Кибардин Геннадий Михайлович – педагог училища олимпийского резерва, практикующий психолог, автор многих книг о тайнах здоровья человека, ученый и практик, кандидат социологических наук, бывший кадровый военный.
Ключ к жизни
Вода – это главное богатство нашей планеты, самое удивительное вещество в своей простоте и скрытой силе. Человек на 75–80% состоит из воды. Мы пьем ее ежедневно и даже не задумываемся о том, насколько наша долговечность, сила и красота зависят от состава и качества этой жидкости, такой обычной и привычной для нас.
Между тем специалисты считают, что многие болезни человека и его преждевременная старость напрямую связаны с двумя процессами: нарушениями в обменных функциях организма и самоотравлением тела, особенно в пожилом возрасте. Мало кто знает, но уйnи от болезней и самоотравления отлично помогает самая обыкновенная питьевая вода.
Вода в теле человека активно влияет на обменные процессы и своевременное избавление от отходов жизнедеятельности организма. Грамотное применение питьевой воды помогает избавиться от лишнего веса и улучшить внешность.
Из этой книги вы узнаете, как при помощи воды не просто утолить жажду – стать здоровым и успешным.
Одного мудреца спросили: «Как увеличить продолжительность своей жизни?» И мудрец ответил: «Научитесь ее не укорачивать». Узнайте, что дает человеку питьевая вода, и вы сможете качественно изменить свою жизнь. Ведь чистая питьевая вода – лучшее лекарство, одно из важнейших условий долголетия и красоты.
Примите воду как дар природы, как неиссякаемый источник здоровья. Научитесь пользоваться этим подарком, и перед вами раскроются безграничные просторы счастливой, не омраченной болезнями жизни.
Дерзайте, и у вас все получится!
Роль воды в организме человека
Роль воды в организме человека необычайно велика. Наше тело на 75–80%, а мозг – на все 95% состоит из воды, и это объясняет многое. Вы наверняка не знали, но у воды более 30 функций! Итак…
Зачем нужна вода?
Многие люди считают, что вода нужна только затем, чтобы бороться с жаждой. Между тем, даже самые основные функции питьевой воды в организме человека многообразны и порой совершенно незаметны и неосязаемы. Только многочисленные исследования специалистов и долголетняя клиническая практика позволяют их описать. Что же делает вода?
1. Вода генерирует электрическую и магнитную энергии внутри каждой клеточки вашего тела.
2. Вода является связующим материалом клеточной структуры физического тела.
3. Вода защищает ДНК клеток от повреждений и повышает эффективность восстановительных механизмов, а также уменьшает количество аномалий в ДНК.
4. Вода повышает эффективность иммунного механизма спинного мозга.
5. Вода – главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов, она поддерживает процессы метаболизма и усвоения полезных веществ.
Вода наполняет пищу энергией, после чего ее частицы обретают способность передавать эту энергию организму в процессе пищеварения.
7. Вода повышает способность организма усваивать жизненно важные вещества, содержащиеся в пище.
8. Вода обеспечивает транспортировку веществ в организме человека.
9. Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в легких.
10. Вода снабжает клетки тела кислородом и уносит отработанные газы в легкие для выведения их из организма.
11. Вода выводит токсичные отходы из различных частей тела, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления.
12. Вода является основным смазочным материалом в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице, в позвоночных дисках вода создает «амортизирующие водяные подушки».
13. Вода – лучшее средство от запоров.
14. Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.
15. Вода – важнейшая составляющая системы охлаждения (пот) и обогрева (электризация) организма.
16. Вода дает силу и электрическую энергию для всех мозговых функций и, в первую, очередь для мышления.
17. Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.
18. Вода повышает общую работоспособность, улучшает фиксацию внимания.
19. Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию, восстанавливает сон, снимает усталость.
20. Вода делает кожу гладкой, уменьшая эффект старения.
21. Вода помогает предотвратить глаукому.
22. Вода нормализует кроветворные системы костного мозга и помогает предотвратить лейкемию и лейкому.
23. Вода повышает эффективность работы иммунной системы при изменении климатических условий.
24. Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.
25. Вода и сокращения сердца создают волны, которые не позволяют твердым веществам оседать на стенках кровеносных сосудов.
26. Обезвоживание останавливает производство половых гормонов, является одной из главных причин импотенции и потери полового влечения.
27. Потребление воды помогает отличить жажду от голода, вода – хорошее средство для контроля веса и даже – для снижения.
28. Обезвоживание – частая причина проявления токсичных отложений в организме. Вода расчищает эти отложения.
29. Вода уменьшает частоту приступов утренней тошноты и рвоты у беременных женщин.
30. Регулярный прием питьевой воды помогает предотвратить потерю памяти при старении, снизить риск болезни Альцгеймера, рассеянного склероза, болезни Паркинсона.
31. Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофеину, алкоголю и наркотикам.
Сегодня многие люди в России считают, что организм человека сам, самостоятельно регулирует процесс потребления воды.Увы, это глубоко ошибочное мнение.С возрастом у человека притупляется чувство жажды. И он потребляет все меньше и меньше жидкости. Пожилые люди в России сплошь и рядом становятся жертвами процесса обезвоживания. Клетки тела пожилого человека постепенно «усыхают» из-за нехватки воды и перестают нормально выполнять свои функции. А пожилой человек и не чувствует этого. Он по-прежнему продолжает недополучать простую воду, пьет не более одного литра в день. В такой ситуации прогрессирует процесс старения всего организма. При нехватке воды у пожилых людей кожа становится сухой и покрывается морщинами. При хронической нехватке воды в организме пожилого человека возникают так называемые «возрастные» болезни. К этим болезням относятся: отложение солей, гипертония, одышка, диабет, высыпания на коже, стойкие запоры, разрушения суставного хряща и тому подобное.
