরক খাবারের তালিকা থেকে বাদ দিতে হবে। এই পণ্যগুলি খরগোশ, টার্কি, মুরগির মাংস এবং চর্বিহীন শুয়োরের মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
8. সপ্তাহে কয়েকবার, শিশুর মাংসের পরিবর্তে মাছ গ্রহণ করা উচিত - সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন এবং ভিটামিন বি।
9. গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় (টেবিলটি এটি নিশ্চিত করে) শিশুর সাত মাস বয়সের আগে নয়। এখানেই ড. কোমারভস্কির পরামর্শ থেকে ডাব্লুএইচওর সুপারিশের পার্থক্য রয়েছে।

উপসংহার

যেহেতু সন্তানের স্বাস্থ্য এবং তার আরও বিকাশ পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের উপর নির্ভর করে, তাই পিতামাতাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে তাদের এই সমস্যাটিকে বেশ গুরুত্ব সহকারে এবং দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই; নতুন খাবারগুলি ধীরে ধীরে এবং খাদ্যের ক্রম মেনে চলতে হবে, যেহেতু শিশুকে এমন খাবার দেওয়ার কোনও মানে নেই যা তার শরীর প্রক্রিয়া করার জন্য প্রস্তুত নয়। প্রধান নিয়ম হল শিশুর ক্ষতি না করা।

যখন শিশু বড় হতে শুরু করে, তখন পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন নিয়ে আত্মীয়দের মধ্যে উত্তপ্ত বিতর্ক শুরু হয়। এটি বিশেষ করে সেই শিশুদের জন্য সত্য যারা ফর্মুলা খাওয়ানো হয়। এই পুষ্টিটি তার গঠন এবং বৈশিষ্ট্যে স্তনের দুধের অনুরূপ, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে পারে না। এবং এই বয়সে একটি শিশুর সমস্ত দরকারী পদার্থ সরবরাহ করার জন্য কেবল একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্য প্রয়োজন। যে শিশুকে ফর্মুলা খাওয়ানো হয়েছে সে যে শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানো হয়েছে তার চেয়ে সহজেই অন্যান্য খাবারে অভ্যস্ত হবে। এই কারণে, পরিপূরক খাবারগুলি তাদের সাথে একটু আগে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়।

এমনকি বিশেষজ্ঞরাও আজ সঠিক তারিখ দিতে পারেন না। তাদের মধ্যে কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে শিশুর শরীর ইতিমধ্যে তিন মাস বয়সে এর জন্য প্রস্তুত, কারণ তার পেট ইতিমধ্যেই নিয়মিত খাবার হজম করতে সক্ষম। কিন্তু বেশিরভাগ ডাক্তার এখনও 4.5 মাস পর্যন্ত অপেক্ষা করার পরামর্শ দেন।

কীভাবে পরিপূরক খাবার সঠিকভাবে প্রবর্তন করা যায়

আত্মীয়দের সাথে পরামর্শ করার সময়, আপনি কোন খাবারের সাথে পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করবেন সে সম্পর্কে বিভিন্ন মতামত শুনতে পাবেন। কিছু লোক মনে করে যে মিষ্টি রস এবং পিউরি সেরা বিকল্প। অন্যরা নিশ্চিত যে একটি শিশুকে মিষ্টি খাবারের সাথে পরিচিত করা উচিত নয়। যাই হোক না কেন, কিছু করার আগে, অল্পবয়সী পিতামাতাদের একটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

পরিপূরক খাবারের পরিচিতি

• আপনার শিশু অসুস্থ না হলে শুধুমাত্র একটি নতুন খাবার প্রবর্তন করুন। এই নিয়ম পালন করা আবশ্যক.
• নতুন পণ্যগুলিকে ধীরে ধীরে চালু করতে হবে, একবারে একটির বেশি নয়৷ এটি আপনাকে এই বা সেই পণ্যটির প্রতি শিশুর শরীরের প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করার অনুমতি দেবে।
• প্রথমে আপনার শিশুকে আপেলের রস দিন। এটি একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করা উচিত নয়। প্রথম অংশটি 2-3 মিলি এর বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি শরীর এটি স্বাভাবিকভাবে গ্রহণ করে তবে পরিমাণটি ধীরে ধীরে বাড়ানো যেতে পারে।
• শিশুটি এখনও ফর্মুলা থেকে নিজেকে ছাড়েনি। অতএব, আপনাকে প্রথমে তাকে বোতল খাওয়াতে হবে এবং তারপরে তাকে নতুন খাবার সরবরাহ করতে হবে।
• আপনি যখন পরিপূরক খাবার দেবেন, তখন শিশুকে অবশ্যই বসতে হবে।
• যদিও শিশুটি এখনও চিবাতে জানে না, সমস্ত খাবার তাকে শুধুমাত্র পিউরি আকারে দেওয়া হয়। খাবারে এমনকি ছোট পিণ্ড থাকা উচিত নয়, অন্যথায় শিশুর দম বন্ধ হয়ে যেতে পারে।
• শরীর জুস পানে অভ্যস্ত হয়ে গেলে সামান্য পিউরি দিতে পারেন। এটি আপেল হলে সবচেয়ে ভাল।
• শিশুর ফলের পিউরিতে অভ্যস্ত হওয়ার পর, সবজির পিউরি দেওয়া সম্ভব হবে। অ্যালার্জির কারণ এড়াতে, পিউরি ব্রোকলি, জুচিনি বা ফুলকপি। পিউরি নিজেই প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• ভুলে যাবেন না যে শিশু যে মিশ্রণটি খাবে তাকে অবশ্যই ফুটানো পানি দিতে হবে।
• একবারে বিপুল সংখ্যক নতুন পণ্য প্রবর্তনের জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। একটি নতুন প্রবর্তন করার আগে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে শরীর আপনার ইতিমধ্যেই ভালভাবে প্রবর্তিত সমস্ত পণ্য গ্রহণ করে।

ফলের পরিচয়

পরিপূরক খাওয়ানো ঠিক কোথায় শুরু করবেন তা যদি আপনি না জানেন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। আপনি যদি ফলের পিউরি দিয়ে শুরু করেন, তাহলে আপনার শিশু এটি পছন্দ করবে। এছাড়াও, এতে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ এবং ভিটামিন রয়েছে যা শিশুর জন্য উপকারী।

আপনি যখন এই জাতীয় খাবারগুলি চালু করতে শুরু করেন, আপেল, এপ্রিকট এবং নাশপাতিগুলিকে চুলায় বাষ্প বা বেক করা দরকার। একটা কলা দিলে কাঁচা রেখে দেওয়া যায়। একে একে ফল প্রবর্তন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিটি পণ্যের প্রতি শিশুর শরীর কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করুন।

যদি শরীর এই জাতীয় খাবার গ্রহণ করে এবং হজম করে তবে আপনি দিনে দুবার পিউরি দিতে পারেন।

তবে এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে শিশু মিষ্টি পিউরি খেতে অভ্যস্ত হওয়ার পরে, সে উদ্ভিজ্জ পিউরিগুলি আরও খারাপ বুঝবে।

শাকসবজির পরিচয়

আপনি ফল দেওয়া শুরু করার প্রায় 15 দিন পরে, আপনি আপনার শিশুকে সবজি খাওয়ানোর চেষ্টা করতে পারেন। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা দুপুরের খাবারের জন্য পরিবেশন করা শুরু করে।

শরীরের প্রতিক্রিয়া সাবধানে নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন। মলে শ্লেষ্মা থাকলে এবং ডায়রিয়া শুরু হলে কিছুক্ষণের জন্য খাবার থেকে শাকসবজি বাদ দিতে হবে। সমস্যা কেটে গেলেই আবার সবজির পিউরি দেওয়া হয়।

প্রথমে আপনাকে পিউরি দিতে হবে, যাতে একটি মাত্র সবজি থাকে। শিশুর পেট ধীরে ধীরে এতে অভ্যস্ত হওয়া উচিত। যখন শিশু ইতিমধ্যে বিভিন্ন ধরণের শাকসবজিতে অভ্যস্ত হয়, তখন পিউরিতে বিভিন্ন উপাদান থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ম্যাশ করা ব্রকলি এবং আলু বা কুমড়া এবং জুচিনি।

এক বছরের কম বয়সী শিশুকে বাঁধাকপি, জুচিনি, গাজর এবং বিট দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি আপনার ডায়েটে টমেটো প্রবর্তন করার চেষ্টা করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে আপনাকে চরম সতর্কতার সাথে কাজ করতে হবে। আপনি পিউরিতে অল্প পরিমাণে লবণ যোগ করতে পারেন। এটিতে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক পরিবেশনের জন্য কয়েক ফোঁটা যথেষ্ট হবে। আপনি যদি বিট খাওয়ান, আপনার প্রস্রাব এবং মল গোলাপী আভা নিতে পারে। এটি স্বাভাবিক এবং এটি নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই।

দুধ porridge

আপনি ডায়েটে শাকসবজির টুকরো প্রবর্তন শুরু করার দেড় মাস পরে পোরিজ দেওয়া শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শস্য দিয়ে শুরু করুন যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না। এই ওটমিল এবং buckwheat porridge হয়. এরপরে, আপনি ধীরে ধীরে আপনার ডায়েটে সুজি, চাল এবং ভুট্টার গ্রিট যোগ করতে পারেন।

পোরিজ তৈরি করতে আপনি ছাগল বা গরুর দুধ ব্যবহার করতে পারেন। প্রথমে, ফুটন্ত জল দিয়ে দুধ অর্ধেক মিশ্রিত করা হয়। তারপর ধীরে ধীরে পানির পরিমাণ কমাতে হবে। সকালে আপনার বাচ্চাকে দই দিন এবং দুপুরের খাবারের জন্য সবজির পিউরি দিন।

মাংস

শিশুর বয়স 6 মাস হয়ে গেলে, আপনি মাংস দিতে পারেন। আপনি নিজেই পিউরি তৈরি করতে পারেন বা রেডিমেড কিনতে পারেন। প্রথমে টার্কি এবং খরগোশ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপর ধীরে ধীরে গরুর মাংস, মুরগির মাংস এবং শুকরের মাংস দেওয়া হয়। শিশুর ডায়েটে অবশ্যই মাংস থাকতে হবে; এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ রয়েছে যা শিশুর স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। খাদ্যতালিকায় আয়রন যুক্ত খাবারের উপস্থিতি রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ করবে।

8 মাস বয়সে, আপনি কেবল পিউরি তৈরি করতে পারবেন না, তবে ছোট বাষ্পযুক্ত মাংসবলও প্রস্তুত করতে পারেন। বছরের কাছাকাছি আপনি কাটলেট তৈরি করতে পারেন। আপনার শিশুর এক বছর বয়স না হওয়া পর্যন্ত আপনি তাকে ঝোল দেবেন না। এর ফলে অ্যালার্জি হতে পারে।

কুসুম

পূর্বে, 4 মাস বয়সে শিশুদের কুসুম দেওয়া হয়েছিল, তবে আজ 7 মাস বয়সে এই পণ্যটিকে ডায়েটে প্রবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। প্রথমে কুসুমের এক চতুর্থাংশ যোগ করুন। এটি দুধে মিশ্রিত করা বা পিউরিতে যোগ করা দরকার।

কুটির পনির

ধীরে ধীরে এই পণ্যটি পরিচয় করিয়ে দিন। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং এটি একটি শিশুর কিডনিকে ওভারলোড করতে পারে। প্রথমে, কুটির পনির মিশ্রণে যোগ করা হয় এবং তারপরে কেফিরের সাথে মিশ্রিত করা হয়।

মাছ

8 মাস বয়সে, আপনি আপনার বাচ্চাকে মাছ দিতে পারেন। অল্প পরিমাণে চর্বিহীন মাছ দিয়ে শুরু করুন। প্রতি ৩ দিন পর পর মাংসের পরিবর্তে মাছ দিতে হবে। মাছ শিশুর শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং ভিটামিন ডি দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে।

• যেহেতু শিশুটি এখনও খুব ছোট, তাকে সবচেয়ে ছোট চামচ দিয়ে খাওয়ান। এর জন্য একটি কফি শপ সবচেয়ে ভালো।
• প্রথমে তাকে বোতল থেকে কিছু সূত্র দিন, এবং তারপর একটি নতুন পণ্য প্রবর্তনের চেষ্টা করুন। শিশু এই খাবারে অভ্যস্ত হয়ে গেলে, আপনি পিউরি দিয়ে খাওয়ানো শুরু করতে পারেন।
• খাওয়ানোর সময়সূচী অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার বাচ্চাকে অল্প অল্প করে খাবার দিন - দিনে প্রায় 6 বার। খাবার একই সময়ে হওয়া উচিত।
• আপনার শিশুকে জোর করে খাওয়ানো উচিত নয় যদি সে না চায়। তার ক্ষুধার্ত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এর পরে, শিশুটি খুব আনন্দের সাথে দেওয়া সমস্ত পণ্য খাবে এবং তাকে নিজেকে নার্ভাস হতে হবে না।
• আপনি যদি আপনার শিশুকে একটি উঁচু চেয়ারে রাখেন তবে আপনার জন্য এটি খাওয়ানো অনেক বেশি সুবিধাজনক হবে।
• পরিপূরক খাওয়ানো সঠিকভাবে করা হয়েছে তা নিশ্চিত করতে, একটি খাদ্য ডায়েরি রাখুন। আপনি আপনার শিশুকে কখন এবং কী পণ্য দিয়েছেন তা এটিতে লিখুন। কিভাবে তার শরীর এটা প্রতিক্রিয়া. এইভাবে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিলে কারণ সনাক্ত করা আপনার পক্ষে অনেক সহজ হবে।

আপনার যদি কোন সন্দেহ থাকে তবে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন। আপনি সবকিছু ঠিকঠাক করছেন তার সর্বোত্তম সূচক হবে আপনার সন্তানের স্বাস্থ্য এবং মেজাজ।

একটি শিশুকে বোতল খাওয়ানোর সময় কীভাবে এবং কোথায় প্রথম পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করবেন (ভিডিও)