Теперь вы видите, что дает нашему организму вода! А ведь она не только помогает сохранить молодость – есть определенная связь и между водой и долгожительством.
Тайна долгожителей
Ряд исследований, проведенных учеными и медиками России и других стран в местах проживания долгожителей (Якутия, Абхазия, Дагестан, некоторые районы Северного Кавказа и другие), показал, что главным фактором долгожительства во всех этих регионах является… местная природная вода, а точнее – ее состав.
Многолетний опыт исследований, проведенных в районах долгожительства, показал, что если постоянно пить не какую-то активно рекламируемую сегодня «лечебную» воду (насыщенную минералами, омагниченную, серебряную, «живую и мертвую» и тому подобное), а наиболее приемлемую (оптимальную) для организма питьевую воду из местных источников, то многих болезней у человека может не быть в течение всей жизни. Такому человеку, возможно, никогда не придется лечиться. Вода в местах долгожительства выступает не в лечебных, а в чисто бытовых и профилактических целях. Пить воду вместо лекарств – согласитесь, такой вариант устроил бы всех. Но – увы! – все люди Земли не могут постоянно проживать на ограниченной территории современных долгожителей. Тогда остается одно: узнать, какую же воду пьют долгожители и что следует сделать другим людям, чтобы постоянно иметь возле себя такую же оптимальную по своему составу жидкость?
В разрешении этого вопроса подсказку следует искать у самой природы. Если вы станете чуткими и внимательными собеседниками природы, то поймете, какую же воду природа советует нам выбирать из огромнейшего разнообразия питьевой воды.
Как уже было сказано, сегодня одной из причин большого числа долгожителей в отдельных районах мира ученые разных стран называют местную природную воду. А ее особенности напрямую зависят от почвы, которая и формирует минеральный состав вод. Уже потом на этих водах вырастают овощи и фрукты, которые поступают к долгожителям на стол. На этих же водах вырастают и травы, которые поедают домашние животные, а затем все это передается по цепочке и людям.
Везде, где проживает много долгожителей (как в России, так и за ее пределами), природная вода обладает одним общим признаком – она мягкая, содержание ионов кальция в ней укладывается в очень узкий интервал – от 8 до 20 мг/л.
В местах, где кальция меньше или больше этого интервала, число долгожителей резко снижается, хотя долгожители имеются везде, где проживают люди. Последнее обстоятельство говорит о том, что долгожительство не является каким-то феноменом. Это естественное свойство людей жить долго, до 120–150 лет, и только всевозможные неблагоприятные факторы укорачивают нам жизнь. Одним из таких факторов является неосознанное людьми постоянное и повышенное потребление кальция с питьевой водой и с продуктами питания. Долгожительству людей способствует природная вода, содержащая очень мало кальция.Следствием этого является низкий уровень кальция в крови (около 5 мг на 100 г крови), что и является одной из главных причин долгожительства в этих районах. Почти в прямой зависимости от содержания кальция в природной воде находится и его содержание в местной пище: овощах, фруктах, а особенно – в молоке и молочных продуктах.
Современные ученые нашли главный показатель качества питьевой воды – она должна быть очень мягкой. Мы же сегодня в России повсеместно пьем преимущественно жесткую воду, в которой содержится много кальция, слишком много, чтобы мы могли жить дольше.
Не все знают и о том, что жесткость воде придают ионы кальция, магния и некоторых тяжелых металлов. Основную жесткость создают ионы кальция, в воде их практически всегда намного больше, чем ионов других металлов. Вот она, простая и доступная истина: хочешь быть здоровым, жить долго и без проблем, обрати пристальное внимание на питьевую воду, которая ежедневно воздействует на твое тело. Посмотри, что ты пьешь и как ты пьешь. Задумайся над этим. Проблема заключается в том, что подавляющее большинство различных солей, попав в организм человека, очень быстро выводятся за его пределы самыми различными способами (с потом, мочой, естественными отходами и тому подобным). И только соли кальция надолго задерживаются в нашем теле. Еще есть одна тонкая деталь: только органический кальций усваивается телом человека и идет на его нужды, а неорганический кальций, попадающий в наше тело с водой, с большинством различных «чудо»-добавок не усваивается организмом и очень медленно выводится за его пределы, оседая на стенках кровеносных сосудов, в почках, селезенке, в желчном пузыре, ухудшая работу вашего организма, разрушая его здоровье.
Хотите узнать, как предотвратить этот губительный процесс?
Начните с воды.
Волшебная жидкость
Живые источники
Где же взять чистую питьевую воду?Для этого имеется несколько путей, которые тесно связаны с местом вашего проживания и с финансовыми возможностями.
Если вы живете возле природного источника чистой питьевой воды, проверенной на пригодность к потреблению соответствующими организациями, вам крупно повезло.
Если вы же у вас есть возможность и желание покупать чистую воду в магазине, обратите особое внимание на содержание этикетки, наклеенной на емкость с водою. На этикетке обязательно должна быть указана следующая минимальная информация:
Страна – производитель воды;
Название фирмы производителя, ее адрес и телефон;
Номер и название скважины, где добыта вода;
Технические условия, номер лицензии, регистр и другие документы, подтверждающие право на разлив данной воды;
Дата выпуска и срок годности воды;
Наличие штрих-кода.
Если на этикетке с водой отсутствует информация хотя бы по одному из указанных выше пунктов, воздержитесь от покупки! Ибо у вас есть все шансы приобрести подделку. Эту воду могли налить из ближайшего водопровода в самых антисанитарных условиях. Не стоит пренебрегать здоровьем и экономить на нем.