1. তাদের একটি অভিযোজিত দুধের ফর্মুলা খাওয়ানো হয়, যা যদিও এটি স্তনের দুধের মতো বৈশিষ্ট্যের মতো একটি পণ্য, তবুও এটি শিশুর জন্য একটি বিদেশী পণ্য এবং এই জাতীয় শিশুকে অল্প বয়সেই তার হজমের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে বাধ্য করা হয়। অতএব, বোতল খাওয়ানো শিশুদের মধ্যে, পরিপাকতন্ত্র শিশুর জন্য নতুন এবং অপরিচিত খাবার হজম করতে এবং আত্মসাৎ করার জন্য আগে প্রস্তুত থাকে। পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করার সময় অ্যালার্জি এবং অন্যান্য অবাঞ্ছিত প্রতিক্রিয়া শিশুদের তুলনায় কম ঘটে।
2. যেহেতু শিশুর ফর্মুলাটি স্তনের দুধের থেকে আলাদা, তাই এর উপাদানগুলি পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের আগে হজম করা এবং একত্রিত করা আরও কঠিন, তাই ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুদের রিগারজিটেশন, কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের কোলিক, রক্তাল্পতা, রিকেটস এবং অতিরিক্ত ওজন। এবং কৃত্রিম শিশুদের পরিপূরক খাওয়ানোর প্রবর্তন প্রায়ই এই সমস্যাগুলি মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।

তাই, ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুদের স্তন্যপান করানো শিশুদের তুলনায় 1-2 মাস আগে পরিপূরক খাবার দেওয়া হয়। আজ, কৃত্রিম খাওয়ানো 4-5 মাস থেকে শিশুদের জন্য নির্ধারিত হয়। নির্দিষ্ট সময়কাল শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ দ্বারা মায়ের সাথে একসাথে নির্ধারিত হয়। যদি কোনও শিশুর রক্তস্বল্পতা, রিকেটস, কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের কোলিক বা অতিরিক্ত ওজনের লক্ষণ থাকে তবে আপনি 4 মাস থেকে শুরু করতে পারেন। যদি একটি বোতল খাওয়ানো শিশু সুস্থ হয় এবং সুরেলাভাবে বিকাশ করে - 5 মাস থেকে। ভুলে যাবেন না যে তীব্র অসুস্থতার সময় পরিপূরক খাবারগুলি চালু করা হয় না, টিকা দেওয়ার আগে এবং অবিলম্বে, যদি শিশুর অ্যালার্জিজনিত ত্বকের ফুসকুড়ি থাকে। অনুশীলনে, পরিপূরক খাওয়ানো প্রায়শই 4 থেকে 4.5 মাসের মধ্যে শুরু হয়।

প্রথম পরিপূরক খাদ্য হল প্রায়ই উদ্ভিজ্জ পিউরি।

• একটি নিয়ম হিসাবে, ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুরা স্বাভাবিক বা অতিরিক্ত ওজনের, তাই পরিপূরক খাওয়ানো সাধারণত শুরু হয়
• প্রথম পিউরিতে সর্বদা একটি সবজি থাকা উচিত এবং জুচিনি বা ফুলকপি (আলু নয়) প্রথম সবজি হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
• পরিপূরক খাওয়ানো উচিত একটি চামচ থেকে, বোতল থেকে নয়। কৃত্রিম বাচ্চাদের বাচ্চাদের তুলনায় তাদের বাবা-মায়ের দ্বারা বোতল থেকে যে কোনও খাবার খেতে, দীর্ঘ সময়ের জন্য তরল খাবার খেতে, কীভাবে চিবানো যায় তা জানেন না এবং এর ফলে কথা বলার ক্ষেত্রে সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
• প্রথমে, পিউরিতে একটি সমজাতীয় আধা-তরল সামঞ্জস্য থাকা উচিত।
• পরিপূরক খাবার সবসময় খাওয়ানোর শুরুতে দেওয়া হয়, এবং তারপরে শিশুকে একটি বোতল থেকে একটি খাওয়ানোর জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে সূত্র দিয়ে খাওয়ানো হয়। 4 মাসে, একটি খাওয়ানোর মোট পরিমাণ (পিউরি + মিশ্রণ) 180 মিলি, এবং 6 মাসে - 200 মিলি।
• ½ চা চামচ দিয়ে শুরু করুন। 10-14 দিনের মধ্যে, পিউরির পরিমাণ 80-150 মিলি এ আনুন। প্রথম দিনে ½ চা চামচ, দ্বিতীয় দিনে - 1 চামচ, তৃতীয় - 2, চতুর্থ - 4 চামচ, পঞ্চম - 7 চামচ, ষষ্ঠ - 10 চামচ (50 মিলি), সপ্তম - 15 চামচ (75 মিলি), অষ্টম - 20 চা চামচ (100 মিলি), নবম - 25 (125 মিলি) এবং দশম - 30 চামচ বা 150 মিলি। নতুন ধরণের খাবারে অভ্যস্ত হওয়ার জন্য শিশুকে আরও কয়েক দিন দিন এবং তারপরে পরবর্তী পণ্য যোগ করুন।
• যেহেতু এটি আপনার সন্তানের জন্য প্রথম পরিপূরক খাবার, এবং সবকিছুই নতুন: খাবারের দৃষ্টিশক্তি, গন্ধ এবং স্বাদ, সামঞ্জস্য, এটি গ্রহণের পদ্ধতি, আপনার তাড়াহুড়ো করা উচিত নয় এবং তাড়াহুড়ো করা উচিত নয়, আপনি আরও ধীর গতিতে কাজ করতে পারেন, আপনার শিশুকে 15-20 দিনের মধ্যে নতুন খাবারে অভ্যস্ত হতে দিন।
• 150 মিলি ভলিউম হল উদ্ভিজ্জ পিউরির সর্বাধিক পরিমাণ যা 4-6 মাস বয়সী শিশুকে দেওয়া যেতে পারে, তবে এর অর্থ এই নয় যে এই পরিমাণ পিউরি অবশ্যই শিশুর মধ্যে স্টাফ করা উচিত। যদি কোনও শিশু আনন্দের সাথে 10 চা চামচ পিউরি খায়, তবে আর কিছু না খায়, তবে আপনাকে আপাতত এই পরিমাণে থামতে হবে - এটি আপনার সন্তানের জন্য আপাতত যথেষ্ট, সম্ভবত পরে সে আরও খেতে চাইবে।
• একই সাথে পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের সাথে, আপনাকে শিশুর ডায়েটে জল অন্তর্ভুক্ত করতে হবে (যদি আপনি এটি আগে না করে থাকেন)। 6 মাস পর্যন্ত একটি শিশুর জন্য প্রতিদিন পানীয় জলের প্রয়োজনীয় পরিমাণ হল 50 মিলি, 6 মাস থেকে 1 বছর পর্যন্ত - 100 মিলি।

কোন ক্ষেত্রে আপনার পরিপূরক খাবার প্রবর্তন বন্ধ করা উচিত?