Если вы регулярно покупаете один и тот же сорт воды в одном и том же магазине, то не обольщайте себя тем, что эта вода должна быть всегда пригодной для питья. К сожалению, законы развития современного бизнеса таковы, что через шесть месяцев после выпуска любой продукции начинается производство ее подделок. Подделка бутылок с питьевой водой отличается от подлинника целым рядом внешних признаков:
Общий цвет или цветовые оттенки этикетки несколько отличаются от этикеток фирмы-изготовителя;
Не указан номер скважины, где добывалась вода;
На этикетке отсутствуют адрес и номера телефонов фирмы-изготовителя;
При переворачивании емкости вверх дном на дне видны осадки;
Меняются привычные для вас вкусовые качества воды и так далее.
Проверьте емкости с питьевой водой по указанным выше признакам. Если хотя бы один из них подтверждается, лучше приобретать воду другой марки – или в другом магазине.
Если вы считаете, что вода хороша только тогда, когда она прошла очистку в вашем доме, то в этом случае используется домашний фильтр по очистке воды.Сразу же отпадут проблемы поиска и ежедневного посещения источников с родниковой водой или походов в магазины за водой питьевой. Все внимание направлено на кран с водопроводной водой, которая всегда под рукой.
Каким должен быть состав по-настоящему полезной воды?
Химический состав природной воды зависит от тех почв, на которых они формируются и протекают. Воды, сформированные на почвах магматического происхождения, образованные миллионы лет назад, т.е. вулканического происхождения, содержат в себе мало солей. Сюда относятся районы Якутии, бассейны озера Байкал, реки Лены. Эти почвы твердые и малорастворимые под воздействием воды.
Что касается вод Кавказа, то здесь воды в основном образуются от таяния снега и ледников, то есть это талые воды. Если в местах таяния вода почти бессолевая, то по всей длине их течения могут лежать почвы, где вода легко растворяет соли и обогащается ими.
В отдельных районах одной и той же реки химический состав воды может отличаться.
Почвы же древних морей в основном состоят из известняков, содержащих в себе много солей кальция, а поэтому воды, растворяя известняк, обогащаются кальцием. Реки Украины и значительной части Европы богаты кальцием, поэтому в этих районах практически нет долгожителей.
В наше время «модно», чтобы на «фазенде» была вода, поступающая с пробуренных скважин. Такая вода очень часто содержит пугающую цифру концентрации кальция: 70 – 91 мг/л. Однако она пугает только посвященных людей. Остальные же спокойно и безмятежно пьют такую воду по поводу и без повода при любой погоде, тем самым существенно укорачивая (по незнанию) свою жизнь – на годы и даже десятилетия.
В России люди чаще всего употребляют воду из-под крана. Бытовые фильтры, которые монтируются непосредственно в водопроводную сеть, у нас встречаются все чаще и чаще. И все равно неуклонно растет число людей, заботящихся о своем здоровье и здоровье близких, людей, которые используют для питья и приготовления пищи бутилированную воду или воду в розлив из скважин.
Потребитель в большинстве своем ничего или почти ничего не знает об истинных критериях качества питьевой воды, предлагаемой рынком. Он верит рекламе в транспорте, читает буклеты фирм-поставщиков, заходя в магазин, видит заставленные самыми разными бутылками полки и, теряясь, с трудом выбирает действительно полезную воду.
Производитель предпочитает (с целью уменьшения издержек) активно предлагать «экологически чистую» питьевую воду с минимальной информацией о ее химическом составе. Умелый маркетинг, используемый продавцами воды без каких-либо убедительных доказательств, ласкающие слух термины «вода природная, живая, кристально чистая», применение материалов емкостей и этикеток с цветовой природной гаммой безотказно покоряет покупателя.
Названия вод, за редким исключением, не несут какой-либо полезной информации. Выражение «экологически чистая питьевая вода» в настоящее время является термином свободного использования и часто не соответствует истине. Поэтому покупателю следует обратить внимание на любые сведения по химическому составу воды, которые приводятся на этикетке.
А что же надобно знать о составе питьевой воды? Попробуем разобраться в этом. Большинство химических элементов в питьевой воде представлено в виде солей. Из них наибольшую часть составляют карбонаты (СО3) натрия и кальция – до 80%. Сульфаты натрия, кальция и магния составляют около 13%. Другие соли, состав которых варьируется в достаточно широких пределах, составляют оставшиеся 7%.
Соли присутствуют как в диссоциированном виде (растворенном до ионов), так и в недиссоциированном (чистом) виде. К числу главных растворенных минеральных компонентов питьевой воды относятся ионы Na+, К+, Ca2+, Мg2+, H+, Сl–, HCO3+, СО32–, SO42–, и газы О2, N2, СО2 и Н2S. В малых количествах содержатся ионы Fe2+, Fe3+, Мg2+, Вr-, и другие. Совместные исследования медиков и геологов показывают, что малое содержание минералов в питьевой воде (около 30 мг/л) является положительным фактором, снижающим количество тяжелых болезней у местного населения. И наоборот, в районах с высокой минерализацией питьевой воды (до 2000–2300 мг/л) наблюдается высокий процент онкологических заболеваний. Чрезмерный избыток даже одного элемента в питьевой воде может способствовать проявлению самых разных болезней
В ряде регионов России водопроводная характеризуется высоким содержанием железа (до 20 ПДК), повышенной жесткостью (до 3–4 ПДК), а также периодическим превышением ПДК солей тяжелых металлов.
Так как же влияет «безобидный» избыток железа в питьевой воде на здоровье человека? Избыток железа повышает риск проявления инфарктов, длительное потребление железосодержащей воды оказывает негативное влияние на репродуктивную функцию (рождение детей). Кожа человека приобретает неприятный серый оттенок.
Так же негативно влияет на здоровье и недостаток некоторых элементов в питьевой воде или их плохая усвояемость организмом. Например, недостаток хрома способствует появлению атеросклероза, уровень сахара в крови становится нестабильным, формируя склонность к диабету. Нехватка железа и меди ведет к расстройству ферментального аппарата человека. Нехватка железа – прямая дорога к болезням крови и падению иммунитета. Дефицит кальция и магния увеличивает риск получения инсульта, гипертонии, ишемической болезни сердца.
Для поверхностных питьевых вод европейской части Земли характерен именно недостаток кальция и магния. Низкая жесткость воды, обусловленная пониженным содержанием солей кальция и магния, выявлена у поверхностных водоисточников Мурманской, Архангельской, Псковской, Новгородской, Вологодской и других областей, Республики Коми и Карелии.
Относительные пропорции содержания элементов в питьевой воде часто не менее важны, чем их количество. Оптимальным соотношением кальция к магнию считается 2:1. Там, где это соотношение больше, например 7:1 (некоторые виды бутилированной воды в Финляндии), наблюдается такой же эффект, как при недостатке магния с кальцием. Существуют и другие, двойные и тройные, соотношения различных элементов, которые диктуются потребностями нашего организма и о которых мы пока еще слишком мало знаем.
Чистая, как слеза младенца
Если бы вода, которая встречается в природе, была «чистой», никакой необходимости в ее анализе или очистке не было бы. Но, к сожалению, независимо от источника, всякая вода в природе содержит самые различные примеси – в растворенном или взвешенном состоянии.
Дождевая вода, проходя через атмосферу, растворяет в себе содержащийся в воздухе кислород, азот и углекислый газ. Она также контактирует с пылью, дымом и другими примесями, которые остаются в ней в виде растворов или взвесей. В водутак же могут попадать бактерии и споры микроскопических организмов. Дождевая вода, проходя через воздух и просачиваясь через верхние слои почвы, поглощает двуокись углерода, которая соединяется с водой. Став кислой, эта вода растворяет минеральные вещества в почве или горные породы, через которые проходит.
Вода, полученная из поверхностных водоемов, может быть мутной из-за присутствия глины или ила. Сельскохозяйственные земли часто загрязняют воду органическими веществами, отходами животных. Во время паводков болота сбрасывают в реки продукты гниения растительности, микроорганизмы, повышают цветность воды. Кроме того, поверхностные воды подвергаются загрязнению отходами, городскими и промышленными сточными водами.
Грунтовые воды из неглубоких скважин (около 30 м) могут быть как жесткими, так и мягкими – это зависит от минерального состава грунта в данной области. Естественная фильтрация через песок обычно придает такой воде прозрачность, снижая содержание органических веществ. Вода из глубоких скважин обычно содержит сравнительно высокие концентрации растворенных минералов. Благодаря фильтрации целыми пластами песка эти воды обычно бывают чистыми и прозрачными.
Наверняка, вам приходилось слышать эту фразу от тех, кто стремиться сбросить вес: «Хочешь есть – попей воды!» Действительно, вода на некоторое время утоляет чувство голода, и, при этом не отяжеляет организм лишними калориями, что, в свою очередь, ведет к потере веса. Эта тенденция даже привела к тому, что появилась специальная водная диета, которая рекомендует в течение дня употреблять определенное количество воды и еще придерживаться определенных правил.
По мнению некоторых людей, чем больше выпивать в день воды, тем больше будет потеря веса. Это не так. К тому же, если у вас проблемы с почками, или ваш организм склонен удерживать воду, для вас водная диета не самый удачный вариант. Придерживаясь ее, вы должны быть уверены в том, что не навредите себе. Как и любая другая, водная диета имеет свои особенности, ограничения и легенды.
Легенда №1: пить только холодную воду?
Есть мнение, что холодная вода заставляет организм тратить больше сил на переработку и выведение, а значит – тратить больше калорий. Это не так. Холодная вода, скорее, замедлит обмен веществ. А вот теплая – 30 или 40 градусов, будет стимулировать работу желудка и кишечника. А значит – жир из организма будет выходить быстрее.
Легенда №2: простая вода снижает вес?
А вот это правда. И водная диета тому доказательство. Самая простая, обычная вода способствует снижению веса – если все правильно делать. Люди зачастую путают чувство голода и чувство жажды, а это может привести к проблемам с весом. Именно поэтому все диеты настаивают на увеличении объемов употребления воды. Думаю, вы и сами замечали, что когда вы начинаете пить больше чистой воды без газа, не важно – обычной или минеральной, вы начинаете худеть и выглядите значительно лучше, свежее и моложе.
Легенда №3: нужно пить очень много воды?
Это заблуждение. Пить нужно столько воды – сколько ваш организм способен переработать. Как это понять? Водная диета предлагает следующий расчет: разделите свой вес на 20. Полученная цифра – это количество литров жидкости, которую вам потребуется выпивать в день.
Водная диета: предостережения
Повторюсь еще раз: если у вас не все в порядке с почками, если есть заболевания мочевыводящих путей, если ваш организм легко задерживает воду – водная диета может быть вам противопоказана.
Кроме указанных выше проблем, избыток жидкости в организме может повлиять на возникновение диареи, тошноты, повышению внутричерепного давления и других неприятных вещей.
К тому же, вода так же может растягивать желудок, как и пища. Поэтому – пейте воду небольшими порциями. Чтобы соблюсти это правило – носите бутылочку воды с собой, это не так затруднительно, как может показаться.
1. Пейте чистую негазированную воду.
2. Водная диета лучше переносится весной и летом, лишняя жидкость будет выходить вместе с потом.
3. Начинайте утро со стакана теплой воды, есть потом можно только через тридцать минут.
4. Не пейте во время еды – вы создадите сложности пищеварению.
5. После приема пищи можно есть только через полтора или два часа.
6. Мучные продукты никогда не запивайте.
7. Обязательно принимайте витаминные комплексы с содержанием магния, кальция и калия. Вода легко вымывает из организма эти компоненты – их обязательно нужно восполнять.
Направлены не только на похудение, но и на оздоровление. Водная диета – очень непростая, и вы можете ею воспользоваться только в случае крайней необходимости и полной уверенности в идеальном состоянии здоровья.