• যদি, পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের প্রতিক্রিয়ায়, শিশুটি অবাঞ্ছিত প্রতিক্রিয়া অনুভব করে: অ্যালার্জিজনিত ফুসকুড়ি, স্টুল ডিসঅর্ডার বা রেগারজিটেশন, আপনাকে শিশুকে পরিপূরক খাবার দেওয়া বন্ধ করতে হবে, সবকিছু স্বাভাবিক হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে এবং পরিপূরক খাবার প্রবর্তন শুরু করতে হবে 3- সমস্ত অবাঞ্ছিত লক্ষণ অদৃশ্য হওয়ার 4 দিন পরে - অন্য পণ্যের সাথে।
• আপনি যদি চামচ থেকে পিউরি দেওয়া শুরু করেন, এবং শিশুটি দম বন্ধ করে, দম বন্ধ করে দেয় বা বমি করে - শিশুটি এখনও পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করার জন্য প্রস্তুত না হয়, তাহলে 1-2 সপ্তাহ পর আবার একটি চামচ থেকে পিউরি দেওয়ার চেষ্টা করুন (এটি থেকে দেবেন না। বোতল)।
• যদি শিশুটি পিউরি (জুচিনি থেকে) খেতে অস্বীকার করে: আপনি তাকে অনেকবার এটি অফার করেছেন, শিশুর স্বাভাবিক মিশ্রণের সাথে পিউরিটি পাতলা করার চেষ্টা করেছেন, সামান্য লবণ যোগ করার চেষ্টা করেছেন, কিন্তু শিশুটি খায় না, জুচিনি দেওয়া বন্ধ করুন, 2 এড়িয়ে যান -3 দিন এবং ফুলকপি বা ব্রকলি বা আলু ইত্যাদি দিয়ে শুরু করার চেষ্টা করুন।

আপনি যদি সফলভাবে আপনার সন্তানের ডায়েটে একটি সবজি (উদাহরণস্বরূপ, জুচিনি) থেকে পিউরি প্রবর্তন করে থাকেন তবে আপনি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে পৌঁছেছেন যা আপনার শিশু আনন্দের সাথে খায় (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি 100 মিলি, যেহেতু এটি প্রস্তুত বয়ামের ঠিক পরিমাণ। -শিশুর খাবারের জন্য তৈরি পিউরি ), শিশুটি বেশ কয়েক দিন ধরে এই পরিমাণ পিউরি খাচ্ছে এবং কোনও অবাঞ্ছিত প্রতিক্রিয়া দেখায়নি - আমরা পরবর্তী সবজির পরিচয় করিয়ে দিই, উদাহরণস্বরূপ, আলু। এটি জুচিনি পিউরিতে অল্প অল্প করে যোগ করা যেতে পারে বা খাওয়ানোর শুরুতে আলাদাভাবে দেওয়া যেতে পারে। শিশুর ইচ্ছার উপর নির্ভর করে আলু যোগ করে বা একই রেখে সবজির পিউরির মোট পরিমাণ বাড়ানো যেতে পারে। এখানে এটি কম সময় নেবে, কারণ আলুর চূড়ান্ত ভলিউমটি আর মৌলিক গুরুত্ব নেই, আপনাকে চেষ্টা করতে হবে কীভাবে শিশু এটি সহ্য করে, এটি 5-6 চা চামচ (30 মিলি) এ আনুন, এটি বেশ কয়েক দিন অভ্যস্ত হতে দিন। . সবকিছু হতে 5-7 দিন সময় লাগবে এবং আপনি পরবর্তী সবজিটি আপনার ডায়েটে প্রবর্তন করতে পারেন। তাই আপনি ধীরে ধীরে সন্তানের ডায়েটে প্রবর্তন করতে পারেন: জুচিনি, ফুলকপি, আলু, গাজর, কুমড়া। শাকসবজি জানতে প্রায় এক মাস সময় লাগবে, এবং তারপরে আপনি পরবর্তী পরিপূরক খাবার - porridge পরিচয় করিয়ে দিতে পারেন।

দ্বিতীয় পরিপূরক খাবার হল দোল।

• আপনি যদি আপনার বাচ্চাকে 4 মাস বয়সে শাকসবজি দেওয়া শুরু করেন তবে আপনি প্রায় 5 মাস বয়সে পোরিজ দেওয়া শুরু করবেন।
• দুগ্ধ-মুক্ত হতে হবে, অ্যাডিটিভ ছাড়াই প্রায়শই বেছে নেওয়া হয়; এটি সাধারণত শিশুর সাথে পরিচিত একটি মিশ্রণ ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় (কখনও কখনও উদ্ভিজ্জ ঝোল ব্যবহার করে)।
• পোরিজ অন্য খাওয়ানোতে দেওয়া হয় - সাধারণত সকালে, এবং পিউরি - বিকেলে। ফলস্বরূপ, শিশু ধীরে ধীরে সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবারের বিকাশ ঘটায়।
• Porridge ইতিমধ্যেই দ্বিতীয় পরিপূরক খাদ্য; সাধারণত এর প্রবর্তন সহ্য করা সহজ, কারণ শিশুটি ইতিমধ্যেই একটি চামচ থেকে খেতে এবং নতুন খাবার চেষ্টা করতে অভ্যস্ত। এটি 5-7 দিন সময় লাগে অভ্যস্ত হতে অভ্যস্ত হতে এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে আনতে (80 - 150 মিলি)।
• তবে আপনাকে অবশ্যই আপনার সন্তানের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করতে হবে যদি সে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসঅর্ডারে প্রবণ হয় তবে আপনার সবকিছু ধীরে ধীরে করা উচিত।
• তারপর আপনি ওটমিল চেষ্টা করতে পারেন, যা আরও 5-7 দিন সময় লাগবে।

ফলের পিউরি এবং জুস।

• porridge পরে, এটি চালু করা হয় যদি শিশুর রক্তাল্পতা হয়, তাহলে আপনি নিজেকে buckwheat porridge থেকে সীমাবদ্ধ করা উচিত এবং এর পরে, তারা সবসময় আপেলের সাথে পরিচিত হতে পারে।
• আপেল সস অল্প অল্প করে দইতে যোগ করা যেতে পারে বা এর পরে আলাদাভাবে দেওয়া যেতে পারে, একটি মিষ্টি বা সেদ্ধ কম্পোট হিসাবে, ধীরে ধীরে আয়তন বাড়িয়ে 50-60 মিলি (আরও 5-7 দিন যোগ করুন)।
• তারপরে আমরা কিছু অন্যান্য ফলের পিউরি চেষ্টা করি, উদাহরণস্বরূপ, ছাঁটাই।
• পৃথক ফল এবং শাকসবজির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া অপরিহার্য, ভুলে যাবেন না যে ছাঁটাইয়ের রেচক প্রভাব রয়েছে এবং নাশপাতিগুলির একটি শক্তিশালীকরণ প্রভাব রয়েছে ইত্যাদি।
• পোরিজ এবং রেডিমেড ফ্রুট পিউরি (সিদ্ধ ফলের পিউরি এবং কমপোট) এর সাথে পরিচিত হতে আরও 3-4 সপ্তাহ সময় লাগবে।

তাজা চেপে রস এবং তাজা ফলের purees.