Парадокс. Но это так. Если вы хотите подсушить свое тело, пейте воду. Если вы не будете пить воду в достаточном количестве, вы будете поправляться.
Сколько и как пить?
Если вы занимаетесь активно спортом, то вам не нужно ждать, пока захочется пить. Пейте воду авансом 
Вода составляет от 55 до 75% от общего веса вашего тела. Ваша кровь состоит из девяноста процентов воды. Когда организм теряет более 10% жидкости, начинается обезвоживание. Потеря более 20% жидкости приводит к летальному исходу.
Следовательно, вода - это важнейшая составная часть организма. В теле массой 50 килограммов основная часть, т. е. 35 килограммов, принадлежит крови, лимфатической и внеклеточной жидкостям. И лишь 15 килограммов занимают органы, т. е. твердые компоненты.
4-месячный плод 93%
7-месячный плод 85%
Новорожденный 80%
Ребенок 75%
Взрослый 70%
Пожилой человек 60%
Три уровня жидкости, и их соотношение в организме:
1 – Кровь 5%
2 - Внеклеточная жидкость 15%
3 – Внутриклеточная жидкость 50%
Вы решили стать стройнее и избавиться от жира на теле? Вам нужно пить воду. Достаточно много воды, чтобы печень и почки вместе с ней выводили из организма накопленные токсины.
Моя знакомая - полостной хирург. Как-то раз, зайдя к ней на работу, я застала ее прямо после операции. И была удивлена очень неприятным запахом, который от нее исходил. Я спросила, что вызвало такой запах. Знакомая объяснила, что это запах человеческого жира. На операцию доставили пациентку с избыточным весом и пришлось снимать пласты жира, чтобы добраться до оперируемых органов. Плохой запах исходил от него.
Помимо того, что он сам откладывается на наших боках, в нем также накапливается большое количество токсинов. И когда вы начинаете сжигать свой жир, то эти токсины попадают в кровь. Это является одной из главных причин плохого самочувствия и раздражительности худеющих людей. 
Чем лучше всего выводить токсины? Питьем. Так что пейте воду, чтобы помочь своим почкам и печени. Также наша печень – это одно из главных звеньев в обмене веществ. Важно пить достаточно воды, и ваша печень поработает над очисткой организма от жира гораздо эффективнее.
Также скудное питье воды приводит к избытку глюкозы в крови, на пути к вашей печени. В результате избыток глюкозы будет храниться в виде жира вместо гликогена.
Всего этого можно избежать, выпивая достаточное количество чистой воды.
Пейте воду регулярно, ежедневно. Не ждите, когда будет сухо во рту. Пейте маленькими глотками. Пейте воду после еды, содержащей много углеводов.
Не ждите, пока организм начнет обезвоживаться. Один из лучших способов проверить, обезвожены вы или нет, проверьте свою мочу.
Нет, нет. Не нужно ее никуда собирать, или делать это в специальную емкость. Просто посмотрите на нее, после того как Если ваша моча темного с сильным запахом, то это явный сигнал о том, что жидкости недостаточно. Также об этом говорит небольшое количество мочи – это может также сигнализировать, что ваше тело нуждается в воде.
Если вы хотите стройную подтянутую фигуру, то должны помнить, что наши мышцы состоят из от 70 до 80% воды.
Сколько нужно воды человеку? Более 1,5 л в день. При активном образе жизни, если вы потеете, то более 2 л в день.
Пейте на здоровье и для красоты, а также для правильного обмена веществ.
1 4 сентября 2011 г. скончалась 20 - летняя Маргарита Асланян, администратор популярной группы в социальной сети ВКонтакте "40 кг", упав в обморок и задохнувшись от того, что язык запал в горло и перекрыл дыхание, сообщается в группе.
В группе "40 кг" состоит свыше 25 тысяч девушек, которые стремятся увидеть цифру 40, встав на весы. Сейчас группа "40 кг" закрыта. Она активно пропагандировала анорексию: "Чтобы ребра выступали везде, где только можно. Если надавить на грудь - то ребра прощупывались так же, как и под ней. Об ребра можно бы стучать сквозь тонкую кожу. А на спине выступили острые бугорки позвоночника. И бедренные кости едва ли не разрывали своей остротой кожу".
"Я считаю, что подобные группы ВКонтакте и других социальных сетях, это, скорее, зло, чем добро. Да, я, 25-летняя девушка, которая хочет похудеть, прочитав советы админов по поводу диет, приму к сведению, и все, так как у меня уже есть мозги. А какие мозги у 16-17-летних девочек??? Основные подписчики у подобных страниц как раз несформировавшиеся подростки. Они обсуждают на страницах таких групп, как "Не жри, Сука", как они вторую неделю сидят на воде, и, о, Боже, поддерживают друг друга в этих начинаниях. За какие-либо здравомыслящие замечания от нехудеющих людей: пожизненный бан. Они - ценители именно анорексичной худобы! Подростки сходят с ума и, простите за цинизм, я еще удивляюсь, что это первый подобный случай..." - сказала корреспонденту Sibnovosti.ru одна худеющая девушка.
Под постом о смерти девушки есть комментарий с рассказом, как она худела. С 66 килограммов Маргарита похудела до 39. Но потом все же образумилась и набрала, оптимизировав свой вес до 49 кило.