• প্রায় 5.5-6 মাসের মধ্যে আমরা তাজা ফল এবং শাকসবজি থেকে তাজা রস এবং পিউরি পৌঁছাই।
• আমরা আপেলের রস দিয়ে শুরু করি, যথারীতি ½ চা চামচ থেকে 60 মিলি, যদি আমরা তাজা জুস এবং পিউরি দেওয়া শুরু করি, আমরা একই পরিমাণে তৈরি পিউরি এবং জুসের পরিমাণ কমিয়ে দিই। তারপর আমরা গাজরের রস ইত্যাদি চেষ্টা করি।
• ভুলে যাবেন না যে 6 মাস পর্যন্ত একটি শিশুর জন্য ফলের পিউরির মোট দৈনিক পরিমাণ 60 মিলি, অর্থাৎ 6 মাস পর্যন্ত, আপনি একটি শিশুকে সর্বাধিক 60 মিলি ফলের পিউরি এবং 60 মিলি রস বা কম্পোট থেকে তরল দিতে পারেন। .

মাংস পিউরি।

• ৬ মাস থেকে শিশুকে দেওয়া যাবে। এটি একটি শিশুর খাদ্যের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পণ্য, বিশেষ করে রক্তাল্পতায় আক্রান্ত শিশুদের জন্য। তবে এটি 6 মাসের আগে বাচ্চাদের ডায়েটে প্রবেশ করার অনুমতি নেই।
• এটি উদ্ভিজ্জ পিউরির সাথে একত্রিত করা সুবিধাজনক; আপনি ভেজিটেবল পিউরির সাথে মাংসের পিউরি মিশ্রিত করতে পারেন বা আলাদাভাবে দিতে পারেন: প্রথমে মাংস, তারপরে শাকসবজি।
• বোতল খাওয়ানো শিশুদের মধ্যে, 6 মাস বয়সের মধ্যে, একটি নিয়ম হিসাবে, 1টি পরিপূরক খাবার ইতিমধ্যেই চালু করা হয়েছে - এই জাতীয় শিশুদের জন্য, যদি তাদের রক্তশূন্যতা থাকে, আপনি বাকি পয়েন্টগুলি এড়িয়ে যেতে পারেন এবং মাংসের পিউরি দেওয়া শুরু করতে পারেন। 6 মাস থেকে।
• যেসব শিশুদের রক্তস্বল্পতা নেই তাদের জন্য মাংসের পিউরি তাজা জুস এবং পিউরির পরে দেওয়া হয়।
• তারা গরুর মাংস দিয়ে শুরু করে, যেমন মাংস লোহা সমৃদ্ধ। 7 মাসের কম বয়সী শিশুর জন্য মাংস পিউরির সর্বাধিক দৈনিক পরিমাণ 30 গ্রাম। পরে তারা অন্যান্য ধরণের মাংস চেষ্টা করে: খরগোশ, ভেড়ার বাচ্চা, মুরগি। তবে সবচেয়ে সাশ্রয়ী এবং স্বাস্থ্যকর মাংস হিসাবে গরুর মাংস সাধারণত বাচ্চাদের ডায়েটে প্রাধান্য পায়।

অন্যান্য পণ্য।

• এরপরে, কুটির পনির চালু করা হয়, জীবনের প্রথম বছরে কুটির পনিরের সর্বাধিক দৈনিক পরিমাণ 50 গ্রাম। কটেজ পনির ফলের সাথে ভাল যায়, তাই আরেকটি খাবার ধীরে ধীরে বিকেলের নাস্তা বা রাতের খাবারে পরিণত হয়। দিনের প্রথমার্ধে নতুন খাবার প্রবর্তন করা এখনও ভাল, তাই আপনাকে সন্ধ্যায় porridge সরাতে হতে পারে।
• 7 মাস থেকে আপনি সমুদ্রের সাদা কম চর্বিযুক্ত মাছ দিতে পারেন। মাংসের বদলে দেওয়া হয় মাছ। সপ্তাহে 1-2 বারের বেশি মাছ দিয়ে মাংস প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• পরবর্তী - এছাড়াও 7 মাস থেকে - কুসুম। আপনি যদি এটি প্রতিদিন দিতে চান তবে প্রতিদিন 1/2 কুসুম বা প্রতি অন্য দিনে 1 কুসুম বেশি নয়। ভেজিটেবল পিউরির সাথে কুসুম মেশানো যেতে পারে।
• এবং - 8 মাস থেকে - কেফির, প্রতিদিন 200 মিলি এর বেশি নয় - 1 বছরের মধ্যে।

বয়সের উপর নির্ভর করে সমস্ত প্রস্তাবিত দৈনিক ভলিউম পরিপূরক খাওয়ানোর ক্যালেন্ডারে নির্দেশিত হয় যাতে শিশুর ক্ষতি না হয়, এমনকি যদি শিশু এই পণ্যটি খুব ভালভাবে খায় এবং আরও খেতে চায়।

কুকিজ, পাস্তা এবং পাউরুটি মৌলিক পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের পরে 7-8 মাস থেকে একটি শিশুর ডায়েটে প্রবর্তন করা যেতে পারে। শিশুর জন্য তাদের কোনো পুষ্টিগুণ নেই। তারা একটি শিশুর মধ্যে কিছু দক্ষতা বিকাশে সহায়তা করতে পারে: তার হাতে রুটির টুকরো ধরে রাখা, এটি কামড়ানো, চিবানো। এই পণ্যগুলির সাথে দূরে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বুকের দুধ খাওয়ানো সর্বত্র প্রচার করা হয়; এর অনেক উপকারিতা রয়েছে, এটি শিশুর জন্য ভাল, হজমের সমস্যা সমাধানে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য কঠিন খাবার প্রবর্তনে দেরি করে। কৃত্রিম খাওয়ানোর সময়, পরিপূরক খাবারগুলি আগে চালু করা হয়, তবে শিশুর পাচনতন্ত্র সবসময় প্রাপ্তবয়স্কদের খাবার গ্রহণ করার জন্য প্রস্তুত নয়, তাই আপনাকে পরিপূরক খাওয়ানোর নিয়ম অনুসারে সাবধানতার সাথে কাজ করা উচিত।

বিষয়বস্তু:

পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করার বয়স

আধুনিক অভিযোজিত সূত্রগুলি একটি শিশুর জন্য আদর্শ, কিন্তু বুকের দুধের মতো ক্রমবর্ধমান, বিকাশমান জীবের চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করতে পারে না। শিশুর বিকাশের সাথে সাথে এর গঠন পরিবর্তিত হয়; এটি প্রতিটি নার্সিং মহিলার জন্য পৃথক। এই কারণেই কৃত্রিম খাওয়ানোর সময়, পরিপূরক খাবারগুলি একটু আগে চালু করা হয়।

আসলে, এমনকি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞদের ভিন্ন মতামত আছে। আধুনিক বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, 3 মাস থেকে প্রাথমিক পরিপূরক খাওয়ানো শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। কঠিন খাদ্য হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম 4 মাস বয়সে তৈরি হতে শুরু করে। ফলস্বরূপ, 4.5-5 মাস বয়স পর্যন্ত নতুন খাদ্য প্রবর্তন বিলম্বিত হয়।

মনোযোগ!কঠিন খাদ্য কিছু কঠিন, শুষ্ক নয়, এবং চিবানো প্রয়োজন। এই শব্দটি বুকের দুধ এবং অভিযোজিত সূত্র ছাড়া সমস্ত শিশুর পণ্যকে বোঝায়। স্বাভাবিক খাবারের রূপান্তর (পোরিজ, ম্যাশড আলু, এমনকি কেফির) কঠিন খাবারের প্রবর্তন।