Спустя месяц после смерти девушки под новостью о страшной гибели девушки на сайте Sibnovosti.ru женщина, представившаяся матерью умершей Маргариты, оставила комментарий, в котором рассказала о болезни и гибели дочери:
«Здравствуйте! Я мама Маргариты Асланян. Это письмо тем, кто до сих пор состоит в группе «40 кг». Моя дочь умерла от анорексии 14 сентября 2011 года в 8 утра. Если хотя бы до одного человека смогу достучаться, буду очень рада… Мы получили заключение судмедэксперта 18 октября 2011 г. Практически все органы моей дочери в 20-ти летнем возрасте были в состоянии 70-80-ти летнего человека, не пострадали только легкие. Нарушения из-за неполноценного питания оказались несовместимы с жизнью. Организм съел себя сам - недостаток необходимых веществ. Дистрофия всех органов, недостаточность, гормональный сбой… Много всего плохого и ужасного…. Обнаружена гематома (язва) в горле от постоянного вызывания рвоты... Как умудрилась она это скрыть от меня? Были у нас разногласия, мягко сказано, по поводу ее питания… Потом чуток все налаживаться стало. В последнее время ела очень хорошо, не уследила я, что все в пустую, в унитаз… Занималась она спортом, бегала, пресс качала…. НО! Спорт полезен, если он в сочетании с нормальным образом жизни, а в том числе и питанием! Худоба, а значит красота- в ее понимании были поставлены Маргошей во главу угла. Девочки! Одумайтесь! Ведь гармония в душе важнее, чем лишний сантиметр на попе, развивайте внутренний мир, общайтесь, радуйтесь жизни, она дана всего лишь раз! Поддерживая друг друга в голодании – Вы убиваете не только себя! Поберегите своих родителей! Ведь для матери потерять свое дитя, равно смерти. Все, что пишут о смерти Марго – полная чепуха. Умерла дома, рано утром (я услышала стоны из ее комнаты), пыталась ее спасти, делая искусственное дыхание, отец вызвал скорую, потом реанимация приехала, все напрасно… Марго больше нет, это ужасно! Не повторяйте чужих ошибок! ПРОШУ ВАС! НЕ НАДО! Самая Несчастная Мать на Земле» , - написала Анна.
Как отличить голод от жажды и спасти фигуру от лишнего веса? Вместе с известным натурологом вы выберете напиток, который принесет пользу вашему здоровью. Чай, кофе, молоко или сок на 95% состоят из обычной воды, но могут принести вред и лишние калории. Из этой книги вы узнаете простые способы очистки воды и оздоровления организма водой. Чистая питьевая вода спасет от обезвоживания и станет настоящим целебным источником успеха и здоровья. Подарите себе молодость и долголетие!
Вода против лишнего веса
По данным института питания Российской академии медицинских наук, около 55% россиян старше 30 лет имеют избыточный вес, в том числе 60% женщин и 50% мужчин. Статистика свидетельствует, что тучные люди живут на 10-20 лет меньше, чем люди с нормальным весом. Ожирение ведет к развитию сахарного диабета 2-го типа, которым страдают 90% людей с ожирением.
Ожирение – это болезнь. К сожалению, не все это понимают . Многие люди, страдающие ожирением и избыточным весом, наивно полагают, что это лишь внешние дефекты, с которыми можно смириться. Однако избыточный вес негативно сказывается на работе всех органов и систем человеческого тела – начиная от элементарных неудобств, испытываемых при движении, и заканчивая тяжелейшими хроническими заболеваниями сердца, печени, почек, суставов, системы кровообращения.
Человеку трудно распознать потребность организма в воде. Полное и достаточное насыщение водой зависит от остроты ощущения жажды. К сожалению, с годами человек постепенно теряет свою природную способность распознать обезвоживание, а клетки его тела практически перестают посылать в мозг сигналы жажды. У пожилых людей может развиться хроническое обезвоживание, даже если вокруг полно питьевой воды, потому что они не испытывают жажды и не желают пить эту воду. Чем больше организм обезвоживается, тем активнее регулирующие водный режим мозга химикаты – гистамин и его подчиненные на местах – выполняют свои обязанности по рационированию воды и ее перекачке, что негативно отражается на здоровье, учащаются головные боли, появляется избыточный вес.
Сигналы о жажде
Ведущие врачи и психологи считают признаками обезвоживания организма человека следующие чувственные ощущения:
1. Чувство усталости без видимой причины . Вода является основным источником энергии тела человека. Даже пища, которую принято считать хорошим источником энергии, не имеет для организма никакой ценности, пока не пройдет этап гидролиза и не получит от воды заряд энергии в ходе этого процесса. Более того, энергетическим источником для нейропередачи и оперативных команд на выполнение тех или иных действий является гидроэлектричество, образующееся в нервных путях и местах их соединения с мышцами и суставами тела.
2. Прилив крови к лицу .Когда тело обезвожено и мозг не может получить из кровеносной системы количества воды, достаточного для своих нужд, он отдает команду на пропорциональное расширение питающих его кровеносных сосудов. Более того, лицо человека – это не просто два глаза, рот, нос и два уха. Это своего рода приемная тарелка локатора, снабженная множеством нервных окончаний, которые ведут непрерывное наблюдение за окружающей обстановкой и передают полученную информацию в мозг. Другими словами, лицо является продолжением мозга, которое выполняет чрезвычайно важные функции. Его нервные окончания тоже нуждаются в насыщении водой. Поэтому усиление прилива крови к мозгу обычно сопровождается приливом крови к лицу. Если у человека красное лицо (что часто встречается у алкоголиков, поскольку алкоголь обезвоживает мозг, чем вызывает головные боли с похмелья) – значит, этот человек страдает от обезвоживания и нуждается в большом количестве воды.
3. Раздражительность, гнев и беспричинная вспыльчивость. Раздражительность является уловкой, попыткой мозга избежать выполнения деятельности, требующей большого количества энергии. Предложите раздраженному человеку пару стаканов воды – и вы увидите, что он успокоится и сменит гнев на милость.
4. Беспричинное чувство тревоги. Это сигнал, с помощью которого лобные доли мозга могут передать свою озабоченность нехваткой воды в зоне их деятельности. Для думающего мозга это способ выразить озабоченность обезвоживанием организма.