আপনার শিশু প্রস্তুত হওয়ার লক্ষণ

প্রতিষ্ঠিত সময়সীমা সত্ত্বেও, প্রতিটি শিশুর একটি পৃথক পদ্ধতির প্রয়োজন। একটি শিশু 4 মাসে ইতিমধ্যে শক্ত খাবার খেতে প্রস্তুত হবে, দ্বিতীয়টি 5-6 মাসে বুঝতে পারে না যে তারা তার কাছ থেকে কী চায়। এর অর্থ উন্নয়নমূলক বিলম্ব নয়, এখানে কোনও নেতিবাচক কী নেই, এই বিন্দুতে মনোনিবেশ করার দরকার নেই। কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করার সঠিক মুহূর্তটি মিস না করার জন্য শিশুটিকে সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা ভাল।

প্রস্তুতির লক্ষণ:

1. শিশুটি তার পিতামাতার সহায়তায় বসে। 5 মাসে, আপনি একটি বালিশ রাখতে পারেন যাতে শিশুটি হেলান দিয়ে থাকে। অনুভূমিক অবস্থানে খাবার দেওয়া উচিত নয়। আপনার পরিপূরক খাবারগুলিকে বোতল থেকে দেওয়ার জন্য পিষে বা পাতলা করা উচিত নয়, এটি ভুল। খাবার শুধুমাত্র একটি চামচ থেকে দেওয়া উচিত।
2. খাবারের প্রতি আগ্রহ দেখা দিল। শিশুটি তার পিতামাতার খাবারের জন্য পৌঁছায়, এটিকে ধরে তার মুখের কাছে আনার চেষ্টা করে। তিনি সক্রিয়ভাবে কাটলারি এবং drools প্রতিক্রিয়া.
3. ইজেকশন রিফ্লেক্স, যা নবজাতক শিশুকে জীবনের প্রথম মাসগুলিতে বিদেশী বস্তু থেকে রক্ষা করে, অদৃশ্য হয়ে গেছে।
4. অভিযোজিত মিশ্রণের দৈনিক পরিমাণ 800-1000 মিলি পৌঁছেছে।
5. জন্মের পর থেকে শিশুটির ওজন দ্বিগুণ হয়ে গেছে। যদি শিশুর অকাল জন্ম হয়, তাহলে 2.5 গুণ।

বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, শিশুর প্রস্তুতির একটি পরোক্ষ চিহ্ন হল প্রথম দাঁতের বিস্ফোরণ। কিন্তু কৃত্রিম পুষ্টির শিশুদের জন্য এটি অপ্রাসঙ্গিক, কারণ বেশিরভাগ শিশুদের মধ্যে এটি 6 মাসের কাছাকাছি ঘটে।

ভিডিও: পরিপূরক খাওয়ানো সম্পর্কে ডাক্তার কোমারভস্কি

নতুন পণ্য প্রবর্তনের জন্য সাধারণ নীতি

কৃত্রিম খাওয়ানোর সময় প্রথম পরিপূরক খাওয়ানো শিশুর জীবনের অন্যান্য পরিবর্তনের সাথে মিলিত হওয়া উচিত নয়: দাঁত, রোগ, টিকা। অন্যথায়, একটি নতুন পণ্য জানার ফলে অনেক ঝামেলা হতে পারে। আপনাকে সবচেয়ে আরামদায়ক সময় বেছে নিতে হবে।

মৌলিক নিয়ম:

1. দিনের প্রথমার্ধে একটি প্রধান খাবারের আগে পরিপূরক খাওয়ানো হয়।
2. পণ্যের ধরন নির্বিশেষে, প্রথম অংশটি 0.5 চামচের বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি 24 ঘন্টার মধ্যে কোন নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখা না যায়, তাহলে পরিমাণ দ্বিগুণ হতে পারে।
3. প্রতিটি ধরনের পণ্যের জন্য, কমপক্ষে 7-10 দিন বরাদ্দ করা উচিত। এর পরেই তারা অন্যান্য খাবারের সাথে পরিচিত হতে শুরু করে।
4. আপনি একই সময়ে বেশ কয়েকটি অপরিচিত পণ্য মিশ্রিত করতে পারবেন না। তবে আপনি এমন একটি থালাতে একটি নতুন উপাদান যুক্ত করতে পারেন যা ইতিমধ্যেই শিশুর জন্য উপযুক্ত;
5. 8 মাস পর্যন্ত, সমস্ত পণ্যের একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য থাকা উচিত, যেহেতু গিলতে এবং চিবানোর প্রতিচ্ছবি এখনও পর্যাপ্তভাবে বিকশিত হয়নি।

খাবারের পরিচ্ছন্নতার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া জরুরি। এটি একটি পৃথক প্যান ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি শিশুদের প্লেট এবং চামচ পেতে। আপনি যদি নিজেই একটি থালা প্রস্তুত করেন তবে উচ্চ মানের শাকসবজি, ফল এবং মাংস বেছে নিন। রান্নার পর খাবার ঠাণ্ডা করতে হবে। সর্বোত্তম তাপমাত্রা 36-37 ডিগ্রি সেলসিয়াস, অর্থাৎ এটি শরীরের তাপমাত্রার সাথে মিলে যায়।

উপদেশ !একটি থালা তাপমাত্রা নির্ধারণ করার জন্য, এটি একটি খাদ্য থার্মোমিটার ক্রয় করার প্রয়োজন হয় না। আপনার কব্জির ভিতরে অল্প পরিমাণে পিউরি ফেলে দেওয়া যথেষ্ট, সবকিছু অবিলম্বে পরিষ্কার হয়ে যাবে।

সম্ভাব্য সমস্যা এবং সমাধান

কৃত্রিম খাওয়ানো এবং প্রাপ্তবয়স্কদের খাবারে রূপান্তর সম্পর্কে অনেক তথ্য রয়েছে, তবে এটি কেবল অল্পবয়সী নয়, অভিজ্ঞ পিতামাতার মধ্যেও উদ্ভূত সমস্যাগুলি এড়াতে সহায়তা করে না। কিছু জিনিস প্রভাবিত করা যায় না। প্রধান জিনিস আতঙ্কিত হয় না। সমস্যা হলে, আপনাকে নিজেকে একত্রিত করতে হবে, শান্ত হতে হবে এবং সন্তানকে সাহায্য করতে হবে।

সাধারণ সমস্যা:

1. শিশু পণ্যটি প্রত্যাখ্যান করে। নতুন স্বাদ এবং অস্বাভাবিক টেক্সচার সবসময় উত্সাহের সাথে গ্রহণ করা হয় না। 1-2 দিন পরে, পরিপূরক খাবার আবার দেওয়া হয়। কখনও কখনও এটি 10 ​​চেষ্টা পর্যন্ত লাগে।
2. শিশুটি তার জিভ দিয়ে চামচটি বের করে দেয়। সম্ভবত, তিনি এখনও প্রথম খাওয়ানোর জন্য প্রস্তুত নন। রিফ্লেক্স অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত কয়েক দিন বা সপ্তাহ অপেক্ষা করা মূল্যবান।
3. এলার্জি। এটি নিজেকে বিভিন্ন উপায়ে প্রকাশ করতে পারে: ফুসকুড়ি, চুলকানি, গালে লালভাব, নিতম্ব, কুঁচকির অঞ্চল, পেটে ব্যথা। আপনাকে পরিপূরক খাবার খাওয়া বন্ধ করতে হবে, অ্যান্টিহিস্টামিন ব্যবহার করতে হবে এবং একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
4. মল ব্যাধি। এই সমস্যাটি নির্দেশ করতে পারে যে পাচনতন্ত্র প্রস্তুত নয়, এবং পণ্যটির অসহিষ্ণুতাও নির্দেশ করতে পারে। প্রথম পরিপূরক খাওয়ানো আরও 1-2 সপ্তাহের জন্য স্থগিত করুন, তারপরে পরিস্থিতি এবং সন্তানের সুস্থতার দিকে নজর দিন।