5. Чувство подавленности и уныния. Главным сокровищем любого организма являются резервы жизненно важных аминокислот. Аминокислоты необходимы для осуществления множества различных функций, поэтому их недостаток приводит к тому, что мозг функционирует с меньшей эффективностью. Обезвоживание непрерывно истощает запасы ряда аминокислот, и это вызывает чувство подавленности и уныния.
6. Депрессия. Это состояние связано с более серьезной фазой обезвоживания. Депрессия организма при недостатке питьевой воды принуждает мозг аварийно использовать некоторые из жизненно важных ресурсов в качестве антиоксидантов, чтобы справиться с нейтрализацией токсичных отходов от обмена веществ, от которых не удается избавиться по причине недостаточной выработки мочи. В число таких ресурсов входят аминокислоты триптофан и тирозин, которыми печень вынуждена жертвовать для нейтрализации токсичных отходов. В то же время триптофан необходим мозгу для производства серотонина, мелатонина, триптамина индоламина. Все эти элементы являются жизненно важными нейротрансмиттерами и используются для балансирования и интегрирования функций организма. Когда их не хватает, человеком овладевает депрессия. Тирозин – это еще одна аминокислота, которую мозг использует для выработки адреналина, норадреналина и допамина, выполняющих функции нейротрансмиттеров – «снабженцев». Их недостаточная активность повергает человека в бездействие и тоску.
7. Вялость. Это признак того, что для улучшения функционирования мозга требуется усилить кровообращение. Такое ощущение может быть предвестником головной боли, возникающей в случае, если усиленный приток крови к мозгу не приводит к достаточному насыщению его клеток водой. Клетки мозга в ходе своей непрерывной деятельности производят токсичные отходы метаболического процесса, которые необходимо регулярно удалять. Клетки мозга не переносят накопления кислотных материалов в своем непосредственном окружении. Признаком этой фазы физиологии мозга может служить ощущение тяжести в области головы.
8. Беспокойный сон, особенно у пожилых людей . Если вашему организму не хватает воды, нечего мечтать о безмятежном сне ночью. Полноценный 8-часовой сон вызовет еще большее обезвоживание, потому что много воды теряется с потом, особенно если человек спит под теплым одеялом. Если тело получит воду и немного пищевой морской соли, то ритм сна может сразу же восстановится.
9. Беспричинное нетерпение . Для спокойной работы мозг должен затрачивать большое количество энергии. Если у него нет достаточного резерва накопленной энергии, то он старается как можно быстрее закончить любую работу. Это стремление быстрее уклониться от действий называется «нетерпением». Не забывайте, что в теле человека вода вырабатывает гидроэлектрическую энергию со скоростью, достаточной для того, чтобы восполнить использованные запасы. Энергия, получаемая из пищи, должна пройти множество этапов молекулярной конверсии, прежде чем ее можно будет разместить в энергетических хранилищах клеток. Но для этого процесса необходимо достаточное количество воды, чтобы осуществить гидролиз компонентов пищи, чтобы их можно было затем использовать как источник энергии.
10. Невнимательность . Это еще одна попытка мозга уклониться от работы, требующей энергии для концентрации на чем-то определенном. Чем выше степень гидратации мозга, тем больше энергии он способен произвести для размещения новой информации в своих банках памяти. Аналогичным образом обезвоживание вызывает дефицит внимания у детей, которые отдают предпочтение газированным напиткам.
11. Одышка у здорового во всех остальных отношениях человека, не связанная с болезнями легких или инфекциями . Люди, которые желают заниматься физическими упражнениями и не страдать одышкой, должны пить достаточное количество воды, прежде чем приступить к любым видом физической деятельности.
12. Тяга к искусственным напиткам, таким как кофе, чай, газированная вода и спиртное . Таким образом, мозг сообщает вам о необходимости насытить его водой. Такие неудержимые желания основаны на условном рефлексе, связывающем насыщение водой с приемом этих напитков, которые на самом деле еще больше обезвоживают организм. Процесс постоянного обезвоживания вызывает стресс и заставляет мозг вырабатывать гормоны стресса, включая эндорфины – природные опиаты (наркотики), помогающие организму справиться с нарушениями его экологического режима. Одной из причин продолжения потребления этих напитков является усиление пристрастия к уровню их собственного производства эндорфинов . Вот почему кофеин и алкоголь вызывают привыкание и абстинентный синдром. Следующей стадией такого привыкания может стать применение тяжелых наркотиков, которые вызывают постоянное стремление к выработке эндорфинов. Следовательно, если вы хотите, чтобы ваши дети не употребляли наркотики, начинать следует с постепенного исключения из их рационов постоянного потребления кофеина (крепкий чай и кофе).
13. Сны об океанах, реках или других водоемах – это форма подсознательно рождающихся желаний мозга добраться до источника воды и утолить жажду. Мозг вызывает такие образы, чтобы заставить сознание человека совершить необходимое мозгу действие, даже во время глубокого сна.
Хочешь есть? Пей!
В этом известном афоризме «Хочешь есть? Пей!», как ни странно, содержится очень важная мысль. От избыточного веса физического тела можно легко избавиться с помощью нормализации потребления чистой питьевой воды (а не ее заменителей) и регулярного приема в течение дня оптимального количества пищевой морской соли. Хотя наш организм способен быстро адаптироваться ко многим трудностям, в том числе и к нехватке воды. В ходе такой адаптации ощущение жажды часто путается нашим сознанием с чувством голода, потому что они оба на уровне физических ощущений проявляются почти одинаково. Организм требует воды, но это требование толкуется нашим сознанием неверно, и человек начинает усиленно есть. После того, как он «наелся», явная жажда проявляется в виде сухости во рту, которую мы традиционно считаем единственным симптомом нехватки воды в организме. Хотя на деле этот сигнал является «аварийным». Небольшое количество воды или чая мы выпиваем после еды, что удовлетворяет лишь минимальную потребность организма в воде, которую он тут же расходует на первоочередные нужды, оставляя большинство клеток тела на сухом пайке. При таком распорядке дефицит воды становится хроническим состоянием физического тела человека, зато твердая пища потребляется в избытке, что и является одной из главных причин ожирения.