আপনি পরিপূরক খাবারের অংশ বাড়াতে পারবেন না, এমনকি যদি শিশুটি বেশি খাওয়ার প্রতি বিরূপ না হয়। নির্ধারিত আদর্শের পরে, শিশুকে সূত্র দিয়ে খাওয়ানো হয়। আপনি যদি অবিলম্বে প্রচুর নতুন খাবার অফার করেন তবে শরীর পণ্যটি প্রক্রিয়া করতে সক্ষম হবে না এবং অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি কয়েকগুণ বৃদ্ধি পাবে।

কিভাবে মৌলিক পণ্য পরিচয় করিয়ে দিতে হয়

সমস্ত পরিপূরক খাওয়ানো পণ্য মৌলিক এবং অতিরিক্ত বিভক্ত করা যেতে পারে। প্রথম গ্রুপে পিউরি রয়েছে, যা সম্পূর্ণরূপে খাবার প্রতিস্থাপন করবে, অর্থাৎ সম্পূর্ণ অংশে পরিবেশন করা হবে। অতিরিক্ত পণ্যের মধ্যে রয়েছে ডিম, মাখন, মশলা, ভেষজ, বেকড পণ্য এবং ক্র্যাকার। থালাটির স্বাদ উন্নত করতে, মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে, মূল্যবান পদার্থ দিয়ে থালাটিকে সমৃদ্ধ করতে এগুলি শিশুকে দেওয়া হয়, তবে কেবলমাত্র প্রধান খাবারের প্রবর্তনের পরে।

পণ্য পরিচিতি টেবিল

শাকসবজি

প্রথম পরিপূরক খাবারের জন্য, কম স্টার্চযুক্ত হাইপোঅ্যালার্জেনিক, হালকা রঙের সবজি বেছে নিন: জুচিনি, ফুলকপি, ব্রকলি, কুমড়া। পরে গাজর এবং ভেজানো আলু যোগ করা হয়। সব পণ্য সবজি পিউরি মধ্যে পুরোপুরি একত্রিত. তবে আপনাকে প্রতিটি প্রজাতির সাথে স্বতন্ত্র পরিচিতির পরেই একটি যুগল বা ত্রয়ী অফার করতে হবে।

ফল

5 মাস থেকে, পরিপূরক খাবার আপেল, নাশপাতি এবং ছাঁটাই করা হয়। এরপরে, এপ্রিকট, পীচ, কলা এবং কিউই যোগ করা হয়। 7-8 মাসের মধ্যে আপনি কম মাত্রার অ্যালার্জেনসিটি সহ বেরি যোগ করতে পারেন। শিশুরা ফলের পিউরি পছন্দ করে কারণ তাদের একটি মনোরম স্বাদ এবং মিষ্টি থাকে। তারা মল দিয়ে সমস্যার সমাধান করবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি নাশপাতি ডায়রিয়া মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে, এবং ছাঁটাই কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করবে।

মাংস, মুরগি

চর্বিহীন মাংস পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়: গরুর মাংস, খরগোশ, টার্কি, ঘোড়ার মাংস। মুরগি সতর্কতার সাথে পরিচালনা করা উচিত, কারণ এটি একটি অ্যালার্জেনিক পণ্য। মাংস শিশুর পরিচিত সবজির সাথে একত্রিত করা যেতে পারে। একই সময়ে ডিমের কুসুম প্রবর্তন করবেন না, যাতে পেটের কাজ জটিল না হয়।

মাছ

পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য, নদী এবং সমুদ্রের মাছের কম চর্বিযুক্ত জাতগুলি ব্যবহার করা হয়: পোলক, হেক, কড, পার্চ। আপনি বছরের কাছাকাছি আসার সাথে সাথে আপনি আপনার ডায়েটে সামুদ্রিক খাবার যোগ করতে পারেন। তাদের থেকে একটি পিউরি প্রস্তুত করা হয়, যা পরিচিত সবজির সাথে মিলিত হয়। যে কোনও মাছের উচ্চ মাত্রায় অ্যালার্জেনসিটি থাকে; যদি কোনও সমস্যা চিহ্নিত করা হয় তবে পণ্যটি এক বছর পর্যন্ত স্থগিত করা হয়, কখনও কখনও 2 বছর পর্যন্ত।

কুটির পনির, কেফির

গাঁজানো দুধের পণ্যগুলি অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে এবং উন্নত করতে সহায়তা করবে, তবে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। কুটির পনির দিয়ে বিষাক্ত হওয়া সহজ। নিম্নমানের পণ্য কেনার সম্ভাবনাও রয়েছে। এই কারণেই আপনাকে একটি শিশুর খাদ্য প্রস্তুতকারক নির্বাচন করতে হবে। অনেক বাবা-মা নিজেরাই কুটির পনির রান্না করতে পছন্দ করেন।

পোরিজ

আপনার শস্যের সাথে পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করা উচিত যাতে গ্লুটেন নেই: বাকউইট, চাল, ভুট্টা। আপনি পরে অন্যান্য শস্য যোগ করতে পারেন. একটি শিশুর জন্য পোরিজ দুধ দিয়ে প্রস্তুত করা হয় বা একটি উপযুক্ত মিশ্রণ দিয়ে পাতলা করা হয়। আপনার ওজন বেশি হলে, সিরিয়াল প্রবর্তন 1-2 মাসের জন্য স্থগিত করা হয়।

দোকান থেকে কেনা এবং বাড়িতে তৈরি খাবার: সুবিধা এবং অসুবিধা

আপনি দোকান থেকে কেনা এবং বাড়িতে তৈরি খাবার সম্পর্কে অবিরাম তর্ক করতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, সবকিছু খুব সহজ: তৈরি এবং বাড়িতে রান্না করা শিশুর খাবারেরই একটি শিশুর ডায়েটে একটি স্থান রয়েছে। এটি সব বছরের সময়, মানসম্পন্ন পণ্যের প্রাপ্যতা এবং শিশুর স্বাদের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনার বাচ্চাকে সুস্থ ফুলকপি বা খরগোশের মাংস থেকে বঞ্চিত করার দরকার নেই যদি সেগুলি রান্না করা সম্ভব না হয় তবে দোকানে পিউরি কেনা সহজ। তবে যদি প্রথম খাওয়ানো গ্রীষ্ম এবং শরতের শেষে আসে, যখন উচ্চ মানের শাকসবজি পাওয়া যায়, তবে খাবারগুলি নিজেই প্রস্তুত করা ভাল।

কেনা শিশুর খাবারের সুবিধা:

1. সুবিধা। বিশেষ করে কৃত্রিম খাওয়ানো থেকে কঠিন খাবারে রূপান্তরের একেবারে শুরুতে। এই সময়ে, শিশুটি মাত্র কয়েক চামচ খায়, কখনও কখনও অস্বীকার করে এবং রান্না এবং খাবারের জন্য সময় নষ্ট হয়।
2. বৈচিত্র্য। বছরের সময় নির্বিশেষে, আপনি বিরল মাংস এবং ঋতুর বাইরের শাকসবজি সহ একেবারে যে কোনও শিশুর খাবার কিনতে পারেন।
3. ধারাবাহিকতা। পিউরিটি বয়সের বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করে প্রস্তুত করা হয়। 4 মাস থেকে প্রথম পরিপূরক খাবারের জন্য, এইগুলি সূক্ষ্ম ভর, ধীরে ধীরে নির্মাতারা ঘনত্ব বাড়ায়, পিণ্ড এবং ছোট শস্য যোগ করে।
4. গুণমান। এত দিন আগে, প্রাকৃতিক পণ্যগুলি আরও মূল্যবান ছিল। এখন পরিস্থিতি পাল্টেছে। শিশুর খাদ্য উৎপাদনে অনেক মনোযোগ দেওয়া হয় এবং কঠোর নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
5. স্বাদ। তৈরি খাবারে, এটি একে অপরের সাথে একই বা অনুরূপ। বাড়িতে তৈরি খাবারে এটি মূল কাঁচামাল, মশলার পরিমাণ এবং রান্নার সময়ের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।

অসুবিধার মধ্যে খরচ অন্তর্ভুক্ত। এক বয়ামের দাম প্রায়শই পুরো কেজি শাকসবজি বা 0.3-0.5 কেজি মাংসের সমান হয় এবং সিরিয়াল এবং রেডিমেড পোরিজের মধ্যেও একটি বড় পার্থক্য রয়েছে। অর্থ সঞ্চয় করার জন্য, আপনি ধীরে ধীরে স্বাভাবিক খাবারে যেতে পারেন। একমাত্র জিনিস যা পরিবর্তন করার দরকার নেই তা হ'ল বাচ্চাদের দুগ্ধজাত পণ্য। একটি দোকানে উচ্চ-মানের কুটির পনির বা ব্যাপকভাবে উত্পাদিত কেফির খুঁজে পাওয়া সত্যিই কঠিন;

শিশু পিউরি প্রস্তুত করার জন্য সাধারণ নীতি

যেহেতু একটি শিশুকে কৃত্রিমভাবে খাওয়ানোর সময় পর্যাপ্ত অত্যাবশ্যক পদার্থ পাওয়া যায় না, তাই তার খাদ্যকে যতটা সম্ভব বৈচিত্র্যময় করা প্রয়োজন। আপনার যদি মানসম্পন্ন পণ্য থাকে তবে আপনি বাড়িতে যে কোনও প্রথম পরিপূরক খাবার তৈরি করতে পারেন। পিউরি সবজি, মাংস, মাছ, ফল থেকে প্রস্তুত করা হয়। একটি ব্লেন্ডার বা ছাঁকনি নাকাল জন্য ব্যবহার করা হয়.

পিউরি প্রস্তুত করার জন্য সাধারণ নীতিগুলি:

1. পণ্যটি অবশ্যই ধুয়ে, পরিষ্কার করতে হবে, মাংস এবং মাছকে ভিজিয়ে রাখতে হবে। টুকরো করে কেটে একটি সসপ্যানে রাখুন।
2. যতক্ষণ না এটি সবে পণ্যটি ঢেকে দেয় এবং চুলার উপর রাখে ততক্ষণ জলে ঢেলে দিন।
3. ফুটানোর পরে, মাছ এবং মাংসের ঝোলটি নিষ্কাশন করা হয় এবং পরিষ্কার ফুটন্ত জল দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। প্রতিস্থাপন ছাড়াই এক জলে সবজি রান্না করা হয়।
4. যত তাড়াতাড়ি পণ্য রান্না করা হয় এবং নরম হয়ে যায়, একটি বাটিতে অতিরিক্ত তরল ঢালা এবং টুকরা কাটা।
5. কৃত্রিম পুষ্টির জন্য শিশুদের জন্য, উদ্ভিজ্জ পিউরিতে একটি অভিযোজিত মিশ্রণ এবং দুধ যোগ করা হয়। ফল এবং মাংসের খাবারগুলি পূর্বে সরানো ঝোল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, এটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় নিয়ে আসে।

প্রস্তুতির পরপরই বাড়িতে রান্না করা খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি একটি জীবাণুমুক্ত পাত্রে থালাটির অংশ রাখতে পারেন, এটি বন্ধ করতে পারেন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন।

উপদেশ !পিউরি সংরক্ষণের জন্য কাচের শিশুর খাবারের জার ব্যবহার করা সুবিধাজনক। এগুলি ধোয়া সহজ, জীবাণুমুক্ত করা, শক্তভাবে বন্ধ করা এবং একটি ছোট আয়তন রয়েছে।

পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য তৈরি খাবার বেছে নেওয়ার সাধারণ নীতি

শিশুর খাবারের প্যাকেজগুলি শুধুমাত্র পণ্যের বৈশিষ্ট্যই নয়, বয়সের পরিসীমাও নির্দেশ করে। পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য, আপনাকে উপযুক্ত পিউরি এবং সিরিয়াল বেছে নিতে হবে। রচনাটি অধ্যয়ন করা গুরুত্বপূর্ণ, যা একটি প্রধান পণ্য থেকে হওয়া উচিত। এটি লবণ, মাখন যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়, এবং দুধ প্রস্তুত porridges যোগ করা হয়।

কি মনোযোগ দিতে হবে:

1. তারিখের আগে সেরা। টিনজাত মাংস এবং মাছ যতটা সম্ভব তাজা হওয়া উচিত, যেমন দুগ্ধজাত পণ্য হওয়া উচিত।
2. উৎপাদন তারিখ। আপনি মার্চ বা জানুয়ারিতে মুক্তি পাওয়া আপেলসস নির্বাচন করা উচিত নয়। গ্রীষ্ম এবং শরতের পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, যখন ফলগুলি তাজা এবং ভিটামিনে পূর্ণ হয়।
3. প্যাকেজিং অখণ্ডতা। যদি জারের ঢাকনা ফুলে যায়, বাক্সটি ছিঁড়ে যায়, শুকনো পোরিজ মিশ্রণটি ছড়িয়ে পড়ে, এই পণ্যটি পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য এবং সাধারণভাবে শিশুর খাবারের জন্য ব্যবহার করা যাবে না।

খরচ হিসাবে, পণ্যের গুণমান সবসময় এটির সাথে সম্পর্কিত নয়। মূল্য অনেক কারণের দ্বারা নির্ধারিত হয়: পরিবহন, প্যাকেজিং, স্টোরেজ, ব্র্যান্ড সচেতনতা, বিজ্ঞাপন। প্রায়শই, স্থানীয় নির্মাতাদের কাছ থেকে শিশুর খাবার ব্যয়বহুল অ্যানালগগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয়।

ভিডিও: জার থেকে খাওয়া সম্পর্কে ডাক্তার কোমারভস্কি