Самый простой способ отличить голод от жажды – выпивать перед едой (завтрак, обед и ужин) 1-2 стакана чистой питьевой воды. Такой подход присущ животному миру, который интуитивно это ощущает. А у большинства людей (в силу удобства, но не пользы для здоровья) сложился иной распорядок: сначала поесть, а потом попить. Однако, выпивая воду перед каждой едой, можно предотвратить патологическое увеличение веса физического тела.
Следует знать, что содержащийся в воде сахар является не менее важным поставщиком энергии для клеток мозга, чем пища. При этом ежедневное потребление сахара (не только в чистом виде, но и в составе других продуктов), как правило, существенно выше, чем это нужно мозгу. Получается, что большая его часть отправляется с кровью не в мозг, а в другие части тела (живот, бедра, ягодицы), где и оседает в виде солидных жировых отложений. Чем больше человек принимает еды, тем больше сахара попадает «мимо цели – мозга человека» и оседает в виде жира на различных частях тела. А другой, чистый и безвредный, источник жизненной энергии человека – вода тем временем просто игнорируется.
О других «чудесных» способах быстрой потери веса (диеты, таблетки, изматывающие фитнес-занятия и т.п.) многие читатели слышали и на собственном опыте убеждались в их неэффективности.
Сам по себе механизм естественного похудания предельно прост и не дорог. За полчаса до приема пищи надо выпивать 1–2 стакана чистой воды, столько же – через два часа после него . Это поможет вашему сознанию отличить голод от жажды и избежать поглощения ненужной, с точки зрения физиологии тела, пищи. Вместе с уменьшением количества потребляемой еды изменится и ее качественный состав, поскольку при нормальном водоснабжении организма вам больше захочется принимать белков, чем углеводов (со временем появится равнодушие к сладкому – существенному источнику лишнего веса).
Остановив казавшийся до этого необратимым процесс набора лишних килограммов, вы можете подумать и об избавлении от уже имеющихся на вашем теле жировых запасов. Рецепт тот же. Постепенно увеличиваем прием чистой воды. Однако нельзя резко увеличивать прием воды, не принимая при этом достаточное количество соли. Без соли вода просто не будет задерживаться в вашем теле.Если вы заботитесь о своем здоровье, ни в коем случае не переходите на бессолевую диету! Не забывайте, что, помимо чистой воды, вашему телу постоянно требуется определенное количество пищевой морской соли. Общий суточный прием пищевой морской соли составляет 3 – 4 г. (1/2 чайной ложки) в день.
Выпив ¾ очередного стакана воды, положите на кончик языка (4-5 раз в день) несколько крупинок морской соли и, медленно допивая ¼ остатка воды в стакане, позвольте рассосаться соли. Это позволяет более активно снижать избыточный вес, снимать болевые ощущения в теле, быстрее заснуть и просто расслабиться. Знайте, что во время приема пищи можно без ограничений (по потребности) пить чистую воду.
Среднее количество выпиваемой вами воды в сутки определяется как произведение вашего веса на 30. Например, ваш вес 70 кг. В этом случае среднее суточное потребление воды составляет 70 х 30 = 2,1 литра.
Прекрасным дополнением к уже описанным мерам станет дополнительная физическая нагрузка, например обыкновенная ходьба. Движение физического тела, как и вода, повышает выработку гормонов физической активности, в частности адреналина, а значит, способствует производству липазы – фермента, который расщепляет уже сформировавшийся в вашем теле жир.
Согласно результатам исследований чувствительные к гормонам сжигающие жир ферменты активизируются после первого часа ходьбы и остаются активными на протяжении 12 часов. Поэтому, совершая прогулки два раза в день, вы регулярно активизируете сжигающий жир фермент и достигаете накопительного эффекта его деятельности. Регулярно пейте чистую воду, принимайте морскую пищевую соль, ходите пешком и худейте на здоровье!
Учимся пить правильно
Прежде чем говорить о режиме приема воды, следует придерживаться главного правила: чтобы попить воды, ни в коем случае не следует дожидаться ощущения сухости во рту. Этот признак нельзя считать единственным проявлением потребности организма в воде. Данный сигнал в действительности является «аварийным» и сообщает о том, что имеющаяся в организме вода уже распределяется в соответствии с «иерархией» органов и систем, то есть некоторые клетки тела ее уже недополучают. Если у вас «пересохло в горле», значит, вместо того, чтобы пополнять запасы за счет внешних источников, тело начинает использовать внутренние резервы. А сделать это можно, только «ущемляя интересы» тех или иных тканей и органов.
На поддержание всех физиологических процессов организму требуется огромное количество воды. При этом значительное количество влаги он теряет в процессе обмена с внешней средой. Чтобы восполнить эти потери, в зависимости от уровня физической активности, температуры окружающей среды, количества поглощаемой твердой пищи и других условий, необходимо выпивать по 6-10 стаканов воды (именно воды, а не любой жидкости) в день. При этом надо соблюдать некоторые правила.
1. Оптимальная разовая порция воды – от 250 до 500 мл, то есть от 1 до 2 стаканов.
2. Воду следует пить перед едой, лучше – за полчаса до приема пищи. Таким образом, вы избавите свою пищеварительную систему от необходимости изыскивать дополнительные резервы воды для переваривания пищи, лишая при этом живительной влаги другие органы. Чем больше твердой пищи вы планируете принять, тем больше воды вам понадобится. Стандартная доза – 2 стакана. Особенно это актуально для тех, кто страдает различными расстройствами пищеварения – гастритом, дуоденитом, изжогой, колитом, язвенной болезнью. Такой режим приема воды поможет вашему сознанию отличить чувство голода от чувства жажды и избежать переедания.
Конец ознакомительного фрагмента.
